Frittelle con latte in una bottiglia di plastica. Deliziosi pancake in una bottiglia

Dirai che la preparazione dell'impasto e il processo di cottura dei pancake è piuttosto laborioso. Potrebbe non sembrare così facile per un cuoco alle prime armi, ma se ti adatti e fai pratica, tutto sarà abbastanza veloce. Inoltre, ti dirò un modo che ti aiuterà a risparmiare molto tempo, i piatti dopo tale cottura verranno lavati molto meno. E vorrai coccolare i tuoi cari il più spesso possibile con deliziose frittelle al latte, che possiamo cucinare facilmente bottiglia di plastica.
Affinché tutto funzioni alla perfezione, segui foto passo passo, che sono forniti di seguito nella ricetta, e se hai domande, chiedile nei commenti.

Cosa mi ha attratto di questo metodo

  1. È piuttosto interessante, puoi cucinare con i bambini e quindi intrattenerli e rallegrarli.
  2. Una bottiglia di pasta si adatterà senza problemi al frigorifero, a differenza di una padella con pasta, soprattutto perché può essere chiusa ermeticamente con un tappo di sughero e gli odori estranei non rovineranno il bianco del pancake. Dopotutto, puoi cucinare un sacco di pasta, cuocere tuo marito per domani giusta quantità frittelle e quando la tua piccola figlia o figlio si sveglia, prepara rapidamente una colazione deliziosa, calda e, soprattutto, fresca.
  3. Non c'è bisogno di lavare un sacco di piatti.
  4. Nessuna goccia sul tavolo e sui fornelli.
  5. Tutto è pulito e ordinato.
  6. Puoi mettere tutto in una bottiglia la sera e preparare velocemente la mattina.

Frittelle sottili con latte a casa

Tutto è abbastanza semplice, dovresti provarlo una volta per esserne sicuro.

Ingredienti:

    • Uova - 2 pezzi;
    • Farina di frumento - 10 cucchiai. bugie. con uno scivolo;
    • Zucchero - 3 cucchiai. logge;
    • Sale - 0,5 cucchiaini;
    • Olio vegetale - 3 cucchiai. logge;
    • Latte - 600 ml.

Cos'altro è necessario:

  • Bottiglia in plastica da 1,5 litri con tappo in sughero;
  • Annaffiatoio;
  • Padella.

Come cucinare i pancake in una bottiglia di plastica con il latte: una ricetta semplice

Voglio anche attirare l'attenzione sul fatto che puoi cucinare i pancake non solo secondo la ricetta sopra, ma la tua composizione preferita degli ingredienti è perfetta per la ricetta: il processo stesso è importante qui.

Pastella per pancake in una bottiglia

Abbiamo bisogno di una bottiglia di plastica pulita e inodore. Apri, risciacqua di nuovo acqua pulita, e attraverso un annaffiatoio versare nel mezzo farina, zucchero, sale e soda.Quindi aggiungere due uova e metà del latte. Chiudiamo la bottiglia e iniziamo ad agitare molto intensamente. Tutti i componenti devono essere miscelati. Quindi aggiungere il resto del latte e olio vegetale, torcere bene, ricominciare a tremare. Dovremmo essere in grado di farlo impasto perfetto per frittelle senza grumi.

Coinvolgo i miei figli piccoli (4 e 6 anni) in questo processo. A loro piace molto questo processo di cottura.

Se per qualche motivo si sono formati dei grumi, non preoccuparti, prendi un colino e filtra l'impasto attraverso di esso.

Come friggere

Diamo impasto pronto stare in piedi per 10-20 minuti. Scuotilo di nuovo bene e puoi iniziare a cuocere i pancake. Per fare questo, scalda una padella con olio vegetale sul fuoco. Versare la pastella nella padella e distribuirla uniformemente su tutta la superficie.

Friggere su entrambi i lati fino a quando Marrone dorato. Quindi continuiamo fino a pasta per frittelle non finirà.
Molto spesso cucino in una tazza da un litro con un beccuccio. Aggiungere il latte e il resto degli ingredienti e sbattere con un mixer. È molto comodo versare sulla superficie calda della padella.

Come servire i pancake con il latte

Bene, qui penso che non dovrebbero esserci domande, è una questione di gusti di tutti, ma per coloro che sono alla ricerca di idee, offro un elenco di ciò che di solito mangiano i pancake nella mia famiglia. Poiché contengono uova e latte, non sono magri, quindi puoi utilizzare qualsiasi ripieno per loro, ad esempio:


professionisti

  1. Il vantaggio principale di questo metodo di cottura è che non è necessario lavare molti piatti (mestolo, padella).
  2. Niente gocce stufa a gas e piano di lavoro del tavolo
  3. Puoi cucinare non solo con latte, acqua o kefir è perfetto invece del componente liquido.
  4. È comodo da conservare in frigorifero (è difficile infilare una padella con l'impasto sul ripiano del frigorifero, e la bottiglia può essere facilmente chiusa e appoggiata sulla porta, non occupa molto spazio).

Come puoi vedere, il metodo è molto semplice e interessante, penso che tutti troveranno i suoi vantaggi e possibilmente svantaggi, ma per capirli prova almeno una volta a cucinare i pancake in una bottiglia di latte, ti auguro ogni bene fortuna.

Ogni hostess sa quanto piatti sporchi rimane dopo aver cucinato i pancake. E molti hanno già imparato a cucinare in modo rapido e gustoso l'impasto dei pancake in una normale bottiglia di plastica, risparmiando grande quantità tempo e fatica spesi per lavare cucchiai, ciotole e fruste appiccicosi.

Come cucinare i pancake in una bottiglia senza problemi o se non c'è un mixer in casa? E come mescolare correttamente gli ingredienti in modo che l'impasto sia omogeneo? Analizzeremo queste domande in ricette passo-passo.

Frittelle classiche con latte in bottiglia

Per preparare l'impasto, avrai bisogno di un imbuto e di una normale bottiglia di plastica acqua minerale volume di 1,5, 1 o 0,5 litri a piacere.



Ingredienti:

  • 3 tazze di latte caldo.
  • 1 uovo.
  • 0,5 tazze di zucchero.
  • 1 bicchiere di farina.
  • 0,5 cucchiaini di sale.
  • 3 cucchiai di olio vegetale.
  • Vanillina.

Cucinando:


L'impasto nella bottiglia può essere lasciato tutta la notte in frigorifero, agitato al mattino e preparare istantaneamente una colazione calda e fresca. Puoi aggiungere questo piatto cagliata leggera formaggio con more, lamponi o fragole.

Come fare i pancake da una bottiglia - video

Il modo più semplice per cucinare frittelle traforate- usa una bottiglia nel tappo di cui devi fare un piccolo foro.

Ingredienti:

  • 2,5 tazze di latte caldo 2,5% di grassi.
  • 2 uova grandi.
  • 3 cucchiai di zucchero.
  • 6 cucchiai di farina di frumento (colmi). premio.
  • 2 cucchiai fecola di patate per elasticità.
  • 0,5 cucchiaini di sale.
  • 2 cucchiai di qualsiasi Petrolio raffinato.

Cucinando:

  1. Per rendere più facile agitare l'impasto per i pancake in una bottiglia, devi prima versarlo in una bottiglia ingredienti liquidi: latte, uova e burro. Risciacquare l'imbuto dopo acqua calda e asciugare con un tovagliolo di carta.
  2. Agitare il contenuto della bottiglia in modo che le uova siano ben mescolate con il latte.
  3. Ora, usando un imbuto asciutto, versa nella bottiglia la farina, lo zucchero, il sale e l'amido.
  4. Dopo che tutti gli ingredienti sono stati mescolati a massa omogenea, fare un piccolo foro nel coperchio. Per fare questo, puoi usare un grosso ago spesso o un ferro da calza, dopo aver riscaldato un accendino o una candela sulla fiamma.
  5. Su padella bollente Spremi l'impasto in un filo sottile con il motivo di cui abbiamo bisogno.
  6. Prima di inviare la porzione successiva dell'impasto nella padella, è necessario agitare la bottiglia, poiché l'amido scende molto rapidamente sul fondo.

In questo modo puoi cucinare frittelle di varie forme:

  • modellato;
  • come centrini di pizzo;
  • sotto forma di animali.

Un regalo del genere piacerà sicuramente ai bambini. Tutto dipende dalla pazienza e dall'abilità.

  • IN frittelle traforate le salsicce o le salsicce fatte in casa sembreranno molto originali.
  • Per dessert, puoi preparare frittelle traforate con banana, fragole o pezzi grandi albicocca e pesca. Ma i pancake sotto forma di figure di animali possono essere decorati con bacche, uvetta, noci, fiocchi di latte, cioccolato o salsa di mirtilli rossi.
  • Un'altra opzione: prima avvolgere il ripieno di carne, formaggio o funghi in foglie verdi. Foglie sottili adatte cavolo cinese, lattuga o spinaci.

I pancake con kefir in una bottiglia di plastica sono molto ariosi e morbidi.

Ingredienti:

  • 300 grammi di kefir 1% di grassi.
  • 0,75 tazze di farina.
  • 3 cucchiai di zucchero.
  • 1 uovo a temperatura ambiente.
  • Un cucchiaino di bicarbonato di sodio o lievito in polvere.
  • 2 cucchiai di burro fuso.
  • 0,5 cucchiaini di sale.

Cucinando:

  1. Kefir viene estratto dal frigorifero in anticipo e posto in un contenitore con acqua tiepida per 15 minuti.
  2. Nella bottiglia in cui impasteremo la pasta, versiamo il kefir caldo, il burro e l'uovo. Agitare bene.
  3. Aggiungi sale, soda, zucchero e farina. Dopo che l'impasto è ben miscelato, le bolle d'aria dovrebbero essere chiaramente visibili.
  4. Lasciare l'impasto per 30 minuti vicino al fornello. L'impasto risulterà un po 'più sottile rispetto ai pancake.
  5. Friggiamo le frittelle in una padella asciutta in modo che non siano unte.

Questa quantità di ingredienti produrrà fino a 10 frittelle di medie dimensioni. Queste pancakes lievitati può essere lubrificato marmellata di frutti di bosco o miele e servire con il tè.

Frittelle con acqua minerale in bottiglia

Puoi cucinare deliziose frittelle in una bottiglia con acqua minerale. Secondo questa ricetta, i pancake sono molto elastici, quindi sono perfetti per qualsiasi ripieno.

Ingredienti:

  • 0,5 litri di acqua minerale gassata.
  • 0,5 cucchiaini di sale.
  • 1 cucchiaio di zucchero.
  • 0,5 cucchiaino aceto schiacciato bibita.
  • 300 grammi di farina.
  • 50 ml di olio d'oliva non raffinato.
  • 5 uova fresche.

Cucinando:

  1. Rompiamo le uova in una bottiglia preparata con un imbuto, aggiungiamo sale, soda e zucchero. Agitare bene.
  2. Aggiungere la farina e versare acqua frizzante. Versare l'olio d'oliva nella bottiglia per ultimo.
  3. Agitare la bottiglia fino a quando l'impasto diventa omogeneo.
  4. Sgocciolare su un tovagliolo di carta olio d'oliva e pulire la padella.
  5. Su padella bollente versare l'impasto in piccole porzioni. L'impasto è piuttosto liquido e si stende bene sulla superficie, quindi le frittelle risultano molto sottili e con dei buchi.

I pancake secondo questa ricetta hanno un gusto neutro, quindi risulteranno ottima base per uno spuntino. Ad esempio, puoi fare rotoli da crema di formaggio con pesce rosso o caviale. Puoi diluire il gusto con fettine di avocado, cetriolo fresco o lattuga.

Puoi anche preparare buste con pollo in umido e verdure, carne, funghi o uova sode alle erbe. Come salsa, panna acida o yogurt naturale con aglio tritato.

Una corretta alimentazione non è sempre noiosa e insapore. Dunque ricetta semplice Puoi preparare i pancake in una bottiglia in pochi minuti. Fanno un'ottima colazione!

Ingredienti:

  • 40 grammi di farina d'avena.
  • 2 albumi d'uovo crudo.
  • 2 cucchiai di latte scremato.
  • 4 cucchiai di acqua bollita o minerale senza gas.
  • un pizzico di schiacciato succo di limone bibita.
  • Un po' di sostituto dello zucchero.

Cucinando:


I pancake di farina d'avena vanno benissimo burro di arachidi, banane. Per chi ama le colazioni salate, si può escludere dalla ricetta il dolcificante.

Invece del dolce, puoi preparare un ripieno di ricotta a basso contenuto di grassi con erbe aromatiche, bollite o al forno petto di pollo con le verdure.

Frittelle di uova in una bottiglia

frittelle all'uovo - ottima alternativa la solita frittata per colazione. La ricetta è per 4 pezzi.

È importante rispettare le proporzioni: per ogni uovo dovrebbe esserci 1 cucchiaio d'acqua.

Ingredienti:

  • 4 uova medie.
  • 4 cucchiai d'acqua.
  • 2 cucchiaini di fecola di patate.
  • 1 pizzico di paprika dolce macinata.
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato.
  • 2 cucchiai di olio d'oliva non raffinato.

Cucinando:


  • Prezzemolo o aneto tritati finemente possono essere aggiunti all'impasto. Un'altra opzione è friggere la frittella da un lato, girarla e cospargerla subito di formaggio grattugiato.
  • In tali frittelle, puoi avvolgere il ripieno da fresco o verdure bollite, prosciutto, pancetta, salsicce fritte.
  • Inoltre, questi pancake possono sostituire il pane pita quando si cucina lo shawarma fatto in casa.

Frittelle di riso in bottiglia

Pancake da Farina di riso. I bordi di questi pancake sono molto sottili e croccanti.

Ingredienti:


Cucinando:


Tali frittelle saranno perfettamente combinate con pere caramellate o frutta candita. Puoi decorare il piatto, ad esempio, come segue: metti una frittella su un piatto, uno strato di fette di pera. Ripeti gli strati 2-3 volte. Completare con il dolce sciroppo d'acero e scaglie di mandorle. Risulta molto gustoso e bello.

Pancake al cioccolato in bottiglia

Questi pancake piaceranno sicuramente ai fan. dolci al cioccolato. Sulla base di essi, puoi preparare sia piccoli dessert porzionati che torte intere. Cucinare non lascerà montagne di piatti sporchi.

Ingredienti:


Cucinando:

  1. Versare in una bottiglia il cacao, la farina, lo zucchero, il sale e il lievito attraverso un imbuto.
  2. Aggiungere il latte, l'estratto di vaniglia e l'olio.
  3. Chiudere bene il tappo della bottiglia e mescolare bene.
  4. Per preparare dolci porzionati cuociamo le frittelle in una piccola padella e per una torta o dei tubuli è adatto un diametro maggiore.

I pancake possono essere guarniti con crema spalmabile al cioccolato e nocciole, panna montata o crema proteica.

Il dessert superiore può essere decorato bacche fresche lamponi, fragole, more, uva, fette di pesca e menta, cosparse di un sottile strato di zucchero a velo.

Frittelle di cocco in una bottiglia

Altro opzione dolce- a base di pasta di latte di cocco.

Ingredienti:


Cucinando:

  1. Agitare bene latte di cocco in un barattolo e poi versarlo attraverso un imbuto in una bottiglia.
  2. Aggiungere l'acqua e mescolare bene.
  3. Aggiungere ora lo zucchero, il sale e la farina. Agitare bene e aggiungere le uova.
  4. L'impasto risulterà piuttosto liquido. Per un sapore extra, aggiungi scaglie di cocco.
  5. Riscaldare la padella e ungere olio di cocco. Versare l'impasto dalla bottiglia al centro della padella con qualsiasi motivo o motivo e lasciarlo distribuire uniformemente.
  6. Tali pancake sono fritti un po 'più a lungo dei normali pancake. Capovolgili quando i bordi sono dorati.

Per la prova prepareremo i seguenti prodotti: farina, latte, zucchero, sale, uova, olio di semi di girasole. Per preparare i pancake da una bottiglia, hai bisogno di una bottiglia di plastica pulita e asciutta con un volume di un litro e mezzo. Ora inserisci un imbuto nel collo della bottiglia. Usando un imbuto, versa lo zucchero e il sale nella bottiglia secondo la ricetta.


Prendiamo la farina per i pancake da una bottiglia di altissima qualità, pre-setacciata. Mandiamo la farina setacciata attraverso un imbuto in una bottiglia di plastica (la bottiglia deve essere asciutta in modo che la farina non si attacchi alle sue pareti).


Ora puoi versare il latte e un uovo crudo attraverso l'imbuto nella bottiglia.


Nell'impasto per pancake, aggiungi 1 cucchiaio. l. olio di semi di girasole. Puoi versare l'olio in una bottiglia insieme a latte e un uovo, ma olio migliore aggiungere all'impasto già preparato. Quando tutti gli ingredienti per l'impasto secondo la ricetta sono nella bottiglia, ruotiamo il tappo sulla bottiglia. Ora iniziamo a mescolare gli ingredienti nella bottiglia. Sbattere intensamente l'impasto nella bottiglia fino a ottenere una massa omogenea (senza grumi). Quindi lasciamo la bottiglia con l'impasto per frittelle sul tavolo per 15-20 minuti in modo che l'impasto sia infuso. Dopo 15-20 minuti, versare attraverso un imbuto in una bottiglia con l'impasto 1 cucchiaio. l. olio di semi di girasole (se non avete aggiunto l'olio all'inizio dell'impasto). Chiudiamo la bottiglia con un tappo, mescoliamo accuratamente l'impasto dei pancake con l'olio.


Ora puoi iniziare a friggere i pancake. Versare un cucchiaio di olio raffinato in una ciotola. Metti un pezzo di patata sbucciata su una forchetta. Immergere un pezzo di patata nell'olio, ungere con esso la padella. Versare l'impasto per pancake dalla bottiglia nella padella preriscaldata, ruotando la padella con la mano in modo che l'impasto si diffonda su tutto il fondo della padella. Friggere i pancake su entrambi i lati.


Per ogni frittella fritta, metti un pezzo di burro.

Pancakes in a bottle è un nome che può causare sincero sconcerto tra casalinghe inesperte. Tuttavia, nel processo di cottura, capiranno sicuramente perché dovrebbero usare un tale contenitore per fare l'impasto. Il fatto è che i pancake mescolati in una bottiglia sono molto più facili da trasferire in padella. Allo stesso tempo, non solo puoi cuocere torte rotonde, ma anche disegnare vari motivi e figure, mostrando la tua immaginazione.

La domanda principale rimane: come cucinare l'impasto per i pancake in una bottiglia. In effetti, non c'è niente di complicato in questo. Secondo la ricetta, praticamente non differisce da frittelle regolari, solo che risulta un po' più liquido per comodità del cuoco. Contiene fresco o latte scaduto, kefir e altri latticini. Inoltre, alla composizione vengono aggiunte uova, farina, sale e zucchero, un po 'di olio vegetale. Se lo desideri, aggiungi un po 'di vaniglia nei pancake (per un aroma appetitoso) o cacao - per colore e sapore di cioccolato. In questo modo puoi cucinare pancake sia dolci che salati. Puoi anche aggiungere verdure a quelle salate.

Tutti gli ingredienti entrano nella bottiglia con l'aiuto di uno speciale ugello a imbuto, che sicuramente ogni casalinga avrà. Quindi la bottiglia dovrebbe essere agitata bene e iniziare a cucinare i pancake nel solito modo. Vari modelli traforati delizieranno sicuramente i bambini e gli adulti apprezzeranno una tale varietà. Insieme ai pancake, puoi servire salse, marmellate e marmellate, latte condensato, miele, sciroppo, ecc.

Diamo un'occhiata ad alcuni semplici e deliziose opzioni come cucinare i pancake in una bottiglia secondo le ricette con le foto.

In questa ricetta l'impasto viene impastato nel solito modo e solo successivamente va in bottiglia. Se lo desideri, puoi mettere immediatamente tutto in un contenitore di plastica e agitare bene. Ogni chef sceglie il suo opzione perfetta cucinando. Sale e zucchero dovrebbero essere aggiunti a tua discrezione, a seconda dell'ulteriore utilizzo dei pancake.

Ingredienti:

  • 200 ml di latte;
  • 2 uova;
  • 2 cucchiai. l. olio vegetale;
  • 50 g di farina;
  • Sale, zucchero.

Metodo di cottura:

  1. Riscalda il latte, ma non farlo bollire.
  2. Aggiungere le uova al latte, mescolare fino a che liscio.
  3. Aggiungere la farina, il sale e lo zucchero a piacere, mescolare di nuovo.
  4. Versare l'olio vegetale nell'impasto, mescolare tutti gli ingredienti.
  5. Rovesciare impasto pronto in una bottiglia di plastica pulita e asciutta.
  6. Riscaldare una padella, ungerla con olio vegetale.
  7. Versare l'impasto dalla bottiglia nella padella e distribuirlo uniformemente su tutta la superficie.
  8. Friggere le frittelle su entrambi i lati, trasferirle su un piatto e spennellarle con il burro.

Interessante dalla rete

Un impasto molto semplice, che probabilmente è familiare a molte casalinghe. Tuttavia, per questa ricetta, dovrai farlo in modo leggermente diverso, usando un imbuto per bottiglie. Dopo aver preparato l'impasto, puoi cuocere i normali pancake o fare un buco nel tappo della bottiglia e creare eventuali motivi traforati nella padella. L'importante è abituarsi a disegnare rapidamente "immagini" in modo che il pancake sia uniformemente fritto e non risulti che una parte si bruci.

Ingredienti:

  • 10 ° l. Farina di frumento;
  • 3 art. l. olio vegetale;
  • 600 ml di kefir;
  • 3 art. l. Sahara;
  • ½ cucchiaino sale;
  • 2 uova.

Metodo di cottura:

  1. Versa il kefir e l'olio vegetale in una bottiglia di plastica.
  2. Metti un imbuto nel collo della bottiglia.
  3. Aggiungere gli ingredienti secchi all'impasto attraverso un imbuto.
  4. Sbattere le uova in una ciotola e versare attraverso un imbuto in una bottiglia.
  5. Chiudere la bottiglia con un tappo e agitare bene in modo che l'impasto diventi omogeneo.

Ora sai come cucinare i pancake in una bottiglia secondo la ricetta con una foto. Buon Appetito!

Frittelle in bottiglia nuovo modo cucinare il tuo piatto preferito, che semplificherà e diversificherà l'intero processo. A molte casalinghe piacerà sicuramente questa opzione di impastare più del solito. Con coloro che per primi decisero tali esperimenti, chef esperti condividere i loro segreti su come cucinare i pancake in una bottiglia:
  • Prima di cuocere i pancake da una bottiglia, scalda bene la padella. Puoi ungerlo con burro o olio vegetale o un pezzo di strutto non salato;
  • Indipendentemente dal fatto che tu stia preparando frittelle dolci o salate, assicurati di aggiungere sia sale che zucchero, semplicemente cambiando le proporzioni nella giusta direzione;
  • Se l'impasto è troppo denso ed è scomodo versarlo in una bottiglia o versarlo in una padella, basta aggiungere un po' d'acqua tiepida;
  • Se vuoi fare dei pancake traforati, fai un buco nel coperchio di circa 3 mm di diametro. Questo sarà sufficiente per linee morbide e belle;
  • I modelli di pasta devono essere applicati su una padella ben oliata. Se l'impasto cade su una superficie non lubrificata, l'integrità del motivo potrebbe essere violata;
  • Aggiungi gradualmente farina e altri ingredienti sfusi alla bottiglia, in piccole porzioni;
  • Mentre aggiungi gli ingredienti alla bottiglia, puoi agitarla più volte.


Calorie: Non specificato
Tempo di cottura: Non indicato


Cucinare deliziose frittelle velocemente e con un minimo di piatti? Sì Facile! E non credere a chi dice: "Non entrare nella bottiglia". Assicurati di salire! Soprattutto se vuoi cucinare i pancake con esso. Si si! È nella bottiglia che faremo l'impasto per i nostri pancake. Risulta omogeneo e i pancake sono molto gustosi. L'intero processo di cottura richiede solo pochi minuti! Quindi, oggi stiamo preparando i pancakes in una bottiglia, la ricetta per la quale offro.


- farina di frumento - circa 10 cucchiai,
- latte di mucca intero - 500 millilitri,
- uova di gallina- 2 pezzi,
- zucchero granulare- 3 cucchiai,
- sale- ½ cucchiaino,
- olio di girasole raffinato - 4 cucchiai.

Come cucinare con una foto passo dopo passo





Impasteremo l'impasto in una normale bottiglia di plastica (1 litro o 1,5 litri) da sott'acqua, quindi la laviamo e asciugiamo in anticipo. Abbiamo anche bisogno di un imbuto.

Versare nella bottiglia con un imbuto Farina di frumento, zucchero semolato, sale. Non ottimo consiglio. Affinché la farina entri semplicemente nella bottiglia, è necessario creare un imbuto di carta. Questo semplifica notevolmente il processo. Bene, già prodotti liquidi aggiungere attraverso un imbuto di plastica. Versare in una bottiglia latte caldo, 40 gradi.
Rompi le uova nell'imbuto con un coltello. Versare l'olio vegetale inodore.





Copriamo la bottiglia con un tappo, giriamo.





Quindi iniziamo a fare movimenti che probabilmente hai visto mentre guardavi il barista che preparava i cocktail. E per essere più precisi, prendiamo una bottiglia e la scuotiamo attivamente (prepariamo una specie di cocktail di frittelle).










Bene, allora - cuociamo i pancake. Mettiamo sul fuoco una padella, adatta per cuocere le frittelle (dal fondo spesso e piatte), la riscaldiamo bene, la ungiamo con olio o strutto. Versare l'impasto in una padella ben riscaldata subito dalla bottiglia in piccole porzioni, senza l'aiuto di un mestolo. Sarai sorpreso, ma è più facile farlo da una bottiglia!

Facciamo scorrere velocemente la teglia, inclinandola alternativamente su lati diversi, in modo che l'impasto si distribuisca uniformemente e formi una frittella. Lo rimettiamo sul fornello. Rosolare, rigirare con un coltello o una spatola di legno (se la superficie è in teflon o ceramica).





Mettiamo le frittelle preparate in una pila, se lo desideri, ricopriamo di burro.







Se al momento di "costruire una torre" dai pancake ti rendi improvvisamente conto di avere già abbastanza cibo per oggi, puoi semplicemente interrompere questo processo. Chiudiamo la bottiglia di plastica con un coperchio e la mettiamo in frigorifero fino a domani. È davvero conveniente?

Servire frittelle cotte in una bottiglia sul tavolo caldo, con snack tradizionali- miele, panna acida, burro chiarificato. È molto gustoso mangiarli con latte o tè caldo dolce. Ti consigliamo inoltre di familiarizzare con la ricetta. Mangia per la salute!





Vecchia Lesia

Post simili