Insalata con tonno e fagioli. Insalata con tonno in scatola e fagioli

Molte hostess e cuochi, quando compilano il menù della tavola festiva, vogliono nutrire gli ospiti in modo caloroso e utile. La scelta giusta sarà sicuramente un'insalata con tonno e fagioli. Dopo averlo preparato, puoi uccidere un gruppo di "lepri". In primo luogo, questo è l'indubbio e innegabile vantaggio degli ingredienti. In secondo luogo, la facilità di preparare uno spuntino freddo. In terzo luogo, il gusto fresco e insapore del piatto.

Il tonno è il pesce più amato in Giappone. Il sapore della sua carne è simile al vitello. E questo "vitello" di mare di tre metri è semplicemente pieno di vitamine e microelementi. Ma i fagioli rossi non sono molto indietro rispetto a lui. Un seme di fagiolo è come una dispensa piena di provviste. Di per sé è un prodotto equilibrato completo. Pertanto, un'insalata tandem di tonno e fagioli darà al corpo ancora più benefici. Dopotutto, non per niente nello stesso Giappone si dice di un pesce appetitoso che questo è cibo per i più intelligenti.

Composizione:

• Tonno in scatola (1 lattina) - senza olio, nel suo stesso succo.
• Fagioli rossi in scatola (1 lattina) - o circa 2/3 di tazza di fagioli, immergere per 6-7 ore in acqua fredda o durante la notte, quindi far bollire.
• Cipolla (1 pz) - basta una cipolla piccola.
• Patate (1 pz) - al cartoccio o bollite.
• Cetrioli freschi (2-3 pezzi)
• Maionese (3-4 cucchiai) - o lo yogurt non è dolce
• Prezzemolo (se lo si desidera)

Cucinando:

Lavare accuratamente le patate e asciugarle se si prevede di cuocere in forno. Le verdure sono meglio cotte al cartoccio. Quindi sarà più adatto in termini di qualità per un'insalata. Se vuoi cucinare, controlla attentamente il processo per evitare una cottura eccessiva. Dopo il raffreddamento, sbucciare la pelle e tagliarla a cubetti e aggiungere al purè di pesce. Si consiglia di mescolarli subito in modo che il sapore del tonno passi sulle patate e le impregni.

Risciacquare accuratamente i cetrioli, tagliare la pelle se è ruvida. Tagliare anche a pezzetti e inviare in un'insalatiera.

Sbucciare e tritare la cipolla il più finemente possibile e metterla in un'insalatiera. Puoi pre-marinare in una soluzione di 0,5 tazze di una miscela di acqua e aceto o succo di limone, 1 cucchiaino. zucchero e 1/2 cucchiaino. sale per 2-3 minuti. Questo rimuoverà l'amarezza in eccesso se la cipolla è molto "cattiva" e aggiungerà un tocco piccante all'insalata. Invece del solito fiocco classico, puoi mettere un fiocco Yalta rosso. Aggiungerà una sottile dolcezza al piatto.

Filtrare i fagioli rossi in scatola, se lo si desidera, sciacquare con acqua potabile corrente, senza dimenticare di scartarli su un setaccio, quindi metterli in un'insalatiera. Se vengono utilizzati fagioli crudi, dopo averli ammollati durante la notte, dovrebbero essere bolliti finché sono teneri. Puoi aggiungere un cucchiaino di bicarbonato di sodio all'acqua di cottura per accelerare il processo.

Aggiungere il prezzemolo tritato, riservandone un po' per guarnire.

Condire con la maionese, mescolare e aggiustare di sale se necessario. Se l'uso della maionese acquistata è contrario all'idea di cibo sano, allora è più facile che mai prepararlo da un uovo di gallina fresco e 0,5 tazze di qualsiasi olio (preferibilmente oliva o girasole raffinato). Dovresti anche aggiungere un po 'di sale, zucchero, senape e succo di limone alla salsa mentre sbatti. E puoi fare a meno della maionese in quanto tale. Per fare questo, usa semplicemente il tonno in scatola insieme al ripieno.

Insalata pronta. Buon appetito!

Come decorare e cos'altro aggiungere all'insalata

Per una tavola festiva si può decorare un'insalata di tonno in scatola con fagioli con "sacchetti" di grossi cetrioli tagliati sottilmente, nei quali, se lo si desidera, si mettono foglie di prezzemolo, fagioli o olive di qualsiasi colore. Sopra l'insalata si può issare un "aster" da un pomodorino, che andrà bene con il resto dei componenti dell'antipasto. Il "pizzo" fatto di sottili anelli di cipolla sembra molto originale. L'antipasto può anche essere disposto a strati su un piatto piano oa rosette porzionate. Fare il primo strato di patate, poi tonno, cetrioli, cipolle, quindi ricoprire adeguatamente di maionese e adagiare i fagioli in uno strato uniforme, cospargendolo di erbe.

Il gusto fresco e armonioso di questo piatto piacerà sicuramente agli ospiti, soprattutto ai mangiatori sani. Il fatto che lo snack sia assemblato, come un designer in pochi minuti (soggetto alla disponibilità di componenti già pronti), lo rende uno dei preferiti di molti. L'insalata sarà una cena completa per la famiglia, puoi portarla in un contenitore con te al lavoro o per un picnic. Tanto per cambiare, i fagioli possono essere sostituiti con fagiolini bolliti o in scatola con peperoncini piccanti nel pomodoro per completezza.

Secondo le regole di una dieta equilibrata, un giorno alla settimana dovrebbe essere fatto con il pesce. Dopo aver assaggiato l'insalata di fagioli e tonno, la includerai sicuramente nella tua dieta. Buon appetito!

Il tonno è un pesce piuttosto costoso, dato che anche il salmone e il salmone rosa costano meno di questa varietà, se non a volte, sicuramente almeno il doppio. Ma a volte puoi permetterti il ​​\u200b\u200btonno per compiacere il corpo con utili omega.

Già dal nome diventa chiaro che l'insalata è ben satura e soddisferà bene la fame. Soprattutto questi sono richiesti tra gli uomini che, come sai, amano mangiare bene.

Per un'insalata con fagioli e tonno occorrono:

• 200 grammi di tonno sott'olio;
• 4 pomodorini;
• 100 grammi di fagioli;
• 1 mazzetto di cipolle verdi;
• 60 ml di olio d'oliva;
• 15 ml di aceto di vino bianco

Insalata di fagioli con tonno in scatola:

1. Aprire una scatoletta di tonno, scolare l'olio e “tirare” la carne con una forchetta.
2. Aprire un barattolo di fagioli, scolare in uno scolapasta e sciacquare bene i fagioli.
3. Lavate, asciugate e tagliate i pomodorini a metà o in quarti.
4. Unire l'olio d'oliva con l'aceto, condire con sale e pepe e mescolare.
5. Risciacquare le cipolle verdi, tritarle.
6. Aggiungi fagioli, tonno, pomodori, cipolle in un'insalatiera. Versare la salsa e mescolare. Insalata pronta.

Insalata con fagioli e tonno in scatola

Il riso è generalmente considerato un prodotto dietetico. Ma il fatto è che se si aggiunge un tale prodotto, il piatto diventa automaticamente soddisfacente. Un antipasto può già essere preso non solo come aggiunta a un contorno, ma anche per un intero pasto.

Per un'insalata di fagioli e tonno occorrono:

• 200 grammi di tonno;
• 1 lattina di fagioli;
• 200 grammi di mais;
• 100 grammi di riso;
• 1 cipolla piccola;
• 30 ml di olio d'oliva;
• Verdi a piacere.

Ricetta insalata con fagioli e tonno:

1. Sciacquare il riso con acqua corrente fino a quando l'acqua è limpida. Quindi versare i cereali con acqua (ovvero 250 ml) e sale. Bollire in proporzioni di acqua al prodotto 2,5:1. Tale riso cuocerà perfettamente, facendo evaporare tutta l'acqua e non bruciando.
2. Raffreddare i cereali finiti.
3. Apri un barattolo di mais e scolalo in uno scolapasta.
4. Sbucciare la cipolla, tagliare il gambo e lavarla, tagliarla a cubetti.
5. Lavare le verdure, asciugare dall'acqua, tritare.
6. Aprite una scatoletta di tonno e scolatela in un colino. Smontare la massa con una forchetta.
7. Combina pesce, riso, fagioli, mais, cipolle ed erbe aromatiche. Condire con sale e pepe, aggiungere l'olio d'oliva e mescolare. Insalata pronta.

Consiglio: affinché il riso non aderisca esattamente, potete aggiungere all'acqua: un filo d'olio; latte; aceto. Questi sono i tre modi più popolari per i principianti.

Ricetta insalata di fagioli e tonno

Per chi ama sgranocchiare, offriamo anche con una varietà di ingredienti. Sarà così delizioso che non puoi nemmeno immaginare. Prepara il cibo e inizia subito a cucinare con noi.

Per un'insalata con fagioli senza maionese hai bisogno di:

• 250 grammi di fagiolini;
• 400 grammi di fagioli;
• 350 grammi di tonno nel suo stesso succo;
• 200 grammi di ciliegie;
• 1 testa di cipolla;
• 45 ml di aceto di vino rosso;
• 5 grammi di zucchero semolato;
• 5 ml di senape granulare;
• 90 ml di olio d'oliva;
• 2 spicchi d'aglio.

Preparazione di un'insalata con fagioli e tonno e pomodori:

1. Sbucciare l'aglio e metterlo nella pressa.
2. Mondate i fagiolini dalle estremità e lavateli. Fai bollire l'acqua e lascia cadere i baccelli per sette minuti. L'acqua può essere salata.
3. Dopo sette minuti, scolare i fagioli in uno scolapasta e poi abbassarli bruscamente in acqua ghiacciata. Quindi il prodotto manterrà sia il colore che la consistenza.
4. In una ciotola raccogliere lo zucchero semolato, l'aceto, la senape, i resti dell'olio d'oliva e condire il tutto con del pepe nero. Sbatti bene fino a che liscio.
5. Apri una scatoletta di tonno, trita.
6. Aprite un barattolo di fagioli, scolateli in uno scolapasta e sciacquateli bene.
7. Sbucciare la cipolla, tagliare il gambo e tritarla.
8. Lavate i pomodorini e tagliateli a pezzetti.
9. Unisci entrambi i tipi di fagioli, pesce, pomodori, cipolle in un'insalatiera. Versare il condimento sull'insalata e mescolare.

Insalata con fagioli in scatola e tonno

Vale la pena provare per tutti, qualunque cosa accada. È molto gustoso e nutriente. Verdure fresche, cipolle e pesce non possono mancare.

Per un'insalata leggera con fagioli hai bisogno di:

• 90 grammi di tonno;
• 3 pomodorini;
• 1 cipolla piccola;
• 90 grammi di fagioli;
• 60 ml di olio d'oliva;
• 30 ml di aceto balsamico;
• 5-10 grammi di crescione.

Insalata di fagioli senza maionese:

1. Aprite i fagioli, scolateli in uno scolapasta e poi sciacquateli bene.
2. Lavare i pomodori, tagliarli a metà.
3. Togliere la buccia alla cipolla, tagliare il gambo e tagliarla a cubetti.
4. Apri una scatoletta di tonno e tira fuori i pezzi di pesce. Sminuzzarli con una forchetta.
5. Unire fagioli, pomodori, cipolle, foglie di lattuga in un'insalatiera.
6. Metti il ​​tonno sopra.
7. Condire l'insalata con aceto balsamico e olio d'oliva. Mescolare.

Importante: quando acquisti verdure nei supermercati o nei mercati, portale a casa e immergile subito nell'acqua, come i fiori. Soprattutto se non hai intenzione di usarlo subito. Molto spesso ci dimentichiamo di farlo e, di conseguenza, il verde svanisce quando ce ne ricordiamo.

Insalata con fagioli rossi e tonno

I ceci sono legumi e quindi non è strano che il prodotto sia abbastanza soddisfacente. Lo cucineremo con pesce, verdure fresche e un bel condimento. L'insalata è semplice, ma questo non ne pregiudica il gusto.

Per un'insalata di fagioli con tonno avrai bisogno di:

• 1 scatoletta di tonno in scatola;
• 30 ml di olio di semi di girasole;
• 15 ml di aceto da tavola;
• 100 grammi di ceci lessati;
• 100 grammi di fagioli;
• 5 ciliegie;
• 15 ml di senape in grani;
• 2 grammi di pimento macinato.

Insalata di fagioli rossi e tonno:

1. Unire la senape, l'aceto e l'olio di semi di girasole in una ciotola. Condire con pimento e sale. Ora lascia in infusione il ripieno.
2. Apri la scatoletta di tonno e metti il ​​pesce in uno scolapasta. Smontalo con una forchetta.
3. Aprire i fagioli e scolarli in uno scolapasta. Lavate bene i fagioli.
4. Lavate i pomodorini e tagliateli a pezzetti.
5. Unire ceci, fagioli, pomodori e pesce.
6. Versare il condimento e il gioco è fatto.

Suggerimento: come cucinare correttamente i ceci e quanto? Per cominciare, i fagioli devono essere lavati. Quindi immergere per quattro ore. Trascorso il tempo cambiate l'acqua e mettete la padella sul fuoco. Non appena l'acqua bolle, è necessario eliminare la schiuma, quindi coprire completamente i ceci con un coperchio e cuocere per altri quaranta minuti.

L'insalata di fagioli bianchi e tonno è incredibilmente ricca di una varietà di sostanze utili e salutari. E non importa quale delle cinque ricette scegli oggi. Tuttavia, ti consigliamo vivamente di provare tutte e cinque le opzioni su come preparare un'insalata con fagioli bianchi e tonno e saturare il tuo corpo con un mare di utilità.

Può sembrare che un'insalata con tonno e fagioli sia troppo banale da assumere. Ma in realtà, non tutto è così banale. Lo capirai anche tu quando leggerai la lista degli ingredienti nelle ricette qui sotto.

ricetta semplice

Passaggi per preparare l'insalata di tonno e fagioli:

1. Apri il barattolo, estrai il pesce e schiaccialo con una forchetta fino a ridurlo in fibre;
2. Aprire i fagioli, scolare la salamoia e unire i fagioli al pesce;
3. Sciacquare la ciliegia, tagliata in quarti;
4. Aggiungili ad altri componenti;
5. Sciacquare le cipolle verdi, tritarle finemente con un coltello affilato;
6. Aggiungere olio, succo di agrumi e spezie;
7. Condire con pepe nero, raffreddare e servire.

Insalata con tonno, mela e fagioli rossi

• 1 scatoletta di tonno;
• 60 ml di maionese;
• 1 lattina di fagioli rossi;
• 1 cipolla;
• 1 mela verde.

Tempo - 25 minuti.

Calorie - 141.

Procedura:

Insalata con tonno in scatola, fagioli e pomodori

• ½ limone;
• 15 ml di miele;
• 5 g di senape;
• 60 ml di olio d'oliva;
• 1 pomodoro;
• 300 gr di tonno;
• 1 mazzetto di dragoncello;
• 180 g di fagioli neri;
• 15 ml di aceto di mele;
• 1 mazzetto di rucola;
• 1 peperone dolce;
• 1 cipolla rossa.

Tempo - 45 minuti.

Calorie - 122.

Metodo di assemblaggio:

1. Risciacquare i fagioli, versare acqua per un giorno;
2. Dopodiché, scarica l'acqua, sostituiscila con una nuova;
3. Metti i fagioli sul fuoco, portali alla prontezza;
4. Salare e togliere dal fuoco;
5. Aprite un barattolo di pesce, scolate il liquido, e togliete la carne stessa, smontatela con una forchetta;
6. Sbucciare la cipolla, lavarla e tagliarla a piume;
7. Versalo con aceto e lascia per trenta minuti;
8. Lavate il pomodoro, fate dei tagli sopra;
9. Fai bollire dell'acqua per esso e sbollentalo;
10. Quindi trasferire in acqua fredda, togliere la buccia e tritare la frutta;
11. Sciacquare il peperone, tagliare l'anima e tagliare il peperone a listarelle;
12. Eliminate l'aceto dalla cipolla e spremete il succo del limone;
13. Aggiungi miele e senape, olio al succo di agrumi;
14. Mettere in un'insalatiera i fagioli, i pomodori, la rucola lavata, le cipolle, i peperoni e quasi tutto il condimento;
15. Disporre il tonno sopra e condire con il condimento rimanente;
16. Sciacquare il dragoncello, tritarlo e cospargere il piatto con loro.

Sembrerebbe che gli gnocchi non abbiano bisogno di essere migliorati, ma questo piatto può anche essere reso ancora più gustoso cucinandolo.

La tecnologia Moonshine è molto complessa, ma ve ne sveleremo alcune.

Cos'è il kebbe e come cucinare questo piatto esotico leggi.

Insalata con tonno in scatola, fagioli bianchi e uovo

• ½ limone;
• 1 lattina di fagioli bianchi;
• 1 cipolla rossa;
• 1 scatoletta di tonno;
• 3 uova;
• 3 erba cipollina;
• spezie.

Tempo - 35 minuti.

Calorie - 95.

Come cucinare:

1. Aprire un barattolo di tonno e fagioli, scolare il liquido e mettere entrambi i prodotti in un piatto;
2. Impastare leggermente la massa risultante con una forchetta;
3. Sbucciare la cipolla rossa, sciacquarla e unirla agli altri ingredienti;
4. Condirli con olio e succo di limone;
5. Condire con spezie a piacere ed erba cipollina, che deve essere sciacquata e sbriciolata;
6. Metti le uova in una casseruola, falle bollire;
7. Quindi cuocere per un quarto d'ora, sbucciare e tagliare a metà;
8. Mettere sopra l'insalata, cospargere di pepe nero e servire.

Nizzarda con tonno e fagiolini

• 1 mazzetto di lattuga;
• 15 ml di succo di limone;
• 4 pomodori;
• 160 g di tonno sott'olio;
• 3 uova;
• 8 filetti di acciughe;
• 3 fiocchi;
• 30 gr di olive;
• ½ peperone;
• 1 spicchio d'aglio;
• 220 g di fagiolini;
• 8 fogli di basilico;
• 10 ml di olio d'oliva;
• 20 ml di aceto di vino.

Tempo - 45 minuti.

Calorie - 81.

Metodo di cottura:

1. Versare l'olio nella ciotola, aggiungere l'aceto e mescolare;
2. Sbucciate l'aglio, passatelo nello schiacciapatate;
3. Sciacquare il basilico e tritarlo finemente;
4. Aggiungi entrambi gli ingredienti nella ciotola al resto;
5. Condire con spezie a piacere, mescolare e lasciare fermentare;
6. Sciacquare i fagiolini, tagliare le code;
7. Mettere in una casseruola, versare acqua e sale;
8. Mettere sul fuoco, portare ad ebollizione e cuocere per cinque minuti;
9. Dopo l'ebollizione, sciacquare i baccelli con acqua ghiacciata in modo che rimangano croccanti;
10. Trasferitele in una casseruola, aggiungete un filo d'olio e l'aglio rimasto;
11. Cuocere, mescolando, per un minuto;
12. Spruzzare con succo di limone e togliere dal fuoco, mettere in una ciotola;
13. Sciacquare il mazzetto di lattuga, smontare le foglie e spezzettarle;
14. Lavare i pomodori, tagliarli a pezzetti;
15. Lavate la cipolla dopo averla pulita, tritatela;
16. Mettere le uova in una casseruola con acqua e metterle sul fuoco;
17. Portare a ebollizione e cuocere per quindici minuti;
18. Successivamente, raffreddare e tagliare a fette;
19. Tagliate a metà le olive, togliendo la salamoia;
20. Sciacquare il peperone e tagliarlo a listarelle;
21. In un'insalatiera mettete pezzetti di lattuga, cipolla, pomodori, fagioli e poi pepe;
22. Se gli ingredienti sono molti, ripeti più volte gli strati;
23. Versate il condimento presente, disponete il tonno, le uova, le olive e le acciughe.

Ricetta dell'insalata di patate con tonno e fagiolini

• 45 ml di aceto di vino;
• 1 scatoletta di tonno;
• 1 cipolla;
• 230 g di ciliegie;
• 250 g di fagioli surgelati;
• 30 ml di olio d'oliva.

Tempo - 35 minuti.

Calorie - 74.

Come cucinare:

1. Pelate e lavate le patate, mettetele intere in una pentola d'acqua;
2. Mettere sul fuoco, portare a ebollizione e cuocere per venti minuti;
3. Nel frattempo togliete i fagioli e versateli in una casseruola con dell'acqua;
4. Dal momento del gorgoglio, cuocere per cinque minuti, quindi risciacquare immediatamente con acqua corrente;
5. Scolare l'acqua dalla patata finita, raffreddarla, tagliarla a fette per il piatto;
6. Lavate la ciliegia, tagliatela in quarti;
7. Aggiungetele alle patate insieme alle cipolle, già sbucciate, lavate e tritate;
8. Per condire, mescolare l'olio con l'aceto, aggiungere un po 'di verdure e peperoncino;
9. Versare il condimento nell'insalata, aggiungere i fagiolini;
10. Metti sopra il pesce, un po 'di verdure a piacere, mescola e servi.

Come cucinare un'insalata con tonno e filetto di pollo

• 450 grammi di pollo;
• 70 g di maionese;
• 180 g di tonno;
• 45 ml di salsa di cetriolo;
• 190 g di uvetta;
• 15 ml di miele;
• 15 g di senape;
• ½ mela.

Tempo - 45 minuti.

Calorie - 200.

1. Sciacquare il pollo, eliminare il grasso e asciugare il filetto;
2. Mettere in una casseruola, versare acqua e aggiungere le spezie;
3. Togliere sul fuoco fino all'ebollizione, quindi eliminare la schiuma e cuocere per trenta minuti;
4. Togliere dal fuoco la carne finita insieme al contenitore e raffreddarla nel brodo;
5. Successivamente, rimuovere, tritare con un coltello o strappare le fibre;
6. Togliere il tonno dal barattolo, tritare anch'esso e unire al pollo;
7. Mescolare maionese, senape, miele e salsa di cetriolo;
8. Sbucciare la mela, tagliarla a cubetti;
9. Aggiungilo alla carne con il pesce insieme all'uvetta;
10. Versare il condimento sull'insalata, mescolare e raffreddare prima di servire.

ricetta dell'insalata di tonno e riso

• 1 cipolla;
• 160 ml di maionese;
• 170 g di riso;
• ½ limone;
• 1 scatoletta di tonno;
• 3 uova;
• 1 cetriolo;
• 80 grammi di formaggio.

Tempo - 40 minuti.

Calorie - 237.

Come lavorare con i prodotti:

1. Sbucciare la cipolla, lavarla, tagliarla a cubetti;
2. Piegare in una ciotola, spremere il succo di un limone e mettere da parte per trenta minuti;
3. Quindi mescolalo con il tonno, smontato in fibre;
4. Sciacquare il riso fino a renderlo trasparente, versarlo in una casseruola e versare abbastanza acqua;
5. Togliere al fuoco, portare ad ebollizione e salare, cuocere per venti minuti;
6. Quindi chiudere il coperchio e lasciare riposare per un altro quarto d'ora;
7. Sciacquare il cetriolo, tritarlo con una grattugia;
8. Mettere le uova in una casseruola, farle bollire finché sono teneri in acqua bollente;
9. Quindi raffreddare, sbucciare e grattugiare insieme al formaggio;
10. Assemblare la lattuga a strati, iniziando con il riso, poi il formaggio, il pesce e la cipolla, il cetriolo e l'uovo;
11. Se necessario, ripetere gli strati, senza dimenticare di ungere ciascuno di essi con la maionese.

Come preparare l'insalata di tonno e avocado

• 140 g di insalata;
• 1 avocado;
• 5 ml di succo di limone;
• 3 uova;
• 30 ml di olio d'oliva;
• 1 scatoletta di tonno;
• 4 pomodorini gialli.

Tempo - 40 minuti.

Calorie - 129.

Cucinando:

1. Per prima cosa mettete le uova in una casseruola, versatele con acqua;
2. Quindi mettilo sul fuoco e aspetta che bolle;
3. D'ora in poi, cuocere il cibo fino a completa cottura;
4. Raffreddarle, sbucciarle e tagliarle a fette;
5. Risciacquare le foglie di lattuga, strapparle a pezzetti;
6. Aprire il tonno, scolare il liquido e smontare la polpa del pesce con una forchetta;
7. Aggiungi l'ingrediente ai pezzi di lattuga;
8. Lavare l'avocado, tagliarlo a metà, togliere il nocciolo;
9. Quindi tagliare la polpa a griglia, togliere i cubetti con un cucchiaio e unire all'insalata;
10. Sciacquare e tritare i pomodorini, aggiungere anche nella ciotola;
11. Mescolare l'olio con il succo di limone, condire l'insalata con una massa;
12. Mescolare e decorare con fettine di uovo.

Affinché il tuo tonno sia il più gustoso, fresco e di alta qualità possibile, è molto importante sapere come scegliere la lattina giusta. Deve essere intero, asciutto, in nessun caso gonfio. Ricorda inoltre che non dovrebbe presentare graffi, tagli, segni di urti o rigonfiamenti. E infine, guarda la scadenza per l'attuazione finale.

Puoi usare assolutamente qualsiasi verdura per rendere l'insalata di tonno e fagioli più fresca o luminosa. Può essere dragoncello, rosmarino, basilico, timo, micro verde, maggiorana, coriandolo e così via.

La maionese, ovviamente, sarà più gustosa se fatta in casa. La sua preparazione richiederà al massimo dieci minuti, ma che esperienza e che gusto avrai alla fine! Sbattere le uova, la senape, lo zucchero, il succo di limone e il sale fino a che liscio. Aggiungere tutti gli ingredienti a piacere. Dopodiché, continuando a sbattere, inizia a versare l'olio fino a quando la massa diventa come una salsa.

Gli snack che ti abbiamo offerto non sono solo gustosi, ma anche salutari. Dopotutto, in ogni insalata c'è pesce e alcune verdure o persino ortaggi a radice. Il piatto può diventare uno spuntino nutriente o un pasto completo per tutti.

Al momento è disponibile un gran numero di frutti di mare. E uno dei più comuni è il tonno. Abbinando il tonno ad altri prodotti si possono facilmente ottenere diverse varianti di insalate e snack.

Ho dovuto visitare il Giappone al famoso mercato del pesce di Tokyo. È stato lì che ho visto per la prima volta tonni così numerosi e di tali dimensioni. In apparenza, questo è sicuramente il re dei pesci. Ebbene, quando vedi la carne di tonno tagliata, capisci con un sesto senso che sarà molto gustosa.

Il tonno è molto utile, poiché contiene una grande quantità di oligoelementi e proteine. Lo vendono principalmente riempito con olio o nel suo stesso succo. Questo è molto conveniente, soprattutto per chi divide il cibo in grasso e magro. Ad esempio, se hai bisogno di un'insalata con la percentuale più bassa di contenuto di grassi, devi prendere il tonno nel suo stesso succo.

Poiché la carne di tonno è considerata grassa, le insalate con essa risulteranno piuttosto soddisfacenti. Anche se è una piccola porzione che contiene molti nutrienti.

1. Insalata di tonno e fagioli bianchi

Questa insalata ti aiuterà sempre quando devi cucinare qualcosa di molto veloce e gustoso. I fagioli non sono meno utili per il corpo. Contiene molte proteine, micro e macro elementi e così via. Pertanto, in combinazione, questi prodotti ci porteranno molti vantaggi.

Ingredienti:

1. Tonno in scatola - 1 lattina
2. Pomodorini (possono essere ordinari) - 250 gr.
3. Cipolla rossa - 1 pz.
4. Prezzemolo - 1 mazzetto
5. Fagioli bianchi in scatola - 400 gr.
6. Senape morbida - 1 cucchiaio.
7. Succo di limone - 1/2 limone
8. Olio d'oliva - 3 cucchiai.
9. Pepe, sale

Cucinando:

Iniziamo con il tonno. Il contenuto del barattolo deve essere ben impastato in una massa omogenea con una forchetta. E poi trasferire in un'insalatiera. Il liquido non può essere scaricato. Qui già sul ventilatore.

2. Aggiungi i fagioli bianchi in scatola. Ma prima deve essere risciacquato con acqua. Ciò migliorerà sia il gusto che l'aspetto.

3. Tagliare la cipolla a semianelli. È meglio usare il rosso, perché è più dolce, non così caldo.

4. Quindi lo smontiamo in piccole piume.

5. Spostiamo la cipolla intera in un'insalatiera.

6. Taglia ogni pomodoro nel senso della lunghezza, a metà. Si consiglia di utilizzare i pomodorini, in quanto sono più dolci di quelli normali.

7. Spostiamo i pomodori tritati nella massa totale dell'insalata.

8. Taglia un mazzetto di prezzemolo verde e succoso in pezzi più piccoli. Puoi aggiungere qualsiasi altra verdura, anche qui, se lo desideri.

9. Aggiungilo all'insalatiera.

10. E ora devi preparare la salsa per condire l'insalata. Mescolare senape, olio d'oliva e succo di limone appena spremuto.

11. Aggiungi pepe nero macinato e sale a piacere.

12. Mescola tutto molto bene. Risulta una consistenza liquida.

13. La salsa è pronta, passiamo al condimento per l'insalata. Versare la salsa piccante sull'insalata e mescolare.

14. L'insalata è pronta e pronta per essere servita.

Buon appetito!

2. Insalata toscana con tonno e fagioli bianchi

L'insalata è facile da preparare e appartiene alla categoria quando "gli ospiti sono sulla soglia".

Ingredienti:

• Fagioli (bianchi bolliti) - 300 gr.
• Cipolla bianca di cipolla - 1 pz.
• Olio d'oliva - 1 cucchiaio
• Aceto balsamico bianco - 1 cucchiaio
• Sale, pepe - a piacere
• Cipolle verdi - 1/2 mazzo
• Verde per la decorazione.

Cucinando:

1. I fagioli possono essere usati sia bolliti che in scatola. Lo mettiamo in un'insalatiera. Allo stesso tempo, drenare il liquido in eccesso. Il lavaggio qui è facoltativo.

3. Aggiungi l'aceto balsamico. È meglio usare il bianco, in quanto è molto più delicato nel gusto e si sposa meglio con ingredienti diversi.

Aceto balsamico ("balsamico")(ital. Aceto balsamico) è un condimento agrodolce a base di mosto d'uva invecchiato in botte, inventato nella provincia italiana di Modena.

4. A piacere, aggiungi sale e pepe nero. Mescoliamo tutto.

5. Tagliare la cipolla a semianelli e smontarla in piume separate. Aggiungere all'insalatiera.

6. Mescola tutto bene.

7. Apri una scatoletta di tonno nel suo stesso succo, aggiungi un'insalata. Non è necessario impastare la carne, solo i pezzi di tonno più grandi.

8. Taglia, il più piccolo possibile, le cipolle verdi.

9. Aggiungilo alla massa totale dell'insalata e mescola. Lattuga lasciata decorare.

10. Decorare l'insalata finita con le erbe e servire.

Buon appetito!

3. Insalata con tonno e fagioli

Ingredienti:

• Pomodori - 300 gr.
• Cetriolo fresco - 1 pz. (200gr.)
• Peperone, rosso - 3 pz.
• Tonno nel suo stesso succo - 1 b.
• Fagioli in scatola - 1 b.
• Olio di lino - 3-4 cucchiai.

Cucinando:

1. Per prima cosa devi sbucciare il cetriolo. Tagliarlo a semianelli e metterlo in un'insalatiera.

2. Tagliare i pomodori a cubetti medi e metterli in un'insalatiera con i cetrioli.

3. Aggiungi qui i fagioli in scatola. Deve essere sciacquato in anticipo con acqua e messo in uno scolapasta.

4. Schiaccia il tonno nel suo stesso succo il più finemente possibile e aggiungilo alla massa totale.

5. Tagliare il peperone rosso a pezzetti.

6. Aggiungilo all'insalatiera. Il tutto è condito con olio di semi di lino. Sale a piacere. mescolare

La nostra deliziosa insalata è pronta per essere servita.

Buon appetito!

4. Insalata ipocalorica con tonno e fagioli

Questa insalata è perfetta per un tavolo festivo e per l'ordinario. Dopo averlo preparato, qualsiasi hostess sarà in grado di sorprendere sia le famiglie che gli ospiti.

Ingredienti:

• Fagiolini - 170 gr.
• Burro - 30 gr.
• Pane - 100 gr.
• Aglio - 3 chiodi di garofano
• Uovo di gallina - 2 pz.
• Olio vegetale (oliva) - 4 cucchiai.
• Prezzemolo - 1 mazzetto
• Aceto di vino - 4 cucchiai
• Cavolo di Pechino - 150 gr.
• Fagioli bianchi in scatola - 1 b.
• Olive - 1 b.
• Pollock in scatola - 1 b.

Insalata di media complessità, sapori molto soddisfacenti e gustosi.

Aceto di vino- Questo è un semplice vino fermentato all'aceto. Anche l'aceto balsamico è prodotto con il vino, ma è creato da speciali varietà di uva bianca, che contengono molto zucchero.

1. Per prima cosa, scalda la padella e mettici sopra un pezzetto di burro.

2. Per prima cosa, metti l'aglio grattugiato, aggiungi i cracker pretagliati. Quindi friggerli nel burro.

3. Quando i cracker sono pronti, togliere la padella dal fuoco.

4. Ora devi far bollire i fagiolini. Mettiamo una pentola d'acqua sul fuoco. Immergi i baccelli di fagioli nell'acqua bollente. Far bollire per 10-15 minuti.

5. Allo stesso tempo, fai bollire le uova di gallina. Mentre i nostri prodotti cuociono, portiamo la salsa per condire l'insalata.

6. In una tazza separata, mescola sale, aglio, olio vegetale (preferibilmente d'oliva), prezzemolo (puoi sostituire o aggiungere aneto), aceto di vino e pepe nero normale. Mescoliamo tutto.

7. Aggiungi un po 'di sale al cavolo di Pechino tagliato a pezzi medi.

8. Aggiungere i fagioli bianchi in scatola prelavati.

9. Aggiungi un po' di salsa sopra.

10. Mescolare e stendere le olive, tagliate a metà.

11. Disponiamo i pezzi di tonno nel nostro stesso succo.

12. Aggiungere le uova sode su tutta l'area. Li tagliamo in quarti. Ancora una volta, versa il condimento sull'insalata.

13. Quando i fagioli si saranno raffreddati dopo la cottura, disponili in un'insalatiera.

14. Versare sopra il resto della salsa, mescolare leggermente. E spalmare i crostini su tutta l'insalata.

La nostra insalata ipocalorica è pronta. Questa delizia piacerà a tutti!

Buon appetito!

5. Insalata Caponata Napoletana

Ingredienti:

• Pane secco (biscotto di grano) - 1 conf.
• Tonno sott'olio - 1 b.
• Pomodori - 300 gr.
• Cipolle - 1-2 pezzi.
• Olive nere - 1 b.
• Fagioli in scatola - 1 b.
• Olio d'oliva - 5 cucchiai.
• Sale a piacere
• Basilico - 1 mazzetto
• Prezzemolo - 1 mazzetto

Cucinando:

caponataè un popolare piatto italiano, un antipasto freddo di verdure.

Questa ricetta utilizza un prodotto non così comune. Ti suggerisco di scoprire prima che tipo di prodotto è.

pane secco- questo "biscotto di pane" non ha nulla a che fare con il fegato in senso russo. Ha il sapore di un classico pane bianco secco con una crosta dura che è così bella da spezzare.

1. Versare acqua fredda in una piccola quantità in un piatto.

2. Mettici dentro del pane secco. Lasciare per un po 'per ammorbidire.

3. Quando il pane è diventato mediamente morbido, deve essere leggermente strizzato e trasferito in un'insalatiera profonda.

4. Quindi, aggiungi fagioli in scatola di qualsiasi colore qui.

6. Mettere i pezzi interi di tonno sott'olio.

7. Tagliare la cipolla a semianelli sottili e aggiungerla all'insalatiera.

8. Se i pomodori sono piccoli, è sufficiente tagliarli a metà. Se non ce ne sono di piccoli, quelli grandi dovrebbero essere tagliati in pezzi di media grandezza. Mettili anche in un'insalata. Puoi salare un po 'a piacere.

10. Versare prezzemolo e basilico tritati finemente, versare sopra l'olio d'oliva.

11. Mescola bene l'insalata. Il dolcetto è pronto.

Buon Appetito a tutti!

6. Insalata di tonno portoghese

Ingredienti:

• ceci - 1 cucchiaio
• Prezzemolo - 1 mazzetto
• Pomodori - 300 gr.
• Tonno nel proprio succo - 2 b.
• Limone - 0,5 pz.
• Fagiolini - 300 gr.
• Pepe bulgaro - 1 pz.
• Sale a piacere

Ceci- Questi sono piselli turchi della famiglia dei legumi, spesso vengono anche chiamati piselli di montone o piselli uzbeki.

1. Tagliare il prezzemolo il più piccolo possibile. Può essere sostituito con qualsiasi altro che ti piace.

2. Sbollentare i fagiolini per circa 4-5 minuti. Mettiamo a raffreddare.

Sbiancamento- trattamento a breve termine del prodotto con acqua bollente o vapore. Sbollentare (frutta, verdura, erbe, pesce) per:

• rendere bianche le ossa e la carne;
• preservare il colore in alcune verdure e frutta;
• togliere la pelle dai pomodori;
• friggere le fette di patate;
• rimuovere l'amarezza, l'odore specifico del prodotto;
• quindi congelare (ad esempio, verdure).

Il prodotto viene cosparso di acqua bollente o vapore in un contenitore sigillato o immerso in acqua bollente (0,5 - 5 minuti). Dopo la scottatura, il prodotto viene solitamente raffreddato con acqua fredda o ghiaccio per interrompere la cottura (in cottura) o il congelamento rapido (nell'industria alimentare).

3. Il peperone bulgaro va tagliato a pezzetti e messo in un'insalatiera.

4. Se i pomodori sono piccoli, tagliali a metà. Se grandi, tagliali a cubetti.

5. Mescolare gli ingredienti preparati in un'insalatiera. Completare con succo di limone fresco.

6. Mescola tutto bene, aggiungi sale a piacere. L'insalata è pronta per essere mangiata.

Buon appetito!

7. Video - ricetta per insalata italiana con fagioli e tonno

Buon appetito!

Alcune insalate richiedono poco tempo per essere preparate se hai una scorta di cibo in scatola nell'armadietto della cucina. Non ti sbaglierai se compri e metti sugli scaffali nell'armadio una lattina di mais e piselli, sardine e tonno, fagioli, spratti. Una di queste insalate veloci da preparare è l'insalata di fagioli con tonno in scatola. Questa insalata saturerà il tuo corpo e aggiungerà energia per metà giornata. Inoltre, questo tipo di insalata non è molto calorico nella sua composizione e sarà possibile mangiarne parecchio. L'insalata viene preparata molto velocemente, poiché per questa ricetta prendiamo anche fagioli in scatola. I fagioli possono essere usati sia bianchi che rossi. Con il tonno in scatola ci possono essere anche delle varianti, si può prendere sia nel suo stesso succo che in vasetto sott'olio.

Informazioni sul gusto Insalate di pesce / Insalate senza maionese

Ingredienti per due porzioni:

• fagioli bianchi in scatola 0,5 lattine;
• tonno in scatola 0,5 lattine;
• uova sode 2-3 pezzi;
• mele in agrodolce (piccole) 2 pz.;
• olio d'oliva 1 cucchiaino;
• verdure a piacere.

Come preparare una deliziosa insalata di tonno in scatola con fagioli

Apri un barattolo di fagioli bianchi, scolali in uno scolapasta. Metti i fagioli scolati in una ciotola. In alternativa, puoi usare fagioli pre-bolliti per un'insalata del genere.

Da un barattolo di tonno in scatola, seleziona la quantità richiesta di pesce e aggiungi ai fagioli. Nel mio caso il tonno è sott'olio, quindi non c'è bisogno di aggiungerne altro per condire l'olio. Se stai preparando un'insalata a base di tonno in scatola nel suo stesso succo, prepara l'olio a parte. In questo caso filtrare il tonno dal succo in modo che l'insalata non risulti liquida.

Uova di gallina bollite sbucciate tritate finemente a cubetti o strisce, inviate in una ciotola.

Per un'ombra fresca, prendi due piccole mele. Consiglio di prendere mele da varietà acide. Sciacquare e affettare le mele e irrorare leggermente con succo di limone per preservare il colore. Unire le mele con il resto degli ingredienti, mescolare.

Ora aggiungi pepe macinato (bianco), sale ed erbe fresche tritate all'insalata a piacere. Come condimento, aggiungi un bel po' di olio d'oliva, ma puoi farne a meno.

Questa insalata con fagioli e tonno può essere servita subito dopo la preparazione. Se l'insalata rimane al freddo per diverse ore, avrà solo un sapore migliore, quindi puoi prepararla in anticipo. Come spuntino, l'insalata può essere messa in un contenitore e portata con te al lavoro oa scuola.