Proprietà utili per il corpo delle noci pecan. Pecan - una noce per la corsia centrale e le regioni settentrionali

Ora che i semi di piante esotiche sono disponibili e venduti nei negozi, molti giardinieri sono diventati dipendenti dalla coltivazione di piante tropicali. Questo viene fatto per ottenere insolito e colori luminosi, piante ornamentali o frutti. Non molto tempo fa, i semi dell'albero di noce americano, noto come noci pecan, sono apparsi sugli scaffali dei negozi di fiori. È possibile coltivare noci pecan con noi? Se vivi alle latitudini meridionali, allora sì, ma se vivi in ​​luoghi con un clima più freddo e inverni rigidi, allora è improbabile. Prima di iniziare a coltivare una pecan in casa, devi familiarizzare con le caratteristiche botaniche di questa pianta.

sono i frutti dell'albero di noce, che hanno un alto valore nutrizionale. L'hickory è originario del Nord America, sebbene ora sia coltivato con successo nel Caucaso e nel Kazakistan. In Russia, l'hickory viene coltivato solo come pianta ornamentale nelle regioni moderatamente fredde.

L'albero di noce raggiunge un'altezza dai 35 ai 50 metri, ha una forma sferica regolare e legno pregiato. Hickory ha un fittone che va in profondità nel terreno. Le piantine sono estremamente sensibili e possono morire se la radice è ferita, quindi uso spesso l'innesto per la propagazione, il pecan bianco funge da ceppo. Gli alberi di noce sono eterosessuali, cioè solo i fiori femminili crescono su un albero e solo i fiori maschili sull'altro.

Queste caratteristiche sono abbastanza per capire quanto sia possibile coltivare le noci pecan in casa. È improbabile che tu riesca a posizionare in casa un gigante di cinquanta metri con un potente rizoma e una massiccia corona. E affinché l'albero inizi a dare frutti, è necessario coltivarne un secondo, per un'impollinazione di successo.

La conclusione è questa: coltivare noci pecan in casa è impossibile e sul sito solo se si vive in una zona con inverni miti. Alcune varietà ibride di noci pecan presumibilmente tollerano il freddo fino a -36, ma in pratica si bloccano irrimediabilmente.

Se è possibile coltivare le noci pecan campo aperto, quindi è meglio usare piantine e non coltivare una pecan da una noce. Ma c'è uno svantaggio: è difficile e costoso ottenere piantine e i semi di noce americano vengono venduti nei supermercati e nei negozi di fiori. In particolare non viene prodotta la germinazione delle noci pecan, vengono seminate nel terreno prima dell'inverno, senza previa stratificazione. È meglio seminare più noci contemporaneamente, poiché le noci pecan non differiscono per una buona germinazione.

Per quanto riguarda la cura delle piantine e delle giovani piante, le loro radici devono essere costantemente inumidite e il terreno ben concimato. La piantina deve essere legata ad un supporto e fornita di buona irrigazione. Per una minore evaporazione dell'umidità, si consiglia di pacciamare il terreno circostante. Di tanto in tanto si effettua la potatura dei rami superiori. In condizioni favorevoli, il noce americano inizierà a dare frutti già dal quinto anno dopo la semina.

L'albero di noci pecan è un albero a foglie caduche alto con frutti grandi. Raggiunge un'altezza di 60 metri, cresce in terreno sciolto con abbondante umidità. Questa pianta fornisce noci sane e nutrienti, ampiamente utilizzate in cucina, medicina e cosmetologia.

Albero di noci pecan: descrizione

L'albero di noci pecan è un membro del genere Hickory, famiglia Nut. Questa pianta è considerata una parente stretta del noce. La sua patria è il Nord America. Il clima del continente è adatto alla coltivazione e alla coltivazione di alberi.

L'altezza massima dell'albero è di 60 metri. L'aspettativa di vita della pianta è di 400 anni, durante i quali la pianta produce attivamente frutti. L'albero di noci pecan ha un'ampia corona espansa, con un diametro fino a 40 M. Le foglie sono rotonde, lisce e dense. I fiori sono maschili e femminili, formati esclusivamente alle estremità dei giovani germogli. In un clima favorevole, il processo di fioritura inizia a maggio e termina all'inizio di giugno. Il processo di impollinazione e riproduzione avviene principalmente con l'aiuto del vento.

I frutti della pianta sono di particolare importanza. Sono preziosa fonte vitamine, oligoelementi e sostanze nutritive. Sono ampiamente utilizzati in cucina, medicina e cosmetologia. Le noci riempiono il corpo nutrienti, aiutano a far fronte a molte malattie e ripristinano la struttura della pelle e dei capelli.

Habitat e distribuzione

Non molte persone sanno dove cresce la pecan. Ciò è dovuto alla mancanza di piantagioni in Russia, Ucraina e altri paesi dell'ex URSS. La pianta è originaria del Nord America. Grandi piantagioni sono fissate lungo le rive del fiume Mississippi. Ciò è dovuto alle condizioni ottimali per la crescita e la riproduzione.

Le piantagioni più grandi si trovano nella parte sud-orientale degli Stati Uniti e dell'Asia centrale. Esportazione principale frutti utili effettuata direttamente da questi territori. A Federazione Russa piantagioni insignificanti della pianta sono registrate in Crimea e nel Caucaso. L'albero non ha significato industriale.

Come coltivare le tue noci pecan

L'albero di noci pecan può teoricamente essere coltivato da solo. Tuttavia, per questa azione, è necessario seguire un determinato algoritmo e creare per l'impianto condizioni ottimali. Pertanto, il processo di propagazione della cultura viene effettuato con metodi di semina e vegetativi.

Pianta i frutti. Le noci cadute a terra sono considerate mature e adatte alla semina. Piccole scanalature sono realizzate nel terreno, la cui profondità è di 10 cm, i dadi vengono seminati nei fori risultanti. Tra i semi deve essere rispettata una distanza di 1 m In primavera, tutte le piantine germogliano, in una sola.

Alla fine di aprile si possono seminare semi, previa stratificazione. Prima di ciò, devono essere messi a bagno per due giorni in acqua e quindi inviati a segatura bagnata. Il supporto deve essere sempre umido e la temperatura ambiente non deve superare i 4 gradi. Il trapianto viene effettuato in un luogo caldo e soleggiato dove non c'è umidità stagnante. Se le noci vengono immediatamente piantate in un luogo permanente, devono essere riempite di compost.

Per la prima volta, l'albero cresce molto lentamente, durante questo periodo cresce l'apparato radicale. All'età di tre anni, l'altezza della pianta non supera i 50 cm Quando viene raggiunto questo parametro, il germoglio può essere trapiantato in un habitat permanente. La cura delle noci pecan è approfondita, è necessario monitorare costantemente le condizioni del terreno e annaffiare abbondantemente la pianta. Le giovani piantine hanno bisogno di protezione, alimentazione e irrigazione. La prima fruttificazione è fissata 10 anni dopo la semina.

La caratteristica principale della cultura è la mancanza di predisposizione alle malattie. Le noci non vengono toccate dalla falena, quindi i loro gusci sono sempre interi. Visivamente, sembrano olive, motivo per cui le noci pecan sono spesso chiamate noci di oliva.

Coltivare una pianta esotica nel tuo cottage estivo non è un processo facile. Un albero richiede determinate condizioni, atteggiamenti e cure. Questa cultura è soggetta solo a persone pazienti, deve essere costantemente ripiantata e monitorare le condizioni del suolo. In segno di gratitudine per tutto il lavoro, l'albero ringrazierà con un grande raccolto.

Nel nostro paese vengono considerati i frutti di questa pianta prodotto esotico. Sono tra tutti i matti in termini di contenuto. sostanze utili sono considerati tra i più ricercati al mondo. Scopri le proprietà benefiche e le controindicazioni dei frutti di questa pianta.

Cos'è una pecan

Carya illinoinensis appartiene al genere Hickory, famiglia Noce. Questo albero è anche chiamato noce di cioccolato, Kariya pekan, Kariya Illinois, Pecan ordinario. Questa pianta è il proprietario enorme quantità proprietà curative, influenza il miglioramento di molti sistemi del corpo umano, l'appetito, giova sia agli uomini che alle donne. Le casalinghe usano la frutta per cuocere (sembra una noce), contorni, aggiungere al caffè.

Dove cresce

Il Nord America è considerato il luogo di nascita delle noci pecan, dove vengono coltivate ovunque. Ancora oggi, il frutto costituisce la maggior parte della dieta della popolazione locale. Le nocciole al cioccolato si preparano sia in un giorno qualunque che per occasioni speciali. feste festive. Oltre alla terraferma americana, le noci pecan crescono nei paesi dell'Asia centrale, nel Caucaso, sulla costa della Crimea.

Come cresce

Nei primi anni di vita l'albero di noci pecan cresce lentamente: durante questo periodo si accumula l'apparato radicale. In un anno, la piantina cresce di 30 cm, all'età di tre anni raggiunge un'altezza di 0,5 metri e solo dopo viene trapiantata in un luogo permanente. La pianta ama molto il sole ed è necessaria un'abbondante irrigazione. Cresce bene in terreno sciolto e fertile. Alle giovani piantine viene mostrata un'alimentazione costante, protezione dalle erbacce. Le piantine iniziano a dare frutti nel decimo anno di vita e fino a trecento anni e l'altezza media è di quaranta metri.

Che aspetto ha una pecan

Aspetto esteriore questo frutta esoticaè ambiguo: a qualcuno sembra più un frutto di oliva, a qualcuno una nocciola. Ma il nocciolo è molto simile a una noce, quindi è considerato un parente stretto, l'unica differenza è il gusto: nel frutto descritto è più morbido, con un sapore di cioccolato. A causa della mancanza di partizioni interne e delle caratteristiche strutturali del guscio, le noci pecan non sono interessanti per i parassiti.

Benefici per la salute delle noci pecan

Nei frutti di questa pianta, il contenuto di grassi raggiunge il 72% per 100 grammi di prodotto, proteine ​​- 15%, carboidrati - 15%, ceneri - circa il 5%, anche l'acqua è del 5%. Questa pianta contiene:

• vitamina K;
• vitamine B;
• vitamina C;
• vitamina A (aiuta a migliorare la visione notturna e crepuscolare);
• vitamina E (gamma-tocoferolo).

Contiene minerali: magnesio, sodio, calcio, potassio, ferro, zinco, acido folico, fosforo, rame. È diverso alto contenuto fibra e grassi vegetali che non fanno male al corpo, ma solo beneficio. Le proprietà utili delle noci pecan contribuiscono a:

• abbassare il colesterolo nell'aterosclerosi;
• prevenzione della malattia coronarica;
• aumento dell'emoglobina con beriberi;
• miglioramento del sistema riproduttivo;
• trattamento del sistema ormonale, vene varicose;
• ridurre la formazione di tumori cancerosi e aiutare con l'anemia;
• trattamento del sistema cardiovascolare.

Grazie alla presenza di proprietà antiossidanti, il processo di invecchiamento rallenta, la vista migliora, l'affaticamento viene alleviato, le sostanze tossiche e tossiche vengono rimosse dal sangue. Gli scienziati moderni hanno già espresso la loro opinione che le noci curano il cancro. Ma l'uso eccessivo di questo prodotto può essere dannoso: sembra male alla testa, allergie, interruzione tratto gastrointestinale.

Con cautela, l'uso di frutti che sembrano noci dovrebbe essere assunto da persone con sovrappeso che hanno problemi al fegato, una tendenza a reazioni allergiche. Oltre ai frutti, viene utilizzato attivamente l'olio, che si è dimostrato con successo nella lotta contro le malattie della pelle (ematomi, psoriasi, infezioni fungine). Si consiglia in particolare di utilizzare l'olio per gli anziani e coloro che hanno un'immunità debole e hanno bisogno di allungare il corpo dopo l'inverno. L'olio spremuto dal frutto di questo albero viene utilizzato per il massaggio cinese.

calorie alle noci pecan

In ipercalorico pecan adulto, l'uomo forte ha bisogno di mangiare quattrocento grammi di noccioli per soddisfare la sensazione di fame e sentirsi sazio. Dopotutto, molto tempo fa gli indiani che abitavano il territorio del continente americano, per molto tempo ha fatto a meno della carne, vivendo solo di noci. Hanno anche preparato uno speciale latte di noci pecan, strofinando i frutti e mescolando con l'acqua. In 100 grammi di questa noce ci sono 690 kcal, questo dovrebbe essere preso in considerazione da chi è a dieta o cerca di ridurre il peso corporeo in altro modo.

video

Avevo poca conoscenza di cosa fosse una pecan. Quali sono i vantaggi e i danni - non ci ho nemmeno pensato. Quasi per caso, un piccolo articolo sul giornale locale ha attirato la mia attenzione. Tanto è stato scritto sui benefici delle noci pecan! Interessato. Il pecan è poco conosciuto tra noi, poiché la coltivazione industriale di questo un albero di noce siamo praticamente rari. Per lo più il pecan cresce nel sud del nostro paese, ma è abbastanza resistente al gelo, quindi può essere coltivato più a nord. Una volta ho visto sugli scaffali dei sacchettini di noccioli di pecan portati dagli USA erano molto costosi. Paragonato a gusto di noce le noci pecan sono più morbide, più burrose. Mi è piaciuto.

Foto di frutta pecan su un albero

Cosa sono caratteristiche benefiche Noci Pecan?

Le noci fanno parte della dieta umana da molti, molti secoli. Quando l'Onnipotente ha creato il nostro pianeta unico per l'uomo, ha assicurato questa creatura super intelligente ma debole per tutte le occasioni. Ha creato l'uomo come un complesso di tutti gli oligoelementi, sostanze che si trovano sulla Terra. Ci sono piante inseparabili dall'esistenza umana, come un treno di riserva in tempo di crisi per sostenerlo o salvarlo. Queste sono noci, tra cui in primo luogo le noci pecan.

Contenuto calorico, varietà di frutta a guscio è eccezionalmente alto! AI Vavilov li ha giustamente definiti "il pane del futuro". Sì, in effetti, i semi di qualsiasi frutta a guscio contengono molti grassi, proteine, carboidrati di prima classe, quasi l'intero gruppo di vitamine vitali, oligoelementi e altre sostanze. Si scopre che le noci sono pane con burro, cacao, frutta allo stesso tempo.

Ma definirei questa bellissima creazione un grande guaritore. Le mandorle migliorano il funzionamento dello stomaco, rianimano le prestazioni di cervello, cuore, fegato, reni. migliora la vista, che è importante per tutti gli over 40. Inoltre, come il nemico dell'aterosclerosi, migliora il funzionamento del cervello, dei polmoni (per l'asma).

Una pecan è una raccolta di queste noci. Merita un'attenzione speciale.

Dove cresce la pecan?

Il pecan a frutto lungo (carya illinoensis N) proviene dalla valle del Mississippi (Nord America). Hanno a lungo prestato attenzione ad essa come una cultura preziosa, includendo armoniosamente tutto ciò che è necessario per il supporto vitale. corpo umano, che non richiede costi speciali per la coltivazione, la conservazione dei frutti. La coltivazione industriale di questa coltura è significativa negli Stati Uniti sudorientali, dove la torta di noci pecan e le praline sono dolci tradizionali.

In Russia, il pecan si stabilì all'alba del 20° secolo, a partire dalla costa del Mar Nero. È di quel periodo che il vicolo delle noci pecan di Sochi (Istituto di ricerca di orticoltura) ripercorre la sua storia. Poco dopo, le sue piantine sono apparse nel parco-arboreto di Adler "Southern Cultures".

L'altezza degli alberi può raggiungere fino a 50 m con una larghezza della corona fino a 40 m Il tronco di un albero alla base raggiunge un diametro fino a 3 m Una cavità di un tale albero in caso di maltempo può coprire il cavaliere insieme al cavallo. I giovani alberi resistono liberamente a gelate fino a -30°C, quindi non sorprende che il noce a frutto lungo abbia iniziato a spostarsi rapidamente verso nord.

Ci sono molte varietà di noci pecan nel sito di test delle varietà Adler. Come le migliori varietà, Uspek, Indiana, Stuart e altre si sono diffuse. Crescono già in gruppi sul versante settentrionale della catena del Caucaso, nel territorio di Stavropol, nella regione di Rostov, in Ucraina e in Moldova. Ma valore industriale non esiste in queste zone. Non è sugli scaffali, tranne che ci sono borse portate da altri paesi.

Foglie di pecan composte spaiate lunghe fino a 50 cm Secondo le sue caratteristiche, il pecan è vicino al noce, perché anche questa pianta è dioica, monoica, cosa molto importante per la sua sopravvivenza. I fiori maschili dell'amento staminato pendono su germogli di due anni. E le femmine pistillate si formano in grappoli sui germogli dell'anno in corso. Di solito la fioritura avviene alla fine della primavera e all'inizio dell'estate, il che non è pericoloso quando gelate primaverili nel Caucaso settentrionale.

Le noci pecan maturano in settembre-ottobre, si sbriciolano come noci. Sono i frutti sbriciolati che sono considerati maturi. Il frutto è una drupa del peso di 12-20 g. A causa della varietà, la forma della noce pecan varia da allungata-sferica a ovale allungata, lunga 3-6 cm, 1-2 cm di diametro.Il nocciolo delle noci pecan è marrone dorato all'esterno, beige all'interno. Il guscio è liscio, pulito, privo di spire, crepe, buchi, muffe. Le noci sgusciate dovrebbero essere pesanti per le loro dimensioni. Il nucleo è di forma simile ai nuclei di noce, ma le convoluzioni sono, per così dire, più lisce, non ci sono partizioni, cioè il nocciolo di pecan si rimuove facilmente intero dal guscio. Se le noci pecan non sbucciate tremano quando vengono scosse, potrebbe significare che l'interno è asciutto e non adatto al consumo.

Dipende dal tipo di noce pecan se è difficile romperla o meno. Mi sono imbattuto in noci portate da Sochi. Non grande, anzi, nemmeno piccolo. È stato difficile separarli. Il guscio era piuttosto spesso. E il nucleo è piccolo. Applichi molta forza: il nucleo è bollito. Se colpisci più leggero, il dado rimarrà intero. Ma a giudicare dalle recensioni, ci sono varietà con un guscio sottile. Tali punture non sono difficili.

Il guscio di una noce pecan non ha né una fessura né un foro (come, ad esempio, una noce). Questo è sia un vantaggio: parassiti, insetti diversi non possono penetrare all'interno ed è anche un aspetto negativo: è difficile dividere se il guscio è spesso.

A volte ho incontrato domande sul perché una pecan viene venduta screpolata. Non ho ancora visto nessuna risposta. Ma penso di poter rispondere.

Il motivo è un guscio denso ma sottile. I produttori ci rendono la vita più facile, anticipando le nostre difficoltà, l'insoddisfazione quando dobbiamo brandire un martello, rompendo il guscio. L'ho sperimentato io stesso: è difficile calcolare anche la forza di un colpo con un martello. Colpisci un po 'più forte: ottieni un "porridge" da una noce o vola nell'angolo più lontano. Un po 'più debole: giace intero, illeso. E così, grazie a una crepa nel guscio, tutto risulta perfettamente.

Vorrei avvertire: assicuratevi di leggere le informazioni sulla data di confezionamento, la data di scadenza. Una pecan incrinata non viene conservata a lungo, diventa rancida, insapore e persino pericolosa per la salute.

I chicchi di noci pecan non hanno solo gusto gradevole, sono utili, soprattutto quando si tratta di abbassare i livelli di colesterolo. Non solo aiutano ad abbassare i livelli di colesterolo, ma puliscono anche le arterie.

I risultati di uno studio del 2001 condotto dalla Loma Linda University (USA) hanno mostrato che mangiare solo una manciata di noci pecan al giorno può inibire l'ossidazione lipidica indesiderata nel sangue, aiutando così a prevenire la malattia coronarica.

Benefici per la salute delle noci pecan

I benefici per la salute delle noci pecan sono difficili da descrivere. Le noci pecan contengono più di 19 vitamine, minerali - A, E, acido folico, calcio, magnesio, fosforo, potassio, zinco. Cento grammi di noccioli forniscono il 30% del raccomandato indennità giornaliera fibra. Le noci pecan sono anche una fonte naturale di proteine ​​di alta qualità a bassissimo contenuto di carboidrati. Non contiene colesterolo, sodio. Tra le noci, le noci pecan sono le più grasse - oltre il 70%. Soddisfa bene la fame, ideale come spuntino per bambini o adulti.

I pregi di questo dado sono molto alti. Il nocciolo di pecan, oltre al grasso di altissima qualità, contiene fino al 10% di proteine ​​pure, fino al 15% di carboidrati, l'intera catena di vitamine, oligoelementi e aminoacidi.

Olio di semi di pecan - burro di arachidi- per molti versi superiore all'oliva. I frutti maturi, con un guscio sottile, non perdono le loro qualità durante lo spargimento, sono trasportabili, possono essere conservati a lungo, senza rovinarsi affatto, senza aver paura dei parassiti. Ma quelli puliti non vengono conservati per molto tempo. per colpa di alto contenuto grassi si rancidiscono, diventano insipidi.

Non c'è niente di meglio che mangiare queste preziose noci pecan per il corpo durante il digiuno invece della carne o dei grassi animali. Entro due o tre settimane sentirai leggerezza, forza del corpo, gli occhi diventeranno più nitidi, il tuo cuore lavorerà con più calma, il prurito e l'insonnia scompariranno. È il tuo corpo che si sta sbarazzando delle tossine accumulate da un atteggiamento analfabeta e spietato verso te stesso.

Il danno può essere causato uso eccessivo noccioli di noci pecan. In primo luogo, può rovinare la tua figura, poiché le noci pecan sono molto caloriche. E, in secondo luogo, c'è una possibilità di manifestazione reazioni allergiche nelle persone suscettibili. In ogni caso, è necessario conoscere la misura.

Coltivazione e riproduzione

La fruttificazione degli alberi di noci pecan è annuale. Quando viene propagato dai semi, l'albero di noci pecan inizia a dare frutti da 9-14 anni. Il raccolto di un giovane albero va da 1 a 5 kg. La resa media di un albero di dieci-quindici anni va da 8 a 15 kg (dati USA). Negli anni settanta del secolo scorso, la produzione di noci pecan raggiungeva le 150mila tonnellate all'anno. Il ciclo di vita di un albero è di 300 anni. I vecchi alberi producono fino a 250 kg di noci.

La tecnologia di coltivazione delle noci pecan è completamente simile alla noce. Questa pianta amante della luce e impollinata dal vento cresce sui terreni vari tipi: tipicamente forestale, ricco di humus, pesante, pietroso, argilloso. Ma, come la maggior parte delle piante, non tollera il ristagno idrico.

Il pecan si propaga per via vegetativa o per seme (germinazione dei semi fino al 100%). L'incidenza delle piante non è stata notata, non ci sono parassiti, anche i frutti, rispetto alle noci, non ne sono danneggiati.

Ora il pecan è diventato molto diffuso non solo negli USA e in Europa. Questo prodotto dietetico terapeutico dovrebbe essere consumato da tutti. Con le noci pecan nella tua dieta, vivrai a lungo, non dolorosamente, gioendo ottimisticamente per il mondo intero che ti circonda.

La natura del Creatore è generosa, ricca, ci sono infinite cose uniche e belle in essa. Una di queste nobili creature è il pecan.

Quando ho imparato più in dettaglio cos'è una pecan, che i suoi benefici sono enormi e il danno è minimo, ho voluto coltivarla nella mia casa di campagna. E ora ho una piantina di noci pecan in crescita. È ancora molto piccolo. Ha tre anni. Cresce molto lentamente. È troppo presto per condividere l'esperienza della crescita, ma ve ne parlerò sicuramente.

Sì, ancora piccola aggiunta: dove, a quale prezzo, da chi puoi acquistare una pecan - leggi i commenti.

Nel territorio dove cresce il pecan è facilmente riconoscibile per le sue foglie grandi e allungate, che raggiungono una lunghezza di 50 centimetri. Hanno una consistenza morbida e brillano leggermente al sole. Va notato che durante il periodo di fioritura si possono trovare infiorescenze sia maschili che femminili. Le donne hanno una posizione più seduta e si trovano fianco a fianco in un numero da tre a dieci pezzi. Si trovano alla fine di ogni ripresa. Il periodo di maturazione dei fiori in un paese dal clima caldo va da maggio a giugno. Per l'impollinazione bastano poche raffiche di vento. Allo stesso tempo, è importante che nelle vicinanze si trovino alberi eterogenei.

Peculiarità

Il pecan è alto albero a foglie caduche, che raggiunge dai 40 ai 60 metri. La corona è densa e larga. Si estende fino a 40 m di diametro. Il tronco è ricoperto di corteccia marrone chiaro con piccole crepe. Il suo diametro va dai due ai tre metri. I reni hanno una caratteristica giallo, per cui è facile distinguere questa pianta dalle altre. Germogli di colore simile alla corteccia sono pubescenti nella prima fase di sviluppo e poi diventano nudi.

L'albero di noci pecan produce frutti in una drupa lunga circa cinque centimetri. La massa di ciascuno di essi varia da 15 a 20 grammi. Il guscio coriaceo e denso si spezza dopo che il dado è completamente maturo. Importo massimo frutti in un mazzo - undici. La noce ha una forma ovale, che si distingue per una caratteristica affilatura su un lato. L'albero può essere riconosciuto esaminando attentamente la superficie del dado:

• levigatezza;
• splendore;
• costole poco profonde;
• piccole rughe;
• caratteristico colore marrone.

Il contenuto interno è commestibile e ha un sapore leggermente dolce. Alcune persone notano somiglianze con noce. Il vantaggio è che non ci sono deflettori che rendono difficile la pulizia. Nei climi in cui cresce la pecan, l'albero può dare frutti tra settembre e ottobre. Non appena il frutto è adatto al consumo, cade da solo dai germogli.

Un buon raccolto può essere raccolto solo se l'albero ha più di nove anni. I primi frutti appariranno solo dopo quattro anni di vita. Da una giovane piantina, puoi raccogliere non più di cinque chilogrammi di frutta, mentre un adulto ne dà circa quindici. Puoi beneficiare dell'albero per i prossimi duecento anni. In media, la durata della vita di un albero varia da trecento anni.

Area di crescita

Non tutti i residenti dei paesi della CSI sanno come cresce una pecan. Dopotutto, in questa zona la pianta non si trova. La sua patria è considerata Nord America. Le noci pecan venivano attivamente mangiate dalle tribù degli antichi indiani. Ad oggi, grandi piantagioni si trovano negli Stati Uniti e in Asia. Vengono nel nostro paese a causa dell'esportazione. La noce pecan, la cui coltivazione può essere vista nel Caucaso e in Crimea, non ha acquisito scala industriale nel nostro paese.

Ci sono alcune particolarità nel modo in cui cresce una pecan. Dà frutto solo se c'è abbastanza calore e luce. Si nota la sua elevata resistenza al gelo, quindi può essere coltivata anche nella regione settentrionale. I botanici affermano che l'albero può resistere al gelo fino a -30 gradi. Ad oggi, ci sono più di 150 varietà.

Procedura di coltivazione

Le piantine di noci pecan si adattano rapidamente alle diverse condizioni meteorologiche. Ci sono varietà che vengono coltivate in condizioni di siccità fredda o grave. La pianta è senza pretese. Tuttavia, si vede raramente nel nostro paese. Ciò è dovuto al fatto che non molte persone sanno esattamente come creare condizioni giuste per la coltivazione.

Devi sapere per coloro che vogliono piantare una noce pecan: piantarla e coltivarla può essere fatta da semi, innesti, talee o germogli. È importante trapiantare il germoglio risultante nel terreno entro e non oltre tre mesi dalla sua comparsa. I semi dovrebbero essere approfonditi nel terreno di sette centimetri. Per questo viene utilizzato uno strato di pacciame speciale. I primi scatti dovrebbero apparire entro un mese.

Uno schema simile è come coltivare una pecan da un frutto. Dopo la comparsa dei primi germogli, è necessario garantire loro una cura adeguata. Le radici vengono regolarmente trattate con l'umidità fino a quando l'albero non diventa più forte e mette radici. Ci vorranno dai due ai tre anni. Se necessario, viene applicato uno strato di fertilizzante sul terreno.

La procedura per far crescere un albero dalle piantine è più complicata, poiché rispondono istantaneamente ai cambiamenti delle condizioni di vita esterne. Il sistema di root può in qualsiasi momento subire influenze esterne. È meglio radicare la pianta in terreno misto. La piantina viene legata vicino al supporto e quindi coperta a cerchio con uno spesso strato di pacciame. Alcuni coltivatori vaccinano. Per questo viene utilizzato un portainnesto di pecan bianco. Sarà possibile ottenerne i primi frutti non prima di quattro anni e solo se vengono fornite le cure necessarie.

Nessuna notizia correlata