Come friggere l'agnello in padella ricetta passo dopo passo. Ricetta di agnello fritto con cipolle in padella

Dicono che l'agnello sia molto meglio in umido che fritto. E possiamo dimostrare il contrario. Se affronti la questione con saggezza e le verdure giuste, puoi ottenere una carne straordinaria che si adatta a qualsiasi contorno. Nessuno odore sgradevole non dovresti aspettarti: le verdure possono farcela facilmente, inzuppando l'agnello con il loro succo anche sull'osso.

Agnello fritto con cipolle in padella

Come cucinare:

Agnello arrosto con pomodorini

Quanto tempo - 1 ora e 25 minuti.

Qual è il contenuto calorico - 122 calorie.

Come cucinare:

Come friggere la carne con le patate in padella

Quanto dura 3 ore.

Qual è il contenuto calorico - 115 calorie.

Come cucinare:

Tagliare la carne lavata a pezzetti. Trasferire in una padella con un filo d'olio e friggere.
Tritare la cipolla senza buccia a fette grandi e unirla alla carne. Fai sobbollire tutti e tre i minuti.
Tritare finemente l'aglio e inviarlo all'agnello.
Aggiungere dopo un minuto passata di pomodoro, spezie, sale, versare aceto e due bicchieri d'acqua. Mescolare un po' per unire i sapori. Versare la purea con acqua e erbe aromatiche.
tagliata grossolanamente peperone, estraendo la sua scatola di semi, aggiungi alla massa totale.
Chiudere il coperchio e cuocere a fuoco lento per circa quaranta minuti.
Durante questo tempo, sbucciare le patate e tagliarle a pezzi di media grandezza.
Trascorso il tempo unire le patate al resto dei prodotti, mescolare e cuocere sotto il coperchio per altri trentacinque minuti. Condire ulteriormente. Mescolare di tanto in tanto per garantire una cottura uniforme delle patate.
Cinque minuti prima della prontezza, metti le olive qui. Servire subito.

Come friggere l'agnello con le patate, guarda il video qui sotto:

Come cucinare con le verdure

Quanto tempo - 1 ora e 20 minuti.

Qual è il contenuto calorico - 111 calorie.

Come cucinare:

Sbucciare le patate con le carote. Tagliateli a piccoli cubetti.
Peperoni di diversi colori vengono sbucciati dalla scatola dei semi, quindi tagliati negli stessi cubetti.
Lavate i pomodori, privateli del picciolo e tagliate a fette la polpa.
Trita la cipolla senza la buccia a semianelli sottili e puoi semplicemente tritare finemente l'aglio.
Lavare le verdure, scrollarsi di dosso l'umidità, tritare le foglie.
Versane un po' nella padella olio d'oliva. Scaldalo.
Sciacquare la carne, asciugarla e trasferire le bistecche intere nella padella. Cuocere per circa sette minuti per lato.
Ridurre il fuoco e aggiungere la cipolla qui, cuocere per cinque minuti, mescolando di tanto in tanto. Quindi aggiungere le carote e cuocere per altri dieci minuti.
Tira fuori la carne, metti qui invece il peperone. Dopo cinque minuti aggiungere i pomodori e il cumino, mescolare, cuocere per altri dodici minuti.
Quindi aggiungere patate e verdure, riposare per cinque minuti.
Riporta l'agnello nella padella, "affogalo" nelle verdure. Aggiungere quantità specificata acqua e aglio. Lascia bollire la massa.
Condire il piatto, tenere a fuoco basso per un'altra mezz'ora, coperto con un coperchio. Quindi servire.

Caratteristiche di cottura

Più giovane è la carne di agnello, più è gustosa. Per piatti diversi utilizzare alcune parti della carcassa. Ad esempio, per ultima prescrizione montare la parte della lama.

Inoltre, in tutte le ricette, l'agnello può essere sostituito con manzo o maiale. È importante che ci sia meno grasso della carne, ma non dovresti prendere carne pulita: sarà dura.

Prima di tritare la cipolla, va messa in freezer per dieci minuti o semplicemente conservata in freezer prima di affettarla. acqua fredda. Ciò ridurrà leggermente l'irritazione degli occhi. Anche durante il taglio un largo numero il coltello da frutta deve essere risciacquato di tanto in tanto in acqua ghiacciata.

Video ricetta per l'agnello fritto in padella:

L'agnello arrosto va bene a pranzo, soprattutto se a tavola ci sono uomini. È veloce e modo gustoso ottenere abbastanza senza spendere molta energia e fatica. Buon appetito!

Molti si sbagliano nel credere che l'agnello sia carne con un gusto specifico, e inoltre è presente solo nel menu dei popoli caucasici. In realtà non è così, basti ricordare che l'ingrediente principale dell'haggis scozzese, Mousaka greca, lo stufato irlandese è appunto l'agnello.

Informazioni sui vantaggi del prodotto

I nutrizionisti hanno da tempo dato il via libera a questo prodotto, avendo scoperto che contiene meno grassi del maiale, meno colesterolo del manzo, ma è ricco di proteine, vitamine ed è più digeribile. L'agnello è al primo posto in termini di contenuto di ferro ed è indicato per le malattie del pancreas, del fegato, come prevenzione del diabete.

Un altro malinteso è che l'agnello sia duro e secco. Per sfatare tutti questi miti, vi diremo come cucinare l'agnello con le cipolle in padella. Questa ricetta può diventare una base. In futuro, se lo vorrai, lo migliorerai secondo i tuoi gusti, perché dopo aver assaggiato l'ottima carne di agnello, inizierai sicuramente ad inserirlo più spesso nella dieta di casa.

Quando acquisti l'agnello, fai attenzione al colore della carne. Più vecchio è l'animale, più scura è la sua carne. Naturalmente, la carne degli agnelli da latte è considerata una prelibatezza. Ma non lasciarti ingannare dai venditori di mercato esperti. Si prega di notare che l'agnello prodotto stagionale, acquistabile all'inizio dell'anno da gennaio ad aprile. A causa delle caratteristiche strutturali del corpo, questo animale non partorisce né in estate né in autunno.

Ingredienti principali

Quindi, il menu prevede "agnello fritto con cipolle in padella". La ricetta più semplice per questo piatto include i seguenti ingredienti: circa un chilogrammo di agnello, si possono prendere le costine, la polpa del dorso, ma preferibilmente con grasso, 5-6 cipolle, 4 spicchi d'aglio, rosmarino macinato a secco, poco pepe e sale, timo (timo) a volte aggiunto a piacere e gusto.

Laviamo la carne con acqua fredda, dividiamo per pezzi porzionati del peso di 30-40 grammi. Se si tratta di costole, i pezzi potrebbero risultare leggermente più grandi.

Per ora, passiamo alle cipolle. Va tagliato finemente a listarelle o anelli secondo la nostra ricetta, potete tritarlo nel modo che vi è più comodo, più familiare.

Come friggere l'agnello con le cipolle in padella? Trova una padella a casa con i bordi alti e un fondo spesso: si riscalda in modo più uniforme ed è più facile da usare. Deve avere un coperchio aderente.

Mettiamo la padella su un piccolo fuoco, aggiungendo un po ' olio vegetale. Non appena i piatti si saranno scaldati, stendete la carne, versateci sopra la cipolla, coprite subito con un coperchio, lasciate riposare fuoco basso. Ora il nostro compito è fare in modo che la cipolla non bruci, ma sia leggermente arrossata o semplicemente ceda tutto il suo succo, che ora si mescola alla carne. È in questo meraviglioso salsa naturale e la carne sarà preparata secondo la ricetta classica.

Quanti con le cipolle in padella? Dopo circa un quarto d'ora alzate il coperchio e aggiungete sale, aglio tritato, rosmarino, mescolate tutti gli ingredienti con una spatola. Coprite di nuovo e fate sobbollire a fuoco basso per circa un'ora. In totale, il piatto dovrebbe essere pronto in un'ora e mezza.

Segreti di cucina

Posizionare sempre il grasso rivolto verso il basso sulla superficie della padella all'inizio della cottura. Quindi sarà tenero, gustoso.

Punto importante: troppo lungo cucinando rende l'agnello insapore e secco. Quindi, devi assicurarti che i pezzi porzionati siano stufati proprio succo. Se la carne non si è ammorbidita e il succo è evaporato, potete aggiungere un po' d'acqua e continuare a cuocere a fuoco lento finché sono teneri.

Ricorda che l'agnello è buono ben caldo, raffreddato si ricopre rapidamente di uno strato di grasso biancastro e non avrà più un aspetto appetitoso. Come contorno, questo prodotto è l'ideale per tutti verdure fresche ed erbe aromatiche. Durante la cottura, segui anche questi suggerimenti.

Se le condizioni meteorologiche lo consentono, puoi cucinarne uno meraviglioso alla griglia.

L'agnello correttamente arrostito è molto gustoso se stufato nel suo stesso succo. Dato che non ho usato il grasso della coda, in cui la carne dovrebbe essere fritta, ho aggiunto al calderone solo un cucchiaio di olio vegetale. E poi la carne ha dato il suo succo e grasso, stufato nel suo stesso succo. Puoi usare tutte le spezie che vuoi. Di solito dentro Cucina uzbeka applicare cumino e coriandolo. Mi piace aggiungere il luppolo suneli, anche se questa non è una spezia uzbeka)). Sullo sfondo della carne arrostita, le patate vengono spesso aggiunte al calderone, quindi risulterà essere un kazan-kebab in uzbeco.

Ingredienti per friggere l'agnello (vedi foto).

Tagliare la carne a pezzi medi. Bene, se l'agnello è un po 'grasso, con moderazione.

Tritare la cipolla molto grossolanamente, durante la frittura non deve dissolversi senza lasciare traccia. Tritare il peperoncino il più finemente possibile la giusta quantità. A qualcuno piace più piccante e qualcuno avrà un sacco di pepe.

Riscalda il calderone in fiamme. Aggiungere un cucchiaio di olio e scaldare bene. Metti tutta la carne nel calderone in una volta. Cospargere di sale, spezie e friggere velocemente a fuoco vivo mescolando continuamente e aprire il coperchio.

Aggiungi le cipolle alla pentola peperoncino, coprire con un coperchio e continuare a friggere già sul fuoco più piccolo. Apri il coperchio un paio di volte e mescola. La carne dovrebbe essere stufata per circa 1 ora - 1 ora e 30 minuti.

Trascorso il tempo assegnato, assaggiare la carne per morbidezza e sale. Se necessario, quindi aggiungere sale. La carne finita dovrebbe essere molto morbida e tenera.

Come friggere l'agnello in padella.

Gli amanti delle attività ricreative all'aperto lo sanno bene vera grigliata preparato solo con agnello o agnello. Montone - la carne degli arieti (pecore e agnelli) che va al cibo.
Il fatto che l'agnello abbia un beneficio unico proprietà culinarie, dicono la maggior parte degli esperti di tutto il mondo. La carne di montone e di agnello ha tre volte meno grasso rispetto al maiale, quantità esigua colesterolo e non alto contenuto calorico questo prodotto.
Ma anche così, come parte dell'agnello minerali e vitamine, non meno, e la quantità di ferro si osserva anche un po' di più che in altre carni anche popolari. Quello che sicuramente non troverai lì è "l'ormone della paura"! Pecore e montoni non sentono la morte imminente durante la loro vita.
Consapevoli di tali eccezionali qualità di carne, i buongustai esperti tagliano i cerchi tra mercati e negozi alla ricerca del pezzo giusto di un prodotto miracoloso. Succede che la caccia porti i suoi frutti e soddisfatti si trasferiscono a un picnic. Di solito, questo accade durante la stagione calda.
Ma vuoi carne anche dopo il primo gelo. E cosa vuoi farne, perché la carne succosa provoca appetito non solo all'aria aperta? Prendi una padella, accendi la stufa e inizia a cucinare l'agnello a casa. Processo culinario la preparazione di questa carne non è particolarmente diversa dalla cottura arrosto di altre varietà di carne, ma presenta alcune caratteristiche proprie.
Come scegliere l'agnello
Se questi animali non sono destinati al loro ulteriore allevamento, in giovane età ottengono la carne più deliziosa. Una carcassa di agnello da latte è considerata una prelibatezza. Viene preparato con una carcassa intera o pezzi di grandi dimensioni.
Se sei interessato all'agnello, ricorda che puoi acquistarlo solo in primavera. Perché nascono in inverno, da qualche parte all'inizio dell'anno. Se per qualche motivo non sei riuscito a procurarti un agnello così giovane, non scoraggiarti e cerca agnelli di un anno e mezzo ben nutriti. La loro carne è ancora tenera, solo un po' più densa di quella dei bambini.
La carne di un montone vecchio e consumato è scura e molto nervosa, e il grasso lo è colore giallo e molto denso. Sottile e aroma delicato non c'è odore di agnello qui. Il suo odore è saturo, ha uno spirito pesante sgradevole ed è praticamente impossibile rimuoverlo. Se ti imbatti in tale carne, non usarla per gulasch, bistecca, barbecue. Prova a trasformarlo in carne macinata, decorandolo con varie spezie, potrebbe non avere un cattivo sapore.
E dal filetto di un giovane agnello ben nutrito, Piatti deliziosi co odore specifico. Se c'è bisogno di ammorbidire l'aroma dell'agnello e darlo gusto piccante quindi marinarlo. Ottimo servito con qualsiasi salsa.
I principali condimenti usati per l'agnello sono lo zenzero, la cipolla, il cumino e l'aglio, oltre a una varietà di verdure, alcuni agrumi, noci e spezie.

Ricette di agnello in padella.

La persona reale d'Inghilterra alleva molti agnelli e agnelli nella sua fattoria. Charles, innamorato dell'agnello, tiene molto alla qualità del prodotto utilizzato nella sua cucina.
Anche i rappresentanti di altre nazionalità adorano questa carne e l'hanno trovata in una varietà di piatti di agnello. È così che i greci amano cucinare la moussaka, gli scozzesi amano usare l'haggis, gli irlandesi vogliono avere lo stufato di agnello nel loro menu, i tagiki amano il nutriente kaurdak e gli uzbeki mangiano il pilaf con l'agnello. Tutte queste prelibatezze con il loro valore nutrizionale e la loro unicità dimostrano il grande valore della carne di agnello.
Giuntura! A un tale banchetto di carne! Scopri alcune delle ricette qui.

1. Carne di agnello fritta.
Compra cinquecento grammi di carne, sciacquala sotto l'acqua corrente. Da pezzo grosso fatene tante piccole di cm 2 per 2. Tagliate a piacere una testa di cipolla media e mettetela insieme alla carne in una ciotola che sarà più profonda. Versa lì un pizzico di peperone e mescola con le mani, spremi lì il succo di mezzo limone. Copri la ciotola con qualcosa e mettila per quattro ore al freddo o in frigorifero.
La padella deve essere ben riscaldata, mettici dentro i pezzi di agnello in uno strato. Capovolgere rapidamente in modo che tutti e sei i lati ottengano il loro vapore. Quando la carne è “sigillata” su tutti i lati, è necessario ridurre la pressione del fuoco e friggere per altri quaranta minuti, girando molto spesso. Cinque minuti prima della fine della frittura salate il tutto con un pizzico di sale.
2. Fritto con verdure.
Prendi mezzo chilo di carne, mezzo bicchiere di precotto brodo di carne, cento grammi di olive già sbucciate, succo di un limone, un cucchiaio. un cucchiaio di farina, cinquanta grammi di eventuale olio di semi per friggere. Ti servirà un pizzico Pepe macinato, origano essiccato e qualsiasi altra erba che ti piace.
Lavare l'agnello in acqua fredda, quindi asciugarlo, tagliarlo a pezzetti attraverso le fibre. Immergere ogni pezzo di carne separatamente nella farina e metterlo in una padella ben riscaldata, dove è già stato versato l'olio.
Mescolando costantemente la carne, friggetela per venti minuti a fuoco medio. Pepe e sale leggermente, ora bisogna versare il tutto con il brodo. Coprire la padella con un coperchio e cuocere a fuoco lento per un'altra mezz'ora. Nel frattempo tagliate le olive a piccoli anelli. Dieci minuti prima della fine del processo, aggiungili con origano e altre erbe essiccate.

3. Carne in salsa di pomodoro.
Risciacquare bene mezzo chilo di agnello e dividerlo in pezzi porzionati (di qualsiasi dimensione). Tagliate a piacere tre cipolle di media grandezza e fatele soffriggere con la carne per venti minuti nel burro (ne serviranno cinquanta grammi). Ora aggiungi pasta di pomodoro, nella quantità di un bicchiere, un po 'd'acqua in modo che sia coperto di liquido. Se non c'è la pasta, puoi prendere la salsa. Ora devi pepare e salare un po '.
La prontezza può essere determinata dalla morbidezza pezzi di carne e l'omogeneità della salsa risultante. Tagliare a cerchi un limone e due pomodori, lavare qualche rametto di aneto. Tutto questo può essere usato per decorare il piatto quando si serve la carne in tavola.
4. Agnello arrosto con frutta secca
È leggero e carino pasto abbondante A tavola festiva. Per cucinarlo occorrono: 0,5 kg di agnello di struttura morbida, un bicchiere di brodo di carne bollito fresco, 100 grammi di frutta secca come albicocche e prugne secche, ma già snocciolate, una cipolla, masse di pomodoro e mela (purea patate) 3 cucchiai. cucchiai e altro ancora Petrolio raffinato, zucchero 1 cucchiaio. cucchiaio, 50 grammi di bene burro, 1 cucchiaio. un cucchiaio di aceto e, naturalmente sale. Puoi anche usare chiodi di garofano, cannella ed erbe se lo desideri.
Rimuovere i film dalla carne lavata in acqua fredda, tagliata a cubetti da cinquanta grammi. Porta la padella a caldo, metti l'olio lì e cerca di friggere i pezzi di carne il più velocemente possibile. In modo che tutti i lati dei cubetti afferrino e non rilascino più succo.
A parte, è necessario passare la cipolla tritata e purea di frutta. Prendi una casseruola o una padella con pareti spesse, mettici dentro la carne, sopra le cipolle saltate e versa l'intera massa con il brodo. Lascialo stare su un piccolo fuoco con coperchio chiuso da qualche parte circa mezz'ora. Ora devi aggiungere frutta secca lavata e ben ammollata, addolcire, versare le spezie e versare l'aceto. Amalgamate bene il tutto e con il coperchio chiuso per altri quindici minuti.
Se noti che tutti i componenti della ricetta vengono aggiunti allo stesso modo alla base di carne preparata. Certo, hanno capito: friggere la carne di agnello in padella non creerà grandi difficoltà. Soprattutto osservando il regime di temperatura e preparando la carne secondo le regole.
Variando gli ingredienti si possono cucinare ottimi piatti di agnello nei giorni feriali e festivi, senza spendere molto. E se servi agli ospiti un piatto non di pollo o maiale, ma dell'agnello stesso, allora tutti si assicureranno che tu sia la padrona di casa più abile! Usa i nostri consigli, coccola la tua famiglia con cibo delizioso!

Per scoprire quale tipo di carne è la più deliziosa, devi fare una domanda a qualsiasi abitante del Caucaso e la risposta sarà inequivocabile: ovviamente filetto di agnello.

Gli abitanti delle montagne sanno anche meglio di chiunque altro quanto sia gustoso friggere l'agnello e il fegato di agnello in padella in modo che mantenga la sua succosità e risulti moderatamente tostato. In modo che il famoso piatto caucasico si è scoperto che è necessario scegliere un pezzo di filetto adatto e sottoporlo a un trattamento termico, composto da più fasi.

Qualsiasi tipo di carne richiede un approccio individuale e il filetto di agnello non fa eccezione. Affinché non sia duro a causa della cottura, ti consigliamo di tenere conto dei consigli su come friggere correttamente l'agnello in padella e per quanto tempo dovrebbe essere fatto. Quindi la carne preferita degli altipiani prenderà il posto del preferito nel menu della tua famiglia.

Scegliere l'agnello per friggere

La carne di pecora vecchia tende a rimanere dura anche dopo lunghe cotture. Men che meno è adatto alla frittura, quindi per questo tipo di cottura va selezionato con particolare cura. Opzione perfetta- polpa della carcassa di un giovane agnello. Quindi, più chiara era la tonalità della carne, più giovane era l'animale da cui veniva ottenuta.

Voglia di cucinare non solo trattamento di carne, ma una prelibatezza e cercando un filetto di agnello da latte al mercato, sarebbe bene controllare il calendario. Il parto principale delle pecore avviene nel primo trimestre dell'anno, quindi la probabilità di acquistare ciò di cui hai bisogno è più alta in inverno e all'inizio della primavera.

Parlando di come friggere correttamente l'agnello in padella, devi assolutamente ricordare quali pezzi di carcassa sono adatti a questa delicata attività culinaria. È meglio mettere la carne dalla parte della gamba, il lombo nella padella. Andranno anche lo sterno (il cosiddetto fianco) e la parte scapolare superiore, ma solo i giovani (di tonalità chiara)!

La risposta alla domanda su quanto friggere l'agnello in padella, cuocendolo con le proprie mani secondo questa ricetta, in modo che risulti morbido, dipende dall'età dell'animale, oltre che dal recipiente di frittura.

Una padella profonda con un fondo spesso è la più adatta per questo caso. I bulbi devono essere presi grandi, in modo che in peso siano approssimativamente uguali alla carne. Quindi risulterà succoso e incredibilmente profumato.

Agnello in padella: una ricetta classica

ingredienti

Agnello con strato di grasso - 600 g + -
Cipolla - 2 pz. + —
Prezzemolo fresco - + -
Basilico — + —
Olio vegetale — + —

Come friggere l'agnello in padella con le cipolle

Lavare e asciugare accuratamente il filetto naturalmente oppure con della carta assorbente, dividetelo in strisce spesse come un dito e lunghe fino a 5 cm.
La prima fase della cottura è la frittura a fuoco vivace. Scaldiamo la padella, versiamo l'olio e dopo un minuto mettiamo la carne. Tempo di frittura - 2-3 minuti. Non dimenticare di mescolare in modo che non bruci.
Ora è necessario ridurre l'intensità del calore a una media.
Aggiungere acqua bollente: ne serve tanto da essere alla pari con la frittura della carne.
Quindi, fai sobbollire senza coperchio fino a quando non se ne va. acqua in eccesso. Ci vorranno circa 25 minuti.
Quando l'acqua evapora, aggiungi i semianelli di cipolla fresca alla carne. Ora il dolcetto semilavorato va salato, condito con pepe ed erbe aromatiche tritate (non dimenticare di lavarlo prima).
Friggere per circa 10 minuti in più fino a quando i pezzi di carne sono dorati.

Nel Caucaso arrosto di agnelloÈ consuetudine mangiare con il riso, che contiene molte carote e crespini essiccati. Ottima opzione contorno - melanzane stufate con peperone dolce. Se il gusto è prevalentemente di patate, allora aromatizzate con cipolle o con salsa all'aglio.

Fegato di agnello fai da te in padella: la ricetta migliore

Sapendo come friggere l'agnello in padella in modo che risulti un pasto delizioso per tutta la famiglia, non è difficile imparare a cucinare anche il fegato di agnello. Solo pochi minuti di tempo, un po' di spezie e erbe profumate- E il piatto più delicato già in tavola!

ingredienti

Fegato di agnello - 400 g;
Cipolla - 1 testa media;
Olio d'oliva - 2-3 cucchiai;
Sale - 0,5 cucchiaini;
pepe nero macinato - 0,5 cucchiaini;
Verdure (prezzemolo e basilico) - 1 mazzetto;
Succo di limone - poche gocce.

Come friggere deliziosamente il fegato di agnello in padella a casa

Al fegato di agnello molti amanti piatti di carne trattato con pregiudizio. Certo, se cucini un prodotto ottenuto da un montone malconcio, anche uno chef non riuscirà a farne una prelibatezza. Al contrario, un fegato ben cotto di un agnello giovane e sano è davvero una delizia regale!

Laviamo il fegato fresco di un giovane animale (ha un colore uniforme e un leggero aroma di fegato), lo liberiamo dalle pellicole, rimuoviamo coaguli di sangue e grossi vasi.
Dopo aver tagliato il prodotto in pezzi ordinati di circa 2x2 cm, salare e pepare.
Nell'olio riscaldato in una padella, gettare la cipolla tagliata a rondelle, friggere fino a doratura.
Quindi mettere il fegato, aggiungere il basilico tritato, cospargere con un paio di gocce succo di limone(preferibilmente appena spremuto) e friggere a fuoco di intensità quasi minima per 4-6 minuti. Devi mescolare costantemente!
Il tocco finale è l'aggiunta di prezzemolo fresco tritato. Un altro minuto e piatto profumato può essere inviato al tavolo.

La cucina caucasica è considerata una delle più ricche del patrimonio culinario mondiale, soprattutto in termini di quantità e varietà di piatti di carne. Ogni hostess possiede propri segreti quanto è delizioso friggere l'agnello fresco in padella con erbe e cipolle. Non è difficile imparare a cucinare altrettanto bene l'agnello - se solo ci fosse il desiderio di compiacere i tuoi amati uomini con prelibatezze di carne originali ...

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