Ala al forno con salsa di soia e miele. Deliziose ali in salsa di soia al miele

Le ali di pollo al forno con miele e salsa di soia sono un'ottima delizia gastronomica. Alle nostre latitudini, il piatto è apparso non molto tempo fa - anche 20 anni fa sapevamo, non sapevamo di nessuna salsa di soia. Ora questa attività è abbastanza familiare, e non solo per le feste della birra, ma proprio così, a caccia. Sì, lo spuntino è ricco di calorie, ma a volte non puoi farlo per un'impressione gustosa, fritta e croccante!

Il segreto è nella marinata. Miele, salsa di soia, aglio e aneto si sposano molto bene con il pollo con l'osso. Risulta così appetitoso che non rimane una sola ala, non importa quanto le cuoci.

ingredienti

• ali di pollo 1 kg
• miele 1 cucchiaio. l.
• salsa di soia 100 ml
• ketchup 2 cucchiai. l.
• aneto fresco 1 mazzetto
• sale a piacere
• una miscela di peperoni macinati a piacere

Come cucinare le ali di pollo in salsa di soia al miele

1. Preparo tutto ciò di cui hai bisogno. Lavo le ali e le taglio in tre parti lungo le giunture, scartando le più sottili. Se sono già stati acquistati a fette, ometto questo oggetto.
2. 
   Preparo la marinata: unisco salsa di soia, ketchup e aglio tritato. Aggiungo l'aneto tritato. Se necessario, aggiungete sale e spezie (tutto dipende dai gusti personali e dal tipo di salsa di soia utilizzata).
3. 
   Mescolo fino a che liscio.
4. 
   Inserisco le ali. Usa le mani per distribuire uniformemente la marinata. Lasciare almeno un'ora, idealmente 12-24 ore. In questo caso è consigliabile mescolare più volte, perché il liquido profumato scorrerà sempre verso il basso.
5. 
   Preriscaldo il forno in anticipo e con esso la forma in cui cuocerò. Verso qualche goccia di olio vegetale, lo spalmo sul fondo e allargo le ali in uno strato.
6. 
   Verso sopra la restante marinata e la metto in forno, temperatura 200 gradi, 30 minuti. Durante la cottura apro periodicamente il forno e verso le ali con il succo raccolto nella forma con un cucchiaio. Più spesso lo fai, più rossa sarà la crosta.
7. Le fragranti ali di pollo fritte nel forno sono pronte. Servire immediatamente in combinazione con erbe, qualsiasi salsa.

Su una nota:

• le ali possono essere cotte intere;
• usa un set di spezie a tuo piacimento, a chi piace più piccante può aggiungere una solida porzione di peperoncino.

Ali con miele e salsa di soia, senape e aglio

Ingredienti:

• ali di pollo - 8 pezzi;
• senape granulare - 1 cucchiaio. l;
• senape piccante pronta (in un tubo) - 1 cucchiaino;
• salsa di soia - 1,5 cucchiai. l;
• miele liquido - 1,5 cucchiaini;
• pepe nero macinato - 0,5 cucchiaini;
• peperoncino macinato o paprika - a piacere;
• oliva o qualsiasi olio vegetale - 3 cucchiai. l;
• aglio - 5-6 chiodi di garofano;
• sale - se necessario.

Le ali di pollo devono essere lavate e asciugate. Mentre si asciugano, prepara la marinata. Può essere piccante o meno - secondo i tuoi gusti. Mescolare la senape granulosa con la normale senape da tavola e la salsa di soia.

Aggiungi il miele liquido. Mescolare fino a quando il miele si combina con il resto dei componenti della marinata. Condire la marinata con le spezie. Qui, affidati ai tuoi gusti: se ti piace che tutto ti bruci in bocca dopo la carne di pollo, allora non risparmiare il peperoncino. Se i piatti piccanti non sono di tuo gradimento, il peperoncino può essere sostituito con paprika o aggiunto in modo puramente simbolico.

Versare l'olio d'oliva (o qualsiasi olio vegetale inodore) nella marinata di senape e miele.

Ora con un cucchiaio o una frusta devi sbattere tutto finché la marinata non si addensa leggermente. Sale a piacere. Attenzione al sale, se la salsa di soia è molto salata, non aggiungete sale.

Sbucciare l'aglio e grattugiarlo su una grattugia fine (macinare in un mortaio, passare attraverso una pressa - poiché è più conveniente).

Ricoprire le ali di pollo con la marinata di senape e miele preparata. Versare sopra il resto della marinata e coprire i piatti con un coperchio. Mettilo in frigo per 3-4 ore (più a lungo marina, più la carne sarà saporita).

Metti le ali marinate in un unico strato. Lo mettiamo in un forno freddo, lo accendiamo in modalità riscaldamento, impostiamo la temperatura a 180 gradi. Cuocere le ali per 30 minuti.

Tiriamo fuori le ali di pollo quasi pronte in una marinata al miele di senape, versiamo sopra la restante marinata, mettiamo in forno per altri 15 minuti.

Serviamo le ali già pronte non appena le togliamo dal forno, sono le più deliziose quando sono calde. Se c'è un'insalata di verdure per loro - fantastico, ci sarà un contorno leggero. Bene, per gli uomini, prendi una bottiglia di birra appannata dal frigorifero e puoi considerare che la cena in famiglia è stata un successo!

Come cucinare le ali di pollo in salsa di soia al miele con aneto ed erbe italiane

Ingredienti:

1. Ali di pollo (1 kg).
2. Salsa di soia (0,3 l).
3. Miele (150-200 ml).
4. Aglio (3-4 denti).
5. Aneto (1 mazzetto).
6. Pepe macinato nero.
7. Raccolta di erbe italiane.
8. Sale.
9. Olio di semi di girasole per friggere.

Stiamo preparando un piatto.
Passo 1. Come già accennato, affinché le ali siano succose e gustose, devi prima marinarle in una marinata di miele e soia. Versare la salsa di soia in una ciotola profonda, aggiungere il miele e l'aglio, precedentemente spremuti con una pressa. Aggiungi pepe, erbe italiane e sale a questo. Tritare finemente l'aneto e aggiungerlo alla marinata.

Passo 2. Immergi le ali di pollo nella ciotola. Dovrebbero essere completamente immersi nella marinata di miele e soia. Mettiamo la ciotola in frigorifero per diverse ore (almeno cinque).

Passaggio 3. Trascorso questo tempo, tiriamo fuori le ali dal frigorifero e le trasferiamo su una teglia calda, precedentemente unta d'olio. Cospargere il resto della marinata sopra le ali.

Passaggio 4. Cuocere per circa mezz'ora fino a quando le ali sono dorate.

Passaggio 5. Li tiriamo fuori dal forno e li serviamo ben caldi. Un ottimo contorno per il piatto è il grano saraceno o il porridge di riso.

Ricorda, più a lungo le ali sono state nella marinata, più velocemente cuoceranno e più morbide saranno. Usa solo grano saraceno o miele di tiglio di alta qualità per la marinata, oltre a una raccolta naturale di fragranti erbe italiane o francesi. Una crosta rossastra, succosa e fondente sulle ali indica la prontezza del piatto. Goditi il ​​gusto dolce del fragrante ali di miele in compagnia con un bicchiere di buon vino.

Ingredienti:

• Ali di pollo - 800 grammi.
• Salsa di soia - 100 grammi.
• Miele - 2 cucchiai.
• Aglio - 4 chiodi di garofano.
• Senape - 1 cucchiaino.
• Grani di coriandolo - 1/4 di cucchiaino.
• Miscela di condimento di erbe italiane - 1/2 cucchiaino.
• Pepe nero in grani facoltativo.
• Olio di semi di girasole (per ungere la teglia) - 1 cucchiaio.

Ali con miele e salsa di soia: la ricetta più semplice

Sciacquare bene le ali di pollo con acqua e asciugarle con carta assorbente da cucina. Con un coltello affilato tagliamo abilmente la falange finale (non contiene quasi carne e può rovinare l'aspetto del piatto, poiché brucia semplicemente), quindi tagliamo l'ala in due parti, il centro ulnare e la spalla.

Stiamo preparando la marinata. Aggiungere il miele e la senape alla salsa di soia e mescolare bene. Usiamo il miele liquido, se è un po 'candito, quindi lo scaldiamo leggermente fino alla consistenza desiderata a bagnomaria.

Passare gli spicchi d'aglio attraverso un frantoio o tritarli finemente con un coltello. Lo mandiamo alla salsa. In un mortaio per spezie, macinare semi di coriandolo, pepe nero in grani, erbe italiane, versare nella nostra marinata di soia, mescolare.

Versare le ali preparate con la salsa, spostare, la salsa deve avvolgerle completamente e coprirle, questa è una garanzia che la carne è perfettamente marinata. Mettere in frigorifero per un'ora. Proviamo la marinata preparata per il sale, se la salsa di soia era abbastanza salata, poi la lasciamo così com'è, se sembra che non ci sia abbastanza sale, allora la raddrizziamo a piacere, tutto è individuale.

Riscaldiamo il forno a 160 gradi. Stendiamo la carta da forno per la cottura su una teglia, la ungiamo con olio e disponiamo le nostre ali in salamoia in modo che non si tocchino. Mettiamo la teglia nel forno. Per dare un sapore più brillante alla carne, utilizziamo pezzi di aglio tritati, che sono stati precedentemente messi nella marinata, vanno messi sotto la carne, così riveleranno appieno il loro aroma incomparabile e non bruceranno.

Cuocere le ali per 45 minuti a una temperatura di 160 gradi. Se il forno è dotato di grill, accenderlo 10 minuti prima della fine della cottura. Le ali di pollo in salsa di soia al miele cotte al forno sono pronte. Serviamo il tavolo secondo i tuoi gusti.

Le ali di pollo in salsa di miele e soia sono un piatto molto gustoso e profumato che piacerà assolutamente a tutti i tuoi ospiti. Va anche notato che non c'è nulla di complicato nella preparazione di una cena del genere. Inoltre, le ali in salsa di soia al miele non richiedono l'uso di prodotti costosi e d'oltremare. Questo fatto consente a molte casalinghe di apparecchiare una bella tavola senza spendere molti soldi.

Informazioni generali sul piatto di carne

Le ali di pollo in salsa di soia al miele, completamente imbevute di una marinata profumata, possono essere giustamente considerate una vera prelibatezza. Certo, se non vuoi cucinare un piatto del genere a casa, è abbastanza facile ordinarlo al ristorante più vicino. Tuttavia, si rivelerà il più delizioso e nutriente solo se metti le tue mani nella sua creazione. Per fortuna oggi ci sono parecchie ricette, con le quali puoi realizzare facilmente e velocemente deliziose e fragranti ali al miele e salsa di soia.

Cottura di prodotti a base di carne nel forno

Di solito le ali di pollo al miele e salsa di soia vengono cotte al forno. Dopotutto, è questo trattamento termico che ti permette di realizzare un piatto molto gustoso e appetitoso che può essere tranquillamente presentato non solo alla tavola di tutti i giorni, ma anche solenne.

Quindi, per cuocere da soli le ali in salsa di soia e miele, è necessario acquistare in anticipo:

• ali di pollo congelate - circa 500 g;
• salsa di soia - circa 4 cucchiai grandi;
• anelli di ananas in scatola - 1 lattina per 450 g;
• miele fresco - circa 2 cucchiai grandi;
• cipolla dolce - 1 pz.;
• tuberi di patata - circa 5 pezzi medi;
• burro naturale - circa 20 g;
• sale marino ed eventuali spezie con condimenti - applicare a piacere.

Lavorazione della carne

Prima di cuocere le ali di pollo in miele e salsa di soia, devono essere lavorate (pulite e marinate). Per fare ciò, il prodotto a base di carne congelata deve essere completamente scongelato, quindi accuratamente lavato e asciugato con tovaglioli. Successivamente, devi mescolare la salsa di soia con miele e tre grandi cucchiai di sciroppo da una lattina di ananas in scatola e spezie profumate, quindi versare tutte le ali con la miscela risultante. In questo stato si consiglia di tenere in caldo la carne di pollo per mezz'ora.

Preparazione di ingredienti aggiuntivi e formazione di un pasto abbondante

Affinché le ali al miele e salsa di soia, cotte al forno, risultino sostanziose e molto gustose, bisogna assolutamente aggiungere ingredienti come patate, cipolle e anelli di ananas in scatola. Devono essere puliti e sminuzzati.

Dopo aver preparato le verdure, è necessario prendere una forma (preferibilmente profonda) e ungerla generosamente con burro naturale. Quindi, metti le fette di patate, gli anelli di cipolla, le ali di pollo in salamoia e gli ananas in scatola nei piatti. Dopo aver ulteriormente insaporito gli ingredienti con il sale, dovrebbero essere versati con la stessa salamoia in cui si trovavano di recente i prodotti a base di carne.

Cuocere in forno

Dopo che le ali di pollo sono state disposte in uno stampo insieme alle verdure, vanno messe in forno e cotte per 50-70 minuti. Trascorso il tempo specificato, il piatto va tolto, adagiato con cura sui piatti e servito caldo agli ospiti insieme al pane e ad una specie di insalata.

Deliziose ali al miele e salsa di soia: una ricetta per la cottura in padella

Come accennato in precedenza, le ali di pollo possono essere cucinate in diversi modi. Se non vuoi cuocerli in forno, ti suggeriamo di friggerli sul fornello. Per questo abbiamo bisogno di:

Preparazione dei componenti

La ricetta presentata per le ali di pollo richiede l'uso non solo di una stufa, ma anche di un forno. Dopotutto, i prodotti a base di carne devono essere prima cotti per mezz'ora. Ma prima le cose principali.

Per preparare da soli il piatto presentato, dovresti scongelare le ali, quindi sciacquarle bene, asciugarle e tagliarle in due parti. Successivamente, il prodotto trasformato deve essere marinato. Per fare questo va prima cosparso di salsa di soia e poi di olio deodorato. In questo stato, il pollo va lasciato marinare per mezz'ora. In questo caso la carne va insaporita immancabilmente con sale, pepe ed eventuali condimenti.

Lavorazione in forno

Trascorso il tempo specificato, rivestire una teglia con un foglio da cucina, adagiarvi le ali in salamoia, avvolgere bene e infornare per 30 minuti.

Preparazione della glassa al miele

Affinché le ali di pollo in salsa di soia e miele, la ricetta di cui stiamo considerando, risultino belle e appetitose, dopo il trattamento termico in forno, devono essere fritte in padella. Per fare questo, è necessario preparare in anticipo una glassa profumata.

Pertanto, è necessario sciogliere il burro naturale in una casseruola, aggiungere il miele e versare anche il concentrato di pomodoro diluito con una piccola quantità d'acqua. Successivamente, sbucciate e tritate finemente gli spicchi d'aglio e la radice di zenzero. Questi ingredienti devono essere messi in una casseruola e leggermente riscaldati a fuoco medio.

Dopo aver ottenuto una glassa di miele omogenea e molto profumata, mettici dentro tutte le ali cotte, mescola bene con un cucchiaio grande e friggi a fuoco medio per circa un quarto d'ora. Durante questo periodo, la carne di pollo dovrebbe essere completamente cotta, diventare appetitosa e molto gustosa.

Qual è il modo giusto per servire la cena?

Dopo aver cotto le ali di pollo in padella con una deliziosa salsa al miele, vanno tolte con cura e adagiate su un piatto capiente. Successivamente, il piatto caldo va cosparso di erbe fresche e presentato subito in tavola. Oltre ai prodotti a base di carne già pronti, puoi servire un contorno di patate tonde bollite, una fetta di pane e un'insalata di verdure.

Riassumendo

Ora sai come cucinare fragranti e gustose ali di pollo in padella o al forno. Tuttavia, il piatto presentato può essere preparato non solo con l'aiuto dei dispositivi citati, ma anche utilizzando una pentola a cottura lenta. In questo caso i prodotti risulteranno ben fritti e diventeranno appetitosi solo in modalità cottura.

La cucina asiatica ha conosciuto un boom di popolarità in Russia negli ultimi anni. Oggi quasi ogni casalinga ha un paio di ricette a tema asiatico nel suo arsenale culinario.

Ciò non sorprende, perché i prodotti tradizionali asiatici come lo zenzero, la salsa di soia, l'aceto di riso, l'olio di sesamo possono essere acquistati oggi in qualsiasi supermercato.

Il pollo asiatico è uno dei piatti più semplici, poiché il pollo si sposa bene con salse e marinate asiatiche agrodolci e piccanti.

Un classico di questo gusto è la combinazione di miele e salsa di soia. E le ali di pollo cotte in una tale marinata saranno garantite gustose e piccanti.

Cucinare uno spuntino veloce nel forno

Per prima cosa, prepara la marinata: metti in una tazza la salsa di soia, il miele, l'olio e il succo di limone. Mescolate bene il tutto, assicuratevi che il miele sia completamente disperso nel liquido.

Scongelare le ali di pollo se erano congelate e sciacquarle e asciugarle leggermente con un tovagliolo quando sono fredde.

Versateci sopra la marinata e lasciate macerare in un luogo fresco per un breve periodo, almeno 30 minuti, ma preferibilmente per diverse ore.

Quando le ali saranno marinate, preriscaldate il forno a 180 gradi, coprite la teglia con carta da forno in modo che nulla si attacchi e adagiatevi sopra le ali. Cospargerli di peperoncino.

Cuocere la carne per 30 minuti. Alla fine potete riorganizzare le ali sotto il grill per circa cinque minuti, se avete una tale funzione in forno, allora la carne avrà una crosta dorata.

Le ali già pronte vanno servite calde, non necessitano di contorno, in quanto sono più un antipasto. Puoi servirli con verdure fresche e diverse salse: senape, panna acida, pomodoro.

Ali di pollo alla griglia in salsa di soia al miele

Le ali non sono tanto un prodotto per una cena in famiglia, poiché contengono poca carne, ma uno spuntino per incontri amichevoli. Pertanto, cucinare le ali alla griglia è un'ottima aggiunta al barbecue e un piacevole spuntino per una birra fresca.

Particolarmente abbinato ad esso è il pollo in una marinata piccante al miele dolciastro con un aroma affumicato. Per fare questo, prendi:

• 1 chilogrammo di ali;
• 100 millilitri di salsa di soia;
• 3 spicchi d'aglio;
• 3 art. cucchiai di miele che scorre;
• Pepe nero;
• Salare a piacere (ma attenzione che la salsa di soia può essere piuttosto salata).

Risciacquare e asciugare le ali.

Se hai intenzione di cucinarli su spiedini, rimuovi il giunto finale, poiché brucerà sui carboni.

Nulla deve essere rimosso per la cottura alla griglia.

Schiaccia l'aglio in una ciotola, aggiungi miele, salsa, pepe e, se necessario, sale.

Nella marinata risultante, marinare bene le ali per un paio d'ore in frigorifero.

La carne in salamoia va trasferita su una gratella o infilata su spiedini e fritta per circa mezz'ora, girando continuamente.

Uno spuntino non meno interessante saranno le famose patatine fritte. Ma non semplice, ma fatto in casa. Impara a farlo bene!

Puoi leggere come e quanto cuocere la pasta in una casseruola, vengono descritti diversi modi.

Qual è il porridge di miglio utile? E qual è il danno che ne deriva? Troverai le risposte a queste domande e ci saranno anche deliziose ricette!

Ricetta di cucina cinese

Tali ali sono un piatto della cucina tradizionale cinese, questa ricetta è adattata ai nostri soliti prodotti, ma il gusto delle ali è molto brillante, con un sapore riconoscibile dei piatti cinesi. Preparare:

• 2 chilogrammi di ali;
• 3 spicchi d'aglio;
• 3 art. l. Miele;
• La stessa quantità di salsa di soia;
• La stessa quantità di salsa di pomodoro (o ketchup dal gusto classico);
• Olio per friggere;
• Se la salsa di soia non è salata, prendi un cucchiaio di sale.

Sciacquare le ali e tagliare ogni ala a metà. Schiacciamo l'aglio e lo stendiamo su ogni pezzo di carne, salandolo.

In una padella capiente (preferibilmente in un wok asiatico), a fuoco abbastanza alto, friggere velocemente le ali, mescolando continuamente.

Quando saranno mezzo fritti, aggiungete il pomodoro e la salsa di soia e continuate a friggere, mescolando continuamente in modo che nulla si bruci.

Quando il liquido si scalda, aggiungi il miele, riduci il fuoco e cuoci per un altro paio di minuti. È importante mettere il miele proprio alla fine, altrimenti brucerà.

Antipasto appetitoso con lo zenzero

L'aggiunta di zenzero alla classica combinazione di salsa di soia e miele conferisce a questa marinata dolce e salata un sapore piccante e speziato che arricchirà notevolmente il piatto finito. Per questa ricetta prendi:

• 2 chilogrammi di ali di pollo;
• Un bicchiere di miele;
• Un bicchiere di salsa di soia;
• un pezzetto di zenzero fresco;
• 2 cucchiai di olio vegetale;
• un cucchiaino di aceto di riso;
• sesamo per la decorazione;
• cipolle verdi;
• 2 spicchi d'aglio.

In una casseruola preparare il condimento: unire il miele, la salsa, l'olio, l'aceto, l'aglio schiacciato e lo zenzero sbucciato e tritato finemente. Sbatti tutto bene e accendi un fuoco forte.

Quando il composto bolle, abbassate la fiamma e lasciate sobbollire per 10 minuti, mescolando continuamente. Preriscaldare il forno a 225 gradi.

In una teglia bordata, allargare le ali, versarvi sopra il condimento in modo che tutta la carne ne sia uniformemente ricoperta. Cuocere la carne in forno per circa un'ora, mescolando e girando di tanto in tanto.

Le ali di pollo pronte dovrebbero avere una crosta scura e appetitosa. Guarnire il piatto prima di servire con semi di sesamo e cipolle verdi tritate finemente.

Ecco una video ricetta per questo antipasto:

Ali di pollo glassate

Il miele può dare al pollo non solo un buon sapore, ma anche una deliziosa crosta glassata, così comune nella cucina asiatica. Per un chilogrammo di ali, prendi:

• 125 ml di salsa di soia;
• La stessa quantità di miele;
• 2 spicchi d'aglio tritati finemente;
• 2 cucchiai. l. zenzero fresco tritato;
• peperoncino piccante;
• Sale a piacere.

In una casseruola mescolare tutti gli ingredienti e portare a ebollizione, abbassare la fiamma e far bollire la glassa per altri 5 minuti, a questo punto riscaldare il forno a 200 gradi.

Disporre le ali in una pirofila, ungerle con la glassa finita e infornare per 10 minuti, poi spennellarle nuovamente, cuocere ancora per 5 minuti. Spennellare le ali una terza volta e friggere per altri 10 minuti fino a quando appare una glassa marrone brillante.

Ed ecco un'altra opzione per realizzare ali smaltate:

1. Prima della cottura, sciacquare le ali e asciugarle con un tovagliolo;
2. Per rendere le ali più comode da mangiare, tagliale in due o anche in tre parti;
3. La chiave del buon gusto è la qualità dei prodotti originali, quindi prendi solo miele naturale e salsa di soia di alta qualità;
4. Non sostituire il miele con lo zucchero: il miele conferisce al piatto non solo dolcezza, ma anche un sapore speciale;
5. Non salare la marinata prima di assaggiarla, può essere molto salata.

Le ali di pollo al miele e salsa di soia sono senza dubbio un piatto molto gustoso e originale, preparato in modo così semplice che chiunque può gestirlo e il risultato sarà sempre eccellente.

Tuttavia, la carne di pollo aiuta perfettamente nelle situazioni in cui dobbiamo cucinare velocemente qualcosa di gustoso e anche bello. Filetto, cosce e, naturalmente, ali di pollo: tutti questi sono ospiti frequenti nella nostra cucina. E non c'è niente di sbagliato in questo, perché numerose ricette ti permettono di evitare la noiosa monotonia dei piatti.

Le stesse ali di pollo possono essere cotte al forno in modi completamente diversi, se non si ha paura di sperimentare con la marinata. Ecco, a proposito, un'ottima opzione: il miele in compagnia di aglio e salsa di soia è insolito, gustoso e molto appetitoso!

Ingredienti:

Per 2 porzioni:

• 6 ali di pollo di medie dimensioni;
• sale, una miscela di peperoni qb;
• 1 cucchiaio salsa di soia;
• 1 cucchiaino Miele;
• 1-2 spicchi d'aglio;
• 1 cucchiaio olio d'oliva.

Cucinando:

Se hai acquistato le ali congelate o le hai tolte dal congelatore, assicurati di scongelarle correttamente. Per fare questo, tirali fuori in anticipo in modo che si scongelano da soli, senza ricorrere ad esempio all'aiuto di un forno a microonde. Ma è meglio, ovviamente, cucinare solo ali fredde. Lavateli, asciugateli con un tovagliolo di carta.

Alle ali tagliamo l'ultima giuntura, la più piccola e sottile. Non c'è praticamente carne lì, quindi non perderai nulla.

Stendiamo le ali in un piatto fondo, aggiungiamo sale, un composto di peperoni e aglio passato alla pressa. Mescolare bene.

Ora è il momento degli ingredienti per la marinata. Aggiungi miele e salsa di soia alle ali. Il miele può essere sia liquido che denso: la cosa più importante è che sia di buona qualità e ti piaccia secondo i tuoi gusti.

Mescolare le ali con miele e salsa di soia. Copriamo il piatto con le ali (con un coperchio, pellicola trasparente o pellicola) e lasciamo riposare per 40-60 minuti in modo che le ali siano marinate.

Ungere una teglia con olio d'oliva e stendere le ali. Prova a scegliere la forma della giusta dimensione in modo che le ali siano in una fila. Quindi puoi essere certo che le ali saranno cotte in modo uniforme e saranno ricoperte da una deliziosa crosta.

Mandiamo le ali al forno, preriscaldate a 200 gradi, per 30-40 minuti. Non è necessario chiudere lo stampo: vuoi ottenere ali rubiconde, giusto? Nel breve tempo che saranno in forno, le ali avranno appena il tempo di cuocere e rosolare, ma non potranno bruciare.

Passaggio 1: marinare le ali di pollo con miele e salsa di soia.

Passaggio 2: cuocere le ali di pollo con miele e salsa di soia.

Passaggio 3: servire le ali di pollo con miele e salsa di soia.

Se il vostro miele è candito, scioglietelo a bagnomaria, ma non scaldatelo troppo, e soprattutto non portatelo a ebollizione.