Panino con pane integrale e formaggio. Panini allo spiedo

Panini - il massimo spuntino perfetto soprattutto quando c'è poco tempo per cucinare. Sul pane puoi mettere fette di salsiccia, formaggio, carne affumicata, verdure, frutta, in generale, tutto ciò che ami. Una tale merenda è amata non solo dagli adulti, ma anche dai bambini! Un pezzo di pane con burro e formaggio lo farà ottima aggiunta per colazione prima di andare a Asilo o scuola.

Tradotto dall'inglese "burro" - burro, "pane" - pane. In una parola, pane e burro. Le loro ricette, infatti, sono moltissime e non sempre l'olio è presente. Da monosillabico (con formaggio, salsiccia o altri ripieni), a più strati, al forno, con pane fritto, questo antipasto è entrato stabilmente nella nostra dieta, non solo in Vita di ogni giorno ma anche per le vacanze.

Bella decorazione del piatto la giusta combinazione gli ingredienti faranno impazzire gli ospiti in vacanza. Questo antipasto viene preparato all'istante e l'effetto sulla tavola festiva è colossale!

E iniziamo, forse, con i panini allo spratto, una delle opzioni più comuni per preparare questo piatto. Ci sono molti modi per presentare e comporre, considera il più popolare e bello di loro.

Avremo bisogno:

1. 1 pagnotta
2. 1 vasetto di spratti sott'olio
3. 2 spicchi d'aglio
4. Maionese
5. olio vegetale per friggere fette di pane
6. mezzo limone ed erbe aromatiche per guarnire

Cucinando:

Tagliare la pagnotta a fette medie (non più di 2 cm). Quindi è meglio tagliarli di nuovo in diagonale.

Friggere i pezzi di banana olio di semi di girasole fino a doratura su entrambi i lati. Adagiatele su uno strato di carta assorbente per far scolare l'olio ed evitare che diventino troppo unte.

Una volta che i toast si saranno leggermente raffreddati, strofinare ciascuno di essi con gli spicchi d'aglio tagliati a metà. Quindi, in linee sottili e pulite, mettici sopra un po 'di maionese.

Se c'è più maionese del necessario, si spargerà semplicemente sui bordi dopo che il pesce si sarà adagiato sopra. Pertanto, è meglio ricoprire la pagnotta dal centro, con uno strato sottile.

Metti 1 spratto su ogni fetta di pane tostato (se il pesce è piccolo, puoi metterne due).

Metti un quarto di limone e un ciuffo di prezzemolo in un angolo di ogni pezzo.

Un antipasto così semplice e senza complicazioni è perfetto per qualsiasi alcol e, soprattutto, decorerà la tua tavola!

Gustosi toast piccanti con crema di formaggio, spratti e verdure

Combinazione formaggio tenero, verdure succose e pesce affumicato sicuramente non lascerà nessuno indifferente. Servire un tale antipasto sarà brillante e stimolerà sicuramente l'appetito degli amanti del cibo.

Ingredienti:

1. 1 barattolo di spratto
2. mezza pagnotta
3. qualsiasi crema di formaggio
4. verdi
5. lattuga o cavolo cinese
6. 1-2 pomodori
7. 1 cetriolo fresco.

Cucinando:

• Tagliare la pagnotta a fette e friggerle in una padella calda e asciutta per 40 secondi per lato.
• Unire la crema di formaggio con le erbe tritate e ungere ogni pezzo di pagnotta con questa massa.
• Lavate e asciugate le verdure e la lattuga. Cetrioli tagliati a cerchi sottili, pomodori - quarti.
• Sul massa di formaggio stendere un cerchio di cetriolo, mezza ciliegia e 1-2 spratti.
• Decoriamo ogni panino con le erbe.
• Foderare il fondo di un piatto piano o di un vassoio con foglie di lattuga. E stendi con cura uno spuntino delizioso su di loro.

Un profumo meraviglioso entusiasma già te e i tuoi ospiti. Quindi non languire, servi il piatto in tavola!

Antipasto succoso con spratto e cetriolo

La combinazione di cetriolo-spratto è stata a lungo amata da tutti. Puoi cucinarli in soli 10 minuti.

Per loro abbiamo bisogno di:

1. pagnotta lunga
2. Maionese
3. 2 spicchi d'aglio
4. 1-2 cetrioli freschi
5. 1 barattolo di spratto

Cucinando:

Friggere i pezzi di pane tritato in olio vegetale su entrambi i lati. Strofina ogni fetta con l'aglio.

Cetrioli tagliati in cerchi longitudinali. Metti 1-2 pezzi sul pane.

Metti sopra 1-2 spratti (a seconda delle dimensioni del pesce) e decora con le erbe.

E puoi cucinare toast con salato o cetrioli in scatola. E pre-lubrificare la superficie della pagnotta con crema di formaggio.

È così che puoi trattare in modo rapido, semplice e soprattutto gustoso amici e persone care.

La prossima categoria di snack festivi sotto forma di panini sarà preparata con pesce rosso. E non sarà solo soddisfacente, ma anche utile! Il pesce rosso decorerà anche la tavola più lussuosa. Le modalità di consegna possono variare. Considereremo il più appetitoso di loro.

Delicati panini con salmone e crema di formaggio

Ingredienti:

1. 1 confezione di salmone leggermente salato
2. 200 g di formaggio cremoso
3. 2 spicchi d'aglio
4. 1 baguette francese
5. Maionese
6. verdi
7. Burro

Cucinando:

Tagliare la baguette a fette longitudinali.

Sciogliere un po' di burro a bagnomaria e ungere la baguette su entrambi i lati. Invia i pezzi al forno a 180 gradi per 10 minuti in modo che diventino leggermente croccanti.

In una ciotola profonda, mescolare il formaggio, la maionese, le erbe tritate e l'aglio tritato.

Spalmare generosamente con salsa di formaggio su ogni pezzo di baguette tostata.

Disporre le fette di salmone splendidamente sopra e l'antipasto è pronto per essere gustato!

Di norma, un tale antipasto non indugia a lungo sui piatti.

Opzioni insolite per servire panini con pesce rosso

Tartine così carine si disperderanno dal tavolo festivo come torte calde! Questo è molto conveniente, perché di questa prelibatezza non rimarrà una briciola. Puoi mangiarlo direttamente dallo spiedo mettendolo direttamente in bocca! Canape - sul dente!

Per loro abbiamo bisogno di:

1. baguette
2. burro salato
3. verdi
4. pesce rosso

Cucinando:

Tagliare la baguette a fette e poi in altri 4 pezzi. In questo modo otterrai piccoli pezzi.

Tagliare il pesce a listarelle lunghe.

Lubrificare la pagnotta con il burro. Avvolgi una foglia di prezzemolo in una fetta di pesce e fissala con uno spiedino, infilzando il pesce e il pane.

Con la stessa composizione di prodotti, puoi realizzare "Insetti" così originali. Oltre agli ingredienti principali, ci servono olive nere e pomodorini.

Lubrificare ogni pezzo di pagnotta con il burro e condire con il pesce rosso. Tagliare i pomodori a metà, fare un'incisione, imitando le ali. Dalle olive ritagliate la testa e piccoli pezzi per le macchie sul corpo.

Fai gli occhi con punti di maionese. Aggiungiamo spezie al piatto con il prezzemolo!

Di recente, sempre più persone hanno iniziato a cucinare uno spuntino con fegato di merluzzo. La combinazione di pane, verdure, erbe fresche e fegato forma una meravigliosa composizione amata da molti.

Panini semplici con fegato di merluzzo su una baguette al sesamo

Il set minimo di ingredienti ti farà risparmiare tempo e denaro. Tuttavia, ciò non influirà in alcun modo sul gusto!

Per cucinare avrai bisogno di:

1. 1 baguette con semi di sesamo
2. 1 lattina di olio di fegato di merluzzo in scatola
3. 1 cetriolo

Prepara gli ingredienti.

Tagliare la baguette e il cetriolo a cerchi. Metti 1 fetta di verdura su ogni pezzo.

Schiacciare il fegato con una forchetta fino a che liscio.

Dall'alto, metti 1 cucchiaino di massa di fegato sul cetriolo. Decorare con il verde.

Questo delizioso dolcetto può essere preparato in 10-15 minuti! In questo modo risparmierai tempo prezioso e sorprenderai i tuoi ospiti!

Panini con fegato di merluzzo e pomodori

Il piatto può essere utilizzato sia per uno spuntino leggero che per servire a una festa festiva.

Ingredienti:

1. 1 lattina di fegato di merluzzo
2. foglie di lattuga fresca
3. fette di pane nero
4. 2 pomodori

Cucinando:

Friggere il pane su entrambi i lati nel burro. Friggere fino a quando non appare il marrone dorato.

Schiacciate il fegato con una forchetta fino a farlo diventare un paté e distribuitelo uniformemente su ogni pezzo di pane tostato.

Lavate e tritate con le mani le foglie di lattuga e ricoprite con esse il fegato.

Tagliate i pomodorini a fette e distribuiteli anche sui panini.

Completare con un altro pezzo di pane tostato e tagliare in diagonale.

esso piatto gustoso soddisferà anche l'appetito più forte!

Brindisi festivi con fegato di merluzzo sotto forma di albero di Natale

Ed eccone un altro modo inusuale decorazioni per il nuovo anno. La ricetta è la stessa, ma il design semplice trasforma questa prelibatezza in… un albero di Natale!!!

Disporre pezzi di pane tostato a forma di albero di Natale e decorare con semi di aneto e melograno, otteniamo una tale bellezza.

Panini originali con fegato di merluzzo e arance

Ingredienti:

1. 1 baguette croccante
2. 1 lattina di olio di fegato di merluzzo
3. 50 g di formaggio cheddar
4. 1 uovo
5. 1 arancia
6. 1 spicchio d'aglio
7. Maionese
8. scorza di limone

Cucinando:

Macina il fegato nel solito modo - con una forchetta. Innanzitutto, non dimenticare di liberarlo dalla salamoia.

Bollire l'uovo e grattugiare su una grattugia fine. Grattugiare finemente anche il formaggio.

Sbucciare l'arancia, dividerla a fette ed eliminare le fibre bianche. Macinalo e aggiungilo al fegato. Vi vengono inviati anche formaggio, un uovo, aglio (passato al torchio), un po 'di scorza di limone e maionese.

Tostare il pane in una padella asciutta. Ora, su ogni fetta, applica la nostra massa insolita in uno strato uniforme. Cospargere di paprika e guarnire con le erbe.

Delizioso e giocoso, non è vero?!

E ora il prossimo tipo di spuntino.

Poche celebrazioni si svolgono senza caviale rosso. Questo costoso e molto prodotto delizioso occupa sempre uno dei posti principali sulla tavola festiva. Una varietà di ricette con il caviale a volte è fuorviante: quale è migliore e più gustosa? Ti aiuteremo e esamineremo alcuni dei più popolari.

Mini panini con caviale rosso

Questa ricetta è per casalinghe straordinarie a cui piace sorprendere i propri cari con la luminosità del servizio e del gusto.

Ingredienti:

1. barattolo di caviale rosso
2. baguette
3. cagliata
4. 15 gamberetti
5. aneto e burro a piacere

Cucinando:

Usando un bicchiere con un collo stretto, ritaglia i cerchi dal pane. Lessare i gamberi in acqua salata per 3-4 minuti e poi sgusciarli. Spennellare i lati del pane con il burro e cospargere immediatamente con l'aneto tritato. Spalmate su ogni fetta il formaggio e un po' di caviale rosso. Metti 1 gambero sopra.

Quindi, in pochi minuti ottieni un tale capolavoro culinario.

Non meno di una vittoria- servire il caviale rosso sui cracker. Qui abbiamo bisogno solo di 200 g di cracker salati piatti, un barattolo cagliata, caviale rosso e verdure.

Metti un cucchiaino di formaggio su ogni cracker, non è necessario livellare lo strato. Metti un po 'di caviale rosso e rametti di verdure sopra.

Leggero, originale, bello e, soprattutto snack salutare sulla tua tavola!

Antipasto con caviale rosso su pane tostato "Cuori"

Avrai bisogno:

1. crosta di 1 pane bianco
2. caviale rosso 50g
3. fette di formaggio
4. verdi

Cucinando:

Friggere il pane nel burro dal lato della mollica fino a doratura. Ritaglia i cuori dalle croste raffreddate.

Mettici sopra delle verdure e copri con il formaggio, pretagliato allo stesso modo del pane. Metti il ​​caviale rosso su ogni fetta con un cucchiaio e decora con altre verdure in cima.

Questa prelibatezza scioglierà anche il cuore più freddo!

Abbiamo già preparato panini con pesce rosso, ma non solo è buono in questa materia. L'aringa diventerà ottima alternativa e risparmia!

Deliziosa ricetta con aringhe, cetrioli e barbabietole "Fuochi d'artificio del gusto"

Prodotti richiesti:

1. 200 g di pane bianco
2. 200 g di aringhe leggermente salate
3. 1 cetriolo medio
4. 2 uova sode
5. 1 barbabietola lessata
6. un po' di burro
7. 1 spicchio d'aglio
8. maionese e sale qb

Cucinando:

Taglia il pane in cerchi di un diametro tale da volerli vedere sul tavolo. Dividi le fette risultanti in tre parti.

Strofina le uova sode e le barbabietole sul lato ruvido della grattugia. Unire in una ciotola l'intera massa di barbabietola e metà dell'uovo. Aggiungere l'aglio tritato e la maionese a questo.

Unire le restanti uova alla maionese e spalmare con questo composto la prima parte del pane, adagiarvi sopra una fetta di cetriolo.

Stendere il secondo pezzo di pane condimento alla barbabietola, e sul terzo, applica il burro e un pezzo di cetriolo.

Per ogni porzione mettere un pezzo di aringa e cospargere con aneto tritato.

Servire subito. E mangia anche subito!

Dolcetto festivo con aringhe e pomodoro

Qui abbiamo bisogno di:

1. pane nero, mezza pagnotta
2. filetto di aringa salata
3. 2 pomodori
4. mezzo peperone
5. cetrioli salati e freschi 1 pz.

Cucinando:

Dividere le fette di pane nero in quarti. Adagiate su ognuna una fetta di pomodoro.

Tagliare le aringhe a strisce lunghe. Dividili in tre parti.

Prendi la prima parte dell'aringa. Avvolgere in ogni striscia piccolo pezzo peperone in modo che sia al centro del rotolo. Fissare con uno stuzzicadenti.

Allo stesso modo avvolgere le fette di sottaceti nella seconda parte del pesce e quelle fresche nella terza.

Metti gli involtini sopra i pomodori. Completare con la vegetazione.

Il piatto è pronto per conquistare cuori e stomaci.

I panini con salsiccia, comuni nella composizione e familiari a tutti noi, possono anche diventare proprietari di un posto d'onore in una festa di lusso. Una semplice combinazione di pane e salsiccia risulterà più luminosa e gustosa se le dai un aspetto originale.

Delizioso antipasto con salame e sottaceti

Per questo abbiamo bisogno di:

1. 10 fette di pane
2. 10 cetriolini
3. salsiccia salame

Cucinando:

Friggere il pane fino a renderlo croccante. Disponete su ogni pezzo una fetta di salame. Taglia il cetriolino in 4 parti, non completamente in modo da ottenere un ventaglio. Posiziona con cura il cetriolo sopra, allargando magnificamente i suoi "petali".

Semplice, veloce e soprattutto buonissimo!

Panino festivo "Vele scarlatte" con salsiccia e pomodori

Ingredienti:

1. mezza baguette
2. 100 g di salsiccia o carne affumicata
3. 200 g di pomodorini
4. lattuga, verdure e olive per la decorazione

Cucinando:

Tagliare le fette di pagnotta in 2 parti, adagiarvi sopra una foglia di lattuga, all'incirca della stessa grandezza.

Tagliare la salsiccia a cerchi molto sottili, ricavarne un "ventaglio". Dall'alto, issare immediatamente un pomodoro precedentemente lavato e fissare la vela con uno stuzzicadenti o uno spiedino di tartine.

Decorare gli antipasti disposti su un vassoio con erbe aromatiche e olive.

La ricetta originale delle "Coccinelle" su un cuscino di salsiccia

Il piatto è preparato molto velocemente. ha solo bisogno di:

1. 100 g di salsiccia bollita
2. pagnotta lunga
3. qualche pomodorino
4. olive per la decorazione
5. erbe fresche per servire

Cucinando:

Metti gli stessi pezzi di salsiccia su fette di pane pretagliate. coccinelle fare metà di pomodorini e olive nello stesso modo descritto sopra.

Servi questi cuties su un prato verde a base di lattuga e altre verdure.

Panini allo spiedo

Questa opzione di servizio è molto conveniente per le feste incendiarie. Quando gli ospiti sono costantemente in movimento, ballano e si divertono, non vuoi assolutamente sporcarti le mani. Gli spiedini ti aiuteranno in questo caso.

Prepara i tuoi snack preferiti, solo più piccoli del solito. Fissa gli strati con una vanga e la tua tartina preferita è pronta.

Quindi, ad esempio, puoi decorare un classico panino con carne di gallina e cetriolo.

Metti una fetta di cetriolo su piccole fette di pane. avvolgere nella carne tuorlo d'uovo, schiacciate con la maionese e piegate a metà. Stendere sopra e fissare con uno spiedino.

E questa opzione è l'ideale per una festa russa con la vodka. Cetriolo, aringa, mmm ... raggiungi lo spirito del patriottismo. E devi solo fissare un pezzo di pane di segale, aringhe, anelli di cipolla, cetrioli e questo è il risultato!

E una tartina così affascinante si ottiene da pane, barbabietole, carne e sottaceti. Tagliate a dadini il pane con la carne, adagiatevi sopra un cerchio di barbabietole bollite e adagiate sulla struttura un cetriolino.

La facilità e la velocità di cottura ti libereranno molto tempo!

Panino con mozzarella e peperone

Alcuni credono che il formaggio sia stato creato appositamente per i panini. E giusto! Qualsiasi combinazione di ingredienti lo completerà sempre.

Avremo bisogno:

1. 6 fette di baguette fresca
2. 3 cucchiai di olio d'oliva
3. 2 peperoni multicolori
4. 1 spicchio d'aglio
5. sale, basilico

Prepara da mangiare.

Tostare le fette di baguette in una padella asciutta per 30 secondi per lato.

Ora strofina bene il toast con uno spicchio d'aglio. Quindi applicare uno strato sottile di olio d'oliva con un pennello da cucina.

Tagliare il formaggio delle stesse dimensioni del toast preparato.

Tagliare il peperone a pezzetti e metterlo nel microonde per 5 minuti.

Disponete gli ingredienti a fisarmonica su ogni fetta di pane, alternando pepe e mozzarella.

Il piatto è pronto.

Ogni madre sa che il compleanno di un bambino è per lei una vacanza molto emozionante. Come accontentare tutti i bambini nell'intrattenimento e, soprattutto, nel cibo ?! Dopotutto, i piatti dovrebbero essere non solo sani, ma anche gustosi. Molti bambini sono generalmente piccoli ed è abbastanza difficile nutrire un bambino del genere.

Un'altra cosa: i panini! Quasi tutti i bambini li adorano. E un servizio brillante raddoppia le possibilità di piatti vuoti.

Deliziosi e originali "Angry Birds" di salsiccia e formaggio

Gli attuali ragazzi sono felicissimi dei famosi uccelli arrabbiati. Quindi apprezzeranno sicuramente questo piatto!

Ingredienti:

1. 1 baguette affettata
2. 200 g di formaggio
3. 100 grammi di prosciutto
4. Burro
5. olive
6. Maionese

Cucinando:

Dividete le pagnotte in due parti. Per prima tritare il prosciutto, oppure salsiccia affumicata, delle dimensioni di pezzi di baguette. Rivestirlo con il burro e adagiarvi sopra la carne.

Ungiamo anche la seconda parte con olio e mettiamo al centro un pezzo tagliato di formaggio a pasta dura.

I resti di salsiccia e formaggio andranno ai becchi e ai buffi ciuffi degli uccelli. Linea olive con sopracciglia e pupille minacciose, maionese - occhi.

Mettici un dolcetto bel piatto e dare ai bambini.

Spuntino luminoso e insolito per una vacanza per bambini

Tali fuochi d'artificio di colore e gusto arriveranno a qualsiasi festa per bambini. panini normali con formaggio e burro potete decorare in questi modi.

Ad esempio, cerchi di olive possono stendere gli occhi di un pupazzo di neve improvvisato. Fai un naso dalla punta di una carota, piselli verdi distendi un sorriso e cracker - frangia vivace.

Puoi anche creare il gufo più carino. Le metà dei cerchi di olive diventeranno piume e beccuccio. E boccali d'uva - occhi. Puoi separare le due parti del corpo con una striscia di peperone dolce.

La coccinella può anche essere realizzata in modo molto semplice. Le ali saranno 2 patatine, la testa sarà separata con peperoni rossi e gialli e gli occhi saranno due metà di fagioli rossi.

Come potete vedere prodotti semplici, che può essere trovato in qualsiasi casa, ed ecco un divertente e piatto appetitoso già sul tavolo.

Oppure ecco un altro esempio. Salsiccia, formaggio e alcune verdure, olive e olive nere per la decorazione. Per quanto tempo un gatto del genere rimarrà sul tavolo festivo? Difficilmente!

I bambini adorano andare nei caffè Fast food. E adorano mangiare vari hamburger lì. E puoi cucinarli a casa. E per questo hai solo bisogno di panini al sesamo, salsiccia o cotolette, salsicce e formaggio.

Bene, per decorare uovo sodo e olive.

Tutto è molto accessibile e semplice. E per i bambini con una tale sorpresa, la vacanza sarà ricordata per molto tempo.

È così semplice e, soprattutto, delizioso, puoi celebrare qualsiasi celebrazione.

Qualunque buona padrona di casa considererà un onore incontrare cari ospiti a casa sua. Ognuno di loro ha i suoi segreti di cucina e assi nella manica. Oltre ai piatti caldi e alle insalate, in tavola devono esserci dei panini. Quindi lascia che siano insoliti, gustosi e soddisfacenti!

Buon Appetito!

Ciao!! Finché vivo, penso tanto al fatto che gloria alla persona che ha inventato un antipasto come i panini. È con loro che iniziamo calorosi e gustosa colazione. Inoltre, questo piatto è ottimo per decorare qualsiasi tavola delle feste.

Ci sono tanti modi per preparare questo piatto! Ma voglio dedicare questo articolo alle specie più popolari e onnivore, secondo me, i panini con lo spratto. Li prepareremo ingredienti diversi e da diverso tipo di pane. E servire un tale antipasto ha successo con le insalate, per esempio.

Perché i panini con lo spratto sono così popolari?! Sì, tutto è molto semplice: per la loro preparazione, soprattutto prodotti regolari. Inoltre, l'insieme degli ingredienti può essere minimo, infatti, composto da un solo pane e spratto!!

E penso anche che questo piatto sia salutare, perché dove c'è il pesce ci sono le vitamine. Certo un gran numero di Non è desiderabile mangiare subito, perché sono grassi.

Partiamo dal vero modo elementare cucina, per così dire dai classici del genere. Ci vuole poco tempo per cucinare e tutti i prodotti sono sempre a portata di mano. Questo antipasto può essere tranquillamente servito a colazione, molto appagante e gustoso.

Ingredienti:

• Spratto - 150 gr.;
• Pane - 15 fette;
• Cipolle verdi - 1 mazzo;
• Uovo - 1 pz.;
• Olio di girasole - 3 cucchiai;
• Foglie di lattuga - per servire.

Metodo di cottura:

1. Tagliare il pane a pezzi porzionati e friggerli in una padella con olio di semi di girasole fino a doratura su entrambi i lati.

2. Bollire l'uovo, raffreddare e sbucciare. Tritare grossolanamente insieme alla cipolla. Quindi mettere in una ciotola del frullatore, salare e pepare a piacere, aggiungere 1 cucchiaino. olio di semi di girasole. Sbattere fino ad ottenere una massa omogenea.

3. Con la purea di uova e cipolle risultante, ungere ogni fetta di pane e adagiarvi sopra uno spratto. Metti su un piatto piano foglie di lattuga e mettici sopra uno spuntino, servi in ​​tavola.

Su una nota!! Come stucco sul pane, puoi usare qualsiasi altra salsa: maionese, formaggio fuso, miscela di aglio e maionese.

Ricetta per panini con cetrioli sottaceto

Andiamo avanti. E il tipo più comune di panini con gli spratti è quello con l'aggiunta di sottaceti. Si ritiene che qui si combinino perfettamente pane croccante, pesce e cetrioli. La nostra famiglia fa spesso questa opzione, ma voi fate un piatto del genere??

Ingredienti:

• Pane di segale - 10-15 pezzi;
• Olio vegetale - per friggere;
• Spratto - 1 banca;
• Cetrioli sottaceto - 2-3 pezzi;
• Aglio - 2-3 chiodi di garofano;
• Maionese - a piacere.

Metodo di cottura:

1. Tagliare il pane a triangoli, friggere su entrambi i lati in una padella con olio vegetale. Se hai un tostapane, puoi rosolare le fette con esso.

2. Sbucciare gli spicchi d'aglio e strofinare ogni pezzo di pane fritto.

3. Ora ungi con la maionese.

4. Tagliare i cetrioli a fette longitudinali e metterne uno su ogni pezzo di pane.

5. Metti un paio di pesci sopra.

6. Decoriamo tutto con qualsiasi vegetazione e lo mettiamo su un piatto. Buon Appetito!!

Crostini di pane lungo con spratto e uovo

E ora prepariamo i nostri crostini da pagnotta bianca con cipolle verdi e uova sode. Questa ricetta è particolarmente rilevante in estate anno, ma anche in inverno puoi acquistare tutti i prodotti, deliziando il tuo corpo con le vitamine.

Ingredienti:

• Pagnotta bianca - 1 pz .;
• Spratti sott'olio - 1 lattina;
• Cetriolo fresco- 1 PC.;
• Uovo - 2 pezzi;
• Aglio - 2 chiodi di garofano;
• Cipolle verdi - 1 pz .;
• Maionese - 20 gr..

Metodo di cottura:

1. Tagliare la pagnotta a fette spesse 8 mm e friggerle in padella.

2. Puliamo l'aglio e lo passiamo alla pressa, mescoliamo con la maionese e ungiamo ogni fetta di pagnotta con questo composto.

3. Lavare e asciugare la cipolla, tagliarla a cubetti e cospargerla sopra i crostini.

4. Bollire le uova in anticipo, raffreddare, sbucciare. Tagliateli a cerchi e mettetene un pezzetto da parte.

5. Tagliamo anche il cetriolo in cerchi e lo mettiamo accanto all'uovo.

6. Rimuovere l'olio in eccesso dagli spratti e mettere uno o due pezzi su ogni pezzo. È tutto!! Tutto è semplice e assolutamente delizioso!!

Come fare i panini per la tavola delle feste

Successivamente, ci allontaneremo dalla cucina ordinaria e inventeremo un po '. Voglio offrirti opzioni fotografiche per decorare i nostri antipasti per qualsiasi celebrazione e puoi prendere qualsiasi ricetta. Ma noterò subito che in questa selezione ci saranno boutique non solo con spratti, ma anche con altri ripieni.

• "Coccinella"

• Con verdure ed erbe aromatiche

• Sotto forma di barche

• Con il pesce

• Con caviale rosso

• Su una tartina

Panini con spratto e cetriolo fresco

Porto alla tua attenzione una trama video di cucinare un piatto croccante. Oh, e adoro tutti i tipi di snack, già sbavando))

Cucinare panini di pane nero con aglio

Il pane nero fritto nel burro risulta sempre spettacolare e molto appetitoso, e usando lo stucco al formaggio alle erbe il gusto è anche piccante. Se non l'hai ancora fatto, te lo consiglio vivamente.

Ingredienti:

• Pane Borodino - 10 fette;
• Spratto - 1 banca;
• Aglio - 2 chiodi di garofano;
• Formaggio fuso - barattolo;
• Verdi - a piacere;
• Olio per friggere.

Metodo di cottura:

1. Sbucciare l'aglio e tagliarlo piccoli pezzi mettetela in una padella con l'olio e fatela scaldare.

2. Friggere le fette di pane nell'olio con l'aglio su entrambi i lati.

3. Lavare le verdure, asciugarle e tritarle finemente. Mescolare con formaggio fuso. Lubrificare ogni fetta con questo condimento.

4. Metti sopra gli spratti, metti tutto su un vassoio e decora magnificamente con sottaceti e pomodori.

Come fare le boutique nel forno

E per chi vuole rendere i crostini meno ipercalorici, consiglio di non friggere il pane, ma di asciugarlo in forno. E un'altra cosa, l'antipasto sarà caldo, quindi servilo subito.

Ingredienti:

• Spratto - 1 banca;
• Bastone - 8 fette;
• Formaggio (grado duro) - 100 gr .;
• Maionese - 60 gr.;
• Aglio - 2 chiodi di garofano.

Metodo di cottura:

1. Grattugiare l'aglio su una grattugia fine e mescolare con la maionese.

2. Lubrificare ogni pezzo di pagnotta con la miscela risultante. Metti le fette su una teglia.

3. Mettiamo un paio di spratti.

4. Ora cospargere generosamente ogni pezzo con formaggio grattugiato.

5. Cuocere in forno preriscaldato a 200 gradi per 5-10 minuti. Decoriamo con il verde.

Deliziosi panini con spratti e pomodori

Naturalmente, i frutti maturi vengono aggiunti a molti tipi di cibo. pomodori succosi, e non potevo fare a meno di mostrarvi questo modo di cucinare. Il principio è simile alle ricette precedenti, solo ora tagliamo i pomodori in cerchi, risulta molto succoso !!

Panini baguette con formaggio

Oh come amo il prossimo tipo di antipasto caldo!! Om-Nom-nom!! Lo cucino molto spesso!! E se siete amanti del piccante, allora dentro prossima ricetta invece della maionese, puoi aggiungere carote coreane.

Ingredienti:

• Bastone - 1 pz.;
• Spratto - 1 banca;
• Pomodoro - 2 pezzi;
• Maionese - 1/2 confezione;
• Formaggio a pasta dura - 50 gr.;
• Cipolle verdi - a piacere.

Metodo di cottura:

1. Tagliare la pagnotta a pezzi porzionati.

2. I miei pomodori e tagliati a cerchi.

Consiglio!! Prendi i pomodori varietà di grano duro in modo che la nostra merenda non si ammorbidisca dal succo di pomodoro.

3. Grattugiare il formaggio su una grattugia media.

4. Lubrificare il pane con maionese, mettere un cerchio di pomodoro, spratti e ricoprire nuovamente con maionese.

5. Completare con formaggio grattugiato e cipolle verdi tritate finemente.

6. Cuocere forno a microonde da 2 a 5 minuti. Il nostro buonissimo è pronto!! Mangia caldo.

Ricetta antipasto con spratti e limone

E infine, crostini piccanti per te. Li preparo sempre nei giorni di festa, gli ospiti li mangiano per primi. A proposito, se all'improvviso non avevi un barattolo di spratto, puoi usare il filetto.

Ingredienti:

• Pane - 10 fette;
• Spratto - 1 banca;
• Olio di gamberi - 50 gr.;
• Limone - 1 pz.;
• Verdi di prezzemolo - alcuni rami.

Metodo di cottura:

Acquistare fette di pane e spennellare ogni pezzo con olio di gamberi. Disporre su fette di due pesci e cerchi di limone. Decorare con rametti di prezzemolo.

Per oggi finisco di scrivere.. Ma se avete domande, scrivete!! Discutiamone!! E sappi che continueremo a considerare il tema dei panini nei prossimi articoli. Quindi rimanete sintonizzati.. Ciao ciao!!

I panini al pane nero sono molto gustoso spuntino dai cibi semplici.

Per poco tempo, armati di immaginazione, puoi creare ottimi pasti per la colazione, il pranzo o il pranzo di tutti i giorni tavola festiva. La combinazione di pane tostato o non affettato con aglio, formaggio, cetrioli, barbabietole, aringhe e altri additivi è varia e nutriente. Parleremo di più opzioni di successo e mostrare il massimo foto deliziose.

Le 4 migliori ricette di panini al pane nero

Le boutique più deliziose e belle si vedono in una piccola selezione creata con entusiasmo e abbondante salivazione. Sembra essere un ingrediente comune: il pane nero. E quante chicche possono essere costruite da esso. Per gli spuntini viene essiccato in una padella asciutta, fritto nel burro, cotto al forno, imbevuto di salsa. I piatti in cui le fette di pane hanno forme particolari sembrano interessanti: cerchi, fiori, triangoli, cuori.

1. Panino veloce con pane integrale e formaggio

Cosa prendiamo

• pane nero - 4 fette;
• formaggio fuso - 100 g;
• aglio - 2 chiodi di garofano;
• aneto fresco - per la decorazione.

Come raccogliamo

Il pane può essere asciugato in un tostapane o in una padella asciutta senza olio. Se non c'è tempo, puoi lasciarlo non riscaldato.

Congelare il formaggio nel congelatore. Rimuovi l'imballaggio da esso, grattugialo.

Sbucciare l'aglio e anche grattugiare o tritare finemente con un coltello. Inoltre è abbastanza semplice. Il processo di assemblaggio non solleva la questione di come preparare i panini al pane integrale.

Mescolare gli ingredienti preparati. Se lo desideri, puoi anche aggiungere grattugiato su una grattugia a questa miscela. uovo sodo, come dentro .

Spennellare generosamente le fette di pane con la crema risultante. Guarnire con aneto fresco. Delizioso quando schiacciato e aggiunto alla miscela. Fresco, abbondante, appetitoso.

2. Panini succosi di pane nero con aglio e pomodori

200 grammi di pane nero tagliato a fette alte un centimetro. Asciugare in una padella senza olio fino a quando non arrossiscono. Strofiniamo ogni billetta quando si raffredda con l'aglio, arrotolato nel sale.

Lavare i pomodori (150 g), tagliarli a pezzi. Se ciliegia - in quarti. Mescolare con sale, olio d'oliva.

Distribuire questo composto su fette di pane. Guarnire con rametti di prezzemolo fresco o basilico.

3. Deliziosi panini con pane integrale

Tagliare a fette il pane nero (250 g), friggere in olio d'oliva, raffreddare.

Brynza (200 g) è diviso in piccoli pezzi, mettere il pane raffreddato. Cospargere con pepe nero macinato.

Taglia il petto il più sottile possibile. Metti il ​​formaggio. Aggiungi lamponi o mirtilli rossi. Decorare con foglie di basilico.

Ancora di più panini semplici con pane nero nella pubblicazione "".

Caratteristiche del piatto - nota alla padrona di casa

Pane

Lo spessore della fetta non deve superare un centimetro. Qualità: è meglio prendere ieri o l'altro ieri. Dopotutto, non si sbriciolerà e si asciugherà più velocemente.

Essiccato, fritto o fresco, il pane nero è una buona base per gli spuntini. È fantastico se è con additivi: semi, spezie, frutta secca, noci.

Cosa viene aggiunto ai panini al pane nero secondo le ricette con le foto

• verdure (pomodori, peperoni, cetrioli, avocado, cipolle, barbabietole, carote);
• preparati in scatola (olive, olive, sottaceti, mais, piselli);
• carne e salsicce;
• funghi;
• pesce e cibo in scatola;
• formaggio e ricotta;
• verdi.

Con cosa si condisce:

Condire il pane con olio vegetale, spezie preferite, salse. Il piatto può essere aperto o chiuso. L'ultima storia è particolarmente interessante se cuoci dentro un uovo. Ricetta simileè nella pubblicazione "".

Deliziose idee per panini su pane integrale con una foto

1. Con spratti e cetriolo sottaceto

2. Con pomodori e ricotta

4. Con pesce rosso

4. Panini originali con pane nero e cetriolo: una ricetta collaudata con una foto

L'armoniosa combinazione di barbabietole bollite con piselli e sottaceti è molto interessante sia dal punto di vista del gusto che dell'estetica. Accenti aggiuntivi da cipolla e nero Pepe macinato con la maionese si adatterà perfettamente a una festa festiva.

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I panini con pane nero sono una delle opzioni per i tipi di snack preparati velocemente. Panini con pane integrale, le cui ricette sono secondo appetibilità modificato con vari ingredientiè arrivato alla cucina dalla gente, o meglio, il cibo è considerato un piatto tratto dalla vita delle popolazioni rurali. Rotoli e pane bianco i contadini cucinavano in occasione di feste o celebrazioni, più spesso usavano segale o nero nella vita di tutti i giorni e, sebbene i prodotti non differissero gusto squisito, i contadini preferivano consumare un pasto così semplice nei campi o nei boschi.

Panini con pane integrale e aglio - veloci da preparare ed estremamente gustosi

I panini con pane di segale godono di particolare rispetto tra la gente, le cui ricette non possono essere confuse con nessun altro prodotto da forno per il loro gusto particolare. Poiché i panini con pane integrale sono facili da preparare, sono comodi da usare per ogni occasione: in viaggio, per morso veloce per organizzare un tea party.

Uno di ricette semplici sono panini con pane nero e aglio, snack non solo veloci da preparare, ma anche straordinariamente gustosi. Per rendere delizioso l'antipasto, è meglio cucinare panini con pane integrale fritto, quindi il piatto è garantito da portare con sé in viaggio o in un picnic. Cosa sarà richiesto per fare mano veloce a casa, i più semplici nel formato panini con pane di segale all'aglio:

• pane di segale - 4 pezzi;
• olio per friggere, vegetale;
• 4 spicchi d'aglio;
• sale (se necessario).

Tutto è estremamente semplice: il forno si riscalda (180 0 C), la crosta viene tagliata dal pane e le pagnotte stesse vengono tagliate longitudinalmente utilizzando il formato del fazzoletto. L'olio viene versato in un piatto e vi vengono poste le pagnotte preparate, che devono essere sature della sostanza su entrambi i lati. Ora puoi tritare l'aglio e mescolarlo con un pizzico di sale, la massa risultante viene divisa in base al numero di pagnotte e ricoperta da uno strato sottile. Resta da cuocere uno spuntino in forno e dopo 15 minuti croccante e follemente pezzi deliziosi il pane può essere servito come regalo, ad esempio, con la birra.

I panini con pane nero e pesce rosso sono un'ottima opzione per uno spuntino tra il servire piatti caldi

Quando si preparano panini con pane nero per la tavola festiva, è importante non solo diversificare la festa con spuntini, ma anche sorprendere piacevolmente gli ospiti. Dato che i panini con pane nero e pesce si sposano perfettamente nel gusto, non solo puoi sorprendere gli ospiti con una ricca prelibatezza, ma anche dare loro l'opportunità di assaporare il gusto squisito della merenda. In tal caso, l'ideale sono i panini con pane nero e pesce rosso e verdure, che possono essere preparati in diversi modi. Ad esempio, un panino con pane nero e burro, il cui contenuto calorico consente di utilizzare altri ingredienti senza alcun danno, in combinazione con salmone, salmone rosa e altre varietà di pesce rosso, è semplicemente un'ottima opzione per uno spuntino tra il servire piatti caldi. Come appare la ricetta secondo l'elenco degli ingredienti:

• pesce rosso salato - 200 gr .;
• burro - 50 gr.;
• pane nero - 6 pezzi;
• prezzemolo - 20 gr.

È meglio comprare il pane la sera e lasciarlo asciugare un po 'durante la notte, quindi tagliarlo giusta quantità pani e spalmare con una miscela di pesce tritato finemente e burro. Prima della presentazione, gli spazi vuoti sono decorati con verdure e il piatto è pronto per apparecchiare la tavola.

Panino con pane nero e kiwi - una combinazione un po' strana

Un panino con pane integrale e kiwi è un abbinamento un po' strano per chi non lo sapesse, ma chi ha provato l'antipasto nota gusto originale piatti. È interessante notare che frutta esotica si sposa bene con le nostre verdure tradizionali, ecco come si presenta nella ricetta:




La frutta viene sbucciata con cura e tagliata a rondelle (di medio spessore), l'aglio viene schiacciato o schiacciato con uno spremiaglio e mescolato alla maionese. Resta da spalmare il pane con il ripieno e l'antipasto è pronto da servire.

Un panino con pane nero e un uovo è un'ottima opzione per la colazione

Un panino con pane integrale e formaggio, il contenuto calorico va dalle 30 alle 70 calorie, è il tipo di alimento che ha importo richiesto vitamine di cui una persona normale ha bisogno per un paio d'ore al mattino. Per una colazione più appagante e vitaminizzata, meglio optare per qualcosa di più sostanzioso. È adatta una classica opzione per la colazione: panini con pane integrale e un uovo, per la cui preparazione avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

• una fetta di pane nero;
• una miscela di sale con pepe e prezzemolo tritato (aneto) - un pizzico;
• Burro;
• uovo.

Nel pane si ritaglia un'anima, si mette una padella sul forno, si scalda e si aggiunge un po' d'olio per friggere. Usando una spatola stendete la pagnotta preparata, friggetela leggermente da un lato, capovolgetela e spingete un uovo nel vuoto, cercando di non danneggiare il tuorlo. Resta da cospargere sopra con una miscela delle loro verdure, pepe e sale e attendere che l'uovo sia fritto fino alla consistenza desiderata.

Panini con aringhe su pane nero - uno spuntino popolare

I panini con le aringhe su pane nero sono uno dei formati di snack più popolari per qualsiasi cosa: caffè, birra e persino vodka. Se è una festa, come versione classica come piatto freddo sono adatti i panini con pane nero, aringa e uovo, questo è uno spuntino più soddisfacente e viene servito con le insalate. In generale i panini con le aringhe su pane nero, le cui ricette possono essere modificate a discrezione del culinario, sono un tipo di snack molto nutriente, l'importante è scegliere il prodotto giusto, deve essere rigorosamente salato. Se è stato commesso un errore nella scelta e il pesce è stato acquistato più salato del necessario, i panini con pane integrale con aringhe e carote o barbabietole sono l'ideale. In questo caso la verdura si ammorbidirà un po 'e ucciderà il sale in eccesso, e il gusto sarà più morbido e ricco. Se non c'è un particolare desiderio di disturbare, di più opzione semplice gli snack possono essere calcolati sulla base dei seguenti prodotti:




Questo è esattamente il caso in cucina, quando tutto è molto semplice: il pane viene tagliato nella giusta quantità di pagnotte, spalmato di burro, i filetti di pesce vengono adagiati sopra e decorati con il verde come decoro.

Panini con pane Borodino - possono essere modificati in base alla situazione

Quando si preparano i panini con il pane Borodino, le ricette possono essere modificate a seconda della situazione: tutto ciò che è in frigorifero può essere utilizzato come ingrediente per creare un piatto freddo. I panini con pane Borodino possono essere formati da qualsiasi cosa: verdure, frutta, frutti di mare, carne, verdure. Un esempio di ricetta sono i panini con pane Borodino e aringhe:

• Pane Borodino - una pagnotta;
• formaggio fuso;
• carote - 2 pezzi;
• filetto aringhe salate- 2 pezzi;
• succo di limone- 2 cucchiai. l.;
• burro - 150 gr.;
• Arte. l. olio vegetale.

Le carote devono essere bollite prima e lasciate raffreddare per sbucciarle. Il filetto viene ripassato per la presenza di lische, lavato, asciugato con un tovagliolo e passato al tritacarne con carote, formaggio e burro. Quando si mescola il ripieno, che poi dovrà essere spalmato sul pane, aggiungere una miscela di olio vegetale e succo di limone.

Panini con pane nero con spratti - un prototipo della merenda dei marinai baltici

I panini con pane nero con spratti sono un prototipo della merenda dei marinai del Baltico, che, dopo aver pescato nei loro piccoli affumicatoi di artel, preparavano questo prodotto per l'importazione in Russia, Germania, Francia e altri paesi marittimi. Il piatto più comune sono i panini con pane nero con spratti, decorati con erbe aromatiche, burro o formaggio a pasta dura. Quali saranno i panini con gli spratti con pane integrale, la ricetta viene selezionata in base alla situazione. Ad esempio, una passeggiata all'aria aperta richiede di più cibo ipercalorico, qui devi aggiungere cibi sostanziosi, per la festa, i panini con pane nero, spratto e cetriolo saranno la cosa giusta: la presenza nell'antipasto verdura fresca rinfresca e rinvigorisce. Panini classici con pane Borodino e spratti, a parte le verdure e un pezzo di formaggio, non serve nient'altro come ingredienti aggiuntivi:



È meglio usare il pane Borodino un po 'essiccato, quindi assorbirà l'olio in eccesso dagli spratti. Panini con pane nero e senza spratto accorgimenti speciali non richiedere in anticipo: pane e formaggio vengono tagliati in base allo spessore del prodotto più idoneo. Quindi resta da formare uno spuntino: mettono un pesce sul pane, anche se viene steso direttamente dal barattolo, il grasso in eccesso verrà assorbito. Decorano con una foglia di formaggio sopra e, in linea di principio, il cibo è pronto: puoi decorare con le erbe, puoi mangiarlo così com'è.

I panini con pane nero sono una delle opzioni per i tipi di snack preparati velocemente. I panini con pane nero, le cui ricette vengono modificate nel gusto con l'ausilio di vari ingredienti, sono venuti in cucina dalla gente, o meglio, il cibo è considerato un piatto tratto dalla vita delle popolazioni rurali.

Panini con pane nero e aglio

Una delle ricette semplici è quella dei panini con pane nero e aglio, un antipasto non solo veloce da preparare, ma anche straordinariamente gustoso. Per rendere delizioso l'antipasto, è meglio cucinare panini con pane integrale fritto, quindi il piatto è garantito da portare con sé in viaggio o in un picnic. Cosa serve per preparare in casa velocemente i panini più semplici con pane di segale all'aglio:

Ingredienti:

• pane di segale - 4 pezzi;
• olio per friggere, vegetale;
• 4 spicchi d'aglio;
• sale (se necessario).

Metodo di cottura:

1. Tutto è estremamente semplice: il forno si riscalda (180 0 C), la crosta viene tagliata dal pane e le pagnotte stesse vengono tagliate longitudinalmente utilizzando il formato del fazzoletto.
2. L'olio viene versato in un piatto e vi vengono poste le pagnotte preparate, che devono essere sature della sostanza su entrambi i lati. Ora puoi tritare l'aglio e mescolarlo con un pizzico di sale, la massa risultante viene divisa in base al numero di pagnotte e ricoperta da uno strato sottile.
3. Resta da cuocere uno spuntino in forno e dopo 15 minuti, pezzi di pane croccanti e follemente deliziosi possono essere serviti in tavola come regalo, ad esempio con la birra.

Panini di pane nero con spratto

I panini con pane nero con spratti sono un prototipo della merenda dei marinai del Baltico, che, dopo aver pescato nei loro piccoli affumicatoi di artel, preparavano questo prodotto per l'importazione in Russia, Germania, Francia e altri paesi marittimi. Il piatto più comune sono i panini con pane nero con spratti, decorati con erbe aromatiche, burro o formaggio a pasta dura. Quali saranno i panini con gli spratti con pane integrale, la ricetta viene selezionata in base alla situazione.

Ingredienti:

• un barattolo di spratti;
• formaggio a pasta dura - 100 gr .;
• verdi;
• 4 fette di pane Borodino.

Metodo di cottura:

1. È meglio usare il pane Borodino un po 'essiccato, quindi assorbirà l'olio in eccesso dagli spratti.
2. I panini con pane nero e spratti non necessitano di particolari preparazioni in anticipo: pane e formaggio vengono tagliati in base allo spessore del prodotto più adatto.
3. Quindi resta da formare uno spuntino: mettono un pesce sul pane, anche se viene steso direttamente dal barattolo, il grasso in eccesso verrà assorbito. Decorano con una foglia di formaggio sopra e, in linea di principio, il cibo è pronto: puoi decorare con le erbe, puoi mangiarlo così com'è.

Panini caldi con pane di segale

Faccio questi panini se motivi diversi all'improvviso c'è un'eccedenza di pane. Puoi usare sia il grano (quindi il panino avrà un sapore che ricorda la pizza), sia pane di segale. Nel secondo caso, il gusto di un panino sarà accompagnato dall'aroma del pane di segale appena sfornato. Come strato di carne si può usare qualsiasi carne bollita, frattaglie, prosciutto o salsiccia. Il numero di verdure può variare a causa delle loro dimensioni. Questa volta ne avevo di molto grandi, quindi bastavano un pomodoro e un peperone.

A differenza di altri panini caldi, questi non perdono gusto e succosità dopo il raffreddamento, la crosta non si ingrossa, poiché è stata utilizzata l'impregnazione, quindi possono essere consumati freddi per uno spuntino.

Ingredienti:

• pane nero (di segale),
• maiale bollito,
• pomodori,
• Peperone,
• formaggio stagionato,
• prezzemolo,
• ketchup denso (ad esempio, "Heinz").

Metodo di cottura:

1. Pane tagliato a fette spesse 12 mm. Immergi velocemente il pane nel ketchup e mettilo su una teglia unta.
2. Mettiamo pezzi di carne sul pane. Tritare finemente il peperone e adagiare sul ripieno di carne.
3. Coprire con i pomodori a fette sottili.
4. È meglio tagliare il formaggio con un taglia formaggio o una grattugia per sminuzzare per ottenere fette sottili. Metti sopra il formaggio.
5. In primo luogo, cuocere i panini per 15 minuti sulla griglia inferiore o centrale del forno in modo che l'impregnazione nella parte inferiore si asciughi un po', quindi 15 minuti sulla griglia superiore per dorare il formaggio. Al momento di servire, aggiungere rametti di prezzemolo.

Panini ebraici - crostini all'aglio con pomodoro

Ingredienti:

• 3 pezzi di pane 100% segale (da non confondere con Borodino o nero puro);
• 3 spicchi d'aglio;
• 1 pomodoro medio;
• olio di girasole (vegetale) per friggere;
• un po 'di sale;
• aneto fresco per guarnire.

Metodo di cottura:

1. Friggiamo i crostini in una padella ben riscaldata con il burro, prima tagliamo a metà ogni pezzo di pane in modo da ottenere piccoli e bei panini.
2. Crostini fritti, raccoglieremo deliziosi panini! Stendiamo i crostini su un piatto e diamo loro un po 'di tempo per raffreddarsi, nel frattempo puliamo l'aglio, tagliamo il pomodoro a cerchi sottili (se il pomodoro è grosso, taglialo a semicerchi).
3. Quindi strofiniamo ogni toast su tutti i lati con l'aglio, senza dimenticare la crosta fritta, mettiamo sopra un cerchio di pomodoro, saliamo un po 'e decoriamo con aneto fresco. Proprio così, il nostro antipasto è pronto. Deliziosi panini con un cerchio di pomodoro e sapore di aglio! Che tipo di pane prendere per i crostini
4. Questa ricetta utilizza esattamente il pane di segale e sostituirlo con qualcos'altro sarebbe una bestemmia e un danno alla ricetta! È molto importante non cuocere troppo il pane, in modo che non si trasformi in un cracker, ma sia un toast morbido e dal gusto appetitoso. Marrone dorato. Il pane può essere utilizzato sia fresco che leggermente essiccato.

Crostini di segale con aglio e uovo

Ingredienti:

• Pane nero - 1 pezzo
• Uova - 1-1,5 pezzi
• Maionese - 10-15 g
• Aglio - 0,5 chiodi di garofano
• Burro - 20 g
• Verdure all'aneto - 1-2 rametti

Metodo di cottura:

1. Come cucinare crostini di segale con aglio:
2. Spalmare il pane con il burro (lasciare 5-7 g per friggere).
3. Sciogliere il burro rimanente nella padella, mettere il pane nella padella con il lato unto rivolto verso l'alto.
4. Quando la parte inferiore del pane è tostata, giratela e tostatela nuovamente. Quindi togliere dalla padella e mettere da parte.
5. Cuocere le uova sode (10 minuti). Raffreddare, sbucciare e tritare finemente.
6. Tagliare l'aneto.
7. Mescolare le uova, l'aneto e la maionese in una massa omogenea.
8. Sbucciare lo spicchio d'aglio, tagliarlo a metà. Grattugiare il pane abbrustolito con l'aglio da un lato.
9. Metti la massa di uova sui crostini di segale con l'aglio sul lato da cui il pane è stato spalmato di aglio. Stendere sulla superficie.
10. Decorare i crostini di segale con aglio e uovo con un rametto di aneto.

Panini di segale sul tavolo festivo

Puoi farli con pane bianco o nero, con crostini o fette biscottate, con baguette francese o una crosta di pane Borodino. I panini sono meglio preparati appena prima di servire in quanto possono diventare stagionati o secchi. I panini si fanno in viaggio, nella natura, al lavoro o ai bambini a scuola. E questa opzione è adatta per un tavolo festivo.

Ingredienti:

• Senape di Digione - 2 cucchiai. cucchiai
• Miele - 1 Arte. un cucchiaio
• Olio d'oliva - 5 Arte. cucchiai (2 cucchiai per la salsa, 3 cucchiai per il salmone)
• Succo di limone - 0,5 cucchiaini
• Sale, pepe - a piacere
• Uova - 1 pezzo
• Salmone (filetto) - 4 pezzi (100 g ciascuno)
• Pomodoro - 1 pezzo
• Cipolla rossa - 1/4 pezzo
• Pane nero - 4 fette
• Avocado - 1 pezzo
• Verdi - a piacere
• Capperi - 2 cucchiaini

Metodo di cottura:

1. Bollire l'uovo di gallina e tagliarlo in 4 fette. Lavate i pomodori e tagliateli a rondelle sottili, sbucciate la cipolla e tritatela a piccoli semianelli.
2. Sbucciare l'avocado, togliere il nocciolo e tagliarlo a fette, lavare le verdure. Rosolare il salmone su una padella calda con 3 cucchiai di olio d'oliva.
3. Per la salsa: mescolare 2 cucchiai di senape, miele, rimanente olio d'oliva, succo di limone, sale e pepe qb.
4. Disporre le verdure, le fette di pomodoro, l'avocado, le uova, il salmone e le cipolle sul pane. Tritare finemente i capperi e unirli ai tramezzini, adagiarvi sopra la salsa.
5. Servi i panini subito dopo la cottura in modo che non si secchino.

Panini con lardo di pane nero

I panini con pancetta e aringhe sono una geniale invenzione del mio amico. Tali piccoli snack si disperdono al tavolo in volo. E a proposito, a tutti piacciono questi panini: quelli che bevono vodka, quelli che non la bevono, quelli che non bevono affatto, solo adulti e persino bambini. È molto importante servire questi panini in modo bello e appetitoso, quindi avere solo il tempo di prepararli.

Ingredienti:

• Brick di pane nero - 1 pezzo
• Salò - 150 Grammi
• Aglio - 5 chiodi di garofano
• Aringhe - 1 pezzo
• Cetriolo - 1 pezzo
• Maionese - 150 grammi
• Prezzemolo fresco, aneto - - A piacere
• Olive o olive nere - - A piacere (per la decorazione)

Metodo di cottura:

1. Prepareremo tutto ciò di cui abbiamo bisogno per fare i panini.
2. Il grasso deve essere passato attraverso un tritacarne insieme all'aglio. Quindi aggiungere l'aneto tritato finemente al composto.
3. Tagliate il pane a fette, poi dividete ogni fetta in 4 parti. Ungere metà (per le aringhe) con la maionese, lasciare intatti i pezzi per la pancetta.
4. Spalmiamo un composto di pancetta e aglio sul pane senza maionese, mettiamo i cetrioli e un pezzo di aringa e un rametto di aneto sul pane con la maionese.
5. Impiliamo i panini a scacchiera su un piatto, decoriamo con le olive e possiamo servire con la vodka fredda.

Burri con spratto

I panini con gli spratti possono essere preparati con pane bianco o integrale. Quest'ultima opzione è molto più gustosa. Assicurati di asciugare le fette nel forno o nel tostapane, puoi anche friggerle in padella con un po 'di olio vegetale. Per sapere come preparare i panini con lo spratto, dai un'occhiata a questa ricetta.

Ingredienti:

• Spratto - 160 grammi
• Fette di Pane - 10 Pezzi
• Uovo - 1-2 pezzi
• Cetriolo sottaceto - 1-2 pezzi
• Maionese - 2 Arte. cucchiai
• cipolla verde - a piacere
• Aglio - 1 spicchio

Metodo di cottura:

1. Asciugare le fette di pane nero in un tostapane o in forno. Mentre cuociono, versate dell'acqua in una casseruola, metteteci dentro le uova e fatele bollire sode per dieci minuti. Raffreddare le uova e sbucciarle dal guscio.
2. Lavare e asciugare cipolla verde. Tagliatela finemente con un coltello affilato. Quindi sbucciare l'aglio e passarlo attraverso una pressa.
3. Mescolare le cipolle verdi e l'aglio con la maionese. Tagliare i cetrioli sottaceto a fettine sottili obliquamente.
4. Apri un barattolo di spratti, scola l'olio da esso. Grattugiare le uova sode su una grattugia fine.
5. Attendere che le fette di pane tostate si siano raffreddate. Quindi spalmarvi sopra la maionese, l'aglio e la salsa di cipolle verdi.
6. Mettere l'uovo sodo tritato sul pane con la salsa. Stenderlo uniformemente su tutta la superficie del toast.
7. Metti un pesce e una fetta di cetriolo sul pane con salsa e uovo. Decorare i panini con piume di cipolla verde e servirli in tavola.

Panini con spratto e limone

di fronte a voi ricetta classica fare panini con spratti e limone. L'ingrediente principale qui è il limone, che conferisce loro una piccantezza speciale. Un punto importante: i panini vengono preparati molto rapidamente e facilmente. Buona cucina!

Ingredienti:

• Pane nero - 1/2 pezzo
• Spratti - 1 Pezzo (banca)
• Limone - 3/4 pezzi
• Prezzemolo - a piacere
• Olio di girasole - a piacere

Metodo di cottura:

1. Friggere il pane in olio di semi di girasole su entrambi i lati.
2. Limone tagliato a rondelle sottili.
3. Metti una fetta di limone su ogni fetta di pane.
4. Metti gli spratti sopra.
5. Guarnire i panini con prezzemolo fresco.

Panini con salsiccia di pane nero

Panini con salsiccia sul tavolo festivo questa ricettaè l'obiettivo di tutti gli ospiti. I panini così belli sono particolarmente apprezzati dai bambini. Dopotutto, questi panini sembrano attraenti in modo americano. Il mio vantaggio è che sono preparati in modo elementare e quindi puoi fare molti di questi panini. In questa ricetta elenco tutto per un panino, ma una volta ne ho fatti 30 (per un grande picnic) e dirò che questi panini hanno avuto un enorme successo.

Ingredienti:

• Pane Nero - 2 Fette (quadrate)
• Prosciutto o salsiccia - 50 grammi
• Formaggio - 1 Fetta
• Foglia di lattuga - 1 pezzo
• Pomodoro - 1/2 pezzi
• Cetriolo - 1/3 pezzi
• Senape - - A piacere

Metodo di cottura:

1. Per un panino ci servono due fette di pane, pieghiamo due volte una fetta di salsiccia.
2. Mettiamo diverse fette di salsiccia piegate sul pane, nel negozio scegliamo il formaggio a fette. Taglia dei buchi da leccarsi i baffi in una fetta di formaggio.
3. Lavare la lattuga in acqua fredda.
4. Mettiamo una fetta di formaggio sulla salsiccia, mettiamo sopra una foglia di lattuga e rafforziamo il panino con stuzzicadenti o spiedini di legno.
5. Metti due fette sottili di pomodoro.
6. Poi i cetrioli.
7. Applichiamo la senape lungo il bordo.
8. Il nostro panino è pronto.

Panini al pane nero

Ingredienti:

• spratti - 1 lattina (160 g);
• pane (ho cucinato con pane "Borodinsky") - 1 pagnotta;
• cetriolo fresco - 1 pz.;
• maionese - 2 cucchiai. l.;
• uova sode - 4 quaglie o 2 galline;
• verdure (aneto, prezzemolo);
• formaggio a pasta dura - 150 g.

Metodo di cottura:

1. Per preparare dei buonissimi panini con gli spratti vi serviranno questi ingredienti Pane nero tagliato a fette, io ho comprato il pane già a fette. Tagliare ogni pezzo di pane in due parti per formare 2 triangoli, scolare l'olio dagli spratti.
2. Lessare le uova di quaglia in acqua per 5 minuti dal momento dell'ebollizione ( uova di gallina far bollire per 7 minuti), raffreddare e sbucciare. Tagliare le uova a pezzetti ( uova di quaglia può essere tagliato in 4 parti). Lavare il cetriolo fresco, asciugarlo e tagliarlo a cerchi sottili.
3. Grattugiare il formaggio a pasta dura.
4. Ungete ogni fetta di pane con maionese (io ho unto con maionese fatta in casa).
5. Quindi, per ogni pezzo di pane, spalmato di maionese, stendere 1 pesce grande o 2 piccoli.
6. Accanto al pesce, metti 2 semicerchi di cetriolo e un pezzo di uovo.
7. Cospargere i panini con gli spratti, l'uovo e il cetriolo con il formaggio grattugiato, guarnire con aneto o prezzemolo sopra.
8. Deliziosi e sostanziosi panini con spratti e pane nero sono pronti, puoi servirli in tavola.
9. Se lo si desidera, prima di servire, possono essere cosparsi di pepe nero macinato o una miscela di peperoni, versare sopra il succo di limone.

Panini con aringhe e kiwi

Tavola natalizia. Gli israeliani hanno una serie di regole. La regola principale è che i piatti amari, acidi e salati vengono rimossi. I piatti dolci sono apparecchiati sul tavolo. Anche sul tavolo ci sono solitamente miele, datteri, melograni e mele. Molte persone rispettano questa tradizione. Pertanto, gli israeliani "addolciscono" il prossimo anno.

Ingredienti:

• Aringhe salate - 100 g.
• Burro - 25 gr.
• formaggio fuso- 100 grammi.
• carota - 1 pz.
• Maionese a piacere.

Metodo di cottura:

1. Le aringhe dovrebbero essere separate dalle ossa e tagliate a cubetti. Lessare le carote e grattugiare su una grattugia fine. Anche il formaggio fuso dovrebbe essere schiacciato con una grattugia. Per farlo velocemente, si consiglia di preraffreddarlo nel congelatore.
2. Aggiungendo un po 'di burro morbido e maionese alla miscela risultante. Pepe e sale a piacere. Mescolare bene e spalmare su piccoli pezzi di pane nero o disporre il composto su tortine. Inoltre, puoi decorare il piatto con cipolle verdi, aneto o altre erbe.
3. Servito anche sul tavolo festivo pesce bollito, mele cotte, cavoli, barbabietole. Sul tavolo festivo incontrerai l'olandese ciambelle fritte e fagioli salati - uno dei principali piatti nazionali- per il nuovo anno. In Francia, tradizionale Tavola di Capodanno fatto senza castagne arrostite, ostriche, splendidamente decorato con panini di paté da fegato d'oca, formaggi e, naturalmente, vino francese.

Panini con barbabietole e aringhe

L'aringa in salamoia inizia con filetti di aringa salati. Filetto ammollato acqua fredda per 6-12 ore per rimuovere la salinità. Vengono quindi poste in una marinata dove solitamente vengono filate per almeno 24 ore. La marinata principale è composta da aceto, zucchero e spezie. Tuttavia, gli chef danesi hanno sviluppato innumerevoli ricette con ingredienti come panna acida, cipolle, senape, aneto, sherry e pomodori.

Ingredienti:

• Pane nero - poche fette.
• Filetto di aringa - 120 g.
• Pomodoro - 300 g.
• Olive - pochi pezzi.
• Cetriolo sottaceto - 1 pz.
• Peperone rosso - 50 g.
• Burro - 40 gr.
• Paprika e pepe nero - a piacere.

Metodo di cottura:

1. Il burro deve prima essere ammorbidito. Aggiungi paprika e pepe nero. Mescolare accuratamente. La quantità di paprika dovrebbe essere tale che l'olio acquisisca una bella tonalità.
2. Sigillare e conservare in frigorifero il contenitore per almeno 24 ore o fino a tre giorni prima di servire. Allineati nelle vetrine dei caffè, serviti nei ristoranti di specialità e confezionati nelle loro scatole per il pranzo, i panini sono ovunque in Danimarca. Sono stati scaricati con aringhe in salamoia, cucchiaiate di crema di rafano calda e tumuli gamberi freschi. Ma dimentica cosa pensi dei panini, questi ragazzi sono in una classe completamente diversa.
3. Ma pochi turisti conoscono la lunga storia e la preparazione codificata del panino, caratteristiche che lo rendono davvero un alimento danese unico. Il nome stesso del panino deriva dalle parole per burro e pane. Tuttavia, raramente ne troverai uno che si limiti a questi due ingredienti.
4. Pane nero o bianco tagliato a pezzetti. Spalmare ogni fetta di pane con il burro. Quindi mettici sopra un cerchio di pomodoro. L'aringa dovrebbe essere arrotolata e messa sopra il pomodoro. All'interno dell'anello, metti un pezzo di cetriolo sottaceto e peperone rosso. Se lo si desidera, la parte superiore della composizione può essere decorata con prezzemolo o aneto.

Panini con aringhe e pane nero

Per preparare deliziosi panini con le aringhe, non è necessario utilizzare ingredienti costosi o ricette complicate. L'aringa è di per sé un prodotto delizioso, quindi è sufficiente decorare magnificamente un panino in modo che il piatto possa essere messo anche sulla tavola festiva. Ottima opzione sarà una combinazione di pane nero e aringhe. Inoltre, si consiglia di decorare il piatto con un uovo ed erbe aromatiche.

Ingredienti:

• Filetto di aringa - 100 g.
• Pane nero - 4 fette.
• Uovo - 1 pz.
• Cetriolo fresco - 1 pz.
• Maionese a piacere.
• Verdi.

Metodo di cottura:

1. L'uovo dovrebbe essere bollito e tagliato in quattro parti. Cetriolo tagliato a fettine sottili. Rimuovere le ossa dall'aringa e tagliarle anche a fettine.
2. Metti una fetta di aringa, una fetta di cetriolo, un'altra fetta di aringa e un quarto di uovo su un pezzo di pane nero. Completare con prezzemolo o cous verde e maionese.
3. Puoi anche cospargere di pepe. Pasto pronto perfetto come a merenda leggera sulla tavola delle feste.

Panini con pane integrale e olive

I panini con le aringhe sono un ottimo antipasto per varie bevande o come spuntino. Tuttavia, non puoi cucinare un semplice panino, la cui base sarà pane, aringhe e burro. Se mostri l'immaginazione, un panino con le aringhe può diventare una vera opera d'arte. Può essere preparato con una varietà di verdure colorate ed erbe fresche.

Ingredienti:

• Aringhe - 100 g.
• Cetriolo fresco - 1 pz.
• Peperone rosso bulgaro - un pezzetto.
• Olive - pochi pezzi.
• Maionese o burro.
• Pane nero.

Metodo di cottura:

1. Per prima cosa devi tagliare l'aringa, separando le ossa da essa. Se lo desideri, puoi acquistare filetti di aringhe, ma di solito sono meno gustosi. Il filetto di aringa cotto va tagliato a fettine sottili. Leggi di più:
2. Mescolare maionese o burro morbido con aneto fresco e pepe nero. Il cetriolo fresco va tagliato a fettine sottili. peperone anche tagliato a strisce sottili e lunghe.
3. Tagliare il pane integrale, quindi tagliarlo a metà per formare dei triangoli. Spalmare le fette di pane con la base di maionese preparata, adagiarvi sopra fette di aringhe, cetrioli e peperone.
4. Resta solo da decorare i panini con olive ed erbe aromatiche e puoi servire. Nel periodo invernale-primaverile, panini così appetitosi e belli possono essere preparati con cetrioli sottaceto o altri prodotti disponibili.