Torta nuziale come arte. Torta nuziale come arte Torta di Halloween apparentemente semplice, ma molto efficace

Ah, ecco quello sportivo. Non un singolo fitonyasha può resistere.

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Torta per uomini veri.

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E questi non sono cactus, ma cupcakes. Anche torte, solo piccole.

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Questa torta è perfetta per uno scherzo. Non ci sarà limite allo stupore degli invitati se, nel bel mezzo della festa, è facile mordere... un pezzo di candela.

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Amica del trucco? Un addio al nubilato in arrivo? Compleanno della figlia? Ecco una meravigliosa torta per donne vere.

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Ottima alternativa all'alcol. E nessuna sbornia garantita.

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Dedicato ai fan di New York. Servire con americano alla musica di Frank Sinatra.

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Un dolce puzzle di scacchi sarà una piacevole conclusione della serata intellettuale.

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Una sorpresa toccante e, ovviamente, piacevole per le persone più vicine.

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Sembrerebbe una torta di Halloween semplice, ma molto efficace.

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Qualcosa di soprannaturale, cosmico e molto cioccolatoso. Quindi è allettante provarlo.

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Per musicisti e feste musicali. Puoi anche provare a suonare qualcosa prima che tutto venga mangiato.

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Questo miracolo è persino delizioso da guardare. Più come un pezzo da museo.

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Peccato che le foto non possano catturare il gusto. Ma è comunque molto, molto gustoso!Se ti è piaciuto, lasciati ispirare e prendi nota. Nel frattempo, metti mi piace e condividi idee con i tuoi amici. Possano le tue vacanze essere le più luminose e indimenticabili!

Solo guardare queste torte nuziali è già una delizia. Sì, ed è difficile chiamarle torte, piuttosto - un capolavoro di arte dolciaria. Per diversi anni consecutivi, le pasticcerie di Krasnodar hanno fatto miracoli secondo gli schizzi della wedding planner Oksana Bedrikova e creando veri e propri oggetti d'arte. La nostra ammirazione speciale è l'artigianato e la cucina di "Patrick & Marie".

Torte nuziali, come un tipo separato di arte culinaria: prima di tutto vogliono essere viste, non mangiate! Anche se hanno anche un ottimo sapore. I dessert creati secondo gli schizzi individuali colpiscono gli ospiti con il lusso, l'eleganza e l'attenzione ai piccoli dettagli.

Matrimonio surrealista, 2015

Uno schizzo di un dessert luminoso, audace, insolitamente elegante è stato incarnato in un'opera d'arte commestibile tridimensionale, sotto la quale lo stesso maestro Dalì avrebbe firmato. Sono stati i suoi dipinti e le tele di altri famosi artisti surrealisti a diventare la fonte di ispirazione per questo dolce concetto.

Matrimonio "Flower Dreams", 2014

Il dessert a più livelli ha affascinato gli ospiti e gli sposi con leggerezza e tenerezza. Questo effetto è stato ottenuto grazie a sfumature floreali naturali e non proprio a una forma tradizionale. Come un meraviglioso bouquet con intrecci di magnolie, ortensie ed edera, la torta è diventata un altro accento profumato della serata di nozze.

Matrimonio Art Nouveau, 2015

Lo stile liberty dell'inizio del secolo scorso è raffinato, delicato e ricco di dettagli. Pittura su vetro colorato, colori intensi e motivi caratteristici sono stati completati sulla torta nuziale con un sottile accenno di memoria. Facendo una proposta di matrimonio, lo sposo nascose l'anello di fidanzamento in un frutto di melograno maturo. Ecco perché questo dettaglio ha incoronato la torta nuziale e ha completato in modo incredibilmente toccante il concetto di dessert.

Matrimonio da favola, 2014

Per una principessa delle fate e una torta delle fate! Il suo aspetto è stato il momento clou della serata. Un enorme dolce a cinque livelli simboleggiava un castello, dalle cui finestre si può guardare il regno delle fiabe. Il trattamento è stato coronato da una fontana di fiori. A parte i pendagli di cristallo, tutti gli elementi della torta sono commestibili: piccoli candelabri, vasi di fiori, immagini di vedute dalla finestra, persino fotografie.

Ricerca di nozze "Alla ricerca di tesori", 2014

L'intera decorazione del matrimonio ha obbedito all'idea, come se gli invitati fossero dentro un portagioie. Pertanto, la torta sembrava una vecchia bara, in cui sono conservati placer di rubini, smeraldi e diamanti. Raffinati intagli, pietre commestibili e il seducente luccichio dell'oro invecchiato nella finitura hanno creato la giusta impressione.

Matrimonio sportivo, 2015

Al matrimonio di veri atleti, anche i dolci ipercalorici sembravano magri, dinamici e leggeri. L'elemento più difficile della torta è stato un canestro da basket che si trasforma in paracadute. Assolutamente tutti gli elementi sono commestibili e l'apparente leggerezza è la vera abilità dei pasticceri. Prova a contare quanti sport sono interessati agli sposi e capirai che potrebbero mangiare dolci quanto il loro cuore desidera!

Matrimonio "Old Aviation", 2010

Se abbandoni l'idea di una torta intera, puoi combinare decine di elementi diversi in un unico dessert. Con grazia ed eleganza. Deltaplani, parapendio, elicotteri, mongolfiere, dirigibili: nessuna decorazione di cupcake è stata ripetuta. La dolce piramide era coronata da una torta a forma di sacchetto.

Matrimonio "Magia delle leggende elfiche", 2014

Un matrimonio in stile "elven eco" richiedeva la torta più naturale. Si faceva quindi un dolce con torte aperte, senza mastice, rose bianche e altre tecniche dolciarie ritrite. Torte color cioccolato imbevute di una delicata crema ricordavano la terra, su cui crescono generosamente muschio, piante grasse, fiori esotici e vegetazione. Tutti gli elementi sono commestibili, compresa la scultura "folletti innamorati", che coronava il dolce. Le figurine sono state realizzate quasi a somiglianza del ritratto degli sposi.

Matrimonio nello stile di "Rock-Oh-Baroco", 2013

Le note rock sono state aggiunte allo stile rococò. Pertanto, l'arredamento era una miscela esplosiva del maestoso classico e completamente strappato, audace e insolito. La torta corrispondeva pienamente all'idea generale: rivetti e candelabri in metallo, chitarre e toni aggressivi del cioccolato erano abbinati a rose e monogrammi della tonalità più delicata.

Matrimonio nello stile di "Vintage Circus", 2012

La torta è un capolavoro che sfida tutte le leggi della gravità del matrimonio. Un vero spettacolo di zucchero e fantasia. Il tendone di un vecchio circo itinerante era disteso sul campo dolce, dove artisti di vario genere erano invitati allo spettacolo. Trampolieri e mimi, acrobati e uomini forti hanno interpretato lo spettacolo proprio sul piatto. Anche l'aspetto del dessert stesso è diventato un numero a tutti gli effetti del programma del matrimonio.

Matrimonio nello stile di "Watercolor walks in St. Petersburg", 2013

San Pietroburgo è la città preferita della sposa, quindi al matrimonio è stata ricreata l'atmosfera di romanticismo, grazia e magia di questa città. La dolce corona della celebrazione è stata una piramide di cupcakes. La tenerezza dell'intero decoro è stata trasferita al dolce, così su ogni torta è sbocciato un elegante fiore. E il big top cupcake è stato decorato con i famosi grifoni di San Pietroburgo dal Bank Bridge. In questo luogo, secondo la tradizione, gli ospiti della capitale del Nord esprimono un desiderio, e gli sposi potrebbero augurarsi una vita felice proprio al matrimonio.

Matrimonio in stile rococò, 2015

Un matrimonio delicato con elementi in stile rococò, come l'acconciatura di una dama di corte, è stato decorato con una torta insolita. Per inserirlo armoniosamente nel quadro generale del design, sono state utilizzate piume, come nell'arredamento, elementi insoliti e tenui sfumature di rosa. Il veliero in cima al dolce è esattamente lo stesso che le fashioniste dell'epoca avrebbero curato per le loro acconciature. Questa torta, dallo schizzo alla realizzazione, per la sposa è rimasta un simbolo di preparazione al matrimonio, un vero e proprio dolce giorno nella vita degli innamorati.

Mio Primo dell'autore Ho preparato una torta alle sei t, affidandosi alla perfetta rappresentazione dell'arte dolciaria. Aveva tutto il necessario, ma si è rivelato aspro e simile al pane. È stato in questo momento che ho imparato la prima lezione: devi cucinare secondo la ricetta.

Già all'età di 11 anni ho sfornato torte secondo le ricette di famiglia. Avevo a disposizione una collaudata torta al miele composta da una dozzina delle torte più sottili e una torta biscotto con glassa al cioccolato e noci. Questo era sufficiente per le vacanze e le feste del tè.

Nel frattempo, la mia famiglia cresceva, la mia carriera andava in salita e lo stress aumentava sempre di più. Ho iniziato a cercare qualcosa che mi distraesse dalla routine e ho ricordato il mio hobby d'infanzia. Ma due ricette non bastavano, ed ecco "Gastronom" è venuto in soccorso.

Certo, questa non è stata la prima rivista culinaria che mi è capitata tra le mani, ma la semplicità e l'efficacia delle ricette di Gastronom mi hanno colpito così tanto che ne sono diventato il fan più devoto. Sono stato ispirato da cosa anche i piatti complessi sono sempre risultati e c'era la passione per raggiungere nuove vette.

Ho deciso di diventare una professionista e mi sono iscritta a una delle più prestigiose scuole di cucina del mondo Le Cordon Bleu. Ora ho il mio laboratorio e escogito con calma ricette dolciarie di qualsiasi complessità. Ma conservo ancora due enormi scatole di riviste gastronomiche nel caso volessi cucinare qualcosa di insolito dai piatti principali.

Per me le torte sono prima di tutto creatività. Nel 2015, ho trovato un interessante Progetto Fashion Cakes. Si tratta di sei torte basate sulle collezioni di Chanel, Dolce&Gabbana, Dior, Ulyana Sergeenko, Elie Saab, Ralf&Russo. Ho deciso di trasmettere la bellezza e l'armonia degli abiti con l'aiuto di materiali commestibili: pasta dolce, cristalli di caramello, perline e coloranti alimentari. Tutte le torte sono accomunate dall'idea principale: nella nostra vita l'arte penetra nelle aree di attività più inaspettate e le tendenze fluiscono dolcemente da un'area all'altra.

Grazie alle persone di talento che hanno supportato Fashion Cakes: la fotografa Lola Dzhuraeva, l'artista Elena Manoli, le designer di fotografia Olga Dzugaeva e Maria Puzikova.

Torta basata su un abito della collezione di Ulyana Sergeenko, presentato in uno spettacolo privato della settimana dell'alta moda di Parigi. La torta è decorata con un pollo strutturato. Tutti gli elementi, comprese le piume, sono realizzati in pasta dolce.

La collezione couture di Ralph & Russo è stata presentata nell'ambito della settimana dell'alta moda al Grand Palais di Parigi. La torta è decorata con delicate balze rosa in mastice di zucchero.

La figlia della leggendaria Anna Wintour Bee Shaffer agli Oscar è apparsa in un abito della nuova collezione di Dolce & Gabbana. La torta è decorata con roselline di zucchero e un ornamento tridimensionale in mastice. La corona e le gambe sono di pasta dolce.

Nella collezione primavera-estate di Elie Saab, il tema floreale, di moda in questa stagione, è supportato da ricami e applicazioni. Per creare la torta sono stati utilizzati i petali più sottili di mastice di zucchero, dipinti a mano con colori commestibili.

Per la collezione haute couture 2015 di Chanel, Karl Lagerfeld ha creato un giardino di fiori futuristici in rosa, blu, rosso e giallo. Nella torta si osservano proporzioni non standard dell'abito e nell'arredamento vengono utilizzati più di cento fiori, creati manualmente dal mastice di zucchero.

Nella nuova collezione Christian Dior ispirata agli anni '50, sono molte le variazioni sul tema degli abiti corti con ricami voluminosi. La torta è decorata con cristalli di zucchero, oro commestibile e caramello.