Insalata "Nido di gallo cedrone" con pollo affumicato. Insalata con pollo affumicato

Insalata "Nido di gallo cedrone" - molto elegante e bella. Sarà al centro dell'attenzione di tutti alla tua festa. Tutti saranno sorpresi solo dal suo gusto e, soprattutto, dal suo aspetto.

Le ricette, come qualsiasi altro piatto, ovviamente, sono molto diverse. Ognuno sceglie un'opzione per se stesso e le proprie preferenze di gusto. Ho provato a descrivere in questo articolo i metodi di cottura più apprezzati e testati da molti. Sono tutti diversi, sia in termini di prodotti che nella composizione e nel design. Pertanto, penso che ognuno troverà qui ciò di cui ha bisogno.

Insalata "Nido di gallo cedrone" con uova di quaglia

Delizioso e insalata semplice, cosparso di torta di patate, decorerà la tua tavola. È un po 'più semplice di altre opzioni di cottura, poiché le persone reali si sistemeranno in questo "nido". uova di quaglia. Pertanto, risparmierai tempo, perché non avrai bisogno di formare uova dai tuorli, come in altre ricette.

Avremo bisogno:

• filetto di pollo- 500 grammi;
• uova di quaglia - 5 pezzi;
• patate - 400 g;
• uova di gallina - 4 pezzi;
• cipolle - 1 pz.;
• cetrioli sottaceto - 4 pezzi;
• maionese - 150 g;
• aneto;
• sale pepe;
• olio vegetale per friggere.

Cucinando:

Le cannucce dovrebbero essere friabili, non attaccate insieme.

Una ricetta semplice e classica per l'insalata di nidi di gallo cedrone con strati di pollo

"Gercaillie Nest" può anche essere disposto a strati. Una ricetta del genere è buona perché ogni prodotto andrà nel proprio strato, quindi si sentirà bene quando viene mangiato.

Ancora una volta, qui vengono utilizzate le uova di quaglia, quindi passerai anche un po 'meno tempo a cucinare rispetto alle seguenti ricette.

Avremo bisogno:

Cucinando:

Se necessario, friggere le patate in più fasi, così saranno friabili e tutti i pezzi saranno separati.

Insalata "Nido di gallo cedrone" con prosciutto e funghi marinati

Pollo, prosciutto, formaggio, funghi in salamoia... secondo me questi sono gli ingredienti perfetti per un'insalata. Sono perfettamente combinati tra loro, completando e rivelando il gusto di ciascuno dei prodotti.

Non grattugiare le patate su una normale grattugia, come ho fatto io. Quindi scivola. Certo, questo non ha influito in alcun modo sul gusto, ma l'aspetto si è rivelato non elegante come nelle ricette con il tortino di patate, dove ogni cannuccia è separata dall'altra.

Avremo bisogno:

• filetto di pollo - 500 g;
• prosciutto - 100 g;
• funghi prataioli marinati - 200 g;
• uova di gallina - 3 pezzi;
• formaggio fuso - 100 g;
• patate (grandi) - 2 pezzi;
• aglio - 2 chiodi di garofano;
• aneto: un mucchio;
• Maionese;
• sale, pepe nero;
• olio vegetale - 2 cucchiai.

Cucinando:

Se i funghi sono piccoli, tagliali in due parti.

Se hai una friggitrice, usala. La cannuccia risulterà croccante.

Insalata con carne di maiale secondo la ricetta classica

Molte persone preparano l'insalata di Nidi di gallo cedrone con carne di maiale. Si consiglia di prendere la sua parte magra. I cetrioli sottaceto apportano acidità al piatto, che si sposa bene con il gusto. carne magra. Prova questa ricetta, rimarrai stupito dai risultati!

Avremo bisogno:

• maiale bollito - 400 g;
• patate - 600 g;
• uova - 5 pezzi;
• cetrioli sottaceto - 4 pezzi;
• carote - 2 pezzi;
• cipolle - 1 pz.;
• formaggio fuso - 90 g;
• aglio - 2 chiodi di garofano;
• aneto;
• sale e nero Pepe macinato gusto;
• zucchero - 25 grammi;
• aceto 9% - 25 ml;
• Maionese;
• olio vegetale.

Cucinando:

Quindi laviamo via l'amido.

Non aggiungere troppa maionese, altrimenti la massa diventerà liquida e non sarà possibile formare uova da essa.

Deliziosa insalata "Nido di gallo cedrone" con pollo affumicato e funghi

Un altro dei miei abbinamenti preferiti è l'unione del filetto di pollo e dei funghi, motivo per cui una delle mie insalate preferite è la ricetta di cui potete leggere cliccando sul link.

Molto, molto gustoso tenera insalata. Verrà mangiato per primo, vedrai!

Avremo bisogno:

• pollo affumicato - 200 g;
• patate - 4-5 pezzi;
• uova - 5 pezzi;
• cetriolini - 5 pezzi;
• funghi prataioli (misura media) - 6 pezzi;
• cipolle - 1 pz.;
• verdure e lattuga;
• papavero - 0,5 cucchiaini;
• Maionese;
• Sale e pepe a piacere;
• olio vegetale per friggere.

Cucinando:

Il sale non viene più aggiunto, poiché lo abbiamo già nella composizione pollo salato, cetrioli e funghi. Se non è abbastanza salato per te, aggiungi sale a tuo piacimento.

Video su come cucinare il nido di gallo cedrone con le patatine

Sai che le cannucce di patate sono vendute in pacchetti nel negozio, come le patatine. Secondo me è molto salutare e facilita notevolmente il compito di preparare questa insalata. Pertanto, puoi tranquillamente usarli come alternativa alla torta di patate.

Avremo bisogno:

• filetto di pollo - 300 g;
• cetrioli freschi - 2 pezzi;
• uova di gallina - 4 pezzi;
• uova di quaglia - 3 pezzi;
• trucioli di paglia acquistati - 150 g;
• aneto e lattuga;
• sale;
• Maionese.

Cucinando:

Ricetta insalata di manzo facile

La carne magra di manzo può anche sostituire perfettamente il pollo o il maiale nel Nido di gallo cedrone. La delicata consistenza dell'insalata può piacerti così tanto che diventerà una delle principali in ogni tua vacanza.

Avremo bisogno:

• manzo bollito - 0,5 kg;
• patate - 0,5 kg;
• cetrioli - 2-3 pezzi;
• cipolle - 2 pezzi;
• uova - 5 pezzi;
• formaggio a pasta dura - 100 g;
• Maionese;
• aneto;
• sale;
• olio vegetale.

Cucinando:

Insalata "Nido di gallo cedrone", a cui puoi aggiungere le carote

Anche le carote, o in altre parole carote in coreano, vengono utilizzate per questa insalata. Rende il gusto più ricco e luminoso, che ovviamente ha conquistato i suoi fan, e molte persone adorano questo modo di preparare l'insalata di Nidi di gallo cedrone.

Avremo bisogno:

• filetto di pollo - 300 g;
• uova - 3 pezzi;
• cetriolo - 1 pz.;
• patate - 3 pezzi;
• cipolla - 1 pz.;
• carota coreana - 150 g;
• formaggio varietà di grano duro- 100 grammi;
• verde;
• Maionese;
• olio vegetale.

Cucinando:

Se non hai mai preparato l'insalata del nido di gallo cedrone, assicurati di cucinarla per le prossime vacanze! Può sembrare piuttosto complicato, ma in realtà è assolutamente la stessa insalata in termini di tempo e fatica di molte altre. Il chip nella sua limatura ha la forma di un nido. Provalo e ti piacerà sicuramente!

A proposito, se ti piacciono le patatine fritte in insalata, allora ti consiglio di familiarizzare con le ricette per un piatto molto facile da preparare.

Buon appetito!

Calorie: non specificate
Tempo di cottura: non specificato

Oggi vi parlerò della mia insalata preferita: il nido di gallo cedrone. A tutti i membri della mia numerosa famiglia piace così tanto che probabilmente lo mangiavamo molto spesso. Il processo di preparazione dell'insalata è elementare, come tutte le altre insalate, basta tagliare gli ingredienti. L'insalata è fatta sotto forma di nido, che è molto semplice da realizzare. Pertanto, prima di tutto, questa gustosissima insalata "Nido di gallo cedrone" con patatine sarà appropriata Tavola di Pasqua. Lo faccio per tutto casa vacanze e, sai, gli ospiti lo mangiano sempre con grande entusiasmo dall'aspetto e dall'appetito. L'ho già capito questa insalata"si sparge" sui piatti degli invitati molto velocemente, ed è per questo che ce la faccio grandi quantità. Quando un'insalata finisce, tiro fuori la seconda dal frigorifero. Assicurati di salvare la tua ricetta con foto passo passo.
L'ingrediente più importante da cui dipende il gusto di quello finito è il prosciutto. Ecco perché ti consiglio di acquistare la sua eccellente qualità. E che tipo di insalata uscirà dipende anche dal cetriolo sottaceto. Acquista cetrioli non molto acidi, ma con moderazione.



Ingredienti:

- 3 uova di gallina,
- 1 cetriolo sottaceto,
- pezzo di prosciutto
- patatine fritte,
- Maionese,
- uova di quaglia per la decorazione.

Ricetta passo dopo passo con foto:

Prendi un coltello affilato e fai un'incisione per rimuovere il prosciutto. Rimuoverlo con attenzione dalla pellicola di imballaggio. Stendere su un tagliere e tagliare. Puoi tagliare il prosciutto sia a cubetti che a listarelle.




Bollire le uova di gallina per 10 minuti. Fateli raffreddare, sbucciateli e poi affettateli.




Taglia i bordi del cetriolo sottaceto su entrambi i lati. Taglialo nello stesso modo in cui tagli un prosciutto.




Metti gli ingredienti tritati in una ciotola. Aggiungi loro delle patatine insalata pronta gusto piccante. Aggiungere la maionese, mescolare l'insalata.

Lavare la carne di pollo, aggiungere acqua e inviare al fuoco. Bollire in acqua salata finché sono teneri. Quindi raffreddare la carne. Lessate le uova sode e mettetele da parte. Sbucciare, lavare e grattugiare le patate carota coreana. Quindi sciacquare bene le patate grattugiate in diverse acque, asciugarle e friggerle fino a doratura per tre minuti. Metti le patate cotte su un tovagliolo di carta per rimuovere l'olio in eccesso. Per preparare tali patate, ho usato questa ricetta. Tagliare i cetrioli sottaceto a listarelle e metterli in una ciotola, tagliare la cipolla a cubetti, inviarla ai cetrioli sottaceto.

Sbucciare le uova e separarle in tuorli e albumi. Grattugiare gli scoiattoli su una grattugia media e inviarli all'insalata con cetrioli e cipolle.

Tagliare a cubetti la carne raffreddata e aggiungerla all'insalata.

Insalata e condire con la maionese, mescolare bene.

Metti i tuorli in una ciotola.

Aggiungere ai tuorli un po 'di maionese e un rametto di aneto tritato finemente.

Schiaccia i tuorli con una forchetta, mescola accuratamente per ottenere una massa plastica. Arrotolare la massa di uova risultante in palline. Ho 5 pezzi.

SU piatto adatto Metti l'insalata in uno scivolo, facendo una piccola depressione a forma di nido al centro.

Completare l'insalata con le patate preparate.

Al centro dove abbiamo fatto una rientranza, disponi i rametti di aneto. In cima all'aneto, spargi le uova che abbiamo fatto rotolare dalla massa dell'uovo.

Servire deliziosa insalata Il "nido di gallo cedrone" con pollo dovrebbe essere sul tavolo subito dopo la cottura, in modo che paglia di patate cima non ammorbidita.

Buon appetito!

L'insalata di nidi di gallo cedrone sembra davvero bella e raffinata. Forse la parte più difficile della preparazione degli snack è la decorazione. Il piatto risulta essere molto gustoso e insolito se si aggiunge alla composizione un componente come il pollo. E il tempo trascorso non è un peccato, perché il dolcetto decorerà qualsiasi tavola e avrai un grande piacere dal mangiare.

Questa ricetta ti permette di cucinare piatto straordinario, che provoca gioia non solo per il suo aspetto, ma anche per il deliziosamente gentile e gusto ricco. La ricetta dell'insalata Nido di gallo cedrone con pollo sarà richiesta da tutti i tuoi ospiti.

Avrai bisogno:

• 150 gr. Maionese;
• 2 foglie di lattuga;
• 120gr. formaggio stagionato;
• 4 uova;
• 50gr. aneto;
• 2 spicchi d'aglio;
• 250gr. carne di gallina;
• 50gr. prosciutto;
• 300gr. funghi prataioli marinati;
• 3 patate;
• 1/4 cucchiaino sale;
• 1/4 cucchiaino pepe.

Come preparare l'insalata di nidi di gallo cedrone:

1. Le patate devono essere lavate, sbucciate e grattugiate sotto forma di cannucce. Già schiacciato, il raccolto di radici viene steso su una padella ben riscaldata e fritto nell'olio fino a quando il taglio acquisisce una piacevole tonalità dorata.
2. La carne di pollo va lavata, tagliata dai film, bollita, quindi raffreddata e tritata.
3. Tagliare il prosciutto a listarelle sottili.
4. I funghi devono essere rimossi dal barattolo e tritati finemente.
5. Grattugiare il formaggio.
6. I verdi devono essere lavati, asciugati e tritati finemente.
7. Sbucciare l'aglio e passare attraverso una pressa.
8. In un contenitore adatto, mescolare i tuorli con le erbe tritate, il formaggio, l'aglio e la maionese.
9. Dalla massa appena preparata, è necessario rotolare con cura delle palline.
10. Le foglie di lattuga devono essere lavate, asciugate e messe sul fondo del piatto.
11. In una ciotola profonda, mescolare i funghi, la carne di pollo bollita, le proteine, il sale, il pepe e la maionese.
12. Metti la massa risultante sopra le foglie di lattuga e fai una piccola depressione al centro del trattamento futuro.
13. Le patate e le palline di tuorlo dovrebbero essere poste sopra i prodotti già disposti.

Se ti interessano gli altri opzioni interessanti cucinare insalate, come, ad esempio, o sostanziose, le puoi trovare sul nostro sito web.

Ricetta insalata di nido di gallo cedrone con pollo e cetrioli freschi

Questo piatto è speciale per la presenza nella composizione di cetrioli freschi, che creano non solo un'armonia sorprendente, ma conferiscono anche aroma e freschezza al piatto.

Avrai bisogno:

• 300gr. filetto di pollo;
• 4 uova;
• 3 patate;
• 1 cipolla;
• 2 cetrioli;
• 50gr. aneto;
• 1/4 cucchiaino sale;
• 100gr. Maionese;
• 4 uova di quaglia;
• 150 gr. oli;
• 100gr. formaggio stagionato;
• 50gr. formaggio fuso.

Come preparare l'insalata di nidi di gallo cedrone:

1. Risciacquare e far bollire il filetto di pollo, quindi raffreddare e tritare.
2. Bollire le uova, quindi versare acqua fredda e raffreddare, rimuovere il guscio. Dividere uova di gallina su tuorli e albumi, grattugiare.
3. Sbucciare la cipolla dalla buccia, tritarla.
4. Lavare le patate, sbucciarle e tagliarle a listarelle. Friggere l'ortaggio a radice tritata in una padella ben riscaldata con olio vegetale fino a doratura.
5. Trasferisci le patate cotte su un tovagliolo di carta per assorbire il grasso in eccesso.
6. Risciacquare le verdure, tritare.
7. Grattugiare il formaggio.
8. Si consiglia di sbucciare i cetrioli dalla buccia, che molto spesso è amara e tagliarli a listarelle sottili.
9. Metti prima la cipolla nell'insalatiera, seguita dalla carne di pollo bollita e tritata. Lubrificare con la maionese.
10. Ora è il turno dei cetrioli, anch'essi ricoperti di salsa.
11. I prossimi sono uova e formaggio. L'importante è fare una rientranza proprio al centro.
12. Mettiamo i verdi nello spazio formato al centro.
13. Senza intaccare il centro, in cui sono già posizionati i verdi, è necessario disporre le patate.
14. Rimuovere il tuorlo dalle uova di quaglia, schiacciare con una forchetta, mescolare con verdure, formaggio fuso e maionese.
15. Metti la miscela risultante nelle restanti metà delle proteine ​​​​e mettila al centro del nido di lattuga.

Per i lettori, abbiamo anche preparato ricette per vari insalate popolari: , e molti altri.

Insalata di nido di gallo cedrone con pollo affumicato e carote

Insalata " nido d'Uccello» La ricetta aiuta sempre la padrona di casa che vuole sorprendere gli ospiti.

Avrai bisogno:

• 300gr. filetto di pollo;
• 3 patate;
• 2 uova;
• 2 sottaceti;
• 100gr. formaggio;
• 1 carota;
• 1 cipolla;
• 70gr. Maionese;
• 50gr. oli;
• 1/4 cucchiaino sale;
• 2 foglie di lattuga;
• 30 gr. verde.

Ricetta insalata di nido di gallo cedrone:

1. Lavare la carne di pollo, tagliare i film, far bollire. Quindi raffreddare il filetto, tagliato a cubetti.
2. Bollire le uova, raffreddarle e sbucciarle. grattugiare.
3. Grattugiare il formaggio.
4. Lavare, sbucciare e grattugiare le carote per i piatti coreani.
5. Macina i cetrioli in bastoncini sottili.
6. Sciacquare le foglie di lattuga, asciugarle e metterle sul fondo del piatto.
7. Sbucciare la cipolla dalla buccia, tritarla.
8. Risciacquare le verdure, tritare.
9. Mettere tutti i prodotti appena preparati, ad eccezione di patate, formaggio e uova, in un contenitore profondo, salare, pepare e condire con la maionese.
10. Metti il ​​condimento per l'insalata foglie di lattuga. Fai un buco al centro.
11. Cospargere con l'insalata patate fritte, distribuire uniformemente.
12. Unire la massa di uova, il formaggio grattugiato, le erbe e la maionese. Mescolare, formare delle palline.
13. Metti le palline su un piatto e servi agli ospiti.

Insalata di nido di gallo cedrone con pollo e formaggio fuso

Questa ricetta è incredibilmente semplice e con il minimo indispensabile di ingredienti. E se cucini l'insalata del nido di gallo cedrone con pollo affumicato, questa opzione avrà un'interessante nota affumicata.

Avrai bisogno:

• 350gr. filetto di pollo;
• 300gr. patate;
• 200gr. cetrioli freschi;
• 1 cipolla;
• 5 uova;
• 100gr. Maionese;
• 1/4 cucchiaino sale;
• 30gr. oli;
• 50gr. verdi;
• 2 spicchi d'aglio;
• 1 formaggio fuso.

Ricetta passo dopo passo dell'insalata di nidi di gallo cedrone:

1. Lavare il filetto, far bollire, quindi raffreddare e tagliare a pezzetti.
2. Sbucciare e tritare la cipolla.
3. Lavare le patate, sbucciarle e tagliarle a listarelle sottili, quindi friggerle in una padella con olio.
4. Lavare i cetrioli, tagliarli a strisce sottili.
5. Bollire le uova, quindi versare acqua fredda e raffreddare. Quindi staccare il guscio, dividerlo in proteine ​​\u200b\u200be tuorli. Grattugiare.
6. Mescolare cetrioli, cipolle, scoiattoli, filetto di pollo, mezza patata. Farcire con la maionese.
7. Trasferisci la massa risultante in un'insalatiera. Al centro, assicurati di fare una rientranza.
8. In un cerchio (senza intaccare solo la rientranza), disponi le restanti patate.
9. Grattugiare il formaggio fuso e mescolarlo con l'aglio tritato, tuorli d'uovo, erbe tritate finemente e maionese.
10. Dalla massa risultante ricavare delle palline, che vengono disposte al centro del piatto.
11. Facoltativamente, puoi aggiungere rametti di erbe fresche alla composizione.

Insalata di nido di gallo cedrone con patate, sottaceti e cetrioli freschi

La combinazione di cetrioli freschi e sottaceto si trova in molte insalate. Ma è in questo piatto, grazie alla combinazione di tale gusti diversi, risulta creare qualcosa di sorprendente e originale.

Avrai bisogno:

• 5 patate;
• 4 uova di gallina;
• 300gr. petto di pollo;
• 1 cetriolo fresco;
• 4 cetrioli sottaceto;
• 50gr. verdi;
• 4 uova di quaglia;
• 100gr. Maionese;
• 4 foglie di lattuga.

Insalata di nido di gallo cedrone passo dopo passo:

1. La carne di pollo va lavata, bollita, raffreddata e tritata finemente.
2. Bollire le uova, raffreddare acqua fredda, staccare il guscio. Tritare finemente le uova di gallina.
3. Macina tutti i cetrioli e le verdure.
4. Sciacquate le foglie di lattuga, asciugatele e mettetele sul fondo del piatto.
5. Unisci uova di gallina, cetrioli, filetti. mescolare, condire con la maionese e mettere le foglie di lattuga.
6. Lavare le patate, sbucciarle e tagliarle a striscioline, quindi friggerle in una padella ben riscaldata con olio. Metti i pezzi su un tovagliolo di carta per assorbire l'olio in eccesso.
7. Metti le patate sopra il piatto e le uova di quaglia sbucciate (al centro).

L'insalata Nido di gallo cedrone può sembrare difficile da preparare solo a prima vista, ma se una volta servi un piatto in tavola, nessuna vacanza può fare a meno di questo antipasto.