Panini al formaggio con aglio e pomodori. I deliziosi panini con formaggio e pomodoro sono pronti

I panini sono uno spuntino indispensabile e nutriente per ogni tavola. I panini con i pomodori sono molto gustosi. Ce ne sono molti ricette culinarie Come prepararli per la tavola di tutti i giorni e delle feste.

Ricetta semplice

La preparazione di questi panini richiederà un minimo di tempo perché sono facilissimi da preparare. Inoltre, sono molto gustosi e succosi.

Preparazione passo dopo passo:

1. Ungere la pagnotta con burro, spessa 0,3 cm.
2. Tagliare i pomodori a cerchi e adagiarli sul pane.
3. Le verdure devono essere tritate e cosparse sopra il panino.

Per decorare esteticamente i panini è consigliabile adagiarli su foglie di lattuga.

Aggiungere formaggio e aglio

Questi panini sono perfetti per qualsiasi tavola, sia quella quotidiana che quella festiva. Non richiederanno molto tempo per la preparazione e non saranno costosi. Con una crosta croccante, i panini con formaggio, aglio e pomodori soddisferanno ogni buongustaio.

Prodotti richiesti:

• 60 g di formaggio a pasta semidura (è possibile anche quello a pasta dura);
• 2 pomodori;
• 75 g maionese;
• 2 spicchi d'aglio;
• 4 pezzi pagnotta affettata(è meglio prendere il pane per toast);
• 0,5 mazzi di verdure (aneto o prezzemolo).

Tempo di cottura: circa 15 minuti.

Contenuto calorico: 114 Kcal per 100 g.

Come fare i panini

1. I pezzi di pane o di pagnotta devono essere dorati: dovrebbero asciugarsi un po 'e la crosta dovrebbe acquisire una tonalità dorata. Per fare questo, tenete il pane in forno preriscaldato per una decina di minuti. A questo scopo è possibile utilizzare un tostapane o un microonde.
2. Grattugiare il formaggio con una grattugia medio-fine e spremere l'aglio con uno spicchio d'aglio. Versare la maionese in questi ingredienti e mescolare accuratamente.
3. Tagliare i pomodori a fette.
4. Distribuire sul pane un composto di formaggio, maionese e aglio in uno strato di circa tre millimetri. Aggiungere poi una fetta di pomodoro e sale.

Antipasto con pomodori e cetrioli

Ricetta 1

Questi panini non sono solo gustosi, ma anche salutari. Sia gli adulti che i bambini li adorano.

Prodotti per cucinare:

• 1 cetriolo;
• 1 pomodoro;
• 25 g di formaggio a pasta dura;
• 1 uovo sodo;
• 2 cucchiai. cucchiai di salsa;
• 6 pezzi di baguette;
• 0,5 mazzi di lattuga verde (foglie);
• sale.

Tempo di cottura: 20 minuti.

Contenuto calorico: 114 Kcal.

1. Spalmate le fette di baguette con un piccolo strato della vostra salsa preferita.
2. Tagliare a fette il cetriolo, l'uovo e il pomodoro. Sono magnificamente posizionati su un pezzo di baguette.
3. Cospargere il formaggio grattugiato sopra il panino.

Basilico o prezzemolo sono adatti per la decorazione. Puoi posizionare l'antipasto sulle foglie di lattuga.

Ricetta 2

Adatto per la tavola delle feste dei bambini. I piccoli ospiti mangiano panini gustosi e ben decorati velocemente e con piacere.

Ingredienti:

• 2 pomodori;
• 2 cetrioli;
• 4 ravanelli;
• 50 g di maionese;
• 0,5 pagnotta o pane a fette;
• 100 g di burro

Tempo di cottura: 15 minuti.

Contenuto calorico: 121 Kcal.

Preparazione:

1. Tagliare il pane o la pagnotta a pezzi e friggerli in forno. Quindi ritagliare varie forme dalle fette essiccate (mezzaluna, quadrato, stelle, cerchi, rombi).
2. Tagliare le verdure (pomodori, ravanelli, cetrioli) a fettine sottili.
3. Distribuire le figure di pagnotta risultanti con il burro e adagiare sopra le verdure tagliate a fette nella seguente sequenza: pomodoro, cetriolo, ravanello.
4. Applicare una goccia di maionese sui ravanelli.

Puoi servire questa prelibatezza sulla lattuga. Puoi usare la vegetazione per la decorazione.

"Coccinella"

Un'ottima opzione per tavolo per bambini ci saranno dei panini chiamati "Ladybug". Piaceranno sicuramente ai bambini perché sembrano un insetto dei cartoni animati.

Ingredienti:

• 12 fette di pane a fette o cracker sandwich;
• 100 g di pesce leggermente salato (rosso);
• 6 pomodori (varietà ciliegia);
• 100 g di crema di formaggio;
• 5 olive;
• 50 g di aneto;
• 20 g di maionese.

Tempo di cottura: 25 minuti circa.

Contenuto calorico: 126 Kcal per 100 g.

Ricetta passo passo:

1. Macinare il formaggio e tritare finemente l'aneto. Devono essere mescolati bene. Se lo si desidera, è possibile aggiungere un po' di aglio grattugiato al composto.
2. Tagliate i pomodorini nel senso della lunghezza in due parti uguali.
3. Tagliare le olive snocciolate nel senso della lunghezza e poi trasversalmente. Un quarto dell’oliva sarà la “testa dell’insetto”.
4. Distribuire il composto di formaggio su un cracker o una fetta di pane. Metti sopra una foglia di verde e parte di un pomodoro, tagliato con la parte rivolta verso il basso. Puoi fare un piccolo taglio sulla verdura, che ricorda le ali degli insetti.
5. Metti un quarto di oliva vicino alla ciliegia e fai gli occhi con la maionese e un fiammifero.
6. Tritare finemente l'oliva rimasta e adagiarla sul pomodoro in modo da creare dei “puntini” sul dorso della coccinella.

Si consiglia di posizionare un pezzetto sottile di pesce rosso vicino a ciascuna coccinella come decorazione e gustosa aggiunta. Servire su un piatto ampio con lattuga somigliante all'erba.

Panini a base di spratto e pomodori

Questa ricetta sarà necessaria quando avrai bisogno di cucinare spuntino delizioso SU una soluzione rapida. Sarà appropriato per l'arrivo inaspettato degli ospiti.

Ingredienti:

• 12 fette di pane;
• 100 g di maionese;
• 1 lattina di spratti;
• 2 spicchi d'aglio;
• 3 pomodori;
• cucchiaino di prezzemolo tritato.

Tempo di cottura: 10 minuti.

Contenuto calorico: 130 Kcal per 100 g.

Come cucinare panini con spratti e pomodori:

1. Spremi l'aglio con uno spremiaglio e mescolalo con la maionese.
2. Distribuire il composto sulla pagnotta e cospargere con prezzemolo tritato.
3. Tagliare a fette i pomodori lavati. Metti un pezzo su una fetta, metti gli spratti a lato.

Potete anche cospargere il prezzemolo tritato sopra i panini.

Panini con melanzane e aglio

Questi panini sono originali, nutrienti e gustosi. Questo antipasto sarà adatto a qualsiasi tavolo.

Prodotti richiesti:

• 4 fette di pane (preferibilmente pane Borodino);
• 1 pomodoro;
• 1 melanzana;
• 2 spicchi d'aglio;
• 60 g di maionese;
• aneto.

Tempo di cottura: circa 20 minuti.

Contenuto calorico: 120 Kcal.

Preparazione:

Potete decorare con rametti di prezzemolo o basilico.

Panini caldi con formaggio e pomodoro

Sarà uno spuntino del genere ottima idea per un buffet.

Prodotti richiesti:

• 4 pezzi di pane bianco;
• 150 g di formaggio;
• 30 g di burro;
• 1 pomodoro;
• 1 spicchio d'aglio.

Ricetta passo passo:

1. Spalmate il burro sul pane e mettetelo in forno per qualche minuto.
2. Tagliare il pomodoro a fette, spremere l'aglio con uno spremiaglio.
3. Grattugiare il formaggio e aggiungere l'aglio spremuto. Spalmate questo composto su una fetta di pane.
4. Mettete sopra una parte del pomodoro e aggiungete un po' di sale.
5. Mettete i panini in forno per quindici minuti.

Puoi decorare con aneto o prezzemolo.

Per preparare deliziosi panini con i pomodori, gli chef danno i seguenti consigli:

1. Puoi prendere qualsiasi pane. Tuttavia, uno spuntino a base di baguette o cracker sandwich sarà più gustoso.
2. Puoi spalmare il burro sul pane. Se si usa la maionese, è meglio prepararla da soli.
3. Per evitare che i pomodori rimangano senza succo, è importante tritarli qualche minuto prima di servire.

È meglio mettere i panini sull'insalata. La parte superiore è solitamente decorata con verde.

I panini sono i più semplici e spuntino conveniente, che può essere preparato utilizzando ingredienti diversi. Possono essere serviti sia freddi che caldi. Esiste quantità enorme ricette che anche un bambino può gestire. Panini deliziosi Non solo puoi cucinarlo per ogni pasto o vacanza, ma anche regalarlo ai tuoi figli a scuola e portarlo con te al lavoro.

Ricetta per panini con pomodoro, aglio e formaggio

Uno spuntino originale non solo diversifica menù giornaliero, ma decorerà anche qualsiasi tavola festiva. Ancora una cosa vantaggio significativo– i prodotti utilizzati sono economici e il processo di preparazione non richiede molto tempo.

Per cucinare dovresti prendere il seguente set di prodotti: 8 fette di pane, 125 g di formaggio varietà di grano duro, 2 spicchi d'aglio, 2 pomodori, 150 g di maionese e un mazzetto di erbe aromatiche.

• Adagiate le fette di pane su una teglia asciutta e mettetela nel forno, che dovrà essere preriscaldato a 180 gradi. Per creare un piacevole crosta dorata, devi impiegare circa 10 minuti;
• Grattugiare il formaggio su una grattugia media e l'aglio su una grattugia fine. Unisci questi 2 ingredienti e aggiungi la maionese. Amalgamare bene il tutto fino a formare una salsa omogenea. Tagliare i pomodori a piccoli cerchi o fette;
• Distribuire la salsa su ogni toast in uno strato uniforme di circa 3 mm. Metti sopra una fetta di pomodoro, aggiungi sale e guarnisci con le erbe aromatiche. Originale e spuntino salato pronto.

Ricetta per panini caldi con pomodoro e formaggio

L'antipasto caldo risulta molto gustoso e soddisfacente. E' ideale a colazione ma anche come spuntino. La ricetta è così semplice che puoi gestirla senza troppe difficoltà.

: 2 pezzi di baguette, pomodoro, 8 g di burro, spicchio d'aglio, sale, pepe, 25 g di formaggio a pasta dura ed erbe aromatiche.

Processo di cottura passo dopo passo:

• Ungere la baguette con il burro e adagiarvi sopra un paio di fette di pomodoro. Aggiungere un po' di sale sopra. Aggiungere un po' di aglio tritato e cospargere di pepe. Metti sopra uno strato di formaggio;
• Disporre i preparativi su una teglia ricoperta di pergamena e infornare il forno, che dovrà essere preriscaldato a 180 gradi per 15 minuti. Servire con erbe tritate.

Pizza calda con panino con pomodoro e formaggio

Se non avete tempo da perdere con l'impasto, allora potete utilizzare questa ricetta, che vi permette di preparare un piatto semplice e gustoso, molto simile alla pizza. Se lo desideri, puoi integrare gli ingredienti pollo bollito o salsiccia.

Per questa ricetta dovresti prendere i seguenti prodotti:: testa d'aglio, olio d'oliva, 4 pezzi di pane, 8 fette di pomodoro, 0,5 cucchiaini di sale e pepe macinato e altri 0,5 cucchiai. formaggio a pasta molle, 1 cucchiaio. un cucchiaio di origano secco e 1,5 cucchiai. formaggio a pasta dura grattugiato.

Processo di cottura passo dopo passo:

• Prendete un foglio di carta stagnola, mettete al centro l'aglio e versateci sopra 3 cucchiaini di olio. Ripiegare i bordi fino a formare una cosiddetta sacca. Mettere nel forno, che deve essere preriscaldato a 180 gradi, e cuocere per 25 minuti. Trascorso il tempo, fate raffreddare, togliete le fette cotte e riducete il tutto in una pasta;
• Disporre le fette di pane ben strette nella teglia. Cospargere l'olio sopra e distribuirlo uniformemente pasta d'aglio. È ora di aggiungere le fette di pomodoro e salare e pepare sopra;
• Mettete un cucchiaio di formaggio morbido su ogni pomodoro e spolverate con origano. Non resta che posizionare il trito formaggio a pasta dura. Mettete la teglia nel forno e fate cuocere per 25 minuti. Servire il piatto caldo.

Ricetta per panini con spratti e pomodori

Gli spratti sono il cibo in scatola più popolare utilizzato per preparare spuntini. I panini risultano freschi e succosi e vale anche la pena notare il loro basso contenuto di grassi.

Per cucinare avrai bisogno di tali prodotti: mezza pagnotta di pane bianco, una scatola di spratti, maionese, 3 piccoli spicchi d'aglio, pomodoro e prezzemolo.

Processo di cottura passo dopo passo:

• Lavare il pomodoro e tagliarlo a fettine sottili. Passare l'aglio sbucciato attraverso una pressa, quindi mescolarlo con la maionese;
• Ungere le fette di pane con la salsa risultante e cospargerle con le erbe tritate. Togliere gli spratti dal barattolo e lasciarli riposare per un po' per eliminare l'olio in eccesso. Disporre 2 pesci su ogni pezzo e adagiarvi sopra una fetta di pomodoro. Uno spuntino delizioso è pronto.

Come fare i panini con pomodorini e gamberi?

Questa ricetta ti permette di fare spuntino gourmet, che decorerà la tavola festiva e potrà anche essere servito al tavolo del buffet. Se si utilizzano gamberi congelati è necessario prima toglierli dal congelatore e lasciarli a temperatura ambiente.

Per questa ricetta dovresti preparare il seguente set di prodotti: 300 g di pane, 2 cucchiai. cucchiai di maionese, 155 g di gamberetti, 2 pomodori e la stessa quantità di cetrioli e anche verdure.

Processo di cottura passo dopo passo:

• Pulite i gamberi, ricordandovi di eliminare il budello nero. Metteteli quindi in acqua bollente e fateli bollire per 3 minuti;
• Tritare finemente l'aglio sbucciato e mescolarlo con la maionese. Tagliare le verdure a fettine sottili. Ungere le fette di pane con la salsa preparata, disporre i pomodori, i cetrioli e adagiarvi sopra un paio di gamberetti. Decorare con foglioline di prezzemolo e servire.

Ricetta per panini con pomodori, aglio e melanzane

Per molti, questa opzione di spuntino sarà inaspettata, ma credetemi, la combinazione di melanzane al forno e pomodori darà un risultato insuperabile. Questo piatto è ideale per l'estate quando le verdure fresche sono facilmente disponibili.

Per cucinare dovresti prendere i seguenti prodotti: melanzane, pomodoro, 2 spicchi d'aglio, erbe italiane, olio vegetale, pagnotta, foglie di basilico e sale.

Processo di cottura passo dopo passo:

• Puoi tagliare tu stesso le melanzane o chiedere ad altri membri della famiglia di farlo. A questo punto, prendi una teglia e ungila con olio. Posizionare i cerchi risultanti e metterli in forno preriscaldato per 10 minuti. Trascorso il tempo, togliere, girare e cuocere per lo stesso tempo. Di conseguenza, le melanzane dovrebbero acquisire un colore dorato;
• Passare l'aglio alla pressa, aggiungere le erbe aromatiche, salare e macinare il tutto accuratamente. Tagliare il pomodoro a fette, adagiarle su una teglia unta e adagiarvi sopra il composto preparato. Metti la teglia nel forno per 7 minuti;
• Per fare il toast basta tagliare la pagnotta a fettine e friggerle in una padella asciutta riscaldata su entrambi i lati fino a doratura. Quindi strofinateli su ciascun lato con uno spicchio d'aglio;
• Disporre le fette di melanzane sui toast preparati e sopra i pomodori. Decorare con foglie di basilico.

Come fare i panini con pomodoro e salsiccia?

Molte persone preferiscono gli spuntini con la salsiccia, perché non solo sono gustosi, ma anche molto sazianti. La quantità degli ingredienti è per 2 porzioni. Questi panini possono essere preparati in 15 minuti.

Mi sembra che nessuno abbia bisogno di spiegare che i panini con pomodoro, aglio e formaggio sono davvero deliziosi! 😀 In realtà la mia ricetta presuppone che questo sia un fatto noto. Non mi resta che mostrare nel dettaglio nelle fotografie come rendere queste boutique ancora più gustose! 😉

Naturalmente anche qui si possono trovare tantissime varianti! Ma prima preparalo in questo modo. E poi decidere in quale direzione fare quale passo e se farlo o meno. Quali alternative indolori posso suggerire? Bene, ad esempio, sostituisci la baguette con qualsiasi altro pane che sia conveniente tagliare a pezzi puliti. Può essere non solo grano, ma anche segale, crusca o altro. Potete comunque sperimentare con la farina contenuta nell'impasto. Ho preso il grano normale qui premio. Se non c'è panna acida, sostituirla con maionese. E lui non è lì? Ok, in questo caso è adatto kefir o altro latte fermentato. Naturalmente potete anche giocare con i condimenti. Bene, e verdure. La lattuga si adatterebbe perfettamente qui.

E se manca qualcosa tra gli ingredienti, puoi passare a o a. E quando avrai fatto scorta di tutto il necessario al supermercato più vicino, torna a questa deliziosa ricetta. Tuttavia, se non hai mai mangiato i pomodori in pastella di formaggio, puoi prepararli tu stesso. Ne valgono la pena, credetemi!

I panini di oggi con pomodoro, aglio, formaggio e uova possono diventare non solo uno spuntino, ma un pasto completo. E delizieranno non solo la tua famiglia, ma anche i tuoi ospiti, sia quelli che hanno avvertito del loro arrivo solo mezz'ora prima, sia ad una festa pre-preparata. Fai e ricevi complimenti mentre guardi il vassoio vuoto! 😉

Ingredienti per cucinare:

• baguette - metà (15 pezzi)
• pomodori - 4 pezzetti
• uova - 2 pezzi
• panna acida 15-20% - 2 cucchiai.
• farina di frumento qualità premium - 2 cucchiai. con uno scivolo
• formaggio - 100 g
• aneto e prezzemolo - 0,5 mazzi
• senape - 1 cucchiaino.
• sale: un pizzico
• aglio - 1 spicchio
• condimento universale - 1 cucchiaino.

Panino caldo con formaggio, pomodori e aglio:

Se possibile, è meglio scegliere pomodori sodi (carnosi, non succosi) e approssimativamente dello stesso diametro della baguette stessa. Se ne hai solo di grandi, sarebbe logico tagliare gli anelli a metà.
Quindi ho lavato i pomodori, li ho sbucciati, li ho tagliati ad anelli - ogni copia in 4 parti.

Per la pastella ho unito prima le uova, la panna acida (io ne ho usata il 20%, ma potete variare aggiustando la quantità di farina), il condimento universale e il sale. Mescolare con una frusta.

Ho aggiunto la farina qui. Mescolato di nuovo accuratamente.

Grattugiate finemente il formaggio (io ho usato quello a pasta semidura) e mettetelo nella pastella, lasciandone una manciata per la decorazione. Mescolate ora con un cucchiaio.

Ho immerso uno ad uno gli anelli di pomodoro nella pastella, immergendoli da tutti i lati.

Friggerlo in una padella ben riscaldata per tre o quattro minuti su ciascun lato.

Posizionato su un tovagliolo di carta per rimuovere l'olio in eccesso.

Ho tagliato uno spicchio d'aglio a metà nel senso della lunghezza per creare un taglio più grande. Ho grattugiato ogni pezzo di baguette su entrambi i lati e, immancabilmente, la crosta laterale!

Ho unto la baguette senape fatta in casa e cosparso di erbe tritate.

Sopra ho messo i pomodorini pastellati! Cospargere con il formaggio rimasto prima e decorare con foglie di prezzemolo. Ecco come sono venuti i panini con pomodoro, aglio e formaggio.

Cosa posso dire? Non si vede dalla foto?.. I panini sono venuti gustosi, sazianti e moderatamente piccanti ;) Spuntino decente per ogni occasione!

Guarda gli annunci migliori articoli! Iscriviti alle pagine di Baking Online in,

L'estate è arrivata, il che significa che ogni fine settimana puoi andare con la tua famiglia nella natura e portare con te panini con formaggio e pomodori per godersi non solo una passeggiata all'aria aperta, ma anche per rimanere sazi tutto il giorno. - semplice e molto combinazione deliziosa, e grandi e bambini apprezzeranno questo spuntino, e non dimenticate di portarlo con voi in un thermos tè caldo oppure cucina una deliziosa composta di frutti di bosco a casa.

Panini con formaggio e pomodori

Da quantità specificata otterrete 7-8 panini:

• Pane tostato - 8 fette
• Formaggio fuso - 100 g
• Spicchi d'aglio- 3 pezzi.
• Pomodoro - 2 pezzi
• Maionese
• Verdure (prezzemolo o aneto)

Formaggio fuso va fatto raffreddare in frigorifero e poi grattugiato grattugia grossa, mescolare con l'aglio passato alla pressa. È necessario aggiungere una piccola quantità di maionese alla massa, quindi mescolare e adagiare su una fetta di pane essiccata, distribuire uniformemente su tutta la superficie. Non rendere lo strato di formaggio troppo sottile in modo che risalti e si distingua dagli altri ingredienti. Disponete sopra un cerchio di pomodoro e guarnite con un rametto di prezzemolo fresco. Puoi anche aggiungere erbe aromatiche tritate finemente alla miscela di formaggio.

Vedrai quanto appaiono deliziosi quelli cotti in tavola. panini con formaggio e pomodori, foto e puoi pubblicare il tuo esperimento culinario reti sociali, raccontando ai miei amici una ricetta nuova e semplicissima per tutti i giorni.

Un simile antipasto diventerà una vera decorazione per la tavola festiva dei bambini, e sono abbastanza semplici da preparare: su una fetta di pane mettete una fetta di formaggio e salsiccia e sopra mettete mezza ciliegia. Dopo di che la metà del pomodoro deve essere trasformata coccinella: ricavare una testa da un pezzo di oliva e stendere le gambe con strisce sottili (tagliare l'oliva a metà e tritare ciascuna metà a strisce sottili).

Puoi cucinare in qualsiasi periodo dell'anno e tutti gli ingredienti sono disponibili in qualsiasi negozio. Puoi prendere il prosciutto, bollito o salsiccia affumicata, o anche salsicce. Panini caldi con pomodoro, salsiccia e formaggio possono assomigliare a delle mini pizze se si tritano finemente tutti gli ingredienti e poi si cuociono nel forno o nel microonde.

• Fette di baguette - 6 pz.
• Pomodoro fresco- 1 pz.
• Varenka - 100 g
• Formaggio a pasta dura - 40 g
• Verdi a piacere
• Maionese - 1 cucchiaio.

Disporre il composto di pomodoro e salsiccia sulle fette di pane, adagiarvi sopra le fette di formaggio e mandare le boutique al forno, dove verranno cotte per 10 minuti ad una temperatura di 180 gradi. Il formaggio grattugiato può anche essere grattugiato e mescolato immediatamente con altri ingredienti tritati. Nel forno puoi preparare un delizioso antipasto per la tavola festiva con i pomodori sotto crosta di formaggio, e potrai scoprire la ricetta. Panino con formaggio e pomodori nel microonde Inoltre è veloce da preparare: bastano cinque minuti perché il formaggio si sciolga.

Panini con formaggio e pomodori: ricette

• Lavash - 3 pezzi
• Formaggio a pasta dura - 400 g
• Aglio - 3 spicchi
• Pomodoro - 1 pz.
• Uovo crudo - 1 pz.
• Latte - 80 ml
• Panna acida - 100 ml
• Verde

Il lavash va adagiato su una teglia in tre strati: copriremo il primo strato con ripieno di formaggio (metà del volume totale), al ripieno verranno aggiunti anche l'uovo, la panna acida e il latte, quindi il tutto sarà accuratamente amalgamato. I pomodori, tagliati a cerchi, vengono posti sul secondo strato, possono essere posizionati liberamente uno accanto all'altro; E sopra i pomodori devi mettere il resto ripieno di formaggio. Quindi puoi coprire con una terza sfoglia di pane pita e mettere la teglia nel forno.

Puoi sempre sperimentare le ricette suggerite, aggiungere nuovi ingredienti, come pollo o prosciutto, oppure diversificare il ripieno con altre verdure e cucinare panini con melanzane e pomodori e formaggio.

Panini con pomodorini - ottima opzione per chi ha voglia di uno spuntino veloce, gustoso e soddisfacente. Qualsiasi pane è adatto per preparare uno spuntino del genere, ma è meglio usare una pagnotta o baguette francese. Ma anche con il nero o pane di grano I panini risultano molto gustosi. Ricetta classica I panini con i pomodori includono pane, pomodori stessi, erbe aromatiche, aglio e maionese. Puoi spalmare il pane e burro, ma in questo caso è meglio friggere il pane in padella.

Pomodori freschi si sposano bene con molti cibi, quindi puoi tranquillamente preparare panini con salsiccia, prosciutto, uova, piselli verdi, cetrioli, funghi, olive, formaggio e altri ingredienti. Lo spuntino è buono sia caldo che freddo. I panini caldi con pomodori vengono cotti al forno o riscaldati nel microonde. A proposito, il formaggio non deve essere duro. Puoi spalmare il pane con la crema di formaggio fuso e mettere sopra le fette di verdura.

Panini con pomodori - preparazione di cibi e piatti

Per preparare i panini al pomodoro vi serviranno un tagliere, un coltello affilato (per affettare sottilmente i pomodori), una grattugia (per il formaggio) e una larga piatto piatto. Se è necessario tostare prima il pane, è necessario preparare una padella o una teglia per il forno.

Prima di iniziare a preparare i panini con i pomodori, è necessario lavare e tritare accuratamente le verdure. Di solito i pomodori vengono tagliati a cerchi o semicerchi sottili. I panini con i pomodori sono spesso fatti con il formaggio, quindi è necessario grattugiare preventivamente il formaggio o tagliarlo a fette. Se la ricetta utilizza verdure, devono essere lavate e tritate.

Ricette per panini con pomodori:

Ricetta 1: panini al pomodoro

Panini salati con i pomodori sono ottimi per spuntino veloce o per secondi piatti. L'antipasto viene preparato molto velocemente con gli ingredienti più comuni.

Ingredienti richiesti:

• Baguette francese;
• 2 pomodori;
• 2 spicchi d'aglio;
• Formaggio - 100 g;
• Maionese;
• Verde.

Metodo di cottura:

Grattugiare l'aglio su una grattugia fine o passarlo attraverso uno spremiaglio. Grattugiare il formaggio su una grattugia fine o media. Tritare le verdure, mescolare con aglio, formaggio e maionese. diffusione massa di formaggio pane. Tagliare i pomodori a fettine sottili. Metti una fetta di pomodoro su ogni sandwich.

Ricetta 2: Panini con pomodori e olive

Panini caldi con pomodorini e olive - soluzione perfetta per gustoso e colazione nutriente. Per preparare lo spuntino vi serviranno anche formaggio e condimenti.

Ingredienti richiesti:

• Pomodori;
• Pane bianco;
• Olive nere denocciolate;
• Basilico;
• coriandolo;
• Aneto;
• Peperoncino (essiccato);

Metodo di cottura:

Tagliare il pane a fette. Tagliare le olive a metà, tagliare i pomodori a fettine. Tritare le verdure. Tagliare il formaggio a fette. Mettete una fetta di pomodoro su ogni fetta di pane e adagiatevi sopra diverse metà di olive. Cospargere con le erbe aromatiche, quindi aggiungere un ampio strato di formaggio. Cospargere un po' di formaggio peperone secco Chile. Se lo si desidera, è possibile aggiungere qualche goccia di maionese al panino. Metti i panini al pomodoro nel forno. Cuocere fino a quando il formaggio si scioglie.

Ricetta 3: Panini con pomodori, prosciutto e cipolle verdi

Molto spuntino abbondante, che sostituirà un pasto completo. Questi panini caldi con pomodoro e prosciutto possono essere preparati per la colazione, per il lavoro, per un picnic o per un piccolo banchetto. Il piatto piacerà particolarmente agli uomini, grazie alla carne inclusa nella composizione, oltre che al ricco gusto piccante.

Ingredienti richiesti:

• 200 g di pane;
• 1 pomodoro grande;
• Mezzo peperoncino rosso;
• 12 g di cipolle verdi;
• 50 g ciascuno di prosciutto e formaggio;
• Burro.

Metodo di cottura:

Tagliare la pagnotta a fettine sottili. Friggere i pezzi fino a quando crosta bruno-dorata in una padella. Tagliare i pomodori a semicerchi sottili, tagliare il prosciutto a fette. Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa. Tagliare il peperone a cubetti molto piccoli. Spalmare il pane tostato caldo con il burro. Mettete sopra due fette di pomodoro e una fetta di prosciutto. Cospargere i panini con formaggio grattugiato. Quindi cospargere con cubetti di peperone. Mettete i panini al pomodoro e prosciutto nel microonde per un minuto oppure in forno per qualche minuto finché il formaggio non si scioglie. Cospargere i panini caldi finiti con cipolle verdi tritate. Servire caldo.

Panini al pomodoro: segreti e consigli utili dai migliori chef

— I panini con il pomodoro più gustosi sono quelli fatti con le verdure di campagna, ma non devono essere troppo morbidi e carnosi, altrimenti al taglio fuoriesce tutto il succo;

— Dovresti tagliare i pomodori solo con un coltello affilato. Se tagliate le verdure con una lama non affilata i pomodori non faranno altro che schiacciarsi e fuoriuscirà tutta la polpa;

— I panini caldi con pomodori non devono essere cotti troppo a lungo. Per il microonde è sufficiente un minuto, per il forno due o tre minuti. Se lasci i panini troppo a lungo, tutto il succo dei pomodori andrà nel pane;

— Alcune ricette di sandwich al pomodoro non utilizzano le fette verdure fresche e il ripieno include pomodori tritati. Puoi, ad esempio, mescolare uova, pomodori a pezzetti, peperone, erbe aromatiche, formaggio grattugiato, panna acida (o maionese) e condimenti. Distribuire il composto ottenuto sul pane e mettere i panini in forno a cuocere.