Involtini di lavash con diverse ricette di ripieno. Buste lavash con salsiccia e formaggio

Negli ultimi anni rotolo di antipasto lavash- è un successo tavolo festivo. sto cucinando pane pita ripieno per ogni vacanza, e ogni volta che provo a fare rotolare nel lavash con diversi ripieni.

Vari ricette di rotoli di lavash E ricette di riempimento lavash ho riempito il disco rigido del mio computer per molto tempo e conservare tutto questo "delizioso tesoro" è solo un crimine culinario di fronte a voi, miei cari amici. All'inizio ho scritto deliziosi condimenti per pane pita che mi piaceva su un taccuino, e poi ho iniziato a cucinare e fotografare ricette lavash con diversi ripieni che lei stessa ha inventato. In pochi anni di gestione del sito 8 Spoons, i miei deliziosi snack pita sono diventati una vasta collezione, dove ci sono molte idee. come farcire il pane pita come cucinare un antipasto di pita e, naturalmente, i migliori ripieni per il pane pita.

Pertanto, incontra la mia selezione di ricette: come cucinare un rotolo di pita sul tavolo festivo. Tutto deliziosi condimenti per pane pita puoi cercare in un posto e aggiungere la pagina ai segnalibri. Spero davvero che i miei rotoli da Lavash armeno diventerà per te grande idea snack per le vacanze o snack per un picnic.

Rotolo di lavash con pesce in scatola

Ti suggerisco di provare a cucinare un rotolo di pita con pesce in scatola. Puoi usare quasi tutti i pesci in scatola: sardine, sgombri, saury, salmone rosa, tonno o salmone. Inoltre, per il ripieno useremo formaggio a pasta dura e bollito uova di gallina. Per rendere il rotolo morbido e succoso, ungere ogni foglia di pita con una miscela di maionese, aglio ed erbe aromatiche. Vedi ricetta con foto.

Involtini di salmone in pane pita con caviale, un antipasto davvero regale per le vacanze, che decorerà ogni tavola delle feste e sorprenderà sicuramente i tuoi ospiti. Il rotolo di pesce Lavash risulta essere incredibilmente bello, festoso e, naturalmente, delizioso! Puoi vedere come cucinare il rotolo di pita con salmone e caviale rosso.

Fino a quel momento cucinavo solo insalate con fegato di merluzzo, ma l'antipasto di pane pita con questa prelibatezza mi ha conquistato il cuore. Il rotolo con fegato di merluzzo nel pane pita si è rivelato molto gustoso, festoso e insolito. Se hai bisogno di semplice e gustoso spuntino sulla tavola festiva - consiglio audacemente il pane pita ripieno di fegato di merluzzo per cucinare!

Il fegato di merluzzo nel pane pita si sposa molto bene con il cetriolo fresco e croccante e l'uovo. Anche la pita con fegato di merluzzo può essere preparata in anticipo. Durante il tempo in cui il pane pita con fegato di merluzzo e uovo rimarrà in frigorifero, si impregnerà e diventerà ancora più gustoso. Come cucinare la pita con fegato di merluzzo (ricetta con foto passo dopo passo), puoi vedere.

Rotolo di lavash con carote coreane, prosciutto e formaggio

Il delizioso pane pita ripieno non è solo una buona combinazione di ingredienti, ma anche facilità di preparazione e, naturalmente, disponibilità di prodotti. Lavash con prosciutto e formaggio e carota coreana si adatta molto bene a questa descrizione. Preparare un antipasto in pane pita con carote coreane è però molto semplice e veloce, e potete constatarlo voi stessi leggendo la ricetta fino in fondo.

Se hai bisogno di un economico e merenda semplice per le feste, poi pane pita ripieno di Carote coreane ti piacerà sicuramente. Come cucinare involtini di pita con carote coreane, prosciutto e formaggio (ricetta con foto passo dopo passo), puoi vedere.

rotolo di merenda dal pane pita con pollo e cavolo cinese, li classificherei come "classici" e "win-win". Se devi tenere conto dei gusti e dei desideri di tutti gli ospiti, gli involtini di pollo sono esattamente ciò di cui hai bisogno! Il lavash con pollo e cavolo cinese risulta essere sostanzioso e sicuramente delizioso.

Questa ricetta del rotolo di pita è abbastanza semplice e non richiede particolari abilità culinarie da parte tua, e il risultato sono deliziosi panini con ripieno per uno spuntino. Come cucinare passo dopo passo il pane pita con pollo (ricetta con foto), puoi vedere.

Se stai cercando ricette interessanti ripieni per pane pita, quindi prestare attenzione al pane pita con formaggio ed erbe aromatiche al forno. Risulta due in uno: involtini ripieni e un piatto caldo: sostanzioso, bello, appetitoso. Il lavash cotto al forno con formaggio ed erbe aromatiche può servire come una ricca colazione o un'ottima merenda per un picnic, a condizione che in natura ci sia una griglia con carboni. Come cucinare un rotolo di pita con formaggio ed erbe aromatiche al forno, ho scritto.

Rotolo di lavash con prosciutto e formaggio fuso

Vari involtini ripieni hanno da tempo ricevuto una residenza permanente sulle nostre tavole delle vacanze. E se state cercando qualcosa per farcire la pita, allora oggi, cari amici, vi dirò come cucinare un antipasto di pita con prosciutto e formaggio fuso.

Questo snack roll di pita è davvero molto interessante: prosciutto e formaggio fuso in compagnia di verdure fresche rendono il rotolo sostanzioso, abbastanza succoso e bello al taglio, il che è importante. Spero davvero che questa ricetta riempia i tuoi migliori ripieni di pita. Come fare un rotolo di pita con prosciutto e formaggio fuso, ho scritto.

Rotolo di lavash con bastoncini di granchio, aglio e aneto

Il pane pita sottile con ripieno è già un classico festa festiva e il rotolo di granchio lavash può facilmente competere con l'insalata Olivier barbuta. Se stai cercando delizioso lavash con ripieno, quindi un rotolo di pita con bastoncini di granchio è solo un'opzione snack universale adatta a tutte le occasioni. Va anche notato che lo sono gli involtini di pita con bastoncini di granchio spuntino economico, che non colpirà la tasca e sembra degno sul tavolo festivo.

Rotolo di lavash con ricotta al forno

Il lavash cotto al forno con ricotta ed erbe aromatiche può essere considerato un piatto caldo a tutti gli effetti. Il pane pita al forno non assomiglia affatto agli antipasti freddi a base di pane pita sottile, ma più simile alla pasta frolla. Ti consiglio di fare questo rotolo caldo dal lavash con ricotta ed erbe aromatiche al forno come colazione abbondante, o come sostanziosa aggiunta a zuppe e brodi. La ricetta per fare il rotolo di pita con la ricotta al forno, puoi vedere.

Se stai cercando qualcosa per farcire il pane pita per renderlo bello, gustoso e spuntino economico per una vacanza, gli involtini di pita con caviale di capelin sono l'ideale per tutti i criteri di ricerca. Questo è solo il caso in cui, da poco costoso e prodotti disponibili Si scopre un piatto incredibilmente festoso e gustoso.

Il caviale di capelin nel pane pita si sposa bene con il cetriolo croccante, e per rendere più piccante l'antipasto con il caviale di capelin si può aggiungere un po' di aglio. Come cucinare la pita con caviale di capelin (ricetta con foto passo dopo passo), puoi vedere.

Spuntini veloci dal pane pita sono radicati da tempo e saldamente menù giornaliero molte casalinghe, e oggi porto alla tua attenzione un interessante idea culinaria come fare il lavash armeno con il ripieno.

Il rotolo di lavash con carote coreane e pollo è perfetto per una tavola festiva, così come uno spuntino o una ricca colazione. Gli involtini di pollo sono succosi gusto brillante spezie carote coreane. Come cucinare il pane pita con pollo e carote coreane (ricetta con foto), puoi vedere.

Rotolo di lavash con pesce in scatola- Questo ottima alternativa costoso pesce rosso, ma si scopre che un tale antipasto di pane pita è sempre gustoso e festoso. La ricetta della pita roll con pesce in scatola è semplice, economica e veloce da preparare. Il ripieno di pane pita può essere di tuo gusto: puoi fare un rotolo di pane pita con saury, o pane pita con sardine, l'importante è che ti piaccia il sapore del pesce in scatola.

Lavash con cibo in scatola e uova in compagnia cavolo cinese, formaggio e aglio soddisferanno sicuramente tutti i tuoi ospiti. Come cucinare un antipasto pita con pesce in scatola (ricetta con foto), puoi vedere.

Rotolo di lavash con bastoncini di granchio e formaggio fuso

Le ricette per snack pita e le ricette per il ripieno di pane pita con bastoncini di granchio stupiscono per la loro varietà di condimenti. Spuntini vari da bastoncini di granchio, involtini ripieni, ripieni bastoncini di granchio, insalate nel pane pita, e questo non è tutto ciò che può essere cucinato.

Mi piace molto il rotolo di pita con bastoncini di granchio e formaggio fuso: risulta tenero, soddisfacente e molto gustoso! Vuoi provare anche tu questo rotolo di lavash al granchio? Guarda come cucinare la pita armena ripiena di bastoncini di granchio e formaggio fuso.

Rotolo di lavash con bastoncini di granchio e pomodori

ero solito ingredienti semplici: bastoncini di granchio, formaggio e pomodori per fare un rotolo di antipasto lavash, ed è stato soddisfatto del risultato: tutti gli ospiti hanno apprezzato il rotolo di granchio lavash senza eccezioni. Provalo e, sono sicuro che apprezzerai anche questo rotolo di pita con bastoncini di granchio! Puoi vedere come cucinare il rotolo di granchio dal pane pita con i pomodori.

Il rotolo di lavash con pesce rosso può giustamente essere considerato il massimo spuntino festivo. E oggi, cari amici, porto alla vostra attenzione il pane pita con pesce rosso e formaggio in un'interpretazione elegante e festosa. Probabilmente hai già indovinato dal titolo cosa cucineremo involtino di pesce dal pane pita a forma di fiore di crisantemo.

Preparare un antipasto così espresso come la pita ripiena di pesce rosso e formaggio richiederà pochi minuti e ti aiuterà sempre se la visita degli ospiti è inaspettata. Puoi vedere come cucinare un bellissimo e festoso rotolo di pita con salmone e formaggio fuso al crisantemo

Rotolo di lavash con funghi e verdure estive

Il rotolo di funghi lavash è forse l'opzione più semplice che può essere preparata con pane pita sottile. E ti consiglio di cucinare un rotolo di pita con funghi e verdure fresche: dalle note estive e dal gusto incredibilmente interessante! Il rotolo di antipasti Lavash è preparato in modo rapido e semplice, lo vedrai tu stesso leggendo la ricetta fino alla fine.

Spero di averti convinto a cucinare questo delizioso pane pita ripieno? Puoi vedere come cucinare il rotolo di pita con funghi e verdure fresche (ricetta con foto).

Ingredienti:

lavash sottile 2 fogli
300 g di carote alla coreana
3 mazzi di erbe aromatiche (aneto, coriandolo, prezzemolo)
maionese 200gr

Cucinando:

Stendere il primo foglio di pane pita con un sottile strato di maionese, versare un composto di verdure tritate finemente su tutto il foglio, adagiarvi sopra il secondo foglio di pane pita.

Spalmare con la maionese, distribuire uniformemente carota coreana, arrotolare delicatamente in un rotolo, mettere in frigorifero per 10-15 minuti e tagliare il rotolo a pezzi larghi 1,5-2 cm.

Dire che il rotolo di pita con pesce rosso risulta essere delizioso è semplicemente tacere. La ricetta del rotolo di pita con pesce e cetriolo è stata testata dai miei numerosi ospiti, quindi garantisco la qualità della merenda. Se stai cercando cosa si può preparare dal pane pita sottile per una tavola festiva, allora torneranno utili i panini pita con pesce e cetriolo e persino con formaggio di salsiccia. Ricetta per fare un rotolo con salmone, cetriolo e salsiccia

Ingredienti:

pane pita sottile 2 fogli
150 g di carote alla coreana
150 g di formaggio a pasta dura
200 g di maionese
verdure 50 g

Cucinando:

Delizioso e bellissimo rotolo per la tua tavola

Lubrificare il primo foglio di pane pita con la maionese, mettere le carote coreane, cospargere di erbe. Stendere il secondo foglio di pane pita con maionese e cospargere con formaggio grattugiato. Arrotolare.

Rotolo di lavash con carne macinata e verdure

Il polpettone di lavash con carne macinata sembra molto insolito, ma credetemi, questo pane pita ripieno merita la vostra attenzione. Se non sai cosa cucinare dalla pita e dalla carne macinata, presta attenzione alla mia versione del rotolo di pita con carne macinata. Un piatto di lavash e carne macinata in compagnia di formaggio, pomodoro, peperone e verdure fresche, ti piacerà sicuramente. Puoi vedere come cucinare involtini di pita con carne macinata e verdure.

I classici involtini di pita con pesce rosso e formaggio saranno un antipasto appropriato in qualsiasi festa festiva... Per rendere succosa la mia antipasto di pita con salmone, ho aggiunto un po 'di cavolo cinese, che può essere sostituito con successo con la lattuga.

E un altro piccolo segreto: i più deliziosi involtini di pita con salmone sono fatti con formaggio fuso da una scatola. Gentile gusto cremoso il formaggio si abbina perfettamente al pesce leggermente salato e gli involtini di pesce rosso possono essere giustamente considerati uno spuntino reale. Come cucinare un rotolo di pita con salmone e formaggio, ho scritto.

Rotolo di lavash con pollo e verdure

Se hai bisogno di un ripieno di pane pita sottile come spuntino da picnic, gli involtini di pollo ti torneranno utili. Anche lavash armeno ripieno di pollo e verdure fresche perfetto per una ricca colazione o morso veloce Al lavoro. Puoi vedere come cucinare il rotolo di pita con pollo e verdure.

Ingredienti:

lavash 2 pz
salmone rosa in scatola 200 gr
foglie di lattuga 80 gr
aneto e prezzemolo 50 gr
maionese 200gr

Cucinando:

Da salmone rosa in scatola Scolare il liquido e schiacciare il pesce con una forchetta. Distribuiamo il primo foglio di pane pita con la maionese, disponiamo il salmone rosa, le foglie di lattuga e cospargiamo di erbe.

Copriamo con un secondo foglio di pane pita e facciamo lo stesso.

Trasformiamo il pane pita in un rotolo e lo mandiamo in frigorifero per almeno 1 ora.

Lavash con funghi e formaggio al forno

I ripieni di lavash possono essere non solo freddi, ma anche caldi, e un rotolo di pita al forno con funghi e formaggio ne è una vivida conferma. Questi involtini ripieni possono essere serviti come antipasto caldo sul tavolo festivo o come aggiunta a varie zuppe. Per preparare rotolo di funghi dal pane pita, puoi usare funghi freschi, congelati o secchi.

L'importante è che i funghi siano di alta qualità, quindi il rotolo di pita caldo con funghi e formaggio ti delizierà sicuramente con il suo ottimo gusto. Ricetta del rotolo di lavash ripieno di funghi in forno con foto passo passo, Puoi vedere .

Rotolo di lavash con formaggio e bastoncini di granchio

Gli amanti dei bastoncini di granchio apprezzeranno la ricetta del pane pita con formaggio. rotolo di granchio dal pane pita con formaggio fuso risulta molto appetitoso e delicato nel gusto e si prepara in modo abbastanza semplice. Inoltre, gli involtini di pita con bastoncini di granchio e formaggio possono essere preparati in anticipo, e il giorno in cui riceverete gli ospiti, basta tirarli fuori dal frigorifero, tagliarli in porzioni e metterli su un piatto. Come fare la pita con formaggio e bastoncini di granchio, ho scritto.

Come cucinare un rotolo di pita "A la lasagna" al forno

Rotolo di lavash con funghi e formaggio fuso

Se ti piacciono gli snack con i funghi, assicurati di prestare attenzione alla ricetta della pita ripiena di funghi e formaggio fuso. Tali involtini di pita con funghi sembrano molto appetitosi sul tavolo festivo e piacerà sicuramente a tutti i tuoi ospiti. Il ripieno per la pita con i funghi è preparato in modo molto semplice e non richiederà molto tempo.

Inoltre, il rotolo di lavash con funghi e formaggio può essere preparato in anticipo e tagliato in porzioni prima di servire. Come cucinare il rotolo di pita con funghi e formaggio fuso (ricetta con foto passo dopo passo), puoi vedere.

Rotolo di lavash: semplice, gustoso e ricette disponibili con foto

4,5 (90,83%) 24 voti

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Recentemente, gli snack preparati con il pane pita stanno guadagnando popolarità. Le casalinghe usano questo tipo di pane per creare deliziosi panini, e per una buona ragione, poiché il pane pita è molto comodo da arrotolare. E se pensi alla tua figura, puoi tranquillamente salvare queste ricette, perché il pane pita non contribuisce all'aumento di peso.

Lavash, combinato con cibo e fantasia, può diventare non solo uno spuntino quotidiano, ma anche una decorazione per una tavola festiva. Così leggero e deliziosi panini Puoi cucinare almeno tutti i giorni e portarlo con te al lavoro come spuntino. Cosa potrebbe esserci di più gustoso di un rotolo di bastoncini di granchio o di un petto di pollo, anche alla menzione appare già l'appetito.

Arrotolare con carne macinata cotta al forno

Se decidi di coccolare i tuoi cari delizioso trattamento, allora puoi tranquillamente provare questa ricetta, che include i seguenti prodotti:

carne macinata - 0,7 kg;
pomodoro - 2 pezzi;
pita: una cosa;
cipolle - 2 teste;
verdure - a piacere;
uova - 3 pezzi;
panna acida - 0,2 kg;
maionese - 0,15 g;
olio di semi di girasole - 50 ml;
spezie - a piacere.

Fasi di cottura:

1. Per prima cosa devi fare il ripieno principale, per questo, prendi cipolla, eliminare la pelle, tritare finemente

e mescolare con carne macinata.

2. Prendi una padella, versa quantità specificata olio vegetale, mettere la carne macinata con le cipolle e friggere fino a quando aroma delizioso. Nel processo di cottura, è necessario aggiungere spezie secche a piacere.
3. Risciacquare accuratamente le verdure, rimuovere le parti non necessarie, stenderle su un tovagliolo per assorbire l'umidità in eccesso. Tritare finemente le verdure.

4. Tagliare i pomodori a fettine sottili.

5. Grattugiare il formaggio.

6. È ora di iniziare a collezionare prodotti finiti su lavash.

Aggiungere la carne macinata al pane pita, spalmare sulla superficie del prodotto a base di pane.

7. Disporre sottili cerchi di pomodoro,

quindi cospargere di formaggio

e verdure tritate.

8. Distribuire la massa di panna acida e maionese sul pane pita. Accendi il forno, impostando la modalità a 200 gradi, e mentre il forno si sta scaldando, prepara una teglia. Stendere una teglia con olio di semi di girasole, quindi stendere il rotolo di pita,

versare sopra la massa di uova, ungere delicatamente il rotolo e infornare.

10. Cuocere il rotolo per 25 minuti, assicurandosi che la crosta sia uniforme e dorata.

Questo panino sarà molto apprezzato dai tuoi parenti, poiché il gusto è irreale e la combinazione di formaggio e pomodori crea un gusto unico.

Rotolo di lavash festivo con bastoncini di granchio

Questa ricetta è facile e puoi farla almeno tutti i giorni, per la sua preparazione devi prendere i seguenti prodotti:

pane pita sottile - 300 g;
aglio - 4 chiodi di garofano;
formaggio ( grado duro) - 0,25kg;
uova - 3 pezzi;
verdure - 0,5 kg;
maionese - 0,18 kg.

Fasi di cottura:

1. Per prima cosa, fai bollire le uova, mentre cuociono, devi grattugiare il formaggio,

e aglio o spremere usando una pressa.
2. Anche le uova devono essere grattugiate, aggiungere le verdure tritate e mescolare.

3. Mescolare insieme il formaggio grattugiato e l'aglio. . Prendi i bastoncini di granchio e tagliali a pezzi ordinati.

5. Disporre il pane pita, spalmare sopra la maionese e i quadrati tritati di bastoncini di granchio.

6. Metti la pita sui bastoncini di granchio, spennella di nuovo con la maionese e spalma la massa di formaggio.

7. Disporre il terzo strato con il pane pita, aggiungere la maionese e deporre le uova con le erbe.

8. Arrotolare delicatamente il pane pita in un rotolo e dividerlo in 2 parti.

9. Spostare il rotolo in frigorifero e servire per cena. come questo in modo semplice puoi diversificare la tua cena, trasformandola in una giornata memorabile.

Arrotolare con i funghi

Se sei un amante dei funghi, allora dovresti assolutamente provare questo. rotolo sostanzioso ik. Per prepararlo, prendi:

funghi (champignon) - 0,25 kg;
pane pita sottile - una cosa;
uova - 3 pezzi;
olio di girasole - 2 cucchiai;
formaggio - 0,15 kg;
maionese - 0,5 kg;
verdure - secondo le preferenze di gusto;
pepe nero - facoltativo

Fasi di cottura:

1. Sciacquate bene i funghi, o meglio, sciacquateli e lasciateli per un po' in acqua, poi toglieteli, metteteli ad asciugare su un tovagliolo.

2. Prendi una padella, versa l'olio vegetale e aggiungi i funghi tritati finemente, friggili.

3. Grattugiare il formaggio grattugia grossa.

4. Bollire le uova, separare tuorli e albumi, passare attraverso una grattugia e mettere in un contenitore separato.

5. Taglia le verdure molto finemente.

6. Espandi il pane pita e distribuisci la maionese, metti il \u200b\u200bformaggio e le verdure tritate.

7. Coprire la massa finita con un'altra parte della pita e arrotolare.

8. Coprire con pellicola trasparente e riporre in frigorifero.

Delizioso spuntino è pronto da mangiare, delizia il tuo i propri cari facile aperitivo.

Rotolo di pesce rosso semplice

L'antipasto è diverso gusto incredibile e per crearlo devi prendere i seguenti ingredienti:

formaggio - 0,1 kg;
pesce rosso (trota) - 0,8 kg;
uova - 2 pezzi;
pomodoro: una cosa;
pita: una cosa;
maionese - 4 cucchiai;
verdure - a piacere;
cipolla - testa;
peperone dolce - 2 pz.

Cucinando:

1. Prendi il pane pita e dividilo in 2 parti uguali e distribuisci uniformemente la maionese.

2. Grattugiare le uova e tagliare il pesce a fettine sottili.

3 Mettere la trota sul pane pita, cospargere con l'uovo.

4. Tritare finemente la cipolla, grattugiare il peperone e affettare sottilmente il pomodoro. Mettere i prodotti preparati sul pane pita, spalmare con la maionese.

5. Arrotolare il pane pita in un rotolo

e mettete in frigorifero

può essere riscaldato nel microonde durante il servizio.

Un piatto delizioso può essere preparato per un'occasione speciale, poiché tale pesce è una vera prelibatezza.

Antipasto di lavash con salmone rosa

Per questa ricetta avrai bisogno di:

formaggio fuso - un pezzo;
verdure - a piacere;
pepe: una cosa;
cetriolo: una cosa;
pesce (salmone rosa);
pane pita sottile - una cosa.

Fasi di cottura:

1. Risciacquare le verdure e tritarle finemente

e mescolare con formaggio morbido fuso.

2. Metti il ripieno di formaggio sul pane pita.

3. Cetriolo tagliato a fettine sottili

e mettere il formaggio, poi il pesce tritato, avvolgere il pane pita in un giro.

4. Taglia il peperone dolce

e metti la pita, distribuisci il pesce, fai un altro giro.

5. Crea diversi strati in questo modo.
6. Spostare il rotolo finito in frigorifero.

Come questo merenda leggera può essere cucinato per cena.

Lavash ripieno di pollo, formaggio e verdure

Prova a fare un panino sostanzioso usando questi ingredienti:

carote: una cosa;
pane pita - 3 pezzi;
cipolla - testa;
Formaggio Viola - 0,4 kg;
maiale o petto di pollo- cosa;
verdure: un mucchio;
cetriolo sottaceto - 2 pezzi;
spicchio d'aglio.
pepe nero macinato - a piacere.

Fasi di cottura:

1. Grattugiare le carote, tritare finemente la cipolla e l'aglio con le carote. Friggere per 7 minuti, condire con le spezie e mescolare continuamente.
2. Spalmare la pita con il formaggio, cospargere con le erbe tritate.
3. Coprire con un altro strato di pane pita, aggiungere la carne tritata, quindi un composto di carote con cipolle e aglio.
4. Metti uno strato di pane pita, spalmato di formaggio e cetriolo grattugiato.
5. Arrotolare il rotolo e inserirlo pellicola trasparente, passare al frigorifero.

Il delizioso pane pita, che ricorda lo shawarma, viene preparato rapidamente e facilmente.

Buon appetito.

Rotolo classico con carote coreane

Il rotolo di lavash con carote coreane è un'insalata preferita che molte persone adorano e un panino a base di lattuga è una vera prelibatezza.

Per questo spuntino, prendi i seguenti ingredienti:
crema di formaggio - 120 g;
Lavash: una cosa;
Carote coreane - 120 g;
maionese - 50 g;
Foglie di lattuga - alcuni pezzi.
Istruzione:
1. Prendi il pane pita, spalma il formaggio e aggiungi le carote.
2. Spalmare con la maionese.
3. Disporre le foglie di lattuga e arrotolarle nel pane pita.
4. Trasferire in frigorifero per 60 minuti.

Lavare con vari ripieni può essere un ottimo inizio di giornata, che darà energia per l'intera giornata.

I cinque migliori condimenti per il pane pita

Rotoli di lavash- qualcosa tra un panino, una tortina e una tartina. Il rotolo di lavash offre un ampio spazio per la realizzazione delle fantasie e dei gusti dello specialista culinario. Rotolo di lavash: una ricetta per uno spuntino semplice, gustoso e bello. Dopo aver visto e provato questo piatto per la prima volta in un bar o in un ristorante, volevamo cucinare un piatto delizioso e delizioso a casa. rotolo originale da lavash.

Lavash è un delizioso incarto che può essere utilizzato per avvolgere carne, pesce, verdure, insalate e molto altro. Involtino di lavash con formaggio, involtino di pita con salmone, involtino di pita con bastoncini di granchio, involtino di pita con funghi, involtino di pita con pollo, involtino di pita con prosciutto, involtino di pita con pesce, involtino di pita con carote, involtino di lavash con uovo, involtino di lavash con cottage formaggio, rotolo di lavash con carne macinata, rotolo di lavash con cibo in scatola, rotolo di lavash con cetriolo, rotolo di lavash con erbe aromatiche. Per facilità d'uso, puoi cucinare involtini di pita, sono di dimensioni più piccole. Per fare questo, devi solo rendere il rotolo più sottile.

Involtini di lavash con salmone

Gli involtini al caviale rosso sono un piatto che delizierà i vostri ospiti. È improbabile che anche su una ricca tavola festiva ci sia qualcosa di più attraente, appetitoso e gustoso di uno spuntino miracoloso.

Ingredienti:

2 piatti di pane pita sottile;
200 grammi di formaggio fuso;
200 grammi di salmone;
100 grammi di caviale rosso.

Metodo di cottura:

Iniziamo a lavorare con il pane pita: aprilo e ungilo con crema di formaggio fuso. Se lo desideri, puoi prendere il formaggio con additivi, ad esempio il gusto di funghi o prosciutto sarà appropriato.
Lubrificare accuratamente il pane pita, è importante che i rotoli futuri non vengano danneggiati, quindi non affrettarti.
Tagliamo il salmone a fette, non è necessario tritare molto il pesce, i pezzi oblunghi puliti si adatteranno al loro posto.
Distribuire uniformemente il salmone sulla pita, aggiungere il caviale rosso (puoi prima cospargere il caviale, poi spalmare il pesce, alcune casalinghe dicono che è più conveniente).
Arrotolate bene il rotolo. Ora va avvolto nella pellicola trasparente e mandato in frigorifero per diverse ore in modo che lo spuntino sia ben inzuppato.
Togliete gli involtini dal frigorifero e tagliateli in diagonale a pezzetti di circa 3 centimetri.
Gli involtini di lavash con caviale rosso, salmone e formaggio fuso sono pronti.

Involtini di lavash con pesce rosso affumicato

Ingredienti:

4 fogli di lavash
135 g di maionese,
125 g bastoncini di granchio,
mezzo peperone
un mazzo di verdure e lattuga,
175 g di pesce rosso affumicato
piccolo spicchio d'aglio

Metodo di cottura:

Prendete 2 fogli di pasta cotta e adagiateli uno sopra l'altro. Questo è necessario affinché lo spuntino non si strappi e sembri intero. Lubrificare il tutto con la maionese mista ad aglio tritato;
Tagliare i bastoncini di granchio a listarelle sottili e tagliare allo stesso modo il peperone. È importante considerare che più sottili sono gli ingredienti tagliati, migliore sarà il rotolo. Disporre i bastoncini e i peperoni nello strato successivo;
Quindi, metti un'altra foglia e posizionaci sopra la lattuga pre-essiccata. Lubrificare l'ultimo foglio con la maionese e adagiarvi sopra fette sottili di pesce. Arrotolare con cura un rotolo stretto e avvolgerlo con pellicola trasparente. Lasciate in frigorifero per 2 ore e potete servire. Devi tagliare con un coltello affilato immerso nell'acqua.

Rotolo di lavash con formaggio ed erbe aromatiche

Insanamente leggero, ma molto gustoso e bellissimo antipasto! Credimi, con un piatto del genere puoi sorprendere anche i buongustai più esigenti! Lavash armeno morbido e succoso, delizioso ripieno di formaggio, che è accompagnato da un delicato aroma di aglio e da un leggero sapore di erbe fresche ... Ebbene, chi può resistere a una simile delizia!

Ingredienti:

formaggio fuso - 400-500 g
uova di gallina - 4 pz.
aglio - 3-4 chiodi di garofano
lavash sottile (armeno) - 3 pz.
aneto tritato - 3 cucchiai.
cespo di lattuga - 1 pz.
maionese - a piacere

Metodo di cottura:

Quindi, prima di tutto, mettiamo a bollire le uova (ovviamente sode). Quindi li raffreddiamo e li puliamo. Strofiniamo le uova sbucciate su una grattugia grossa o le tritiamo finemente con un coltello (o impastiamo con una forchetta).
Dopodiché, strofina su una grattugia formaggio fuso(oppure puoi schiacciarlo con la stessa forchetta). Smontiamo la lattuga in singole foglie, le sciacquiamo accuratamente e le asciughiamo (mettiamole su un tovagliolo di carta). Se lo desideri, puoi macinarli un po '(o semplicemente strapparli con le mani), tuttavia, di norma, le foglie sono disposte intere.
Laviamo molto bene le verdure all'aneto sotto l'acqua corrente. acqua fredda(a proposito, non deve essere solo aneto, puoi tranquillamente usare una qualsiasi delle tue verdure preferite). Asciugatela e tritatela finemente.
Mescolare le uova tritate con il formaggio fuso, quindi aggiungere le verdure tritate al composto di uova e formaggio. Puliamo l'aglio e lo tritiamo molto finemente (o lo strofiniamo su una grattugia fine o lo passiamo attraverso uno spremiaglio). Quindi lo mandiamo alle uova con formaggio ed erbe aromatiche.
Successivamente, riempiamo il ripieno risultante con la maionese e mescoliamo tutto con molta attenzione. Va notato che più maionese metti, meglio il pane pita si impregnerà e, quindi, sarà più morbido. Tuttavia, non esagerare in modo che il tuo ripieno semplicemente non galleggi fuori dal rotolo.
Stendere su una comoda superficie di lavoro uno sottile foglia fresca Lavash armeno e foglie di lattuga sopra. Ora stendiamo il ripieno di uova di formaggio sull'insalata. Quindi stendi il prossimo foglio di pane pita e ripeti la procedura. Stendi di nuovo il pane pita (già l'ultimo), dopo le verdure e il ripieno.
Quindi, avvolgi il pane pita in un rotolo (prova a strizzarlo più forte mentre lo torci). Avvolgiamo il rotolo finito nella pellicola trasparente (alluminio o un semplice sacchetto di plastica) e lo mandiamo in frigorifero a infondere per circa un'ora e mezza (o meglio, per un paio d'ore).
Servire in tavola un rotolo di pita con formaggio fuso, tagliarlo in pezzi identici porzionati (larghi circa 2-3 centimetri) e adagiarli su bel piatto, che puoi decorare con lattuga, erbe aromatiche, pomodorini o olive.

Involtini di lavash con formaggio fuso e pomodori

Ingredienti:

lavash sottile 1 pezzo
formaggio fuso a pasta molle 100 g
pomodoro 2 pz
rametti di prezzemolo e aneto 6 pz
olio vegetale
10 g verde
piume di cipolla 3 pz

Metodo di cottura:

Questo piatto è molto semplice da preparare. Per lui, abbiamo bisogno di lavash armeno sottile, è meglio comprare lavash a forma di rettangolo, ha un aspetto migliore piatto pronto, perché ha bordi lisci e, di conseguenza, è più conveniente arrotolare in un rotolo.
Il lavash dovrebbe essere morbido e non bruciato (questo succede), altrimenti dovremo friggerlo comunque, ma ne parleremo più avanti. Per quanto riguarda il formaggio, è meglio usare quello lavorato formaggio morbido(come "Viola", "Hochland") dal classico gusto cremoso.
Per cominciare, prendiamo il nostro pane pita e lo stendiamo su tutta la superficie (da un lato) con uno strato sottile di formaggio (2-3 mm).
Ora taglia i pomodori a cubetti e trita finemente le verdure. Spalmiamo sul pane pita con il formaggio, prima i pomodori, poi i verdi. Lo stendiamo su tutta la superficie del pane pita, ma non in uno strato molto spesso, cioè i pezzi di pomodoro e verdure dovrebbero essere abbastanza liberi l'uno dall'altro.
Riscaldare una padella con olio vegetale fuoco forte e disponiamo il nostro rotolo per friggere. Entro pochi minuti, il rotolo acquisisce Marrone dorato(non sovraesporre il pane pita nella padella, risulterà duro).
Non appena un lato è fritto, gira il rotolo e friggi l'altro lato.
Tagliare il rotolo fritto in mini-roll porzionati e servire. Questo piatto è meraviglioso sia caldo che freddo. Ottimo per i picnic. Il gusto è morbido e cremoso con sottili sentori di verde. Insomma, molto gustoso, consiglio a tutti di provare.

Ricetta rotolo di lavash con funghi

Ingredienti:

Lavash armeno 3 pezzi;
formaggio a pasta dura 300 grammi;
funghi prataioli o funghi ostrica 250 grammi;
maionese ipocalorica 200 grammi;
cipolla 2 teste;
olio vegetale 2 cucchiai;
un mazzetto di aneto e prezzemolo;

Metodo di cottura:

Funghi tagliati a pezzetti e messi in una padella preriscaldata con olio vegetale. Mentre i funghi sono fritti, sbucciate e tritate finemente la cipolla. Mescolare i funghi durante la frittura fino a quando il liquido è evaporato.
Quindi aggiungere la cipolla tritata ai funghi. Friggere fino a doratura. Tiriamo fuori il lavash dalla confezione, apriamo i fogli di lavash armeno. Lavate l'aneto e il prezzemolo e tritateli finemente. Stendiamo il primo foglio sul tavolo, applichiamo la maionese.
Striscio sottile strato polmonare maionese su tutta la superficie del pane pita. Cospargere con prezzemolo fresco tritato finemente e aneto. Raffreddare leggermente i funghi fritti e le cipolle. Copriamo il primo pane pita, spalmato di maionese e verdure con il secondo pane pita.
Lubrificare la seconda pita con la maionese, distribuire sopra il ripieno di funghi e cipolle, distribuire uniformemente su tutta la superficie. Dall'alto copriamo con il terzo pane pita e copriamo con la maionese. formaggio stagionato grattugiare. Cospargi sopra il terzo pane pita. Avvolgi delicatamente tutti e tre i pita in un rotolo.
Risulterà approssimativamente un rotolo così piccolo, avvolgerlo in un sacchetto. Mettere in frigorifero per un paio d'ore a macerare. Dopo aver steso il rotolo su un tagliere e tagliato a fette pezzi porzionati. Servire caldo o freddo. Come piatto da albergo o in aggiunta al primo.

Rotolo di lavash con formaggio e prosciutto

Il rotolo di lavash con formaggio e prosciutto è un piatto della categoria "se gli ospiti sono venuti da te inaspettatamente", perché puoi usare quasi tutto ciò che è in frigorifero per il ripieno. È vero, devono essere presenti tre ingredienti: pane pita, formaggio e un uovo. Per il resto, sentiti libero di lasciarti guidare dai tuoi gusti o dalle preferenze degli ospiti.

Ingredienti:

lavash armeno sottile - 2 pezzi
prosciutto - 350 grammi
formaggio - 300 grammi
aglio 1-2 spicchi
uovo 1-2 pz
verde
condimenti a piacere
olio vegetale-1-2 cucchiai
panna acida 4 cucchiai. cucchiai

Metodo di cottura:

Su una grattugia, grande o piccola, grattugiare formaggio e prosciutto.
A proposito, puoi variare la quantità di prodotti secondo i tuoi gusti, ad esempio puoi prendere 200 grammi di formaggio e 500 grammi di prosciutto, oppure dare la preferenza al formaggio.
Invece del prosciutto, puoi usare bollito o salsiccia affumicata e gli appassionati di tutto naturale possono sostituire la salsiccia con carne macinata fritta o pesce.
Tritiamo le verdure e l'aglio (puoi usare una grattugia
Mescoliamo tutti gli ingredienti in una tazza, aggiungiamo una o due uova (assicurandoci che il ripieno non sia troppo liquido), le spezie e amalgamiamo bene il tutto.
Il peso totale del ripieno è di circa 650 grammi, potete tranquillamente aumentare questa quantità, quindi il panino pita con formaggio e prosciutto sarà ipercalorico e di grande effetto.
Disponiamo due pita sul tavolo uno sopra l'altro, cioè la base del rotolo risulta essere a due strati.
Distribuiamo il ripieno uniformemente su tutta la superficie del pane pita, lasciando un paio di centimetri ai bordi in modo che il ripieno non cada durante il processo di torcitura.
Giriamo il pane pita in larghezza in un rotolo.
Si scopre un rotolo lungo e largo che non si adatta a una normale teglia (controllato!), Quindi lo tagliamo a metà con un coltello affilato e adagiamo con cura due rotoli su una teglia unta.
Distribuire la panna acida sulla superficie di ogni rotolo (circa 1 cucchiaio per pezzo) e distribuire uniformemente.
Il mio forno miracoloso cuoce solo sopra, quindi dopo che un lato dei panini è stato tostato, li ho girati, li ho spennellati con panna acida e li ho rimessi in forno.
Il tempo totale di cottura è di 15 minuti a 200 gradi.
In linea di principio, al posto del forno, puoi usare un forno a microonde con grill per sciogliere il formaggio e friggere il rotolo.
Ecco due "belli" risultati. Naturalmente, furono immediatamente tagliati e mangiati senza pietà.
È vero, per miracolo, alcuni pezzi sono sopravvissuti fino al mattino e sono stati mangiati freddi.
Tuttavia, come si è scoperto, il rotolo di pita con formaggio e prosciutto è incomparabile sia caldo che freddo.

Rotolo di lavash ripieno di fegato

Ingredienti:

Fegato di merluzzo - 1 banca;
Lavash armeno - 2 pezzi;
Melanzane - 1 pz.;
carota - 1 pz.;
Cipolla - 1 pz.;
carota - 1 pz.;
Aglio - 1 spicchio;
pepe bulgaro - 1 pz.;
Pomodori o concentrato di pomodoro - 1 pz. (2 cucchiai);
Formaggio - 70 g;
Sale, pepe - a piacere;

cucinando:

Lavate e pulite accuratamente le verdure.
Tagliamo le melanzane a fette e le copriamo di sale per 30 minuti - questo deve essere fatto in modo che l'amarezza la lasci.
Nel frattempo, scaldare 1 cucchiaio in una padella. olio vegetale e mettere la cipolla e l'aglio tritati finemente passati attraverso una pressa. Li portiamo a doratura e stendiamo le carote grattugiate su una grattugia grossa.
Scoliamo le melanzane e quando la frittura è portata a metà prontezza, la spalmiamo insieme al peperone tritato.
Cuocere a fuoco lento per 30 minuti e aggiungere il pomodoro tritato senza pelle o concentrato di pomodoro.
Salare, pepare e tenere a fuoco basso sotto il coperchio per altri 5 minuti, spegnere.
Lasciare raffreddare e tritare con un frullatore ad immersione o in una ciotola per fare il caviale vegetale.
Apriamo un foglio rettangolare di pane pita sul tavolo e lo ungiamo con 2 cucchiai di maionese. Quindi stendere il fegato di merluzzo, schiacciato in modo uniforme, in uno strato uniforme.
Mettiamo sopra un altro foglio di pane pita: serve per dare maggiore forza, perché il ripieno risulterà piuttosto liquido.
Lubrificalo densamente con uno strato di caviale e attorciglialo.
Tagliamo il rotolo risultante in porzioni e le mettiamo su una teglia unta.
Tre formaggi su una grattugia fine e cospargere ogni mini-rotolo separatamente.
Spedire a forno caldo infornare a 180°C per 10-15 minuti fino a doratura.

Rotolo di lavash con carote

Ingredienti:

Lavash sottile - 3 fogli
Carote crude - 1 pz.
Formaggio - 100 gr
Aglio - 4 chiodi di garofano
Maionese - 60 g
Uova - 5 pz.
Pepe bulgaro - 2 pz.
Maionese - 40 g
Salsiccia bollita - 300 g
Cipolle verdi - mazzetto
Maionese - 40 g

Metodo di cottura:

Lavash di verdure con carote coreane.
Cucinare lavash con ripieno di verdure ci vorranno 15 minuti.
Macinare il formaggio usando una grattugia media.
Grattugiare il cetriolo su una grattugia progettata per le carote coreane. Tritare l'aneto.
Applicare uno strato sottile di maionese sul primo foglio di pane pita aperto. Riempi l'intero spazio del pane pita con formaggio grattugiato, aneto e pezzi di lattuga strappata.
Ricoprire il tutto con un secondo strato di pane pita. Distribuisci le carote coreane su questo pane pita.
E cetrioli grattugiati. (Il sale non è necessario in questo ripieno, perché il formaggio e la maionese ne contengono una quantità sufficiente.)
Arrotolare il rotolo, premendo bene gli strati. Sigillare il rotolo in un foglio e metterlo in frigorifero.
In un'ora rotolo di verdure imbevuto e pronto all'uso. Puoi conservare questo pane pita con ripieno di verdure in frigorifero per un giorno.
Pane pita di carne con peperone.
Questo rotolo è composto da 3 strati di lavash con 3 diversi ripieni.
Ci vorrà un po' più di tempo per cuocere il polpettone, circa mezz'ora.
Macina le carote su una grattugia media. Tritare anche il formaggio. Mescolare formaggio, carote, aglio pressato e maionese.
Bollire le uova, tagliarle a cubetti. Tagliare a dadini il peperone.
Il riempimento dello spazio vuoto n. 2 è pronto.
Tagliare la salsiccia a listarelle lunghe. Tritare finemente la cipolla verde. Il riempimento dello spazio vuoto n. 3 è pronto.
Processo di assemblaggio lavash di carne: Stendere il primo foglio di pane pita con il ripieno n. 1.
Adagiare sopra il secondo strato di pane pita. Ungere leggermente l'intera superficie del pane pita con la maionese.
Distribuire uniformemente il ripieno di uova e peperone (vuoto n. 2)
Coprire il ripieno con il terzo foglio di pane pita. Lubrificare la superficie del pane pita con la maionese.
Distribuire uniformemente la salsiccia sul foglio di strato e cipolla verde(vuoto n. 3).
Delicatamente, premendo gli strati di pane pita con i ripieni, arrotolare il rotolo. Sigillare il rotolo nel film e inviare al frigorifero.
Consumare e conservare polpettone da pita segue analogamente alla versione vegetale.
Dopo aver tolto i rotoli dalla pellicola trasparente, tagliarli con un coltello affilato in pezzi porzionati (la larghezza di un pezzo è di circa 3 cm).

Charuya colori luminosi, un taglio del rotolo attirerà sicuramente gli occhi sorpresi, deliziando una compagnia amichevole con tutti i colori dell'estate passata.

Rotolo di lavash classico con tonno

Ingredienti:

Lavash armeno - 2 fogli
tonno dentro proprio succo- 1 lattina (185 g)
maionese - a piacere
uova di gallina - 2 pz.
aneto - a piacere

Metodo di cottura:

Per prima cosa, prepariamo tutti gli ingredienti per il nostro rotolo. Per fare questo, prima di tutto, facciamo bollire le uova di gallina (esclusivamente sode). Dopo averli raffreddati e puliti. Quindi strofiniamo le uova su una grattugia grossa (o tritiamo finemente con un coltello).
Laviamo accuratamente le verdure sotto l'acqua corrente fredda, quindi le asciugiamo accuratamente (non abbiamo bisogno di ulteriore umidità). Puoi persino usare i tovaglioli di carta. Quindi tritare finemente l'aneto.
Aprite una scatoletta di tonno e fate scolare il liquido in eccesso. Se lo si desidera, il pesce può essere tagliato a pezzi più piccoli o anche solo schiacciato con una forchetta.
Ora prendiamo un foglio di lavash armeno e lo stendiamo sul piano di lavoro. Quindi lo ungiamo con un sottile strato di maionese (o non sottile, qui ti piace di più) e cospargiamo di aneto tritato finemente.
Dopodiché, spalmate il tonno sulle verdure e coprite il tutto con un secondo foglio di pane pita. Lo ungiamo anche con la maionese e poi lo cospargiamo uova grattugiate. È importante notare che quando disponi il ripieno, cerca di farlo in modo uniforme (non in uno strato continuo, ma in modo che il ripieno sia su tutta la superficie del pane pita).
Ora iniziamo a rotolare il nostro pane pita in un rotolo. Lo facciamo con attenzione (premendo il pane pita contro la superficie del tavolo) in modo che il ripieno non cada e la pita stessa non si strappi. Successivamente avvolgere strettamente il rotolo nella pellicola trasparente (o pellicola) e inviarlo in frigorifero per almeno 1-2 ore (in modo che sia adeguatamente saturo di ripieno).
Quindi estraiamo il rotolo finito, lo tagliamo con cura in pezzi porzionati (2-3 cm di larghezza) e li mettiamo su un bel piatto (se lo si desidera, può essere decorato con foglie lattuga fresca e verdure).

Rotolo di lavash con funghi e cipolle

Ingredienti:

Lavash armeno sottile: 2 pezzi;
Funghi: 300-500 gr;
Cipolla: 1 testa;
Uova di gallina: 3 pezzi;
Parmigiano: 50 gr;
Verdi (aneto, prezzemolo);
Maionese: 100 ml;
Olio d'oliva: 1 cucchiaio;
Sale: un pizzico.

Metodo di cottura:

Lavash con ripieno - spuntino versatile che può essere preparato in pochi minuti.
Tagliare i funghi a fettine sottili e friggerli in padella fino a completa cottura.
Sbucciare la cipolla e tritarla finemente.
Riscaldare in padella olio d'oliva e friggere la cipolla fino a doratura, circa 5 minuti, mescolando di tanto in tanto. Per saperne di più:
Aggiungi i funghi nella padella e friggi per altri 10 minuti, ricordando di mescolare di tanto in tanto. Condire con un po' di sale durante la cottura.
Nel frattempo, fai bollire le uova sode, separa il pastello dal tuorlo e taglia a pezzi. Aneto, prezzemolo lavato e tritato finemente
Stendi il pane pita sul tavolo e applica uno strato sottile di maionese su di esso.
Stendiamo il ripieno di verdure con un uovo.
Copriamo la prima pita con la seconda, la ungiamo anche con la maionese, mettiamo i funghi fritti con le cipolle e cospargiamo di formaggio grattugiato finemente.
Strettamente, ma allo stesso tempo, arrotola delicatamente il rotolo. Lo imballiamo in un sacchetto di plastica (pellicola alimentare) e lo mettiamo in frigorifero per un paio d'ore in modo che sia inzuppato.
Puoi servire il rotolo di funghi sul tavolo festivo. Per cena, questo potrebbe non essere sufficiente, ma per colazione e uno spuntino giusto.
Prima di servire, togliere la pellicola e tagliare il rotolo di lavash con funghi e formaggio in porzioni larghe circa 2 centimetri. Disporre con cura i pezzi su un piatto e decorare con prezzemolo in cima.

I rotoli di lavash stanno diventando sempre più popolari. Questo focaccia può essere acquistato in qualsiasi negozio di alimentari e riempirlo è solo un volo di fantasia. Preparare tali rotoli è molto semplice e c'è un'enorme varietà di opzioni per ciò che può essere inserito.

Puoi sperimentare ogni giorno. Il piatto completerà perfettamente qualsiasi tavola, sia quotidiana che festiva. Tieni presente che ho preparato 17 ricette per te.

Dobbiamo prendere la nostra torta e distribuire uniformemente il ripieno pre-preparato su di essa. È necessario stendere non in uno spesso strato. È molto importante che rimangano intatti circa 3 centimetri sui lati del pane pita. Non vale la pena metterci sopra nulla, in modo che alla fine il riempitivo non cada.

Ora puoi iniziare a torcere.

Il rotolo deve risultare denso, altrimenti non potrai tagliarlo in seguito per servirlo in pezzi uniformi e puliti. Terminati tutti questi passaggi, avvolgete il rotolo con la pellicola trasparente e mettetelo in frigorifero, o in qualsiasi altro luogo freddo. Questo è necessario affinché si impregni.

Ora sai come avvolgere qualsiasi ripieno e puoi preparare deliziosi involtini senza troppa fatica.

Con un tale ripieno, il rotolo non è affatto difficile da realizzare, richiede pochi ingredienti e risulta molto gustoso.

ingredienti

Per il ripieno avrai bisogno di:

Pita,
3-4 uova di gallina,
200 grammi di bastoncini di granchio,
3 spicchi d'aglio (l'aglio è una questione di gusti, potete aggiungerne più o meno)
Maionese,
verde
e 2 cetrioli freschi.

Cucinando:

1. Per iniziare a creare un rotolo con bastoncini di granchio, devi prima strofinarlo su una grattugia, proprio come le uova di gallina (ovviamente devono prima essere bollite, raffreddate e sbucciate) e i cetrioli.

2. Gli spicchi d'aglio devono essere tritati finemente, anche i verdi.

3. Ora devi mescolare tutti gli ingredienti, dopo aver aggiunto la maionese. Sale a piacere.

È così facile e veloce da cucinare delizioso ripieno per un rotolo.

Lavash al forno ripieno di carne macinata

Molte persone adorano il ripieno di carne, perché è molto gustoso e soddisfacente. In questa ricetta vi mostrerò come preparare il ripieno carne macinata e come cuocerlo in forno.

ingredienti

Avremo bisogno:

300 grammi di carne macinata di manzo o di maiale
100 grammi di formaggio a pasta dura,
Pita,
2 cucchiai pasta di pomodoro,
olio di semi di girasole e sale.

Cucinando:

1. Il primo stadio è l'arco. Tagliato a semianelli, va fritto in padella per 5 minuti, a fuoco basso.

2. Nella seconda fase viene aggiunta la carne macinata, che è meglio salare immediatamente. Insieme dovrebbero friggere per altri 10 minuti circa.

3. Ora, per completare il gusto, aggiungi un po 'di concentrato di pomodoro alla nostra massa e lascia stufare il ripieno per altri 5 minuti.

4. Nel frattempo, mentre il ripieno cuoce, è necessario grattugiare velocemente il formaggio.

5. A questo punto, è necessario distribuire il ripieno risultante nel pane pita, cospargere di formaggio, avvolgere e inviare al forno.

Lì il nostro rotolo trascorrerà circa mezz'ora a una temperatura di 180 gradi. Dopo averlo tolto, tagliarlo a pezzi e mentre è ancora caldo servire.

Triangoli lavash

I triangoli, o come vengono anche chiamati in un altro modo - buste pita, sono facili da realizzare. Per certi versi assomigliano a torte, anch'esse chiuse su tutti i lati, e il ripieno attende all'interno. Da una torta standard si ottengono solitamente 3 triangoli.

1. Per prima cosa devi stendere il pane pita sul tavolo e tagliarlo in tre parti.

2. Ora devi ritirare un po 'di spazio dal bordo e mettere il ripieno scelto dalle ricette proposte.

3. Puoi iniziare a creare un triangolo. Coprire il ripieno con un angolo. Qui subito ci sono "tagli" aperti. Dovranno sicuramente essere chiusi!

4. A questo punto è necessario sollevare leggermente l'angolo in cui si trova il ripieno e, per così dire, chiudere la prima "fetta".

5. Ora devi avvolgere nuovamente la parte a forma di triangolo, chiudendo così la seconda "fetta". Assicurati di posizionare con cura il triangolo in modo che non vada oltre la nostra corsia.

Ecco fatto, i triangoli sono pronti. Questa procedura deve essere eseguita con ogni striscia di pane pita. E poi, se lo desideri, puoi inviarlo al forno o friggerlo in padella. Quello che scegli dipende da te!

Cucinare con salsiccia e cetriolo fresco

Naturalmente, i rotoli stessi vengono cotti rapidamente. L'unica cosa è che di solito insistono a lungo. Ma il risultato finale ne vale la pena.

ingredienti

Per creare un rotolo avrai bisogno di:

100 grammi di salsiccia,
un pomodoro
e un cetriolo fresco
Maionese,
Pita
e verdi.

Cucinando:

1. Per prima cosa devi mescolare la maionese con le erbe tritate finemente.

2. I cetrioli devono essere tagliati a cubetti, anche la salsiccia.

3. Ora metti tutti i prodotti sul pane pita, dopo averlo spalmato con la maionese, e arrotolalo in un rotolo.

4. Lasciare fermentare in un luogo freddo. La soluzione migliore sarebbe lasciarlo per 7-8 ore in frigorifero.

Buon appetito!

Ripieno con salmone e crema di formaggio

Ricetta appetitosa a base di pesce e tenera crema di formaggio. Mi è subito piaciuto.

ingredienti

Per preparare un tale ripieno è necessario:

200 grammi di salmone,
erbe e cipolle verdi
sale,
Pita,
250 grammi di crema di formaggio
e un po' succo di limone(1 cucchiaio è sufficiente).

Cucinando:

1. Prima di tutto, devi prendere tutto ciò che è verde: cipolle e, nel mio caso, aneto. Tritarli finemente.

2. Aggiungi questo in un piatto separato insieme alla crema di formaggio.

3. È meglio scegliere un pesce poco salato e tagliarlo in più parti identiche (strati).

4. Resta solo da stendere il pane pita sul tavolo, ungerlo massa di formaggio con le verdure e adagiarvi sopra delicatamente il salmone. Arrotola in un rotolo e puoi immediatamente chiamare tutti al tavolo.

Questa ricetta non utilizza la maionese come la maggior parte delle altre, quindi non è necessario lasciare in ammollo il rotolo finito.

Ripieno di cagliata

Gli amanti dei dolci dovrebbero assolutamente provare questa ricetta. Non è solo gustoso, ma anche utile. È facile, veloce e semplice da fare.

Ingredienti:

Pita,
700 grammi di ricotta,
5 cucchiai di zucchero
2 cucchiai di semolino, 2
uova,
un po' di zucchero vanigliato
frutta candita e uvetta a piacere ea piacere.

E per fare la massa, che verseremo sopra panini dolci, avrai bisogno di:

1 tazza di panna acida
2 uova
e 4 cucchiai di zucchero.

Cucinando:

1. Devi mescolare la ricotta in un piatto fondo o in una casseruola (dove sarà più conveniente per te), zucchero vanigliato, zucchero normale e con uova pre-sbattute.

2. Nella massa risultante è necessario mettere la semola e, se lo si desidera, canditi o uvetta, o tutti insieme.

3. Ora stendi tutto in uno strato sottile sul pane pita e arrotolalo in un rotolo. Stendere su una teglia.

4. Prendi i prodotti necessari per la preparazione del ns ripieno dolce. Mescolateli insieme e versateli sul rotolo.

5. Invialo al forno per circa 20-25 minuti e in modo che il segno della temperatura sia a 180 gradi.
Dopo la cottura, lascia raffreddare un po 'il rotolo e puoi bere il tè!

Ripieno per pane pita con pollo e funghi

Chi di noi non ama il pollo, il suo succulento filetto? Soprattutto quando si tratta in combinazione con i funghi. Ora ti dirò come realizzare un tale ripieno, dove questi due prodotti saranno in armonia.

Ingredienti:

Pita,
500 grammi di filetto di pollo,
350 grammi di funghi
200 grammi di formaggio
sale e maionese.

Cucinando:

1. Prima di tutto, devi tagliare il pollo piccoli pezzi, così come funghi e cipolle.

2. Friggere gli ultimi due ingredienti insieme all'aggiunta di olio di semi di girasole (inodore).

3. Prendi il formaggio e grattugia.

4. Stendere il pane pita e adagiarvi sopra i pezzi di pollo, i funghi, la cipolla e il formaggio. Resta solo da torcere il rotolo e, prima di infornare, spalmarvi sopra la maionese, oppure potete farlo anche con un uovo, come preferite.

5. Nel forno, a una temperatura di 180 gradi, il rotolo dovrebbe riposare per poco meno di mezz'ora. La cosa principale è che diventa rossastro in cima.

Quando tutto è pronto, toglilo dalla teglia, lascialo raffreddare, taglialo in porzioni e puoi mangiare.

Spuntino di cinque minuti con carote coreane

Questo antipasto è ottimo quando non hai tempo per fare nulla e gli ospiti stanno per arrivare. Quindi ricorda questa ricetta.

Ingredienti:

Pita,
Maionese,
mezzo bicchiere di carote coreane,
verde.

Cucinando:

1. Per prima cosa devi accorciare la carota alla coreana, poiché viene venduta nel negozio troppo a lungo. Per fare questo, deve essere tagliato a circa due centimetri.

2. Ora devi stendere il pane pita, ungere il tutto con la maionese e stendere la carota in uno strato sottile.

3. Arrotola e lo spuntino è pronto!

Per chi pensa che qui un ingrediente non basti, consiglio di aggiungere a questa ricetta altri 150 grammi di prosciutto. Deve essere grattugiato su una grattugia grossa e mettere il primo strato sul pane pita spalmato di maionese, quindi le carote saranno il secondo strato.

Tutto è anche attorcigliato in un rotolo e può essere servito al tavolo.

Certo, se hai ancora tempo, è consigliabile lasciare fermentare il rotolo per un paio d'ore in un luogo freddo. Buon appetito!

Ricetta del rotolo di lavash con pesce in scatola

Con il cibo in scatola, anche i panini sono fantastici, assicurati di provarlo.

Ingredienti:

Abbiamo bisogno di maionese
4 fogli di lavash
3 uova di gallina,
cipolle verdi e aneto,
200 grammi pesce in scatola(quello che ti piace di più)
100 grammi di formaggio (ideale se è duro).

Cucinando:

1. È necessario stendere sul tavolo 4 strati di pane pita e ungerli bene con la maionese. Ognuno sarà per i singoli ingredienti. Sul primo bisognerà mettere le uova tritate finemente, il secondo sarà dato per la salsiccia (deve essere impastato in anticipo), il terzo sarà utilizzato per il formaggio. I verdi per gusto e aroma possono essere cosparsi su ogni parte.

2. Ora leggi attentamente. Per prima cosa devi torcere il primo strato in un rotolo, quindi posizionarlo proprio all'inizio del secondo strato e continuare a torcere, quindi posizionarlo all'inizio del terzo strato e arrotolare tutto fino alla fine.

Un panino così sostanzioso va messo a bagno in frigorifero per almeno due ore, se possibile è meglio cuocerlo la sera e metterlo in frigorifero tutta la notte, e gustarlo al mattino.

L'antipasto più delizioso con salsiccia e formaggio

Questa ricetta utilizza una combinazione di salsiccia e formaggio. Molti di noi amano entrambi, e combinando questi ingredienti, e anche nel pane pita, si ottiene un ottimo gusto.

Ingredienti:

Salsiccia e formaggio 200 grammi ciascuno,
Maionese,
aneto
e lavash.

Cucinando:

1. Per prima cosa devi prendere salsiccia e formaggio. È meglio tritare finemente il primo prodotto e grattugiare il formaggio su una piccola grattugia.

2. Trita l'aneto.

3. Mescolare tutti gli ingredienti insieme e mescolare con la maionese.

4. Distribuire il ripieno sul pane pita steso e arrotolare in un rotolo.

Un piatto appetitoso è pronto per essere servito! Tratta la famiglia e gli ospiti.

Ripieno di pesce rosso

Se hai un grande desiderio di compiacere i tuoi cari cibo delizioso allora questa ricetta fa per te. È molto facile da preparare.

Ingredienti:

Devi usare lavash
200 grammi di pesce rosso (preferibilmente poco salato),
50 grammi di formaggio fuso,
Maionese,
sale ed erbe aromatiche.

Cucinando:

Include diversi passaggi semplici e coerenti.

1. E così, cominciamo. Per prima cosa devi prendere il formaggio fuso e provare a grattugiarlo, quindi tritare le verdure e mescolare entrambi gli ingredienti con la maionese.

2. Il pesce va tagliato a fettine sottili.

3. Ora devi prendere il pane pita, stenderlo sul tavolo, ungerlo delicatamente massa finita adagiata sopra fette di pesce rosso.

4. Arrotolare.

Avvolgilo con una pellicola (se non fosse a portata di mano, puoi farne a meno) e mettilo in frigorifero per circa 6 ore in modo che il rotolo sia inzuppato.

Ripieno per pane pita con prosciutto e formaggio

Se hai dei dubbi su come preparare correttamente il ripieno per un rotolo di prosciutto e formaggio, ora te lo dirò ricetta facile, che consiste in diverse fasi.

Ingredienti:

Hai bisogno di lavash
prosciutto e formaggio 100 grammi,
verde,
Maionese,
un paio di spicchi d'aglio.

Cucinando:

Devo dire subito che non dovresti aprire immediatamente ed estrarre il pane pita. Se si asciuga, c'è un'alta probabilità che possa rompersi con il ripieno all'interno e rompersi.

1. Devi prendere il formaggio e strofinarlo su una grattugia (preferibilmente su una piccola).

2. Macina l'aglio e le erbe aromatiche, aggiungi il primo prodotto alla maionese.

3. Taglia piccole strisce prosciutto.

4. Ora devi ungere il pane pita con la maionese all'aglio, adagiarvi sopra il prosciutto, cospargerlo di formaggio e aggiungere delle verdure.

Arrotolare in un rotolo e attendere qualche ora fino a quando non si impregna in frigorifero.

Lavash con salmone rosa in una busta

Attualmente, le casalinghe non si alzano in cucina. Gli stessi rotoli di pita hanno grande quantità diversi ripieni. E chi ha inventato solo un così delizioso? Questa ricetta riguarda il ripieno di salmone rosa, piegato in una busta.

Ingredienti:

Pita,
circa 100 grammi burro,
olio vegetale,
sale,
limone
e 700 grammi di salmone rosa.

Cucinando:

1. Prima di tutto, devi prenderti cura del pesce, togliere la pelle, togliere le lische. Il filetto che rimane va tagliato a pezzi sottili e lunghi e un po 'di sale (a piacere).

2. Ora puoi fare il pane pita. Deve essere diviso in 4 parti. Su ogni parte del pane pita, devi prima mettere il salmone rosa, poi un pezzo di burro e sopra un limone. Successivamente, avvolgi tutto in una busta.

3. Ora è il momento di tirare fuori la teglia e ungerla olio di semi di girasole. Mettici sopra delle buste e infornale per 15-17 minuti su ciascun lato, a una temperatura di 180-200 gradi.

Lasciare raffreddare le buste finite e servire. Mi è piaciuto molto mangiarli con le olive. Ottima combinazione.

Delicato ripieno con pollo affumicato

Il pollo affumicato è una prelibatezza speciale. Assicurati di provare il rotolo con la sua aggiunta.

Ingredienti:

Pita,
pollo affumicato,
verde,
insalata,
pomodori con cetrioli,
Maionese.

Cucinando:

1. Le verdure e il pollo devono essere tagliati.

2. Spalmare il pane pita con la maionese e adagiarvi sopra tutti i prodotti in modo caotico.

3. Arrotolare in un rotolo e il gioco è fatto, il piatto è pronto!

Questa è una ricetta così semplice che può essere preparata in 10 minuti se hai tutti gli ingredienti necessari a portata di mano.

Antipasto festivo con verdure

Questa volta proveremo a preparare un ripieno prettamente vegetariano per il pane pita, ovvero un ripieno che sarà composto solo da verdure. Perfetto per chi non mangia carne. Questa opzione è adatta per un tavolo festivo come antipasto. Gli ospiti saranno molto contenti.

Ingredienti:

Abbiamo bisogno di 1 carota
e 1 peperone dolce
Maionese,
cavolo bianco
e lavash.

Cucinando:

1. Il primo passo è lavare le verdure.

2. Il secondo passo è tagliarli a strisce sottili.

3. Il terzo passo è posare in un ordine diverso su pane pita spalmato di maionese.

4. Il quarto passaggio consiste nel torcere il pane pita in un rotolo.

Metti il rotolo in frigorifero per letteralmente 20 minuti in modo che sia infuso.

Lavash ripieno di fegato di pollo

Questa ricetta è abbastanza veloce da fare se fai fegato di pollo in anticipo. Inoltre, il rotolo andrà bene come antipasto.

Ingredienti:

Pita,
200 grammi di fegato di pollo,
carota.

Cucinando:

1. Per prima cosa devi mettere in una pentola capiente per cuocere il fegato di pollo con cipolle e carote. Quando sono cotti, lasciarli raffreddare leggermente, salare e macinare massa omogenea. È stato conveniente per me farlo con un frullatore.

2. Ora non resta che stendere la massa preparata sul pane pita, arrotolare e ottenere un rotolo.
Se noti, non c'è maionese nella ricetta. Metti a raffreddare il rotolo finito in modo che sia inzuppato, morbido e gustoso.

Lavash con ripieno, fritto in padella

Ora imparerai la ricetta del rotolo, che dovrà essere fritto in padella. Ottimo spuntino per cena.

Ingredienti:

Pita,
100 grammi di panna acida,
200 grammi di formaggio
un pomodoro,
verde,
e 150 grammi di prosciutto.

Cucinando:

1. Per prima cosa devi spalmare il pane pita con panna acida e cospargere di formaggio sopra, che deve essere prima strofinato.

2. Completare con pomodoro, erbe aromatiche, prosciutto o qualsiasi altro ripieno desiderato.

3. Resta da arrotolare in un rotolo e friggere in padella su entrambi i lati. È meglio friggere senza usare olio.

Il rotolo finito è caldo, gustoso e molto croccante.

Grazie per l'attenzione!

Quando vuoi concederti del cibo e mangiare qualcosa di gustoso, puoi preparare involtini di pita con ripieno o. Il vantaggio di tali snack è che puoi usare prodotti diversi. Inoltre, non ci vuole molto per prepararsi.

Ma per cucinarli correttamente, devi affrontare diverse domande: quale è meglio scegliere il pane pita e quali prodotti sono meglio usati come ripieno. Personalmente, mi piace cucinarli con un sottile lavash armeno e con cosa riempirlo: tutto qui dipende solo dalla tua immaginazione.

Ingredienti:

Lavash - 3 fogli
uova di gallina - 2 pz
farina - 2 cucchiaini
pomodori - 3 pz
formaggio fuso - 200 gr
salsiccia - 250 gr
aneto - 1 mazzo
olio di semi di girasole - per friggere.

Metodo di cottura:

Per prima cosa stendete il pane pita e spalmatelo su tutta la superficie con il formaggio fuso.

Quindi distribuire uniformemente su di esso metà dell'aneto tritato finemente e tritato piccoli cubetti pomodori e salsiccia.

E mettici sopra tutto il resto del ripieno.

Ora copriamo il nostro piatto con il terzo foglio, spalmato con il lato rivolto verso il basso, schiacciamo leggermente e tagliamo in porzioni.

Per la pastella, dobbiamo guidare le uova in una ciotola profonda, aggiungere la farina e mescolare bene.

Immergere gli spazi vuoti su entrambi i lati e friggerli nell'olio in una padella su ciascun lato fino a doratura.

Per eliminare il grasso in eccesso, metti lo spuntino finito su un tovagliolo o un tovagliolo di carta, quindi servilo in tavola per una sorpresa.

Ricetta lavash con ripieno cotto al forno

Ingredienti:

Lavash sottile - 2 pz
prosciutto - 200 gr
formaggio - 100 gr
pomodori - 2 pz
Maionese
verdure - mazzo
uovo - per ungere i rotoli.

Metodo di cottura:

Dopo aver preparato tutti i prodotti, tagliamo il prosciutto ei pomodori a quadretti, strofiniamo il formaggio su una grattugia grossa e tritiamo finemente le verdure.

Quindi tagliamo ogni foglio di pane pita in quattro parti rettangolari uguali, dove mettiamo uno strato di maionese su ogni segmento, un cucchiaio con uno scivolo - prosciutto, lo stesso numero di pomodori, formaggio grattugiato e un po' di verde.

Ora avvolgete con cura tutti gli involtini, metteteli su una teglia, ungeteli con un uovo leggermente sbattuto e cospargeteli sopra di semi di sesamo.

Lo inviamo al forno preriscaldato a 180 gradi, fino a quando appare una crosta dorata.

Gli involtini sono molto gustosi e profumati, provate a cucinarli da soli!

Delizioso rotolo di lavash con bastoncini di granchio

Ingredienti:

Lavash sottile - 3 fogli
bastoncini di granchio - 200 gr
formaggio fuso - 250 gr
burro - 100 gr
verdure e maionese - a piacere.

Metodo di cottura:

Aprire completamente il pane pita e ungerlo con burro ammorbidito.

Taglia i bastoncini di granchio a pezzetti e trasferiscili in una ciotola profonda. Lì aggiungiamo verdure tritate finemente a piacere e mescoliamo accuratamente l'intera massa.

Ora, dopo che tutti gli ingredienti sono stati distribuiti uniformemente, iniziamo ad avvolgere il pane pita con il ripieno in un rotolo stretto.

Avvolgiamo il rotolo risultante nella pellicola trasparente e lo mettiamo in frigorifero per 1,5-2 ore in modo che sia ben imbevuto.

Quindi rimuovere dal film, tagliare a pezzi porzionati e servire.

Una ricetta semplice per fare la pita con salsiccia e formaggio

Ingredienti:

Lavash - 3 pezzi
uova di gallina sode - 2 pz
formaggio - 150 gr
salsiccia - 250 gr
acqua - 1 cucchiaio. l
cipolla verde e prezzemolo - 1 mazzetto
panna acida - 3 cucchiai. l
senape - 1 cucchiaino
olio vegetale - per friggere
sale e pepe nero - a piacere.

Metodo di cottura:

1. Tagliare la salsiccia a cubetti, grattugiare il formaggio su una grattugia grossa, tritare finemente le cipolle verdi e il prezzemolo.

2. Spostiamo tutti questi componenti in una ciotola e aggiungiamo loro panna acida, senape, un po 'di sale e pepe nero macinato. Mescoliamo tutto bene.

3. Guidare le uova in un contenitore separato, un po 'd'acqua, un pizzico di sale e Pepe macinato, quindi battere tutto fino a che liscio.

Per rendere più comodo arrotolare il pane pita e assumere la forma di un triangolo, è necessario tagliare i bordi in modo che le loro estremità diventino quadrate.

5. Metti ora un cucchiaio di ripieno sul bordo della striscia e distribuiscilo in modo che prenda la forma di un triangolo.

6. Quindi giriamo il pane pita in modo che ripeta il contorno del ripieno.

7. Immergi i triangoli risultanti su entrambi i lati in un uovo sbattuto e friggi in olio in una padella su ciascun lato a fuoco medio fino a doratura.

I triangoli fritti con salsiccia e formaggio sono pronti, mangia alla tua salute!

Lavash con pollo affumicato e cetriolo (video)

Buon appetito!!!