Come rompere una noce di cocco a casa. Come aprire una noce di cocco in modo corretto, facile e bello

Aprire una noce di cocco in casa è facile. È necessario versare il latte e rompere il guscio.

• Il cocco è considerato una noce grassa. Fino a poco tempo, anche gli scienziati dubitano dei suoi benefici: erano sicuri che avesse un effetto dannoso sui vasi sanguigni, intasandoli con il colesterolo.
• Ma sono state fatte molte ricerche e ora il mondo intero sa che il cocco combatte con successo le placche di colesterolo nei vasi sanguigni. È utile grazie alla fibra vegetale e al contenuto di una grande quantità di vitamine e oligoelementi.
• Molte persone cercano di non comprare noci di cocco, nonostante i loro benefici per la salute. Tutto ciò è dovuto al fatto che è difficile aprirlo a casa. Se sai come aprire correttamente un dado, farlo da solo non è affatto difficile.

Allora, hai comprato una noce di cocco al supermercato, cosa succede dopo?

Come aprire una noce di cocco a casa?

Una noce di cocco matura e gustosa sarà grande. Il suo guscio è duro e resistente. Come aprire correttamente una noce di cocco a casa in modo da poterne davvero assaporare il gusto paradisiaco?

Segui questi passi:

• Sciacquare bene le noci sotto l'acqua corrente.
• Esaminalo: l'estremità superiore della noce di cocco ha tre rientranze o tre grandi punti scuri.
• Prendi un rompighiaccio o un cacciavite e fai uno dei fori
• Ora puoi inserire una cannuccia per cocktail drink e bere latte di coca cola, oppure puoi versarla in una tazza

Importante: se non è possibile praticare il foro, picchiettare sul coltello inserito nella rientranza con un martello.

• Successivamente, metti la noce di cocco sul tavolo e picchiettala con un martello da tutti i lati: il dado inizierà a rompersi in pezzi

Importante: fare attenzione con il martello per non ferirsi mani e dita!

• La polpa può essere raccolta con un coltello in piccoli pezzi

Consiglio: se la polpa non si stacca bene dal guscio, mettete le metà tritate in forno preriscaldato (200 gradi) per 15 minuti. Puoi usare il microonde.

Importante: dopodiché, la deliziosa polpa bianca come la neve sarà ben separata anche con un cucchiaio.

Se tutto è fatto correttamente, non c'è nulla di complicato in questo processo. Al giorno d'oggi, quasi tutti sanno come sbucciare una noce di cocco. Puoi comprare questo dado in qualsiasi supermercato. Il suo prezzo è basso e sia agli adulti che ai bambini piace il gusto: è una noce gustosa e soddisfacente.

I suggerimenti e le recensioni di altre persone ti parleranno di piccoli trucchi che ti aiuteranno a ottenere rapidamente e facilmente una sorpresa da un guscio duro.

Suggerimento: se vuoi sorprendere i tuoi ospiti con un piatto del genere, rimuovi in ​​anticipo la polpa dal dado per non rovinare l'impressione di un delizioso dessert tagliandolo.

Suggerimento: il guscio di cocco può fungere da aggiunta decorativa all'interno. Le sue metà staranno benissimo in un acquario come decorazione o come vasi di fiori per piccoli cactus. In questo caso, il dado non deve essere rotto con un martello, ma tagliato a metà con un seghetto.

Importante: prima di tagliare con un seghetto, non dimenticare di scolare prima il latte. Questo metodo di pulizia richiede molto tempo e fatica, ma le metà del guscio sono eccellenti per l'uso domestico.

Suggerimento: fai attenzione a non tagliarti le dita quando raccogli la carne con un coltello!

Importante: La polpa va consumata entro un giorno. Dopo 24 ore, inizia a inacidire.

Sentiti come in paradiso: prova il cocco! Buon Appetito!

Video: come aprire una noce di cocco?

Il video ti aiuterà a vedere visivamente come aprire una noce di cocco da solo.

Video: come aprire una noce di cocco a casa?

Quasi tutte le persone, avendo deciso di provare per la prima volta il frutto di una palma da cocco, sono interessate a come aprire una noce di cocco in modo che possano arrivare rapidamente e magnificamente alla sua polpa. Dopotutto, è ricoperto da un guscio molto denso e spesso, costituito da fibre. Ma se acquisisci esperienza e ripeti la procedura 3-4 volte, puoi diventare un vero esperto in questa materia e persino dare consigli ai principianti inesperti.

Come ottenere il latte di cocco

Di particolare valore per gli specialisti culinari e gli amanti dell'esotico è il nucleo della noce di cocco, che è necessario raggiungere. Esistono diversi modi per farlo, ma prima devi bere o versare il latte di cocco che si trova sotto il guscio.

Se scuoti la frutta quando scegli una noce di cocco, puoi sentire lo spruzzo di liquido all'interno, che può essere mangiato. Se non si sentono schizzi, allora questo frutto è già vecchio, è rimasto a lungo sul bancone del negozio e potrebbe già essere rovinato. Dopotutto, il cocco stesso è latte, che si è congelato e si è trasformato in polpa e guscio.

Per aprire correttamente una noce di cocco, devi seguire alcuni passaggi a turno. Per prima cosa devi lavare il frutto, quindi trovare tre piccoli punti scuri sulla sua parte superiore leggermente appuntita. Questi sono i luoghi più vulnerabili della noce di cocco, poiché era qui che la noce era attaccata alla palma con un picciolo e da qui arrivavano i nutrienti.

Successivamente, puoi prendere qualsiasi oggetto appuntito: un chiodo, un cacciavite, un cavatappi o un punteruolo e perforare con cura i 2 fori. Successivamente, puoi inserire una cannuccia in un foro e bere una deliziosa bevanda direttamente dal guscio. Oppure puoi girare la frutta e lasciare scolare il latte di cocco in un contenitore.

Come dividere una noce di cocco

Quindi, cocco: come aprirlo. Dopo che tutto il liquido del feto è stato drenato o bevuto, puoi iniziare a dividerlo. Puoi farlo in diversi modi:

• Devi mettere il dado in un sacchetto di plastica pulito e colpirlo più volte con un martello. Il guscio del frutto si spezzerà e basterà separarne la polpa con un coltello. Allo stesso tempo, la polpa può spesso rompersi e rompersi a causa degli urti.
• Sebbene il metodo successivo sia un po' più complicato e richieda abilità, è così efficace e bello che susciterà sempre l'ammirazione degli altri. Devi prendere una noce di cocco nella mano sinistra e determinare visivamente l '"equatore" su di essa, ad es. una linea attraverso la parte più larga del dado. Quindi devi ritirarti di 2-3 cm da questa linea verso la parte stretta del dado, dove si trovano i fori, e con il dorso di un coltello pesante e resistente, colpire più volte il frutto. Dopo diversi colpi forti, apparirà una crepa sul cocco, in cui è necessario inserire un coltello e dividere il guscio a metà con esso. Di conseguenza, un nucleo di cocco intero e intatto e 2 metà del suo guscio rimarranno nelle mani, adatte per l'artigianato.
• Simile al metodo precedente, prima di aprire una noce di cocco a casa, devi trovare l'"equatore" su di essa. Successivamente, è necessario picchiettare in modo monotono l '"equatore" del feto con l'estremità affusolata del martello. Dopo qualche tempo, il guscio non si alzerà e si dividerà in 2 metà. Successivamente, puoi rimuovere con cura la parte superiore del frutto. Se la polpa si attacca al guscio, dovrai usare un coltello e separarla con cura.
• Devi prendere una sega a mano o un seghetto e tagliare lentamente il cocco, dopo averne scolato il latte. Questo metodo sarà l'ideale in caso di stress.
• Se versi il liquido dal frutto, puoi prendere un grande coltello da cucina o da caccia e mettere il cocco su un tagliere, colpirlo forte. La noce si dividerà in 2 metà ordinate.

Come usare la polpa di cocco

Dopo che il guscio del frutto si è spaccato, la polpa del frutto può essere mangiata, ma non tutti sanno come farlo correttamente.

Le noci di cocco giovani, che possono essere facilmente tagliate con un coltello, sono abbastanza facili da mangiare. Dopo aver versato tutto il liquido, è necessario praticare un foro più grande nel guscio e mangiare la polpa saporita e tenera direttamente con un cucchiaio.

Nei frutti più vecchi, la polpa è incorniciata da una buccia marrone, che deve essere tagliata con un coltello o un pelapatate. Successivamente, la polpa matura del cocco può essere tagliata a pezzetti e mangiata come tale.

Una noce troppo matura avrà una polpa piuttosto dura e viene utilizzata al meglio per scopi culinari. Usando una normale grattugia, puoi grattugiare la polpa in scaglie, che è una spolverata ideale per pasticcini e torte. I fiocchi di cocco possono anche essere aggiunti alle torte fatte in casa: panini o frittelle. E da una grande quantità di trucioli si possono realizzare biscotti teneri, profumati e molto gustosi.

In Thailandia, il cocco è uno degli ingredienti dei piatti nazionali, perché dalla sua polpa e dal suo latte vengono preparate una varietà di salse, deliziose zuppe e molti altri piatti interessanti.

Avendo imparato ad aprire una noce di cocco in casa, non puoi più preoccuparti di non riuscire ad arrivare alla sua deliziosa polpa e sentiti libero di acquistare questo frutto esotico tropicale.

Un altro modo per dividere una noce di cocco, guarda il video

Il cocco è piuttosto gustoso ed esotico. E con quanta facilità e semplicità si divide in due metà pari nella vecchia, ma famosissima pubblicità di Bounty, esponendo la sua carne bianca come la neve. E ogni volta che c'è il desiderio di assaporare il gusto incredibile di questa polpa, sorge la domanda, ma come aprire correttamente una noce di cocco.

In contatto con

Puoi girare la noce di cocco all'infinito, colpirla duramente con qualcosa di affilato e, di conseguenza, i frammenti di guscio voleranno in direzioni diverse, la noce stessa cadrà goffamente sul pavimento e il latte uscirà semplicemente.

Un'immagine del genere è lontana dall'eleganza che ci mostra lo spot. Vediamo come si può aprire una noce di cocco a casa.

Come rompere una noce?

Molti si chiedono come aprire una noce di cocco e allo stesso tempo salvare i nervi. Per fare ciò, fai scorta di diversi strumenti, che verranno discussi in questa sezione.

polpa di cocco

martello e chiodo

Questo consiglio aiuterà coloro che non sanno come aprire facilmente una noce di cocco. Oltre a un martello (cucina o falegnameria), dovresti prendere un normale chiodo (può anche essere sostituito da un trapano, il cui diametro non deve superare la dimensione delle inclusioni scure sul dado stesso).

Per sapere come dividere una noce di cocco, dovrai seguire questi passaggi:

1. Il dado viene posizionato su una superficie dura, quindi girato in modo che le macchie scure siano chiaramente visibili.
2. Poiché le macchie sono una parte piuttosto flessibile del dado, in questo caso viene applicato un chiodo o un trapano.
3. Quindi devi fare un colpo netto con un martello sull'unghia. Non vale la pena martellare con rabbia.
4. Lo strumento passa facilmente nel guscio.
5. Il chiodo viene estratto dal foro praticato.
6. L'attenzione è concentrata su altri punti. Allo stesso modo, dovrebbero essere praticati altri due o tre fori.
7. Il frutto deve essere ruotato con cura in modo che il latte al suo interno non fuoriesca.
8. Quando tutto è pronto, in questo caso, il liquido di cocco fuoriesce dai fori. Non vale la pena correre.
9. Ora dovresti imparare come aprire una noce di cocco. Per prima cosa devi immaginare mentalmente una linea che passa tra la parte superiore perforata e la parte inferiore stessa.
10. Muovendosi in cerchio, la noce di cocco viene colpita lungo questa linea molto immaginaria.
11. La noce inizierà a soccombere e a rompersi completamente.

Con un asciugamano

C'è un altro modo per dividere una noce di cocco a casa. Puoi avvolgere il dado in un asciugamano, metterlo su una superficie dura e colpirlo con un martello con tutte le tue forze. La noce di cocco sarà rotta.

Nessun asciugamano

In quale altro modo puoi dividere correttamente una noce di cocco - ovviamente, allo stesso modo, solo senza un asciugamano. Per fare questo, devi colpire la noce di cocco con un martello e, con l'aiuto di un coltello, spingere le fessure ai lati.

Sacchetto di plastica

Colpisci con un martello un dado avvolto in un sacchetto di plastica. Non sembrerà del tutto esteticamente gradevole, nemmeno spaventoso. Ma avendo un'idea di quanto sia difficile aprire correttamente una noce di cocco, puoi usare qualsiasi mezzo.

Coltello

Questo consiglio è per coloro che si stanno chiedendo come aprire una noce di cocco con un coltello:

1. Viene tracciata una linea, il cosiddetto "equatore". In questo caso, dovresti ricorrere al trucco descritto nel primo metodo.
2. Il cocco è preso in mano.
3. Mantenendo il frutto in peso, dovresti picchiettare "l'equatore" con un coltello.
4. Dovrebbe apparire una crepa, in cui viene quindi posizionata la lama del coltello.
5. Dal momento che sarà più facile tagliare una noce di cocco incrinata con un coltello, la noce si spezzerà presto.

Sega

C'è un buon metodo su come aprire correttamente una noce di cocco a casa con una sega:

1. Il succo viene drenato nello stesso modo descritto all'inizio.
2. C'è un asciugamano sul tavolo. Questo è necessario affinché il frutto non scivoli.
3. È meglio tenere saldamente la noce di cocco in una morsa. Se non esiste uno strumento del genere, dovrai farne a meno.
4. Sulla noce di cocco spicca l'"equatore". Mentalmente o con un pennarello.
5. Il dado è segato.

Cacciavite o trapano elettrico

Se sai come aprire una noce di cocco usando un cacciavite, puoi farlo in modo molto fluido e preciso:

1. Il succo viene versato.
2. Alla ricerca dell'equatore.
3. I fori vengono praticati lungo la linea equatoriale con un trapano elettrico o un cacciavite. Questo dovrebbe essere fatto ogni due o tre centimetri.
4. Il dado dovrebbe essere colpito su una superficie dura, è meglio che sia di cemento.
5. C'è una spaccatura nel feto.

Se ci sono pochi buchi, il guscio non si aprirà così facilmente come vorremmo, piuttosto in pezzi. E troppi fori troppo vicini l'uno all'altro causeranno la rottura del frutto mentre la perforazione è ancora in corso.

Come rompere senza un martello?

Succede che non ci sono mezzi improvvisati. Poi ci sono i dubbi su come aprire una noce di cocco in casa senza martello. Ma c'è sempre una via d'uscita.

Getta per terra

Voglio provare il cocco, ma non tutti sanno come aprirlo mentre sono a casa, senza martello e trapano. In questo caso, puoi usare un modo semplice ma barbaro, che ricorda più un grido di disperazione che un calmo e prudente schioccare una noce. Ecco un altro modo per rompere correttamente una noce di cocco: dovresti lanciarla sul pavimento.

A causa dell'impatto, il frutto si spezzerà. Sapendo come rompere una noce di cocco in casa, non sarà superfluo fare attenzione che il liquido non ne fuoriesca.

Il liquido di cocco va drenato prima attraverso i fori.

Appoggiato al muro

C'è un altro modo per aprire rapidamente una noce di cocco:

1. Il cocco si appoggia "equatore" al muro. È adatto anche un normale mattone o un bordo.
2. Quindi devi premere il tuo stesso peso sul dado.
3. Il frutto nel processo dovrebbe essere leggermente ruotato.

Questo metodo richiede molta pazienza, ma se vuoi davvero goderti il ​​gusto incredibile di questa prelibatezza d'oltreoceano, dovresti prendere in considerazione tutti i metodi per rompere una noce di cocco in casa, soprattutto senza martello.

Forno

Puoi anche utilizzare un altro modo, più igienico e intelligente, grazie al quale tutti impareranno ad aprire una noce di cocco in casa usando la minima quantità di forza:

1. Per cominciare, vengono praticati dei buchi nelle inclusioni e il succo viene drenato.
2. Il forno si scalda fino a 180-200 gradi.
3. Al suo interno viene posta una noce.
4. Dopo dieci o quindici minuti, dovrebbe apparire la prima crepa. Se ciò non accade, è necessario riscaldare più a lungo.
5. Quando è apparso il risultato, il dado viene estratto dal forno.
6. Raffreddare (puoi anche in frigorifero) e avvolgere in un asciugamano.
7. Ora dovresti capire come aprire correttamente una noce di cocco raffreddata. Devi bussare al feto finché non si divide completamente.

Se in questo caso il dado non si rompe completamente, dovresti allentare il guscio con un coltello nel foro della fessura stessa.

Non dobbiamo dimenticare che in nessun caso mettono una noce di cocco piena di liquido. In questo caso bollirà, e il guscio esploderà per via del vapore, e questo rischia di avere conseguenze disastrose per il forno, per la cucina nel suo insieme, e prima di tutto per chi vuole mangiare il cocco.

Come pulire facilmente?

Poca conoscenza di come rompere una noce di cocco, devi comunque separare la polpa dal guscio. In effetti, dovrebbe essere correttamente chiamato in questo modo - copra. Molte persone non sanno come sbucciare correttamente una noce di cocco, quindi separano la copra con un cucchiaio. Tuttavia, questo è piuttosto noioso, poiché la carne è piuttosto dura e non si presta troppo facilmente.

Per avere un'idea migliore di come sbucciare al meglio una noce di cocco in seguito, segui questo consiglio:

1. Viene preso un coltello.
2. Quindi viene tracciata una linea con un coltello tra la copra e il guscio stesso. Pertanto, è necessario eseguire l'intero perimetro.
3. Non tutti sanno come sbucciare una noce di cocco a casa se è divisa in pezzi. In questo caso, è necessario eseguire tagli simili con ogni pezzo separatamente.
4. Quindi metà del dado dovrebbe essere sbattuto sul pavimento o su qualcosa di duro.
5. Copra si allontana facilmente dalla buccia e non c'è davvero nulla di complicato su come tagliare una noce di cocco.

Alcuni artigiani sbucciano il cocco come una patata

Come drenare correttamente il liquido?

Affinché l'acqua di cocco non schizzi invano nel momento in cui il frutto si apre, dovrebbe essere drenato correttamente. Per fare questo è semplice:

1. Nella parte superiore del dado, dove ci sono macchie scure, viene praticata una rientranza con un coltello affilato, una spilla di metallo, un ferro da calza o un chiodo.
2. Ognuno di questi oggetti appuntiti viene inserito all'interno di una macchia flessibile.
3. Si fa un buco.
4. Si prende un bicchiere.
5. La noce di cocco viene girata in modo che il foro sia sopra il vetro.
6. Il liquido scorre da solo nel contenitore preparato.
7. Per assicurarsi che tutta l'acqua sia defluita, il frutto viene scosso.

Come tagliare la polpa?

Molti hanno già idee su come sbucciare al meglio una noce di cocco a casa. La copra separata viene ora lavata sott'acqua e tagliata con un normale coltello. Il migliore per le fette. Poiché è resistente, dovresti prendere un coltello più affilato per questo scopo, preferibilmente per pulire le verdure. Alcune persone vogliono sapere come sbucciare la polpa di una noce di cocco in modo uniforme e bello. In questo caso, è meglio usare un'affettatrice. In questo caso, la copra verrà tagliata in modo molto ordinato.

Può essere consumato crudo o tritato finemente. Anche Copra si blocca. Per fare questo, metti le fette risultanti in sacchetti per il congelamento. È necessario prima rimuovere l'aria dal sacchetto in modo che in seguito le fette non si congelino.

I benefici del cocco per il corpo sono piuttosto ampi. Contiene oligoelementi così utili:

• vitamine dei gruppi B, E e C;
• sali minerali;
• saccarosio;
• fruttosio.

Grazie a una composizione così ricca e curativa, la noce aiuta a migliorare la vista, aiuta a ripristinare la forza e ha anche proprietà curative. Non c'è da stupirsi che gli abitanti dell'Asia abbiano sempre considerato il frutto un elisir vitale, che non solo nutre il corpo umano, ma aiuta anche a ripristinare l'equilibrio idrico.

Cento grammi di latte di cocco contengono abbastanza grassi e proteine, il valore energetico è di 395 kcal. Il latte può rallentare il processo di invecchiamento della pelle. Il succo fa anche bene alla digestione.

Inoltre, il succo di questo frutto viene utilizzato attivamente in cosmetologia, aggiungendolo a lozioni e shampoo. Disinfetta, lenisce, tonifica e idrata la pelle. C'è anche una leggenda secondo la quale la regina di Saba eseguiva abluzioni esclusivamente con latte di cocco, aggiungendovi latte di capra. Così rimase a lungo giovane e bella.

Inoltre, il latte è indispensabile per il trattamento di varie eruzioni cutanee che possono comparire a causa di allergie.

Video utile

Aprire una noce di cocco con un normale coltello da cucina:

Conclusione

1. Il cocco non è così facile da dividere, se non conosci alcuni segreti. Di norma, non si può fare a meno dell'aiuto di un martello, un coltello o una sega.
2. La cosa principale non è martellare irragionevolmente e con rabbia, ma fare colpi chiari e uniformi.
3. Sorprendentemente, puoi dividere la frutta in due metà senza mezzi improvvisati usando il forno. Ma la polpa si separa meglio con un coltello, non con un cucchiaio.

Il cocco è doppiamente interessante. In primo luogo, imitando per noi i nativi di una geografia esotica, dobbiamo berla. E poi - mangia (e salva, asciuga, congela per cucinare molti piatti popolari).

Ad esempio, questi:

Come aprire una noce di cocco, come sbucciare, rompere, spaccare una noce di cocco

Bevi l'acqua di cocco con una cannuccia o versala in un bicchiere. Puoi congelarlo immediatamente in un sacchetto di plastica per congelatore.

Il passaggio 1 può essere saltato, con un gioco di prestigio l'acqua di cocco viene estratta in modo diverso.

Passo 2. Ora devi rompere il dado. Tenendolo sopra il lavandino, prendi un martello e inizia a picchiettare lungo la linea mediana ("equatore"). Oppure "disegna" la fessura con il lato smussato di un grosso coltello. Non farlo troppo forte, il cocco si dividerà a metà lungo questa linea.

Passaggio 3. Quando la noce di cocco si sarà aperta, sostituite un bicchiere in cui raccoglierete l'acqua, se non l'avete già fatto. Quindi lavare entrambe le metà per eliminare i pezzi di guscio.

Passaggio 4. Per estrarre la polpa, con un coltello affilato, tagliate a listarelle la polpa di cocco bianca. La polpa estratta può essere mangiata o trasformata in trucioli strofinando i pezzi su una grattugia.

Mettere il cocco per 10-15 minuti in forno preriscaldato a 200°C, diventerà più morbido e facile da sbucciare.

C'è una linea di frattura naturale al centro della noce di cocco, se la trovi, puoi dividere la noce di cocco con alcuni movimenti del coltello.

Come aprire una noce di cocco? Spesso, quando vediamo una noce di cocco in un negozio e proviamo ad acquistarla, pensiamo: come farò ad aprirla? O avendo già acquistato, iniziamo a prendere seghe, asce e martellarlo sul pavimento.
E, sfortunatamente, metodi così barbari non sempre aiutano o generalmente portano a tristi conseguenze. Ti suggeriamo di provare un modo molto buono e semplice: come aprire magnificamente una noce di cocco, lasciando intatta la polpa!

Consiglio. Quando scegli una noce di cocco nel negozio, assicurati di scuoterla vicino all'orecchio e ascolta. L'interno della noce di cocco dovrebbe gorgogliare. Se non gorgoglia, non c'è più acqua al suo interno. È una vecchia noce di cocco, non devi comprarla.

Come aprire correttamente una noce di cocco

Ecco le sequenze per l'apertura corretta e ordinata della noce di cocco.

1. Ogni noce di cocco ha punti scuri rotondi - i cosiddetti occhi. Uno di questi occhi è sempre morbido e si apre facilmente. Prendiamo un coltello sottile, un punteruolo o un altro oggetto appuntito che si trova nella fattoria.
In questo video, un coltello sottile per agrumi e pomodori. Troviamo un occhio tenero e lo trafiggiamo. Scorri il coltello per allargare il più possibile il foro. Ora versa l'acqua di cocco in un bicchiere o bevi con una cannuccia direttamente dal cocco.

2. Procediamo alla fase successiva della lavorazione del cocco. Prendiamo un martello, una grossa pietra o un altro oggetto pesante e resistente. E iniziamo a picchiettare il cocco su tutta la superficie. Non stiamo cercando di rompere il guscio! Tocchiamo semplicemente, con forza e in modo uniforme. Toccando, la polpa della noce di cocco viene separata dal guscio. Devi toccare per circa 1-2 minuti.

3. E l'ultima fase è l'effettiva estrazione della noce di cocco dal guscio. Con lo stesso martello o pietra, colpiamo duramente il guscio per formare delle crepe.

Un'altra opzione è avvolgere la noce di cocco in uno straccio, girarla e sbatterla forte contro un muro o un asfalto. Assicurati solo che le pareti non si rompano al posto del cocco.

4. Liberiamo la noce di cocco dal guscio incrinato. Pronto!
Il risultato è una noce di cocco meravigliosamente aperta.

E un'altra nota

Può essere tagliato a metà e mettere qualcosa in ciascuna metà, come su un piatto. Ad esempio, i ghiaccioli fatti in casa. Oppure fai il latte di cocco dalla polpa.

Prendi nota. Le noci di cocco rotonde si aprono in modo più bello di quelle allungate. Una noce di cocco allungata può rompersi in più pezzi una volta rotta. E la polpa delle noci di cocco allungate è più difficile da allontanare dalla buccia, devono essere picchiettate più a lungo. Non è necessario rimuovere la pelle marrone dalla polpa di cocco! Direttamente sotto questa pelle è tutto il più utile. E la buccia stessa migliora la digestione.

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