भरवां केकड़ा रंग: स्नैक व्यंजनों। केकड़ा छड़ें भरवां: विकल्पों की एक बड़ी संख्या

भरवां केकड़े की छड़ें का मुख्य लाभ सादगी और खाना पकाने की गति है। उत्सव की मेज पर स्नैक्स में, सूरी सीम के साथ भरवां उचित और अविश्वसनीय रूप से जीतने वाले दिखते हैं। इसके अलावा, आप अपने पाक कौशल घोषित कर सकते हैं, मेहमानों को एक महान विविधता भरने की पेशकश कर सकते हैं।

केकड़ों से कोई संबंध नहीं, छड़ के लोगों से प्यार नहीं होता है। वे सफेद किस्मों के जमीन के मांस से बने होते हैं - सुरीमी। छड़ें आसानी से सामने आईं, और इस सुविधा के लिए धन्यवाद, वे पाक भराई वस्तु बन जाते हैं, जो दिलचस्प रोल में बदल जाते हैं। स्नैक्स प्राप्त किए जाते हैं - आपकी उंगलियां लाइसेंस हैं!

भरवां केकड़ा छड़ें - पाक कला रहस्य

भरवां केकड़े की छड़ें से खाना पकाने के स्नैक्स की तकनीक अविश्वसनीय रूप से सरल है। छड़ें का विस्तार करें, तैयार कीमा और लपेटें लॉन्च करें। मुख्य स्नैग तब होता है जब आप छड़ी को तैनात करना शुरू करते हैं। एक ठंडा उत्पाद के साथ, आमतौर पर समस्याएं नहीं होती हैं। जमे हुए के साथ, बेहद धीरे-धीरे काम करना आवश्यक है।

  • केकड़ा छड़ी को निर्वहन करें।
  • अपने हाथ में ले लो और पक्षों को छोड़ दें - परतें एक दूसरे से दूर चली जाएंगी।
  • किनारे खींचो और विस्तार करें।
  • अनुभवी परिचारिकाओं को पता है कि अगर वे प्रकट नहीं करना चाहते हैं तो चॉपस्टिक्स का सामना कैसे करें। उन्होंने 30 सेकंड के लिए उबलते पानी में रोल डाल दिया। सच है, इस तरह के चरम तरीके से बचने के लिए बेहतर है, क्योंकि बचत, स्टिक काफी कठोर हो जाएंगे, नमी खो देंगे।
  • सुंदर बस एक छोटे से चम्मच का उपयोग करके भरने बिछाने। जब आप रोल में रोलिंग हो जाते हैं, तो अपनी उंगलियों के साथ भरने में थोड़ा फिट होता है।

भराई से

केकड़ा छड़ में क्या लपेटा जा सकता है? यहां एक डिश में कल्पना और अवतार के लिए एक पूर्ण गुंजाइश है। क्रैब की छड़ें शुरू करें पनीर हो सकती है - पिघला हुआ, मलाईदार, दही। Surimimi अंडे, ताजा ककड़ी, चावल, मशरूम के साथ पूरी तरह से संयुक्त है।

कॉड कॉड, स्प्राट्स, झींगा के अलावा प्यार करें। व्यंजनों और सभी विदेशी हैं। उदाहरण के लिए, स्टफिंग में अनानास, किशमिश, पागल और सेब शामिल हैं। किसी भी हिरन, खट्टा क्रीम, कुटीर पनीर, मेयोनेज़ का स्वागत है।

केकड़ा छड़ें कुटीर पनीर के साथ भरवां

परंपरागत रूप से, और जल्दी, सुक्रिमि डेयरी उत्पादों के साथ भरवां - खट्टा क्रीम के साथ कुटीर पनीर। डिल जोड़ें, और स्नैक सभी भव्यता में दिखाई देगा।

तैयार:

  • छड़ें - 500 ग्राम।
  • कुटीर पनीर, वांछनीय खेत, वसा पर सहेजें - 300 जीआर।
  • खट्टा क्रीम, अच्छी वसा - 200 मिलीलीटर।
  • डिल - बंडल।
  • स्वाद के लिए नमकीन किया जा सकता है।

खाना बनाना:

  1. 1. ठंडा छड़ें अनलॉक, जैसा कि मैंने ऊपर बताया।
  2. 2. खट्टा पनीर को खट्टा क्रीम से कनेक्ट करें, बारीक कटा हुआ डिल जोड़ें, कोई बचाओ। और अच्छे विश्वास में।
  3. 3. किनारे से भरने की शुरुआत बिछाने, तुरंत एक छोटी हास्य उंगलियों। प्राइमनेट जरूरी है, अन्यथा भरना आधार पर "छड़ी" नहीं करेगा। और कट रिक्त स्थान अलग हो जाएगा।
  4. 4. व्युत्पन्न तस्वीरों पर, पकवान पर सुंदर छड़ें डालने से आप डिजाइन के उदाहरण देख सकते हैं।

पी.एस. पिछले नुस्खा के अनुसार आप ओवन में भरवां स्नैक पक सकते हैं।

भरवां छड़ें - खाना पकाने के लिए नुस्खा

आपको उसी अवयव की आवश्यकता होगी, लेकिन आपको 200 ग्राम जोड़ना होगा। तैयार पफ पेस्ट्री।

  • ब्लैंक बनाएं, आटा में लपेटें, सौंदर्य के लिए एक व्हिप्ड जर्दी के शीर्ष को चिकनाई करें।
  • 180 डिग्री सेल्सियस पर केक, खाना पकाने का समय 15 मिनट है।

केकड़ा छड़ें, पफेड अंडे और पिघला हुआ पनीर

भरने के एक विन-विन संस्करण भरने - एक अंडे के साथ संयोजन में पनीर। पनीर न केवल स्नैक्स मसालेदार लेने की अनुमति देगा, बल्कि उत्सव तालिका में मूल पकवान की भी मदद करेगा - फोटो इससे कम है।

जरुरत:

  • छड़ें - 200 ग्राम।
  • अंडे - 2 पीसी।
  • लहसुन - दांतों की एक जोड़ी।
  • पिघला हुआ पनीर - 2 पीसी।
  • मेयोनेज़ और विभिन्न मसाले, सलाद पत्तियां, अन्य हिरण।

चरण-दर-चरण पाक कला भरवां छड़ें:

  1. केकड़ा रिक्त स्थान का विस्तार करें, बोर्ड पर बिल्कुल विघटित करें।
  2. मशीन: बारीक चुने गए अंडे वेल्ड करें।
  3. प्रेस का उपयोग करके लहसुन कोठरी को काशीट पीस लें।
  4. चेम्स ने पहले फ्रीजर में थोड़ी देर लगाई, जब वे जमे हुए, सोडा उन्हें बारीकी से।
  5. सूचीबद्ध घटकों को कनेक्ट करें, सॉस, सीजनिंग, छिड़के।
  6. प्लेटों सलाद पत्तियों पर खूबसूरती से फैलाएं, एक ग्रीनुष्का के साथ सजाने वाले वंड्स को मोड़ो।

पिघला हुआ पनीर के साथ carren में केकड़ा चॉपस्टिक्स

बल्लेबाज में छड़ें का एक नाश्ते पैर के लिए योग्य एक पूर्ण डिश है। कुरकुरा खोल भरने वाले रोल को एक विशेष ठाठ देगा, और एक साधारण भरना खाना पकाने की प्रक्रिया को तेजी से और आसान बना देगा। सॉस पर सोचें जिसके साथ आप एक केकड़ा नाश्ता देना चाहते हैं। पूरी तरह उपयुक्त, उदाहरण के लिए, बारबेक्यू, टोबास्को के लिए।

यह लेगा:

  • लाठी - 350 जीआर।
  • नींबू का रस - छोटा चम्मच।
  • अंडा।
  • मेयोनेज़ - 1.5 बड़े चम्मच।
  • गला हुआ चीज़।
  • लहसुन - 2 दांत।
  • आटा - 3 बड़े चम्मच।
  • तिल, डिल, सीजनिंग के बीज।
  • दूध - 100 मिलीलीटर।

भरवां छड़ें कैसे बनाएं:

  1. घुंघराले: दूध अंडे में पहिया और आटा डालना, ध्यान से व्हिस्क, वांछित सीजनिंग जोड़ें जो बल्लेबाज में प्यार करता है।
  2. पनीर के टुकड़े में डालें, कटा हुआ डिल और लहसुन कास्केट से जुड़ें। मेयोनेज़ और हलचल जोड़ें - सामान तैयार।
  3. विभाजित छड़ें, नींबू के रस के साथ छिड़कें, और प्रत्येक कार्यक्षेत्र में बहुत सारी चीज़ें डालें।
  4. कसकर, आधे में कटौती। स्पष्टता में भाग सूखें, तिल छिड़कें। भयानक क्रस्ट करने के लिए तलना।

फ्राइड पनीर स्टिक्स

डबल खुशी प्राप्त करें, केकड़े की छड़ें पफ और उन्हें भुना। किसी भी गार्निश और यहां तक \u200b\u200bकि बियर के लिए भी स्नैक जो आपको प्रदान किया जाता है।

  • छड़ें - 12 पीसी।
  • पनीर - 400 ग्राम।
  • आटा - 100 ग्राम।
  • लहसुन लौंग - 4 पीसी।
  • मेयोनेज़।
  • अंडे - 3 पीसी।
  • सोया सॉस - 20 मिलीलीटर।
  1. कसा हुआ पनीर में, लहसुन और मेयोनेज़ जोड़ें। हलचल, और स्वाद द्रव्यमान के लिए एक मसाला जोड़ें। नमक पर कोशिश करें और आवश्यकता को हतोत्साहित करें।
  2. विभाजित छड़ें और पफ पनीर।
  3. एक तेज स्पष्टता बनाएं: अंडे को आटा में जगाएं, ध्यान से धीमा करें, और सोया सॉस जोड़ें। फिर से उठो - स्पष्ट है।
  4. ताकि रोल नहीं छड़ी, और आकार खो नहीं दिया, इसे कैग तक गर्म कर दिया।
  5. मूर्ख उत्पादों को स्पष्ट और एक फ्राइंग पैन में डाल दिया। अधिमानतः फ्राइंग के बाद, अतिरिक्त वसा को हटा दें, नैपकिन पर थोड़ी सी छड़ें डालें।

स्टफिंग स्टिक के साथ मठ सलाद

भरवां केकड़ा छड़ से प्रस्तावित व्यंजनों में से किसी एक के आधार पर, आप एक उत्सव सलाद मठ खोखले बना सकते हैं। लेकिन आमतौर पर पनीर, पिघला हुआ या कठिन भरने का उपयोग किया जाता है।

सामग्री के:

  • छड़ें - 10 पीसी।
  • पनीर - 100 ग्राम।
  • अंडे - 2 पीसी।
  • मेयोनेज़ या खट्टा क्रीम - चम्मच।
  • लहसुन के कवर - एक जोड़े।
  • डिल, अजमोद, नमक।

खाना बनाना:

  1. खाना पकाने का अनुक्रम अन्य व्यंजनों में वर्णित प्रक्रिया से भिन्न नहीं होता है। पनीर द्रव्यमान बनाकर कार्यक्षेत्र को खेती करें।
  2. तैयार छड़ें एक त्रिभुज के रूप में झोपड़ी को छोड़ दें। लिगामेंट के लिए, मेयोनेज़ परतों के साथ स्कोर करें, और शीर्ष तस्वीर के रूप में एक पनीर या अंडे के टुकड़ों के साथ सजाने के लिए।

केकड़े की छड़ें कॉड लिवर भरती हैं

कोड के यकृत सबकुछ प्यार करते हैं, लेकिन ज्यादातर सलाद से तैयार होते हैं। उपयोगी उत्पाद से भरने की कोशिश करें, भरवां छड़ें का एक और विकल्प प्राप्त करें।

  • लाठी - बड़ी पैकेजिंग।
  • लिवर - पॉल जार।
  • अंडे - 2 पीसी।
  • पागल, अखरोट - मुट्ठी भर।
  • ग्रीन्स, मेयोनेज़।

केकड़े की छड़ें सामान कैसे करें:

  1. जबकि अंडे पेंच, पट्टी पागल द्वारा उबला हुआ है। क्रंब की परिमाण आपकी इच्छा पर निर्भर करता है, मैं बिस्तर में उखड़ जाता हूं।
  2. अंडे को कुक करें और क्रंब नट्स के साथ मिलाएं।
  3. एक जार से एक जिगर के साथ तेल निकालें, टुकड़ों को डालें या एक कांटा से विघटित हो जाएं। अंडा द्रव्यमान को भेजें। ग्रीन्स और मेयोनेज़ का एक कटा हुआ बिस्तर है। अच्छी तरह मिलाएं।
  4. केकड़ा स्ट्रिप्स, पियर्स और सटीक रूप से इसे कॉमिक स्टफिंग के साथ लपेटें।

केकड़े की छड़ें मशरूम के साथ भरवां

लहसुन सॉस के साथ परोसें या खट्टा क्रीम, रिश्तेदारों और मेहमानों की पेशकश सूरत से पफी छड़ से नाश्ते की सराहना करेंगे। पकवान की एक हाइलाइट कोमल श्रिंप और भुना हुआ चैंपिग्नन देते हैं। उत्सव के हाथ के लिए, छड़ें छोटे टुकड़ों में काट दी जा सकती हैं, और सुविधा के लिए एक छड़ी छड़ी की जा सकती हैं - यह प्यारा कैनप्स को बदल देती है।

लेना:

  • छड़ें - 12 पीसी।
  • झींगा - 100 ग्राम।
  • बल्ब।
  • अंडे - युगल पीसी।
  • मशरूम - 150 जीआर।
  • पनीर - 150 जीआर।

कैसे करना है:

  1. अंडे swow। प्रोटीन बारीक हैं, योल के साथ भी ऐसा ही करते हैं, लेकिन अलग से गुना।
  2. बारीक बल्ब काट लें, चैंपिगन प्लेटों को काट लें। तेल के पहले प्याज, तलना, मशरूम और आग एक साथ तैयार करने के लिए तेल पर फोल्ड करें। कूल और ब्लेंडर पीस लें।
  3. हार्ड पनीर को साफ करें।
  4. झींगा साफ और वेल्ड। बारीक कटौती।
  5. मशरूम, पनीर और झींगा के साथ गिलहरी मिश्रण। मेयोनेज़ जोड़ें, द्रव्यमान के माध्यम से स्क्रॉल करें।
  6. छड़ें और पफ का विस्तार करें, किनारे पर द्रव्यमान डालकर सावधानी से लपेटा।
  7. मेयोनेज़ द्वारा भरवां केकड़ा रिक्त स्थान की सतह को थोड़ा स्नेहन और जर्दी को सजाने के लिए।

भरना भरना

सभी भरने की सूची में काफी मुश्किल होती है, अन्य विविधताओं से परिचित हो जाते हैं, शायद अपने लिए व्यंजनों का चयन करें:

  • पनीर + अंडा + लहसुन।
  • चावल + अंडे + ताजा ककड़ी + मेयोनेज़।
  • अंजीर + sprats + अंडा + हरा प्याज।

स्वादिष्ट पाक कला चॉपस्टिक्स के रहस्य

  • खीरे निश्चित रूप से त्वचा को हटा देते हैं।
  • यदि आप तेल में डिब्बाबंद मछली का उपयोग करते हैं, तो इसे न निकालें, सामग्री को विघटित करें और मिश्रण करें।
  • स्टिक की संरचना को देखो, Surimi को शामिल करने के लिए देखें। कभी-कभी यह परिभाषित घटक स्टार्च सोया के साथ बदल दिया जाता है।
  • जमे हुए, और ठंडा उत्पाद खरीदने की कोशिश करें, छड़ें हानिकारक के बिना तैनात करने के लिए अधिक सुविधाजनक हैं।
  • फेसलेस स्टिक का उपयोग स्नैक-रोल के रूप में किया जाता है, भुना हुआ और ओवन में बेक्ड, आटा में लपेटा जाता है।

छड़ें चुनें:

  1. एक उत्पाद चुनते समय सावधान रहें। चमकदार रंग, लोचदार संरचना, सुखद गंध - उच्च गुणवत्ता वाली छड़ें का संकेतक।
  2. मंजिला रेफ्रिजरेटर में छड़ के भंडारण तापमान को देखना सुनिश्चित करें। शून्य 17 और नीचे - महत्वपूर्ण, केकड़ा उत्पाद ठंढ हो जाता है और अच्छा स्वाद केवल सपने के लिए बनी हुई है।
  3. पैकेज में बर्फ और बर्फ - बार-बार डिफ्रॉस्टिंग और बाद में ठंड के बारे में एक संकेत।

अंतिम बिंदु एक वीडियो नुस्खा भरवां केकड़ा छड़ें रखेगा। आप हमेशा स्वादिष्ट होने दो!

मूल, त्यौहार नाश्ता पारंपरिक केकड़ा छड़ से तैयार करने के लिए बहुत आसान है। यदि मेहमानों तक पहुंचने तक आपके पास थोड़ा समय बचा है, तो आप केकैब की छड़ें से जल्दी और आसानी से रोल कर सकते हैं, जिनमें से आप रेफ्रिजरेटर में उपलब्ध उत्पादों से चुन सकते हैं। इस बार मैं गलती से एक कॉड लिवर जार साबित हुआ, इसलिए पहला चरण-दर-चरण नुस्खा - क्रैब से रोल करता है यकृत सीओडी, अंडे और अखरोट से भरने के साथ। यह इस नुस्खा तक ही सीमित नहीं है, और एक और स्वाद प्रदान करता है और विकल्प कुछ हद तक केकड़ा चॉपस्टिक्स के साथ संयुक्त रूप से संयुक्त है।

केकड़ा स्टिक्स से रोल के लिए भरना - कॉड लिवर

कॉड यकृत उपयोगी है, इसमें कई मूल्यवान पदार्थ होते हैं जो सामान्य उत्पादों में शायद ही कभी पाए जाते हैं। यह मुख्य रूप से ओमेगा -3 फैटी एसिड है जो सकारात्मक रूप से जहाजों की लोच को प्रभावित कर रहा है। इसलिए, डॉक्टर एथेरोस्क्लेरोसिस के दौरान एक कॉड यकृत का उपयोग करने की सलाह देते हैं, जिन्होंने दबाव में वृद्धि की है और एरिथिमिया के रूप में दिल की असफलताएं हैं।

इसके अलावा, क्रैकिंग यकृत विटामिन ए में समृद्ध है, सकारात्मक रूप से दृष्टि को प्रभावित करता है; विटामिन डी, जिनके घाटे वाले लोग सूर्य की कमी के कारण सर्दियों और वसंत में अनुभव कर रहे हैं। इसमें विटामिन सी और ग्रुप वी के विटामिन शामिल हैं। कई समुद्री भोजन में उपलब्ध ऐसे उपयोगी खनिजों का उल्लेख नहीं करते हैं, जैसे: आयोडीन, फॉस्फोरस, कैल्शियम, मैग्नीशियम, जिंक, पोटेशियम, लौह। पिछले ट्रेस तत्व वसंत में शरीर को भरने के लिए बहुत महत्वपूर्ण है, जब लौह की कमी के कारण एनीमिया विकसित हो सकता है। सबकुछ न केवल स्वादिष्ट खाना पकाने के पक्ष में बोलता है, बल्कि कॉड लिवर के साथ केकड़ा छड़ें से उपयोगी स्नैक्स भी। पकवान कोई मूल नहीं है, और स्वादिष्ट से स्वादिष्ट है।

भरवां केकड़ा छड़ें तैयार करने के लिए आपको उत्पादों की आवश्यकता है:

सामान्य पैकेजिंग केकड़ा छड़ें

0.5 कॉड लिवर जार

अखरोट के चश्मे का एक तिहाई

ईंधन भरने के लिए मेयोनेज़

किसी भी हिरन - इच्छा पर

नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए

खाना पकाने की प्रक्रिया सीओडी लिवर भरने के साथ केकड़ा छड़ें भरवां:

1. केकड़ा की छड़ें फ्रीजर से बाहर निकलने और रैपर से मुक्त होने की आवश्यकता होती है। जब तक वे आनंदित न हों, तब तक इंतजार न करें, साथ ही साथ उन्हें आसानी से चारों ओर घुमाया जा सके, उन्हें माइक्रोवेव में "डिफ्रॉस्ट" मोड में 2-3 मिनट लगाने की आवश्यकता है।

2. हमें उबले हुए अंडे की आवश्यकता होगी: हम उन्हें पानी के साथ खाएंगे, 10-15 मिनट तक उबाल लें।

3. अखरोट पीसने।

3. सीओडी लिवर के साथ एक बंद कांटा के साथ अंडे।

4. कटा हुआ अखरोट जोड़ें।

5. मेयोनेज़ को भरने, सब कुछ मिलाएं। आप वांछित, नींबू के हिस्सों के साथ-साथ किसी भी कटा हुआ हिरन के साथ भी इसमें जोड़ सकते हैं। यदि आवश्यक हो तो भरने का स्वाद आज़माएं, नमक और काली मिर्च जोड़ें। केकड़ा छड़ के लिए यकृत सीओडी से भरना तैयार है।

6. हम केकड़े की छड़ें के विस्तृत पट्टियों पर भरने और धीरे-धीरे उन्हें एक ट्यूब के साथ बदल देंगे। यदि आपने लंबी केकड़ा छड़ें खरीदी हैं, तो रोल को आधे में काटा जा सकता है।

7. अब एक पकवान पर यकृत कोड से भरने के साथ केकड़े की छड़ें से बने रोल को खूबसूरती से रखें, जिसे चेरी टमाटर स्लाइस, नींबू और गिल हरियाली से सजाया जा सकता है।

बॉन एपेतीत!

एक सीओडी यकृत से भरने के साथ केकड़ा छड़ से एक नाश्ता एक स्वतंत्र पकवान के रूप में खाया जा सकता है, इसे फोम प्रशंसकों के लिए बियर में परोसा जा सकता है।

केकड़े की छड़ें से रोल के लिए भरना - चिकन, पनीर और अंडे से

दंगा और स्वादिष्ट चिकन, अंडे और कसा हुआ पनीर के साथ भरवां केकड़े की छड़ें बदल जाते हैं। सबकुछ तैयार करना आसान है - सामग्री को कुचल दिया जाता है और मेयोनेज़ के साथ अनुभवी होता है, और आप मसालेदार पायदान का नाश्ता देने के लिए लहसुन का एक कुचल लौंग भी जोड़ सकते हैं।

चिकन, पनीर और अंडे से भरने के साथ केकड़ा छड़ों से बने रोल के लिए उत्पादों की आवश्यकता होती है:


150 ग्राम मांस उबला हुआ चिकन
ठोस ग्रेड पनीर के 150 ग्राम
ईंधन भरने के लिए मेयोनेज़
2 अंडे
नमक और लहसुन का लौंग - इच्छा पर

चिकन, पनीर और अंडे की खाना पकाने की प्रक्रिया:

1. अंडे एक खड़ी राज्य में खाना पकाने लगा। फिर हम ठंडा हो जाएगा, खोल से मुक्त और एक बंद कांटा या grater पर sill होगा।

2. उबले हुए चिकन ठीक कट क्यूब्स का फाइल्ड मांस।

3. एक बड़े grater पर पनीर निचोड़।

4. सभी अवयवों को कनेक्ट करें, मिश्रण करें। मेयोनेज़ का भुगतान करें, आप लहसुन के लौंग को भी निचोड़ सकते हैं, हम स्वाद के लिए नमक को मंजूरी देंगे।

5. फ्रॉस्टेड केकड़ा छड़ें सावधानी से तैनात करें।

6. अब आप केकड़ा की छड़ें, धीरे-धीरे उन्हें भरने पर रख सकते हैं, उन्हें छोटे रोल के साथ रोल कर सकते हैं और उत्सव के पकवान पर खूबसूरती से विघटित, सब्जियों और हिरन के साथ सजाने के लिए भूल सकते हैं।

बॉन एपेतीत!

केकड़े की छड़ें से रोल के लिए भरने - मशरूम, पनीर, अंडे और श्रिंप से

जैसा कि आप पहले से ही समझ गए हैं, केकड़ा की वंदों के लिए भरने के साथ, आप विभिन्न प्रयोगों को खर्च कर सकते हैं - उनमें विभिन्न उत्पादों को गठबंधन करें। स्वादिष्ट और मूल शैंपिग्नन के एक कटोरे के साथ तला हुआ है, जिसमें कटा हुआ पनीर और झींगा के कोमल मांस के अलावा। हम मेयोनेज़ के साथ भरने को ईंधन भरेंगे, यह डिल या अजमोद के हिरन में गिरने के लिए मना नहीं किया गया है।

मशरूम, पनीर, झींगा और अंडे के मूल भरने के साथ भरवां केकड़ा छड़ें तैयार करने के लिए आपको उत्पादों की आवश्यकता है:

मानक पैकेजिंग केकड़ा छड़ें

shampignon मशरूम - 150 ग्राम

बैंग का सिर

ठोस किस्मों का पनीर - 150 ग्राम

चिंराट - 100 ग्राम

डिल या अजमोद की छोटी हरियाली

स्वादिष्ट, नमक और काली मिर्च के स्वाद के लिए मेयोनेज़

मशरूम, पनीर, अंडे और श्रीमप्स की खाना पकाने की प्रक्रिया

1. Creamers उबला हुआ अंडे, फिर ठंडा, हम खोल से रिहा कर दिया जाता है और उन्हें एक चाकू के साथ पीसते हैं, जो grater पर एक कांटा या Ottera का उपयोग कर छिड़का हुआ है।

2. मेरे मशरूम, हम जमीन के कणों से साफ करते हैं, छोटी प्लेटों में कटौती करते हैं

और एक फ्राइंग पैन में तलना, एक छोटे जैतून को पूर्व-उड़ा दिया, जब तक कि सभी तरल वाष्पीकरण न करें।

3. प्याज की सफाई, छोटे क्यूब्स में कटौती

और गोल्डन रंग तक वनस्पति तेल की एक छोटी मात्रा में।

4. एक बड़े grater पर ध्वनि निचोड़।

5. छोटे टुकड़ों के साथ shrimps। यदि आप खोल में shrimps है, तो आप उबलते पानी में फेंकने, थोड़ा defrosting होने की जरूरत है। पानी के फोड़े, तुरंत इसे बंद कर दें, विलय करें और कैसे श्राइम्प्स को ठंडा किया जाता है, उन्हें खोल से मुक्त करना।

6. अजमोद के हरियाली धोने और बारीक रूप से ठहराया।

8. हम सभी अवयवों को मिश्रित करते हैं, स्वाद के लिए मेयोनेज़, नमक और काली मिर्च को ईंधन भरते हैं।

9. केकड़ा सावधानी से तोड़ने, परत पर तैनात करने के लिए।

9. चलो क्रैब की छड़ें शुरू करना शुरू करें - भूख रोल में मशरूम, पनीर, अंडे और झींगा को थोड़ा भरना। पकवान पर खूबसूरती से विघटित और सजाने के लिए।

बॉन एपेतीत!

आप तालिका में अलग-अलग भरने के साथ एक बार में कई प्रकार की केकड़ा छड़ें तैयार कर सकते हैं, जिससे आश्चर्य की बात है और उत्सव, मूल, ठंडे स्नैक के हमारे मेहमानों को खुश करें। केकड़े की छड़ें से रोल के रूप में एक नाश्ता टेबल पर सुंदर दिखता है, जिससे एक गैर-मुक्त भूख हो जाती है।
केकड़ा छड़ें के लिए सभी प्रकार के भरने न केवल स्वादिष्ट हैं, बल्कि बहुत संतोषजनक हैं, इसलिए मेहमान पहले व्यापक हैं।

यदि आप अभी भी नहीं जानते हैं कि स्वादिष्ट और कोमल सूअर का कितना आसान और जल्दी पकाना है, फिर वीडियो देखें।

अद्वितीय, उत्सव, स्वादिष्ट और सरल पकवान - भरवां केकड़ा छड़ें। सामान की विविधता के कारण यह हर बार नया हो सकता है।

एक समान स्नैक तैयार करने के लिए, वंड का उपयोग एक असामान्य रूप में किया जाता है। चाकू की मदद से, यह थोड़ी सी कटौती करता है, ट्यूब से एक पतली प्लेट में खोलता है, भरने के शीर्ष पर स्थानांतरित होता है और रोल पर वापस जाता है। प्लेट की अखंडता को परेशान न करने के लिए अधिकतम सटीकता के साथ प्रचार करना आवश्यक है। कुछ परिचारिकाएं कुछ सेकंड के लिए उबलते पानी में छड़ को कम करने या नौका पर पकड़ने की प्रक्रिया को सुविधाजनक बनाने की सलाह देते हैं (वे नरम होंगे और बिना किसी समस्या के अवांछित होंगे)।

हम पनीर के साथ दो पर्चे भरवां केकड़ा छड़ें प्रदान करते हैं, एक भरने में हम लहसुन के साथ दूसरे ठोस पनीर में पिघला हुआ पनीर का उपयोग करेंगे।

स्वाद जानकारी नए साल की व्यंजनों / मछली और समुद्री भोजन

सामग्री के

  • विकल्प संख्या 1:
  • केकड़ा छड़ें - 4 पीसी।;
  • ठोस पनीर - 100 ग्राम;
  • लहसुन लौंग - 1 पीसी।;
  • मेयोनेज़ - 1 बड़ा चम्मच। एल .;
  • ग्रीन ल्यूक पंख - 2-3 पीसी।;
  • डिल - 2-3 टहनियाँ।
  • विकल्प 2:
  • केकड़ा छड़ें - 4 पीसी।;
  • smelted पिघला हुआ - 1 पीसी। (90-100 ग्राम);
  • अंडे - 1 पीसी।;
  • मेयोनेज़ - 1 बड़ा चम्मच। एल .;
  • ग्रीन ल्यूक पेनचेस - 1-2 टुकड़े;
  • ताजा ताजा - कई टहनियाँ।


पनीर और लहसुन के साथ भरवां केकड़ा छड़ें कैसे बनाएं

प्लेटों की तैयारी से तुरंत शुरू करें, यानी, प्रकट होने के साथ।

पहले ठोस पनीर के साथ भरना

ठोस पनीर को भरने के लिए, औसत grater पर खर्च करें।

बारीक डिल और हरी प्याज साफ करें।

लहसुन का क्लॉट एक छोटे से कूलर पर सूजन या लहसुन की धूल पर पीस लें।

सभी तैयार उत्पादों की एक सजातीय स्थिति तक सुंदर मिश्रण, मेयोनेज़ जोड़ने तक। यदि आपका पनीर नमकीन नहीं है, तो अपनी पसंद के लिए कुछ नमक जोड़ें।

केकड़ा प्लेट लें, पूरी सतह को परिणामी द्रव्यमान के साथ जगाओ।

आसानी से रोल में परत को चालू करें, भरने को पकड़ने के लिए अपनी अंगुलियों के साथ थोड़ा फिट।

पके हुए केकड़े की छड़ें, पनीर और लहसुन के साथ भरवां, रेफ्रिजरेटर के दौरान साफ \u200b\u200bकरें और दूसरा भरवां करें।

पिघला हुआ पनीर के साथ दूसरा भरना

एक पिघला हुआ पनीर के साथ उबला हुआ अंडा, एक अच्छी grater पर खर्च।

धोया, सूखी हरी पीस।

मेयोनेज़ जोड़कर उत्पादों को कटोरे में अच्छी तरह से मिलाएं।

प्रकट प्लेट की पूरी सतह पर, भरना लागू करें और इसे वापस लपेटें। एक शांत जगह में निकालें।

पनीर के साथ भरवां केकड़ा चिपक जाती है। ठंड में मेज परोसें। आप उन्हें दो हिस्सों में काट सकते हैं (यदि यह मलबे बनाने के लिए कट जाता है तो यह अधिक सुंदर होगा)। सलाद पत्तियों, ताजा अजमोद या डिल के साथ अपने विवेकानुसार सजाने के लिए।

टीज़र नेटवर्क

केकड़े की छड़ें कॉड लिवर भरती हैं

यह एक निविदा और फ़ीड स्नैक्स निकलता है, ये समुद्री व्यंजन एक दूसरे के साथ पूरी तरह से संयुक्त होते हैं।

सामग्री के

  • केकड़ा छड़ें - 1 पैक (240-250 ग्राम);
  • अंडे - 2 पीसी।;
  • कॉड लिवर - 1 जार (180 ग्राम);
  • काली मिर्च काले जमीन, नमक - स्वाद के लिए है।

खाना बनाना

  1. एक कटोरे में एक कॉड लिवर रखें (तरल के बिना), पूरी तरह से कांटा निचोड़ें।
  2. उबला हुआ अंडे एक अच्छी grater पर sweep।
  3. अंडे को एक कॉड यकृत के साथ अच्छी तरह से मिलाएं, स्वाद में थोड़ा काली मिर्च और स्प्रे। यदि आप चाहें, तो आप थोड़ा छोटा कटा हुआ हरा धनुष भी जोड़ सकते हैं।
  4. छड़ें का विस्तार करें, भरने के लगभग 1 बड़ा चमचा डालें और रोल की देखभाल करें। फ्रिज को भेजें।
  5. मेज पर जमा करते समय, ताजा सलाद पत्तियों के साथ पकवान को सजाने के लिए, केकड़े की छड़ें डालें, कोडबोव के साथ भरवां, अनाज का पूरक होगा।

भरवां केकड़ा छड़ें "मठ Izba"

विचार के लिए प्रसिद्ध केक के विचार के लिए, आप भरवां केकड़ा छड़ें सिर्फ एक नाश्ता नहीं, बल्कि एक पूरे स्नैक केक से पका सकते हैं। भरना अलग हो सकता है, आप अलग-अलग fillings के साथ केकड़ा छड़ें गठबंधन और शुरू कर सकते हैं।

सामग्री के

  • केकड़ा छड़ें - 10 पीसी।;
  • ठोस पनीर - 250 ग्राम;
  • अंडे - 4 पीसी।
  • मेयोनेज़ - 170-180 ग्राम;
  • लहसुन दांत - 3-4 टुकड़े;
  • डिल - 1 छोटा बंडल।

खाना बनाना

  1. वेल्श अंडे, योल से अलग गिलहरी।
  2. शुद्ध लहसुन स्लाइस पीस।
  3. Dill Malemno कट।
  4. एक छोटे से grater में, जर्दी के साथ पनीर खर्च, लहसुन, हिरन और आधा मेयोनेज़ जोड़ें। सभी घटकों को एक साथ मिलाएं।
  5. परिणामस्वरूप द्रव्यमान के साथ केकड़ा प्लेटों को खेती करें, उन्हें वापस करें, रेफ्रिजरेटर को 20-30 तक मिनट भेजें।
  6. अब एक फ्लैट उत्सव पकवान लें, केकड़ा रोल को उस पर पिरामिड के रूप में रखें - पहले 4 टुकड़े, 3 से ऊपर, फिर 2 और शीर्ष के शीर्ष पर 1. प्रत्येक परत और परिणामी पिरामिड के शीर्ष सावधानी से होना चाहिए मेयोनेज़ के साथ लपेटा।
  7. ठीक grater में, प्रोटीन खर्च करें, परिणामी पिरामिड के ऊपर से उनके साथ छिड़के। आप प्रोटीन के बजाय पिघला हुआ पनीर का उपयोग कर सकते हैं। लेकिन हमारे संस्करण में यह सीधे सर्दी मठ शहद निकलता है, जो वास्तव में एक उत्सव के नए साल की मेज को सजाने के लिए।
  8. रेफ्रिजरेटर में झोपड़ी दें (फिर यह एक केक के रूप में कट जाएगा)।
केकड़ा छड़ें अंडे और लहसुन के साथ भरवां

मूल स्नैक को बहुत समय की आवश्यकता नहीं होगी। उबला हुआ अंडे, लहसुन और ठोस पनीर - किसी भी बुफे भरने के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प।

सामग्री के

  • केकड़ा छड़ें - 7 पीसी।;
  • अंडे - 1 पीसी।;
  • लहसुन स्लाइस - 2 पीसी।;
  • पनीर (वैकल्पिक किस्म) - 50 ग्राम;
  • मेयोनेज़ - 1-1.5 कला। एल .;
  • नमक - आपकी पसंद के लिए।

खाना बनाना

  1. एक छोटे grater पर पनीर, उबला हुआ अंडे और लहसुन डाल दिया।
  2. एक कटोरे तैयार उत्पादों में जोड़े, थोड़ा संतुष्ट, मेयोनेज़ डालें, अच्छी तरह मिलाएं। इस नुस्खा में, यह संकेत नहीं दिया गया है, लेकिन आप वैकल्पिक रूप से भरने के लिए डिल की हरियाली का उपयोग कर सकते हैं।
  3. प्रत्येक परत की शुरुआत में, स्टिक का विस्तार करें, स्टफिंग रखें, इसे वापस लपेटें। घुमा के दौरान, अपने हाथों से थोड़ा समायोजित, ताकि जलाशय जलाशय में शामिल हो।
  4. मेज पर भोजन, उन्हें पकवान पर रखो, नींबू के स्लाइस के चारों ओर सजाने के लिए, थोड़ा ट्रेबल पनीर के साथ थोड़ा ट्रिगर।
केकड़ा छड़ें कुटीर पनीर और डिल के साथ भरवां

कुटीर चीज़ के साथ हरियाली से, यह एक निविदा मसालेदार नाश्ता होगा, खासकर अगर कटा हुआ लहसुन जोड़ना।

सामग्री के

  • केकड़ा छड़ें - 1 पैकेज (240-250 ग्राम);
  • कॉटेज पनीर (फैटी 15-18%) - 150 ग्राम;
  • खट्टा क्रीम (फैटी 20-25%) - 2 बड़ा चम्मच। एल .;
  • लहसुन लौंग - 1 पीसी।;
  • ताजा डिल - 1 मध्यम बीम;
  • ग्राउंड ब्लैक पेन, नमक - उसके स्वाद के लिए।

खाना बनाना

  1. भूसी से साफ लहसुन, धो लें, एक चाकू की मदद से पीस लें, हार्बिंग या उथले अनाज।
  2. इस भरने के लिए कुटीर पनीर घरेलू, बुजुर्ग खरीदने के लिए सबसे अच्छा है। इसे चलो के माध्यम से पोंछ लें ताकि दही द्रव्यमान निविदा हो।
  3. बारीक कटाई डिल।
  4. खट्टा क्रीम, लहसुन, कुटीर पनीर और डिल के एक कटोरे में कनेक्ट करें, स्वाद के लिए थोड़ा काली मिर्च के साथ लवण जोड़ें, अच्छी तरह मिलाएं।
  5. भराई तैयार है। बदले में केकड़ा की छड़ें निकालें, भरने के 2 चम्मच डालें, और रोल में मोड़ लें।
  6. मेज पर सबमिट करते समय, उन्हें एक सुंदर पकवान पर रखें, ताजा हिरन और ककड़ी के साथ सजाने के लिए।

केकड़ा छड़ें केकड़े से कोई संबंध नहीं है। वे केवल उपस्थिति में केकड़ा मांस के समान दिखते हैं और स्वाद के लिए इसके समान कम दूर-दूर नहीं होते हैं। केकड़ा wands आमतौर पर surimi, या सफेद मछली fillet से मछली की प्रोटीन से बनाई जाती है।

इस तरह का नाश्ता उत्सव की मेज पर बहुत अच्छा लग रहा है, रोल बहुत उज्ज्वल और स्वादिष्ट है। अन्य सब्जियों को भरने में जोड़ा जा सकता है, उदाहरण के लिए, गाजर या कटा हुआ बल्गेरियाई मिर्च - अपने स्वाद के लिए। रोल को काट लें टेबल पर सेवा करने से पहले सीधे होना चाहिए, फिर यह अधिकतम रसदार होगा।

केकड़ा चोपस्टिक

सामग्री के:

  • केकड़ा 200 ग्राम चिपक जाता है
  • अंडे 3-4 पीसी
  • पनीर (रूसी का प्रकार) 70-100 ग्राम
  • लहसुन 1-3 दांत
  • डिल नमक के मेयोनेज़ ग्रीन्स ताजा तैलीय काली मिर्च

खाना पकाने की विधि:

  1. सामग्री तैयार करें। नंगे अंडे। प्रोटीन धीरे-धीरे योल से अलग होते हैं और एक grater पर विभिन्न कटोरे में grate (एक बड़े grater पर प्रोटीन रगड़, और उथले में uolks)। एक उथले grater पर पनीर grate।
  2. लहसुन के माध्यम से स्पष्ट और बारीक काट लें या छोड़ें। डिल धोएं, सूखी और बारीक काट लें।
  3. अंडे के सफेद, पनीर, लहसुन, डिल, बड़े मेयोनेज़, नमक और काली मिर्च को भरें। और अच्छी तरह मिलाएं।
  4. यदि आवश्यक हो तो केकड़ा छड़ें, डिफ्रॉस्ट। धीरे-धीरे हर छड़ी को तैनात करें, तोड़ने की कोशिश नहीं कर रहा है।
  5. एक छोटे से भरने के लिए प्रकट छड़ी पर साझा करें। और समान सतह पर समान रूप से वितरित करते हैं, एक किनारे से लगभग 2 सेमी मुक्त छोड़ते हैं (ताकि यह बारी और भरने के लिए अधिक सुविधाजनक हो, और अधिक सावधान रहें)।
  6. धीरे से ट्यूब में रोल करें ताकि भरना अंदर हो। इस प्रकार, सभी केकड़ा छड़ें भरना भरें।
  7. अंत पक्षों से प्रत्येक छड़ी को मेयोनेज़ को चिकनाई करने और कसा हुआ जर्दी में डुबकी करने के लिए ताकि यह सुंदर किनारे हो।
  8. पकवान पर साझा करें, एक जर्दी के साथ छिड़कें और गिल की हरियाली को सजाने के लिए। केकड़ा चॉपस्टिक्स के साथ एक पकवान खाद्य फिल्म को कसता है और रेफ्रिजरेटर में 2 घंटे या रात के दौरान ठंडा करता है।

केकड़े की छड़ें, अंडे और पनीर से नाश्ता

सामग्री के:

  • केकड़ा छड़ें - 200 ग्राम
  • पनीर - 100 ग्राम
  • अंडे (बड़े) - 2 पीसी।
  • लहसुन - 2 दांत
  • घर का बना मेयोनेज़।
  • tartlets (मेरे पास एक पफ पेस्ट्री है)

खाना पकाने की विधि:

  1. अंडे को तोड़ो, एक उथले grater पर साफ और रगड़ें।
  2. केकड़ा रगड़ना ठीक grater पर wands। यदि वे जमे हुए हैं तो करना अधिक सुविधाजनक है।
  3. पनीर भी एक उथले grater पर grate।
  4. ढीले अंडे, केकड़ा छड़ें और पनीर आत्मा में डाल दिया।
  5. फिर मेयोनेज़ और कुचल लहसुन जोड़ें। सब कुछ मिलाकर।
  6. सब कुछ मिलाकर। परिणामी द्रव्यमान tartlets भरें।
  7. केकड़े की छड़ें, अंडे और पनीर से नाश्ता तैयार है।
  8. टार्टलेट के अनुरोध पर, आप पार्स की हरियाली को सजाने के लिए कर सकते हैं।

केकड़ा पनीर के साथ चिपक जाता है

सामग्री के:

  • केकड़ा छड़ें - 10 पीसी।
  • पनीर - 100 ग्राम
  • चिकन अंडे - 2 पीसी।
  • लहसुन - 2 दांत
  • मेयोनेज़ - स्वाद के लिए
  • साग - स्वाद के लिए

खाना पकाने की विधि:

  1. सबसे पहले आपको अंडे पकाने की जरूरत है। केकड़े की छड़ें तस्वीर में दिखाए गए अनुसार तैनाती।
  2. एक उथले grater पर पनीर और अंडे grate।
  3. रगड़ लहसुन, कटा हुआ हिरन, मेयोनेज़ जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं।
  4. विस्तृत केकड़ा wands पर एक पतली परत के साथ क्रौबस्टोन भराई रखो।
  5. रोल में पतन। पनीर के साथ केकड़े की छड़ें तैयार हैं।
  6. वैकल्पिक रूप से, उन्हें पकवान पर रखा जा सकता है, डिश पर रखा जा सकता है और ग्रीन्स को सजाने के लिए।

केकड़ा चॉपस्टिक्स के साथ लैवश स्नैक

जल्दी से स्नैक तैयार करना। मुख्य बात यह है कि आवश्यक सामग्री हाथ में हो, और इसे कुक सरल है।

सामग्री के:

  • आर्मेनियाई लावा का बड़ा पत्ता;
  • पैकेजिंग केकड़ा छड़ें;
  • 3 उबला हुआ विंडस्क्रीन अंडे;
  • व्यापारी गाजर;
  • हरियाली का गुच्छा;
  • किसी भी किस्मों के कटा हुआ पनीर के 150 ग्राम (यहां तक \u200b\u200bकि दही फिट);
  • लिटिल मेयोनेज़

खाना पकाने की विधि:

  1. तैनात लावैश उदारतापूर्वक मेयोनेज़ को जगाते हैं और कुचल खाद्य पदार्थों को विघटित करते हैं और इस पर केकड़ा की छड़ें तैनात करते हैं।
  2. रोल को कसकर घुमाएं, इसे सीम के पकवान पर रखें ताकि वह फैल न सके। हम एक प्लास्टिक बैग के लिए एक पकवान भेजते हैं, फिर प्रत्यारोपण के लिए एक फ्रिज में एक घंटे में।
  3. एक बहुत पतली और तेज ब्लेड के साथ चाकू की आपूर्ति से पहले रोल काट लें, तो यह उखड़ जाएगा।
  4. आप किसी भी उत्पाद को भरने के लिए ले सकते हैं जो हाथ में हैं, बेहतर - बहुआयामी।
  5. उन्हें छेड़छाड़ करना जरूरी नहीं है, आप इसे टुकड़ों या प्लेटों के साथ रख सकते हैं।
  6. मेयोनेज़, वैकल्पिक रूप से, किसी भी वनस्पति तेल को प्रतिस्थापित करें, पूरी तरह से अलग स्वाद मिलेगा।

केकड़ा से स्नैक स्टिक्स "राफेलो"

मूल और प्रकाश स्नैक "राफेलो" किसी भी उत्सव की मेज को सजाएगा। मेरा मानना \u200b\u200bहै कि यह नुस्खा अभी भी शौकिया पर है, क्योंकि केकड़े की छड़ें और पनीर से एक नाश्ता के बल्कि नमकीन स्वाद और जैतून के प्रशंसकों की तरह अधिक है। गेंदों को जितना संभव हो सके करने के लिए प्रयास करें, फिर स्नैक सुरुचिपूर्ण दिखता है और यह खाने के लिए अधिक सुविधाजनक है।

सामग्री के:

  • पनीर 150 जीआर
  • केकड़ा 200 ग्राम चिपक जाता है
  • हड्डी के बिना जैतून 100 जीआर
  • अखरोट 30 जीआर
  • लहसुन 2 दांत
  • मेयोनेज़ 4 टेबल

खाना पकाने की विधि:

  1. प्रत्येक जैतून को अखरोट का एक टुकड़ा रखा जाता है।
  2. एक मोटे grater पर पनीर grate, प्रेस लहसुन के माध्यम से निचोड़ा जोड़ें। मेयोनेज़ के साथ भरें और अच्छी तरह मिलाएं।
  3. केकड़ा रगड़ना ठीक grater पर wands। जमे हुए लेना बेहतर है।
  4. एक छोटा गोली बनाने के लिए पनीर द्रव्यमान से। केंद्र में जैतून डाल दिया। अंदर जैतून के साथ एक गेंद बनाओ।
  5. कुचल केकड़ा चॉपस्टिक्स में कटौती करने के लिए पनीर बॉल।

केकड़ा छड़ से ठंडा नाश्ता

सामग्री के:

  • ठोस पनीर 100 ग्राम
  • केकड़ा 10 पीसी चिपक जाता है।
  • अंडे 2 पीसी।
  • मेयोनेज़ 1 बड़ा चम्मच।
  • लहसुन 2 दांत
  • साग

खाना पकाने की विधि:

  1. कच्चे चिकन अंडे एक बड़े grater पर शिल्प, साफ, रगड़ उबाल लें। किसी भी ठोस या अर्ध-ठोस पनीर एक उथले grater पर grate। लहसुन लौंग को छोड़ने के लिए प्रेस के माध्यम से। पसंदीदा ताजा हरियाली धोने, सूखी और बारीक काटने के लिए अच्छी है।
  2. 2 एक कटोरे में सभी सूचीबद्ध अवयवों को कनेक्ट करें, मेयोनेज़ जोड़ें, मिश्रण करें। थकावट और प्रकट हुए केकड़ा छड़ें में लपेटने के लिए परिणामी भराई, उन्हें पकवान की सवारी पर रखो, शेष कसा हुआ पनीर के साथ एक ठंडा नाश्ता छिड़काव।

केकड़ा चोपस्टिक रोल

इस तरह के रोल आपको उत्सव तालिका सहित कई स्थितियों में मदद की जाएगी। और चूंकि नए साल और क्रिसमस के दिन आ रहे हैं, मैं इस नुस्खा को ध्यान में रखने की सलाह देता हूं। आखिरकार, यह स्नैक स्वादिष्ट है, यह अभी भी प्राप्त किया जाता है और मूल नए साल की मेज मूल हो सकती है।

सामग्री के:

  • केकड़ा छड़ें - 250 ग्राम
  • पिघला हुआ दिनचर्या - 100 ग्राम
  • अंडे - 1 पीसी।
  • डिल (छोटे बीम) - 5 ग्राम
  • लहसुन (स्वाद के लिए) - 2 दांत
  • मेयोनेज़ - 20 ग्राम

खाना पकाने की विधि:

  1. पिघला हुआ पनीर एक मोटे grater पर पैकेजिंग और सोडा हटा दें। पनीर खरीदना, इसकी घने किस्मों का चयन करें ताकि इसे आसानी से grater पर रगड़ दिया जा सके। यदि आपने पिघला हुआ पनीर का एक नरम ग्रेड चुना है, तो इसे एक कांटा के साथ याद रखें।
  2. ग्रीन डिल वॉश, और ठीक चाकू पीस। स्वाद और वरीयता में किरण या तुलसी की हरियाली द्वारा प्रतिस्थापित किया जा सकता है, फिर स्नैक में एक और सुगंधित सुगंध होगी
  3. अंडे को एक स्थिर स्थिरता के लिए उबालें, फिर 10-15 मिनट के लिए ठंडे पानी में कम करें, ताकि खोल को साफ करना आसान हो। उसके बाद, सोडा यह भी एक प्रमुख grater पर
  4. लहसुन को भूसी से साफ करें, चलने वाले पानी के नीचे धोएं और प्रेस के साथ निचोड़ें। लहसुन की संख्या अपने आप को समायोजित करें। यदि आपको व्यंजन पसंद हैं, तो लहसुन के साथ बहुत अनुभवी, आप इसे पछतावा नहीं कर सकते हैं। यदि इसके विपरीत, इस घास से बचें, फिर एक दांत डालें ताकि वह स्नैक लाइट स्वाद और सुगंध देता है।
  5. एक प्लेट में भरने के लिए सभी घटकों को मोड़ें और मेयोनेज़ डालें। प्लग का उपयोग करके, अच्छी तरह से भरना।
  6. केकड़ा छड़ें पैकेजिंग और अच्छी तरह से defrost से हटा दें। फिर फिंगर्स को पहले दबाएं, फिर दूसरी तरफ उनकी स्तरित संरचना को देखने के लिए। लाठी के बाहर अंतिम गुना खोजें, जिससे आप इसे कहीं भी रखने के लिए सावधानी से तैनात करना शुरू करते हैं।
  7. चिकनी पतली परत एक छड़ी पर एक भराई लागू करें। केकड़ा छड़ी को विपरीत दिशा में लपेटें। मेज पर सेवा करने से पहले, छड़ी को छोटे टुकड़ों में काट लें जो खूबसूरती से पकवान पर बाहर निकलते हैं और हिरन को सजाते हैं।

केकड़े की छड़ें से उत्तम नाश्ता

प्रदान करके, केकड़ा wands न केवल सलाद में इस्तेमाल किया जा सकता है, बल्कि आप एक उत्कृष्ट स्नैक रोल तैयार कर सकते हैं। नाश्ता स्वादिष्ट और उज्ज्वल है। इसे पहले से तैयार किया जा सकता है, और सेवा करने से पहले तुरंत इसे काट दिया जा सकता है। केकड़ा छड़ें के रोल के लिए नुस्खा देखें, और वह अभी भी आपको फिर से मदद करेगा।

सामग्री के:

  • केकड़ा छड़ें - 200 ग्राम
  • अंडे - 5 पीसी।
  • दूध - 3 बड़ा चम्मच।
  • गेहूं का आटा - 5 बड़ा चम्मच।
  • वनस्पति तेल - 2 बड़ा चम्मच।
  • पनीर - 150 ग्राम
  • वार्डिंग अंडे - 3 पीसी।
  • लहसुन - 4 दांत
  • मेयोनेज़ - 100 ग्राम
  • डिल के ग्रीन्स - 1 बीम
  • नमक स्वादअनुसार

खाना पकाने की विधि:

  1. अंडे एक सॉस पैन में टूट गए। आटा, वनस्पति तेल, दूध, स्वाद के लिए नमक जोड़ें और एक मिक्सर के साथ सबकुछ हराया।
  2. पैकेजिंग फिल्म और पीस से क्रैब चॉपस्टिक्स मुक्त, आप उथले grater को समझ सकते हैं। उन्हें अंडे के मिश्रण में जोड़ें, अच्छी तरह मिलाएं।
  3. यह डिल के कटा हुआ हिरन, लगभग 2 बड़े चम्मच में भी जोड़ा जाता है। बेकिंग शीट पर बेकिंग के लिए कागज लगाने के लिए, इसे सब्जी के तेल से चिकनाई करें और पके हुए मिश्रण डालें।
  4. यह समान रूप से वितरित किया जाता है और बेकिंग शीट को ओवन में डाल दिया जाता है। 180 डिग्री पर लगभग 15 मिनट के लिए सेंकना।
  5. जबकि आमलेट तैयार है, हम एक भरने के लिए तैयार करेंगे। ऐसा करने के लिए, पनीर और अंडे को ठीक grater पर समझें। प्रेस की मदद से लहसुन कुचल।
  6. डिल पीस के हिरण, सबकुछ कनेक्ट करें, मेयोनेज़ के साथ ठीक करें और अच्छी तरह मिलाएं। भराई तैयार है। आप अतिरिक्त रूप से कुचल केकड़ा छड़ें, बल्गेरियाई मिर्च और जो कुछ भी आप चाहते हैं वह स्वाद का विषय जोड़ सकते हैं।
  7. ओवन से तैयार आमलेट प्राप्त करें, उसे थोड़ा ठंडा करें और ध्यान से पेपर से हटा दें। फिर हम भरने की पूरी सतह पर पके हुए हैं और हम रोल में बदल जाते हैं।
  8. खाद्य फिल्म में लपेटने के लिए रोल करें और रेफ्रिजरेटर में 5-6 घंटे रखें। कटौती करने के लिए आवेदन करते समय। स्नैक तैयार है।

भरवां केकड़ा छड़ें

सामग्री के:

  • 200 ग्राम केकड़ा छड़ें
  • 2 उबला हुआ अंडे
  • ठोस पनीर के 100 ग्राम
  • 100 ग्राम मेयोनेज़
  • 2 लौंग लहसुन

खाना पकाने की विधि:

  1. केकड़े की छड़ें अच्छी तरह से फैलाने की जरूरत होती हैं और पूरे पैक को गर्म (लगभग 40 एस) पानी में 10 मिनट तक डालती हैं, इसलिए वे थोड़ा गर्म होते हैं, फाइबर लोचदार हो जाएंगे और वे आसानी से सामने आएंगे।
  2. गर्म पानी में फ्राइड केकड़े की छड़ें रखने के लिए बहुत लंबे समय तक - उन्हें खराब किया जा सकता है!
  3. एक उथले grater पर पनीर grate। अंडे एक उथले grater पर grate। अंडे और पनीर को मिलाएं। सभी मेयोनेज़, निचोड़ें या लहसुन को ललित grater पर समझें।
  4. अच्छी तरह मिलाएं। यदि आपको मेयोनेज़ के चम्मच को जोड़ने की आवश्यकता है - मिश्रण नरम होना चाहिए, ताकि इसे आसानी से smeared किया जा सके।
  5. केकड़े की छड़ें तैनात करें। ऐसा करने के लिए, आपको यह सुनिश्चित करना चाहिए कि वे बहुत अच्छी तरह से परिभाषित हैं और बीच में ठोस नहीं हैं। फिल्म से छड़ें जारी करें।
  6. अंत को निचोड़ें - एक सर्पिल के आकार की स्तरित संरचना और बाहरी वैकल्पिक रेखा होनी चाहिए जहां से केकड़ा रोल का विस्तार करना आवश्यक है।
  7. धीरे से छड़ी का विस्तार करें। सभी केकड़े की छड़ें तैनात नहीं की जा सकती हैं - केवल उन्हीं जिनकी परतों को दबाया जा सकता है।
  8. एक लाल रंग की तरफ के साथ प्रकट हुए केकड़ा छड़ी को बाहर रखें, और एक तैयार पनीर मिश्रण के साथ भीतरी पक्ष को धुंधला करें। रोल ट्रेड को चालू करें।
  9. भाग के टुकड़ों पर कटौती (यदि रोल के सिरों को असमान साबित हुआ - उन्हें लटकाएं, सिरों से थोड़ा काट लें)
  10. कैनप के रूप में डूबने पर परोसें।

केकड़ा पनीर और अंडा चिपक जाता है

यह हल्के और तेज़ स्नैक विकल्प एक छोटी मात्रा में अवयवों से किसी भी उत्सव तालिका को सजाने के लिए। डिश स्वादिष्ट होने के लिए, सिद्ध ब्रांड की उच्च गुणवत्ता वाले केकड़े की छड़ें खरीदें। सबसे सरल चीज जो आप कर सकते हैं वह उन्हें पनीर और अंडे के साथ रखना है।

सामग्री के:

  • केकड़ा 240 ग्राम (10 पीसी) चिपक जाता है।
  • चिकन अंडे 1 पीसी।
  • ठोस पनीर (डच, रूसी, खट्टा क्रीम) 100 ग्राम
  • लहसुन 2 दांत
  • मेयोनेज़ "प्रोवेंस" 3-4 बड़ा चम्मच। एल
  • छोटे पाक कला स्लाइस
  • ताजा अजमोद सफेद
  • 3-4 टुकड़ों को खिलाने के लिए सलाद की पत्तियां

खाना पकाने की विधि:

  1. पहले भरने के लिए अंडे वेल्ड। ठंडे पानी के साथ अंडे को बाल्टी में कम करें। हम बाल्टी को मध्य में आग लगा देंगे। अंडा फोड़े के बाद, 9-10 मिनट के लिए इसका दावा करें। फिर उबलते पानी की एक बाल्टी और ठंडे पानी के साथ ठंडा पानी के साथ नमक ताकि यह पूरी तरह से ठंडा हो। अंडे को साफ करें और एक छोटे से grater पर निचोड़ें
  2. ठोस पनीर का एक टुकड़ा भी सोड्रे। एक उथले grater पर पीसना बेहतर है ताकि भरना सजातीय और निविदा हो। फिर केकड़ा wands सामान के लिए अधिक सुविधाजनक होगा।
  3. Grated उबला हुआ अंडे और ठोस पनीर मिलाएं। हम प्रेस और मेयोनेज़ "प्रोवेंस" के माध्यम से लहसुन के दो लौंग जोड़ देंगे।
  4. थोड़ा कताई भराई और सजातीय मोटी द्रव्यमान के लिए मिश्रण। भरने में, आप इसे कुछ तीखेपन देने के लिए काले जमीन काली मिर्च का एक चुटकी जोड़ सकते हैं।
  5. उन्हें पैकेजिंग से साफ करें। अब हमें केकड़ा की छड़ों को सावधानी से तैनात करने की आवश्यकता है ताकि उन्हें भर दिया जा सके। यह कई मायनों में किया जा सकता है:
  6. केकड़ा की छड़ें पूर्व-डिफ्रॉस्टिंग होनी चाहिए, आप उन्हें शाम की पूर्व संध्या पर रेफ्रिजरेटर से बाहर भी कर सकते हैं। आदर्श रूप में, वे कमरे का तापमान होना चाहिए। सूखे वैंड्स को एक गुना खोजने के लिए थोड़ा सा जीवित रहने की आवश्यकता होती है जिससे आपको उन्हें तैनात करना शुरू करना होगा।
  7. यदि छड़ें खराब रूप से सामने आती हैं या आपके पास लंबे समय से डिफ्रॉस्ट के लिए समय नहीं है, तो गर्म पानी में 30 सेकंड के लिए केकड़ा wands कम किया जा सकता है। लाठी अधिक लोचदार और बारी आसान हो जाएगी।
  8. आप नौका पर केकड़ा छड़ें भी गर्म कर सकते हैं। अंतिम बाहरी परत थोड़ा गिर जाएगी और आसानी से छड़ से अलग हो जाएगी।
  9. दृढ़ता से जमे हुए अर्द्ध तैयार उत्पादों को उबलते पानी और पीक 30 सेकंड में रखा जा सकता है। फिर धीरे-धीरे उन्हें पानी से बाहर निकाल दें। इस मामले में, वे गर्म पानी से खुद को प्रकट करेंगे। वहाँ केवल एक छोटा ठंडा होगा और एक नैपकिन सूख जाएगा।
  10. मैं प्रत्येक उद्घाटित केकड़ा छड़ी के लिए एक भराई पोस्ट करूंगा। यह सतह को एक पतली परत के साथ पूरी तरह से कवर करना चाहिए।
  11. रेटेड स्टफिंग क्रैब की छड़ें वापस आईं ताकि छड़ी पर लाल पट्टी बाहर हो।
  12. तैयार उत्पादों को वैकल्पिक रूप से कई मिनी-रोल में काटा जा सकता है और उन्हें एक skewer पर पंप कर सकते हैं। एक दिलचस्प फ़ीड संस्करण - नर के दो हिस्सों में घूमता है। बेशक, भरवां छड़ें पूरी तरह से सेवा की जा सकती हैं। ऊपर से, उन्हें हिरन, कसा हुआ पनीर या जर्दी, मेयोनेज़ बूंदों या हरे प्याज के छल्ले से सजाया जा सकता है।
  13. एक स्नैक्स के रूप में भरवां केकड़ा छड़ें, सलाद की पत्तियों पर बिछाएं।

पनीर के साथ एक बदमाश में केकड़ा चॉपस्टिक्स

सामग्री के:

  • 250 ग्राम वजन वाले क्रैब की छड़ें।,
  • ठोस किस्मों का पनीर - 100 ग्राम।,
  • चिकन अंडे - 2 पीसी।,
  • गेहूं का आटा - 3-4 बड़ा चम्मच। चम्मच
  • नमक,
  • सूरजमुखी का तेल (परिष्कृत)

खाना पकाने की विधि:

  1. एक उथले grater पर पनीर सत्तेल। इसके लिए मेयोनेज़ और बारीक कटा हुआ डिल जोड़ें। इसके अलावा, लहसुन के प्रेस के माध्यम से थोड़ा याद करना संभव है। मेरे लिए, फिर पनीर और लहसुन के साथ केकड़ा छड़ें भरवां सर्दी स्नैक्स के रूप में बहुत स्वादिष्ट हैं। पनीर भराई मिश्रण।
  2. केकड़ा छड़ें defrost। उनसे रैपर निकालें। ध्यान से विस्तार करें। पनीर भरने की एक पतली परत के साथ केकड़ा की पूरी सतह को चिकनाई करें। एक सीमा के खाना पकाने के लिए, अंडे के कटोरे में सीखें। उन्हें एक पच्चर या कांटा के साथ हिलाओ।
  3. उन्हें दूध जोड़ें और नमक चुटकी लें। हलचल। आटा खींचो और फिर से मिलाएं। तैयार किए गए बैंगनी में पनीर डुबकी के साथ भरवां केकड़े की छड़ें। गर्म फ्राइंग पैन जल्दी से रखो। उन्हें सभी तरफ से कठोर और सुनहरे की परत की उपस्थिति के लिए फ्राइये।
  4. आप अंडे के बिना अनाज में फ्राई और केकड़ा चिपक सकते हैं।
  5. स्वाद के लिए इसे नमक जोड़ें। आधा कप पास करें। स्पष्टता को अच्छी तरह मिलाएं। इसमें ढीला या पूर्व-भरवां केकड़ा केकड़े की छड़ें सूरजमुखी के तेल पर सीकैब की छड़ें फ्राइंग बनें जब तक कि सूरजमुखी के तेल पर आग लगने तक।

केकड़ा चॉपस्टिक्स के साथ tartlets

टार्टलेट्स प्रोट्रूड केकड़े की छड़ें के लिए सबसे आम भराई। केकड़ा चॉपस्टिक्स के साथ टार्टलेट्स, जिनकी तस्वीरों की तस्वीरें इंटरनेट पर मिल सकती हैं, बहुत भूख लगती हैं। यह केकड़ा सलाद और पास्ता के साथ टार्टलेट दोनों हो सकते हैं। आज मैं आपको दिखाना चाहता हूं कि क्रैब की छड़ें के साथ कितनी जल्दी और स्वादिष्ट रूप से टार्टलेट तैयार करें। नुस्खा बहुत ही सरल और किफायती है।

सामग्री के:

  • टार्टलेट्स - 1 पैकेजिंग (10 पीसीएस),
  • अंडे - 2 पीसी।,
  • ठोस पनीर - 150-200 जीआर।,
  • केकड़ा छड़ें - 1 पैक (240 ग्राम),
  • चांग लाल प्रोटीन - 100 ग्राम।,
  • सलाद की पत्तियाँ
  • मेयोनेज़,
  • नमक।

खाना पकाने की विधि:

  1. अंडा तैयार उबालें। उन्हें छोटे क्यूब्स के साथ काटें।
  2. मध्यम grater पनीर पर सत्तेल।
  3. छोटे क्यूब्स केकड़े की छड़ें काटते हैं।
  4. एक कटोरे में, केकड़े की छड़ें, अंडे, पनीर को मोड़ो। लाल कैवियार जोड़ें।
  5. एक चम्मच के साथ भरने केकड़ा मिलाएं।
  6. उसके मेयोनेज़ और थोड़ा नमक में जोड़ें।
  7. हलचल। केकड़ा छड़ें से टार्टलेट के लिए भरना तैयार है।
  8. टार्टलेट पर एक स्लाइड केकड़ा सलाद के साथ फैलाओ। ऊपर से, आप डिल या अजमोद या सलाद पत्ते की एक शाखा डाल सकते हैं। सलाद पत्तियों से सजाए गए प्लेट पर टार्टलेट लगाएं।
  9. मैं इस तथ्य पर ध्यान देना चाहता हूं कि रेत आटा टार्टलेट के विपरीत, वफ़ल टार्टलेट्स, स्पिन काफी जल्दी स्पिन करते हैं, इसलिए उन्हें टेबल पर सेवा करने से पहले तुरंत भरना चाहिए।
  10. इस तरह केकड़ा चॉपस्टिक्स और कैवियार के साथ तैयार टार्टलेट की तरह दिखते हैं।

बल्लेबाज में स्नैक केकड़ा चिपक जाता है

सामग्री के:

  • पनीर 250 ग्राम
  • केकड़ा 200 ग्राम चिपक जाता है
  • लहसुन 3 दांत
  • दूध 140 मिलीलीटर
  • गेहूं का आटा 100 ग्राम
  • अंडा चिकन 2 टुकड़े
  • स्मेतन 200 ग्राम
  • स्वाद के लिए अजमोद
  • नींबू का रस 1 चम्मच
  • नमक स्वादअनुसार
  • इस प्रकार मेयोनेज़

खाना पकाने की विधि:

  1. पनीर भरने के लिए, ग्रेटर पर सोडा। दो लहसुन लौंग धोने, साफ, लहसुन के माध्यम से छोड़ें, फिर कुछ मेयोनेज़ जोड़ें और सबकुछ मिलाएं।
  2. एक्सचेंज केकड़ा स्टिक सावधानी से तैनात, स्टफिंग डालें और एक छड़ी में रोल करें, इसे एक प्रारंभिक रूप दें।
  3. क्लायर के लिए, अंडे का सफेद योल से अलग हो गया और रेफ्रिजरेटर में हटा दिया। योलक नमक के साथ चलते हैं। उसके बाद, दूध को योल को डालें और थोड़ा सा लें। इसके बाद, धीरे-धीरे आटा जोड़ें और आटा गूंध लें। उसके बाद, ठंडा प्रोटीन घने फोम में हैं और स्पष्ट में जोड़ते हैं। धीरे से मिलाएं और पके हुए केकड़े की छड़ें डुबोएं
  4. एक छोटे सॉस पैन में, वनस्पति तेल को गर्म करें और केकड़े की छड़ें तलना। भुना हुआ केकड़ा की छड़ें अतिरिक्त वसा को हटाने के लिए तेल से बाहर निकलती हैं और पेपर नैपकिन पर स्थानांतरित होती हैं।
  5. सॉस के लिए, शेष लहसुन धोने, साफ और लहसुन के माध्यम से पीस। हरा धो, सूखा और पीस। उसके बाद, सभी मिश्रण, खट्टा क्रीम, नींबू का रस, नमक, काली मिर्च और अच्छी तरह मिलाएं।
  6. सेवा करने से पहले, अनाज में तैयार किए गए क्रैब की छड़ें एक प्लेट पर रखी जाती हैं और सॉस के साथ छिड़कती हैं।

केकड़ों और पनीर से नाश्ता

सामग्री के:

  • 1 पैकेजिंग केकड़ा अलमारियों (12 टुकड़े)

भरने के लिए:

  • ठोस पनीर के 100 ग्राम
  • 2 लहसुन दांत
  • ग्रीन (डिल, अजमोद)
  • मेयोनेज़

एक ब्लिस्टर के लिए:

  • 2 बड़ी चम्मच। चम्मच मेयोनेज़
  • 1 छोटा चम्मच। चम्मच पानी
  • 3 अंडे

खाना पकाने की विधि:

  1. जमे हुए या ठंडा केकड़ा छड़ें का प्रयोग करें। यदि आप जमे हुए का उपयोग करते हैं, तो उन्हें प्राकृतिक तरीके से डिफ्रॉस्ट करें।
  2. केकड़ा चिपक जाता है, जो उन्हें तोड़ने की कोशिश नहीं करते हैं। यदि वे खराब रूप से प्रकट होते हैं, तो आप उन्हें उबलते पानी में कुछ सेकंड के लिए नौका पर पकड़ सकते हैं या छोड़ सकते हैं।
  3. एक बड़े grater पर तीन पनीर। लहसुन साफ \u200b\u200bऔर लहसुन के माध्यम से छोड़ें। डिल और अजमोद rinsed, सुखाने और बारीक कटौती की जाती है। सभी कनेक्ट, मेयोनेज़ जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं। माओनज़ा इतना नहीं है कि भरना तरल नहीं है और केकड़ा छड़ें से बाहर नहीं निकलता है। अधिक पढ़ें:
  4. एक अंडे, मेयोनेज़ की खाना पकाने के लिए, हम एक कटोरे में पानी डालते हैं और अच्छी तरह से हरा देते हैं।
  5. तैनात केकड़ा की छड़ें हम टैप चम्मच फैलाते हैं, हम उन्हें लपेटते हैं, आटे में रोल को पकड़ते हैं और बल्लेबाज में, फिर फिर से आटे में और फिर से बल्लेबाज में और जल्दी से ग्रिडर पर।
  6. भरवां केकड़ा कठोर क्रस्ट के लिए वनस्पति तेल पर फ्राइंग।
  7. क्या एक स्वादिष्ट निकला! और वे क्या भूख लगी हैं!
  8. केकड़ा wands विभिन्न fillings के साथ भरा जा सकता है। मैं भरने के कई विकल्पों पर विचार करने का प्रस्ताव करता हूं, मुझे आशा है कि आप स्वाद के लिए आएंगे।

केकड़े की छड़ें अक्सर बाहर निकलती हैं जब आपको एक हल्का, स्वादिष्ट और संतोषजनक पकवान पकाने की आवश्यकता होती है: सलाद, रोल, रोल इत्यादि। भरवां केकड़ा छड़ें - यह खाना पकाने में एक साधारण नाश्ता है, जो हर दिन और उत्सव की मेज दोनों के लिए एकदम सही है।

केकड़े की छड़ें सामान क्या करें?

केकड़े की छड़ के लिए भरना रेफ्रिजरेटर में आपकी कल्पना और उत्पादों पर निर्भर सभी अलग हो सकते हैं, आप मूल भरवां केकड़े की छड़ें तैयार कर सकते हैं:

  • पनीर;
  • मशरूम;
  • कॉड लिवर;
  • छाना;
  • अंडा;
  • sprats।

के लिये खाना पकाने केकड़े की छड़ें स्टिक को भरने से पहले केवल एक नियम का पालन करना आवश्यक है, आपको डिफ्रॉस्ट करने की आवश्यकता है (यदि आप ठंडा केकड़ा स्टिक का उपयोग नहीं करते हैं)।

पनीर और अंडे के साथ भरवां केकड़े की छड़ें

सामग्री के:

  • 10 केकड़ा छड़ें;
  • 2 उबले अंडे;
  • पिघला हुआ पनीर के 2 पैक;
  • 10 जैतून या जैतून;
  • कई लहसुन दांत;
  • मेयोनेज़;
  • डिल के ग्रीन्स।

खाना बनाना:

पूर्व उबले हुए अंडे को grate होना चाहिए, पनीर समझना भी आवश्यक है। कंटेनर में सभी पाउडर सामग्री डाल रहे हैं कटा हुआ लहसुन, मेयोनेज़ और अच्छी तरह मिलाएं, यह एक सजातीय द्रव्यमान होना चाहिए।

केकड़ा की छड़ें अग्रिम में डिफ्रॉस्ट की जरूरत है कि वे अच्छी तरह से सामने आएंगे। एक चम्मच की मदद से एक पनीर-अंडे भरने के साथ प्रकट हुए केकड़ा छड़ी पर। भरने को समान रूप से केकड़ा मांस को कवर करना चाहिए। धीरे से एक छोटे से रोल में गुना। तैयार क्रैब स्टिक भाग के टुकड़ों पर कटौती।

भरवां केकड़ा ठोस पनीर चिपक जाता है

सामग्री के:

  • केकड़ा स्टिक्स पैकेजिंग - 200 ग्राम;
  • ठोस पनीर - 100 ग्राम;
  • टूटी उबला हुआ अंडे - 1 पीसी।;
  • 1 लहसुन लौंग;
  • मेयोनेज़।

खाना बनाना:

भरने के लिए, एक छोटे से grater पर ठोस पनीर को समझना आवश्यक है, उन्हें मेयोनेज़ और निकाले गए लहसुन के साथ मिलाएं और एकरूपता में मिलाएं। केकड़ा वंड पर समान रूप से पनीर मिश्रण को धुंधला कर देता है और ट्यूब में बदल जाता है। सेवा करने से पहले केकड़ा चॉपस्टिक्स आप दो हिस्सों में कटौती कर सकते हैं और सलाद पत्तियों को सजाने के लिए कर सकते हैं।

केकड़े की छड़ें कॉड लिवर भरती हैं

सामग्री के:

  • केकड़ा स्टिक्स - पैक 200 ग्राम ;;
  • कॉड लिवर - 1 बैंक;
  • अंडे - 2 पीसी;
  • आधा नीबू;
  • अखरोट एक बड़ा मुट्ठी भर है।

खाना बनाना:

अंडे मुश्किल नशे में और योल और प्रोटीन में विभाजित। नट्स ने चाकू को छोटे टुकड़ों में काट दिया। एक प्लेट में यकृत कोड, योल और पागल को एक सजातीय द्रव्यमान में मिलाएं। एक अनजान केकड़ा वंड तैयार द्रव्यमान चमकता है और ट्यूब (रोल) में बदल जाता है। सेवा करने से पहले, एक छोटे grater में अंडे का सफेद। केकड़े की छड़ें कॉड लिवर भरती हैं पकवान पर रखो, एक grated प्रोटीन के साथ छिड़कना।

टोना के साथ भरवां केकड़े की छड़ें

सामग्री के:

  • पैकिंग केकड़ा छड़ें - 300 ग्राम;
  • बैंक ऑफ डिब्बाबंद टूना - 200 ग्राम;
  • उबला हुआ उबला हुआ अंडे - 3 टुकड़े;
  • डिल, अजमोद - 5 टहनियाँ;
  • मेयोनेज़ - 2 चम्मच।

खाना बनाना:

उबला हुआ अंडे एक grater पर या एक चाकू में बारीक कटौती की जानी चाहिए। ट्यूना fillets डिब्बे से बाहर निकलते हैं, एक प्लेट में एक प्लेट में कांटा डालते हैं, निचोड़ अंडे और कई मेयोनेज़ चम्मच जोड़ें। एक सजातीय द्रव्यमान प्राप्त करने के लिए मिलाएं। रनिंग केकब की छड़ें परिणामी कीमाधित मांस को चिकनाई करने और ट्यूब में रोल करने की आवश्यकता होती है। एक भराई के साथ टेबल पर केकड़ा छड़ें, आप आधे चित्रकार में कटौती कर सकते हैं, प्लेट पर रख सकते हैं और हिरन को सजाने के लिए।

केकड़ा छड़ें टमाटर और पनीर के साथ भरवां

सामग्री के:

  • केकड़ा छड़ें - 300 ग्राम;
  • टमाटर;
  • स्कीम पनीर;
  • डिल, अजमोद - 5 टहनियाँ;
  • सलाद की पत्तियाँ;
  • स्वाद के लिए नमक काली मिर्च।

खाना बनाना:

टमाटर बारीक कटौती और नरम degrused कुटीर पनीर, नमक, काली मिर्च के साथ मिश्रण कर रहे हैं। केकड़ा की छड़ें तैनात की जाती हैं, सलाद के पत्ते, हम शीर्ष पर भरने और रोल में बदल जाते हैं। टमाटर और कुटीर चीज़ से भरने के साथ केकड़े की छड़ें तैयार हैं।

केकड़े की छड़ें सुरी और अंडा द्वारा भरवां

सामग्री के:

  • केकड़ा छड़ें - 300 ग्राम;
  • 1 बैंक सैरी;
  • 3 पीसीएस। उबले अंडे;
  • 2 बड़ी चम्मच। चम्मच मेयोनेज़;
  • 1-2 कला। उबले हुए चावल के चम्मच;
  • डिल का गुच्छा;
  • नमक काली मिर्च - स्वाद के लिए।

खाना बनाना:

सखरा को भरने के लिए हम एक कांटा के लिए जानते थे, 3 उबले हुए अंडे (ग्रेटर पर), मेयोनेज़ के 2 चम्मच, उबले हुए चावल के 2 चम्मच और बारीक कटा हुआ डिल हिरण, पकड़ने के लिए। तैयार केकड़ा एक भरने और ट्यूब को मोड़ने के साथ wands, फ़ीड भरने के पहले केकड़ा wands को भाग टुकड़ों में काटा जा सकता है।

केकड़े की छड़ें अनाज में भर गईं

सामग्री के:

  • केकड़ा छड़ें - 200 ग्राम;
  • पनीर फ्यूज्ड (या ठोस) - 200 ग्राम;
  • लहसुन - 2 दांत;
  • मेयोनेज़ - 2 बड़ा चम्मच। एल .;
  • डिल ग्रीन्स;

बियर क्लीयर के लिए:

  • बीयर (ठंडा) - 100 ग्राम;
  • पानी (ठंडा) - 100 ग्राम;
  • गेहूं का आटा - 1 बड़ा चम्मच ;;
  • चिकन अंडे - 2 पीसी।;
  • नमक - चुटकी;
  • एक अनाज में फ्राइंग केकड़े की छड़ें के लिए वनस्पति तेल।

खाना बनाना:

एक उथले grater पर पिघला हुआ पनीर stodita, कटा हुआ लहसुन और ग्रीन्स जोड़ें, मेयोनेज़ के साथ अच्छी तरह मिलाएं।

यदि केकड़ा की छड़ें जमे हुए हैं, तो उन्हें पूर्व-डिफ्रॉस्ट और धीरे-धीरे तैनात करने की आवश्यकता है, इसे भरने के लगभग 1 चम्मच डालने, इसे भंग करने और इसे कम करने की आवश्यकता है।

अंडे प्रोटीन को विभिन्न टैंकों में योलक्स से अलग करने की आवश्यकता होती है। योल के साथ एक कटोरे में, एक नमक जोड़ें और एक कांटा के लिए हलचल, पानी और बियर डालो, एक कांटा या एक पच्चर लें। अब धीरे-धीरे sifted आटा जोड़ें (आप तुरंत एक छोटे से siter के माध्यम से कर सकते हैं), अच्छी तरह से हलचल ताकि कोई गांठ न हो। अब आपको प्रोटीन को हरा करने और स्पष्टता (योल) में जोड़ें, धीरे-धीरे एक चम्मच या ब्लेड के साथ एक द्रव्यमान को हलचल करने की आवश्यकता है।

आग पर एक छोटा सा सॉस पैन डालें, वनस्पति तेल डालें और गर्मजोशी से (तेलों को क्रैब की छड़ी को पूरी तरह से विसर्जित करने के लिए बहुत कुछ होना चाहिए)। भरवां केकड़ा उगता है और दाढ़ी की सुंदरता के पहले से गरम और गर्जना में धीरे-धीरे कम होता है। जमे हुए केकड़ा वंड्स पेपर नैपकिन पर अतिरिक्त वसा से छुटकारा पाने के लिए लेट जाते हैं। भरवां केकड़ा पंखों के टुकड़ों में कटौती और लहसुन सॉस के साथ चूसना। बॉन एपेतीत!

केकड़ा छड़ें कुटीर पनीर के साथ भरवां

सामग्री के:

  • केकड़ा छड़ें 1 पैकेजिंग;
  • 250 जीआर - कॉटेज पनीर;
  • एक ताजा ककड़ी;
  • अजमोद हिरन;
  • 2 एच। सोया सॉस के चम्मच;
  • लहसुन के 2 लौंग।

खाना बनाना:

केकड़ा छड़ें के लिए भरने की तैयारी के लिए, कुटीर चीज़, बारीक कटा हुआ हरी अजमोद साग, कटा हुआ लहसुन और सोया सॉस मिश्रण करना आवश्यक है। एक चाकू या चम्मच के साथ प्रकट हुए केकड़े की छड़ी पर, समान रूप से भरने और रोल को लपेटें। कॉटेज पनीर के साथ भरवां केकड़े की छड़ें उन्हें एक प्लेट पर रखने के लिए तैयार हैं, ककड़ी ने पतली स्लाइड को काट दिया और पकवान को सजाने के लिए।

केकड़ा पनीर पनीर के साथ भरवां

सामग्री के:

  • पैकेजिंग केकड़ा 200 ग्राम चिपकाता है;
  • brynza - 100 ग्राम;
  • लहसुन - 2 दांत;
  • मेयोनेज़ - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
  • उबला हुआ चिकन अंडे - 2 पीसी।

खाना बनाना:

Brynez एक प्लेट में बाहर ले, मेयोनेज़ जोड़ें, प्रेस के माध्यम से निचोड़ा, अंडे के एक अच्छे grater पर निचोड़ा और सजातीय द्रव्यमान में मिश्रण। केकड़े की छड़ें अच्छी तरह से घूमती हैं और परिणामी स्टफिंग को लुब्रिकेट करती हैं, फिर ट्यूब में वापस मोड़ती हैं। हमने आधे में भरवां केकड़ा की छड़ें काट दीं, एक प्लेट पर खूबसूरती से फैली और अजमोद को सजाने के लिए।

केकड़े की छड़ें मशरूम और अंडे के साथ भरवां

सामग्री के:

  • पिघला हुआ पनीर - 100 ग्राम;
  • मसालेदार Champignons - 6 पीसी;
  • चिकन अंडा उबला हुआ खराब - 2 पीसी;
  • पैकेजिंग केकड़ा छड़ें;
  • lukovitsa 1 पीसी;
  • खट्टी मलाई;
  • साग।

खाना बनाना:

भरने की तैयारी के लिए, शैंपिग्नन को बारीक कटौती करना आवश्यक है, एक अच्छी grater पर दो अंडे grate। तैयार उत्पादों को खट्टा क्रीम के साथ मिलाएं, अपने स्वाद में नमक जोड़ें। अनफोल्ड केकड़ा छड़ी पर बाहर निकलना शुरू करें और ट्यूब चालू करें। केकड़ा की एक सुंदर फ़ीड के लिए, आप सलाद के पत्तों पर बाहर निकल सकते हैं।

केकड़े की छड़ें श्रिप्स के साथ भरवां

सामग्री के:

  • 300 जीआर - केकड़ा छड़ें;
  • 200 ग्राम - जमे हुए झींगा;
  • 3 पीसी - उबला हुआ उबला हुआ अंडे;
  • 150 जीआर - ठोस पनीर;
  • लहसुन के 2 लौंग;
  • 3 बड़ा चम्मच। चम्मच मेयोनेज़;
  • डिल ग्रीन्स;
  • काली मिर्च।

खाना बनाना:

नशे में झाड़ियों के साथ शुरू करने के लिए - एक छोटे से पैन में हम पानी डालते हैं, उबाल लेते हैं, जमे हुए श्रिंप जोड़ते हैं, एक मिनट उबालते हैं। हम सॉस पैन को आग से हटा देते हैं, ढक्कन के साथ कवर करते हैं और 5 मिनट के लिए छोड़ देते हैं।

पनीर एक छोटे grater पर रगड़, लहसुन देते हैं। बारीक अंडे, झींगा और ग्रीन्स काट लें। एक अलग गहरे पकवान में, हम सभी घटकों को मेयोनेज़ और मिश्रण को ईंधन भरते हैं।

हमने क्रैब स्टिक पर भरवां और सावधानी से अपनी मूल स्थिति में लपेट लिया। समाप्त छड़ें खाद्य फिल्म को कवर करती हैं और 1-2 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर को भेजती हैं।

मकई और पनीर के साथ भरवां केकड़ा छड़ें

सामग्री के:

  • 8 पीसी - केकड़ा छड़ें;
  • 50 जीआर - डिब्बाबंद मकई;
  • 2 पीसी - उबला हुआ उबला हुआ अंडे;
  • 50 जीआर - ठोस पनीर;
  • स्वाद के लिए नमक काली मिर्च;
  • 2-3, मेयोनेज़ चम्मच

खाना बनाना:

भरने के लिए पनीर और अंडे को चराने के लिए जरूरी है, मकई और मेयोनेज़ के साथ मिलाएं, भरने का एक सजातीय द्रव्यमान प्राप्त करना चाहिए। केकड़ा छड़ी को तैनात किया जाना चाहिए, ट्यूब में भरने और रोल से भरें। हम बाकी चॉपस्टिक्स के साथ भी करते हैं।

एक प्लेट पर तैयार भरवां केकड़े की छड़ें डिल या अजमोद साग के साथ सजाए जा सकती हैं।

केकड़ा छड़ें sprats के साथ भरवां

सामग्री के:

  • 100 जीआर - डिब्बाबंद स्प्राट;
  • 100 ग्राम - केकड़ा छड़ें;
  • 100 जीआर - ठोस पनीर;
  • लहसुन के 2 लौंग;
  • मेयोनेज़ के 2 चम्मच;
  • स्वाद के लिए नमक काली मिर्च।

खाना बनाना:

हम एक भरने के लिए तैयार करेंगे, इसके लिए हमें बैंक से एक झुकाव मिलता है उन्हें प्लेट में रखता है और उनके कांटा को धुंधला कर देता है। एक grated पनीर, मेयोनेज़ और कटा हुआ लहसुन, नमक और काली मिर्च sprats, नमक और काली मिर्च जोड़ें।

प्रत्येक उद्घाटन केकड़ा पर भड़कते हुए भड़कते हैं और रोल में बदल जाते हैं। मेज पर भोजन भरे हुए केकड़े की छड़ें सलाद के पत्तों पर बिछाती हैं।

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