Come preparare cupcake regolari con la margarina. Ricetta per torta di margarina fatta in casa con uvetta

Non è un segreto per nessuno conservare prodotti da forno Sotto quasi tutti gli aspetti, perde contro gli analoghi domestici. Non solo risulta non così rigoglioso e profumato, ma contiene anche vari conservanti e coloranti. Ecco perché molte casalinghe preferiscono preparare da sole prelibatezze per la loro famiglia. Dopo aver letto questa pubblicazione, imparerai come cucinare velocemente un cupcake con la margarina.

Variante con le mele

Questa ricetta sarà sicuramente apprezzata dagli amanti della cottura “in umido”. Su di esso puoi rendere rapidamente e facilmente succoso e dolce profumato privo di additivi nocivi. Una tale delicatezza lo farà ottima aggiunta per cena in famiglia. Affinché la tua famiglia provi una friabile torta alla margarina, la cui ricetta verrà discussa un po 'più tardi, dovresti fare scorta di tutti i componenti necessari in anticipo. IN questo caso avrai bisogno:

Un bicchiere di zucchero.

Coppia di mele medie.

2 tazze di farina di frumento.

Un paio di uova di gallina crude.

Inoltre, la tua cucina dovrebbe avere un pizzico sale da tavola e mezzo cucchiaino bicarbonato di sodio(prima di introdurre nell'impasto, dovrà essere estinto con aceto)

tecnologia passo dopo passo

Prima di tutto, devi sciogliere la margarina. Tipicamente, questo viene fatto in forno a microonde o a bagnomaria. Quindi si raffredda un po 'e si unisce alle uova, precedentemente sbattute con lo zucchero semolato fino a renderle spumose. schiuma spessa. Quindi la panna acida viene inviata allo stesso contenitore, soda spenta e farina setacciata. Tutto viene accuratamente miscelato con un mixer e solo dopo vengono introdotte le mele grattugiate nella massa risultante.

Completamente impasto pronto trasferire in uno stampo, il cui fondo e le pareti sono leggermente unti olio di semi di girasole e inviato al forno. Cuocere una torta sulla margarina a centottanta gradi per almeno quarantacinque minuti. Se lo si desidera, all'impasto si aggiungono noci tritate, cioccolato grattugiato o uvetta al vapore. Cospargere la pasta prima di servire zucchero a velo.

Opzione caffè

Il dessert realizzato con questa tecnologia risulta insolitamente gustoso e fragrante. Sicuramente piacerà a tutti gli intenditori della cottura del caffè. Per regalare alla tua famiglia una friabile torta fatta in casa, ricontrolla in anticipo di avere tutto ciò di cui hai bisogno. Questa volta dovresti avere:

4 uova di gallina crude.
3 cucchiai colmi di zucchero a velo.
Confezione da 200 grammi di cremosa margarina.
4-5 cucchiai di caffè macinato naturale.
200 grammi di zucchero.
0,5 cucchiaini di soda.
Un paio di bicchieri di farina di frumento.

Affinché tu possa ottenere una deliziosa torta al caffè alla margarina, la cui ricetta con una foto può essere vista un po 'più in basso, devi aggiungere un cucchiaio di succo di limone e qualsiasi olio vegetale all'elenco sopra.

Descrizione del processo

In un recipiente sfuso adatto, combinare uova crude con lo zucchero e sbattere con un mixer o una frusta fino a quando appare una schiuma bianca e ariosa. Alla massa risultante vengono aggiunti margarina pre-ammorbidita, soda spenta con acqua dolce. succo di limone, e terra caffè naturale. Il tutto viene accuratamente impastato con un normale cucchiaio e solo dopo si aggiunge poco alla volta la farina pre-setacciata.

L'impasto quasi pronto, da cui poi verrà cotta la torta alla margarina, viene nuovamente sbattuto con un mixer. Il risultato massa omogenea, simile nella trama a panna acida densa, spalmato in un secchio di una macchina per il pane. Il dessert viene cotto in modalità "Cupcake" per un'ora. Prodotto pronto posto su bel piatto e cospargete di zucchero a velo.

Variante con kefir

Questo friabile dolce ariosoè preparato così velocemente e semplicemente che anche un cuoco inesperto può affrontare il processo senza problemi. La ricetta stessa prevede l'uso di budget e facile prodotti disponibili. Pertanto, è possibile che tu non debba nemmeno correre al negozio. Per cuocere un fragrante cupcake su kefir e margarina, avrai bisogno di:

400 grammi di farina di frumento.
Un paio di uova di gallina.
100 grammi di margarina.
250 millilitri di kefir.
200 grammi di zucchero.
½ cucchiaino di soda.
100 grammi di uvetta.

Sequenziamento

In una ciotola unire lo zucchero e le uova. Tutto viene accuratamente strofinato con una normale frusta, quindi al liquido risultante vengono aggiunti kefir e margarina morbida. Infine, la soda, l'uvetta e la farina setacciata vengono versate nell'impasto futuro. Tutti si mescolano bene fino a che liscio.

La massa risultante viene stesa in uno stampo e posta nel forno. Un cupcake viene cotto su kefir (senza burro e margarina, sarà un dessert completamente diverso) per circa quaranta minuti a una temperatura di centottanta gradi. Successivamente si toglie dal forno, si fa raffreddare su una gratella, si cosparge di zucchero a velo e si serve.

Opzione con panna acida

Difficilmente troverai almeno una persona che rimarrà indifferente al dolce preparato secondo la ricetta descritta di seguito. Questa deliziosa torta alla margarina fatta in casa è così tenera e gustosa che viene mangiata molto più velocemente di quanto non venga cotta. Può essere servito con latte, tè o caffè. Pertanto, sarà una piacevole aggiunta alle riunioni amichevoli. Prima di iniziare a impastare, assicurati che la tua cucina abbia:

250-300 millilitri di panna acida al 20%.
125 grammi di margarina.
3 uova di gallina.
Un bicchiere di zucchero.
150 grammi di farina di frumento.

Come ingredienti aggiuntivi di solito si usano lievito in polvere, vanillina, noci tritate e frutta secca.

Tecnologia di cottura

Le uova crude e lo zucchero vengono combinati in un contenitore profondo. Vi viene anche inviata un po 'di vanillina e strofinata accuratamente fino a ottenere grani lisci e completamente sciolti. In una ciotola separata, mescolare la panna acida e la margarina pre-fusa e leggermente raffreddata. La massa risultante viene aggiunta alle uova e allo zucchero semolato. Amalgamate bene il tutto, aggiungendo gradualmente la farina setacciata con il lievito.

La frutta secca tritata e le noci tritate vengono aggiunte all'impasto quasi pronto. Quindi viene trasferito in una forma, le cui pareti e il fondo sono spalmati di olio di semi di girasole e posti in forno. Questo dolce viene cotto per quaranta minuti a centottanta gradi.

Muffin semplici con panna acida e margarina

Le ricette per tale cottura prevedono l'uso di prodotti disponibili. Pertanto, sono particolarmente apprezzati da molte casalinghe. Preparare tenero e friabile dolce fatto in casa avrai bisogno:

Un bicchiere incompleto di zucchero semolato.
3 uova di gallina crude.
1,5 tazze di farina di frumento.
4 cucchiai di panna acida non troppo grassa.
100 grammi di margarina cremosa.
Un cucchiaino di soda.

In una ciotola adatta unire crudo uova di gallina e zucchero. Tutto accuratamente battuto con un mixer fino a quando appare una spessa schiuma bianca. Poi vi si aggiungono panna acida e soda spenta con aceto. Tutti sono ben impastati e versati nella massa risultante di margarina fusa. Nella fase finale, la farina setacciata viene versata in parti nell'impasto futuro. La massa cremosa finita viene trasferita negli stampini e inviata al forno preriscaldato. Cuocere semplice cupcakes friabili per un quarto d'ora a una temperatura di duecento gradi. Il grado di prontezza dei prodotti viene solitamente controllato con uno stuzzicadenti. I cupcake dorati al forno vengono tolti forno, raffreddare su una gratella e servire. Se lo si desidera, vengono versati con cioccolato fuso o cosparsi di zucchero a velo.

Muffin al cioccolato con mandorle - delizioso trattamento Insieme a gusto brillante e consistenza bagnata. La particolarità di questa ricetta è che il cupcake è preparato senza farina, quindi sembra una grossa caramella. I veri golosi apprezzeranno sicuramente il gusto ricco e ricco di questa torta al cioccolato e mandorle!

mandorle, cioccolato fondente, burro, uova, zucchero, rum

Ricetta torta di carote su kefir, l'impasto per il quale viene preparato con l'aggiunta di arancia e scorza di limone, così come i mirtilli secchi.

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Con l'aiuto di questo ricetta semplice cupcake di Pierre Herme - pasticcere francese con una reputazione mondiale - puoi cucinare il meglio cupcake all'arancia sotto il dolce salsa all'arancia che puoi solo immaginare! Altamente delizioso cupcake per il té! Provalo anche tu!

arancia, uova, panna, burro, farina, zucchero, sale, lievito, fecola di patate

Ricetta succosa Torta fatta in casa con banane, mele e noci. Aggiungendo spezie piccanti focaccina alla banana risulta molto profumato.

banana, mela, noce, farina, burro, zucchero, uova, lievito, sale, cannella in polvere, noce moscata, zucchero vanigliato, chiodi di garofano, zucchero a velo...

snack cupcakes dentro stampini di carta molto comodo per servire in porzioni, questa è un'ottima alternativa pane normale a una scodella di zuppa. I cupcakes Kefir secondo questa ricetta sono preparati con farina di piselli genuina, che non può che piacere ai fan mangiare sano. Cucinare i muffin ai piselli non ti richiederà molto tempo, quindi ripetere questa ricetta nella tua cucina non sarà difficile.

farina di piselli, uova, kefir, lievito, pomodori, sale, pepe nero macinato, erbe aromatiche

Ricetta per torta di kefir fatta in casa, il cui impasto è preparato sulla base di farina di mais, con l'aggiunta di uvetta e buccia d'arancia. La torta di farina di mais è molto gustosa, ha Marrone dorato, soffice mollica profumata e bel colore solare. prepararsi torta di mais facile. È ugualmente buono con bevande sia calde che fredde.

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Muffin piccante alla banana con carote e uvetta - gustoso e salutare pasticceria fatta in casa per il té! Grazie a carota grattugiata torta di banane ha colore brillante insito in tutte le torte di carote, e lo stesso fragranza magica! Cos'altro non può che rallegrarsi: la ricetta per un cupcake è estremamente semplice, l'impasto viene preparato in pochi minuti.

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I muffin snack luminosi e appetitosi su kefir sono perfetti per le riunioni domestiche. Questi muffin contengono solo il più delizioso: pancetta croccante, formaggio salato, uova e cipolle verdi profumate.

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Cupcakes - pasticcini della categoria "veloci, gustosi, economici". Un'incredibile varietà di ricette ti consente di preparare cupcakes ogni settimana e ogni volta lo sarà nuovo gusto. Questa volta, aggiungi le pere all'impasto della torta di kefir e spezie profumate e guarnire la torta di pere finita con caramello cremoso al miele.

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Ti stai chiedendo quale dessert servire con il tè? Prepara dei cupcakes fatti in casa. Sono molto gustosi, morbidi, soddisfacenti e perfetti per festa del tè in famiglia. Ti presenteremo le ricette di cupcake più semplici negli stampi.

Cupcakes in stampi in silicone nel forno

Stampi in silicone - il modo migliore per la cottura. In essi la torta non brucerà, la sua parte centrale sarà ben cotta e non dovrai spendere soldi per la carta da forno.

Prodotti per la ricetta:

quattro uova;
farina - 0,15 kg;
zucchero semolato - 0,2 kg;
pasta lievitata - 10 gr.

Passo dopo passo:

Rompi le uova in una ciotola separata. Agitare la massa con una frusta finché non appare schiuma bianca con bolle.
Versare gradualmente lo zucchero, continuando a lavorare con una frusta. Zucchero granulare dovrebbe dissolversi completamente.
Versare il lievito nella farina e inviare tutto insieme alla massa di uova.
Formare l'impasto con un cucchiaio, dovrebbe risultare acquoso.
Puoi prenderne uno grande stampo in silicone, quindi taglia il cupcake a pezzi con un coltello, oppure prendine alcuni piccoli e cuoci dei bellissimi cupcake piccoli.
Mettere l'impasto negli stampini.
Accendi il forno in anticipo e mettilo regime di temperatura 180 gradi.
Cuocere l'impasto in forno per 25 minuti.
Puoi controllare quanto è pronta la prelibatezza con uno stuzzicadenti: basta inserirlo nel cupcake. Se lo stuzzicadenti è asciutto, il dolce è completamente cotto.
Tiriamo fuori il forno dagli stampini. Puoi decorarlo con diversi modi- Cospargere di zucchero a velo, versare sopra il cioccolato o il latte condensato.

Ricetta semplice - in una tazza in 5 minuti

Questa ricetta è per coloro che hanno urgente bisogno di servire qualcosa di gustoso per il tè.

Lista della spesa:

zucchero - 50 grammi;
cacao secco - 30 gr;
un uovo;
vaniglia - 3 gr;
farina - 100 gr;
latte - 70 ml;
mezza tavoletta di cioccolato;
olio vegetale - 40 ml.

Metodo di cottura:

Versate la farina, lo zucchero e il cacao in un boccale largo non stirato. Mescolare gli ingredienti secchi.
Aggiungere l'uovo, versare il burro e il latte.
Usa un cucchiaio per fare un impasto senza grumi.
Versare la vaniglia, mettere pezzi di cioccolato tritati.
Chiudi la tazza con il futuro cupcake nel microonde. Imposta un timer per 3 minuti.
Portare fuori pasto pronto da una tazza. L'intero processo di cottura richiede 5 minuti. Buon Appetito!

Cupcake - semplice e pasticcini deliziosi Cucina inglese molto popolare in tutto il mondo. Ci sono innumerevoli ricette di cupcake. Oggi cucineremo un cupcake sulla margarina. Leggero, veloce e ricetta economica vi sorprenderà con il suo gusto eccellente. foto passo passo ti aiuterà a prepararlo correttamente. Con il riempimento e gli additivi, puoi sperimentare all'infinito.

Intestazioni:
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 15 minuti
Tempo totale: 25 minuti
Produzione: 10 cupcake

Ingredienti per la torta di margarina

Farina di frumento - 9 cucchiai. l
Uovo di gallina - 2 pz
Zucchero - 0,5 cucchiai
Margarina cremosa - 125 gr
Latte fresco - 2 cucchiai. l
Lievito in polvere - 1 cucchiaino

Ricetta della torta di margarina passo dopo passo

Per cuocere un cupcake sulla margarina, abbiamo bisogno seguenti prodotti: farina di frumento - 9 cucchiai con uno scivolo grande, uova di gallina fresche, zucchero, mezza confezione di margarina, 2 cucchiai latte fresco, kefir o panna acida, lievito per pasta o bicarbonato di sodio.

Ammorbidire la margarina bagno turco o nel microonde. Impastare con una forchetta.

Guidiamo in due uova, aggiungiamo lo zucchero, il lievito.

Mescolare con una frusta.

Aggiungiamo il latte.

Versare la farina setacciata.

Sbattere con una frusta fino a ottenere una consistenza omogenea e liscia. L'impasto dovrebbe essere denso. Se l'impasto è acquoso, aggiungere la farina e mescolare di nuovo. Nell'impasto puoi aggiungere quegli ingredienti che ti piacciono e assaggiare: pezzi di cioccolato, cacao, vaniglia, cannella, uvetta, albicocche secche, frutta candita, noci, frutta, bacche. Puoi riempire i cupcake già pronti con crema o marmellata usando una siringa da pasticceria.

Distribuiamo l'impasto finito negli stampini preparati. Ho stampi in silicone. È molto comodo e facile estrarre i cupcakes da loro. Se gli stampi sono in metallo, è meglio posare la carta pergamena.

La torta al cioccolato e mandorle è una delizia deliziosa con un sapore vibrante e una consistenza morbida. La particolarità di questa ricetta è che il cupcake è preparato senza farina, quindi sembra una grossa caramella. I veri golosi apprezzeranno sicuramente il gusto ricco e ricco di questa torta al cioccolato e mandorle!

mandorle, cioccolato fondente, burro, uova, zucchero, rum

Ricetta per torta di carote su kefir, l'impasto per il quale viene preparato con l'aggiunta di scorza di arancia e limone, oltre a mirtilli rossi secchi.

farina, kefir, zucchero, uova, burro, carote, mirtilli rossi, scorza d'arancia, scorza di limone, lievito in polvere, cannella, sale

Con questa semplice ricetta di torta di Pierre Hermé, il pasticcere francese famoso in tutto il mondo, puoi preparare la migliore torta all'arancia con salsa all'arancia dolce che tu possa immaginare! Delizioso cupcake per il tè! Provalo anche tu!

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Ricetta per una succosa torta fatta in casa con banane, mele e noci. Grazie all'aggiunta di spezie piccanti, la torta alla banana risulta essere molto profumata.

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I muffin snack in stampi di carta sono molto convenienti da servire in porzioni, questa è un'ottima alternativa al pane normale con una scodella di zuppa. I cupcakes Kefir secondo questa ricetta sono preparati con farina di piselli genuina, che non può che piacere ai fan di una dieta sana. Cucinare i muffin ai piselli non ti richiederà molto tempo, quindi ripetere questa ricetta nella tua cucina non sarà difficile.

farina di piselli, uova, kefir, lievito, pomodori, sale, pepe nero macinato, erbe aromatiche

Una ricetta per la torta di kefir fatta in casa, il cui impasto è preparato sulla base di farina di mais, con l'aggiunta di uvetta e scorza d'arancia. La torta di farina di mais risulta essere molto gustosa, ha una crosta dorata, una mollica morbida e profumata e un bel colore solare. La torta di mais è facile da preparare. È ugualmente buono con bevande sia calde che fredde.

burro, zucchero, uova, farina di mais, farina di frumento, soda, kefir, scorza d'arancia, uvetta, zucchero a velo, glassa di zucchero

Muffin piccanti alla banana con carote e uvetta - deliziose e salutari torte fatte in casa per il tè! Grazie alle carote grattugiate, la torta alla banana ha un colore brillante insito in tutte le torte di carote e solo un aroma magico! Cos'altro non può che rallegrarsi: la ricetta per un cupcake è estremamente semplice, l'impasto viene preparato in pochi minuti.

banana, carota, uvetta, farina, uova, zucchero, olio di semi di girasole, lievito in polvere, soda, sale, cannella in polvere, zenzero in polvere, noce moscata

kefir, panna acida, farina, uova, olio vegetale, lievito in polvere, sale, uovo di quaglia, formaggio a pasta dura, pancetta, cipolla verde

Cupcakes - pasticcini della categoria "veloci, gustosi, economici". Un'incredibile varietà di ricette ti consente di preparare cupcakes ogni settimana e ogni volta ci sarà un nuovo gusto. Questa volta, aggiungi pere e spezie profumate all'impasto della torta di kefir e versa sopra la torta di pere finita con caramello cremoso al miele.

pera, kefir, burro, uova, farina di frumento, zucchero, lievito, cardamomo, cannella, panna, miele