Spuntino festivo di compleanno. Soluzioni semplici per i compleanni: ricette di snack con foto

Ricette per spuntini di compleanno abbastanza vario, quindi avrai molto da scegliere. Abbiamo raccolto per te migliore collezione capolavori culinari. Ti invitiamo a familiarizzare con loro.

Ricette di compleanno popolari

Ingredienti:

Lampadina
- gamberetti – 355 g

- zucchero - un cucchiaio
- spicchio d'aglio
- ananas in scatola– 155 gr
- pomodoro e salsa di soia– 1 cucchiaio. l.

Preparazione:

1. Sbucciare le verdure, sciacquarle e asciugarle. Versare una piccola quantità di olio in una padella e scaldare bene. Tagliare la cipolla piccoli cubetti, invia alla padella.
2. Friggere leggermente fino a quando la cipolla diventa trasparente.
3. Tritare l'aglio, aggiungerlo alla cipolla, mescolare bene, soffriggere un po' l'aglio.
4. Aggiungi i gamberetti.
5. Versare la soia e salsa di pomodoro, mescolata.
6. Scolare il liquido dagli ananas, tagliarli a cubetti e metterli in una padella.
7. Fai bollire la salsa per cinque minuti. Aggiungere lo zucchero a piacere, versare una piccola quantità di sciroppo d'ananas.
8. Servire i gamberetti finiti con le erbe.

Ricette per spuntini di compleanno: foto

Avrai bisogno di:

Olio vegetale
- uovo medio – 5 pezzi
- calamari puliti – 4 carcasse
- semi formaggio a pasta dura– 155 gr
- un mazzetto di aneto
- funghi prataioli – 320 g
- sale, pepe macinato

Fasi di cottura:

1. Tagliare i funghi a fette, tritare finemente l'aneto, grattugiare il formaggio.
2. Scaldare l'olio a fuoco medio.
3. Aggiungi i funghi, friggi, mescola fino a renderli morbidi per 5 minuti.
4. Rompi le uova in una padella e aggiungi le spezie.
5. Friggere, mescolando le uova con una spatola finché il composto non si solidifica.
6. Aggiungi il formaggio e le erbe tritate.
7. Farcire le carcasse di calamari con il composto ottenuto e forarle con uno stuzzicadenti.
8. Ungere i calamari con olio di semi di girasole, disporli in uno stampo, infornare, cuocere per 20 minuti.
9. Raffreddare, tagliare a fette.

Prodotti richiesti:

Spezie
- foglie di lattuga
- un mazzetto di prezzemolo
- ricotta, panna - 2 cucchiai
- uovo
- gamberetti – 120 g
- cetriolo fresco

Come cucinare:

1. Lessare i gamberi in acqua con sale, far bollire e togliere immediatamente dall'acqua.
2. Non appena i frutti di mare si saranno raffreddati, puliteli e tritateli finemente.
3. Fai bollire un uovo sodo, taglialo a cubetti.
4. Tritare il prezzemolo.
5. Versare la panna nella ricotta, aggiungere le spezie, le erbe aromatiche, le uova, i gamberetti, mescolare bene.
6. Tagliare il cetriolo a listarelle sottili, arrotolarle in un rotolo ripieno di carne macinata, appuntarle con uno spiedino e adagiarle su un piatto ricoperto di foglie di lattuga.

Ricette fotografiche per spuntini di compleanno

Avrai bisogno di:

manciata di basilico
- feta morbida – 125 g
- affumicato cosce di pollo– 4 pezzi.
- cetrioli lunghi da serra – 2 pz.

Come cucinare:

1. Tagliare la carne dalle ossa e tritarla finemente.
2. Metti il ​​basilico e la feta nella ciotola del frullatore e macina.
3. Pasta di formaggio mescolare con il pollo.
4. Tagliare il cetriolo a fette diagonalmente, mettere un cucchiaino di ripieno su ciascuna di esse e servire.

Sarà una vera decorazione da tavola

Antipasto di fegatini di pollo.

Ingredienti:

Tartellette di wafer
- burro – 120 g
- fegatini di pollo – 720 g
- cipolle– 3 pezzi
- carote – 2 pz.
- panna – 200 ml
- sale

Fasi di cottura:

1. Friggere le carote e le cipolle nel burro, adagiare il fegato sulle verdure e cuocere a fuoco lento per cinque minuti.
2. Togliere dal fuoco e far raffreddare.
3. Macina tutti i prodotti con un frullatore.
4. Versare gradualmente la panna e il burro ammorbidito, sbattere con un mixer.
5. Pubblica su tortine di waffle Usando una siringa da cucina, guarnire con olive ed erbe aromatiche.

Prodotti richiesti:

Filetto di salmone – 1 chilogrammo
- prezzemolo
- aneto
- succo di limone – 2 cucchiai
- sale - cucchiaino
- olio d'oliva – 5 cucchiai. cucchiai
- formaggio a pasta dura – 155 g
- pepe nero – 0,25
- formaggio a pasta dura – 155 g
- Armeno pane pita sottile– 2 fogli
- senape granulosa - cucchiaio
- miele - cucchiaino
- erbe secche – 1 cucchiaino.

Come cucinare:

1. Separare il filetto dalla pelle, togliere le ossa, tagliarlo a listarelle, salare, spolverare di pepe, aggiungere il succo di limone, olio d'oliva, mescolare, mettere in frigorifero per un'ora.
2. Lavare l'aneto e il prezzemolo, tagliarlo, grattugiare il formaggio.
3. Preparare il condimento: mescolare un cucchiaio di olio d'oliva, succo di limone, miele e senape in grani.
4. Stendere una sfoglia di pane pita, ungerla olio d'oliva, cospargere con erbe secche, coprire con una seconda sfoglia di pane pita.
5. Accendi il forno e preriscaldalo a 190 gradi.
6. Distribuire i pezzi di pesce sul pane pita, cospargere con erbe e formaggio.
7. Arrotolatelo e tagliatelo a pezzetti larghi 2 cm. Taglia i bordi vuoti.
8. Ungere una teglia con olio d'oliva, adagiarla su una teglia, versarvi sopra il condimento preparato, cuocere il rotolo di pita in forno per 20 minuti.

Antipasto con funghi prataioli.

Avrai bisogno di:

Spicchio d'aglio – 3 pezzi
- funghi prataioli freschi– 255 gr
- olio vegetale- cucchiaio
- peperone – ½ pezzo
- prezzemolo
- vino aceto bianco– 2 cucchiai. cucchiai
- condimenti italiani
- sale e pepe
- pomodorini
- foglie di lattuga

Come cucinare:

1. Tritare i funghi e tagliare il peperone a cubetti.
2. Versare l'olio vegetale in una padella riscaldata, spremere l'aglio, soffriggere un po', mescolare.
3. Aggiungere i funghi, sale, pepe, cospargere di spezie.
4. Non appena i funghi prataioli danno acqua, aggiungi il pepe, versa aceto di vino. Cuocere a fuoco lento per 3 minuti mescolando continuamente.
5. Disporre l'antipasto di champignon su un piatto su foglie di lattuga e guarnire con pomodorini.

Ricette di snack di compleanno per bambini

Prodotti richiesti:

Aringa leggermente salata – ½ filetto
- patate medie – 3 pezzi
- semi di sesamo–½ cucchiaino
- cipolla
- succo di barbabietola– 155 ml
- prezzemolo

Preparazione:

1. Lessare le patate con la buccia, lasciarle raffreddare e grattugiarle.
2. Tagliare l'aringa e la cipolla a cubetti.
3. Prepara una piccola torta con le patate, mettici sopra una piccola aringa insieme alle cipolle, sigillala, dagli la forma di una fragola.
4. Immergere la “fragola” nel succo di barbabietola, adagiarla su un piatto, guarnire con erbe aromatiche e semi di sesamo.

Uova con fegato di pollo.

Avrai bisogno di:

Uovo di gallina – 8 pz.
- fegato di pollo– 320 gr
- cipolle – 1 pezzo
- burro – 2 cucchiaini
- maionese – 120 g
-un pizzico di pepe
- sale

Preparazione:

1. Fegato di pollo risciacquo. Fai bollire l'acqua in una casseruola, metti lì il fegato, fai bollire per 10 minuti fuoco basso, rimuovere su un piatto e raffreddare.
2. Versare acqua fresca sulle uova di gallina, far bollire, far bollire per 10 minuti, versare acqua fredda.
3. Sbucciare la cipolla, lavarla, tritarla finemente.
4. Riscaldare la padella, aggiungere il burro, togliere dal fuoco, raffreddare.
5. Lavate le uova sbucciate, tagliatele a metà nel senso della lunghezza, eliminate i tuorli e passatele al tritacarne.
6. Schiacciare i tuorli con una forchetta, unire il tutto in una ciotola, aggiungere sale e pepe, aggiungere la maionese, mescolare.
7. Riempire le uova con carne macinata, guarnire con roba verde e maionese e lasciar raffreddare.

Ricette di snack di compleanno per bambini

Ingredienti:

Testicolo – 4 pz.
- spezie
- lievito in polvere - cucchiaino
- farina - un bicchiere
- cipolle
- zucchine medie – 2 pz.

Per il ripieno:

Formaggio – 220 g
- panna – 220 ml
- funghi prataioli – 420 g

1. Macinare la cipolla in un frullatore, grattugiare le zucchine, aggiungere le spezie, il lievito e mescolare.
2. Separare i tuorli e gli albumi. Invia i tuorli alle zucchine, aggiungi la farina, mescola. Montare gli albumi a neve, versarli nell'impasto, mescolare delicatamente.
3. Preriscaldare il forno a 180 gradi, coprire una teglia con pellicola o pergamena, ungere con olio, stendere la massa di zucchine in uno strato uniforme e sottile, cuocere in forno preriscaldato.
4. Tagliare i funghi a fette, friggerli in olio vegetale, versare la panna, cuocere a fuoco lento per un paio di minuti.
5. Posiziona la torta di zucchine finita pellicola trasparente, ci sono dei funghi sopra.
6. Grattugiare il formaggio su una grattugia fine, arrotolarlo in un rotolo stretto, avvolgerlo nella pellicola, lasciarlo riposare per 10 minuti, tagliarlo e servirlo.

Ti abbiamo offerto solo le migliori opzioni di cucina piatti festivi. Ricordate che è importante non solo cucinarli gustosi, ma anche servirli magnificamente. Oltre agli spuntini di compleanno, puoi preparare insalate, panini e snack. Assicurati di preparare dessert e pasticcini dolci! Soprattutto se hai intenzione di festeggiare festa per bambini! A proposito, i bambini sono i migliori artisti. Ciò vale anche per le questioni culinarie. Non aver paura di affidare a loro la progettazione dei piatti più deliziosi!

Ogni festeggiato ha quasi sempre dei dubbi alla vigilia delle vacanze su quali insalate semplici e gustose si possano preparare per il suo compleanno. Durante la festa, devi sorprendere gli ospiti e nutrire tutti deliziosamente e in modo tale da non incidere molto sul budget.

Insalata di carne sulla tavola delle feste

Insalate deliziose e soddisfacenti con carne di manzo tavola festiva piacerà davvero al pubblico maschile. Risulta nutriente, piccante e moderatamente piccante; un simile trattamento sarà in grado di saziare qualitativamente la tua fame fino al momento di servire il cibo caldo in tavola. Contiene peperoncino verdure fresche e i verdi sono la combinazione perfetta che affascinerà ogni ospite.

Ingredienti:

• vitello – 500 g;
• cetriolo fresco – 3 pezzi;
• peperone dolce– 2 pezzi;
• peperoncino – 1 baccello;
• coriandolo – ½ mazzetto;
• Cavolo cinese – 1/3 testa;
• Senape francese - 2 cucchiai. l.;
• succo di limone – 1 cucchiaio. l.;
• balsamico – 1 cucchiaino;
• semi di sesamo per servire.

Preparazione

Tagliare la carne a listarelle, friggerla nell'olio, salare. Tagliare i cetrioli e i peperoni a listarelle. Macinare il peperoncino ad anelli sottili e strappare finemente il pechino.

Mescolare tutti i prodotti, aggiungere il coriandolo tritato. Unisci il succo di limone e la senape. Versare il condimento sull'insalata, cospargere di balsamico, spolverare con semi di sesamo.

Insalata di pesce per la tavola delle feste

Le semplici insalate preparate per un compleanno possono essere composte da soli 4 ingredienti e salsa, e il risultato è uno spuntino incredibilmente gustoso che soddisferà ogni ospite. Il salmone in questa versione dell'antipasto è la componente principale sia nel colore che nel gusto, quindi è meglio disporre l'insalata a strati, evidenziandone l'accento.

Ingredienti:

• salmone – 500 g;
• formaggio – 20 g;
• uova sode – 4 pezzi;
• aneto – 1 mazzetto;
• maionese.

Preparazione

Tagliare uova, pesce, erbe aromatiche, grattugiare il formaggio. Disporre i prodotti a strati, rivestendoli ciascuno con la maionese. Insalata festiva servito con salmone dopo 2 ore di ammollo

Insalata di mare festosa

Semplici insalate di compleanno possono essere integrate con gamberetti e trasformare spuntini noiosi in prelibatezze incredibilmente gustose e belle. Di norma i molluschi si acquistano già sbucciati; necessitano di essere bagnati con acqua bollente e bisogna eliminare il filo sottile in cui si accumula la sabbia. Puoi organizzare il trattamento sotto forma di un'insalata cocktail.

Ingredienti:

• gamberetti – 200 g;
• ciliegia – 10 pezzi;
• iceberg – ½ testa di cavolo;
• paprika gialla – 1/3 pz.;
• olio d'oliva – 2 cucchiai. l.;
• succo di lime – 1 cucchiaio. l.;
• aglio secco e sale.

Preparazione

Versare acqua bollente sui gamberi congelati, cuocere a fuoco lento per 3 minuti, versare acqua ghiacciata. Mescolare succo di lime con sale, aglio, aggiungere olio, mescolare energicamente. Dividete l'insalata a pezzetti, tritate il peperone a cubetti. Mescolare tutti gli ingredienti (tranne la salsa) e distribuirli nelle ciotole. Versare la salsa sull'insalata di gamberetti festosa e servire subito.

Insalata festiva con bastoncini di granchio

Diversificare insalata leggera quelli nuovi aiuteranno con i bastoncini di granchio per la tavola festiva ingredienti interessanti e porzione porzionata. Per la decorazione avrai bisogno di un anello speciale, se non ne hai uno puoi realizzarlo tu stesso bottiglia di plastica. L'antipasto brillerà in un modo nuovo se aggiungerai formaggio a pasta dura alla composizione.

Ingredienti:

• bastoncini di granchio – 200 g;
• cetrioli freschi – 2 pezzi;
• formaggio a pasta dura – 200 g;
• mais – 1 cucchiaio;
• maionese;
• uova – 3 pezzi

Preparazione

Tritare finemente tutti gli ingredienti e mescolarli con il mais. Condire l'insalata con la maionese. Disporre nella tortiera, pressando bene. Servire dopo aver lasciato in ammollo per mezz'ora.

Insalata festiva con funghi

Spesso insalate semplici in vacanza risultano essere i più buoni e vengono mangiati per primi. " Rimozione dei funghi" - uno spuntino che si è dimostrato efficace e come pasto abbondante, e molto bello, grazie al design tradizionale. Per realizzare questa idea, avrai bisogno di un barattolo di funghi chiodini in salamoia, completeranno in modo molto efficace il piatto festivo.

Ingredienti:

• funghi chiodini – 1 punto;
• filetto bollito – 300 g;
• cetrioli freschi – 2 pezzi;
• uova – 3 pezzi;
• formaggio – 200 g;
• verdure – ½ mazzo;
• maionese;
• patate con la buccia – 3 pezzi;
• cetrioli sottaceto – 2 pz.

Preparazione

Ogni strato deve essere rivestito con maionese.

1. Per prime vengono disposte le patate grattugiate,
2. seguito da cetrioli sottaceto,
3. filetto,
4. cetriolo fresco.
5. L'ultimo strato è il formaggio.

Rivestire l'intera struttura con maionese, cospargere con erbe tritate. Metti sopra un "cappello" di funghi chiodini.

Insalata festiva “Charlotte”

L'insolita e deliziosa insalata festosa "Charlotte" è molto più semplice da preparare di quanto sembri a prima vista. Questo trattamento davvero impressionante è anche incredibilmente soddisfacente e ricco. Puoi cuocerne 2 in anticipo frittelle all'uovo e marinare le cipolle nell'aceto, quindi il processo andrà molto rapidamente. Servire l'antipasto dopo averlo lasciato in ammollo per 2 ore.

Ingredienti:

• frittelle all'uovo – 2 pezzi .;
• cipolle sottaceto – 1 pz.;
• petto affumicato – 200 g;
• patate con la buccia – 3 pezzi;
• piselli – 1 cucchiaio;
• uova sode – 4 pezzi;
• maionese.

Preparazione

Mescolare le patate tritate con le cipolle e 2 cucchiai di maionese. Connettersi separatamente petto tritato con piselli e un paio di cucchiai di maionese.

Coprire un'insalatiera profonda con pellicola. Arrotolare le frittelle, tagliarle a fette spesse 1 cm. Disporre le spirali in un'insalatiera, quindi distribuire metà del composto di patate. Disporre un secondo strato di pollo e terminare con le patate. Conservare in frigorifero per 2 ore. Capovolgere l'insalata su un piatto e togliere la pellicola.

Insalata festiva “Carota”

Una semplice insalata natalizia con prosciutto può essere decorata a forma di carota e sorprendere gli ospiti o attirare i bambini piatto abbondante. In effetti, in questo modo puoi decorare assolutamente qualsiasi insalata, anche il famigerato "Olivier" o "Crab". Il trattamento viene preparato rapidamente, non ci vorrà molto tempo per l'ammollo.

Ingredienti:

• carote bollite – 2 pezzi;
• cipolla – 1 pz.;
• cetriolo sottaceto – 2 pezzi;
• funghi prataioli – 300 g;
• prosciutto – 300 g;
• patate con la buccia – 2 pezzi;
• olive – 2 pezzi;
• prezzemolo – ½ mazzetto;
• maionese.

Preparazione

Friggere i funghi con le cipolle, salare e raffreddare. Grattugiare patate e cetrioli. Macinare le carote su una grattugia fine. Tritare finemente il prosciutto. Tagliare le olive a semianelli sottili.

Disporre il primo strato di patate, formando una carota, immergerlo nella maionese. Quindi, disponi i funghi, il prosciutto e i cetrioli, inzuppando ogni strato con la maionese. Guarnire con carote grattugiate, aggiungere le olive e ricavare una coda con il prezzemolo.

Insalata festiva con crostini

Le ricette per insalate festive con kirieshki richiedono l'adempimento di una sola condizione: aggiungere i crostini appena prima di servire in modo che non abbiano il tempo di inzupparsi. Puoi preparare tu stesso dei crostini croccanti facendo rosolare le fette in una padella asciutta nel forno, al grill o nel microonde. La composizione del piatto stesso può anche essere determinata in modo intuitivo combinando i tuoi ingredienti preferiti.

Ingredienti:

• cracker bianchi – 100 g;
• mais – 1 cucchiaio;
• prosciutto – 200 g;
• Cavolo cinese – 200 g;
• formaggio – 150 g;
• maionese.

Preparazione

Tritare la Pechino, tagliare il prosciutto a cubetti. Grattugiare il formaggio, unirlo agli altri ingredienti e al mais. Mescolare l'insalata con la maionese e aggiungere i crostini al momento di servire.

Insalata di torta festiva

Le insalate belle e gustose per le vacanze sono decorate al massimo in modi insoliti. Buona opzione Fare torta merenda– utilizzare come base quelli acquistati torte di waffle, salato o pesce in scatola, formaggio, cetrioli freschi e bagnare il piatto con la maionese. Servire l'antipasto dopo 2-3 ore di ammollo in frigorifero.

Ingredienti:

• torte waffle – 4 pezzi;
• salmone leggermente salato – 300 g;
• uova – 3 pezzi;
• funghi – 300 g;
• cipolla – ½ pz.;
• formaggio – 200 g;
• maionese.

Preparazione

Friggere i funghi con le cipolle, salare e raffreddare.

La torta waffle viene ricoperta di maionese, prima si stendono i funghi, poi si mette altra torta, si immerge nella salsa e si distribuiscono i pezzi di pesce. Coprire con la torta, bagnare, aggiungere le uova e completare foglio di wafer, ricoprire con maionese, cospargere di formaggio. Mettere in frigorifero a macerare per 2 ore.

Il compleanno è un giorno speciale per ogni persona. Lo stanno aspettando anno intero, si preparano pensando prima ad ogni piccolo dettaglio. Dopotutto, ogni festeggiato vuole che il suo compleanno non sia solo bello, ma meraviglioso.

Il sentimento di anticipazione della vacanza e le emozioni positive costringono una persona a prestare attenzione a tutto ciò che riguarda la celebrazione del suo compleanno. In questo giorno, non dimenticare la tavola festiva. Non è all'ultimo posto.

Molte persone che compiono gli anni vogliono accontentare i loro ospiti non solo con cordialità e ospitalità, ma anche cibo delizioso. Non dimenticare che il cibo sulla tavola festiva non dovrebbe solo essere presente, ma apparire appetitoso e bello.

Gli snack svolgono un ruolo speciale sulla tavola delle feste. Aiutano a soddisfare una leggera fame e risvegliano ulteriore appetito per le portate principali. Pertanto, è necessario prestare particolare attenzione alla preparazione degli spuntini.

1. ti farà piacere con un aspetto presentabile e molto gusto originale. Questo è uno spuntino abbastanza nutriente. La specialità del piatto sono i suoi ingredienti. È possibile inventare un abbinamento più gustoso del pollo e funghi?

Questo è possibile in uno spuntino. Oggi è difficile trovare una persona a cui non piacciano questi prodotti. Pertanto, preparando questo piatto, la maggior parte degli ospiti rimarrà soddisfatta. Questa ricetta sarà una manna dal cielo per coloro che monitorano costantemente il proprio peso.

Dopotutto, funghi prataioli prodotto a basso contenuto calorico e in combinazione con filetto di pollo e il formaggio a pasta molle aiutano a soddisfare perfettamente la fame. Anche una casalinga alle prime armi può preparare questo spuntino di compleanno per la tavola festiva. Il processo di cottura non richiede conoscenze, abilità o tempo speciali.

2. . Saranno una manna dal cielo per chi non ha praticamente più tempo per apparecchiare la tavola delle feste. Serviranno cetrioli e pomodori croccanti e leggermente piccanti ottimo spuntino per la vodka.

Possono essere usati come contorno di verdure per piatti principali e caldi. Peculiarità cetrioli leggermente salati risiede nel loro processo di preparazione. Molti potrebbero pensare che sia difficile, ma in realtà preparare questa prelibatezza della cucina è facile come una torta.

È sufficiente combinare cetrioli e pomodori tritati casualmente con aglio ed erbe aromatiche. Aspetta due ore... e il piatto è pronto. Potrebbe esserci qualcosa di più semplice? Verdure leggermente salate può essere servito con erbe aromatiche e salsa di panna acida.

3. . È noto che gli ebrei hanno preferenze gastronomiche speciali. Nel loro cucina nazionale puoi incontrarti gusti diversi, ma un posto speciale in esso è occupato dal retrogusto isolano. Questo è ciò che ha reso popolari tutti i piatti ebraici. Questo spuntino è insolito.

Per molti, unisce l’incongruo. Ma dopo aver provato una tortina, la tua mano raggiungerà involontariamente la seconda. La combinazione perfetta uovo di gallina, formaggio e pomodoro rendono questo piatto indimenticabile. La sua particolarità è che per chi ama l'aglio piccante è possibile aggiungerne altro.

4. Decorerà adeguatamente qualsiasi tavolo festivo per un compleanno. È insostituibile. Può essere utilizzato in diverse varianti: servire come piatto indipendente e offrirlo agli ospiti come contorno di verdure.

L'insalata di verdure con formaggio è un ottimo “soggetto” per la sperimentazione. Se condisci l'insalata con panna acida, sarà sufficiente piatto nutriente. Quando si aggiunge la maionese, l'insalata avrà una leggera acidità.

E l'olio vegetale aiuterà le verdure a non perdere il loro aspetto attraente. L'insalata è perfetta per tutti gli ospiti ad una festa di compleanno. Contiene solo componenti utili, così puoi darlo tranquillamente da mangiare ai bambini.

5. . Spuntino tradizionale con la vodka! Molte persone la pensano così. Ma ci sono molte varianti della sua presentazione. L'aringa con le cipolle si sposa bene patate bollite o patate cotte sul fuoco.

È possibile preparare uno spuntino anche se la festa di compleanno è prevista all'aperto.

6. . Questo antipasto freddo Gli amanti del pesce lo adoreranno. Il tonno ha un gusto pronunciato, ma rispetto ad altri pesci non ha un odore di pesce così caratteristico.

E usalo nell'insalata tonno in scatola Semplifica solo il compito del festeggiato. Devi solo aprire il barattolo ed estrarre l'ingrediente principale dell'insalata. Il tonno si sposa incredibilmente bene con pomodori e lattuga. L'aspetto dello snack è sorprendentemente colorato.

L'insalata contiene sfumature rosse, nere e verdi. Tutti insieme creano un'atmosfera semplicemente fantastica aspetto, ma causano anche appetito. Voglio solo mangiarlo in questo preciso istante.

7. . Cosa potrebbe essere? più facile dei panini? Niente. Ma non stiamo parlando di un banale pezzo di pane con salsiccia e burro, ma di una squisita creazione culinaria. I panini di compleanno possono essere preparati caldi o freddi.

I panini freddi sono perfetti per gli eventi fuori casa: al parco, nella natura. Questo ottima alternativa spuntino veloce. Ma se lo aggiungi ai panini formaggio fuso E cetriolo fresco Puoi ottenere un piatto completamente soddisfacente e gustoso.

È meglio preparare in casa i panini caldi, secondo le loro esigenze elettrodomestici. Questo spuntino caldo con pasta sfoglia sembra molto originale e insolito. Aiuterà a deliziare i tuoi ospiti di compleanno.

8. sono sempre stati richiesti. La gente li chiama piccoli panini, comodi e facili da mangiare. L'articolo presenta tre tipi di tartine più popolari con gusti diversi. Tartine con olive e formaggio serviranno come ottimo spuntino vino bianco o champagne.

Le tartine con salsiccia sono piuttosto nutrienti e aiutano a liberarsi dalla fame. Le tartine con aringa affumicata sono perfette per la birra e possono servire come contorno al piatto principale.

La festa di compleanno è alle porte, ma sei stanco del solito ricettario?

Abbiamo diversi suggerimenti che ti aiuteranno a preparare rapidamente una tavola festiva senza spendere sforzo speciale e tempo prezioso.

Quindi non perdiamo tempo e iniziamo a guardare tutti i tipi di snack di compleanno, o meglio le loro ricette con foto.

Ricette facili e semplici per uno spuntino di compleanno

Ce ne sono molti varietà di ricette snack leggeri, ma la maggior parte di essi richiede ingenti costi finanziari, a causa della rarità del prodotto, o un lungo processo di preparazione.

Abbiamo preparato due ricette che ti permetteranno di cucinare spuntino delizioso a tempo di record.

Tartina di cetriolo

Tartine di cetriolo – pasto leggero, che ha allo stesso tempo un design presentabile ed è gentile, senza nulla gusto incomparabile. Non passerà inosservato e lascerà un piacevole retrogusto.

Preparare i mini panini è facilissimo e richiede poco processo creativo. Bastano solo 5 passaggi:

1. Tagliate il pane in 6 fette uguali (potete usare coltelli a riccio e stampini);
2. Utilizzando una grattugia speciale, tagliare il cetriolo a listarelle sottili;
3. Tritare finemente l'aneto e mescolarlo con la ricotta;
4. Distribuire il composto ottenuto sul pane;
5. Prendete degli spiedini decorativi e adagiatevi sopra il cetriolo, poi infilzateli in una fetta di pane con formaggio.

Semplice, utile, spuntino luminoso pronti per la tavola delle feste!

Funghi ripieni

Una combinazione unica di tenero petto di pollo e funghi: un classico cena festiva. L'antipasto è facile da preparare, ma ha un sapore superiore a molti piatti gourmet.

È necessario preparare i seguenti ingredienti:

La preparazione richiederà circa 30 minuti, ma buon gusto Lo spuntino rimarrà a lungo nella memoria degli ospiti. Raccolti gli ingredienti, iniziamo a cucinare.

1. Arco e petto di pollo tagliare a cubetti e metterli in una padella riscaldata;
2. Lavare accuratamente i funghi prataioli e tagliare i gambi. Tritare finemente le cosce e aggiungerle nella padella con il pollo e le cipolle;
3. Lasciare sobbollire gli ingredienti a fuoco basso per circa 10 minuti;
4. Mettere il composto finito su un piatto, condire con panna acida, aggiungere prezzemolo, sale e pepe;
5. Farcite i funghi e metteteli in forno per 15 minuti;
6. Trascorso il tempo, togliete, cospargete di formaggio e lasciate cuocere a fuoco lento per altri 3-5 minuti.

Il piatto è pronto per deliziare voi e i vostri ospiti!

E se ti piace qualcosa di esotico, ecco una ricetta per i datteri con pancetta:

Ricette di insalate per le feste

Nessuna celebrazione è completa senza un'insalata festiva. Oltre al piacevole gusto ricco l'insalata, prima di tutto, è una componente estetica della tavola.

È importante che l'insalata abbia un aspetto attraente e appetitoso.

Abbiamo raccolto diverse ricette per insalate di compleanno che soddisferanno anche l'ospite più esigente.

Insalata di mais

Questa insalata straordinariamente facile da preparare non lascerà indifferente nessun ospite in vacanza, e così è aspetto originale resterà un piacevole ricordo per molto tempo.

Raccolta degli ingredienti:

• Vaso mais in scatola(250 gr.);
• 250 gr. bastoncini di granchio;
• 200 gr. cavolo;
• Una carota;
• Maionese;
• Verdi per la decorazione.

Per preparare questo insalata brillante Ci vorranno circa 15 minuti. Con buona abilità, anche meno.

Prima di tutto tagliate i bastoncini di granchio e il cavolo a pezzetti. Grattugiare le carote sulla grattugia più piccola.

Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola, aggiungere il mais (senza succo) e la maionese, mescolare. È importante lasciare del mais per la decorazione.

L'insalata è pronta. Non resta che renderlo presentabile. Per questo avrai bisogno di una ciotola oblunga.

Adagiateci sopra l'insalata, formando un ovale come una spiga di grano. Distribuiamo uniformemente il mais rimanente sopra in modo che gli spazi rimangano inosservati. Decorare le foglie con il verde.

Una brillante insalata natalizia decorerà qualsiasi tavola!

"Fetta di anguria"

Un'altra ottima soluzione sarebbe l'insalata " Fetta di anguria" Luminoso, piatto succoso ti ricorderà le calde giornate estive, anche se il compleanno del festeggiato cade nel gelido clima di gennaio.

Affinché l'insalata risulti come desiderato, dovresti preparare gli ingredienti:

• Filetto di pollo - 400 gr.;
• Diverse uova - 2-3 pezzi .;
• Formaggio a pasta dura - 150 gr.;
• Una cipolla media;
• Due pomodori e cetrioli;
• Due olive per la decorazione;
• Maionese.

La preparazione avviene in più fasi. Diamo uno sguardo più da vicino a ciascuno di essi.

1. Per prima cosa devi mettere sott'aceto le cipolle. Tagliatelo a cubetti e mettetelo nella marinata (un cucchiaino di zucchero, mezzo bicchiere d'acqua e 2 cucchiaini di aceto da tavola);
2. Mentre le cipolle sono in salamoia, fate bollire il pollo in acqua leggermente salata, quindi tagliatelo a cubetti;
3. Lessare le uova, grattugiarle;
4. Prepariamo anche il formaggio: tre su grattugia fine;
5. Sbucciare e togliere il torsolo ai pomodori, tritarli finemente;
6. Grattugiare i cetrioli su una grattugia grossa;
7. È ora di mettere l'insalata. SU piatto rotondo Disporre uno strato di pollo a forma di mezzaluna, ungendolo bene con la maionese. Sul petto - cipolle sottaceto. Il prossimo è uno strato di uovo. Lubrificarlo anche con la maionese.

Formare con il formaggio una sottile linea a forma di mezzaluna, lasciando un po' di spazio per la "crosta" verde.

Metti una piccola quantità di cetrioli sul lato stretto, formando l'aspetto di uno spicchio di anguria. Sul lato largo - pomodori. Terminare la decorazione con “noccioli” a forma di olive tritate.

L'insalata “Fetta di anguria” è pronta per diventare il piatto forte della tavola delle feste!

Se non ti piacciono affatto le cipolle, ma ti è piaciuta l'insalata, puoi prepararla senza di loro, come nel video:

Snack a buffet di compleanno

Buffet – ottima soluzione per chi preferisce la comunicazione vivace, un'atmosfera informale alle lunghe feste una quantità enorme piatti "pesanti". Presentiamo diverse idee che piaceranno sia a te che ai tuoi ospiti.

Involtini con pollo e verdure

Diventeranno dei deliziosi rotolini ottima aggiunta agli altri antipasti a buffet sulla vostra tavola delle feste. Facili da preparare, sono un piatto bello e soddisfacente.

Preparare i seguenti ingredienti:

• Impasto per pancake (300 ml di latte, 100 g di farina, un uovo, olio vegetale);
• 200 gr. petto di pollo affumicato;
• 2-3 cetrioli medi;
• 2 pomodori;
• 150 gr. crema di formaggio;
• Foglie di lattuga (per guarnire il piatto finito).

La prima cosa che dovete fare è cuocere 6 piccole frittelle, la base per i futuri panini.

Mentre le frittelle si raffreddano, è il momento di preparare tutti gli ingredienti: tritare finemente il pollo, i cetrioli e i pomodori.

Ungete la frittella finita con il formaggio e mettete sopra tutti gli ingredienti preparati in proporzioni uguali.

Arrotolare e tagliare in piccole porzioni.

Si consiglia di servire su un piatto con lattuga.

Questo spuntino sarà un'aggiunta brillante alla tavola festiva, provocherà appetito e un piacevole retrogusto.

Crackers con salmone e crema di formaggio

Questo antipasto è un vero toccasana per una casalinga che vuole preparare un ottimo buffet con un'ampia varietà di piatti, senza dover un gran numero tempo.

Gli ingredienti sono semplici, come lo snack stesso:

• Cracker;
• Formaggio cremoso;
• Aneto;
• Aglio (a piacere);
• Salmone leggermente salato.

Per prima cosa devi preparare un condimento: mescolare il formaggio con aneto e aglio (se usato nel piatto). Puoi usare un mixer oppure puoi farlo manualmente. Per fare questo, tritare finemente l'aneto e passare l'aglio attraverso uno spremiaglio.

Lubrificare ciascun cracker con la miscela risultante. Tagliare il salmone a listarelle sottili e arrotolarlo in un tubo.

Mettete dentro il salmone massa di formaggio, aprendo leggermente i bordi del tubo, formando una specie di rosa. Puoi mettere un rametto di aneto al centro per bellezza.

Antipasto salato tavolo del buffet pronto!

Ed ecco un altro spuntino a buffet nel video: "Carote"! Lo spazzeranno semplicemente dal tavolo!

Opzioni per piatti freddi per le vacanze

La semplicità delle ricette di antipasti freddi attira le casalinghe. Soprattutto quando nel giorno del tuo compleanno il tempo per cucinare è strettamente limitato.

Involtini di cetriolo

Facile da fare, ma spuntino originale a base di cetriolo sarà un ottimo piatto aggiuntivo per un tavolo festivo o un tavolo da buffet. È facile da preparare, gli ingredienti sono alla portata di tutti:

• Un grande cetriolo;
• Crema e formaggio a pasta dura - 100 g ciascuno;
• Bastoncini di granchio - 100 gr.;
• Verde.

La prima cosa che devi fare è ripieno cremoso. Per fare questo, tritare finemente le verdure e grattugiare il formaggio a pasta dura. Mescolare erbe aromatiche, formaggio grattugiato e crema di formaggio.

Tritare finemente i bastoncini di granchio. Usando una grattugia speciale o dispositivo speciale Prepara lunghe fette di cetriolo.

Usando le mani umide, formare delle palline con il composto di formaggio. Avvolgeteli nelle fette di cetriolo e, se necessario, fissateli con uno stuzzicadenti.

Adagiare delicatamente sopra i bastoncini di granchio tritati con un cucchiaino. Decorare con rametti di verde.

L'antipasto è pronto per decorare la vostra tavola delle feste e soddisfare le esigenze gastronomiche dei vostri ospiti!

Patatine “Tenerezza”

Riforniamo ricette semplici snack di compleanno fantastici!

La sua base sono i normali chip. Chi avrebbe mai pensato che con il loro aiuto potresti ottenere una tale offerta e bellissima merenda per la tavola delle feste!

Gli ingredienti sono facili da trovare:

• Patatine fritte;
• Un avocado;
• 200 gr. gamberetto;
• Un pomodoro;
• Verde;
• Maionese.

Difficile trovare un antipasto la cui facilità di preparazione possa competere con la “Tenerezza”.

Inizia unendo la maionese, il pomodoro, l'avocado, la maggior parte dei gamberetti e le erbe aromatiche in un frullatore. Versare delicatamente il composto ottenuto sulle patatine con un cucchiaino e adagiarvi sopra un gambero e un rametto di prezzemolo.

L'antipasto è pronto. Ci sono voluti 5-7 minuti per la preparazione e il piacevole retrogusto rimarrà con te e i tuoi ospiti per molto tempo.

Ve ne proponiamo uno in più opzione interessante snack - Rotolo “Cucciolo di Tigre”:

Piatti festivi per bambini

Non è sempre facile accontentare un ospite, soprattutto se l'ospite è un bambino. I bambini, come sai, sono schizzinosi.

Pertanto, è importante che lo spuntino non sia solo gustoso e sano, ma anche attraente. Portiamo alla vostra attenzione alcuni semplici, ma allo stesso tempo, ricette originali snack di compleanno per bambini.

Mini panini “Ricci”

Luminosi “piccoli animali” in vacanza tavolo per bambini non passerà inosservato. Per crearli avrai bisogno di:

Prima di tutto fate bollire le uova e le carote. Sgusciate le uova e tagliatele a metà nel senso della lunghezza.

Le carote vengono tagliate ad anelli e con l'aiuto di un coltello riccio è necessario ritagliare le future “spine”. Tritare le verdure.

Prendi delle fette di pane, ungile bene con la maionese o burro, cospargere con le erbe preparate. Disporre un uovo sulle fette di pane, praticando tre tagli in ognuna di esse. Nei tagli vengono poste le “spine”, cioè le carote.

Usa la vegetazione per creare una bocca per il riccio e usa i semi di chiodi di garofano per imitare gli occhi. I favolosi panini sono pronti in tavola!

D'accordo sul fatto che nessun compleanno per bambini è completo senza una torta. Pertanto, ti suggeriamo di preparare un grande riccio, cioè una torta.

Guarda il video su come farlo:

Crostini “Funghi”

I familiari "Funghi" sembrano freschi e originali se vengono presentati sulla tavola festiva sotto forma di deliziose tartine su spiedini.

A proposito, se c'è la panna, i waffle si trasformeranno in meravigliosi tubi.

L'algoritmo di cottura non è diverso dalla ricetta classica.

Fate bollire le uova e, mentre queste cuociono, occupatevi dei pomodori.

Lavateli e tagliateli a pezzi regolari, eliminando la parte centrale.

Per prima cosa devi infilare un "cappello", cioè mezzo pomodoro, sugli spiedini. Poi – un uovo e una foglia di prezzemolo.

In questo modo potrete infilare due funghi su uno spiedino.

Un simile antipasto apparirà sempre luminoso e fresco, soprattutto sulla tavola delle vacanze per bambini!

Non è necessario caricarsi di preparare piatti difficili, in tutti i sensi, per il tuo compleanno. Devi solo usare la tua immaginazione e preparare insalate leggere.

Le lunghe feste, come reliquia del passato, sono cadute da tempo nell'oblio. La vacanza moderna è spuntini semplici, una festa emozionante, emozioni positive e ricordi piacevoli.

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Ciao cari lettori. Se oggi ti sei imbattuto in questo articolo, significa che tu o i tuoi cari vi state avvicinando a una felice festività, a un compleanno. Oggi non parleremo della vacanza in sé, ma della sua parte preparatoria, cioè delle insalate che puoi preparare velocemente e facilmente. Ho scelto, secondo me, le insalate più deliziose e facili da preparare che puoi preparare per il tuo compleanno. Ti racconterò un po' di storia e poi inizieremo.

I compleanni si festeggiano da tempo immemorabile. Questa tradizione è apparsa per la prima volta in Europa e poi è diventata popolare in tutti i paesi del mondo. Si credeva che nel giorno del compleanno di una persona, molti energia negativa e le forze del male escono, quindi in questa meravigliosa vacanza tutti gli amici e i parenti si sono riuniti sotto lo stesso tetto per proteggere e salvare il festeggiato dagli spiriti maligni con i loro buoni pensieri e desideri.

Prima di iniziare l’articolo volevo anche dire che uno degli ingredienti delle insalate di oggi saranno i bastoncini di granchio. Ma non ho ancora scritto in modo così dettagliato su questa insalata, e quindi voglio consigliare questo sito: http://kopilpremudrosti.ru/salat-iz-krabovyx-palochek.html - insalate molto gustose a base di bastoncini di granchio. Nota!

Quindi, le 10 migliori insalate di compleanno:

Insalata con crostini “Reale”

Questo è uno dei più veloci e deliziose insalate, che puoi preparare per le vacanze.

Prodotti necessari per cucinare:

• uova – 4 pezzi
• formaggio (duro) – 300-350 grammi
• bastoncini di granchio (polpa di granchio) – 1 confezione (240g.)
• cracker – 100 grammi
• mezzo limone
• aglio – 2 spicchi
• maionese a piacere

1. Prepariamo i prodotti che ti servono in tavola.

2. Se decidi di cucinare, taglia i bastoncini di granchio ad anelli carne di granchio, tritatelo finemente.

3. Lessare le uova sode e raffreddarle acqua fredda e tagliarlo.

4. Prendi grattugia grossa e grattugiarci sopra il formaggio.

6. Metti tutti i cracker in un piatto fondo. Spruzzare delicatamente succo di limone. Mescolare bene aggiungendo la maionese.

7. Questo è praticamente tutto, insalata di granchio pronto con i cracker. Puoi apparecchiare la tavola e coccolare i tuoi ospiti.

“Obzhorka” con pollo

"Obzhorka", secondo me, si adatterà bene alla tua tavola. Ti consiglio questo semplice e insalata abbondante. Ne esistono diverse varietà, ma visto che l’argomento di oggi è “facile e veloce”, vi racconto la ricetta classica.

Prodotti per cucinare:

• carne di pollo – 350 grammi
• fondo di una grossa cipolla
• una carota grande
• cetrioli sottaceto – 3-4 pezzi
• maionese – 3 cucchiai. cucchiai
• olio vegetale
• sale, pepe a piacere
• aglio opzionale - 3-4 spicchi

1. Metti il ​​cibo in tavola.

2. Lavare il pollo sotto l'acqua fredda.

3. Metti la carne in una casseruola e cuoci per circa venti minuti fino a cottura ultimata. Salare l'acqua.

4. Lavare le cipolle e tritarle finemente.

5. Sbucciare le carote, lavarle e tagliarle a listarelle, potete anche grattugiarle su una grattugia (grande).

6. Togliere il pollo dalla padella e tagliarlo a pezzi.

7. Versare l'olio in una padella, dare fuoco e friggere le carote tritate per 5 minuti.

8. Friggere le cipolle e le carote separatamente in una padella. Freddo.

9. Tritare finemente l'aglio.

10. Tagliare i cetrioli sottaceto a listarelle.

11. Metti tutti i prodotti cotti e tritati in un piatto fondo e aggiungi la maionese.

12. Mescola tutto accuratamente.

"Obzhorka" è pronto da mangiare.

Insalata “Compleanno”

Questo capolavoro, come "Obzhorka" a base di pollo, è semplice e originale. Preparati per uno, due, tre e sarà ottimo per le vacanze di un bambino.

Ingredienti richiesti:

• filetto di pollo – 350 gr.
• mele – 100 gr.
• uova – 3 pezzi
• cetrioli freschi – 300 gr.
• pomodorini (pomodorini) – 100 gr.
• verdure – 25 gr.
• maionese
• succo di limone – 15 gr.

1. Lessare in anticipo le uova e la carne di pollo, sbucciare mele e cetrioli.

2. Distruggi il pollo.

3. Quindi tritare finemente le uova.

4. Tagliare la mela a listarelle e cospargerla con succo di limone.

5. Tagliamo anche i cetrioli a listarelle o a cubetti (facoltativo).

6. In un piatto fondo, mescolare gli ingredienti tritati.

7. Aggiungi la maionese a piacere.

8. I pomodori dovrebbero essere tagliati a fette.

Insalata "Venezia" - ricetta passo passo

Straordinariamente delicato e insalata gourmet"Venezia" si abbina bene con carne e patate sulla tavola delle vacanze o di Capodanno.

Ingredienti:

• salsiccia affumicata – 120 gr.
• formaggio (varietà a pasta dura) – 150 gr.
• una carota
• un cetriolo
• mais - 1 lattina
• maionese.

1. Abbiamo capito prodotti necessari

2. Ho tagliato tutti i prodotti in strisce uguali. L'importante è non aggiungere sale, questo è il punto forte. Prima la salsiccia

3. Quindi formaggio a pasta dura

4. Cetrioli.

5. Carote, non dimenticare di lavarle.

6. Prendi una lattina di mais e scola il succo. Mettere in una ciotola.

7. Versare tutti gli ingredienti in una ciotola.

8. Aggiungi la maionese.

9. E si mescola bene.

L'insalata è completamente pronta. Buon appetito!

Cesare a casa

“Caesar” ha molte varietà di preparazione. Ti racconto la ricetta del Caesar con pollo.

Ingredienti:

• petto di pollo (bollito) – 350 grammi
• formaggio (duro) – 200 grammi
• uova (bollite) – 4-5 pezzi
• una confezione di cracker al formaggio
• pomodori (ciliegini) – 200 grammi
• insalata – 200 grammi
• mezzo limone
• 2 spicchi d'aglio
• olio d'oliva – 100 ml.
• senape – 2 cucchiai. cucchiai
• sale a piacere

Metodo di cottura:

1. Il petto va lavato bene in acqua fredda, messo a fuoco in acqua salata e fatto bollire.
2. Lavate le foglie di lattuga e asciugatele.
3. Lessare le uova, lasciarle raffreddare e tagliarle a semianelli.
4. Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa.
5. Lavare i pomodori.

Caesar dovrebbe essere disposto in cinque strati:

• cracker
• pomodori

Mettiamo le foglie di lattuga su un piatto, sul quale disponiamo tutti gli strati. Cospargere le spezie sopra.

Snack "Pomodoro Tulipano"

Un antipasto per la vostra tavola molto semplice ed originale che delizierà i vostri ospiti nel giorno del loro compleanno e non solo. Può essere cotto Capodanno e altre festività.

Prodotti richiesti:

• pomodori (non grandi) – 30 pezzi
• mazzo di cipolle verdi
• formaggio – 200 grammi
• bastoncini di granchio – 1 confezione (240 gr.)
• tre spicchi d'aglio
• cetriolo fresco
• maionese

Come cucinare e farcire i pomodori con formaggio e bastoncini di granchio guarda il video qui sotto.

Insalata Tiffany con pollo e uva

Nessun compleanno sarebbe completo senza un regalo così meraviglioso. L'insalata "Tiffany" decorerà perfettamente la tua tavola festiva. Ora vi dirò come prepararlo passo dopo passo.

Prodotti per cucinare:

• petto di pollo – 2 pezzi
• formaggio (duro) – 180 grammi
• uova – 5 pezzi
• mezzo chilo di uva grande
• condimento al curry – 0,5 cucchiaini
• mandorle o noci- mezzo bicchiere
• olio vegetale – 3 cucchiai. cucchiai
• maionese, sale, prezzemolo - a piacere

1. Prendiamo i prodotti necessari

2. Lavare la carne e lessarla, quindi tagliarla a fibre.

3. Versare il burro in una padella riscaldata, adagiarvi sopra il petto di pollo sbriciolato e cospargere con il condimento al curry. Friggere per cinque minuti.

4. Far bollire le uova e raffreddarle in acqua fredda.

5. Macinare le uova su una grattugia.

6. Friggere le noci e tritarle.

7. Tagliare l'uva a metà, eliminando tutti i semi. Puoi usare "kishmish", è senza semi.

8. Aprite la maionese e disegnate sul piatto la forma di un grappolo d'uva.

9. Disporre il primo strato, petto di pollo, cospargere con noci o mandorle. Ungere con maionese.

10. Metti sopra le uova e cospargi anche di noci e spalma di maionese.

12. Metti sopra le metà dell'uva, immergendole nella maionese.

Riponete in frigorifero e lasciate riposare per un po', di solito circa due ore. Tiriamo fuori l'insalata, sorprendiamo e trattiamo gli ospiti.

Insalata di semi di girasole

Questo capolavoro, a forma di fiore, è da tempo popolare tra le casalinghe. Viene spesso preparato per il nuovo anno.

Ingredienti:

• petto di pollo – 250 grammi
• patate - 2 pezzi
• cetriolini cetrioli – 5 pezzi
• uova – 3 pezzi
• olive – 10 pezzi
• una carota
• patatine (grandi) e maionese

1. Prendiamo i prodotti necessari. Cuocere la carne, le patate e le carote in acqua salata. Lessare le patate con la buccia.

2. Grattugiare le patate e posizionare il primo strato in una ciotola profonda, cospargere con la maionese.

3. Disporre i cetriolini nel secondo strato.

4. Affettate il petto di pollo e disponetelo in un terzo strato.

5. Il quarto strato è costituito da carote grattugiate.

6. Separare gli albumi dai tuorli, grattugiarli e disporli nel quinto strato.

7. Lubrificare gli strati risultanti con maionese.

8. Grattugiare i tuorli e cospargerli con la maionese.

9. Taglia le olive in quattro parti e decora con esse l'insalata.

10. Inserisci i trucioli lungo i bordi.

Lascia fermentare un po ', il "girasole" è pronto per la tavola festiva.

Antipasto “Mushroom Glade” – ricetta passo dopo passo

Un antipasto molto originale e veloce da preparare che dovrà accontentare i vostri ospiti e decorare la vostra tavola delle feste.

Ingredienti richiesti:

• funghi prataioli marinati – 300 grammi
• cetriolo fresco – 300 grammi
• formaggio ( grado duro) – 120 grammi
• uova (bollite) – 3 pezzi
• olive, maionese, sale, pepe
• spiedini di legno

1. Prendiamo i prodotti necessari.

2. Grattugiare il formaggio e le uova e mescolarli con maionese e pepe. Sale.

3. Mescolare in un piatto fondo.

4. Tagliare i cetrioli freschi a fette di 4-5 mm.

5. Prendi la massa di formaggio risultante con un cucchiaio e stendila sul cetriolo.

6. Forare il cetriolo con uno spiedino e adagiarvi sopra i funghi e l'oliva.

Buon appetito!

Insalata festiva “I tre porcellini” per bambini

Se si avvicina una festa per bambini, sulla vostra tavola non può mancare l'insalata “I tre porcellini”. Perché è gustoso, originale nel design e facile da preparare.

Prodotti per cucinare:

• carne di pollo (petto) – metà
• un cetriolo fresco
• un uovo (pollo)
• uova di quaglia– 3 pezzi
• una mela
• formaggio a pasta dura – 80 grammi
• diversi mirtilli rossi
• un ravanello
• panna acida e aneto

1. Disporre tutti gli ingredienti necessari per cucinare

2. Lessare il petto e tagliarlo o strapparlo in fibre.

3. Uovo sodo grattugiare su una grattugia grossa

4. Metti l'uovo e il petto su un piatto

5. Grattugiare il cetriolo fresco su una grattugia grossa

6. Anche la mela va grattugiata

7. Mescolare tutti i prodotti in un piatto.

8. Grattugiare il formaggio.

9. E aggiungilo al piatto comune.

10. Mescolare la miscela risultante con panna acida.

11. Crea una montagna con l'insalata.

12. Cospargere con aneto tritato. Il risultato è stato il cosiddetto clearing.

13. Lessare le uova di quaglia (gettarle in acqua bollente per 5 minuti).

14. Puliamo le uova e li trasformiamo in divertenti maialini. Orecchie e code, ritaglia i ravanelli. Per collegarli, facciamo dei buchi con uno stuzzicadenti. Mettiamo i talloni sulla maionese. Facciamo gli occhi. Dai ravanelli ritagliamo anche le braccia e le gambe (la parte del latte). Realizziamo zoccoli da qualsiasi bacca scura e li incolliamo sulla maionese.