اگر چوب پنبه شکسته باشد چگونه شامپاین را باز کنیم؟ چوب پنبه در بطری شامپاین چیست؟ نحوه باز کردن شامپاین: کلاسیک ، با چاقو. اگر چوب پنبه بشکند چه می شود

همه می دانند چگونه یک بطری شامپاین را باز کنند. به هر حال ، این یک نوشیدنی است که هیچ تعطیلاتی بدون آن نمی تواند انجام دهد. باز کردن یک بطری شراب گازدار یک هنر واقعی است که نیاز به آماده سازی و تمرین دارد. از دیرباز مرسوم بوده که شراب را با چوب پنبه باز می کنند. با این حال، به راحتی می توان شامپاین را بدون کمک دستگاه های خاص باز کرد - کافی است آن را از فویل روی چوب پنبه آزاد کنید.

شراب گازدار به دلیل تخمیر حاوی بیش از 50 میلیون حباب است. این چیزی است که نوشیدنی را متمایز می کند. دلیل اینکه چوب پنبه پس از برداشتن افسار نگهدارنده با سرعت زیاد به بیرون پرواز می کند فشار فشار آن است. مهم است که شراب را به درستی باز کنید، زیرا ممکن است صدمه دیده یا چیزی بشکنید و تعطیلات خراب می شود. بنابراین ، ما یک روش ساده را در نظر می گیریم که تابع هر شخصی است.

طبق قوانین ، شراب گازدار به صورت سرد و از لیوان های بلند شراب نوشیده می شود. می توانید یک بطری شامپاین را در چند مرحله باز کنید:

  1. بطری را خنک کنید.
  2. فویل را با دقت باز کنید.
  3. یکپارچگی لبه سیم را بررسی کنید.
  4. بطری را روی لگن یا روی میز با زاویه 45 درجه قرار دهید.
  5. آن را با هدایت گردن به سمت سقف بردارید.
  6. پیچ را با دقت و به آرامی باز کنید.

مهم!اگر بطری شامپاین خنک شود ، فشار داخل کاهش می یابد ، به جای یک تکه چوب پنبه ، یک دود سبک ایجاد می شود.

برخلاف همه کلیشه ها ، شامپاین با کیفیت بالا باید بدون پنبه باز شود. دوشاخه باید با یک صدای خش خش باز شود.

مرجع!بعد از باز کردن با قاشق سرد می توانید از خروج نوشیدنی از بطری جلوگیری کنید.

جهت یابی

کاغذ دیواری و سقف خراب به اندازه لباس های پاشیده شده مهمانی خسته کننده نیستند. حتی اگر دختری نحوه صحیح باز کردن شامپاین را بداند ، می تواند از این امر جلوگیری کند.

روش موجود برای دختران تفاوت کمی با روش استاندارد باز کردن دوشاخه دارد:

  1. شامپاین را در دمای 6-8 درجه سرد کنید. کافی است آن را در سطل یخ بگذارید یا چند ساعت در قفسه های پایینی در یخچال قرار دهید.
  1. بطری را آماده کنید - آن را با دستمال یا حوله کاغذی بپیچید تا به دلیل متراکم شدن در دستانتان لیز نخورد. مرسوم است که برچسب را پنهان کنید. اما شما نمی توانید بطری را تکان دهید ، در غیر این صورت چوب پنبه شلیک می کند.
  2. فویل ، مهار سیمی را بردارید و سپس بطری را به صورت عمودی روی یک سطح سخت قرار دهید یا آن را مستقیماً در سطل یخ بگذارید. مهم است که سیم را بسیار آهسته بچرخانید بدون اینکه بطری را حرکت دهید.
  3. در حالی که چوب پنبه را با انگشتان خود نگه دارید بطری را به آرامی بچرخانید. انگشت شست به جلوگیری از پنبه کمک می کند - باید در بالای چوب پنبه قرار گیرد.
  4. آخرین مرحله این است که قسمت پایین را با یک دستمال تمیز پاک کنید و نوشیدنی را در لیوان ها بریزید.

مهم!شامپاین هرگز نباید در فریزر منجمد شود ، طعم آن به طور قابل توجهی خراب می شود.

اگر بطری روی میز باشد برای دختران راحت تر است.توصیه می شود شامپاین را کج نکنید تا از افت فشار داخل جلوگیری شود.


هرکسی می تواند بطری را باز کند تا زمانی که چوب پنبه در جای خود باشد و به هیچ وجه شکسته نشود. تعطیلات تهدید می کند که اگر شکسته شود یا به خودی خود پرواز نکند، خراب می شود. اینها موقعیتهای ناخوشایندی هستند که وقتی ناخوشایند باز می شوید اتفاق می افتد. کاملاً قابل درک است که بیرون کشیدن چوب پنبه محکم با دست برهنه به سادگی غیرممکن است. و هیچ دستگیره ای در دست ندارد.

راه های مختلفی برای باز کردن شامپاین در صورت بروز چنین مشکلی وجود دارد:

  1. اگر چوب پنبه چوبی است ، می توانید آن را به سادگی با دسته چاقوی آشپزخانه به داخل بطری فشار دهید.
  2. بازکن آشپزخانه یا قوطی. با یک نوک در مرکز، دوشاخه را با دقت در خلاف جهت عقربه های ساعت باز کنید. حتماً بطری را نگه دارید ، اما هرگز آن را تکان ندهید.
  3. از یک پیچ خودکار استفاده کنید - کاملاً برای همین هدف:
  • پیچ را در پیچ خود ضربه بزنید ؛
  • با انبردست با دقت بیرون بکشید.

مهم!پیچ باید به اندازه ای بلند باشد که محکم روی درخت بنشیند.

  1. چوب پنبه را با چاقو خرد کنید. آخرین روش ناخوشایندترین است، زیرا شراب توسط خاک اره خراب می شود. در این صورت می توانید از صافی چای استفاده کنید تا نوشیدنی را در لیوان ها صاف کنید.

روشهای توصیف شده به باز کردن بطری در خانه کمک می کند و تنها در صورتی که چوب پنبه از چوب معمولی ساخته شده باشد. اما برخی از شراب ها با نمونه های پلاستیکی پوشانده شده اند ، و دیگر نمی توان با وسایل بداهه انجام داد. در این مورد ، توصیه می شود که بطری را به خوبی تکان دهید - فشار کلاهک را خارج می کند.


سوال ترفند عالی! با این حال، در نگاه اول، کاملا پوچ به نظر می رسد. هنرمند مشهور شوروی نیکولین یکی از اولین کسانی بود که به آن فکر کرد. از آن زمان ، تعداد کمی از مردم راه درست را پیدا کرده اند.

شما باید یک سرنگ بزرگ با یک سوزن بلند و به اندازه کافی قوی بردارید تا آن را در یک کلاهک چوبی یا پلاستیکی قرار دهید. پلاستیک دقیقاً در مرکز نازک تر می شود ، در حالی که بهتر است یک چوب پنبه چوبی را در امتداد لبه بطری سوراخ کنید - جایی که محکم در گردن قرار می گیرد.

سپس همه چیز ساده است: شما باید بطری را کج کرده و یک سرنگ کامل بکشید ، و سپس محتویات آن را در شیشه رها کنید. در این حالت ، سوزن نیازی به برداشتن ندارد ، در غیر این صورت مجبور خواهید شد دوباره آن را سوراخ کنید. به این ترتیب می توانید شامپاین را از بطری بسته بدون شکستن آن بنوشید.

با تجربه و تمرین ، می توانید نحوه صحیح باز کردن شامپاین را یاد بگیرید - با کمی صدای خش خش ، در حالی که طعم کامل نوشیدنی را حفظ می کنید. نکته اصلی این است که همه چیز را با دقت انجام دهید. سپس تعطیلات با لباس های کثیف و لوستر شکسته خراب نمی شود. آیا هنگام باز کردن شامپاین موقعیت های خنده داری داشته اید؟ در نظرات بنویسید!

شراب گازدار یک راز است. زادگاه نوشیدنی از دیرباز شامپاین ، یکی از استانهای فرانسه عاشقانه بوده است. شامپاین سفید و صورتی طعم منحصر به فرد و روحیه شادی بخش را به ما می دهد. شامپاین اغلب به عنوان یک نوشیدنی الهی شناخته می شود. و کاملا درست حتی باز کردن یک بطری برای تعطیلات نیز نوعی آیین است که رعایت آن باعث لذت بردن از ذوق و لذت مهمانان می شود. و از عواقب کشنده جلوگیری می کند.

چه چیزی بر سهولت باز کردن شامپاین تأثیر می گذارد

بگذارید بطری را به درستی باز کنیم: با پنبه یا بدون آن؟

آیا بهتر است بطری را با پنبه باز کنیم یا بدون آن؟ در یک شرکت شاد جوانان، شاید همه برای آن صحبت کنند. پر سر و صدا ، فریبنده ، روشن. و فقط چند دختر گوشهایشان را پوشانده اند. اما متخصصان شامپاین مطمئن هستند: شما باید آن را به آرامی و بی سر و صدا باز کنید. کف زدن باید مانند زمزمه یک دختر عاشق باشد، نه مانند رگبار توپ. برای انجام این کار ، یک بطری از قبل سرد شده را با یک پارچه یا حوله بپوشانید. کمی از خودتان متمایل شوید ، و البته نه به سمت مهمانان. فویل را به آرامی بردارید و با دقت پیچ موزله را باز کنید - این افسار ساخته شده از سیم نازک اما محکم است که چوب پنبه را نگه می دارد. چوب پنبه را برای هر موردی نگه دارید، آن را با یک دستمال بپوشانید و پارچه را دور گردن بپیچید. در حالی که چوب پنبه را به آرامی به سمت بالا می کشید ، باید بطری را به آرامی بچرخانید. چند ثانیه - کف زدن به سختی قابل شنیدن است و شامپاین در لیوان ها ریخته می شود.

ویدئو: راهی آسان و مطمئن برای باز کردن چوب پنبه یک نوشیدنی

باز کردن شامپاین با چوب پنبه به اندازه کافی آسان است. برای انجام این کار، بطری را به آرامی تکان دهید. نکته اصلی این است که فراموش نکنید که آن را در پارچه بپیچید. وقتی چوب پنبه پخته می شود ، حوله کف و مایع اضافی را جذب می کند. و ، البته ، هنگام باز کردن بستر ، لازم است اطمینان حاصل شود که چوب پنبه به دیگران هدایت نمی شود. یا روی اجسام شکننده شکننده.

عیب این روش این است که کنترل کامل ترافیک غیرممکن است. و احتمال زیادی وجود دارد که خلاص شدن از شر عینک های شکسته امکان پذیر نباشد.

هنگام باز کردن درپوش پلاستیکی و درپوش چوب پنبه ای تفاوت کمی وجود دارد. با دومی ، باید کمی بیشتر تلاش کنید. اما این اتفاق می افتد که چوب پنبه در دست می شکند. قسمت ، طبق معمول ، در گردن بطری باقی می ماند. اینجاست که پیچ چوب پنبه بهترین کمک کننده می شود. از قبل ، سوراخ در پلاگین ایجاد می شود تا گاز اضافی خارج شود. اکنون باید پیچ ​​چوب پنبه را با دقت در مرکز دوشاخه پیچ کنید. و سپس به آرامی آن را از گردن بیرون بیاورید.

اگر چوب پنبه این آزمایش را قبول نکرده باشد چه؟ در اینجا روش های عامیانه به نجات خواهند رسید. برخی از افراد در این مورد توصیه می کنند که چگونه دست یا کتاب خود را به ته بطری بکوبید. از برخورد و تحت فشار دی اکسید کربن ، دوشاخه به خودی خود بیرون می آید.

روش افراطی تری نیز وجود دارد به نام «هوسار». عمدتا به عنوان اجرا در تعطیلات استفاده می شود. اما برای باز کردن بطری با چوب پنبه گیر شده نیز کاملاً مناسب است. شامپاین نیز از شما دور می شود. با ضربه تیز چکر ، خنجر یا چاقو در زیر گردن بطری ، قسمتی که چوب پنبه در آن وجود دارد ضرب می شود. همانطور که می گویند ، قطعات شیشه ای وقت ندارند وارد نوشیدنی شوند و با کف به سطح ضربه بزنند.

این روش واقعا م effectiveثر و سرگرم کننده است. اما اگر فرد بازکننده قبل از این دوره در اختیار داشتن سلاح های غوغا و اسب سواری را طی نکرده باشد، فرصت بسیار خوبی برای آسیب دیدن خود وجود دارد. یا ناخواسته به دیگران صدمه بزنید. معایب دیگر این است که ریزترین ذرات شیشه همچنان وارد شراب می شوند. بنابراین ارزش استفاده از این روش را منحصرا برای متخصصان دارد.

اما اگر نمایندگانی از جنس قوی تر وجود نداشته باشد چه؟ کسی نیست که شمشیر را تکان دهد و من نمی خواهم شامپاین تکان خورده را از آپارتمان تمیز کنم. برای ثبات ، دختر می تواند بطری را با زانو فشار دهد. سپس پوزه را با دقت برداشته و گردن را با پارچه ای بپیچید. این به شما کمک می‌کند تا دست‌هایتان کمتر روی سطح لغزند. چوب پنبه را کمی تکان دهید، به آرامی و نگه داشتن آن، آن را بالا بکشید.

ویدئو: باز شدن در hussar

یک گزینه دیگر برای باز کردن بطری با دستان زن ملایم آسیبی نمی رساند. سوراخ در پلاگین ایجاد می شود که باعث کاهش فشار می شود. اجازه دهید شامپاین حدود 10 دقیقه بماند. از بین نمی رود. اگر چوب پنبه پلاستیکی است ، سپس قسمت بالای آن به سادگی با یک چاقوی بسیار تیز بریده می شود. از آنجا که چوب پنبه های پلاستیکی داخل آن خالی است ، شامپاین به راحتی در قسمت باقی مانده در بطری ریخته می شود. در مورد قشر ، وضعیت پیچیده تر است. قسمت بالا باید با چاقو بریده شود. مانند پلاستیک ، سوراخ یا سوراخ کوچکی انجام می شود. زمان حذف گاز اضافی یکسان است. سپس ، با چاقو یا وسیله مناسب دیگری ، چوب پنبه را میلی متر به داخل فشار می دهید. آیا قطعات کوچک چوب پنبه وارد نوشیدنی شده است؟ می توانید از طریق یک صافی خوب داخل لیوان های آشپزخانه بریزید.

ما در مورد ساده ترین و جالب ترین راه ها برای کشف نوشیدنی مورد علاقه خود در تعطیلات صحبت کردیم. امیدواریم راهنمایی های ما در ضروری ترین و مهم ترین لحظه به شما کمک کند. به راحتی آزمایش کنید و چیزهای جدید را امتحان کنید. به توانایی های خود اطمینان داشته باشید و موفق خواهید شد!


چقدر موقعیت های غیرمنتظره در هر مرحله ما را احاطه کرده است. زمانی که یک بطری شراب خوب پنهان کرده اید و شرکت مناسبی وجود دارد، ممکن است استثنا نباشد، اما متأسفانه چوب پنبه در آن نزدیکی نبود. آیا عصر ناامیدانه خراب شده است؟ البته که نه. راه های زیادی برای باز کردن یک بطری شراب بدون پیچ چوب پنبه ای وجود دارد، بدون اینکه بر کیفیت نوشیدنی تأثیر بگذارد.

روشهای باز کردن

  1. چوب پنبه را فشار دهید... معروف ترین روش و پرطرفدارترین روش زمانی که پیچ چوب پنبه ای وجود ندارد. برای این کار ، هر گونه اشیای بلندی که انتهای آن خالی است در دسترس است - قلم ، قاشق یا دسته چنگال ، مداد. نکته اصلی این است که جسم تیز و باریک نباشد و چوب پنبه را سوراخ نکند، سپس می تواند خرد شود و داخل شود. شما باید مطمئن شوید که گردن بطری به سمت پایین باریک نمی شود ، زیرا چوب پنبه در این مورد به سادگی گیر می کند.
    1. ضربه زدن.این روش برای شراب در ظروف تنگ مناسب است. باید از آن به دقت استفاده شود تا ظرف شیشه ای نشکند. باید در یک حوله پیچیده شود و به صورت افقی با گردن نگه داشته شود. ته بطری باید به صورت ریتمیک روی کتاب ضخیم متصل به دیوار ضربه بزنید. یک دوست می تواند کتاب را نگه دارد. اگر بعد از چندین فشار ، چوب پنبه حرکت نمی کند ، باید ظرف را به دور محور بچرخانید و ضربه زدن را ادامه دهید.

این روش برای ظروف شکننده و با کیفیت پایین مناسب نیست. همچنین ضربه محکم به کف برای جلوگیری از پاره شدن آن ممنوع است!

  1. با پیچ... برای این کار باید انبردست، پیچ گوشتی و پیچ در دسترس داشته باشید. دومی بر اساس اصل چوب پنبه به قسمت مرکزی چوب پنبه پیچ می شود. لازم است از کج شدن یا جابجایی آن اجتناب کنید ، در غیر این صورت فقط قسمتی از پوسته را پاره کرده یا به چند قسمت تقسیم می کند. پس از آن، با کمک انبردست، باید پیچ ​​را به سمت خود بکشید، میدانی که می توانید از یک بطری باز شراب لذت ببرید.
  1. با یک چاقو.یک چاقوی نازک یا پوست کندن سبزیجات برای این کار خوب عمل می کند. باید 2/3 طول آن را به چوب پنبه هدایت کرد. به آرامی آن را با محور خود بچرخانید ، سعی کنید محصول پوسته پوسته را با شراب از ظرف جدا کنید.
  1. با گیره کاغذ.برای این کار ، دو گیره کاغذ ضخیم مفید است:
  • آنها باید خم نشوند و خم ها در پایین و بالا به شکل قلاب باقی بمانند.
  • هر ساختار را به نوبه خود بین چوب پنبه و شیشه بطری حرکت دهید تا قلاب پایینی زیر سطح خود قرار گیرد.
  • به نوبه خود، فضولی در محصول پوسته.
  • همین کار را با یک گیره کاغذ بدون خمیدگی دیگر انجام دهید.
  • یک مداد یا دسته قاشق را در لبه های بالای گوش قلاب بکشید تا طرحی به شکل "P" ایجاد شود.
  • "دسته" خانگی را به سمت بیرون بکشید، مهر و موم قشر مغز را بیرون بکشید. اگر گیره های کاغذ نرم هستند ، و مداد نمی خواهد در گوش بماند ، پس ارزش آن را دارد که گوش ها را از هم جدا کرده و آنها را به هم بپیچانید و یک ظاهر دسته را ایجاد کنید.
  1. ناخن... لازم است از میخ هایی استفاده کنید که باید با دقت در یک ردیف در چوب پنبه فرو شوند و آنها را به 2/3 طول آن وارد کنید. طرف عقب چکش با "پنجه" یا انبر، به آرامی بطری را در اطراف محور در نیم چرخش می چرخانید، محصول را بیرون بکشید.
  1. طناب... در انتهای یک سیم مفتولی نرم ، نخ یا طناب نازک یک گره ایجاد کنید. لازم است آن را در وسط درب بطری به زیر سطح خود فشار دهید. برای این کار ، یک کوره یا یک سوزن بافندگی کار می کند. هنگامی که گره مورد نیاز زیر سطح پوسته قرار دارد ، باید آن را به آرامی بالا بکشید و در نتیجه مهر و موم مزاحم را بردارید.

روش های باز کردن شامپاین

در حالی که برخی از مردم نمی توانند با چوب پنبه شراب کنار بیایند ، برخی دیگر برداشتن یک بطری شامپاین را برایشان دشوار می کند. به نظر می رسد که این چیز فوق العاده ای نیست ، اما هنوز هم ارزش یادگیری اصول اولیه باز کردن صحیح را دارد تا میلی لیتر شراب گازدار همراه با محصول مسدود کننده به بیرون پرواز نکند.

قوانین اساسی به شرح زیر است:


باید در نظر داشت که در فرآیند باز کردن شامپاین ، سرعت خروج چوب پنبه می تواند به 40-50 کیلومتر در ساعت برسد و فشار در بطری برابر با فشار هوا در تایر یک خودروی سرنشین. برای ایمنی دیگران، ظرف را با شراب گازدار بیش از حد گرم نکنید و در زمان شادی باز کردن، گردن در حال باز شدن بطری را به سمت اشیاء شیشه ای، آینه ها، لوسترها، افراد دیگر و اشیاء قیمتی هدایت نکنید.

شامپاین یک نوشیدنی جشن نفیس برای خانم های واقعی است. نوشیدن آن لذت بخش است، اما باز کردن آن بسیار دشوار و گاهی اوقات خطرناک است. اما اگر چند قانون را می دانید ، می توانید این روند را سرعت بخشیده و تسهیل کنید.

آماده سازی

برای باز کردن یک بطری شامپاین به سرعت و بدون عواقب ، باید قوانین اساسی تهیه را دنبال کنید:

  1. اول از همه ، شامپاین باید سرد شود. اولاً ، نوشیدن نوشیدنی بسیار دلپذیرتر خواهد بود ، و ثانیاً ، میزان گازهای موجود در آن به میزان قابل توجهی کاهش می یابد ، به طوری که چوب پنبه با سرعت سرسام آوری از گردن خارج نمی شود. دمای مطلوب 5-7 درجه سانتیگراد است. می توانید بطری را به مدت یک ساعت در یخچال یا در سطل پر از یخ قرار دهید.
  2. از آنجایی که بطری پس از خنک شدن مرطوب خواهد بود، باید قبل از باز کردن آن را با پارچه ای بپیچید، این کار از لیز خوردن بطری جلوگیری می کند و خطر لیز خوردن و افتادن بطری را کاهش می دهد.
  3. سخت نگیر. بله ، بله ، بسیاری از باز شدن شامپاین و برداشتن بطری با دستان تکان دهنده و مطیع ضعیف می ترسند. در این صورت ، قطعاً موفق نخواهید شد. یا به سادگی قدرت کافی وجود نخواهد داشت ، یا بطری به بیرون لغزش کرده و خرد می شود.

چه کاری را نمی توان کرد؟

هنگام باز کردن شامپاین ، نباید موارد زیر را انجام دهید:

  • بطری را تکان دهید. مقدار گازها در این مورد می تواند آنقدر افزایش یابد که تحت فشار آنها چوب پنبه از گردن خارج می شود و نوشیدنی کف دار بر روی شما و همچنین اطرافیان و اجسام مجاور می ریزد. اما اگر هدف شما یک دهانه آشکار با چشمه شامپاین است ، برعکس ، بطری را تکان دهید.
  • نوشیدنی را فوق العاده خنک کنید به سادگی خواص خود را از دست خواهد داد. مقدار گازها بسیار کاهش می یابد و شامپاین در لیوان "بازی" نمی کند.
  • بطری را با چوب پنبه باز کنید، در این صورت می تواند به تکه های کوچک تبدیل شود و به کسی آسیب برساند. واقعیت این است که گازهای موجود در نوشیدنی چوب پنبه را بیرون می زند و شما با پیچاندن چوب پنبه در همان زمان به چوب پنبه فشار وارد می کنید. شیشه چنین فشاری ممکن است به سادگی تحمل نکند.
  • گردن بطری را به سمت مردم هدایت کنید. چوب پنبه می تواند با سرعت نسبتاً بالایی از گردن به بیرون پرواز کند، به طوری که اگر به فردی که در کنار آن ایستاده است برخورد کند، ممکن است به سلامتی او آسیب برساند و منجر به آسیب شود.
  • گردن را به سمت اشیاء شکننده یا وسایل الکتریکی نشانه بگیرید که اگر آسیب ببینند می‌توانند منجر به آسیب شوند.

باز کردن یک بطری شامپاین

چگونه یک بطری شامپاین را باز می کنید؟ راه های مختلفی برای این کار وجود دارد.

روش یک

این روش ساده ترین ، دیدنی ترین و در عین حال بسیار خطرناک است. برای باز کردن در یک فضای باز ، به عنوان مثال ، در خیابان مناسب است. الگوریتم اقدامات:

  1. ابتدا فویل را بردارید و موزله را باز کنید (این نام سیمی است که دوشاخه را نگه می دارد).
  2. حالا چوب پنبه را محکم بگیرید تا زودتر بیرون نزند و بطری را تکان دهید.
  3. سپس چوب پنبه را رها کنید و یا منتظر بمانید تا خود به خود تحت فشار گازهای نوشابه به بیرون برود یا این کار را تسریع کنید و به ته بطری بکوبید.
  4. خیلی زود ، چوب پنبه با سرعت از گردن خارج می شود. به یاد داشته باشید که نشانه گرفتن گردن به سمت افراد یا اشیا خطرناک است.

روش دو

این روش امن ترین در نظر گرفته می شود. از این روش می توان برای باز کردن شامپاین برای یک دختر استفاده کرد. در اینجا چه باید کرد:

  1. بطری را محکم بگیرید و کمی آن را کج کنید. زاویه شیب بهینه 40-45 درجه است. چرا این کار را انجام دهید؟ واقعیت این است که فشار داخل بطری کاملاً قابل توجه است و دو تا سه برابر بیشتر از فشار لاستیک خودرو است. و اگر بطری را صاف نگه دارید، فشار به طور کامل روی گردن و چوب پنبه می افتد، به طوری که دومی تقریباً با یک سوت به بیرون پرواز می کند. یک شیب ملایم به شما این امکان را می دهد که روی آویز بطری ، یعنی در ابتدای گردن ، فشار وارد کنید. در نتیجه ، چوب پنبه باید آرام و بدون شلیک بیرون بیاید.
  2. حالا فویل و پوزه را بردارید و چوب پنبه را محکم بگیرید.
  3. به آرامی اما مطمئناً چرخاندن بطری را شروع کنید (بله، این است، نه چوب پنبه).
  4. به تدریج چوب پنبه بیرون می آید. اگر تسلیم نشد، سعی کنید آن را از این طرف به طرف دیگر بچرخانید و با قدرت بیرون بکشید. اگر چوب پنبه در دستان شما لیز خورد، آن را با یک پارچه بپیچید.

روش سوم

این روش خطرناک ترین است و بیشتر برای افراد مستأصل و شجاع مناسب است. این شامل استفاده از چاقو است (اگر شمشیر دارید ، سپس از آن استفاده کنید). روش:

  1. بطری را با زاویه 40-45 درجه کج کنید. توصیه می شود آن را با درز جانبی بالا بچرخانید تا چاقو را در جهت آن حرکت دهید.
  2. با یک دست بطری و با دست دیگر چاقو نگه دارید. گردن را به مکانی امن هدایت کنید.
  3. تیغه چاقو را به سمت گردن بطری بگیرید. اما "کاشفان" باتجربه توصیه می کنند در غیر این صورت ، پشت تیغه را به گردن هدایت کنید.
  4. حالا با یک حرکت تند و مطمئن به لبه گردن ضربه بزنید. باید با چوب پنبه به بیرون پرواز کند. اگر بطری را نمی توان برای اولین بار باز کرد ، دوباره امتحان کنید.

در اینجا چند نکته مفید وجود دارد که به شما کمک می کند بطری شامپاین خود را به درستی و بدون آسیب یا آسیب باز کنید:

  • نوشیدنی را به تدریج خنک کنید، زیرا سرد شدن سریع (در صورت قرار دادن در فریزر) می تواند باعث وزش آن شود.
  • اگر از نگرفتن بطری و انداختن آن می ترسید، از تکیه گاه مانند کف یا میز استفاده کنید.
  • عجله نکن. ضرب المثل معروف را به خاطر بسپار

شامپاین را به درستی باز کنید تا از نوشیدنی لذت ببرید و از آسیب جلوگیری کنید.

مطمئناً همه می توانند این داستان را به خاطر بیاورند که چگونه در یک جشن جشن ، در لحظه باز کردن چوب پنبه شامپاین ، کاغذ دیواری آسیب دیده ، لوستر شکسته یا یکی از مهمانان در یک اسپری شامپاین غسل کرده است. در واقع، برای از بین بردن چنین سوء تفاهمی در طول رویدادهای خاص، نیاز به تجربه و دانش در مورد چندین قانون در مورد نحوه باز کردن شامپاین است. اگر به فرآیند آماده سازی بطری به درستی نزدیک شوید و از توصیه های اثبات شده پیروی کنید، حتی جنس منصف تر می تواند شامپاین را بدون عواقب نامطلوب باز کند.

شامپاین را به درستی باز کنید

باید بدانید که شامپاین واقعی با چوب پنبه چوب پنبه ای بسته بندی می شود. چوب پنبه پلاستیکی فقط برای تولید ارزان ترین انواع شراب گازدار استفاده می شود. برای باز کردن شامپاین به طور م andثر و ایمن ، کافی است قوانین ساده را دنبال کنید.

  • قبل از ادامه روش باز کردن بطری ، نوشیدنی باید تا دمای 6-8 درجه خنک شود. سرد کردن شامپاین به شدت ، یا حتی بیشتر ، آن را فریز نکنید. این امر طعم و عطر نوشیدنی را به میزان قابل توجهی مختل می کند. می توانید بطری را با قرار دادن آن در قفسه پایینی یخچال یا با انداختن آن در یک سطل مخصوص پر از آب سرد با تکه های یخ خنک کنید. این امر میزان دی اکسید کربن شراب را کاهش داده و روند باز شدن را آسان تر می کند.
  • به طور حتم تراکم روی یک بطری سرد در یک اتاق گرم ایجاد می شود. برای جلوگیری از لیز خوردن سطح خیس از دست، باید آن را با پارچه ای محکم بپیچید تا برچسب کاملاً پنهان شود.
  • قبل از باز کردن بطری نباید تکان داده شود. در غیر این صورت ، از شلیک قوی چوب پنبه و ریختن بیشتر شامپاین نمی توان جلوگیری کرد. بطری با زاویه 40 تا 45 درجه نسبت به یک سطح عمودی قرار می گیرد و گردن آن باید به سمتی باشد که در آن مهمان، شیشه و اشیاء به راحتی شکستن وجود نداشته باشد.
  • روش هایی برای باز نکردن شراب های گازدار بسته شده با چوب پنبه و پلاستیک وجود دارد که تا حدودی متفاوت از یکدیگر هستند. نوشیدنی‌های گازدار که با درپوش پلاستیکی بسته می‌شوند، جزو ارزان‌ترین شراب‌های گازدار هستند و محتوای دی اکسید کربن بالاتری دارند، بنابراین هنگام باز کردن سیم، باید پشت چوب پنبه را محکم با انگشت خود نگه دارید و حرکت چوب پنبه را به سمت بالا به دقت کنترل کنید. گردن بطری
  • شراب های گازدار با کیفیت بالا که فرآیند شامپاین طبیعی را پشت سر گذاشته اند با چوب پنبه چوبی پوشیده شده اند. این بدان معنی است که آنها حاوی میزان قابل توجهی دی اکسید کربن کمتری هستند. از تاکتیک های زیر برای جلوگیری از شلیک گلوله استفاده کنید. دوشاخه را با دست چپ نگه دارید. با دست راست خود، پایین بطری را نگه دارید، به تدریج آن را به سمت پایین حرکت دهید و آن را از چوب پنبه بچرخانید.

برای اینکه فضای کلی جشن را خراب نکنید ، بهتر است کمی قبل از شروع جشن یک بطری شراب گازدار باز کنید. در انجام این کار ، تمام توصیه هایی که در بالا توضیح داده شد را دنبال کنید.

شامپاین به حق یکی از محبوب ترین و مورد تقاضاترین نوشیدنی ها در مهمانی های مرغ و مجالس زنانه محسوب می شود. در چنین شرایطی ، این س inevال به ناچار مطرح می شود: چگونه می توان یک بطری شامپاین را بدون مشارکت مردان باز کرد. اگر دختری شراب گازدار را باز می کند ، بهتر است بطری را به صورت عمودی روی یک سطح جامد و پایدار قرار دهید. همانطور که تمرین نشان می دهد، این روش برای جنس ضعیف تر راحت تر است.

اگر بعد از تعطیلات یا مهمانی هنوز شامپاین در بطری باشد، البته این سوال پیش می آید که چگونه آن را ببندید. برای حفظ عطر، طعم و حالت گازدار نوشیدنی، می توانید از یکی از سه روش اثبات شده استفاده کنید.

  • بهترین گزینه استفاده از چوب پنبه پلاستیکی از شراب های گازدار ارزان است.
  • یک درپوش مخصوص شامپاین بخرید که در فروشگاه های تخصصی و بخش های سوپرمارکت فروخته می شود.
  • از چوب پنبه چوب پنبه استفاده کنید ، زیرا قبلاً قسمت پایینی آن را مانند مداد "تیز" کرده اید.

در شرایطی که چوب پنبه در حین باز کردن می شکند، می توانید از یک چوب پنبه بستن معمولی شراب استفاده کنید. اگر نمی توانید آن را با چوب پنبه باز کنید، می توانید از یک پیچ خودکار (به طول بیش از 100 میلی متر)، یک پیچ گوشتی و انبردست استفاده کنید.

نشریات مشابه