Pizza al microonde in 5 minuti ricetta. Come fare la pizza al microonde

La pizza al microonde è il piatto perfetto per i pigri. I prodotti per lui si troveranno sicuramente in frigorifero, perché la composizione può essere modificata a tua discrezione. Basta tagliare tutti gli ingredienti e mandare la pizza al microonde, e in soli 5 minuti puoi curare la casa. allo stesso tempo, il piatto può essere sia il più semplice che il più squisito: tutto dipende esclusivamente dall'immaginazione culinaria.

La pizza al microonde sarà una cena deliziosa, uno spuntino sostanzioso e uno spuntino insolito.. Come base, puoi usare l'impasto fatto in casa o cavartela con una torta speciale acquistata in un negozio. Vanno bene anche una pagnotta lunga, pane, pita, una baguette, ecc.. Quanto cuocere la pizza al microonde dipenderà dalla base scelta.

I condimenti per pizza nel microonde sono adatti a tutti! La cosa principale è portare tutti gli ingredienti utilizzati alla prontezza in anticipo.. Particolarmente apprezzati sono i prodotti a base di salsiccia che non richiedono un trattamento termico preliminare. Puoi anche mettere nel ripieno carne o frutti di mare, verdure e persino frutta, erbe e funghi, tutti i tipi di formaggio, ecc.

Per rendere la pizza al microonde succosa e fragrante, viene integrata con varie salse e spezie.. L'opzione più semplice è il solito concentrato di pomodoro, ma puoi anche utilizzare ricette più interessanti a base di pomodori, panna, formaggio, panna acida, ecc.

Per cucinare la pizza, è più adatto un forno a microonde con funzione grill, ma altri modelli di apparecchiature faranno un buon lavoro con le ricette proposte. La pizza cotta al microonde va servita calda. È un piatto completo e non necessita di aggiunte una volta pronto.

I segreti per fare la pizza perfetta nel microonde

La pizza al microonde è un piatto veloce e sostanzioso che può cucinare anche una persona lontana dalla cucina. È semplicemente impossibile trovare una prelibatezza più adatta per uno spuntino veloce e appagante! Un paio di note interessanti come cucinare la pizza al microonde, la trasformerà in una vera prelibatezza:

Numero segreto 1. La cottura della pizza nel microonde è necessaria alla massima temperatura o in modalità grill.

Numero segreto 2. La salsa per pizza al microonde può essere sostituita con l'impregnazione del concentrato di pomodoro o cotta secondo una ricetta più originale.

Numero segreto 3. Devi cuocere la pizza nel microonde su un piatto piano senza inclusioni metalliche o su carta da forno.

Numero segreto 4. Poiché gli indicatori superiori per ciascun modello di microonde sono diversi, è meglio dare un'occhiata periodicamente al piatto, verificandone la prontezza. Il fatto che la pizza possa già essere tirata fuori dal microonde è testimoniato dall'impasto rossiccio e dal formaggio fuso.

Numero segreto 5. La pizza al microonde può essere cotta anche con pasta cruda. Per fare questo, è semplicemente reso più liquido. È molto comodo usare la pasta lievitata per la pizza nel microonde: non puoi aspettare che si alzi, ma usala immediatamente per cucinare.

Per molti, la pizza da una lunga pagnotta nel microonde ti ricorderà i normali panini caldi che servono come ottimo spuntino durante la giornata. Tuttavia, questo piatto viene preparato immediatamente da una pagnotta intera e solo successivamente tagliato in porzioni. Questa pizza sembra piuttosto interessante, tuttavia è adatta solo per un pasto casalingo. La polpa della pagnotta può essere rimossa riempiendo la parte centrale con il ripieno, oppure pressata bene con un cucchiaio in modo che la base della pizza nel microonde sia più densa e il piatto sia, di conseguenza, soddisfacente.

Ingredienti:

  • 1 pagnotta;
  • 100 g di burro;
  • 1/3 cucchiaino aglio secco;
  • 1 tazza di salsa per pizza;
  • 200 g salsiccia affumicata;
  • 150 g di mozzarella;
  • 1 cucchiaino erbe provenzali;
  • Basilico fresco.

Metodo di cottura:

  1. Tagliate la pagnotta in due parti per il lungo in modo da ottenere delle "barchette".
  2. Tagliare con cura la polpa della banana.
  3. Sciogliere il burro, aggiungere le erbe provenzali e l'aglio essiccato.
  4. Immergere la pagnotta dall'interno con la salsa risultante, lubrificando accuratamente tutte le superfici.
  5. Accendere il forno a microonde in modalità grill, cuocere la pagnotta fino a doratura (circa 5 minuti).
  6. Tagliare il formaggio e la salsiccia a fettine sottili, ungere la pagnotta con la salsa per pizza.
  7. Mettere la salsiccia all'interno della pagnotta in uno strato, poi il formaggio e rimettere la pizza nel microonde.
  8. Grigliate il piatto fino a quando il formaggio non si sarà sciolto (2-3 minuti), quindi guarnite la pizza con basilico fresco.

Interessante dalla rete

Le basi surgelate pronte sono vendute in qualsiasi supermercato. Sono un cerchio di pasta già pronta, che devi solo scaldare bene nel microonde. La base per pizza già pronta può essere integrata con qualsiasi condimento e ottenere il tuo piatto preferito in soli 10 minuti. Al posto del concentrato di pomodoro, è adatto anche il ketchup o qualsiasi altra salsa di pomodoro nella stessa quantità. Le olive verdi si adatteranno perfettamente alla composizione del ripieno.

Ingredienti:

  • 1 base per pizza già pronta;
  • 100 g di formaggio a pasta dura;
  • 1° l. pasta di pomodoro;
  • 5 cerchi di salame;
  • 150 g di prosciutto;
  • 1 peperone;
  • Verdi.

Metodo di cottura:

  1. Lubrificare la base pizza preparata nel microonde con concentrato di pomodoro.
  2. Macinare le verdure, tagliare il salame e il peperone a cerchi, dadini o fette sottili - prosciutto.
  3. Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa.
  4. Mettere il prosciutto e le verdure tritate sulla base della pizza preparata nel primo strato.
  5. Guarnire con salame e peperoni, distribuendoli uniformemente su tutta la superficie del ripieno.
  6. Cospargete la pizza con il formaggio grattugiato e mettete il piatto nel microonde.
  7. Impostare il forno a microonde alla massima potenza e cuocere la pizza per 5 minuti.

La pizza lavash nel microonde è uno spuntino molto interessante che richiederà non più di 10 minuti del tuo tempo. Tre focaccine formano una base per pizza abbastanza densa. In modo che si adattino perfettamente l'uno all'altro e non si sfaldino, è sufficiente ricoprirli di salsa e cospargere di formaggio a pasta dura. Quest'ultimo si scioglierà e si trasformerà in un'ottima "colla". La pizza al microonde secondo questa ricetta con il tacchino tritato sarà molto gustosa, ma puoi prenderne un'altra.

Ingredienti:

  • 3 pane pita;
  • 20 g di burro;
  • 200 g di carne macinata;
  • 2 pomodori;
  • 2 spicchi d'aglio;
  • 100 g di funghi in salamoia;
  • 1 cipolla;
  • 3 art. l. ketchup;
  • 5° l. Maionese;
  • 100 g di formaggio olandese;
  • Verdi;
  • Spezie.

Metodo di cottura:

  1. Immergete i pomodori in acqua bollente per un paio di minuti, quindi privateli della pelle.
  2. Sciogliere un pezzo di burro in una padella e friggervi la carne macinata fino a completa cottura.
  3. Aggiungere i pomodori alla carne macinata, strofinandoli su una grattugia grossa.
  4. Passare l'aglio attraverso una pressa e metterlo anche in una comune padella.
  5. Salare e pepare la guarnizione per pizza a piacere, mescolare accuratamente.
  6. Metti la carta da forno su una teglia, poi la prima pita.
  7. Lubrificare la pita con la maionese e distribuire uniformemente un po' di formaggio a pasta dura grattugiato su tutta la superficie.
  8. Aggiungere un'altra sfoglia di pita, ungerla anche con la maionese e cospargere di formaggio.
  9. Stendete l'ultima pita su una teglia, ungetela con un composto di maionese e ketchup.
  10. Spalmate la carne macinata sulla base della pizza.
  11. Sciacquare i funghi in salamoia e distribuirli uniformemente sulla carne macinata.
  12. Tagliare la cipolla a semianelli e aggiungere lo strato successivo al ripieno.
  13. Sopra il ripieno, fare una maglia sottile di maionese, quindi versare il restante formaggio a pasta dura.
  14. Cuocete la pizza nel microonde per 10 minuti alla massima potenza.

Ora sai come cucinare la pizza nel microonde secondo la ricetta con una foto. Buon Appetito!

Un piatto italiano chiamato pizza è ormai popolare in tutti i paesi e lo rende un ottimo pranzo o cena. È abbastanza nutriente, gustoso, può essere preparato con vari ingredienti (a seconda delle preferenze e dei gusti).

C'è un punto importante: la pizza classica dovrebbe idealmente essere piccante, il che conferma il nome del piatto, o meglio la sua traduzione dall'italiano. È una focaccia, la cui superficie è ricoperta di pomodori e formaggio.

Un piatto del genere è praticamente indispensabile senza l'ultimo ingrediente (almeno rispetto alla versione originale).

Pizza con prosciutto e pomodori al microonde

ingredienti Quantità
Prosciutto - 250 g
Formaggio stagionato - 50 g
Acqua - 100 ml
Olive - 9 pezzi
Burro fuso - 40 ml
Pepe nero macinato - 2,5 g
Aceto di mele (per il bicarbonato di sodio) 5 ml
Bibita - 2,5 g
Cipolla - 1-2 pezzi
margarina - 120 g
Pomodori - 4 pezzi
Farina - 300 grammi
Sale - 2,5 g
Zucchero granulare - 5 g
Tempo per la preparazione: 75 minuti Calorie per 100 grammi: 120 kcal

La pizza più antica era un pezzo di pane sottile e appiattito, guarnito con pomodori. La passione degli italiani per una tale prelibatezza era dovuta all'elevata disponibilità di questo ortaggio nutriente e gustoso.

Nel XVI secolo molti pomodori furono portati in Italia e in combinazione con prodotti a base di farina creavano un gusto particolarmente piccante. L'impasto della pizza è a base di lievito (solo naturale), olio d'oliva e un particolare tipo di farina, o meglio, un determinato impasto.

È meglio se è ricco di glutine e creato sulla base di uno speciale grano duro. Tuttavia, oggi è consentito preparare uno spazio vuoto per questo piatto dalla normale farina premium.

Inoltre, non puoi assolutamente usare il lievito. I pomodori si sposano bene con il prosciutto e creano una gamma di sapori originale.

Cottura della pizza con pomodoro e prosciutto nel microonde:

  1. La margarina, precedentemente riposta in frigorifero, viene estratta e strofinata su una grattugia grossa;
  2. Quindi versato nella farina setacciata;
  3. Sciogliere il sale e lo zucchero semolato in acqua (nelle dosi indicate);
  4. Nella stessa ciotola si versa acqua fredda salata e zuccherata;
  5. La soda viene spenta nell'aceto e aggiunta alla massa totale;
  6. Impastare l'impasto in modo che non rimangano grumi;
  7. Copritelo con una pellicola e mettetelo in un luogo freddo dove deve riposare per almeno 60 minuti;
  8. L'impasto viene tolto dal frigorifero, arrotolato in uno strato;
  9. Quindi piegato a forma di busta;
  10. Stendete di nuovo e ripetete la stessa procedura due volte;
  11. Successivamente si forma una torta rotonda, il cui spessore non supera il centimetro e il diametro è di circa 28 cm;
  12. Nel semilavorato realizza paraurti;
  13. Tagliare il prosciutto a listarelle sottili, stenderlo su una tortilla;
  14. I pomodori lavati vengono tagliati, messi uniformemente sull'impasto preparato;
  15. Anche gli anelli di cipolla sono posti qui;
  16. Quindi tutto viene versato con olio;
  17. Il formaggio a pasta dura viene strofinato, cosparso del piatto futuro e del pepe nero macinato;
  18. Accendete il microonde, impostando la modalità media, metteteci una pizza semilavorata e cuocete per 10 minuti, poi aggiungete potenza e mantenete premuto per circa 4 minuti, dopodiché il piatto può considerarsi pronto.

Come cucinare la pizza alla napoletana

La pizza napoletana, che contiene nella sua composizione alcuni ingredienti che conferiscono al piatto una "scorza" speciale, decorerà ogni festa. Può essere preparato per una celebrazione festiva.

Ingredienti necessari per fare la pizza napoletana:

  • Pomodori - 250 g;
  • Acciughe (filetto) - 50 g;
  • Cipolla - 1 pezzo;
  • Formaggio a pasta dura - 130 g;
  • Lievito - 6 g;
  • Olio d'oliva - 20 g;
  • Latte - 50 ml;
  • Farina - 120 g;
  • Burro - 20 g.

Come fare la pizza napoletana:


Pizza con funghi e carne

I funghi, come i prodotti a base di carne, sono usati soprattutto per tutti i tipi di torte. Permettono non solo di assaggiare il piatto, ma anche di averne abbastanza. È meglio usare non carne intera, ma arrotolata in un tritacarne.

Ingredienti necessari per cucinare la pizza con carne e funghi:

  • Cipolla - 1 pezzo;
  • Formaggio a pasta dura - 120 g;
  • Zucchero - 5 g;
  • Farina - 200 g;
  • Olio di semi di girasole - 40 ml;
  • Sale - 3 g;
  • Funghi (è consentito il cibo in scatola) - 170 g;
  • Maionese - 100 ml;
  • Peperone rosso macinato - 2,5 g;
  • Margarina - 120 g;
  • Carne macinata - 170 g.

Tempo di cottura: 1,5 ore. Calorie: 500 kilocalorie.

Fare la pizza con carne e funghi al microonde:

  1. Sale e zucchero si sciolgono nella panna acida;
  2. Tritare la margarina congelata in piccole particelle;
  3. Mescolare con panna acida;
  4. Aggiungere la farina setacciata;
  5. Impastare l'impasto della pizza e metterlo al freddo per circa 55 minuti (precedentemente coprendolo con una pellicola);
  6. I funghi vengono lavati, tagliati a pezzi, messi in padella con olio bollente e, insieme alle fette di cipolla tritate, stufati sul fuoco per circa 4 minuti (in alcuni casi i funghi vengono lessati in anticipo);
  7. Aggiungere il pepe alla carne macinata, salare;
  8. L'impasto risultante viene tolto dal frigorifero, arrotolato in una torta;
  9. Realizza paraurti di piccole dimensioni;
  10. Stendere sullo strato prima la carne macinata, poi i funghi e le cipolle;
  11. La maionese viene cosparsa sulla superficie della pizza;
  12. Grattugiare il formaggio e cospargerlo con tutti gli ingredienti del piatto;
  13. Cuocere la pizza nel microonde per mezz'ora.

Ricetta salsiccia facile in 5 minuti

È molto facile preparare un piatto del genere, è sufficiente avere la salsiccia in frigorifero, che in questo caso tornerà utile. Se includi i crauti nell'elenco dei prodotti necessari per la pizza, ottieni un piatto particolarmente originale e appetitoso.

Ingredienti Pizza Salsiccia:

  • Carote bollite (piccole) - 2 pezzi;
  • Panna acida - 80 g;
  • Sale - 3 g;
  • Uova di gallina - 1-2 pezzi;
  • Formaggio a pasta dura - 60 g;
  • Latte - 170 ml;
  • Farina - 230 g;
  • Crauti - 160 g;
  • Pepe nero macinato - 5 g;
  • Salsiccia - 230 g.

Tempo di cottura: 10 minuti. Calorie: 400 kilocalorie.

Preparazione della pizza con salsiccia al microonde:

  1. Latte e uova vengono unite, sbattute;
  2. Aggiungere la farina setacciata e impastare un impasto di consistenza morbida;
  3. È arrotolato in uno strato sottile;
  4. Lubrificare con panna acida;
  5. La salsiccia viene tagliata in sottili ruote, disposte lungo l'intera periferia della formazione;
  6. Cospargere di pepe;
  7. Spalmare sui crauti;
  8. Quindi tagliano la carota e la mettono anche sullo strato;
  9. Il formaggio a pasta dura viene strofinato su una grattugia da tavolo, con esso decorano la pizza;
  10. Mettere il semilavorato nel microonde, cuocere ad alta potenza per circa 5-7 minuti.

Come fare la pizza con le patate

La pizza di patate con il giusto approccio può rivelarsi particolarmente gustosa e soddisfacente. È consentito utilizzare eventuali prodotti aggiuntivi.

Ingredienti Pizza Di Patate:

  • uova di gallina sode - 2 pezzi;
  • Uova di gallina crude - 1 pezzo;
  • Maionese - 90 g;
  • Sale - 2,5 g;
  • Formaggio a pasta dura - 70 g;
  • Crema - 160 ml;
  • Farina - 240 g;
  • Pepe nero macinato - 4 g;
  • Peperone dolce - 1 baccello;
  • Pomodori - 2 pezzi;
  • Patata - 250 g.

Preparare una deliziosa pizza di patate al microonde:

  1. Le uova crude vengono sbattute, versate nella crema;
  2. La farina precedentemente setacciata viene aggiunta alla massa, l'impasto viene impastato accuratamente;
  3. Quindi lo arrotolano in una torta sottile;
  4. Dopodiché, viene spalmato di maionese;
  5. Le patate vengono bollite, sbucciate, tagliate a pezzetti;
  6. Salatele e pepatele;
  7. Stendere le patate sulla torta risultante;
  8. Il peperone viene versato sopra con acqua bollente, tagliato a fette (rimuovendo il centro), adagiato su una pizza semi-preparata;
  9. Tagliare i pomodori a cerchi e anche spalmarli;
  10. Macinare le uova con una grattugia, cospargere la superficie dello strato di pasta con loro, pepe e sale;
  11. Cospargete il tutto con formaggio grattugiato;
  12. Il semilavorato così ottenuto viene inviato al forno a microonde, cotto a buona potenza per circa 7 minuti.

Ricetta per pizza con frutti di mare e formaggio

Pesce, alghe, crostacei e altri frutti di mare conferiscono sempre a qualsiasi piatto una piccantezza speciale, chic e non sono mai superflui in tavola. Preparando la pizza con tali ingredienti, puoi davvero trasformare qualsiasi raduno in una vera festa.

Ingredienti necessari per fare la pizza con frutti di mare e formaggio:

  • carote bollite - 1 pezzo;
  • Panna acida - 80 g;
  • Sale - 3 g;
  • Frutti di mare "assortiti" - 400 g;
  • Formaggio a pasta dura - 160 g;
  • Latte - 160 ml;
  • Farina - 220 g;
  • Cipolla - 1 pezzo;
  • Pepe nero macinato - 3 g;
  • Olio d'oliva (per friggere) - 40 ml;
  • Olive - 100 g;
  • Pomodori - 3 pezzi;

Tempo di cottura: 15 minuti. Calorie: 300 kilocalorie.

Fare la pizza con frutti di mare e formaggio:

  1. Innanzitutto, l'impasto viene preparato con latte, uova e farina;
  2. Impastare il tutto fino ad ottenere una consistenza morbida omogenea;
  3. Stendete l'impasto in una torta sottile;
  4. Lubrificare con panna acida;
  5. I frutti di mare sono fritti in olio d'oliva;
  6. I pomodori vengono tagliati a cerchi;
  7. Le cipolle vengono tagliate ad anelli;
  8. Le olive sono divise in due metà (ciascuna);
  9. Le carote vengono schiacciate;
  10. Grattugiare il formaggio;
  11. Frutti di mare, cipolle, pomodori, carote sono disposti su uno strato di pasta, tutto viene salato, pepato, cosparso di formaggio grattugiato e decorato con olive;
  12. Metti la futura pizza nel microonde e cuoci per circa 7 minuti.

Nota per le casalinghe

Cuocere correttamente la pizza nel microonde elimina molti malintesi. Nonostante la semplicità del processo di creazione di un tale piatto utilizzando un forno a microonde, sono possibili alcuni errori. Gli esperti danno i seguenti consigli:

  1. Affinché l'impasto non risulti umido dopo la cottura nel microonde, è meglio prima tenere il pezzo per un po', quindi mettere tutti gli ingredienti necessari sulla torta;
  2. Tutti i prodotti che intervengono nella preparazione del piatto possono essere pre-stufati o fritti in padella;
  3. Non fare uno strato troppo spesso di pasta per pizza;
  4. Se prelubrifica la torta con il ketchup, ottieni un piatto originale.

Va tenuto presente che l'impasto senza lievito consente di ottenere un prodotto più secco. Ma in questo caso, devi prima tenere l'impasto in frigorifero. Quasi tutti i prodotti sono adatti per la pizza al microonde, è importante combinarli correttamente.

ricetta pizza

Ricetta pizza facile al microonde. Come scegliere i prodotti giusti, con cosa servire e altre opzioni per fare la pizza per una cena in famiglia.

20 minuti

260 kcal

5/5 (2)

Bene, iniziamo a cucinare piatti veloci, ma deliziosi? Penso che oggi vi racconterò una ricetta molto interessante. Si tratta di cuocere la pizza nel microonde. Sì, nel microonde. Questo rende la pizza incredibilmente accessibile in ogni momento, ti permetterà di cucinare in casa molto velocemente, l'importante è scegliere la giusta modalità di cottura nel microonde

La pizza al microonde, cotta in 5 minuti, non è peggio di una vera pizza cotta al forno. Il gusto rimane invariato.

Elettrodomestici da cucina: microonde; mattarello; contenitori per ingredienti; coltello; tagliere; grattugia.

Ingredienti richiesti

Come scegliere gli ingredienti

Per le pizze cotte al microonde, dovresti scegliere una buona farina di grano tenero e formaggio a pasta dura.

Sequenza di cottura

  1. Prendiamo la salsiccia e la puliamo dalla pelle. Tagliate la salsiccia su un tagliere a listarelle sottili. Mondate la cipolla, lavatela e tagliatela a semianelli. Tritate ora il pomodoro e le olive. Prendiamo una grattugia e vi passiamo il formaggio a pasta dura.







  2. Ora devi preparare una ciotola profonda per l'impasto. Prendiamo trecento grammi di farina e la versiamo al centro della ciotola. Nel mezzo facciamo una piccola depressione e vi versiamo lentamente dell'acqua. Salate e iniziate a impastare.

  3. Tutti nel microonde possono trovare un cerchio di vetro su cui sono posizionati i piatti per riscaldare il loro contenuto. Quindi, oggi dobbiamo togliere questo cerchio di vetro e lavarlo accuratamente. Ci cucineremo sopra! Quando lavi questo cerchio, puoi ungerlo con un paio di cucchiai di olio vegetale o d'oliva. Quando la superficie sarà unta, iniziate a stendere l'impasto in uno strato sottile sul vetro. Non dimenticare di formare i bordi sotto forma di lati. Potete usare un mattarello per stendere la pasta.

  4. Ora l'impasto senza ripieno deve essere inviato al microonde. Accendilo alla massima potenza e manda l'impasto lì a crogiolarsi per cinque minuti. L'impasto della pizza nel microonde dovrebbe essere quasi pronto. Sulla superficie possono comparire piccole bolle.

  5. Quando il tempo è scaduto, puoi congratularti con te stesso, perché la base pizza è assolutamente pronta! Ora tocca al piccolo, non ti resta che distribuire il ripieno. Per fare questo, prendi tre cucchiai di concentrato di pomodoro e stendilo sulla superficie dell'impasto in uno strato sottile.

  6. Prendiamo la nostra salsiccia tritata e la mettiamo sopra il concentrato di pomodoro. Metti sopra dei pomodori e delle cipolle. Cospargete questa parte del ripieno con il formaggio grattugiato e adagiateci sopra le nostre olive.



  7. Adesso immergiamo la pizza nel microonde e ripristiniamo la potenza massima e lasciamo riposare per cinque minuti. Trascorso questo tempo, la pizza diventa assolutamente pronta. Se durante questo tempo l'impasto non si scioglie completamente, puoi tenerlo nel microonde più a lungo. Ora sai come fare la pizza nel microonde e non avrai più problemi e domande con questo. È possibile cuocere la pizza al microonde ancora più gustosa? Probabilmente sì!

Video ricetta pizza

Interessato ad una ricetta? Guarda il video di questa ricetta. Questo ti aiuterà a capire e padroneggiare tutti i passaggi di come e quanto cuocere la pizza nel microonde molto più velocemente.

Buon pomeriggio. Quando si pone la questione degli spuntini veloci, poche persone ricordano un dispositivo così conveniente come un forno a microonde. Quasi tutte le case hanno questo elettrodomestico, ma il più delle volte viene utilizzato solo per riscaldare cibi già preparati.

Ma puoi cucinare nel microonde. È particolarmente comodo per preparare piatti semplici come la pizza. Grazie alle ampie possibilità di programmazione, non è necessario che l'utente sia costantemente nelle vicinanze, come ad esempio nel caso della cottura.

Quindi, come avrai intuito, l'articolo di oggi sarà dedicato a come cuocere velocemente la pizza nel microonde.

Pizza al microonde dall'impasto al latte in 10 minuti

Iniziamo con quelle ricette che possono essere definite complesse. Ma solo in relazione agli altri, che sono presentati in questo articolo di seguito. La loro difficoltà sta nel fatto che l'impasto della pizza deve essere preparato da soli.

Ma non lasciare che questo ti spaventi. In realtà, non c'è nulla di complicato in questo, solo il processo di cottura aumenta di 10 minuti.


Ingredienti:

  • 1 uovo
  • 6 cucchiai di farina
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • 1/4 cucchiaino di lievito in polvere
  • 1 cucchiaio di latte
  • Salsa (ketchup, concentrato di pomodoro)
  • Ripieno (pomodori, cipolla, salsiccia, ecc.)
  • formaggio grattugiato
  • Olio vegetale per ungere il piatto

Cucinando:

1. Rompi l'uovo in una ciotola profonda e sbattilo leggermente con una forchetta.


2. Aggiungere all'uovo la farina setacciata, il lievito, il sale e il latte.

Qualunque cosa tu cucini, setaccia sempre la farina. Ciò impedirà agli elementi estranei di entrare nell'impasto e prevenire la formazione di grumi al suo interno.


3. Mescolare tutto bene e impastare l'impasto risultante con le mani.


4. Successivamente, prendiamo un piatto largo piatto, lo uniamo con olio vegetale, ci mettiamo sopra l'impasto e, premendolo leggermente con le mani, diamo all'impasto la forma di una torta sottile. Successivamente, inviamo la piastra al microonde per 5 minuti a una potenza di 900 watt.


5. Lubrificare la torta al forno con concentrato di pomodoro (o ketchup o maionese, a piacere), adagiarvi sopra il ripieno e cospargere di formaggio grattugiato.


6. Mandiamo la pizza al microonde per altri 5 minuti alla stessa potenza.


Pronto. Buon Appetito!

Deliziosa ricetta base senza lievito sull'acqua

Una ricetta molto utile nel caso in cui il frigorifero sia quasi vuoto. È chiaro che non puoi cucinare la pizza senza nulla, quindi questa opzione può essere definita "l'insieme minimo richiesto di prodotti per la pizza nel microonde".


Ingredienti:

  • Farina - 300 g
  • Acqua bollita - 70 ml
  • Un pizzico di sale
  • Salsa (ketchup, maionese)
  • champignon in scatola
  • Pomodoro
  • Salsiccia

Cucinando:

1. Versare la farina setacciata in una ciotola profonda. Aggiungi un pizzico di sale e mescola. Quindi facciamo una rientranza nel mezzo della pila di farina e versiamo acqua bollita.


2. E impastare l'impasto fino a renderlo liscio e uniforme.


3. Stendere l'impasto ottenuto con un mattarello, raggiungendo uno spessore non superiore a 3-4 mm. Dopo aver ottenuto la dimensione desiderata, prendere un piatto dal microonde, capovolgerlo e adagiarlo sull'impasto per ritagliare una base per pizza adatta.

4. Quindi giriamo indietro la piastra, la ungiamo con olio vegetale e vi mettiamo sopra la base della pizza. Applichiamo una piccola quantità di maionese e ketchup sulla base e li distribuiamo uniformemente sulla superficie. Successivamente, inviamo la piastra al microonde per 5 minuti a una potenza di 900 watt.

5. Mettere il ripieno sulla base preparata, cospargere generosamente di formaggio grattugiato e inviarlo al microonde per altri 5 minuti agli stessi 900 watt.

Poiché l'impasto è già stato cotto nella prima passata nel forno a microonde, ora non resta che attendere che il formaggio si sia completamente sciolto.

Pronto. Buon Appetito!

Pizza in una tazza di pastella su kefir senza lievito

Cucinare è conveniente se hai una pentola a cottura lenta. Nel microonde, questi sono quelli così convenienti. Ma se c'è un desiderio, una soluzione molto interessante in questo caso sarebbe quella di cuocere la pizza in una tazza o in una tazza. Certo, dovrebbe essere con una base abbastanza ampia. Le tazze da brodo sono l'ideale.


Ingredienti:

  • 4 cucchiai farina (senza scivolo)
  • Soda sulla punta di un coltello
  • 1 pizzico di sale
  • 4 cucchiai kefir
  • 1 cucchiaio olio vegetale
  • 2 cucchiai salsa di pomodoro
  • 2 cucchiai formaggio grattugiato
  • Salsicce da caccia affumicate
  • 1 pizzico di miscela di erbe italiane

Cucinando:

1. Aggiungi la soda a un bicchiere di kefir e mescola bene.

La soda combinata con kefir darà una reazione di formazione di anidride carbonica. Queste bolle di gas, una volta nell'impasto, gli daranno splendore

Nella tazza in cui cucineremo, versare la farina setacciata, aggiungere un pizzico di sale, olio vegetale e kefir.


2. Mescolare accuratamente tutti gli ingredienti insieme. Il risultato dovrebbe essere un impasto liquido, come i pancake. Cioè, che scorre ancora dalla forcella, ma già con molta riluttanza.


3. Sopra l'impasto, ungere delicatamente con un piccolo strato di salsa di pomodoro, cospargere di formaggio grattugiato e mettere il ripieno di salsiccia. Aggiungi un pizzico di spezie.

Mandiamo la tazza al microonde solo per un paio di minuti con una potenza di 950-1000 W


Pronto. Buon Appetito!

Video su come fare la pizza al microonde già pronta

Video dalla mia raccolta dei video più veloci e informativi. Niente "acqua", tutto è sulla custodia nel più breve tempo possibile. Consiglio di guardare.

Pizzette in 5 minuti dal pane (filone)

Leader assoluto nella velocità di cottura è la mini pizza a base di pane. Una di quelle ricette facili da insegnare ai bambini quando inizi a insegnare loro le abilità culinarie.


Ingredienti:

  • Pane tostato o pagnotta
  • Ketchup
  • salsicce
  • Olive


Cucinando:

1. Prendiamo delle fette di pane o una pagnotta e diamo loro una forma rotonda usando un bicchiere normale.


2. Lubrificare i tondi risultanti con ketchup e cospargere di formaggio grattugiato.


3. Quindi metterci sopra le salsicce e le olive affettate sottilmente e cospargere di nuovo con un po' di formaggio. I panini risultanti vengono inviati al microonde per 2 minuti ad una potenza di 800 W


Pronto. Buon Appetito!

Cucinare dall'impasto di lievito di birra acquistato

E per finire, un'altra semplice ricetta già pronta. Capisco che la pasta sfoglia sia lontana dal tipo più tradizionale di impasto per pizza, ma è molto gustosa.


Ingredienti:

  • 1 foglio di pasta sfoglia
  • Ketchup e maionese per la salsa
  • Salsiccia
  • champignon in scatola

Come ripieno, puoi utilizzare qualsiasi prodotto che non richieda un trattamento termico preliminare. Ad esempio, il pollo crudo oi funghi freschi non funzioneranno: non avranno il tempo di cuocere in 5 minuti nel forno a microonde.


Cucinando:

1. Stendete l'impasto con il mattarello ad uno spessore di 3-5 mm e ritagliatelo a forma del piatto in cui verrà preparata la pizza.


2. Stendiamo la base sullo stesso piatto e la mandiamo al microonde per 5 minuti ad una potenza di 900-1000 watt.

Se il tuo forno ha una funzione "griglia", cuoci l'impasto in questa modalità: otterrai una crosta cotta sopra


Pronto. Buon Appetito!

Come puoi vedere, cucinare la pizza nel microonde non è difficile. Anche un bambino ce la farà. Spero che la prossima volta che dovrete fare uno spuntino in fuga, opterete non per le tagliatelle istantanee, ma per una pizza fatta in casa veloce e gustosa.

E questo è tutto per oggi, grazie per l'attenzione.

26.01.2012 30.04.2016 di gotovlyu contro mikrovolnovke

Fare la pizza è un processo interessante, perché puoi usare quello che il tuo cuore desidera come ripieno. A qualcuno piace con funghi e pollo, qualcuno con olive e ananas e qualcuno con una normale salsiccia. È vero, non molte persone cucinano questo piatto, considerando che il processo è laborioso e richiede tempo.

Ma non lo è. Una ricetta per la pizza al microonde, che viene cotta per non più di 20 minuti, ti aiuterà a farlo.

Forse non sarà esattamente come quello cotto al forno, ma, credetemi, non sarà peggio: sarà molto gustoso.

La tua attenzione è offerta:

Pizza al microonde ricetta passo dopo passo

Ingredienti:

  • uova - 1;
  • farina di frumento - 5 cucchiai. cucchiai (con scivolo);
  • panna acida - 2 cucchiai. cucchiai;
  • kefir - 1 bicchiere;
  • sale - un pizzico.

Da riempire:

  • salsiccia bollita o salsiccia ordinaria - 200 g;
  • ketchup;
  • verdure (prezzemolo) - 1 mazzetto;
  • formaggio a pasta dura - 50 g.

Come fare

Mescolare tutti gli ingredienti necessari per l'impasto in una ciotola profonda. La consistenza sarà liquida, questo è normale.

Lubrificare la teglia con olio vegetale, versarvi l'impasto e livellarlo con un cucchiaio.

Tagliate la salsiccia a cubetti.

Ungere l'impasto con il ketchup e cospargere uniformemente con la salsiccia tritata.

Lavate le verdure, asciugatele su un canovaccio e tritatele finemente con un coltello.

Grattugiare il formaggio su una grattugia fine. Puoi tenerlo in frigorifero in modo che si sfreghi meglio.

Mettere il prezzemolo tritato su uno strato di salsiccia e cospargere il formaggio in modo uniforme.

Metti la teglia nel microonde su una teglia. Potenza di cottura della pizza - 400 W, tempo di cottura - 15 minuti. Quando la parte superiore è rosolata e il fondo è fritto, può considerarsi pronto. Tiriamo fuori, raffreddiamo e serviamo in tavola.

Buon Appetito!

Pizza con salame

Cottura al microonde alla griglia

La deliziosa pizza con gamberi e olive, cotta con la funzione grill, sarà un'ottima delizia o cena.

Per la prova:

  • farina - 300 g;
  • acqua - 100 ml;
  • uovo - 1;
  • lievito secco - 10 g;
  • sale e zucchero - 1 cucchiaino ciascuno;
  • olio vegetale - 2 cucchiai. cucchiai.

Da riempire:

  • ketchup;
  • gamberi - 150 g sbucciati;
  • olive - 1 lattina;
  • formaggio - 150 g.

Preparazione dell'impasto

Versare il lievito in una ciotola profonda, versare acqua tiepida e sciogliere il lievito.

Quindi sbattere l'uovo e versare l'olio, mescolare.

Aggiungere la farina, lo zucchero e il sale, mescolare accuratamente. Risulterà una palla elastica e non appiccicosa. Coprilo con un tovagliolo e lascialo per un'ora.

Stendete la pasta lievitata della dimensione dello stampo (e avvolgetela anche sul lato dello stampo).

Tagliate le olive a metà.

Spennellate con il ketchup e guarnite con olive e gamberetti.

Mettere in forno per 10 minuti (potenza 600 W), il grill è acceso.

Cospargete di formaggio grattugiato un paio di minuti prima della cottura. Preparati. Lasciar riposare e servire.

Dalla base finita

Se hai una base, il processo verrà ridotto di almeno la metà.

Prendere:

  • una base precotta o acquistata con un diametro di 20 centimetri o guarda il diametro del tuo giradischi;
  • 150 g di prosciutto di diverse varietà;
  • 1 pomodoro grande;
  • 100 g di formaggio a pasta dura;
  • puoi prendere funghi, fritti in anticipo, olive, peperoni, tagliati a listarelle sottili
  • ketchup o concentrato di pomodoro, ma poi è necessario il condimento.

cucinando

Mettere la base nello stampo, versare il ketchup, ma non troppo in modo che non scorra nello stampo. Successivamente, spalmare su tutta la superficie i pezzi di prosciutto e le verdure tagliati a pezzetti, se utilizzati. Tagliare i pomodori a cerchi e metterli sopra il prosciutto, cospargere di condimento. Grattugiare il formaggio grossolanamente e distribuirlo su tutta la base: dovrebbe essercene in abbondanza.

Quanto tempo conservare la pizza nel microonde? Cuocere per 5-8 minuti alla massima potenza: la parte centrale sarà morbida e succosa e i bordi diventeranno croccanti. Non tirarlo fuori subito, lascialo riposare per 10 minuti.

Trasferire su un piatto da portata (piatto piatto) e servire caldo.

ricetta microonde ventilato

Ingredienti di base:

  • acqua - 75 g;
  • lievito - 7 g;
  • margarina - 15 g;
  • sale - un pizzico;
  • zucchero - 1 cucchiaino;
  • farina - 300 grammi.

Da riempire:

  • carne di pollo bollita - 100 g;
  • funghi prataioli - 75 g;
  • formaggio - 50 g;
  • ketchup.

Come cucinare

Tagliare gli champignon in piatti sottili e friggerli in una padella con olio vegetale (basta versarne un po') sul fuoco.

Tagliate la carne di pollo a caso.

Versare l'acqua tiepida in una ciotola e sciogliervi il lievito.

Aggiungere lo zucchero, sciogliere.

Versare la margarina sciolta.

Aggiungere il sale e lavorare un impasto elastico.

Stendete un cerchio sottile (spesso fino a mezzo centimetro) del diametro di 25 cm, bucherellate con una forchetta e adagiatelo su carta da forno.

Lubrificare con ketchup.

Stendete il ripieno: prima uno strato di funghi, poi di pollo e poi uno strato di formaggio grattugiato grossolanamente.

Disporre su una griglia e cuocere in microonde preriscaldato a 180° per 12-15 minuti, a convezione.

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