Ricetta per farcire la pizza dei bambini. Deliziosa pizza per un bambino - ricette passo dopo passo

La pizza è un piatto che non devi convincere nessuno a provare. I bambini lo mangiano con un appetito invidiabile: non puoi trascinarlo per le orecchie.

Ebbene, affinché la pizza sia solo per la salute del bambino, proponiamo 3 ricette per la pizza per bambini, che piaceranno a un giovane intenditore di golosità.

Sottigliezze importanti

La pizza è meglio cucinare senza maionese. È vero, risulta così secco. E se sei contrario a tali esperimenti, cucinalo semplicemente con maionese fatta in casa.

Non aggiungere alla pizza salsicce o carni affumicate, ma normali carni bollite o al forno. Per rendere la tua pizza più gustosa, usa solo diversi tipi di carne, come pollo, tacchino e maiale.

Quando si fa la pizza, è meglio usare i tipi di formaggio più semplici, come il russo o la mozzarella.

Per la pizza baby è meglio non usare funghi, olive e altre “prelibatezze per adulti”. Ai bambini non piacciono, quindi è meglio aggiungerli alla porzione di papà. Sarà contento!
E ora procediamo direttamente alla preparazione della pizza per bambini secondo le nostre 3 ricette TOP.

Pizza "formaggio"

Ingredienti: per l'impasto: farina - 500 g, acqua - 300 ml, sale - 15 g, olio d'oliva - 30 ml, lievito fresco pressato - 10 g; per il ripieno: formaggio a pasta dura - 100 g, burro - 30 g, aglio - 2 chiodi di garofano, mozzarella - 250 g, basilico - qb.

Metodo di cottura

• Diluiamo il lievito pressato in acqua, aggiungiamo sale e mescoliamo.
• Versare la farina sul tavolo a scivolo e fare un buco sopra. Versare il composto liquido nella farina e impastare velocemente l'impasto con le mani fino ad ottenere una consistenza elastica. Aggiungere l'olio d'oliva all'impasto e impastare di nuovo.

• Lasciare in infusione l'impasto in un luogo caldo per 1,5-2 ore.
• Preparare la salsa: aggiungere aglio e basilico tritati al burro morbido. Regola la quantità di aglio e basilico secondo i tuoi gusti. Mescolare bene.
• Formaggio strofinato su una grattugia.
• Stendere la pasta su carta da forno. Coprire la base con la salsa al burro.
• Distribuire sopra metà del formaggio, stendere il ripieno arretrando leggermente dai bordi. Quando il forno si è riscaldato fino a 230 gradi, trasferire con cura la pizza su una teglia calda e infornare fino a doratura.

Pizzette senza impasto

Se non ti piace scherzare con l'impasto o semplicemente non hai tempo e il bambino sta già aspettando deliziose prelibatezze, cucina la pizza sul pane pita!

Metodo di cottura

• Per preparare la pizza, prendiamo un foglio di pane pita, ne ritagliamo dei cerchi (concentrandoci sugli stampini per muffin) con un coltello o una forma speciale.
• Lubrificare ogni cerchio con olio vegetale.

• Stendiamo i cerchi di pane pita negli stampini per muffin, su ognuno distribuiamo un cucchiaino della vostra salsa di pomodoro preferita.
• Metti sopra il formaggio a pasta dura grattugiato, la carne bollita, le verdure (a tuo gusto) o il pesce.
• E mettete in forno preriscaldato a 200-220 gradi e infornate.

Pizza in... un sacchetto

Inoltre, ai bambini piacerà sicuramente la pizza a forma di cono. Ed è divertente da cucinare e interessante da mangiare. L'idea sarà rilevante per le vacanze dei bambini.

Metodo di cottura

• Per fare la pizza dal cartone, ritaglia un cono, fissalo (puoi usare una pinzatrice). Lo avvolgiamo con un foglio su tutti i lati.
• Quindi prendiamo l'impasto, lo stendiamo, ritagliamo i pezzi e li mettiamo all'interno dei coni.

• Stendiamo i coni su una teglia e li mandiamo a cuocere in forno preriscaldato a 220 gradi per 6-10 minuti.
• Tiriamo fuori i coni finiti e li riempiamo con il ripieno a piacere (salsa di pomodoro, salsiccia, formaggio, ecc.). E rimetterlo in forno. Cuociamo fino al termine.

La pizza è giustamente considerata il piatto nazionale italiano, che ha guadagnato popolarità in molti paesi, sia tra adulti che bambini. Ha la forma di una torta rotonda aperta, su cui è adagiato uno speciale ripieno, guarnito con formaggio e pomodori.

Questo piatto gustoso e attraente decorerà perfettamente la tavola festiva e delizierà i più piccoli buongustai con il suo gusto insolito.

La pizza di compleanno per bambini è vantaggiosa per tutti. Il cibo principale per i bambini dovrebbe essere porzionato e avere un aspetto insolito e attraente. E la pizza colorata e grande può essere facilmente tagliata in piccoli pezzi e servita separatamente a ogni bambino.

Caratteristiche di cucinare piatti per bambini

Come fare la pizza per un bambino. Questa domanda preoccupa molti genitori. Prima di tutto, per fare la pizza per bambini, bisogna selezionare con cura gli ingredienti giusti. Dopotutto, non tutti i prodotti sono consigliati per la pappa.

1. Maionese. A causa dell'elevato contenuto calorico e di grassi del prodotto, si consiglia di non utilizzarlo negli alimenti per l'infanzia.
2. Ketchup, che include amido e aceto, conservanti e coloranti artificiali.
3. I prodotti a base di carne affumicata non sono solo ricchi di grassi e additivi nocivi, ma contengono anche agenti cancerogeni pericolosi per il corpo del bambino.

Oltre alla qualità e all'utilità dei prodotti che compongono la pizza fatta in casa per bambini, vale la pena considerare il gusto del bambino. Molto spesso gli ingredienti per la pizza tradizionale, familiari agli adulti, non piacciono ai bambini. Quindi componenti come cipolle e olive con il loro gusto specifico non sempre piacciono ai bambini. Pertanto, è meglio non usarli.

Organizzazione di fare la pizza con i bambini

Per diversificare la vacanza e far conoscere ai bambini la cucina italiana, puoi provare a organizzare una master class sulla pizza con i bambini.

Per semplificare il processo di cottura, si consiglia di preparare in anticipo l'impasto per le torte e il condimento della pizza. E assicurati di acquistare grembiuli, maniche e cappelli. Quindi i bambini, cucinando la pizza da soli, potranno sentirsi dei veri cuochi e allo stesso tempo rimanere altrettanto intelligenti e puliti.

Il compito principale degli adulti è preparare una vacanza colorata e memorabile per i bambini e trasformare la cottura della pizza in un gioco.

Ricetta della pizza e caratteristiche della sua preparazione

Prepariamo la pizza, osservando la seguente sequenza:

1. Impasto. Puoi scegliere una delle opzioni:

acquista la pasta sfoglia senza lievito già pronta nel negozio;

・ Cucina da solo.

Per questo avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

farina - 2 tazze

latte o acqua - 0,5 tazze

1 cucchiaino di sale

2 cucchiai di burro

La farina è mescolata con il sale. Uova, burro e latte vanno sbattuti separatamente fino ad ottenere una massa omogenea, che viene gradualmente introdotta nella farina. Il tutto viene impastato delicatamente fino a quando l'impasto è elastico e non si attacca alle mani. Coprite l'impasto finito con un canovaccio e lasciate riposare per almeno 15 minuti.

2. Ripieno di carne. La pizza per bambini può essere solo vegetale, senza carne. Ma se i bambini vogliono fare la pizza con la carne, offri loro filetti di pollo o tacchino. Deve prima essere bollito e poi tritato finemente.

3. Verdure. Questi sono pomodori freschi e peperoni. Vengono tagliati a cubetti e impilati sopra il ripieno di carne.

4. La panna acida sostituisce la maionese, che viene utilizzata per preparare la pizza per adulti. La pizza non è così secca. Inoltre, grazie alla panna acida, le vitamine contenute nelle verdure vengono assorbite meglio.

5. Il formaggio a pasta dura completa la cottura. Viene strofinato su una grattugia e cosparso di tutti i componenti disposti sull'impasto finito.

Quando tutto è pronto, infornate la pirofila e divertitevi ad aspettare la pizza che i bambini si sono preparati.

Mentre si prepara il dolcetto, puoi organizzare concorsi, i cui vincitori avranno il diritto di scegliere il pezzo di pizza più delizioso.

E se è tutto gravoso oi bambini sono già corsi in cerchio e chiedono la pizza, puoi sempre fare un ordine.

La pizza è un piatto semplice e interessante che i bambini cucinano da soli con grande piacere. Mentre lavorate insieme in cucina, raccontate ai bambini la pizza, considerate le caratteristiche di ogni ingrediente e la varietà dei sapori.

I bambini sono sempre personalità non standard. Di regola, loro:

• preferire i dolci ad altri cibi;
• deliziato dal cibo delizioso, che è come da una fiaba;
• amano divertirsi e imparare cose nuove più che mangiare;
• non fingeranno che gli piaccia qualcosa se non lo fanno.

Sulla base di questi punti, formeremo un menu per il compleanno di un bambino.
Naturalmente, i genitori e gli altri membri adulti della famiglia vogliono, prima di tutto, nutrire il bambino con cibo sano e nutriente, e poi con cibo dolce. E anche questo ha le sue condizioni, perché nessuno negherà che il cibo dovrebbe essere:

1. da prodotti di qualità;
2. possibilmente non fritto;
3. con una quantità minima di varie spezie.

Inoltre, quando i bambini si riuniscono in compagnia, non si comporteranno come adulti in tali situazioni: parlano pacificamente (o meno), servendosi a vicenda i piatti che sono in tavola. Per questo motivo, è meglio servire il cibo che offrirai ai tuoi piccoli ospiti, diviso in porzioni. Menu per una vacanza per bambini con una foto

Menù per bambini per le ricette delle feste

Pizze per bambini

La pizza è perfetta per un piatto principale! C'è qualcuno a cui non piace la pizza? Non ce ne sono quasi! Pertanto, la pizza è l'opzione migliore per il compleanno di un bambino. Può essere tagliato in tutti i tipi di pezzi e poi disposto per i bambini a chi vogliono. La pizza vegetariana è una buona opzione. Lei deve essere:

• senza maionese;
• con formaggi di buona qualità;
• con verdure colorate.

Detto questo, se hai capacità organizzative, è un'ottima idea fare la pizza con i bambini! Molto probabilmente, i piccoli cuochi si sporcano, quindi dovresti informare i tuoi genitori della cucina e fare scorta di piccoli grembiuli.

menù festa bambini

Le impressioni dopo una tale master class saranno indelebili! Così:

Certo, quello che il bambino ha fatto da solo, lo mangerà con piacere.
E un'ottima soluzione sarebbero le pizzette che sembrano fiori! Sembrano impressionanti, inoltre le dimensioni sono adatte alle mani dei bambini. Per imparare a cucinare un tale fascino, hai bisogno.

Alla pizza

Molti bambini adorano la pasta. E anche da loro puoi costruire pizze porzionate! Questo piatto assomiglia alla pizza per il formaggio e le verdure, e non per la sua preparazione, ma ha un sapore molto simile! La preparazione è la seguente:

Tutto questo deve essere fatto senza rallentare in modo che il formaggio possa sciogliersi dagli spaghetti caldi e rendere il piatto indiviso.

In questa versione della pizza dovrebbero essere utilizzati prodotti già completamente preparati, poiché il piatto formato non sarà soggetto a trattamento termico:

• funghi fritti o bolliti;
• salsicce tritate in boccali o salsiccia bollita tagliata a listarelle sottili;
• cetrioli sottaceto (puoi prendere i cetrioli baby) e il mais preferito da tutti;
• anelli di pomodori (le ciliegie staranno bene) e peperoni dolci.

Verdure al forno in una pentola

Abbastanza facile da preparare. A tua discrezione, puoi cuocere le verdure con o senza carne. Ma il design dovrebbe essere il più insolito possibile! Forma un cerchio e delle salsicce sottili dall'impasto: questo sarà un polpo, che dovrebbe essere usato come coperchio. Per un piatto del genere, è meglio usare pentole piccole: è improbabile che i bambini mangino tutto. Questa opzione pasto è perfetta per il tema delle vacanze Sea Pirates.

Un'altra opzione per decorare le verdure al forno è con formaggio e salsa di panna. Puoi stendere la parte superiore sotto forma di volti di verdure fresche: qui dovresti provare ad accendere la tua immaginazione. Affinché la tua arte rimanga come la intendevi, dovresti decorare un piatto già pronto.

Guarnire e salsicce

Sicuramente anche il contorno deve essere festoso. Per esempio:

• patate fritte;
• pasta colorata;
• mais bollito e piselli da una lattina;
• purè di patate.

Per renderlo interessante, non ci limitiamo a bollire le salsicce, ma le serviamo sotto forma di polpi. È molto facile realizzarli, basta guardare la foto. Certo, devi acquistare salsicce della massima qualità e freschissime!

Purè di patate

Fondamentalmente, i bambini adorano il purè di patate. E se viene preparato secondo tutte le regole con buon burro e latte naturale, ancora di più. E, naturalmente, deve anche essere presentato magnificamente e con finzione!

Motori vegetali

Potrebbe essere una buona idea tagliare in rimorchi un treno di peperoni. È improbabile che i rimorchi stessi vengano mangiati dai bambini, ma questo non importa: dopo le vacanze, usali anche per cucinare.

uova di agarico di mosca

Tali "agarici di mosca" possono essere serviti sia su spiedini, sia semplicemente appoggiandoli su un piatto, come piatto indipendente o come decorazione per purè di patate o gli stessi treni. Per compilare questi funghi per i bambini, sarebbero preferibili le uova di quaglia - e ci sono più benefici e sembrano più infantili.

Crostatine con ripieno

Ci sono una miriade di ripieni per questi cestini di pasta, sia dolci che salati. La cosa più importante è che l'impasto delle tortine sia molto gustoso e tenero. Ecco il link per un incredibile assortimento di condimenti -!

Panini per bambini

C'è già un posto dove la fantasia può vagare! Ma affinché i panini siano belli, devi cucinarli lentamente e con cura.

Considera quei tipi di tartine che potrebbero piacere ai bambini. Una buona opzione sarebbe quella di mettere i panini separatamente sotto forma di un tavolo da buffet.
Sandwich Ladybug: pagnotta, pasta spalmabile, lattuga, pomodorini, olive nere. Anche le macchie sul dorso sono di olive.

Questa opzione è offerta al meglio ai bambini più grandi per assicurarsi che non lascino cadere il cibo.
Per il compleanno di una piccola principessa, i panini a forma di cuore saranno meravigliosi. Le ragazze lo apprezzeranno!

Panini in barca

Queste barche sono semplicemente fantastiche!

Opzione 1: taglia i cetrioli a metà nel senso della lunghezza. Raccogli la polpa con un cucchiaio e riempi il cetriolo con un'insalata già pronta (a tua discrezione). Da un cetriolo intero con un pelapatate (o su una grattugia con l'apposito lato), tagliamo delle fettine sottili. Successivamente, fissiamo le fette di vela alla base della barca con degli spiedini. Queste barche sembrano grandi!

Opzione 2: questo richiede pane con una consistenza densa. Il burro è spalmato sopra, sopra il formaggio e sopra il pesce rosso. Fissiamo le vele del formaggio sugli spiedini.

Puoi anche mettere in tavola un piatto di formaggi e salsicce, dove i prodotti saranno disposti a forma di animale o qualcos'altro sul tema della vacanza. Naturalmente, i genitori che hanno a cuore i propri figli dovrebbero scegliere con cura formaggio e salsiccia per un bambino. E, naturalmente, questa idea non è adatta ai bambini.

Piatto di formaggi originale

Questi alberi di Natale possono essere costruiti più di uno, utilizzando diversi tipi di formaggio. Ma tieni presente che ai bambini non sempre piace il formaggio, quindi non accelerare particolarmente se la tua vacanza è per i bambini più piccoli.

Insalata a strati con topi

L'insalata di sfoglia interesserà anche i bambini, e la decoreremo anche in modo infantile! Puoi stendere sotto forma di una testa di formaggio qualsiasi insalata disposta a strati: tieni presente che tutti i prodotti dovrebbero essere adatti ai bambini. E i topi di diverse dimensioni soddisferanno i tuoi ospiti!

Frutta per il compleanno dei bambini

Il servizio dei dolci deve essere affrontato in modo speciale. Dopotutto, è risaputo che i dolci sono una nota speciale per i bambini. Nessuno sosterrà che i frutti sono un ordine di grandezza più utile di torte, pasticcini e altri dolci industriali. E i frutti ben serviti vogliono provare rapidamente.

Banane sotto forma di pirati. Puoi realizzare una benda luminosa da grandi tovaglioli di carta o da piccoli pezzi di tessuto sottile. Disegna volti, bende per gli occhi e vegetazione varia sulla "faccia" con un pennarello. Questo disegno sarà assolutamente sicuro, perché sarà sulla buccia.
Il tema con i pirati è il più semplice, perché ci si può giocare quasi tutto.

Per le competizioni, puoi utilizzare i seguenti giochi:

• disegna un segnale di SOS sulla superficie cosparsa di semolino (di norma, questa idea va col botto);
• raccogliere banane legate a una "palma" (senza mani) per non morire di fame su un'isola deserta;
• cerca un tesoro con una ciotola di farina, semolino (o qualcos'altro adatto a questo, accendi il tuo ingegno).

Gelato artigianale sul tavolo dei bambini

Ci vuole un po' di lavoro per fare il gelato da soli, ma ne vale la pena. Ci sono anche diverse opzioni per decorarlo.

Una torta farfalla sarebbe perfetta per questo scenario. La base dovrebbe essere ritagliata da un biscotto, ricoperta con la tua crema preferita sopra e vari frutti dovrebbero essere disposti magnificamente su di essa. Molto luminoso, bello e originale!

Anche i bambini adorano la pizza. I piccoli mangiatori a volte sono difficili da accontentare, ma anche il bambino più esigente accetterà gentilmente di gustare una pizza luminosa e fragrante appena cotta nel forno. Lo mangeranno volentieri anche con quei prodotti che solitamente non gradiscono. Ogni bambino è unico, ma puoi vedere le preferenze e le condizioni generali nella preparazione di questo piatto per bambini.

Il caffè della famiglia Bochkarev ha creato la propria selezione di condimenti per pizza che piacciono ai bambini in base alla loro gamma di pizze bochkarev.kiev.ua/dostavka-edy/picca.html.

Certo, non tutti gli ingredienti tradizionali sono adatti per farcire la pizza dei bambini. Dall'elenco dovrebbero essere esclusi salsicce piccanti e piccanti e carni affumicate, funghi in salamoia e condimenti dall'odore ricco. Invece della maionese, puoi usare panna acida o besciamella bianca, e il concentrato di pomodoro e il ketchup possono essere facilmente sostituiti con pomodori freschi, il che rende il piatto finito solo più sano.

Non a tutti i bambini piacciono i cetrioli sottaceto: li sostituiamo con quelli salati! Anche il cavolfiore e gli asparagi non sono tra i preferiti dai bambini, potete farne a meno e aspettare solo che il bambino cresca e possa apprezzarne il gusto delicato.

Ma con il resto degli ingredienti, puoi evocare e organizzare un caleidoscopio di varie combinazioni!

• Per iniziare la sfilata dei condimenti per la pizza dei bambini, basta chiederne uno colorato e luminoso pizza vegetariana, che mescola efficacemente mais soleggiato, peperoni dolci, olive, cubetti di patate bollite, pomodori succosi ed erbe fresche, panna acida e formaggio di buona qualità.


• Qualcuno ha visto un bambino che si è arreso volontariamente salsicce? Quindi - la carne bollita tritata finemente è disposta uniformemente sulla base dell'impasto, ben distribuita sopra il piatto di pomodoro, cerchi di salsiccia e olive, cospargere con olio d'oliva e cospargere di formaggio grattugiato.


• classico filetto di pollo poiché il componente principale è abbastanza familiare, ma puoi aprire nuove sfumature di sapore aggiungendo pomodoro, salsa besciamella, erbe fresche e verdure.


• Più bambini amano pasta. Se metti velocemente formaggio grattugiato, pezzi di carne bollita, salsicce, strisce sottili di peperone dolce e fette di pomodorini, mais in scatola su spaghetti appena cotti, aspetta un minuto che il formaggio si sciolga e unisci tutto in uno, aggiungi la salsa cremosa - ottieni "pizza" dagli spaghetti!


• Frutti di mare, in particolare i gamberi, si sposa bene con uova di gallina sode, peperoni, olive verdi e nere, besciamella e formaggio, sia nel colore che nel gusto, i bambini lo sanno già!

• Banane, ananas con salsa di latte condensato con copertura di cioccolato su un impasto sottile sarà sia una delizia sostanziosa che un dessert.


• Pere succose con crema di formaggio e marmellata di fragole come decorazione luminosa, incanteranno con un aroma delicato e raffinatezza dell'abbinamento.