Torta di banane mature. torta di banane

Per festa del tè a casa Offriamo di cuocere una torta del genere con una banana. La ricetta con una foto è semplice, anche i cuochi alle prime armi e le piccole casalinghe faranno fronte alla cottura facilmente e rapidamente.
La torta di banana risulterà tenera e ariosa. Per certi versi, il gusto dell'impasto al forno ricorda il francese torta dolce detto Clafutti.

L'impasto per la torta è preparato in modo speciale. Consiste di due parti, che vengono prima montate separatamente e poi combinate. Se tutti gli ingredienti per l'impasto vengono mescolati in una ciotola e quasi contemporaneamente, il gusto sarà completamente diverso.
Non puoi aggiungere il cacao all'impasto.
Se in casa non c'è il lievito, puoi sostituirlo con la soda schiacciata con l'aceto.

ingredienti

Uovo - 2 pz
Zucchero - 1 cucchiaio
Panna acida - 1 cucchiaio
Margarina - 100 gr
Farina - 1,5 cucchiai
Soda spenta con aceto - 0,5 cucchiaini.
Banana - 2 pz
Cacao - 2 cucchiai. l.

Processo di cottura graduale a casa

Le uova devono essere ben montate con lo zucchero. Per esaltare il sapore della banana, consiglio di aggiungerlo alle uova all'inizio della preparazione dell'impasto purè di banana(macinare la frutta in una pappa omogenea con un frullatore) e mescolare.

La margarina viene sciolta a bagnomaria. Dopo averlo inviato alle uova sbattute con lo zucchero. Mescolare bene.
Aggiungere la massa di cacao e sbattere fino a che liscio. È importante che non ci siano grumi. Questa parte del test è pronta.
A parte, in una ciotola profonda, mescolare la farina con il lievito e poi unire alla panna acida, sbattere bene con una frusta. La massa dovrebbe essere molto spessa. Quindi unire le due parti dell'impasto: farina e uovo in una ciotola.
Ungere la teglia olio vegetale e cospargere di pangrattato. Versare l'impasto, riempiendo lo stampo per 2/3.
Tagliare la banana a rondelle e disporle sulla superficie della crostata. Invia al forno preriscaldato a 200 gradi per cuocere.
Dopo circa 40 minuti, dovresti controllare la prontezza della torta. Colpiscilo con uno stuzzicadenti. Se una pasta cruda non rimarrà sopra, puoi togliere la torta dal forno.
Lasciare riposare la torta per un paio di minuti, quindi rimuoverla con cura dallo stampo. Cospargere di zucchero a velo e servire con il tè.

Non ci vuole molto per fare una torta di banane. La cottura è appetitosa e bella, con un sapore esotico unico.

Classica torta di banane al forno

Per rendere dolce e rigogliosa la delicatezza, la frutta viene posta subito nell'impasto.

Pertanto, dovresti scegliere solo frutti maturi.

Ingredienti:

lievito in polvere - 1 cucchiaino;
margarina - 200 g;
uovo - 2 pezzi;
zucchero - 180 g;
farina - 250 g;
banana - 3 pezzi

Cucinando:

Rompere i frutti sbucciati. Mettere in un contenitore.
Cospargere di zucchero e schiacciare con una forchetta. I cristalli dovrebbero dissolversi completamente.
Mettere la margarina, che dovrebbe essere già morbida, e schiacciare.
Versare le uova, sbattere, cospargere di lievito. Cospargere di farina e mescolare.
Mettere in una forma.
Preriscaldare il forno. La temperatura avrà bisogno di 180ºС. Cuocere per mezz'ora.

Come cucinare in una pentola a cottura lenta?

Per una torta di banane in una pentola a cottura lenta, scegli frutti sodi. Quindi i pezzi si sentiranno nella delicatezza finita, da cui esso qualità gustative sarà in cima.

Ingredienti:

zucchero - 190 g;
burro - 15 g;
uovo - 4 pezzi;
farina - 150 g;
banana - 4 pezzi;
polvere - 1 cucchiaio. un cucchiaio di zucchero;
lievito in polvere - 1 cucchiaino.

Cucinando:

Estrarre la ciotola dall'apparecchio e strofinarla con olio.
Tagliare la frutta a fette. Lo spessore è sufficiente in due centimetri, non è necessario più piccolo.
Sbattere le uova, aggiungere lo zucchero e sbattere. La massa dovrebbe raddoppiare.
Versare la farina e aggiungere il lievito. Batti di nuovo.
Versare in una ciotola e disporre le banane.
Attiva la modalità “Cottura”, imposta il timer per 2/3 ore.
Prendilo. Raffreddare. Cospargere di polvere.

Torta di banane al cioccolato

Il grado di maturazione delle banane gioca un ruolo importante. delizioso dolce funzionerà solo con buon frutto che sono facili da scegliere. Annusa la banana attraverso la buccia.

Se il frutto non ha odore, non dovresti prenderlo: sarà "saponoso" e senza sapore. Se senti l'aroma, la banana ti delizierà con gusto e dolcezza.

Ingredienti:

zucchero - 410 g;
banana: un bicchiere di polpa schiacciata;
burro - 13 g;
farina - 240 g;
cacao - 80 g;
vanillina - 1,5 cucchiaini;
lievito in polvere - 1,5 cucchiaini;
latte - 110 ml;
sale - 0,5 cucchiaini;
acqua - 230 ml calda;
uovo - 2 pz.

Cucinando:

Impostare il forno a 180 gradi. Lubrificare il modulo.
Versare le uova nella polpa di banana e versare l'acqua con il latte. Versare il burro fuso, cospargere di vaniglia e sbattere.
Versare la farina nello zucchero, aggiungere il lievito, il cacao e il sale. Mescolare.
Mescolare le due masse e battere.
Versare nella forma. Cuocere per mezz'ora.

Ricetta veloce

In un giorno libero, vuoi rilassarti e accontentare la tua famiglia con deliziosi pasticcini. Usando questa ricetta, non devi passare molto tempo a cucinare. L'impasto viene impastato all'istante e i pasticcini sono al di là delle lodi.

Ingredienti:

latte - 110 ml caldo;
soda - 0,5 cucchiaini di schiacciato;
burro - 85 g;
zucchero - 180 g;
banana - 3 pezzi;
olio;
farina: quanto ci vorrà;
uovo - 2 pz.

Cucinando:

Estrarre la polpa dalla banana. Stirata. Dovrebbe essere porridge.
Aggiungi l'olio che ti serve ammorbidito. Versare le uova, versare lo zucchero e sbattere il tutto.
Versare il latte, cospargere di farina e aggiungere la soda. E ancora, ovviamente, batti tutto.
Lubrificare lo stampo con olio. Versare l'impasto.
Rimuovere il pezzo in lavorazione nel forno, in cui la temperatura è già di 200 gradi.

Ci vuole solo mezz'ora per cuocere.

Cucinare con il latte

Se hai un debole per i dolci, allora questa opzione sarà indispensabile per te.

Grazie al latte, i pasticcini risulteranno più ariosi e teneri.

Ingredienti:

burro - 85 g;
soda - 0,5 cucchiaini di schiacciato;
banana - 3 pezzi;
latte - 90 ml;
uovo - 3 pezzi;
farina - 230 g;
zucchero - 220 g.

Cucinando:

Schiacciare la polpa della frutta con una forchetta.
Aggiungere l'olio. Dovrebbe essere morbido e per questo dovresti tenerlo caldo per un paio d'ore.
Versare le uova, aggiungere lo zucchero e sbattere.
Versare la farina, aggiungere la soda, versare il latte e sbattere.
Trasferire in uno stampo e infornare a 200 gradi.

L'intero processo richiederà mezz'ora.

Cottura lussureggiante su kefir

Una variazione sorprendente. La delicatezza è tenera, con fette dense di banane al forno.

Ingredienti:

zucchero - 170 g;
banana - 2 frutti;
sale;
kefir - 500 ml;
soda - 0,2 cucchiaini;
burro - 1 cucchiaio. un cucchiaio;
zucchero vanigliato- 10 grammi;
semolino - 340 g.

Cucinando:

Versare zucchero granulare kefir. Aggiungere lo zucchero vanigliato, il sale e sbattere.
Metti la soda nella semola e invia la composizione alla massa di kefir. Ripetere la miscelazione.
Tagliare a fette la polpa di banana. Avrai bisogno di cerchi, il cui spessore sarà di due centimetri.
Lubrificare la forma con olio e versare parte dell'impasto.
Disporre circa la metà dei cerchi di banana, versarvi sopra l'impasto, sopra il quale distribuire il resto della frutta.
Cuocere in forno. Modalità 180 gradi, ci vorranno 2/3 ore.

Torta di banane alla ricotta

Cibo sano e nutriente. Ottima opzione per chi segue uno stile di vita sano.

Ingredienti:

banana - 3 pezzi;
farina - 300 g;
ricotta - 450 g;
zucchero - 280 g;
uovo - 2 pezzi;
burro - 210 g ammorbidito;
semolino - 4 cucchiai. cucchiai;
soda - 1 cucchiaino di schiacciato.

Cucinando:

Versare il burro con lo zucchero (usare mezzo bicchiere di zucchero).
Macinare la composizione, cospargere di farina e aggiungere la soda. Impastare: ottieni una massa viscosa.
Mettilo in un sacchetto e nascondilo in frigorifero.
Versare lo zucchero rimasto con le uova, aggiungere la ricotta e sbattere. Versare il mango e mescolare.
Tagliare a fette la polpa di banana.
Prendi la forma. Metti la pasta. Metti le fette di banana sopra e versa sopra la massa di cagliata.
Invia al forno, che dovrebbe essere riscaldato a 180 gradi.
Cuocere per mezz'ora. La delicatezza è gustosa da usare non solo fredda, ma anche immediatamente calda.

Con l'aggiunta di mele

Grazie alle banane, i pasticcini sono umidi con un aroma esotico e le mele le daranno una delicata acidità. Questa pasta frolla può essere cucinata tutto l'anno.

Ingredienti:

farina - 230 g;
sale;
uovo - 2 pezzi;
olio vegetale - 2 cucchiaini;
zucchero - 190 g;
mela - 2 pezzi;
panna acida - 200 ml;
lievito in polvere - 0,5 cucchiaini;
banana - 2 pezzi

Cucinando:

Ungete lo stampo con olio e mettete il forno a scaldare. La modalità avrà bisogno di 200 gradi.
Taglia la buccia dalle mele. Fetta. Tritare le banane.
Metti le fette di banana in uno stampo, copri con le fette di mela.
Versare lo zucchero sulle uova e sbattere. I cristalli dovrebbero dissolversi completamente.
Versare la panna acida, aggiungere la soda, cospargere di farina e sale. Sbatti tutto.
Versate la frutta con la composizione preparata e infornate per 2/3 ore.

Dolcetto festivo con ananas

Questo dolce è in grado di accontentare gli ospiti in un giorno festivo. Risulta originale nel gusto e fragrante, grazie all'aggiunta di spezie.

Ingredienti:

banana - 2 pezzi;
sciroppo d'ananas - 75 ml;
ananas - 400 g in scatola;
olio vegetale - 150 ml;
farina - 250 g;
uovo - 2 pezzi;
lievito in polvere - 2 cucchiaini;
scaglie di cocco - 45 g;
cannella - 0,5 cucchiaini;
zucchero - 100 g;
zenzero - 0,5 cucchiaini.

Cucinando:

Ungere uno stampo speciale con olio.
Schiacciare la polpa di banana con una forchetta.
Cospargere lo zucchero con la farina, aggiungere il lievito e cospargere di zenzero e cannella.
Versare le uova con lo sciroppo nell'olio vegetale, mettere la purea di banana e aggiungere i cubetti di ananas. Addormentarsi fiocchi di cocco versare il composto secco e impastare.
Versate il composto in uno stampo e infornate per un'ora. La modalità Forno usa 180ºС.

Ingredienti:

banana - 5 pezzi;
sale;
farina - 230 g;
burro - 75 g;
latte condensato - 250 g;
lievito in polvere - 10 g;
panna acida - 2 cucchiai. cucchiai;
zucchero - 7 cucchiai. cucchiai;
uovo - 3 pezzi;
vanillina.

Cucinando:

Versare le uova nello zucchero, cospargere di vaniglia, versare la panna acida e sbattere.
Sale. Mescolare.
Sciogliere il burro, raffreddare, versare nel composto. Versare la farina.
Aggiungere il lievito e sbattere.
Tagliare a fette la polpa di banana.
Versare parte dell'impasto in uno stampo e versare il latte condensato. Metti sopra i cerchi di banana e versa sopra l'impasto.
Infornare a 180 gradi. Ci vorrà mezz'ora.

per colpa di ottimo contenuto amido, le banane tendono a scurirsi. Pertanto, devono essere tagliati immediatamente prima di aggiungerli all'impasto.
Cospargere una deliziosa torta con zucchero a velo o scaglie di cocco. Per farla aderire bene ricoprite la superficie con lo sciroppo di zucchero. Puoi anche usare il miele liquido.
Per evitare che le banane a fette diventino marroni se esposte all'aria, condirle con succo di limone. Se non c'era il limone a casa, aiuterà acido di limone che deve essere prima diluito con acqua.

Se al mattino scopri che un paio di banane "muoiono" nella tua cucina: i frutti sono coperti di macchie nere e si sentono così male a pulirli - sembra che scorreranno dalla buccia come gelatina, allora oggi sarà possibile invitare gli ospiti alla torta di banane. Per questo pasticcini deliziosi usa solo banane troppo mature: più scure sono, meglio è! Solo loro sono in grado di dare una torta ricca sapore di banana. Non c'è altro modo per ottenere questo sapore. La moda della torta di banana ci è arrivata dall'America. Lì viene cotto più spesso di quanto abbiamo Charlotte e si chiama "banana bread". Si chiama pane perché viene cotto in forme di pane rettangolari. Altrimenti, è molto torta al burro Insieme a grande quantità noci e secchi fiocchi d'avena. Faremo a meno di tutti questi additivi e cuoceremo la torta di banane più semplice al forno. Per i principianti: una ricetta con una foto passo dopo passo. Dirò al resto che tutti i prodotti, a partire dalle banane, vengono posti in sequenza uno per uno in un frullatore, la massa viene mescolata ogni volta. Questa è l'intera ricetta. Una torta di banane viene cotta per circa 40 minuti in un forno preriscaldato a 180 gradi.

Ingredienti:

Banane mature - 2 pezzi
Burro - 100 g
Categoria uova C0-C1 - 2 pezzi
Lievito in polvere per pasta - 10 g
Farina di frumento - 210 g
Zucchero - 100 g
Panna acida - 150 g

Come fare una semplice torta di banane

1. È più conveniente preparare l'impasto in una ciotola del frullatore installando un attacco per coltelli in metallo. Inizio sbucciando le banane e tagliandole a fettine, che trasferisco nella ciotola del frullatore.

2. Accendo il frullatore. Un paio di secondi e le banane si trasformano in purea.

3. Successivamente, metti il \u200b\u200bburro. A proposito, dovrebbe essere morbido, ma non sciolto. È meglio togliere il burro dal frigorifero in anticipo in modo che il burro diventi morbido al termine della cottura. Frusto per 20 secondi.

4. Componente successivo per pasta di banane – uova di gallina. Accendo di nuovo il frullatore.

5. Aggiungo lo zucchero semolato.

6. Avanti - panna acida. tremo di nuovo.

7. Alla massa risultante deve essere aggiunto anche il lievito. Sicuramente, altrimenti invece di una torta ottieni un pancake!

8. Infine, verso la farina nell'impasto.

9. Accendo di nuovo il frullatore: l'impasto è pronto. Risulta piuttosto liquido, come l'impasto per i pancake (la consistenza della panna acida densa).

10. Sposto l'impasto in una teglia. Ho preferito il silicone con un buco nel mezzo. Questo buco è una salvezza dalle torte poco cotte. Assicurati di comprarti un tale anello di forma. Non solo ci viene cotta qualsiasi torta, anche la più bagnata, ma le torte sembrano anche non cotte a casa, ma portate da una pasticceria. Lo stampo in silicone non ha bisogno di essere unto o rivestito di carta. Se hai una forma regolare, coprila con pergamena a colpo sicuro, altrimenti la torta si attaccherà sul fondo. torta di banane infornate a 180 gradi per 35-40 minuti. Assicurati di controllare la prontezza con un bastoncino di legno o uno stuzzicadenti. Attaccalo al centro: è uscito asciutto, il che significa che la torta è pronta. Se lo si desidera, la torta di banane finita può essere cosparsa di zucchero a velo dopo la cottura.

Tè felice!

Se sei ricco di banane, puoi preparare una torta di banane molto semplice ma molto gustosa. A volte capita che le banane inizino a scurirsi, queste banane torneranno utili per tale cottura. Quindi, oggi abbiamo una torta di banana nella ricetta del forno con una foto.

Tutto ciò di cui hai bisogno per fare questa torta è un forno e una pirofila.

Ingredienti:

banane mature o troppo mature - 4 medie;
uvetta - 3 cucchiai;
semi o noci - 4-5 cucchiai;
farina integrale - 15 cucchiai.

Le banane vengono sbucciate, tagliate a pezzi e messe in un comodo contenitore profondo.

Schiacciare le banane con una forchetta fino a renderle lisce. Sono accettabili piccoli pezzi di banane. Puoi usare un frullatore, ma anche una forchetta può essere usata senza difficoltà.

Parallelamente allo schiacciamento delle banane, asciugiamo i semi in forno, poiché li aggiungeremo all'impasto. I semi crudi aggiunti all'impasto stesso non cuoceranno e saranno crudi, quindi è meglio asciugarli in anticipo.

Aggiungere la farina gradualmente, mescolare bene con un cucchiaio. Non potrai fare a meno di notare come l'impasto inizi immediatamente a diminuire: sembra che inizi a rimanere unito. esso proprietà interessante la banana è stata a lungo notata dagli specialisti culinari, è molto spesso utilizzata in cottura per sostituire un uovo di gallina (dove è necessario "incollare" gli ingredienti). Ne abbiamo già parlato nel nostro articolo.

Aggiungere all'impasto l'uvetta precedentemente preparata (lavata e leggermente asciugata). Quindi, aggiungi i semi preparati. Riserviamo un cucchiaio di semi per decorare la torta.

Mescola tutto accuratamente con un cucchiaio.

Versare l'impasto finito in una teglia. Non ho uno stampo per torta in silicone grande, di circa 15 cm di diametro, naturalmente non ungo lo stampo con niente: questo è il vantaggio dei piatti in silicone!

L'impasto può essere steso proprio sui lati, poiché l'impasto non lieviterà durante la cottura, poiché ha una struttura densa. Cospargi la parte superiore della futura torta con semi o noci.

Mettiamo la torta in forno preriscaldato a 200 gr per 30 minuti. Dopo aver tolto la torta dal forno e lasciarla raffreddare, così sarà più facile rimuoverla dallo stampo. Se estrai la torta calda, c'è la possibilità che parte della torta rimanga sulla forma.

Se al mattino scopri che un paio di banane "muoiono" nella tua cucina: i frutti sono coperti di macchie nere e fanno così paura a pulirli - sembra che sgorgheranno dalla buccia come gelatina, allora oggi sarà possibile invitare gli ospiti alla torta di banane. Per questa deliziosa pasticceria vengono utilizzate solo banane troppo mature: più sono scure, meglio è! Solo loro sono in grado di conferire alla torta un ricco sapore di banana. Non c'è altro modo per ottenere questo sapore. La moda della torta di banana ci è arrivata dall'America. Lì viene cotto più spesso di quanto abbiamo Charlotte e si chiama "banana bread". Si chiama pane perché viene cotto in forme di pane rettangolari. Altrimenti, questa è una torta molto ricca con molte noci e farina d'avena essiccata. Faremo a meno di tutti questi additivi e cuoceremo la torta di banane più semplice al forno. Per i principianti: una ricetta con una foto passo dopo passo. Dirò al resto che tutti i prodotti, a partire dalle banane, vengono posti in sequenza uno per uno in un frullatore, la massa viene mescolata ogni volta. Questa è l'intera ricetta. Una torta di banane viene cotta per circa 40 minuti in un forno preriscaldato a 180 gradi.

Ingredienti:

Banane mature - 2 pezzi
Burro - 100 g
Categoria uova C0-C1 - 2 pezzi
Lievito in polvere per pasta - 10 g
Farina di frumento - 210 g
Zucchero - 100 g
Panna acida - 150 g

Come fare una semplice torta di banane

2. Accendo il frullatore. Un paio di secondi e le banane si trasformano in purea.

4. Il componente successivo per l'impasto di banana sono le uova di gallina. Accendo di nuovo il frullatore.

5. Aggiungo lo zucchero semolato.

6. Avanti - panna acida. tremo di nuovo.

7. Alla massa risultante deve essere aggiunto anche il lievito. Sicuramente, altrimenti invece di una torta ottieni un pancake!

8. Infine, verso la farina nell'impasto.

9. Accendo di nuovo il frullatore: l'impasto è pronto. Risulta piuttosto liquido, come l'impasto per i pancake (la consistenza della panna acida densa).

10. Sposto l'impasto in una teglia. Ho preferito il silicone con un buco nel mezzo. Questo buco è una salvezza dalle torte poco cotte. Assicurati di comprarti un tale anello di forma. Non solo ci viene cotta qualsiasi torta, anche la più bagnata, ma le torte sembrano anche non cotte a casa, ma portate da una pasticceria. Lo stampo in silicone non ha bisogno di essere unto o rivestito di carta. Se hai una forma regolare, coprila con pergamena a colpo sicuro, altrimenti la torta si attaccherà sul fondo. La torta di banane viene cotta a 180 gradi per 35-40 minuti. Assicurati di controllare la prontezza con un bastoncino di legno o uno stuzzicadenti. Attaccalo al centro: è uscito asciutto, il che significa che la torta è pronta. Se lo si desidera, la torta di banane finita può essere cosparsa di zucchero a velo dopo la cottura.

Tè felice!

Ci sono molte ricette per come fare la torta di banane. E allora perché non arricchire il tuo ricettario con altri due: diversi tra loro, ma sempre buonissimi!

Le banane sono tra le più consumate piante commestibili. Sono in ritardo solo di grano, mais e riso. E non c'è nulla di sorprendente nella popolarità di questa bacca dolce e carnosa.

Sì, sono bacche - dopotutto, una banana, sebbene gigantesca, è ancora erba. Le banane sono estremamente benefiche per il corpo e il loro ruolo di potenti antidepressivi naturali difficilmente può essere sopravvalutato.

Senza esagerare, ogni nazione ha la sua ricetta (e più di una!) per la preparazione di questi frutti. Sono felici di mangiare "vivi", fritti, al forno in pastella e persino essiccati. Siamo completamente interessati ricetta speciale svelando i segreti per preparare una deliziosa torta di banane. Parleremo di questo.

gioia della banana

La foto mostra in tutto il suo splendore una torta appetitosa e molto tenera (grazie alla panna acida), uno dei cui ingredienti sono le banane. Questa bellezza può essere facilmente cotta nel forno.

Se dal pacco portato frutti gialli almeno una coppia è sopravvissuta, è tutto in ordine: la torta avrà luogo. Quindi, oltre alle banane, torna utile:

un bicchiere pieno di panna acida;
un quarto di confezione di margarina (o burro);
un paio di uova;
1 - 1,5 tazze di zucchero;
2 tazze di farina;
1 cucchiaino di soda e lievito;
1/3 baccello di vaniglia;
¼ cucchiaino sale.

La ricetta per la gioia della banana recita:

Devi macinare le banane - trasformarle in una purea. Mescolare immediatamente con panna acida e mettere temporaneamente da parte.
Metti la margarina ammorbidita e lo zucchero in un'altra ciotola e sgranali bene con un mixer. La ricetta consiglia di aggiungere le uova una alla volta: è più facile ottenere una massa uniforme.
È ora di pensare alle banane: è ora di introdurle nell'impasto insieme alla vaniglia. E tocco finale: Mescolare la soda, la farina, il sale e il lievito e ricombinarli con il composto di banane.
La torta viene cotta in forno, ad una temperatura standard di 180 0. Questo richiederà circa 50 minuti.

Ma qui non dovresti affidarti incondizionatamente alla ricetta: è meglio verificare la prontezza con il vecchio metodo collaudato (uno stuzzicadenti di legno). Se rimane asciutto nel mezzo della torta, la gioia della banana è finita. Peccato che la foto non riesca a trasmettere l'aroma divino che si sprigiona da questa prelibatezza!

cambio a banana

Altro ricetta semplice la torta di banane può diventare un "tavolo" in menù casalingo. Nella foto sembra molto esotico, ma gli ingredienti non sono affatto esotici (ad eccezione, infatti, delle banane - te ne serviranno 4):

250 g di farina e Burro;
latte - 100 ml;
un bicchiere pieno di zucchero (idealmente marrone);
4 uova;
un pizzico di sale (salta sempre il gusto).

Ricetta passo dopo passo:

Prendere stampo in silicone- è più conveniente per il "cambio". Tagliare due banane a striscioline e rivestire con esse il fondo della teglia. Cospargili sopra con un cucchiaio di zucchero e spargi in modo casuale alcuni pezzi di burro (15 grammi).
Montare il burro temperatura ambiente mescolandolo con lo zucchero. Versaci il latte, aggiungi di nuovo le uova, sbatti tutto diligentemente.
Tagliare le restanti banane a fettine direttamente nel composto e aggiungere farina e sale.
Versare le strisce di banana con la pastella preparata. Invia il modulo al forno preriscaldato a 185 0 per 50 - 55 minuti.

La torta dovrebbe essere lasciata raffreddare, quindi prendere bel piatto e capovolgere con cura la pasta su di essa. Se tutto è fatto correttamente, la torta risulterà bella come nella foto. E non ci sono dubbi sui suoi meriti gustativi!

Molti sono fatti di banane. ottimi dessert, ma ora voglio proporvi una ricetta per una torta di banane cotta al forno, che è abbastanza semplice da preparare, e utilizza il massimo prodotti tradizionali che si può trovare in ogni casa. Ma il gusto della torta è incredibile!

Ricetta Torta Di Banana Al Forno Facile

Ingredienti:

Zucchero vanigliato - 1 cucchiaino;
Lievito in polvere - 1 cucchiaino;
Latte - 150 ml;
Zucchero - da 0,5 a 1 tazza;
Uova - 2 pezzi;
Burro - 100 g;
Farina - 2 tazze;
Banane - 3 pezzi.

Metodo di cottura:

Metti il \u200b\u200bburro morbido in una ciotola profonda e aggiungi lo zucchero (per i più golosi devi mettere un bicchiere di zucchero, e ne basta la metà, perché le banane sono un frutto dolce, che aggiunge anche dolcezza). In un mixer, sbattere velocemente lo zucchero e il burro. Sbucciare le banane e schiacciarle con una forchetta. Allo zucchero montato con il burro, aggiungere la "pappa" dalla banana e mescolare. Unite anche il latte e mescolate. Aggiungi sale e zucchero vanigliato a questa miscela, mescola di nuovo accuratamente.

Inizio sbattere il composto con un mixer a bassa velocità e infiliamo le uova, ma solo una alla volta, aggiungiamo anche gradualmente la farina setacciata mescolata al lievito. Mescoliamo tutto bene. Per struttura impasto pronto dovrebbe ricordarti la panna acida densa. Versare l'impasto su una teglia unta con olio vegetale e mettere la torta di banane in forno per 50 minuti a una temperatura di 180 gradi. La nostra torta di banane è già stata preparata, che togliamo dallo stampo e serviamo.

Ingredienti:

Olio - 100 g;
Uova - 3 pezzi;
Farina - 300 g;
Zucchero - 1 tazza;
Panna acida - 1 bicchiere;
Banane - 3 pz.

Ricetta:

La prima cosa che dovrai fare è accendere il forno e mentre si riscalda fino a temperatura richiesta non perderemo tempo e cuciniamo pasta frolla . Separare i tuorli dagli albumi. Adesso prendiamo mezzo bicchiere di zucchero, tre tuorli e il burro fuso, e appena mescoliamo bene questi ingredienti, aggiungiamo la farina. Di conseguenza, dovremmo ottenere un impasto di consistenza abbastanza densa. Lo mettiamo in frigorifero e prepariamo le banane. Li tagliamo a cerchi e cospargiamo di zucchero vanigliato, che conferirà alla futura torta un sapore interessante.

Questa è una ricetta molto semplice per la torta di banane, quindi in soli 60 minuti puoi deliziare la tua famiglia con deliziosi pasticcini.

Versare l'impasto in una teglia e livellarlo, ma non dimenticarlo prima Ungere lo stampo con olio per evitare che la torta si attacchi. Per l'impasto metti le banane sopra, tagliare a cerchi e ungerli con panna acida. È molto importante che non sia abbastanza acido e grasso. Puoi regolare il gusto della panna acida aggiungendo zucchero a velo, cocco, vaniglia o zucchero.

Ora puoi mandare la torta al forno per 20 minuti, ma mentre cuoce, faremo crema d'aria. Per fare questo, prendi metà dello zucchero rimanente e 3 proteine, sbatti questi ingredienti a lungo e accuratamente, circa 10 minuti. La sua prontezza è determinata come segue, metti un cucchiaio al centro della crema, se rimane nella sua posizione originale, allora tutto è fatto correttamente, in caso contrario, continua a battere.

Tiralo quasi fuori dal forno torta pronta e ricoprirlo con la panna montata. Decorare frutta candita, scaglie di mandorle e le restanti banane - per 3 minuti, rimettere la torta nel forno.

La torta di banane può essere servita calda o fredda. Su richiesta viene servito anche con gocce di cioccolato.

Ti invitiamo a imparare come cucinare una torta di banane al massimo ricette diverse. Come cucinare una torta di banane nel forno o nella pentola a cottura lenta. Inoltre, imparerai la ricetta della torta di banane vegana.

È passato il tempo in cui le banane erano una prelibatezza esotica difficile da trovare, perché oggi questo frutto amato da molti può essere acquistato in qualsiasi negozio a un prezzo accessibile. Le banane possono essere mangiate non solo in fresco, ma anche al forno, fritti, sotto forma di cocktail, ecc.

Esistono molti tipi e sottospecie di banane, molte delle quali non sono note ai consumatori e alcune non sono affatto commestibili, sebbene abbiano trovato la loro applicazione in altri settori.

Le varietà non commestibili di banane sono utilizzate in medicina e cosmetologia come trattamento efficace per ustioni, ferite e altre lesioni cutanee.

Ai tropici, ad esempio, le banane di piantaggine non vengono consumate crude, sono sottoposte trattamento termico- bollito con la buccia con spezie. Le banane sbucciate vengono utilizzate per fare uno sciroppo che sa di miele e banane fritte considerato ottimo contorno. L'America Latina è famosa per le fette di banana fritte leggermente salate (maduros) e le banane verdi bollite schiacciate (chappo). E i filippini adorano il ketchup alla banana.

In Europa, la banana è stata a lungo utilizzata anche in cucina, creando ricette incredibili torte, crostate, mousse e creme di banane. Molto popolare è diventata la torta di banane, che risulta essere molto tenera e gustosa, indipendentemente dalla ricetta. Basato sull'originalità della preparazione e sulla varietà dei gusti, di più ricette popolari fare la torta di banane.

Ricetta torta di banane con foto

Offro una master class sulla cottura di una deliziosa torta di semolino con una banana. La ricetta è molto semplice e adatta all'implementazione anche per una hostess alle prime armi. Questa torta può anche essere chiamata mannik. C'è anche un piatto a base di banana molto comune: il pane alla banana. Si prepara quasi secondo questa ricetta, ma utilizzando farina e uova.

Ingredienti:

kefir - 450gr.
Semolino - 200-250 gr.
Zucchero - 100 gr. (di più se ti piacciono i piatti molto dolci)
Banane - 3-4 pezzi (3 direttamente per la torta, 1 per la decorazione)
Lievito in polvere per pasta - 2 cucchiaini o soda - 1 cucchiaino Cucchiaio schiacciato con aceto
Carta da forno per la cottura (carta da lucido)
Olio vegetale - 2 cucchiai. cucchiai
Zucchero vanigliato (facoltativo) - 1 cucchiaino.

1 Qual è la facilità e il segreto di fare questa torta? Non ha dolore. Mescola tutti gli ingredienti, invialo al forno e una deliziosa torta da tè è pronta.

Andiamo con ordine.

Prendi una ciotola profonda o un altro comodo contenitore per mescolare il cibo.

Versaci dentro la farina e lo zucchero. Agitare.

2 Versare lentamente e gradualmente il kefir. Kefir dovrebbe essere a temperatura ambiente. Mescolare fino a quando non ci sono grumi con un cucchiaio grande, una forchetta o una frusta. Aggiungere 1 cucchiaio di bicarbonato di sodio, schiacciato con aceto o lievito per l'impasto nella quantità indicata nella ricetta.

3 Lavare le banane, sbucciarle, spezzarle in più pezzi. Mettere in un'altra ciotola ampia.

4 Usa una forchetta per schiacciarli fino a che liscio.

5 Mescolare le banane schiacciate con il kefir. Mescolare bene.

Copri la padella pergamena e ungere il fondo con olio vegetale. Versare la miscela risultante. È molto conveniente utilizzare forme staccabili per questo tipo di cottura.

6 Preriscaldare il forno a 180 gradi e cuocere la torta per 40 minuti.

Tieni presente che il tempo di cottura nel tuo caso potrebbe essere leggermente più lungo o più breve. Tutto dipende dalle proprietà del forno. Controllate la cottura della torta con uno spiedino di legno. Forare l'impasto. Dall'impasto cotto si estrae lo spiedino asciutto senza grumi e pasta appiccicosa.

7 Trascorso il tempo, togliere la torta dal forno e lasciare raffreddare. Separalo dalla carta. Tagliare a pezzi. Guarnire con fettine di banana. Puoi cospargere con succo di limone e mettere i lamponi per la decorazione.

La torta con banane e semolino è pronta. Può essere servito con tè o caffè.

Ricetta numero 1. Torta alla banana di James Oliver

L'autore dei suoi libri di cucina, il famoso chef e ristoratore James Oliver, ha condiviso con lettori e spettatori i suoi ricetta insuperabile torta di banane, che oggi è molto apprezzata non solo nel menu di caffè e ristoranti di tutto il mondo, ma anche tra le casalinghe che amano i vari dolci.

Ingredienti:

Burro - 200-230 g,
Zucchero di canna - 7-8 cucchiai,
Banana - 1-2 pezzi,
Uova di gallina - 5 pezzi,
Panna acida - 4-5 cucchiai,
Vaniglia in polvere - 1 cucchiaio,
Semi di papavero - 2 cucchiai,
Farina di frumento - 350 - 400 g,
Lievito in polvere - 1 cucchiaio. senza scivolo
Sale a piacere.

Il burro a temperatura ambiente in una forma ammorbidita viene posto in una tazza profonda, versalo zucchero di canna e sbattere con un mixer o un frullatore fino a quando lo zucchero non è completamente sciolto. Ma prima di versare lo zucchero in una tazza, devi versare 7 cucchiai della massa totale in una ciotola separata per poi montarla con gli albumi.

La banana viene sbucciata e tagliata a pezzi piccoli pezzi e poi aggiunto al burro montato con lo zucchero. Quindi, separati dalle proteine, vengono aggiunti alla stessa tazza. tuorli d'uovo, semi di papavero, panna acida e tutto è accuratamente miscelato massa omogenea con un cucchiaio di legno.

Aggiungi alla massa vaniglia in polvere, lievito, poco sale, setacciato Farina di frumento e impastare di nuovo: risulta un impasto leggermente denso, ma fluido. Gli albumi vengono montati a neve schiuma spessa con lo zucchero rimasto usando un mixer. Le proteine \u200b\u200bmontate vengono aggiunte all'impasto cotto principale e mescolate con un cucchiaio di legno.

Esistono due modi per cuocere questa ricetta della torta di banane: il modo classico è nel forno o in una pentola a cottura lenta. Entrambi i metodi sono già stati provati da più di una padrona di casa, differiscono poco l'uno dall'altro, se non altro durante la cottura in forno si ottiene una crosticina dorata sopra.

Come cucinare una torta di banane al forno:

È necessario prendere qualsiasi forma per la cottura e ungerla con il burro o coprire la forma con carta da forno, anche leggermente oliata. L'impasto di banana viene versato nello stampo e posto in forno preriscaldato a 170 gradi per cuocere. Il tempo di cottura per una torta di banane nel forno è di circa 1 ora o poco più.

Come cucinare una torta di banane in una pentola a cottura lenta:

Lubrificare la ciotola antiaderente del multicucina con burro e cospargere briciole di pane. Quindi si versa l'impasto nella ciotola, si chiude il coperchio del multicooker e si imposta il programma “Cottura” per 55-60 minuti. È necessario controllarlo con uno spiedino di legno, se la torta non è cotta, il programma può essere acceso per altri 10 minuti fino a cottura. Il vantaggio di questo metodo di cottura di una torta di banane è la crosta croccante che viene dal pangrattato dopo il raffreddamento.

La torta di banane con semi di papavero deve essere lasciata raffreddare, quindi è meglio toglierla dallo stampo subito dopo la cottura. Una torta leggermente raffreddata è molto più gustosa e tenera. Buon tea party con la banana pie di James Oliver!

Ricetta numero 2 Torta di banane "Paradiso"

Questa ricetta della torta non ha solo Nome originale, ma più composizione dietetica, perché invece della panna acida, l'impasto viene impastato su kefir.

Ingredienti:

Banana - 3 pezzi,
Kefir - 500 ml,
Zucchero - 100 g,
Semolino - 200 g,
Lievito in polvere - 3 cucchiaini,
Vanillina sulla punta di un coltello
Zucchero a velo da spolverare sopra la torta
Succo di limone - 1 cucchiaio,
Menta - 2 foglie.

Come fare la torta di banane:

Per preparare la torta, devi prendere un contenitore profondo per facilitare l'impasto. Il kefir viene versato nel contenitore e la semola viene versata a filo, mescolando continuamente in modo che non si formino grumi. Una volta semolino leggermente ammorbidire e gonfiare dal kefir, aggiungere lo zucchero, il lievito, la vanillina sulla punta di un coltello e mescolare bene il tutto.

Cospargere una teglia unta con il pangrattato. Quindi metà dell'impasto impastato viene versato nello stampo e vengono disposti cerchi di banana di medie dimensioni pre-sbucciati e tritati. Le banane vengono ricoperte con l'impasto rimasto e poste in forno preriscaldato a 180 gradi per 40-50 minuti. Puoi controllare la prontezza della torta con uno spiedino di legno o uno stuzzicadenti, se rimane asciutto quando viene forato, allora la torta è pronta.

La torta di banana viene rimossa dallo stampo e lasciata raffreddare. Poi potete decorarla spolverando sopra lo zucchero a velo e la restante banana a fette, e cospargerle subito con il succo di limone in modo che non si scuriscano. La torta è guarnita con foglie di menta. Buon Appetito!

Ricetta n. 3 Torta vegana alla banana

Questa ricetta della torta di banane differisce dalle precedenti in quanto è aperta. Ed è più utile, poiché la composizione degli ingredienti contiene i frutti del fico, farina integrale e molti altri prodotti utili.

Ingredienti:

Farina integrale - 8 cucchiai,
Chips di cocco - 12 cucchiai,
Mandorle - 10 cucchiai,
Frutti di fico - 4 pezzi,
Olio di cocco - 6 cucchiai.

Ingredienti crema:

Tofu - 160 g,
Banana - 1 pz.,
Gocce di cioccolato vegano o solo cioccolato - 4 cucchiai,
Miele - 2 cucchiai.

Come preparare la torta di banane vegana:

Fiocchi di cocco, mandorle, frutti di fico vengono versati nella ciotola del frullatore e macinati fino a ottenere una consistenza fine. Quindi si versa la massa in una ciotola abbastanza profonda, si aggiunge la farina e si aromatizza il tutto con olio di cocco.

La massa risultante viene stesa in una padella o teglia non unta, grazie a olio di cocco la massa non si attaccherà alla forma. Se lo si desidera, l'impasto può essere diviso in due parti per ottenere due deliziose torte. La forma viene posta nel forno, riscaldata a 180 gradi per letteralmente 10-15 minuti, in modo che la noce di cocco sia leggermente dorata e tirata fuori per raffreddare.

In questo momento puoi cucinare crema straordinaria per torta aperta. Metti la banana sbucciata e tritata, il tofu, il miele e le gocce di cioccolato o il cioccolato grattugiato nella ciotola lavata del frullatore. Tutto è accuratamente miscelato in un frullatore fino a che liscio.

Senza togliere la torta cotta dalla teglia o dallo stampo, vi spalmano sopra la crema cotta, non raggiungendo i bordi di 1 cm. La torta viene lasciata raffreddare e solo allora servita in tavola per il tè o il caffè del mattino, una torta del genere non sarà solo gustosa, ma anche salutare.

Ricetta n. 4 Torta a strati di banana

Descrizione della ricetta

Ingredienti:

Farina - 2 cucchiai.,
Margarina o burro - 200 g,
Acqua - ½ cucchiaio.,
Limone - 1 pz.,
Sale a piacere.

Ingredienti per il ripieno:

Banana - 4 pezzi,
Burro - 60 g,
Zucchero a velo - 150 g,
Un po' di cannella

Come fare la pasta sfoglia alla banana:

La farina di frumento va setacciata al setaccio su un tavolo o su una grande tavola in una pila, la margarina ammorbidita o il burro vengono messi sulla farina e il burro viene tagliato a pezzi con la farina con un coltello, di conseguenza, una mollica piuttosto grande dovrebbe essere ottenuto.

Le briciole di farina e burro vengono raccolte con cura in uno scivolo, al centro viene praticata una rientranza, vi si versano un pizzico di sale e succo di limone spremuto e mescolato con acqua. Senza far filtrare l'acqua, impastare velocemente l'impasto in un unico pezzo. Questo grumo deve essere avvolto in un canovaccio e messo in frigorifero per 40-60 minuti. Dopo circa un'ora, la pasta arrotolata è pronta per diventare la base della torta.

Il burro a dadini viene posto in una casseruola e posto in forno preriscaldato a 150-180 gradi. Non appena il burro si è sciolto, si aggiunge lo zucchero a velo, si mescola e si rimette in forno per circa 5 minuti fino a quando lo zucchero non sarà completamente sciolto. Il colore dovrebbe diventare dorato e il burro e lo zucchero dovrebbero caramellarsi.

Le banane vengono sbucciate, tagliate nel senso della lunghezza e messe in una padella con il caramello. La padella viene messa a fuoco basso e le banane vengono lasciate in ammollo e leggermente zuccherate. Quindi le banane vengono estratte dal caramello e disposte in un piatto a parte, cosparse di scorza d'arancia e cannella.

cucinato sfoglia steso con uno spessore non superiore a 0,5 cm e steso su una padella o in una teglia già unta d'olio. Sulla pasta sfoglia, adagiare delicatamente le fette di banana nel caramello, quindi versare il resto delle banane sopra il resto.

Preriscaldando il forno a 160 gradi, infornate la torta per almeno 30 minuti, in modo che l'impasto abbia il tempo di cuocere e il ripieno sia ricoperto da una crosticina dorata.

La torta viene tolta dal forno allo scadere del tempo, lasciata raffreddare completamente e poi servita in tavola con gelato, panna montata o miele. Ecco una delizia per i più golosi Buon appetito!

Ricetta #5 Banana Flip Cake di James Reason

James Rizona - proprietario proprio ristorante e conduttore di un programma di cucina in televisione, tratta il cibo come un capolavoro dall'età di 15 anni e ne ha creati tanti grandi ricette, uno dei quali è la torta di banane rovesciata. Tutti non vedono l'ora di cucinarlo per vedere e provare rapidamente il risultato.

Ingredienti:

Banane - 4 pezzi,
Burro - 250 g,
Farina di frumento premio- 250 grammi,
Zucchero di canna - 200 g,
Latte - 100 ml,
Uova di gallina - 4 pz.

Come cucinare Torta sfoglia alla banana:

Usando un frullatore in una ciotola, sbattere il burro con zucchero di canna ad una consistenza ariosa, quindi versare il latte nell'impasto, aggiungere le uova e sbattere ancora. 2 banane vengono tagliate nella massa e viene aggiunta la farina. Tutto è accuratamente miscelato.

Due banane affettate vengono disposte su una teglia unta di burro, quindi si versa lo zucchero sulle banane e si lanciano alcuni pezzetti di burro. Successivamente, l'impasto preparato viene versato sulle banane e messo in forno, riscaldato a 180 gradi, per 50-60 minuti.

Non appena la torta si è raffreddata nella forma, viene coperta con un piatto di diametro maggiore e capovolta con cura. Il risultato è un'ottima torta rovesciata alla banana per il tè. Se la torta viene rimossa quando è ancora calda, potrebbe rompersi, quindi è molto importante attendere che sia completamente fredda.

Irina Kuznetsova ha raccontato come cucinare una torta di banane.

torta di banane Da farina, latte, zucchero, succo di limone, lievito e sale, impastare la pasta e metterla in frigorifero per 30 minuti. Dividi l'impasto a metà, metti una parte in una forma unta, metti sopra uno strato di banane a fette, che coprono ...Avrai bisogno di: farina di frumento - 1 tazza, banane - 3 pezzi, latte - 1 tazza, zucchero - 3 cucchiai. cucchiai, succo di limone - 1 cucchiaino, lievito per pasta per pasta - 1/2 cucchiaino, zucchero a velo- 1 cucchiaio. cucchiaio, sale qb

Torta di frutti di bosco Tritare il burro con un coltello insieme alla farina, aggiungere la panna acida, il sale e mescolare. Arrotolare l'impasto in una palla, avvolgere nel cellophane e conservare in frigorifero per 3 ore. Lasciare un po' di pasta per la decorazione, stendere il resto e adagiarlo su una sfoglia. Formare i lati e magnificamente...Avrai bisogno di: burro - 250 g, farina di frumento - 2 tazze, panna acida - 1 tazza, sale - 1/2 cucchiaino, bacche fresche (uva spina, ciliegie, ribes, fragole) - 600-800 g, banana - 1 pz. , zucchero a velo

Domenica torta di mele Facciamo la pasta. Mescolare il burro ammorbidito, la farina, lo zucchero, il sale, la vanillina. Alla fine versare acqua ghiacciata, mescolare e inviare per un'ora in frigorifero. Facciamo il ripieno. Puliamo le mele, togliamo il torsolo, le tagliamo a fettine. Banana con succo di limone...Richiesto: per l'impasto: 1,5 tazze di farina, 180 grammi di burro, 1 cucchiaino. sale, 2 cucchiai. zucchero, 3 cucchiai. acqua ghiacciata, vanillina, Per il ripieno: 2 mele verdi, 1 banana, 0,5 cucchiai di noci, 0,5 cucchiai di zucchero, 2 cucchiai. succo di limone, 50 gr di burro, cannella, Per la decorazione...

Torta con banana e cioccolato Sciogliere il burro, mescolare con lo zucchero e il sale, aggiungere le uova, poi la panna acida, mescolare ed estinguere la soda, sbattere con un mixer e aggiungere la farina, sbattere ancora. Taglia la banana e i dolci. Versare l'impasto in uno stampo, stendere il ripieno, infornare a 180 gr per 30-40 minuti.Occorrente: 1 cucchiaio di panna acida, 1 cucchiaio di zucchero, 70 g di burro, 2 uova, un pizzico di sale, 1 cucchiaino di soda quench con aceto, 1,5 cucchiai di farina, 1 banana matura, 5 cioccolatini(o mezza barretta di cioccolato)

Torta di carote al miele Scaldare le prugne in una casseruola a fuoco basso. olio e miele finché l'olio non si scioglie. Mescoliamo. Lo togliamo dal fuoco. Sbattere leggermente l'uovo con una forchetta e aggiungere al composto di burro e miele. Mescoliamo. Aggiungere la banana schiacciata e le carote grattugiate, mescolare. Distribuiamo la farina, mescoliamo ...Richiesto: un bicchiere da 250 ml., Miele 0,5 cucchiai, 55 gr. drenare. burro, 1 banana media (matura), 1 uovo, ca. 200 g di carote, grattugiate su una grattugia fine (ne ho 1 grande), 1 cucchiaio di farina, 1/4 cucchiaino. soda, 1 cucchiaino lievito in polvere, 1/2 cucchiaino cannella, un pizzico di sale,

torta di farina d'avena con ripieno di banane Mescolare cereali, cereali macinati, noci e soda. Versare gradualmente il latte, formare una palla. Copri la forma con carta da forno, mettici dentro l'impasto. Disponete sopra le fettine di mela. Macina la banana con lo yogurt, l'uovo con un frullatore. Aggiungere la farina, la cannella, la vaniglia. Cottura al forno...Avrai bisogno di: Per la base: 1 cucchiaio. farina d'avena, 3/4 cucchiai. farina d'avena macinata, 1/4 cucchiaio. schiacciato Noci, 1/2 cucchiaino soda, 6 cucchiai. latte scremato(o acqua)., Per il riempimento: 120 g yogurt a basso contenuto di grassi senza riempitivi, 1 uovo, 1 banana grande, 2 mele verdi...

Torta di mandorle alla banana Le mandorle versano acqua bollente per 5 minuti, rimuovono la pelle, asciugano in forno o in un micro. Rompiamo con un frullatore. Aggiungere il bicarbonato di sodio e il lievito alla farina, setacciare al setaccio. Sbattere il burro ammorbidito e lo zucchero con un mixer per 3-4 minuti. Continuando a battere, aggiungi...Occorrente: farina 120 g, mandorle 80 g, 100 g di burro, 100 g di zucchero di canna, 3 cucchiai di panna acida 20%, 2 uova, zucchero vanigliato 1 bustina piccola (8 g), lievito in polvere 1,5 cucchiaini, soda 1/2 cucchiaino, cannella 1/2 cucchiaino, miele 6 cucchiai (puoi usarne uno qualsiasi, ma è meglio la castagna o il grano saraceno), ...

La nostra torta preferita (Charlotte) Sbattere le uova per 5 minuti. Devono raddoppiare le dimensioni. Quindi aggiungere 1/3 di tazza di zucchero, sbattere un po 'e aggiungere anche tutte le proporzioni successive di una tazza di zucchero. Ho battuto per 12 minuti. Dovresti ottenere una massa bianca, la cui densità è come la panna acida. In un bicchiere (200 ml) versare 3/4...Richiesto: 3/4 cucchiai. farina, 1/4 cucchiaio. Farina di mais, 1 cucchiaio. zucchero, 1 cucchiaino lievito in polvere, un pizzico di vanillina o una bustina zucchero vanigliato, 1/2 cucchiaino cannella (opzionale), 3 uova, 3 mele. L'ho fatto con banane, pere e arance, ma a noi piacciono solo le mele.

torta allo yogurt con le banane Impastare tutti gli ingredienti, prima le uova con lo zucchero e la vanillina, aggiungere lo yogurt, il burro, la farina per il lievito, potrebbe essere necessario aggiungere altra farina in modo che non sia molto liquida. Versare la parte in una forma ricoperta di pergamena, adagiarvi sopra una parte di banane tagliate a rondelle (non forti...Richiesto: 2 uova, 1 tazza di yogurt alla fragola (2-3%), 1 tazza di zucchero, 2 tazze di farina, 1 cucchiaino. lievito in polvere, 2 banane, 50 ml. olio vegetale, vaniglia

torta di banane Sbucciare le banane e schiacciarle con una forchetta. Sciogliere la margarina, raffreddare, aggiungere lo zucchero e mescolare. Aggiungere la banana schiacciata e mescolare bene. Aggiungere il latte, lo zucchero vanigliato e mescolare ancora. Aggiungi le uova e batti la massa con un mixer. Aggiungere la farina setacciata...Avrai bisogno di: margarina - 100 g, uova - 2 pezzi, zucchero - 300 g, farina - 400 g, lievito - 1,5 cucchiaini, zucchero vanigliato - 1 cucchiaino, latte - 150 ml, banane - 3 pezzi.