Quante calorie nella tabella dei piatti pronti 100g. Piatti semplici: porridge

La dieta moderna suggerisce di utilizzare il metodo di conteggio delle calorie per la perdita di peso, grazie al quale una persona ha l'opportunità di spendere più energia che consumare. Tabella delle calorie per la perdita di peso: un elenco di prodotti o pasti pronti con il numero calcolato di calorie per 100 grammi per loro. Sono fatti per tutti i tipi di cibo, dalle mele ai dolci.

Cos'è una tabella delle calorie

L'eccesso di peso è il flagello delle donne e degli uomini moderni, ogni anno questo problema diventa sempre più urgente. Per prevenire il problema, viene richiamata la tabella del contenuto calorico dei prodotti per la perdita di peso, che indica il valore energetico prodotti. Questo indicatore è determinato utilizzando la quantità di proteine, grassi e carboidrati (BJU), la cui ossidazione rilascia una certa quantità di energia. I dati sono memorizzati in una tabella del contenuto calorico dei piatti e vengono utilizzati per calcolare le chilocalorie del cibo consumato durante una dieta.

Conteggio calorie per la perdita di peso

Le tabelle caloriche degli alimenti e dei pasti pronti ti aiuteranno a perdere peso quando conosci l'assunzione giornaliera, il fabbisogno energetico di una persona. Determina la cifra esatta offerta dai nutrizionisti metodi diversi. Per perdere peso di 1 chilogrammo di peso, devi mangiare 7700 kcal in meno di quanto bruci. La tabella delle calorie negli alimenti aiuta a creare la dieta ottimale per la perdita di peso.

tabella delle calorie degli alimenti

Su Internet viene presentata più di una tabella di calorie per la perdita di peso, contenente informazioni sul valore energetico di verdure, carne, frutta e altre cose. Per perdere peso con successo, tieni un diario alimentare, aggiungi tutto ciò che mangi al giorno, usa la tabella delle calorie per la perdita di peso per questo. Per comodità degli utenti, i prodotti sono divisi in gruppi.

Tabella delle calorie per cereali, farina

Salsicce

Latticini

Frutta, bacche

Tabella delle calorie dei piatti pronti

Quando una ricetta include più prodotti contemporaneamente, può essere difficile calcolare da soli il valore energetico. Combinando gli ingredienti, aggiungiamo oli e salse, il che complica ulteriormente il compito di calcolo. Per scoprire la quantità di energia in un piatto, viene utilizzata una tabella delle calorie alimentari dimagranti, che mostra i numeri per ricetta pronta.

Primo pasto

Questa tabella include le zuppe più popolari che compaiono sulla nostra tavola più spesso di altre. Si prega di notare che i dati potrebbero essere imprecisi a causa delle caratteristiche del preparato e delle verdure, carne e cereali utilizzati nella ricetta:

Piatti principali

La tabella delle calorie contiene le opzioni per i piatti principali. Negli auto-calcoli, si dovrebbe tenere conto dell'aumento o della diminuzione di volume che si verifica durante la cottura. Il valore dell'energia totale si calcola moltiplicando kcal prodotto crudo sul coefficiente di riduzione (aumento) della quota. Ecco il punteggio finale:

Il valore nutritivo della lattuga dipende dagli ingredienti che ne compongono la composizione. Prima di cucinare, studiarne il contenuto, condurre una "analisi" del futuro trattamento. Per la perdita di peso, è importante che l'elenco degli ingredienti dell'insalata non includa cibi ipercalorici. La tua figura trarrà beneficio da tali insalate nel menu, che contengono ingredienti a basso contenuto calorico come verdure, uova, carni magre e formaggi. Per facilitare il calcolo del contenuto calorico dei prodotti per la perdita di peso, utilizzare la tabella delle calorie. Calcolare calorie totali difficile, perché i numeri dipendono dal tipo e dalla quantità di rifornimento.

Porridge e contorni

Tutte le informazioni dalla tabella delle calorie dei piatti pronti sono relative. Il contenuto di carboidrati, proteine ​​e grassi può variare a seconda del tipo di prodotto, delle caratteristiche della sua preparazione, delle sfumature della ricetta, dei metodi elaborazione tecnologica. Se aggiungi 10 grammi di burro a una porzione di porridge, il suo contenuto calorico raddoppierà:

Bere tabella delle calorie

Le bevande sono parte integrante dell'alimentazione, quindi è importante considerare il loro valore energetico, che mostrerà la tabella delle calorie per la perdita di peso. Molti non attribuiscono importanza alla quantità di succo o tè che bevono al giorno e invano. Ogni bicchiere o tazza può contenere molta energia che non includi nel tuo contacalorie. L'unica bevanda che ha zero calorie, è acqua, altri liquidi hanno un certo valore energetico.

Tabella delle calorie per bevande alcoliche

Tabella delle calorie per bevande analcoliche

Video: come contare le calorie negli alimenti

Il contenuto calorico, o valore energetico, è la quantità di energia che viene rilasciata durante l'ossidazione nutrienti durante il metabolismo.

calorie alcol etilico 96% di alcolè 710 kcal/100 g. Naturalmente, la vodka è alcol diluito con acqua e quindi il contenuto calorico della vodka varia da 220 a 260 kcal / 100 g., tra l'altro, i produttori di onnoy devono indicarlo sui loro prodotti!

Perché molte persone sono sorprese: "Non mangio quasi nulla, mangio solo vodka, ma sto ingrassando a passi da gigante!"? -E tutto perché poche persone sanno cos'è la vodka prodotto ad alto contenuto calorico e dà molta energia al corpo, e che mezzo litro di vodka contiene l'apporto calorico giornaliero di una persona magra e un contenitore da 0,75 contiene l'apporto calorico giornaliero di una persona media! Per fare un confronto: 100 grammi di vodka sono 100 g. frittelle al burro, 100 g. polpette di manzo o 100 g. stufato.

C'è un'opinione secondo cui le calorie dell'alcol sono "vuote", perché non contengono sostanze nutritive, il che significa che non possono essere immagazzinate nel grasso e quindi non ingrassano dalle calorie dell'alcol. È un'illusione! Ciò significa solo che le calorie dell'alcol non possono essere immagazzinate direttamente nel grasso. Le calorie alcoliche, quelle cosiddette "vuote", sono pura energia che l'organismo ha bisogno di spendere. Devi aver notato che sotto l'influenza dell'alcol le persone diventano più attive. 🙂?

Il corpo, ricevendo una dose di tali calorie vuote, si riorganizza immediatamente in modo tale da liberarsene in primo luogo, quelli. prima, il corpo brucia le calorie dell'alcol e poi tutto il resto, se ce n'è bisogno. Alcool, questo prodotto, che è dannoso in grandi quantità, il corpo non può trasferirsi in una riserva, quindi si sforza con tutti i mezzi di rimuoverlo il prima possibile e passa al carburante alcolico, cessando di bruciare riserve di grasso, proteine ​​e carboidrati e le riserve naturali di grasso preparate per la combustione vengono semplicemente depositate per dopo.

Pertanto, nonostante il fatto che le calorie dell'alcol siano chiamate "vuote", perché. non contengono sostanze nutritive, danno comunque molta energia al corpo e il corpo ha bisogno di spendere questa energia. E se non solo bevi alcolici, ma mangi almeno qualcosa nello stesso giorno :), il corpo riceve molta più energia che dal cibo senza alcol. E da allora grande quantitàè più difficile per lui spendere energia, quindi le calorie dell'alcol, come già accennato, vengono bruciate in primo luogo e le calorie che provengono dal cibo semplicemente non vengono consumate, ma avendo una base nutrizionale, vengono depositate sotto forma di grasso nei depositi di grasso.

Inoltre, l'alcol provoca insensibilità cellulare all'insulina. (l'insulina è un ormone che forma il tessuto adiposo). Viene prodotta più insulina e quindi si forma più grasso. Va anche ricordato che l'alcol è una tossina che colpisce il fegato e porta allo sviluppo della steatosi epatica alcolica, la steatosi epatica.

Pertanto, non credere ai "fatti scientificamente provati" quando affermano che le calorie nell'alcol sono "vuote" e queste calorie della vodka non ingrassano. Ingrassare, come!

Le calorie sono chiamate energia che il corpo riceve dal cibo e poi spende per qualsiasi attività. Una persona mangia cibi e il corpo li usa per generare energia, che poi fornisce gli organi dell'attività vitale. L'energia è necessaria per il funzionamento di tutti i processi vitali: lavoro mentale, respirazione, scambio termico, battito cardiaco e persino per i movimenti. Ogni prodotto ha uno speciale Composizione chimica, tuttavia, sono tutti costituiti dalle stesse sostanze, ma in rapporti diversi. Quindi gli ingredienti sono:

• carboidrati;
• oligoelementi;
• proteine;
• acqua;
• vitamine;
• grassi.

Perché devi contare le calorie

Non osservando la dieta, una persona tende a superare l'apporto calorico giornaliero, e anche se non mangia troppo, perché il contenuto calorico di tutti i prodotti è diverso. Gli spuntini che non sono considerati un pasto completo vengono ingeriti e dimenticati. Inoltre, le calorie si dividono in "nocive" e "utili". Usandoli in quantità illimitata, le donne hanno il desiderio di perdere peso con l'aiuto di diete, la cui essenza è la stessa: una diminuzione dell'apporto calorico giornaliero.

Tutte le diete hanno uno svantaggio significativo comune: un elenco limitato di prodotti. Anche se hai resistito a una dieta rigorosa per la perdita di peso e hai ottenuto il risultato desiderato, allora dal precedente abitudini alimentari non hai ancora rifiutato, quindi "rovineranno" rapidamente la tua armonia. Calcolare il valore energetico degli alimenti e la quantità di cibo che mangi non dovrebbe essere una dieta temporanea per te, ma uno stile di vita: solo un monitoraggio costante e una tabella ti aiuteranno ad avere sempre bella figura ed essere in salute.

Come contare

Decidere di passare a PP e in Vita di ogni giorno usa una tabella di conteggio delle calorie per la perdita di peso, ottieni un diario in cui registrerai i tuoi risultati. Quando osservi l'apporto calorico giornaliero, annota ogni prodotto che hai mangiato al giorno e prendi anche un posto dove conserverai un registro dell'attività fisica. La terza colonna della tabella mostrerà i cambiamenti nel tuo peso: nel diario di perdita di peso devi registrare il peso mattutino.

Confrontando i risultati della perdita di peso, puoi modificare la tua dieta. Allo stesso tempo, concentrati sul minimo necessario per il corpo e tieni presente che per perdere peso, deve bruciare più calorie di quelle che ha ricevuto. L'importo richiesto viene calcolato individualmente per ciascuno, perché tiene conto dello stato del corpo, dell'età della persona che perde peso, della sua attività fisica. Ad esempio una donna che non si muove molto può mangiare 2200 kcal al giorno, per gli uomini le cui attività non sono legate all'attività fisica il numero sale a 2800 kcal/giorno.

Per la perdita di peso, il calcolo deve essere eseguito in modo leggermente diverso, riducendo l'apporto calorico giornaliero consentito:

• le donne che non praticano sport necessitano di 1000-1200 kcal/giorno per dimagrire, gli uomini 500-600 kcal in più;
• le donne coinvolte nella formazione dovrebbero consumare 2000-2200 kcal al giorno, gli uomini devono aggiungere 500 kcal a questo numero.

Come contare le calorie per perdere peso - tabella

Decidendo di ridurre il peso corporeo, è necessario controllare l'assunzione pasti ipercalorici. La tabella del contenuto calorico dei prodotti per la perdita di peso diventerà il tuo fedele assistente nella compilazione del menu, ma bisogna tenere conto di altri punti:

1. Il contenuto calorico di acqua, tè e caffè è zero, ma questo non include zucchero, miele, latte o altro. ingredienti aggiuntivi che decidi di aggiungere alla bevanda.
2. Quando si cucina piatto complicato tenere presente che per calcolarne il valore energetico è necessario il valore energetico dei prodotti inseriti nella composizione.
3. Durante la frittura, aggiungere il contenuto calorico dell'olio in cui è fritto al contenuto calorico del prodotto.

tabella delle calorie degli alimenti

Conoscendo il tuo apporto calorico giornaliero consentito per la perdita di peso, puoi modificare il tuo menu e comporre correttamente una dieta. Una tabella di conteggio delle calorie per la perdita di peso ti aiuterà in questo: grazie ad essa scoprirai la composizione di BJU e il contenuto calorico degli alimenti che sono considerati i più popolari e alla portata di tutti. Nella tabella vengono visualizzati i dati sul contenuto calorico e sulla composizione per 100 g di prodotto.

Calcolatrice

La tabella delle calorie aiuta, ma molti potrebbero trovarla noiosa da usare. Per questo motivo, chi sta perdendo peso dovrebbe prendere in considerazione in modo più dettagliato una guida che indichi il contenuto calorico dei pasti pronti, o i popolari calcolatori online. I contatori elettronici possono essere utilizzati non solo per contare le calorie, ma anche BJU, vitamine e minerali in un piatto particolare. Il programma online aiuta a calcolare quanto componenti utili perde carne, verdure, pesce o frutta durante la cottura.

Calcolo dell'apporto calorico giornaliero per la perdita di peso

Quante calorie puoi consumare al giorno possono essere facilmente calcolate. Devi solo moltiplicare il valore del tuo peso in kg per 24: il numero risultante sarà il tasso di consumo calorico per il corpo a riposo (a causa di questa quantità di energia, garantirà il lavoro dei processi necessari per la vita umana ). Anche quando si calcola il contenuto calorico giornaliero per la perdita di peso, è necessario tenere conto della dose raccomandata di BJU: il menu del giorno dovrebbe essere composto dal 20% di grassi, dal 40% di carboidrati e dal 40% di proteine.

Coefficiente di attività fisica

La quantità di calorie giornaliere dipende da quanto è attiva una persona. In tal caso, il numero tariffa ammissibile deve essere moltiplicato per un coefficiente che esprime il motore attività fisica. Questo indicatore ha un valore medio:

• 1.2 - per le persone in sovrappeso o che conducono uno stile di vita completamente inattivo;
• 1.4 - per chi pratica sport almeno 3 volte/settimana;
• 1.6 - per le persone che lavorano in ufficio e per coloro che raramente si caricano di lavoro fisico;
• 1.5 - per coloro che si allenano quotidianamente e si dedicano al lavoro fisico.

Tasso metabolico di base

La tabella di conteggio delle calorie ti aiuterà a perdere peso, tuttavia, per calcolare le calorie giornaliere, devi tenere conto di altri valori. Quindi, per mantenere il peso, il tuo metabolismo basale deve essere moltiplicato per il tuo fattore di attività. Per dimagrire indennità giornaliera devono essere ridotti: per le donne fino a 1200 kcal, per gli uomini - fino a 1800 kcal. Per perdere peso, è necessario ridurre l'apporto calorico riducendo la quantità di cibo che si mangia o aumentare l'attività fisica. Vale la pena notare che prima di aumentare il carico quando si perde peso, è necessario calcolare quante calorie puoi mangiare prima dell'allenamento.

dieta calorica

Per coloro che hanno problemi di peso, i nutrizionisti hanno sviluppato un sistema speciale: contare il contenuto calorico degli alimenti consumati secondo la tabella. Seduto su questa dieta, non è necessario rinunciare al tuo preferito pasti deliziosi, perché lo schema del sistema è il più semplice possibile: devi solo ridurre il numero di porzioni e il loro volume. Le recensioni su una tale dieta suggeriscono che in un mese puoi facilmente perdere da 4 kg peso in eccesso(a seconda del peso iniziale). La dieta è assolutamente sicura per la salute, a patto che non si riduca contenuto calorico giornaliero al di sotto della soglia minima di 1200 kcal.

Una dieta basata sul conteggio delle calorie non ti farà venire fame. Ne sarai convinto guardandola menu di esempio:

• colazione - 200 g di insalata ( cavolo cappuccio fresco e carote), condite con 0,5 cucchiaini. olio vegetale, un pezzo di salsiccia bollita (50 g) o cotoletta di pollo, pane e tè non zuccherato;
• spuntino - 100 g di gelatina di agrumi, un bicchiere di gelatina di limone;
• pranzo - 150 g di zuppa con fagioli, 150 g di arrosto di verdure con carne di maiale, una tazza di tè di sorbo, 100 g biscotti di patate;
• spuntino pomeridiano - un bicchiere di kvas ricavato dall'estratto, 2 pani ricoperti da uno strato sottile marmellata di albicocche;
• cena - 100 g di grano saraceno, 100 g bolliti filetto di pollo, tazza di tè alla mela;
• di notte - un bicchiere di kefir senza grassi.

Come scegliere le ricette dietetiche con calorie

Una tabella delle calorie dimagranti potrebbe non aiutarti a raggiungere il tuo obiettivo se infrangi sistematicamente le regole. Quindi, se intendi contare le calorie, dovresti:

1. Limita l'assunzione di grassi. Il grasso animale ha il doppio delle calorie dei carboidrati. Se il menu non contiene più del 30% di grassi, il corpo non richiede un aumento della dose di carboidrati e proteine, per questo il contenuto calorico della dieta diventa del 10% in meno.
2. Ridurre al minimo l'assunzione di zucchero. Qualsiasi tipo di zucchero o un suo sostituto aumenta l'appetito, motivo per cui una persona mangia troppo, il che è inaccettabile quando si perde peso. Un menu sano non dovrebbe contenere più di 20 g di zucchero al giorno.
3. Aumentare l'apporto di fibre (si trova nei cereali, frutta, verdura) e pectine. Questo tipo di cibo è il migliore per la perdita di peso: viene assorbito più lentamente e si satura più velocemente.

video

COS'È UNA CORRETTA NUTRIZIONE E PERCHÉ È NECESSARIO CONOSCERE LE CALORIE DEGLI ALIMENTI

Nel precedente articolo vi abbiamo parlato di come fare esercizi a casa per perdere peso nell'addome, migliorare la forma delle gambe e l'elasticità dei glutei. Oltre all'attività fisica per sbarazzarsi del peso in eccesso, è necessario comporre correttamente una dieta con un contenuto calorico ottimale nei piatti. Per iniziare a mangiare bene e perdere peso, avrai bisogno di una bilancia da cucina. Non puoi cavartela senza di loro. Se non hai ancora la bilancia, ti consigliamo di acquistarla per non tracciare “a occhio” il numero di calorie degli alimenti consumati (sia freschi che piatti preparati da loro). Dai la preferenza a quelli elettronici in modo da poter scoprire con maggiore precisione il peso dei piatti finiti e cibo fresco. Prima di acquistare bilance in un negozio, è necessario verificarne la presenza di errori. Due o tre grammi sono più o meno accettabili.

Devi assolutamente familiarizzare con la tabella del contenuto calorico dei piatti pronti e dei prodotti per 100 grammi per poter calcolare il numero di calorie che consumi durante la giornata.

Puoi integrare i dati con il contenuto calorico di altri alimenti nella tua dieta se non sono elencati nella tabella delle calorie. Di seguito elenchiamo i piatti pronti con contenuto calorico per 100 gr. : contorni, insalate, primi e secondi, bolliti di cereali e cereali, pesce cotto, piatti a base di pollame, carne e carne macinata, sushi e involtini.

TABELLE CALORIE DI PRODOTTI E PIATTI PRONTI PER 100 GRAMMI:

CLIC .

Avrai anche bisogno di un diario alimentare. Può essere sostituito con un comodo programma di conteggio delle calorie. Nel diario, devi annotare tutto ciò che hai mangiato durante la giornata, indicando la quantità e l'ora di mangiare.

Considera il numero di calorie nelle diverse categorie di alimenti per creare un menu per la tua dieta:

Basso contenuto calorico (40-100 kcal) Nei latticini: latte, ricotta senza grassi, kefir, in ricotta con basso contenuto Grasso. Nel pesce: passera, merluzzo, lucioperca, carpa, luccio, merluzzo. Nelle bacche e nei frutti.

Contenuto calorico moderato (100-300 kcal) nella ricotta grassa; nella carne magra di manzo e agnello, nel coniglio, nel pollo e nelle uova.

alto e molto alto contenuto calorico(300-900 kcal e oltre, e queste sono cifre approssimative) nel burro e nell'olio vegetale, grasso di maiale, nelle eventuali noci, nell'halva e nel cioccolato, nei dolci con creme oleose e dolci simili; in panna e panna.

Non dimenticare che quando si cucinano i prodotti, vengono bolliti e fritti. Allo stesso tempo, il peso dei prodotti diminuisce e il contenuto calorico aumenta. Come bolliti e fritti:

- carne (manzo, agnello, maiale) - del 40%;

Carne di pollame - del 30%;

Carne di coniglio - del 25%;

Pesce - del 20%;

Fegato (manzo, maiale, agnello) - del 30%;

Cuore (manzo, maiale, agnello) - del 45%.

COME AUMENTA IL CONTENUTO CALORICO DEGLI ALIMENTI DOPO LA COTTURA DEI PIATTI DA LORO

Circa il venti per cento dell'olio in cui si frigge il piatto verrà assorbito dal cibo. Il resto dell'olio parti differenti brucia, evapora o rimane inalterato.

Ad esempio, prendiamo piccolo pezzo pollo - duecento grammi. Per la sua preparazione abbiamo bisogno di trenta grammi olio di semi di girasole. Il venti per cento di trenta grammi di burro è di sei grammi. Sulla base di questo, aggiungiamo le calorie di sei grammi di burro alle calorie della carne di pollo.

1) 200 grammi di filetto di pollo: 116 kcal x 2 = 232 kcal;

2) 6 grammi di olio vegetale: 900 kcal: 0,06 = 54 kcal;

3) 232 + 54 = 286 kcal

Calcoliamo quante calorie ci sono in borscht.

Carne di manzo con osso: 400 grammi (110 kcal x 4 = 440 kcal);

Cavolo cappuccio bianco: 400 grammi (27 kcal x 4 = 108 kcal);

Patate: 400 grammi (80 kcal x 4 = 240 kcal);

Cipolle: 300 grammi (41 kcal x 3 = 123 kcal);

Carote: 150 grammi (37 kcal x 1,5 = 56 kcal);

Pepe bulgaro: 150 grammi (27 kcal x 1,5 = 41 kcal);

Pomodori: 150 grammi (23 kcal x 1,5 = 35 kcal);

Passata di pomodoro: 50 grammi (99 kcal x 0,5 = 50 kcal);

Olio vegetale: 60 grammi (900 kcal x 0,51 = 459 kcal).

Se sommiamo tutte le calorie nei prodotti per fare il borscht, otteniamo 1630 kcal.

Quindi cucineremo il borscht e peseremo quanto borscht abbiamo ottenuto (senza il peso della padella). Questo è di circa 3650 grammi.

3650 grammi di borsch = 1630 kcal

100 grammi di borscht \u003d x kcal

100 x 1630: 3650 = 45 kcal

se assumiamo che la tua porzione di borscht sia di 250 grammi, puoi calcolare: 45 kcal x 2,5 = 113 kcal

UOVO SOLLE CALORIE

Uova sode proprie proprietà utili non perdere. Più a lungo esponi l'uovo trattamento termico più tempo ci vorrà per digerire nello stomaco.

Come bollire correttamente le uova.

Versare l'acqua bollente in una piccola casseruola. Prendete un cucchiaio e fate cadere velocemente ma delicatamente tutte le uova nell'acqua. Assicurati che l'acqua superi le uova di un centimetro. Quindi è necessario accendere il timer e far bollire le uova per esattamente un minuto. Togliere la casseruola dal fuoco e coprire con un coperchio. Impostare di nuovo il timer e far bollire le uova per sette minuti. La proteina risulterà completamente cotta e il tuorlo sarà più denso.

uovo sodo

Kcal - 160

Grassi - 11.6

Proteine ​​- 12.9

Carboidrati - 0,8

CALORIE DI UOVO FRITTE (COME CALORIE IN UN UOVO O UNA FRITTATA)

Scaldiamo l'olio in una padella, buttiamo lì le uova, senza danneggiare i tuorli. Friggere le uova sul fuoco per uno o due minuti. Quindi mettere la padella forno caldo per tre o quattro minuti. Attenzione, non appena le proteine ​​sono diventate bianche in superficie, potete servire le uova strapazzate direttamente in padella, oppure su un piatto riscaldato.

calorie uovo fritto abbastanza alto - 358 kcal.

Di valore nutrizionale uova strapazzate superiore uova sode. Ma è importante considerare che nella proteina sono contenute cinquanta kcal della cifra sopra indicata.

Il più alto contenuto calorico è nei funghi porcini secchi - 210 kcal e nei funghi salati - 201 kcal. Quindi, in ordine decrescente, si possono chiamare funghi in salamoia, quindi fritti. La più bassa percentuale di calorie nel preparato fresco funghi lessati- perdono il loro valore durante la lavorazione.

Se prendi un fungo come il champignon, può essere utilizzato in varie diete. Contiene circa il novanta per cento di acqua, carboidrati, proteine, minerali, acidi organici, molte vitamine e minerali: fosforo, ferro, zinco e potassio. Tutte queste sostanze sono molto utili per il nostro sistema immune sono ben assorbiti e contribuiscono alla perdita di peso. Il contenuto di fosforo nei funghi non è inferiore a quello nel pesce. E il loro contenuto calorico non supera le 27,4 kcal. I funghi possono essere utilizzati nelle diete prive di sale, poiché hanno un contenuto di sodio molto basso.

Champignon:

Kcal - 27

Grassi - 1.0

Proteine ​​- 4.3

Carboidrati - 1.0

VINAIGRETE - UN PIATTO SANO E NUTRIZIONALE

La vinaigrette è considerata una delle più insalate sane. Si compone principalmente di verdure rosse: barbabietole e carote.

La carota è ortaggio a radice utile, che contiene carotene e ha un effetto benefico sulla vista e sul sangue. In uso frequente vinaigrette, il corpo inizia a rinnovare il sangue. È saturo di utili oligoelementi, che potrebbero non essere sufficienti nel nostro corpo.

Uno degli ingredienti obbligatori della vinaigrette sono i cetrioli sottaceto o sottaceto. Sono anche molto utili da mangiare tutti i giorni. La ricetta della vinaigrette è estremamente semplice. Per la vinaigrette avrete bisogno di patate, barbabietole, carote. Devono prima essere bolliti. Dopo il raffreddamento, tagliare le verdure a cubetti, aggiungere i cetrioli sottaceto o sottaceto, il cavolo cappuccio o fresco e condire l'insalata con olio vegetale profumato. A piacere potete aggiungere alla vinaigrette. fagioli bolliti o piselli.

La vinaigrette:

Kcal - 122,

Proteine ​​- 1.4

Carboidrati - 6.6

IL PEPE È UN OTTIMO PRODOTTO ALIMENTARE

Il pepe è ricco di vitamine, che hanno proprietà antistaminiche, che facilitano notevolmente la respirazione. al pepe alto contenuto carotene e vitamine B1 e B2. Il pepe contiene zuccheri, sostanze azotate e Olio essenziale. Il pepe ha un contenuto impressionante di minerali: fosforo, calcio, sodio, potassio, cloro, zolfo e silicio.

Kcal - 27,

Grassi - 0,0

Proteine ​​- 1.3

Carboidrati - 5.7

MAIONESE FATTA IN CASA - PROPRIETÀ E CALORIE UTILI

Un'ottima alternativa alla maionese acquistata in negozio è Maionese fatta in casa- conterrà meno calorie, ingredienti nocivi e il gusto sarà ottimo. Non contiene conservanti, il che significa che è più sano. Il suo costo è molto più basso. Inoltre, puoi aggiungere varie spezie secondo i tuoi gusti.

Fare la maionese in casa è abbastanza semplice e, soprattutto, non richiede molto tempo.

Per prepararlo, avrai bisogno olio vegetale, acqua, latte in polvere, uovo in polvere, zucchero, sale, senape secca e aceto. Il suo contenuto di grassi sarà del sessantasette percento.

Maionese fatta in casa:

Kcal - 624,

Proteine ​​- 3.1

Carboidrati - 2.6

MELONE - PRODOTTO UTILE E NUTRIZIONALE PER ALIMENTI DIETETICI

Il melone è prodotto utile che è ricco di vitamine e minerali. Il contenuto di ferro nel melone è quasi venti volte superiore a quello nel latte. La polpa di melone contiene potassio, cloro, sodio e calcio. Il melone è molto utile per l'anemia, l'esaurimento e alcune malattie. del sistema cardiovascolare e anche nell'aterosclerosi. È in grado di potenziare l'effetto dell'antibiotico, rendendolo meno tossico.

Il melone contiene grande quantità vari enzimi. È perfettamente assorbito dal nostro intestino e lo aiuta a funzionare normalmente. Il melone favorisce la perdita di peso. Per disturbi apparato digerenteè una medicina indispensabile.

Melone:

Kcal - 33

Grassi - 0,3

Proteine ​​- 0,6

Carboidrati - 7.4

Se hai appena iniziato a pianificare il tuo menu per cibo dietetico e vuoi sapere quante calorie ci sono in determinati piatti (cibo), fai domande nei commenti qui sotto. Lì puoi anche condividere suggerimenti, la tua esperienza nel perdere peso, quale dieta ti ha aiutato a perdere quei chili in più.

Quando si tratta di nutrizione o perdita di peso, tutti pensano alle calorie. Si contano, si ricordano, si definiscono, e in genere fanno di tutto perché non ce ne siano più. importo richiesto. Per che cosa? Quindi, superato il loro limite, corriamo il rischio di ingrassare in eccesso e, con esso, di contrarre problemi di salute. In questi casi ci viene in aiuto una tabella delle calorie per tutti i prodotti. Grazie a lei, possiamo pensare con competenza alla nostra dieta senza danneggiare la figura e il corpo.

Da dove viene la parola "calorie"? Dal latino, ovviamente. Tradotto significa "calore". L'energia si misura in calorie. Mangiando un piatto, otteniamo un certo numero di calorie. Per calcolarne il numero, dobbiamo sapere quante kcal possono essere contenute in 100 grammi del prodotto che utilizziamo. Soprattutto questi indicatori sono importanti per la perdita di peso, quando una persona ha bisogno di un monitoraggio costante della sua dieta.

Per una buona alimentazione, che è la base per il funzionamento stabile e ininterrotto del nostro corpo, sono necessarie proteine, carboidrati e grassi. Tutti sono espressi in calorie. 1 g di grassi = 9 kcal, 1 g di proteine ​​= 4 kcal, 1 g di carboidrati = 4 kcal

Conoscendo questi dati e quante calorie per 100 grammi di prodotto, siamo in grado di accecare letteralmente la nostra figura, senza dimenticare lo sport e altri attributi di una vita sana e attiva.

Per determinare quante calorie abbiamo assunto durante un pasto, a cominciare da colazione mattutina, per finire con una cena serale, è necessario fare riferimento alla tabella del contenuto calorico dei prodotti. Puoi scaricarlo gratuitamente, stamparlo e usarlo quando ne hai bisogno (c'è un link per il download alla fine dell'articolo).

Per comodità ho diviso tutti i prodotti in gruppi in base al grado di contenuto calorico.

Prodotti "senza calorie". Questo gruppo comprende prodotti con un contenuto calorico fino a 30 kcal per 100 g. Perché ho chiamato questi prodotti in questo modo? Leggi l'articolo su. A volte sono anche chiamati prodotti con caloria negativa 🙂

Alimenti a basso contenuto calorico - 30 - 70 kcal per 100 gr. Questi prodotti sono ottimi per cucinare. Questo e il precedente gruppo di prodotti saranno i tuoi migliori amici quando perdi peso.

Cibi moderati. In questo gruppo ho raccolto alimenti con un contenuto calorico compreso tra 70 e 200 kcal per 100 g. Questo è forse il gruppo più elementare di prodotti da cui puoi cucinare. ottimi pasti per alimenti sani e dietetici. Non sarai in grado di ingrassare con questi prodotti 🙂

Cibi ipercalorici- 200 - 450 kcal per 100 gr. Questi non sono cibi proibiti per la dieta, ma non dovresti mangiarli troppo.