Gli interni più interessanti dei ristoranti del mondo, che meritano sicuramente una visita. Come nominare un ristorante - esempi di bei nomi

Il nome di un ristorante di successo è una delle chiavi più importanti del successo. Sebbene molti imprenditori prestino poca attenzione a questo problema, la pratica dimostra quanto sia importante scegliere il nome giusto per la tua attività. Gli esperti consigliano di familiarizzare prima con le raccomandazioni dei professionisti nel campo della denominazione (il processo di creazione Nome originale), e, se necessario, contattarli per assistenza.

Qual è il nome del ristorante?

È del tutto possibile nominare correttamente il ristorante da solo. Non ci sono tante regole di base per scegliere un nome efficace, non è difficile capirle e ricordarle, ci vorrà pochissimo tempo. Sarà necessario uno sforzo maggiore per creare direttamente il nome originale, perché è necessario che soddisfi molti criteri.

Qual è il nome del ristorante? Il nome deve:

• essere unico;
• essere armonioso, facile da pronunciare e da ricordare (i nomi lunghi sono più difficili da ricordare e creano con il loro aiuto un'immagine olistica che sarà associata al ristorante);
• rispettare il concetto di istituzione;
• essere ortografico corretto;
• contenere un messaggio a un potenziale cliente che lo farà prestare attenzione a un particolare ristorante, rifiutando le offerte dei concorrenti;
• provocare associazioni positive, emozioni, non creare false aspettative, non avere coincidenze indesiderate.

Algoritmo per la scelta del nome di un ristorante:

1. È necessario determinare il valore di base per la tua attività, porre l'accento su ciò che sarà redditizio per posizionarla, distinguerla dalle offerte della concorrenza (piatti prelibati, fedeltà alle tradizioni, comfort familiare, ecc.).
2. È importante distinguere la struttura dallo sfondo di altri ristoranti e attirare clienti abituali, promuovere il servizio in modo di qualità (anche sul Web) e pubblicizzarlo. Ciò contribuirà a creare un nome univoco. Se è simile a quello esistente o in consonanza con esso, ciò complicherà notevolmente la pubblicità su Internet e porterà a enormi perdite di traffico.

Consiglio: quando si promuove il proprio sito web dedicato alle attività del ristorante, è bene ricordare che la concorrenza nella ricerca effettuata da potenziali clienti tramite Internet è vinta da chi presta la massima attenzione all'ottimizzazione delle risorse. E un nome univoco è una delle componenti più importanti di un risultato di successo.

1. Il titolo dovrebbe contenere un certo valore per il pubblico di destinazione. Ad esempio, per i fan cucina casalinga l'atmosfera accogliente e i piatti semplici e gustosi sono importanti e il nome in francese li respingerà più di quanto non li interessi.
2. È necessario scegliere il formato ottimale per il nome: scriviamo in cirillico o latino. Quest'ultima opzione viene spesso utilizzata se vogliono distinguersi dalla concorrenza, concentrarsi sulla cucina straniera, ricette innovative. Ma il nome in cirillico completerà meglio l'immagine che si formerà nella mente del cliente e sarà associato a una particolare istituzione, più precisamente, indicherà la sua caratteristica geografica.
3. Testiamo l'efficacia del nome scelto, ad esempio, attraverso un sondaggio.
4. Verifichiamo se il nome selezionato è utilizzato da qualcuno, magari non è più univoco. Per fare ciò, è necessario utilizzare la risorsa federale del Registro delle persone giuridiche dello Stato unificato sul sito Web del Servizio fiscale federale. Se il nome è già brevettato, puoi modificarlo, se lo desideri, acquistarlo dal precedente proprietario oppure, se il periodo di registrazione sta per scadere, aspetta e registralo subito. Se necessario, il proprietario del ristorante è meglio utilizzare i servizi di un consulente in brevetti

In ogni caso, dovresti sempre ricordare una delle regole principali della denominazione (il processo di creazione di un nome): il nome di un'azienda o di un prodotto, nel nostro caso un ristorante, diventa vincente e riconoscibile solo quando un prodotto o servizio di qualità sta dietro di esso.

Nome del ristorante - esempi

È del tutto possibile raccogliere da soli bei nomi di ristoranti. Se dedichi un minimo di tempo alla preparazione e segui alcuni requisiti, puoi trovare il nome giusto per l'istituto senza l'aiuto di professionisti e spese finanziarie inutili.

I nomi di bar e ristoranti possono essere scelti in base a diversi criteri:

• enfasi sulle specificità dei servizi forniti, appetibilità- "Ristorante", "Carne e Vino", "Coppa del Mondo", "Steakhouse Premier", "Brizol" (se il menu prevede il piatto omonimo), "Marmellata", "Vaniglia";
• riferimento alla geografia (ma è necessario mantenere l'armonia tra il nome e il concetto dell'istituzione, dovrebbe essere correlato al piatto d'autore, al formato del menu, allo stile del design, all'atmosfera nell'istituzione) - "Tokyo", "Bellagio", "Cibo greco", "Firenze", "Continental", "Restaurant on Bogdanka", "Forester's House", "Belogorye", "White City", "Provence", "Greenwich";
• cognome, nome (spesso vengono battuti e modificati - "Pushkin", "Chuck Norris", "Potapych");
• nomi di personaggi mitologici, letterari, luoghi (dovrebbero essere usati con cautela) - "Aurora", "Eden", "Olympus", "Alice nel paese delle meraviglie", "Soprano", "Shambhala";
• un'indicazione dell'unicità dell'istituzione - "Mezzanino" (la parola significa "sovrastruttura", può essere considerata un'opzione per un ristorante situato ai piani superiori, dove ci sono finestre panoramiche in una loggia costruita in altezza), "Breaking Bad" (ad esempio, se l'istituzione è stata creata nello stile della serie Breaking Bad), Paprika, Marshmallow, Rendezvous, Tower, Furnace;
• neologismi (nuove parole) - "Tau", "Icebeerg";
• uso di parole straniere - carico. "Genetsvale", italiano. "Forno a Legna", "La Terrazza", inglese. "Hartong", "Pret A Manger" ("pasto servito");
• Grafiche cirilliche o latine "Gusto Latino", "Time Out", "Samovar", "Bulvar", "Veranda";
• utilizzare nel nome dei componenti di diversi sistemi linguistici - "PEREC", "People-restaurant".

Come non nominare un ristorante?

Quando crei un nome per un ristorante, ci sono alcune cose da tenere a mente. Ti consigliamo di prestare attenzione ai seguenti approcci e di non utilizzarli:

• nomi diretti di oggetti, processi, anche in lingua straniera: "Zuppa", "Cibo", "Valenok", "Beriozka", "Barashka", "Mamalyga", "Vintage 77";
• parole, frasi che causano associazioni ed emozioni spiacevoli, quelle che possono essere interpretate in due modi: "Topi", "Erbash", "Sacco di una spia incinta", "East Siberian Express";
• parole ed espressioni banali e frequenti - "Pasto del mercante", "Impero di stile", "Pace";
• nomi difficili da pronunciare che suonano dissonanti, neologismi sconsiderati, combinazioni di parole: "Vkusnoteevs", "Association of Tea Traders", "Pub Lo Picasso", "Cook'kareku", "Karrifan", "Potato", "Mosburg ”, “CookaBarra”, “Scrocchiarella”, “Erwin. RiverSeaOcean", "A.V.E.N.U.E.", "BIGGIE";
• non è consigliabile utilizzare nomi personali, dovresti fare attenzione ad attribuire la lettera "b", l'articolo "The", questo non è sempre appropriato - "Peter", "Svetlana", "Eliza", "Alexander" "The Garden", "The Podwall", "Cupcake in the City";
• espressioni ambigue, frasi, oltre a quelle che possono essere fuorvianti: "Oh, tutto!", "Niente zucchero", "Syusi-Pusi", "Torte, vino e oche", "Un paese che non esiste".

Quest'anno, gli esercizi gastronomici di 22 paesi del mondo sono stati inseriti nella lista della classifica dei principali ristoranti del mondo The World's 50 Best Restaurants 2017. La giuria di esperti che determina i vincitori comprendeva ristoratori esperti, chef, critici gastronomici e buongustai.

Il team di reservin.ru offre uno sguardo a cosa sono: i 10 migliori ristoranti in Europa?

10 - Biglietti (Barcellona, ​​Spagna)

Oggi il ristorante Tickets, che occupa il 25° posto nella classifica mondiale, è accessibile solo previa prenotazione, il che indica l'elevata popolarità del locale.

Tickets è un nuovo progetto del leggendario chef Ferran Adria. Divenne famoso per il fatto che il suo ristorante El Bulli è stato considerato per molti anni il miglior ristorante del mondo.

Qui l'unità dell'idea si sente in tutto: servizio, design, presentazione... Tuttavia, il punto chiave del ristorante resta il cibo. Ogni piatto dell'istituzione è originale e creativo, e tutto viene preparato proprio davanti ai tuoi occhi e così rapidamente e professionalmente che non ci sarà assolutamente il tempo di annoiarsi nel momento tra il cambio dei piatti.

L'obiettivo principale perseguito dai creatori di Tickets è unire la gastronomia e la vita stessa.

Controllo medio: 80 euro.

9 - Piazza Duomo (Alba, Italia)

L'istituzione è molto popolare sia tra i locali che tra i visitatori della città e si distingue per gli interni accoglienti realizzati in colori pastello con decorazioni stilizzate come affreschi.

Il ristorante, che si trova al 15° posto nella classifica mondiale, considera piatti di specialità a base di tartufo bianco, una prelibatezza molto apprezzata in tutti gli angoli del mondo.

Chef professionisti preparano varie prelibatezze cucina italiana per tutti i gusti: risotti, spaghetti, pasta, pizze, zuppe, insalate, torte fatte in casa. Ogni ordine è completato da una varietà di spezie. Inoltre, il ristorante ha una buona carta dei vini. È meglio prenotare un tavolo in anticipo.

Assegno medio - 180 euro.

8 - Alain Ducasse au Plaza Athénée (Parigi, Francia)

Naturalmente, il lussuoso ristorante Alain Ducasse au Plaza Athénée, aperto nel 2000, ha conquistato l'amore dei buongustai sin dai primi giorni. E qui non c'è da stupirsi, perché il suo proprietario è il proprietario di 19 stelle Michelin, il famoso Alain Ducasse, che è lo chef più titolato di Francia! Il ristorante Alain Ducasse au Plaza Athénée è al tredicesimo posto nella classifica mondiale ed è famoso per la sua ricca carta dei vini, che offre circa mille varietà della bevanda.

Controllo medio: 214 euro.

7 - L'Arpège (Parigi, Francia)

Alain Passard si è specializzato per diversi decenni in piatti di carne, per i quali ha ricevuto tre stelle Michelin. Tuttavia, nel 2001, ha cambiato radicalmente il concetto di sua istituzione principale e ha praticamente abbandonato gli alimenti di origine animale. Ora il ristorante L "Arpège ha diversi giardini vicino a Parigi contemporaneamente. Da questi territori, i prodotti freschi del ristorante vengono consegnati quotidianamente alla cucina del ristorante.

I critici avevano previsto che a causa di cambiamenti così radicali, il maestro avrebbe perso le sue stelle. Tuttavia, dopo tanti anni, Passard è ancora uno chef stellato Michelin, e L "Arpège è uno dei principali ristoranti del pianeta, classificandosi al dodicesimo posto nella classifica mondiale e al settimo tra i migliori ristoranti europei. Se volete dare un'occhiata qui , preparati a pagare una bolletta di 250 euro a persona .

Controllo medio: 250 euro.

6 - Steirereck (Vienna, Austria)

Nel parco cittadino sulle rive del fiume, in una delle piazze più belle di Vienna, si trova il ristorante più alla moda della capitale austriaca - Steirereck, con il proprio Milk Bar. Questa struttura di alto livello serve cucina tradizionale austriaca. Il menù prevede piatti di carne (gulasch di camoscio di montagna, costolette di agnello), insalate varie e decine di formaggi. Inoltre, il ristorante Steirereck offre fette di pane impanate dorate, così come dolce straordinario dai petali di rosa. La cantina Steirereck conterrà 35.000 bottiglie di vino. C'è anche una cantina di formaggi, una lista di pane conosciuta in tutta Europa, oltre a un'ampia selezione di sorbetti.

Dall'altro lato dello stesso edificio, il Meierei Café, di proprietà del ristorante, serve diversi tipi di colazione al mattino. Particolarmente gustosi sono gli strudel di ricotta calda "Foresta Viennese", salmone affumicato con avocado e muesli con frutta fresca.

Controllo medio: 60-65 euro.

5 - Mugaritz (Renteria, Spagna)

Lo spirito ribelle e sperimentale del suo manager, lo chef Andoni Luis Aduriz, ha portato lo stabilimento al 5° posto tra i migliori ristoranti d'Europa e al 9° posto nella classifica dei migliori ristoranti del mondo. Eccellenza culinaria dello chef allo stesso tempo provoca smarrimento e motivazione, eccita i sensi e regala sorpresa dopo sorpresa. Dal 2006, secondo la rivista Restaurant, Mugaritz è riconosciuto come uno dei migliori ristoranti del mondo. Inoltre, sta ricevendo il riconoscimento della stampa come l'evento gastronomico più importante al mondo degli ultimi tempi.

La struttura è stata premiata con due stelle Michelin e vanta il punteggio più alto nella classifica della guida Repsol: tre soli. Mugaritz ha molti premi per la creatività e l'innovazione nella gastronomia.

Controllo medio: 193 euro.

4 - Asador Etxebarri (Busturia, Spagna)

Il ristorante Asador Etxebarri si trova in montagna, in una piccola città a un'ora di auto da San Sebastian. È così tranquillo in questa struttura che i visitatori possono essere disturbati dal mormorio di un vitello o dal suono delle campane della chiesa. Il ristorante è al quarto posto nella classifica europea e al sesto nel mondo.

Lo chef e proprietario del ristorante Victor Arguinzonis trascorre molto tempo in cucina ed è un grande fan del barbecue. Quando prepari il tuo cucina raffinata lo chef del ristorante segue le grandi tradizioni culinarie dei baschi. I commensali vivono un'esperienza indimenticabile dal gelato affumicato e affumicato che il proprietario del ristorante prepara scaldando il latte sulla carbonella. Informazione gusti unici si tratta della classificazione del legno dell'autore elaborata dallo chef, che, a suo avviso, è più adatta per cuocere questo o quell'ingrediente sul fuoco.

Controllo medio: 138 euro.

3 - Mirazur (Mentone, Francia)

Il ristorante Mirazur si trova su una collina con una vista pittoresca sul Mar Mediterraneo. Inaugurato nel 2007, questo istituto è stato premiato entro 10 mesi Stella Michelin. Il ristorante ha avuto un tale successo grazie a un giovane ma talentuoso proprietario e chef argentino, Mauro Colagreco. Mirazur è il terzo miglior ristorante in Europa e il quarto miglior ristorante al mondo.

I piatti d'autore dello chef Mauro sono barbabietole al sugo e formaggio di capra, zuppa di purea di pastinaca, umbrina con salsa affumicata e purea di sedano, oltre alla mousse con gelato e mandorle. Inoltre, nella lista dei migliori piatti del ristorante: piccione con risotto e fragole, carpaccio di gamberi con mirtilli e purea di lamponi, sambuco e limone, torta di sesamo nero con aceto balsamico. Ogni visitatore può assistere al processo di cottura attraverso una parete di vetro trasparente nel soggiorno. Il famoso chef ha riunito un insolito team internazionale nella cucina del locale. Questi sono specialisti la classe più alta dall'Italia, dal Messico, dal Giappone, che insieme creano piatti insolitamente deliziosi.

Controllo medio: 55 euro.

2 - El Celler de Can Roca (Girona, Spagna)

El Celler de Can Roca è stato aperto nel 1986 dai fratelli Roca e finora è riuscito a ottenere 3 stelle Michelin e vincere due volte il primo posto nella classifica dei cinquanta migliori ristoranti del mondo. Nel 2017 l'istituzione occupa un onorevole terzo posto nella classifica mondiale, ed è al secondo posto nella lista delle migliori istituzioni europee.

I fratelli non hanno paura di sperimentare quando servono i piatti e hanno una cucina spagnola d'avanguardia. Il concetto principale dell'istituzione è la costante ricerca di qualcosa di nuovo nel rispetto delle tradizioni. Il personale agile e disponibile del ristorante può offrire molto piatti insoliti come: olive al caramello, passera nelle arance, zuppa di ciliegie con tonno o dolci con aromi di famosi profumi. Inoltre, l'istituzione ha una gigantesca carta dei vini. Per arrivare qui bisogna avere pazienza, perché i tavoli sono programmati con diversi mesi di anticipo.

piatto d'autore si considera il ristorante gambero reale, cotto sulla brace con una varietà di ingredienti interessanti.

Controllo medio: 150-200 euro.

1 - Osteria Francescana (Modena, Italia)

I buongustai di tutto il mondo vengono in un piccolo ristorante italiano per degustare i capolavori culinari del famoso chef Massimo Bottura. Non ci sono negozi intorno al ristorante Osteria Francescana situato nel centro di Modena. È nascosto agli occhi dei turisti dietro una porta insignificante in una stradina vicino alla piazza della cattedrale. E questo è il miglior ristorante d'Europa e il secondo al mondo!

Studiare il menù dell'Osteria Francescana significa perdere tempo, perché l'assortimento è vastissimo. Nella scelta dei piatti è meglio affidarsi ai consigli del cameriere, che sarà lieto di consigliarvi un piatto con un vino adatto. Biglietto da visita del ristorante - l'inconfondibile insalata Caesar, preparata con ingredienti insoliti per molti visitatori.

Il cibo servito in questo locale è fondamentalmente diverso da quello che viene preparato in tutti gli altri ristoranti. Qui, ogni piatto è accompagnato da un'istruzione che descrive come utilizzarlo correttamente. amanti cucina vegetariana potranno anche trovare un'opzione adatta da un vasto assortimento di piatti.

Ci sono un totale di 36 tavoli nel ristorante, ma non potrai trovarne uno libero: i posti all'Osteria Francescana sono prenotati con diversi mesi di anticipo. Il cibo qui è di prim'ordine e non lesinano sul servizio, utilizzando autentici piatti musthave di 150 anni e posate d'argento. Inoltre, la fantasia e la sperimentazione sono benvenute. Il mondo dell'arte e anche dell'architettura è preso come base dei piatti. Lo chef Massimo Battura crea tortellini e ravioli senza l'uso di pasta, e l'uovo viene cotto a vapore senza guscio, cotto a vapore con caviale nero e cotto all'interno del lagnust in modo sorprendente. La carta dei vini del ristorante "Osteria Francescana" si compone di 100 pagine e 1300 voci.

Controllo medio: 150 euro.

Goditi la tua esperienza gastronomica

in viaggio in Europa!

Viaggiando in Europa, i turisti vogliono sicuramente fare conoscenza cucina locale. Inoltre, sulla terraferma ci sono molti ristoranti che appaiono come una sorta di musei. Questi stabilimenti hanno centinaia di anni. Tuttavia, un'età così venerabile non intacca la qualità dei prodotti, ed è interessante anche solo visitare un vecchio ristorante. Quindi dovresti familiarizzare con l'elenco delle istituzioni più antiche del continente.

Sobrino de Botin, Madrid, Spagna. Questa struttura è stata inclusa nel Guinness dei primati come il ristorante più antico del mondo con attività continuativa. L'istituzione apparve nella capitale della Spagna nel 1725. Poi è apparso un grande forno in pietra, che è ancora funzionante. Inizialmente era solo un'osteria della locanda, poi trasformata in un caffè indipendente. Dicono che un tempo uno sconosciuto artista alle prime armi Francisco Goya lavorasse come cameriere qui. Ernesto Hemingway ha visitato il ristorante a metà del secolo scorso. Ha immortalato il glorioso stabilimento nel suo romanzo The Sun Also Rises. Sebbene il ristorante sia molto popolare tra i turisti, il cibo qui è in realtà abbastanza buono. Dalla gamma di piatti vale la pena evidenziare il cordero asado - tenero agnello arrosto.

S. Peter Stiftskeller, Salisburgo, Austria. Questa "cantina del monastero di San Pietro" rivendica il diritto di essere definita il ristorante più antico d'Europa. I suoi attuali proprietari affermano che l'istituzione è apparsa all'interno del monastero molto tempo fa. La prima menzione di ciò che mangiavano qui risale all'803. Motto ristorante moderno- "Ospitalità 1200 anni". Tuttavia, non ci sono prove documentali che l'istituto abbia lavorato ininterrottamente per tutti questi anni. Oggi il ristorante propone una cucina monastica, visibilmente trasformata grazie alla fantasia dello chef. Nonostante i prezzi elevati, i turisti sono soddisfatti sia della qualità del cibo che del servizio.

La Tour d'Argent, Parigi, Francia. Questa istituzione si batte per il diritto di essere definita la più antica della capitale francese. La Torre d'Argento si trova nel Quartiere Latino. I proprietari del ristorante affermano che sia stato aperto alla fine del XVI secolo. Solo qui nelle fonti scritte la prima menzione si trova solo alla fine del XIX secolo. Oggi, la Silver Tower è un'istituzione davvero leggendaria per Parigi. Il ristorante è famoso per la sua particolarità collezione di vini, che comprende circa mezzo milione di bottiglie. Il libro dei vini da solo pesa 5 chilogrammi. Il piatto forte della casa è l'anatra cotta nel suo stesso sangue. Molte celebrità l'hanno mangiato qui, da Charlie Chaplin a Vladimir Putin. Solo per il diritto di visitare un luogo storico e godere del servizio e dei piatti cucina francese dovrà sfoggiare.

Le Procope, Parigi, Francia. Questa istituzione è ufficialmente considerata la più antica della capitale francese. Francesco Procopio, originario della Sicilia, aprì il ristorante Le Procope nel 1686. La storia di questo luogo pullula letteralmente di eventi interessanti. Prima di tutto, le donne non sono state ammesse qui per più di cento anni. Il ristorante è noto per i suoi esperimenti all'avanguardia, qui quasi per la prima volta a Parigi hanno iniziato a preparare il caffè, poi hanno iniziato a servire la panna montata ghiacciata, che in seguito si è trasformata nella famosa prelibatezza: il gelato. Il ristorante era il luogo preferito di liberi pensatori e intellettuali. A Voltaire piaceva sedersi a Le Procope, bevendo quaranta tazze di caffè al giorno. Oggi il suo tavolo è disponibile per l'ordinazione. Il ristorante ricorda il filosofo Diderot, i rivoluzionari Danton e Marat. E il giovane tenente Bonaparte ha lasciato qui il suo cappello in pegno.

A La Petite Chaise, Parigi, Francia. Questa struttura modesta si vanta anche della sua età. Il ristorante si trova in una casa che ha 400 anni. Dal 1660 iniziarono a vendere vini francesi Sono stati offerti anche spuntini. E così è nata l'osteria in questo luogo. Le leggende dicono che nel 19° secolo il famoso detective Vidok lo visitò spesso, e qui fece anche alcuni dei suoi arresti di alto profilo. Quindi i turisti gastronomici dovrebbero assolutamente visitare questo posto. Dicono che servono il meglio di Parigi zuppa di cipolle e filetto di agnello. All'interno regna un interno classico discreto e i prezzi non mordono. Le trattative d'affari si svolgono spesso a cena nel ristorante.

Zur Letzten Instanz, Berlino, Germania. Nessuno contesta il fatto che Zur Letzten Instanz sia il ristorante più antico di Berlino. Resta solo da scoprire in quale anno è stato aperto. La menzione del ristorante si trova nei documenti del 1621, ma i proprietari affermano che il loro locale esisteva da almeno mezzo secolo in quel momento. Il nome moderno "Ultima istanza" ha ricevuto questo posto solo nel 1924. Il fatto è che nelle vicinanze c'era sia il tribunale che il cimitero. A cosa sia collegato esattamente il nome rimane sconosciuto. La leggenda narra che in tribunale due contadini ebbero un lungo processo e, in un ristorante, davanti a un bicchiere di birra, alla fine conclusero un accordo transattivo. Il ristorante è apparso anche nel cinema domestico, sotto l'insegna "Rough Gottlieb" il pubblico lo ha visto nel film "Seventeen Moments of Spring". L'arredamento degli interni ricorda un'osteria, all'interno ci sono posti per 120 ospiti. C'è anche una birreria all'aperto per 50 persone.

Regole, Londra, Regno Unito. Il ristorante più antico di Londra è ospitato in una casa dallo stile tipicamente britannico. I primi visitatori hanno visitato qui nel 1798, in origine lo era barretta di ostriche. L'istituzione divenne famosa cento anni dopo, qui il re Edoardo VII incontrò le sue numerose amiche. Oggi è stata conservata una stanza in cui il monarca si abbandonava ai suoi piaceri amorosi. Un'altra attrazione dell'istituzione è la stanza di Charles Dickens, che amava cenare qui. L'istituto era frequentato anche dal famoso ufficiale dei servizi segreti e scrittore Graham Greene. Si consiglia agli ospiti del ristorante di non filosofare con la scelta dei piatti e di ordinare qualcosa di originariamente inglese: pudding o pie. Gli appassionati di una varietà di piatti possono essere consigliati di provare qui la migliore zuppa Windsor della città, pernice, ripieno di noci e albicocche secche, paté e selvaggina. La decorazione interna ricorda un palazzo vittoriano. Stampe e dipinti sono appesi alle pareti. Rules è diventato un luogo d'incontro per il pubblico bohémien londinese, dove incontrare artisti, designer, modelli.

Tavares Rico, Lisbona, Portogallo. Questa struttura più costosa e chic della città è anche la più antica. Apparve sulla mappa di Lisbona alla fine del XVIII secolo. Il ristorante ha ricevuto una stella Michelin per la qualità della sua cucina europea. Ma questo determina anche i prezzi elevati nell'istituto. Qui puoi goderti non solo il cibo, ma anche gli interni. Dorate e specchi a parete regnano ovunque, enormi lampadari di cristallo pendono dal soffitto. Solo gli ospiti dovrebbero essere consapevoli del fatto che alcuni piatti qui sono meglio ordinati in anticipo.

U Fleku, Praga, Repubblica Ceca. Nella capitale della Repubblica Ceca, sanno da tempo molto sul cibo delizioso. Diversi ristoranti qui temono di essere chiamati i più antichi della città. Possiamo tranquillamente affermare che l'istituzione più popolare a Praga è U Fleku. Nel birrificio, che opera dal 1499, è apparsa una taverna. Nel 1762 il birrificio fu acquistato da Jacob Flekowski, che gli diede il nome attuale. In questo locale è ancora possibile ordinare birra scura di marca al 13%; qui, in genere, viene offerta solo questa tipologia di bevanda. Perfetto come antipasto Gnocchi cechi, gulasch o formaggio. Solo ora numerosi turisti possono rovinare il piacere del cibo. Chi deciderà di cenare qui dovrà ascoltare l'esibizione di un ensemble folcloristico, una fisarmonica. La capacità del pub è impressionante: circa 1200 persone. Allo stesso tempo, i prezzi qui sono più alti che in altri locali simili di Praga e la birra viene servita in porzioni non da mezzo litro, ma da 400 grammi.

Zum Franziskaner, Stoccolma, Svezia. Questo ristorante è il più antico della Svezia. Nel 1421 fu fondata a Stoccolma da monaci francescani tedeschi. Oggi i turisti possono sedersi in ampi saloni e ordinare alcuni piatti della cucina prevalentemente tedesca. Di solito le persone scelgono le salsicce con la birra. Ma i buongustai non vanno qui, gli ospiti principali sono i turisti. Dopotutto, la cosa principale qui è la storia. Il cibo in sé non è molto gustoso e i prezzi spaventano. Così tanti semplicemente scattano foto sullo sfondo di una facciata straordinaria e vanno avanti.

Hostaria dell'Orso, Roma, Italia. L'Italia di per sé è in grado di conquistare la gastronomia, e tali ristoranti sono dei veri gioielli del Paese. Hostaria dell'Orso si trova in un edificio risalente al XIII secolo. Secondo la leggenda in questo ristorante soggiornò Dante Alighieri, qui pranzò il severo papa Bonifacio VIII, nemico giurato del poeta. Il grande scrittore François Rabelais e l'ideologo dell'egoismo, il filosofo Michel Montaigne, amavano banchettare a Hostaria dell'Orso. Oggi il famoso ristorante propone di degustare piatti in un romantico ambiente classico. Spesso c'è musica dal vivo per pianoforte. L'interno è decorato con elementi e dipinti eleganti. La cucina è prevalentemente italiana e utilizza gli ingredienti più freschi. Il ristorante è frequentato da coppie.

Affinché un bar o un ristorante realizzi un profitto e attiri i clienti, non è sufficiente costruire correttamente un'attività. È molto importante trovare un nome buono, interessante, accattivante e memorabile. Questo articolo propone di esplorare 30 opzioni bei nomi, uno dei quali può essere il tuo bar, ristorante, club o altra impresa privata:

1. "Rendezvous" - in altre parole, un incontro. Questo è un nome molto buono e memorabile.
2. "INCONTRO" - lo stesso del Rendezvous, solo alla maniera russa.
3. "PROVENZA" è un nome eccellente, moderno e alla moda, per esempio.
4. "TENDERING MAY" - nostalgia dei tempi sovietici.
5. "BRIGANTINA" - un nome interessante, sarà sempre ascoltato.
6. "HUMMINGBIRD" - un uccellino. Nome leggero e semplice, adatto sia a un bar ordinario che a quello dei bambini.
7. "PENGUIN" - che può anche essere duplicato come "GwinPin". Molto semplice, ma allo stesso tempo non un nome comune.
8. "SCARLET SAILS" - una frase nota a scuola. Adatto al nome di un caffè della gioventù.
9. "SII PRONTO" - questo nome sarà perfetto per un bar o una discoteca per giovani.
10. URSS - abbastanza adatto per un caffè, un bar con accessori e simboli dell'era sovietica.
11. "VITTORIA" - un nome interessante e memorabile per un caffè di qualsiasi tipo.
12. "QUADRATA ROSSA" - questo nome è particolarmente adatto se l'area del caffè è decorata con pietre per pavimentazione rosse.
13. "COLUMB" - un nome insolito ma memorabile.
14. "SUBMARINA" - l'interno del bar è realizzato a forma di sottomarino.
15. "Thumbelina" - questo nome è adatto per un bar per bambini.
16. "GOLDEN KEY" o "BURATINO" - adatto anche per un bar per bambini.
17. "BAIKAL" è un nome profondo e ricco per chiunque Istituzione pubblica.
18. "LEOPOLD" - un nome allegro e positivo per un adulto e per un caffè per bambini, bistrot.
19. "GOLDEN KHOKHLOMA" - un nome interessante per un caffè, eretto da barre di legno con un dipinto corrispondente all'interno della stanza.
20. "TORTILA" - per bambini e adulti, dove vengono offerti tanti dolci e varie prelibatezze.
21. "JUBILEE" - un nome molto comune adatto per un mini caffè.
22. "PIONEER" - nostalgia per l'era sovietica.
23. "PEGAS" - un nome semplice e lussuoso.
24. "FAMIGLIA" - un nome appropriato per un caffè adatto alle famiglie con un vasto assortimento di piatti economici.
25. "BANIFACIO" - il nome di un caffè per bambini.
26. "GLOBUS" - un nome insolito e interessante per un ristorante o un bar, che si trova in una località turistica o vicino a un bacino idrico.
27. "LUCI DEL NORD" - un nome magnifico e colorato.
28. "MIRAGE" è un nome appropriato per un bar aperto 24 ore su 24.
29. "ICEBERG" - il nome di locali notturni o ristoranti situati sulla costa del mare.
30. "GULLIVER" - un nome sonoro per un caffè per bambini.
Ecco alcuni nomi per il tuo nuovo caffè.

Sì, come chiami la nave, quindi galleggerà. Dare un nome corretto al negozio significa molto!

Mangia per vivere, o mangia per meravigliarti. Presentiamo alla vostra attenzione il top unico e ristoranti alla moda, bar e caffè del mondo.

Ristoranti insoliti del mondo

1. "Croce di Hitler" ("Croce di Hitler")

Mumbai, India

All'interno di questo ristorante neonazista, tutto è decorato con una svastica. Il proprietario Puneet Sublock afferma che prima non pensava davvero al nome e lo ha scelto solo per attirare i visitatori, perché il menu è principalmente cucina italiana e non al prezzo più basso. Nome ristorante a molti non è piaciuto, perché ora si chiama semplicemente "Croce".

2. "Dans le Noir" ("Nel buio")

rete di ristoranti a Parigi, Londra, New York, Barcellona, ​​​​San Pietroburgo

Gli ospiti di questo ristorante cenano nella completa oscurità. Puoi gustare un pasto al buio in diversi ristoranti del mondo, nelle principali aree metropolitane. Prima di entrare nella sala, i visitatori lasciano nell'armadio tutti gli oggetti che brillano al buio. I telefoni cellulari non fanno eccezione. Solo allora il cameriere accompagna i clienti al tavolo. Nel ristorante rimarrai solo con te stesso e con il tuo senso del gusto e dell'olfatto.

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3. "Eternità"

Truskavets, Ucraina

Un ristorante di bara chiamato "Eternity" offre la cena nella città ucraina di Truskavets. L'esterno dell'edificio e l'interno sono completamente legati al tema funerario. Ci sono molti ceri funebri sui tavoli e sulle pareti. Ci sono bare ovunque. Il menu propone piatti come il "9° giorno" o il "40° giorno"; un piatto chiamato "Meet me in Paradise" viene servito come piatto caldo. Va notato che il ristorante si è rivelato piuttosto popolare anche per le feste di matrimonio.

4. Cena nel cielo

Bruxelles, Belgio

Per chi è stanco del rumore, del fumo e della frenesia nei corridoi, suggeriamo una visita ristorante"Cena in paradiso" Il nome parla da sé. Un tavolo speciale che viene sollevato in aria da una potente gru può diventare un altro luogo per una pausa pranzo o un appuntamento insolito. È vero, ottenere un cucchiaio caduto sarà problematico. L'istituzione si trova in Belgio, ma se c'è un desiderio e un mezzo, gli organizzatori sono pronti a portarlo in qualsiasi parte del mondo.

5. La casa degli Hobbit

Manila, Filippine

L'unico ristorante al mondo dove lavorano solo i nani, ma i proprietari e il personale si definiscono esclusivamente hobbit. L'istituto si trova nella capitale delle Filippine, quindi Piatti nazionali e musica etnica dal vivo sono inclusi.

6. Nyotaimori

Giappone

Molti ristoranti in tutto il paese Alba il cibo è tradizionalmente servito su un corpo umano nudo. Questa usanza era chiamata "Nyotaimori". Le ragazze sono appositamente preparate per tale lavoro: nella prima fase, l'intera attaccatura dei capelli viene rimossa dal corpo, dopodiché la ragazza fa il bagno usando uno speciale sapone inodore e alla fine viene cosparsa di acqua fredda. Prima di servire, il corpo di una ragazza (o ragazzo) deve acquisire temperatura desiderata per servire i piatti (soprattutto sushi). Inoltre, le ragazze, come i veri piatti, dovrebbero essere in grado di rimanere ferme per diverse ore. Sono anche appositamente addestrati per questo.

Caffè unici

7. "Christian Cafe" ("Christian Cafe")

Shinjuku, Giappone

L'interno di questo caffè ricorda un tempio cristiano. C'è un'iconostasi, una croce e molte statue. L'istituto ospita spesso feste rumorose, quindi, bere cocktail, anche alcolici, non è raro qui, ma nel caffè cristiano non sono ancora avvenute risse tra ubriachi.

8. "WC moderno" ("WC moderno")

Taiwan

Un'istituzione con l'orgoglioso nome "Modern" per quelle persone il cui appetito è difficile da viziare con qualsiasi cosa, perché il cibo viene servito qui in speciali ciotole a forma di water, le bevande in contenitori di plastica per raccogliere analisi. I visitatori del caffè si siedono su sedie da toilette, sotto i tavoli trasparenti dello stabilimento ci sono normali lavandini. Tutto ciò, secondo il gestore, per rinfrescare le sensazioni gustative dei visitatori e, ovviamente, per scioccare.

9. Il caffè del gufo

Giappone

Non sorprenderai nessuno con i cat cafe in Giappone, quindi nel paese iniziarono ad apparire stabilimenti piuttosto esotici. Il tema del gufo è di moda ora. In un bar standard tengono 20-30 gufi, con i quali i visitatori possono comunicare e raccogliere. I giapponesi adorano bere il loro solito tè o caffè in compagnia di uccelli così carini, ma pur sempre predatori e selvatici. Il caffè è solitamente oscurato, perché i gufi sono uccelli notturni e i loro occhi non sono abituati alla luce del giorno. In questi caffè, i visitatori possono acquistare souvenir a tema gufo, che, tra l'altro, sono molto popolari. E ogni giorno lunghe code al bar fanno la fila, ma anche i fortunati che sono entrati hanno solo 1 ora per "appuntamento" con i gufi. Ma ne vale la pena!

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10. "Chongqing"

Cina

Una scoperta insolita in Cina caffè estivo proprio nelle acque poco profonde del fiume locale. L'istituzione è riuscita a guadagnare grande popolarità. Alla domanda" Quanto costa aprire un bar in un posto come questo?" gli organizzatori, forse, risponderanno poco, perché hanno risparmiato molto sull'impianto di condizionamento. Inoltre, il bar è dotato delle solite sedie e tavoli di plastica economici. La profondità del fiume nella posizione del caffè è solo di circa 1 cm La lunga estate qui è nota per le sue alte temperature e l'elevata umidità, quindi il caffè sul fiume consente di rinfrescarsi.

Bar originali da tutto il mondo

11. La biblioteca del brandy

New York, Stati Uniti

Alla domanda "Come raggiungere la biblioteca?" la risposta "Che cosa può essere una biblioteca alle tre del mattino" non sarà rilevante. Dopotutto, questo locale per bere è un bar intellettuale. Qui leggono le etichette e non insegnano affatto parole nuove, ma i nomi delle bevande. L'interno del bar, come suggerisce già il nome, è realizzato nello stile di una biblioteca, ma sugli scaffali non ci sono affatto libri, ma più di 900 marche di brandy, rum, cognac e liquori. Le serate jazz completano il quadro che, insieme all'atmosfera generale, immergono i visitatori nell'atmosfera della vecchia New York. Questo bar è diventato il più popolare tra i turisti in visita.

12. Pub Big Baobab

Sunland Farm, provincia di Limpopo, Sud Africa

Chi l'ha detto aprire il tuo bar servono molti soldi? Qui in Africa hanno appena trovato l'albero più grande del mondo e l'hanno trasformato per turisti in un bar, ormai famoso tra i turisti di tutto il mondo. Al bar, nonostante l'insolito aspetto esteriore, l'interno è abbastanza ordinario. Le popolazioni indigene del Sud Africa associano molte leggende al baobab. Il baobab gigante della provincia di Limpopo ha appena 6.000 anni e circa 60 persone possono essere facilmente lì contemporaneamente. L'idea in un modo così insolito è venuta a un uomo d'affari locale Van Herdens e nel 1993 il bar ha ricevuto i suoi primi visitatori. La scelta delle bevande da bar è piuttosto standard, la principale è la birra. Il vantaggio di questa istituzione, situata nel sud del continente caldo, è che ha sempre una temperatura gradevole (+22 C).

13. L'ultima risorsa di Dick

Stati Uniti d'America

Questa è una catena di bar e ristoranti negli Stati Uniti. Il clou di questa struttura è il servizio fuori dall'ordinario. Qui vengono raccolti tutti i cafoni, il linguaggio volgare e i bulli, perché solo queste persone vengono assunte a Dick's Last Resort. Né l'amministratore né il registro dei reclami in questa barra ti aiuteranno. Insultare e umiliare i visitatori è uno dei doveri degli addetti.

14. Museo HR Giger Bar

Gruyère, Svizzera

A volte i bar glamour diventano così noiosi che vorresti trascorrere del tempo in un posto dove ci sarà davvero qualcosa di nuovo e originale. È a questo principio che lo scultore e designer, il leggendario artista Hans Rudolf Giger, ha aderito in precedenza come aprire questa barra. È stato lui che una volta ha creato il concetto di creature e design artistico nel film "Alien" di Ridley Scott, e poi ha fondato il museo, dove espone i suoi lavori migliori. Ma forse una delle creazioni più impressionanti di Giger è il bar del museo, aperto nel 2003. Ogni dettaglio dell'interno del bar fa sentire i visitatori come se fossero all'interno di una nave aliena del film "Alien" o semplicemente in un'altra realtà. Il pub è stato scelto da personalità eccentriche e giuste bevitori in luoghi insoliti e nel 2011 questo bar ha vinto il titolo di più barra originale Europa.

15. "The Clinic Bar" ("Clinica")

Singapore

I singaporiani offrono ai turisti la visita di un ospedale insolito. Un cliente con un senso dell'umorismo penserà facilmente di essere malato. Si tratta di una discoteca e bar-ristorante di fama mondiale. Lo stravagante D. Hirst ha lavorato al design e al concetto dello stabilimento. Entrando nel bar ti sembrerà di essere in un obitorio. All'interno, invece dei soliti posti ai tavoli, vedrai reparti con letti e tende di garza, e al posto delle sedie - sedie a rotelle; contagocce al posto dei bicchieri, cibo in piastre mediche. Nonostante tutto, ci sono abbastanza persone che vogliono rilassarsi in stile ospedaliero. Dopo tutte queste procedure, puoi sentirti una persona sana al 100%.

Questi sono gli eccessi per i buongustai. Viaggia e lasciati stupire. Buon Appetito!

Fonti: Servizio Internet YouTube: " I migliori bar of the World", "Top 10 Unique Restaurants in the World", "Owl Café a Tokyo (News)", "Business Idea from China: Café on the River"