Colazioni deliziose e dietetiche. Colazione per dimagrire: ricette salutari

Con il giusto approccio, una colazione dietetica per dimagrire fa miracoli. Non solo migliorerà il tuo umore, caricandoti di vivacità ed energia vivificante, ma aiuterà anche a risolvere qualitativamente i problemi con la tua figura. Una dieta corretta e sana svolgerà un ruolo importante nell'aiutare il corpo a liberarsi del grasso in eccesso e ad eliminare quello mancante. sostanze utili.

Quale dovrebbe essere la colazione giusta?

Migliora significativamente la tua dieta quotidiana breve tempo Puoi iniziare a preparare una colazione dietetica. Se il processo metabolico interno del tuo corpo è interrotto, inizia la giornata con un bicchiere d'acqua (preferibilmente a temperatura ambiente) bevuto a stomaco vuoto. Le colazioni dietetiche per dimagrire aiuteranno ad avviare delicatamente lo stomaco, ripristinando contemporaneamente equilibrio idrico.

Successivamente, è necessario combinare prodotti con una composizione complessa, ricca di vitamine essenziali, microelementi, contenenti fibre e carboidrati lentamente digeribili. Le colazioni per dimagrire sono ideali se contengono:

• porridge (mais, grano);
• frutta e verdura, erbe aromatiche e noci (mandorle, noci pecan);
• uova e latticini (ricotta, formaggio, kefir, yogurt naturale);
• pane integrale(preferibilmente macinato grossolanamente).

Cereali sani

I porridge sono sani e ricchi di calorie. I nutrizionisti li consigliano alle donne, soprattutto quando si tratta di dieta e perdita di peso. Le fibre che contengono aiutano l'intestino a eliminare le tossine in eccesso, lasciando una sensazione di sazietà duratura. Farina d'avena, grano saraceno, riso non lucidato, grano e polenta d'orzo- Bene opzione dietetica(ma state lontani dalla semola). Un avvertimento: il porridge per la colazione per dimagrire deve essere bollito in acqua, senza aggiungere oli, zucchero o sale. Puoi aggiungere pezzi di frutta fresca, noci e miele.

Cosa mangiare a colazione quando si perde peso

Le colazioni dietetiche per dimagrire prevedono una dieta adeguatamente bilanciata: preparala tu stesso fette di frutta, insalata di verdure con crusca di frumento. Può essere aggiunto al menu formaggio a pasta dura, olio vegetale. Mangiare carne dietetica al mattino ti consentirà di avviare il tuo metabolismo più velocemente. Cerca di non mangiare troppo per non sentirti pigro durante il giorno.

Colazione proteica

Il principio di base della dieta: riducendo l'assunzione di carboidrati per produrre l'energia di cui ha bisogno, il corpo inizia a deteriorarsi grasso corporeo. Ecco perché cibo proteico a colazione: la soluzione ottimale nell'ambito della nutrizione dietetica. Per varietà, esiste una vasta gamma di ricette per preparare piatti a base di ricotta (pancake, casseruole, insalate), uova (frittata, uova al tegamino, alla coque) e filetto di pollo.

Carboidrati complessi

I carboidrati lentamente digeribili per la dieta sono buoni perché non provocano sbalzi di zucchero nel sangue. Ciò garantisce una distribuzione uniforme dell'energia proveniente dal cibo, che ti farà sentire sazio più a lungo. Se devi allenarti dopo una colazione dietetica per perdere peso, la scelta a favore dei cibi a base di carboidrati è ovvia. Si trovano nelle verdure non amidacee (broccoli, cetrioli, lattuga), nella pasta di grano duro e nei cereali meno lavorati che trattengono la maggior parte delle fibre e dei microelementi importanti.

Colazione leggera

Insalate – migliori polmoni colazioni per dimagrire. Perfetto come spuntino quando non si vuole sovraccaricare lo stomaco la mattina presto senza procurarsi pesantezza. Rilevante se in futuro stai pianificando un brunch o un pranzo di lavoro con i colleghi. Un menù dietetico a base di frutta o verdura non influirà sulla tua figura, anche se ne mangi un chilogrammo, ti solleverà il morale e ti riempirà di energia.

Veloce e utile

Toast, crostini, crostini, cracker, pane: una soluzione soddisfacente che non è inferiore nel contenuto di fibre (a seconda della varietà) o valore nutrizionale, e sono una buona alternativa ai soliti panini. Una colazione deliziosa e salutare durante una dieta può consistere in muesli o cereali, aromatizzati con una porzione di pompelmo brucia calorie o una manciata di semi di melograno che rafforzano i vasi sanguigni.

Cosa non mangiare a colazione

Prodotti nocivi quando si perde peso includere confetteria e prodotti da forno, che sovraccaricheranno rapidamente la produzione di insulina, che può causare ipertensione. Anche la carne affumicata, il cibo in scatola e i cibi troppo cotti non sono adatti per una colazione dietetica: tali prodotti influenzeranno negativamente il metabolismo e non gioveranno al corpo nel suo insieme.

Perché non dovresti saltare la colazione

La colazione per chi sta perdendo peso è la chiave per resistere allo stress, c'è meno rischio di infrangere qualcosa che ami piatto ipercalorico, perché quando sei sazio pensi meno alla fame. Gli scienziati tedeschi sono riusciti a tracciare un parallelo colazione più abbondante, tanto più è probabile che le porzioni del pranzo e della cena aumentino in maniera direttamente proporzionale. È meglio non mangiare troppo al mattino, ma non dovresti evitare del tutto la colazione. I medici americani affermano che oltre il 60% della buona figura dei soggetti del test risiedeva in una dieta adeguatamente selezionata.

Ricette per la colazione sana

L'assunzione regolare di alimenti dietetici, che richiedono solo un paio di minuti per essere preparati al giorno, ti garantisce un approccio sano alla perdita di calorie in eccesso, senza danneggiare la salute e il benessere. Colazione alle una corretta alimentazione per dimagrire è un intero sistema costituito dalla corretta preparazione di un menu per risultati efficaci. Come fare una colazione sana continuando a perdere peso, leggi sotto.

Grano saraceno

La cosa principale nell'alimentazione dietetica è continuare a nutrire il proprio corpo con sostanze utili, quindi l'approccio stesso alla preparazione del grano saraceno dovrebbe essere riconsiderato. Il grano saraceno verde più sano è quello che non è stato fritto. Ha salvato tutto componenti necessari che aiuterà la tua salute. In generale, il grano saraceno al mattino per dimagrire aiuta a mantenere a lungo la sensazione di sazietà.

Ingredienti:

• grano saraceno – 50 g;
• burro – 1 cucchiaino.

Metodo di cottura:

1. Risciacquare il grano saraceno.
2. Versare un bicchiere di acqua bollente e lasciarla gonfiare.
3. Aggiungi olio.

Panini salutari

I nutrizionisti consigliano di arrendersi prodotti da forno. Focus sul pane, pane integrale con crusca, sempre macinato grosso. I panini salutari per dimagrire sono colazioni dietetiche a base di pane, pane integrale con crusca, sempre macinato grossolanamente. Usa la ricotta (ricetta sotto), l'hummus, burro di arachidi. Decorare con verde verdure fresche, carne dietetica, tofu, formaggio feta, mozzarella, tonno.

Ingredienti:

• pane integrale – 2 fette;
• crema spalmabile di ricotta – 1 cucchiaio.

Metodo di cottura:

1. Taglia il pane. Stendere un sottile strato di ripieno.
2. Decorare a piacere con frutta o verdura cruda.

Questa ricetta facile da preparare può servire come contorno, spalmata sul pane, oppure un piatto separato. La ricotta per la colazione per la perdita di peso può differire nel contenuto di grassi e nella consistenza: alcuni la preferiranno a grana fine, ad altri piacerà ricotta consistenza setosa. Questo buon esempio dieta proteica, in cui il cibo è nutriente, gustoso e povero di calorie per il corpo.

Ingredienti:

• ricotta a basso contenuto di grassi – 150 g;
• verdure a tua scelta - 1 mazzo;
• panna acida – 1 cucchiaio. l.;
• sale – 1 pizzico.

Metodo di cottura:

1. Lavare le verdure e tritarle finemente.
2. Preparare la ricotta: macinarla, mescolarla con il resto degli ingredienti.

Farina d'avena con kefir

Una combinazione alimentare vincente di proteine ​​e fibre è la farina d'avena con kefir. Puoi mangiarlo con moderazione, notando un effetto benefico sulla pelle e un meccanismo intestinale ben coordinato. Ricorda che sebbene questo porridge sia utile per il tratto gastrointestinale, non dovrebbe essere consumato per molto tempo. Ha la proprietà di spazzare via dall'organismo le sostanze utili, non solo le tossine, per questo è consigliabile limitare la durata del suo utilizzo.

Ingredienti:

• farina d'avena, “Ercole” – 150 g;
• kefir – 1 bicchiere.

Metodo di cottura:

1. Versare il kefir sulla farina d'avena e lasciarlo gonfiare.
2. Aggiungi frutta o prugne.

Frittata a dieta

Veloce, sana e delicata: questa è una frittata per colazione per dimagrire. Le uova sono parte integrante di qualsiasi dieta. Se è necessario seguire una dieta rigorosa, il latte può essere sostituito con acqua potabile e la padella può essere sostituita con un forno classico. Aggiungendo verdure e spinaci alla frittata, renderai la tua dieta ancora più nutriente e sana.

Ingredienti:

• uovo di gallina – 3 pezzi;
• latte 1% di grassi – 40 ml;
• verdure – 1 mazzo;
• olio vegetale, mais – 10 ml;
• sale: un pizzico.

Metodo di cottura:

1. Ungete una padella con un sottile strato di olio e fatela scaldare.
2. Lavare e tritare le verdure.
3. Sbattere le uova, il latte e il sale con un mixer. Aggiungi verdure.
4. Versare il composto in una padella riscaldata e attendere che si solidifichi. Ridurre il calore e portare a prontezza.

Cosa bere a colazione per perdere peso

Il valore nutrizionale delle bevande elencate di seguito può competere con una colazione completa, quindi è meglio cronometrare l'assunzione se si desidera combinarle. È un errore credere che sia famoso succo d'arancia- maggior parte opzione corretta colazione dietetica: è stato dimostrato che irrita la mucosa gastrica se assunta a stomaco vuoto. COME opzioni alternative i liquidi dietetici selezionano altre bevande salutari per la colazione.

Caffè

Per caffè dietetico intendiamo caffè naturale, nero. Puoi anche prendere il caffè verde, ha più antiossidanti. Oltre ad acquisire vigore dopo, ha anche un effetto intrinseco sulla scomposizione dei grassi, motivo per cui in Italia, anche con cibi relativamente grassi, poche persone hanno problemi cardiaci a causa del colesterolo alto nel sangue. Una ricetta per il caffè allo zenzero per dimagrire diversificherà le colazioni dietetiche, stimolerà l'attenzione e ti permetterà di svegliarti più velocemente.

Ingredienti:

• caffè, macinato nero – 2 cucchiaini;
• zenzero, radice fresca – 1 cucchiaino;
• cannella: un pizzico;
• acqua – 500 ml.

Metodo di cottura:

1. Versare la radice di zenzero pre-grattugiata sul fondo del turco.
2. Aggiungere il caffè, riempire con acqua.
3. Portare a ebollizione a fuoco basso due volte, ma non bollire.

Cocktail

Questa versione del menu dietetico ti consentirà di reintegrare gli elementi necessari per la crescita muscolare subito dopo l'esercizio. Proteina cocktail dietetici a colazione - un esempio di come si possono mescolare carboidrati (miele, stevia, glucosio, uvetta, banana), proteine ​​(ricotta) e grassi (noci, burro di arachidi), riducendo razionalmente i tempi di cottura. Un'ottima opzione quando hai bisogno di correre per allenarti.

Ingredienti:

• latte – 250 ml;
• farina d'avena– 2 cucchiai. l.;
• noci, noci tritate – 2 cucchiaini;
• banana – 1 pz.

Metodo di cottura:

1. Mescolare tutti gli ingredienti in un frullatore.
2. Sbattere fino a che liscio.
3. Versare sopra bevanda dietetica in un bicchiere da portata; cospargere con le noci rimanenti prima di servire.

Frullato

Basso contenuto calorico e aspetto delicato nutrizione dietetica. Perfetto per chi non ama i cibi solidi al mattino. I frullati salutari per la colazione non contengono zucchero, quindi vengono assorbiti meglio senza causare un brusco rilascio dell'ormone insulina. Allo stesso tempo, per una colazione dietetica, puoi creare un programma per consumare frullati “depuratori” che aiutano a rimuovere le tossine aggressive.

Ingredienti:

• sedano – 1 gambo;
• mela – 1 pz.;
• acqua – 200 ml;
• cannella, macinata - un pizzico.

Metodo di cottura:

1. Lavare la mela e il sedano e tagliarli a fettine.
2. Mescolare in un frullatore fino a che liscio.

Video

Oggi parleremo delle colazioni dietetiche per dimagrire – descriverò brevemente le ricette, sono semplici. Mi sembra che sia molto più importante delineare le opzioni per la colazione con una corretta alimentazione piuttosto che descrivere in dettaglio come far bollire le uova. Ci sarà un articolo separato sulla farina d'avena: da non perdere.

Un famoso proverbio russo dice: “Fai colazione tu stesso, condividi il pranzo con un amico e offri la cena al tuo nemico”. In effetti, molte persone saltano il pasto mattutino a causa di alcune circostanze. Questa è una svista imperdonabile, soprattutto quando si perde peso.

La dieta implica qualcosa di più del semplice mangiare prodotti sani, ma anche mantenendo una chiara routine quotidiana con 4-5 pasti. Una colazione sana con una corretta alimentazione è la chiave del successo e rapida perdita di peso. Diamo quindi un'occhiata rapidamente alle opzioni per la colazione che puoi preparare mentre perdi peso.

Ricette per la colazione dietetica per perdere peso

Opzioni salutari per la colazione a base di ricotta

1. Frittelle al formaggio con farina di riso o avena. Ricetta salsa salutare a loro: versare una manciata di frutti di bosco freschi o congelati con yogurt magro e sbattere con un frullatore.
2. Dietetico (con sahzam)
3. Casseruola con frutta e salsa:

Casseruola: Sbattere bene una confezione di ricotta (180 g) con un uovo. Aggiungi 1 cucchiaio. cucchiaio amido di mais, un po' di zucchero o dolcificante, vanillina. IN stampi per porzioni Sul fondo mettere la frutta o le bacche tritate (congelate, scongelate prima), versare il composto di cagliata e uova in 2/3 dello stampo. Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 20 minuti. Servire la casseruola negli stampini, versare la salsa.

Salsa in casseruola: Sbattere i frutti di bosco congelati (fragole, mirtilli, lamponi) con yogurt magro e zucchero a velo o sakhzam.

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Ricette per panini per la colazione sani con una corretta alimentazione

Si prega di notare che tutti i panini sono preparati con pane integrale o di segale. Il grano, sfortunatamente, non è adatto alla perdita di peso. Se non riesci a trovare in vendita pane adatto a una corretta alimentazione, puoi acquistare una miscela da forno e preparare tu stesso il pane.

La scelta delle miscele per la cottura del pane è vastissima; oltre al pane fitness si può realizzare il pane alle carote, alla crusca e ai multicereali. Dai un'occhiata più da vicino all'assortimento, sceglierai sicuramente un'opzione accettabile per te.

Sembrerebbe che non si possa mangiare qualcosa mentre si è a dieta, ma le opzioni seguenti funzioneranno perfettamente come colazione sana se si mangia correttamente.

1. Una fetta di grano intero o pane di segale asciugarli in padella o nel tostapane. Prepara un toast crema di formaggio e fette di salmone salato.
2. Toast di segale con uovo in camicia e fette di cetriolo fresco.
3. Panini di pane di segale con patè e cetriolo fresco.
4. Panino con pesce al vapore. Una fetta di pane di segale, lattuga, pesce bianco, in umido. Versare il panino con la salsa preparata da 2 cucchiai. l. yogurt, una goccia di limone e aneto tritato.
5. Panini di pane di segale con massa di cagliata con le vostre erbe preferite (prezzemolo, cipolle verdi, aneto, coriandolo, menta).
6. Toast di segale con guacamole e formaggio di capra magro. Guacomole: frullare nel frullatore avocado maturo, succo di lime, coriandolo, un po' di sale, rosso peperoncino opzionale.
7. Panino di pane ai cereali con fette di avocado, cetriolo e pesce rosso leggermente salato.

Altre 10 opzioni per la colazione con una corretta alimentazione

Mangiare solo panini e ricotta è molto noioso: durante una dieta, la cosa principale è la varietà. Pertanto, offro alcune altre ricette per la colazione dietetica per dimagrire.

1. Muesli con yogurt e mirtilli rossi. Il piatto va preparato la sera e messo in frigorifero, rimarrà in infusione durante la notte e al mattino sarà pronta una sana colazione per una corretta alimentazione. Macina una manciata di mirtilli rossi con il miele in un frullatore. Mescolare yogurt, purea di mirtilli rossi e fiocchi d'avena. Dovrebbe essere presa la farina d'avena che impiega molto tempo a cuocere, si sfalda cottura istantanea non si adatterà.
2. Frullato. Chiaro mela verde dalla buccia e dalla scatola dei semi e tagliarlo a cubetti. Aggiungi il kiwi e la banana tritati alla mela, versa un po 'di tè verde e frulla con un frullatore. Regolare lo spessore con il tè. Si consiglia di bere subito il frullato, altrimenti la bevanda scurirà.
3. Pancake alla banana e farina d'avena. La sera mettere a bagno due cucchiai di fiocchi d'avena in 100 ml di latte (acqua). Al mattino, aggiungi la banana, 1 uovo e 1 cucchiaio alla farina d'avena gonfia. cucchiaio farina d'avena(puoi macinare i fiocchi in un macinacaffè). Per più dolcezza, puoi aggiungere un dolcificante o un po' di zucchero o miele. Aggiungere il lievito a piacere. Friggere le frittelle in una padella asciutta senza olio sotto il coperchio, è possibile utilizzare una macchina per frittelle.
4. Frittata con verdure (pomodoro, funghi, peperone) e due fette di pastrami di tacchino.
5. Cavolfiore e broccoli, inzuppati nell'uovo e qualche fetta prosciutto fatto in casa dal pollo.
6. Facile

I pasti dietetici per la colazione dovrebbero essere ricchi di calorie - circa il 30% del contenuto calorico dell'intera dieta quotidiana, poiché è il pasto mattutino che è responsabile della saturazione del corpo e dell'avvio del metabolismo.

Tuttavia, è necessario comprendere che il contenuto calorico deve essere corretto, ovvero non è di 80 g di grassi per 100 g di cibo consumato. È estremamente importante mantenere il rapporto tra grassi polinsaturi.

Il menu della colazione dietetica dovrebbe essere pensato in anticipo in modo da proteggerti dal vagare per la cucina e mangiare qualcosa di dannoso.

In cosa NON dovrebbe consistere la colazione

Colazioni acquistate in negozio: miscele secche, cereali istantanei. Hanno pochi nutrienti, ma molti zuccheri;

Carne grassa, salsiccia, prodotti semilavorati, carne affumicata, gnocchi: contengono un alto contenuto di grassi, carboidrati semplici e spezie che stimolano l'appetito. Inoltre tali prodotti contengono quasi sempre una percentuale minima di ingredienti naturali;

Prodotti dolciari, esclusi marshmallow e dolci naturali. La farina non ti farà bene, anche se la mangi al mattino: si tratta di carboidrati semplici e zucchero, che satureranno il corpo solo per un breve periodo e stuzzicheranno di nuovo l'appetito;

Succhi acquistati in negozio, bevande gassate. Contengono molto zucchero e pochi nutrienti.

Anche questo non si dovrebbe pensare alto contenuto calorico appuntamento mattutino il cibo implica una grande porzione: il punto è che una colazione dietetica sana è piccola nel volume, ma nutriente nella sua composizione. Dovrebbe anche essere gustoso, facile da preparare e composto prodotti naturali e contengono molte vitamine.

Selezione del cibo per la colazione

1. al mattino i pasti sono l'abitudine più utile delle ragazze snelle.

Ad esempio: supponiamo che la tua dieta contenga 1800 kcal (questa è la norma ottimale per te se la tua vita è moderatamente attiva e non segui una dieta rigorosa).

Il contenuto calorico del pasto mattutino dovrebbe essere 360-450 kcal. Questo è il 20-25% menzionato della dieta quotidiana. Determiniamo di più ingredienti sani per colazioni del genere.

2. Acqua semplice - modo migliore risvegliare il corpo.

Non contiene assolutamente calorie e aiuta a regolare le funzioni dello stomaco. Prendi l'abitudine di bere un bicchiere d'acqua, preferibilmente con succo di limone o miele, 20-30 minuti prima di colazione. Ciò contribuirà a risvegliare l'appetito e ad eliminare alcune tossine dal corpo che potrebbero essersi depositate dopo un pranzo abbondante o uno spuntino di lavoro.

3. - un inizio nutriente e corretto per una giornata impegnativa.

Grano saraceno, farina d'avena, semola di mais, i fagioli sono le principali fonti di carboidrati complessi, preziosi microelementi e vitamine.

Il corpo assorbe gradualmente i carboidrati complessi. Ciò significa che non avrai voglia di fare uno spuntino dopo lunghe trattative, affari o ambienti di lavoro se includi il porridge di questi prodotti nella tua colazione. Inoltre, il porridge con latte - una fonte naturale di calcio e grassi naturali - fornirà un significativo apporto di energia.

4. Insalate vitaminiche e i succhi sono deliziosi elisir mattutini per accelerare il metabolismo.

Se inizi la giornata con macedonia o lavarlo giù piatto familiare con il tuo succo fresco preferito: il meccanismo metabolico funzionerà come un orologio. Il che significa calorie extra non rimarrà nel tuo corpo.

A proposito, la tradizione di iniziare la giornata con un bicchiere di succo appena spremuto è saldamente radicata in Europa e in America!

Oltretutto succhi di frutta e le vitamine della nostra frutta e verdura vengono assorbite in modo ottimale al mattino. E aiutano a sopportare i piccoli stress quotidiani e a mantenere la salute.

5. pane ai cereali- un'alternativa dietetica ai soliti panini e croissant mattutini.

Pane croccante da farina integrale fornire al corpo vitamine del gruppo B e fibra sana. Sono utili per tratto gastrointestinale e molto meno pericoloso per la figura che pane bianco. Allo stesso tempo sono piuttosto appetitosi e spesso contengono additivi utili!

Nota: scegli il pane con semi di lino, che può aiutarti a purificare il colon e aiutarti a perdere peso.

6. Muesli, segale e crusca di frumento sono preziose riserve di fibre.

E la fibra è una riserva di energia necessaria per svolgere compiti importanti e complessi. Inoltre normalizza la digestione ed è consigliato soprattutto in caso di stitichezza. Il muesli con una miscela di cereali diversi, noci e frutta secca ti fornirà non solo fibre, ma anche proteine ​​e vitamine complete.

Il tuo organismo ha un disperato bisogno di fibre quando finisce la stagione di frutta e verdura (da qui debolezza, malinconia e malanni stagionali nel periodo inverno-primavera). Tienilo a mente quando pianifichi le tue colazioni.

7. La colazione è la chiave per la pulizia ideale del corpo.

Allo stesso tempo, saranno un'ottima aggiunta al piatto principale del mattino o al dessert dietetico. Yogurt con frutti di bosco congelati, frullato di kefir... Varianti di questi applicazione utile potrebbero essercene molti.

8. I chicchi germogliati sono la base migliore per i tonici energetici mattutini.

Puoi integrare insalate leggere e frullati, ad esempio, con germogli grano saraceno verde, lenticchie, piselli. Speciale qualità dietetiche il grano germogliato è famoso. Contiene vitamine del gruppo B, calcio, fibre e antiossidanti.

9. La giusta combinazione sono la base di colazioni sane.

Gli ingredienti dei piatti del mattino dovrebbero idealmente contenere proteine, carboidrati, vitamine, acidi della frutta e microelementi. Inoltre, tutti questi componenti devono completarsi armoniosamente a vicenda.

Questo è importante perché, ad esempio, è in eccesso forme diverse le proteine, così come una saturazione eccessiva degli acidi della frutta, possono causare problemi digestivi. Per questo motivo, molte ricette per piatti mattutini a base di frutti del giardino menzionano il condimento a base di latte fermentato. In particolare, le uova strapazzate, la pancetta e il formaggio (prelibatezze contenenti proteine) sono considerati un tandem proibito.

Idee per una colazione salutare per perdere peso

Cosa mangiare a colazione per perdere peso. Naturalmente, il cibo con cui inizi la giornata dovrebbe piacerti e tutto dipende dalle tue preferenze di gusto, l'importante è aderire ai principi sopra descritti.

Ad esempio, portiamo alla vostra attenzione alcune ricette per colazioni dietetiche che non solo forniranno al vostro corpo le sostanze e l'energia necessarie, ma saranno utili anche per perdere peso grazie al basso contenuto calorie.

☀ Porridge cotto in acqua (può essere grano saraceno, farina d'avena, miglio o orzo), yogurt naturale e qualche tipo di frutta;

☀ Ricotta magra con un paio di cucchiai di marmellata o miele;

☀ Frittata di albumi d'uovo con funghi, erbe aromatiche e spinaci;

☀ Un paio di uova alla coque agrumi;

☀ Toast integrali con marmellata, yogurt naturale;

☀ Frullato a base di yogurt naturale o kefir con bacche o frutta, con l'aggiunta di mezza banana;

☀ Pollo bollito, avvolto nel pane pita, con pomodoro e lattuga;

☀ Un pezzo di pane integrale con formaggio magro, succo fresco;

☀ Frittata di albumi con verdure surgelate.

Le ricette presentate per le colazioni dietetiche lo indicano cibo a basso contenuto calorico può essere non solo sano, ma gustoso e nutriente.

La chiave è una colazione adeguata Buona giornata, che sicuramente spenderai utilmente. L'abitudine di mangiare la mattina è particolarmente importante per una persona che vuole perdere peso in eccesso. Dopotutto, una sana colazione per dimagrire ti consentirà di mangiare meno cibo durante il giorno e di attivare i processi metabolici quasi immediatamente dopo il risveglio e, soprattutto, sarai sempre pieno di forza ed energia.

Te ne darò alcuni regole importanti, che è necessario seguire durante il pasto del mattino per mangiare in modo equilibrato e corretto:

Cerca di non mangiare dolci al mattino, rifiuta dolci, biscotti e altri dolciumi;

Non cercare di sostituire il pasto mattutino con cibo istantaneo porridge dolce, poiché praticamente non saturerà il corpo con sostanze nutritive;

Invece del pane cotto con la farina premio, dai la preferenza a un prodotto contenente crusca sana e invece burroÈ meglio mangiare del formaggio magro;

Cerca di consumare un pasto completo al mattino, in modo che la tua colazione includa il contenuto ottimale di proteine, grassi e carboidrati, ma dovresti evitare completamente di assumere cibi raffinati e tutti i tipi di prodotti semilavorati.

Certo, il nostro corpo ha bisogno di colazione, la semplice differenza è che per alcuni individui l'appetito si sveglia all'istante, e c'è voglia di fare uno spuntino subito dopo essersi svegliati, mentre per altri il desiderio di mangiare arriva circa un paio d'ore dopo il sonno.

Affinché il tuo appetito “si accumuli” subito dopo il risveglio, dovresti provare a mangiare di meno durante il pasto serale, in questo caso il pasto mattutino sarà abbastanza atteso, e potrai fare uno spuntino con piacere e voglia.

Se mangi abbastanza pesantemente al mattino, il pasto serale stesso sarà minimo e questo porterà solo a risultati positivi. Con una cena leggera il corpo non ne trarrà beneficio chili in più, a seguito del quale ti verrà fornito figura snella e buona salute.

In nessun caso dovresti rinunciare al pasto mattutino nella speranza che saltarlo ti aiuti a perdere peso. Al contrario, una colazione completa aiuta a bruciare i grassi in eccesso e dà energia! E se affronti questo problema in modo creativo, puoi creare un menu dimagrante per l'intera settimana che non sarà solo salutare, ma anche delizioso!

Caratteristiche della colazione dietetica

Naturalmente, la colazione dietetica ha le sue caratteristiche. Per creare una dieta mattutina che favorisca la perdita di peso e il mantenimento del peso, devi sapere:

• Mio peso ideale per cui ti stai battendo.
• Corridoio alimentare calorico.
• Contenuto calorico dei piatti.
• Volume della porzione.
• Valore nutrizionale.

1. Non importa quanto tutti desideriamo avere la figura di una modella, dobbiamo comunque valutare con sobrietà la nostra capacità di perdere peso fino a raggiungere una certa figura.
2. Devi tenere conto della tua età, costituzione, genetica. Sarebbe utile consultare i medici. Corridoio alimentare calorico - questo è il divario tra il numero di calorie consumate, che contribuisce alla perdita di peso e alla stabilizzazione. Viene calcolato in base a sesso, peso, altezza, età, attività fisica
3. durante il giorno. Contenuto calorico dei piatti
4. I componenti di una colazione dietetica possono essere dedotti da tabelle o calcolatori di calorie, che si trovano facilmente su Internet. Le calorie sono calcolate per 100 grammi di prodotto. Il contenuto calorico del pasto mattutino dovrebbe essere il più alto, almeno il 40% del totale delle calorie giornaliere. Non dobbiamo dimenticare le dimensioni della porzione.
5. Non deve essere grande, l’importante è la sua componente nutrizionale. Un bicchiere da duecento grammi è considerato lo standard, ma qui è necessario affrontarlo individualmente. Tutto dipende dal tuo stile di vita, dalla natura del tuo lavoro, dalla durata e dall'entità della perdita di peso! La colazione dovrebbe contenere quante più vitamine possibile e consistere solo di prodotti naturali.

Dopotutto, il suo scopo è svegliare il corpo e dargli energia per l'intera giornata!

Una colazione sana dovrebbe essere facile da preparare per non occupare molto tempo mattutino.

All'inizio potresti dover contare le calorie degli alimenti che mangi al mattino, ma poi diventerà un'abitudine. Tu stesso non noterai con quanta facilità e corrette creerai la tua dieta! Prima di mangiare è utile bere un bicchiere d'acqua e assumere una bevanda leggera. Se sei abituato a correre o nuotare la mattina, è meglio fare colazione dopo esercizio fisico

E se a pranzo o per una cena settimanale puoi mangiare qualcosa che non è salutare, poi da colazione perfetta necessariamente esclusi:

1. Salsicce, salsicce, carni affumicate.
2. Muesli dal negozio.
3. Porridge istantaneo.
4. Dolce.
5. Farinoso.
6. Grasso.
7. Legumi.

La migliore colazione dietetica ha una varietà di opzioni

1. Porridge.
2. Prodotti lattiero-caseari.
3. Verdure.
4. Piatti proteici.
5. Frutta.

Una colazione adeguatamente preparata può e deve essere non solo sana, ma anche gustosa:

1. Porridge

La migliore colazione è il porridge. I cereali preferiti per la perdita di peso sono la farina d'avena, il grano saraceno e l'opzione più costosa è il riso integrale.
La farina d'avena viene rapidamente assorbita dall'organismo ed è leader tra i cereali in termini di quantità di vitamine e microelementi. È meglio cuocerlo in acqua, o meglio ancora, versarvi sopra dell'acqua bollente e lasciarlo fermentare sotto il coperchio. Si consiglia di evitare il sale o di utilizzarne una quantità minima. Usa il miele al posto dello zucchero.

Puoi preparare muesli fatto in casa con farina d'avena, che conterrà una quantità minima di calorie:

1. Friggere i fiocchi in una padella asciutta o nel forno fino a quando diventano leggermente croccanti, freschi.
2. Aggiungi la tua frutta secca preferita e alcune noci.
3. Mettilo in un barattolo sotto un coperchio stretto e mettilo in un luogo buio.
4. Completa il muesli fatto in casa con yogurt o kefir secondo necessità e gustalo al mattino. polmoni utili colazione!

Il porridge di grano saraceno è più saziante, ma anche povero di calorie ed è adatto per una colazione dietetica. Se versi i cereali lavati la sera acqua fredda nella proporzione: per 1 misurino di cereali, 2 misurini di liquido, e al mattino scaldatelo solo per pochi minuti, quindi otterrete un porridge ricco di vitamine.

Il porridge noioso può essere aromatizzato con frutti di bosco freschi o congelati, frutta candita o frutta secca tritata finemente. Aggiungeranno una piacevole dolcezza a una sana colazione e non danneggeranno la tua figura.

Se il tempo lo consente, puoi preparare frittelle gustose e salutari a base di porridge:

1. aggiungere a porridge di fiocchi d'avena yogurt, ricotta passata al setaccio, uovo crudo.
2. Mescolare bene.
3. Friggere in poco olio d'oliva.

In qualsiasi versione, il porridge è una colazione nutriente, gustosa e facile da digerire!

Questo è davvero un piatto in cui puoi sperimentare e diventare creativo! A seconda della stagione si possono aggiungere diverse verdure fresche o surgelate:

1. Pomodori tritati.
2. Peperone.
3. Fagioli verdi.
4. Broccoli.
5. Spinaci.
6. Adoro i verdi.

Per cucinare, utilizzare latte con un contenuto minimo di grassi. E se vuoi ridurre ulteriormente il contenuto calorico del piatto, puoi preparare una frittata solo con le proteine.

Anche le insalate di frutta e verdura sono molto salutari da mangiare al mattino! Tutto dipende dalle tue preferenze di gusto. Se ti piace iniziare la giornata con qualcosa di dolce, allora un'insalata di banane, mandarini, mele condite yogurt naturale- questo è ciò di cui hai bisogno.

Insalata di verdure, erbe aromatiche, con aggiunta di uova o carne bollita- anche un buon elemento di una colazione dietetica. Riempito con miscela, olio vegetale succo di limone

, salsa di soia. Grazie a questa insalata ti sentirai allegro ed energico.

4. Latticini Per quanto riguarda i latticini, puoi mangiare yogurt magro o ricotta. È meglio imparare a farlo da solo piatti salutari

, soprattutto da quando ora sono in vendita yogurtiere elettriche e antipasti speciali. Puoi mescolare questi due prodotti insieme, sbattere un po 'con un mixer o semplicemente con una forchetta, aggiungendo miele e.

Se si aggiungono i frutti di bosco si ottiene una deliziosa crema ipocalorica che si può mangiare con un cucchiaio o spalmare sul pane. Se non hai voglia di qualcosa di dolce al mattino, puoi sostituire i frutti di bosco con eventuali erbe fresche e un uovo sodo. Ad esempio, un meraviglioso ricetta dietetica

1. patè di ricotta, che può essere preparato la sera prima e spalmato sul pane tostato la mattina:
2. Un po' di yogurt.
3. Verdure fresche.
4. Uno spicchio d'aglio.

Petto di pollo bollito.

Sbatti tutto con un frullatore, mettilo nei barattoli e mettilo in frigorifero.

5. Alimenti proteici Prodotti proteici per la colazione: soddisfacenti e semplici! Un mazzetto di verdure e un pezzo di manzo magro o pollo senza pelle, uovo sodo

con formaggio - un ottimo sostituto di un panino con salsiccia malsana!

Il formaggio preferito da tutti non deve essere completamente escluso da chi vuole perdere peso. L'importante è scegliere formaggi a pasta dura con il minor contenuto di grassi e non dimenticare il senso delle proporzioni! Anche i panini tradizionali possono essere facilmente trasformati in dietetici! Ricopri una fetta di pane integrale o integrale con lattuga o altre erbe aromatiche al posto del burro. Un pezzo affettato sottilmente carne magra (la carne di manzo funziona benissimo, filetto di pollo

, anatra, coniglio) sostituiranno la salsiccia. A volte puoi concederti al mattino una fetta di pesce di mare leggermente salato o bollito.È meglio asciugare il pane nel forno o nel tostapane.

Per la base del panino puoi utilizzare i panini, che sono presentati in un'ampia varietà sugli scaffali dei negozi.

Come spalmabile per un panino, puoi utilizzare la ricotta con erbe aromatiche tritate finemente, alla quale puoi aggiungere una manciata di noci tritate magre (noci, mandorle) o schiacciare il tonno in scatola nel suo stesso succo con una forchetta.

Il piatto ormai di moda è un cocktail denso a base di frutta o verdura varie varianti: con aggiunta di kefir, yogurt, fiocchi d'avena, noci. Facile e veloce da preparare, ha un potente effetto energetico! È utile aggiungere fibre in polvere a qualsiasi piatto della colazione.

Le migliori bevande sono verdi o tisane. È chiaro che il nostro benessere durante la giornata dipende da una corretta colazione. Prima di colazione, 15-20 minuti prima della colazione, è meglio bere metà o un bicchiere intero acqua. Puoi preparare questa bevanda per il risveglio energetico:

1. Macinare il limone e lo zenzero in proporzioni uguali con un frullatore.
2. Mescolare con la stessa quantità di miele.
3. Aggiungi un cucchiaino della miscela risultante al tuo bicchiere d'acqua mattutino. Sia gustoso che sano!

Conoscendo tutte le opzioni per una colazione dietetica ideale e rispettandole rigorosamente, non bisogna dimenticare che la cosa principale è il buon umore e godersi il cibo!

Acquisendo la buona abitudine di iniziare la giornata con una sana colazione, non solo correggerai la tua figura, ma aumenterai anche la tua immunità, normalizzerai il funzionamento del tratto gastrointestinale, migliorerai le condizioni della tua pelle e migliorerai la tua salute generale!

1. Stiamo creando un menu di esempio.
2. Calcoliamo il contenuto calorico dei piatti.
3. Ci atteniamo a un piano ben ponderato.
4. C'è un'opinione da produrre abitudine utile La corretta alimentazione deve essere mantenuta per 30-40 giorni.

E, soprattutto, credi nel successo!

In molti diete facili la colazione è d'obbligo. Senza di esso è difficile resistere fino al pranzo, il che aumenta il rischio di spuntini “inappropriati” e frequenti.

• è moderatamente denso, ma non pesante;
• facile da preparare;
• ricco di vitamine;
• è costituito da naturale e prodotti freschi;
• a base di proteine ​​e grassi sani, così come i carboidrati per la forza durante il giorno.

Consigli di base per una corretta alimentazione: non mangiare tardi, bere un bicchiere d'acqua 15-20 minuti prima dei pasti, fare un allenamento leggero, bere caffè o tè naturali (senza zucchero, panna, latte), la colazione deve essere leggera e con ingredienti freschi . Una condizione importante per la colazione è gustosa e trucco utile cibo.

Dovrebbero essere esclusi: muesli acquistati in negozio, cereali veloci, cereali secchi e pronti, succhi e bevande gassate, yogurt con lattobacilli del negozio, nonché carni grasse, dolci, prodotti da forno porzioni abbondanti.

Cibi e piatti per la colazione quando si perde peso: formaggio magro (non affumicato e non salato), banane, uova (eccetto fritte), piatti a base di carne magra o pollo, pesce, verdure (crude, in umido, al vapore o alla griglia), porridge, ricotta E casseruola salata, syrniki, crusca di frumento, yogurt naturale non zuccherato con frutta e bacche, panino con pane integrale, muesli naturale, barrette proteiche e cocktail.

Ricette per una soluzione rapida:

• Frittata. Ingredienti: uova e albumi, verdure ed erbe aromatiche, salsa di soia. Metodo di preparazione: sbattere le uova, tritare le verdure, mescolare il tutto in una ciotola e cuocere nel microonde fino a cottura.
• Porridge veloce. Qualsiasi cereale viene versato con acqua bollente in un thermos o in una casseruola in un rapporto di 1:2, il tutto, avvolto in un asciugamano, viene lasciato per la notte. Al mattino puoi aggiungere gli ingredienti a piacere (frutta, bacche, noci, spolverare con vaniglia, ecc.). L'acqua può essere sostituita con kefir o yogurt caldi.
• Panini leggeri. Sono adatti alla cottura pane integrale o pane croccante, verdure, erbe aromatiche e lattuga, filetto di pollo o carne magra, pesce, formaggio magro, ricotta, uova. Combina come desiderato.
• Insalata tropicale. Mescolare pezzi di banana, mela, arancia, kiwi e pesca, versare il succo, lo yogurt e cospargere di noci. Prendi solo frutta fresca.
• Insalata di filetto di pollo, pomodorini o pomodorini, cipolla rossa e lattuga verde. Tagliare tutto, condire olio d'oliva o succo di limone.

Puoi integrare la tua colazione con cocktail e frullati:

• Frutta-cereale a base di cetriolo, mela, pompelmo, sedano, fiocchi di cereali e acqua. Sbattere tutto in un frullatore fino a che liscio.
• Banana al latte. Il frutto viene messo in una ciotola, potete aggiungere una pera, un kiwi, una mela, aggiungere il latte e sbattere con un frullatore. Il cocktail finito è cosparso di zenzero o cannella e semi di sesamo.
• Bacche e frutti a base di lamponi, fragole, uva spina e kiwi. Lavare tutto, tagliarlo e versare il latte o yogurt magro, sbattere con un frullatore. Puoi aggiungere lo zenzero in polvere.

Leggi altri consigli e ricette per una colazione corretta mentre perdi peso nel nostro articolo.

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Quale dovrebbe essere la colazione giusta per dimagrire?

La maggior parte delle persone è abituata a fare colazione la mattina. Molte persone sanno che se salti questo pasto, svilupperai un terribile appetito prima di pranzo. Aumenta il rischio di raccogliere ogni sorta di cibo spazzatura. Qualsiasi dieta include una colazione sana. E può essere gustoso e veloce, contenere quantità ottimale calorie, cioè sufficienti per “sopravvivere” fino a pranzo, ma non per andare nelle aree problematiche.

Una corretta colazione per dimagrire comprende i seguenti aspetti importanti:

• Dovrebbe essere moderatamente denso, ma non pesante, in modo che sistema digestivo Ci sono riuscito al mattino e il cibo avanzato non si è depositato nelle aree problematiche.
• Difficoltà minima nella preparazione.
• Una colazione dietetica per dimagrire sarà sicuramente ricca di tutte le vitamine necessarie.
• Dovresti cucinare solo con prodotti naturali e freschi.
• La base dovrebbe essere proteine ​​e grassi sani, così come questo pasto, quando hai bisogno di carboidrati per darti forza per tutto il futuro.

Ma i seguenti punti dovrebbero essere esclusi colazioni salutari per dimagrire:

• muesli acquistati in negozio, porridge veloci e altri cereali secchi e pronti, poiché contengono gran numero Sahara;
• succhi e bevande gassate;
• carne grassa fritta e affumicata;
• dolci, prodotti da forno;
• le porzioni sono troppo grandi altrimenti allungano lo stomaco.

• Aumento del numero di spuntini durante il giorno, eccesso di cibo durante il pranzo e la cena. Il corpo non ha il tempo di elaborare tutto, quindi i resti vengono immagazzinati come grasso.
• Il cibo spazzatura e i pasti irregolari interrompono il corretto funzionamento del tratto gastrointestinale.
• Il metabolismo rallenta, quindi anche gli alimenti ipocalorici iniziano a essere immagazzinati.

Opinione di esperti

Yulia Mikhailova

Esperto di nutrizione

L'importante per la colazione è che sia deliziosa. Se il cibo è insipido, monotono e poco interessante, dopo un paio di giorni il corpo inizierà a protestare e ci sarà il desiderio di interrompere la dieta. Anche durante il giorno puoi desiderare qualcosa di gustoso e malsano.

Cosa puoi mangiare che sia a basso contenuto calorico, sano e salutare?

Il concetto è delizioso, ma colazione sana per la perdita di peso - abbastanza estensibile. La pubblicità e i media impongono stereotipi su cosa dovresti mangiare al mattino. Ma gran parte di questo è semplicemente un mito. Questi includono:

• Succo di agrumi appena spremuto. In realtà non è così salutare a causa degli acidi della frutta che irritano anche la mucosa dello stomaco ottimo contenuto Sahara. Inoltre, danneggia lo smalto dei denti e interferisce con la corretta digestione. È meglio berlo per la seconda colazione.
• Yogurt con lattobacilli e altre sostanze che presumibilmente migliorano la digestione e l'immunità. Ma questa è solo una trovata pubblicitaria. Contengono molto zucchero e conservanti. Il miglior yogurt- naturale, non zuccherato, con una durata di conservazione non superiore a 5 giorni.
• Muesli pronti e cereali da colazione. Tuttavia, durante la lavorazione, cereali, frutti e bacche perdono tutte le loro sostanze benefiche. Secondo la ricerca, il muesli può contenere più grassi di patate fritte. Lo stesso vale per la quantità di zucchero.

Ma allora cosa si può mangiare a colazione perdendo peso, perché sembra che tutto gustoso e veloce sia impossibile. Lista prodotti adatti e i piatti sono abbastanza grandi, ognuno può scegliere qualcosa per se stesso. Le opzioni per la colazione per la perdita di peso includono:

• Una piccola quantità, a basso contenuto di grassi, non affumicata e non salata.
• Le banane migliorano la digestione, rivestono le pareti dello stomaco e migliorano la motilità intestinale.
• Uova e piatti vari, tranne le uova fritte.
• Piatti a base di pollo o pesce magro.
• Verdure, sia crude che in umido, al vapore o alla griglia.
• Diversi tipi di porridge: grano saraceno, riso, farina d'avena con pezzi di frutta e bacche.
• e casseruola salata, cheesecake.
• Crusca di frumento.
• Yogurt naturale non zuccherato con frutta e bacche.
• Panino a base di pane integrale.
• Muesli naturale che puoi preparare in anticipo.

Di tutto prodotti elencati può essere compilato menù vario per un'intera settimana in anticipo e non ripetere mai. Puoi anche includere barrette proteiche e frullati nella tua routine mattutina se svolgi molta attività fisica durante il giorno.

Come preparare una colazione sana

Poiché la maggior parte delle persone fa colazione sotto pressione, non sarà possibile cucinare qualcosa di grandioso e complicato al mattino. Ecco perché seguenti ricette Le colazioni veloci sono perfette per perdere peso.

Frittata in tre minuti

Ingredienti: uova e albumi, verdure ed erbe aromatiche, salsa di soia.

La frittata cuoce molto velocemente. Le uova vengono sbattute, allo stesso tempo è necessario tagliare le verdure. Quindi tutto viene mescolato in una ciotola e cotto per qualche minuto nel microonde. Il tempo dipende dal modello di forno che avete.

Porridge veloce

Qualsiasi cereale: grano saraceno, farina d'avena o riso, versare acqua bollente in un thermos o in una padella, coperta asciugamano caldo in un rapporto di 1:2. Tutto viene lasciato durante la notte. I cereali saranno cotti e al mattino il porridge diventerà caldo e friabile. Se lo si desidera, è possibile aggiungere frutta, bacche, spolverare con vaniglia, cannella o zenzero e yogurt naturale.

Puoi anche preparare il porridge con kefir. Qualsiasi cereale (un paio di cucchiai) viene versato durante la notte con un bicchiere di prodotto a base di latte fermentato caldo e lasciato gonfiare fino al mattino. Il grano saraceno deve essere sciacquato in acqua tre volte prima della cottura. Puoi usare lo yogurt al posto del kefir.

Panini leggeri

Questa è la cosa più semplice e comune da preparare per la colazione. Ma invece dei panini con la salsiccia, è meglio preparare qualcosa di sano e meno calorico. Per piatti dietetici utilizzare pane integrale o verdure, lattuga, filetto di pollo o carne magra, pesce, formaggio magro, ricotta, uova. Ognuno può creare qualsiasi combinazione secondo i propri desideri e preferenze di gusto.

Insalate

A colazione del mattino per dimagrire è conveniente preparare e consumare miscele di frutta e verdura. Risulta veloce e soddisfacente, poiché contengono carboidrati complessi che forniscono energia, ma vengono digeriti lentamente. Le seguenti ricette sono popolari:

• Tropicale. In una ciotola, mescolare pezzi di banana, mela, arancia, kiwi e pesca. Versare il tutto con succo, yogurt naturale e cospargere con le noci tritate. Solo la frutta dovrebbe essere fresca e non in scatola.
• Insalata di filetto di pollo, pomodorini o pomodorini, cipolla rossa e lattuga verde. Il tutto è condito con olio d'oliva o succo di limone.
• Insalata di tonno. Foglie di lattuga verde, cipolle, erbe aromatiche, pomodori, avocado. Condisci il tutto con il succo di limone.
• Fagioli, formaggio grattugiato e cracker senza additivi. Condire il tutto con burro o yogurt magro.
• Mescolare la ricotta, il filetto di pollo tritato, cetriolo fresco E peperone dolce, verdi. L'insalata va salata e condita con yogurt naturale o succo di limone.

Cocktail e frullati deliziosi

Puoi preparare una colazione veloce e interessante se prepari i cocktail al mattino e puoi davvero usare la tua immaginazione. Vale la pena provare le seguenti ricette:

• Frutta-cereale a base di cetriolo, pera, mela, pompelmo, sedano, fiocchi di cereali e acqua. Sbattere tutto in un frullatore fino a che liscio.
• Banana al latte. La frutta viene messa in una ciotola, potete aggiungere pera, kiwi, mela. Quindi versare il latte, sbattere il tutto con un frullatore. Il cocktail finito è cosparso di zenzero o cannella e semi di sesamo.
• Bacche e frutti a base di fragole, mandarini, uva spina e kiwi. Lavare tutto, tagliarlo e aggiungere latte o yogurt magro, sbattere con un frullatore. Puoi aggiungere lo zenzero in polvere.

Ricotta con erbe e uova

Ingredienti: ricotta a basso contenuto di grassi, uova sode, erbe aromatiche, kefir.

Tutti gli ingredienti vengono tagliati e combinati in un piatto. Quindi devi riempirlo con kefir o yogurt naturale non zuccherato. Puoi anche usare un frullatore per ottenere una massa omogenea e cremosa.

Guarda questo video sulle ricette salutari per la colazione:

Ricette dietetiche al mattino

Se hai più tempo per preparare una colazione ipocalorica per dimagrire, puoi prepararne di più piatti complessi. Ricette interessanti Sono:

• Frittelle di cagliata. Mescolare le uova fiocchi d'avena, cucchiaio di miele, prodotto a base di latte fermentato. Sbattere tutto fino a che liscio e cuocere in una padella.
• Pancake alla banana e farina d'avena. Mescolare tutto bene e disporlo in cerchi su una teglia. Cuocere per qualche minuto in forno a 150 gradi. Puoi aggiungere cannella, zenzero o noci tritate.
• Mele al forno. La parte superiore e il nucleo del frutto vengono tagliati e al suo interno viene posta una miscela di miele, noci e uvetta. Cuocere nel forno o nel microonde.
• Casseruola di ricotta con crusca e frutti di bosco. Cuocere in forno o microonde per 15-20 minuti. In una ciotola mescolate la stevia, i frutti di bosco, mezzo chilo di ricotta, un cucchiaino di cacao, un paio di proteine ​​e due cucchiai di crusca. Sbattere il tutto fino a renderlo omogeneo e metterlo in uno stampo, quindi infornare.
• Müsli naturale. Non puoi mangiare quelli acquistati in negozio, ma quelli “fatti in casa” sono molto salutari. Avrai bisogno di farina d'avena, frutta tritata, frutti di bosco, un cucchiaio di miele, frutta secca e noci. Versare il kefir o lo yogurt in uno strato di fiocchi d'avena, quindi disporre frutta secca e cereali, miele e ancora un prodotto a base di latte fermentato, quindi decorare con frutta, bacche e noci. Puoi cospargere con cannella.
• Casseruola di verdure. Lavare e sbucciare carote, zucchine, pomodori, grattugiare il formaggio, tritare. Disporre le verdure su una teglia a strati, secondo qualsiasi schema. Preparare separatamente un condimento con uova sbattute, panna acida, formaggio grattugiato e aglio. Le verdure vengono versate e messe in forno per mezz'ora a 180 gradi.

Per colazione con una corretta alimentazione per la perdita di peso, dovresti considerare le seguenti sfumature:

• Non mangiare troppo tardi perché diventa pranzo o cena.
• Prima di fare colazione è utile bere un bicchiere di acqua naturale 15-20 minuti prima del pasto. Questo ti aiuterà a digerire meglio il cibo e a mangiare di meno.
• Al mattino, prima di colazione, puoi fare un allenamento leggero. Ma non è necessario lasciarsi trasportare da complessi allenamenti cardio o di forza.
• Non dovresti mangiare solo dolci e farina a colazione.
• Monitorare attentamente la qualità dei prodotti, il che significa non solo la data di scadenza, ma anche l'assenza di zucchero, amido modificato, aromi, conservanti.
• Al mattino il caffè naturale e il tè nero rinvigoriscono. Ma è meglio escludere quelli solubili. Inoltre, non dovresti aggiungere latte, panna o zucchero.
• Al mattino non dovresti consumare un pasto eccessivamente complesso con primi e secondi pasti. Il corpo si è appena svegliato, gli sarà difficile digerire tutto, apparirà sonnolenza e non ci saranno più forze per la giornata.

Dovresti assolutamente fare colazione, poiché aiuta a controllare l'appetito durante il giorno ed evitare spuntini poco salutari. Se correggi gli errori dietetici, i risultati non ti faranno aspettare. Presto diventerà evidente come migliorerà il tuo benessere, i centimetri in più inizieranno a ridursi, appariranno leggerezza e vitalità.

Video utile

DI colazione adeguata per perdere peso, guarda questo video: