Peperone dolce ripieno di miele per l'inverno. Pepe ripieno di miele per l'inverno

I peperoni sottaceto ripieni di miele sono incredibili deliziosa preparazione. Prepararlo non sarà difficile, il nostro ricetta dettagliata cucinare con foto passo passo aiuterà con questo.

Se sei annoiato e stufo ricette standard spazi vuoti che chiudi di anno in anno, quindi ti consigliamo di prestare attenzione allo squisito e piatto insolito - pepe al miele.

I peperoni in salamoia con miele vengono creati in diversi modi: sbollentando la verdura in una marinata o con il metodo del doppio versamento. È la seconda opzione di cui parleremo oggi.

Il miele è un ottimo conservante naturale, che non solo riempie il piatto di dolcezza e aroma delicato, ma protegge anche il pezzo dallo sviluppo di microbi.

I contenitori con pepe al miele si conservano perfettamente a temperatura ambiente per lungo tempo.

Per rendere il piatto ricco e gustoso, utilizzare solo miele profumato naturale, poiché è questo componente che svolge un ruolo chiave nel gusto del pezzo.

Ingredienti per un vasetto da 500 ml

650 chilogrammi peperone;
2 cucchiai di sale di miele;
1 bicchiere d'acqua;
1 cucchiaino di zucchero;
45 grammi di olio raffinato;
1 cucchiaino di sale;
25 millilitri di aceto;
1 foglia di alloro;
5 grani di pepe.

Istruzioni per la cottura

Liberare il peperone dal gambo, dividerlo in due parti, raschiare via i semi e le partizioni morbide. Immergere le metà del peperone in acqua, lavarle accuratamente e asciugarle leggermente su un canovaccio.

Successivamente, taglia il peperone a fette più strette.

Pre-prepara il barattolo: scegli il metodo di sterilizzazione appropriato per te. Barattolo sterile asciugare bene, quindi riempirlo di pepe. Agitare più volte il barattolo in modo che i pezzi siano distribuiti uniformemente e densamente sul barattolo, lasciando il minor spazio vuoto possibile.

Parallelamente al fornello, posizionare una casseruola con la giusta quantità acqua. Raggiunta la fase di ebollizione, gettare le spezie, quindi versare l'olio.

Allo stesso tempo, getta gli elementi sciolti nella marinata e versa anche il miele liquido. Mescolare energicamente il composto per sciogliere velocemente il miele, il sale e lo zucchero.

Mantieni il liquido sul fuoco per i successivi 2 minuti, quindi versalo in un barattolo di pepe fino al collo.

La fase finale è la pastorizzazione di contenitori con contenuto senza sigillatura. Metti un panno sul fondo di una pentola capiente, mettici sopra un barattolo, versa un gran numero di acqua, carico sul bruciatore. Tempo di pastorizzazione - 12 minuti dopo l'ebollizione dell'acqua.

Da quantità specificata prodotti, si ottengono 6-8 vasetti da mezzo litro di conserva, a seconda di quanto strettamente imballerete il peperone nei vasetti. I peperoni marinati con il miele sono molto più gustosi, quindi non perdere l'attimo e prepara questa nuova ricetta per l'inverno!

Ingredienti:

Peperone carnoso dolce da 3 kg

Per la marinata:

1,5 litri di acqua
250 ml olio vegetale
2 cucchiai. l. sale
125 ml aceto 9%
250 ml di miele
10-15 piselli pimento
5-8 chiodi di garofano

Come cucinare i peperoni sottaceto con il miele:

Prima di tutto, laveremo e sterilizzeremo i barattoli e coperchi metallici per la conservazione. Poi Peperone con pareti spesse, lavare, tagliare a metà e pulire dai semi. Se lo si desidera, le verdure possono essere cotte intere, nel qual caso saranno necessarie più lattine per la conservazione.

In una pentola capiente unire gli ingredienti per la marinata. Versare acqua purificata temperatura ambiente, aggiungi olio vegetale inodore, miele liquido, grande sale da tavola. Per insaporire, aggiungere piselli pimento e boccioli di chiodi di garofano alla marinata, come richiesto dalla ricetta dei peperoni sott'aceto ripieni di miele.

Mescolare la marinata e portare a ebollizione. Quindi immergici il peperone dolce preparato.

Sbollentiamo i peperoni marinata al miele per 3 minuti, quindi trasferirlo in barattoli sterilizzati preparati. Versare vasetti pieni con la marinata bollente.

Successivamente, sterilizzeremo i nostri peperoni sott'aceto con il miele. Per fare questo, copri i barattoli con i coperchi. Immergi il peperone nel miele riempiendolo in un grande contenitore con acqua calda. Portiamo a ebollizione l'acqua con i barattoli, dopodiché sterilizzeremo gli spazi vuoti per 10 minuti per barattoli da mezzo litro e 15-20 minuti per barattoli da litro.

Estrarre con cura i barattoli con gli spazi vuoti dall'acqua bollente e arrotolare immediatamente i nostri peperoni sott'aceto con il miele usando una macchina per l'inscatolamento.

Calorie: Non specificato
Tempo di cottura: Non indicato

Pepe bulgaro da solo qualità utili può dare probabilità a molte verdure. E anche negli agrumi, la vitamina C è inferiore rispetto ai frutti rossi del peperone dolce. Pertanto, ogni casalinga è semplicemente obbligata a preparare un tale dono della natura per l'inverno. Esistono molti modi per raccogliere, ma il più familiare per noi è il decapaggio.
Oggi propongo di riempire il mio salvadanaio e preparare i peperoni ripieni di miele per l'inverno, vedi la ricetta con una foto sotto. Il peperone è croccante, dolce, con un leggero aroma di aglio. E se metti grano saraceno profumato o miele di girasole, quindi viene fornito lo straordinario profumo di miele del piatto. L'antipasto si sposa bene con qualsiasi e piatto di pesce. Il peperoncino può essere aggiunto anche alle insalate e agli arrosti. E se marini i peperoni interi, in inverno puoi farcirli con carne o verdure.
Ho cucinato i peperoni sottaceto con il miele per l'inverno usando una pentola a cottura lenta, ma se non hai questa casseruola miracolosa, allora il piatto può essere preparato sul fornello con lo stesso successo, in una casseruola capiente con una capacità di almeno 4 litri.

Ingredienti:
- peperone dolce - 1,5 kg,
- aglio - 2 teste piccole (o 1 grande),
- Pepe di Giamaica piselli - 3 -4 pezzi,
- coriandolo (in grani) - 7-8 pz.

Marinata:
- acqua - 0,5 l,
- zucchero granulare- 1,5 cucchiai,
- sale - 0,5 cucchiai,
- miele - 2 cucchiai,
- olio di semi di girasole(inodore) - 3 cucchiai,
- aceto - 3 cucchiai.

Come cucinare con una foto passo dopo passo

Prima di tutto, prepara la marinata. Mettere in una casseruola il miele, lo zucchero, il sale, l'aceto, l'olio di semi di girasole, il coriandolo e il pepe.

Riempire i componenti con acqua. Se stai cucinando i peperoni in una pentola a cottura lenta, imposta la modalità Multi Cook a 120 gradi e 30 minuti. È durante questo periodo che i peperoni sottaceto saranno pronti. Se hai intenzione di cucinare la marinata sul fornello, accendi un fuoco moderato.

Mentre la marinata cuoce, taglia i peperoni a striscioline nel senso della lunghezza. Di solito taglio il frutto a metà, tolgo i semi. Poi taglio ogni metà in 2 o 3 parti, a seconda della grandezza del peperone. Ma per mettere in salamoia l'intero peperone, ognuno deve essere accuratamente punzecchiato con uno stuzzicadenti in più punti in modo da preservare l'integrità del frutto durante il trattamento termico.

In ebollizione marinata profumata omettere gli spicchi d'aglio sbucciati, seguiti dai peperoni tritati. Bollire non più di 5 minuti dal momento dell'ebollizione. Per i frutti carnosi, il tempo può essere leggermente aumentato.

Riempi i barattoli pre-sterilizzati con peperoncino fino in cima. Invia anche l'aglio ai barattoli.

E tu sottaceto al miele far bollire per 2 minuti, quindi riempirlo con barattoli di verdure e arrotolare ermeticamente con coperchi di metallo.

Copri i peperoni sott'aceto con il miele per l'inverno con una coperta finché non si raffreddano completamente, quindi mettili nella dispensa per conservarli. È anche facile da preparare

Nella stagione fredda si è attratti dal mangiare qualcosa di piccante, agrodolce e profumato. Quale spuntino vegetale può essere più gustoso del peperone dolce con il miele per l'inverno? Leggi le nostre ricette e fai le preparazioni con piacere!

Ingredienti:

circa 3 kg di peperone (prendi il rosso, sembra migliore quando è cotto);
prezzemolo tritato e aglio qb (ma non meno di una testa, poiché viene posto in ogni contenitore per la raccolta).

Per la marinata (1 litro)

3 cucchiai di miele solido;
40 grammi di sale grosso;
40 gr di zucchero semolato;
150 grammi di olio vegetale;
essenza di aceto 10 grammi.

cucinando

Prepariamo la marinata dai prodotti indicati, è necessario far bollire per esattamente 7 minuti, non di più. Lo integriamo con olio già a fine bollitura.
Versare la verdura tagliata a metà in una casseruola con la marinata bollente in modo che anneghi tutto.
Mezzo litro barattoli puliti riempire con aglio (3-4 chiodi di garofano per barattolo).
Anche il prezzemolo viene messo lì (circa 20 grammi).
Dopo aver sparso la verdura bollita sui barattoli, chiudere e capovolgere per raffreddare.

Questi peperoni marinati al miele dureranno tutto l'inverno in dispensa anche senza risterilizzazione. La ricetta permette di mantenere un piacevole retrogusto e senza far bollire i contenitori di sapore rimangono il doppio. Non aver paura che le banche esplodano! L'aceto aiuterà a evitarlo.

"Peperoni in scatola con basilico e miele"

Ingredienti:

6 kg di peperone;
quasi un bicchiere pieno di aceto;
1 litro d'acqua;
250 ml di olio d'oliva;
foglie di basilico (circa 40 grammi per ogni pezzo di pezzo);
piselli dolci, alloro, aglio - a piacere;
125 grammi di miele liquido;
200 grammi di zucchero semolato.

cucinando

Tagliare i grani di pepe in quarti, eliminare i noccioli e sciacquare.
Tutti i componenti, ad eccezione dell'aglio tritato, del basilico e del peperone, vengono mescolati in un calderone. Un bicchiere d'olio viene versato poco prima della fine dell'ebollizione.
Lascia che il liquido raggiunga il bollore e poi aggiungi le verdure.
Il tempo di ebollizione è di circa 7 minuti, durante i quali il basilico con l'aglio tritato viene sparso sui barattoli.
Versare il contenitore con la miscela di marinata al pepe, sigillare.

Questo è un normale peperone dolce ripieno di miele, come lo chiamano alcune ricette. Questa conservazione viene consumata molto velocemente, quindi a volte non è sufficiente per tutto l'inverno. Ricetta originale questo piattoè stato redatto chef italiani, e poi leggermente cambiato.

"Peperoni in marinata al miele"

Ingredienti:

6 kg di peperone bulgaro (il rosso è il migliore);
6 teste d'aglio;
1-2 pezzi di peperoncino;
lavrushka secca, erbe essiccate.

Per la marinata al miele

acqua (4 litri);
sale e miele (80 grammi ciascuno);
zucchero (500 gr);
aceto 0,5 l (se è 6%);
un terzo di una bottiglia di olio d'oliva.

cucinando

Tagliare il peperone a listarelle, gli spicchi d'aglio trasversalmente, senza schiacciarli.
Dai componenti per la marinata, cuciniamo il nostro ripieno per il pezzo. L'aceto viene versato nella miscela quasi alla fine dei primi 10 minuti di ebollizione.
Gettiamo le verdure nella marinata, cuociamo per 3 minuti, versiamo l'aceto lì e gettiamo l'aglio.
Dopodiché, resta solo da decomporre la miscela calda in barattoli puliti e il gioco è fatto!

L'aroma che diffonderà il pepe nella marinata al miele è semplicemente divino! La ricetta che usiamo per questo pepe in scatola, marinato con miele, si è rivelato essere cinque punti. In inverno, non troverai davvero niente di più gustoso di uno spuntino così dolce.

"Peperone sott'olio con miele"

Ingredienti:

peperone rosso 5 kg;
olio di semi di girasole 0,5 l;
miele 4 cucchiai;
sale e zucchero 40 grammi;
barattolo d'acqua da 0,5 litri;
spezie pronte per l'ebollizione (legare alloro, piselli neri, chiodi di garofano in un fascio di garza);
100 ml di aceto da tavola.

cucinando

Sbucciare le verdure, tagliarle a metà.
Metti il \u200b\u200bprimo ingrediente in una grande casseruola, versa lì dell'acqua e metti tutti gli ingredienti della ricetta.
Accendi un piccolo fuoco, mescola fino a quando tutto si dissolve e bolle.
Dal momento dei primi secondi di ebollizione, conta 15 minuti.
Quindi puoi immediatamente distribuire il pepe nei barattoli senza sterilizzarli a vapore.
Utilizzare tappi normali o a vite.

"Peperone al miele con erbe, carote e aglio"

Ingredienti:

peperone pelato tritato 5 kg;
verdure (basilico, coriandolo, prezzemolo, aneto - ombrelli, foglia di rafano, prezzemolo o dragoncello) - grande raggio(circa 200 grammi) tritato finemente;
aglio tritato circa 600 grammi;
carote a pezzetti sottili 1 kg;
olio per friggere carote e aglio - a piacere, ma per non bruciare;
miele per dolcezza - 1 tazza;
acqua 1 litro;
sale 1 cucchiaio. l.

cucinando

Arrostire le carote e l'aglio.
In un secchio o in una grande casseruola mettiamo il nostro ortaggio principale e friggere a fuoco lento, versare l'acqua.
Salare, lasciare riscaldare la massa, mescolare continuamente.
Quindi, salare le verdure e mettere il miele. Mescolare fino a quando bolle e poi cuocere per altri 20 minuti.
Alla fine della cottura, gettare le verdure nel contenitore e far bollire per altri 2 minuti.
Successivamente, puoi riempire le banche miscela profumata, arrotolare.

Video "Cucinare un delizioso peperone in una marinata per l'inverno"

Peperoni in scatola con miele che tutti a casa adoreranno! La ricetta è molto semplice e la qualità del pezzo risultante non solo rende il piatto eccellente nel gusto, ma consente anche al prodotto di resistere notevolmente all'inverno in un barattolo.

Gli spazi vuoti fatti a mano non passano mai di moda. Apportano varietà alla dieta quotidiana periodo invernale. Il vantaggio principale è la naturalezza. Ricette Classiche suggerire di decapare cetrioli e pomodori. Puoi realizzare spazi vuoti più raffinati, ad esempio cuocere i peperoni nel ripieno di miele per l'inverno.

Il miele agisce come conservante naturale. Non solo protegge il pezzo dalla riproduzione di microrganismi, ma dona anche sapore dolce e l'aroma del prodotto principale.

Per gustosi e piatto profumatoè importante scegliere fresco miele naturale. In caso contrario, è adatto anche quello candito, che viene riscaldato con successo a bagnomaria. Soprattutto, non portarlo a ebollizione, poiché ciò comporterà la perdita di proprietà utili.

Quali piatti servire pepe nel ripieno di miele

Questa preparazione è in perfetta armonia con molti piatti. Può essere sottoposto a purè di patate con contorno. Al porridge con sugo come insalata. Si armonizza perfettamente anche con piatti di carne e snack. Può essere aggiunto a insalate invernali, pizza, merendine. Sì, e usa come spuntino indipendente.

Pepe con ripieno di miele per l'inverno - vuoto universale, che decorerà non solo tavolo informale ma anche festivo.

Scegliere la giusta varietà di pepe

Affinché le verdure risultino succose e fragranti, è importante scegliere la giusta varietà. I frutti devono essere maturi, succosi e carnosi. Prima della cottura, è importante scartare gli esemplari pigri e viziati. Se vuoi aggiungere colori vivaci ai giorni feriali invernali, i peperoni vengono scelti in diversi colori.

Si dovrebbe prestare attenzione alle seguenti varietà:

Vanguard - una varietà che porta un buon raccolto e frutti grandi. La verdura ha pareti spesse e una consistenza carnosa.
Adept si riferisce alle varietà precoci mature. Se scegli questa varietà, i preparati al pepe decoreranno per primi gli scaffali. Frutti a forma di cubo dal colore brillante e dalla struttura lucida. Il peso del frutto raggiunge i 120 g Le pareti sono spesse, quindi questa varietà più spesso utilizzato per le preparazioni.

Bogdan - si riferisce anche alle varietà precoci. Quando si pianta questa specie, il raccolto si ottiene presto e i cespugli danno frutti a lungo. Le pareti spesse consentono di mantenere idealmente la loro forma e praticamente non deformarsi. Il raccolto sembra soleggiato, poiché i frutti sono gialli.
Ideale: il nome parla da solo. I frutti di piccole dimensioni fino a 150 g sono adatti per preparare insalate, adjika e preparazioni per l'inverno. La varietà è precoce. Un punto positivo è il gusto zuccherino dolciastro.
L'ambra ha frutti massicci arancioni. Matura presto e dà un ricco raccolto. Usato sia grezzo che lavorato.

Deliziose ricette per l'inverno

Ci sono molte ricette per i peperoni. Quando si sceglie un metodo, è necessario basarsi sui propri gusti e preferenze personali.

Ricetta classica da leccarsi le dita

Per preparare il lecho nella marinata al miele, avrai bisogno dei seguenti prodotti:

prodotto principale - 2,5 kg;
pomodori - 2,5 kg;
olio di semi di girasole - 150 g;
zucchero - 2 cucchiai. l.;
sale - 1 cucchiaio. l.;
miele - 1 litro;
grani di pepe - 5 pezzi;
aceto - 1 cucchiaio.

Metodo di cottura:

Sciacquate le verdure sotto l'acqua corrente e lasciatele asciugare.
Rimuovere la pelle dai pomodori. Per fare questo, taglia la pelle alla base trasversalmente. Immergere per pochi secondi in acqua bollente. Dopo questo trattamento, la pelle viene rimossa facilmente e rapidamente.
Macina i pomodori: usando un tritacarne o un frullatore.
Aggiungi olio, sale, zucchero, miele alla massa di purea.

Far bollire per 15 minuti.
Rimuovi i gambi e i semi dai peperoni. Tagliare in pezzi adatti: quadrati, anelli, bastoncini.
Aggiungi pepe e condimenti alla purea bollente.
Far bollire venti minuti.
L'ultimo ad aggiungere l'aceto e farlo bollire per 5 minuti.
Successivamente, distribuisci in barattoli pre-preparati e chiudi ermeticamente.

Ingredienti:

peperoncino;
miele - 2 cucchiai. l.;
aceto di mele - 1 cucchiaio;
sale - 1 cucchiaio.

Metodo di cottura:

La marinata è composta da componenti che, a prima vista, non si combinano bene tra loro.
Riempi il barattolo con i baccelli precedentemente lavati e asciugati.
I componenti della marinata sono progettati per uno barattolo da litri pepe. Mescolare tutti gli ingredienti e attendere che il sale si dissolva.
Versare la marinata sulle verdure e coprire con un coperchio di nylon.
Il pezzo viene conservato in frigorifero.

Bulgaro in salamoia

Per preparare i peperoni dolci ripieni di miele, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

peperone - 1 kg;
miele - 5 cucchiai. l.;
acqua - ½ cucchiaio;
aceto - ½ cucchiaio;
zucchero - 1 cucchiaio. l.;
sale - 1 cucchiaino;
peperone.

Metodo di cottura:

Aggiungi tutti i componenti del liquido futuro al contenitore e fai bollire.
Riduci il fuoco e lascia sobbollire.
Metti tutti gli ingredienti per la marinata in un contenitore profondo e, mescolando, porta ad ebollizione a fuoco basso.
Lavare la verdura principale. Scartare i frutti danneggiati e viziati. Rimuovi gambi e semi.

Lessare il ripieno per 5 minuti e aggiungere il pepe, attendere il momento dell'ebollizione e abbassare la fiamma.
Cuocere a fuoco basso fino a quando il peperone non avrà perso il suo colore originale.
Pre-preparare i barattoli in qualsiasi modo conveniente.
Aiutandovi con una schiumarola, prelevate le verdure e distribuitele nei vasetti, a due centimetri dal bordo.
Distribuire la marinata e sigillare bene.
Rimuovere per ulteriore conservazione in cantina o seminterrato.

In fragrante marinata con miele e cannella

La bontà gourmet che deriva dalla miscelazione di sapori e spezie rende gourmet la preparazione del peperone.

Elenco degli ingredienti:

peperoncino - 2,5 kg;
aceto 6% - 0,5 l;
miele - 1 cucchiaio;
olio di semi di girasole - 350 ml;
aglio - 2 chiodi di garofano;
sale - 20 g;
cannella e alloro.

Metodo di cottura:

Tagliare i baccelli sbucciati in porzioni.
I restanti ingredienti, mescolare e far bollire. Bollire 10 minuti.
Introdurre il prodotto principale e far bollire per 5 minuti.
Distribuire in contenitori sterilizzati e riempire fino in cima con la marinata.
Sterilizzare 40 minuti.
Avvitare i coperchi.

In marinata di olio di miele

I preparati con l'aggiunta di olio vegetale sono i più comuni.

Ingredienti richiesti:

pepe - 2,5 kg;
olio di semi di girasole - 1 cucchiaio;
aceto - 1 cucchiaio;
miele - 100 g;
sale - 1 cucchiaio. l.;
spezie a piacere.

Metodo di cottura:

Disinfetta barattoli e coperchi nel modo che preferisci.
Mettete in ogni recipiente qualche granello di pepe nero e una foglia di alloro.
Risciacquare il prodotto principale, ordinare e rimuovere i semi. Dividere in tre parti e piegare in una piramide.
In una ciotola di di acciaio inossidabile mescolare tutti gli altri ingredienti per la preparazione della marinata.

Il liquido di riempimento dovrebbe bollire per dieci minuti.
Riempi i contenitori con pepe e versa la marinata bollente.
Il pezzo in lavorazione nel barattolo deve essere fatto bollire in acqua per quindici minuti.
Sigillare ermeticamente.
Conservare in un luogo freddo.
Volendo si possono aggiungere alla preparazione dei pomodorini. Aggiungeranno originalità al piatto e acquisiranno un gusto deciso.

"Cinque minuti"

Per rendere il grezzo luminoso e colorato, il prodotto principale deve essere selezionato in diversi colori: rosso, giallo, arancione, verde.

Prodotti richiesti:

pepe - 1 kg;
aceto - ½ cucchiaio;
acqua - 1 litro;
zucchero - ½ cucchiaio;
olio vegetale - ½ cucchiaio;
sale - 1,5 cucchiai. l.;
spezie ed erbe preferite.

Metodo di cottura:

Lavare il prodotto principale. Rimuovere gambi e semi e tagliare in porzioni.
Fare una marinata mescolando i prodotti sopra, versare il pepe con il liquido risultante.
Bollire il pezzo e cuocere a fuoco basso.
Bollire non più di cinque minuti. Successivamente, distribuire sopra il contenitore preparato e il tappo.

Peperoncino in scatola senza sterilizzazione

Conservazione verdure crude e la frutta non passa senza la sterilizzazione del prodotto. Secondo questa ricetta, puoi risparmiare tempo e arrotolare i peperoni velocemente e senza sforzi speciali. In questo caso, il pezzo verrà conservato a lungo.

Ingredienti richiesti:

prodotto principale;
acqua - 2,5 cucchiai;
sale - 2 cucchiai;
zucchero - 3 cucchiai;
aceto - 0,5 cucchiai;
spezie a piacere.

processo di decapaggio:

Sciacquare le verdure, tagliare la parte secca, ma senza intaccare la coda.
Disponi le tue spezie preferite in barattoli dopo la lavorazione. Successivamente, adagiare i baccelli in modo compatto.
Riempire i contenitori con acqua bollente e lasciare in infusione.
Quindi versare e far bollire di nuovo, aggiungendo zucchero e sale.
Ripetere nuovamente la procedura, aggiungendo l'aceto dopo l'ebollizione. Versare il pezzo in lavorazione fino in cima e tappare.
Lasciar raffreddare lentamente.

Metodi di conservazione della conservazione

Ideale regime di temperatura per la conservazione - 2-5 gradi. Asciutto, fresco sono i migliori per la conservazione. stanze buie. Cantine e seminterrati corrispondono a questi parametri.

Se gli spazi vuoti sono stati creati rispettando tutte le regole dell'inscatolamento, possono essere conservati ermeticamente chiusi anche a casa. È importante che stiano lontano dagli elettrodomestici che emettono calore. Dopotutto Calore provoca lo sviluppo di flora patogena e gli spazi vuoti possono deteriorarsi.

Spazi vuoti per coperchi in nylon conservato in frigorifero o in cantina. Alcune casalinghe riescono a tenere il contenitore sul balcone. Questo metodo può essere utilizzato quando la stanza non si congela in inverno. Dopotutto, le basse temperature portano allo scoppio delle lattine e al danneggiamento degli spazi vuoti. Per lo stoccaggio sul balcone, è necessario costruire scatole speciali, costituite da legno e schiuma. Inoltre, possono essere isolati con un foglio isolante.

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