نحوه پختن لوسترها در تابه به طوری که لاستیکی و تلخ نباشند - دستور العمل هایی با خامه ترش، سیب زمینی و پیاز. چه چیز دیگری می تواند از لوستر پخته شود

قارچ های خوش طعم یک ماده بسیار خوشمزه و جالب هستند. از آنها می توان غذاهای زیادی درست کرد. آنها برای پخت و پز، سرخ کردن مناسب هستند. اما قبل از آشپزی باید طرز پخت لوستر را دقیقاً بدانید تا طعم تلخی نداشته باشد و لاستیکی نشود. مهم است که قبل از استفاده آنها را به درستی آماده کنید. و اگر همه چیز با دقت و بدون اشتباه انجام شود، لوسترها را می توان به راحتی با خامه ترش، سیب زمینی، پیاز در تابه سرخ کرد. دستور العمل های عکس و ویدیوی پیشنهادی به تفصیل نحوه پخت سریع و خوشمزه لوسترها، ادویه جات ترشی جات را به خوبی توضیح می دهد، برای چه غذاهایی مناسب است.

نحوه پختن لوستر به طوری که لاستیکی و تلخ نباشد - توصیه هایی برای خانم های خانه دار

استفاده از لوستر هنگام پختن هر غذایی، اکثر خانم های خانه دار را در شرایطی قرار می دهد که از همه پیچیدگی های کار با مواد آن اطلاعی ندارند. اگر قارچ ها را اشتباه تهیه کنید، تلخ می شوند. اگر اشتباه پخته شوند، لاستیکی می شوند. همچنین مهم است که ویژگی های کار با قارچ های یخ زده را به خاطر بسپارید. قبل از استفاده، آنها باید در دمای اتاق (نه در مایکروویو، نه در آب سرد) ذوب شوند. این نکته به شما کمک می کند تا یاد آورید که چگونه لوسترهای یخ زده را بپزید و چنین محصول ارزشمندی را خراب نکنید.

قوانین پخت لوستر برای اینکه تلخ نشوند و لاستیکی نشوند

هنگام مطالعه اطلاعات در مورد نحوه طبخ لوسترها به طوری که طعم تلخی نداشته باشد، مهمانداران باید صحت تهیه هر گونه قارچ برای پخت و پز را به خاطر بسپارند. بدون شکست، آنها باید به طور کامل از شن و ماسه شسته شوند، زباله ها را حذف کنید. اما مهمترین چیز این است که پاها را کوتاه کنید. نوک آن باید قطع شود، در غیر این صورت ظرف تمام شده تلخی می دهد.

علاوه بر این، خانم های خانه دار باید طرز پخت لوستر را بدانند تا لاستیکی نباشد. هنگام سرخ کردن، باید صبر کنید تا مایع قارچ ها تبخیر شود. سپس آنها را می توان برای مدت کوتاهی خاموش کرد: به معنای واقعی کلمه 5-7 دقیقه. قبل از استفاده از لوستر برای سوپ، 2 ساعت در آب گرم خیس کنید یا 20-30 دقیقه در آب جوش بریزید. قارچ را فقط در پایان پخت باید به بقیه مواد اضافه کرد. فقط 5 دقیقه برای جوشاندن لوسترهای داخل سوپ کافی است.

طرز تهیه لوستر با خامه ترش در تابه - دستور العمل با عکس های مرحله به مرحله

لوسترهای موجود در خامه ترش برای سرو با پاستا عالی هستند. عطر و طعم غنی قارچ و طعم آنها به طور بهینه غذا را تکمیل می کند و به آن طعم و مزه می دهد. در دستور زیر می توانید طرز پخت لوستر را در خامه ترش یاد بگیرید.

مواد لازم برای سرخ کردن لوستر در تابه با خامه ترش

  • لوستر - 300 گرم؛
  • فلفل چیلی - 1 عدد؛
  • خامه ترش - 3 قاشق غذاخوری؛
  • جعفری خرد شده - 2 قاشق غذاخوری؛
  • آب نصف لیمو.

دستور العمل مرحله به مرحله با عکسی از نحوه سرخ کردن قارچ قارچ در خامه ترش در تابه


طرز پخت سریع و خوشمزه لوسترها در تابه - دستور العمل عکس مرحله به مرحله

همه خانم های خانه دار نمی دانند که چگونه لوستر را به درستی بپزند و چنین ماده ای برای چه غذاهایی مناسب است. به عنوان مثال، قارچ سرخ شده با گوشت خوک یا گاو بسیار خوب است. هنگام انتخاب نحوه طبخ خوش طعم، چاشنی های انتخاب شده را فراموش نکنید. قارچ را می توان با مقدار کمی سیر تکمیل کرد. بر اصالت آنها تاکید خواهد کرد. در دستور زیر می توانید طرز پخت قارچ چنترل را برای سرو با گوشت بیاموزید.

فهرست مواد لازم برای پخت سریع لوستر در تابه

  • لوستر - 400 گرم؛
  • زه کشی. روغن - 4 قاشق غذاخوری؛
  • سیر - 2 حبه.

طرز تهیه عکس با مراحل سرخ کردن لوستر کامل در تابه


چگونه به راحتی لوستر را با سیب زمینی در تابه بپزیم - یک دستور العمل ساده

ترکیب سیب زمینی سرخ شده با قارچ برای شام یا ناهار عالی در نظر گرفته می شود. بنابراین، بسیاری از مهمانداران می خواهند یاد بگیرند که چگونه لوستر را با سیب زمینی بپزند تا خانواده را با یک غذای غیر معمول خوشحال کنند. دستور العمل زیر نحوه پختن لوسه را در تابه برای یک غذای مقوی توضیح می دهد.

لیست مواد لازم برای دستور تهیه سیب زمینی سرخ شده با لوستر در تابه

  • سیب زمینی - 0.5 کیلوگرم؛
  • لوستر - 400 گرم؛
  • فلفل قرمز آسیاب شده - یک خرج کردن؛
  • موسیر - 2 عدد؛
  • هویج - 1 عدد؛
  • پیاز سبز، جعفری - یک دسته کوچک.

دستور العمل ساده برای سرخ کردن سیب زمینی و قارچ قارچ در تابه

  1. سیب زمینی ها را آب پز کنید، پوست آنها را بگیرید.
  2. پیاز را تکه تکه کنید.
  3. هویج ها را به صورت حلقه های نیمه برش دهید.
  4. روباه های پاک.
  5. سبزی را خرد کنید.
  6. سیب زمینی را خلال کنید.
  7. سیب زمینی را با هویج سرخ کنید.
  8. قارچ ها را جداگانه با پیاز تفت دهید.
  9. سبزی، فلفل قرمز را به قارچ اضافه کنید. سیب زمینی ها را در تابه بریزید، همه چیز را مخلوط کنید.

چه چیزی را می توان از لوسترها پخت - دستور العمل هایی با نکات عکس و ویدیو برای مهمانداران شلوغ

با انتخاب دستور العمل های متعدد آنچه را می توان از لوستر تهیه کرد، می توانید هم دوره اول و هم دوره دوم و سالاد را انتخاب کنید. تهیه انواع تنقلات با آنها کار سختی نخواهد بود. آنها به شما کمک می کنند تا در مورد آنچه که می توان از دستور العمل های لوستر تهیه کرد، که در زیر بحث شده است، آشنا شوید.

مواد لازم برای پخت آسان قارچ قارچ

  • پاستا - 400 گرم؛
  • لوستر - 300 گرم؛
  • جعفری خرد شده، آویشن - 2 قاشق غذاخوری؛
  • آب نصف لیمو؛
  • پنیر سخت - 50 گرم.

یک دستور العمل مناسب برای پختن لوستر برای مهمانداران شلوغ


دستور العمل های ویدئویی ساده برای پختن غذاهای لوستر

دستور العمل های ویدیویی زیر به سادگی و به وضوح نحوه پخت املت با لوستر و نحوه پختن سوپ دلچسب را با آنها شرح می دهد. آخرین دستور پخت ویژگی های پخت یک غذا با قارچ و گوشت را شرح می دهد.

نحوه سرخ کردن لوستر با پیاز - دستور العمل دقیق با عکس

شما می توانید لوستر را نه تنها در خامه ترش، بلکه در سس تند نیز بپزید. در صورت تمایل می توان مقدار فلفل را کاهش داد. نحوه سرخ کردن لوستر با ادویه های اصلی در دستور زیر توضیح داده شده است.

لیست مواد لازم برای سرخ کردن قارچ های چنترل کوچک با پیاز

  • لوستر - 250 گرم؛
  • پیاز - 1 عدد؛
  • فلفل قرمز خرد شده - 1 قاشق غذاخوری؛
  • جعفری - یک دسته کوچک؛
  • زردچوبه - یک خرج کردن؛
  • راست روغن - 2 قاشق غذاخوری.

دستور العمل دقیق برای سرخ کردن لوستر با ورقه های پیاز

  1. لوسترها را بشویید و خشک کنید.
  2. قارچ را با پیاز خرد شده، فلفل قرمز، روغن مخلوط کنید.
  3. زردچوبه را اضافه کنید.
  4. لوسترها را به تابه منتقل کرده و روی آتش بگذارید. به مدت 5 دقیقه روی حرارت ملایم بجوشانید.
  5. چند فلفل چیلی اضافه کنید، دانه های کتان بپاشید، جعفری خرد شده را بگذارید.
  6. 2 دقیقه دیگر بپزید.

با مطالعه دستور العمل های عکس و ویدیوی بازبینی شده، می توانید به سرعت و خوشمزه قارچ چنترل را با خامه ترش، سیب زمینی یا پیاز در تابه بپزید. حتما قبل از کار به طرز تهیه صحیح قارچ ها توجه کنید تا طعم تلخی ندهند، نحوه سرخ کردن یا آب پز کردن آن ها تا لاستیکی نشوند. توصیه ها و نکات مفید به شما کمک می کند تا یاد بگیرید که چگونه لوسترها را بپزید و به چه شکلی می توان آنها را روی میز سرو کرد.

پست های مشابه