Insalata di bastoncini di granchio con mais e cipolle. Insalata con bastoncini di granchio e mais: una ricetta classica con un uovo

Il tanto atteso compleanno o un'altra vacanza in famiglia è arrivato e non hai avuto il tempo di preparare abbastanza piatti per la tavola festiva? Nessun problema! In questa pagina troverai le ricette per le deliziose insalate più semplici che puoi preparare a casa. Sicuramente tutti gli invitati che stanno per arrivare in tempo per il banchetto apprezzeranno l'insalata di granchio, la cui ricetta è molto semplice e non richiede molto tempo per essere preparata. Gli ingredienti possono essere facilmente acquistati in un negozio vicino, che devono essere tagliati, combinati, conditi e mescolati bene.

Non è necessario utilizzare per insalata di granchio polpa di granchio. Sebbene in molti paesi esotici questo prodotto venga spesso aggiunto a un'insalata, nel nostro paese i bastoncini di granchio sono tradizionalmente usati per cucinare. La classica ricetta dell'insalata include ingredienti come bastoncini di granchio, mais in scatola, maionese, uova sode e sale.

Ma la popolarità di questo piatto durante le vacanze è così alta che molte casalinghe aggiungono costantemente nuovi ingredienti alla ricetta, cambiano leggermente la ricetta e quindi ci sono molte opzioni di cottura per questa famosa insalata. Da questo materiale imparerai a cucinare insalate di granchio con mais, cavolo, riso, cetrioli, patate, formaggio e altri ingredienti. Un enorme vantaggio dei bastoncini di granchio è che una varietà di prodotti si combina perfettamente con essi: una qualità inestimabile per preparare deliziose insalate.

Di quali prodotti sono fatti i bastoncini di granchio? Di norma, questo prodotto è composto da carne di pesce bianco: sugarello, nasello, merluzzo, eglefino. La carne di pesce costituisce circa il 50 percento di tutti gli ingredienti dei bastoncini (albume d'uovo, amido, zucchero, burro, aromi, conservanti). Tuttavia, il contenuto calorico di questo prodotto è molto basso: circa 85 kcal per 100 grammi. Se sei a dieta, ti consigliamo di preparare un'insalata di bastoncini di granchio, alghe e verdure dell'orto. Di seguito troverai una ricetta per un piatto con bastoncini di granchio, cetriolo e alghe per le donne che stanno perdendo peso con una dieta.

♦ COME PREPARARE IN CASA L'INSALATA DI GRANCHIO. RICETTE CON FOTO

OPZIONE 1:

Insalata di granchio molto gustosa. Foto-ricetta: un modo classico di cucinare con mais e un uovo sodo.

OPZIONE 2:

Foto ricetta insalata. Insalata di granchio con mais e cipolle.

OPZIONE #3:

Prepariamo l'insalata di granchio con cavolo e riso secondo la ricetta con una foto.

OPZIONE #4:

La ricetta più semplice. Cottura dell'insalata di granchio con riso ed erbe aromatiche.

OPZIONE #5:

Come preparare un'insalata di granchio con cetrioli e mais.

♦ ALTRE RICETTE

La classica insalata di bastoncini di granchio secondo la ricetta tradizionale con il mais risulta essere molto gustosa. Questo è uno spuntino popolare sul tavolo delle vacanze. Le casalinghe adorano cucinarlo e lo adorano perché è semplice, ma allo stesso tempo delizioso.

I bastoncini di granchio sono un prodotto così versatile che puoi aggiungerli a qualsiasi piatto, preparare spuntini indipendenti da loro, combinandoli con una varietà di ingredienti. Sono fritti in pastella, ripieni, al forno, le tortine sono farcite con l'apposita carne macinata e, naturalmente, fanno le insalate più deliziose.

I bastoncini di granchio sono combinati con una varietà di formaggio, ricotta, mais, verdure varie, con tutti i tipi di condimenti e spezie.

Insalata di bastoncini di granchio: una ricetta classica per insalata di granchio passo dopo passo

Ecco una ricetta per l'insalata di granchio ed è considerata un classico. Circa 25 anni fa, un prodotto insolito è apparso sugli scaffali dei negozi. E le agili hostess hanno trovato un uso per lui. È così che è nato un capolavoro culinario.

Ingredienti:

  • un pacchetto di bastoncini di granchio;
  • riso - poco meno di mezzo bicchiere;
  • cetriolo fresco croccante - 2 pezzi;
  • uova - 3 pezzi;
  • cipolle verdi;
  • una cipolla (puoi blu);
  • una lattina di mais;
  • maionese dietetica;
  • sale fino e pepe nero macinato.

Ricetta di cottura passo dopo passo:

Per prima cosa, fai bollire il riso e le uova in modo che il tuorlo non si diffonda. Mentre stanno cucinando, puoi tagliare a dadini l'ingrediente principale e i cetrioli. Due tipi di cipolle devono essere tritati finemente.

Ora tiriamo fuori le uova, le raffreddiamo e le tagliamo a cubetti.

Mescoliamo tutto in un contenitore, aggiungiamo diverse spezie a piacere e condiamo con qualsiasi maionese dietetica. Scegli la dieta per non sovraccaricare l'insalata di calorie.

Senza dubbio, un piatto così classico, se improvvisato con esso nel posto per il nuovo anno. A proposito, abbiamo già .

Insalata di bastoncini di granchio: ricetta con cetrioli e avocado

La combinazione di avocado e cetriolo fresco dona un gusto delicato e sorprenderà piacevolmente gli ospiti quando scopriranno che i cubetti verdi non sono solo cetrioli.

  • avocado - 2 cose;
  • cetriolo fresco - 2-3 pezzi;
  • patate bollite - 2 radici;
  • bastoncini di granchio - 1 confezione;
  • mais - 1 lattina;
  • cipolla - 1 cipolla grande;
  • panna acida o maionese leggera.

Ricetta:

Lessare le uova sode e tagliarle a cubetti. Mettiamo le patate a cuocere in "divise". Puliamo l'avocado e lo tagliamo anche, aggiungiamo il cetriolo tritato e la cipolla tritata.

Tiriamo fuori le patate, le raffreddiamo e le tagliamo nelle stesse forme geometriche. Resta da tritare grossolanamente l'ingrediente principale, mescolare tutti gli ingredienti, condire con l'eventuale salsa e aggiungere le spezie preferite a piacere.

Insalata succosa: una ricetta con mais e cavolo cinese

Prodotti:

  • Cavolo di Pechino - 100 grammi;
  • mais - 1 lattina di cibo in scatola;
  • bastoncini di granchio - 230 g;
  • uova sode - 4 pezzi;
  • lampadina;
  • cipolla verde e aneto;
  • pepe, sale;
  • maionese magra.

Metodo di cottura:

Tagliamo il cavolo di Pechino a strisce sottili. Bastoncini tagliati grossolanamente. Uova pronte, due tipi di cipolle e aneto vengono tritati finemente.

Mescoliamo tutti i componenti in un contenitore, aggiungiamo spezie, puoi aggiungere erbe secche e condire con maionese leggera.

Volendo si può versare dello yogurt magro e servire su un piatto, decorando con una rosa di carota bollita. Ma senza fanatismo, in modo che non sembri una mensa sovietica.

Video ricetta - Insalata con bastoncini di granchio e mais per il nuovo anno

Insalata di bastoncini di granchio: ricetta con pomodori

Ingredienti:

  • pomodori (crema o ciliegia possono essere) - 3/6 pezzi;
  • bastoncini di granchio - 300 gr .;
  • mais in scatola;
  • uova di gallina (sode) - 3 pezzi;
  • carote bollite - una .;
  • una cipolla blu;
  • cetriolo fresco o sottaceto;
  • spezie principali;
  • Maionese.

Cucinando:

Tagliamo la "crema" di pomodori a cubetti, se avete scelto i pomodorini, poi a metà. Tagliamo carote, uova già pronte, bastoncini, cetriolo a cubetti medi identici. Tritiamo la cipolla.

Ora in una ciotola, secondo la tradizione, mescolare tutto cotto, sale e pepe e versare la maionese. L'insalata risulta brillante, quindi può essere servita in porzioni in bicchieri trasparenti.

Insalata di bastoncini di granchio - una deliziosa ricetta con patate e piselli

Ricorda leggermente "", ma invece di salsiccia, i bastoncini di granchio vanno qui.

  • piselli in scatola - 250 g;
  • patate bollite in "divise" - 3-4 pezzi;
  • bastoncini di granchio - 200-300 g;
  • uova sode - 4 pezzi;
  • cetriolo fresco o sottaceto - 3 pezzi;
  • fiocco blu;
  • sale pepe;
  • panna acida.

Come cucinare:

Tagliamo tutto a cubetti: carote, patate lesse, uova cotte, cipolle e cetrioli. Versare il liquido dal cibo in scatola e versare i piselli. Puoi prendere i piselli surgelati per questa ricetta, scongelarli velocemente e usarli, perché tali piselli si deteriorano rapidamente.

Ora resta da assaggiare sale e aggiungere un po 'di pepe e condire con panna acida.

Insalata di bastoncini di granchio - ricetta con riso

A molte casalinghe piace diluire un'insalata del genere con riso bollito in modo che ce ne sia di più e risulti più soddisfacente. C'è un po' di saggezza in questo! Non ci sono preferenze fondamentali per il riso, l'importante è che dopo la cottura non scricchioli sui denti.

Ingredienti:

  • riso - 4 cucchiai. l.;
  • surimi - 250 grammi;
  • uova sode (tuorli) - 3-4 pezzi;
  • cipolle - 2 medie;
  • mais - 150 grammi;
  • pomodoro (grande;
  • spezie;
  • panna acida.

Prepariamo:

Per prima cosa devi immergere il riso, quindi cuocerlo fino a cottura. È necessario resistere a una tale consistenza in cui il riso non scricchiolerà sui denti, ma non si trasformerà nemmeno in porridge.

Tritare finemente i tuorli d'uovo. Tagliare a dadini la cipolla, il pomodoro grosso e il surimi.

Ora scarica il mais nel gastronorm, aggiungi il resto degli ingredienti, mescola bene e goditi un'insalata leggera e sostanziosa.

Ricetta insalata di bastoncini di granchio con cavolo bianco

Prodotti:

  • cavolo - testa media;
  • aneto: un mucchio;
  • piselli - un barattolo;
  • bastoncini di granchio - 1 confezione;
  • cetriolo fresco - 3 pezzi;
  • cipolle - 1-2 pezzi;
  • cipolle verdi - alcune piume;
  • spezie standard;
  • Maionese.

Cucinando:

Devi provare a tritare il cavolo bianco molto sottilmente. Se c'è una grattugia speciale, allora è meglio usarla.

Questa insalata può essere preparata per farcire tortine o come condimento per patate al forno.

Ricetta insalata di granchio all'ananas

Un dilettante, perché non a tutti piace l'abbinamento del pesce o della carne con l'ananas. Il sapore è agrodolce e piccante. Anche gli scettici dovrebbero provarlo!

Componenti principali:

  • bastoncini di granchio - 300 grammi;
  • cavolo cinese - 50 gr.;
  • ananas in scatola - 200 g;
  • cipolla - bulbo medio;
  • cetriolo fresco - uno grande;
  • uova (sode) - 3 pezzi;
  • spezie;
  • panna acida;
  • salsa di soia.

Cucinando:

Tritare finemente il cavolo cinese, tutti i bastoncini, la cipolla, le uova cotte e il cetriolo. Scolare il succo dall'ananas e metterlo in un contenitore. Uniamo tutti i prodotti, aggiungiamo qualche goccia di salsa di soia, panna acida e spezie. Mescolare bene e assaggiare. Dovresti avere un equilibrio tra salato e dolce.

Insalata di bastoncini di granchio: una ricetta senza mais, ma con fagioli

La ricetta è insolita, l'abbinamento può sembrare un po' strano, ma sicuramente non ve ne pentirete quando lo proverete.

Ingredienti:

  • fagioli bianchi in scatola;
  • surimi - 250 grammi;
  • riso bollito - mezzo bicchiere;
  • cipolle - 2 pezzi;
  • cipolle verdi - un mazzo;
  • aneto;
  • uova di gallina - 3-4 pezzi;
  • sale pepe;
  • Maionese.

Ricetta:

Scegli fagioli di media grandezza in modo che non debbano essere tagliati. Tagliare i bastoncini di granchio delle dimensioni di fagioli bianchi, tritare finemente l'aneto e la cipolla (entrambi i tipi). Tagliare le uova a cubetti, come surimi.

Ora mescola bene il riso con gli altri ingredienti, aggiungi le spezie nella giusta quantità e condisci con la salsa.

Insalata calda di bastoncini di granchio senza riso con pesce rosso

Ingredienti:

  • bastoncini di granchio grandi - 200 g;
  • formaggio fuso - 1 confezione;
  • mais in scatola - 200 grammi;
  • piselli in scatola - 150 g;
  • pesce rosso - 150 gr.;
  • spaghetti - confezione;
  • Limone;
  • olio d'oliva.

Cucinando:

Per prima cosa devi friggere leggermente il pesce in una goccia d'olio, aggiungere le spezie e cospargere di limone. Quando il pesce si è raffreddato, tagliarlo a pezzetti.

Su una grattugia grossa, devi grattugiare il formaggio fuso. Ora taglia i bastoncini di granchio a cubetti medi. Mettete sul fuoco una pentola d'acqua per lessare gli spaghetti.

Raccogliete mais e piselli, pesce, bastoncini di granchio, spezie, maionese in una ciotola e quando gli spaghetti saranno cotti trasferiteli anch'essi caldi in una ciotola. Condire con olio d'oliva o condire leggermente con succo di limone. Si scopre un intero piatto caldo!

Insalata "Crab House"

Un'insalata di bastoncini di granchio completamente originale e la ricetta è molto gustosa. Viene chiamata anche "Capanna monastica". Dovresti assolutamente cucinarlo per una vacanza o Capodanno e regalarti agli ospiti.

  • bastoncini di granchio (grandi) - 7 pezzi;
  • uova - 3 pezzi;
  • aglio - 1 spicchio;
  • formaggio a pasta dura - 150-200 gr .;
  • Maionese;
  • sale;
  • aneto;
  • verdure di cipolla.

Metodo di cottura:

Facciamo bollire le uova. Mentre cuociono, grattugiare il formaggio a pasta dura, spremere l'aglio, tritare le verdure, aggiungere un po 'di sale, la maionese e poi grattugiare le uova.

Ora prendiamo grossi bastoncini di granchio, li apriamo, li stendiamo con il ripieno finito e li pieghiamo di nuovo. Quindi è necessario avviare tutti i bastoncini, quindi adagiarli verticalmente a scacchiera, spalmando gli strati di maionese e creando una sorta di "casa".

Dall'alto può essere decorato con formaggio grattugiato di diversa varietà. Il ripieno per una tale insalata può essere diverso:

  • ricotta, panna acida a basso contenuto di grassi, aneto piccolo e aglio;
  • formaggio fuso, uova sode, maionese leggera, aglio giovane e pepe macinato;
  • tonno in scatola, cipollotti e pomodorini;
  • funghi fritti con cipolle e qualsiasi formaggio grattugiato.

Insalata di bastoncini di granchio "Mar Rosso" una deliziosa ricetta con pomodori senza riso

L'insalata di granchio leggera è una deliziosa aggiunta al tuo menu quotidiano.

Prodotti:

  • bastoncini di granchio: uno può;
  • un peperone rosso (bulgaro);
  • pomodori - 2-3 pezzi;
  • formaggio a pasta dura - 100-150 grammi;
  • aglio;
  • Maionese.

Processo di cottura:

Per prima cosa tagliate i granchi a listarelle.

Tagliate i pomodori in quarti, privateli di tutto il liquido e dei semi, quindi tagliateli a striscioline.

Togliere i semi all'interno del peperone e tagliare anch'esso a listarelle. Grattugiare il formaggio su una grattugia media.

L'aglio può essere tritato finemente o passato attraverso una pressa.

Mescolare il tutto e condire con la maionese.

Facile, semplice e delizioso!

Insalata a strati "Corrida" con bastoncini di granchio e crostini - una novità per il nuovo anno

Ingredienti:

  • bastoncini di granchio - un pacchetto;
  • formaggio - 150 grammi;
  • pomodoro - 3-4 pezzi;
  • cracker: una piccola borsa;
  • aglio - uno spicchio;
  • mais in scatola - lattina;
  • maionese - 100 gr.

Prepariamo:

Avremo bisogno di un anello da portata: cucineremo a strati. Prima di tutto, abbiamo bisogno di cracker. Puoi acquistarli già pronti o crearne uno tuo.

Per i cracker autocucinanti avrai bisogno di pane bianco, che viene tagliato a quadretti e messo su una teglia. Cuocere o asciugare in forno. Tiriamo fuori e ci raffreddiamo.

Tagliamo anche i pomodori a cubetti senza polpa (la polpa diluirà solo l'insalata, ma non ci serve). Successivamente, trita i bastoncini di granchio (preferibilmente i più freschi).

Filtriamo la salamoia dal cibo in scatola. Grattugiare il formaggio su una grattugia fine. Tritare finemente l'aglio.

Ora passiamo agli strati del nostro piatto. Riempiamo ogni strato di maionese. Il primo è pomodori, il secondo strato è aglio e granchio, poi mais e formaggio. Alla fine, maglia di maionese e cracker.

Adesso la "Corrida" è pronta, servitela in tavola. Buon appetito!

Insalata incredibilmente deliziosa con bastoncini di granchio "Royal Style" - una nuova ricetta: Video

Video ricetta - Insalata di sfoglia con bastoncini di granchio

Video ricetta - Insalata semplice con bastoncini di granchio e mele

Con i bastoncini di granchio puoi cucinare molti deliziosi snack, ripieni per tortine, panini spalmabili e snack indipendenti. Prova le nostre insalate come base e sperimenta i tuoi ingredienti segreti. Siamo sicuri che risulterà originale e gustoso!

Per divertirti nella cerchia delle persone care, non vuoi solo parlare, ma anche mangiare cibo delizioso. Un eccellente spuntino da fast food - un'insalata con bastoncini di granchio e mais, ha aiutato gli chef premurosi più di una volta. Il suo pregio sta nella semplicità degli ingredienti e nella disponibilità. Non sarà difficile acquistare il set di prodotti necessario nel negozio, ma all'ora di pranzo ci sarà un delizioso pasto per tutta la famiglia.

Un classico immutabile nelle arti culinarie

Chi ha dovuto provare un'insalata con bastoncini di granchio e mais ha ricordato a lungo il gusto succoso e gradevole di un ottimo piatto. È amato da bambini piccoli, adolescenti, giovani e anziani. È preparato abbastanza facilmente. L'importante è seguire i consigli di chef esperti e agire. Considera la ricetta per un'insalata classica con bastoncini di granchio e mais, adatta per un trattamento festivo.

Ingredienti richiesti:

  • bastoncini di granchio (confezione da 250 g);
  • uova (3 o 4 pezzi);
  • mais dolce in scatola;
  • Maionese;
  • spezie (pepe);
  • piume di cipolla verde;
  • sale a piacere.

Il processo di preparazione consiste nelle seguenti operazioni:


Non scongelare mai i bastoncini di granchio con acqua bollente. È meglio usare acqua a temperatura ambiente o attendere che si sciolgano da soli.

Il gusto originale di un piatto semplice

Molti saranno d'accordo sul fatto che qualsiasi arte sia associata alla manifestazione della creatività. La cucina non fa eccezione. Grazie all'immaginazione multiforme delle persone, sono state create molte ricette di insalate con bastoncini di granchio e mais. Alcuni di loro sono diventati molto popolari tra la popolazione comune del pianeta. Considera le opzioni più convenienti per uno spuntino delizioso in fretta.

Sottili note di formaggio a pasta dura

Chi non sarà d'accordo sul fatto che i latticini occupino un posto speciale nella nutrizione umana. Ciò è particolarmente vero per il formaggio a pasta dura. Ogni piatto con questo componente ha un gusto particolare. Se lo aggiungi a un'insalata con bastoncini di granchio e mais, ottieni un piatto gourmet con un aroma gradevole. Per crearlo, devi prendere i seguenti prodotti:

  • bastoncini di granchio;
  • formaggio stagionato;
  • maionese 67% di grassi;
  • verdure fresche;
  • spezie;
  • sale.

Poiché l'antipasto può essere preparato in soli 15 minuti, è perfetto per servire ospiti inaspettati.

Come puoi vedere dalla lista degli ingredienti, preparare l'insalata è molto semplice:


Per rendere bella l'insalata, si consiglia di tagliare i bastoncini in pezzi uguali.

In tandem con il cavolo cinese

Di recente, l'originale cavolo di Pechino ha conquistato il cuore di molti europei. Il suo gusto raffinato abbinato ai frutti di mare è davvero magnifico. Pertanto, se metti un'insalata, mais e bastoncini di granchio, ottieni uno spuntino interessante. Aggiungendo uova (bollite), spezie, sale e maionese, puoi "leccarti le dita" dopo cena. E il pasto è preparato in questo modo:

  1. Le uova di gallina vengono versate con acqua fredda, salate e bollite per 10 minuti. Successivamente, vengono raffreddati, puliti e quindi strofinati su una grattugia grossa.
  2. Il cavolo viene tagliato a listarelle e mescolato con le uova.
  3. Apri una lattina di mais dolce e scola il succo.
  4. I bastoncini di granchio vengono tagliati in piccoli cerchi (puoi fette sottili);
  5. I prodotti preparati vengono messi in una ciotola profonda e mescolati delicatamente, aggiungendo spezie, sale e maionese.

Se qualcuno non mangia la maionese, può sostituirla con una spessa panna acida. Il gusto dello spuntino risulterà leggermente diverso, ma questo non lo rovinerà.

Una straordinaria combinazione di bastoncini con verdure

Molti chef esperti consigliano di provare la versione greca dell'antipasto di granchio. Per fare questo, prendi il seguente set di ingredienti:

  • piccolo cavolo bianco;
  • bastoncini di granchio refrigerati;
  • mais dolce (in scatola);
  • cetriolo fresco;
  • lampadina;
  • uova (preferibilmente fatte in casa);
  • (diversi rami);
  • sale;
  • pepe (per gli amanti dei cibi piccanti);
  • maionese a basso contenuto di grassi.

L'antipasto si prepara in soli 15 minuti, comprese le uova in ebollizione. Quando tutti i prodotti sono pronti, vengono messi in un contenitore profondo. Per fare una bella insalata, cavolo, cetriolo, bastoncini di granchio, uova e mais vengono mescolati delicatamente. È importante assicurarsi che gli ingredienti non perdano la loro forma.

Per togliere l'amaro dalla cipolla, si versa con acqua bollente per qualche minuto.

Aumenta il volume con il riso

Per saturare una compagnia amichevole con cibo eccellente, casalinghe esperte preparano un'insalata di granchio con riso e mais. Grazie a questo approccio, il suo numero aumenta, in modo che tutti siano soddisfatti.
Per il piatto prendi:

  • diverse uova;
  • mais (1 lattina);
  • confezionamento di bastoncini di granchio;
  • mezzo bicchiere di cereali di riso;
  • cetriolo fresco;
  • maionese a basso contenuto di grassi (puoi cucinare da solo);
  • Pepe;
  • sale.

Fasi di cottura passo dopo passo:


Per rendere friabili le semole di riso, dovresti rispettare la proporzione standard - 1: 3. E inoltre non dovrebbe essere mescolato durante la cottura.

Granchi e alghe: una coppia deliziosa per i buongustai

Gli amanti del pesce non si rifiuteranno di gustare un piatto insolito. Se metti bastoncini di granchio, mais, alghe, uova, spezie e maionese in un'insalata, puoi rimanere piacevolmente sorpreso.

Gli ingredienti vengono tagliati a cubetti, messi in un contenitore profondo. Aggiungere le spezie, il sale e la maionese. Mescolare delicatamente. Dopo 5 minuti, l'insalata viene servita in tavola. Gli ospiti rifiuteranno un'insalata così salutare? Provalo e vedrai.

ricetta passo passo con foto

La più richiesta dopo l'insalata Olivier di Capodanno, l'insalata di bastoncini di granchio guida con sicurezza tra gli altri piatti della tavola festiva. Per non dire che è un piatto con un secolo di storia, perché ne siamo venuti a conoscenza abbastanza di recente, ma ne ricordiamo da tempo il sapore! Un'insalata delicata, ariosa e molto succosa di bastoncini di granchio non richiede molto tempo per essere preparata, ma satura perfettamente il corpo. Può essere servito non solo come aperitivo, ma anche come piatto indipendente per colazione, pranzo o cena. L'unico aspetto negativo dell'insalata è il suo contenuto calorico, perché viene creato utilizzando la maionese.

ingredienti

  • 250 g di bastoncini di granchio
  • 100 g di formaggio a pasta dura
  • 6 uova di gallina sode
  • 1 lattina di mais in scatola (io ne mangio 200 ml)
  • 4-5 arte. l. Maionese
  • sale e pepe nero macinato a piacere

cucinando

1. Scongelare i bastoncini di granchio o la polpa di granchio spostandoli dal congelatore al frigorifero la sera. Se non hai avuto il tempo di farlo e il prodotto è ancora congelato, versaci sopra dell'acqua bollente per 10-15 minuti, mettendolo in un contenitore profondo. Quindi puliamo i bastoncini dagli involucri di cellophane e li tagliamo a grandi anelli, versando il taglio in una ciotola profonda.

2. Sbucciare le uova di gallina bollite, sciacquare in acqua e tagliarle a cubetti grandi. Se non hai ancora avuto il tempo di far bollire le uova, immergile in acqua bollente per 15 minuti, quindi raffreddale bruscamente in acqua ghiacciata per circa 5-10 minuti.

3. Aggiungere alla ciotola il resto degli ingredienti, scolando prima l'intera marinata.

4. Grattugiare il formaggio a pasta dura su una grattugia fine direttamente nel contenitore. Molte persone preferiscono cucinare il piatto senza di esso, ma è il formaggio che aggiunge una nota leggera, ariosa e cremosa all'insalata.

Oggi vogliamo portare alla vostra attenzione ricette molto facili da preparare ed economiche per insalate di granchio con cetrioli e mais. Sono molto facili da fare e hanno un sapore incredibile.

Pertanto, questa insalata appare spesso sulle tavole delle feste e solo per cena o pranzo. E ad esempio, un'insalata del genere con l'aggiunta di una mela o di un peperone sarà una sorpresa meravigliosa sulla tavola di Capodanno.

Gli ingredienti giocano un ruolo importante in questa insalata, scegli bastoncini di granchio e mais di alta qualità, poiché sono la base del gusto della tua futura insalata.

Di solito compriamo mais Green Ray o Bonduelle, è dolce e tenero, e bastoncini di mare russo

C'è anche un altro segreto - se vuoi che l'insalata sia tenera tenera - taglia gli ingredienti in modo uniforme, cubetti o strisce della stessa misura. E se ti piace sentire il gusto di ogni ingrediente, al contrario, taglialo a cubetti più grandi.

Inoltre, puoi facilmente regolare il gusto dell'insalata aggiungendo o escludendo qualsiasi ingrediente, qui è già a tua discrezione e preferenze di gusto.

Insalata con bastoncini di granchio, cetriolo fresco e mais: una ricetta classica con una foto

Ingredienti:

bastoncini di granchio - 250 gr
verdure (cipolle, aneto) - 2-3 gambi
Mais
uova - 3 pezzi
Maionese
Sale e pepe a piacere
cetriolo

Cucinando:

Tagliare i bastoncini di granchio a cubetti



Sminuzzare le verdure



Tagliare le uova a cubetti

Aggiunta di mais



Tagliamo anche il cetriolo fresco a cubetti, di circa 0,5 di spessore



Mescolare tutti gli ingredienti e condire con la maionese, aggiungere le spezie a piacere



Se non hai intenzione di mangiare l'intero volume dell'insalata in una volta, non riempirla completamente di maionese.

Insalata di bastoncini di granchio con cetrioli sottaceto, mais e formaggio


Ingredienti:

bastoncini di granchio - 200 gr
uova - 2 pz
cetrioli sottaceto - 100 gr (circa 2-3 cetrioli piccoli)
mais - 100 gr
formaggio a pasta dura - 50-100 gr
maionese - 2 cucchiai. l
spezie - a piacere

Cucinando:

1. Tagliare 200 grammi di bastoncini di granchio in pezzi abbastanza grandi



2. Taglia i cetrioli a cubetti. In questa insalata è importante non esagerare con i cetrioli, in quanto possono interrompere il gusto dell'ingrediente principale, quindi aggiungeteli un po' e a piacere



3. Aggiungi 100 grammi di mais in scatola



4. Distruggi le uova a cubetti

5. Grattugiare il formaggio a pasta dura su una grattugia grossa e aggiungerlo anche all'insalata. Puoi lasciare circa un cucchiaio di formaggio per decorare la nostra insalata alla fine



6. Condire l'insalata con la maionese e condire con le spezie a piacere, mescolare accuratamente, decorare magnificamente e servire

Insalata di granchio con cetrioli freschi, mais e riso


Ingredienti:

bastoncini di granchio - 300 grammi
uova - 3 pz
mais - 1 lattina
cetriolo fresco - 1 pezzo piccolo
Maionese
verdure - cipolla, aneto - a piacere
spezie - a piacere
riso - mezza tazza

Cucinando:

1. Uova e riso messi a bollire
2. Mentre cuociono, taglia i bastoncini di granchio a cubetti
3. Distribuire il mais
4. Distruggi le uova e aggiungile all'insalata
5. Tagliare il cetriolo a cubetti medi
6. Distruggi i verdi
7. Aggiungi la maionese, le spezie e mescola tutto accuratamente
8. Ora aggiungiamo il nostro riso mentre guardiamo in modo che la nostra insalata non si asciughi

Insalata di granchio con cetriolo fresco, mais e cavolo


Ingredienti:

bastoncini di granchio - 200 grammi
cetriolo - 2 pezzi di media grandezza
Maionese
giovane cavolo bianco
patate - 4 pezzi
mais in scatola - 1 lattina
verde per la decorazione
uova - 4 pezzi

Cucinando:

1. Lessare le uova, le patate fino a cottura, lasciar raffreddare
2. Tritiamo tutti gli ingredienti con cubetti medi (cetrioli, uova, bastoncini di granchio, patate) e li mettiamo in un'insalatiera
3. Distruggi il cavolo, aggiungi il mais e mescola tutto accuratamente

Delicata insalata con bastoncini di granchio, cetriolo, mais e mela


Ingredienti:

cavolo bianco - 200 gr
bastoncini di granchio - 200 gr
cetriolo fresco - 1 pz.
mela non molto dolce - 1 pz.
verdure (cipolle, aneto) - a piacere
spezie (sale, pepe) - a piacere
peperone rosso - 1 pz.

Cucinando:

Cavolo, cetriolo, bastoncini di granchio e una mela tagliati a listarelle
Pepe bulgaro tagliato a cubetti
Verdure tritate
Mescoliamo tutti gli ingredienti, condiamo con spezie e maionese e ci divertiamo

E infine un'altra originale insalata di bastoncini di granchio, anche se senza cetriolo, ma con un delicato gusto di pomodori freschi. L'insalata si chiama "Corrida"

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