Come fare belle lettere su una torta. Come fare un'iscrizione sulla torta con cioccolato bianco o fondente

Quando una torta al forno non è solo per tè del pomeriggio nella cerchia familiare, ma preparata appositamente per un evento solenne, voglio farvi sopra una bella iscrizione. Una torta con un'iscrizione sembra molto bella e la persona a cui è destinata sarà molto contenta di ricevere una torta del genere per il suo compleanno, ad esempio. Allora come si fa un'iscrizione sulla torta?

al massimo in modo semplice l'iscrizione sulla torta è l'iscrizione con l'aiuto di speciali marcatori alimentari e coloranti di elio in un tubo. Il tubo è dotato di un foro speciale. Attraverso il quale viene spremuta una piccola quantità di sostanza, che consente di realizzare un'elegante iscrizione sottile.
Prima di mettere l'iscrizione sulla torta, fai delle linee pulite con uno stuzzicadenti. Questo è necessario affinché le tue lettere nell'iscrizione non "ballino". Quando l'iscrizione sulla torta sarà pronta, queste linee non saranno praticamente visibili.
Non scrivere un gran numero di parole. Tuttavia, questo non è un SMS di congratulazioni e non una cartolina. L'iscrizione deve essere chiara e concisa.
Se hai commesso un errore durante la creazione di un'iscrizione o la tua mano ha tremato, non affrettarti a rimuovere immediatamente l'errore. Termina l'iscrizione, quindi metti la torta in frigorifero. E quando l'iscrizione si indurisce, puoi rimuovere facilmente il frammento mancante e crearne uno nuovo.
ottimo modo fai una bella iscrizione sulla torta. Stampa la frase richiesta sul computer. Le lettere dovrebbero avere le stesse dimensioni che saranno sulla torta. Quindi inserisci il foglio in un file. Metti un'iscrizione sopra il file e mettilo nel congelatore insieme al file. Quando l'iscrizione si indurisce bene. Trasferiscilo delicatamente sulla torta.

Puoi, per applicare l'iscrizione sulla torta, acquistare uno stencil speciale. Allora non devi preoccuparti di questo. Che le lettere usciranno storte e di dimensioni diverse.
Una bellissima iscrizione sulla torta si ottiene se è fatta di mastice. Per fare questo, devi fare il mastice, e quando si indurisce un po '(cioè sarà morbido e plastico), tagliamo dei flagelli sottili e li usiamo per fare una bella iscrizione.
Con l'aiuto di uno stencil, puoi anche applicare un'iscrizione sulla torta, che verrà eseguita patatine al cioccolato. Questo è fatto molto facilmente, ma non sembra meno impressionante.
Una bella iscrizione sulla torta può essere realizzata anche utilizzando frutta, bacche, noci e canditi. Inoltre, l'iscrizione sulla torta, realizzata con perline dolciarie, sembra molto carina.
Prima di iniziare a creare l'iscrizione sulla torta, pensa all'iscrizione finale. Rendilo il più breve possibile. Inoltre, evita parole lunghe. Ad esempio, non dovresti mostrare la scritta sulla torta: "Felici ventinove!" Questo sembra molto brutto. Inoltre, è improbabile che l'intera parola rientri interamente in una riga e il trasferimento delle parole sulla torta rovini l'intera immagine. Pertanto, è meglio sostituire la scritta con questa: "29 Buon compleanno!"
Presta molta attenzione alla presenza di errori di ortografia nella tua iscrizione. Sarà molto frustrante se fai una simile svista. In caso di dubbi sull'ortografia di una parola, è meglio ricontrollare te stesso guardando nel dizionario.
L'iscrizione sulla torta dovrebbe essere contrastante. Altrimenti, si fonderà semplicemente con la torta. Inoltre, praticamente non si noterà nelle fotografie della torta di compleanno.
Non scrivere su altre decorazioni per torte. Ne uscirà storta. Fai prima l'iscrizione sulla torta e solo dopo posiziona il resto delle decorazioni su di essa.
Calcola in anticipo da dove dovrebbe iniziare l'iscrizione in modo che ci sia abbastanza meta per tutte le lettere. Correggere l'errore, quindi sarà molto difficile.
Se vuoi creare una scritta decorata sulla torta, come lo stile romano, cerca diversi caratteri su Internet, stampa la parola e scrivici sopra.

Come fare un'iscrizione di cioccolato sulla torta?

Se decidi di preparare tu stesso una miscela per scrivere sulla torta, la seguente ricetta ti sarà utile.

Composto:

morbido burro- 2 cucchiai. l.,
cacao in polvere - 2 cucchiai. l.

Cucinando:

Assicurati di setacciare il cacao attraverso un setaccio fine, quindi unisci gli ingredienti e macina fino a quando non ci sono grumi nella massa.
Il composto è pronto!

Dopo aver preparato l'impasto secondo questa ricetta, non utilizzare un tubo per le iscrizioni sulla torta, anche se questo tubo è molto piccolo e sottile. È meglio, a questo scopo, utilizzare un sacchetto di plastica con una punta tagliata o un sacchetto usa e getta. Prima di iniziare a scrivere sulla torta, esercitati su un piatto, la scrittura è abbastanza sottile?

Come fare un'iscrizione su una torta al cioccolato bianco?

Su un foglio di carta bianco, scrivi le parole desiderate con una matita. Sciogliere una tavoletta di cioccolato bianco a bagnomaria, versarla in una tasca da pasticcere e fare un'iscrizione con il cioccolato su carta. Quindi metti la foglia nel congelatore. Quando l'iscrizione si indurisce, trasferiscila con cura sulla torta.

Come fare un'iscrizione proteica sulla torta?

Prendi l'albume di un uovo, aggiungi abbastanza zucchero a velo in modo che la massa diventi densa. Sbattere brevemente, quindi aggiungere un po ' succo di limone e continua a battere finché la massa non diventa solida. Trasferitela in una tasca da pasticcere e scrivete sulla torta.

La torta rappresenta delizioso dolce che è anche piacevole per gli occhi. Spesso alcune hostess per qualsiasi tipo di vacanza vorranno sentirsi un pasticcere esperto. Di norma, la maggior parte delle persone preferisce torte fatte in casa appena sfornate. Ogni persona vuole che la sua torta sia originale, squisita e la migliore del mondo!

Dopo aver sfornato una confezione, vorrai sicuramente fare un'iscrizione chic sulla torta di casa. Sarà particolarmente difficile per i principianti creare iscrizioni, ma se fai ogni sforzo e pazienza, allora tutto funzionerà sicuramente.

L'iscrizione solenne ed elegante su questo dolce trasmette l'atmosfera magica della vacanza. Scopriamo come fare correttamente l'iscrizione sulla torta in modo che in seguito non ci siano delusioni.

Torta alla crema

Per costruire un'iscrizione, ovviamente, serve una crema delicata che possa non solo dare un gusto alla torta, ma anche enfatizzare il tema dell'evento. Le iscrizioni sulle torte "Buon compleanno!" causerà un piacere senza precedenti sia negli adulti che nei bambini.

Di seguito forniamo la ricetta del più semplice, ma crema delicata. Avremo bisogno:

250 grammi di burro;
400 grammi di latte condensato.

Cucinando:

Versare il latte condensato nel burro ammorbidito in piccole porzioni. La regola principale: la miscela non deve essere acquosa.

Quindi prendiamo una siringa per dolciumi e selezioniamo un ugello. Poi lo riempiamo crema pronta e fare incisioni.

Per colorare l'iscrizione sulla torta, è necessario aggiungere colorante alimentare alla crema. Nel suo ruolo, ad esempio, può agire il cacao.

Metodo di decorazione della torta

Ma sulla crema la luce non convergeva a cuneo. Puoi anche decorare la torta con il fondente. Per prepararlo, devi mescolare zucchero e latte in un rapporto di due a uno e portare a ebollizione questa miscela. Quindi fai bollire la soluzione fino a quando non si addensa. Fudge a preparazione adeguata non dovrebbe diffondersi.

Dopo che la massa si è raffreddata, puoi iniziare a disegnare.

Prepara la torta. Può essere cosparso di briciole, ricoperto con uno strato di crema, glassa o mastice di zucchero. Per rendere l'iscrizione ordinata, scrivila prima con uno stuzzicadenti.

Gli ugelli delle siringhe sono così diversi che è possibile creare meravigliosi ornamenti e motivi. varie forme e lunghezza.

lettere creative

Ecco alcune iscrizioni divertenti sulle torte:

"Possa tu vivere felice e contento!",
"Caro, buono, glorioso - quanti anni ha, questa non è la cosa principale,"
"Ancora - venticinque!".

Inoltre, puoi scegliere iscrizioni emozionanti e divertenti per il compleanno del tuo amato bambino. Inoltre, tuo figlio non rimarrà indifferente se decori anche la torta con i personaggi del suo cartone animato preferito.

Regole di base per l'iscrizione

Per eseguire correttamente l'iscrizione sulla torta, è necessario tenere conto di alcune semplici condizioni.

Va ricordato che dopo la preparazione della torta, viene prima fatta l'iscrizione. E solo allora vengono aggiunti tutti gli altri elementi-decorazioni.

Inoltre, assicurati che l'iscrizione che scegli sia chiara, si adatti bene alla torta, appaia armoniosa e non sia coperta da elementi.

Se hai commesso una svista o hai commesso un errore, non preoccuparti: è facile da risolvere. Puoi rimuovere facilmente qualsiasi parte dell'arredamento se lo desideri.

Attenzione! Il trasferimento sulla torta sembra estremamente disordinato, quindi non dovresti ricorrere ad esso. Per questo motivo non è necessario prendere per scrivere parole lunghe come “diciannovesimo compleanno”.

Fai un'iscrizione su confetteria in modo che sia breve ma significativo. Ricorda che la brevità è la sorella del talento.

Inoltre, puoi fare uno schizzo preliminare dell'iscrizione. Quindi puoi pensare opzione perfetta alloggio.

Affinché l'iscrizione sia posizionata in modo uniforme, è necessario prima tracciare leggermente le linee guida con l'aiuto degli stuzzicadenti. Non preoccuparti che le linee siano visibili. In ogni caso, possono essere coperti con lettere.

Naturalmente, gli errori di ortografia e punteggiatura sulla torta sono inaccettabili. Le iscrizioni sulle torte "Happy Birthday" attireranno moltissimo il festeggiato. Sarebbe anche opportuno scrivere il nome dell'eroe dell'occasione.

È importante che ci sia un contrasto di colore tra la torta e la crema. Ad esempio, se la torta è bianca, l'iscrizione chiara sarà difficile da distinguere. È meglio optare per una crema di tonalità scura.

Costruzione dell'iscrizione corretta

Quindi, come fare un'iscrizione sulla torta a casa in modo che sembri ammaliante? Come crema, puoi anche usare il mastice o la massa proteica.

Per costruire un'iscrizione corretta e bella, puoi usare il mastice. Per fare questo, devi farlo da solo e aspettare che si indurisca un po '. Dopodiché, taglia il mastice in flagelli sottili e ricavane un'iscrizione creativa.

Se vuoi fare un'iscrizione con gocce di cioccolato, puoi usare uno stencil. Questa opzione sembrerà impressionante, spettacolare e indimenticabile! Inoltre, è possibile realizzare un'iscrizione eccellente utilizzando frutta candita, bacche e noci. Le parole che sono fatte con perline dolciarie sembrano molto misteriose sulla torta.

Per cominciare, scopriamo in quali modi e con quale aiuto puoi applicare l'iscrizione.

Applicazione dell'iscrizione

Puoi applicare l'iscrizione usando una speciale siringa culinaria, che può essere acquistata in un negozio per la casa.

Un'altra opzione ideale per applicare le lettere è usare uno stencil. Devi mettere le parole giuste su di esso e metterlo con cura sulla torta. È necessario sollevare lo stencil con la massima cura per non danneggiare l'iscrizione. Questa opzione è la più semplice e conveniente, ma fai comunque attenzione e non consentire movimenti improvvisi in questa materia.

Come scrivere lettere su una torta?

Forse uno dei compiti più difficili nella scrittura è proprio scrivere lettere sulla superficie della torta. Sembrerebbe che chiunque possa scrivere, ma ricorda che non hai una penna tra le mani, ma una siringa o una cornetta. Come procedere in un caso del genere? L'ingegno salverà i più golosi!

Affinché l'iscrizione sulla torta risulti elegante e ordinata, deve essere stampata in anticipo in un editor di testo su un computer. Puoi scegliere diverse dimensioni e caratteri delle lettere.

Quindi devi mettere un foglio di carta da forno su un pezzo di carta con la scritta e aggiustarlo. Dopodiché, lungo i contorni delle lettere, devi fare un'iscrizione, ad esempio, con burro o crema al cioccolato.

Questo grezzo deve essere messo nel congelatore e attendere che si indurisca. Quindi, usando una spatola, rimuovilo con cura e decora la torta finita.

Inoltre, c'è la possibilità di rispecchiare l'iscrizione. In questo caso la carta congelata con le lettere va semplicemente capovolta e premuta leggermente contro il dolce. Voilà - fatto prodotto squisito e non devi più preoccuparti di come fare un'iscrizione sulla torta.

Conclusione

Assicurati che con la corretta esecuzione dell'iscrizione attirerà sicuramente gli occhi di tutti gli ospiti e non lascerà nessuno indifferente!

In conclusione, vorrei dire che l'iscrizione sulla torta è l'elemento più luminoso e creativo, quindi la sua realizzazione deve essere affrontata con estrema responsabilità!

Bellissimo torta di compleanno, cotto con le tue mani, sorprenderà e delizierà sicuramente l'uomo del compleanno. Una vasta selezione di condimenti consente di soddisfare anche i buongustai più capricciosi. Ma dopo aver provato e aver reso i pasticcini davvero gustosi, molti vogliono completare il quadro generale con un'originale scritta di congratulazioni.

Un tale compito non spaventerà i pasticceri professionisti, perché nel loro arsenale c'è sempre intero insieme strumenti per aiutare a risolvere questo problema. Ma se hai intenzione di farlo a casa, devi lavorare un po'. Ma il risultato ti piacerà sicuramente.

Congratulazioni e auguri

Prima di iniziare un lavoro scrupoloso, dovresti decidere il testo dell'iscrizione. Per fare ciò, segui alcune regole importanti:

Una torta non è un biglietto di auguri e non c'è bisogno di scrivere molto. La frase dovrebbe essere capiente, ma concisa.
Evita testi come "Maria Ivanovna da studenti riconoscenti". Sono molto simili a quelli scritti sulle ghirlande di lutto. Quindi trova qualcosa di meglio.
Non usare parole lunghe e difficili da leggere. Invece di "cinquantesimo anniversario" è meglio scrivere "50esimo anniversario".
E, naturalmente, non dimenticare le regole dell'ortografia, per non essere considerato analfabeta. Se dopo le congratulazioni "Buon compleanno" c'è un appello, non dimenticare di mettere una virgola prima.

Ora è il momento di capire come realizzare l'iscrizione selezionata.

Se lo fai per la prima volta, non sarà superfluo esercitarti su un pezzo di carta, quindi disegnare con cura una o due linee sottili sulla superficie della torta in modo che le parole siano allo stesso livello.

Per funzionare, avrai bisogno di una siringa da pasticceria con un beccuccio sottile o un sacchetto.

Come si può fare un'iscrizione? Ecco alcune semplici opzioni:

Crema. Non avrai bisogno ingredienti aggiuntivi altro che colorante alimentare. Nella normalità crema d'olio aggiungi il colore desiderato e puoi metterti al lavoro.

inchiostro al cioccolato. Questa è un'altra opzione standard per decorare la torta. Se ti piace il cioccolato puro, devi solo sciogliere 1-2 barrette a bagnomaria. Ma devi lavorare con lui il più rapidamente possibile in modo che non abbia il tempo di congelarsi. Puoi anche fare una versione più semplice fondente al cioccolato. Per lei, prendi:

cacao - 2 cucchiai;
burro - 30-50 g

Sciogliere il burro, mescolare con la polvere di cacao, fare un'iscrizione e inviare la torta al frigorifero per impostare.

Lettere di cioccolato. Questo metodo non è affatto difficile, richiede solo cura e accuratezza, e di conseguenza otterrai parole ben visualizzate, anche in un font che ti piace.

Il segreto è semplice. Innanzitutto, scrivi la frase desiderata in un editor di testo sul tuo computer, seleziona il carattere e la dimensione desiderati, stampalo.

Con l'aiuto di una siringa, nella quale è necessario versare il cioccolato sciolto a bagnomaria, disegnare direttamente sulle lettere su carta. A lavoro ultimato, mettete il foglio con le lettere in freezer per qualche minuto. Quindi tiralo fuori e mettilo sopra la torta.

Smalto. Su una base scura, un'iscrizione chiara sembrerà bellissima. Puoi farlo dalla glassa. Per fare questo, prendi:

latte - 200 ml;
zucchero - 400 g

In un recipiente mescolare gli ingredienti e portare a ebollizione a fuoco basso, quindi continuare a cuocere fino a quando il composto non si addensa. Puoi scrivere desideri con una siringa o anche un normale sacchetto di plastica, nell'angolo del quale devi fare un piccolo foro.

L'iscrizione sulla torta è un'aggiunta speciale che conferisce al regalo un carattere individuale. Non è affatto difficile mettere in pratica le tue idee e idee, l'importante è avere pazienza e preparare i materiali necessari.

Come fare una bella confessione con una torta o una congratulazione non banale? Ti diciamo come sorprendere con iscrizioni originali sulla torta e come realizzarle.

Una decorazione originale - le parole-indirizzi all'uomo del compleanno o agli sposi novelli sulla superficie della torta venivano usate anche dalle nostre nonne, usando le bacche di ribes come vernici, Noci, zucchero a velo. Ormai per qualsiasi casalinga cucinare è un vero piacere, grazie alla presenza di più ingredienti diversi eventuali sfumature e strumenti speciali. Interi capolavori sono realizzati da una torta cotta con le proprie mani, con l'ausilio di lettere: congratulazioni per un appuntamento memorabile o pubblicità aziendale. È facile inserire interi versi o parole di gratitudine in un'area limitata, combinandoli con altri tipi di arredamento. Oggi ti dirò come e da cosa puoi fare magnificamente un'iscrizione sulla torta.

Cosa può essere usato

Per applicare le congratulazioni, puoi utilizzare i seguenti ingredienti:

crema al burro dalla più semplice, composta da burro e latte condensato, a opzioni più complesse, con l'aggiunta di latte, vaniglia, uova e zucchero;
fondente a base di zucchero e latte. Se lo si desidera, si aggiungono cacao, cioccolato o coloranti di altre tonalità;
mastice morbido. Stendilo in uno strato sottile, usando stampi in silicone, forbici o altro attrezzo, ritagliate le decorazioni necessarie;
cioccolato liquido;
i pennarelli per alimenti sono un tubo con un foro speciale all'interno del quale si trova la miscela. L'iscrizione con un tale strumento viene applicata facilmente e rapidamente, mentre giace in modo uniforme e molto ordinato.

Se montare la panna non ti soddisfa, puoi scrivere parole di congratulazioni sulla torta cospargendo la superficie usando uno stampino pre-preparato:

Noci tritate;
polvere multicolore;
fiocchi di cocco;
zucchero a velo.

A volte è opportuno combinare diversi tipi di materiale su un capolavoro culinario. Prima di tutto, devi imparare gli strumenti che diventeranno assistenti nel mettere le parole su un dolce dessert.

Dispositivi e strumenti per la progettazione dell'iscrizione

Se decidi di compiacere i tuoi cari con il tuo capolavori culinari, e anche con il loro aiuto per rivolgersi a qualcuno o portare sincere congratulazioni, allora un desiderio non sarà sufficiente. Per prima cosa devi procurarti accessori dolciari speciali, che possono essere facilmente acquistati nel negozio online. Ecco cosa dovresti scrivere sulla torta a casa:

Una tasca da pasticcere con una varietà di ugelli è uno degli strumenti più popolari da utilizzare. Per visualizzare le lettere, è necessario utilizzare il più sottile e stretto disponibile nel set;
siringa per dolciumi: uno strumento per di più pasticceri esperti, con gli ugelli disponibili, si possono realizzare anche proposte goffrate;
carta da lucido o carta pergamena ben allineata sul tavolo facilita la creazione di congratulazioni per i dessert. Eventuali figure sono raffigurate su di esse con una matita e sono cerchiate sopra con una massa per disegnare. Quindi, dopo la completa solidificazione, la carta viene facilmente separata dalle lettere;
gli stampi in silicone sono un'invenzione relativamente nuova. In ciascuna di esse viene versata una certa composizione: cioccolato, mastice, glassa o fondente, dove entro 5-10 ore, a seconda della composizione e delle dimensioni, le lettere si induriscono. Per salvarti dal preoccuparti di quanto sia facile rimuovere le lettere dallo stampo, ungilo in anticipo olio di semi di girasole inodore - e poi gli elementi finiti, senza problemi, scivoleranno nelle tue mani;
un sacchetto di plastica domestico è un altro modo per fare un'iscrizione su una torta. Uno dei metodi più semplici per applicare le parole. Puoi usarlo in qualsiasi momento: un tale oggetto di uso quotidiano può sempre essere trovato nella fattoria. Inserendo "inchiostro" al suo interno, tagliando l'angolo dal basso e legandolo strettamente dall'alto, si ottiene un'eccellente siringa fatta in casa con le proprie mani. Certo, usarlo non è facile e conveniente come una tasca da pasticcere, ma in assenza di un'altra opzione ti aiuterà;
la tecnologia avanza costantemente e la stampa su stampanti per dolciumi commestibili non è più una novità. base di ostia. A casa non tutti hanno un tale apparecchio, ma se lo desideri puoi ordinare un servizio presso la pasticceria più vicina, incollarlo sulla superficie della torta superiore e completare il disegno a tuo piacimento.

Come fare lettere di cioccolato

Vuoi sapere cos'altro scrivono sulle torte di casa in modo che diventino le più originali? Ti dirò diversi modi su come usare il cioccolato. Anche chi è lontano dall'arte dolciaria può utilizzare questi semplici metodi:

Decidi il testo appropriato e stampalo, rispettando la dimensione del carattere che vuoi vedere in superficie. foglio finito inserisci un file - c'è uno spazio vuoto. Ora, a bagnomaria, sciogli la piastrella pre-triturata o rotta, mescolando continuamente. Quando nella padella si forma un composto omogeneo, togliere dal fuoco. Ulteriore ingrediente liquido versare in una siringa per dolciumi e circondare una congratulazione in cima al file. Trasferisci con cura questa creazione in frigorifero in modo che il testo si congeli e poi trasferiscilo sulla torta;
Sciogli la dolcezza in una casseruola. Se il testo standard in bianco o nero non ti sembra originale, aggiungi un colorante di qualsiasi tonalità alla massa liquida, mescola bene, metti burro e latte nella stessa proporzione - 1 cucchiaio. Il composto ottenuto va versato in un sacchetto di plastica, tagliandone un angolo, ma tenete presente che minore è il diametro del foro, più eleganti saranno le lettere, e iniziate a derivare le parole;
L'opzione più semplice. Ritaglia lo stencil con il contenuto desiderato da carta, cartone o qualsiasi altro materiale che non si deformi. Grattugiare il cioccolato su una grattugia fine. Attacca il modulo sulla parte superiore dei tuoi dolcetti e riempi i fori liberi con le briciole, quindi rimuovi con cura lo stampino.

Un piccolo consiglio! Non dimenticare di abbinare il colore della piastrella di conseguenza. Se il cioccolato è ripieno di glassa bianca, il testo dovrebbe essere diverso ed essere più scuro o, al contrario, più chiaro.

Lettere su mastice

Per disporre alcune parole sul mastice, usa un normale editor di testo per comporre una frase, quindi stampala. Se non ci sono attrezzature in casa, scrivilo tu stesso, con una penna su un foglio. Allegare versione già pronta sul mastice e delinea tutti gli elementi con un ago: quando rimuovi il pezzo, i fori saranno chiaramente visibili sulla superficie. Sciogliere il cioccolato e spennellare i contorni.

Come fare un'iscrizione sulla torta con cioccolato bianco o fondente

Per realizzare bellissime lettere tridimensionali, saranno necessarie alcune abilità, pazienza e un po' di tempo. Sebbene la ricetta possa sembrare complicata a prima vista, seguendo le istruzioni otterrai sicuramente il risultato desiderato: la delicatezza sarà insolita e davvero festosa.

Sciogliere il cioccolato a bagnomaria e versarlo su una teglia o su qualsiasi altra superficie ampia ricoperta pergamena, lisciare la parte superiore con un coltello. Per eliminare tutti i vuoti che formano le bolle, piega leggermente l'angolo del foglio e agitalo delicatamente.

Invia il foglio fino a completa solidificazione, dentro luogo fresco. Quando la glassa si sarà raffreddata, copritela con un altro strato di pergamena e capovolgetela. rovescio, in modo che il lato inferiore adiacente al modulo sia in alto. Rimuovi la carta e usa gli stampini: le lettere dell'alfabeto, che possono essere acquistate nel negozio di dolciumi online, spremi le congratulazioni.

Le decorazioni devono essere ben raffreddate in modo che colando, non rovinino la superficie della torta.

Come scrivere la panna su una torta a casa

La crema più delicata decorerà il tuo dessert, lo completerà con un nuovo gusto e allo stesso tempo delizierà gli ospiti o l'eroe dell'occasione. Per fare questo, avrai bisogno di 250 grammi di burro e 400 grammi di latte condensato.

Versare gradualmente il latte condensato nel burro ammorbidito. Devi farlo per controllare la consistenza della crema futura. Non dovrebbe essere liquido. Non sciogliere il burro sul fornello o nel microonde, dovrebbe ammorbidirsi naturalmente, a temperatura ambiente. Se vuoi dare alla crema una tonalità scura, aggiungi del cacao in polvere.

Posiziona il dolce finito e deliziosa crema v attrezzo da pasticceria, scegli il tuo ugello preferito e inizia la tanto attesa incisione delle vacanze. Ricorda, maggiore è il diametro del foro che scegli, più difficile sarà applicare lettere pulite.

Se non riesci a spremere un'immagine nitida o hai paura di rovinare la superficie della torta, puoi sempre usare il consiglio che ho descritto sopra, e utilizzando la versione stampata su carta, avvolta in un file, prova a creare una congratulazione dalla crema, congelarla e poi, già ben fissata, trasferirla in superficie.

Regole di base per l'iscrizione

Dopo aver appreso come e cosa scrivere sulla torta, ti consiglio di prendere confidenza con le piccole regole e i trucchi che ti aiuteranno a creare decorazioni originali:

Se la superficie della tua creazione culinaria non è del tutto piatta, considera quanto sarà appropriato e pertinente il testo. Gocce e buchi possono macchiarlo, renderlo illeggibile, deformarlo e invece di un saluto festivo rischi di ottenere una macchia informe.
La scritta dovrebbe essere eseguita immediatamente dopo aver terminato il lavoro con il riempimento, quindi avrai l'opportunità di selezionare e utilizzare l'area più uniforme senza difetti.
Non lasciare l'angolo per le parole: dopotutto, qualcosa potrebbe allungarsi o non adattarsi, quindi dovrai spostare le parole o addirittura accorciare la frase, il che influirà in modo significativo aspetto chicche.
Pensa alla dimensione delle congratulazioni prima di applicare, è meglio applicare uno stencil, un modulo più volte, controlla quanto sarà appropriato il posizionamento.
Scrivi correttamente e osserva i segni di punteggiatura, è improbabile che l'uomo del compleanno sia soddisfatto delle congratulazioni analfabete.
Sapendo cosa e come fare iscrizioni sulle torte, pensa in anticipo all'intero disegno della superficie, la decorazione dovrebbe essere combinata con tutti gli altri dettagli.
Non fare molto testo, una congratulazione concisa, ma importante e sincera sembra migliore.
La base ideale è il mastice o lo smalto, che ha la tonalità opposta del testo.
Si consiglia vivamente di non applicare la cioccolata calda sulla superficie. Può, in primo luogo, perdere e, in secondo luogo, rovinare la glassa stessa.

Se sei nuovo nella decorazione, il risultato potrebbe essere significativamente diverso da quello che ti aspettavi. Spesso anche i cuochi esperti hanno mancanze e difetti. Se la lettera nella parola non funziona o non soddisfa i requisiti, non affrettarti a pulirla: questo può causare ancora più danni: imbratterà e rovinerà un ulteriore pezzo di superficie. Non essere arrabbiato. È meglio mettere il piatto in frigorifero e attendere che gli ingredienti si induriscano, quindi sarà più facile rimuovere la parte danneggiata, ovviamente al suo posto ci sarà un incavo, ma si chiude facilmente con una nuova lettera.

Ci sono momenti in cui l'intera iscrizione non ha funzionato o non è piaciuta. Agiscono allo stesso modo, ma il difetto congelato viene accuratamente rimosso con una forchetta. Come opzione, puoi decorare la superficie danneggiata con fiori o altro modo accessibile e sposta una nuova congratulazione di successo in un'altra parte della superficie.

Idee originali: come firmare una torta

L'opzione ideale è combinare le lettere con altri decori. La composizione sapientemente selezionata renderà il dessert interessante e indimenticabile. Sembra impossibile sorprendere qualcuno nell'era delle tecnologie Internet. Tutte le idee sono state inventate e testate per molto tempo, ma gli specialisti culinari, in competizione con abilità, escogitano nuovi modi di decorare.

Perle multicolori di zucchero, caramelle, marshmallow, gocce - aiuteranno a fare delicatezza originale Congratulazioni.

Puoi preparare una specie di francobollo. Per fare questo, devi creare uno stencil in un'immagine speculare, ad esempio, metterlo su un vetro, riempire le parole con la glassa e lasciarlo a temperatura ambiente per l'asciugatura. E poi lo stencil viene applicato sulla superficie della torta e leggermente premuto. Ottieni i contorni delle parole future e puoi iniziare a "colorare" con ingredienti di diversi colori.

Oltre al banale "Buon compleanno" o "Felicità agli sposi", per accontentare le persone care decorazione originale può essere senza aspettare le vacanze. Scrivi alla ragazza "Sei così bella che non potevi fare a meno di dirlo". Le scuse potrebbero essere "Mi dispiace per l'auto rotta" o "Non lo farò più". Per corteggiatori modesti e imbarazzati, ottima opzione farà una frase sotto forma di parole sul dessert.

Risultati

Ti ho detto come e quanto è facile scrivere un'iscrizione su una torta. Pasto pronto sarà la migliore manifestazione di attenzione ai propri cari, cura di una persona cara e non lascerà indifferente il colpevole dell'evento. Anche il gruppo di lavoro sarà impressionante, dove sarà l'attributo principale torta deliziosa con logo aziendale. Con l'aiuto delle parole è facile indicare perché i presenti si sono riuniti allo stesso tavolo: questo è un modo originale e allo stesso tempo semplice per decorare la superficie del dolce. Al momento c'è grande quantità ingredienti e strumenti per facilitare il processo di scrittura delle parole. Usa uno dei precedenti e la tua torta sarà ricordata per molto tempo.

La torta è un dolce delizioso, che è anche piacevole alla vista. Spesso alcune hostess per qualsiasi tipo di vacanza vorranno sentirsi un pasticcere esperto. Di norma, la maggior parte delle persone preferisce torte fatte in casa appena sfornate. Ogni persona vuole che la sua torta sia originale, squisita e la migliore del mondo!

L'iscrizione solenne ed elegante su questo dolce trasmette l'atmosfera magica della vacanza. Scopriamo come fare correttamente l'iscrizione sulla torta in modo che in seguito non ci siano delusioni.

Torta alla crema

Di seguito forniamo una ricetta per la crema più semplice ma delicata. Avremo bisogno:

250 grammi di burro;
400 grammi di latte condensato.

Cucinando:

Versare il latte condensato nel burro ammorbidito in piccole porzioni. La regola principale: la miscela non deve essere acquosa.

Quindi prendiamo una siringa per dolciumi e selezioniamo un ugello. Quindi lo riempiamo di crema già pronta e facciamo "incisione".

Per colorare l'iscrizione sulla torta, è necessario aggiungere colorante alimentare alla crema. Nel suo ruolo, ad esempio, può agire il cacao.

Metodo di decorazione della torta

Ma sulla crema la luce non convergeva a cuneo. Puoi anche decorare la torta con il fondente. Per prepararlo, devi mescolare zucchero e latte in un rapporto di due a uno e portare a ebollizione questa miscela. Quindi fai bollire la soluzione fino a quando non si addensa. Il caramello, se adeguatamente preparato, non dovrebbe diffondersi.

Dopo che la massa si è raffreddata, puoi iniziare a disegnare.

Prepara la torta. Può essere cosparso di briciole, ricoperto da uno strato di crema, glassa o mastice di zucchero. Per rendere l'iscrizione ordinata, scrivila prima con uno stuzzicadenti.

Gli ugelli delle siringhe sono così diversi che è possibile creare meravigliosi ornamenti e motivi di varie forme e lunghezze.

lettere creative

Ecco alcune iscrizioni divertenti sulle torte:

"Possa tu vivere felice e contento!",
"Caro, buono, glorioso - quanti anni ha, questa non è la cosa principale,"
"Ancora - venticinque!".

Regole di base per l'iscrizione

Per eseguire correttamente l'iscrizione sulla torta, è necessario tenere conto di alcune semplici condizioni.

Va ricordato che dopo la preparazione della torta, viene prima fatta l'iscrizione. E solo allora vengono aggiunti tutti gli altri elementi-decorazioni.

Inoltre, assicurati che l'iscrizione che scegli sia chiara, si adatti bene alla torta, appaia armoniosa e non sia coperta da elementi.

Se hai commesso una svista o hai commesso un errore, non preoccuparti: è facile da risolvere. Puoi rimuovere facilmente qualsiasi parte dell'arredamento se lo desideri.

Fai l'iscrizione sulla confezione in modo che sia breve ma significativa. Ricorda che la brevità è la sorella del talento.

Inoltre, puoi fare uno schizzo preliminare dell'iscrizione. Quindi puoi pensare all'opzione di alloggio perfetta.

Costruzione dell'iscrizione corretta

Quindi, come fare un'iscrizione sulla torta a casa in modo che sembri ammaliante? Come crema, puoi anche usare il mastice o la massa proteica.

Per cominciare, scopriamo in quali modi e con quale aiuto puoi applicare l'iscrizione.

Applicazione dell'iscrizione

Puoi applicare l'iscrizione usando una speciale siringa culinaria, che può essere acquistata in un negozio per la casa.

Come scrivere lettere su una torta?

Affinché l'iscrizione sulla torta risulti elegante e ordinata, deve essere stampata in anticipo in un editor di testo su un computer. Puoi scegliere diverse dimensioni e caratteri delle lettere.

Questo grezzo deve essere messo nel congelatore e attendere che si indurisca. Quindi, usando una spatola, rimuovilo con cura e decora la torta finita.

Inoltre, c'è la possibilità di rispecchiare l'iscrizione. In questo caso la carta congelata con le lettere va semplicemente capovolta e premuta leggermente contro il dolce. Voilà: si è rivelato un prodotto squisito e non devi più preoccuparti di come fare un'iscrizione sulla torta.

Conclusione

Assicurati che con la corretta esecuzione dell'iscrizione attirerà sicuramente gli occhi di tutti gli ospiti e non lascerà nessuno indifferente!

In conclusione, vorrei dire che l'iscrizione sulla torta è l'elemento più luminoso e creativo, quindi la sua realizzazione deve essere affrontata con estrema responsabilità!