Kui palju kaloreid on keedetud teraviljas. Madalaima kalorsusega teraviljad

Teravili on väga kasulik toode- neis on palju kiudaineid, magneesiumi, kaaliumit, rauda, ​​aminohappeid, vitamiine A, E, C, B-vitamiine jne. Aga kas seda toodet on võimalik dieedi ajal kasutada? Mis on teravilja ja teravilja energeetiline väärtus?

Kui palju kaloreid on teraviljas, näete kalorisisaldusega toitude ja roogade tabelites. Energia väärtus puder oleneb sellest, kuidas sa neid keetsid – vees või piimas, suhkruga või ilma, võiga või ilma. See tabel näitab teravilja kalorisisaldust ilma lisanditeta (st ilma või, suhkru, piimata jne). Kui putru keedetakse piimas või suhkrulisandiga, on see märgitud tabelis:

• lahtine tatar: 163 kcal 100 g kohta;
• vees viskoosne tatar: 90 kcal 100 g kohta;
• tatrapuder piimaga: 118 kcal 100 g kohta;
• tatrapuder seente ja võiga: 112,1 kcal 100 g kohta;
• hirsipuder kõrvitsaga: 158 kcal 100 g kohta;
• manna vee peal: 80 kcal 100 g kohta;
• manna piimas võiga: 128,3 kcal 100 g kohta;
• manna kõrvitsaga: 161,5 kcal 100 g kohta;
• manna õunaga: 128,4 kcal 100 g kohta;
• hercules piimas: 105 kcal 100 g kohta;
• herakles vees: 84 kcal 100 g kohta;
• kaerahelbed vee peal: 72,9 kcal 100 g kohta;
• kaerahelbed piimaga: 99,7 kcal 100 g kohta;
• hirsipuder piimas: 121,3 kcal 100 g kohta;
• murenenud hirsipuder: 135 kcal 100 g kohta;
• rabe riis: 113 kcal 100 g kohta;
• riisipuder viskoosne vee peal: 97 kcal 100 g kohta;
• piima riisipuder: 97 kcal 100 g kohta;
• riisipuder kuivatatud aprikoosidega: 119,7 kcal 100 g kohta;
• riisipuder ploomidega: 128,5 kcal 100 g kohta;
• odrapuder: 180,3 kcal 100 g kohta;
• odra puder rabe: 106 kcal 100 g kohta.

Pudruga saate kaalust alla võtta

Teravili on liitsüsivesikud, kiudained, vitamiinid, mikroelemendid ja aminohapped. Need seeduvad kaua, annavad pikaks ajaks palju energiat ja küllastustunnet, hoiavad veres vajalikku suhkrutaset, küllastavad organismi vitamiinide ja mikroelementidega ning reguleerivad ainevahetust. Kiudained, mida teraviljades leidub ohtralt, mängivad kaalu langetamisel olulist rolli- see puhastab soolestikku, viib kehast välja toksiine, alandab kolesteroolitaset veres, samas kui see ise organismis ei imendu, seetõttu soovitavad arstid kõhukinnisuse korral putru süüa.

Kui alustate oma päeva, saate teraviljast kaalust alla võtta rikkalik hommikusöök pudruga. Süsivesikuid tuleb süüa hommikul ja hommikusöögiks on kõige parem süüa putru. Need seeditakse pikka aega, andes teile energiat ja säilitades täiskõhutunde, teie ainevahetus on kõrgel tasemel, mis tähendab, et kaalulangus ei lase end kaua oodata. Kuid pärast kella 16.00 on parem teravilju ja teravilju mitte süüa - õhtul imenduvad süsivesikud halvasti ja on oht, et keha kannab need rasvaks.

Teraviljade kaalust alla võtmiseks tuleb neid õigesti küpsetada. Pikaajaline kokkupuude kõrge temperatuur"tapavad" kõik teraviljas sisalduvad kasulikud ained, seega tuleks teraviljad öösel keeva veega üle valada ja jätta ning hommikul ainult 5 minutit keevas vees keeta või isegi mikrolaineahjus soojendada - ja tervislik toitumine roog on valmis.

Kaalu langetamiseks mõeldud pudrusse võite lisada piima, oliivi või linaseemneõli, mesi, pähklid, puuviljad, kuivatatud puuviljad, moos, samuti vürtsid - ingver, piparmünt, kaneel, pipar. Aga kakao, šokolaad, suhkur, sool, võid Dieedi ajal on parem mitte lisada toidukordadele.

10 parimat teravilja kehakaalu langetamiseks

Mõned pudrud kaalu langetamiseks on väga tõhusad, mõned mitte. Oleme koostanud kehakaalu langetamiseks kõige kasulikumate teraviljade reitingu.

Kümnes koht – joon. Kaalu langetamiseks mõeldud riisipuder on kõige parem keedetud pruunist või pruunist metsikust riisist., valges riisis on liiga palju tärklist ja liiga vähe kasulikud ained. Riis on efektiivne nii iseseisvalt kui ka puhastava riisidieedi alusena.

Number üheksa - hernepuder. Palju kompleksseid süsivesikuid kõrge sisaldus vitamiinid ja toitained ning kõrge valgusisaldus muudavad herned sinu figuurile ülimalt kasulikuks.

Natuke kõrgem on pärl oder. See sisaldab palju kollageeni, mis säilitab noorusliku naha ning terved liigesed ja sidemed, mille pärast sportlased seda väga armastavad. Keetmisel suureneb pärl oder maht 5 korda ja säilitab küllastustunde pikka aega, mistõttu on see väga tervislik puder kehakaalu langetamiseks.

Kuues koht - odrakruup, kasulik nii figuurile kui tervisele, vältimatu ennetustöös diabeet ja ateroskleroos. Teraviljadest sisaldab see kõige rohkem kaltsiumi, kaaliumi ja mangaani, samuti sisaldab see palju vitamiine.

Viiendal kohal on inglise härrasmeeste hommikusöök, kaerahelbed. vitamiinirikas, mikroelemendid, kiudained, see puhastab suurepäraselt keha, küllastab seda ja soodustab kiiret ainevahetust.

Neljanda koha saab manna. Kuigi see sisaldab palju tärklist ja on väga kaloririkas, kuid ilma piima ja suhkruta keedetud, aitab see keha puhastada ja kaalust alla võtta.

Avab esikolmiku nisutangu – tugev immunomodulaator, kolesteroolivõitleja, ainevahetuse kiirendaja ja parim sõber ilusad juuksed ja terve nahk.

Teisel kohal on tatar. See sisaldab palju rauda, ​​kaltsiumi, kaaliumi, magneesiumi, kiudaineid ja vitamiine, soodustab kehakaalu langust ja parandab meeleolu.

Kaalu langetamiseks mõeldud teraviljade seas on liider hirsipuder.. See soodustab inimese rasvkoe lagunemist, takistab uue rasva kogunemist, sisaldab palju kasulikke mikroelemente ja vitamiine, kiudaineid, ensüüme ja aminohappeid.

Teravilja eelised kõhukinnisuse korral

Kuidas kaalus juurde võtta: teravili kaalutõusuks

Valkude ja aminohapete, süsivesikute, vitamiinide ja mineraalainete rikkaid teravilju on sportlased juba pikka aega kasutanud kehakaalu tõstmiseks. Pudrud spordidieetides kaalutõusuks valmistatakse piimas, millele on lisatud tervislikku kõrge kalorsusega toidud: ploomid, kuivatatud aprikoosid, pähklid (eriti sarapuupähklid, mandlid, kreeka pähklid ja india pähklid), mesi, kakao, šokolaad, taimeõlid, moos. Kaalutõusu teraviljade hulgas on liidrid tatar, läätsed, idandatud nisu, kaerahelbed. Sportlased ei valmista nendest teraviljadest mitte ainult maitsvaid kaloririkkaid hommikusööke, vaid lisavad neid ka suppidele ja piimakokteile.

Meie riigi elanike jaoks on teravili traditsioonilised toidud. Meie esivanemad, kes neid kasutasid, olid tugevad ja vastupidavad. Täna lahkusime traditsiooniline toit. Ja teravilja me kasutame teravilja valmistamiseks palju vähem.

Kuid kui soovite rämpstoidult üle minna, mis tänapäeval meie toidulaual üha enam hõivab, siis pöörake tähelepanu teraviljale. Need looduslikud tooted muudab teie dieedi maitsvaks ja tervislikuks.

Tatra kalorisisaldus

Poes tatar Saate osta kahte tüüpi: core ja prodel. Laudjas on terve tuum. Prodel, need on selle teravilja poolitatud tuumad. Mõlemat tüüpi tatar on kasulikud. Südamikku küpsetatakse 2 korda kauem, kui see oli tehtud. Osta saab ka poest tatrahelbed. Neid pole vaja keeta. Piisab lihtsalt keeva vee valamisest.

Tatar on rikas paljude kasulike elementide ja aminohapete allikas. Tatart ei kutsuta asjata teraviljakuningannaks. See sisaldab suures koguses fosforit, rauda, ​​joodi, vitamiine B, PP ja E. Lisaks on tatar rikas kiudainete ja asendamatud aminohapped. Seetõttu peetakse seda teravilja taimetoitluses parimaks lihaasendajaks.

Tatrapudru (100 g) kalorisisaldus: 132 kcal

Hirsi kaloreid

Hirsist saadud taimsed rasvad, valgud ja vitamiinid pakuvad kehale hindamatut teenust. Ja kiudained puhastavad soolestikku toksiinidest ja toksiinidest. See teravili on eriti kasulik inimestele, kes kannatavad seedetrakti ja maksahaiguste all.

Hirsi toiteväärtus on kõrge. See sisaldab palju valku. Selle näitaja järgi annab hirss koefitsiendi riisile ja odrale. Lisaks on hirsivalgul ainulaadne aminohappeline koostis ja see imendub organismis kergesti.

Hirsipudru kalorisisaldus vees (100 g): 90 kcal.

Riisi kalorid

See teravili jaguneb pikateraliseks, keskmiseteraliseks ja ümarateraliseks. Poleeritud riis sisaldab vähem toitaineid kui aurutatud riis.

Erinevalt enamast kasulikud liigid metsik ja pruun riis Valge riis see on maailmas enim tarbitud teravili. Selle eelised on lai kultiveerimishalo, meeldiv maitse ja suurepärane välimus.

Piima riisipudru (100 g) kalorisisaldus: 97 kcal.

Kalorid mustas (metsikus) riisis

Kuigi see on väga kauge sugulane. Must riis on vesimurulaugu teravili. See toode sisaldab palju tiamiini, mis kaitseb rakke oksüdatsiooni eest.

Veel üks ühendus, mis on "uhke" metsik riis on foolhape. Ühes klaasis seda teravilja on selle kasuliku aine päevane norm.

Kalorid looduslikus keedetud riisis (100 g): 100 kcal.

pruuni riisi kalorid

tiamiin, riboflaviin, niatsiin ja vitamiin B6. Selle teravilja valgu koostis sisaldab kaheksat aminohapet, millest kolm on organismile hädavajalikud.

Erinevalt teistest teraviljadest, pruun riis ei sisalda gluteeni. See valk võib mõnedel inimestel põhjustada allergilisi reaktsioone.

kaloreid pruun riis keedetud (100 g): 89 kcal.

Odra kalorisisaldus

See sisaldab palju vitamiine ja mineraale. Odra on kasulik süüa selle rikkaliku aminohappelise koostise tõttu. See teravili sisaldab lüsiini. Aminohape, mis takistab rakkude enneaegset vananemist ja võitleb herpesega.

See sisaldab ka palju seleeni, tugevat antioksüdanti. Kui soovite noorust pikendada, lisage oma dieeti kindlasti oder.

kaloreid odrapuder kõrvitsaga (100 g): 63 kcal.

Kalorisisaldusega odratangud

Kuid erinevalt viimasest ei kasutata selle teravilja valmistamisel lihvimis- ja poleerimismeetodit. See tähendab, et pärast töötlemist jääb sellesse teravilja palju kasulikke aineid.

Odratangud hindavad toitumisspetsialistid. Ta võtab kõrge teine koht organismile kasulike bioloogiliselt aktiivsete ainete sisalduse poolest. Ja see on selle näitaja poolest madalam ainult tatrast.

kaloreid odrapuder vee peal (100 g): 76 kcal.

Nisu kalorid

Sellised ühendid vähendavad putrefaktiivsete protsesside arengut organismis, absorbeerides kahjulikke aineid.

Nisu sisaldab palju kaaliumi ja magneesiumi. Elemendid, mis osalevad inimkehas luukoe moodustumisel ja toetavad tööd südame-veresoonkonna süsteemist. Praetud hapukoor nisujahuüks neist parimad vahendid laktatsiooni taastamiseks.

Kalorite sisaldus nisust (100 g): 107 kcal.

kaerahelbe kaloreid

Selle abil saate tõsta toonust, eemaldada kehast toksiine ja muid kahjulikke ühendeid. Väljapaistvate toitumisspetsialistide sõnul imendub kaerahelbed organismis paremini kui teised tooted. Selle teravilja abil saate normaliseerida maksa, neerude, kilpnäärme tööd.

Kaerahelbed on raseduse ajal väga kasulikud. Ta on allikas foolhape. Peamine element loote õigeks kujunemiseks.

Kaerahelbete kalorisisaldus piimas (100 g): 102 kcal.

Kalorite manna

See elutähtis mikroelement tagab südame normaalse funktsioneerimise. Lisaks on mannas palju rauda. Selle abil saate värskendada vere punaliblesid. Oluline on tarbida manna ka selleks, et varustada närvisüsteemi talle vajalike B-rühma vitamiinidega.

Väike kogus kiudaineid mannas muutis selle toote parimaks osaks seedetrakti haiguste ravimisel.

Mannapudru kalorisisaldus piimas (100 g): 98 kcal.

Heraklese kalorid

See teravili on kuulus oma tasakaalustatud koostise poolest. See sisaldab 11-20% valku, 4-8% taimne rasv ja umbes 65% süsivesikuid. Pealegi, heraklese helbed- see on väärtuslik allikas palju inimesele vajalikke kasulikke ühendeid, vitamiine ja mineraalaineid. See toode sobib ideaalselt beebitoit, kuna see viib kasvava organismi täieliku arenguni.

Hercules sisaldab palju "aeglasi" süsivesikuid. Tänu neile püsib küllastustunne kauem. Seetõttu on Hercules ideaalne baasiks. dieettoit. Samuti on vaja seda toodet lisada diabeedi dieedile. Hercules suudab normaliseerida veresuhkru taset.

kaloreid kaerahelbepuder piimas (100 g): 135,8 kcal.

kinoa kaloreid

Oma toime poolest ei anna seda ühegi teise teraviljaga võrrelda. Kinoa on väärtuslik taimse valgu allikas. Mõned selle teravilja sordid sisaldavad kuni 20% kergesti seeditavat valku.

Kinoavalgul on ainulaadne aminohappeline koostis. See sisaldab mitmeid asendamatuid Inimkehaühendused. Sealhulgas lüsiin, ühend, mille tõttu kaltsium imendub. Seetõttu on kinoa näidustatud inimestele, kes põevad artriiti, artroosi ja muid sarnaseid haigusi.

Kalorite puder kinoast (100 g): 120 kcal.

Läätsede kalorisisaldus

Kasvuprotsessis ei kogune läätsedesse toksiine ja nitraate. mis teeb selle väga keskkonnasõbralikuks puhas toode. Pealegi võivad läätsed ise kehast toksiine eemaldada. Ja selle isoflavoonid võivad vähendada vähirakkude taset kehas.

Läätsi peetakse raua ja foolhappe sisalduse poolest kõigi seas üheks liidriks taimsed tooted. Lisaks on selles väga palju kiudaineid ja B-vitamiine.Läätsed on rikkalik taimse valgu allikas.

Kalorid keedetud läätsed (100 g): 111 kcal.

Herneste kalorisisaldus

Selle kultuuri eeliseks on ka lüsiini olemasolu selle aminohapete koostises. Ja püridoksiin, mis on samuti rikas hernestes, aitab parandada naha tekstuuri ja vähendada krampide riski.

Sisaldab rohkelt herneid ja seleeni. Sellel mineraalil on kantserogeenne toime ja see aitab radioaktiivseid metalle organismist eemaldada. Varem raviti kõrvetisi purustatud herneteradega, suhkurtõbe aga hernejahu abil.

Lahja hernepudru (100 g) kalorisisaldus: 89,4 kcal.

Ubade kalorisisaldus

Oma toiteväärtuste järgi on oavalk võrdne lihavalguga. Selles tootes on palju rauda, ​​seetõttu kasutatakse ube aneemiavastases dieedis. Samuti on ubades palju tsinki, magneesiumi ja kaltsiumi.

Ubade diureetilist omadust kasutatakse neerude puhastamiseks. See toode on näidustatud ületöötamiseks, närviliseks kurnatuseks ja sportimiseks. Ubade antibakteriaalseid omadusi kasutatakse suuhaiguste raviks.

Keedetud punaste ubade (100 g) kalorisisaldus: 93 kcal.

maisi kaloreid

Selle tootega saate aktiveerida kehas ainevahetusprotsesse. Tänu millele saad tõsta elujõudu, enesetunnet ja tööd immuunsussüsteem. Kasulik mais ja ülekaalulisus.

Mais sisaldab palju kasulikke ühendeid, mis võivad olla stressivastased ja rahustavad närvisüsteem tegevust. 150 grammi maisi sisaldab B1-vitamiini ööpäevast vajadust.

Keedetud maisi (100 g) kalorisisaldus: 123 kcal.

oa kaloreid

Ärge unustage, et oad sisaldavad palju ainulaadse aminohappe koostisega taimset valku.

Ubadel on kolereetilised omadused. See võimaldab neil eemaldada liigset kolesterooli ja normaliseerida veresuhkru taset. Sees kasutatakse ka oapüreed kosmeetilistel eesmärkidel, põletikuvastase maskina.

Roheliste keedetud ubade (100 g) kalorisisaldus: 36,54 kcal.

Soja kalorid

Ameerika Südameassotsiatsiooni toitumiskomitee andmetel võib vaid 50 grammi soja söömine päevas alandada vere kolesteroolitaset 20%.

Soja sisaldab polüküllastumata rasvu, kiudaineid, mineraale ja vitamiine. Kuid see ei muuda soja, nagu kinoa, maailma kõige kasulikumaks tooteks. See kõik puudutab soja ainulaadset valgu koostist. Tänu temale võib see toode liha asendada.

kaloreid soja liha(100 g): 296 kcal

pöördetabel

Olga. Ma armastan kinoa putru. Sellel tootel on palju eeliseid. Jah, see on madala kalorsusega. Mina küpsetan multikookeris. See osutub väga maitsvaks.

Victor. Ja ma armastan tatart. Suurepärane toode. Toitev ja kasulik. Jah, isegi minu diabeediga. parem kui puder sa ei kujuta ette.

Kõik teavad, et teraviljad on meie kehale väga kasulikud ja sisaldavad olenevalt tüübist teatud toitaineid ja vitamiinid. Sellepärast regulaarne kasutamine puder peaks saama reegliks neile, kes hoolivad oma tervisest. Lisaks võimaldab teravilja madal kalorsus vees pidada neid dieettooteks, mida kasutatakse keha tugevuse säilitamiseks mitte ainult kaalu langetamiseks, vaid ka erinevate haiguste korral.

Vee peal keedetud pudrud sisaldavad piisavalt toitaineid ja toitaineid ning nende kogus ja koostis sõltuvad kasutatava teravilja liigist. Vees olevate teraviljade kalorisisaldus on madal, samal ajal küllastavad nad keha hästi ja annavad energiat. Asi on selles, et teraviljad on aeglaste süsivesikute allikas, mis järk-järgult lagunevad ja imenduvad kehas, tagades selle küllastumise. Seetõttu peetakse neid heaks hommikusöögiks, aga ka paljude teise käigu lisandiks.

Teravilja kasulikud omadused vees, nende koostis

Vaatamata suhteliselt madalale kalorsusele sisaldavad vee peal olevad teraviljad kuni 25% organismile vajalikest kasulikest toitainetest. mineraalid ja vitamiinid. Kõige rohkem sisaldavad need B-vitamiine: foolhapet, tiamiini, riboflaviini ja niatsiini. Samuti sisaldavad teraviljad palju lahustumatuid ja lahustuvad kiudained, mis normaliseerib seedetrakti tööd, alandab kolesteroolitaset ning aitab ära hoida paljusid mao- ja sooltehaigusi.

Lisaks sisaldavad kõik teraviljad palju valku ja aeglaseid süsivesikuid, mis ei ladestu rasvana, mis on eriti oluline neile, kes soovivad kaalust alla võtta ilma kaalu langetamata. lihasmassi. Ja kui me võtame arvesse madala kalorsusega teraviljad vee peal, siis võime julgelt öelda, et need on dieedis populaarsed toidud.

Erinevat tüüpi teraviljadest valmistatud teravilja kalorsus vee peal

Meie aja populaarseimad on nisu, mais, riis, oder ja nisupuder. Paljud nende tüübid eelistavad küpsetada piimas, kuid siis suureneb teravilja kalorisisaldus. Muidugi, kui lisate neile piima, osutub maitse õrnamaks ja rikkalikumaks, kuid neis on ka palju kaloreid, nii et ideaalne variant figuuri jaoks on vee peal teraviljad, mille kalorisisaldus pole nii kõrge, sest see sõltub ainult teravilja tüübist, millest see on valmistatud. Vaatame lähemalt 5 kõige enam populaarsed liigid puder vee peal.

Odrapuder vee peal. Oder on valmistatud pärl oder saadakse purustatud ja kooritud odrast. Kuna teravilja ise on üsna kõva ja valmimine võtab kaua aega, on soovitatav seda enne keetmist korraks külmas vees leotada.

Odrapuder sisaldab tavaliselt palju kaltsiumi, tsinki, broomi, joodi, vaske ja fosforit. See on rikas ka aminohapete ja vitamiinide poolest, lisaks on odrapudru kalorsus vees üsna madal, nii et see sobib nii õhtusöögiks kui ka hommikusöögiks.

Otra peetakse dieetpudruks, mida kasutatakse ka kliiniline toitumine seedekulgla haiguste korral selle ümbritsevate omaduste tõttu. Odrapudru kalorisisaldus vees on umbes 137 kcal.

Riisipuder vee peal. See kuulub ka kategooriasse dieedi teraviljad Seetõttu on see dieedis sagedane roog, mille eesmärk on kaalust alla võtta. Lisaks on riisipuder kasulik seedehäirete ja muude seedetrakti haiguste korral, see sisaldab palju naatriumi ja kaaliumi, mis aitavad organismist liigset vedelikku välja viia.

Vees keedetud riisi kasutatakse kui sõltumatu garneering, samuti lisatakse seda paljudele teistele roogadele, sellega valmistatakse sushit ja rulle, pannakse salatitesse ja erinevatesse suupistetesse. Riisipudru kalorisisaldus vee peal on vaid 78 kcal.

Hirsipuder vee peal. Hirss sobib hästi kõrvitsa, kuivatatud puuviljadega, kreeka pähklid ja isegi merikapsas. Samas ei tohiks seda kombineerida liha, kala ja seeneroad. Hirsipuder sisaldab palju räni, magneesiumi, vaske, rauda ja fluori, mistõttu peetakse seda asendamatuks õige toimimine südame-veresoonkonna süsteemist. See on kasulik madala vererõhu, aneemia ja seedetrakti haiguste korral ning hirsipudru madala kalorsusega vees võimaldab see lisada kehakaalu langetamise dieeti.

Selleks, et hirss oleks kõige vähem toitev, tuleb seda keeta ilma soola lisamata ja mitte panna valmistoit ei suhkrut ega võid. Hirsipudru kalorisisaldus vees on vaid 90 kcal, seega on võimatu seda mitte soovitada kõigile, kes figuurist hoolivad.

Maisipuder vee peal. Selle pudru kalorisisaldus on võib-olla üks madalamaid, mistõttu on see sagedane külaline kehakaalu langetavate inimeste dieedis. Kui te ei lisa sellele soola, suhkrut ega õli, siis meeldib selline puder kindlasti ka neile, kellel on probleeme seedetraktiga. kaloreid maisipuder vee peal on umbes 76 kcal.

Polentat (nagu seda ka nimetatakse) peetakse kõige vähem allergeenseks pudruks, mida kasutatakse paljude dieetide osana. See tuleb hästi toime mitte ainult inimese rasvaladestustega, vaid kõrvaldab ka soolestikus mädanevad protsessid, säilitades normaalse ainevahetuse. Lisaks vabastab maisipuder organismi pestitsiididest ja kahjulikest ainetest, rikastades seda samal ajal räni ja rauaga.

Nisupuder vee peal. Nagu kõik teised vees keedetud teraviljad, nisupuder peetakse ka dieettoiduks. Võrreldes kõigi teiste teraviljakultuuride esindajatega, on nisupudru kalorisisaldus vees siiski kõrgeim. Sellest hoolimata soovitatakse seda siiski kasutada tohutu toite- ja energeetilise väärtuse tõttu. Nisupudru kalorisisaldus vees on ligikaudu 160 kcal.

Nisupudru eeliseid ei määra mitte ainult suur kogus aeglased süsivesikud selle koostises, aga ka kantserogeensete ainete olemasolu selles. Lisaks aitab see antibiootikume kiiresti organismist eemaldada, mistõttu on see ette nähtud pärast nakkushaigusi. See sisaldab palju karoteeni, magneesiumi, kaaliumi ja B1-vitamiini, seega on see kasulik ka südame-veresoonkonna haiguste korral.

5 5-st (7 häält)

Praetud kartul, pasta, puder võiga... Kõiki neid lisandeid peetakse tavaliselt liiga kaloririkkaks. Seetõttu keelavad inimesed, kes oma figuuri ise jälgivad, endale sageli nende kasutamise naudingut. Uurime, kas teraviljad on tõesti nii kaloririkkad ja kas on mõtet neile tabu kehtestada?

Paljud inimesed ei tea, et teravilja abil saate kaalust alla võtta. Ja see pole mitte ainult tõhus, vaid ka kasulik. Lõppude lõpuks on kõik teraviljad komplekssed süsivesikud, mis võivad meie keha aidata:

1. Rahustab näljatunnet pikemaks ajaks tänu pikale seedimisele.
2. Need on suurepärane energiaallikas, mis on nii vajalikud suurepäraseks heaoluks päevasel ajal.
3. Erinevalt tavalistest süsivesikutest suudavad liitsüsivesikud hoida veresuhkru taset. See on tingitud nende pikemast seedimisest.
4. Pudrud on madala kalorsusega ja sisaldavad palju vett. Paljud ei usu, kuid toiduvalmistamisel selle maht peaaegu kolmekordistub, mille tõttu väheneb valmisportsjoni kalorisisaldus.
5. Täida keha B-vitamiinide ja kasulike mikroelementidega.
6. Vaatamata tohutule hulgale süsivesikutele on teraviljad taimsete valkude ja kiudainete allikas, millel on kasulik mõju seedesüsteemile.

Kuidas süüa putru, et kaalust alla võtta?

Teravilja kasutamiseks on palju soovitusi. Teravilja mõju täielikuks kogemiseks tuleks neid aga korralikult valida, kuumtöödelda ja kõik see süstemaatiliseks muutuda. Seetõttu peaksite kuulama järgmisi soovitusi:

1. Maksimaalset efekti täheldatakse teravilja kasutamisel ilma soola ja suhkruta. Äärmuslikel juhtudel võite valmis roale lisada veidi soola või lisada sojakastet.
2. Tuleb meeles pidada, et piimateraviljade kalorisisaldus on suurem. See aga ei tähenda, et neid ei saaks kasutada. Kasutage lihtsalt vähendatud rasvasisaldusega piima. Vahelduse ja samal ajal suurema kasu saamiseks võite lisada mett, linaseemneid, viinamarjaõli, kaneel ja muud looduslikud vürtsid.
3. Salendav pool päevaraha kalorid peaksid tulema süsivesikutest. Parem on, kui need on puder.
4. Et kaalust alla võtta, tuleks hommikusöögiks süüa teravilju. Õhtul on parem need tähelepanuta jätta.

Dieet teraviljal

Teravilja dieedi jaoks on mitu võimalust. Kõige populaarsem on aga kümnepäevane. Kogu dieedi ajal peate sööma ainult teravilju. Ja vees keedetud, ilma midagi lisamata, kuna teravilja kalorisisaldus piimas on palju suurem ja igasugused lisandid suurendavad ainult söögiisu. Portsjonite maht ja arv on piiramatud. Toidukordade vahel on lubatud juua puhas vesi koguses umbes 2 liitrit päevas. Soovitatav on juua pool tundi enne sööki, mitte hiljem ja pool tundi pärast sööki.

Kümnepäevase dieedi menüü:

• 1. päev - kaerahelbed;
• 2. päev - riisipuder;
• 3 d et - tatrapuder;
• 4 päeva - hirsipuder;
• 5. päev - odrapuder;
• 6. päev - odrapuder;
• 7. päev - hirsipuder;
• 8. päev - kaerahelbed;
• 9. päev - riisipuder;
• 10. päev - tatrapuder.

Siiski tasub meeles pidada, et dieedi olemus ei seisne mitte ainult ranges järgimises, vaid ka õiges sellest väljumises. Pärast 10 päeva teravilja söömist tuleks 4 päeva jooksul vältida vürtsikat ja rasvast toitu. Kaalu langetamise ülevaadete põhjal on see dieet üks säästlikumaid. Sellel ei tunne te nälga ja säilitate oma tõhususe täielikult.

Teravilja kalorisisaldus ja kasulikud omadused

Allpool on toodud teravilja kalorisisaldus 100 g kuiva teravilja kohta.

Kaerahelbed. Kalorite sisaldus ja kasulikud omadused

Pudru või kaerahelbe kalorsus - 345 kcal. Seda nimetatakse õigustatult "ilupudruks". See on selliste kasulike ainete ladu nagu kiudained, valgud, magneesium, fosfor, kaalium, kaltsium, vitamiin B, C, A, E, PP. Tänu kiudainete puhastavatele omadustele on see suurepärane neile, kellel on probleeme seedetraktiga. Lisaks on ta suurepärane assistent võitluses halva tuju ja depressiooni vastu. Sobib kasutamiseks ka kõige väiksematele lastele. Naiste jaoks on see ainulaadne tänu oma võimele taastada nahavärvi ja parandada selle seisundit üldiselt.

Nisupuder. Kalorite sisaldus ja kasulikud omadused

kaloreid nisutangud- 319 kcal. Tänu oma kergele seeduvusele on see dieet- ja imikutoidutoode. Selle kalorisisaldus on teraviljadest üks madalamaid, seega sobib see ideaalselt kaalu langetamiseks. Tõeline aare valk – see on nisupuder. See soodustab toksiinide eemaldamist, vähendab survet ja soodustab kudede taastumist.

tatar. Kalorite sisaldus ja kasulikud omadused

Tatrapudru kalorisisaldus - 329 kcal. Võib-olla on just tatar eriline teravili. Ta on kõige kasulikum. Suurepärane summa kaltsium, raud, B-vitamiinid, kergesti seeditavad valgud - see ei ole kogu kasulike elementide loend. Selle regulaarne kasutamine tagab normaalse rõhu, soovitud kolesteroolitaseme ja suurepärase seedimise. Sellesse kuuluv kvertsetiin aitab samuti kaasa vähi ennetamisele. Kaalu langetamisel on see suureks abiks, sest isegi paar lusikat tekitavad juba küllastustunde.

Maisipuder. Kalorite sisaldus ja kasulikud omadused

Maisipudru kalorisisaldus - 325 kcal. See kuulub madala kalorsusega teraviljade hulka ja on selle põhjal suurepärane kaalu langetamiseks. Nagu teised teraviljad, parandab see soolestiku tööd. Tänu selles sisalduvale ränile on sellel kasulik mõju hammaste seisundile.

Odrapuder. Kalorite sisaldus ja kasulikud omadused

kaloreid odrakruubid- 343 kcal. See puder on suurepärane. dieettoode, keha puhastamine toksiinidest, mis mõjutab ka maksa seisundit. See võitleb suurepäraselt kolesterooli tasemega veres ja suudab isegi kolesterooli naastudest vabaneda.

Riisipuder. Kalorite sisaldus ja kasulikud omadused

Riisipudru kalorisisaldus - 330 kcal. See sisaldab taimseid valke ja tärklist. Ja ka nooruse vitamiin - E, B-rühma vitamiinid. Riisipuder on kergesti seeditav ja tänu sellele leidub seda sageli retseptides dieettoidud. Samuti võib selline puder vabastada keha liigsest soolast ja parandada liigeste tööd.

Manna. Kalorite sisaldus ja kasulikud omadused

Kalorite manna - 336 kcal. Sellel on ümbritsev toime ja sobib seetõttu neile, kellel on kõht haige. Madala kiudainesisalduse tõttu ei kaalu see alla seedetrakti. See ei ole nii vitamiinirikas kui teised ja vähendab D-vitamiini imendumist, mistõttu on selle kasutamine rohkem kui 2 korda nädalas vastuvõetamatu.

Hirsipuder. Kalorite sisaldus ja kasulikud omadused

Hirsi kalorisisaldus - 334 kcal. Selle kasutamine aitab kaasa liigse rasva ja mineraalsoolade eemaldamisele, samuti naha taastumisele. Suur kogus magneesiumi ja kaltsiumi mõjutab soodsalt südame ja veresoonte tööd. Ostmisel tuleks aga tähelepanu pöörata teravilja värvile. Kahvatukollane näitab, et selles pole peaaegu ühtegi kasulikku ainet.

Pudru kalorisisaldus: 100 kcal.*
* keskmine väärtus 100 grammi kohta, sõltub valmistusviisist ja teravilja liigist

Pudrul on dieedis eriline koht. Pole juhus, et lapsepõlves toideti kõiki teraviljaga, et nad kasvaksid terveks ja tugevaks. Need on maitsvad ja kehale tervislikud.

Puder - toote eelised kehale

Lisaks toiteomadustele on igal pudrul kasulik mõju üldisele füüsiline seisund isik. Üks kasulikumaid on tatar. Koos sellega sisenevad kehasse vajalikud ained. Tatar normaliseerib vererõhku, eemaldab liigse kolesterooli.

Väike kogus tatraputru tekitab küllastustunde, mistõttu kasutatakse seda kaalu langetamiseks.

Sest madala kalorsusega dieet sobiv riisipuder, mis hoiab keha toonust kaua aega. Kaerahelbed on toitainete allikas ja ravim seedetrakti jaoks. Kiudained, mis sisaldavad rohkesti kaerahelbeid, puhastavad organismi. Kõik teraviljad on kasulikud, igaüks omal moel.

Kui palju kaloreid on tatras, kaerahelves ja muudes teraviljades

Kõigi teraviljade toiteväärtus on ligikaudu sama. Kõige energilisemaks peetakse lahtist tatraputru - 163 kcal. Tatrapudru kalorisisaldus pole nii suur, et kardaks sellest paksuks minna. Vastupidi, tatrapuder mida kasutatakse populaarses kaalulangetamise dieedis, on see pidevalt edetabelis esikohal. Kaerahelbe energeetiline väärtus on väike – vaid 80 kcal. Ülejäänud teraviljad on kalorite poolest vahepealse väärtusega.

Teraviljad kuni 100 kcal kasvavas järjekorras:

• riis;
• manna;
• mais;
• hirss;
• hernes.

Ärge unustage kaloreid toores teravili palju kõrgem, on oluline kompileerimisel sellele tähelepanu pöörata dieedi menüü. loe meie väljaannet.

Valime teravilja vee ja piima peal

Kashil on erinevad toiteväärtus, olenevalt valitud toiduvalmistamisviisist. Eriti madalad on näitajad vee peal teraviljadel. Nii saate küpsetada tatart, riisi, hirssi, maisi, nisu ja kaerahelbeid.

Teravilja ja keedetud pudru kalorisisaldus ei ole sama: pudru puhul on see poole võrra väiksem.

Piimaga teraviljades on palju rohkem kaloreid, kuid mitte nii palju, kui arvate. Erinevus on enamasti 10-20 kcal. Pudru õigeks keetmiseks valatakse nõudesse topeltkogus vett ja lastakse keema. Vala tangud ja keeda tasasel tulel. Kui vesi peaks ära keema, on puder valmis.

Teravilja kalorisisalduse tabel 100 g kohta

Sest tervisliku toitumise pead teadma toodete kalorisisaldust: kui palju kcal on tatras, milline on pudru energiakomponent 100 grammi kohta.

Igapäevases toidus ei saa ilma teraviljata hakkama. Valides tabeli järgi madalaimad kcal väärtused, saate keha küllastada kasulikud elemendid ja ilma liigse kehakaaluta.