Come fare una torta per bambole barbie. A base di gocce di cioccolato

Milioni di ragazze in tutto il mondo adorano Barbie. Questa fata è diventata il prototipo delle eroine della serie animata, nonché l'ispiratrice di pasticceri e talentuose madri amanti dei bambini. Una popolare bambola diventa letteralmente un perno che custodisce idee originali e innovative.

Seguendo la metodologia del nostro MK, puoi realizzare, ad esempio, una torta Monster High o una torta Barbie, il processo sembrerà lo stesso se vuoi accontentare la ragazza e creare torta luminosa"Winx" (fata). Colori contrastanti, la predominanza del nero, dettagli insoliti e altre caratteristiche di design definiscono lo stile di questa vibrante tendenza. Al contrario, l'arredamento della torta Winx è un tripudio di colori delicati, femminilità, sagome volanti. Non aver paura di creare, e poi con le tue mani creerai il fragile tessuto di una fiaba. Il nostro MK è progettato per aiutarti in questo.

Guardare ricetta passo passo fare una torta Barbie. Protagonista una bambola Barbie.

Preparare i seguenti materiali: 4 torte biscottate del diametro di circa 18 cm, 500 g di crema al burro, 100 g di mastice Colore bianco, 350 g di mastice Colore rosa. Avrai anche bisogno di uno stampo rotondo con un diametro di 5 cm, un mattarello, un tagliere, un coltello affilato, una spatola, un raschietto, nonché stampi con un diametro di 8 cm e 10 cm con denti, uno stantuffo per fare piccoli fiori, forbici, una pila di legno, un mattarello strutturato o un timbro, un giradischi.

1. In ciascuna delle torte di biscotti, ritaglia un foro centrale con un tagliabiscotti rotondo.
2. Lubrificare generosamente la superficie di una delle torte con la panna, adagiarvi sopra la seconda. Impila tutte le torte. Premerli leggermente.
3. Taglia il bordo tagliente della torta superiore obliquamente lungo la circonferenza, come mostrato nel video.
4. Aiutandovi con una spatola, ricoprite tutta la superficie della torta con la crema e livellate accuratamente con un raschietto.
5. Mettere la torta in frigorifero a rassodare la crema per un'ora.

1. Stendere sottilmente un pezzo di mastice bianco. Affinché la massa non si attacchi al mattarello, la nostra master class consiglia di cospargerla di zucchero a velo.
2. Ritagliare grande forma con denti come un fiore. Ritaglia un cerchio al centro del fiore. Sulla parte risultante, eseguire un taglio radiale.
3. Il risultato è stato un volano con bordi frastagliati. Con una pila, arrotolare sottilmente i bordi del volano e tagliarlo in 4-5 pezzetti. Questi sono i fronzoli sul davanti del vestito.

1. Fissare il bordo della balza sul fondo della torta. Premi con una pila. Sopra la prima balza, allacciare una seconda leggermente più corta. Fissali tutti in cima con le sporgenze, accorciando gradualmente ogni pezzo in lunghezza.

Il nostro MK sottolinea che la connessione sarà più affidabile quando si utilizza uno stack.

1. Da un pezzo di mastice rosa stendete un cerchio del diametro di 35 cm, ritagliate un cerchio al centro. Con due tagli radiali, ritaglia un settore a forma di triangolo e rimuovilo. Sulla parte rimanente, applica un motivo usando un mattarello o un timbro strutturato. Questa è una gonna.

1. Copri la torta con essa in modo che i fori su entrambe le parti combacino. Dai un pugno con i palmi delle mani e leviga bene lo strato di mastice. La gonna dovrebbe essere posizionata in modo che le balze bianche siano solo leggermente coperte dai lati. Questo è il lato anteriore del prodotto. Tagliare l'eccesso con le forbici.
2. Taglia un grande cerchio frastagliato dallo strato di mastice bianco e un cerchio più piccolo dallo strato rosa.
3. Metti il ​​​​bianco rosa sopra quello bianco e arrotolali insieme con movimenti radiali. Taglia un buco rotondo al centro. Ho una gonna superiore.
4. Copri la torta con essa in modo che i buchi corrispondano.

1. Su consiglio di MK, prepara la bambola in questo modo. Toglile tutti i vestiti e lava bene la statuina con sapone neutro. Dalla vita in giù, avvolgere nella pellicola trasparente. Posiziona anche i capelli nella pellicola. Alza le mani.
2. Ritaglia un pezzo rettangolare da uno strato di mastice rosa, applica un motivo e avvolgilo attorno al busto della bambola, tagliando l'eccesso.
3. Installa la figurina. MK ricorda che il volant bianco si trova sul lato anteriore del prodotto. Posiziona un rullo bianco in un cerchio all'altezza della vita.
4. Spremi molti piccoli fiori dalla massa bianca con uno stantuffo. Decora con loro la parte inferiore del vestito in un cerchio, il suo lato anteriore, la gonna superiore. Il video illustra bene le idee della master class. Metti uno dei fiori sul petto della bellezza.
5. Dai alle tue mani una posizione naturale, raddrizza i capelli.

Torta "Bambola" dalla crema

Ora il nostro MC presenterà un diverso concetto di arredamento. Il video confermerà che è possibile creare un miracolo con le tue mani. Lascia che la fata che hai preparato porti gioia alla piccola festeggiata.

Abbiamo bisogno di una torta biscotto rotonda non più sottile di 8 cm, mousse al caramello, sciroppo a base di latte condensato, crema proteica rosa e fiori bianchi, perline di zucchero.

Le ricette per la produzione di materie prime possono essere trovate durante un'altra master class.

Dagli strumenti avrai bisogno di 2 ciotole di plastica, un lungo coltello affilato, un pennello, forbici, una pila, un piccolo stantuffo, pellicola trasparente, un giradischi, una manica da pasticceria con un set di ugelli, una figura di bambola.

1. Tagliare il biscotto con un coltello affilato in 4 torte. La torta superiore, poiché è più densa, giace alla base della torta.
2. Copri una ciotola capiente pellicola trasparente. Fai un taglio a raggiera su una delle torte e mettila in una ciotola. Taglia il pezzo extra triangolare. Foderare i lati della ciotola con il resto della torta.
3. Saturare la torta con lo sciroppo usando un pennello. Ricoprire con una spatola per adagiare circa un quarto del volume della mousse come farcitura. Calpestala.

1. Facendo un passo indietro di circa 3 cm dal bordo dell'altra torta, ritagliate un cerchio al centro. Mettere il cerchio in una ciotola sopra il ripieno, premere leggermente verso il basso. Adagiare nuovamente il resto sui lati, coprendo la superficie della prima torta. Tagliare l'eccesso. Immergi la torta nello sciroppo.
2. Aggiungere nuovamente il ripieno. Dalla parte superiore della torta, ritaglia un cerchio dello stesso diametro della ciotola. Ricopritela con uno strato di ripieno. Questa è la base della nostra torta.

Non dimenticare di compattare ogni strato del ripieno come raccomandato dalla master class. Quando il soufflé si indurisce, non ci saranno vuoti.

1. Coprire la ciotola con pellicola trasparente e mettere in frigorifero per 2 ore.
2. Foderare una piccola ciotola con pellicola trasparente. Dall'ultima torta, ritaglia un cerchio e adagialo all'interno. Metti il ​​​​resto della torta sui lati della ciotola e bagna con lo sciroppo.
3. Farcitela con il ripieno a filo dei bordi. Imballare bene il contenuto, coprire la ciotola con pellicola trasparente e conservare in frigorifero per 2 ore.
4. Trascorse le 2 ore, adagiare il contenuto della ciotola capiente sul piatto girevole, capovolgendolo. Non dimenticare di liberare la torta dal film.
5. Adagiare uno strato di mousse sulla torta, distribuirla uniformemente sulla superficie. Mettete sopra il contenuto di una ciotolina, dopo aver tolto la pellicola.

Più le dimensioni delle ciotole corrispondono, più organica sembrerà la gonna.

1. Prepara la bambola nello stesso modo descritto nella sezione precedente della nostra master class.
2. Con un lungo coltello affilato, ritaglia il centro della torta per posizionare la bambola lì.
3. Nel nostro caso la gonna arriva alla bambola solo fino ai fianchi. Modellare la parte superiore della gonna con i pezzi di pasta e ripieno ritagliati.
4. Utilizzare un manicotto di pasticceria con una punta piatta per applicare la base. Ricoprire tutta la superficie con la crema rosa, prima con movimenti verticali, poi a spirale.
5. Con una spatola imbevuta d'acqua, livellare accuratamente la base.
6. Vai dritto alla finitura. Pensa in anticipo al design dell'abito, alla posizione, alla dimensione dei suoi dettagli e segna la superficie con la punta della pila, osservando la simmetria. La master class consiglia inoltre di provare in anticipo gli ugelli.

1. Decora la parte inferiore del vestito con un accessorio a balze. Per ogni dettaglio della finitura - balze, foglie, stelle - utilizzare ugelli speciali. Dai spazio alla tua fantasia. Una master class non può regolare ogni tuo passo.
2. Usa lo strumento per la creazione di fiori per creare rose. Trasferiscili sul vestito con le forbici, come mostrato nel video.
3. Al termine, dare il lato anteriore del prodotto Attenzione speciale, usa perline multicolori.
4. Copri spesso la figura della bambola sopra la vita con stelle color crema usando un piccolo beccuccio di una manica per dolciumi.

Video Monster High

Fata fata sta aspettando ordini! E la torta Winx e la torta Monster High stanno aspettando le tue abili mani. La nostra master class promette assistenza!

Ricetta per torta!!!

Accontentare un bambino nel giorno del suo compleanno non è solo un sano desiderio di qualsiasi genitore, è praticamente il sacro dovere di ogni madre.Per accontentare un bambino, è meglio non comprare torta finita nel negozio, ma cuocilo tu stesso!!Certo, ha molti requisiti. Dovrebbe sembrare spettacolare, essere fatto rapidamente e facilmente, portare il bambino in uno stato di gioia selvaggia. Tutto è reale!

Bisogno di:

• torta base preparata secondo la tua ricetta preferita;
• marshmallow da masticare marshmallow - confezione da 200 g;
• zucchero a velo - circa 300 g;
• possibilmente colorante alimentare;
• Bambola Barbie o il suo parente più stretto.

Inoltre, avrai bisogno di un coltello affilato (utile con un tagliapizza), un righello, stuzzicadenti e un mattarello.

Come fare una torta sotto forma di una bambola Barbie:

Soffermiamoci un po 'sulla questione della scelta di una ricetta. È meglio se è morbido torta biscotto. O una versione familiare di "Medovik". Una specie di Smetannik. Forse "Formicaio" - in generale, hai bisogno di una torta dalla quale sarà facile costruire una base per una gonna. Meringa, torte croccanti "Napoleon", mousse e soufflé non funzioneranno.

In questo esempio, la torta Barbie è realizzata sulla base della solita "Torta al miele": le torte imbevute di panna acida montata risultano morbide, è conveniente tagliarle e modellarne un cono, mantengono bene la loro forma.

Prima di tutto inforniamo le torte in anticipo, le ricopriamo di crema, le lasciamo in ammollo.

Quando la torta diventa morbida, puoi procedere alla parte principale del lavoro.

Stiamo preparando una giovane donna: le togliamo senza pietà i vestiti del negozio. Avvolgiamo le zampe del pappagallo con pellicola trasparente, per mantenere un regime igienico-sanitario, avvolgiamo i capelli in un foglio.

Posiziona la bambola al centro della torta. Se le torte lo consentono, puoi semplicemente inserire una bambola nel mezzo, le cui gambe taglieranno da sole l'impasto. Se secondo la tua ricetta è stato cotto qualcosa di più solido (lo stesso "Formicaio", ad esempio), è meglio tagliare prima con un coltello un piccolo "pozzetto", in cui poi mettere la bambola.

Tagliamo l'eccesso, formando una gonna, le cui proporzioni non causeranno il rifiuto. È meglio tagliare i bordi: prima, abbastanza fortemente, a fondo. Lubrificare con crema aggiuntiva, sistemare le guarnizioni, fissare con crema.

Tagliare a cubetti piccole parti "extra", mescolare con la panna e modellare le parti mancanti dalla massa risultante. Allo stesso tempo, dovresti costantemente assicurarti che la gonna sia ben modellata, non aderisca all'occhio, in modo che sia piacevole da guardare. La forma a cupola ideale non è, vedi, quella richiesta in una gonna. Al contrario, se riesci a fare una figura leggermente asimmetrica, sembrerà più un vero vestito.

Ora facciamo il trucco.

Per prima cosa, diluiamo il colorante. Non versiamo un gran numero di colorante in una piccola ciotola, versare un po 'di vodka, mescolare bene.

Non abbiamo paura: quello che è successo non è nemmeno lontanamente simile al colore finale.

Se hai un forno a microonde, la vita sarà più facile: metti i gommosi marshmallow in un piatto fondo e lasciali scaldare per un minuto e mezzo o due. Se sei un fortunato proprietario di non microonde, metti i marshmallow in una ciotola che dovrebbe essere messa in una pentola d'acqua. Coprire con un coperchio, mettere sul fuoco. Dopo l'ebollizione, ridurre al minimo il fuoco e attendere 15-25 minuti: il marshmallow dovrebbe diventare uniformemente morbido, elastico.

Versare in una ciotola lo zucchero a velo. Per cominciare, 200 g Idealmente, ovviamente, se prima setacciate la polvere attraverso un setaccio. Questa torta è fatta hostess pigra Lei non lo fa così perfettamente. Tuttavia, il consiglio ha il diritto di esistere: grazie a pochi semplici movimenti, il mastice risulterà più liscio, uniforme.

Mescola con una forchetta: lascia che sia grumoso, non spaventoso.

Di conseguenza, dovresti ottenere una massa morbida ed elastica che non si attacca alle tue mani. Versare la polvere durante l'impasto secondo necessità - è probabile che "lasci" meno di 300 grammi. O più.

Quando il mastice è pronto, aggiungi la tintura e impasta di nuovo fino a che liscio.

Lascia un pezzo di bianco per l'arredamento, anche se questo non è necessario: puoi rendere il vestito semplice.

Tagliamo circa un terzo del pezzo, nascondiamo il resto del mastice in un sacchetto: si asciuga abbastanza velocemente.

Utensili da cucina, tagliere.

Stendi la striscia di mastice.

La larghezza dovrebbe essere di circa 3-4 cm, non di più.

Sul bordo su un lato, puoi disegnare una ruota per imbastire il tessuto (sembra che si chiami così), se non c'è un tale "gadget" in casa, un ago ti aiuterà: puoi tagliare. E generalmente puoi lasciarlo così com'è, senza imitazione del tessuto cucito.

Facciamo pieghe.

Per forza, "camminiamo" sulle pieghe con un mattarello.

"Attacchiamo" la balza finita al fondo della gonna della torta.

Fissare con uno stuzzicadenti.

"Cuci" la striscia successiva. Risolviamo anche. Quindi, in un cerchio, chiudiamo l'intero cono. Si scopre una gonna soffice e ricca, molto simile ai vestiti veri.

Più sottili sono le tue strisce, più fronzoli ti ritroverai. Buono, ma difficile - consiglio la media aurea, quando il "tessuto" non basta, ma non troppo.

Stendiamo un pezzo di mastice su un corsetto: rettangolare, rotondo, ovale.

E copriamo il busto, girando i bordi dietro la schiena e fissandolo con acqua: il mastice aderisce perfettamente se è inumidito.

La giunzione del corsetto e della gonna non è ordinata.

È meglio appendere un fiocco in vita.

Coprirà la giunzione della gonna e del corsetto.

Puoi decorare il corsetto con le rose.

È una buona idea ripassare il vestito con un pennello imbevuto di vodka: questo gli darà lucentezza, rimuoverà i resti zucchero a velo. Puoi diluire il miele in acqua e coprire la torta con lo sciroppo allo stesso modo. L'abito che indossa la bambola nella foto è ricoperto di kandurin (colorante alimentare dorato). Tutti, forse. Rimuoviamo il "cappello" dall'acconciatura, raddrizziamo i capelli, diamo alla bambola un aspetto significativo e andiamo a congratularci con la festeggiata!

Se hai difficoltà con una gonna fondente a balze, prova una versione diversa della torta Barbie preparata secondo una ricetta diversa!Ecco un esempio:

Sperimenta e mostra l'immaginazione e avrai successo. Ecco qualche altra immagine per i futuri capolavori culinari:

E infine, ecco un'altra ricetta di torta creativa per te:

Mentre la massa di cioccolato e caffè si sta raffreddando, metti 4 tuorli in una ciotola profonda e aggiungi 200 grammi di zucchero, sbatti con un mixer ad alta velocità fino a ottenere un bianco.

Metti la massa di caffè e cioccolato raffreddata nelle proteine ​​\u200b\u200bmontate.

E, lentamente, mescola la massa risultante fino a renderla liscia con una spatola.

Versare l'olio vegetale e mescolare di nuovo.

Aggiungere la farina setacciata e il lievito.

Mescolare con una spatola fino a che liscio. Non dovrebbe esserci un grumo di farina battuta nell'impasto.

Versare 9 proteine ​​\u200b\u200bnella ciotola del mixer, aggiungere 30 grammi di zucchero e sbattere ad alta velocità del mixer fino a ottenere un composto spumoso.

E mescola molto delicatamente la massa con una spatola con movimenti dall'alto verso il basso. L'impasto dovrebbe diventare omogeneo, tenero, simile alla consistenza di una spessa panna acida.

Versare l'impasto nella ciotola del multicooker (non è necessario lubrificarlo) e attivare la funzione "Cottura" per 1 ora e 15 minuti. La torta può essere cotta anche in forma refrattaria (io non ho unto la forma) in forno riscaldato a 180 gradi. La regola principale quando si prepara un biscotto è di non aprire la porta del forno prima della cottura, altrimenti la torta si depositerà. Pertanto, la prontezza del biscotto può essere verificata con una scheggia di legno non prima di dopo 25 minuti, se la infili torta finita e rimuovere immediatamente, quindi la scheggia dovrebbe rimanere asciutta.

Quando la torta è pronta, è necessario capovolgerla insieme alla ciotola (o pirofila) e lasciarla in questa posizione fino al completo raffreddamento.

Sfornate la torta quando si sarà completamente raffreddata. Il biscotto risulta alto, poroso e fragrante. Allo stesso modo, cuoci la stessa seconda torta di biscotti.

Versare la vanillina nel burro montato e mettere il latte condensato.

Tagliare ogni biscotto in 2-3 parti e spalmare generosamente la crema tra le torte. Taglia gli angoli, dando alla futura torta la forma necessaria.

Taglia un buco nella parte superiore per la bambola con un coltello affilato. Mettere la torta in frigorifero per almeno 1 ora.

Versare lo zucchero in una casseruola, versare l'acqua e mettere fuoco debole, dopo l'ebollizione continuare a cuocere sciroppo di zucchero 8-9 minuti (fino ad ottenere una "palla dura", cioè se ci versi un po' di sciroppo acqua fredda, quindi puoi rapidamente arrotolare stretto con le dita, pallina di zucchero). Se c'è un termometro culinario, scalda lo sciroppo a 116 gradi. Durante la preparazione dello sciroppo, non deve essere mescolato o sbattuto. Mentre lo sciroppo cuoce, versalo in una ciotola profonda albumi e inizia a sbattere in una massa soffice. Quindi versare lo sciroppo di zucchero negli albumi montati a filo e, senza fermare il mixer, continuare a sbattere la panna fino a quando non si raffredda completamente (entro 7-10 minuti). Alla fine, aggiungi la vaniglia, qualche goccia di colorante alimentare rosa e batti di nuovo.
2-3 cucchiai crema pasticcera proteica Versare sopra la torta e con una spatola lisciare su tutta la superficie della torta.

Spoglia la bambola, avvolgila con pellicola trasparente e inseriscila nel foro preparato. Mettere la crema in una tasca da pasticcere con bocchetta a stella e decorare il vestito. Devi iniziare a decorare dall'orlo del vestito e salire. Formando ogni "rosa" sul vestito, la crema va strizzata, partendo dal centro e proseguendo a cerchio fino al bordo. Se lo si desidera, è possibile inserire una perlina alimentare al centro di ogni "rosa".

Una casa così meravigliosa torta alla crema"Doll" non solo decorerà la vacanza, ma anche un grande regalo per l'eroe dell'occasione e per tutti gli ospiti.

La torta "Bambola" è dolce perfetto per il compleanno di una bambina. Dopotutto, tale dolcezza risulta non solo molto gustosa, ma anche sorprendentemente bella. Oggi c'è grande quantità come fare una torta del genere da soli. Presenteremo alla tua attenzione un'opzione più semplice che non richiede ingredienti stravaganti. Tuttavia, per prepararlo, hai ancora bisogno di immaginazione creativa, pazienza e resistenza.

Cake "Doll": una ricetta passo-passo

Un dessert così originale e per bambini dovrebbe essere creato in più fasi. Per prima cosa devi preparare la base. Per questo abbiamo bisogno dei seguenti ingredienti:

• uova di gallina grandi - 5 pezzi;
• sabbia di zucchero - 1,5 tazze;
• farina di frumento - 1,5 tazze;
• panna acida 20% - 170 g;
• soda da tavola e aceto per estinguerlo - incompleto;
• olio vegetale - per ungere lo stampo.

Processo di impasto della pasta

La torta "Bambola" risulta essere particolarmente gustosa se si utilizzano torte rigogliose e morbide per la sua preparazione. torte biscottate. Per cuocerli è necessario impastare in anticipo la base. Per fare questo, devi separare le uova di gallina in tuorli e proteine. Ai tuorli dovrebbe essere versato zucchero granulare e macinarli bianchi. Anche le proteine ​​\u200b\u200bdevono essere raffreddate in frigorifero e quindi montate su una schiuma molto densa e stagnante. Dopo tutti i passaggi, entrambe le parti della futura base dovrebbero essere mescolate, estinguere la soda da tavola con l'aceto e aggiungere panna acida e farina di frumento. Di conseguenza, dovresti ottenere l'impasto per Charlotte.

Processo di cottura della torta

Per rendere la torta "Bambola" il più rigogliosa possibile, si consiglia di cuocere più torte in uno speciale forma staccabile. Per fare questo, i piatti dovrebbero essere riscaldati, lubrificati olio vegetale, quindi stendere l'impasto nella quantità di ¼ di parte. Pertanto, ognuno deve essere cotto a una temperatura di 185 gradi per 40-55 minuti. Successivamente, devono essere rimossi dallo stampo e completamente raffreddati all'aria fredda.

Componenti necessari per la crema

Una torta a forma di bambola risulterà più tenera e morbida se le sue torte saranno ben bagnate. panna acida. Per questo avrai bisogno di:

• latte condensato - ½ lattina standard;
• panna acida 20% di grassi - 500 ml;
• zucchero a velo - 2/3 tazza.

Processo di produzione della crema

Una tale impregnazione per dessert risulta essere molto gustosa e, soprattutto, le torte biscottate con essa diventano morbide e si sciolgono letteralmente in bocca. Per preparare questa crema, devi mettere la panna acida in un contenitore del frullatore e sbattere energicamente fino a ottenere una massa soffice. Il prossimo dentro prodotto lattiero-casearioè necessario versare gradualmente lo zucchero a velo e versare il latte condensato. Come risultato di un'accurata miscelazione, otterrai una crema molto gustosa e dolce.

Impregnazione di torte

Prima che la torta "Bambola" di mastice sia adeguatamente formata, tutte le torte devono essere preventivamente ammollate con panna acida. Per fare questo, ogni biscotto deve essere ben spalmato con una massa di latte dolce, adagiarli con cura uno sopra l'altro e lasciarli da parte per un po '.

Cottura del mastice per decorare il dessert

Per rendere la torta Mastic Doll il più bella possibile, dovresti essere creativo nella sua preparazione. Per decorare un tale dessert, devi acquistare:

• marshmallow da masticare "Marshmallow" - 300 g;
• zucchero a velo - 400 g;
• colorante alimentare - qualsiasi (uso facoltativo);
• alcool: un cucchiaio da dessert incompleto;
• Bambola Barbie (pre-rimuovere tutti i vestiti).

Processo di cottura

Mastice per questo dolce originale molto facile da preparare. Per fare questo, devi mettere tutti i marshmallow da masticare in una ciotola di metallo e metterli sopra bagnomaria. Dopo che l'acqua nella pentola grande bolle, prodotto dolceè necessario coprire con un coperchio e cuocere in questa modalità per 17-19 minuti. Trascorso questo tempo, il marshmallow dovrebbe sciogliersi completamente, diventare elastico e morbido. È necessario aggiungere lo zucchero a velo (versare gradualmente in piccole porzioni) e impastare esattamente come al solito, di conseguenza si dovrebbe ottenere un composto morbido e massa omogenea, che è auspicabile essere diviso in più parti e, volendo, mescolato con quelli che ti piacciono, che devono essere sciolti in anticipo in un cucchiaio di alcool.

Dopo che il mastice è pronto, dovrebbe essere immediatamente messo in un sacchetto, altrimenti si asciugherà e diventerà inadatto alla decorazione.

Processo di preparazione del dolce

Decorare una torta Doll con le tue mani non è molto difficile, ma hai comunque bisogno di pazienza e resistenza. Quindi, per preparare questo dolce, devi prendere Barbie e lavarla bene, e avvolgere la parte inferiore del corpo con pellicola trasparente (è anche desiderabile rimuovere i capelli per un po '). Successivamente, la bambola deve essere infilata nelle torte precedentemente unte in modo che entri esattamente fino alla vita. Successivamente, il biscotto dovrebbe essere tagliato magnificamente con un coltello. Di conseguenza, dovresti ottenere una specie di gonna. Deve essere decorato con mastice. Per fare questo, la massa dolce deve essere rapidamente stesa in uno strato sottile, tagliata in lunghi nastri, quindi formata in balze e attaccata alternativamente alle torte, dando una cornice di biscotti bella forma sotto forma di un magnifico vestito. Inoltre, dovrebbe essere realizzato un corsetto per la bambola. Per fare questo, un pezzo di mastice deve essere srotolato e attaccato correttamente al giocattolo. A proposito, una tale base viene fissata molto facilmente con l'aiuto dell'acqua, che deve essere applicata alla massa di marshmallow in una piccola quantità.

Tra le altre cose, la torta Doll è splendidamente decorata con tutti i tipi di perline dolciarie, cuori di cioccolato, stelle, ecc.

Come servire il dessert per le vacanze?

Si sconsiglia di conservare a lungo una torta per bambole fatta in casa e splendidamente decorata cella frigorifera. Servi così dolce e piatto originale A tavola festiva segue quasi subito dopo la sua preparazione, perché i biscotti erano già sufficientemente saturi di panna acida. Oltre a questo dolce, è necessario presentare caldo e A proposito, se questa torta è stata preparata per il compleanno della ragazza, allora dovrebbe essere sicuramente decorata quantità necessaria candele.

Passaggio 1: preparare l'impasto e cuocere le torte.

Tappa 2: preparate la crema per lo strato.

Tappa 3: formate la torta.

Passaggio 4: preparare la crema per la lubrificazione.

Tappa 5: preparate il mastice.

Tappa 6: preparate le decorazioni.

Tappa 7: decorare la torta.

- – Invece di liquido estratto di vaniglia può essere utilizzata zucchero vanigliato o vanillina, quest'ultima va aggiunta con molta attenzione, poiché può dare una grande quantità di vanillina prodotto finito retrogusto amaro.

- - Per la decorazione, puoi usare qualsiasi mastice, come lo zucchero.

- - Durante la preparazione della crema per lo strato, potete sostituire la crema di formaggio con quella grassa ricotta intera, ma prima va passato al setaccio a maglia fine in modo che nella cagliata non ci siano granelli sgradevoli.

- - Le decorazioni della torta non sono importanti, puoi inventare qualsiasi altro disegno e decorazione per il "vestito dolce".