Insalata di finferli con carote coreane: ricette con pollo e aringhe. "Little Chanterelle" con finferli - un'insalata incredibilmente gustosa

Quante ricette ci sono oggi? varietà di insalate può essere trovato! Se sei stanco dei soliti spuntini, prova a preparare l'insalata di finferli Carote coreane.Ci sono molte opzioni per questo spuntino: con le aringhe, carne di pollo, funghi: troverai ricette per tutti i gusti.

Vuoi coccolare te stesso e la tua famiglia con spezie e insalata piccante? Preparare i finferli con pollo e cetrioli sottaceto. Questo antipasto diversifica sia i menu giornalieri che quelli festivi.

Composto:

200 g di carne di pollo;
2 cetrioli sottaceto;
160 g di carote coreane;
160 g di formaggio semiduro;
1-2 spicchi d'aglio;
sale;
pepe nero macinato;
maionese.

Attenzione! Il filetto può essere bollito o tagliato a fettine sottili e fritto in olio d'oliva.

Preparazione:

Consiglio! Se le carote coreane contengono aglio, è meglio non aggiungerlo separatamente.

Preparare un delizioso antipasto per la tavola delle feste

Ora prepariamo l'insalata di finferli con strati di carote coreane. Cetrioli freschi, funghi in salamoia e carne di pollo: cosa potrebbe esserci di più piccante?

Composto:

300 g di carne di pollo;
3 cetrioli;
300 g di funghi;
200 g di carote coreane;
170 g di formaggio;
maionese.

Preparazione:

“Piccolo gallinaccio” con aringhe

Assicurati di provare questa versione dell'insalata di finferli con carote coreane. La sua ricetta con le aringhe è piuttosto originale. E affinché l'antipasto diventi un vero highlight del menu festivo, prepareremo un'insalata a forma di faccia di volpe.

Composto:

2 pezzi. filetto di aringa;
300 g di funghi (freschi);
4 patate;
200 g di carote coreane;
120 g di olive (preferibilmente snocciolate);
2 uova;
olio vegetale raffinato;
maionese.

Preparazione:

Lessare preventivamente le patate, come si suol dire, con la buccia e le uova sode.
Nel frattempo sbucciate la cipolla e tagliatela a cubetti.
Puliamo, laviamo e tagliamo a fettine i funghi.
Soffriggere la cipolla in olio vegetale raffinato, aggiungere i funghi e friggere.
Sbucciare le patate e grattugiarle grossolanamente.
Sbucciare le uova e grattugiarle su una grattugia fine.
Tagliare il filetto di aringa a cubetti.
Disporremo gli ingredienti a strati, cercando di dare all'antipasto la forma del muso di una volpe.
Per prima cosa arriva il filetto di aringa e la maionese.
Distribuire quindi uno strato di funghi e cipolle.
Quindi disponiamo le patate, formandone una faccia di volpe.
Lubrificare gli ortaggi a radice con la maionese e distribuire le carote.
Dalle uova grattugiate mettiamo la lanugine sulla faccia della volpe.
Tagliamo le olive ad anelli e ne ricaviamo naso, orecchie, coda e occhi.
Questa è la bellezza che abbiamo ottenuto.

Le carote alla coreana possono essere sostituite con quelle fresche, ma basterà prima bollirle e grattugiarle.

"Little Chanterelle" con finferli - un'insalata incredibilmente gustosa

Questa insalata facile da preparare soddisferà anche i buongustai più esigenti. Acquista in anticipo finferli essiccati, sono loro che aggiungeranno raffinatezza e piccantezza all'antipasto.

Invece dei funghi secchi, puoi aggiungere all'insalata funghi in salamoia o freschi. Quest'ultimo dovrebbe essere prima fritto in olio vegetale purificato.

Composto:

200 g di carote coreane;
50 g di funghi secchi (finferli);
1 cucchiaio. l. appena spremuto succo di limone;
½ cucchiaino. curcuma;
1 cucchiaino. olio di lino;
sale;
pepe nero macinato;
piume di cipolla verde;
2-3 foglie di lattuga.

Preparazione:

I funghi vanno preparati in anticipo, preferibilmente la sera. Immergere i finferli in acqua fredda purificata e lasciarli per una notte.
Prima della cottura i finferli vanno strizzati e tagliati a pezzetti.
Le piume della cipolla verde devono essere tritate.
Unisci carote, cipolle e funghi coreani in un'insalatiera.
Aggiungere il succo di limone e la curcuma all'olio di semi di lino e mescolare.
Aggiungere il condimento risultante all'insalata e mescolare.
Salare e pepare l'insalata a piacere.
Disporre su un piatto foglie di lattuga, sopra - insalata. Serviamo l'antipasto in tavola.

Diversifichiamo il gusto dell'insalata con bastoncini di granchio

Le carote coreane e i bastoncini di granchio sono classici del genere culinario. Aggiungete le olive e le uova e otterrete un antipasto abbondante e incredibilmente gustoso.

Composto:

250 g di bastoncini di granchio;
10-12 olive;
220 g di carote coreane;
2 uova di gallina;
sale da cucina;
maionese.

Preparazione:

Tagliamo i bastoncini a cubetti e le olive a rondelle.
Lessare le uova sode, raffreddarle, sbucciarle e tagliarle a pezzi medi.
Uniamo tutti i prodotti.
Aggiungere la maionese, mescolare e aggiungere un po' di sale se necessario.
Questa insalata può essere servita immediatamente.

Insalata preferita: opzione economica

L'insalata di finferli può essere preparata con le tagliatelle. Tutti i prodotti di cui hai bisogno saranno sempre nella tua cucina. Invece di carote in coreano aggiungeremo verdura bollita. Quindi il piatto avrà un sapore più delicato.

Composto:

60 g di tagliatelle;
carota;
2-3 uova;
2-3 spicchi d'aglio;
maionese;
miscela di spezie;
2 cucchiai. l. latte.

Per questo antipasto ci servono i vermicelli, come si suol dire, cottura istantanea, poiché non lo faremo bollire.

Preparazione:

Macinare i vermicelli a mano.
Cospargere le tagliatelle con spezie speciali.
Colleghiamo 2 cucchiai. l. maionese con latte, mescolare la miscela risultante con i vermicelli.
Lasciamo le tagliatelle per 30 minuti, ci servono al vapore.
Lessare le uova sode, sbucciarle e grattugiarle.
Puliamo e grattugiamo le carote, come per cucinare in coreano.
Unisci le tagliatelle con uova, carote e aglio tritato.
Aggiungere la maionese e mescolare.
Ricoprire un piatto fondo con pellicola per alimenti.
Mettici dentro l'insalata e lasciala in frigorifero per 30 minuti.
Quindi trasformare l'antipasto in un'insalatiera e rimuovere la pellicola.

Quante ricette per un'ampia varietà di insalate si possono trovare oggi! Se sei stanco dei soliti spuntini, prova a preparare l'insalata di finferli con carote coreane. Ci sono molte opzioni per questo spuntino: con aringhe, pollo, funghi: troverai ricette per tutti i gusti.

Insalata di finferli: ricetta con pollo

Vuoi coccolare te stesso e la tua famiglia con un'insalata speziata e piccante? Preparare i finferli con pollo e cetrioli sottaceto. Questo antipasto diversifica sia i menu giornalieri che quelli festivi.

Composto:

200 g di carne di pollo;
2 cetrioli sottaceto;
160 g di carote coreane;
160 g di formaggio semiduro;
1-2 spicchi d'aglio;
sale;
pepe nero macinato;
maionese.

Attenzione! Il filetto può essere bollito o tagliato a fettine sottili e fritto in olio d'oliva.

Preparazione:

Prepariamo il filetto di pollo: laviamolo e asciughiamolo. Strofinare la carne con pepe e sale, avvolgerla nella carta stagnola e infornare per mezz'ora ad una temperatura di 170-180 gradi.
Raffreddare il filetto al forno e tritarlo finemente.
Macinare il formaggio a cubetti di circa mezzo centimetro.
Tritiamo i cetrioli, dopo averli asciugati dalla marinata.
Sbucciare e tritare gli spicchi d'aglio.
Unisci tutti gli ingredienti in un'insalatiera, aggiungi le carote coreane e mescola.
Condire l'antipasto con la maionese, mescolare e mettere in frigorifero per un paio d'ore. Servire in tavola in ciotole porzionate.

Consiglio! Se le carote coreane contengono aglio, è meglio non aggiungerlo separatamente.

Preparare un delizioso antipasto per la tavola delle feste

Ora prepariamo l'insalata di finferli con strati di carote coreane. Cetrioli freschi, funghi in salamoia e pollo: cosa potrebbe esserci di più piccante?

Composto:

300 g di carne di pollo;
3 cetrioli;
300 g di funghi;
200 g di carote coreane;
170 g di formaggio;
maionese.

Preparazione:

Prepareremo i prodotti di cui abbiamo bisogno.
Lessare preventivamente il filetto di pollo in acqua salata e raffreddarlo.
Tritare finemente la carne, lavare i cetrioli e tagliarli a listarelle.
Per presentazione originale avremo bisogno di qualche spuntino forma rotonda senza fondo. Mettilo su un piatto. Ungere le pareti con maionese.
Disporre il filetto e ungerlo con la maionese. Compatta leggermente questo strato con un cucchiaio.
Ora disponiamo i funghi. Abbiamo scelto i funghi chiodini, ma potete usare qualsiasi altro fungo in salamoia. Se sono troppo grandi, tagliarli a pezzi medi.
Quindi, disponi uno strato di cetrioli.
Lubrificare lo strato di cetriolo con maionese e rimuovere con cura lo stampo, cercando di non danneggiare la struttura.
Distribuire l'ultimo strato di carote coreane.
Lasciate riposare l'insalata in frigorifero per circa un'ora e, poco prima di servirla, spalmate attorno il formaggio grattugiato.

“Piccolo gallinaccio” con aringhe

Composto:

2 pezzi. filetto di aringa;
300 g di funghi (freschi);
4 patate;
200 g di carote coreane;
120 g di olive (preferibilmente snocciolate);
2 uova;
olio vegetale raffinato;
maionese.

Preparazione:

Lessare preventivamente le patate, come si suol dire, con la buccia e le uova sode.
Nel frattempo sbucciate la cipolla e tagliatela a cubetti.
Puliamo, laviamo e tagliamo a fettine i funghi.
Soffriggere la cipolla in olio vegetale raffinato, aggiungere i funghi e friggere.
Sbucciare le patate e grattugiarle grossolanamente.
Sbucciare le uova e grattugiarle su una grattugia fine.
Tagliare il filetto di aringa a cubetti.
Disporremo gli ingredienti a strati, cercando di dare all'antipasto la forma del muso di una volpe.
Per prima cosa arriva il filetto di aringa e la maionese.
Distribuire quindi uno strato di funghi e cipolle.
Quindi disponiamo le patate, formandone una faccia di volpe.
Lubrificare gli ortaggi a radice con la maionese e distribuire le carote.
Dalle uova grattugiate mettiamo la lanugine sulla faccia della volpe.
Tagliamo le olive ad anelli e ne ricaviamo naso, orecchie, coda e occhi.
Questa è la bellezza che abbiamo ottenuto.

Le carote alla coreana possono essere sostituite con quelle fresche, ma basterà prima bollirle e grattugiarle.

"Little Chanterelle" con finferli - un'insalata incredibilmente gustosa

Questa insalata facile da preparare soddisferà anche i buongustai più esigenti. Acquista in anticipo i finferli essiccati, aggiungeranno raffinatezza e piccantezza all'antipasto.

Invece dei funghi secchi, puoi aggiungere all'insalata funghi in salamoia o freschi. Quest'ultimo dovrebbe essere prima fritto in olio vegetale purificato.

Composto:

200 g di carote coreane;
50 g di funghi secchi (finferli);
1 cucchiaio. l. succo di limone appena spremuto;
½ cucchiaino. curcuma;
1 cucchiaino. olio di lino;
sale;
pepe nero macinato;
piume di cipolla verde;
2-3 foglie di lattuga.

Preparazione:

I funghi vanno preparati in anticipo, preferibilmente la sera. Immergere i finferli in acqua fredda purificata e lasciarli per una notte.
Prima della cottura i finferli vanno strizzati e tagliati a pezzetti.
Le piume della cipolla verde devono essere tritate.
Unisci carote, cipolle e funghi coreani in un'insalatiera.
Aggiungere il succo di limone e la curcuma all'olio di semi di lino e mescolare.
Aggiungere il condimento risultante all'insalata e mescolare.
Salare e pepare l'insalata a piacere.
Disporre le foglie di lattuga su un piatto e la lattuga sopra. Serviamo l'antipasto in tavola.

Diversifichiamo il gusto dell'insalata con bastoncini di granchio

Le carote coreane e i bastoncini di granchio sono classici del genere culinario. Aggiungete le olive e le uova e otterrete un antipasto abbondante e incredibilmente gustoso.

Composto:

250 g di bastoncini di granchio;
10-12 olive;
220 g di carote coreane;
2 uova di gallina;
sale da cucina;
maionese.

Preparazione:

Tagliamo i bastoncini a cubetti e le olive a rondelle.
Lessare le uova sode, raffreddarle, sbucciarle e tagliarle a pezzi medi.
Uniamo tutti i prodotti.
Aggiungere la maionese, mescolare e aggiungere un po' di sale se necessario.
Questa insalata può essere servita immediatamente.

Insalata preferita: opzione economica

L'insalata di finferli può essere preparata con le tagliatelle. Tutti i prodotti di cui hai bisogno saranno sempre nella tua cucina. Invece delle carote coreane, aggiungi le verdure bollite. Quindi il piatto avrà un sapore più delicato.

Composto:

60 g di tagliatelle;
carota;
2-3 uova;
2-3 spicchi d'aglio;
maionese;
miscela di spezie;
2 cucchiai. l. latte.

Per questo antipasto abbiamo bisogno delle tagliatelle istantanee, come si suol dire, dato che non le faremo bollire.

Preparazione:

Macinare i vermicelli a mano.
Cospargere le tagliatelle con spezie speciali.
Colleghiamo 2 cucchiai. l. maionese con latte, mescolare la miscela risultante con i vermicelli.
Lasciamo le tagliatelle per 30 minuti, ci servono al vapore.
Lessare le uova sode, sbucciarle e grattugiarle.
Puliamo e grattugiamo le carote, come per cucinare in coreano.
Unisci le tagliatelle con uova, carote e aglio tritato.
Aggiungere la maionese e mescolare.
Ricoprire un piatto fondo con pellicola per alimenti.
Mettici dentro l'insalata e lasciala in frigorifero per 30 minuti.
Quindi trasformare l'antipasto in un'insalatiera e rimuovere la pellicola.

Abbondante e deliziosa insalata, che è facile da preparare. Le carote coreane aggiungono piccantezza al piatto; Riducendo o, al contrario, aumentandone la quantità, è possibile regolare la piccantezza del piatto. Ve ne offriamo diversi opzioni interessanti Insalata di finferli con carote coreane.

Tradizionalmente questa insalata viene preparata con l'aggiunta di filetto di pollo e carote coreane. Utilizzato per preparare il piatto ingredienti disponibili. L'insalata risulta molto gustosa e succosa. Questo piatto diventerà il momento clou della tavola festiva e non lascerà indifferente nessun ospite.

Tempo di cottura: 15 minuti
Numero di porzioni: 3-4

Ingredienti:

petto di pollo bollito/al forno, filetto (500 g);
Carote coreane (200 g);
formaggio a pasta dura (200 g);
cetriolo salato/sottaceto (2 pz.);
prezzemolo/aneto/altro erbe fresche(1 mazzo);
maionese (200 g);

Preparazione:

Tagliare il pollo a listarelle. Mettere in un'insalatiera.
Aggiungi metà delle carote coreane nella ciotola (scola il succo in eccesso).
Grattugiare il formaggio grattugia grossa, mettetelo in una ciotola.
Scolare la salamoia dai cetrioli, tagliarli a listarelle e spremere il liquido in eccesso. Aggiungere alla ciotola con l'insalata.
Tritare le verdure e aggiungerle all'insalata. Lascia qualche ramo per la decorazione.
Condire l'insalata con maionese, sale, pepe e altre spezie a piacere. Mescolare accuratamente.
Guarnire il piatto con le carote rimanenti e i rametti di erbe aromatiche.

Puoi guardare tutti i dettagli della preparazione nel video:

IN questa ricetta Viene utilizzata una combinazione di ingredienti abbastanza popolare: pollo e funghi. L'insalata è facile da preparare e risulta molto gustosa. Le carote coreane si aggiungono non solo a un piatto gusto piccante, ma anche un look elegante.

Tempo di cottura: 30 minuti
Numero di porzioni: 4

Ingredienti:

funghi prataioli freschi (500 g);
formaggio a pasta dura (200 g);
uovo di gallina bollito (5 pezzi);
Carote coreane (300 g);
cipolla verde (1 mazzo);
maionese (200 g);
sale, pepe, altre spezie (a piacere).

Come friggere correttamente i funghi per l'insalata:
1. Metti i funghi in una padella asciutta senza olio.
2. Cuocerli a fuoco lento finché tutto il liquido non sarà evaporato.
3. Successivamente aggiungere olio, sale e pepe. Mescolare e friggere per 5-10 minuti fino a doratura.

Preparazione:

Lavare i funghi, asciugarli con un tovagliolo, tritarli finemente e friggerli in poco olio.
Tagliare il pollo a listarelle.
Grattugiare il formaggio su una grattugia fine.
Sbucciare le uova, separare i tuorli dagli albumi, grattugiarli su una grattugia fine in diverse ciotole.
Scolare il succo in eccesso dalle carote.
Crollare cipolle verdi.
Disporre l'insalata su un piatto a strati. Il primo strato sono le carote coreane.
Il secondo strato è il pollo. Aggiungere sale, pepe, spezie a piacere. Ungere con maionese.
Il terzo strato sono i funghi. Ungere con maionese.
Il quarto strato sono le proteine.
Il quinto strato sono i tuorli. Ungere con maionese.
Il sesto strato è il formaggio.
Decorare l'insalata cipolle verdi o altre erbe fresche.

Vi invitiamo a guardare la video ricetta di questo piatto:

Delizioso, bello e insalata piccante. Il piatto è perfetto sia per una tavola festiva che per una cena di tutti i giorni. Per evidenziare il luminoso aspetto piatto, si consiglia di servirlo in un piatto trasparente o bianco (insalatiera).

Tempo di cottura: 20 minuti
Numero di porzioni: 4

Ingredienti:

carne di pollo affumicata (400 g);
uovo di gallina bollito (4 pezzi);
mais in scatola (100-200 g);
maionese (150 g);

Preparazione:

Separare la carne di pollo dalle ossa e dalle pelli. Tagliare a pezzetti.
Sbucciare le uova, separare i tuorli dagli albumi, grattugiarli separatamente su una grattugia fine.
Preparare la salsa per l'insalata. Unisci i tuorli grattugiati con la maionese, condisci con sale, pepe e spezie a piacere, mescola accuratamente.
Rimuovere il succo in eccesso dalle carote.
Scolare il liquido dal mais.
Metti il pollo, gli albumi, le carote e il mais in una ciotola. Aggiungere la salsa e mescolare accuratamente.

Potete anche guardare la video ricetta di questa insalata:

L'insalata piacerà soprattutto agli amanti della carne affumicata. L'insalata viene preparata molto rapidamente e facilmente, quindi questa ottima opzione sia per le cene festive che per quelle quotidiane.

Tempo di cottura: 15 minuti
Numero di porzioni: 4

Ingredienti:

salsiccia cruda/affumicata/altro a piacere (300 g);
Carote coreane (200-300 g);
mais in scatola (200-300 g);
pomodoro (2 pezzi);
prezzemolo/altre verdure (per decorazione, 1 mazzetto);
maionese (200 g);
sale, pepe e altre spezie (a piacere).

Preparazione:

Sbucciare la salsiccia dalla pellicola e tagliarla a listarelle sottili.
Rimuovere il succo in eccesso dalle carote.
Scolare il liquido dal mais.
Tagliare i pomodori a listarelle (togliere la buccia se lo si desidera). Scolare il liquido in eccesso.
Tritare grossolanamente le verdure o strapparle con le mani.
Metti la salsiccia, le carote, il mais e i pomodori in un'insalatiera.
Condire con maionese, aggiungere sale, pepe e altre spezie. Mescolare accuratamente.
Decorare l'insalata con verdure.

Portiamo alla vostra attenzione una video ricetta per questa insalata:

Abbastanza ricetta originale Insalata di finferli. Per preparare il piatto vengono utilizzati fagiolini arrostiti. Se vuoi provare qualcosa di nuovo, questa ricetta fa per te.

Tempo di cottura: 20 minuti
Numero di porzioni: 2-3

Ingredienti:

maiale bollito/al forno, filetto (300 g);
Carote coreane (200 g);
cipolla (1 pz.);
fagiolini (300 g);
aneto/altre erbe aromatiche fresche (1 mazzetto);
olio vegetale (per friggere, 30-50 ml);
sesamo (10 g);
sale, pepe, altre spezie (a piacere).

Preparazione:

Tagliare la carne a strisce sottili.
Scolare il liquido in eccesso dalle carote.
Sbucciare e tritare finemente cipolle. In una padella riscaldata, friggerlo nell'olio fino a doratura. Posizionare e lasciare raffreddare.
Aggiungere un po' più di olio nella padella e friggere fagioli verdi, mescolando continuamente (per mantenere i fagioli un po' croccanti è necessario friggerli per 8-9 minuti. Se volete che i fagioli diventino morbidi è necessario friggerli per 12-14 minuti). Aggiungere sale e pepe a piacere, mescolare e raffreddare.
Tritare finemente le verdure.
Mescolare carne, carote, cipolle e fagioli in un'insalatiera. Aggiungere sale, pepe e altre spezie a piacere.
Condire l'insalata con maionese o olio d'oliva e mescolare accuratamente.
Disporre l'insalata sui piatti da portata, cospargere con semi di sesamo e guarnire con le erbe aromatiche.

Ti offriamo la visione di una video ricetta per questo piatto:

Ottima ricetta per gli amanti della carne. La combinazione di carote e cipolle coreane conferisce al piatto un sapore speciale. Questa insalata è facile da preparare anche all'aperto e al posto del maiale bollito puoi usare lo shish kebab.

Tempo di cottura: 20 minuti
Numero di porzioni: 4

Ingredienti:

maiale bollito/fritto, filetto (300-400 g);
Carote coreane (300 g);
cipolla (1 pz.);
semi di zucca sbucciati (50 g);
maionese/olio d'oliva (per condire, a piacere);
sale, pepe e altre spezie (a piacere);
zucchero, aceto da tavola, 9%, acqua potabile (per marinata, 2 cucchiai, 2 cucchiai, 250 ml).

Preparazione:

Preparare la marinata per le cipolle: mescolare zucchero, aceto e acqua.
Sbucciare e tritare la cipolla. Versare la marinata e lasciare riposare per 10-15 minuti.
Tagliare la carne a listarelle.
Spremete la cipolla dalla marinata.
Mescolare carne, cipolle e carote in stile coreano in un'insalatiera. Aggiungere sale, pepe e altre spezie a piacere. Condire con maionese o olio e mescolare accuratamente.
Disponete l'insalata a fontana sui piatti da portata e cospargetela con i semi di zucca.

L'insalata è pronta!

Un'insalata molto semplice, ma non per questo meno gustosa. Questa è un'ottima opzione per un tavolo festivo. L'aspetto originale del piatto attirerà l'attenzione degli ospiti.

Tempo di cottura: 20 minuti
Numero di porzioni: 2

Ingredienti:

petto di pollo bollito/al forno, filetto (300 g);
Carote coreane (200 g);
cetriolo (1 pz.);
cipolla verde (1 mazzo);
aneto/altre erbe aromatiche fresche (per decorazione, 1 mazzetto);
olive in scatola (per decorazione, 50 g);
maionese/olio d'oliva (per condire, a piacere);
sale, pepe e altre spezie (a piacere).

Preparazione:

Tagliare il filetto a cubetti.
Scolare il succo in eccesso dalle carote.
Grattugiare il cetriolo su una grattugia grossa.
Tritare le cipolle verdi e l'aneto.
Scolate le olive e tagliatele a metà.
Disporre l'insalata a strati su un piatto largo. Il primo strato è il pollo. Condire con sale, pepe e spezie a piacere. Condire con maionese/olio.
Il secondo strato sono le cipolle verdi.
Il terzo strato è il cetriolo. Salare leggermente.
Il quarto strato sono le carote.
Guarnire l'insalata con olive e aneto tritato.

Buon appetito!

Testo: Ekaterina Krusciova

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Oggi prepareremo l'insalata di finferli con l'aggiunta di carote coreane. L'insalata ha un colore molto brillante, ma ha anche un sapore così buono che nessuno può rifiutarla. Le insalate suscitano sempre interesse sul tavolo e il "Little Chanterelle" sarà una piacevole aggiunta menù festivo. Oltretutto carote arancioni l'insalata comprende anche carne di pollo nutriente, formaggio, cetriolo sottaceto. Tutti questi ingredienti conditi salsa di maionese, trasforma questa insalata di finferli con carote coreane, la cui ricetta con foto è molto semplice, in una degna sorpresa. Provatelo e non potrete mai rifiutarlo. Risulta molto gustoso, assicurati di provarlo.

Prodotti richiesti:

- 200 grammi di carote coreane,
- 150 grammi di formaggio a pasta dura,
- 250 grammi di filetto di pollo freddo,
- 150 grammi di cetrioli sottaceto,
- 1-2 spicchi d'aglio,
- 1 confezione di maionese.

Come cucinare con le foto passo dopo passo

Grattugiare il formaggio a pasta dura nell'insalata su una grattugia grossa. Uso il formaggio cremoso, ad esempio "russo", "olandese", queste varietà hanno un gusto gradevole, quindi sono adatte per le insalate.

Tagliare il pollo cotto a strisce lunghe. Il pollo dovrebbe essere ben raffreddato dopo la cottura. Puoi cuocere il pollo la sera prima, raffreddarlo, lasciarlo in frigorifero e usarlo nell'insalata al mattino. Dopo la refrigerazione, il pollo si separerà bene in fibre e verrà tagliato.

Tagliamo i cetrioli sottaceto in strisce allungate.

Metti tutti i prodotti tritati in una ciotola profonda: carote coreane, sottaceti, formaggio, carne di pollo. Sembra già appetitoso, ma non c'è ancora abbastanza salsa per la succosità. Se le carote coreane che incontri non sono piccanti, spremi gli spicchi d'aglio con una pressa nell'insalata.

Verso la maionese su tutti i prodotti, unirà bene tutti gli ingredienti e completerà tutti i tuoi sforzi.

Per servire l'insalata, prendiamo una forma, trasferiamo l'insalata al suo interno e otteniamo una forma porzionata. In questa forma possiamo disporre tutti i piatti e servirli agli ospiti. Sono sicuro che ai tuoi ospiti piacerà molto

Per diversificare deliziosamente e brillantemente la vita di tutti i giorni e tavola festiva, puoi usare il nostro. Un po' piccante, sempre colorato e incredibilmente gustoso: tutto qui. caratteristica migliore piatti. È meglio che la padrona di casa prenda nota della ricetta dell'insalata “Ginferli” con carote coreane per accontentare te, la tua famiglia o gli ospiti in qualsiasi momento.

Un prodotto piuttosto insolito per le nostre insalate - tagliatelle di riso- va bene con Carote coreane. Dopotutto, vengono dallo stesso Oriente! Il risultato è un piatto originale e semplice allo stesso tempo.

Cosa ti servirà:

270 grammi di carote coreane;
35 ml di olio d'oliva;
2 peperoni;
220 grammi di spaghetti di riso;
1 peperoncino;
1 mazzetto di aneto;
1 manciata di coriandolo;
1 cipolla;
1 spicchio d'aglio.

Assemblare l'insalata:

Togliere la buccia alla cipolla, quindi tagliarla a semianelli il più sottile possibile.
Lavare le verdure, è meglio usare coriandolo e aneto. Rimuovere l'umidità e tritare.
Togliere la buccia dallo spicchio d'aglio e tritarlo finemente.
Mescolare tutti e tre gli ingredienti con olio d'oliva.
Sciacquate il peperoncino, privatelo del gambo e dei semi e tritatelo molto finemente. Aggiungi alla massa totale. Puoi usare il pepe secco, ma il pepe fresco avrà un sapore migliore.
Le tagliatelle di riso devono essere versate con acqua bollente per 6 minuti. Dovrebbe diventare morbido. Successivamente mescolare con il resto dei prodotti.
Togliere le carote dalla marinata, accorciare le listarelle e aggiungerle all'insalata.
Lavare i peperoni, eliminare il gambo e i semi, tagliarli a listarelle e aggiungerli al piatto.
Mescola nuovamente il tutto e condisci con le tue spezie preferite. È meglio approfittarne sale marino. Dopo 5-8 minuti, l'insalata potrà essere servita quando tutti i sapori si saranno finalmente amalgamati.

Insalata di finferli con carote coreane

Ricetta per una soluzione rapida. Gli ingredienti non richiedono quasi tempo e insieme sono abbastanza soddisfacenti e...

Cosa ti servirà:

225 grammi di bastoncini di granchio;
225 grammi di carote coreane;
3 uova;
125 grammi di mais;
2 foglie di cavolo cinese;
1 piccolo cetriolo fresco;
45 ml di olio di sesamo;
1 mazzetto di aneto;
Verde.

Sequenza di azioni:

Rimuovere i bastoncini di granchio dalla confezione. Quindi tagliali piccoli cubetti. Puoi usare già pronto carne di granchio, dovrebbe risultare più gustoso. Ma solo se il prodotto è di alta qualità e non è stato congelato più volte.
Cuocere le uova fino a quando i tuorli saranno sodi, quindi raffreddarli. Sbucciare i gusci e tagliarli a cubetti.
Rimuovere il mais dalla marinata.
Spremi le carote coreane dalla marinata. Tagliare la cannuccia in più pezzi.
Lavare il cetriolo e assaggiare con la lingua l'amarezza. Se è presente, tagliare la pelle. Tagliatelo poi a cubetti, non troppo piccoli.
Lavare le verdure, cioè l'aneto, e strapparle con le mani.
Mescolare tutti gli ingredienti insieme e aggiungere olio. Se lo desideri, puoi decorare con la vegetazione. Servire subito l'insalata; è meglio non lasciarla per il secondo giorno.

Consiglio: al posto della salsa aggiunta, questa insalata può essere condita con un'altra a base di yogurt greco. Risulterà davvero elegante e molto insolito. Unisci l'aglio tritato, il cetriolo grattugiato con la buccia e un mazzetto di aneto tritato Yogurt greco. Lasciate riposare il condimento per almeno mezz'ora e condite i vostri piatti preferiti.

Insalata di finferli: ricetta con carote coreane

Il fegato è un magazzino vitamine utili e minerali per il tuo corpo. Assicurati di prepararlo per la tua famiglia e i tuoi amici. Sarà molto utile e incredibilmente gustoso!

Cosa ti servirà:

200 grammi di fegato;
20 grammi di prezzemolo;
160 grammi di cipolla;
1 uovo di gallina;
2 pomodori;
20 ml di olio di semi di girasole;
50 grammi di carote coreane;
20 ml di salsa di soia;
30 grammi di lattuga;
35 ml di brodo di pollo.

Come assemblare l'insalata:

Sbucciare la buccia sottile della cipolla, tagliare le radici, lavarla e tagliarla a semianelli sottili.
Risciacquare il fegato, tagliare le vene e le pellicole, asciugare con dei tovaglioli. Tagliare a pezzetti.
Scaldare una padella con olio e aggiungere le cipolle. Cuocere fino a quando diventa traslucido, quindi aggiungere il fegato e ora friggere fino a quando le frattaglie saranno pronte.
Una volta che la carne avrà raggiunto la condizione desiderata, versatela brodo di pollo E salsa di soia. Stufare tutto insieme.
Sciacquate la lattuga e tritatela finemente.
Lavare i pomodori e tagliarli a cubetti.
Lavate le uova, mettetele in una pentola con acqua fredda e mettetele sul fuoco a cuocere finché il centro non sarà sodo.
Metti nuovamente le uova finite in acqua fredda e, quando si saranno raffreddate, tagliale a cubetti.
Sciacquare il prezzemolo e tritarlo finemente.
In un'insalatiera, unire il fegato con cipolle, carote, pezzi di lattuga, pomodori, uova e prezzemolo.

Consiglio: nel questa insalata noi abbiamo usato il fegato di pollo. Puoi prenderne un altro secondo i tuoi gusti, ma ricorda che il manzo impiega più tempo a cucinare e il pollo è il più semplice.

Insalata di finferli con carote coreane

Olive salate, pomodori brillanti, pollo succoso, carote piccanti, uova abbondanti, erbe fresche e maionese fatta in casa tuorli d'uovo. Cosa potrebbe esserci di più gustoso?

Cosa ti servirà:

2 filetti di pollo;
1 lattina di olive snocciolate;
180 grammi di carote coreane;
13 pomodorini;
160 grammi di formaggio;
5 uova di gallina;
230 ml maionese fatta in casa.

Preparazione dell'insalata:

Lavare il filetto, tagliare la pellicola e il grasso, asciugarlo con dei tovaglioli.
La carne può essere completamente lavorata metodi diversi: Far bollire con le spezie per circa mezz'ora, ma poi raffreddare direttamente nel brodo per renderlo più succoso. È consentito grattugiare con le spezie e friggere in una padella fino a quando piena disponibilità sotto il coperchio a fuoco basso. In questo modo il filetto risulterà piccante e del tutto insolito. E l'ultima opzione, la più apprezzata, è la cottura al forno. Il pollo può essere cosparso con olio d'oliva, un po' di senape, yogurt, succo di limone e erbe provenzali– cuocere fino a cottura ultimata. Sarà selvaggiamente aromatico e incredibilmente succoso.
Tagliare la carne raffreddata a cubetti o strisce.
Lavate le uova, mettetele in una pentola con acqua fresca e mettetele sul fuoco a cuocere fino a quando saranno sode al centro, fatele raffreddare e tagliatele a cubetti.
Macinare il formaggio utilizzando una grattugia.
Tagliare la ciliegia a cubetti, sciacquandoli con acqua corrente.
Tagliate le olive a rondelle e fatele scolare in uno scolapasta.
Unisci pollo, uova, formaggio, pomodori, olive e aggiungi la maionese fatta in casa. Puoi aggiungere spezie a piacere.
Decorare il piatto con le carote coreane, che devono essere prima spremute dalla marinata e accorciate le listarelle.
Mescolare l'insalata e lasciarla fermentare per almeno venti minuti.

Con pancetta

Questa sarà per te una vera scoperta e un piatto che entrerà nella lista dei preferiti. Provalo subito con noi, perché i prodotti sono i più semplici e non richiedono lunghe preparazioni.

Cosa ti servirà:

3 fette di pancetta;
180 grammi di carote coreane;
2 pizzichi di pepe nero;
3 pizzichi di sale;
20 ml di olio d'oliva;
1 manciata di pinoli;
2 spicchi d'aglio.

Come preparare l'insalata:

Tostare i pinoli fino a doratura in una padella asciutta.
Quando le noci si saranno raffreddate, tagliatele a pezzetti con un coltello.
Sbucciare l'aglio e tagliare la radice secca. Digrigna i denti in qualsiasi modo conveniente.
Metti la pancetta in una padella asciutta e accendi il gas a fuoco basso. Friggere le fette finché non diventeranno patatine.
Spremere il liquido in eccesso dalle carote, accorciare le strisce se necessario.
Unisci noci, carote coreane, pancetta, aglio. Aggiungere sale, pepe e olio d'oliva.
Mescolare tutti gli ingredienti e lasciare fermentare l'insalata.

Suggerimento: hai mai sentito parlare della salsa tartara? Perché non aggiungerlo a questa insalata? Avrai bisogno di maionese, capperi, alcuni sottaceti, senape, succo di limone e cipolle verdi. Macina tutti i componenti sfusi e combina il tutto. Lasciare fermentare in frigorifero per mezz'ora e condire con eventuali snack o servire con i piatti.

Le insalate con carote coreane sono ormai all'apice della popolarità. Hanno un gusto speciale e tutte e cinque le insalate di finferli presentate oggi lo dimostrano ancora una volta. Questi piatti stessi sollevano il morale, perché sono preparati velocemente, risultano appetitosi e non richiedono molta attenzione. Buon appetito!