Quale è meglio scegliere il tè. Come scegliere un buon tè nero

Abbiamo compilato per te il top del tè del 2018 in modo che tu possa scegliere la bevanda più deliziosa.

La valutazione include diverse marche e varietà di una bevanda corroborante. Al momento dell'acquisto, molti sono guidati dal prezzo, ma si scopre che anche il tè economico può essere buono. Acquista la tua bevanda da venditori di cui ti fidi, come buoni negozi di tè online. Se decidi di acquistare in luoghi non verificati, un certificato di qualità diventerà una garanzia di un prodotto collaudato. Quale tè comprare dipende da te, l'importante è fidarti dei tuoi gusti.

Una bevanda preparata correttamente può essere di grande beneficio, ma se non si tiene conto delle caratteristiche di questo prodotto, si utilizza una scarsa fermentazione o acqua, si può danneggiare il proprio corpo. Domande sul fatto che sia possibile bere il tè di notte o, cosa è meglio - infondere in un thermos o preparare il tè in modo tradizionale - non sorgono per caso tra gli amanti del bere un delizioso elisir di salute e longevità.

Una delle varietà più popolari al mondo è il pu'er. Ha la massima fermentazione e la conservazione a lungo termine nel terreno conferisce alla varietà un odore specifico. I medici a volte lo prescrivono per mal di testa e altri disturbi comuni.

Il pu-er fa un ottimo lavoro con il colesterolo nel sangue, normalizza lo zucchero e riesce a tonificare più del caffè turco. Ma proprio per questo non è consigliabile bere troppo - bevendo una teiera al giorno, dopo una frenetica esplosione di energia, corri il rischio di perdere completamente le forze.

Tale tè viene prodotto secondo due tecnologie: shen e shu. Shen è più leggero, a volte con acidità, vale la pena iniziare a conoscere queste varietà con esso. Ma solo i veri intenditori possono gestire lo shu: non tutti possono sopportare il suo gusto aspro, l'aroma pesante e affumicato. Qualunque sia la varietà che vuoi provare, devi prepararla per non più di tre minuti, altrimenti otterrai una massa densa e amara invece del miglior tè.

Le foglie di tè verde devono essere riempite con acqua a una temperatura di 90 ° C. La durata dell'infusione dipende dal gusto che si desidera ottenere. Puoi berlo di notte se hai bisogno di dormire bene. Preparare il tè verde per circa 7 minuti.

Una bevanda leggera ben infusa calma il sistema nervoso e, se aggiungi del latte a una tazza, otterrai un vero elisir calmante. Il tè sfuso preparato rapidamente, al contrario, ti rinvigorirà, quindi è meglio berlo al mattino o durante il pranzo.

Tenendo conto delle sfumature di gusto, le varietà di tè verde dei marchi mondiali possono essere suddivise in diverse sfumature di sapore: dal gusto astringente, rinfrescante, fiorito-speziato, delicato fiorito.

• Drago Volante Greenfield;
• Tè verde Ahmad (in bustine o sfuso);
• qualsiasi tè verde della Russian Tea Company (vendono solo le migliori varietà a peso);
• Princess Java tradizionale (Migliore);
• Tè verde classico Tian Ren.

Poiché durante la lavorazione di una foglia verde vengono conservati più microelementi che nella produzione di tè nero, il verde è considerato più utile di altre varietà. Per aumentare l'immunità, combattere virus, batteri di vario tipo, sono necessarie solo acqua e una varietà di foglie di tè verde.

Un infuso di varietà verdi è di grande aiuto per i malati di cancro, perché è in grado di prevenire lo sviluppo di tumori, ripristinare l'equilibrio idrico e bruciare anche il grasso in eccesso. Le recensioni degli amanti di una bevanda curativa evidenziano il suo gusto delicato, l'aroma unico.

In quali barattoli conservare le foglie di tè? Barattoli ermetici adatti con coperchi di latta, legno o cartone. La cosa principale è che gli odori estranei o l'umidità non entrano nei piatti: alla bevanda reale non piace.

Un comodo sacchetto contenente una piccola foglia di tè ha conquistato rapidamente il cuore degli amanti delle bevande calde.Un prodotto confezionato spesso aiuta in situazioni di emergenza quando è necessario bere una grande compagnia a una festa all'aperto o un picnic. È conveniente prepararlo, poiché le foglie di tè non cadranno nella tazza e puoi anche ottenere una bevanda della concentrazione desiderata in modo rapido e affidabile, ma non lavare il bollitore allo stesso tempo.

I seguenti paesi sono considerati fornitori popolari di materie prime per il riempimento di sacchi:

• India;
• Indonesia;
• Cina;
• Sri Lanka.

Le migliori migliori bustine di tè 2018

Nell'elenco delle migliori marche di tè nero in bustine, un noto marchio guida con sicurezza terreno edificabile. Non c'è da stupirsi: una così vasta collezione di tè può solo essere invidiata. Contiene un limone o un bergamotto standard, ma la parte principale è costituita da gusti che non si trovano quasi mai in altri produttori: crespino, vaniglia, mirtillo rosso, cioccolato, tiglio... È difficile passare davanti a una tale varietà e non innamorarsi di un paio di pacchetti di piacere.

Non è difficile nemmeno arrivare al secondo posto. - tè Richard, che ha assorbito tutto il meglio dalle tradizioni del tè inglese, conquista rapidamente il cuore degli intenditori. Questa linea non ha molti gusti tra cui scegliere, ma il loro tradizionale Earl Grey, menta e agrumi farebbe sicuramente piacere anche alla famiglia reale. E il tè nero senza additivi di questo marchio può essere definito il migliore con sicurezza.

Da tempo noto a noi Lipton dovrebbe sicuramente essere anche in cima. La loro linea migliore sono le piramidi con combinazioni di gusti diversi: pera-cioccolato, uva-lampone, strudel alla vaniglia, caramello alla vaniglia, muffin ai mirtilli e molti altri. Tra questi, troverai sicuramente quello che ti piace.

Al marchio Tess Ci sono anche interessanti combinazioni di sapori: fragola-banana, bergamotto-vaniglia e, per gli amanti dei sapori estremi, i produttori hanno combinato dragon fruit e zenzero. Hanno un'eccellente collezione regalo di tè, che non è un peccato presentare per ogni occasione.

Buona collezione di bustine di tè Tè Ahmed. La vera inglesità del marchio è nelle loro borse con timo, sciroppo d'acero e, naturalmente, bergamotto. Il marchio ha anche un sito web molto interessante: non solo sul tè, ma anche su molte altre cose britanniche.

Secondo gli esperti, per scegliere le migliori bustine di tè, bisogna guardare:

• composizione (ingredienti esclusivamente naturali);
• imballo (i sacchetti devono essere inseriti in una pellicola trasparente o confezionati singolarmente);
• materiale della borsa (è meglio non essere di carta);
• la forma dell'imballaggio (il tè è più profumato nella piramide);
• metodo di fissaggio del filo (le connessioni metalliche sono inaccettabili, poiché potrebbe iniziare l'ossidazione).

Questo tipo di bevanda medicinale è diventato un vero toccasana per molte donne che vogliono rimettersi in forma velocemente. È meglio acquistarlo solo in farmacia. Molte recensioni confermano i vantaggi di questo prodotto.

Quando bere un drink, quanto e come prepararlo, è indicato nelle istruzioni. È importante seguire queste linee guida. Al momento dell'acquisto, dovresti concentrarti sul prezzo, così come sul nome della varietà dei migliori tè per la perdita di peso. Le migliori varietà di perdita di peso includono:

• ibisco;
• Tè allo zenzero;
• masala;
• rosa canina;
• Rowan;
• mora.

Il tè verde è anche un efficace bruciagrassi per uomini e donne. Aiuterà a liberare facilmente il corpo dalle tossine e dai grassi in eccesso e ti darà una bella figura.

Ogni amante del tè vuole avere un prodotto gustoso in magazzino. Tra la varietà di marchi è difficile scegliere da soli il migliore. Vale la pena concentrarsi sulla calibrazione del foglio. Dopotutto, il tè in foglie può essere sia grande che piccolo: il suo prezzo dipende da questo. Una bevanda a foglia larga creerà un aroma delicato, un infuso chiaro e brillante e un gusto leggermente aspro. Preparalo correttamente con acqua bollente, tenendo premuto per 10 minuti.

Quando acquisti tè sfuso in foglie, devi prestare attenzione alla presenza di segni sulla confezione:

• OPERAZIONE. Da queste foglie otterrai la bevanda satura più forte;
• la categoria OP1 fornisce la ricchezza media del tè nero;
• OPA - queste sono le foglie superiori dell'albero, da cui si ottiene un leggero infuso nero dal gusto delicato;
• GP. Etichettatura delle varietà verdi. Queste foglie faranno un infuso scuro dal sapore aspro;
• YH. Tè verde chiaro, infuso leggero.

Da quale teiera viene scelta per preparare una bevanda corroborante, dipende dal suo gusto. L'argilla è la più adatta: rivelerà l'intero bouquet di una grande foglia. L'infuso di camomilla con le erbe si mostrerà meglio nei bicchieri, l'infuso granulare si sentirà meglio nei tondi di porcellana.

Un fatto indiscutibile è che l'infuso di crema pasticcera rinvigorisce, riempie il corpo di microelementi utili, migliora le condizioni generali e dona un ottimo umore. Impossibile non amarlo, può avvolgere con l'atmosfera dell'Oceano Indiano o trasferirlo sulle rive di Ceylon, Cina misteriosa, Indonesia esotica, corrompere con il suo bouquet aspro e avvolgere con un treno di aromi.

Le cerimonie del tè ci sono arrivate dall'Oriente e hanno messo radici così saldamente che non possiamo più immaginare la vita senza una bevanda deliziosa. Ogni festa si conclude con un tradizionale tavolo dolce, e la sera è così bello bere una tazza di bevanda calda quando torni a casa dal gelo!

Oggi proveremo a scoprire qual è il tè più delizioso che puoi preparare per la tua famiglia. Varietà, devo dire, molto. Nero e verde, bianco, con vari additivi (frutta, fiori, spezie). Ognuno di loro ha il proprio bouquet e gusto, vantaggi e svantaggi, quindi dovresti scegliere concentrandoti solo sulle tue preferenze.

varietà nere

Si tratta di un gusto classico, ricco e corposo, difficilmente eguagliabile. Tuttavia, è difficile rispondere quale sia il tè più delizioso in questa categoria. In primo luogo, è necessario non solo essere un vero intenditore e intenditore per determinare tutte le note e le sfumature del gusto, ma anche per essere in grado di preparare correttamente una bevanda.

La cerimonia del tè è un'intera arte in cui è difficile diventare rapidamente uno specialista. Proviamo a determinare come possiamo scegliere per noi stessi.

Controllo della confezione

Un produttore responsabile lascia sempre informazioni complete sul prodotto sulla confezione, quindi devi solo imparare a leggerlo. Metti subito da parte, per realizzarli viene utilizzata la polvere di foglie di qualità più bassa. Prima di tutto, guarda la data di scadenza. Anche se sei sicuro al 100% di quale sia il tè più delizioso che dovresti scegliere, un prodotto scaduto rovinerà sicuramente tutta la tua esperienza.

Assicurati di prestare attenzione a quando e dove le merci sono imballate. È meglio se il tè è confezionato vicino al luogo in cui è stato prodotto. Ciò è evidenziato dalla scritta GardenFresh, cioè è imballato dove è cresciuto. È molto importante in quale periodo dell'anno il prodotto viene confezionato. Raccolto in primavera o all'inizio dell'autunno. Più la data di acquisto è vicina alla data di raccolta e confezionamento del tè, migliore è l'aroma della bevanda.

Se viene chiesto agli intenditori di questa bevanda quale sia il tè più delizioso che raccomandano, di norma vengono menzionati indiano, Ceylon o cinese. Tuttavia, dobbiamo ricordare che ci sono molti falsi, quindi fai attenzione ai loghi aziendali.

Varietà

Come puoi vedere, non è così facile rispondere a quale sia il tè più delizioso che puoi acquistare in un negozio. È necessario essere in grado di determinare il grado delle materie prime. Il produttore lo segnala con l'aiuto di abbreviazioni speciali. Il tè più pregiato è quello ricavato dalle foglie superiori dei rami del tè. E più bassa è cresciuta la foglia, meno aromatica sarà la bevanda, rispettivamente, il suo grado e il suo prezzo sono inferiori.

Quali abbreviazioni usano i produttori? Denominazioni come OP - grado superiore a foglia larga, FP - tè a foglia larga di grado medio, PS - tè a foglia larga di basso grado. Questo è ciò che riguarda le foglie larghe. Tuttavia, c'è un'altra buona opzione: il tè a foglia media. BOP - foglia media premium. C'è un'opzione più economica: BP, qui le foglie sono un po 'più piccole, ma anche di ottima qualità. Il BPS è un tè granulare amato da molti, gusto e aroma si perdono durante la sua preparazione, ma molti lo apprezzano per il suo bel colore.

Infine, un po 'di cosa è confezionato. Puoi imbatterti nell'abbreviazione PD, cioè foglia piccola, che è una grande polvere di tè. FNGS - polvere media, e infine D - polvere fine. Ora presenteremo le opinioni degli acquirenti su quale tè sia il più delizioso e salutare.

Risultati del voto popolare

Riassumendo il tema del tè nero, va detto quale di essi è considerato il migliore. Di tutti i marchi popolari, è stato individuato sondaggio sociale... A giudicare dalle recensioni, questo è il tè più forte, profumato e delizioso di tutti. Al secondo posto c'è Lipton. Il terzo passo è stato compiuto dalla "Conversazione" del tè russo. Tuttavia, questo non pone fine alla conversazione su quale tè sia il più delizioso. Le recensioni notano che il tè Brook Bond è una bevanda eccellente. Al quinto posto c'è un tè Greenfield eccellente, ma più costoso. Infine, l'ultimo posto in questa classifica è occupato dalla "Principessa Noori".

Tè verde

Ora parleremo di quale tè verde è il più delizioso. Questo è un vero tesoro di sostanze nutritive. Allo stesso tempo, ad alcune persone piace il tè con frutta secca, altri con bacche e altri con gelsomino. Ci sono molte ottime recensioni sulla bevanda Greenfield Lotus Breeze.Non dimenticare di provare Margenthau, il suo gusto profondo non ti lascerà indifferente.Ci sono molte varietà e varietà tra le quali troverai sicuramente la tua, ma una buona varietà no eliminare la necessità di preparare.

"Ricette deliziose

Se vuoi sapere qual è il tè più delizioso del mondo, allora rivolgiti allo chef. Uno dei migliori intenditori della cerimonia del tè offre un'opzione così meravigliosa. Prendine uno buono e un'arancia. Rimuovere la scorza dal frutto, versarvi sopra dell'acqua bollente e lasciare agire per 10 minuti. Successivamente, filtrare e far bollire l'infuso, aggiungere il tè e il succo d'arancia fresco.

Nelle sere più fredde, il tè Mulatto ti riscalderà. Ci vorranno 150 ml di vino caldo, il succo di un'arancia, due cucchiai di miele e chiodi di garofano. Questa miscela viene aggiunta a un bicchiere mezzo pieno di tè freddo.

Tè rosso

La scelta non si limita ai prodotti di cui sopra, puoi continuare a scoprire quale tè è il più delizioso e profumato. Può essere rosso, il famoso ibisco. Ha proprietà uniche, regola la pressione e ha proprietà toniche. Assicurati di provare il puer. Oltre al fatto che questa bevanda è molto gustosa, aiuta anche a combattere l'eccesso di peso. Quindi ottieni un doppio vantaggio: il piacere di una bevanda deliziosa e una figura eccellente.

Tè bianco (cinese).

Questo è probabilmente il più costoso di tutti i tè. È prodotto in Cina. Non c'è da stupirsi che gli antichi imperatori chiamassero questo prodotto l'elisir di lunga vita. Contiene molti antiossidanti naturali che aiutano a rafforzare le difese dell'organismo. È stato a lungo notato che questo tè aiuta a rafforzare le cellule della pelle e quindi previene l'invecchiamento.

Mate e rooibos

Questi sono già tè piuttosto esotici a cui devi abituarti. Il loro gusto è molto diverso dal tradizionale. Il mate è fatto di germogli di agrifoglio. Non solo ha un gusto straordinario, ma attenua anche la sensazione di fame. Il mate può essere preparato molte volte e il primo infuso sarà molto amaro.

L'ultimo della nostra lista è il rooibos. Questo è un dono del continente africano. Contiene un'incredibile quantità di antiossidanti e aiuta a combattere varie malattie, tra cui cancro e diabete, osteoporosi. Rooibos abbassa perfettamente la pressione sanguigna e può essere utilizzato tutti i giorni come misura preventiva.

Qualsiasi delle varietà elencate può diventare la tua preferita.

La maggior parte di noi beve tè ogni giorno. Questa bevanda non solo conquista i cuori, ma diventa un simbolo di conforto e ospitalità familiare. Beviamo il tè solo per noia, tra il lavoro e dopo un pasto delizioso, come dessert, a casa e fuori, da soli e in compagnia. I medici avvertono che l'abuso di bevande contenenti caffeina è una minaccia per la salute, ma poche persone lo fermano. Ogni giorno nel mondo si bevono circa due miliardi di tazze di tè.

Oggi il ritmo della vita è incredibilmente accelerato, quindi le persone hanno iniziato a risparmiare tempo su tutto. Questo vale anche per il tè. Per preparare una bevanda davvero gustosa bisogna disinfettare la teiera, versare sulle foglie una piccola quantità di acqua bollente e lasciarla languire. Dopo 10 minuti, puoi aggiungere acqua secondo la norma e goderti il ​​gusto ricco.

Ma non sempre c'è tempo per questo. Pertanto, i produttori hanno iniziato a produrre bustine di tè. È molto comodo, soprattutto al lavoro. Ho avuto alcuni minuti liberi: ho versato dell'acqua bollente dal frigorifero, l'ho gettata in un sacchetto e il tè era pronto. Ma in che modo questo accorciamento della cerimonia influisce sulla nostra salute? Oggi vogliamo parlare di questo in modo più dettagliato, oltre a trovare le migliori bustine di tè.

Non per veri intenditori

Chi ama il tè per il suo gusto e aroma ricchi, e non solo ingoia una tazza di contenuto caldo senza guardare al lavoro, non si accontenterà mai nemmeno delle migliori bustine di tè. La logica qui è semplice. Di solito quest'ultima opzione è più economica del tè di alta qualità a foglia larga.

Ma se assumiamo che sia questa materia prima ad essere confezionata in sacchetti, allora il costo dovrebbe aumentare notevolmente, poiché il processo di produzione è complicato dall'apparato per macinare e confezionare ogni porzione. Inoltre, il materiale viene speso anche per i sacchetti filtro per il tè. Perché è così?

Malsano

Può solo essere riconosciuto come conforme agli standard di qualità. Di seguito parleremo di marchi specifici. Tutto il resto impacchetta la polvere che rimane dalla produzione principale in sacchi. I produttori più spregiudicati vanno ancora oltre, aggiungendo erba ordinaria, essiccata e frantumata, per il volume. Il colore si ottiene attraverso i coloranti, che inoltre non aggiungono utilità. A volte un normale foglio viene utilizzato come materia prima, ma con una durata di conservazione scaduta.

Ma il contenuto delle borse è solo una faccia della medaglia. Anche i sacchetti filtro per il tè non aggiungono utilità. Nell'originale, queste dovrebbero essere borse di seta. Nel nostro caso viene solitamente utilizzata carta di qualità sconosciuta. Insieme ad esso viene preparato anche un filo attaccato con la colla. D'accordo, una composizione dubbia. Certo, nelle borse è molto diverso dal segmento più economico, quindi dovresti sempre prestare attenzione al marchio.

Fruttato, frutti di bosco e fiori

Sono più popolari delle varietà classiche. Di solito una bevanda aromatizzata non rimane sugli scaffali. È particolarmente amato dalle donne che vogliono perdere peso ed escludere i dolci dalla dieta. In questo caso, il gusto fruttato sostituisce in qualche modo la caramella.

Va notato che queste varietà sono per lo più dannose. Ancora una volta, ad eccezione delle marche più costose, dove si usano frutta secca e bacche come aroma. Il resto del gusto brillante si ottiene esclusivamente attraverso componenti chimici. È essenzialmente un veleno lento che dovrebbe essere evitato a tutti i costi. molto spesso causano allergie, aumentano l'acidità dello stomaco, riducono l'immunità. Quindi, se vuoi essere sano, evitali se possibile.

Analisi chimica

Oltre al fatto che gli amanti di questa bevanda la valutano in base al gusto, ci sono anche studi speciali che vengono effettuati nei laboratori. Ad oggi sono molti i lavori che descrivono il lavoro svolto, o meglio un'analisi comparativa della qualità del tè di varie marche. Ti consentono di valutare con precisione quali sono le bustine di tè, i benefici e i danni che il corpo riceve.

Analizzando le conclusioni, possiamo dire che quasi tutti i prototipi contenevano una grande quantità di fluoro. Con l'uso regolare, una tale bevanda porterà alla distruzione dello smalto dei denti e del tessuto osseo, nonché delle articolazioni. Questo è particolarmente pericoloso per gli anziani e le donne incinte. Anche una persona sana non dovrebbe consumare tali bevande espresse più di tre volte a settimana.

Scegli una bevanda da gustare

Ogni marchio popolare ha una gamma abbastanza ampia di prodotti. Il set standard è classico, verde e diversi tipi con aromi. Diciamo in poche parole chi dovrebbe scegliere il tè nero. Le opinioni su questo tema sono molto diverse tra loro, ma il danno e il beneficio per l'organismo dipendono esclusivamente dalla qualità delle materie prime prodotte e dalla quantità bevuta al giorno. La caffeina contenuta nella bevanda ha un effetto tonificante e ci dà forza per una giornata intensa. È noto per essere utile nella prevenzione delle infezioni virali.

Gli antiossidanti proteggono dal raffreddore e prevengono lo sviluppo dell'aterosclerosi. Il tannino, che fa parte della composizione, migliora l'immunità e la presenza di fluoro aiuta a rafforzare lo smalto dei denti. Una sua sovrabbondanza è dannosa, ma un paio di tazze al giorno forniranno all'organismo la quantità necessaria. Se consumato in quantità ragionevoli, il tè elimina i disturbi del sistema genito-urinario, stimola l'attività cerebrale.

Ma, ovviamente, poche persone ci pensano. Prima di tutto, il tè nero, in sacchi, viene consumato per gusto e aroma indimenticabili, ricchi e ricchi. Si sposa particolarmente bene con il latte.

Variante leggera

È generalmente accettato che il tè verde sia più benefico per il corpo. È consigliato alle donne durante una dieta, così come una bevanda tonica che può essere consumata durante la giornata. Pochi sanno che in questo caso la fonte delle materie prime è lo stesso cespuglio di tè da cui si ricava il tè nero, rosso e giallo.

Cioè, il tutto è solo nell'elaborazione del foglio. Pertanto, le proprietà non differiscono così radicalmente come potrebbe sembrare a prima vista. In particolare, anche il suo contenuto di caffeina è molto elevato. Tuttavia, il gusto è molto diverso. Questa bevanda rinvigorisce e rinfresca, tonifica perfettamente e quindi è estremamente adatta per la stagione estiva. È particolarmente buono con una fetta di limone, miele o frutta.

Le migliori bustine di tè nero

Grazie a numerosi sondaggi e studi, è possibile individuare i leader indiscussi che rilasciano un prodotto davvero buono. Questo è un tè di alta qualità in bustine, i cui benefici e rischi saranno determinati solo dalla quantità bevuta. Non dovrebbero essere abusati, principalmente a causa della caffeina che ne fa parte. Tuttavia, andiamo direttamente alle varietà:

1. Greenfield Magic Yunnan è il vincitore di molte mostre a tema che hanno giudicato i contendenti per la vittoria in base a una varietà di criteri. Questa è la confezione stessa, la sua sicurezza e affidabilità, così come il suo contenuto. Questa è una varietà nera a foglia lunga di "bouquet" di tè. Come risultato della fermentazione, si ottiene una bevanda scura e ricca con una tonalità rubino. L'aroma è saturo, "con fumo" e un sapore di prugne. A giudicare dalle recensioni, questa è perfettamente preparata, molto profumata, ma un po' aspra, non per tutti. Ogni bustina è confezionata singolarmente.
2. Ahmad Breakfast è un'altra fantastica bustina di tè. Quale è meglio dipende da te. Si differenzia dal numero uno per un prezzo più accessibile. In bustine singole, piccole, di tè nero. Questa è una miscela di forti varietà di ceylon, assamese e keniota. Come lo vedono i consumatori? A giudicare dalle recensioni, questa bevanda è molto gustosa, ricca, luminosa e leggermente aspra. Il gusto è classico, i sacchetti sono ben fatti, non si strappano durante la preparazione.
3. Brooke Bond - l'imballaggio indica la categoria più alta, sebbene, secondo i test di laboratorio, sia classificato come primo grado. Questa è una miscela indiana e dà un forte infuso, con un colore ambrato. Il tè è ben confezionato, non è visibile polvere nei sacchetti. Ha un gusto profondo e un bel colore. Questi sono i più venduti che hanno le migliori recensioni dei consumatori.

Bustine di tè verde

Sblocca la valutazione Sencha giapponese Greenfield. Queste sono varietà Sencha. È con questa varietà che si consiglia di iniziare a conoscere i tè verdi. I vantaggi principali sono un gusto classico senza amarezza. La bevanda risulta essere di un tenue color oliva. La fragranza è molto sottile, tonificante e discreta. La confezione è sigillata, molto buona, non si rompe e non si piega.

Al secondo posto nel sondaggio Lipton Classic Green. Prepara in pochi minuti. La bevanda ha un aroma delicato e una tonalità dorata. Il gusto è leggero, di media ricchezza e astringenza. L'amarezza è completamente assente, il che piace alla maggior parte dei consumatori.

Al terzo posto c'è Ahmad Green Tea in bustine. Questo è un tè cinese con un aroma incredibile. Una bustina è sufficiente per una teiera, cioè circa due tazze. È piacevole berlo con limone o miele.

Bustine di camomilla

In realtà, questo nome commerciale non è del tutto corretto. Questo non è più tè, ma una bevanda a base di erbe. Ha un gusto e un aroma gradevoli e inoltre è molto utile. Tuttavia, c'è un avvertimento. Acquistando la camomilla in bustine, corri il rischio di compromettere notevolmente il gusto e l'utilità della bevanda. È improbabile che imballaggi di carta e colla aggiungano qualcosa a questa nobile pianta. Pertanto, è meglio acquistare erbe essiccate in farmacia. Un'eccezione sarà la camomilla Greenfield, che è di alta qualità.

Valutazione dei consumatori

I grandi centri commerciali organizzano spesso degustazioni di cibo, in cui i visitatori sono invitati a provare diverse varietà di tè e determinare il migliore. Daremo un esempio di tale competizione, a cui hanno preso parte "May Tea", "Ahmad", "Greenfield", "Dilma", "Nuri", "Conversation", "Brook Bond", "Lipton". Ai visitatori è stato chiesto di provare ciascuna bevanda e di valutarla su una scala da 1 a 10.

Di conseguenza, lontano dal più costoso Lipton ha ricevuto inaspettatamente i voti più alti. Al secondo posto c'era Brooke Bond. Inoltre, tutto è andato in sintonia con lo studio precedente. Il terzo posto è stato condiviso da "Ahmad" e "Greenfield". Il tè "Conversation" si è rivelato della qualità più bassa, il suo gusto non è piaciuto ai visitatori. Ma l'economico tè Nuri in bustine si è rivelato un degno rivale per le varietà d'élite e ha conquistato il quarto posto in classifica.

Va notato che gli studi di laboratorio concordano con la valutazione dei consumatori. L'unica differenza di opinione è il "tè di maggio". Le valutazioni dei clienti erano deboli, mentre la qualità dei prodotti secondo la conclusione del laboratorio è molto alta.

Il tè è amato e bevuto in tutto il mondo. Questa bevanda profumata e tonificante soddisfa le persone con i suoi gusti diversi da tempo immemorabile e in ogni angolo del nostro pianeta. Bere il tè stimola lo sviluppo delle capacità mentali e del metabolismo, migliora l'efficienza e l'immunità, calma in situazioni stressanti e rafforza il sistema nervoso. Nel nostro Paese esiste da tempo una tradizione della cultura del tè, la scelta cresce ogni anno, i marchi stupiscono con il loro assortimento.
Di seguito è riportato un elenco di marche selezionate di tè, in cui troverai sicuramente il tuo gusto inimitabile. Questi marchi operano sul mercato internazionale da molto tempo e sono disponibili sia sfusi che confezionati.

I marchi più famosi sono: Greenfield. In questo marchio ci sono diverse linee, che consistono in varietà di tè nero, bianco, rosso e ovviamente verde. Greenfield presenta anche miscele uniche di erbe naturali. La caratteristica principale di questo marchio è che tutte le varietà vengono coltivate nei campi di Ceylon, Cina, India, Kenya e Giappone.

Ahmed

adornare

Akbar

TESSA

Con che tipo iniziare se vuoi diventare un intenditore di tè o semplicemente trovare finalmente il tè esatto che puoi gustare ogni giorno? Scopriamolo in questo articolo. E prima, ricordiamo

Che tipo di tè c'è?

Quando le persone parlano di "varietà di tè", cosa pensi che intendano?

Tutti sanno che il tè è una pianta, un cespuglio di tè. Piante di diverse varietà, dal punto di vista botanico, hanno caratteristiche decorative o fisiologiche differenti. Ad esempio, due varietà di peonie o pomodori possono differire nei dati esterni, avere diversi colori e forme dei petali, dimensioni e sapore dei frutti, ecc. E molti pensano ancora che il tè verde e quello nero siano prodotti da piante diverse. In effetti, esiste un tipo di pianta del tè - la camelia sinensis - e molte varietà. Il tipo di tè (verde, nero, giallo, ecc.) dipende dalla lavorazione della foglia di tè.

Non entreremo nei dettagli botanici. Dopotutto, per l'acquirente, il gusto, l'aroma, il colore della bevanda finita sono importanti. Questi indicatori sono determinati grado commerciale.

Grado commerciale di tè - un indicatore di qualità

Il grado commerciale del tè è costituito da molti fattori. Oltre alla varietà della pianta del tè (cinese, assamese, cambogiana), vengono presi in considerazione:

• il luogo di crescita della pianta stessa (questo è paese di origine, i più famosi sono i tè cinesi, indiani, di Ceylon, kenioti e altri provenienti dall'Africa, georgiano, vietnamita, giapponese e, naturalmente, nativo di Krasnodar, caratteristiche piantagioni),
• tempo e condizioni di raccolta (quali foglie vengono raccolte, manualmente o a macchina, stagione di raccolta, ecc.),
• caratteristiche della lavorazione della lamiera (asciugatura, torcitura, rettifica e molti altri processi speciali).

E non è tutto: si ottengono molte varietà di tè miscelazione e aggiuntivi aromatizzazione(Non c'è niente di sbagliato in questo se i sapori sono naturali).

Tutti questi fattori influenzano il grado finale del tè. E di conseguenza, sulla confezione possiamo leggere, ad esempio, "tè verde cinese a foglia larga (... nome dell'azienda)". Qui ogni parola conta.

La miscelazione è un altro motivo per la varietà di tè

La miscelazione (e in termini semplici - la miscelazione) viene effettuata dalle fabbriche di confezionamento del tè. Ogni miscela ottiene il proprio nome univoco e talvolta diventa il "volto dell'azienda". La composizione di una tale miscela può includere 1-2 dozzine di varietà di foglie di tè coltivate in diversi paesi.

Quale macchina per il tè è la migliore?

In epoca sovietica avevamo accesso a un tipo di tè, che a molti manca ancora ("con un elefante"). Quindi il paese si precipitò all'estremo opposto e nei negozi si poteva acquistare solo il tè importato. Ora la scelta è ottima, ci sarebbero soldi.

È molto difficile scegliere il miglior produttore di tè. Principalmente perché la stessa azienda produce 3-5 diverse marche di tè in diverse categorie di prezzo: costoso, medio, economico. E gli ardenti sostenitori del tè Greenfield, infatti, scelgono lo stesso produttore degli amanti economici del marchio Princess Nouri (entrambi prodotti dalla società Orimi Trade). Pertanto, la definizione di "miglior produttore di tè" è molto condizionale.

Tra i produttori di tè russi, notiamo le seguenti società:

• "Commercio Orimi", possiede i marchi "Princess Noori", "Princess Kandy", (così come Gita, Java), così come Tess, Greenfield,
• "Maggio"- e questo non è solo May Tea, ma anche Lisma, Curtis,
• Unilever- "Conversation", Brooke Bond, Lipton (il proprietario dell'azienda è l'Inghilterra, ma la produzione si trova in Russia).

Tra i tè stranieri, il più famoso "Dilmah"(fornitore di tè di Ceylon), inglese Gemellaggi, « Ahmed, Ceylon "Ristone"(si posiziona come "tè inglese premium"), « Akbar".

Quando abbiamo selezionato le varietà di tè per la valutazione, ci siamo basati sulle recensioni dei clienti e sui risultati della ricerca. Non abbiamo preso in considerazione varietà rare, d'élite e costose vendute solo alle aste o nei negozi di tè con una specializzazione ristretta. La classifica contiene gradi commerciali popolari di tè nero e verde, che sono facili da trovare nei negozi vicino a casa tua.