Quando dare e come cucinare la composta di frutta secca per i bambini: ricette con foto. La composta di frutta secca per bambini è un'ottima bevanda vitaminica nella stagione fredda

La composta di mele è una delle bevande più apprezzate e salutari per i bambini allattati al seno. Migliora l'appetito del bambino, regola il lavoro del suo tratto gastrointestinale, satura il corpo con vitamina C, ferro, iodio, pulisce delicatamente lo smalto dei denti e previene lo sviluppo della carie. Puoi cucinare la composta di mele tutto l'anno, perché sono ben conservate. Inoltre, per preparare una bevanda, puoi usare mele essiccate (in forma pura o con altra frutta secca).

Quando posso iniziare a dare composte di mele

Secondo la raccomandazione dell'Organizzazione mondiale della sanità, è meglio che un bambino nutra e beva esclusivamente latte materno fino all'età di un mese. Il primo alimento dovrebbe comparire nella dieta di un bambino sano a sei mesi, ma con le bevande è più difficile. È difficile abbandonare completamente il doping. Ad esempio, durante la calura estiva, le malattie di un neonato con febbre o diarrea. I pediatri consigliano al bambino di bere solo acqua fino a tre mesi, quindi introducono succhi di frutta a piccole dosi, da sei mesi - arricchiscono la dieta del bambino con composte fatte in casa.

Affinché una bevanda fatta in casa sia il più utile possibile per un bambino, vale la pena dare la preferenza alle varietà verdi di mele e rinunciare allo zucchero (può essere sostituito con miele o fruttosio). A un bambino può essere somministrata la composta solo a temperatura ambiente. Man mano che vengono introdotti nuovi prodotti nel menu del bambino, è necessario monitorare la reazione ad essi. Questi frutti raramente causano allergie, ma possono provocare attacchi di coliche, alterazione delle feci.

Come fare la composta di mele fresca

Per preparare un drink a casa dalle mele fresche, devi selezionare i frutti maturi e controllarli per i wormhole. Solo i buoni frutti senza segni di danno dovrebbero entrare nella composizione.

ricetta della composta di mele

1. Risciacquare bene i frutti, sbucciare, rimuovere i semi
2. Far bollire l'acqua (le proporzioni dipendono da quanto si prevede che sia ricco il gusto), aggiungere le fette di mela
3. Cuocere a fuoco basso per 5 minuti
4. Spegni il fornello e lascia che la bevanda fermenti e si raffreddi per altri 15-20 minuti
5. Filtrare la composizione. Puoi aggiungere un po 'di miele a piacere (se il bambino non è allergico ad esso)

Non è necessario che un bambino scelga mele di origine straniera per le composte: spesso vengono lavorate e possono danneggiare il fragile corpo del bambino. Con l'ebollizione prolungata, il gusto della bevanda finita sarà più saturo, ma in questo caso ci saranno poche sostanze utili. In una ricetta per un bambino più grande, puoi aggiungere una pera o albicocche. Non dovresti cucinare la composta di mele con l'uva: questi due prodotti non si mescolano bene tra loro e possono causare gonfiore nei bambini, esacerbazione di coliche e indigestione.

Come fare la composta di mele essiccate

Dalle mele essiccate puoi fare una bevanda non meno gustosa e salutare che da quelle fresche. A favore della frutta secca è il fatto che hanno un effetto più delicato sul tratto gastrointestinale, senza provocare irritazione. Per questo motivo le composte di mele essiccate possono essere utilizzate da persone per le quali sono controindicate in forma fresca (pazienti con ulcere gastriche, gastrite). In forma essiccata, le mele conservano la maggior parte della loro ricca composizione vitaminica, quindi questa composta sarà utile anche per i bambini.

Ricetta composta di mele (essiccata)

1. Risciacquare bene la frutta secca, rimuovere i danni
2. Immergere la frutta secca in acqua a temperatura ambiente per un'ora (questo pulirà ulteriormente i frutti e li renderà più morbidi, quindi cuoceranno più velocemente)
3. Far bollire l'acqua, immergervi gli ingredienti preparati e cuocere per 10-15 minuti
4. Raffredda il nodo. Aggiungere il fruttosio se lo si desidera

Se decidi di cucinare per la prima volta la composta di mele essiccate per tuo figlio, non dovresti aggiungere altri ingredienti. Quando il corpo del bambino si abituerà alla nuova bevanda, sarà possibile aggiungere gradualmente altra frutta secca: uvetta (aggiungerà dolcezza), albicocche secche, prugne secche.

Puoi anche aggiungere il miele alla ricetta. Ha senso rifiutare lo zucchero almeno fino a quando il bambino non raggiunge un anno (durante questo periodo, i denti si formano intensamente e lo zucchero influisce negativamente sullo smalto). È necessario cuocere la composta di frutta secca a fuoco basso, evitando un forte bollore. Perché per l'essiccazione, le mele spesso non vengono sbucciate, non dovresti darle a un bambino.

La composta di mele essiccate per neonati è un'ottima scelta per i bambini che soffrono di coliche, hanno problemi al tratto gastrointestinale. In inverno, la frutta secca è molto più utile delle fresche prelibatezze d'oltremare che subiscono una lavorazione a più livelli. È abbastanza facile preparare una composta di mele essiccate, è perfettamente conservata in frigorifero. Grazie al buon abbinamento con altra frutta secca, la ricetta della composta di mele può essere continuamente modificata, sperimentando ingredienti e proporzioni.

Dopo l'introduzione di alimenti complementari, il bambino ha bisogno dell'introduzione di liquidi aggiuntivi, anche se è un bambino. Gli alimenti complementari sono più densi del latte o di una miscela e per il suo assorbimento e la prevenzione della stitichezza, al bambino devono essere somministrati in media 150-200 ml di liquido al giorno. Cosa è meglio scegliere per le briciole se non gli piace l'acqua?

Una delle bevande salutari sarà una composta per un bambino di 6 mesi. Tuttavia, questa non è proprio la composta a cui siamo tradizionalmente abituati. I bambini non cucinano una composta così concentrata come gli adulti e aggiungono pochissimo zucchero o la cucinano senza. Inoltre, la composta è un estratto di frutta, quindi può essere allergenica, quindi, per le prime composte, è necessario scegliere solo prodotti ipoallergenici: pere, mele o essiccazione da essi, nonché frutta secca (uvetta bianca, essiccata albicocche). Per le prime composte, i frutti luminosi o le prugne non sono adatti, possono dare allergie e allentare le feci.

Composta per un bambino di 6 mesi: ricette

Non c'è molta scelta dall'elenco di quali composte possono essere date a un bambino di 6 mesi. I bambini non dovrebbero ancora diversificare la dieta, devono abituarsi gradualmente ai prodotti, introducendo un prodotto alla volta. Di conseguenza, è necessario preparare inizialmente composte da un tipo di prodotto. Di solito è una composta di mele per un bambino di 6 mesi. È consentito cucinare la composta di pere, per le varietà dolci lo zucchero non può essere aggiunto affatto. Mentre ti adatti alle composte, puoi cucinare composte da un composto di pere e mele, con l'aggiunta di albicocche secche, uvetta.

Come cucinare la composta per un bambino di 6 mesi

Devi lavare i frutti, tagliarli a fettine, versare acqua bollita e cuocere per 10 minuti. Si consiglia di aggiungere zucchero non più di 1 cucchiaino per litro di prodotto, oppure somministrare fruttosio.

Il tuo bambino sta crescendo, il latte di una madre per l'alimentazione non è più sufficiente. È necessario prepararlo gradualmente per cibi e bevande ordinari. La composta sarà la prima bevanda del genere. La preparazione di questo prodotto per neonati ha le sue caratteristiche, poiché non tutti i frutti possono essere dati ai bambini. Le più adatte sono le mele. Sono i più facili da cucinare e sono i più facili da digerire durante l'infanzia.

È già difficile per una madre nutrire un bambino di sei mesi con un seno, quindi il bambino può iniziare a bere la composta

Da che età dare la composta?

Il tuo bambino ha sei mesi! Hai una domanda, cosa dargli da mangiare oltre al latte? Ad esempio, le mele vanno bene per un bambino di 6 mesi? Il suo sistema digestivo è abbastanza forte? Se possibile, quanto, quanto spesso, da quale frutto dovrebbe essere fatto?

A 5 mesi il bambino era ancora troppo piccolo per bere la composta, ma a 6 anni è pronto a prenderla. Non abbiate fretta, prima lasciatelo provare: un cucchiaino. Guarda la reazione del bambino: se inizierà a gonfiarsi, se apparirà un'allergia. A poco a poco, entro 7-7,5 mesi, porta la porzione giornaliera a mezzo bicchiere. A 1 anno, il volume può raggiungere anche un bicchiere. Non è necessario somministrarlo interamente in una volta: è meglio dividerlo in 2-4 dosi. Per questi bambini, è meglio farlo con mele dalla buccia verde: sono più ipoallergeniche di quelle rosse o gialle.

I vantaggi della composta

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Non c'è quasi vitamina C nella bevanda: è crollata a causa del trattamento termico. Tuttavia, ci sono altre vitamine, pectine, minerali, antiossidanti, la stessa fibra.

In un bambino dalla composta, la motilità intestinale aumenta, è popolata da una microflora benefica, che rafforza l'immunità, aiuta a far fronte alla stitichezza, migliora la digestione e prepara il bambino al cibo solido. Se il bambino ha una carenza di lacto e bifidobatteri, normalmente non può combattere le infezioni.

In inverno e in primavera nelle mele non rimangono praticamente sostanze utili, quindi è meglio sostituirle con frutta secca, farne un decotto. Bene, se allo stesso tempo vengono essiccati non nel forno, ma all'aria, all'ombra. Quindi ci sono più vitamine in esse e i frutti non si seccheranno. I frutti secchi troppo secchi danno un retrogusto amaro, che difficilmente piacerà al bambino. La composta di frutta secca va bevuta nello stesso volume della frutta fresca. Tuttavia, ci sono situazioni in cui è particolarmente necessario bere molto, ad esempio in condizioni di caldo estremo o durante una malattia del bambino.

In questo momento, la composta al posto dell'acqua viene data solo a quei bambini che ci sono già abituati. Quindi non rifiuteranno di berlo.

ricette di cucina

In estate è molto utile fare un drink con frutta fresca. Solo se inizi a dare al tuo bambino nuovi tipi di frutta, aggiungine uno ogni volta. Ha bisogno di abituarsi al prodotto e al gusto che è insolito per lui. Esistono diverse ricette su come preparare la composta, scegli quella che ti piace di più.

Modo tradizionale: prendi una mela di media grandezza, lavala. Sbucciarlo dalla buccia e dai semi, riempirlo con acqua bollita - circa due bicchieri. Far bollire a fuoco basso per 15-20 minuti. Aggiungi fruttosio: lo zucchero può causare gonfiore e il miele è controindicato per i bambini.

Prova a preparare un drink in un thermos:

1. Lavate una mela fresca, privatela dei semi e sbucciatela.
2. Tagliare a fette di qualsiasi dimensione.
3. Quindi mettere in un thermos e riempire con acqua bollente.
4. Chiudete il thermos e lasciate in infusione per una notte.
5. Dopo alcune ore sarà pronto: le mele "arriveranno" da sole.

La bevanda non dovrebbe essere calda. Prima di offrire da bere a un bambino, raffreddare a temperatura ambiente e filtrare.

Dalle mele secche

Anche la composta di mele per bambini è preparata con frutta secca. È buono perché ha un gusto proprio pronunciato, dolciastro e profumato, e non ha bisogno di essere addolcito con nulla. Le mele secche contengono le stesse sostanze di quelle fresche, ed è preferibile cuocerle quando non sono rimaste sostanze utili in quelle fresche: questo è inverno e primavera. Ci sono anche varie ricette per questo.

Il modo tradizionale è il più semplice. Prendete una manciata di mele secche e lavatele bene. Metti in acqua bollita e lascia per circa 30-40 minuti finché il frutto non si gonfia. Ne usciranno dei granelli particolarmente ostinati, che rimangono sempre sui frutti una volta essiccati. Risciacquali di nuovo, mettili in acqua bollente - circa 1,5 tazze e fai sobbollire per circa mezz'ora. Quindi mettere da parte e raffreddare. Sforzo.

Sarà anche possibile preparare un nodo in un thermos. Preparare le mele nello stesso modo del primo metodo. Mettili in un thermos e copri con acqua bollente. Dovrebbe essere infuso, quindi è più conveniente farlo di notte. Se la composta è troppo satura, aggiungi un po 'd'acqua bollita. Due tazze di acqua bollente richiedono 100-150 grammi di frutta.

Allo stesso modo di quando si prepara con frutta fresca, non dovresti farlo subito da una miscela di molta frutta secca. Aggiungili uno per uno. L'ingrediente successivo dopo le mele possono essere le prugne. All'inizio, non mescolare entrambe le composte, ma darle separatamente. Con la composta di prugne, inizia a introdurre anche tuo figlio con un cucchiaino.

Dalle prugne

Per alcuni bambini che hanno problemi digestivi, la conoscenza delle prugne può iniziare già a cinque mesi, non solo composta, ma bevanda a base di prugne.

Per un bambino di cinque mesi, una bevanda del genere sarà utile. Pulisce bene l'intestino, aiuta la peristalsi. In ogni caso, consulta prima il tuo pediatra. Per prepararlo occorre prendere un bicchiere di prugne snocciolate e un cucchiaio di fruttosio (o zucchero) per litro di acqua bollente.

Diluire il fruttosio in acqua, quindi immergere le prugne per mezz'ora, sciacquare. Mettere in acqua e far bollire per 15-20 minuti fino a quando le bacche sono morbide. Successivamente, raffreddare e filtrare la composta.

Quando il bambino si abitua alla composta di prugne, puoi dargli la composta di mele con le prugne. Non ci saranno reazioni negative da parte sua. Tale composta può anche essere infusa in un thermos, quindi risulterà ancora più gustosa. E poi mescolare con mele fresche e altri frutti.

Composta di uvetta

Si consiglia di preparare un bambino dagli 8 mesi di età. Può essere cucinato come composta separata o mescolato con frutta già familiare al bambino in qualsiasi proporzione. Questa composta non si conserva a lungo, è meglio prepararla subito prima dell'uso. L'uvetta è meglio scegliere tra varietà leggere. Per cucinare hai bisogno di:

• un cucchiaio di uvetta;
• mezza tazza di acqua bollente.

Una porzione di uvetta va smistata e versata con acqua fresca per mezz'ora in modo che si gonfi e da essa venga tolta tutta la spazzatura che si accumula sempre nelle sue pieghe. Non c'è bisogno di aggiungere zucchero alla composta, l'uvetta è dolce da sola.

Risciacquare nuovamente, versare acqua bollente e cuocere a fuoco basso per 15-20 minuti. Il coperchio deve essere chiuso. Devi iniziare con un cucchiaino, quindi portare a una porzione completa. Vale la pena bere la stessa bevanda all'uvetta per la madre di un neonato: renderà il latte più utile e aiuterà il bambino in caso di stitichezza.

Da frutta secca

La complessa collezione di frutta secca comprende molti componenti. Vale la pena cucinare una composta di frutta secca per un bambino quando ha già provato tutti i frutti separatamente. Bene, se è fatto con mele, pere, prugne e uvetta, ci sono molte opzioni che puoi combinare come desideri. La frutta secca deve essere messa a bagno in acqua bollita prima di cuocere la composta per i bambini. I frutti dovrebbero essere ordinati in modo che non siano rovinati.

Puoi preparare una composta del genere nel solito modo in una casseruola o cuocerla a vapore in un thermos. Vale la pena iniziare a darlo da 7-8 mesi. L'uvetta di solito non causa disturbi nei bambini.

I bambini allattati al seno raramente hanno bisogno di integratori, ma l'introduzione di liquidi aggiuntivi per i bambini sarà sicuramente necessaria per i bambini artificiali, i bambini freddi, così come assolutamente tutti i bambini nella stagione calda o durante la stagione calda. Puoi far bere un bambino sano se sostituisci l'acqua bollita con deliziose composte di frutta secca per bambini.

Quando viene introdotta la composta di frutta secca ai neonati nella dieta? Con quali prodotti iniziare? A che età è ottimale per un bambino conoscere una bevanda a base di frutta secca?

Beneficio

L'essiccazione di pezzi di frutta e frutti interi consente di lasciarli con un massimo di sostanze e proprietà utili. Nessun conservante viene utilizzato per preservare il prodotto, questo è il vantaggio di questa materia prima rispetto a succhi e composte fatte in casa per bambini. Poiché i bambini di età inferiore a un anno non possono assumere zucchero, una bevanda a base di frutta secca è una bevanda ideale per i bambini fino a un anno, ricca di vitamine, micro e macroelementi, che vengono accuratamente conservati nei frutti durante il processo di essiccazione.

Introduzione alla dieta

Si possono introdurre le briciole alla composta di frutta secca a partire dai 6 mesi circa, previa autorizzazione del pediatra. Dovresti selezionare attentamente la frutta secca per creare una bevanda salutare per il tuo bambino. Di fronte a nuovi elementi pesanti provenienti da frutti sconosciuti, il corpo del bambino può "protestare", che si manifesterà sotto forma di eruzioni allergiche e grave diarrea.

Per evitare questi problemi, è meglio cucinare composte per bambini con frutta secca locale. Andrà bene se il bambino li ha già incontrati con l'introduzione di puree di frutta. Molto spesso, i giovani genitori scelgono la frutta secca dalle mele come materia prima per i primi drink del loro bambino. Se il bambino defeca raramente, come spesso accade con le persone artificiali, gli può essere offerta una composta di prugne. Tutti questi prodotti raramente causano allergie. Non è consigliabile cucinare bevande di albicocche secche per briciole fino a un anno per lo stesso scopo.

Inizialmente si consiglia di diluire fortemente (2-4 volte) l'infuso di frutta secca con acqua, aumentando gradualmente la concentrazione. Quindi l'apparato digerente del bambino si abituerà al nuovo prodotto per lui e imparerà ad assorbirlo. Allo stesso scopo, l'introduzione di vari frutti secchi avviene gradualmente.

1. Per prima cosa, al bambino viene presentata una bevanda alla mela, aumentando gradualmente la sua concentrazione nell'arco di due settimane.
2. Quando il bambino si abitua, puoi preparare una bevanda per il bambino con l'aggiunta di un paio di pezzi di pere essiccate.
3. Per mezzo mese, i volumi di mele e pere essiccate nella bevanda vengono equalizzati.
4. Le prossime 2 settimane saranno dedicate all'introduzione del bambino alle prugne, dovrebbe anche essere introdotto senza problemi nella composta di frutta secca per i bambini.
5. Dopo l'introduzione di tutti e tre i frutti secchi ipoallergenici - mele, pere e prugne - è necessario continuare a darli al bambino fino a circa 10 mesi.
6. Più vicino all'anno, puoi provare con cura a cucinare una composta di frutta secca per bambini con l'aggiunta di albicocche secche e uvetta. Questi prodotti dovrebbero essere introdotti con attenzione nella dieta, poiché il primo spesso provoca allergie e il secondo contribuisce alla flatulenza.

cucinando

La ricetta per preparare la composta giusta per i bambini è abbastanza semplice:

1. Per un litro d'acqua devi prendere solo 100 gr. mele secche.
2. La frutta secca deve essere lavata accuratamente e versata con acqua tiepida.
3. Lascia che i frutti secchi si gonfino un po '- lasciali riposare nell'acqua per un quarto d'ora, così daranno meglio i loro nutrienti al liquido.
4. Lessare la composta per il bambino e lasciarla a fuoco basso per 20 minuti.
5. Raffreddare il brodo a temperatura ambiente, se non c'è tempo per questo, versare il volume necessario per il bambino e diluirlo con acqua bollita.

Meno bolle la composta di frutta secca per i bambini, più sostanze utili rimarranno in essa. Se sei sicuro della qualità delle materie prime, ad esempio, hai essiccato tu stesso mele e pere e hai conservato correttamente le materie prime, puoi persino mettere dei pezzi di frutta in un thermos e versarci sopra dell'acqua bollente. Una tale composta di frutta secca per bambini sarà molto più utile di una bevanda bollita a base di frutta secca e persino fresca.

A cosa prestare attenzione

• Guarda la qualità delle materie prime scelte per la preparazione della composta. Le fette di mele e pere essiccate devono essere sode e non devono avere un sapore amaro. Anche le prugne dovrebbero essere sode, non avere macchie biancastre sulla loro superficie. La frutta e i pezzi di frutta fresca correttamente essiccati sono generalmente sgradevoli, ma se brillano in modo appetitoso, si rifiutano di acquistare, molto probabilmente sono stati lavorati con qualcosa.
• Seguire le proporzioni consigliate di frutta secca e acqua. Le composte concentrate di mele, prugne e albicocche secche possono danneggiare l'apparato digerente delle briciole. Non vanno aggiunti più di 100 g di pezzi di frutta per litro di liquido (si tratta di circa 2 bicchieri sfaccettati “non imballati”).
• Affinché la frutta secca conferisca al liquido tutte le sue proprietà benefiche, lasciare riposare la bevanda per circa un'ora dopo l'infusione.
• Quando scegli quale bevanda preparare per un bambino piccolo, lasciati guidare dalla stagionalità, se è estate inoltrata nel cortile e hai molta frutta fresca - cucina da loro composte per bambini e lascia la frutta secca per il periodo inverno-primavera .
• Non importa quanto al bambino piaccia la composta di frutta secca fatta in casa, fino a un anno la sua assunzione giornaliera nella dieta non deve superare i 180 ml.

Entro 11-12 mesi, puoi dare al bambino non solo un utile decotto. Pezzi di mele, pere, prugne secche e albicocche secche al vapore vengono attorcigliati in un frullatore, quindi aggiunti alla bevanda. Quindi il corpo del tuo bambino riceverà non solo vitamine, ma anche fibre utili, che miglioreranno la sua digestione.

(Età: 7 mesi e oltre)

Ciao, cari lettori del mio sito su e. È bello che fuori sia estate. L'estate è considerata la stagione delle composte. Mi è stato chiesto più di una volta come cucinare correttamente la composta, di recente ho ricevuto anche due commenti con una domanda simile, quindi oggi ho deciso di scrivere di composte per bambini, spero che la mia selezione di ricette e una descrizione di come cucinare la composta perché un bambino sarà utile a qualcuno, e cosa, quando al bambino può essere data la composta.

Certo, le composte devono essere preparate non solo in estate, ma tutto l'anno. E proprio in estate, per ubriacarsi, bisogna offrire al bambino acqua potabile più ordinaria, ma in autunno e in inverno, per resistere al raffreddore, il loro ruolo di fonti di vitamine è ancora più importante, e bisogna dare la preferenza solo a composte, bevande alla frutta e succhi. Ma per ogni età del bambino ci sono caratteristiche, ne parleremo più in dettaglio. Quindi, quando un bambino può avere la composta?

Dall'età di sette mesi, il bambino può iniziare a introdurre nella dieta la composta di mele, dalla frutta secca o fresca, verde. Da fine giugno, quando c'è un nuovo raccolto di mele precoci e fino a metà autunno, è preferibile cuocere da una mela fresca. Dalla fine dell'autunno, dell'inverno e della primavera, è preferibile cucinare con mele essiccate, perché. nelle mele fresche durante la conservazione, il contenuto di vitamine a questo punto diminuisce. Tutto questo vale anche per altra frutta, frutta secca per i bambini più grandi. Certo, è fantastico se cucini la frutta essiccandoti in estate, in un'asciugatrice elettrica, soprattutto se hai il tuo giardino. Ma non l'ho ancora fatto. Compro sul mercato, scelgo di essere “non attraente” in apparenza, ma naturalmente senza danni.

Nel periodo invernale-primaverile è bene aggiungere frutta surgelata anche alle composte e preparare anche bevande alla frutta per i bambini più grandi.

Ora, prima di affrontare le norme della composta per bambini, devi toccare il regime del bere lungo la strada. Descriverò tutto in modo più dettagliato nella sezione nutrizione fino a 1 anno. Ora provo a descrivere questa sezione, ci vuole molto tempo. Dall'età di 6 mesi, un bambino completamente allattato al seno inizia a introdurre alimenti complementari ed è già necessario integrarlo con acqua potabile pulita. Norma fino a un anno 100 - 250 ml. Naturalmente, anche la composta entrerà qui dopo che l'hai inserita. Nella stagione calda e durante la malattia, la quantità di bere aumenta leggermente.

Introduciamo il bambino alla composta, così come tutto il resto, gradualmente, iniziando con un cucchiaino e portandolo alla norma di età a sette mesi - 100 ml. La composta, come il succo, ora non è un alimento complementare, viene introdotto nella dieta parallelamente agli alimenti complementari. Danno al bambino la composta dopo il piatto principale (porridge, verdure) due volte al giorno per 50-70 g Il succo non viene somministrato al bambino finché il bambino non si abitua alla composta.

Quindi, poiché il bambino è abituato a fare la composta di mele, puoi aggiungere gradualmente una pera, man mano che ti ci abitui, prugne secche, ecc. Entro 9-10 mesi, puoi già dare 150-200 ml. Entro un anno, la norma della composta è di 200-250 ml. Scrivo norme sulla composta se non presenti il ​​\u200b\u200bsucco a un bambino di età inferiore a un anno. Se dai il succo (preferibilmente non prima di 9 mesi), la sua tariffa è calcolata come il numero di mesi moltiplicato per 10, ma in 1 anno non più di 100 g, e di conseguenza riduciamo la composta di questa quantità.

Più vecchio di un anno, un bambino dovrebbe ricevere la composta a seconda della sua attività, quanto salta, corre, se al bambino piace, può bere quasi senza limiti, ma naturalmente entro limiti ragionevoli in modo che la dieta principale del bambino non soffra e , ovviamente, addolcire minimamente , è meglio usare l'uvetta per la dolcezza. Cioè, dopo un anno, e ancora di più un anno e mezzo, non ci sono rigide restrizioni sul liquido che bevi: composta e acqua. Lo stesso non si può dire per altre bevande. La norma del succo nel secondo anno di vita non supera i 150 gr. in un giorno. Dopo due anni, non più di 200 g, e questa è la norma fino all'età adulta. La norma della gelatina è di 100-150 grammi e naturalmente non tutti i giorni. La composta per bambini di età superiore a un anno può essere somministrata sia dopo i pasti, insieme ad altre bevande, sia tra i pasti, insieme ad acqua in bottiglia pulita. Di notte è meglio non abituarsi alla composta, ma bere acqua, se non già sul GW.

Volevo anche chiarire questo punto sulla composta.

Si ritiene che il cibo non debba essere lavato con acqua, che le bevande si mescolino con il succo gastrico, lo diluiscano e quindi interferiscano con una buona corretta digestione del cibo.

Infatti, studi di radiologi hanno dimostrato che il liquido bevuto dopo un pasto praticamente non si mescola con il succo gastrico, ma piuttosto lascia rapidamente lo stomaco ed entra nel duodeno. Ma c'è una caratteristica, se bevi cibo con acqua fredda, lascia lo stomaco senza avere davvero il tempo di digerire e, di conseguenza, senza tempo, verrà assorbito dal corpo. Ciò è particolarmente vero per gli alimenti proteici, che richiedono molto più tempo per essere digeriti.

Cioè, la composta dopo aver mangiato, assicurati di dare al bambino caldo, preferibilmente vicino alla temperatura corporea.

Abbiamo capito le domande se è possibile per un bambino fare la composta, quando dare la composta a un bambino, ora scopriremo come cucinare la composta per un bambino. Affronterò questa domanda nelle seguenti ricette:

1. (Età: da 7 mesi)
2. (Età: da 7 mesi)