Rotolo di pollo in una scatola di succo. Rotolo fragrante, tenero e delizioso in un tetrapack di Daria Dontsova

Incredibile nella sua semplicità eppure straordinariamente bello e delizioso piatto di carne. L'unico aspetto negativo è ottenere pasto pronto ci vorrà del tempo, ma il risultato ... .. Non serve la salsiccia ...

Composto

• 1 pollo
• 20-30 g di gelatina
• condimento per pollo o pepe nero macinato
• confezione di succo

cucinando

Tagliare con cura una scatola di succo o latte lungo la cucitura superiore, lavarla. Tagliare la carne di pollo dalle ossa (è possibile insieme alla pelle e al grasso), tagliarla a pezzi di circa mezzo dito.

Salare la carne, cospargere di condimenti, mescolare. Ora la carne viene cosparsa di gelatina SECCA e mescolata di nuovo bene.

Riempi il cartone per circa 3/4 con carne e gelatina. imballare la parte superiore con una normale cucitrice per cancelleria o cucire con filo.

Scegli una pentola in cui la scatola si adatterà in posizione verticale senza intralciare la chiusura del coperchio. Metti la scatola di pollo nella pentola, versa acqua fredda, non raggiungendo i 3-4 cm dalla parte superiore della scatola, dare fuoco, portare a ebollizione e cuocere per fuoco basso sotto il coperchio. Una scatola da un litro viene cotta per 40 minuti, una da due litri - un'ora. Lasciare raffreddare direttamente nell'acqua, togliere e mettere in frigorifero per 5-6 ore.

Ora puoi estrarre. Taglia con cura la parte superiore e laterale della scatola. Togliere l'involtino di pollo nella crosta gelatinosa, tagliarlo a fettine sottili.

Fantastico, profumato e bellissimo freddo spuntino di carne pronto!

Nota

Prova a raccogliere la padella e la scatola in anticipo in modo che la scatola raggiunga quasi il coperchio, quindi il coperchio la premerà e non tenterà di galleggiare o cadere su un lato.
Oltre ai condimenti secchi, puoi aggiungere qualche spicchio d'aglio al pollo, pezzi di carote bollite, bollite sembrano belle uova di quaglia, pulito da me posto all'interno massa di carne.
Nota: il piatto è assolutamente dietetico, regola tu stesso la quantità di condimenti e sale. la presenza di gelatina, e questo collagene naturale fa bene alla pelle, alle articolazioni e ai legamenti.
Buon appetito!

Arrotolare in un pacchetto (tetrapack)

Fette di involtino di pollo già pronte.

Questa ricetta involtino di pollo Ho trovato nel libro di Daria Dontsova. Mi è piaciuto per la sua semplicità e il risultato ha superato tutte le aspettative. Da assaggiare - è prosciutto di pollo, secondo la tecnologia - stufato, cotto in un sacchetto di cartone da sotto latte o kefir. E poi congelato in gelatina forte.

Allo stesso modo, sterilizziamo i barattoli durante l'inscatolamento per l'inverno, solo da barattolo di vetro non puoi quindi estrarre un mattone di prosciutto o un polpettone, ma solo raccogliere pezzi gustosi con un cucchiaio. Ma l'imballaggio di cartone del tetrapack si forma forma corretta rotolo e questo guscio può essere facilmente tagliato e rimosso dalla salsiccia fatta in casa.

Ho apportato alcune modifiche alla ricetta. Ad esempio: carne di pollo marinata nel succo di limone e aggiunta di olive al rotolo. Ciò ha arricchito il gusto dell'involtino di pollo fatto in casa, aggiungendovi piccante e piacevole acidità. Ma non devi.

Anche le olive nel rotolo erano molto fuori posto. Gustoso.

In questa ricetta per involtini di pollo, la cosa più importante è la tecnologia. I componenti del rotolo vengono mescolati con la gelatina, come nella ricetta, e fatti bollire in una ciotola di cartone a bagnomaria (cioè una scatola di carne viene posta in una pentola d'acqua e fatta bollire così). E poi il prosciutto si raffredda, la gelatina si impadronisce e così via rotolo fatto in casa il pollo può essere tritato.

La composizione del rotolo può variare, una combinazione di maiale con grasso e petto di pollo, solo maiale, un altro sarà delizioso. salumi, puoi anche cucinare involtini di pesce in un tetrapack.

In generale, in tutta onestà, vale la pena notare che un rotolo è qualcosa di contorto (ad esempio, senza ossa con funghi, il cui guscio è pelle di pollo). Con noi, i pezzi di carne vengono congelati nel prosciutto fatto in casa con l'aiuto della gelatina, non arrotoliamo questa carne fatta in casa in un tubo. Ma poiché le casalinghe sono abituate a chiamare questa carne un rotolo in un cartone (borsa di cartone), allora useremo questa parola.

Requisiti per un sacchetto di cartone per prosciutto

Il pacchetto deve essere dispositivi speciali tipo di collo, coperchio apribile e altre parti in plastica estranee. Cioè, l'intero pacchetto consiste soltanto fuori dal cartone! In alto, i lati del tetrapak sono semplicemente collegati (incollati) insieme. E devi aprirli tirandoli in direzioni opposte.

I pacchetti possono essere da sotto latte, kefir, latte cotto, yogurt non zuccherato. Cioè, tale latticini o prodotti a base di latte fermentato, che, anche se sciacqui male il tetrapak, non influirà sul gusto del piatto finito. È impossibile sciacquare completamente la confezione da sotto lo yogurt dolce, l'odore del sapore rimarrà. Non provarci nemmeno. E poi ottieni il prosciutto al gusto di melone o frutti di bosco.

La composizione del rotolo di pollo nella confezione

per 1 confezione di kefir o latte con una capacità di 1000 g (poco meno di un litro) o 2 (mezzo litro ciascuno)

• Pollo (pollo da carne) - 1 pezzo (peso circa 1,3 kg);
• Sale;
• Pepe nero macinato e / o pimento - a piacere (puoi aggiungere peperoncino piccante o 1/3 di baccello tritato finemente);
• Olive snocciolate (nere) - 0,5 tazze;
• Gelatina secca normale - 2,5 cucchiai;
• Limone - 0,5 pezzi;
• Cucitrice (grande) per agganciare il pacchetto. Puoi usare diverse graffette grandi, mollette o afferrarlo con speciali mollette da cucina lunghe.

Come cucinare un rotolo in una borsa

Prepara il Tetra Pak

Con attenzione, senza tagliare, apri un sacchetto di cartone da sotto il latte o il kefir. Versare il contenuto e risciacquare bene.

Rimuovere le ossa dal pollo e tritare la carne

• Risciacquare il pollo dentro e fuori, tagliare l'eccesso.
• Separare la carne dalle ossa e tritarla in piccoli pezzi(cubetti di 1,5-2 cm). Tritare finemente anche la pelle del pollo. Ma se vuoi di più versione snella rotolo, la pelle di pollo può essere omessa.

Parte della carne rimarrà sulle ossa, dalle quali potrai cuocere il brodo.

Prepara carne macinata per il prosciutto fatto in casa

• Irrorare la carne tritata succo di limone, sale e pepe. Lasciare marinare per 30 minuti o poco più.
• aggiungere a carne di gallina gelatina secca e olive. Mescolare accuratamente.

Lessare il prosciutto in un sacchetto a bagnomaria

• Metti il ​​pollo tritato in un sacchetto di cartone. Tamp. E fissa la parte superiore del cartone con una cucitrice. Se non ci sono cucitrici o mollette, puoi pre-fare dei buchi nella parte superiore della borsa con un punteruolo e cucire il tetrapak attraverso di essi con un filo forte. Il nostro compito è assicurarci che l'aria non fuoriesca dalla borsa.

Ecco come ho pinzato la parte superiore della borsa

• Mettere la busta di prosciutto in una casseruola e riempire d'acqua fino alle spalle del tetrapak. Se non hai una teglia adatta all'altezza, sono tutte basse, allora puoi fare 2 rotoli in buste da mezzo litro.
• Quando l'acqua bolle, ridurre il calore a tal punto da mantenere una leggera ebollizione (come con). Cuocere per 1 ora e 20 minuti o 1,5 ore.

Raffreddamento e indurimento del prosciutto fatto in casa

• Togliere dalla padella il prosciutto cotto in un sacchetto di cartone. Raffreddare, conservare in frigorifero durante la notte.
• Al mattino togliete la confezione dal frigorifero, mettetela su una botte (in modo che il rotolo non si rompa all'apertura della confezione). Taglia con cura la borsa con le forbici dai lati.

La carne nel processo di cottura del prosciutto viene compattata, ridotta di dimensioni.

Ecco come si ottiene un tale mattone di prosciutto di pollo.

Resta solo da tagliare il rotolo e buon appetito!

Delizioso prosciutto di pollo fatto in casa

fette deliziose prosciutto fatto in casa

Apriamo il pacco. Assicurati di rimuovere prima tutte le graffette in modo che non entrino nella carne.La scatola può essere strappata o scossa con cura, spremendo il prosciutto freddo. Ecco come è venuto fuori il prosciutto di pollo.
È meglio prima raffreddare il prosciutto e poi tagliarlo con un coltello affilato senza dentellature. E vedi, ho iniziato a segare, e alcuni pezzi si sono rotti. Un buon coltello taglia bene. Delizioso prosciutto fatto in casa Pezzi di delizioso prosciutto di pollo naturale fatto in casa

Pezzi di prosciutto di pollo con olive. Carne fatta in casa molto gustosa e tenera per tavolo festivo e panini!

Come semplificare una ricetta

Cosa sostituire per un pollo intero

Vi chiederete se si può evitare la laboriosa operazione di togliere le lische a un pollo. Certo che puoi! Ad esempio, invece di prendere un pollo petto di pollo o filetto di petto e aggiungere lardo di maiale per la succosità. In totale, per 1 confezione è necessario 1 kg di carne disossata.

Il rotolo puramente dal seno sarà asciutto, non molto interessante.

prosciutto di pollo sul taglio

Cosa mettere al posto delle olive

Le olive nel rotolo possono essere sostituite con le olive. O non aggiungerli affatto. Le olive piaceranno a coloro che apprezzano il sapore aspro piccante della carne. Soprattutto in quello grasso. È delizioso.

Invece di olive o olive, puoi aggiungere carote tritate piccoli cubetti o piselli in scatola.

Molto gustoso e semplice.

E il rotolo di pollo in cartone decorerà la tua tavola delle feste. Piacevole naturale gusto puro e divertente tecnologia di cottura, di cui dovrai raccontare più di una volta, regalando la ricetta agli ospiti soddisfatti!

Buon appetito!

Un altro modo spiritoso per cucinare salsicce fatte in casa in una rete di agnello (omento). Questa è una ricetta cipriota.

Delizioso e, soprattutto, vero prosciutto di vera carne - ottimo spuntino sulla tavola delle feste!

• Ho trovato questa ricetta di involtini di pollo nel libro di Daria Dontsova. Mi è piaciuto per la sua semplicità e il risultato ha superato tutte le aspettative. A piacere - questo è il prosciutto di pollo, secondo la tecnologia - stufato, cotto in un sacchetto di cartone da latte o kefir. L'imballaggio in cartone Tetrapack forma la forma corretta del rotolo e questo guscio può essere facilmente tagliato e rimosso dalla salsiccia fatta in casa. INGREDIENTI: Per 1 confezione di kefir o latte con una capacità di 1000 g (poco meno di un litro) o per 2 - mezzo litro. Pollo (pollo da carne) - 1 pezzo, peso circa 1,3 kg Sale a piacere. Pepe nero macinato e / o pimento - a piacere (puoi aggiungere rosso piccante o 1/3 di baccello di peperoncino tritato finemente) Gelatina secca normale - 2 cucchiai Cucitrice (grande) per far scattare la confezione. Puoi usare diverse graffette grandi, mollette o afferrarlo con speciali mollette da cucina lunghe. PREPARA IL PACCHETTO TETRA: con attenzione, senza tagliare, apri il sacchetto di cartone da latte o kefir. Versare il contenuto e risciacquare bene. Rimuovere le ossa dal pollo e tritare la carne, sciacquare il pollo dentro e fuori, tagliare tutto l'eccesso. Separare la carne dalle ossa e tagliarla a pezzetti di 1,5-2 cm (a me piace piccoli pezzi nella salsiccia, quindi taglio 1-1,5 cm) Anche la pelle di pollo viene tritata finemente. Ma se vuoi ottenere una versione più snella del rotolo, non puoi aggiungere la pelle di pollo. (Il mio consiglio: se metti la pelle, la quantità di gelatina può essere ridotta o completamente eliminata. Perché gli agenti gelificanti in pelle di pollo legherà la carne di pollo. E il mio consiglio, per chi non ama la pelle, puoi semplicemente macinarla o tritarla con un frullatore, quindi sarà invisibile, inoltre secondo la ricetta di Daria Dontsova) Parte della carne rimarrà sulle ossa, da cui puoi cucinare il brodo. Fare Carne tritata per il prosciutto fatto in casa Salare e pepare la carne tritata, aggiungere l'aglio se lo si desidera. Lasciare marinare per 30 minuti o poco più. Aggiungi la gelatina secca alla carne di pollo. Mescolare accuratamente. CUOCERE IL PROSCIUTTO IN SACCHETTO A BAGNO ACQUA. Metti il ​​pollo tritato in un sacchetto di cartone e fissa la parte superiore del cartone con una pinzatrice. Se non c'è la cucitrice, allora le mollette. Il nostro compito è assicurarci che l'aria non fuoriesca dalla borsa. (Consiglio: ho cambiato un po ', perdonami Daria. - Ho appena avvolto strettamente il tetrapack in un foglio, quindi l'ho messo in una borsa e l'ho legato strettamente, in modo che né l'aria fuoriesca né l'acqua entri nella borsa. Inoltre, secondo il ricetta di Daria Dontsova) Installa la busta con il prosciutto in una casseruola e versa acqua fino alle spalle del tetrapak. .) fare 2 rotoli in sacchetti da mezzo litro. Quando l'acqua bolle, riduci il calore a tal punto da mantenere un leggero bollore (come quando sterilizzi il cibo in scatola per l'inverno). Cuocere per 1 ora e 20 minuti o 1,5 ore. RAFFREDDAMENTO E RAFFREDDAMENTO DEL PROSCIUTTO CASA. Togliere dalla padella il prosciutto cotto in un sacchetto di cartone. (Ho liberato solo dai sacchetti di plastica) Raffreddare, conservare in frigorifero durante la notte. Al mattino togliete la confezione dal frigorifero, mettetela su una botte (in modo che il rotolo non si rompa all'apertura della confezione). Taglia con cura la borsa con le forbici dai lati. La carne nel processo di cottura del prosciutto viene compattata, ridotta di dimensioni. Si scopre un mattone di prosciutto di pollo. Resta solo da tagliare il rotolo e buon appetito! IL MIO CONSIGLIO: semplicemente non mi sono preoccupato: mollette, graffette, aria .. Lo faccio, lo inserisco in qualsiasi tetrapak, comprimendo strettamente la carne con qualsiasi strumento a portata di mano, sia che si tratti di un macinino per purè di patate o un cucchiaio. mi avvolgo strettamente pellicola alimentare. Poi dentro sacchi alimentari, se molto sottile, fragile, ne ho presi 3 pezzi, appassindo bene ogni confezione. Risulta come un pacchetto di bambole che nidificano in un pacchetto, come si dice nel detto "inutile trucco", cosa non puoi fare per il bene di un così succoso, pezzo delizioso prosciutto cotto fatto in casa!!! Lo metto in una casseruola, immergendolo completamente in acqua e chiudo il coperchio, Cuocere ulteriormente secondo la ricetta a fuoco basso. E voilà, ci premiamo con deliziose prelibatezze, almeno per i panini, almeno con uno spuntino a parte per la tavola festiva! 3. PROCEDURA PER LA PREPARAZIONE DEL PROSCIUTTO IN CASA NEL PROSCIUTTO.

  Nuovi piatti in menù di famiglia appaiono in diversi modi: assaggiati da amici, prese la ricetta; Mi è piaciuto il piatto del bar-ristorante - l'ho ripetuto a casa; c'è stata un'ispirazione - ha inventato improvvisato. L'ho visto in TV, il mio amico mi ha consigliato, l'ho letto su una rivista, mi è piaciuto, l'ho provato...

  Questa ricetta all'inizio non mi piaceva Ho deciso: che sciocchezza, in una scatola ... semplicemente non compongono. E quando l'ho visto per la seconda volta in "Amo cucinare", sono rimasto sorpreso (wow, lodano con insistenza la ricetta!). Dai, penso, ci proverò, più non è difficile, ed è divertente - cucinare in una borsa. Ed è davvero delizioso! Ora ti consiglio di provarlo anche tu! Facile da cucinare prodotti disponibili. Allo stesso tempo, risulta un involtino di pollo degno anche del tavolo anteriore: più gustoso di quello acquistato, a basso contenuto di grassi, senza additivi, conservanti e risulterà più economico. Quindi, la ricetta di Irina Lukyanova (villaggio di Pervomaisky, regione di Tambov).

  Prosciutto di pollo in busta

  Molto gustoso, semplice e divertente! Una serie " ricette semplici"- taglia tutto e mettilo - e si sta preparando da solo

  Avrai bisogno:

  Carne di pollo - 1 kg. (può essere da gambe, cosce, con pollo intero- come desidera);

  Aglio - 2-3 chiodi di garofano;

  Gelatina - 25 gr.;

  Noci - mezzo bicchiere;

  Sale pepe;

  Verde per la decorazione.

  Le noci sono presenti qui come riempitivo - questo non è un componente obbligatorio. L'ho fatto solo con noci, con noci e olive nere snocciolate, con noci e funghi prataioli in salamoia. Gusto fantastico! Penso che sarà delizioso con prugne e noci, ma in linea di principio si possono mettere molte cose, variando così il gusto del rotolo: fette di peperone bulgaro, chicchi di mais, albicocche secche ...

  1. Hai bisogno di una borsa / scatola / tetrapack con un volume di un litro. Da sotto latte, succo, kefir: una scatola così ordinaria, con un foglio all'interno. Lungo il bordo superiore va tagliato con cura, lungo la cucitura.

  2. Carne di pollo libera dalle ossa (se non filetto). È delizioso quando la carne proviene sia dalle gambe che dal petto - una carne bianca sarà un po' asciutta. Le ossa andranno al brodo (alla zuppa), non appariranno più in questa ricetta.

  La pelle può essere rimossa: puoi lasciare come preferisci e come vuoi. Ho tolto tutto, e il prosciutto si è rivelato praticamente senza grasso, mi è piaciuto molto! Completamente dietetico. Tagliare la carne risultante con un coltello a pezzi medi - circa 2-3 cm Quando ho tagliato le ossa, ho ottenuto pezzi sia più grandi che più piccoli - normali. Ecco perché è prosciutto, non salsiccia, in modo che la carne si senta.

  Metti la carne tritata, le noci (o il ripieno che hai scelto, o senza di essa) in una ciotola, spremi l'aglio con una pressa, sale, pepe.

  

  3. E ora versa la gelatina: il trucco è che è direttamente asciutta, dalla busta, non è necessario ammollo! Il pollo darà il succo e questo sarà sufficiente! Mescolare bene.

  

  4. Metti questo composto di carne in una scatola, schiaccia con un cucchiaio.

  

  Dall'alto, la scatola deve essere chiusa - era scritto nella ricetta - ben cucita. È diventato pigro per me cucire e l'ho avvolto con pellicola alimentare: è risultato perfetto, rapido e affidabile. Puoi avvolgere il fondo della confezione nella carta stagnola (per maggiore sicurezza, in modo che il nostro rotolo non fuoriesca dalla confezione attraverso il fondo, nel caso in cui la confezione decida di attaccarsi al fondo della casseruola)

  

  5. Tutto. Cuciniamo questo disegno in una pentola d'acqua - ho cucinato per circa 1,5 ore. La scatola deve essere posizionata in modo tale da non versare acqua al suo interno. L'acqua dovrebbe bollire leggermente, non violentemente.

  6. Estrarre con cura la scatola - è meglio sostenerla dal basso con un mestolo grande e metterla in una piccola casseruola vuota o su un piatto - a raffreddare. Prima su un tavolo da qualche parte, prima temperatura ambiente, poi in frigorifero. Ho cucinato la sera, quindi l'ho provato al mattino e la scatola è rimasta in frigorifero durante la notte.

  7. Il film è stato rimosso, la scatola è stata tagliata per facilitarne la rimozione e - oh-la! - il nostro prosciutto è pronto (o un panino?).

  

  Ho ottenuto ¾ del rotolo in un bellissimo "involucro" di gelatina e ¼ - parte in alto, niente gelatina. A quanto pare, il pollo ha dato poco succo. Entrambe le opzioni - "gelatina" e semplice - deliziose e gustose

  

  Lo tagliamo con un coltello affilato e lo mangiamo con piacere!

  Il pollo appartiene a varietà a basso contenuto di grassi carne, molto utile e gustosa. È davvero universale: ci sono molte ricette per piatti in cui il pollo è l'ingrediente principale. Uno di questi piatti che possono essere preparati dal pollo è insolito polpettone. La sua particolarità è che l'involtino di pollo viene preparato in un sacchetto di latte o succo.

  Ingredienti necessari per fare il rotolo di pollo in un sacchetto

  Il rotolo di pollo, cotto in un sacchetto di succo o in un tetra pack, risulta essere succoso e tenero in autunno. Per cucinare questo meraviglioso e molto piatto interessante, avrai bisogno dei seguenti prodotti.

  

  Ecco la loro lista:

  • pollo - 2 pezzi;
  • gelatina - 1 confezione;
  • sale - a piacere;
  • pepe nero macinato - a piacere;
  • pepe rosso macinato - a piacere;
  • aglio - 3-4 chiodi di garofano;
  • Foglia d'alloro;
  • tetrapack

  Nonostante venga utilizzata la quantità minima di ingredienti, il rotolo è semplicemente meraviglioso. Certo, puoi anche usare altre spezie che ti piacciono, ma cerca di non esagerare in modo che il gusto del pollo sia ancora dominante e non le spezie aggiunte.

  

  Pollo in un sacchetto di succo: preparazione della carne

  Prima di tutto, devi preparare tutti gli ingredienti di cui hai bisogno.

  Devi iniziare con la carne:

  1. Sciacquare bene il pollo sotto l'acqua corrente.
  2. Ora tagliamo il pollo. Per fare questo, rimuovere con cura la pelle e tagliarla dalle carcasse lombo. Certo, se lo desideri, puoi acquistare un filetto già pronto.
  3. taglio filetto di pollo cubetti piccoli, la cui dimensione non supera 1-2 cm, inoltre non è necessario tagliarli più piccoli, altrimenti otterrai carne macinata troppo piccola, che in questo caso indesiderabile.

  Come cucinare il rotolo di pollo in un sacchetto di latte o succo

  Per sorprendere i tuoi cari o gli ospiti con questo piatto insolito, ma molto gustoso, dovrai fare quanto segue:

  1. Metti la carne in una padella pre-preparata e aggiungi la foglia di alloro.
  2. Sbucciare gli spicchi d'aglio. Lavateli e tritateli finemente.
  3. Salate e pepate la carne secondo il vostro passioni culinarie ma non lasciarti trasportare!
  4. Aggiungere l'aglio tritato finemente.
  5. Ora diamo un'occhiata alla gelatina. Versatela delicatamente nella carne, facendo attenzione che non formi grumi e sia distribuita uniformemente su tutta la superficie. Mescola tutto accuratamente: la carne macinata è pronta.

  

  Ora è il momento di iniziare a fare i bagagli.

  1. Si consiglia di bere succo o latte in anticipo o versarlo in un contenitore.
  2. Taglia delicatamente la parte superiore del sacchetto del succo in modo da poterci inserire la carne, ma non è necessario tagliare completamente l'intera parte superiore.
  3. Sciacquare la borsa sotto l'acqua corrente e lasciarla asciugare bene.

  Puoi fare la formazione del rotolo stesso.

  1. Mettere la carne nel sacchetto tagliato in alto in modo da riempirlo fino in cima. Allo stesso tempo, puoi anche pressare leggermente la carne in modo che sia più compatta all'interno del sacchetto.
  2. Successivamente, cuci il tetrapak con ago e filo.
  3. Pacchetto cucito con pollo tritato mettere in una pentola d'acqua. Tieni presente che avrai bisogno di una padella abbastanza profonda in cui il sacchetto si adatterà in piedi, ovvero devi mettere il sacchetto con la carne in posizione verticale. La cosa principale è che la parte superiore del tetrapak è leggermente sopra l'acqua. È molto importante assicurarsi che l'acqua non penetri nella borsa.
  4. Il rotolo è pronto in un'ora e mezza. Successivamente, è necessario rimuoverlo dall'acqua e lasciarlo raffreddare. Non ha bisogno di essere estratto dalla scatola.
  5. Dopo che il rotolo si è raffreddato a temperatura ambiente, metterlo in frigorifero per una notte.
  6. Trascorso questo tempo, il vostro rotolo è pronto per essere gustato.

  

  Servire il piatto

  1. Tagliare con cura aprire la scatola e rimuovere il rotolo finito.
  2. Servitelo tagliato a pezzi e guarnite con erbe aromatiche.
  3. Puoi anche usare verdure tritate o olive per la decorazione.

  Questo piatto ti aiuterà a diversificare menù festivo e sorprendi i tuoi ospiti. Inoltre, diventerà pollo in un sacchetto di succo ottima aggiunta per i panini del mattino. I tuoi cari apprezzeranno sicuramente una colazione del genere!