Come preparare un'insalata con funghi chiodini “Deforestazione. Insalata di funghi con funghi chiodini, ricetta con foto

Insalata Radura della forestapiatto universale, che si adatta perfettamente alla natura morta appetitosa di qualsiasi festa festiva. Facile da preparare ingredienti disponibili e la sazietà sono i principali vantaggi di questo capolavoro culinario. Perché l'insalata Lesnaya Polyana è così popolare? Il punto è questo insalata di verdure ogni volta potrai farlo in un modo nuovo, semplicemente cambiando alcuni dei suoi componenti. E quanto è piacevole alla vista il design della Radura della foresta! I cappucci dei funghi in una radura di cipolle verdi, prezzemolo e aneto nascondono in modo affidabile lo splendore culinario a più strati dell'insalata.

Come preparare l'insalata Lesnaya Polyana? Ricette dettagliate con le foto ti aiuterà a padroneggiare questa semplice scienza e presto potrai deliziare i tuoi ospiti con la creazione delle tue mani.

Cosa ti serve:
Funghi in salamoia (funghi chiodini) = 1 vasetto
Carote (bollite) = 2 pz.
Cetrioli sottaceto = 3 pz.
Petto di pollo (bollito) 1 pz.
Formaggio=200 g
Uova sode=4 pz.
Patate bollite = 4 pz.
Verdure (cipolla, prezzemolo, aneto)

Cucina:
Lessare le carote e poi grattugiarle su una grattugia grossa, tagliare i cetrioli sottaceto a fettine sottili, tritare finemente il petto bollito, grattugiare il formaggio e grattugiare le uova sode su una grattugia grossa. Tritare finemente le verdure.
Ungere un'insalatiera o una padella olio vegetale, coprire con pellicola trasparente in modo che i bordi pendano sopra l'insalatiera. Quindi, stendilo strettamente a strati nella seguente sequenza:
funghi - verdure - carote - cetrioli - petto di pollo - formaggio - uova - patate.
Non ungiamo gli strati 1 e 2 con la maionese, quindi ungiamo gli strati successivi. Metti l'insalata in frigorifero per una notte. E al mattino tiriamo fuori l'insalatiera o capovolgiamo la padella e la adagiamo con cura su un piatto, tirando i bordi della pellicola. Cospargere i bordi laterali dell'insalata con erbe aromatiche o formaggio grattugiato.

Insalata Lesnaya Polyana con funghi chiodini.

Chi ha detto che per la Radura della Foresta sono necessari solo funghi prataioli? Gusto interessante Al piatto verranno dati funghi chiodini salati in combinazione con verdure bollite ed erbe fresche. E come strato al posto della maionese, lo yogurt è l'ideale: è delizioso e fa bene alla figura!

  • funghi chiodini salati 150 g
  • patate lesse 150 g
  • petto di pollo bollito - 250 g
  • cetrioli sottaceto 3 di medie dimensioni
  • uova sode 3 pz.
  • cipolla verde 30 50 g
  • maionese o yogurt naturale(senza additivi) 100 g

Per l'insalata, è meglio scegliere un'insalatiera profonda in vetro, poiché ciò renderà più comodo monitorare la disposizione degli strati multicolori del prato. Metti i funghi chiodini sul fondo, con i tappi rivolti verso il basso e cospargili con il trito finemente cipolle verdi.

Distribuire uno strato di cipolla con maionese o yogurt, quindi adagiare le patate tritate finemente. Ancora una volta facciamo uno strato di maionese.

Lo strato successivo dell'insalata Lesnaya Polyana sarà il petto di pollo precotto e sminuzzato. Poi la maionese, uno strato di tritato finemente uova sode e ancora maionese.

Mettiamo i cetrioli tritati sopra la carne di pollo, che copriamo con un ultimo strato di maionese. Aggiungere all'insalata bella forma e mettetela in frigorifero per circa un'ora.

Non resta che decorarlo magnificamente insalata pronta. Prendete un piatto largo, coprite la ciotola con l'insalata fredda e capovolgetela. Togliamo con attenzione il contenitore e tutto è nostro. disboscamento pronto con i funghi chiodini!

Insalata Lesnaya Polyana con funghi prataioli

Il principale componente tradizionale di questa insalata sono i funghi prataioli. E dal massimo puoi creare una favolosa radura della foresta prodotti diversi, il cui insolito accostamento di gusto sarà una vera rivelazione per i vostri ospiti. Quindi, aggiungiamone un altro al tesoro ricetta meravigliosa un'ottima alternativa all'insalata Olivier e alle aringhe sotto una pelliccia.

  • funghi prataioli marinati 400 g
  • filetto di pollo bollito 300 g
  • Carote coreane 200 g
  • formaggio a pasta dura 150 g
  • patate 2 3 pz.
  • maionese
  • cipolle verdi, prezzemolo, aneto


Disporre i funghi prataioli, con la testa rivolta verso il basso, sul fondo di un piatto fondo.

Cospargere generosamente i funghi con cipolle verdi tritate finemente, prezzemolo e aneto.

Copri il bel prato verde con uno strato di patate bollite tritate (puoi tagliarle a cubetti o grattugiarle su una grattugia grossa). Prepara uno strato di maionese.

La carne di pollo bollita deve essere prima tritata con un coltello e poi ridotta in pezzi fibrosi. Facciamolo strato di carne e ancora maionese.

Lo strato successivo della Radura della Foresta è carota coreana, generosamente ricoperto con la stessa maionese.

Il tocco finale dell'insalata sarà il formaggio grattugiato.

Pezzo finito arti culinarieè necessario raffreddare leggermente in frigorifero. Dopo alcune ore, tutti gli strati dell'insalata saranno ben saturi e potrete capovolgere il contenitore su un capiente piatto festivo. Le foglie di lattuga verde conferiranno al piatto finito un aspetto appetitoso.

Insalata Lesnaya Polyana con prosciutto e peperone dolce.

La radura della foresta può includere un'ampia varietà di ingredienti aggiuntivi. Ogni casalinga ha sempre il suo ricetta d'autore, possedere gusto unico. Cosa succede se non ci sono funghi a portata di mano e gli ospiti stanno arrivando? Dopotutto, l'insalata Forest Glade può essere preparata senza funghi prataioli, lascia che ci siano dei ricci carini e gustosi al posto dei funghi nel prato;

Prodotti da cucina:

  • patate lesse 2 pz.
  • prosciutto 100 gr
  • cipolle 2 pz.
  • carote bollite 2 pz.
  • uova sode 2 pz.
  • peperone ( giallo) 1 pz.
  • formaggio fuso 1 pz.
  • diverse olive per la decorazione
  • maionese
  • prezzemolo

Preparazione:
SU piatto rotondo stendere uno strato di grattugiato patate bollite. Lubrificare con maionese e cospargere tritato piccoli pezzi prosciutto.

Tagliare la cipolla a cubetti e cospargerla sopra il prosciutto. Un altro strato di maionese.

Quindi cospargere uniformemente il piatto con carote bollite, grattugiate su una grattugia fine. Tagliare a pezzi peperone dolce e cospargere con le carote. Non dimenticare di lasciare un po' di pepe per la decorazione.

Rivestire la superficie del piatto con maionese e cospargere con tuorlo grattugiato.

Ora diamo libero sfogo alla nostra fantasia e iniziamo a decorare il nostro prato da favola. Cospargere con erbe verdi dal prezzemolo tritato e dal bollito albumi facciamo piccoli ricci. Ritagliamo gli occhi, il naso e gli aghi di questi simpatici animali dalle olive. Pezzi di peperone giallo brillante verranno utilizzati per creare foglie autunnali nell'erba. L'insalata Forest Glade è pronta!

Insalata della radura della foresta

Questo luminoso, incredibile bellissima insalata, starà benissimo tavola festiva. È molto gustoso, sano e abbastanza facile da preparare. Questo spuntino sembra una torta e in apparenza assomiglierà davvero a una radura della foresta.

Ingredienti:
mezzo chilo petto di pollo,
due patate,
una cipolla,
vasetto di funghi chiodini in salamoia,
formaggio a pasta dura,
mazzetto di prezzemolo,
olio vegetale,
maionese.

Preparazione:
Lessare le patate con la buccia, sbucciarle e tagliarle piccoli cubetti. Lessare il petto di pollo, raffreddarlo e tagliarlo a pezzetti.
— Prendi una ciotola smaltata, ungi accuratamente le pareti e il fondo con olio vegetale.
— Ora metti i rametti di prezzemolo in una ciotola.
— Quindi, apri il barattolo di funghi chiodini e mettine la metà nello strato successivo.
— Successivamente, mettete sopra uno strato di patate e poi uno strato di maionese.
— Lo strato successivo sarà composto da trito fine cipolle.
— Poi c'è uno strato di pollo bollito. Un altro strato di maionese.
- Grattugiare il formaggio su una grattugia fine e metterlo sullo strato successivo.
- Ora ripetiamo tutti gli strati: prezzemolo, funghi, patate, pollo. Non dimenticare di alternare ogni strato con la maionese.

Ora copriamo la nostra insalata con un coperchio e mettiamola in frigorifero per mezz'ora.
Trascorso questo tempo, togliete la ciotola dal frigorifero, prendete un coltello e separate con cura l'insalata dalle pareti della ciotola. Capovolgere quindi la ciotola su un piatto e rimuoverla con attenzione.
L'ideale sarebbe ottenere un piatto che assomigli a un prato verde da cui spuntano i funghi.

Insalata "Radura della foresta"

Ingredienti:
Patate di media grandezza 12-16 pz.
Pesce disossato 1 kg
Cipolla 200 gr
Carote 300 gr
Formaggio a pasta dura 150 gr
Funghi in salamoia 1 vasetto
Maionese, sale, foglia di alloro e pepe nero
Per decorare lattuga, prezzemolo o aneto.

Ricetta:
Sbucciare le patate e togliere i funghi da esse. Con attenzione, per non romperli, friggere i funghi in una padella sott'olio e metterli da parte per ora. Aggiungi un po' di sale. Tritare grossolanamente la cipolla, soffriggerla un po' e disporla in uno strato sottile in una teglia profonda, leggermente unta d'olio.
Lo strato successivo sarà quello del pesce, che dovrà essere preventivamente sbollentato per 5 minuti in acqua bollente con pepe nero e alloro. Invece del filetto di pesce, puoi usare la carne, filetto di pollo o funghi. Chi ama cosa?
Coprire lo strato di pesce con le carote, che vengono tagliate a listarelle o grattugiate su una grattugia grossa e leggermente stufate nell'olio. Risulta essere un campo giallo, come nella foresta in autunno.
Ora è il momento dei nostri funghi. Bisogna metterli con il cappello alzato nella radura, fissarli con verdure e pesce. Ricopri ogni fungo con la maionese sopra. Grattugiate il formaggio su una grattugia grossa, mescolatelo con una piccola quantità di maionese e mettetelo su un campo di carote tra i funghi.
Cuocere in forno fino a quando le cappelle dei funghi saranno dorate. È possibile aggiungere un po' di liquido sul fondo della teglia ( brodo di pesce, se stiamo preparando Forest Glade con pesce o carne, se mettiamo carne).
Piatto pronto servito in tavola, direttamente sulla teglia. Sembra fantastico! Inoltre è succoso e si scioglie in bocca!

Idee per decorare l'insalata Lesnaya Polyana

Come preparare l'insalata Lesnaya Polyana, video

La ricetta del piatto è estremamente semplice e per cucinare puoi scegliere gli ingredienti secondo i tuoi gusti. La radura della foresta è la più la migliore insalata alla tavola festiva.

L'insalata Mushroom Glade è diventata incredibilmente popolare, e in varie varianti. Presentiamo sul nostro sito Web diversi comprovati e ricette deliziose. Ti suggerisco di cucinare opzione vacanza snack bar con funghi chiodini. L'insalata contiene solo gli ingredienti disponibili. I funghi possono essere utilizzati sia da quelli fatti in casa che da quelli acquistati.

CON elenco completo Probabilmente hai già familiarizzato con gli ingredienti all'inizio della ricetta. Pollo e ingredienti vegetali pre-bollito in acqua salata finché è tenero.

L'insalata “Mushroom Glade” con funghi chiodini viene preparata a strati, solo che a differenza di quella capovolta, la “Radura con funghi chiodini” sarà disposta nel modo classico. Ogni strato uno dopo l'altro. Il primo è la patata. Le patate vengono tagliate a cubetti. Le mie patate di campagna sono risultate troppo friabili. Quindi i cubi si sono rivelati non proprio cubici.

Le patate vengono distribuite in uno strato principale sul fondo del piatto da portata. Leggermente condito con maionese.

I cetrioli sottaceto vengono tagliati a cubetti.

La cipolla viene tagliata a cubetti.

Distribuire sulle patate. Inoltre, sopra lo strato di cetriolo c'è uno strato di cipolla e un po' di maionese.

Le carote vengono tagliate a cubetti.

Coprire con uno strato di cipolle. Un po' di maionese.

Il petto di pollo viene tagliato in pezzi arbitrari.

Distribuire uno strato generoso sopra lo strato di carote.

E strato leggero uovo di gallina grattugiato.

L'aneto fresco viene tritato con un coltello.

È distribuito attorno allo strato di uova in un anello.

I funghi chiodini in salamoia vengono “piantati” nella radura come strato finale.

Se lo si desidera, l'insalata può essere decorata coccinella dalla farfalla di ciliegia o di carota, come la mia.

Il piatto viene coperto con pellicola trasparente e messo in frigorifero per un'ora a bagno. Dopodiché viene servito in tavola come spuntino festivo.

L'insalata “Mushroom Glade” con funghi chiodini è pronta!

Oh, lo adoro succoso e deliziosa insalata! Si prepara abbastanza velocemente e senza problemi, poiché la maggior parte del tempo viene dedicata alla cottura di pollame e verdure. Sulla tavola festiva, questo piatto provoca invariabilmente gioia, anche se molti hanno già familiarità con questo metodo di decorazione. Per l'insalata è meglio utilizzare funghi chiodini di diverse dimensioni per creare un effetto naturale “ceppo di bosco”.

Alcuni preparano lo strato superiore di funghi prataioli, ma, secondo me, con i funghi chiodini ha un sapore migliore. più caro!

Ingredienti

  • Funghi chiodini (cappelli) - 100 g
  • Formaggio - 100 g
  • Pollo (bollito) - 100 g
  • Uovo - 2 pezzi
  • Cetriolo sottaceto - 1-2 pezzi
  • Patate - 1-2 pezzi
  • Carote - 1 pz.
  • Cipolla - a piacere
  • Verdure fresche - 1 mazzo
  • Maionese - a piacere

Processo di cottura passo passo a casa

  1. In generale, tutti i prodotti sono assaggiati. Ad esempio, questa volta mi sono imbattuto in un file molto formaggio salato, quindi ho usato 1 cetriolo per rendere l'insalata più equilibrata. Lessare le verdure, le uova e la carne finché sono teneri. Tritare finemente la cipolla e versarvi sopra dell'acqua bollente per eliminare l'amarezza in eccesso. Pollo bollito può essere sostituito con quello affumicato, ma poi, di conseguenza, la concentrazione di sale aumenterà ancora di più.
  • Foderare un contenitore rotondo di dimensioni adeguate con pellicola trasparente. Lessare le calotte dei funghi chiodini finché sono tenere e friggerle leggermente burro in modo che l'aroma sia completamente rivelato. Disporre i funghi raffreddati nel primo strato, disponendoli con le teste uno vicino all'altro.
  • Tritare finemente le verdure fresche e scongelare leggermente quelle congelate. Questo sarà un cuscino verde per i funghi, quindi riempiamo fittamente i cappelli impilati. Tagliare il pollo a pezzi e adagiarlo sulle verdure. Lubrificare con maionese.
  • Grattugiare il formaggio su una grattugia fine e versarlo sul pollo. Applicare uno strato sottile di maionese.
  • Tritare o grattugiare finemente le uova e metterle anch'esse in una ciotola. Grattugiare le carote, distribuirle sulla superficie dell'insalata e spalmare un po' di maionese.
  • Tagliare i cetrioli a cubetti, strizzare l'umidità in eccesso e aggiungere lo strato successivo. Poi arriva la cipolla scottata e raffreddata.
  • Grattugiare le patate, metterle in un contenitore e compattare tutti gli strati. Distribuire sopra la maionese e mettere l'insalata in frigorifero per diverse ore.
  • Togliere il contenitore dal frigorifero e posizionarlo con cura su un piatto. È conveniente farlo in questo modo: premi il piatto sulla parte superiore del piatto con l'insalata e capovolgi bruscamente la struttura. Togliete la pellicola, adagiate i funghi e servite.

Sei stanco delle banali insalate "Under a Fur Coat" e "Olivier"? Offriamo di diversificare il menu culinario con uno spuntino festoso, nutriente e colorato sotto il nome poetico "Forest Glade". Questo è indubbiamente uno dei preferiti di qualsiasi evento speciale. Viene preparata principalmente l'insalata "Forest Glade" con funghi chiodini e filetto di pollo.

Il piatto può essere integrato con formaggio, erbe aromatiche, cetrioli: non c'è limite alla tua immaginazione, tutto dipende dalle tue preferenze di gusto. I prodotti gastronomici si combinano armoniosamente tra loro e donano all'antipasto tenerezza e sazietà. Per fare una piacevole impressione ai tuoi ospiti, assicurati di decorare la parte superiore dell'insalata sotto forma di un boschetto cosparso di funghi. Procediamo direttamente al processo tecnologico.

Insalata a strati "Lesnaya Polyanka" con funghi chiodini: ricetta con foto

Ingredienti:

Funghi chiodini in salamoia - barattolo da mezzo litro;

Istruzioni

Per rendere ancora più gustosa l'insalata "Forest Glade" con funghi chiodini, utilizzare il petto precotto. Puoi arrotolarlo spezie aromatiche. Togliamo i funghi, tagliamo i lunghi gambi e mettiamo i cappelli pellicola trasparente, allineato su un piatto. Cospargere con erbe tritate mescolate con salsa di maionese.

Quindi disponi le carote: se lo desideri, puoi tagliarle per renderle più facili da mangiare. Strato di petto di pollo: strappalo con le mani. Grattugiare sopra il cetriolo sbucciato uova sode e patate. Ogni strato vegetale coprire con rete di maionese.

Dopo aver disposto tutti gli ingredienti, mettere la torta di insalata al freddo per 2-3 ore in modo che sia ben inzuppata. Prima di servire deliziosa insalata La “radura” con funghi chiodini è decorata con uova di quaglia e pomodorini. Spuntino multicolore ti farà piacere piacevolmente gusto delicato e freschezza.

Ricetta con prosciutto e formaggio

Ci sono molte varianti nella preparazione di questo spuntino. Offriamo un'altra ricetta, che comprende trecento grammi di prosciutto magro, cinque uova, due carote (bollite), cipolle verdi, aneto e prezzemolo (un mazzetto), duecento grammi di formaggio e funghi chiodini (300 grammi). Per la decorazione: pomodorini e uova di quaglia - 7 pezzi ciascuno. Non puoi fare a meno della maionese.

Disponiamo nella seguente sequenza, senza dimenticare di coprire ogni strato con la medicazione:

Prosciutto tagliato a listarelle sottili;

Carote grattugiate;

Uova tritate;

Formaggio grattugiato;

Facciamo da uova di quaglia gambi e dalle metà delle ciliegie - tappi con gocce di maionese. Il risultato sarà qualcosa di simile a un agarico di mosca. L'insalata "Forest Glade" con funghi chiodini e prosciutto viene servita fredda.

Questo piatto allevierà la fame per molto tempo e ti renderà felice. gusto eccellente. Sperimenta il design e sorprendi i tuoi cari.

L'insalata "Polyanka con funghi chiodini" non ha ricevuto un nome così romantico dal nulla. Ciascuna delle sue varianti contiene necessariamente funghi, a volte si tratta di funghi chiodini e talvolta vengono sostituiti con specie più accessibili. L'unica cosa che rimane invariata è il gusto, che sorprenderà piacevolmente chiunque proverà questo piatto.

La prima versione dell'insalata “Forest Glade” con funghi chiodini è la più semplice e non richiede particolari abilità culinarie.

Conterrà carne di pollo; è meglio prendere il filetto per questo antipasto. I funghi chiodini, soprattutto nel periodo invernale, sono difficili da trovare, quindi nel nostro caso utilizziamo quelli in scatola. Ve ne serviranno circa 350 grammi. Successivamente devi preparare due patate medie, due piccoli cetrioli freschi, cinque uova di gallina, maionese ed erbe aromatiche per la decorazione.

Prima di tutto si fa bollire la carne di pollo. Va anche nell'insalata patate bollite e le uova, queste ultime devono essere sode.

E poi tutto è semplice. L'insalata viene disposta su un piatto a strati. Il primo strato è carne di pollo tritata finemente, imbevuta di maionese. Quindi seguire i funghi tritati. Nel nostro caso, funghi chiodini in scatola. Il terzo strato è costituito da grattugiato patate bollite, anch'esso ricoperto da uno strato di maionese. Lo strato successivo dopo le patate è cetrioli freschi. Possono essere tritati finemente o grattugiati (a seconda di come vi è più conveniente). Segue l'ultimo strato, costituito da uova grattugiate su una grattugia fine, anch'esse imbevute di maionese. La quantità di maionese non deve essere eccessiva, altrimenti l'insalata galleggerà e questo potrebbe rovinare la bellezza del piatto.

Si propone di decorare l'insalata con cappelle di funghi e foglie verdi sopra per giustificare il nome romantico del capolavoro preparato.

Carote coreane e funghi chiodini

L'insalata "Mushroom Glade" con funghi chiodini può essere servita insieme alle carote coreane, che gusto pungente gli aggiunge nuove sfumature. Per prepararlo è necessario prendere:

  • carne di pollo, preferibilmente petto – 500 g;
  • funghi chiodini in salamoia - saranno sufficienti 400 grammi;
  • formaggio varietà di grano duro te ne serviranno 250 grammi;
  • tre patate medie;
  • 200 grammi Carote coreane.

Per condire l'insalata, è meglio non usare maionese pura o panna acida, ma una miscela di esse. Sia la panna acida che la maionese vengono prese in un rapporto uno a uno. Si consiglia di utilizzare qualsiasi vegetazione per la decorazione. Le foglie di prezzemolo o i rametti di aneto sono adatti a questi scopi.

Processo di cottura

Il primo strato di insalata è formato dai funghi in salamoia, che devono essere tagliati in piccoli pezzi. Sono conditi con una miscela di panna acida e maionese. Il secondo strato è costituito da verdure, tritate finemente e cosparse di funghi. Poi c'è uno strato di carote coreane, poi grattugiate grattugia grossa patate bollite.

È meglio tagliare il pollo a cubetti contro il grano, posizionare i pezzi risultanti su uno strato di patate e immergerli in una miscela di panna acida e maionese. Regolare petto bollito può essere sostituito con pollo leggermente affumicato, quindi l'insalata sarà maggiore buon gusto e aroma. I due strati successivi sono costituiti da: uno - grattugiato uova sode, e il secondo - da in poi formaggio grattugiato. La parte superiore è nuovamente ricoperta di maionese mescolata con panna acida. Non resta che decorare l'insalata. Questa è un'eccellente opportunità per la casalinga di mostrare la sua immaginazione. Può essere usato come decorazione tappi di funghi o piccoli esemplari interi.

“Schiaritura di funghi” al gusto di pesce

Ma la più originale è la ricetta dell’insalata” Rimozione dei funghi” con l'aggiunta non di carne di pollo, ma di pesce. Per questa insalata prendono varietà a basso contenuto di grassi pesce, preferibilmente uno che non contenga piccole ossa. In totale avrai bisogno di circa un chilogrammo. Cipolle nella quantità di 200 grammi (si tratta di circa due cipolle medie), 300 grammi di carote, 150 grammi di formaggio e una lattina di funghi chiodini in scatola. Maionese, sale e pepe nero. Per decorare il piatto potete utilizzare foglie di lattuga, prezzemolo e rametti di aneto. 16 patate di media grandezza.

Bisogna sbucciare le patate e tagliare i funghi, che dovranno essere fritti con cura olio di girasole. La cipolla viene sbucciata e tritata. Viene anche fritto in olio di semi di girasole e adagiato a strati su una teglia, aggiungendo un filo d'olio sul fondo. Lo strato successivo è funghi in scatola, tagliato in piatti. Successivamente, il pesce viene posto in uno strato, che è stato precedentemente immerso in acqua bollente con pepe nero e alloro per cinque minuti. Per chi non ama il pesce, può essere sostituito con quanto già tradizionale per tali insalate carne di pollo. Lo strato di pesce dovrà essere nascosto sotto le carote tagliate a listarelle. Chi non ama preoccuparsi di affettare può semplicemente grattugiare le carote su una grattugia grossa. Le carote, come previsto, dovrebbero essere associate al fogliame bosco autunnale. I funghi tagliati dalle patate vengono posti su un campo di carote. Il cappello di ogni persona è ricoperto di maionese. Una miscela di formaggio grattugiato e maionese viene posta tra i funghi sullo strato di carote. Tutto questo va nel forno. Questo conclude la preparazione. L'antipasto “Forest Glade” va servito subito su una teglia. Si consiglia di posizionare le verdure sopra per aggiungere bellezza al piatto.

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