Tinture curative sul vino rosso. Ricetta vitaminica! Proprietà utili della tintura d'aglio sul vino rosso e consigli per l'uso

Cosa hanno in comune il tè e il vino? Molto di tutto. Ad esempio, il termine terroir può essere applicato sia alla foglia di tè che all'uva da cui è stato prodotto il vino. Clima, tipo di suolo, topografia, flora e fauna circostanti: tutto ciò influisce sulla qualità (e sul prezzo) del tè e del vino. Sorprendentemente, anche la produzione di entrambe le bevande si basa su principi simili: il vino si ottiene dalla fermentazione del succo d'uva, il tè è un prodotto della fermentazione parziale o completa di una foglia di tè. Infine, chi conosce in prima persona il buon tè cinese e il modo giusto di berlo sa anche quanto possano essere complessi, profondi e sfaccettati il ​​suo gusto e il suo aroma. Sono abbastanza sicuro che sia ancora più complesso e sfaccettato del Cabernet Sauvignon vintage e dei suoi simili.

Perché insistere sul vino sul tè? Innanzitutto, è interessante! Piace la possibilità di ottenere bevande fondamentalmente nuove attraverso manipolazioni molto semplici. Secondo, altri lo stanno già facendo! Ad esempio, l'azienda Teavine offre ai suoi clienti vino bianco con tè verde e miele, la Hernder Estate insiste sul tè verde giapponese sul Gewurztraminer, il marchio Steep'd mescola vini bianchi (una miscela di Sauvignon Blanc, Chardonnay e Viognier) con tè verde e estratto naturale di pesca e rossi (miscela di Cabernet, Cabernet Sauvignon e Merlot) con rooibos e aroma naturale di melograno. Terzo, è delizioso! Le complesse sfumature fruttate del vino enfatizzano perfettamente i motivi erbosi del tè e viceversa. Perché non provi anche tu?

Per coloro che non sono impressionati dal grado di vino e vogliono qualcosa di più forte, consiglio di prestare attenzione. Sì, non sono così eleganti e sottili, ma allo stesso tempo sono semplici e comprensibili per la maggior parte dei bevitori.

Amo il tè cinese dal dicembre dello scorso anno. Non dirò di essere direttamente immerso in questo argomento con la mia testa, ma ad amici e conoscenti, credo, ho già ronzato tutte le orecchie su questo argomento. Bene, miei cari lettori, tocca a voi. Questa volta sarò breve, ma torneremo sicuramente su questo argomento in futuro. E scegliere il tè giusto per la nostra tintura è molto importante!

Esistono diverse classificazioni del tè, ma quella generalmente accettata e più comprensibile per una persona inesperta è la classificazione in base al grado di fermentazione della foglia di tè. In Europa, è consuetudine dividere tutto il tè in verde (tè debolmente fermentato con un gusto leggero, aroma floreale e colore giallastro dell'infuso) e nero (tè fortemente fermentato con un gusto ricco, aromi speziati di frutti di bosco e un rosso-marrone colore dell'infuso). Nella classificazione cinese delle principali categorie di tè ce ne sono altre, vale a dire sei: bianco, verde, giallo, oolong (gli oolong sono divisi in chiari e scuri, a causa del grado di tostatura della foglia di tè, del grado di fermentazione e caratteristiche di produzione), tè rosso (è chiamato nero nella classificazione europea) e pu-erh (il pu-erh si divide in shu e shen). A seconda del grado di fermentazione, l'immagine è simile a questa:

Shen pu-erh assomiglia più a oolong semi-fermentati e può essere tranquillamente attribuito a oolong leggeri. Condizionalmente, ovviamente.

La classificazione del tè ci consente di individuare un certo gruppo con caratteristiche simili (gusto, aroma, effetto sul corpo, condizione, ecc.) Da un'enorme varietà di tè cinese e non solo. Con la nostra tintura, tornerà anche utile. I tè leggeri si abbinano meglio ai vini bianchi: oolong bianchi, verdi, leggeri, possibilmente shen pu-erh. Il vino rosso è meglio insistere sui tè scuri: oolong scuro, rosso, shu pu-erh. Gli oolong sono il tipo di tè più versatile. Hanno una tale profondità di gusto che possono essere abbinati sia ai vini rossi più ricchi che ai vini bianchi freschi. Ecco i miei consigli:

Con vini bianchi da provare:

• tè verdi cinesi e giapponesi;
• tè bianchi come Bai Hao Yin Zhen, Bai Mu Dan, ecc.;
• giovane shen pu-erh secondo i tuoi gusti;
• tè rossi delicati - per me sono Da Jin Ya, Yunnan Dian Huns, Jin Jun Mei, ecc.;
• Darjeeling indiano della prima collezione (obbligatorio con i vini Muscat).

I vini rossi possono essere abbinati a:

• oolong cinesi e taiwanesi leggeri come Te Guan Yin;
• oolong oscuri come Da Hong Pao, Zhou Gui, ecc.;
• tè rossi cinesi pronunciati come Keemun, Hong Bi Lo, Yixing Hong Cha, ecc.;
• non tè rossi cinesi come l'Assam;
• tè rosso affumicato Zheng Shan Xiao Zhong, noto anche come Lapsan Souchong;
• shu e sheng pu-erh secondo i tuoi gusti.

Con la scelta del vino sarà più facile: solo secco, massimo amabile, non costoso, ma non un bene di consumo completo. La soluzione migliore sarebbe quella di acquistare vino importato economico da Francia, Italia, Cile, ecc. nel mercato per una promozione. Cattivo con i vini? Prendi quelli che sono ben noti: Cabernet, Merlot, Riesling, Pinot Grigio, ecc. Non fare errori. E ora è il momento di passare alla pratica!

Tè freddo taiwanese

Tutti sanno che il tè freddo è dannoso, così come il fatto che una foglia di tè freddo non può essere nuovamente prodotta. Nella tradizione cinese, questo è uno dei principali tabù del tè. Per fortuna c'è una bellissima isola di Taiwan, dove gli abitanti, stremati dal caldo insopportabile, hanno avuto l'idea di preparare il tè con acqua fredda. Assomiglia a questo: una foglia di tè (circa 2 cucchiaini di tè per 1 litro d'acqua) viene versata in una brocca di acqua fredda e lasciata per una notte in frigorifero. Durante questo periodo avviene una lenta estrazione del tè che si apre in un modo completamente diverso. La bevanda risulta essere più leggera, fruttata, sottile. Il rischio di ottenere l'amarezza del tè è minimo. Non ci resta che sostituire l'acqua con il vino e si parte!

Tempo di preparazione per il tè all'acqua fredda:

• tè verdi, gialli e bianchi - da 6 a 8 ore
• oolong chiari e scuri - dalle 8 alle 10 ore
• tè rossi - dalle 8 alle 12 ore
• shu e shen pu-erh - dalle 10 alle 12 ore
• preparati erboristici - dalle 12 alle 14 ore

Ricetta base per la tintura di vino sul tè

Tecnologia:

Opzione 1. Metti la foglia di tè in un barattolo o barattolo di dimensioni adeguate, aggiungi vino, mescola, chiudi bene il contenitore e lascia in frigorifero per 6-12 ore o più, a seconda del tipo di tè. Dopo 6-8 ore, la bevanda può essere gustata. Quando il gusto del vino saturo di tè ti si addice, filtralo attraverso un setaccio o diversi strati di garza. Se c'è una sospensione fine, filtrare la bevanda attraverso un filtro per caffè o cotone. Godere!

Opzione 2. Prima di mettere il tè nel contenitore, metterlo in una garza e risciacquare rapidamente con acqua calda: questo aiuterà ad "aprire" la foglia di tè e ad accelerare il processo di macerazione. In che modo ciò influirà sulle proprietà della foglia di tè, non lo so, quindi - a tuo rischio e pericolo.

Appunti:

1. I vini bianchi vanno messi in infusione in frigorifero, i vini rossi a temperatura ambiente.
2. Una buona regola per preparare il tè con acqua fredda è di 2 cucchiaini per 1 litro d'acqua. tè. I tè stretti e contorti dovrebbero essere presi di meno, così come i pu'er pressati. Tè volumetrici in foglia - un po 'di più. Puoi seguire un'altra regola: per 1 litro d'acqua - 3-4 g di tè. Non ci sono regole rigide. Ascolta il tuo istinto e fai come ritieni opportuno.
3. Shu pu-erh per la nostra tintura sarà piuttosto una curiosità, ma vale la pena provare. Prima di mescolarlo al vino rosso, consiglio di mettere a bagno la foglia pressata (e molto probabilmente verrà pressata) in acqua fredda: versare acqua fredda per 5 minuti, scolare, versare ancora e così via 3-4 volte. Inoltre, alla fine, il foglio può essere cosparso di acqua calda.
4. Non usare il costoso tè cinese, non si tratta affatto di questo!

Un paio di ricette di vino e tè per l'ispirazione

Mescolare e lasciare per una notte in un contenitore sigillato a temperatura ambiente. Il giorno successivo, filtrare attraverso un setaccio o una garza. Prima di servire, lasciare respirare il vino, saturare di ossigeno.

L'aglio stesso porta molta "utilità" a tutto il nostro corpo. E, se è anche combinato con competenza con vari additivi, non meno utili, i benefici del suo utilizzo a volte aumenteranno letteralmente. Quindi, ad esempio, l'aglio con il latte svolge molto bene il compito di normalizzare la pressione, e la sua combinazione con il limone sarà utile per chi ha bisogno di pulire i vasi sanguigni. In generale, ovviamente, il nostro cuore ei nostri vasi sanguigni sono gli organi che beneficiano principalmente (e devo dire che è molto considerevole) dall'uso regolare di aglio. Non importa come lo usiamo. Ma, oltre al sistema cardiovascolare, l'aglio può giovare ad altri organi e sistemi del nostro corpo. Qui l'aglio, infuso con il vino rosso, ha tutte queste proprietà in pieno.

Ricetta tintura di aglio al vino rosso. Come preparare e assumere questo elisir?

Per molti mangiare aglio è associato al problema dell'odore che rimane quando l'aglio viene mangiato fresco. Ma qui prepareremo il liquore all'aglio sul vino rosso, il che significa che non ci sarà odore di aglio quando lo si usa. Assaggerai solo che il vino rosso è stato infuso con aglio, e basta. Per quanto riguarda l'odore, in linea di principio può essere molto facile da rimuovere. vengono presentati vari modi per sbarazzarsene. Ora passiamo alla preparazione della nostra tintura.

Come cucinare?

Per preparare la tintura, trova una bottiglia trasparente della dimensione appropriata. Ci mettiamo dentro l'aglio, 12 chiodi di garofano già sbucciati, che dovranno anche essere divisi in quattro parti. Come tagliare i chiodi di garofano, lungo o trasversalmente, decidi tu stesso. Quando tagli l'aglio e lo getti in una bottiglia, riempila di vino rosso - 3 bicchieri. La bottiglia, poi la chiudiamo e la mettiamo sulla finestra, dove c'è il sole. Lascia che la nostra tintura stia su questa finestra per 2 settimane.

Non dimenticare di agitare il contenuto della bottiglia ogni giorno, 2 o 3 volte, al termine del periodo di invecchiamento di 2 settimane, filtriamo il liquore all'aglio finito e lo versiamo in un'altra bottiglia, già scura.

Come usare?

Tre volte al giorno, basterà un cucchiaino di questo infuso di aglio. La durata di un tale corso dovrebbe essere di un mese, il che porterà molti benefici al tuo corpo.

Quanto è utile questa tintura?

Oltre al fatto che l'aglio nel vino rosso purifica bene il sangue e rafforza in modo significativo le pareti dei nostri vasi sanguigni, rimuoverà anche i sali in eccesso e altri depositi dannosi dal corpo, aumenterà la tua efficienza e rafforzerà il tuo sistema immunitario. Migliorerà anche il metabolismo, cosa importante per tutti noi, nessuno escluso, e soprattutto per chi sogna di perdere peso velocemente. Il rimedio sarà utile per le malattie delle donne e per varie infiammazioni.

Ciao cari amici!

Mia sorella, dopo aver visto su Internet la ricetta per un miracolo - tintura all'aglio con vino rosso, ha deciso di provarla da sola, perché ora è in un tale periodo di vita in cui il suo cuore batte forte e il suo sistema immunitario è debole, e i cambiamenti stanno avvenendo nel sistema femminile. In una parola, non mi sento molto bene.

Le darò subito un feedback. In realtà, visti questi risultati, ho voluto scrivere un articolo su questa tintura, come prepararla, come usarla.

Tintura d'aglio su vino rosso - Recensione

Quindi, dopo due settimane di utilizzo della tintura

• miglioramento della funzione cardiaca, smesso di tormentare la mancanza di respiro
• pressione normalizzata
• gonfiore e flatulenza scomparsi
• il mal di testa è cessato
• il corpo viene purificato dalle tossine, dai sali
• i bronchi vengono cancellati, il catarro esce
• il sonno è tornato alla normalità. Ora Tanya si addormenta facilmente, dorme profondamente, si sveglia allegra e riposata.
• maggiore efficienza, voglio spostare le montagne e rifare un sacco di cose
• l'umore è migliorato.

Se ancora sarà dopo un corso mensile di applicazione di tintura?

Vino rosso e aglio - Tintura. Caratteristiche vantaggiose

E ora diamo un'occhiata più da vicino a qual è il segreto miracoloso dell'amicizia dell'aglio e del vino. Considera le proprietà benefiche di ciascun componente della tintura separatamente. In effetti, tutti li conoscono.

Vino rosso - proprietà utili

Sin dai tempi antichi, i fegati lunghi hanno bevuto regolarmente vino rosso. E tutto perché le sostanze contenute nel vino rosso hanno un effetto preventivo sul funzionamento del tratto gastrointestinale, rallentano i processi infiammatori, prevengono la formazione di coaguli di sangue, il cancro, preservano le nostre cellule, non permettono loro di collassare.

Il vino rosso ha un effetto benefico sul sistema cardiovascolare, migliora la funzione cerebrale, rafforza la memoria, aumenta l'efficienza, sia mentale che fisica, calma il sistema nervoso, facilita la menopausa, favorisce un migliore assorbimento del ferro ed è consigliato anche per la cura dell'anemia. Il resveratrolo, che fa parte del vino, può prolungare la giovinezza.

Certo, tutto va bene con moderazione. Il vino rosso può essere consumato 150 - 200 ml al giorno più volte alla settimana. Con l'uso quotidiano, questo tasso dovrebbe essere ridotto a 100 ml.

Proprietà utili dell'aglio

Conosciuto anche da molto tempo. Chi mangia aglio, è meno o quasi non si ammala.

L'aglio, come il vino rosso, ha un effetto positivo sul funzionamento del cuore, fluidifica il sangue, migliora la circolazione sanguigna e abbassa i livelli di colesterolo.

L'aglio è un'ottima prevenzione del cancro dello stomaco e dell'intestino, rafforza il sistema immunitario, ripristina la forza e rallenta il processo di invecchiamento.

Ma non tutti possono mangiare aglio fresco.

Quindi forse provare a farne una tintura di vino rosso? Per la tua salute, energia e gioia.

Proprietà della tintura

Le proprietà dell'aglio e del vino rosso (molto simili, non avete notato?), se combinate, ne esaltano ulteriormente il potere miracoloso.

Tintura di vino rosso all'aglio:

• rimuove sali e tossine dal corpo
• riduce i livelli di colesterolo
• purifica il sangue
• migliora i processi di digestione
• rafforza le pareti dei vasi sanguigni
• rafforza il sistema immunitario
• rafforza il sistema cardiovascolare
• aiuta con le malattie delle donne
• migliora le prestazioni.

Per tua informazione, eccellente, forse anche il miglior rimedio per pulire i vasi sanguigni e il sangue, oltre a curare molti disturbi, è l'erba, soprattutto in combinazione con. Interessante? Segui i link per leggere informazioni sulle loro proprietà medicinali.

Come fare la tintura di aglio al vino rosso

Per preparare la tintura è necessario utilizzare solo vino rosso di buona qualità, ad esempio Cahors. A proposito, Cahors è il vino più popolare usato dalla medicina tradizionale, e quindi è usato in esso.

Il vino avrà bisogno di 0,7 litri.

L'aglio avrà bisogno di una testa grande o 12 spicchi medi.

L'aglio deve essere sbucciato, lavato e schiacciato in un mortaio. È auspicabile che non entri in contatto con apparecchi metallici. In altre fonti ho letto che l'aglio può essere diviso in 4 parti. Esatto, non lo so. Non credo sia importante, ma immagino che più piccolo sia, meglio è.

Metti l'aglio tritato in una bottiglia o barattolo di vetro scuro, versaci sopra del vino e chiudi il coperchio. Mettiamo in un luogo buio in infusione per due settimane. Agitare la bottiglia due o tre volte al giorno.

Se non è presente un contenitore di vetro scuro, puoi semplicemente avvolgere il barattolo con un panno scuro.

Filtrare la tintura finita e prendere 1 cucchiaino tre volte al giorno prima dei pasti per un mese.

Come ogni medicina, le tinture hanno controindicazioni.

Tintura d'aglio su vino rosso - Controindicazioni

E mi piace anche prendere periodicamente per il trattamento del sistema nervoso e la prevenzione della tachicardia: peonia, valeriana, motherwort, biancospino e corvalolo. Questa è una storia separata. Vieni a leggere!

Inoltre, con l'aiuto di aglio e vino rosso, supportano il normale funzionamento del sistema cardiovascolare. Da questi due componenti viene preparata una tintura che, con l'uso regolare, migliora significativamente le prestazioni del corpo. Il fatto è che sia il vino che l'aglio aiutano a migliorare il funzionamento del sistema ematopoietico, a rimuovere dal corpo tossine, radionuclidi, sali di metalli pesanti.

Il vino rosso fa bene al corpo, ma solo in dosi ragionevoli, non supera i 100 ml al giorno. L'uso regolare può migliorare significativamente il funzionamento del sistema digestivo e cardiovascolare, ridurre il rischio di coaguli di sangue, tumori cancerosi, stimolare l'attività cerebrale, prolungare la vita delle cellule del corpo, il che significa che ti consente di rimanere giovane.

È importante ricordare che solo i prodotti naturali e di alta qualità hanno proprietà curative. Il vino, preparato chimicamente dalla polvere, danneggerà solo il corpo, quindi è necessario prestare particolare attenzione alla selezione dei componenti per la preparazione del medicinale.

Ricetta 1.

La tintura con aglio e vino rosso si prepara da dodici spicchi d'aglio, che vanno schiacciati in un mortaio, togliendo loro il nocciolo. Quindi versare la massa risultante in un barattolo e versare 700 ml di vino rosso secco. Chiudere con un coperchio stretto e tenere alla luce diretta del sole per due settimane. Un infuso di aglio con vino dovrebbe essere agitato quotidianamente. Dopo che la medicina è pronta, viene filtrata e versata in una bottiglia scura. Il corso del trattamento è di almeno un mese. Devi bere un cucchiaino tre volte al giorno.

Ricetta 2.

Preparano anche un infuso di aglio sul vino di Cahors. È necessario schiacciare un grosso spicchio d'aglio in un mortaio di pietra o di legno, non dimenticare di togliere i torsoli, sono dannosi, e unirlo a 700 ml di vino rosso. I Cahors dovrebbero essere di buona qualità (puoi navigare per prezzo, il vino economico indica chiaramente un voto basso). La tintura deve essere satura dei suoi componenti, per questo è necessario metterla in un armadietto buio per dieci giorni, senza dimenticare di agitarla quotidianamente. Quindi filtriamo e conserviamo in un contenitore sigillato in frigorifero, non più di 50 ml al giorno a stomaco vuoto. La tintura di aglio sul vino ha proprietà curative durante tutto l'anno. Per un ulteriore utilizzo, preparare fresco e semplicemente scartare il prodotto rimanente.

L'uso regolare consentirà:

• aumentare significativamente l'immunità;
• rimuovere il sale;
• purificare il sangue;
• migliorare le condizioni generali del corpo;
• aumentare la resistenza;
• ripristinare i processi metabolici;
• migliorare il metabolismo;
• rafforzare i vasi sanguigni;
• aumentare il lavoro del muscolo cardiaco;
• dimentica l'infiammazione cronica del sistema riproduttivo femminile.

Ricetta 3.

Utile per il corpo e il trattamento con una ricetta così straordinaria. Tintura d'aglio su vino con spezie. Si prepara rapidamente e facilmente. Secondo la tecnologia, devi prendere 500 ml di vino secco, 6 spicchi d'aglio, 3 chiodi di garofano, mezzo cucchiaino di cannella e succo di due limoni. Il vino deve essere riscaldato ad una temperatura di 60 gradi, aggiungere spezie e succo, mescolare. Quando è freddo, aggiungi l'aglio schiacciato. La tintura sarà pronta in quattro ore. Viene filtrato e assunto 100 ml due volte al giorno. Un tale farmaco rafforzerà il corpo, gli darà tono e vitalità.

Ricetta 4.

Molta più attenzione dovrebbe essere prestata alla preparazione di una tale preparazione medicinale. Avrai bisogno di 35 grammi di noci tritate, 5 spicchi d'aglio, 250 ml di acqua e la stessa quantità di vino rosso secco, 4 cucchiai di succo di limoni freschi. Il primo passo è preparare le noci, vanno unite all'acqua e lasciate bollire, nello stesso posto aggiungete il vino, lasciate sul fuoco per 3 minuti e mettete da parte. Il secondo passo è tritare finemente gli spicchi d'aglio. Il terzo: combiniamo i componenti e insistiamo per sei ore. Prendi riscaldato fino a 30 gradi al mattino. Uno strumento eccellente nella lotta e nella prevenzione dell'influenza e del raffreddore.

Ricetta 5.

Un decotto curativo di 300 grammi di mele verdi, 200 grammi di miele, 700 ml di vino, 500 ml di acqua, 50 ml di aceto di mele e 8 spicchi d'aglio viene preparato come segue. Le mele vengono schiacciate e unite al miele e all'acqua e messe sul fuoco, quando il composto inizia a bollire, aggiungere il vino e portare di nuovo a ebollizione, spegnere e versare l'aceto. Raffreddare a 30 gradi e unire alla massa d'aglio. Dopo tre ore il balsamo è pronto, si filtra e si beve per dare vitalità e prolungare la giovinezza, 100 ml tre volte al giorno.

Finalmente

La tintura di aglio preparata con vino rosso è controindicata nelle persone che hanno malattie come gastrite, ulcera, asma, epilessia, emorroidi, così come le donne durante la gravidanza e l'allattamento, i bambini sotto i 16 anni. L'uso del farmaco deve essere rigorosamente prescritto dosaggio.