Fichi secchi: benefici, composizione, contenuto calorico e altre proprietà. Proprietà utili e controindicazioni dei fichi: frutti per la bellezza femminile, forza maschile e buona salute di tutta la famiglia

I fichi sono carini frutto utile, che cresce su un albero di fico e ha un leggero sapore dolce con una leggera acidità. I frutti sono per lo più viola ma ci sono anche quelli gialli. I fichi sono uno dei frutti più sorprendenti del pianeta. Non è solo un prezioso prodotto alimentare, è anche ampiamente utilizzato nell'industria. Dalla sua corteccia si ricavano corde resistenti e dal suo succo si ottengono tinture per tessuti, vino e alcol. Inoltre, le vitamine nei fichi sono contenute in quantità abbastanza grandi.

Valore nutritivo dei fichi:

• Acqua - 83 g;
• proteine ​​- 0,7 g;
• Grassi - 0,2 g;
• Carboidrati - 12 g;
• Mono e disaccaridi - 11,2 g;
• Fibra alimentare - 2,5 g;
• Cenere - 1,1 g;
• Amido - 0,8 g;
• Acidi organici - 0,5 g;
• Acidi grassi insaturi - 0,1 g;
• Acidi grassi saturi - 0,1 g;

100 g di fichi contengono 54 kcal.

I benefici dei fichi

I benefici dei fichi per l'uomo sono i seguenti:

• aiuta a far fronte al superlavoro;
• Buon effetto sul cervello;
• Riduce il colesterolo;
• Riduce al minimo il rischio di malattie cardiache e vascolari;
• Indicato per l'anemia;
• Utile nelle malattie del trombo;
• Inoltre, si consiglia di usare i fichi, con asma bronchiale.
• Buon diuretico;
• Ha una proprietà lassativa;
• Aiuta a far fronte alle malattie della milza e del fegato;
• A fresco abbassa i livelli di zucchero nel sangue.
• Aiuta a liberarsi di calli, ascessi e ferite non cicatrizzanti;
• Utile per la pelle;
• Rafforza bene i capelli.

I fichi sono utili per il corpo umano, vitamine e sostanze nutritive che sono incluse nella sua composizione. Contiene l'enzima ficina, che aiuta a normalizzare pressione sanguigna e rafforzare i vasi sanguigni. Lui è anche un buon rimedio prevenzione dell'insufficienza venosa. Con il suo uso sistematico, si riduce il rischio di coaguli di sangue, perché riduce la coagulazione del sangue.

I fichi contengono fibre, che hanno un lieve effetto lassativo sul corpo. Il frutto è utile anche per regolare i processi di digestione. Il frutto aiuta nel trattamento del raffreddore, come ad esempio:

• Tosse con il calore;
• Brividi;
• Dolore al petto;
• cardiopalmo.

Pertanto, si consiglia di utilizzarlo nel trattamento di tonsillite, asma bronchiale, bronchite, influenza e polmonite. Il frutto ha un effetto diuretico, che migliora il funzionamento dei reni e l'intero sistema diuretico. L'uso di questo frutto aiuta ad eliminare le sostanze tossiche presenti nel corpo di ogni persona. Migliora l'attività della milza e del fegato.

Il suo succo rimuove la sabbia dalla cistifellea e dai reni ed è anche molto efficace per le infezioni virali che compaiono sulla pelle. I fichi rappresentano una buona prevenzione delle malattie tumorali. Molte persone sanno che è un'ottima fonte di forza ed energia per il corpo. Con il suo uso regolare, l'immunità viene rafforzata e il corpo avverte un'ondata di forza.

I benefici dei fichi secchi

La frutta secca qualitativamente è più gustosa di quella fresca. Nel processo della sua essiccazione, la quantità di contenuto proteico aumenta, fino al 5%, lo zucchero fino al 60%, mentre in frutta fresca contiene l'1% di proteine ​​e il 20% di zucchero.

I fichi secchi aiutano ad aumentare l'energia prodotta dall'organismo, oltre a migliorare l'umore, le prestazioni e l'attività mentale.

È il campione tra gli altri frutti secchi per l'alto contenuto di fibre. Questi frutti secchi contengono vitamine e microelementi in abbondanza.

I fichi secchi sono ricchi di: calcio, ferro, magnesio e vitamine del gruppo B. A causa di ottimo contenuto nei fichi pectina, lo è prodotto di pregio. Grazie a questa sostanza, i tessuti connettivi guariscono bene, il che è importante a causa di lesioni alle articolazioni e alle ossa. La frutta secca contribuisce ad aumentare l'attività antiossidante del plasma sanguigno e la sostanza rutenica ha un effetto rinforzante sui capillari e favorisce anche l'assorbimento della vitamina C.

La storia del fico

I fichi sono stati allevati in Asia Minore, la regione montuosa di Kariya, più di 5mila anni fa. Da lì iniziò a diffondersi nel Nord Africa e nell'Asia centrale.

Il frutto era molto popolare nell'antica Roma. Il fico per i romani era oggetto di culto, e quando un giorno si diffuse la notizia che l'albero cominciò a seccarsi, i romani furono sprofondati nel lutto. In Egitto, gli scienziati hanno scoperto bassorilievi raffiguranti la collezione di fichi, realizzati nel 2500 a.C.

Nell'antica India, il fico cresceva immancabilmente in ogni villaggio, era considerato il protettore e il consigliere del popolo. Presso l'albero si facevano sacrifici: gli diedero fiori, sfornato pane, incenso, versato latte diluito con acqua. L'albero è stato indirizzato con una preghiera per la ricchezza e il dono della prole.

Il danno dei fichi

Questo frutto, nonostante le vitamine e tutte le proprietà benefiche che possiede, possiede lato posteriore. A causa dell'alto contenuto calorico dei fichi, non dovrebbero essere consumati da persone obese e, se mangiati, in quantità limitate. A causa del suo utilizzo in quantità irragionevoli, potrebbe esserci sovrappeso. Per evitare che ciò accada, è meglio mangiare non più di 5 frutti al giorno.

fichi, o albero di fico- un albero del genere ficus, famoso per i suoi frutti, chiamati fichi o bacche di vino. Il luogo di nascita del fico è Kariya, che si trova in Asia Minore. Da lì, i fichi furono portati in Arabia e poi in altri paesi. Si ritiene che l'uomo abbia iniziato a coltivare i fichi 5000 anni fa, quindi può essere definita una delle piante coltivate più antiche.

Varietà di fichi

Nel mondo vengono coltivate circa 1000 varietà di fichi. Consideriamo brevemente alcuni di essi.

Valore nutrizionale, contenuto calorico e composizione dei fichi

I fichi sono frutti a basso contenuto calorico. 100 g della sua polpa contengono solo 54 kcal.

Valore nutritivo di 100 g di fichi:

• 12 g di carboidrati;
• 0,2 g di grasso;
• 0,7 g di proteine.

Composizione dei fichi (in 100 g):

Vitamine:

• 4 mg di vitamina B5 (acido pantotenico);
• 2 mg di vitamina C (acido ascorbico);
• 8 microgrammi di vitamina A (retinolo);
• 10 microgrammi di vitamina B9 (acido folico);
• 0,1 mg di vitamina E (tocoferolo);
• 0,5 mg di vitamina PP (acido nicotinico);
• 0,1 mg di vitamina B6 (piridossina);
• 0,05 mg di beta-carotene;
• 0,005 mg di vitamina B2 (riboflavina);
• 0,06 mg di vitamina B1 (tiamina).

Minerali:

• 190 mg di potassio;
• 3,2 mg di ferro;
• 35 mg di calcio;
• 14 mg di fosforo;
• 18 mg di sodio;
• 17 mg di magnesio.

I benefici e i danni dei fichi

Caratteristiche vantaggiose fichi:

1. I fichi stimolano il lavoro tratto gastrointestinale e rimuove le tossine accumulate dall'intestino.
2. I frutti rafforzano il tessuto osseo.
3. Uso regolare I fichi migliorano la funzione cerebrale.
4. Un decotto di frutti di fico ha un effetto antipiretico e provoca una profusa sudorazione.
5. I frutti di fico possono abbassare la pressione sanguigna.
6. I fichi alleviano gli spasmi dei vasi sanguigni e hanno effetti benefici sul sistema cardiovascolare in genere.

Che danno possono fare i fichi al corpo?

1. I fichi non sono raccomandati per le persone con la gotta.
2. I frutti devono essere usati con cautela durante l'esacerbazione di malattie dello stomaco, ad esempio gastrite e ulcere.

Fichi nella dieta di donne in gravidanza e in allattamento, bambini, diabetici e atleti

Donne incinte è utile consumare 2-3 fichi al giorno. Incoraggiano il lavoro apparato digerente, alleviare l'eccitazione nervosa e servire come una buona prevenzione contro l'anemia.

madri che allattano dovrebbe consumare i fichi con cautela. Dopo aver mangiato un frutto, devi vedere come reagisce Nuovo prodotto bambino. Se non seguono indigestione e allergie, puoi aumentare la quantità di fichi a 2-3 pezzi al giorno.

figli i fichi sono molto utili, ma non a tutti i bambini piace il suo gusto. Se il bambino rifiuta un frutto fresco, puoi offrirgli una composta a base di fichi. Si consiglia di iniziare a dare fichi a un bambino non prima di 8 mesi.

I fichi normalizzano lo zucchero nel sangue e rimuovono il colesterolo da esso, quindi possono essere inclusi nella dieta e diabetici . Ma, per le persone con diabete di tipo 1, è meglio astenersi dai fichi, poiché i frutti stessi contengono un gran numero di Sahara.

Il valore dei fichi per atleti sta nella sua capacità di alleviare la fatica dopo un intenso sforzo fisico e di energizzare il corpo.

Come scegliere, raccogliere, consumare e conservare i fichi?

1. Quando scegli un fico, presta attenzione alla sua forma. Se i frutti sono stati conservati troppo a lungo, cessano di essere rotondi e diventano visibili delle cavità.
2. L'odore può anche raccontare la qualità dei fichi. Se è acido, i fichi hanno fermentato.
3. Non vale la pena acquistare fichi acerbi. Questo frutto non ha la capacità di maturare.
4. I fichi maturi vanno conservati solo in frigorifero. La frutta secca viene conservata a temperatura ambiente per un massimo di un mese.
5. Per conservazione a lungo termine fichi freschi può essere congelato.
6. I fichi si abbinano particolarmente bene ai latticini ricchi di grassi.

I fichi (fichi, pesche, fichi, fichi) sono noti da tempo per le loro proprietà curative e benefiche. Fondamentalmente, i fichi secchi sono usati per prevenire e prevenire malattie, le cui proprietà benefiche sono state dimostrate da guaritori e guaritori dell'antica Roma.

Il fico cresce nei paesi del Mediterraneo e del Medio Oriente, e ognuno di questi popoli tratta il frutto con particolare riverenza e rispetto, perché non per nulla si dice che sia stato il fico a diventare il prototipo mela del paradiso nella storia biblica di Adamo ed Eva. Ciò è stato ripetutamente dimostrato dagli archeologi israeliani, che hanno trovato durante gli scavi frutta secca albero di fico.

A Grecia antica questo frutto straordinarioè stata data particolare importanza, perché per la sua coltivazione e cura del raccolto sono stati assunti lavoratori addestrati speciali - sicofanti.

Proprietà utili e valore nutritivo

A medicina popolare i fichi sono usati per la manutenzione preventiva equilibrio vitaminico nel corpo e nel trattamento di molte malattie. Le vitamine nei fichi sono un incredibile potenziatore immunitario sia per gli uomini che per le donne. Proprietà curative La pesca del fico risiede nel suo straordinario contenuto di saturazione sostanze utili e micronutrienti. Con un contenuto calorico del feto fino a 257 kcal, 100 grammi di fichi secchi contengono:

minerali:

È interessante notare che una composizione così ricca di sostanze nutritive si trova solo nella frutta secca. Sin dai tempi antichi, i fichi sono stati essiccati ed essiccati per poter essere consegnati regioni meridionali ai paesi corsia centrale e nord. All'inizio, questa sembrava una misura forzata per utilizzare i fichi secchi come cibo, fino a quando gli esperti non hanno condotto una valutazione chimica e confrontato i benefici dei fichi secchi e freschi. Come si è scoperto, il valore nutritivo il primo è parecchie volte superiore alla vitamina e composizione minerale frutta fresca.

Pertanto, se scegli un fico non per mangiare un delizioso frutto succoso, ma per rafforzare e migliorare la tua salute, acquista sicuramente i fichi secchi. Per le donne durante la gravidanza, semplicemente non esiste una componente nutritiva naturale migliore della pesca. Per chiarezza, puoi confrontare il loro contenuto calorico. In 100 grammi di frutta fresca ci sono solo 70-10 kcal.

Fichi secchi: benefici e danni

Come ogni frutto, il fico ha sia molte proprietà positive che colpiscono il corpo umano, sia alcuni danni e controindicazioni per l'uso. I benefici e i danni di una frutta secca sono determinati dalle caratteristiche individuali della persona che la mangia.

Componenti utili che curano e rafforzano il corpo

I benefici del fico per l'organismo non possono essere sottovalutati. Il consumo regolare del frutto può ridurre il rischio malattia cardiovascolare, prevenire ictus e infarto, migliorare il funzionamento del tratto gastrointestinale e digerente, particolarmente utile per le donne durante la gravidanza.

In tutto il mondo, il fico è considerato il migliore rimedio naturale nella lotta contro le malattie della pelle e del rinofaringe. A base di fichi secchi e foglie d'albero, i farmacisti preparano farmaci come lo Psoberan ( ottimo rimedio dalla calvizie), Kafiol (trattamento intestinale). La composizione di vitamine nei fichi aiuta nella lotta contro malattie come l'anemia, l'asma bronchiale. Il frutto contiene un prodotto inestimabile in traumatologia per il ripristino di tessuti e muscoli danneggiati: la pectina. E la coagulazione del sangue migliora grazie alla ficina, contenuta anche nel fico.

Per incinta

Le proprietà benefiche del feto sono preziose anche per le donne durante la gravidanza e che provano dolore significativo durante le mestruazioni. Quali sono le raccomandazioni in questo caso? Solo tre frutti al giorno permetteranno in questi giorni di eliminare completamente il disagio e i sintomi. Incredibilmente, gli oligoelementi che compongono il fico producono melanina e proteggono la pelle effetti dannosi raggi ultravioletti del sole su di esso.

Inoltre, il feto è raccomandato per l'uso da parte di una donna durante la gravidanza. Il vantaggio dei fichi secchi durante la gravidanza risiede nella sua capacità di bilanciare l'aumento di peso. Se una donna sta ingrassando rapidamente, le basta mangiare solo due frutta secca al giorno per regolare l'aumento senza compromettere lo sviluppo del feto.

Controindicazioni

In quanto tali, i fichi non rappresentano danno speciale per il corpo. Tuttavia, esiste una categoria di persone che, a causa della saturazione eccessiva di alcuni componenti nella sua composizione, non può essere utilizzata. Quali sono le controindicazioni?

Questa categoria include le persone che soffrono diabete e ingrassa rapidamente quando viene consumato cibi ipercalorici(ad esempio, marmellata di fichi). Inoltre, il fico è controindicato nei pazienti con gotta e pancreatite.

Sono noti casi in cui la pesca del fico ha causato danni, causando il più forte reazioni allergiche nelle persone soggette a tali malattie. A causa del fatto che la polpa del feto ha un effetto lassativo sul corpo, non dovresti usarla prima lungo viaggio o durante la notte.

Balsami e marmellata di fichi secchi secchi

Un impressionante insieme di preziosi nutrienti e le vitamine nei fichi hanno da tempo fatto pensare a come conservare questo frutto per un anno, preservandone il più possibile il valore nutritivo.

In Georgia, dove il fico è ormai piantato in intere piantagioni agricole, dal frutto si produce il balsamo Legvini. Questo miracoloso rimedio provato è ampiamente usato per la calvizie, malattie articolari, come crema per vene varicose e trombosi. I benefici dei fichi in questo caso sono così grandi che la produzione di balsamo è aumentata di 2,5 volte negli ultimi anni.

Ottimo sedativo per il dolore sistema nervoso può essere considerata marmellata di fichi. Durante la cottura il frutto perde una certa quantità di nutrienti, quindi la marmellata rimane comunque un antipiretico indispensabile per il raffreddore, diuretico e lassativo.

La frutta secca si conserva molto più a lungo di quella fresca, pur non essendo inferiore ad essa nelle sue proprietà benefiche. I vantaggi dei fichi secchi e secchi sono che oggi si possono trovare in quasi tutti i supermercati o mercati.

L'uso dei frutti di fico (compresa la marmellata) non è una panacea per tutte le malattie, quindi, prima di iniziare la prevenzione o il trattamento, determina i benefici e i danni dei fichi che si applicano alla tua malattia e assicurati di consultare un medico!

Molte persone conoscono il nome fichi, ma non tutti sanno che non lo è l'unico nome questa pianta. Un fico, un fico, un fico, un fico o solo un fico: questa è la varietà di nomi per questo raccolto.

Non è un caso che i fichi siano chiamati bacche di vino. Il fatto è che i fichi, maturando su un ramo, iniziano a fermentare sotto l'influenza del sole e si trasformano in vero vino.

I fichi sono considerati una cultura vegetale così antica che se ne può trovare la menzione nella Bibbia: era la foglia del fico che ricopriva Adamo ed Eva, che furono espulsi dal paradiso, e Cristo, non trovando frutti su di essa, maledisse . E ora siamo felici di usare questi frutti succosi e dolci, che, tra l'altro, lo sono prelibatezza culinaria. Vale la pena notare che i fichi freschi sono sufficienti prodotto deperibile. Per questo molti preferiscono assaporare il gusto delicato dei fichi secchi che hanno assorbito tutta l'energia della luce solare.

Composto

I fichi sono utili in tutte le sue forme: come frutta secca, sciroppata e fresca. Allo stesso tempo, molti sono interessati alla domanda se i fichi secchi perdano le loro proprietà benefiche. Rispondiamo: non perde, ma differisce dalla frutta fresca per il contenuto di zucchero: nella frutta fresca il contenuto di zucchero è di circa il 24% e in quella secca di circa il 37%.

Il vantaggio dei fichi è dato dalla sua strepitosa Composizione chimica- pectina, vitamine, acidi organici. I frutti di fico contengono minerali così importanti per il corpo come calcio, potassio, ferro, magnesio.

12 benefici per la salute dei fichi

I frutti di fico non sono solo luminosi appetibilità, ma anche spettacolo proprietà medicinali. E se sai quali sono i vantaggi e i danni dei fichi, puoi utilizzare questo prodotto con massimo beneficio per una buona salute.

Le proprietà curative dei fichi, ovviamente, sono determinate dalla presenza di un ricco complesso vitaminico e minerale. Uso quotidiano diversi frutti di fichi dimenticheranno per sempre la carenza nel corpo di un intero elenco di sostanze utili. Ecco perchè vantaggio speciale i fichi danno ai bambini e alle persone con un'immunità ridotta.

Il consumo regolare di frutti di fico avrà un effetto benefico sul funzionamento degli organi e dei sistemi del corpo umano.

Una grande quantità di magnesio e potassio rende i fichi in grado di normalizzare il lavoro del cuore mantenendolo normale pressione sanguigna, riducendo la coagulazione del sangue, riducendo il rischio di trombosi e tachicardia. Grazie alle sostanze ficina e pectina, che fanno parte dei fichi, il sangue si fluidifica, il riassorbimento delle placche di colesterolo avviene più velocemente e, di conseguenza, si riducono i rischi di infarto e ictus.

1. Migliorare il funzionamento dell'apparato digerente.

I fichi secchi hanno una proprietà espettorante, che viene utilizzata nel trattamento di malattie come l'asma bronchiale, la tosse, la tonsillite, la polmonite, la pertosse. Utilizzare solo in questo caso i fichi sono più efficaci sotto forma di pappa con latte caldo.

La sostanza cumarina contenuta nei fichi è in grado di sviluppare il cancro alla prostata, al seno e al colon. E la benzaldeide, che si trova anche nei fichi, blocca completamente lo sviluppo delle cellule tumorali.

2. Proprietà antistress.

   Il triptofano e altri acidi organici nei fichi migliorano l'umore, aumentano l'energia e aiutano a normalizzare il sonno.

I fichi freschi hanno un minimo indice glicemico che ne rende possibile l'utilizzo per le persone affette da diabete forma lieve. Un decotto di foglie di fico aiuterà a ridurre il livello di insulina nel sangue.

Il succo di fico aiuta a far fronte alle ulcere, acne, così come tutti i tipi di ferite che attacca letteralmente insieme.

A causa della presenza di cumarina e furocumarina nella composizione dei fichi, i sintomi dolorosi durante le mestruazioni saranno vanificati. Allo stesso tempo, tre frutti di fichi al giorno ripristineranno la forza e la quantità di sostanze nutritive nel corpo della donna, di cui ha tanto bisogno durante questo periodo. I fichi sono utili anche durante la gravidanza, in primo luogo, con un insieme unico di vitamine e minerali che sono così necessari per lo sviluppo di un nascituro. In secondo luogo, l'uso dei fichi ti salverà dal verificarsi di fenomeni frequenti durante la gravidanza: costipazione e aumento della formazione di gas. In terzo luogo, i fichi sono un'ottima prevenzione nella lotta contro l'anemia a causa del ferro che contengono.

Grazie al gran numero fibra alimentare contenuto nei fichi, questo frutto può essere consumato durante la dieta.

3. Influenza sul lavoro del sistema muscolo-scheletrico.

4. Prevenzione della degenerazione maculare senile.

   Numerosi studi dimostrano che mangiare tre o più fichi al giorno può aiutare a ridurre il rischio di sviluppare problemi di vista nelle persone anziane.

5. Prevenzione dei problemi di potenza negli uomini.

   In Oriente, per molti secoli, i frutti di fico sono stati usati per aumentare la forza sessuale maschile, i fichi aiutano anche nella lotta contro la prostatite, basta versare acqua bollente sui frutti e consumare il decotto ogni giorno.

Non solo i frutti, ma anche le foglie di fico hanno trovato applicazione in medicina, sono la principale materia prima per la produzione del farmaco "Psoberan", efficace nel trattamento della calvizie e della vitiligine.

Molti saranno sorpresi dal fatto che in farmacia puoi acquistare lo sciroppo di fichi, che ha anche un intero elenco di proprietà curative:

• migliora l'appetito e la digestione;
• allevia gli spasmi dei reumatismi muscolari;
• migliora le condizioni della pelle;
• aiuta con raffreddori organi genitali femminili.

Pertanto, i benefici dei fichi nel trattamento di alcune malattie sono semplicemente inestimabili. Possedendo un pronunciato effetto antipiretico, diuretico, diaforetico, lassativo, antinfiammatorio, i frutti di fico fanno funzionare ogni cellula del nostro corpo in un modo nuovo e più efficiente.

Controindicazioni

Oltre ad vantaggio innegabile, i fichi possono causare danni alla salute. Pertanto, prima di usarli, dovresti familiarizzare con le controindicazioni.

• i fichi, specialmente quelli secchi, saranno dannosi quando forme gravi diabete;
• avendo la tendenza alla gotta, non dovresti mangiare i fichi, per la presenza di una grande quantità di acido ossalico.
• i fichi secchi possono provocare un'esacerbazione di pancreatite, gastrite, ulcere, quindi non dovresti usarlo per varie infiammazioni dell'apparato digerente.
• I fichi dolci mangiati in grandi quantità possono portare ad un aumento di peso e alla fine all'obesità.
• con calcoli renali o cistifellea non mangiare fichi alto contenuto ossalati, che esacerbano solo il decorso della malattia.

I fichi dovrebbero essere usati con cautela. allattamento al seno, perché effetto lassativo la frutta può causare diarrea nel bambino.

Vale la pena usare i fichi secchi con cautela nell'asma bronchiale, poiché il frutto viene spesso trattato con solfiti e anidride solforosa, che aumenta la durata di conservazione del prodotto, ma può provocare malattie dell'apparato respiratorio.

Mangiare troppi fichi può causare:

• diarrea
• carie;
• allergia.

Vale anche la pena rifiutarsi di mangiare fichi alla vigilia dell'operazione. Ciò è dovuto al fatto che il frutto favorisce la fluidificazione del sangue, che può causare sanguinamento.

Ci sono molte leggende intorno ai fichi. Ad esempio, il botanico Teofrasto, noto nell'antichità, descrisse centinaia di varietà di fichi anche prima dell'avvento della nostra era e ai frutti più profumati fu dato il proprio nome. E Cleopatra amava così tanto i fichi che anche negli ultimi minuti della sua vita volle gustarne il sapore, ordinando di portare un serpente in un cesto con questi frutti.

I fichi, le cui proprietà benefiche sono difficili da sopravvalutare, sono considerati una delle colture agricole più antiche (alcuni ritengono che la più antica), ha trovato ampio riscontro nella cultura e nella religione di molti popoli. Inoltre, popoli diversi questo albero indossa nome diverso, in Russia, ad esempio, è consuetudine chiamarlo fico o fico.

Che aspetto ha un fico

Ficus karika è il nome storico di questo frutto, che ci rimanda all'antico paese di Kariya, che ha lasciato da tempo mappe geografiche, ma che, tuttavia, è considerato il luogo di nascita del fico. I fichi sono anche chiamati fichi o fichi.

Nel corso della sua lunga storia, questa pianta è riuscita a diffondersi su un vasto territorio e ad acquisire enorme quantità varietà. Ma aspetto esteriore L'albero stesso ha una descrizione ben definita, ed è un albero a più fusti fino a dieci metri di altezza, ricoperto da corteccia grigia liscia con un'ampia chioma espansa. Le foglie del fico comune sono piuttosto grandi e hanno una forma a più dita. Sorprendentemente, il lato soleggiato della foglia è leggermente più scuro dell'interno.

Il frutto stesso ha una polpa gelatinosa a forma di pera con molti semi. Inoltre, più ce ne sono, il frutto è considerato più gustoso e migliore qualità, Ricoperto da una pelle sottile con piccole fibre e presenta un piccolo occhio sulla parte superiore. I tipi di fichi possono differire per colore, a seconda della varietà, ci sono fichi bianchi, fico verde, e il più comune è il giallo-verde, ma per un laico domestico, il frutto del fico con una sfumatura viola è più familiare. Il sapore della bacca di vino è dolce, ma a seconda della maturazione può avere un sapore aspro.

La stagione principale dei fichi è giugno-luglio, ma la particolarità di questo frutto è che dà frutti due volte l'anno e la seconda stagione arriva a settembre-novembre, ma ci sono varietà che producono solo una volta all'anno. Come accennato in precedenza, ci sono molti posti dove crescono i fichi, ma il più diffuso ha ricevuto sulla costa del Mediterraneo e del Mar Nero, nel Transcaucaso e nell'Asia centrale, negli altopiani iraniani e persino nei Carpazi.

Quante calorie ci sono nei fichi

Il frutto del fico fresco ha un basso contenuto calorico. Solo 49-57 calorie per 100 grammi di frutta. Se scegli un piccolo frutto di circa 30 grammi in peso, un pezzo di contenuto calorico sarà di circa 18 calorie.

Fico BJU per 100 grammi:

• proteine ​​- circa 3 grammi,
• grassi - 0,8 grammi,
• carboidrati - 13-19 grammi.

Zuccheri nella frutta fresca fino al 24%.

Composizione chimica

Il fico comune ha una composizione chimica molto utile.

La frutta fresca contiene tali vitamine: vitamine A, C, E, B (B1, B2, B5, B6), PP e acido folico.

Il fico contiene tali minerali: ferro, fosforo, sodio, calcio, magnesio, potassio. A causa dell'alto contenuto minerali, il fico è considerato il frutto principale tra gli altri. A proposito, in termini di contenuto di potassio, i fichi comuni occupano il secondo posto d'onore, dopo il campionato delle noci.

Fichi proprietà utili fresche

Le proprietà utili dei fichi freschi differiscono dalla frutta secca, così come la loro composizione chimica. Il salato fresco è utile:

I benefici dei fichi per il corpo umano non sono solo nella frutta. Anche le foglie di fico hanno proprietà benefiche. La foglia di fico fa parte della droga psoberan. Includono il succo di latte, che rimuove con successo le verruche, gli ascessi. Hanno effetti antimicotici, battericidi e anticoagulanti.

I decotti sono fatti dalle foglie, che aiutano con la tosse, l'enterocolite.

Creme e unguenti da foglie fresche aiuta con il prurito della pelle e il succo allevia l'infiammazione.

Quando si usano unguenti e creme a base di foglie di fico, bisogna fare attenzione quando il tempo è soleggiato, poiché le furocumarine, che fanno parte della composizione, aumentano la sensibilità ai raggi ultravioletti.

La radice di fico viene macinata in polvere e cosparsa sui piedi per eliminare le malattie fungine.

Quali sono i fichi utili per le donne

I benefici dei fichi per le donne sono versatili:

• Spesso le ragazze soffrono di vene varicose. Ciò è dovuto all'amore per le scarpe con i tacchi alti. Quindi il salato può far fronte a questo problema.
• Il fico è utile per la perdita di peso. Satura rapidamente il corpo, ha un effetto lassativo, impedisce al grasso di depositarsi in vita e fianchi e rimuove anche le tossine dal corpo. Ci sono giorni di digiuno di fichi.
• Lo sciroppo di bacche di vino è utile per la salute intima delle donne. Allevia i bianchi con infiammazione nella zona intima.
• Il fico porta grande vantaggio donne incinte. Aiuta a far fronte alla stitichezza, a saturare il corpo per non avere fame, non per guadagnare peso in eccesso. Affronta l'anemia e satura semplicemente il corpo minerali utili e vitamine.
• I frutti di fico cotti al vapore nel latte vengono applicati sul petto con mastite. I frutti aiutano a far fronte ad ascessi e infiammazioni.
• Allevia il dolore durante le mestruazioni se mangi 3 frutti al giorno in questo momento.
• Le maschere alla frutta hanno un effetto ringiovanente.

Fichi per bambini

Se il bambino non ha reazioni allergiche e altre controindicazioni, i fichi freschi possono essere introdotti nella dieta dall'età di 1 anno. Allora a cosa servono i fichi per il corpo del bambino?

• Il fico contiene molte sostanze utili che sono così necessarie per il corpo dei bambini e sono importanti per sviluppo normale cervello e corpo di un bambino.
• Il frutto è utile nel tratto digestivo. Elimina la stitichezza e migliora la motilità intestinale.
• Ha effetto antipiretico e antibatterico. Questo è molto importante, poiché i bambini sono inclini a infezioni frequenti.
• Trattamento e prevenzione di ittero ed epatite.
• Rafforza l'immunità del bambino, aiuta a formare resistenza agli agenti patogeni.
• L'alto contenuto di ferro serve attrezzo utile con anemia.
• La frutta fresca rafforza i denti e le gengive del bambino e uccide i batteri in bocca.

Quali sono i fichi utili per gli uomini

L'utilità dei fichi per gli uomini è aumentare la potenza. Questo frutto è considerato afrodisiaco naturale. Minerali come zinco, manganese e magnesio sono responsabili del miglioramento della salute riproduttiva, dell'aumento del desiderio e desiderio sessuale. La bacca del vino era considerata un simbolo di amore e fertilità.

Oltretutto frutto utile allevia i postumi di una sbornia. Gli uomini hanno anche maggiori probabilità di soffrire di malattie cardiache. E il fico aiuta a stabilire il sistema cardiovascolare, purificare e fluidificare il sangue e rafforzare i vasi sanguigni.

È possibile mangiare fichi con il diabete

Ci sono gruppi di persone per le quali l'uso di fichi è categoricamente controindicato, uno di questi gruppi sono pazienti con diabete grave. Ha a che fare anche con alto contenuto fruttosio e glucosio negli acini di vino. Ma chi ha il diabete lieve o moderato può mangiare fichi, ma solo freschi e in quantità limitate. Inoltre, i fichi contengono pectina, che aiuta a rimuovere il colesterolo dal corpo, essenziale per le persone con diabete.

In ogni caso, prima di utilizzare i fichi per il diabete, dovresti consultare il tuo medico.

Controindicazioni e danni

Come abbiamo già scoperto, oltre alle sue proprietà benefiche, i fichi hanno anche controindicazioni per le persone che soffrono di determinate malattie. Pertanto, in alcuni casi, è necessario prestare attenzione. Escludere dato frutto dalla vostra dieta, oltre alle persone con diabete, dovrebbero esserci anche coloro che soffrono di obesità, gotta, infiammazioni del tubo digerente e qualsiasi altra malattia del tratto gastrointestinale, oltre a pancreatite, gastrite iperacida e ulcera peptica. In presenza di queste malattie, il danno derivante dal consumo di fichi può superarlo tutto. proprietà positive, quindi dovresti smettere di mangiare questo frutto. Ma le reazioni allergiche ai fichi sono molto rare. Ciò è dovuto al livello inferiore oli essenziali nel feto. Tuttavia, una persona che soffre di allergie dovrebbe iniziare a conoscere le bacche di vino in piccole quantità.