Ricette per deliziosi prodotti da forno per dimagrire. Cottura dietetica: le migliori ricette salutari

Cottura dietetica contiene meno carboidrati e grassi semplici rispetto a quelli tradizionali. Molte ricette richiederanno l'uso di farina di frumento, avena o grano saraceno grossolano. Ma puoi semplicemente mescolare il normale farina bianca in rapporto 3:1 con fiocchi d'avena o crusca macinati nel macinacaffè. Al posto dello zucchero, di norma vengono aggiunti fruttosio, purea di frutta secca o stevia.

Ricette di dolci dietetici a basso contenuto calorico

Le verdure sono la base di molte diete. Ma come rendere le verdure gustose e i piatti a base di esse insoliti, per non annoiarsi? Di seguito ne riportiamo alcuni utili e molto ricette deliziose torte di verdure.

Piatti di verdure. Ricette per chi guarda alla propria figura

Torta di cavolo a basso contenuto calorico

Ingredienti:

120 ml di latte;
5 uova;
Un cucchiaio. l. oli;
Una piccola testa di cavolo;
Un cucchiaio di soda;
Una cipolla;
Una tazza di grano o farina di segale;
Succo di limone.

Tritate il cavolo cappuccio, salatelo e fatelo stufare in padella con la cipolla. Sbattere le uova, sciogliere la soda nel succo di limone, versare il latte nelle uova e aggiungere la farina, mescolare, aggiungere la soda, impastare la pasta. Ungete una teglia con olio, adagiate la verza, ricopritela con l'impasto ottenuto, infornate il dolce a 160 gradi per circa mezz'ora.

Torta di zucchine ipocalorica

Ingredienti:

Una tazza di farina;
Zucchine medie;
220 ml di kefir;
lievito in polvere;
pepe e sale qb;
3 uova;
aneto e cipolle verdi;
yogurt.

Le zucchine vengono cotte a vapore, quindi si aggiunge sale e pepe. Mescolare la farina con kefir e uova, aggiungere il lievito. Disporre l'impasto su una teglia rivestita con carta da forno, quindi adagiate le fette di zucchine. Infornare a 210 gradi per un quarto d'ora, poi abbassare la fiamma a 160 gradi e cuocere il dolce fino a cottura ultimata.

Torta di verdure a strati ipocalorici

Questa ricetta è molto popolare tra gli atleti e i visitatori abituali delle sale fitness. Provalo: molto gustoso e povero di calorie.

Ingredienti:

550 gr. zucchine;
0,6 kg di pasta;
origano e finocchio a piacere;
1 cipolla grande;
350 gr. peperoni e pomodorini;
rosmarino o basilico;
formaggio magro per polvere.

Disporre l'impasto su una teglia, cuocere a fuoco lento le verdure in acqua, cospargere le spezie e infornare per 25 minuti. a 210 gradi, dopo Ridurre il fuoco a 160 e cuocere fino a cottura. Cospargere il formaggio sulla torta prima di ridurre il fuoco.

I dolci possono essere ipocalorici. Ricette per varie prelibatezze

Con l'aiuto di frutta, ricotta a basso contenuto di grassi, farina d'avena, farina di segale e altri simili ingredienti sani puoi fare miracoli. Provalo dolcetti dietetici e pasticcini - e ti dimenticherai delle torte e dei pasticcini che "si depositano" sui lati.

Casseruola di cagliata di mele a basso contenuto calorico

Ingredienti:

3 mele medio dolci;
tortiera;
450 gr. fiocchi di latte;
Un cucchiaio. l. agave;
2 uova;
6 proteine;
cannella;
Un cucchiaio. l. farina.

Sbucciare le mele e tagliarle a fette. Ungere la padella con olio, adagiare le mele, spolverizzare con la cannella. Mescolare la ricotta con farina, sciroppo e uova, adagiarla sopra, spolverare con cannella. Cuocere il dolce per 35 minuti a 195 gradi.

Dietetico torta ipocalorica dalla farina di grano saraceno

Ingredienti:

5 proteine;
Una tazza di farina;
4,5 cucchiaini. carruba, sciroppo d'agave;
0,5 tazze di latte;
Due uova;
560 gr. ricotta a basso contenuto di grassi;
lievito in polvere;
3 banane;
0,5 tazza di bacche.

La ricetta è semplice. Impastare la pasta con farina, uova, sciroppo di fruttosio e latte. Sfornare la torta su una teglia, lasciarla raffreddare e tagliarla a metà. Mescola la ricotta con banane e frutti di bosco usando un frullatore, ungi le torte, puoi aggiungere i frutti di bosco sopra per decorare il dessert.

Dietetico ipocalorico biscotti al cioccolato senza uova e zucchero

Una ricetta unica per i golosi: cioccolato e un minimo di calorie.

Ingredienti:

0,5 cucchiai. farina;
120 gr. prugne e 120 gr. date;
1 tazza di farina d'avena, bollita in acqua;
550 ml di latte;
Tre cucchiaini. cacao.

Immergere la frutta secca in acqua, potrebbero essere necessarie 5-7 ore. Successivamente è necessario macinarli in un frullatore e mescolarli con la farina d'avena. Mescolare la farina con il cacao, aggiungere alla frutta secca e alla farina d'avena. Se il composto è molto viscoso, potete mescolarlo un po' con il latte. Preparare il dolce in forno a 180 gradi, disponendone un cucchiaio su una teglia.

Ricette per frittelle, frittelle e altre prelibatezze da una padella

Potresti rimanere sorpreso, ma anche i pancake, i pancake tanto amati da molti, possono "sbarazzarsi" di un numero significativo di calorie se lo desideri. la ricetta giusta. Qui sono importanti la farina, altri additivi e, ovviamente, la frutta. È più gustoso e più sano con la frutta!

Frittelle di farina d'avena con mele

Ingredienti:

0,5 cucchiai. l. oli;
Tazza farina d'avena;
5 proteine;
220 gr. ricotta cremosa;
lievito in polvere;
Mezza mela;
Stevia liquida.

Sbattere la ricotta con gli albumi, aggiungere lentamente la farina d'avena fino a formare un impasto denso, aggiungere un po' di lievito. Grattugiare la mela, metterla nell'impasto, mescolare il tutto, aggiungere la stevia. Riscaldare leggermente la teglia e grattugiare uniformemente olio di cocco , quindi bagnare un cucchiaio nell'acqua e versare le frittelle su una teglia. Cuocere a 190 gradi fino a cottura ultimata, circa 25 minuti.

Pancake con frutti di bosco. Ricetta per Maslenitsa e altro ancora

Ingredienti:

Un bicchiere di farina d'avena, macinata nella farina;
450 gr. eventuali bacche;
5 proteine;
una tazza di kefir;
lievito in polvere;
Due cucchiai. l. panna acida;
220 ml di yogurt denso.

Impastare l'impasto con proteine, kefir, panna acida, farina d'avena e lievito. I prodotti da forno vengono preparati in una macchina per crêpe. Mescolare la ricotta e i frutti di bosco con un frullatore. Lasciare raffreddare leggermente le frittelle e servire il dessert con salsa ai frutti di bosco.

Ricette per torte e biscotti - e ancora un minimo di calorie!

Torta proteica a strati a basso contenuto calorico

E questo la ricetta funzionerà non solo per chi perde peso, ma anche per gli atleti. Nutrerà il corpo dopo un allenamento estenuante con proteine sane e molto necessarie in questo momento e allo stesso tempo aiuterà a controllare le calorie.

Ingredienti:

Mescolare acqua, crusca, albumi e albumi in un impasto. Versare negli stampini in modo che escano tre tortine. Cuocere nel microonde per circa 15 minuti. Rimuovere e lasciare raffreddare. Sbattere la banana, la ricotta, la cannella e i frutti di bosco nella panna. Stratificare lentamente le torte con la panna e riporre in frigorifero per mezz'ora.

Zebra. Ricetta della torta di compleanno

Ingredienti:

Due cucchiai. l. cacao;
lievito in polvere;
forma rotonda per cupcake;
35 gr. isolato proteico del cioccolato;
Un cucchiaino. stevia;
Tre cucchiai. l. polvere di crusca;
35 gr. isolato proteico di vaniglia;
Un bicchiere d'acqua;
7 proteine.

Per la panna – ricotta magra, 20 g. proteine, dolcificante stevia, frutti di bosco se lo si desidera.

Impastare separatamente l'impasto con le proteine, gli albumi e metà della crusca. IN impasto al cioccolato aggiungere il cacao, aggiungere la stevia alla vaniglia. Ungete poi lo stampo con olio e con l'aiuto di un cucchiaio versate l'impasto a strati, in modo che non si mescoli. Puoi usare un piccolo mestolo in modo che gli strati siano più spessi. Se gli strati sono ancora mescolati, raffreddare l'impasto per 20 minuti in frigorifero. La torta si prepara a 190 gradi per circa 35 minuti. Quindi togliere dallo stampo e far raffreddare. Preparare la crema con frutti di bosco, proteine e ricotta, sbattere insieme tutti gli ingredienti, spalmare la panna sulla torta.

Prodotti da forno a basso contenuto calorico - piatti vari

Biscotti alle noci

Ingredienti per l'impasto:

Tre cucchiai. l. farina d'avena;
35 gr. proteina;
Tre uova;
Due scoiattoli;
Acqua.
Ingredienti per la crema:
stevia;
250 gr. ricotta a basso contenuto di grassi;
Tre cucchiai. l. burro di arachidi.

Mescolare le proteine nell'acqua fino a renderle una pasta, sbattere l'uovo e gli albumi, aggiungere, aggiungere lentamente la farina, mescolare. I biscotti possono essere versati su una teglia oppure prendi un modulo speciale se ne hai uno. Cuocere per mezz'ora a 190 gradi. Burro di arachidi sbattere con la ricotta, aggiungere la stevia al composto. Unire i biscotti raffreddati con la crema di noci.

Torte di mele

Ingredienti:

stevia e cannella a piacere;
3–5 mele grandi, preferibilmente morbide e dolci;
Un cucchiaio. l. crusca;
Due cucchiai. l. farina d'avena;
Due uova;
260 gr. fiocchi di latte;
0,5 tazze di latte.

Lavare le mele e cuocerle in forno fino a quando saranno morbide, ma non completamente cotte. Tagliare il "coperchio" e rimuovere con attenzione il contenuto con un cucchiaio. Preparare la purea con le mele rimanenti e unirla agli altri ingredienti per l'impasto. Quindi riempire le restanti "tazze" di mele con l'impasto., coprire con pergamena e cuocere per circa 25 minuti. Può essere decorato crema a basso contenuto di grassi, ciliegie da cocktail e cannella.

Quindi, come puoi vedere, dietetico prodotti da forno a basso contenuto calorico tangenti quantità bassa carboidrati e grassi semplici, ti aiuta a perdere peso e allo stesso tempo ti delizierà con il suo gusto. Implementando le ricette sopra descritte, puoi essere convinto che puoi perdere peso, per così dire, con piacere - non devi privarti di tutte le delizie della vita.

Spesso si sente dire che per perdere peso bisogna rinunciare a tutti i dolci e a tutti i prodotti da forno. Ma non è vero! Esistono varie diete con dolci e prodotti da forno.

Perdiamo peso mangiando dolci e prodotti da forno :)

Un aspetto importante della perdita di peso è limitare le calorie in eccesso e non necessarie. Allo stesso tempo, non bisogna dimenticare i nutrienti importanti per il corpo.

Dieta per 3 giorni

Come dieta leggera implica seguire un certo programma chiaro, in cui è richiesta una pausa dopo 3 giorni a settimana.

Primo giorno:

Il primo giorno potete mangiare qualsiasi frutto a colazione e accompagnarlo con una tazza di tisana al limone e un cucchiaino di miele fresco.
Il primo pranzo dovrebbe consistere in 50-100 g di formaggio, tè alla camomilla oppure caffè con 2 cucchiaini di miele o marmellata.
Per cena è necessario mangiare un piattino di brodo e frutta oppure insalata di verdure.
Un po 'più tardi puoi bere il tè al limone.

Secondo giorno:

Durante la colazione del secondo giorno, devi mangiare 1 uovo e bere una tazza di caffè o camomilla con 1 cucchiaio di miele fresco.
A pranzo dovresti mangiare 50-100 g di formaggio, insalata di verdure e ghiaccioli.
Adatto per la cena verdure bollite con un pezzo di pane di segale.
Puoi bere una tisana con 1 cucchiaio di miele.

Terzo giorno:

Puoi iniziare il terzo giorno con un uovo, una tazza di caffè o tè aromatico con 2 cucchiai di marmellata.
A pranzo devi mangiare 150 g di ricotta (0%), frutta e tè verde o caffè.
La cena dovrebbe consistere in un pezzo di pesce bollito con insalata di verdure.
Poi puoi bere qualcosa tisana con 1 cucchiaino di miele fresco.

Segue una settimana di pausa

Dieta delle caramelle

Questa dieta si basa sul consumo di soli dolci per l'intera giornata. I dolci devono essere fortificati, questi vengono venduti in farmacia. Oltre ai lecca-lecca, dovresti bere 2 tazze di latte al giorno e almeno 2 litri di acqua.

Questa dieta dura 2 settimane; nella prima settimana si consumano lecca-lecca con latte e acqua. E a partire dalla settimana 2 viene aggiunta una colazione normale, ma il resto dei pasti rimane caramelle. In questo modo potrai sbarazzarti di 8 kg in 2 settimane. Ma una dieta del genere può essere pericolosa per la salute e dovresti consultare un nutrizionista prima di adottarla.

Alimenti a basso contenuto calorico

Per quanto riguarda la cottura al forno, puoi lasciare i seguenti tipi di prodotti da forno:

pane di frumento di seconda scelta, solo leggermente essiccato;
pane leggermente essiccato a base di farina di segale;
biscotti raffermo e prodotti da forno a base di pasta malsana con vari ripieni non calorici (ricotta, marmellata, mele, pesce);
biscotto secco.

Tra i dolci nella dieta puoi lasciare marmellata, marshmallow, frutta dolce e frutta secca.

Cottura facile senza danneggiare la tua figura

Ora guarderemo ricette semplici che ti aiuterà a mantenere la tua figura snella e bella per molti anni. Anche le casalinghe alle prime armi non avranno problemi con le nostre ricette.

Cottura dietetica con ricotta

I pasticcini alla ricotta sono particolarmente leggeri e ariosi e sono anche abbastanza sazianti. Ma ovviamente la cosa più importante è che non danneggi la tua figura.

Albicocche secche al forno ripiene di ricotta

Il contenuto calorico di tale prodotto sarà di 176,34 kcal/100 g.

Prodotti richiesti:

albicocche secche – 300 g;
ricotta a basso contenuto di grassi– 100 grammi;
uova di gallina - 1 pezzo.

Processo di cottura:

Lavare le albicocche secche e asciugarle con carta assorbente.
Tagliare le albicocche secche da un lato.
Mescolare la ricotta e l'uovo.
Metti il ripieno di ricotta nelle albicocche secche. Disporre le albicocche secche ripiene su una teglia.
Cuocere in forno a 200°C per 8-10 minuti.

Cupcakes Zebrati Di Marmo

Il contenuto calorico del prodotto sarà di 100,45 kcal.

Ingredienti:

uova di gallina - 3 pezzi;
ricotta a basso contenuto di grassi – 400 g;
yogurt fatto in casa - mezzo bicchiere;
cacao in polvere – 2 cucchiaini;
dolcificante - facoltativo.

Processo di cottura:

Mescolare la ricotta e lo yogurt con un mixer o un frullatore fino ad ottenere una massa simile alla panna acida.
Aggiungi dolcificante e uova. Mescolare ancora.
Dividere l'impasto ottenuto in 2 parti uguali. Mescolare la prima parte con il cacao.
Versare l'impasto uno ad uno nello stampo creando delle strisce di diversi colori.
Cuocere la torta in forno per circa un'ora a 180°C.
Raffreddare e conservare in frigorifero per 3-4 ore.

Prodotti da forno dietetici a base di mele

Tutti amiamo le mele cotte acide fin dall'infanzia! Regala a te stesso e ai tuoi cari qualcosa di nuovo ricette utili con questi magnifici frutti.

Charlotte sana e gustosa

In 100 g di prodotti da forno saranno contenute 107,31 kcal.

Componenti:

4 mele medie;
ricotta a basso contenuto di grassi – 200 g;
yogurt fatto in casa - 3 cucchiai;
burro magro – 50 g;
4 uova piccole;
farina integrale – 1 tazza;
soda – 3 g;
stevia: a piacere.

Processo di cottura:

Macinare le uova con il dolcificante.
Aggiungere yogurt naturale, farina, soda e ricotta. Mescolare con un frullatore o un mixer.
Tagliare le mele a fettine. Se le mele non sono acide, puoi cospargere un po 'di limone o cospargere di mirtilli rossi.
La teglia deve essere unta con burro.
Disporre le fette di mela nello stampo e riempire con l'impasto.
Cuocere per 40 minuti con condizioni di temperatura 200°C.

Rose dalle mele

100 g di questo prodotto contengono 108,61 kcal.

Ingredienti:

mele – 2 pezzi;
ricotta a basso contenuto di grassi – 300 g;
crusca d'avena– 8 cucchiai;
uova di gallina - 1 pezzo;
stevia, cannella - a piacere.

Processo di cottura:

Mescolare la ricotta con le uova, aggiungere un po' di stevia e la crusca d'avena. Mescola tutto con un frullatore o solo con un cucchiaio.
Lavorare l'impasto con le mani (si attaccherà un po' alle mani, è normale). Mettere l'impasto in un luogo freddo per 1 ora.
Togliere il torsolo alle mele e tagliarle finemente a fettine.
Metti le mele finite nel microonde per un paio di minuti per ammorbidirle. Spolverare con cannella.
Iniziamo a torcere le rose dalla ricotta. Stendere un lungo rettangolo di ricotta, sovrapporre le fette di mela e arrotolare il rotolo, premendo il bordo inferiore.
Pubblicazione prodotti finiti su una teglia o una teglia.
Cuocere in forno per 30 minuti. Impostare la temperatura a 180°C.

Farina d'avena nella cottura dietetica

La farina d'avena riduce significativamente il contenuto calorico dei piatti preparati da essa.
Se usi farina d'avena, otterrai un dessert adatto alla vita e dal gusto impeccabile.

Deliziosi biscotti di farina d'avena

Il contenuto calorico di tali biscotti è di 82 kcal.

Componenti:

farina d'avena – 3 cucchiai;
uova di gallina - 1 pezzo;
kefir (0%) – 3 cucchiai;
dolcificante – 1 compressa;
lievito per pasta - mezzo cucchiaino;
cannella, vaniglia a piacere.

Processo di cottura:

Mescolare tutti gli ingredienti utilizzando un frullatore o un mixer.
Aggiungi cannella e vaniglia per insaporire. Mescolare fino a che liscio.
Versare il composto negli stampini e infornare per 15 minuti a 180°C.

Biscotti semplici all'uvetta

I biscotti dietetici conterranno 124,19 kcal.

Ingredienti:

farina d'avena – 3 tazze;
uova di gallina - 2 pezzi;
latte scremato – 250 ml;
uvetta, zucchero, sale - facoltativo;
soda - mezzo cucchiaino.

Processo di cottura:

Versare leggermente l'uvetta acqua calda(15 minuti).
Mescolare zucchero e uova. Mescolare con una frusta o un frullatore.
Aggiungi latte, sale e soda. Buono per muoversi.
Aggiungere la farina e continuare a mescolare.
Mettete l'uvetta nell'impasto e formate delle palline.
Disporre le palline finite su una teglia e infornare per 45 minuti a 180°C.

Cottura in una pentola a cottura lenta

Il multicooker, l'assistente preferito in cucina, rende il lavoro delle donne molto più semplice. Quindi, con un investimento minimo di sforzi, otterrai un capolavoro culinario.

Torta dietetica

Tale prodotto conterrà 189 kcal per 100 g.

Ingredienti:

farina - mezzo bicchiere;
farina d'avena - mezzo bicchiere;
albumi – 2 pezzi;
kefir – 250 ml;
1 uovo intero;
miele – 3 cucchiaini;
mele – 4 pezzi;
lievito in polvere – 15 g.

Processo di cottura:

Mescolare i cereali, la farina e un po' di lievito. Mescolare bene.
Mescolare kefir, miele e uovo intero.
Unire i due composti e gli albumi. Mescolare fino a raggiungere la consistenza del pancake.
Lasciare riposare l'impasto per 25 minuti.
Togliere il torsolo alle mele e tagliarle a fettine.
Foderare la ciotola del multicooker con carta da forno e versare le mele. Versare l'impasto.
Cuocere utilizzando la funzione “Bake” per 40 minuti.

Torta umida in una pentola a cottura lenta

Questa torta risulterà non solo gustosa, ma anche povera di calorie: 201,76 kcal.

Prodotti richiesti:

farina – 1,5 tazze;
acqua – 200 ml;
olio d'oliva– 50ml;
lievito in polvere - mezzo cucchiaino;
un bicchiere di zucchero;
cacao: a piacere;
aceto – 20 ml;
soda: mezzo cucchiaino;
caffè – 1 cucchiaio;
sale - a piacere.

Processo di cottura:

Setacciare la farina e aggiungere il lievito, il cacao e lo zucchero.
Sciogliere il caffè nell'acqua. Spegniamo la soda con l'aceto.
Mescolare tutto, aggiungere olio e mescolare accuratamente.
Metti l'impasto nella ciotola del multicooker e cuoci in modalità "Cottura" per 45-50 minuti.

Prodotti da forno dietetici senza cottura

Le donne sono creature guidate dal loro umore... Capita spesso di voler qualcosa di dolce, ma la voglia di stare a lungo ai fornelli è completamente assente. In questa situazione vengono in soccorso le ricette di dolci senza cottura.

Torta allo yogurt

100 g di torta contengono 94 kcal.

Ingredienti:

yogurt – 500ml;
crema a basso contenuto di grassi – 200 ml;
biscotti – 100 g;
gelatina – 30 g;
bacche - facoltativo.

Processo di cottura:

Diluire la gelatina secondo le istruzioni.
Sbattere la panna con un mixer.
Mescolare la panna con lo yogurt e la gelatina calda.
Versare il composto nello stampo e cospargere di biscotti. Mettere nel congelatore per 30 minuti.
Mescolare 1 cucchiaino di gelatina con eventuali bacche.
Versare sul composto congelato e riporre in frigorifero per 10 minuti.

Torta waffle

Contenuto calorico torta deliziosa- 87,12 kcal.

Ingredienti:

acquistato waffle sottili– 6 pezzi;
cioccolato naturale – 300 g;
burro magro – 150 g;
latte: mezzo bicchiere;
cognac – 20 ml;
zucchero, noci - facoltativo.

Processo di cottura:

Far bollire il burro e il latte a fuoco basso finché non diventa liquido.
Dopo aver tolto dal fuoco, aggiungere il cognac.
Ricoprire tutti i waffle con la crema fredda risultante e riporli in un luogo freddo per 3 ore.
Per la decorazione utilizziamo cioccolato grattugiato e noci.

Troverai un paio di altre deliziose ricette nel seguente video:

Per gli amanti dei dolci vari questo potrebbe non essere un problema sovrappeso, se ti attieni a dieta corretta alimentazione e utilizzo alimenti a basso contenuto calorico. Sii magro e bello in qualsiasi momento.

Questa ricetta per la cottura a basso contenuto calorico è incredibilmente semplice, il set di ingredienti è il più conveniente. Cuoce quasi istantaneamente. Consiglio di preparare una mela nell'impasto per il tè; sarà particolarmente apprezzata da chi mantiene la magrezza, osserva la propria figura o non ama passare molto tempo a giocherellare con l'impasto.

Suggerisco di farlo molto velocemente. torta di fragole. Questa torta alle fragole si prepara in pochi minuti. Devi solo unire tutti gli ingredienti, mettere la forma con l'impasto nel forno e puoi dedicarti alle altre faccende. Questa ricetta è veloce torta di fragole perfetto casalinghe indaffarate. Puoi prepararlo non solo nei fine settimana, ma anche nei giorni feriali. Rendila una vacanza per la tua famiglia!

Cosa sarebbe settembre senza la cottura della zucca? Questa torta con gocce di cioccolato più come torte. Aroma incredibilmente sottile gusto più delicato. Questo è anche un assaggio dell'infanzia: l'inizio dell'autunno, le prime foglie dorate, il sole ancora caldo, gli odori di mele cotogne, uva e zucca. Torno a casa da scuola, accendo la TV, verso il tè e mi taglio pezzo grosso torta di zucca...

Pumpkin è una vera maga, la adoro moltissimo. Non ti annoierai in autunno e in inverno. Se vuoi, ricavane dei dolci dessert vitaminici, se hai voglia di primi o secondi piatti sani e ipocalorici. E che prodotti da forno deliziosi, teneri e aromatici produce! raccomando cupcakes alla zucca, ci sono molte opzioni di ricette, ma tutte sono semplici. Ci sono un minimo di ingredienti, il risultato è meraviglioso.

Continuo a scoprire prodotti sani, maestro di cucina piatti deliziosi di loro. Non avevo idea di cosa fosse il rabarbaro, leggevo solo nei libri, sentivo nei film (lodavano le zuppe e i dolci a base di esso). Sul mercato tutto l'anno Vendono una varietà di verdure, ma non ho prestato attenzione al rabarbaro, non sapevo nemmeno che aspetto avesse. Finché il mio vicino non mi ha offerto una torta al rabarbaro gusto incredibile!

Per coloro che tengono sotto controllo la propria salute, la propria figura o sono a dieta, ci sono molte deliziose ricette dolci a basso contenuto calorico. Zucca e ricotta - questa è la base di uno di questi - pasto leggero, che può essere preparato rapidamente, senza alcun costo. Unico vantaggio, niente calorie extra. Suggerire casseruola di zucca con ricotta e semolino per la tua famiglia, difficilmente qualcuno rifiuterà un simile dessert per il tè.

Chiunque, per un motivo o per un altro, deve seguire una dieta (per perdere peso o mantenersi in salute) impara a soddisfare il bisogno di dolci del corpo con l'aiuto di dessert salutari, prodotti da forno ipocalorici, frutta secca. Le persone possono inventare tutto il possibile per ridurre il contenuto calorico dei prodotti da forno: aggiungono frutta, crusca, farina d'avena e persino verdure all'impasto. Posso darti un ottimo esempio: torta di carote, anche se la ricetta contiene verdure, qualità del gusto piatto già pronto rimani in cima!

Anche in vacanza puoi cucinare cibi deliziosi che fanno bene alla salute e alla figura. Festeggia vacanze di Capodanno Non puoi contarlo, puoi facilmente ingrassare, ma poi è difficile perdere peso. Le migliori prelibatezze non mancheranno prodotti da forno e piatti a basso contenuto calorico basso contenuto grasso. Prova a cucinare a basso contenuto calorico biscotti di Natale, tale cottura non danneggerà la tua bellezza, piacerà alla tua famiglia, è buono come regalo di Natale o decorazione per l'albero di Natale.

Si consiglia vivamente di includere la ricotta nella dieta mangiare sano, da esso puoi preparare molti piatti dietetici ipocalorici e semplicemente deliziosi: snack, dessert, prodotti da forno. La torta di ricotta fragrante e tenera è una delizia deliziosa, una prelibatezza per tutta la famiglia. Cucino torte di cagliata secondo diverse ricette, e il ripieno non è necessariamente dolce.

Le vacanze si avvicinano, sei a dieta? Non disperare, perché esistono ricette di prodotti da forno ipocalorici. 100 g di tali dolci contengono circa 150-180 calorie, quindi la lotta contro sovrappeso– non costituisce motivo di rifiuto, ad esempio, da Il dolce di Capodanno, biscotti di Natale, delizia deliziosa per il tuo compleanno. Delizioso biscotti a basso contenuto calorico- una ricetta per il tuo buon umore!

Per sbarazzarsi del peso in eccesso, è necessario utilizzare cibi ipocalorici invece di torte, burro, grassi e altri cibi malsani, motivo per cui i dolci dietetici svolgono un ruolo importante nella perdita di peso, sostituendo i soliti dessert. Ci sono molte opzioni, quindi non dovrai limitarti alle prelibatezze. Puoi determinare tu stesso quali sono più deliziose studiando diverse ricette fitness popolari con foto.

Cos'è la cottura dietetica

Non devi limitare completamente la tua dieta quando si tratta di dolci. Devi solo cucinarli correttamente a casa. I prodotti da forno a basso contenuto calorico per perdere peso sono cheesecake, sformati, muffin, torte a basso contenuto di grassi, biscotti, focacce, ecc., Che sono meno valore energetico. Ciò è garantito sostituendo tutti gli ingredienti grassi nelle ricette.

Come preparare un impasto da forno dietetico

Segreto principale cottura dietetica per dimagrire in lei ingredienti insoliti e impasto sgradevole. Lo zucchero può essere sostituito con stevia, miele o erba miele, uova - prodotti a base di latte fermentato con una bassa percentuale di grassi e farina bianca: riso, farina d'avena, grano saraceno o semola. Con questi ingredienti potete prepararvi facilmente impasto a basso contenuto calorico per la cottura. Può essere dolce o più abbondante. Cottura quaresimale quando si perde peso, esclude inoltre le uova.

Come sostituire la farina nella cottura al forno per perdere peso

Il legante principale di qualsiasi tipo di impasto è la farina di frumento, ma è molto ricca di calorie. Per questo motivo dentro ricette dietetiche deve essere prima sostituito. Un'opzione semplice è utilizzare un diverso tipo di farina. Può essere mais, riso, grano saraceno, semi di lino, cocco. La farina dietetica può essere farina d'orzo o farina di mandorle. Andranno bene anche i normali fiocchi d'avena.

Ricette di cottura dietetica

Guidati dal principio della sostituzione degli ingredienti ipercalorici, puoi inventarne di più ricetta diversa prodotti da forno a basso contenuto calorico - dalle semplici casseruole alla torta di verdure. La base è spesso la ricotta a basso contenuto di grassi. Non deve essere una casseruola. L'aggiunta di prodotti da forno senza carboidrati è spesso frutta, bacche o verdure, come mele, carote, cavoli o dolci, ma zucca sana.

Biscotti di farina d'avena

Tempo di cottura: 30 minuti.
Numero di porzioni: sei.
Contenuto calorico: 170 kcal.
Cucina: russa.
Difficoltà: facile.

Dietetico biscotti di farina d'avena a casa è preparato da un set minimo di prodotti. Olio, burro o verdura e farina non sono inclusi in questa lista, motivo per cui i prodotti da forno sono poco calorici. La farina d'avena non è solo un prodotto a basso contenuto di grassi. È molto utile grazie al contenuto di fibre, minerali e vitamine. Le istruzioni su come preparare questa prelibatezza sono molto semplici.

Ingredienti:

uovo – 2 pezzi;
cannella: a piacere;
farina d'avena – 2 tazze;
dolcificante – 2 compresse;
vanillina – 1/3 cucchiaino;
uvetta o altra frutta secca - una manciata.

Metodo di cottura:

Innanzitutto accendete subito il forno per scaldarlo, impostando la temperatura a 180-200 gradi.
Successivamente, in una piccola ciotola, sbattere le uova con l'aggiunta della vaniglia.
In un altro contenitore, mescolare la farina d'avena con il dolcificante, l'uvetta e la cannella.
Versare poi il composto di uova e mescolare.
Prendete una teglia e foderatela carta pergamena.
Con un cucchiaio riprendere l'impasto formando dei biscotti rotondi e sottili.
Invia a cuocere per 15-20 minuti.

Torta di formaggio alla ricotta

Tempo di cottura: 3 ore e 15 minuti.
Numero di porzioni: cinque.
Contenuto calorico del piatto: 150 kcal.
Scopo: per il tè/per il dessert.
Cucina: russa.
Difficoltà: media.

Il bello della cheesecake dietetica è che può essere preparata anche senza cottura in forno. Ciò consente di risparmiare molto tempo. Te ne servirà un po' di più solo per indurire la miscela a base di gelatina. Il vantaggio della ricetta sta nel piccolo elenco di prodotti. La base è la ricotta con yogurt magro. Il miele conferisce alla cheesecake la sua dolcezza.

Ingredienti:

succo di limone– 75ml;
proteine – 2 pezzi;
yogurt magro– 100 grammi;
ricotta – 200 g;
frutta: a piacere;
miele – 30 g;
acqua – 75 ml;
gelatina – 10 g.

Metodo di cottura:

Mescolare l'acqua con il succo, versare la gelatina in questa miscela.
Dopo cinque minuti, mettere il composto bagnomaria, riscaldati un po'.
Schiacciare la ricotta, versare lo yogurt, aggiungere il miele e la gelatina, mescolare.
Albumi d'uovo sbattere separatamente, quindi mescolare delicatamente con massa della cagliata.
Rivesti il fondo di una forma con pezzi di frutta. Versare sopra il composto di cagliata.
Riporre in frigorifero per 2-3 ore.

Biscotti di ricotta e farina d'avena

Numero di porzioni: cinque.
Contenuto calorico del piatto: 169 kcal.
Scopo: per il tè/per il dessert.
Cucina: russa.
Difficoltà: media.

I biscotti di ricotta e farina d'avena ti aiuteranno a diversificare la tua dieta. Ha molti contenuti sostanze utili. Inoltre, con la ricotta i biscotti risultano più morbidi e teneri. Se ami di più trattamento friabile, quindi dovresti aggiungere un po 'di lievito. Per aggiungere un gusto speciale, usa spezie come cannella o vanillina.

Ingredienti:

burro – 25 g;
ricotta – 110 g;
cannella: a piacere;
uovo – 1 pz.;
fiocchi d'avena – 900 g;
sesamo – 35 g;
dolcificante – 30 g;
lievito in polvere – 3 g.

Metodo di cottura:

Mescolare i fiocchi con dolcificante, cannella e lievito.
Successivamente, aggiungi le uova e grattugia lì il burro congelato.
Lasciare riposare il composto per mezz'ora, quindi aggiungere la ricotta schiacciata.
Disporre dei pezzetti di impasto su una teglia foderata con carta da forno.
Cuocere per circa un quarto d'ora a 180 gradi.

Tempo di cottura: 50 minuti.
Numero di porzioni: 5 persone.
Contenuto calorico del piatto: 182 kcal.
Scopo: per il tè/per il dessert.
Cucina: russa.
Difficoltà: media.

Gli amanti della pasticceria apprezzeranno sicuramente le torte dietetiche al forno. Possono essere dolci, di carne o di verdure. In quest'ultimo caso i prodotti da forno risultano più appaganti, ma allo stesso tempo adatti ad una dieta. Sono particolarmente gustosi torte di cavolo. Nonostante siano molto semplici da realizzare, il risultato in termini di gusto è comunque sorprendente.

Ingredienti:

lievito – 1 cucchiaino;
ricotta a basso contenuto di grassi – 150 g;
cavolo – 215 g;
uovo – 1 pz.;
farina integrale – 100 g;
latte – 50ml;
sale: a piacere;
lievito in polvere – 0,5 cucchiaini;
olio d'oliva – 1 cucchiaino.

Metodo di cottura:

Versare il lievito sul latte riscaldato.
Unisci la ricotta con l'uovo. Aggiungete poi il lievito, la farina, il lievito e il sale leggermente.
Avvolgimento dell'impasto pellicola trasparente, lasciare in frigorifero per 15-20 minuti.
Lavare la verza, tritarla finemente, quindi scottarla con acqua bollente e friggerla nell'olio fino a metà cottura, lasciare raffreddare.
Dividere l'impasto in piccoli pezzi, stendete da ognuno un cerchio, disponete un po' di ripieno al centro e sigillate i bordi.
Cuocere a 200 gradi. Il tempo consigliato è di 25-30 minuti.

Torta di mele dietetica

Tempo di cottura: 1 ora e 15 minuti.
Numero di porzioni: 6 persone.
Contenuto calorico del piatto: 190 kcal.
Scopo: per il tè/per il dessert.
Cucina: russa.
Difficoltà: media.

Se sei un fan di Charlotte, la cottura dietetica con le mele può facilmente sostituirla. Invece della farina, usa farina d'avena o semola. In quest'ultimo caso, la cottura dietetica quando si perde peso risulta essere molto soffice e ariosa. Tutto grazie alla semola, che si gonfia quando viene versata con il kefir. È meglio se ha un basso contenuto di grassi.

Ingredienti:

mela – 5 pezzi;
kefir – 1-1,5%;
semolino – 1 cucchiaio;
zucchero – 2 cucchiai;
vanillina: a piacere;
albume d'uovo – 2 pz.

Metodo di cottura:

Versare il kefir sui cereali e lasciare agire per mezz'ora.
Sbattere gli albumi fino a ottenere una schiuma soffice.
Successivamente, aggiungi la vanillina e lo zucchero alla semola.
Successivamente, aggiungi con cura gli albumi.
Prendere primavera, adagiare il fondo con le fettine di mela, quindi versare l'impasto.
Cuocere per 40 minuti, preriscaldando il forno a 190 gradi.

Biscotti Kefir con mele

Tempo di cottura: 1 ora.
Numero di porzioni: 5 persone.
Contenuto calorico: 152 kcal.
Scopo: per il tè/per il dessert.
Cucina: russa.
Difficoltà: facile.

I biscotti sono uno dei principali alimenti che contribuiscono all’aumento di peso. I suoi ingredienti comuni sono burro o margarina, farina, uova, zucchero e altri componenti ad alto contenuto calorico. Per questo motivo i cookie sono dannosi figura snella, ma con la dieta è molto difficile rinunciarvi. La via d'uscita dalla situazione è semplice. Preparare i biscotti di farina d'avena con kefir e mele.

Ingredienti:

mela – 1-2 pezzi;
miele – 0,5 cucchiai;
kefir – 1 cucchiaio;
fiocchi d'avena – 1 cucchiaio;
vanillina, cannella - a piacere.

Metodo di cottura:

Mescolare la farina d'avena con il kefir e lasciare riposare per mezz'ora.
Lavare le mele, privarle del torsolo, grattugiare la polpa, quindi spremere il succo in eccesso.
Mescolare il tutto, mettere l'impasto su una teglia rivestita di pergamena.
Infornare a 180 gradi fino a doratura.

Torta di zucca senza burro né margarina

Tempo di cottura: 1 ora e 10 minuti.
Numero di porzioni: 6 persone.
Contenuto calorico: 195 kcal.
Scopo: per il tè/per il dessert.
Cucina: russa.
Difficoltà: media.

Se volete gustare qualcosa di più dolce potete preparare la zucca torta dietetica in una pentola a cottura lenta. Aggiungendo questo ortaggio, i prodotti da forno acquisiscono gusto insolito. Oltre alla dolcezza, la zucca aggiunge alla torta colore brillante. In generale, è una delle verdure che viene spesso utilizzata per la cottura dietetica per la perdita di peso.

Ingredienti:

zucca – 700 g;
uovo – 4 pezzi;
vanillina, cannella - a piacere;
zucchero – 1 cucchiaio;
zucchero – 1 cucchiaio;
semola - 5 cucchiai;
sale – 1 pizzico;
scorza di limone – 1 cucchiaino;
farina – 1,5 cucchiai.

Metodo di cottura:

Dividete le uova in albumi e tuorli. Sbattere gli ultimi con lo zucchero.
Sbucciare la zucca, grattugiarla e poi spremerne il succo. Aggiungi la scorza grattugiata.
Aggiungere la semola alla zucca e lasciare agire per 15 minuti.
Salare gli albumi e sbatterli.
Aggiungi i tuorli con cannella e vaniglia alla semola gonfia.
Successivamente, incorporare con cura gli albumi e versare l'impasto in una ciotola multi-cooker.
Attiva la modalità "Cottura" per 40 minuti.

Torta di carote in una pentola a cottura lenta

Tempo di cottura: 1 ora e 30 minuti.
Numero di porzioni: 7 persone.
Contenuto calorico del piatto: 205 kcal.
Scopo: per il tè/per il dessert.
Cucina: russa.
Difficoltà: media.

È molto semplice cuocere la torta di carote a basso contenuto calorico in una pentola a cottura lenta. La ricetta rimane la stessa del metodo al forno. Risulta anche molto gustoso semplice Carlotta. Viene preparato nuovamente sulla base della semola, quindi la crosta è morbida e struttura delicata. A causa del lievito il biscotto risulta poroso. La quantità di carote può essere modificata a piacere.

Ingredienti:

semolino – 1 cucchiaio;
lievito in polvere – 1 cucchiaino;
carote – 1 kg;
ricotta – 400 g;
zucchero – 1 cucchiaio;
crema – 100 ml.

Metodo di cottura:

Semola unire al lievito, immergere nella panna e dopo mezz'ora mescolare con lo zucchero.
Successivamente, aggiungere la ricotta ammorbidita e impastare la pasta.
Prendete una ciotola, ungetela con olio e mettete sul fondo le carote grattugiate.
Riempi la parte superiore con l'impasto, attiva la modalità "Cottura" per 1 ora.

Pizza dietetica senza farina

Tempo di cottura: 1 ora e 20 minuti.
Numero di porzioni: 5 persone.
Contenuto calorico del piatto: 184 kcal.
Scopo: per il tè/per il dessert.
Cucina: russa.
Difficoltà: media.

Ricetta pizza dietetica al forno non è meno popolare, perché quasi tutti amano questo tipo di cottura. È preparato senza farina e tutti gli ingredienti contengono un minimo di calorie. La pizza è molto abbondante grazie al filetto di pollo e ai funghi. Come quest'ultimo, vengono spesso utilizzati i funghi prataioli, ma puoi prenderne altri a tuo piacimento, anche quelli freschi e selvatici.

Ingredienti:

pomodoro – 2-3 pezzi;
filetto di pollo– 500 grammi;
peperone dolce– 1 pezzo;
yogurt ipocalorico - a piacere;
spezie, sale - a piacere;
uovo – 1 pz.;
formaggio - a piacere.

Metodo di cottura:

Lavare il filetto, tritarlo, quindi tritarlo in un frullatore e aggiungere l'uovo, le spezie e il sale.
Disporre il composto su una teglia e cuocere la crosta per 20 minuti.
Successivamente, ungere con yogurt, mettere a strati pomodori, peperoni e funghi
Cospargete sopra il formaggio grattugiato e infornate per un'altra mezz'ora.

Torta in gelatina con cavolo

Tempo di cottura: 1 ora minuto.
Numero di porzioni: 4 persone.
Contenuto calorico del piatto: 98 kcal.
Scopo: per il tè/per il dessert.
Cucina: russa.
Difficoltà: media.

Il massimo opzione semplice L'impasto è aspic. Cuoce molto velocemente. La consistenza dell'impasto è liquida, quindi viene versato nello stampo. Da qui il nome delle torte: aspic. Potrebbero averlo fatto ripieni diversi. Risulta essere una dieta molto gustosa torta in gelatina con cavolo. Oltre a questa verdura, il ripieno può comprendere altri prodotti, come uova, carote o cipolle.

Ingredienti:

soda – 1 cucchiaino;
carote – 1 pz.;
kefir – 450 ml;
cavolo – 400 g;
spezie - a piacere;
farina integrale – 320 g.

Metodo di cottura:

Lavare le verdure, quindi tritarle finemente e grattugiarle.
Friggere le carote per un paio di minuti, quindi aggiungere il cavolo e cuocere fino a renderlo morbido.
Dissetare la soda con kefir, lasciare riposare per 10 minuti, quindi aggiungere le spezie.
Versare metà dell'impasto nello stampo, quindi stendere uno strato di ripieno e riempire con il resto dell'impasto.
Infornare a 160 gradi per circa 40 minuti.

Video ricette per la cottura dietetica al forno

Quando si cerca di perdere peso, è molto importante proteggersi dal fallimento. Le ricette di cottura dietetica per la perdita di peso aiutano a evitarlo. Mangiando periodicamente i tuoi cibi preferiti, potrai far fronte più facilmente al desiderio di concederti qualcosa di dolce. Non solo i metodi sopra descritti su come preparare i prodotti da forno dietetici ti aiuteranno in questo, ma anche video utili.

Torta dietetica Dukan

Torta di carne dietetica

Torta di verdure dietetica

Ogni donna a dieta sogna periodicamente prodotti da forno: focacce, torte, muffin, pasticcini e altre prelibatezze. Come sapete, quando si perde peso, questi prodotti sono severamente vietati perché ricchi di carboidrati. Tuttavia, non negarti prelibatezze, perché puoi preparare prodotti da forno dietetici che non danneggeranno la tua figura e ti aiuteranno anche a perdere peso.

Cos'è la cottura dietetica?

Sicuramente, coloro che non si sono imbattuti in un concetto del genere si chiedono: cos'è la cottura dietetica? Stranamente, questi sono ordinari confetteria a base di alimenti a basso contenuto calorico. La sicurezza di tali dessert per la perdita di peso risiede nel loro basso valore energetico.

Come sai, la cottura al forno richiede farina. Inoltre tutti la conoscono alto contenuto calorico. A questo proposito, nella cottura dietetica farina di frumentoè necessario sostituirlo con mais, grano saraceno o altro tipo per ridurre il contenuto calorico del piatto. Anche i normali fiocchi d'avena sono adatti per preparare prodotti da forno dietetici perdendo peso.

Oltre alla farina, la cottura dietetica per la perdita di peso richiede la sostituzione di altri prodotti:

le uova di gallina non vengono utilizzate completamente, ma solo l'albume;
Al posto della margarina è consigliabile preferire la ricotta magra;
È meglio preparare prodotti a base di farina non zuccherata aggiungendo spezie ed erbe aromatiche all'impasto;
V pasticcini dolciÈ meglio sostituire lo zucchero con il miele;
La cottura dietetica sarà più salutare se mescoli frutta e verdura tritate con la farina.

Guidati da questi principi, puoi prepararti piatti salutari senza danneggiare la tua figura. Fortunatamente, le ricette dietetiche per dimagrire ti consentono di farlo.

Ricetta 1: torta di mele e ricotta in una pentola a cottura lenta

Grazie alla competente selezione di prodotti, torta di mele con ricotta preparato secondo questa ricetta risulta incredibilmente gustoso. Inoltre, non solo impedisce di ingrassare, ma, al contrario, favorisce la perdita di peso bruciando i grassi.

Ingredienti

Per preparare una torta dietetica, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

ricotta a basso contenuto di grassi - 200 g;
mele non zuccherate - 5 pezzi .;
panna acida con una piccola percentuale di grassi - 800 g;
uovo - 1 pz.;
cannella in polvere e zenzero - 2 pizzichi ciascuno;
miele naturale - 1 cucchiaino.

Avendo preparato tutto prodotti necessari, puoi iniziare il processo di preparazione della torta dietetica. I suoi benefici risiedono in parte nell'assenza di zucchero. Viene sostituito dal miele, che conferisce alla torta la sua dolcezza. Vale la pena notare che la farina è dentro in questo caso non utilizzato.

Metodo di cottura

Per preparare una torta dietetica, devi fare quanto segue:

Imposta la modalità "Cottura" e accendi il multicooker. Per preparare la torta è sufficiente mezz'ora.

Ricetta 2: biscotti di farina d'avena

I biscotti preparati secondo questa ricetta possono essere preparati in appena mezz'ora. 100 g di prodotto contengono solo 170 kcal, quindi possono essere inseriti menù dietetico quando si perde peso.

Ingredienti

Per cucinare biscotti dietetici necessario insieme minimo ingredienti:

farina d'avena - 2 tazze;
uova - 2 pezzi (si possono usare solo i bianchi);
sostituto dello zucchero - 2 compresse;
vanillina: un terzo di cucchiaino;
frutta secca a tua scelta - una manciata;
cannella - a piacere.

Secondo questa ricetta, non è necessario utilizzare farina o grassi per preparare i biscotti dietetici. L'elenco degli ingredienti non comprende burro, margarina e zucchero, che rendono i prodotti da forno poveri di calorie. E la disponibilità farina d'avena rende il prodotto salutare grazie al suo contenuto di fibre.

Metodo di cottura

Puoi preparare biscotti dietetici di farina d'avena senza farina secondo la ricetta con foto:

Per non aspettare che il forno si scaldi, potete accenderlo in anticipo, prima di preparare la pasta da forno.

Ricetta 3: Torta di zucca e arancia

Non c'è quasi nessuno a cui non piaccia una torta croccante crosta dorata. A prima vista non si capisce che per prepararlo vengono utilizzati semplici prodotti ipocalorici. La zucca e l'arancia rendono la torta dolce e saporita, quindi non è necessario lo zucchero.

Ingredienti

Per preparare la torta secondo questa ricetta, ne usi un po' burro. Tuttavia, ce n'è così poco che non influirà in alcun modo sulla cifra.

Per preparare una torta dietetica per dimagrire, sono necessari i seguenti prodotti:

zucca - 250 g;
arancione - 1 pz.;
uovo - 1 pz.;
farina integrale - 250 g;
miele naturale - 15 g;
burro - 100 g;
soda - 0,5 cucchiaino;
sale: un pizzico.

Se lo si desidera, è possibile includerlo nell'elenco degli ingredienti cannella in polvere. Non viene utilizzato lo zucchero, ma ciò non significa che la torta non sia zuccherata. Grazie all'arancia, alla zucca e al miele, ha la giusta dose di dolcezza. A causa dell'uso farina integrale contenuto calorico prodotto finito piuttosto basso.

Metodo di cottura

Preparare una torta dietetica con arancia e zucca è semplicissimo, basta seguire la ricetta con la foto:

Per prima cosa togliete il burro dal frigorifero in modo che si sciolga leggermente. Quindi mescolarlo con farina setacciata, miele, soda, uovo e sale.

Lavorare l'impasto e poi metterlo in frigorifero per 1 ora.

Mentre l'impasto si raffredda, dovresti iniziare a preparare il ripieno della torta. Per fare questo, la zucca deve essere sbucciata e tagliata a cerchi sottili, che vengono poi trasformati a fette.

Tagliare l'arancia in due parti. Macina una parte in cerchi e spremi il succo dalla seconda.

Preriscaldare il forno a 200 gradi. Foderare una teglia con carta da forno o cospargerla di farina. Togliere l'impasto dal frigorifero e posizionarlo su una teglia. Mettete sopra la zucca e spolverizzate con la cannella. Quindi viene disposta l'arancia. Si consiglia di avvolgere i bordi della pasta per mantenere intatto il ripieno ed evitare che il succo che verrà rilasciato dalle fette d'arancia fuoriesca durante la cottura.

Metti la torta dietetica nel forno e cuoci per 25 minuti. Poi toglietelo e ungetelo con il succo spremuto di un'arancia. Dopodiché è necessario tenere la torta in forno per altri 5 minuti.

Il piatto finito viene imbrattato di miele e servito.

Ricetta 4: biscotti con farina d'avena

Per preparare i biscotti secondo la ricetta presentata, non saranno necessari più di 50 minuti. Risulta gustoso, morbido e tenero, quindi non è un peccato servirlo in tavola mentre si beve il tè. Biscotti alla farina d'avena appartiene alla cottura dietetica, poiché contiene solo 169 kcal per 100 g.

Ingredienti

Per rendere i biscotti più friabili si consiglia di aggiungere del bicarbonato sulla punta di un coltello. In generale, l'elenco degli ingredienti è il seguente:

ricotta a basso contenuto di grassi - 100 g;
fiocchi d'avena - 1 kg;
burro - 20 g;
uovo - 1 pz.;
sostituto dello zucchero - 30 g.

Puoi aggiungere semi di sesamo e cannella a piacere e la vanillina aiuterà a rendere aromatico l'impasto.

Metodo di cottura

La ricetta per preparare i biscotti dietetici è abbastanza semplice:

Ricetta 5: torte dietetiche con cavolo cappuccio

Mentre perdi peso, puoi goderti le torte se sono fatte con ingredienti sani. prodotti dietetici. Questi pasticcini piaceranno a tutti, anche a chi non ha mai pensato di mettersi a dieta. Per preparare le torte di cavolo, devi impiegare solo 50 minuti.

Ingredienti

Usando questa ricetta puoi preparare deliziosi e torte profumate. Inoltre, il ripieno può essere qualsiasi cosa: carne, verdura e persino zucchero e frutta. Ma dentro questa ricetta Parleremo nello specifico delle torte salate con cavolo cappuccio, per la cui preparazione avrete bisogno di quanto segue:

cavolo - 200 g;
ricotta a basso contenuto di grassi - 150 g;
uovo - 1 pz.;
farina integrale - 100 g;
lievito - 1 cucchiaino;
latte - 40 ml;
olio vegetale - 1 cucchiaino;
soda: mezzo cucchiaino;
un pizzico di sale.

Metodo di cottura

Il processo di preparazione delle torte dietetiche consiste in diversi semplici passaggi:

Video: come preparare prodotti da forno dietetici a casa

Le ricette per la cottura dietetica per la perdita di peso sono presentate nei seguenti video.