Zuppa di Bonn: una ricetta semplice ed economica per l'armonia! Zuppa di Bonn: la ricetta della corona per la salute e l'armonia.

Zuppa di Bonnopzione perfetta per chi vuole perdere peso velocemente.

Ma il cibo non è per tutti. Particolarmente estraneo ai nutrizionisti. Dopotutto cibo dietetico sulla zuppa non può essere definito equilibrato. Sì, e il gusto del piatto è particolare.

I componenti principali sono il cavolo, peperone, pomodori e cipolle cotti in acqua. Pertanto, la zuppa di questo non è molto gustosa.

Molte persone lo criticano per gusto speciale cavolo bollito. Per queste persone ci sono ricette alternative.

Il piatto in sé non è dannoso, ma una dieta su di esso può portare ai risultati più inaspettati.

Vantaggi della zuppa di Bonn

La zuppa di Bonn, nota anche come zuppa di sedano o cipolla, è composta da verdure con " caloria negativa". Il corpo spende più energia per digerire queste verdure di quanta ne riceve da esse.

Le principali calorie in un piatto di cavolo e cipolle. Le restanti verdure aggiungono vitamine e gli elementi utili necessari al piatto.

Di conseguenza, il corpo inizia a spendere l'energia contenuta nel grasso corporeo e non ricevuta dal cibo.

Inoltre, la zuppa contribuisce a una potente purificazione del corpo e alla rimozione dei liquidi in eccesso grazie al miglioramento della cistifellea e del fegato.

calorie Zuppa di Bonn preparata secondo ricetta classica, solo 33 calorie per 100 grammi.

Il valore nutritivo:

  • Grassi - 0,08 g
  • Proteine ​​- 1,33 g
  • Carboidrati - 6,64 g

Vitamine e oligoelementi:

  • Sali di potassio e di sodio
  • Sale al fosforo
  • ferro e iodio
  • Vitamina PP e A
  • Vitamina B1 e B2
  • Molte persone si chiedono quanto spesso sedersi sulla zuppa di Bonn. Un corso completo è una settimana, quindi puoi ripetere il corso ancora e ancora. Inoltre, se alcune regole sono state violate durante la dieta, il conto alla rovescia deve essere ricominciato da capo.
  • Durante la dieta è severamente vietato bere alcolici e bevande gassate, mangiare pane e cibi fritti.
  • Non appena sorge la sensazione di fame, puoi mangiare la zuppa, non ci sono regole rigide nelle quantità di cibo assunto durante il giorno.
  • La versione classica, che consente di ottenere il massimo effetto dimagrante, va preparata senza sale.
  • Il modo migliore per cucinare un pasto brodo vegetale. Ma se una ricetta del genere sembra troppo blanda, è consentito l'uso di brodo di olio vegetale a basso contenuto di grassi.
  • Aggiungere appetibilità, puoi usare aglio secco, coriandolo.
  • Puoi mangiare la zuppa Bonn di notte, ma è importante farlo almeno alcune ore prima di andare a dormire.
Delizioso e senza calorie Consigli per i più golosi: come non ingrassare con il gelato. Può essere consumato a colazione o a cena.

Zuppa di Bonn senza sedano

La ricetta classica richiede un certo insieme di verdure fresche e il rispetto delle regole del trattamento termico.

Ingredienti richiesti:

  1. piccola testa di cavolo cavolo bianco
  2. Cinque cipolle
  3. Cinque pomodori freschi(puoi usare anche in scatola)
  4. Due peperoni
  5. Eventuali erbe disponibili (cipollotto, prezzemolo, aneto)
  6. due carote

Tagliare le verdure e metterle in una ciotola d'acqua. Cuocere a fuoco basso fino a quando tutte le verdure saranno morbide. È importante controllare il fuoco e assicurarsi che il brodo non bolle.

Ricetta con sedano

  1. Un mazzetto di sedano
  2. Cinque pomodori
  3. Due peperoni
  4. 500 grammi di cavolo bianco
  5. sei lampadine

Lavate e tritate le verdure e mettetele in una ciotola. Quindi versare acqua (dovrebbe coprire completamente le verdure) e dare fuoco. Portare prima a ebollizione, quindi ridurre immediatamente il fuoco al minimo. Cuocere fino a quando le verdure sono morbide.

Ricetta con i broccoli

  1. Sei teste di cipolle
  2. piccolo cavolo bianco
  3. 10-12 piccole cimette di broccoli
  4. Due peperoni
  5. due gambi di sedano
  6. sei pomodori freschi
  7. mazzo di verde
  8. Erbe a piacere

Tritare e lavare le verdure. Mettere tutti gli ingredienti in una casseruola e versare due litri d'acqua. Cuocere a fuoco vivo per dieci minuti, quindi ridurre il fuoco al minimo e cuocere la zuppa fino a quando completamente preparato le verdure. Prima di servire, aggiungi verdure tritate finemente.

Ricetta allo zenzero (aumento dell'effetto brucia grassi)

  1. 25 grammi di zenzero
  2. Tre grossi pomodori
  3. 300 grammi di cavolo bianco
  4. due carote
  5. Due gambi di sedano e 30 grammi di radice di sedano
  6. Due peperoni
  7. Tre teste di cipolle
  8. Verde

Lavare tutte le verdure e tagliarle a pezzetti. Tritare le verdure e grattugiare la radice di sedano e lo zenzero su una grattugia media. Mettere in una casseruola il cavolo e la cipolla, i peperoni, il prezzemolo, tutto il sedano e le carote. Versare due litri d'acqua e portare a ebollizione. Dopo aver fatto fuoco minimo e aggiungere i pomodori, lo zenzero, le erbe secche e le spezie (tranne il sale) a piacere.

Controindicazione

Qualsiasi cibo a basso contenuto calorico può essere pericoloso per la salute. Usa la dieta Bonn con cautela quando:

Prima di intraprendere questo sistema di perdita di peso, è consigliabile consultare un medico e, ad ogni accenno di cattiva salute, interrompere immediatamente la dieta.

La zuppa di Bonn è stata recentemente considerata una delle diete settimanali più sicure. Ci sono due ragioni per questo: alto valore nutrizionale e non c'è bisogno di morire di fame. Secondo questo metodo, senza particolari restrizioni, puoi perdere da sette a otto kg in sette giorni.

Calorie e controindicazioni

Secondo i nutrizionisti, la zuppa Bonn è diversa contenuto calorico medio- 27 kcal / 100 g È stato ridotto a quasi zero contenuto di grassi e non un gran numero di le proteine ​​non contribuiscono all'accumulo di inutili massa muscolare. La zuppa di Bonn ha un contenuto calorico adatto a garantire la vitalità dell'organismo solo grazie alle cipolle e al cavolo bianco. Pomodori, sedano e peperoni non contengono quasi calorie, quindi contribuiscono alla perdita di peso.

Inoltre, la zuppa Bonn è indicata per le persone obese beriberi che soffrono di disturbi del fegato e della cistifellea, diabete, aterosclerosi. Questo piatto contiene un insieme quasi completo di oligoelementi necessari per la vita: fosforo, iodio, ferro, potassio, sodio, vitamine del gruppo B e altri.

Tuttavia, lì effetti collaterali metodi, di cui anche non fa male sapere. La dieta è generalmente controindicata per le persone che soffrono di malattie. tratto gastrointestinale, e le donne incinte, alle quali la zuppa di Bonn fa parecchio male. Questa dieta può essere utilizzata dalle madri che allattano, ma dobbiamo ricordare che il piatto ha un forte effetto diuretico.

Come cucinare

Tutti gli ingredienti per cibo dietetico si possono trovare in un negozio di verdura e a prezzi ragionevoli. Cucinando la zuppa di Bonn, la ricetta per cucinare sembrerà semplice. Per questo avrai bisogno di:

  • 5 fresco o pomodori in scatola;
  • 2 peperoni;
  • una piccola forchetta di cavolo bianco;
  • 5 lampadine;
  • 1-2 carote;
  • un mucchio di verdure: broccoli, prezzemolo, sedano, cipolla.

Per rendere gustoso il piatto, puoi prendere come base brodo magro a partire dal carne magra. Per aggiungere una piccantezza piccante, usa aglio secco, coriandolo, coriandolo: qualsiasi spezia naturale andrà bene. Verdure tritate e spezie vengono inserite brodo caldo e cuocere a fuoco basso fino a quando non diventa morbido. È importante non far bollire il brodo, controllando attentamente il fuoco.

La zuppa Bonn per dimagrire può essere consumata in quantità illimitate, mangiandone una porzione ogni volta che si ha fame. Oltre alla zuppa durante il giorno, puoi bere caffè, tè, composte non zuccherati. Mangiare frutta e verdura con snack. Dovresti stare attento con le banane: sono molto ricche di calorie. Quando il quarto o quinto giorno la zuppa sembra completamente insipida, puoi mangiare una bistecca magra. petto di pollo, Poco riso bollito e un bicchiere di latte con un contenuto di grassi dello 0,5%. L'unica cosa che devi dimenticare è vino, vodka e birra. L'alcol rallenta il metabolismo e riduce a zero l'effetto della fibra.

Effetto zuppa di Bonn

Un bel vantaggio di questa dieta è che la zuppa Bonn mostra non solo risultati esterni, ma anche interni. Il sedano richiede molto tempo per essere digerito, quindi ti sentirai sempre meno affamato. Un gran numero di vitamine avrà un buon effetto sul benessere. La digestione migliorerà e, cosa più importante, la freccia sulla bilancia scenderà costantemente. Allo stesso tempo, la dieta fornisce risultati a lungo termine. La perdita di peso non si verifica a causa della perdita di umidità, ma a causa dell'attivazione del meccanismo per bruciare i grassi.

Questo metodo di perdita di peso combatte l'obesità in modo efficace e indolore, quindi la zuppa Bonn ha le migliori recensioni. Questo è il modo migliore per perdere peso per molte donne.

Margherita, 36 anni.

Prima della zuppa Bonn, ho provato una dieta rigorosa: paradiso e terra! La zuppa è deliziosa, puoi mangiare quanto vuoi. Pertanto, la settimana della dieta passa senza troppi tormenti ei contenitori con torte e carne fritta non sognano di notte.

Elena, 27 anni.

Un ottimo modo per perdere rapidamente qualche chilo prima delle festività natalizie! Ero tormentato dal grasso in eccesso sullo stomaco, ho mangiato minestra di Bonn- tutto, come a mano, è stato rimosso in una settimana. Vado ora, mi vanto di una cifra aggiornata.

Uliana, 31 anni.

Volevo provare qualcosa da molto tempo. dieta a base vegetale. Ho preparato questa zuppa. L'effetto, ovviamente, è che non c'è niente da dire. Ma sedano, cipolle, erbe aromatiche ... mi piace mangiare gustoso, quindi passerò a un modo kefir-fragola per perdere peso.

La dieta della zuppa di Bonn è una delle più sicure per la salute in termini di benessere generale e stato psicologico di perdita di peso, nonché di normale funzionamento. organi interni. Durante la dieta Bonn, è consentito mangiare una quantità illimitata di zuppa bruciagrassi appositamente preparata, che di per sé satura bene il corpo, quindi durante questo sistema dimagrante non soffrirai la fame.

Inoltre, il menu dietetico della zuppa di Bonn ti consente di includerne alcuni prodotti aggiuntivi, che rende più facile sopportare il processo di perdita di peso. A giudicare dalle recensioni positive sulla dieta della zuppa Bonn, grazie ad essa, puoi sbarazzarti di 4-8 kg a settimana senza causare disagio mangiando cibo secco.

Aderendo a una dieta di questo tipo, è necessario osservare un certo regime idrico. Considera i suoi principi fondamentali:

  • Bevi più acqua purificata. Può essere minerale senza gas o normale bollito - almeno 2 litri al giorno.
  • Delle bevande consentite, bere tè e caffè senza zucchero, nonché succhi di frutta.

Tuttavia, la base della dieta della zuppa di Bonn è, ovviamente, la zuppa stessa. Può essere consumato in quantità illimitate, ma non meno di 3 volte al giorno. Vedremo la ricetta della zuppa Bonn per una dieta un po 'più tardi. Per cominciare, parliamo di ulteriori prodotti accettabili che possono essere inclusi in questo sistema di perdita di peso.

Cosa puoi mangiare con la dieta Bonn oltre alla zuppa? A chi è adatto?

In questa dieta, dal giorno 1 al giorno 7, sono consentiti i seguenti alimenti aggiuntivi:

  • Frutta (escluse le banane) e succo di mirtillo senza zucchero.
  • Tutte le verdure verdi tranne legumi. È anche consentito mangiare 1 patata al forno o bollita in uno dei giorni.
  • Qualsiasi verdura tranne le patate.
  • Latte magro e qualche banana un giorno.
  • bollito filetto di pollo, manzo magro o pesce.
  • Per uscire in sicurezza da questo tipo di dieta, puoi anche aggiungere una piccola quantità di riso integrale alla dieta.

Un tale sistema nutrizionale non è adatto a bambini e anziani, così come a coloro che soffrono di malattie del tratto gastrointestinale. Sotto tutti gli altri aspetti, grazie alle recensioni positive della dieta della zuppa Bonn, questo sistema dimagrante è raccomandato per l'uso da ragazze e donne di quasi tutte le età. Se il risultato della dieta Bonn appare prima che in una settimana, la perdita di peso può essere interrotta, soprattutto se sei riuscito a perdere 8 o più chilogrammi, perché continuare la dieta sulla zuppa Bonn in questo caso può influire negativamente sulla tua salute. Prima di intraprendere una tale dieta, i nutrizionisti consigliano di consultare un medico.

Ricetta della zuppa di Bonn per la dieta e le sue proprietà

La dieta della zuppa di Bonn è notevole in quanto ti permette di perdere peso in breve tempo con piacere ea stomaco pieno. Considera una ricetta per la zuppa di Bonn per questo tipo di dieta.

Zuppa Ingredienti:

  • 1 mazzetto di prezzemolo, aneto e sedano;
  • 1 peperone verde;
  • 4 pomodori;
  • 5 cipolle piccole;
  • 2 carote;
  • 1 piccola testa di Pechino o cavolo bianco;
  • 1 cucchiaino di curry in polvere (o zenzero macinato)
  • 1° un cucchiaio di cumino;
  • 20 g di aglio tritato;
  • 2 foglie di alloro.

Metodo di preparazione della zuppa:

Lavare le verdure e le erbe aromatiche, quindi tritarle finemente. Scaldare una padella con un po' di olio vegetale e soffriggere la cipolla, il curry, l'aglio e il cumino. A questo punto mettete sul fuoco una pentola con 2 litri d'acqua e portatela a ebollizione. Dopo l'ebollizione, è necessario versare tutte le verdure tritate nell'acqua e aggiungere le cipolle fritte con i condimenti e l'alloro. La prontezza della zuppa è determinata dall'ammorbidimento delle verdure. Può essere servito sia caldo che freddo con prezzemolo e aneto.

Stranamente, ma alcune persone hanno una forte antipatia per il sedano a causa del suo aroma acuto e del suo gusto specifico, quindi ci sono alcune recensioni positive sulla dieta della zuppa di Bonn, in cui questo ortaggio a radice è stato escluso. Inoltre, alcuni dimagranti, insoddisfatti del gusto del sedano, hanno migliorato la ricetta della zuppa sostituendo questo raccolto di radici con la pastinaca.

Oltre al fatto che la zuppa Bonn ha un forte effetto brucia grassi, è anche un buon diuretico e può causare flatulenza gastrica, che è abbastanza normale quando si pulisce l'intestino. Pertanto, quando si pianifica di perdere peso con una dieta a base di zuppa Bonn, è necessario tenere conto di questo fatto ed evitare attività responsabili durante questo periodo.

Menù dietetico della zuppa bonn di 7 giorni

Questo tipo di dieta a base di zuppa non può essere utilizzato per più di 7 giorni a causa della possibile perdita di massa muscolare. Il suo risultato è considerato abbastanza veloce, ma non così lungo, perché la perdita di peso si verifica principalmente a causa della rimozione di liquidi dal corpo. L'effetto migliore può essere ottenuto ripetendo di tanto in tanto la dieta di 7 giorni, combinandola con una regolare attività fisica.

Come abbiamo già scoperto, la zuppa Bonn può essere consumata non appena ne hai bisogno, non appena hai fame. Pertanto, i nutrizionisti consigliano di portarlo sempre con sé in un thermos, soprattutto quando si va al lavoro o non si ha la possibilità di cenare completamente a casa.

Tener conto di menù di esempio Dieta della zuppa di Bonn per 7 giorni:

Giorno 1. Zuppa e frutta fresca(eccetto banane, melone e anguria).

Giorno 2. Zuppa e qualsiasi verdura verde. Puoi aggiungere 1 patata al forno con olio d'oliva o vegetale alla dieta.

Giorno 3. Zuppa, qualsiasi verdura (tranne le patate) e frutta (tranne le banane).

Giorno 4. Zuppa, 3 banane, 3 tazze di latte magro.

Giorno 5. Zuppa, 500 grammi di carne bollita o al forno (pesce), 5-6 pomodori freschi.

Giorno 6. Zuppa, carne bollita, qualsiasi verdura verde.

Giorno 7. Zuppa, marrone, selvatico o riso bianco, Macedonia, qualsiasi verdura.

E infine, non dimenticare che tra i pasti e i carichi dovrebbero trascorrere almeno 15-20 minuti.

La dieta della zuppa di Bonn (la "dieta Bonn") è stata una delle dieci diete più popolari per molti anni. Tale costanza, nonostante il fatto che quasi ogni anno la moda per le diete cambia, significa che “ Dieta Bonn Ci sono molti vantaggi e prima di tutto l'efficienza.

Fonte: lena7.ru

L'insieme di prodotti per la dieta Bonn è piuttosto vario, quindi è facilmente tollerabile. L'importante è apprezzare il suo ingrediente principale: quella zuppa miracolosa che aiuta a separarsi dai chili in più.

È difficile dire cosa abbia a che fare la zuppa con la città tedesca di Bonn, se non del tutto. Tuttavia, il nome è rimasto e quando si parla della zuppa Bonn, la maggior parte delle persone che si sono mai interessate alle diete capisce di cosa stanno parlando, sebbene ci siano diverse ricette per questa zuppa.

La proprietà della zuppa di ridurre il peso si basa su tre delle sue qualità: basso contenuto calorico, effetto diuretico e bruciagrassi. Quest'ultimo si ottiene attraverso un gran numero di spezie "riscaldanti" che accelerano il metabolismo e verdure come cavolo e sedano, che contengono sostanze (ad esempio metionina) che favoriscono la scomposizione dei grassi.

Oltre alla zuppa Bonn, la dieta comprende frutta e succo di frutta, verdure verdi, patate, carne magra (pesce, pollo o manzo tra cui scegliere), riso integrale.

La condizione principale per l'efficacia della zuppa Bonn è la stretta aderenza alla ricetta. È vero, è difficile capire come possano essere apparse diverse varianti di questa stessa ricetta. Comunque sia, i nutrizionisti consigliano di rivedere attentamente l'elenco degli ingredienti di ciascuna delle opzioni, scegliendo quello che si adatta alle proprie preferenze di gusto e attenersi ad esso in futuro. Come dimostra l'esperienza, questo approccio funziona e se una persona segue rigorosamente le raccomandazioni della dieta, dà buon effetto indipendentemente da quale ricetta viene presa come base.

La dieta della zuppa di Bonn è progettata per una settimana, ma dato che è abbastanza equilibrata, può essere estesa per un altro ciclo settimanale se hai bisogno di perdere peso in modo significativo. In questo caso, dopo il settimo giorno di dieta, dovresti ricominciare il ciclo, dal primo giorno. Se per qualsiasi motivo la dieta è stata interrotta, poi quando viene ripresa, deve anche essere ricominciata, dal primo giorno.

Per una settimana con la "Dieta Bonn" puoi perdere da 2 a 6 kg. La velocità del filo a piombo dipende da molti fattori, tra cui la durata della dieta: all'inizio il peso va sempre più veloce, poi la velocità del filo a piombo diminuisce. Questo è normale e non dovrebbe essere spaventoso.

Benefici della dieta della zuppa di Bonn

I vantaggi della dieta della zuppa di Bonn sono la sua efficacia, l'equilibrio e la tolleranza piuttosto facile. La dieta è abbastanza varia, il corpo riceve le sostanze di cui ha bisogno, il che significa che le condizioni della pelle, dei capelli e delle unghie non peggioreranno.

La dieta consiste principalmente di verdure, e queste non sono solo vitamine e minerali, ma anche fibre, necessarie per il normale funzionamento dell'intestino. Pertanto, la dieta della zuppa di Bonn evita la stitichezza, un problema che spesso accompagna il processo di perdita di peso. Tra le altre cose, la fibra aiuta a purificare il corpo dalle tossine, la sua guarigione e la normalizzazione del metabolismo.

Svantaggi e controindicazioni della dieta della zuppa di Bonn

Lo svantaggio della dieta della zuppa di Bonn è la mancanza di prodotti a base di latte fermentato, che sono considerati uno dei elementi essenziali mangiare sano, una fonte di calcio e batteri benefici. Pertanto, le persone che soffrono di dysbacteriosis, tale dieta non è raccomandata.

Gli svantaggi della dieta includono un effetto diuretico dovuto all'inclusione nella dieta di più prodotti con la proprietà corrispondente contemporaneamente. A causa della maggiore rimozione dell'acqua, il peso si riduce molto rapidamente. Purtroppo dentro questo caso Prima di tutto si perde acqua, non grasso. In condizioni di disidratazione, il corpo, al contrario, è molto riluttante a separarsi dal grasso, poiché anche il grasso è riserva strategica acqua per il corpo. Inoltre, la disidratazione porta a rilassamento cutaneo, rughe e macchie senili. Per compensare l'effetto diuretico della dieta Bonn, si consiglia di bere almeno sei bicchieri d'acqua al giorno.

Con una dieta a base di zuppa Bonn, sale, zucchero e bevande alcoliche sono vietate.

E l'ultimo - una grande quantità di fibre e spezie può danneggiare le persone che soffrono di malattie del tratto gastrointestinale: portare alla loro esacerbazione.

Se ce ne sono malattie croniche dovresti consultare il tuo medico prima di iniziare una dieta.

Quali prodotti sono consentiti?

Naturalmente, il piatto numero uno di questa dieta è zuppa di verdure. Ecco due delle sue ricette più popolari. La prima ricetta è considerata originale, che ha reso famosa la zuppa di Bonn in tutto il mondo.

Prima versione della ricetta

  • 6 cipolle medie;
  • 4 carote medie;
  • 2 peperoni verdi;
  • 2-3 pomodorini o 1 grosso;
  • una piccola testa di cavolo;
  • 20 g di aglio tritato.
  • un grosso mazzo di sedano verde;
  • un mazzetto di coriandolo verde (coriandolo);
  • mazzetto di prezzemolo;
  • un mazzetto di cipolle verdi.

Spezie:

  • 2 foglie di alloro;
  • 1° l. curry;
  • 1° l. cumino in polvere;
  • 1° l. semi di coriandolo macinati;
  • 1-2 peperoncini piccanti tritati finemente;
  • un po' di zenzero fresco grattugiato.

Hai anche bisogno di 2 cucchiai. l. olio vegetale per friggere.

cucinando

Tritare finemente la cipolla a semianelli, friggerla olio vegetale fino a doratura, aggiungere il curry, il cumino, l'aglio, versare un po 'd'acqua e cuocere a fuoco lento fuoco basso circa 10 minuti.

Quindi aggiungere le verdure tritate: carote, sedano, peperoni, cavoli e pomodori. Versare l'acqua leggermente sopra il livello delle verdure, aggiungere foglia d'alloro, coriandolo, peperoncino, erbe rimanenti e zenzero.

Cuocere fino a quando le verdure sono pronte - 10-15 minuti dal momento dell'ebollizione.

Le ricette variano in modo abbastanza significativo, soprattutto quando si tratta di spezie. Ce ne sono meno nella seconda opzione, perché è preferibile per chi non ama le spezie o non può usarle per motivi medici (ad esempio, con tendenza alle allergie o al bruciore di stomaco). Inoltre, la seconda ricetta è più familiare ai nostri gusti, quindi molti la preferiscono.

Se lo si desidera, la zuppa può essere frullata con un frullatore.

Oltre alla zuppa Bonn, la dieta comprende frutta e succhi di frutta, verdure verdi, patate, carne magra (pesce, pollo o manzo tra cui scegliere), riso integrale. Dalle bevande - acqua, latte scremato, tè e caffè senza zucchero. Il succo di limone e mirtillo può essere utilizzato come condimento per verdure, carne e riso.

Quali prodotti sono vietati?

Con una dieta a base di zuppa Bonn, sale, zucchero e bevande alcoliche sono vietate.

Si consiglia vivamente di attenersi agli alimenti consigliati e di non espandere la dieta da soli, poiché l'effetto della dieta in questo caso può essere notevolmente ridotto. È inoltre impossibile eliminare qualsiasi prodotto dal menu, altrimenti lo stato di salute peggiorerà inevitabilmente e la dieta sarà più difficile da mantenere, e non sono esclusi problemi di salute.

È vietato modificare l'ordine dei giorni o sostituire un giorno con un altro, ad esempio fare due secondi giorni ed escludere il terzo.

Menu dietetico sulla zuppa di bonn

In questa dieta non c'è divisione in colazione, pranzo e cena tutti i giorni, ad eccezione del secondo, in cui si evidenzia la cena. Durante il giorno sono consentiti tutti i pasti che si desidera, in particolare la zuppa può essere consumata senza restrizioni.

Il primo giorno

Zuppa di Bonn, frutta, banane escluse.

Secondo giorno

Colazione e pranzo: zuppa, verdure verdi.

Cena: minestra, una patata lessa o al forno con un filo d'olio vegetale.

Il terzo giorno

Zuppa, frutta e verdura, ad eccezione di banane e patate.

Quarto giorno

Zuppa, 3 banane, latte scremato.

Quinto giorno

La minestra, pomodori freschi, 400-500 g magro carne bollita scegliere da.

Sesto giorno

La minestra, manzo bollito e verdure verdi.

Settimo giorno

Zuppa, riso integrale, verdure escluse le patate, succo di frutta naturale senza zucchero.

Suggerimento 1. In modo che la zuppa non si annoi, puoi alternare, a volte cucinarla nel solito modo, e talvolta sotto forma di purea di zuppa.

Suggerimento 2: Ad eccezione del sedano, che è un must, le verdure a foglia possono variare a seconda del gusto. Quindi, se a una persona non piacciono i coriandoli (coriandolo), è lecito sostituirlo con aneto.

Video da YouTube sull'argomento dell'articolo:

Se hai segnato un paio di chili in più- non affrettarti ad arrabbiarti e correre per un abbonamento a palestra. Il sistema nutrizionale descritto di seguito ti aiuterà a perdere peso velocemente e a dire addio al gonfiore.

Esattamente liquido in eccesso nel corpo (una conseguenza del consumo di alcol, troppo salato e cibo piccante) può aggiungerti fino a 5 kg. Una semplice dieta a base di zuppa di verdure farà il trucco senza che tu debba ridurre le porzioni o morire di fame.

Principi di base

Dieta " Zuppa di Bonn " è stato inventato dai medici di Bruxelles e testato per la prima volta su pazienti con una forma pronunciata di obesità (in preparazione alle operazioni di liposuzione e durante il periodo di riabilitazione).

Luce e sistema utile ebbe un enorme successo e si diffuse molto all'estero.

La base della nutrizione è zuppa a basso contenuto calorico dalle verdure. Puoi mangiare un piatto del genere senza restrizioni - non aggiunge calorie extra e soddisfa efficacemente la fame.

Oltre al "eroe" principale, sono consentiti:

  • ortaggi freschi e trasformati;
  • frutta di stagione (a seconda del giorno della dieta);
  • tè e caffè senza zucchero/miele.

Beneficio

  • La zuppa di verdure brucia grassi contiene un numero minimo di calorie e non ci sono grassi in un piatto del genere.
  • La composizione della zuppa è ricca di proteine ​​vegetali per mantenere l'equilibrio della massa muscolare.
  • Si consiglia di utilizzare la zuppa di Bonn non solo per perdere chili in più, ma anche per purificare regolarmente il corpo dalle tossine e dalle tossine.

Le verdure che costituiscono la base della ricetta aiutano lavoro corretto fegato e cistifellea. Questa zuppa è spesso inclusa nel trattamento speciale e nell'aterosclerosi.

Controindicazioni

Nonostante i grandi benefici e la naturalezza di questo metodo per perdere peso, la zuppa Bonn non è adatta a tutti.

Questo tipo di bruciare i grassi Non consigliato persone con malattie gastrointestinali croniche.

Inoltre, non vale la pena mangiare la zuppa. incinta senza consultare un medico.
Allattamento questa opzione dietetica è consentita, ma vale la pena ricordare il pronunciato effetto diuretico.

Altrimenti, la zuppa Bon ha un grande effetto sul corpo a qualsiasi età. Perdere peso nota che una tale dieta non ti fa morire di fame e attenersi a una dieta è abbastanza comodo.

Dopo aver perso chilogrammi, il peso rimane acceso lungo termine a causa della naturale normalizzazione dei processi metabolici e della stimolazione della digestione.

Menu per la settimana per giorno

  • Giorno 1: puoi mangiare solo zuppa di verdure e frutta (escluse banane, uva e pesche).
  • Giorno 2: si consiglia di consumare una grande quantità di zuppa e verdure verdi (preferibilmente crude). Per esempio, Black Eyed Peas, piselli, Peperone, cetrioli. In questo giorno, tutti i frutti e le bacche sono vietati. A pranzo cuocere 1 tubero di patata piccolo con l'aggiunta di un cucchiaino di olio vegetale.
  • 3 ° giorno: il menu comprende zuppa, tutti i tipi di verdure (oltre ai piatti di patate) e frutta fresca (escluse tutte le stesse banane).
  • Giorno 4: solo zuppa e tre banana matura, oltre a questo, puoi bere del latte magro (circa 1,5%).
  • Giorno 5: zuppa e circa 500 grammi di carne (si può bollire o cuocere), 5 pomodori medi.
  • Giorno 6: zuppa di verdure, filetto di pollo e tutti i tipi di verdure verdi sono consentiti (senza alcuna restrizione sulla dimensione delle porzioni).
  • Giorno 7: zuppa, riso bollito non lucidato (puoi cucinare una miscela di marrone e riso ordinario), verdure fresche e macedonia di frutta.

Se pensi che sia difficile stare a dieta per un'intera settimana per abitudine, basta sostituire la solita cena o colazione con zuppa Bonn. Anche l'effetto di un tale regime sarà evidente (anche se meno che su una dieta completa).

ricetta della zuppa

Ingredienti base di cui avrai bisogno:

  • 5 cipolle medie;
  • 5 pomodori freschi (o un barattolo di quelli in scatola);
  • 1 testa di cavolo cappuccio (oltre al cavolo bianco, potete usare qualsiasi altro che vi piaccia);
  • 2 peperoni dolci grandi;
  • 1 mazzetto di sedano (ammissibile per sostituire 1 tubero);
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco.


Processo di cottura:

  1. Tritare finemente tutte le verdure e metterle in una casseruola, quindi riempire d'acqua e portare a ebollizione la base della zuppa.
  2. Dopo 12 minuti potete abbassare la fiamma e attendere la cottura finale di tutte le verdure.
  3. Alla fine della cottura, puoi aggiungere peperoncino, curcuma, salsa Tabasco - non ci sono restrizioni sulle spezie nella ricetta, lasciati guidare dai tuoi gusti.
  4. Se sei un fan della zuppa cremosa, puoi usare un frullatore per portare la zuppa Bonn alla consistenza desiderata.

Proibito utilizzare una varietà di addensanti: panna, grano o altri tipi di farina, fecola di patate.

Non è necessario seguire esattamente la ricetta classica: puoi usare la tua fantasia culinaria e sperimentare con la quantità di ingredienti. Qualcuno ama di più le cipolle e qualcuno - al contrario.

La regola principale è aggiungere abbondante prezzemolo fresco e sedano (puoi aumentare la quantità di un ingrediente e ridurre la proporzione dell'altro).

La sfumatura principale è che non dovresti concentrarti su altri prodotti dall'elenco. Di base parte del menu dovrebbe essere esattamente la zuppa di verdure.

Consigli:

  • Per pulizia efficace il corpo e la scomposizione del grasso sottocutaneo durante la dieta, qualsiasi alcolico e bevande poco alcoliche, bibita.
  • Quando hai fame, puoi mangiare una porzione di zuppa, indipendentemente dall'ora. Più spesso mangi la zuppa Bonn durante il giorno, più grasso sottocutaneo verrà bruciato di conseguenza.
  • La versione tradizionale della zuppa va fatta bollire senza aggiungere sale. Ma se questa ricetta sembra troppo blando: puoi usare un po' di aglio secco e un pizzico di coriandolo.
  • banchettare minestra dietetica puoi anche a tarda notte, l'importante è farlo un paio d'ore prima di andare a dormire. Elimina bene la fame e ti permette di addormentarti con una piacevole sensazione di leggerezza allo stomaco.
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