Cioccolato al latte Alpen Gold con nocciole.

Il cioccolato è un tipo speciale di dessert. Ha un gusto di cacao dolce e ricco con un aroma sottile e leggermente amaro. È amato in tutti gli angoli del mondo.

Chi produce?

Il cioccolato Alpen Gold, precedentemente prodotto da Kraft Foods, ora è un prodotto del gruppo di aziende, così come del marchio internazionale Mondeles International, che è stato separato e rinominato dall'azienda precedente. Il nuovo nome è stato adottato nel 2012. Le società svolgevano la propria attività negli Stati Uniti. Oltre al cioccolato, con questo marchio vengono commercializzati sul mercato dei dolciumi anche biscotti, caramelle e gelati. Il cioccolato viene venduto in Russia dal 1994. Successivamente il prodotto è apparso sul mercato di Bielorussia, Ucraina e Polonia.

Cioccolato "Alpen Gold": foto e descrizione

Il nome del cioccolato si traduce come "oro alpino", anche se, in realtà, non ha alcun legame speciale con il terreno montuoso delle Alpi. Tutte le fabbriche in cui viene prodotto questo prodotto si trovano nell'Europa orientale. Questa versione del nome è stata attentamente pensata da esperti di marketing. È stato creato appositamente per evocare nella mente del consumatore piacevoli associazioni con le Alpi svizzere. Nella mente umana si è formata l'idea che in quei paesi non si producono cose cattive, a seguito delle quali è nata la fiducia nella qualità del cioccolato. Il concetto ha funzionato nella prima fase.

Tipi di cioccolato

Il cioccolato Alpen Gold è diventato popolare tra i consumatori grazie alla sua eccellente qualità ad un prezzo accessibile. Fin dall'inizio, il prodotto è stato presentato sotto forma di una barretta da 100 grammi con due gusti: nocciola e lo stesso con uvetta. Successivamente la gamma si è ampliata e al consumatore sono state presentate una varietà di piastrelle Alpen Gold. Elencheremo i tipi di cioccolato di questa azienda, ce ne sono 16 in totale.

Le tavolette da 100 grammi sono state presentate nelle seguenti varianti: cioccolato al latte e fondente, uvetta e biscotti, wafer croccanti e nocciole, oltre ad arachidi e corn flakes. La confezione da 90 g prevedeva le varietà: mirtilli o fragole e yogurt, cappuccino.

Dopo il 2011 sono apparsi altri tipi di cioccolato Alpen Gold, come due cioccolatini, arachidi salate con cracker, poi si sono aggiunti mandorle con cocco, noci salate con caramello. Le piastrelle pesavano 90 grammi. Altri 3 anni dopo, i produttori hanno soddisfatto i consumatori con nuovi prodotti: cioccolato fondente con lamponi e yogurt o ciliegie con mandorle.

Per chi ama fare uno spuntino in viaggio, il cioccolato Alpen Gold è disponibile in formato mini-pack. Le barrette vengono prodotte con un peso di 45 grammi e sono disponibili in due gusti: latte e nocciola con muesli. La collezione Alpen Gold comprende anche tavolette di cioccolato grandi da 200 grammi. Sono disponibili in varianti di gusto come Nocciola, Nocciola intera e anche con l'aggiunta di uvetta. Oggi sugli scaffali dei supermercati e dei punti vendita sono presenti 14 varietà di Alpen Gold. Quali esattamente? Elenchiamo i gusti: alla nocciola, idem con l'uvetta, con farcitura allo yogurt, fondente con il cappuccino, oltre a varianti insolite come mandorle salate e caramello, arachidi con cracker. Tutti possono scegliere la loro opzione preferita.

Stranamente, la composizione del cioccolato Alpen Gold non è diversa da prodotti simili prodotti da altre aziende. Tuttavia, gli ingredienti rispettano pienamente tutti gli standard di qualità internazionali.

Composizione del cioccolato al latte

Facciamo quindi un esempio della composizione delle piastrelle Alpen Gold. Il cioccolato al latte con nocciole in una confezione da 100 grammi contiene: zucchero, cacao in polvere e burro tritati, latte intero in polvere, nonché siero di latte e grassi, nocciole tostate, emulsionanti standard - lecitina di soia, E 476, aroma di vaniglia identico al naturale. Può contenere frammenti di arachidi e chicchi di grano.

Il contenuto di residui nella massa di cioccolato è: cacao secco - circa 25%, compreso cacao magro - circa 3%, latte - non meno del 20%. Se hai un'allergia alimentare alle proteine, dovresti evitare di usarle. Il grasso del latte costituisce circa il 5% della massa totale. Il cioccolato "Alpen Gold", la cui foto è presentata sopra, ha il seguente valore nutrizionale per 100 grammi di prodotto: proteine ​​- 6,4 g, carboidrati - 57,9 g, di cui zucchero - 55,7 g, grassi 30,3 g, di cui costituiscono acidi saturi 15,5 g, fibre 0,6 g, sodio 0,14 g Il numero di calorie in questa porzione è 532.

Bianco con mandorle e scaglie di cocco

Oltre al classico fondente e lattiginoso, esiste un'altra varietà, l'Alpen Gold. Il cioccolato bianco con l'aggiunta di mandorle e scaglie di cocco ha una composizione simile agli altri, ad eccezione del contenuto di cacao secco grattugiato.

In generale, il prodotto ha un buon gusto, oltre a una grande quantità di cosiddetto ripieno. La composizione di una barretta da 90 grammi è la seguente: zucchero, burro di cacao, siero di latte, grassi e latte in polvere, mandorle tritate e tostate, scaglie di cocco, lecitina di soia, E 476, aroma di vaniglia identico al naturale. Il contenuto calorico in 100 grammi di prodotto è 491. I prodotti a base di cacao sono contenuti in una quantità pari ad almeno il 22%. La produzione avviene secondo gli standard TU.

Buio

Cioccolato fondente "Alpen Gold" con nocciole tritate e wafer croccante contiene: zucchero, burro e massa di cacao, nocciole tritate e tostate, farina di frumento, olio vegetale, amido di mais, lecitina, bicarbonato di sodio, sale da cucina, acido citrico, antiagglomerante E 504i, grasso del latte, aroma di vaniglia identico al naturale.

Il prodotto contiene glutine, quindi chi ha un'intolleranza alimentare a questa sostanza deve fare attenzione. La percentuale di cacao in polvere nella massa totale è di circa 40. Una barretta di cioccolato da 100 grammi ha valore nutrizionale: proteine ​​- 6,8 g, carboidrati - 55, di cui zucchero 45,6 g, grassi - 30,6, di cui 13,8 g, fibra alimentare - 1,4 g di "Alpen Gold" fondente con nocciole tritate e wafer ha un contenuto calorico di 525 unità. Grazie alle nocciole la barretta è molto abbondante.

Cioccolato "Alpen Gold" ripieno di cappuccino

La tavoletta è composta da: zucchero, burro e massa di cacao, latte in polvere e siero di latte, grassi, lecitina, aroma di vaniglia identico al naturale. Il ripieno è fatto su base simile, inoltre contiene un sostituto del burro di cacao. Il gusto del cappuccino viene riprodotto utilizzando un aroma appropriato identico a quello naturale. La composizione contiene anche un regolatore di acidità sotto forma di acido citrico, acqua e ingredienti a base di latte.

La massa di cioccolato può contenere residui di frutta secca e grano. Il contenuto di cacao è di circa il 25% e il contenuto di latte in polvere è di circa il 20%. Una barretta di cioccolato con ripieno di cappuccino ha valore nutritivo sotto forma di proteine ​​nella quantità di 5,4 g, carboidrati - 57,5, di cui zuccheri 55,8, grassi - 31,6 g, di cui acidi saturi 17,8 g, sodio - 0,15 g, fibre - 1,1 g Il contenuto calorico della barretta Alpen Gold è di 539 unità.

Yogurt più mirtilli per intenditori di sapori originali

Gli appassionati di ripieni diversi adoreranno il cioccolato Alpen Gold ai gusti di mirtillo e yogurt. Il peso della piastrella è di 90 grammi. Il prodotto è composto da zucchero, burro e massa di cacao, latte intero in polvere, nonché siero di latte e grassi, lecitina, identico aroma naturale di vaniglia.

Il ripieno è costituito da una base simile con l'aggiunta di mirtilli in polvere, yogurt secco, burro e cacao grattugiato, lecitina, grasso del latte, acido citrico, acqua, aromi di frutti di bosco e vaniglia identici a quelli naturali. La barretta può contenere piccole quantità di arachidi, frutta a guscio e grano. Il cioccolato Alpen Gold ha un contenuto calorico di 553 unità. Le proteine ​​​​contengono 4,8 g, i carboidrati - 57,2 g, compreso lo zucchero - 55,6 g, i grassi - 7 g, di cui acidi insaturi - 18,8 g.

Una piccola conclusione

Ora sai cos'è il cioccolato Alpen Gold. Abbiamo elencato per voi tutti i suoi gusti, esaminando anche la composizione di alcune piastrelle. Ci auguriamo che le informazioni ti siano state utili.

Alpen Gold non profuma nemmeno di cioccolato ultimamente! Perché non compro più Alpen Gold? Rimarrai molto sorpreso

Non macchia le mani e i vestiti, prima era abbastanza buono, può essere acquistato a buon mercato in promozione, non imbroglia con il peso

recentemente è diventato più costoso, noci piccole, qualità scadente, imballaggio scadente, sapore di mastice, medio

Si sta rovinando. Quasi tutti i prodotti, purtroppo, peggiorano nel tempo. E Alpen Gold non fa eccezione. Ricordo questo cioccolato da parecchi anni. Adesso non posso dire esattamente l'anno, ma qui a Ufa è apparso nei negozi nella prima metà degli anni '90. Molto probabilmente nel 1993 o 1994. La piastrella pesava ben 100 grammi. Anche il cioccolato è stato confezionato coscienziosamente: in un foglio di alluminio e poi in un decente involucro di carta, come dovrebbe essere per il normale cioccolato. Fu molti anni dopo che apparve la moderna bruttezza avvolgente informe, incollata sulla cucitura.

Ricordo come i miei genitori e la nonna, leggendo gli ingredienti sulla confezione, scuotevano la testa anche in quel momento. Inizialmente non c'era molto cioccolato in questo cioccolato. Ma era comunque gustoso. Buon cioccolato al latte con un contenuto di cacao molto basso. La qualità è al livello del moderno daf o milka.

L'imballaggio verde è originario di questo cioccolato. Per molto tempo è stata venduta solo in questa versione. E c'erano solo due gusti: solo cioccolato al latte e cioccolato al latte con noci. Ebbene, poi sono arrivate tutte le varietà di nocciole e uvette, trucchi con lo yogurt e altre perversioni come le arachidi salate mescolate ai biscotti, che non sanno nemmeno di cioccolato.

Per molto tempo la qualità di questo cioccolato è rimasta per me accettabile, dato il prezzo relativamente basso dell'Alpen Gold. Ma ora... Quindi, in generale, voglio parlare di cos'è il cioccolato adesso, cosa che mi piaceva molto durante i miei anni scolastici.

SULLA QUALITÀ

Anche a prima vista le moderne piastrelle Alpen Gold non sembrano così belle. In ogni caso, la vista di una piastrella del genere non provoca certamente una salivazione abbondante e il desiderio di mangiarla velocemente.

Ultimamente hanno iniziato a mettere meno noci. E non sorprende: le noci stanno diventando più costose. A proposito, prima le noci di questo cioccolato erano molto più grandi. E ora una piccola cosa.

Il colore del cioccolato in confezioni identiche può differire. A volte è più scuro, a volte è più chiaro. Non so a cosa sia collegato. È improbabile che contenga più o meno cacao, ma piuttosto più o meno contenuto di colorante.

Ha il sapore del cioccolato... mastice di buona qualità. E anche le emoticon con inviti al sorriso, che il produttore ora scolpisce su quasi ogni pezzo di cioccolato, non migliorano l'umore mentre assorbono questo mastice.

La tavoletta di cioccolato pesa solo 90 grammi. Cosa triste... Inganno nascosto del consumatore. Dopotutto, le tessere di questo tipo vengono vendute a tutti gli effetti. Ebbene, Alpen Gold non è l'unico a peccare in questo oggi. Quasi tutti i prodotti presentano un sottopeso nascosto. Quando compri il latte, non è un litro, ma 900 grammi. O anche 850. Quindi su questo punto non troverò difetti nei cioccolatini. Sarà meglio dare un'occhiata più da vicino alla composizione. Di cosa è fatto Alpen Gold oggigiorno?

Zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, siero di latte in polvere, latte intero in polvere, nocciole, grassi del latte, lecitina di soia, E476, aroma.

Beh, sembra tollerabile. Quanto cioccolato c'è effettivamente dentro? Continuare a leggere.

Nella massa di cioccolato al latte, il contenuto di cacao totale non è inferiore al 25% e il residuo secco di cacao sgrassato non è inferiore al 2,5%.

Cioè, il cioccolato stesso, senza grassi, è solo del 2,5%! Un prodotto del genere può anche essere chiamato cioccolato? Decidi tu stesso. Ma su questo ho grossi dubbi.

CONTROLLO DEI PIDOCCHI

Ho deciso di controllare il produttore per i pidocchi. C'è scritto che il peso netto (senza imballaggio, cioè) è di 90 grammi. Metti una barretta di cioccolato sulla bilancia. Mostra 92 grammi.

Ho pesato il pacco separatamente: 2 grammi. Ebbene, non sono stati ingannati. Da stretto a stretto. Nessun reclamo.

SUI MIEI GUSTI

Di tutte le varianti di questo cioccolato Alpen Gold, mi è sempre piaciuto solo con le noci. O almeno con noci e uvetta. E come ultima risorsa, solo cioccolato al latte. E non prendo affatto sul serio le otturazioni apparse di recente. Tuttavia, purtroppo, l'Alpen Gold stessa diventa ogni anno sempre più difficile da prendere sul serio.

Non ricordo quanto costasse l’Alpen Gold negli anni ’90. Ricordo solo che negli ultimi anni il suo prezzo è rimasto a lungo compreso tra 25 e 30 rubli. E l'ho comprato di tanto in tanto. Non per la sua qualità, ma soprattutto per il suo prezzo accessibile. Se costa meno, beh, okay, andiamo a prendere un tè.

E un anno e mezzo fa, il prezzo dell'Alpen Gold è aumentato improvvisamente. Adesso lo vendono per 50-60 rubli. E può essere ancora più costoso! E la qualità è scesa ancora una volta. E me ne ero già dimenticato anche quando l'ho comprato.

Ma non molto tempo fa ho visto all'improvviso questi cioccolatini in vendita a Okey. Solo 37 rubli ciascuno. Mi sono innamorato e ho comprato 10 pezzi in una sola volta. Non mi pento dell'acquisto: non è costoso. Ma cavolo, che stronzate! Ma una volta c'era del cioccolato abbastanza decente. Quindi concludo questa recensione da dove ho iniziato: quasi tutti i prodotti stanno peggiorando. E Alpen Gold è uno dei protagonisti di questo deterioramento. Se mai lo comprerò di nuovo, sarà nella stessa offerta, sperando in un prezzo conveniente. E per il prezzo normale... Non importa! Meglio ancora, aggiungo 10 rubli e prendo un'ottima tavoletta di cioccolato. E lo consiglio anche a te! E l'Alpen Gold ormai non merita più di due punti in classifica. Ma con nostalgia per i tempi in cui era un cioccolatino abbastanza decente, così sia... gli darò voto C.

Oro delle Alpi con nocciole e uvetta

Maionese di pollo felice

Olio molto buono

Ottimo fegato di pollock

Ancora un kumiss

Tan Allat

Albicocche per quasi niente

Formaggio fuso economico

Un altro formaggio simile

Le patatine più naturali

E solo buone patatine

Cioccolato al latte Alpen Gold con nocciole e uvetta, 100g

Contenuto calorico: 493 kcal.

Cioccolato fondente Alpen Gold con granella di nocciole e wafer croccante, 100g

Contenuto calorico: 525 kcal.

Cioccolato al latte Alpen Gold con biscotti e uvetta, 100g

Contenuto calorico: 502 kcal.

Cioccolato al latte Alpen Gold con arachidi e corn flakes, 100g

Contenuto calorico: 518 kcal.

Cioccolato al latte Alpen Gold con ripieno di yogurt ai mirtilli, 90 g

Contenuto calorico: 553 kcal.

Cioccolato al latte Alpen Gold con ripieno al gusto cappuccino, 90g

Contenuto calorico: 539 kcal.

Ci manca sempre qualcosa nella vita: il tempo è brutto, il lavoro è stressante, il tempo è troppo poco. Ma quando si parla di cioccolato non esistono insoddisfatti. No, davvero, mostra una persona che rinuncia volontariamente a un pezzo di cioccolato.

Non molto tempo fa (su scala storica) la scelta non era così eccezionale. Ma il moderno assortimento di negozi è semplicemente invidiabile. E il cioccolato di alcuni produttori può occupare anche più banchi. Tra questi “populisti” c’è la società Alpen Gold.

Come era

Questo è un marchio con una storia insolita. Nato da un'idea della Stollwerck AG, l'Alpen Gold è stato concepito per conquistare i paesi dell'ex campo socialista. Attualmente, i prodotti sono fabbricati in Russia, Bielorussia e Ucraina. Nel mirino anche la Polonia.

Si dice che l'inizio della storia di questo prodotto dolciario in Russia sia nel 1992 e nel 1994. Anche se il primo stabilimento per la produzione di “oro alpino” è stato aperto a Pokrov solo nel 1997.

Nel 2001 tutti i diritti sul marchio furono ceduti agli americani. Kraft Foods (ora Mondelēz International) è intervenuta e ha rilevato gli impianti di produzione in Polonia e Ungheria. Su sua iniziativa, nel 2009 a Pokrov è stato eretto il primo monumento al cioccolato al mondo.

"Il vero oro delle Alpi"

Poiché la storia del marchio risale ai tedeschi, l'origine del nome diventa chiara: "alpen" - alpino, "oro" - oro. Un pezzo di questa catena montuosa era originariamente raffigurato su ogni confezione proprio sopra il nome.

Il cioccolato russo, che ha cambiato proprietario, non ha più nulla di “alpino” tranne il nome. Tuttavia, la sottile mossa degli inserzionisti è trasparente:

ALPI – SVIZZERA – GRANDE CIOCCOLATO

A proposito, non troverai più montagne sulle confezioni moderne. Sono stati sostituiti con un arcobaleno. Le montagne sono scomparse anche dalle confezioni del cioccolato prodotto in Europa. Anche lo slogan è cambiato più volte: “Il vero oro delle Alpi” si è gradualmente trasformato in “L’ottimismo è nelle tue mani!”

Quanto pesa in grammi?

La moderna linea di cioccolato Alpen Gold è rappresentata da un'ampia gamma di tavolette di cioccolato standard. La loro unica differenza di peso non è il tradizionale 100, ma un ridotto 90 grammi.

Rispetto a loro, un tipo relativamente nuovo è "cresciuto" un po': il cioccolato al latte "Alpen Gold Oreo", che contiene fino a 95 g.

Il produttore propone anche dei veri e propri “giganti” da 200 g: solo con nocciole, nocciole e uvetta, e con noci intere. Per chi necessita di una porzione maggiorata.

Non molto indietro in termini di peso si trovano le fantastiche “Alpen Gold Max Fun”:

• caramello esplosivo, marmellata, biscotti;
• arachidi, confetti multicolori, caramello;
• cola, popcorn, caramello esplosivo.

Queste barrette contengono 160 g di gioia. Secondo il produttore dovrebbe essercene abbastanza per tutti.

E l'ultima opzione è una comoda barretta del peso di 38 g, posizionata come un'ottima opzione per uno spuntino. In effetti, questa barretta è davvero cioccolatosa. È comodo portarlo al lavoro, a scuola, all'esame, ecc.

Segui l'assortimento

È decisamente positivo che il cioccolato Alpen Gold ci piaccia con un gran numero di tipi. Ognuno troverà qualcosa di proprio gradimento: al latte, fondente, con ripieni e additivi, grandi e piccoli, classici ed esotici. Inoltre, la gamma viene periodicamente arricchita con nuovi tipi.

L'intera gamma può essere suddivisa in tipologie:

• Opzioni lattiero-casearie.
• Con ripieni.
• A base di cioccolato fondente.
• Altri tipi.

Lattico:

Composizione generale per tutti i tipi di latticini:

• ovviamente lo zucchero, senza il quale il cioccolato sarebbe amaro;
• tradizionale per cioccolato di alta qualità, massa di cacao e burro di cacao;
• latticini (prodotti lattiero-caseari): latte intero in polvere e siero di latte, nonché grassi;
• lecitina di soia (emulsionante) per unire il tutto in una massa omogenea;
• Aroma di vanillina per il gusto – identico al naturale.

Le principali posizioni nella linea cioccolato al latte sono le seguenti:

Visualizzazione
Ingredienti aggiuntivi:

• Nessun riempimento
• Nocciola. Il produttore ha aggiunto agli ingredienti principali pezzetti di nocciole tostate.
• Nocciole + uvetta. La classica combinazione di cioccolato e noci (nocciole) è completata dall'uvetta.
• Arachidi salate + cracker. In questo cioccolato troverai la tradizionale frutta secca e arachidi tostate e salate (in olio di palma e sale). Inoltre pezzi di cracker croccanti. La sua composizione è quella più comune: farina, grassi, sciroppi di malto e glucosio, sale marino!, zucchero, agenti lievitanti e aromi.
• Mandorle salate + caramello. Un'altra opzione con noci salate. Questa volta si tratta di mandorle, anche fritte, salate, anch'esse in olio di palma e sale, più pezzetti di caramello, che è composto da zucchero e sciroppo di glucosio con l'aggiunta di bicarbonato di sodio per rendere il caramello più arioso e fragile.
• Arachidi + confetti colorati + caramello. Max Fun è una serie unica per gli ingredienti che contiene. Non si tratta solo di noci (arachidi), ma anche di caramelle con ripieno di cioccolato in una glassa brillante e multicolore (dragées), oltre a caramello al gusto di arancia.
• Caramello + marmellata + biscotti esplosivi. Un altro divertimento massimo. Oltre agli ingredienti principali, contiene caramello frizzante a base di zucchero e sciroppo di glucosio con aggiunta di lattosio, biscotti di farina d'avena (se non li provi hanno un sapore di caramello) e marmellata da masticare sotto forma di varie figure preparato con gelatina e succo naturale.
• Cola + popcorn + caramello esplosivo. La cola, infatti, non è affatto cola, ma marmellata dal gusto appropriato, a cui vengono aggiunti anche mais tritato, pre-fritto in olio vegetale con aggiunta di sale, e caramello esplosivo preparato con gli stessi ingredienti (vedi n. 7).

Poiché tutto il cioccolato viene preparato negli stessi impianti di produzione, tutti i prodotti, indipendentemente dalla composizione principale, possono contenere i seguenti allergeni o tracce di essi: glutine (farina di frumento), frutta secca varia (soprattutto arachidi), latticini vari, prodotti a base di uova.

Latte con ripieno:

I sottotipi di cioccolato al latte della stessa composizione, ma con l'aggiunta di vari ripieni, possono essere suddivisi in un gruppo separato. Ci sono diversi rappresentanti in esso:

• yogurt ai mirtilli;
• yogurt con fragole;
• con cappuccino;
• con OREO;
• al gusto di burro di arachidi OREO.

I gusti dello yogurt contengono necessariamente latticini: grassi del latte, siero di latte, latte in polvere stesso e yogurt secco. Una componente importante è la polvere di frutta e gli aromi, che aggiungono sapore al ripieno.

Il ripieno del “Cappuccino” si ottiene aggiungendo l'apposito aroma ai latticini.

Gli ultimi due gusti sono i più nuovi e hanno un ripieno più complesso: alla base di latte, composta da tutti gli stessi ingredienti, vengono aggiunti pezzi di biscotti Oreo.

Buio:

Stranamente, la composizione di base del cioccolato fondente non è diversa dalla sua controparte al latte. Forse è la quantità degli ingredienti, ma sono questi: soprattutto lo zucchero; un po' meno cacao e burro di cacao grattugiati; successivamente - latte intero in polvere, siero di latte (anche secco) e grasso del latte; emulsionante e aroma completano l'elenco.

Esistono alcuni tipi di “oro alpino” scuro:

1. In realtà buio.
2. Fondente con doppia farcitura: lampone/yogurt.
3. Fondente con doppia farcitura: ciliegia/mandorla.
4. Scuro + bianco.

Il ripieno di yogurt non è diverso da quello del cioccolato al latte, ma lo strato di lamponi è molto simile nella composizione alla normale marmellata. Oltre allo zucchero e allo sciroppo di glucosio, contiene succo di lampone, succo di aronia e pectina. E, naturalmente, aromi.

Il secondo cioccolato a due strati contiene pasta di mandorle (non pezzi o noci intere) e “marmellata di ciliegie”, ripetendo il lampone della descrizione precedente, sostituendo i lamponi con le ciliegie. È vero, viene aggiunto anche l'alcol.

Poiché la tipologia fondente e quella bianca sono costituite dagli stessi ingredienti, la loro composizione corrisponde pienamente a quella indicata sulla confezione del latte/fondente.

Bianco:

L'unico. Il più delizioso, secondo i più.

Il cioccolato bianco, infatti, non è affatto cioccolato, poiché non contiene cacao in polvere. Contiene solo zucchero, burro di cacao, siero di latte e latte in polvere, grassi del latte, lecitina e aromi.

È solo che Alpen Gold non produce cioccolato bianco, ha deciso di integrare la sua unica "bionda" con mandorle tostate tritate e scaglie di cocco. Il che ha solo giovato al gusto.

Va detto che la linea dei gusti Alpen Gold si sta gradualmente espandendo, quindi non vediamo l'ora di nuovi prodotti.

Altri fatti

La cosa più importante per ogni alimento “buonissimo” è il suo contenuto calorico, poiché è questo che ti dà un'idea di quanto puoi mangiare senza danni.

Il cioccolato stesso è un prodotto ad alto contenuto calorico, soprattutto se contiene più zucchero di qualsiasi altra cosa. Il cioccolato Alpen Gold non fa eccezione.

Latticini – 522 kcal.

Fondente – 517 kcal.

Quasi tutti gli integratori aumentano la tensione sul nostro girovita:

cappuccino
+17 kcal
noccioline e cracker
+3 kcal
nocciola
+10 kcal
yogurt/fragola
+31 kcal
yogurt/mirtilli
+31 kcal
L'eccezione è la frutta secca, in particolare l'uvetta. Il contenuto calorico di tali barrette scende anche al di sotto delle 500 kcal: 493 per nocciole con uvetta e 502 per biscotti e uvetta. Se questi numeri ti interessano, scegli questi gusti.

Queste sono le principali posizioni del cioccolato Alpen Gold. Ovviamente non è d'élite, ma il rapporto qualità-prezzo è abbastanza accettabile. Prova gusti diversi e troverai sicuramente qualcosa per te. E in caso contrario, resta sintonizzato per i nuovi prodotti. Ciò significa che il tuo gusto deve ancora venire.

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