دستور العمل های کودکان در مولتی اجاق پولاریس. دستور العمل برای کودکان در یک اجاق گاز آهسته

هر خانم خانه دار می داند که یک مولتی کوکر یک دستیار عالی در آشپزخانه است. این به شما کمک می کند تا غذاهای مورد علاقه خود را آماده کنید، نیازی به توجه و هم زدن مداوم ندارد و غذا بسیار خوشمزه می شود. آیا می توان غذای کودک را در آرام پز پخت و سالم خواهد بود؟

مزایای ظروف چند پز برای کودکان

غذاهای پخته شده در مولتی اجاق برای کودکان تمام فواید غذا، ریز عناصر و ویتامین ها را به حداکثر می رساند. این به دلیل این واقعیت است که رطوبت موجود در محصولات تبخیر نمی شود، اما در داخل باقی می ماند. با استفاده از دستور العمل های مخصوص کودکان در اجاق آهسته، به روغن نیاز نخواهید داشت (یا به حداقل نیاز خواهید داشت)، اما غذا طعم خشکی نخواهد داشت. این برای غذای کودک بسیار مهم است، زیرا هرگونه غذای چرب برای نوزادان منع مصرف دارد و روغن را فقط باید به ظرف آماده اضافه کرد. بنابراین، با استفاده از دستور العمل های کودکان در یک اجاق آهسته، غذای خوشمزه، سالم و آبدار دریافت خواهید کرد که بدون آسیب رساندن به شکم کودکان شما را خوشحال می کند.

درباره دستور العمل های کودکان برای یک اجاق گاز آهسته

حتی اگر تازه شروع به معرفی غذاهای کمکی کرده باشید، می‌توانید از سنین پایین برای کودک در مولتی پز غذا درست کنید. شما می توانید به سرعت هر سبزی را برای پختن بخارپز کنید، تنها کاری که باید انجام دهید این است که آنها را آسیاب کرده و به کودک خود بدهید. در آنجا می‌توانید پوره‌ای را که از فروشگاه خریداری کرده‌اید به‌راحتی از شیشه گرم کنید: برخلاف مایکروویو و اجاق، پوره از همه طرف به‌طور یکنواخت گرم می‌شود، که از سوختن نوزادتان جلوگیری می‌کند.
همانطور که کودک رشد می کند، دستور العمل های غذا برای کودک در مولتی پز به میزان قابل توجهی گسترش می یابد: فرنی های غنی و مغذی شیر (یا بدون لبنیات)، ماست طبیعی، سوپ، غلات به عنوان غذای جانبی، گوشت خوشمزه یا ماهی بخار پز، املت، کاسرول پنیر دلمه، کیک اسفنجی، آب گوشت، کمپوت و خیلی چیزهای دیگر.
عملکردهای هر مولتی کوکر به قدری متنوع است که به شما امکان می دهد تقریباً همه ظروف را از منوی کودکان تهیه کنید. علاوه بر این، همیشه می‌توانید آشپزی را که در اینترنت می‌خوانید با مولتی‌کوکر خود تطبیق دهید. جایگزین اجاق گاز، فر، بخارپز و حتی سرخ کن شما خواهد شد.

صرفه جویی در وقت برای مامان

یک مولتی پز نه تنها به شما امکان می دهد غذاهای خوشمزه و سالم تهیه کنید، بلکه در وقت آزاد بسیار مورد نیاز مادرتان نیز صرفه جویی می کند. برای تهیه ظروف در مولتی پز، نظارت شما لازم نیست، همه چیز را خودش می پزد. علاوه بر این، می‌توانید از حالت «شروع تأخیر» استفاده کنید و صبح‌ها بیشتر بخوابید و خودتان صبحانه را آماده کنید و تا زمانی که لازم باشد منتظر نوزادتان باشید. یا می توانید با فرزندتان به پیاده روی بروید و وقتی رسیدید با هم یک ناهار خوشمزه میل کنید.

این بخش به طور دوره ای حاوی دستور العمل های کودکان برای یک مولتی کوکر است که از تجربه خود ما آزمایش شده است.

خانم‌های خانه‌دار که قبلاً یک مولتی پز تهیه کرده‌اند می‌دانند که غذایی که تولید می‌کند سالم و خوشمزه است. و برای مادران جوان این فقط یک نجات دهنده است. برای شما چندین دستور پخت چند پز برای بچه ها جمع آوری کرده ایم: کتلت بخارپز، چندین نوع املت، کاسرول، پودینگ، سوپ و سایر دستور العمل های روزانه.

از 11 ماهگی
گوشت - 50 گرم.
آب - 30 میلی لیتر.
نان گندم - 10 گرم.

گوشت را از چرخ گوشت رد کنید، با گوشت خیس شده مخلوط کنید. آب با نان و دوباره چرخ کرده، کمی نمک اضافه کنید، کاملا بزنید و چوله را اضافه کنید. اب. کتلت ها را درست کنید و در ظرف بخارپز قرار دهید. برنامه "Steam" را برای 30-40 دقیقه تنظیم کنید.

از 1 سال
تخم مرغ - 2 عدد.
شیر - دقیقاً به اندازه تخم مرغ
کدو سبز - 60 گرم. (و همچنین می توانید آن را با هر چیزی جایگزین کنید)
sl. روغن - 2 قاشق چایخوری
مقدار اندکی نمک.

یک تکه کره را در یک کاسه قرار دهید. کدو سبز را پوست گرفته، رنده کرده، در ظرفی بریزید و بجوشانید تا نرم شود (15 دقیقه). تخم مرغ های مخلوط شده با شیر را داخل آن بریزید و در برنامه "پخت" آماده کنید.

هم بزرگسالان و هم کودکان از خوردن کاسرول لذت می برند.

سیب پوست کنده و خرد شده - 500 گرم
2 قاشق غذاخوری شکر + 1/2 قاشق چایخوری دارچین
70 گرم کره نرم،
شکر 1/2 پیمانه
1 عدد تخم مرغ،
1/2 فنجان شیر،
1.5 فنجان بلغور جو دوسر

من بلوک ها را با شکر دارچینی بپاشید، در یک کاسه جداگانه کره و شکر، تخم مرغ، شیر، غلات را مخلوط کنید. همه چیز را مخلوط کنید ، تابه مولتی را با روغن نباتی چرب کنید ، همه چیز را در آنجا قرار دهید و آن را صاف کنید. پخت 40 دقیقه

برای کودکان از 1 سال
100 گرم پنیر دلمه
1 قاشق چایخوری طعمه ها
1 قاشق چایخوری شکر
½ موز

1 تخم بلدرچین یا 1 زرده مرغ (اگر کودک بزرگتر است، می توانید یک تخم مرغ کامل اضافه کنید) (اگر پنیر شما شل یا خرد شده است، می توانید دو قاشق غذاخوری شیر یا خامه ترش اضافه کنید)

پنیر دلمه و شکر و تخم مرغ را خوب بزنید، بلغور را اضافه کنید، مخلوط کنید، جداگانه در فنجان با چنگال خرد کنید؟ موز و به توده کشک اضافه کنید، مخلوط کنید (زردآلو خشک هم اضافه کردم). مخلوط کشک را داخل قالب کره ای بریزید. به مدت 15 تا 20 دقیقه در مولتی بخارپز کنید (فراموش نکنید چند لیوان آب داخل کاسه بریزید، ظرف قابلمه را روی ظرف بخار قرار دهید).


1-2 تخم مرغ
2 قاشق غذاخوری قاشق شیر
1/2 قاشق چایخوری کره
شکر به مزه

همه چیز را با همزن بزنید تا کف تشکیل شود. در قالب چرب شده بریزید و به مدت 5 تا 7 دقیقه "بخار پز" را در ظرف بخارپز بپزید. چند لیوان آب در کاسه بریزید)


از 1 سال
برای کوفته:
گوشت چرخ کرده، تخم مرغ، آرد، ادویه جات، مخلوط کرده و روی کوفته ها بچسبانید

آنها را داخل آرام پز بریزید. همچنین سیب زمینی، پیاز (ریز خرد شده)، هویج، شوید خشک با جعفری، نمک وجود دارد. با آب پر کنید و روی حالت SOUP قرار دهید. 10-12 دقیقه قبل از آماده شدن، رشته را باز کرده و اضافه کنید.


از 2 سال
نخود فرنگی
هویج
پیاز
سیب زمینی
گوشت دودی (سیاه)
برگ بو
نمک
فلفل

در مولتی پز، پیاز و هویج ریز خرد شده را در حالت پخت سرخ کنید، سپس گوشت های دودی ریز خرد شده و نخودهای شسته شده را اضافه کنید (در صورت تمایل، یک شب در آب سرد خیس کنید)، روی آن را با آب بپوشانید و در حالت خورش به مدت 1.5 بجوشانید. ساعت ها. برگ بو، نمک و فلفل را به دلخواه اضافه کنید. سوپ بسیار معطر، غلیظ و غنی می شود.


از 8 ماه تا 1.5 سال
خمیر:
2-3 فنجان آرد،
1 عدد تخم مرغ
1\3 قاشق چایخوری نمک،
1 لیوان شیر ترش یا کفیر
پر كردن:
6 عدد سیب زمینی متوسط،
1 سر پیاز،
کره 30 گرم،
قاشق غذاخوری نمک

ابتدا مواد را آماده کنید: باید سیب زمینی ها را بجوشانید، آب آن را خالی کنید، کره و پیاز سرخ شده در روغن نباتی را اضافه کنید. در حالی که خمیر در حال آماده شدن است، فیلینگ در حال خنک شدن است.


خمیر:آرد را الک کرده، تخم مرغ را وسط زده، نمک اضافه کرده، شیر را کم کم اضافه کرده، خمیر را ورز دهید تا خمیر در کیسه ای بپیچید و به مدت 40 دقیقه در یخچال قرار دهید. در مرحله بعد خمیر را به 5 تکه تقسیم کنید و یک لایه به ضخامت 0.5 سانتی متر از آن باز کنید و با لیوان یا لیوان جاهایی برای کوفته ها درست کنید و پر کنید. ظرف بخارپز را با کره چرب کنید، کوفته ها را طوری قرار دهید که به یکدیگر برخورد نکنند، 20-30 دقیقه بپزید.



کلم سفید - 1 کیلوگرم (حدود 1 سر کوچک)
آرد سمولینا - ؟ عینک
تخم مرغ - 2-3 عدد.
پیاز - 2 عدد.
هویج تازه - 1 قطعه (اختیاری).
کره، آرد سوخاری، نمک، روغن نباتی برای سرخ کردن کتلت

پیاز را نگینی خرد کرده و هویج را روی رنده درشت رنده کرده و تفت دهید تا آب آن گرفته شود. چند دقیقه روی حالت سرخ کردن روغن بزنید. در ظرف دیگری قرار دهید تا خنک شود.
کلم را ریز خرد کرده یا در مخلوط کن خرد کنید، در ظرفی بریزید، 1-1 لیوان آب به آن اضافه کنید و در حالت پخت و پز یا خورش حدود یک ساعت بجوشانید تا تقریباً آماده شود.
پس از خاموش کردن، لازم است مایع اضافی را تخلیه کنید یا بجوشانید تا آب از بین برود. سپس با هم زدن مداوم، بلغور را در یک جریان نازک اضافه کنید و به مدت 20 دقیقه در حالت "خورش" بگذارید. توده باید شروع به عقب ماندن در پشت دیوارها کند.
پس از این، مخلوط باید خنک شود، نمک، تخم مرغ، پیاز سرخ شده و هویج را اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید. کتلت ها را درست کنید، آنها را در آرد سوخاری نان کنید و با استفاده از تنظیمات "Fry" از دو طرف سرخ کنید. کتلت ها خیلی زود سرخ می شوند.
کلم چرخ کرده آماده تقریبا یک غذای آماده است. بنابراین چند دقیقه از هر طرف تا زمانی که پوسته قهوه ای طلایی شود و تمام شود، می توانید آن را روی میز سرو کنید.
کف مولتی پز می تواند 4 کتلت را به طور همزمان در خود جای دهد. می توانید از ماهیتابه معمولی هم استفاده کنید.



گوشت چرخ کرده 500 گرم، برنج خام - 1. چند فنجان، 1 تخم مرغ، 1 پیاز، نمک، ادویه جات ترشی جات به مزه

همه چیز را مخلوط کنید ، جوجه تیغی ها را درست کنید (من جوجه های کاملاً بزرگ درست می کنم) آنها را در یک ردیف در کف مولتی پز قرار دهید ، مخلوطی از خامه ترش و رب گوجه فرنگی بریزید ، 2 ساعت خورش دهید.


1 عدد تخم مرغ
نصف لیوان شکر
1 لیوان کفیر
1 فنجان مربای ترش بدون توت
1.5 - 2 فنجان آرد (این بستگی به ضخامت مربا دارد)
1 کیسه بیکینگ پودر (10 گرم) + 0.5 قاشق چایخوری. جوش شیرین
وانیلین (اختیاری)

همه چیز را خوب مخلوط کنید و در یک تابه چند پز قرار دهید. حدود 50 دقیقه در حالت "پخت" بپزید. آمادگی را با یک مسابقه بررسی کنید.

گلابی - 250 گرم
سیب - 250 گرم
شربت فروکتوز - 3 میلی لیتر
آب - 600 میلی لیتر

میوه ها را بشویید، پوست و دانه ها را جدا کنید، به مکعب (حدود 3 سانتی متر) برش دهید.

داخل کاسه مولتی پز آب بریزید و یک ظرف بخارپز را روی آن قرار دهید و میوه ها را در آن قرار دهید و شربت بریزید. درب را ببندید، برنامه STEAMING را انتخاب کنید، زمان پخت 25 دقیقه.

تا آخر حالت بپزید.
میوه های تمام شده را از کاسه مولتی پز منتقل کنید و آنقدر هم بزنید تا یکدست شود.


گوشت چرخ کرده - 400 گرم
برنج (آب پز شده تا نیم پز) - 200 گرم
تخم مرغ - 1 عدد
پیاز - 1 عدد.
رب گوجه فرنگی - 2 قاشق غذاخوری
خامه ترش - 2 قاشق غذاخوری
آب - 500 میلی لیتر
نمک، ادویه جات ترشی جات - به مزه

پیاز را ریز خرد کرده یا از چرخ گوشت رد کنید.

گوشت چرخ کرده، برنج، تخم مرغ، پیاز، نمک و ادویه را با هم مخلوط کنید. به شکل توپ در آورید.

خامه ترش و رب گوجه فرنگی را با هم مخلوط کنید.

توپ ها را در یک کاسه چند پز (که قبلا با روغن نباتی چرب کرده اید) قرار دهید، خامه ترش و رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و آب را اضافه کنید. درب را ببندید، برنامه STEW را انتخاب کنید، زمان پخت 1 ساعت 30 دقیقه. (در حین پخت چند بار با دقت هم بزنید تا جوجه تیغی ها نشکنند).


شکر، نمک، کره.
4 لیوان شیر مولتی پز
1 فنجان برنج مولتی پز
0.5 لیوان آب چند پز

برنج را زیر آب بشویید تا آب جاری شفاف شود. برنج را در کاسه مولتی پز بریزید و شیر و آب و نمک را اضافه کنید و شکر بپاشید.
ما برنامه خودکار "فرنی شیر" را فعال می کنیم. وقتی سیگنال به صدا درآمد، درب را باز کنید و فرنی را هم بزنید و روغن اضافه کنید. حالت گرمایش را به مدت 30 دقیقه شروع می کنیم.
فرنی تمام شده را می توان به همراه مربا یا مربا روی میز سرو کرد.

30 گرم خامه ترش 10%
500 گرم جگر مرغ
1 فنجان برنج سفید آب پز
2 عدد تخم مرغ
نمک، ادویه جات ترشی جات به مزه
1 کامپیوتر. پیازها
1 قاشق چایخوری خردل
5 گرم جوش شیرین
1 کامپیوتر. هویج آب پز

جگر مرغ را زیر آب می شوییم و می گذاریم مایع آن خارج شود. پیاز را پوست گرفته، بشویید، به چهار قسمت برش دهید. برنج، هویج آب پز، پیاز و جگر را در مخلوط کن مخلوط کنید. همه چیز را آسیاب کنید. سودا، نمک، فلفل، تخم مرغ، خامه ترش را به مخلوط حاصل اضافه کنید و می توانید خردل را نیز اضافه کنید. کاسه چند پز را با روغن نباتی چرب کنید، مخلوط خود را در آن بریزید. حالت "پخت" را فعال کنید. یک ساعت بعد وقتی سیگنال به صدا درآمد، کیک را بیرون آورده و روی توری قرار دهید تا خنک شود.


پنیر کوتاژ - 1 کیلوگرم.
آرد - 80 گرم.
شکر - 100 گرم
تخم مرغ - 2 عدد.
کره برای چرب کردن کاسه.
آرد سوخاری برای پوشش کاسه.

همه چیز را با میکسر مخلوط کنید و حدود یک ساعت در مولتی کوکر در حالت "پخت" قرار دهید.

1 عدد پیاز
گوشت چرخ کرده 500 گرم
نمک و فلفل
روغن سبزیجات

پیاز را پوست گرفته و ریز خرد کنید. هویج ها را پوست بگیرید و روی رنده درشت رنده کنید. در یک مولتی پز در حالت "پخت" پیاز و هویج را سرخ کنید. گوشت چرخ کرده را اضافه کنید، مخلوط کنید و همه را با هم به مدت 15 تا 20 دقیقه دیگر بجوشانید. در حین سرخ کردن، گوشت چرخ کرده را ورز دهید و با کفگیر مخلوط کنید. می توانید همه چیز (پیاز، هویج و گوشت چرخ کرده) را یکباره داخل کاسه بریزید، اگر گوشت چرخ کرده چرب است نیازی به ریختن روغن نیست. گندم سیاه را جدا کرده، آبکشی کرده و به گوشت چرخ کرده اضافه کنید. آب را بریزید. نمک و فلفل. مخلوط کردن. درب را ببندید، حالت "گندم سیاه" یا "پلو" را تنظیم کنید. گندم سیاه را تا سیگنال بپزید. پس از علامت، فرنی را هم بزنید. فرنی گندم سیاه با گوشت چرخ کرده در آرام پز آماده است!


پاستا - 250 - 300 گرم
جگر مرغ - 500 گرم
پیاز - 1 عدد.
هویج - 1 عدد.
خامه ترش - 2 - 3 قاشق غذاخوری. قاشق ها
روغن آفتابگردان
نمک و ادویه جات ترشی جات به مزه

در یک مولتی پز در حالت "پخت"، ابتدا پیاز را در روغن نباتی سرخ کنید، سپس هویج را اضافه کنید.
بعد از آماده شدن پیاز و هویج، جگر خرد شده و دو تا سه قاشق غذاخوری خامه ترش را اضافه کنید.
به مدت 15 تا 20 دقیقه دیگر (در حالت پخت) هم بزنید و بجوشانید.
سپس پاستا را اضافه کنید. خوب مخلوط کنید. نمک و ادویه بپاشید تا مزه دار شود.
در آب سرد بریزید (تا تمام پاستاهای داخل اجاق گاز را بپوشاند).
درب را ببندید، حالت "پلو" را تنظیم کنید.
بپزید تا سیگنال.

گوشت خوک 450 گرم
سیب زمینی 1 کیلوگرم
پیاز 150 گرم
هویج 200 گرم
گوجه فرنگی 200 گرم
فلفل دلمه ای 200 گرم
سیر 3 حبه
روغن نباتی 2 قاشق غذاخوری
نمک، ادویه جات ترشی جات، گیاهان به مزه

گوشت خوک را بشویید، همراه با سبزیجات به مکعب های بزرگ برش دهید و سبزی ها را خرد کنید. همه اینها را در کاسه MV قرار دهید، روغن نباتی، گیاهان، ادویه جات ترشی جات، نمک، سیر را اضافه کنید و مخلوط کنید.

تنظیم منو حالت خورش، زمان 1 ساعت.


2 فنجان بلغور ذرت
6 لیوان چند لیوان آب
1 قاشق غذاخوری. کره
نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن

غلات را در ظرف مولتی پز بریزید. آن را با آب پر کنید. نمک و کره را اضافه کنید. ماهیتابه را در مولتی کوکر قرار دهید. در برنامه «سوپ/فرنی»، بلغور ذرت را به مدت 30 دقیقه بپزید. فرنی را بدون حرارت دهی به مدت 10-15 دقیقه دیگر در یک مولتی پز دربسته که خاموش است دم کنید.

زمان: 60 دقیقه

وعده های غذایی: 10-12

درجه سختی: 4 از 5

پخت غذاهای خوشمزه و ساده برای کوچولوها در آرام پز

لوازم خانگی در آشپزخانه یک چیز ضروری برای آن دسته از خانم های خانه دار است که می خواهند غذاهای خوشمزه و ساده را برای کل خانواده تهیه کنند و از این طریق هر روز منو را گسترش دهند.

وقتی نوزادی وارد خانواده می شود، زمان بسیار کمی برای پخت و پز وجود دارد، اما به لطف مولتی پز، می توانید غذاهای عالی هم برای بزرگسالان و هم برای کودکان بدون مشکل آماده کنید.

هر خانم خانه‌داری می‌تواند به انواع دستور العمل‌های غذای اول و دوم، دسرها و غذاهای پخته تسلط پیدا کند. منوی کودکان چندان متنوع نیست، اما هنوز هم می توانید دستور العمل های اصلی را برای لذیذ کوچک خود انتخاب کنید.

ظروفی که در مولتی اجاق برای کودکان تهیه می شوند، نسبت به ظروف معمولی که با استفاده از ظروف معمولی تهیه می شوند، مواد مغذی، ویتامین ها و عناصر درشت بیشتری را حفظ می کنند.

منوی کودکان تا یک سالگی عمدتاً شامل تهیه غذاهایی با حداقل مقدار روغن گیاهی در آب یا بخارپز است. تقریباً هر دستور غذایی را می توان به لطف یک مولتی پز زنده کرد.

شایان ذکر است که ظروف مخصوص کودکان بدون افزودن روغن آفتابگردان به هیچ وجه خشک و ملایم نخواهند بود؛ به لطف فناوری ویژه تهیه غذا در مولتی اجاق، می توان غذاهای آبدار و بسیار خوشمزه ایجاد کرد که کاملاً مکمل هستند. منوی کودکان

با استفاده از دستور العمل هایی برای کودکان که برای پخت و پز در اجاق آهسته در نظر گرفته شده است، می توانید با حفظ حداکثر خواص مفید همه محصولات، نوزادان تا یک سال و بالاتر را با غذای سالم و آبدار خوشحال کنید.

انواع گزینه های غذایی برای اولین تغذیه

در یک مولتی کوکر می توانید ظروف را برای کودکان تا یک سال آماده کنید؛ هر مادر می تواند دستور العمل هایی را برای اولین تغذیه با پیروی از منوی سن کودک نوپای خود انتخاب کند. از سبزیجات بخارپز شده می توان برای تهیه پوره استفاده کرد، فقط کافی است آنها را با استفاده از مخلوط کن خرد کنید.

غذای کودک خریداری شده در فروشگاه را می توان به سرعت در اجاق گاز آهسته گرم کرد. این گزینه برای گرم کردن غذا ارجح تر است، زیرا می توان محتویات ظروف شیشه ای را به طور یکنواخت گرم کرد، که به عنوان مثال، نمی توان آن را در اجاق مایکروویو انجام داد.

انواع دستور پخت ماست و پنیر خانگی نیز برای آرام پز مناسب است. پودینگ، پیراشکی، کلوچه، سوفله، سوپ، ماهی بخار پز و کتلت - این تنها لیست غذاهای موجود در منوی کودکان نیست که با استفاده از دستیار آشپزخانه تهیه می شود.

به لطف لیست عظیمی از عملکردهایی که در مولتی کوکر وجود دارد، می توانید تقریباً تمام غذاهای موجود در منو را برای نوزادان تا یک سال و بالاتر تهیه کنید. شایان ذکر است که تقریباً تمام دستور العمل های کودکان را می توان با مدل مولتی کوکر شما تطبیق داد که روند پخت و پز را ساده می کند.

مزیت قابل توجه لوازم خانگی مدرن صرفه جویی در زمان است

با استفاده از دستور العمل های کودکانه برای تهیه ظروف در اجاق آهسته، نباید زمان زیادی را صرف فرآیند پخت و پز کنید، می توانید به تدریج منوی کودک نوپا در حال رشد خود را بدون دردسر زیاد گسترش دهید. فقط باید هر چیزی را که نیاز دارید داخل کاسه قرار دهید، برنامه مورد نظر را انتخاب کنید و بقیه کار را وسایل آشپزخانه انجام می دهند. دستور العمل برای کودکان زیر یک سال، که شامل پخت و پز در اجاق گاز آهسته است، اغلب نیازی به آماده سازی اولیه محصولات ندارد؛ همه چیز به سادگی و به سرعت آماده می شود. به لطف عملکرد "شروع تاخیری"، می توانید زمان پخت ظرف انتخابی را در مولتی کوکر برنامه ریزی کنید که برای مادران جوان بسیار راحت است.

گزینه های ظرف زیر به تنوع منوی کودکان کمک می کند و در عین حال روند تهیه آنها را ساده می کند. بدون شک غذاهای آماده شده برای خوش‌خوراک‌های کوچک جذاب خواهد بود.

گزینه 1 - سوپ سبزیجات با پنیر آدیگه

عناصر:

فرآیند پخت و پز

مرحله 1

تمام مواد لازم برای تهیه این غذا را روی سطح کار قرار دهید.

گام 2

به مقدار لازم آب داخل کاسه بریزید، هویج خرد شده و همچنین یک پیاز را که قبلاً 4 قسمت کرده بودید اضافه کنید، یک شاخه جعفری تازه را در آنجا قرار دهید.

مرحله 3

برنامه "آشپزی" را روشن کنید، مدت زمان را روی 30 دقیقه تنظیم کنید. در حالی که آب سبزیجات در حال پختن است، می توانید سبزیجات را آماده کنید.

کدو سبز، هویج کوچک، بروکلی و فلفل دلمه ای را به مکعب های متوسط ​​خرد کنید. مخلوط یخ زده را روی یک بشقاب قرار دهید؛ باید ذوب شود.

مرحله 4

پس از گذشت زمان مشخص شده، مولتی پز را باز کنید و سبزیجات پخته شده را از کاسه خارج کنید. لطفا توجه داشته باشید که آبگوشت یک رنگ زرد زیبا به دست آورده است.

مرحله 5

حالت "آشپزی" را به مدت 30 دقیقه انتخاب کنید، روند اضافه کردن سبزیجات را شروع کنید. تمام مواد آماده را به جز کدو سبز به آبگوشت اضافه کنید.

مرحله 6

بعد از 10 دقیقه از ابتدای برنامه کدو حلوایی خرد شده را اضافه کنید.

مرحله 7

در حدود 10 دقیقه. قبل از پایان حالت "آشپزی"، مقدار لازم نمک و پونه کوهی را اضافه کنید.

مرحله 8

پس از به صدا درآمدن بوق، سبزی های خرد شده را قرار دهید.

مرحله 9

اجازه دهید سوپ به مدت 10 دقیقه دم بکشد سپس آن را در کاسه ها بریزید. پنیر آدیگه ریز خرد شده را روی هر وعده قرار دهید.

گزینه 2 - پیراشکی تنبل بخارپز شده

مواد لازم

  • 500 گرم پنیر خانگی
  • 2 عدد تخم مرغ
  • 125 گرم شکر
  • 125 گرم بلغور

نحوه پختن

مرحله 1

پنیر را داخل یک کاسه عمیق بریزید، تخم مرغ مرغ را طبق دستور غذا اضافه کنید و همچنین شکر گرانول را اضافه کنید. همه این مواد را با استفاده از مخلوط کن خرد کنید تا یک توده خامه ای شکل بگیرد.

گام 2

اکنون زمان اضافه کردن بلغور است. توده کشک را هم بزنید، بگذارید 20 دقیقه تا سمولینا پف کند.

مرحله 3

کف قالب پلاستیکی را با روغن آفتابگردان چرب کنید و با قاشق به دقت کوفته های تنبل درست کنید و سپس روی سطح آماده شده قرار دهید.

حالت "Steam" را به مدت 10 دقیقه انتخاب کنید.

مرحله 4

بعد از 10 دقیقه کوفته های کشک تمام شده را در بشقاب بگذارید و با خامه ترش تازه یا ماست خانگی بدون افزودنی سرو کنید.

شایان ذکر است که پیراشکی های تنبل تهیه شده به این روش بسیار خوشمزه تر و نرم تر از آنهایی هستند که در آب پخته می شوند.

یکی دیگر از مزایای این غذا این است که کوفته ها به هم نمی چسبند و به راحتی با چنگال سوراخ می شوند بدون اینکه از هم جدا شوند.

همچنین می توانید غذای شیرین را با خامه ترش شیرین، هر مربای مایع و میوه یا توت تازه سرو کنید.

مطمئن باشید که کودکان چنین خوراکی لذیذی را با کمال میل دریافت خواهند کرد و قطعاً بیشتر درخواست خواهند کرد. کوفته ها مخصوصاً برای آن دسته از کودکانی که واقعاً پنیر دلمه دوست ندارند بسیار مهم است ، زیرا این محصول عملاً در ظرف تمام شده احساس نمی شود.

گزینه پیشنهادی برای تهیه سوپ و همچنین پیراشکی برای آن دسته از زنان خانه دار که می خواهند به سرعت ناهار را برای بچه های خود تهیه کنند، موهبتی خواهد بود.

زمان صرف شده برای آماده سازی محصولات قبل از قرار دادن آنها در مولتی کوکر حداقل است. این سوپ و دسر هم برای کودکان زیر یک سال و هم برای کودکان نوپا بیشتر جذاب خواهد بود.

به دستور العمل های فوق برای غذاهای ساده، سالم و مقرون به صرفه توجه کنید. با لوازم خانگی مدرن به سادگی و سریع بپزید.

نسخه دیگری از این غذا را ببینید:

انتشارات مرتبط