La Coca-Cola è dannosa per la salute. Composizione e se bere Coca-Cola

I vantaggi e i danni della Coca-Cola. La Coca Cola è una bevanda popolare in tutto il mondo. È così popolare che i consumatori di questo dolce possono essere trovati in qualsiasi città.

Ogni giorno viene acquistato e bevuto da milioni di persone sul pianeta. Sebbene questa bevanda sia stata inventata alla fine del 19° secolo, detiene ancora la palma di tali bevande.

Inoltre, oggi sono conosciute altre bevande come la Coca-Cola, come la Pepsi-Cola o l'Afri-Cola.

La seconda parte del nome suona esattamente così, perché la composizione originaria della bevanda prevedeva una pianta chiamata "cola".

Ma nel tempo è stato escluso, perché gli studi hanno dimostrato che questa pianta ha un effetto narcotico e comporta una sorta di dipendenza.

Sebbene la droga cola fosse esclusa, la sete di Coca-Cola non è diminuita da quella.

Sia gli adulti che i bambini adorano assaggiare la soda dolce nera. Anche se tutti sanno perfettamente che questa bevanda è piuttosto dannosa corpo umano.

Tutti lo sanno, ma tutti consumano. Ma quanto influisca negativamente sulla salute e se abbia dei benefici, poche persone sono interessate. Ecco perchè proviamo a capirlo influenza dannosa e i benefici della coca-cola.

Dal momento che la Coca-Cola ha molte più qualità dannose e dannose, iniziamo con loro. Tutto il negativo che ha solo questa bevanda dipende dai vari additivi che ne compongono la composizione.

Ce ne sono molti: caffeina, magnesio, sodio, fosforo, potassio, zucchero, coloranti e sapori.La presenza di caffeina ha i suoi pro e contro..

Ciò è dannoso in quanto il lavoro e il carico sul cuore sono notevolmente aumentati e anche la pressione sanguigna aumenta. Pertanto, le persone che hanno problemi di cuore non dovrebbero nemmeno sognare la Coca-Cola.

La presenza di acido nella cola influisce negativamente sul lavoro dello stomaco e dell'apparato digerente.

Se una persona ha problemi con il lavoro del tratto gastrointestinale, così come un'ulcera o una gastrite, la soda nera non farà che aggravare la situazione.

La presenza dello stesso acido fosforico ha un effetto negativo su molti altri organi.

Per il fatto che questo acido favorisce la lisciviazione del calcio dal corpo, le unghie soffrono in modo significativo - diventano fragili, le ossa - diventano fragili, i capelli - perdono forza ed elasticità, i denti - lo smalto soffre, le condizioni generali e l'aspetto.

Anche il fegato, i reni e lo stomaco soffrono: le sue pareti vengono distrutte, il che in futuro minaccia di gravi malattie che richiedono un trattamento intensivo e le diete più rigorose.

L'elenco delle caratteristiche negative non finisce qui. La Coca-Cola è dannosa in quanto interferisce con la normale coagulazione del sangue, così come migliora il processo acne , lentiggini e .

La nocività della cola risiede anche nella presenza di zucchero nella sua composizione.

Molti studi lo hanno dimostrato un bicchiere di cola contiene almeno sette cucchiai di zucchero, che è molto dannoso per qualsiasi corpo umano.

E se l'etichetta indica che lo zucchero non è disponibile, le sostanze ancora più dannose lo sostituiscono.

Sono contrassegnati dalla lettera E. Tali sostituti possono esacerbare molte malattie, promuovere lo sviluppo di cellule tumorali.

L'uso frequente di Coca-Cola promette l'accumulo di peso in eccesso.

Persone che sono malate diabete e soffre di obesità, questa bevanda dovrebbe essere esclusa dalla dieta.

Tutte le qualità negative della soda nera combinate sono molto gravi e possono portare a risultati disastrosi.

Soprattutto se bevete questa bevanda spesso e in quantità considerevoli. Inoltre, si è notato il fatto che la Coca-Cola crea dipendenza e tu vuoi berla ancora e ancora, soprattutto in sempre più grandi quantità.

Proprietà utili della Coca-Cola

La nocività della Coca-Cola è evidente. Ma ancora, ha un po 'e utile. Per il corpo è un bel po', ma per altri scopi è molto efficace.

Per la salute umana, la soda nera può portare pochi benefici se non viene abusata.

Gli scienziati hanno condotto ricerche e lo hanno dimostrato tariffa giornaliera non deve superare i trecento grammi. Ma non è necessario attenersi rigorosamente a questo indicatore.

È meglio non usare Coca-Cola tutti i giorni, ma solo quando ne hai davvero bisogno.

Cola può aiutare nelle seguenti situazioni: rallegrarsi,migliorare le prestazioni del corpo, scacciare pigrizia ricaricare il corpo, donandogli vitalità ed energia, sbarazzarsi della fatica.

La presenza della stessa caffeina non è solo dannosa, ma anche benefica. Dopotutto, il caffè (o bevande energetiche, che contengono anche caffeina) aiuta a saturare il corpo umano con una carica di forza, freschezza e scaccia debolezza e impotenza.

È qui che finisce il beneficio per il corpo umano. Ma anche qui non è necessario appoggiarsi alla bevanda, poiché grandi dosi di soda nera già danneggeranno e non ne trarranno beneficio.

Come per gli altri caratteristiche utili, allora la Coca-Cola è un prodotto molto richiesto in scopi domestici. E tutto ciò è dovuto alla presenza di acidi, che hanno la capacità di distruggere tutto il male.

La Coca Cola può servire come detergente . Vale la pena versare luoghi arrugginiti, incrostazioni, placca e altre aree problematiche con esso, affronterà il problema in pochi minuti.

Le bolle di soda dissolvono istantaneamente tutte le aree problematiche e aggiungono persino lucentezza.

Hanno macchie di ruggine sui mobili o non puoi svitare una parte arrugginita, allora un paletto ti aiuterà.

Vuoi pulire il tuo gabinetto, quindi riempilo di cola per circa mezz'ora, quindi strofinalo accuratamente con una spazzola. Il tuo bagno brillerà come nuovo.

Puoi anche usare la soda nera come detergente. Versalo nel lavandino o nel water, lascialo agire per un'ora e poi risciacqua. Lo scarico funzionerà molto più velocemente.

La Coca-Cola può anche fungere da candeggina per i vestiti. Ci sono macchie di verde brillante, permanganato di potassio, succo, erba o sangue sulle tue cose preferite? Quindi armati di una bottiglia di soda nera.

Immergi i vestiti in una soluzione di cola in polvere e acqua. Lasciate riposare per una decina di minuti, quindi lavate come al solito.

Per tale qualità corrosive La Coca-Cola viene utilizzata attivamente nelle industrie quando è necessario pulire macchine utensili, apparecchiature e macchine.

Anche nelle stazioni di servizio, questa bevanda è tenuta a portata di mano, per pulire molte parti e meccanismi.

Puoi controllare tu stesso queste proprietà positive della Coca-Cola. Dal momento che c'è molta ricerca e sperimentazione sulla soda nera. Alcuni sono confermati, mentre altri sono confutati.

Ma per quanto riguarda la tua salute, allora non puoi assolutamente abusare di questa bevanda.

Certo, nessuno vieta di bere Coca-Cola, ma non dimenticare i suoi effetti dannosi sul corpo umano.

Il 31 gennaio 1893, l'uomo d'affari Asa Griggs Candler registrò il marchio Coca-Cola. Ricetta per 122 anni bevanda originale cambiato notevolmente. La prima Coca-Cola, inventata dal farmacista John Stith Pemberton nel 1886 e venduta in farmacia come cura per morfinismo, nevrastenia, depressione e problemi digestivi, consisteva in sciroppo di zucchero, foglie di coca (cespuglio di coca) e noce di cola con caffeina. Entro la fine del 19° secolo, si scoprì che la cocaina non era lo stimolante più innocente. Cominciarono a combattere contro il suo uso diffuso, così nel 1903 la cocaina fu esclusa dalla composizione della bevanda. Al giorno d'oggi, la formula esatta della Coca-Cola è un segreto commerciale. È noto solo che include zucchero, colorante zucchero, acido fosforico, caffeina, aromi naturali e anidride carbonica.

Essendo uno dei marchi di maggior valore al mondo (quarto posto secondo l'ultima classifica di Forbes), Coca-Cola è stata criticata più di una volta. Dalle ultime notizie: dal 1 gennaio 2015 è in vigore nell'Oblast di Vologda una legge che vieta la vendita di bevande toniche analcoliche contenenti caffeina, compresa la cola, ai minori di 18 anni.

La Coca-Cola è così pericolosa da dover limitarne il consumo alla pari di alcol e tabacco? Abbiamo raccolto dati da studi scientifici che esaminano l'impatto della cola e di altre bevande gassate zuccherate sulla salute umana.

Obesità, steatosi epatica, sindrome metabolica

Secondo numerosi studi, il principale colpevole della moderna epidemia di obesità non sono gli hamburger e le patatine fritte, ma appunto soda dolce. Gli scienziati guidati da George Bray, professore al Pennington Biomedical Research Center (USA), hanno scoperto che bere un litro di soda dolce ogni giorno per sei mesi aumenta il rischio di sviluppare la sindrome metabolica (un disturbo metabolico in cui il grasso si deposita sullo stomaco e aumenta la probabilità di sviluppo malattia cardiovascolare e diabete) e steatosi epatica (epatosi grassa, accumulo di grasso nelle cellule del fegato).

Allo stesso tempo, secondo l'American Society for the Study of Obesity (Obesity Society), quanto consumo di cola influenzerà il tuo girovita dipende da fattori genetici. Ma non c'è bisogno di disperarsi, l'effetto è reversibile: il rifiuto di queste bevande porta alla perdita di peso.

malattie renali

In uno studio collaborativo su larga scala di scienziati italiani e statunitensi, guidato da Pietro Manuel Ferraro, è stato dimostrato che coloro che bevevano più di una porzione di Coca-Cola al giorno avevano un rischio maggiore di calcoli renali del 23% rispetto a quelli che ha consumato meno di una porzione a settimana. Allo stesso tempo, coloro che preferivano altri tipi di bibite dolci, il rischio è ancora più alto - 33%. Lo studio ha seguito la salute di 194.095 persone per otto anni, durante i quali sono stati registrati 4.462 casi di urolitiasi.

Coloro che bevevano bibite zuccherate artificialmente erano anche ad alto rischio di sviluppare malattie renali, mentre coloro che bevevano Coca-Cola Light a basso contenuto calorico avevano meno probabilità di sviluppare malattie renali croniche. Lo stesso studio ha mostrato che coloro che bevevano più di una tazza di caffè al giorno avevano il 26% in meno di probabilità di sviluppare malattie renali. Gli scienziati hanno riferito che circa l'80% dei calcoli renali era costituito da ossalato di calcio, un sale di calcio e acido ossalico.

L'uso della Coca-Cola porta all'immediata rimozione del calcio dal corpo. Scienziati giapponesi dell'Università di Hirosaki (Hirosaki University Graduate School of Health Sciences) hanno dimostrato che due ore dopo che i soggetti sani hanno bevuto una lattina di Coca-Cola, la quantità di calcio nelle loro urine è aumentata. Ciò è dovuto al fatto che la Coca-Cola, come alcune altre bibite, contiene molto acido fosforico (H 3 PO 4 , utilizzato in alte concentrazioni, ad esempio, in odontoiatria per incidere i denti) - maschera un'enorme quantità di zucchero e favorisce l'escrezione di calcio. Di conseguenza, quando si utilizza un largo numero tali bevande sviluppano malattie renali e osteoporosi.

La Coca-Cola - sia normale che ipocalorica - è una bevanda ricca di fosfati, quindi è controindicata nei pazienti con malattie croniche insufficienza renale. Questi pazienti richiedono una dieta a basso contenuto di fosfati poiché i reni non sono in grado di gestire l'escrezione di fosfato dal corpo. Un aumento del livello di fosfato nel sangue (iperfosfatemia) è associato a una diminuzione del livello di calcio, un forte calo pressione sanguigna, insufficienza cardiaca e può essere fatale. Allo stesso tempo, i produttori di bibite e fast food spesso nascondono il vero contenuto di fosfati e, di conseguenza, è difficile per le persone scegliere prodotti desiderati. Secondo un sondaggio condotto da scienziati giapponesi guidati da Yoshiko Shutto (Yoshiko Shutto) su pazienti con insufficienza renale cronica, il 93% temeva l'alto contenuto di zucchero nella Coca-Cola e altre bibite, mentre solo il 25% era consapevole che queste bevande contengono una grande quantità di acido ortofosforico. Quasi la metà dei pazienti ha affermato di aver consumato 1-5 lattine di soda a settimana, nonostante il 78% degli intervistati fosse stato avvertito dei pericoli di una dieta ricca di fosfati.

ipokaliemia

Una recensione di Vasilis Tsimihodimos e colleghi della Facoltà di Medicina dell'Università di Ioannina (Grecia) mostra che bere grandi quantità di Coca-Cola può portare all'ipokaliemia (una diminuzione della concentrazione di potassio nel sangue). A forma lieve si manifesta come debolezza, affaticamento, dolore muscolare. In forma grave, questa condizione può portare alla necrosi del cuore e dei muscoli scheletrici. Tre componenti della Coca-Cola contribuiscono all'ipokaliemia: glucosio, sciroppo di glucosio-fruttosio e caffeina.

La Coca-Cola contiene una grande quantità di glucosio (fino a 110 grammi/litro), il cui consumo eccessivo può portare a diuresi osmotica (escrezione di grandi quantità di urina con un'alta concentrazione di sostanze escrete) ed escrezione di potassio dall'organismo in l'urina. Inoltre, elevati carichi glicemici possono portare a iperinsulinemia (aumento dei livelli di insulina nel sangue), a causa della quale, a sua volta, il potassio viene ridistribuito nelle cellule.

Per addolcire la Coca-Cola negli Stati Uniti e in Canada, viene utilizzato lo sciroppo di glucosio-fruttosio: circa il 60% di fruttosio e il 40% di glucosio. Se utilizzate in uguali concentrazioni di fruttosio e glucosio, speciali proteine ​​ne facilitano l'assorbimento nell'intestino. Ma se c'è più fruttosio che glucosio, può svilupparsi diarrea osmotica cronica (si verifica a causa dell'elevata concentrazione di sostanze disciolte nel contenuto intestinale - in questo caso, fruttosio) e perdita di potassio.

La Coca-Cola contiene da 95 a 160 mg di caffeina per litro. È noto che il consumo di caffeina nella quantità di 180-360 mg può portare a ipokaliemia (basso contenuto di potassio nel sangue), a causa del pompaggio di potassio nelle cellule, dell'escrezione di potassio da parte dei reni o di una combinazione di questi meccanismi.

Produzione eccessiva di ormoni sessuali

Recentemente, MedNews ha scritto di uno studio condotto da scienziati della Harvard Medical School, i cui autori hanno dimostrato che l'uso di bibite dolci contribuisce alla prima pubertà delle ragazze. . E secondo un gruppo di ricercatori americani guidati da Karen Schliep, le bevande gassate con molto zucchero influiscono sulla produzione di ormoni sessuali nelle donne adulte. I partecipanti allo studio che hanno consumato più di una tazza (240 ml) di soda zuccherata al giorno hanno avuto un aumento del 16% nella produzione di estrogeni rispetto a coloro che hanno bevuto meno soda dolce. Anche una piccola quantità di soda zuccherata aumenta la produzione di estradiolo follicolare nelle donne in premenopausa. Livello avanzato L'ormone sessuale femminile estrogeno è direttamente correlato al rischio di sviluppare cancro al seno, cancro ovarico e altre malattie. Gli autori consigliano alle donne di bere meno bibite zuccherate per evitare queste malattie.

Salute delle ossa e dei denti

Secondo i dati pubblicati in diario dentale britannico, le bevande ad alta acidità contribuiscono all'erosione dello smalto dei denti. Tali danni ai denti non sono associati alla carie: lo smalto dei denti e la dentina vengono distrutti e molto spesso tutti i denti sono "colpiti". Lo studio ha coinvolto 1149 adolescenti di età compresa tra 12 e 14 anni. Gli adolescenti che bevevano soda regolarmente avevano il doppio delle probabilità di avere la carie e quelli che bevevano circa quattro o più bicchieri di soda erano cinque volte più probabili.

Come abbiamo già scritto, l'uso della soda dolce tonica è associato alla perdita di calcio e, di conseguenza, allo sviluppo dell'osteoporosi. Lo studio, guidato dalla professoressa Katherine Tucker della Tufts University, ha incluso 1.413 donne e 1.125 uomini. Si è scoperto che l'uso della Coca-Cola (ma non di altre bevande gassate) riduce la forza delle ossa dell'anca nelle donne. Gli autori attribuiscono questo effetto alla presenza di acido fosforico.

Bisfenolo A e ftalati

Anche la confezione delle bevande è importante. Secondo The Coca-Cola Company, una sostanza contenente bisfenolo A viene utilizzata per il rivestimento interno delle lattine di alluminio e bottiglie di plastica in PET - polietilene tereftalato, che non contiene bisfenolo A.

Il bisfenolo A ha una struttura simile agli estrogeni e può influire negativamente sulla funzione riproduttiva di donne e uomini, provocando lo sviluppo di tumori. Di recente, l'Autorità europea per la sicurezza alimentare ha rivisto ancora una volta il suo atteggiamento nei confronti del bisfenolo A e ha deciso che non è dannoso né per gli adulti né per i bambini, anche nel grembo materno. Tuttavia, l'agenzia ha chiesto una riduzione dell'assunzione giornaliera di BPA da 50 mcg per chilogrammo di peso corporeo a 4 mcg/kg.

Tuttavia, un confronto tra due tipi di pacchetti: bottiglie di vetro e lattine di alluminio - pubblicato sulla rivista Ipertensione gli scienziati dell'Università di Seoul hanno dimostrato che le bevande in lattina aumentano pressione sanguigna e frequenza cardiaca. I ricercatori attribuiscono questo effetto alla presenza di bisfenolo A nel rivestimento interno delle lattine di alluminio. Inoltre, due ore dopo aver bevuto tali bevande, la quantità di bisfenolo A nelle urine dei soggetti è aumentata di 16 volte. In un altro studio pubblicato in Giornale di protezione alimentare, è stato dimostrato che la quantità di bisfenolo A nella birra conservata in lattine di alluminio varia da 0,081 a 0,54 µg/L.

Anche gli ftalati, componenti dell'imballaggio in PET, hanno una struttura simile agli estrogeni e possono aumentare il rischio di cancro al seno e disturbi endocrini. Uno studio condotto da scienziati portoghesi ha dimostrato che l'acqua in bottiglia contiene una piccola quantità di ftalati e non è pericolosa per la salute umana. Secondo i risultati degli scienziati ungheresi, l'acqua nelle bottiglie in PET con una capacità di 0,5 litri contiene il numero più grande ftalati rispetto all'acqua di bottiglie da due litri. Secondo i ricercatori croati, in campioni di soda conservati in bottiglie di PET, . È stato osservato che sebbene questa concentrazione non rappresenti ufficialmente un rischio per la salute umana, il consumo sistematico di prodotti contenenti ftalati può portare al loro accumulo nell'organismo.

Politica dubbia

Thiago Hérick de Sá della School of Public Health dell'Università di San Paolo (Brasile) ha protestato contro le politiche di fast food di aziende come The Coca-Cola Company e McDonalds. Secondo l'articolo “La Coca-Cola aiuta attività fisica?", pubblicato su The Lancet nel giugno 2014, queste società stanno cercando di dimostrare che l'epidemia di obesità che colpisce i bambini di tutto il mondo, e soprattutto nei paesi in via di sviluppo (come Brasile, India, Cina), è dovuta alla mancanza di attività fisica, e non mangiare cibi malsani e bevande eccessivamente dolci. Secondo Tiago Eric de Sa, la strategia dei giganti del fast food include non solo la sponsorizzazione di sport (in particolare, la società Coca-Cola è sponsor dei Giochi Olimpici dal 1928), ma anche l'influenza di alcune ricerche scientifiche, e ricorda la strategia delle aziende del tabacco, il danno derivante dai prodotti di cui è più evidente e fuori dubbio.

Eppure, non dovresti provare paura superstiziosa di fronte a barattoli rossi e bianchi. Se hai reni sani e ti piace il gusto e effetto tonificante Coca-Cola, è del tutto possibile permettersi di bere una lattina a settimana. I medici raccomandano di reintegrare il calcio perso dopo aver preso una lattina di Coca-Cola con un bicchiere di latte. E non dimenticare che la soda dolce è quasi il 10% di zucchero.

La Coca-Cola è una delle bevande gassate più famose al mondo. Questa bevanda è stata in prima linea nella popolarità per oltre cento anni. La sua patria sono gli Stati Uniti, dove è stato inventato dal chimico John Pemberton nel 1886. Un decennio dopo, Coca-Cola ha acquisito la bottiglia tradizionale e il marchio con cui conosciamo questa bevanda ancora oggi.

Naturalmente, questa bevanda è molto famosa e consumata in enormi quantità in tutto il mondo. Tuttavia, è impossibile non notare l'evidente danno della Coca-Cola, che porta al corpo umano.

Dopo la Coca-Cola, il mondo ha visto bevande simili con i nomi Pepsi-Cola e Afri-Cola. Il nome di questa bevanda deriva dalla pianta di cola, che originariamente faceva parte della bevanda. Tuttavia, durante gli esperimenti, è diventato chiaro che questa pianta è una droga leggera, provoca euforia e dipendenza. Pertanto, è stato immediatamente escluso dalla composizione, ma ha lasciato un nome memorabile.

La composizione della Coca-Cola e il suo contenuto calorico

Poiché sugli scaffali dei negozi si possono trovare più tipi di Coca-Cola, anche la composizione di questa bevanda varierà. Tuttavia, in generale, l'insieme dei componenti rimane lo stesso. La Coca-Cola classica contiene potassio, calcio, sodio, fosforo e magnesio, nonché acido ortofosfato, caffeina, anidride carbonica, zucchero, colorante e aromi.

Il contenuto calorico della Coca-Cola classica per ogni 100 g è di 42 kcal.

Proprietà utili della Coca-Cola

La composizione di questa bevanda contiene caffeina, che possiamo trovare nella maggior parte delle bevande popolari tra le persone. Questo è caffè, tè, ecc. La caffeina ti aiuterà a superare il pesante stress mentale, aumentare l'efficienza, stimolare la funzione muscolare e cerebrale, aumentare i livelli di memoria e altro ancora.

L'elevata concentrazione di caffeina nella Coca-Cola consente a questa bevanda di migliorare l'umore e persino di far fronte alla depressione.

Danno della Coca Cola

Sfortunatamente, quel piccolo vantaggio che la Coca-Cola offre si sovrappone completamente ad esso. effetti dannosi sul corpo umano. Se una piccola quantità di bevanda può migliorare le condizioni del tuo corpo, l'uso sistematico porterà a conseguenze dannose e puoi sentire il danno della Coca-Cola su te stesso.

Se bevi Coca-Cola in grandi quantità, un alto livello di caffeina aumenterà la pressione sanguigna e, di conseguenza, il carico sul muscolo cardiaco. Pertanto, nel caso in cui soffriate di ipertensione, l'uso della Coca-Cola sarà per voi superfluo.

Se soffri di malattie associate al tratto gastrointestinale, sei controindicato nell'uso di bevande gassate, inclusa la Coca-Cola.

L'acido fosforico, contenuto nella composizione di questa bevanda, è in grado di lavare via il calcio dalle ossa. Dal momento che i denti sono direttamente colpiti, abusando di Coca-Cola, rischi di guadagnare una carenza di calcio. Di conseguenza, potresti avere problemi con la forza dello smalto e altri problemi di questo tipo.

Inoltre, l'alto contenuto di acidi nella Coca-Cola contribuisce alla distruzione delle pareti dello stomaco, che alla fine si tradurrà in gastrite e quindi in un'ulcera.

La Coca-Cola contiene un'enorme quantità di zucchero. Secondo vari ricercatori, un bicchiere di bevanda gassata contiene da 6 a 10 cucchiai di zucchero. Una tale dose è pericolosa per un adulto e ancor di più per un bambino piccolo. Dopo aver bevuto con così tanto zucchero, il carico sul fegato aumenta enormemente e c'è anche un rilascio di enorme quantità insulina nel sangue. La coca cola non dovrebbe essere consumata da persone in sovrappeso o diabetiche.

La Coca-Cola è la bevanda gassata più famosa al mondo. Ci sono solo tre paesi al mondo in cui non puoi comprarlo: Corea del Nord, Laos e Cuba. Inizialmente brevettata come sciroppo per i disturbi nervosi, la Coca-Cola si è trasformata in soda e, essendo migrata dalle farmacie ai negozi, ha guadagnato una popolarità senza precedenti. Oggi è quasi un simbolo nazionale dell'America e, allo stesso tempo, uno dei film horror più terribili per i consumatori: ci sono centinaia di leggende e speculazioni sul grado di nocività di questa bevanda, spesso senza alcuna conferma ufficiale. E la domanda "Bere o non bere?" rimane ancora aperto.

Un po' di storia

Dopo la guerra civile americana del 1861-1865 tra il nord e il sud, l'ex cavaliere dell'esercito John Stith Pemberton, per guadagnarsi da vivere, aprì una piccola azienda farmaceutica ad Atlanta e condusse esperimenti per inventare nuovi medicinali. Come si suol dire, "il bisogno di invenzione è astuto": nel maggio 1886, Pemberton, dopo aver ricevuto un grosso e sciroppo dolce, decise che la bevanda sarebbe passata per "un tonico e uno stimolante ideale sistema nervoso” e portò il farmaco risultante nella farmacia più grande della città. Anche se non si può ancora sostenere che si tratti di una bufala, perché la "medicina" era davvero un buon stimolante, poiché includeva droghe: cocaina dalle foglie di coca e una sostanza narcotica dalla noce di cola americana. Vero, allora non si trattava di un'innovazione: la cocaina era un ingrediente comune in molti medicinali.

Ulteriori eventi, descritti nella maggior parte delle fonti, sono simili a una leggenda: presumibilmente, un giorno un visitatore molto ubriaco entrò nella farmacia in cerca di un tonico. Il venditore, troppo pigro per andare dall'altra parte del corridoio a prendere l'acqua, gli suggerì di diluire lo sciroppo con la soda. Il risultato è stato fantastico e, dopo questo incidente, tutte le farmacie di Atlanta hanno iniziato a vendere sciroppo diluito con soda. E così è stata inventata la bevanda, che è diventata una delle più famose al mondo. La vera storia di Coca-Cola come marchio iniziò nel 1889, quando un immigrato irlandese, Asa Griggs Candler, arrivò ad Atlanta e acquistò una ricetta per la bevanda dalla vedova di Pemberton. Prima di Asa Candler, la Coca-Cola non era altro che una buona invenzione. Aza l'ha trasformato in un vero mito.

Il successo di The Coca-Cola Company è il risultato di un enorme team di persone diverse che guidava l'azienda. Nel 1919, Asa Candler lo vendette al banchiere di Atlanta Ernst Woodruff e ad un gruppo di altri investitori. Woodruff ha creato una società che ha sviluppato la sua attività in tutto il mondo e ha approvato gli standard per la produzione e la vendita di Coca-Cola in bottiglia. Nel 1923 l'azienda era guidata dal figlio di Ernest, Robert, che lavorò per 60 anni e divenne una vera leggenda. Nel 1979 uno dei manager di maggior successo del 20° secolo, Roberto Gozueta, rileva l'azienda.

ricetta segreta

Prima di avviare la produzione della bevanda, Asa Candler, insieme a Frank Robinson, ha migliorato la ricetta della bevanda. La "Coca-Cola" migliorata è diventata ancora più gustosa, ha aumentato la durata di conservazione e allo stesso tempo ha mantenuto le sue qualità corroboranti. Ma a causa di cosa - un mistero dietro i sette sigilli - la ricetta è nascosta in una cassaforte top secret nello stato della Georgia, dove si trova ora. Secondo lo statuto di The Coca-Cola Company, solo due membri di alto rango dell'azienda possono conoscere la formula della bevanda. L'ingrediente più segreto è #7X. E nonostante la pressione di vari reparti e organizzazioni pubbliche, esercitando il controllo sul cibo, nessuno fino ad oggi sa cosa sia.

Si conosce solo la ricetta che Pemberton ha lasciato: ha aggiunto estratto di noce moscata, foglie di coca, olio di limone, lime, Noce moscata, vanillina, acido di agrumi, elisir d'arancia, olio di neroli e caffeina. Come sapete, al momento non c'è più cocaina nella composizione della bevanda: è stata esclusa nel 1903, dopo che negli Stati Uniti d'America è stata lanciata una campagna anti-cocaina. E a metà del 20° secolo, anche l'estratto di noce di cola è stato rimosso dalla Coca-Cola. Tutte le pubblicazioni riguardanti questa ricetta della bevanda sono provocatorie.

Sui pericoli della Coca-Cola: mito o verità?

Negli ultimi anni è diventato di moda raccontare storie dell'orrore sulla Coca-Cola: uno dei post più popolari sul Web sulla bevanda è un elenco di "fatti" sugli orrori della coca-cola. E si presenta così:

  1. Metti una bistecca in un piatto di Coca-Cola e in 2 giorni non la troverai lì.
  2. Per pulire il tuo gabinetto, versa una lattina di Coca Cola nel lavandino e lascialo acceso per un'ora.
  3. Per rimuovere le macchie di ruggine da un paraurti cromato, strofinalo con un foglio di alluminio accartocciato imbevuto di Coca-Cola.
  4. Per rimuovere la corrosione dalle batterie dell'auto, versa una lattina di Coca-Cola sulle batterie e la corrosione scomparirà.
  5. Per allentare un bullone arrugginito, immergi uno straccio nella Coca-Cola e avvolgilo attorno al bullone per alcuni minuti.
  6. Per pulire le macchie dai vestiti, versa una lattina di Coca-Cola su una pila di vestiti sporchi, aggiungi detersivo per bucato e lava in lavatrice come al solito. "Coca-Cola" aiuterà a sbarazzarsi delle macchie. "Coca-Cola" pulirà anche i finestrini dell'auto dalla polvere della strada.
  7. Informazioni sulla composizione della Coca-Cola: Il principio attivo della Coca-Cola è l'acido fosforico. Il suo pH è 2,8. Può sciogliere le unghie in 4 giorni.
  8. Per trasportare il concentrato Coca-Cola, il camion deve essere dotato di pallet speciali progettati per materiali altamente corrosivi.

Nel frattempo, ci sono confutazioni di questi fatti su Internet: molti appassionati non erano troppo pigri per eseguire gli esperimenti descritti, ma ... la carne non si è sciolta, la ruggine del paraurti non è andata via e la Coca-Cola lo ha fatto non affrontare la pulizia dei prodotti in ceramica e il livello di acidità di questa soda è paragonabile al livello di acidità della birra. Non è consigliabile lavare il vetro di un'auto con un drink: rimangono delle macchie marroni.

Allora bevi o non bevi? La domanda è retorica. Al momento, si sa solo con certezza che nessun impatto negativo della Coca-Cola sul corpo è stato ufficialmente identificato. Non è più dannoso di qualsiasi altra bibita zuccherata, ma questo è un altro argomento di discussione.

La Coca-Cola è composta per il 90% da acqua gassata, zucchero bruciato, acido fosforico e caffeina. L'1% della composizione porta il misterioso nome "Merhandiz-7" e lo sa Composizione chimica solo 10 persone nel mondo (da un'azienda di bevande). È noto per includere oli di limone, arancia, cannella, noce moscata, fiori d'arancio amaro, coriandolo e lime.

Ogni componente di questa bevanda è dannoso!

1. Diossido di carbonio infastidisce tratto gastrointestinale. Provoca debolezza della valvola che si trova tra l'esofago e lo stomaco. Di conseguenza, il contenuto dello stomaco torna nell'esofago, causando infiammazione nell'esofago e bruciore di stomaco. L'anidride carbonica fa male cistifellea e fegato.

2. Lo zucchero è popolarmente chiamato "dolce morte". Il suo consumo eccessivo porta alla carie. I cibi dolci fanno particolarmente male ai denti. bevande fredde. Lo zucchero ha anche la capacità di sopprimere l'appetito. Bevande come la "Coca-Cola" sono dannose, perché. 200 g contengono circa 5 (!) cucchiaini di zucchero. L'eccesso di zucchero porta ad aumento di peso e malattie della pelle (acne).

3. L'acido fosforico distrugge lo smalto dei denti, ha un cattivo effetto sullo stomaco, soprattutto quando iperacidità. Se consumato in grandi quantità, porta alla lisciviazione del calcio dalle ossa. Ciò accade perché il corpo cerca di neutralizzare l'acido con il calcio e questo provoca una mancanza di calcio per la costruzione delle ossa. Pertanto, nei bambini che sono dipendenti dall'uso della Coca-Cola, sono frequenti fratture e malattie dell'apparato muscolo-scheletrico.

4. La caffeina contenuta nella Coca-Cola provoca disturbi del sonno (un bambino, dopo aver bevuto due bicchieri di cola la notte, si addormenta più difficile). Accelera l'eliminazione minerali dal tessuto osseo, e questo può portare all'osteoporosi, una malattia in cui le ossa diventano fragili. Ma la cosa più pericolosa è che la caffeina può creare dipendenza, poiché questa sostanza è vicina al narcotico nei suoi effetti. Ecco perché gli amanti di questa bevanda vogliono berla ancora e ancora.

5. La Coca-Cola non spegne affatto la sete, perché la pubblicità cerca di convincerci. Perché contiene molto zucchero. E il dolcificante sintetico che si trova nella cola e in altre bevande gassate dolci eccita artificialmente la sete, ti incoraggia a bere sempre di più. Ad alte dosi provoca disturbi nervosi, depressione e disturbi mentali.

6. Il conservante benzoato di sodio inibisce l'attività degli enzimi che scompongono i grassi e l'amido, contribuendo allo sviluppo dell'obesità.

Pertanto, è meglio utilizzare bevande come la Coca-Cola il meno possibile, è consigliabile abbandonarle del tutto. Dopotutto, ci sono molte altre bevande, a differenza della cola, non solo gustose, ma anche salutari! tè, latte e latticini, succhi, composte...

Sai...

1. Grazie alto contenuto l'acido ortofosforico "Coca-Cola" rimuove bene la ruggine, le incrostazioni nel bollitore e calcare nel bagno. (Non è consigliabile utilizzare "Coca-Cola" per questo scopo, poiché i coloranti in essa contenuti possono rovinare gli oggetti da pulire). Immagina cosa fa al tuo stomaco!

2. È stato accertato che la Coca-Cola è in grado di dissolvere completamente un dente umano.

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