Ricetta delle aringhe fritte. Come friggere le aringhe in una padella senza odore

Aringa fritta in padella - croccante fuori, ma tenera e nutriente dentro. Un piatto semplice e senza pretese colpisce per il suo gusto delicato inaspettatamente sorprendente, e la salsa di soia e la marinata di spezie aggiungono note extra saporite e sofisticate al piatto finito ed eliminano il caratteristico odore di pesce. Per cucinare, puoi usare sia l'aringa fresca che quella congelata: ciò non influirà affatto sul gusto. L'unica condizione è lo scongelamento completo obbligatorio del pesce, altrimenti vi ritroverete con dei pezzi in salamoia. L'aringa è ricca di vitamine e acidi grassi Omega-3, inoltre il contenuto calorico in forma fritta è basso, quindi il piatto è ideale per le persone a dieta. Assicurati di salvare te stesso la sua ricetta dettagliata con foto dettagliate. Penso che ti piacerà anche questo.

- aringhe - 2 pezzi,
- aglio - 3 denti,
- salsa di soia - 5 cucchiai,
- sale - a piacere,
- terra nera e pimento - un pizzico ciascuno,
- farina di frumento - una piccola quantità per impanare,
- piccolo girasole - per arrostire.

Come cucinare con una foto passo dopo passo

Laviamo l'aringa sotto l'acqua corrente, la tagliamo dal basso, dalla testa alla coda e puliamo tutti gli interni, compresi i film neri, tagliamo la testa. Lavare nuovamente il pesce pulito, tagliare lungo la cresta, togliere con cura la spina dorsale prima dalla coda; quindi, sollevando l'aringa per l'osso, togliere il filetto.




Sbucciare 3 spicchi d'aglio e pressare attraverso una pressa in una piccola ciotola. Aggiungere la salsa di soia, le spezie secondo la ricetta e il sale.




Marinare il pesce pulito nella marinata risultante per diversi minuti.






Versare l'olio in una padella e scaldare a fuoco medio.




Versare la farina di frumento su un piatto piano, arrotolare il pesce e adagiarlo con cura nella padella.




Friggere su entrambi i lati fino a doratura.






Servire con un contorno di purè di patate, condire con piume verdi di cipolle giovani tritate finemente, una fetta di limone o lime. Servite come antipasto per la vostra tavola delle feste.

Esiste un numero enorme di varietà di pesci che sono considerate vere prelibatezze in qualsiasi forma e in molti paesi.

Tale è l'aringa, che non solo può essere marinata, ma anche cotta in un modo diverso, se, ad esempio, capisci come friggere un'aringa in padella. Cotto in questo modo, risulta essere insolitamente gustoso e tenero, anche se in una forma insolita per noi, che sorprenderà tutti.

Come scegliere l'aringa giusta

Alcuni cuochi ritengono che l'aringa fritta sia un piatto senza successo. Ma questi sono solo stereotipi, che distruggeremo in questo articolo. Infatti, in molti paesi questo pesce viene fritto con vari additivi e marinate.

Sia il pesce refrigerato che quello congelato sono ottimi per la frittura. Ma dovresti seguire alcune regole quando scegli un'aringa, in modo da non danneggiare la tua salute.

• Al momento dell'acquisto, è necessario esaminare attentamente la pancia in modo che non ci siano macchie. Dopotutto, indicano che il pesce aveva malattie.
• L'aringa refrigerata dovrebbe essere elastica quando viene premuta e facile da ripristinare la forma.
• È meglio prestare attenzione agli individui più grandi, poiché il loro gusto sarà molto migliore e ci sono molte meno ossa.
• Dovresti acquistare l'aringa non tagliata, quindi sarà più facile verificarne la freschezza.
• Sulla superficie dell'aringa non dovrebbero esserci macchie, sporco o danni. La presenza di placca può indicare un prodotto di scarsa qualità.
• Uno dei fattori importanti nella scelta sono gli occhi di pesce. Dovrebbero essere puliti e trasparenti, senza pellicole.
• Il pesce fresco dovrebbe essere leggermente umido, ma senza muco. Se l'aringa è completamente asciutta, questo dovrebbe avvisarti, poiché il prodotto potrebbe essere trattato con sostanze chimiche per nascondere la sua data di scadenza passata.
• In un pesce fresco, l'area della spina dorsale è sempre più scura del ventre.
• L'aringa deve brillare, poiché l'ottusità indica una conservazione inappropriata ea lungo termine.
• In nessun caso ci dovrebbe essere ghiaccio o neve in eccesso sul pesce congelato e la sua forma deve essere uniforme. Ciò indica che non si prestava a ripetuti congelamenti.

Osservando le regole di cui sopra per la scelta di un prodotto di qualità, resta solo da capire come friggere questo pesce deliziosamente. Il processo non è troppo laborioso e il risultato ti piacerà sicuramente.

ingredienti

Come friggere le aringhe in padella

1. Per prima cosa puliamo e maciniamo il pesce, togliamo le lische. Ci laviamo bene.
2. Grattugiare la scorza di limone e mescolare con la farina, un pizzico di sale e pepe nero.
3. Salare le aringhe e versarvi sopra il succo di limone. Le diamo l'opportunità di marinare per mezz'ora.
4. Dopo, lo puliamo con carta assorbente e lo avvolgiamo nella panatura preparata.
5. Scaldare una padella con olio vegetale. È necessario friggere la carcassa per 3 minuti su ciascun lato in modo che si formi una crosta dorata, ma non lasciare che il pesce si asciughi.

Aringa fritta "vietnamita".

ingredienti

• Aringhe - 2 pezzi;
• Cipolla - 1 piccola;
• Aglio - 1 spicchio;
• Salsa di soia - 3 cucchiai;
• Peperoncino e zenzero tritati - 1 cucchiaino ciascuno

1. Innanzitutto, è necessario pulire e limare accuratamente l'aringa per non danneggiare la pelle.
2. Uniamo tutti gli altri ingredienti e li interrompiamo con un frullatore.
3. Con la massa risultante, strofinare accuratamente il pesce e lasciarlo marinare per 20 minuti.
4. Quindi friggere il filetto piccante su entrambi i lati fino a doratura.

Servire il piatto finito caldo con salsa di soia e zenzero sottaceto.

Per evitare che le aringhe si attacchino, è necessario scaldare molto bene la padella con l'olio, questo contribuirà alla formazione di una crosta che impedisce al pesce di attaccarsi al fondo del piatto.

Se segui i consigli di cui sopra, non ci saranno problemi con la preparazione di questa varietà di pesce. Ma se sorgono difficoltà, puoi guardare un video su come friggere un'aringa in padella per ottenere il giusto risultato e soddisfare la famiglia con un piatto insolito.

Una stampa sarà disponibile tramite

tvoi-povarenok.ru

aringa fritta

E chi ha detto che l'aringa fritta è l'apice del cattivo gusto culinario? L'aringa fritta non è peggio di altri pesci fritti, e forse anche meglio! L'odore ha assolutamente qualsiasi pesce, ma forse un po' meno pronunciato.

L'aringa non è un pesce ossuto, grasso e delicato, quindi ha senso imparare a cucinarlo deliziosamente, ovvero friggerlo.

L'aringa, appena fritta, ovviamente, è molto gustosa da sola, ma se aggiungi dei condimenti, otterrai un piatto completamente incomparabile! Dovresti assolutamente espandere la tua lista di piatti di aringhe con questa nuova ricetta di aringhe vietnamite.

Salmone rosa fritto

Ingredienti per l'aringa fritta:

• Aringa fresca o congelata - 4 pezzi,
• Aglio - 2-3 chiodi di garofano,
• Salsa di soia - 4 cucchiai,
• Sale - a piacere
• farina per impanare,
• Olio vegetale per friggere.

Cucinare l'aringa fritta.

Laviamo l'aringa, tagliamo la testa, le pinne, la coda e l'intestino.

Cerchiamo di pulire il film nero all'interno dell'addome il più accuratamente possibile. Lavare bene il pesce, tagliare i filetti dalle lische.

Spremere l'aglio attraverso una pressa. Mettiamo il filetto di aringa nei piatti, mandiamo anche aglio, sale e salsa di soia lì.

Ricopriamo bene il filetto di aringa con questa miscela. Lasciare in questo modulo per l'impregnazione per mezz'ora.

Quindi mettiamo la padella sul fuoco, versiamo un bel po' di olio per friggere. Il fatto è che l'aringa fritta è un piatto che non richiede molto olio per cucinare. Lei stessa lo dà (olio) alla padella, perché è molto unto.

Immergere le aringhe nella farina e metterle in una padella.

L'aringa viene fritta molto velocemente, l'aglio non ha il tempo di bruciare, come si potrebbe pensare. Friggiamo da entrambi i lati. Servire con contorni leggeri - verdure bollite, ad esempio, non cuocere le patatine fritte)))

L'aringa fritta è un piatto molto gustoso ed economico e fritto in vietnamita: in generale, ti leccherai le dita! E in questo articolo puoi leggere come ho salato l'aringa, l'aringa si è appena leccata le dita.

www.ovoshnoy-ray.ru

aringa fritta

Questa è una buona idea perché l'aringa non è ossuta, grassa, gustosa, sana e facile da pulire. 250 g di aringhe soddisfano il fabbisogno umano quotidiano di proteine. L'aringa fa bene al cuore e ai vasi sanguigni, protegge dal rischio di diabete, previene l'invecchiamento, migliora la vista e la funzione cerebrale. 100 g di aringa contengono un triplo apporto giornaliero di vitamina D!

L'aringa fritta è un pesce molto gustoso. Per questa ricetta potete acquistarla congelata se la vostra zona non la vende fresca. Non danneggerà il gusto! Basta scegliere carcasse argentate elastiche con branchie rosse senza odore di marcio, con occhi puliti. Agli occhi torbidi capita di pescare con il caviale, ma sarà emaciato.

Su Internet, spesso spaventano le persone con storie sul cattivo odore delle aringhe fritte. Ma questa è tutta fantasia, l'aringa odora di pesce normale. E il mito è nato su questa base: in epoca sovietica, gli studenti vietnamiti venivano a studiare qui. Vivevano in dormitori e friggevano in cucine comuni... aringhe salate con zenzero. L'odore, infatti, era sempre lo stesso. Ma la nostra aringa avrà un buon profumo! Quindi friggi audacemente le aringhe e non aver paura di nulla.

• Tempo di cottura: 15 minuti15 minuti

ingredienti

• aringhe, 4 pz.
• aglio, 3 spicchi
• salsa di soia, 5 cucchiai. l.
• sale, a piacere
• pimento, pizzicare
• pepe nero, pizzico
• timo, pizzicare
• farina, per impanare
• olio vegetale, per friggere

Come cucinare l'aringa fritta

Amici, avete mai fritto un'aringa? Che sapore ha per te? Che ricette cucini? Raccontalo nei commenti!

Sii il primo!

Descrizione per la foto

ovkuse.ru

Aringhe fritte - ricetta con foto

Abbiamo uno stereotipo errato secondo cui l'aringa può essere solo salata, in casi estremi - in salamoia. Sfortunatamente, poche persone si sono imbattute nell'aringa fritta e questa è una vera prelibatezza. Da qualche parte ho letto che l'aringa è uno dei pesci più utili. E il gusto dell'aringa fritta si distingue per la straordinaria tenerezza, il gusto delicato. Si prepara all'istante. Ti consiglio vivamente di andare al negozio, comprare l'aringa fresca (scegli più grassa) e friggerla. E tieni presente che l'aringa ha una proprietà meravigliosa: l'assenza di odore di pesce durante la frittura! L'aringa fresca può essere fritta con tutti i tipi di additivi, mostrerò due ricette della cucina norvegese, ognuna merita una parola gentile.

Per preparare l'aringa fritta avrete bisogno di:

prima ricetta:

aringa - 1 pz.;

burro - 20 g;

senape di grano - 3 cucchiai. l.;

olio di semi di girasole - 1 cucchiaio. l.;

olio d'oliva - 2 cucchiai. l.;

senape di grano (per servire) - 1 cucchiaio. l.;

sale con spezie - 1 cucchiaio. l.

seconda ricetta:

aringa - 1 pz.;

pomodori - 2 pezzi;

aneto - 30 g;

olio vegetale - 2 cucchiai. l.;

burro - 20 g;

sale - a piacere.

La prima ricetta per l'aringa fritta

Preparare l'aringa fresca.

Tagliate la testa, eliminate le interiora. Non rimuovere la pelle. Sfilettare il pesce. Rimuovere le ossa se possibile.

Preparare una miscela per lubrificare (immergere) i filetti di aringa. Per fare questo, unisci in un piatto l'olio di girasole e d'oliva, la senape in grani e il sale con le spezie. Mescolare il tutto per ottenere una massa omogenea.

Immergere accuratamente il filetto di aringa nella salsa risultante su ciascun lato.

In una padella unire la verdura e il burro, scaldare e stendere il filetto di pesce. Friggere il filetto di aringa su ciascun lato per 1-2 minuti a fuoco moderatamente alto.

Metti l'aringa fritta finita su un piatto, accanto ad essa un po 'di senape in grani. Puoi iniziare a mangiare!

Abbiamo uno stereotipo errato secondo cui l'aringa può essere solo salata, in casi estremi - in salamoia. Sfortunatamente, poche persone si sono imbattute nell'aringa fritta e questa è una vera prelibatezza. Da qualche parte ho letto che l'aringa è uno dei pesci più utili. E il gusto dell'aringa fritta si distingue per la straordinaria tenerezza, il gusto delicato. Si prepara all'istante. Ti consiglio vivamente di andare al negozio, acquistare aringhe fresche, scegliere più grasse) e friggerle. E tieni presente che l'aringa ha una proprietà meravigliosa: l'assenza di odore di pesce durante la frittura! L'aringa fresca può essere fritta con tutti i tipi di additivi, mostrerò due ricette della cucina norvegese, ognuna merita una parola gentile.

Per preparare l'aringa fritta avrete bisogno di:

prima ricetta:

aringa - 1 pz.;

burro - 20 g;

senape di grano - 3 cucchiai. l.;

olio di semi di girasole - 1 cucchiaio. l.;

olio d'oliva - 2 cucchiai. l.;

senape di grano per servire) - 1 cucchiaio. l.;

sale con spezie - 1 cucchiaio. l.

seconda ricetta:

aringa - 1 pz.;

pomodori - 2 pezzi;

aneto - 30 g;

olio vegetale - 2 cucchiai. l.;

burro - 20 g;

sale - a piacere.

La prima ricetta per l'aringa fritta

Metti l'aringa fritta finita su un piatto, accanto ad essa un po 'di senape in grani. Puoi iniziare a mangiare!

La seconda ricetta per l'aringa fritta

Friggere le aringhe su ciascun lato per 1-2 minuti e la nostra aringa con pomodori è pronta. Trasferite il pesce fritto in un piatto. Avanti per allegare pomodori fritti con aneto.

Buon Appetito!

Nonostante lo stereotipo diffuso nel nostro vasto paese secondo cui l'aringa può essere gustosa solo in salamoia o in salamoia, l'aringa fritta sta diventando sempre più popolare ogni anno. Impossibile non notare l'incomparabile sapore tenero e fragrante della sua carne. E il famigerato odore di pesce durante la cottura può essere eliminato seguendo piccoli accorgimenti. Inoltre, l'aringa viene cotta all'istante.

Ma l'aringa non è solo eccellente nel gusto, è anche ricca di un gran numero di oligoelementi indispensabili per una persona sana, come iodio, calcio, fluoro, potassio, fosforo, magnesio, zinco e sodio. E pochi sanno che solo 200 g di tale pesce fritto contengono proteine ​​per un giorno. Grazie alle vitamine D, PP, A e B12, il consumo regolare di aringhe migliora il funzionamento del cervello e della vista. Secondo la ricerca medica, la presenza costante di aringhe nella dieta rimuove i sintomi della psoriasi.

cucinando

Esistono molte ricette diverse per cucinare l'aringa fritta, ma questo articolo rivelerà le sottigliezze con cui la carne di pesce fritto dell'Atlantico risulterà così gustosa che i tuoi ospiti considereranno un piatto del genere una vera prelibatezza.

Aringhe fritte secondo la ricetta della nonna

Per 1 kg di aringa surgelata avrai bisogno di:

1 testa di cipolla media;

1 ora un cucchiaio di succo di limone appena spremuto;

Olio per friggere. Puoi usare sia il burro che il normale olio di girasole raffinato;

Farina o semola per impanare;

Un po' di senape;

Qualsiasi condimento speciale per pesce, sale e pepe nero macinato.

Le aringhe scongelate devono essere sventrate e lavate accuratamente. Quindi tagliare le teste e le code. Il resto del corpo dell'aringa può essere tagliato in 4-5 parti oppure il filetto può essere separato. I pezzi tagliati vengono posti in una ciotola profonda. Successivamente, vengono salati, pepati, versati con succo di limone, strofinati con condimento e mescolati con la cipolla tagliata a semianelli. E per rimuovere lo sgradevole aroma di pesce, devi strofinarlo con la senape. Nasconde molto bene l'odore. E il succo di limone rimuoverà l'amarezza e il sapore della senape. Lasciamo marinare il pesce in frigorifero per circa mezz'ora.

Successivamente, il succo della marinata viene scolato e le parti di pesce vengono saltate in farina o semola. Vengono poi fritti in una padella ben calda con l'olio. Per un gusto più succoso, le cipolle vengono aggiunte durante la frittura. Affinché l'aringa non bruci, è meglio friggerla a fuoco moderato. L'aringa fritta può essere servita con verdure o purè di patate. In ogni caso, l'aringa fritta sorprenderà piacevolmente tutti con il suo gusto insolito.

Aringhe fritte con pomodori

Questa ricetta non è sostanzialmente diversa dalla precedente. Tutti agli stessi ingredienti, tranne cipolle e senape, si aggiungono aneto fresco e un paio di pomodori rossi. Tuttavia, in questo caso, l'aringa sarà più gustosa se la taglierai lungo il corpo, lungo la cresta.

Dopo il taglio e la marinatura, le carcasse di pesce tagliate vengono poste in olio bollente. E immediatamente aneto e pomodori tritati finemente vengono inviati nella padella. Un piatto più succoso risulterà se i pomodori non vengono tagliati a pezzetti, ma più grandi.

L'aringa viene fritta, come già accennato, molto rapidamente. L'importante è non esagerare. Per ottenere il grado di frittura desiderato, friggere il pesce su ciascun lato per una media di 2 minuti. L'aringa fritta con pomodori rivelerà il suo gusto pieno con un contorno di riso.
Aringhe fritte in coreano

Il pesce preparato secondo questa ricetta ha un delicato sapore piccante. Ingredienti principali:

1 kg di aringa;

1 mazzetto di cipolle verdi;

1 testa d'aglio;

1 ora un cucchiaio di pasta amara di soia;

Salsa di soia;

1 ora un cucchiaio di aceto normale;

Pepe macinato rosso e nero.

Eliminate l'interno di ogni aringa, ad eccezione del latte e del caviale, e sciacquate bene sotto l'acqua corrente. Per far cuocere il pesce più velocemente, è necessario eseguire dei tagli su ciascun lato. Quindi dovresti iniziare a preparare la marinata. Per fare questo, tritare finemente la cipolla verde e l'aglio, mescolarli con la pasta, la salsa di soia, lo zenzero, il pepe e l'aceto. Con la marinata risultante, strofina accuratamente ogni pezzo di aringa e insisti in frigorifero per 10-15 minuti.

Innanzitutto, deve essere cotto su una griglia speciale per la frittura, dopodiché il pesce ben fritto viene trasferito in una padella calda con olio. E continuate a fuoco basso per altri 10 minuti.

Aringhe fritte in una pentola a cottura lenta

Questo delizioso piatto può essere preparato anche in una pentola a cottura lenta. Se vuoi cucinare una piccola aringa, prima di friggerla devi immergerla in una pastella normale. Ma i grandi rappresentanti della famiglia delle aringhe non hanno bisogno di tale elaborazione. Basta solo salare e pepare. Per una migliore frittura, è necessario tagliarlo su entrambi i lati. Successivamente, il pesce viene messo nella ciotola multicooker e fritto su ciascun lato per 15 minuti. E voilà, il piatto di pesce più delicato per tutta la famiglia è pronto!

Molti cittadini percepiscono l'aringa solo in una forma salata. La maggior parte di loro non ha mai nemmeno pensato al fatto che può essere fritto, mentre risulta piuttosto gustoso ed elegante. L'aringa fritta può sicuramente sorprendere tutta la tua famiglia. Questo pesce è abbastanza economico, quindi questa opzione sarà molto accettabile per la maggior parte delle famiglie.

Aringhe fritte con cipolle

Questa ricetta può essere considerata un classico e il piatto risultante è abbastanza buono nel gusto. Non ci sono prodotti costosi qui, solo pesce e cipolle. Se lo si desidera, si può aggiungere alla cipolla una piccola quantità di vino, ma vale la pena iniziare dagli ingredienti.

Ingredienti per l'aringa con le cipolle

Per preparare questo piatto per due persone, avrai bisogno di:

• pesce aringa - 1 pezzo;
• cipolla - 100 grammi;
• cipolla verde (opzionale) - 40 grammi;
• vino bianco (facoltativo) - 50 grammi;
• erbe provenzali;
• Farina;
• sale e pepe;
• Limone.

Metodo di cottura

Il primo passo è sfilettare il pesce. Per fare questo è necessario decapitare l'aringa e, partendo dal punto in cui si trovava la testa, tagliare la carne lungo la cresta con un coltello, dirigendosi lentamente verso la coda. Questo processo è il più difficile da preparare. È necessario sfilettare il pesce con molta attenzione in modo che sulla cresta rimanga meno carne possibile, tuttavia il filetto stesso non dovrebbe assomigliare al pesce tritato. Per questa procedura, è meglio usare un coltello affilato e grande.

Dopo aver ottenuto due bellissimi filetti, devi eliminare tutte le ossa. Dopotutto, nessuno vuole mangiare pesce e temere che cada un osso. Per sbarazzartene, dovrai procurarti delle pinzette. Puoi comprarne uno speciale per il pesce, oppure puoi prenderlo da una trousse, anche questa è perfetta per questa procedura.

Quando il filetto è completamente pronto, puoi iniziare a marinare il pesce. Per fare questo, il filetto deve essere tagliato per fare 4 pezzi quadrati. Quindi metterli in una ciotola e aggiungere il succo di limone, sale e pepe. Per rendere l'aringa fritta ancora più insolita, puoi, se lo desideri, aggiungere varie spezie, ma questo è già un dilettante. Mentre il pesce sta marinando, iniziamo a soffriggere le cipolle.

Le cipolle devono essere sbucciate, lavate e tagliate a semianelli. Poi mettetela in una padella ben riscaldata. Va tenuto presente che per cuocere cipolle e pesce sono necessari tempi diversi, quindi è meglio cuocere tutti gli ingredienti separatamente. Quando la cipolla inizia a imbiondire, aggiustare di sale e pepe. Puoi anche aggiungere un po' di vino e aspettare che evapori, nel qual caso la verdura acquisirà un sapore insolito, avrà una leggera acidità, che è inerente al vino bianco. Quando la cipolla è fritta, puoi metterla in un contenitore separato e iniziare a friggere il pesce.

Devi prendere l'aringa in salamoia, arrotolarla nella farina. Se la farina non è disponibile, puoi usare la fecola di patate. Quindi mettere in una padella calda e friggere da entrambi i lati fino a quando il pesce non diventa un bel colore dorato.

Dopodiché, metti il ​​​​pesce su un piatto pulito, versaci sopra le cipolle e, se la stagione lo consente, puoi tritare finemente le cipolle verdi e cospargerle anche di pesce. L'aringa fritta risulta essere un piatto molto economico, ma allo stesso tempo molto gustoso. Pertanto, si consiglia vivamente di provarlo.

Aringa fritta svedese

Questa ricetta è molto popolare in Svezia, non si può dire che in questo caso ci siano molte differenze dalla nostra aringa con le cipolle.

Ingredienti dell'aringa svedese:

• aringa - 1 pezzo;
• Burro;
• aneto e prezzemolo;
• farina grossa (grossa);
• sale pepe.

Metodo di cottura

Proprio come nella ricetta precedente, devi prima macinare le aringhe. Ciò che deve essere fatto e perché è già noto, quindi salteremo questo processo. Quando il filetto è completamente pronto per l'uso, va salato, pepato e cosparso di erbe aromatiche. Quindi è consigliabile lasciare il pesce per venti minuti in modo che sia saturo dell'odore di aneto fresco e prezzemolo.

Trascorso questo tempo, il filetto di pesce intero dovrebbe essere arrotolato nella farina grossolana. È importante usare proprio questa farina, questo è il punto di questa ricetta. Dopo che il pesce è stato impanato, dovrebbe essere fritto. Sciogliere il burro in una padella, scaldarlo bene e mettere la pelle del pesce rivolta verso l'alto. Vale anche la pena notare che la ricetta svedese dell'aringa fritta viene cotta solo nel burro e nessun altro.

Quando il pesce avrà acquisito una piacevole crosticina dorata su entrambi i lati, è pronto. In Svezia, questo piatto viene spesso consumato con purè di patate e polpa di mirtilli rossi macinata. In tavola devono essere presenti anche birra o vino, ma in questo caso questo è già a volontà e secondo l'umore.

Conclusione

Quindi, molti ora hanno imparato che esiste un piatto come l'aringa fritta. Le ricette di cucina possono essere molto diverse e incredibili. In questo caso sono state descritte ricette molto standard che non richiedono grandi abilità culinarie, ma tutti i piatti preparati secondo loro sono molto gustosi e attraenti nell'aspetto.