Nel forno, panini caldi. Panini caldi con salsiccia, formaggio e uova Panini al forno con salsiccia e formaggio

I panini caldi possono essere preparati per la colazione, per un picnic, per uno spuntino abbondante o per la tavola delle feste. Oggi propongo panini caldi con salsiccia, formaggio e uova. Sono così facili da preparare che anche uno scolaro può farli. E risultano così gustose e appetitose che a volte vengono chiamate anche mini pizza. Puoi cuocere i panini nel forno, nel microonde o in padella.

ingredienti

Per preparare i panini caldi con salsiccia, formaggio e uova ci serviranno:

pagnotta (o pane bianco in pagnotta) - 1 pz.;

salsiccia (io ho usato mezza affumicata, ma potete usare salsiccia bollita, wurstel o salsicce piccole) - 200 g;

formaggio a pasta dura - 200 g;

uovo - 1 pz.;

maionese - 2 cucchiai. l.;

concentrato di pomodoro (può essere sostituito con ketchup) - 1 cucchiaio. l. (con uno scivolo);

olio vegetale per ungere la teglia.

Fasi di cottura

Prepara gli ingredienti per preparare panini caldi con salsiccia, formaggio e uova.

Mettere la teglia con i panini nel forno preriscaldato e cuocere per circa 10-15 minuti ad una temperatura di 180-200 gradi. Il formaggio dovrà sciogliersi ed i nostri panini dovranno assumere un bel colore dorato. Questi sono panini caldi così appetitosi e molto gustosi con salsiccia, formaggio e uova.


Calorie: Non specificato
Tempo di cottura: Non indicato

Quando hai bisogno di preparare velocemente una colazione abbondante e gustosa, ti aiutano. Naturalmente, questo non è il cibo più sano e non sazia come la farina d'avena o la casseruola. Ma le realtà della vita sono tali che devi cercare un compromesso in ogni cosa. Ed è meglio mangiare un paio di panini caldi che non fare colazione solo perché non c’è tempo per preparare qualcosa di più sostanzioso.
Avendo imparato a cucinare panini caldi con salsiccia, formaggio e pomodori al forno, puoi già considerarti un esperto culinario. Dopotutto, in sostanza, un panino caldo è una mini-pizza, preparata solo con impasto già pronto. L'inizio può essere diversificato all'infinito e questa, tra l'altro, è un'ottima opportunità per ripulire le scorte dal frigorifero. Pezzi di carne bollita, pollo, salsiccia e prosciutto, formaggio, verdure, pesce, funghi: tutto questo può essere aggiunto ai panini caldi e preparare in fretta una deliziosa colazione. Alla fine della ricetta verranno fornite le opzioni per il ripieno dei panini caldi.

Ciò che ci serve:

- Pane bianco o in pagnotta, baguette;
- salsiccia, prosciutto o salsicce;
- formaggio stagionato;
-pomodori freschi;
- burro;
- eventuali verdure.

Ricetta con foto passo dopo passo:




Accendiamo il forno, dobbiamo preriscaldarlo a 200 gradi. Mentre il forno si scalda avremo il tempo di preparare i panini per la cottura. Tagliare i pomodori in 4 parti, eliminare il centro con i semi, scolare il succo. Tagliare la polpa di pomodoro a cubetti.





Salsiccia o prosciutto, tagliare le salsicce a cerchi, quindi tagliarle a pezzetti più piccoli, a pezzetti di qualsiasi forma. Tre formaggi su una grattugia a fori grandi.





Da un lato ungere le fette di pane con un sottile strato di burro. Rendi lo strato quasi trasparente, altrimenti i panini risulteranno unti e unti.





Disporre i pezzi di salsiccia, il pomodoro sul lato oliato e coprire con uno strato di formaggio grattugiato. Trasferiamo i panini su una teglia e li mettiamo in forno caldo, che si è già riscaldato fino a 200 gradi.







Cuocere i panini per 3-5 minuti finché il formaggio non si scioglie. Perché non c'è un orario esatto? Il fatto è che il formaggio ha un contenuto di grassi diverso (maggiore è la percentuale di grasso, più facilmente il formaggio si scioglie) e ogni forno ha le sue caratteristiche. Bisogna quindi fare attenzione ai panini: non appena il formaggio inizia a sciogliersi, togliere dal forno i panini con salsiccia, formaggio e pomodoro, spolverare con prezzemolo tritato finemente e servire subito.

Opzioni di riempimento a caldo:
- funghi prataioli fritti con cipolle + formaggio;
- funghi marinati + formaggio + erbe aromatiche;
- carne di pollo bollita + formaggio;
- carne di pollo bollita + champignon fritti + formaggio;
- pollo bollito + pomodori + formaggio;
- salsiccia+pomodori+olive+formaggio;
- prosciutto (salsiccia) + cetrioli sottaceto + formaggio;
- carne bollita + cetrioli sottaceto + formaggio;
- pomodori + peperoni + formaggio;




Questa è solo una piccola selezione di tutti i tipi di farciture per panini caldi che possono essere preparati non solo per la colazione, ma anche nel caso in cui i vostri amici passassero inaspettatamente. Solo 10-15 minuti - e una grande porzione di deliziosi panini è pronta!

Nota per il proprietario. Per velocizzare la preparazione dei panini caldi, la salsiccia e il formaggio non vengono tritati, ma adagiati a fettine sottili sul pane. I pomodori vengono tagliati a fette e posti tra fette di salsiccia e formaggio.

I panini caldi al forno sono un ottimo antipasto, sia per la tavola di tutti i giorni che per una cena tra amici. Il piatto piacerà a tutti, grandi e piccini.

Per deliziosi panini al forno con salsiccia avrai bisogno di:

  • pagnotta – 1 pz.;
  • salsiccia affumicata – 150 g;
  • formaggio – 125 g;
  • maionese e ketchup – 50 g ciascuno;
  • burro – 25 gr.

Preparazione passo passo del piatto:

  1. La pagnotta viene tagliata in diagonale e adagiata su una teglia unta.
  2. La salsiccia viene tagliata a listarelle sottili e il formaggio viene grattugiato su una grattugia grossa o fine.
  3. Maionese e ketchup sono mescolati.
  4. Tutte le fette di pane vengono ricoperte con la salsa.
  5. Per prima cosa viene disposta la salsiccia affumicata e poi cosparsa di formaggio.
  6. I panini vanno nel forno preriscaldato per 6-8 minuti.
  7. Decorare con verdure.

Cucinare con pollo affumicato e formaggio

Per questi panini è necessario acquistare:

  • pagnotta – 1 pz.;
  • filetto di pollo affumicato – 150 g;
  • avocado – 1 pz.;
  • cipolla – 1 pz.;
  • formaggio – 100 g;
  • pomodori – 2 pezzi;
  • verde;
  • spezie.

Istruzioni per la cottura:

  1. L'avocado viene sbucciato e tagliato a fettine sottili.
  2. Cipolla - a semianelli.
  3. Pollo - in piatti sottili.
  4. La pagnotta viene tagliata in diagonale.
  5. Ogni pezzo di pane viene adagiato su una teglia, lo strato successivo è l'avocado, poi la cipolla e poi un pezzo di carne. Il tutto viene cosparso di formaggio, spezie e messo in forno per 5-8 minuti.
  6. Prima di servire, decorare con verdure.

Panini caldi con gli spratti

I panini caldi con gli spratti stanno benissimo sulla tavola di Capodanno.

Richiede:

  • pagnotta – 1 pz.;
  • maionese -100 g;
  • aglio – 4 spicchi;
  • spratti – 1 barattolo;
  • formaggio –100 g;
  • verde.

Preparazione passo dopo passo:

  1. La pagnotta viene tagliata in diagonale e adagiata su una teglia unta con verdura o burro.
  2. L'aglio viene schiacciato e mescolato con la maionese. Spalmate questo composto su ogni fetta di pane.
  3. Puoi cucinare senza aglio.
  4. 2-3 spratti sono posti sopra.
  5. Il formaggio viene grattugiato su una grattugia grossa e cosparso sopra lo spratto.
  6. Mettere in forno per 5-7 minuti.
  7. Decorato con verde.

Ricetta per cucinare con la salsiccia al forno

I panini caldi con la salsiccia hanno un gusto eccellente.

Per la preparazione avrete bisogno dei seguenti ingredienti:

  • pagnotta – 1 pz.;
  • costarca in scatola – 1 barattolo;
  • uova – 4 pezzi;
  • formaggio – 150 g;
  • aglio – 4 spicchi;
  • burro – 2 cucchiai. l;
  • verde.

Procedura:

  1. Saira viene impastata con una forchetta direttamente nel barattolo.
  2. Le uova vengono bollite e finemente sbriciolate oppure grattugiate su una grattugia grossa.
  3. La cipolla viene sbriciolata e fritta fino a doratura.
  4. Il formaggio è grattugiato.
  5. Saira viene mescolata in un piatto con cipolle, uova, erbe aromatiche e aglio. Inoltre, puoi condire con sale e pepe.
  6. Condire il cibo con la maionese.
  7. Il burro viene spalmato sul pane, sopra viene adagiato il ripieno, cosparso di formaggio e mandato in forno.

Antipasto festivo con bastoncini di granchio e formaggio

Tali panini hanno un gusto piccante e sono preparati con i seguenti ingredienti:

  • pagnotta – 1 pz.;
  • bastoncini di granchio – 100 g;
  • formaggio – 100 g;
  • maionese – 100 g.

Puoi prepararlo come segue:

  1. La pagnotta viene tagliata in diagonale e adagiata su una teglia.
  2. I bastoncini di granchio vengono tritati finemente o grattugiati su una grattugia grossa.
  3. Anche il formaggio viene schiacciato su una grattugia grossa.
  4. Formaggio, bastoncini di granchio e formaggio vengono mescolati in un piattino.
  5. Mettete la teglia con i panini in forno per qualche minuto.

Con tonno al forno

Un'altra ottima opzione per uno spuntino composta dai seguenti prodotti:

  • tonno in scatola – 1 lattina;
  • formaggio – 100 g;
  • uova – 2 pezzi;
  • pagnotta – 1 pz.;
  • cipolle verdi - 2 rametti.

Principio della preparazione passo passo:

  1. La cipolla viene tagliata a piccoli cerchi.
  2. Il formaggio viene grattugiato su una grattugia grossa.
  3. Il tonno viene riscaldato direttamente nella scatola.
  4. Sbattere le uova.
  5. Mescolare formaggio, cipolla, uova e tonno. Salare e pepare se lo si desidera.
  6. Il ripieno è disposto su pezzi di pane, che vengono adagiati su una teglia.
  7. I panini vengono cotti per 5-7 minuti.

Cucinare con le patate in fretta

È un'opzione facile e veloce.

Per questo è necessario preparare:

  • pagnotta – 1 pz.;
  • cipolla – 1 pz.;
  • patate – 3 pezzi;
  • uova – 2 pezzi;
  • formaggio – 100 g;
  • maionese – 100 g;
  • Olio di semi di girasole – 2 cucchiai. l;
  • verde;
  • spezie.

Come si preparano i panini:

  1. La pagnotta viene tagliata in diagonale con uno spessore di 1 cm.
  2. Le patate vengono grattugiate su una grattugia grossa.
  3. Anche il formaggio viene grattugiato su una grattugia grossa.
  4. La cipolla può essere tritata finemente o a semianelli.
  5. Le verdure vengono tritate finemente con un coltello.
  6. Mescolare gli ingredienti: cipolla, formaggio, aneto, patate.
  7. Mescolare la maionese e le uova, aggiungere ai prodotti.
  8. Il ripieno viene spalmato sul pane, cosparso di formaggio e messo in forno per 5-8 minuti oppure fritto su entrambi i lati.
  9. Cosparso di erbe.

Con carne macinata

I panini con carne macinata sono perfetti per i pasti di tutti i giorni.

Per prepararli sono necessari i seguenti prodotti:

  • carne macinata – 200 g;
  • ketchup – 100 g;
  • pagnotta – 1 pz.;
  • zucchine – 1 pz.;
  • cipolla – 1 pz.;
  • aglio – 3 spicchi;
  • formaggio – 100 g;
  • spezie.

Preparazione passo dopo passo:

  1. Le zucchine vengono tritate finemente e fritte in padella.
  2. La cipolla viene tritata ancora più fine.
  3. L'aglio viene passato attraverso una pressa o tritato finemente.
  4. Anche le cipolle e l'aglio vengono fritti in padella fino a doratura.
  5. Aggiungi lì la carne macinata scongelata. Cospargere di spezie e friggere in padella per un po 'fino a cottura ultimata.
  6. Il formaggio viene tagliato a listarelle sottili o grattugiato su una grattugia grossa.
  7. Una teglia viene unta con olio e su di essa viene adagiato il pane.
  8. Per prima cosa, le fette di pane vengono spalmate di ketchup e il ripieno viene distribuito uniformemente sopra. Prima le zucchine e poi la carne macinata.
  9. L'ultimo passaggio è cospargere il tutto con il formaggio.
  10. I panini vengono messi nel forno per circa 6-10 minuti.

Panini caldi al formaggio istantaneo

La preparazione dei panini caldi al formaggio richiede i seguenti ingredienti:

  • pane – 1 pezzo;
  • uova – 2 pezzi;
  • formaggio – 100 g;
  • pomodori – 2 pezzi;
  • latte – 50ml;
  • burro – 50 g;
  • olio vegetale – 2 cucchiai. l;
  • spezie.

Per la ricetta vi serviranno:

  1. Per prima cosa mescolate in una ciotola le uova, le spezie e il latte.
  2. Puoi usare sia il pane in cassetta che il pane per tramezzini.
  3. I pomodori vengono tagliati a fette di medio spessore.
  4. Il formaggio viene tagliato a strisce sottili.
  5. Adagiate prima una fetta di formaggio su una fetta di pane, poi mettete sopra una fetta di pomodoro, una fetta di formaggio e una seconda fetta di pane.
  6. Riscaldare la padella a fuoco basso. La superficie è lubrificata con olio.
  7. Il panino risultante è ben imbevuto della miscela preparata in precedenza. Dopodiché va nella padella.
  8. Friggere da un lato fino a doratura, quindi girare dall'altro lato e coprire con un coperchio. Cuocere a fuoco lento per un paio di minuti sotto il coperchio e portare nuovamente fino a doratura.

Con prosciutto e ananas

A molte persone piace abbinare dolce e salato, gelato e cracker. Questa ricetta è esattamente per queste persone.

Richiede:

  • pagnotta – 1 pz.;
  • prosciutto – 100 g;
  • formaggio – 80 g;
  • ananas - 1 lattina;
  • maionese – 50 g;
  • burro – 2 cucchiai. l.

Preparare in sequenza:

  1. Il prosciutto viene tagliato a fette sottili o medie.
  2. Il formaggio viene grattugiato su una grattugia grossa.
  3. La pagnotta viene tagliata a fette di medio spessore.
  4. Ciascuno è imburrato da un lato e posizionato su una teglia da forno su quel lato.
  5. Ogni pezzo di pane è condito con prosciutto, ananas, formaggio e maionese.
  6. Tutto questo va in forno per 5-8 minuti fino a cottura ultimata.

Con uovo

Le uova sono utilizzate in moltissime ricette e questa non fa eccezione.

Per il sandwich all'uovo vi serviranno:

  • pagnotta – 1 pz.;
  • formaggio – 100 g;
  • uova – 2 pezzi

Metodo di cottura:

  1. La pagnotta viene tagliata a fette oblunghe spesse circa 1 cm.
  2. Il formaggio viene grattugiato su una grattugia grossa.
  3. Le uova vengono mescolate con una frusta con le spezie e versate nel formaggio.
  4. La teglia è unta o ricoperta con carta da forno.
  5. I pezzi sono disposti su una teglia, con il ripieno posto su ciascuno.
  6. I panini vanno in forno per 8-10 minuti ad alta temperatura.

Bruschetta italiana con pere e formaggio

Il nome del piatto richiede di essere preparato.

Invita con la sua dolcezza. Nonostante la complessità del nome, gli ingredienti richiesti sono semplici:

  • pere – 2 pezzi;
  • ricotta – 150 g;
  • formaggio blu – 40 g;
  • Baguette o ciabatta francese – 1 pz.;
  • miele - 1 cucchiaio. l;
  • noci – 20 gr.

Esecuzione passo dopo passo:

  1. Il formaggio a muffa deve essere schiacciato con una forchetta e mescolato con la ricotta.
  2. Le pere vengono tagliate a fettine sottili.
  3. Il pane viene tagliato a pezzi di 1 cm di spessore e poi fritto in padella fino a doratura.
  4. Il pane viene spalmato con il ripieno, decorato con una pera e messo su una teglia in forno per 5-8 minuti.
  5. Al momento di servire, versare sopra il miele e cospargere di noci.

Pizza fatta in casa su una pagnotta nel forno

Tutti amano la pizza, ma a volte sei troppo pigro per impastare la pasta. Per questi casi è stata inventata la pizza in pagnotta.

Per i panini avrete bisogno di:

  • pagnotta – 1 pz.;
  • burro – 50 g;
  • funghi prataioli – 250 g;
  • formaggio – 100 g;
  • cipolle – 2 pezzi;
  • maionese – 100 g;
  • Olio di semi di girasole – 2 cucchiai. l;
  • verde.

Metodo di cottura:

  1. Tutto il necessario viene pulito e lavato.
  2. La cipolla viene tritata finemente e fritta in una padella. Fate rosolare per circa 4-5 minuti a fuoco medio.
  3. I funghi vengono tagliati a fettine sottili e saltati con le cipolle. Friggere fino a quando il cibo acquisisce una tonalità dorata.
  4. Il pane viene tagliato a fette spesse 1 cm.
  5. Il formaggio viene grattugiato su una grattugia grossa.
  6. Il burro viene spalmato sulle fette e sopra vengono posti i funghi prataioli e le cipolle. La superficie è ricoperta di maionese e cosparsa di formaggio.
  7. Successivamente i panini vanno in forno per 5-8 minuti.
  8. Dopo la cottura, decorare con le verdure.

I panini caldi al forno, come i loro fratelli freddi, sono uno spuntino universale, soprattutto a colazione, e renderanno rapida ed efficace anche la preparazione per ospiti inaspettati. Per la tavola festiva possono essere utilizzati anche i panini caldi più complessi e ben decorati, preparati al forno con vari prodotti di qualità. Si tratta di panini caldi al forno con salsiccia, panini caldi con formaggio al forno, panini caldi con spratti al forno, panini caldi con lucciola al forno, panini caldi con uova al forno, ecc. Come puoi vedere, ci sono molte opzioni. I panini caldi con carne macinata al forno possono essere considerati i più soddisfacenti e adatti ai pasti indipendenti. Richiedono più tempo, ma ne vale la pena. Allo stesso tempo, puoi provare diverse carni macinate: manzo, maiale, pollame, è adatta anche una combinazione di prodotti a base di carne. Ma per i panini, ovviamente, bisogna prima prepararli, perché... il pane su cui spalmiamo la carne macinata non durerà a lungo nel forno e si seccherà.

E per la succosità dei panini, i prodotti che avete scelto devono essere integrati con fette di pomodoro fresco. I panini caldi con pomodori al forno diventano molto succosi, con una piacevole acidità di pomodoro.

Le ricette per i panini caldi al forno sono semplici e varie. Assicurati di controllare le foto dei piatti finiti sul nostro sito web. Le ricette per panini caldi al forno con foto ti saranno di grande aiuto. Il tuo primo tentativo dovrebbe essere la ricetta più comune per un panino caldo al forno con salsiccia. E allora provare, sperimentare, i panini caldi sono tutti gustosi e buoni.

Alcuni consigli per chi vuole cuocere i panini caldi al forno:

I panini caldi possono essere serviti come antipasto separato, nonché come aggiunta a zuppe e brodi;

I panini caldi per il primo piatto dovrebbero essere piccoli, quindi è più facile prenderli con la mano. Vanno serviti su un piattino come piatto porzionato separatamente per ogni persona seduta a tavola;

Se i vostri panini non sono zuppe e brodi, serviteli su un piatto ampio e largo, precedentemente adagiati con foglie di lattuga e fettine di limone;

Per i panini caldi è necessario utilizzare pane leggermente essiccato. Forma meglio i panini, cuoce meglio e il pane fresco spesso si sbriciola. Conservare il pane fresco per un po' in frigorifero;

Per i panini caldi, il pane va tagliato a fette sottili (non più di 1 cm);

I panini caldi vengono preparati sia aperti (semplici) che chiusi (panini). Prova anche l'opzione multistrato;

Per morbidezza e succosità, il pane sandwich è pre-unto con maionese o burro;

Per diversificare le sensazioni gustative, aromatizza i prodotti che metti sul pane con vari condimenti secondo i tuoi gusti.

I panini al forno sono un ottimo modo per fare uno spuntino in modo rapido ed efficiente con ingredienti semplici che possono essere trovati nel frigorifero. Lo spuntino non può essere definito dietetico o ipocalorico, ma ogni tanto puoi concederti il ​​suo gusto eccellente.

Come preparare i panini caldi?

I panini caldi al forno, le cui ricette generalmente differiscono nella composizione degli ingredienti, vengono preparati in pochi minuti. Mentre il dispositivo si sta riscaldando, sarai in grado di preparare i componenti necessari e preparare completamente il pezzo.

  1. La base per i panini può essere panini per hot dog o hamburger, baguette, pagnotta, pane, lavash.
  2. La base del pane può essere integrata con qualsiasi prodotto disponibile e soddisferà le preferenze di gusto dei consumatori.
  3. Per la succosità, al ripieno vengono aggiunti maionese, salsa di pomodoro, ketchup o panna acida con senape e il formaggio grattugiato viene cosparso sopra per una crosta dorata.

Panini caldi con salsiccia e formaggio

Facili e veloci da preparare panini caldi per la colazione o per uno spuntino durante la giornata con i salumi. Andrà bene qualsiasi prodotto disponibile: l'antipasto sarà delizioso con salsiccia affumicata bollita, prosciutto e gnocchi. Si taglia a cubetti, a listarelle o semplicemente grattugiato. La composizione del ripieno può essere integrata con ketchup, erbe aromatiche tritate finemente o altri additivi.

Ingredienti:

  • pagnotta – 1 pz.;
  • salsiccia – 200 g;
  • formaggio – 70 g;
  • cetrioli sottaceto – 2-3 pezzi;
  • maionese – 50 g.

Preparazione

  1. La pagnotta viene tagliata a fette trasversali spesse circa un centimetro e mezzo.
  2. Tritare la salsiccia e i sottaceti, aggiungere la maionese e mescolare.
  3. Disponete un cucchiaio di ripieno su ogni fetta di pane, distribuitelo su tutta la superficie e spolverate con formaggio grattugiato.
  4. Cuocere panini caldi con salsiccia in forno preriscaldato a 180 gradi per 20 minuti.

Panini con gli spratti al forno

I panini caldi con gli spratti sono ancora più facili da preparare. Il pesce aromatico si armonizza perfettamente con i pomodori freschi, che devono essere tagliati a fettine sottili e adagiati sul pane come primo strato. Il contorno vegetale sotto forma di pomodori può essere sostituito con uova sode, che vengono mescolate con cipolle verdi e maionese.

Ingredienti:

  • pagnotta – 1 pz.;
  • spratti – 1 barattolo;
  • pomodoro – 1 pz.;
  • formaggio – 70 g;
  • maionese – 3 cucchiai. cucchiai;
  • verde.

Preparazione

  1. Fette di pane spesse circa 1,5 cm vengono unte su un lato con maionese.
  2. Sopra vengono posti pezzi di pomodoro e uno spratto.
  3. Cospargere la superficie dello snack con formaggio grattugiato.
  4. Preparare i panini in forno per 15 minuti a 180 gradi e, una volta pronti, decorarli con rametti di erbe aromatiche.

Panini con salsiccia al forno

Anche i panini caldi con la lucciola conservata sott'olio vi delizieranno con un gusto eccellente. Oltre al pesce, aggiungere al ripieno uova macinate, erbe fresche e, se lo si desidera, cetriolo sottaceto tritato finemente. Il delizioso aroma che aleggia in cucina mentre si prepara uno spuntino stuzzicherà l'appetito e caratterizzerà al meglio la qualità del pasto imminente.

Ingredienti:

  • pagnotta – 1 pz.;
  • costata sott'olio – 1 vasetto;
  • uova – 2 pezzi;
  • rametti di aneto, prezzemolo e gambi di cipolla - 3 pezzi .;
  • formaggio – 150 g;
  • maionese – 3 cucchiai. cucchiai;
  • cetrioli sottaceto (facoltativo) – 2 pezzi;
  • cipolla da insalata – 1 pz.

Preparazione

  1. Lessare le uova, sbucciarle, grattugiarle e unirle alla purea di lucciola.
  2. Se lo si desidera, aggiungere cipolle, erbe aromatiche e cetrioli tritati finemente.
  3. Condisci il tutto con la maionese e mescola.
  4. Disporre porzioni di ripieno su fette di pane spesse un centimetro e mezzo.
  5. Livellare la massa, cospargere generosamente di formaggio e cuocere i panini con la salsiccia in forno a 180 gradi per 20 minuti.

Panini caldi con patate

Se ti è avanzato del purè di patate dalla cena di ieri sera, puoi riciclarlo in modo efficiente preparando dei panini caldi utilizzando la seguente ricetta. L'antipasto diventerà più saporito se aggiungete al ripieno erbe fresche tritate finemente e risulterà più abbondante con pancetta o prosciutto fritto.

Ingredienti:

  • pagnotta – 1 pz.;
  • purè di patate – 200-300 g;
  • uovo – 1 pz.;
  • verdure – 0,5 mazzi;
  • panna acida – 70 g;
  • formaggio – 150 gr.

Preparazione

  1. Aggiungi un uovo e le erbe tritate finemente al purè di patate finito.
  2. A questo punto potete aggiungere eventuali additivi a vostro gusto aggiungendo salsiccia, pancetta, prosciutto o fette di pomodoro.
  3. Lubrificare la pagnotta a fette con panna acida, spalmare sopra il ripieno e livellarlo.
  4. Cospargere i prodotti con formaggio grattugiato e cuocere i panini in forno per 20 minuti a 180 gradi.

Panini caldi con funghi

I panini preparati al forno con funghi e formaggio possono essere serviti con tè, caffè o come aggiunta a un pranzo caldo. Sono adatti per il ripieno gli champignon, disponibili tutto l'anno, e i funghi di bosco più aromatici, che devono essere prima lessati fino a cottura completa e solo poi fritti con le cipolle.

Ingredienti:

  • pagnotta – 1 pz.;
  • funghi – 300 g;
  • cipolla – 1 pz.;
  • burro e olio vegetale – 40 g ciascuno;
  • prezzemolo e aneto - a piacere;
  • maionese – 4 cucchiai. cucchiai;
  • formaggio – 150 g;
  • sale pepe.

Preparazione

  1. Soffriggere le cipolle in olio vegetale, aggiungere i funghi tritati e condire la frittura a piacere.
  2. Le fette di pane a fette vengono unte con un sottile strato di burro, ricoperte di funghi fritti e condite con maionese.
  3. Schiacciare i prodotti con formaggio grattugiato e cuocere i panini con i funghi in forno per 15 minuti a 180 gradi.

Panini caldi all'uovo

Appetitosi panini caldi con formaggio e uova vengono preparati in panini porzionati interi per hot dog o hamburger, dai quali viene tagliata la parte superiore e rimossa la mollica. L'antipasto è incredibilmente gustoso se sul fondo del pane mettete la pancetta o il prosciutto tritati fritti insieme ai pomodori.

Ingredienti:

  • panini – 2 pezzi;
  • uova – 2 pezzi;
  • pomodoro – 1 pz.;
  • pancetta o prosciutto - 2 fette;
  • spinaci – 1 mazzetto;
  • formaggio – 100 g;
  • sale pepe.

Preparazione

  1. Preparate i panini tagliando la parte superiore e raschiando la mollica interna, lasciando un centimetro lungo le pareti.
  2. Sul fondo vengono poste le foglie di spinaci, seguite da fette di pomodoro e pancetta fritta.
  3. Sbattere le uova, aggiustare di sale e pepe e versare il composto nei panini farciti.
  4. Sopra viene steso il formaggio a fette o grattugiato e i prodotti vengono posti in forno preriscaldato a 180 gradi.
  5. In 20 minuti i panini cotti al forno saranno pronti.

Panini con carne macinata al forno

I panini caldi al forno con carne macinata al forno sono un ottimo spuntino abbondante a cui anche i palati più capricciosi ed esigenti non potranno resistere. Il design originale del piatto e l'armoniosa combinazione di ingredienti per il ripieno affascineranno tutti coloro che lo vedono e lo provano per la prima volta, e la ricetta avrà la precedenza nella collezione culinaria casalinga.

Ingredienti:

  • pane tostato – 4 fette;
  • carne macinata – 200 g;
  • cipolla – 0,5 pezzi;
  • pomodoro – 1 pz.;
  • ketchup – 1 cucchiaio. cucchiaio;
  • formaggio – 100 g;
  • sale, pepe, erbe secche, aromi, olio.

Preparazione

  1. Soffriggere la cipolla e la carne macinata nell'olio, condire a piacere e mescolare con le erbe aromatiche.
  2. Due fette di pane sono spalmate di ketchup su un lato e la metà delle altre due è ritagliata a forma di finestra.
  3. Lungo i bordi dei pezzi con ketchup, strisce di formaggio sono disposte a forma di cornice e sopra sono poste fette con ritagli.
  4. Riempire le cavità con carne macinata, adagiarvi sopra le fette di pomodoro, cospargere con spezie e formaggio grattugiato.
  5. Cuocere i panini per 10 minuti a 180 gradi.

Panini caldi con pomodorini

Gli appetitosi panini caldi con formaggio e pomodori, nonostante la loro composizione laconica, sono incredibilmente gustosi. Il segreto del successo è aggiungere l'aglio tritato, che viene mescolato con scaglie di formaggio. Affinché le fette di pane risultino croccanti è necessario prima tenerle in forno preriscaldato per circa cinque minuti senza farcirle.

Ingredienti:

  • pagnotta - 8 fette;
  • pomodori – 2-3 pezzi;
  • aglio – 2 spicchi;
  • burro – 40 g;
  • formaggio – 150 g;
  • sale.

Preparazione

  1. Ogni fetta di pagnotta viene unta con burro e messa in forno per cinque minuti.
  2. Macinare il formaggio, mescolare con l'aglio, spalmare sul pane.
  3. Metti sopra le tazze di pomodori e aggiungi un po 'di sale.
  4. Dopo 15 minuti di cottura saranno pronti dei deliziosi panini caldi.

Panini caldi con pesce rosso

La ricetta seguente è per gli amanti del pesce. Come componente per creare panini, puoi prendere salmone fresco, trota o salmone rosa più conveniente. Lessare la bistecca o il filetto per non più di 7 minuti in acqua, aggiungendo spezie se lo si desidera. L'antipasto è integrato con aneto fresco al momento di servire o prima della cottura.

Ingredienti:

  • pagnotta – 8-10 fette;
  • salmone rosa – 300 g;
  • maionese – 100 g;
  • burro – 40 g;
  • formaggio – 180 g;
  • sale, aneto, spezie.

Preparazione

  1. Lessare il salmone rosa con spezie e sale per 7 minuti, lasciare raffreddare.
  2. Metti sopra le fette di pesce bollito e cospargi il tutto con il formaggio.
  3. I panini con salmone rosa vengono cotti in forno per 15 minuti, dopodiché l'antipasto viene condito con aneto e servito.

Panini caldi nel forno come la pizza

Semplici panini caldi preparati secondo la seguente ricetta saranno un'alternativa veloce alla pizza. Possono essere fatti con salsiccia o prosciutto oppure puoi aggiungere al ripieno gamberetti, pesce o altri ingredienti a tua scelta. Come base sono adatti panini porzionati o fette di pagnotta tagliate a metà nel senso della lunghezza.

Ingredienti:

  • fette di pane – 6-8 pezzi;
  • salsiccia di due tipi - 100 g ciascuno;
  • pomodoro – 1-2 pezzi;
  • maionese e ketchup – 40 g ciascuno;
  • formaggio – 150 g;
  • verdure, erbe provenzali.

Preparazione

  1. Tritare la salsiccia, il pomodoro e le erbe aromatiche e mescolare insieme.
  2. Lubrificare le fette di pane con una miscela di maionese e aglio, cospargere di erbe aromatiche, distribuire sopra 1,5 cucchiai di ripieno e cospargere di formaggio.
  3. Manda i panini a cuocere a 200 gradi per 10 minuti.

Panini caldi con lavash

Come base per preparare lo spuntino, puoi utilizzare un sottile lavash armeno, in cui avvolgi semplicemente il ripieno con l'aggiunta di formaggio, erbe aromatiche e altri ingredienti. Deliziosi sono i panini caldi con pollo bollito o fritto, prosciutto, salsiccia affumicata, pesce o semplicemente con verdure ed erbe aromatiche.

Ingredienti:

  • lavash – 1 pezzo;
  • salsiccia – 300 g;
  • verdure – 1 mazzo;
  • maionese e ketchup – 80 g ciascuno;
  • formaggio – 180 gr.

Preparazione

  1. La superficie della pita viene unta con una miscela di ketchup e maionese.
  2. Metti sopra la salsiccia, la carne o il pesce affettati.
  3. Cospargere il tutto con formaggio grattugiato ed erbe aromatiche tritate.
  4. Arrotolare il prodotto in un rotolo, tagliarlo a fette porzionate, che vengono adagiate su una teglia e cotte fino a doratura.
  5. I panini vengono serviti caldi.

Panini con ananas e formaggio al forno

Una delizia squisita per i buongustai e gli appassionati di spuntini insoliti: panini caldi con ananas. Il piatto può essere preparato senza ingredienti aggiuntivi o preparato con pollo bollito, prosciutto o salsiccia. Il gusto più delicato si otterrà con il filetto di pollo e il più piccante con prosciutto e aglio, che viene aggiunto ai trucioli di formaggio.

Ingredienti:

  • fette di pane – 8 pezzi;
  • anelli di ananas – 8 pezzi;
  • formaggio – 8 fette;
  • pollo, salsiccia o prosciutto tra cui scegliere e, se lo si desidera, a piacere;
  • maionese o burro – 100 g;
  • verde.

Preparazione

  1. Il pane viene unto su un lato con burro o maionese.
  2. Metti sopra la carne o la salsiccia, se lo desideri, e poi l'ananas.
  3. Coprite il tutto con un pezzo di formaggio o cospargetelo con scaglie di formaggio e mettetelo in forno preriscaldato a 200 gradi.
  4. Dopo 10 minuti di cottura, decorate i panini con le erbe aromatiche e servite.
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