Tomatikilusupid - tõestatud retseptid. Kuidas õigesti ja maitsvalt tomatikilusuppi keeta

Kilusupp sisse tomatikaste - ideaalne variant toiduvalmistamiseks maitsev roog kui vaba aega pole.

Konservid on väga odavad ja neid saab osta igast poest. Supp valmistatakse vees, köögivilja- või lihapuljongis.

Klassikaline kooslus on kartul, porgand ja sibul. Supp annab maitset, kui lisada peeti, kapsast, tomatit, paprikat ja muid köögivilju. Kiluga roog muutub aina rammusamaks, kui lisate teravilja: riisi, pärlitra, tatart või hirssi.

Kilu tomatis sobib hästi paljude toiduainetega, nii et võite julgelt katsetada ja välja mõelda oma retsepti supi valmistamiseks.

Supp ei jää mahe, kui lisada vürtse, maitseaineid ja maitsetaimed. Basiilik, magusad herned ja kuivatatud küüslauk ja muud vürtsid. Värsked ürdid värskendab supi maitset ja kaunistab seda.

Peaaegu kõik kilusupi retseptid on väga lihtsad, nii et Ettevalmistus: Toidud on saadaval absoluutselt kõigile. Kilusupi eeliseks on ka see, et seda saavad tarbida need, kes oma kaalu jälgivad. Supp kiluga on maitsev ja isuäratav, kuid samas dieetne ega sisalda lisakaloreid.

Konservid pannakse välja 5-10 minutit enne täielikult keedetud supp. Sool ja pipar lisatakse kõige lõpus, kuna konservid võivad olla üsna soolased.

Konservtoiduga supi valmistamiseks on palju retsepte. Valige endale parim ja küpsetage mõnuga.

Kuidas valmistada kilusuppi tomatikastmes - 15 sorti

Minimaalsed koostisosad ja maksimaalne nauding valminud roast. See on kõik, mida selle hiilgavalt lihtsa supi kohta öelda on.

Koostis:

kartul - 3 tk.
porgandid - 1 tk.
sibul - 1 tk.
riis - 1 spl.
vesi - 2,5 l
loorberileht
pipar
roheline
soola.

Ettevalmistus:

IN külm vesi lisa kuubikuteks lõigatud kartul, hakitud porgand ja peeneks hakitud sibul.

Lisa pestud riis piment ja loorberileht.

Aseta pann tulele ja küpseta, kuni kartul ja riis on valmis.

Vala purgi sisu supi sisse. Vajadusel lisa soola. Keeda mitte rohkem kui viis minutit. Supp on valmis.

Supi pikantsemaks muutmiseks võite praadida sibulat ja porgandit.

Meie vanaemad valmistasid paastuajal sageli kilusuppi. Supp osutub rikkalikuks ja maitsvaks.

Koostis:

kilu tomatikastmes - 2 purki
kartul - 5 tk.
porgandid - 1 tk.
sibul - 1 tk.
pärl oder - 100 g
vesi - 2,5 l
loorberileht
pipar
roheline
soola.

Ettevalmistus:

Tükelda porgand, lõika kartul kuubikuteks, haki sibul peeneks.

Seadke praadimisrežiim. Valage sisse päevalilleõli, lisa sibul, porgand, kartul ja pärl oder. Sega. Lisage veidi soola, lisage piment, valage kuum vesi kuni 1,2 l märgini. Seadke supirežiim.

Kui olete lõpetanud, avage kaas. Asetage konservid supi sisse. Asetage loorberileht ja jätke režiimile "Soojendus".

5 minuti pärast vala supp kaussidesse. Lisage rohelisi.

Supp peale kana puljong teistmoodi kiluga tomatikastmes eriline maitse. See meeldib teie leibkonnale ja sööb selle kohe ära.

Koostis:

kilu tomatis - 1 purk
kana selg - 1 tk.
sibul - 3 tk.
kartul - 4 tk.
porgandid - 2 tk.
loorberileht
piment
Khmeli Suneli.

Ettevalmistus:

Keeda kana kahes liitris vees tagasi, lisades sellele peeneks hakitud sibul, loorberileht ja mõned pimentherned.

Kui kana on küpsenud, lõika kartulid viiludeks ja lisa puljongile. Tükelda porgand, lõika sibul poolrõngasteks ja lisa köögiviljad kartulitele.

Kui kartulid on valmis, lisa kilu ja hauta umbes viis minutit. Lisage maitse järgi soola ja saate oma majapidamist ravida.

Supp kiluga tomatis valmib kiiresti ja osutub alati maitsvaks. Kuigi see nõuab väga vähe kulusid. Plusse on rohkem kui miinuseid.

Koostis:

kilu tomatikastmes - 1 purk
tatar - 3 spl. l.
kartul - 4 tk.
sibul - 2 tk.
porgandid - 1 tk.
taimeõli
soola.

Ettevalmistus:

Aja 1,5 liitrit vett keema. Lõika kartulid kuubikuteks ja pane vette.

Järgmine saatke tatar.

Haki sibul peeneks, tükelda porgand. Prae sibul ja porgand õlis läbi.

Kui kartulid on keedetud, lisage praetud köögiviljad ja kilu tomatis. Keeda viis minutit. Võib serveerida.

Kui soovite mitmekesistada tavaline menüü, valmista kergesti valmistatav kalasupp hapukurgiga. Hämmastav kombinatsioon!

Koostis:

kilu - 1 purk
sibul - 1 tk.
kartul - 3 tk.
marineeritud kurgid - 3 tk.
porgandid - 1 tk.
roheline
pipar
vürtsid.

Ettevalmistus:

Lisa keeduvette tükeldatud kartulid.

Haki sibul ja hapukurk peeneks. Haki porgandid.

Valmista praadimine: prae sibulad porgandi ja hapukurgiga.

Kohe, kui kartul on valmis, lisa kilu ja prae.

Kui soolast või vürtsikusest jääb väheks, vala sisse marineeritud kurgi soolvesi.

Lisa hapukoor ja oledki söömiseks valmis.

Üllatavalt lihtne ja vapustavalt maitsev. Valmistage mõnuga, sööge tervise nimel.

Koostis:

kilu tomatis - 1 purk
riis - 3 spl. l.
kartul - 4 tk.
sibul - 1 tk.
porgandid - 1 tk.
taimeõli
pipar
loorberileht.

Ettevalmistus:

Keeda riis kahes liitris vees poolküpseks. Lisa jämedalt hakitud kartul.

Lõika porgandid tükkideks. Sibul - poolrõngastena. Prae sibul ja porgand õlis läbi.

Asetage praad pannile.

Avage konserv ja valage sisu puljongisse. Soola ja lisa vürtsid.

Basiilik ja röstitud köögiviljad annavad supile erilise, vürtsikas maitse, lõhn ja küllus. Valmistage see kindlasti ette.

Koostis:

kilu tomatis - 1 purk
kartul - 5 tk.
kuivatatud basiilik
porgandid - 1 tk.
sibul - 1 tk.
tilli
loorberileht
tomatipasta - 15 g
päevalilleõli
pipar
soola.

Ettevalmistus:

Pange kuubikuteks lõigatud kartulid keevasse vette.

Haki sibul ja porgand ning prae õlis koos tomatipastaga.

Kui kartulid on küpsed, asetage praad pannile ja lisage tomatis kilu.

Küpseta 5 minutit. Lisa kuivatatud basiilik, ürdid, sool ja pipar.

Valmistage see ette originaalsupp kilust tomatis eest pere lõunasöök. Ebatavaline, kuid väga maitsev ja aromaatne.

Koostis:

kilu tomatikastmes - 1 purk

kartul - 3 tk.

sibul - 2 tk.

küüslauk - 2 nelki
porgandid - 1 tk.
tomatipasta - 2 spl. l.
taimeõli
roheline
roheline sibul
sidruni koor
sidrunimahl - 2 spl. l.
suhkur
oliiviõli
must pipar
soola.

Ettevalmistus:

Haki kartulid, sibul ja küüslauk peeneks.

Tükelda kartul, sibul ja küüslauk. Haki porgandid.

Valage pannile taimeõli. Kuumuta ja prae kartul, sibul, küüslauk ja pool tükeldatud porgandist. Lisa tomatipasta.

Nõruta kaste kilust ja vala pannile. Lisa vesi, sool, pipar ja suhkur.

Haki roheline sibul ja petersell koos vartega ning lisa puljongile.

Vahusta kõik koostisosad blenderiga. Pigista sidrunimahl ja puista peale sidrunikoor.

Enne serveerimist lisa kalatükid, paar tilka oliiviõli, puista peale petersell ja roheline sibul.

Supp meenutab veidi borši. Seda suppi saab valmistada lõuna- või õhtusöögiks.

Koostis:

kilu tomatis - 1 purk
kapsas - 300 g
porgandid - 2 tk.
peet - 2 tk.
roheline
kartul - 4 tk.
must jahvatatud pipar
soola.

Ettevalmistus:

Valmista köögiviljad: tükelda kapsas, riivi porgand ja peet, tükelda roheline, lõika kartul kuubikuteks.

Pange kõik köögiviljad, välja arvatud rohelised, keevasse vette ja keetke, kuni need on pehmed.

Asetage kilu tomatisse. Soola, lisa pipar ja ürdid. Keeda paar minutit. Võib serveerida.

Kas sulle meeldivad lihtsad ja kerged nuudlisupid? Siis on see retsept teile!

Koostis:

kilu tomatis - 1 purk
kartul - 4 tk.
sibul - 1 tk.
ämblikuvõrgu nuudlid - 100 g
kuiv till
taimeõli
jahvatatud musta pipart
soola.

Ettevalmistus:

Lõika kartulid kuubikuteks ja aseta keevasse vette.

Haki sibul ja prae õlis.

Kui kartulid on peaaegu valmis, lisage kaste ja vermišellid. 3 minuti pärast lisage tomatis kilu, loorberileht, sool, pipar ja kuiv till.

Sega hoolikalt ja vala taldrikutesse.

Ube saab kasutada kui iseseisev roog või lisandina. Lisades neid supile, saad väga toitev roog. Ja koos kilchkaga on see väga maitsev ja rahuldav.

Koostis:

kilu tomatis - 1 purk
oad tomatikastmes - 1 purk
kartul - 2 tk.
sibul - 1 tk.
porgandid - 1 tk.
loorberileht
taimeõli
pipar
soola.

Ettevalmistus:

Lõika kartulid kuubikuteks ja pane keevasse vette.

Valmista praetud sibul ja porgand.

Kui kartulid on peaaegu valmis, lisa pannile oad ja kilu. Lisa loorberileht, sool ja maitseained. Sega. Võib serveerida.

Selle supi valmistamiseks vajate mitte rohkem kui pool tundi ja minimaalselt koostisosi. Ja supp saab imeline, koos värske maitse ja imeline aroom.

Koostis:

kilu tomatis - 1 purk
porgandid - 1 tk.
kartul - 2 tk.
sibul - 1 tk.
riis - 100 g
tomat - 1 tk.
paprika - 1 tk.
roheline
taimeõli
jahvatatud musta pipart
soola.

Ettevalmistus:

Keeda riisi pooleks keedetud. Lisa sellele tükkideks lõigatud kartulid.

Haki sibul ja prae pehmeks. Lisa riivitud porgand, seejärel tükeldatud paprika ja tükeldatud tomatid. Iga uus koostisosa, hauta kolm minutit.

Kui riis ja kartul on valmis, lisa supile praad ja kilu tomatis. Lisa sool, pipar ja loorberileht.

Serveerimisel puista peale hakitud ürte.

Ebatavaline supp koos ebatavaline kombinatsioon. Proovige seda, teile meeldib see uus maitse tavaline supp kelechkaga.

Koostis:

kilu tomatis - 1 purk
herned - 1 spl.
porgandid - 1 tk.
sibul - 1 tk.
tomatipasta - 1 spl.
roheline
pipar
soola.

Ettevalmistus:

Keeda herned pooleks keedetud.

Haki porgandid. Haki sibul peeneks. Prae pannil sibul ja porgand.

Lisa praad supile. Lisa tomatipasta.

Küpseta, kuni herned on valmis. Asetage kilu. Kuumuta keemiseni. Vajadusel lisa soola, pipart ja ürte.

Seda suppi on kõige parem serveerida jahutatult hapukoorega.

Selle supiga saab hõlpsasti toita igavesti nälgivaid õpilasi või tervet rühma lapsi matkal. Seda on lihtne isegi tulel küpsetada. Selle ettevalmistamine võtab väga vähe aega. Tulemuseks on see, et kõik on täis!

Koostis:

kilu tomatis - 2 purki
kiirnuudlid - 2 pakki
Kharcho supp kotis - 1 pakk
riis - 3 spl. l.
kartul - 4 tk.
sibul - 3 tk.
porgandid - 1 tk.
pipar
loorberileht.

Ettevalmistus:

Keeda riisi pooleks keedetud. Lõika kartulid tükkideks ja lisa pannile.

Haki sibul. Lõika porgandid viiludeks. Lisa supile köögiviljad.

Vala kotti kharcho suppi. Küpseta, kuni kartul ja riis on valmis.

Püreesta vermikelli ja aseta pannile. Aseta kilu viimaseks. Keeda veidi ja tõsta tulelt.

Küpseta hästi unustatud supp kiluga. Kui supile lisada hirss ja lahtiklopitud munad, muutub supp nagu kulesh. Pidage meeles oma matku ja noorust.

Koostis:

kilu tomatikastmes -1 purk
hirss - 100 g
kartul - 4 tk.
porgandid - 1 tk.
sibul - 1 tk.
paprika - 1 tk.
muna - 2 tk.
taimeõli
roheline
sidrunimahl
jahvatatud pipar
loorberileht
soola.

Ettevalmistus:

Halli igapäevaelu hulgast tahan vaheldust. Kui mul hakkab igav tavalised supid ja borši, ma küpsetan uskumatult lihtsalt ja kiiresti vedel roog– supp kiluga tomatikastmes minu vanaema retsepti järgi. See lahja valgus kalasupp, mis hoolimata oma “eelarvelisest” olemusest üllatab oma aroomi ja maitsega.

Köögitehnika ja -riistad: gaas või elektripliit, 3-liitrine kastrul, pann, taldrik tatra jaoks, köögilaud ja hea terav nuga, tavaline riiv, supilusikatäis ja kulp, võti avamiseks plekkpurgid(Mul oli avamiseks rõngaga purk, see polnud mulle kasulik).

Koostisained

Selleks, et purgisupp “Srat tomatikastmes” pauguga välja läheks, on oluline valida head tooted:

Võtke keskmise suurusega kartulid– taime söödakultuuridest kasvavad suured juurviljad, need on täiesti maitsetud; Jälgi, et kartulid ei oleks roheka varjundiga, et neil ei oleks nokkisid ega tumedaid laike. Hea kartul puudutades tundub raske.
Osta tatart pakendatud– selles on vähem prügi. Soovitav on valida läbipaistev pakend - nii saate teravilja kvaliteeti visuaalselt hinnata. Pakend ise peab olema terve – kahjustatud anumates saavad terad kiiresti niiskust ja riknevad.

Parem on osta keskmisi porgandeid- seega on suurem tõenäosus, et see pole seestpoolt mädanenud. Võtke köögivili, mis on ereoranž, ilma täppide, riknenud alade ja idanditeta. Ilus porgand katsudes raske, pind sile.
Võtke väike sibul, kuldpruuni värvusega, tihedalt liibuva kestaga ja idudeta.
Ostes purki tomatikastmes kilu, kontrollige anum hoolikalt üle. Purk ei tohi olla paistes, deformeerunud ega läbi torgata. Silt ei tohiks olla kulunud. Pöörake kindlasti tähelepanu "valmistamis" ja "kõlblik kuni" kuupäevadele - see on teie tervise jaoks oluline!

Kui koostisosad on saadaval, võite hakata küpsetama.

Samm-sammult ettevalmistamine

Kõigepealt peate kõik köögiviljad koorima ja pesema.
Valage tatar taldrikule ja loputage, muutes vett kolm korda. Pärast seda võite alustada kopsu loomise protsessi kalasupp.
Valage kastrulisse 1,5 liitrit vett, visake sisse 1 loorberileht, asetage see pliidile keemiseni. Mul kulub praegu umbes 10 minutit.
Lõika 250 grammi kartulit. Lõikasin väikesteks kuubikuteks - see on kiirem. Ja saate lõigata nii, nagu olete harjunud.
Kui vesi pannil keema läheb, lisa kartulid ja 60 grammi tatart, kata kaanega ja lase keskmisel kuumusel küpseda, kuni kartulid on valmis (mina küpsesin umbes 15 minutiga). Kuigi sisuliselt on asi, saate praadida.
Asetage pann tulele, valage sisse 20 grammi õli ja laske kuumeneda.
Vahepeal haki 100 grammi sibulat (nagu meeldib, mina hakkisin peeneks) ja riivi jäme riiv 70 grammi porgandit.
Pane sibulad ja porgandid kuumutatud praepannile ja prae segades veidi (piisab 4-5 minutist).
Kui kartulid on küpsed, lisa pannile praeaine, ava tomatikastmes kilupurk ja lisa supile. Sega, lisa maitse järgi soola, kata kaanega ja lase tasasel tulel 7-10 minutit seista.
Lülitage supp välja ja laske veel 5 minutit seista. Pärast seda saate selle taldrikutesse valada ja pere laua taha kutsuda! Head isu!

Kuidas rooga kaunistada

Supp ise saab tänu kilu-tomatikastmele meeldiva kuldoranži tooniga ja näeb kena välja. Hooajal kaunistab vanaema seda lokkis või tavalise peterselli lehtedega. Mulle meeldib serveerimiskaussidesse roale puistata värsket hakitud tilli. Ema paneb vahel peeneks hakitud värskeid tomateid otse taldrikule.

Videoretsept kilusupi valmistamiseks tomatikastmes

See video näitab selgelt ja selgelt kogu tomatikastmes konserveeritud kilusupi valmistamise protsessi. Ja isegi retsepti jaoks vajalike koostisosade ligikaudne kogus on antud.

Et kiirendada tomatis kilusupi valmimisaega, võid keeta vee elektrilises veekeetjas – minu oma soojendab selle 5 minutiga. Seejärel valage see lihtsalt kastrulisse ja pange tulele. Üks minut - ja võite lisada tatart ja kartulit.
Mis tahes ettevalmistamisel oluline punkt- Loputage teravilja põhjalikult. Muidu sisse valmis roog Seal on prügi ja liiva, mida te ei vaja.
Võtke aega, et koorida pealt vaht, mis kerkib, kui kartul keema hakkab. See muudab supi selgemaks.
Keevasse vette võid lisada pipart ja pipraterad – nii muutub supp palju maitsekamaks.
Seda suppi võid serveerida lõunaks, valge või musta leivaga, lisades taldrikutele värskeid ürte. Minu mehele meeldib ka selle supi kõrvale hakitud sibulat süüa.

Toiduvalmistamise võimalused

Tegelikult on maitsva kilusupi valmistamiseks tomatikastmes palju võimalusi:

Saate süüa teha - köögiviljasupp- kiluga tomatis, lisamata sellele teravilja.
Proovisin seda suppi keeta, maitsestades õhukese vermikelliga - tuli väga maitsev, isegi parem kui lihtne kanapuljongisupp pastaga.
Mu ema küpsetab seda mõnikord koos kiluga tomatis ja see tuleb ka päris hea.
Tädi küpsetab selle esimese asjana hirsi või pärl oder. See osutub maitsvaks, kuid mulle lihtsalt ei meeldi need teraviljad.
Kui suppi ei taha, võid valmistada borši ubade ja kiluga tomatikastmes – vanaemale on see paastuaja esimene põhiroog.

Kui palju koduperenaisi - nii palju variatsioone tomatikastmes kilusupi teemal. Kui teil on ideid minu vanaema retsepti täiustamiseks või oma unikaalne versioon selle valmistamisest kerge supp- jagage oma ideid minuga kommentaarides!

Kui teie leibkond hakkas lihapõhiseid esimesi roogasid sööma ilma eelneva soovita, siis on aeg menüüd veidi muuta. Näiteks rõõmustage oma peret millegi “eksootilisega”, keetes paar korda tomatikastmes kilusuppi.

Kilusupp tomatikastmes - põhiretsept

Kõige kuulsam on kalakonservide ja riisiga supi klassikaline retsept, mida vajate:

kilu tomatis – tavaline purk;
kartul - kaks juurvilja;
porgandid ja sibulad - igaüks üks tükk;
riisihelbed - mõõta 50–80 ml mõõtetopsis;
sool – lähme maitse järgi;
rohelised (näiteks till);
rafineeritud taimeõli - praadimiseks.

Valmistame köögiviljad ette - peseme ja koorime. Muuda kartulid noaga korralikeks kuubikuteks, haki sibulapea peeneks, aja porgandid suurimate rakkude küljest läbi riivi.

Prae porgandi-sibulasegu pannil kuldpruuniks.

Asetage pliidile 3-liitrine pann vett. Kuumutamise ajal peske riis. Niipea kui vesi keema läheb, saadame esimese asjana teravilja sinna.

Ühe või kahe minuti pärast võite kartulid konteinerisse visata. Nüüd tuleb oodata, kuni sisu teist korda keeb, maitsestada sibula ja porgandi praadimisega.

Viie minuti pärast on kilu kord. Et roa maitset mitte rikkuda, ostke kõrgeima kvaliteediga konserve. Asetage purgi sisu pannile ja küpseta veel mõnda aega, kuni riis on saavutanud soovitud oleku.

Paar minutit enne tule maha keeramist lisa supile sool ja maitsesta peeneks hakitud tilliga. Serveeri krõbedate rukkikrutoonidega.

Kuidas maitsvalt vermišelliga süüa teha

Kui kasutad riisi asemel näiteks nuudleid, pole tulemus vähem maitsev ja palju kiirem.

Mida tuleks toidu valmistamiseks varuda?

Kilukonserv tomatikastmes – üks purk;
vermikelli (võite võtta spagetid) - peotäis;
kartul - kaks mugulat;
sibul;
taimeõli (eelistatavalt lõhnatu) - praadimiseks;
sool ja maitseained - oma maitse järgi.

Ootame, kuni vesi pannil keeb, ja viskame kartulid sisse. Loomulikult on see juba korralikult ette valmistatud - pestud ja lõigatud.

Kui köögivili on pooleldi küpsenud, lisa vermikelli. Kui see on pikk, saate selle oma kätega murda.

Vahepeal haki sibul peeneks ja küpseta pannil võiga kaunilt kuldseks. Saadame ka pannile, kui kartulid ja vermišellid on peaaegu valmis.

Pärast sibulaid asetage kilu, lisage veidi soola ja maitsestage. Kuidas? Mida iganes süda ihkab – pipart, loorberilehte.

Purgisupp “Srat tomatikastmes” tatraga

põhimõtteliselt riisi teravilja, mille supiks võtab põhiretsept, võite asendada mis tahes muu. Näiteks tatraga tuleb see väga hästi välja.

See supp on valmistatud järgmistest materjalidest:

kalakonservid - võtke üks purk;
porgandid ja sibulad- ühe tüki all;
kartul - piisab kolmest juurviljast;
tatar - 1/3 tassi;
või - mitte rohkem kui 50 g;
hapukoor (mitte liiga rasvane) - vastavalt teie maitsele;
sool, ürdid;
küüslauk - võtke üks väike nelk.

Töötle porgandid ja sibul jämeda riiviga. Siis tuleb neid praadida võid. Kuni sibula-porgandi segu saabub, ava kilu. Kui kalad on terved, peate need kahvliga purustama. Ja lisa see koos tomatikastmega pannile.

Viska tatar ja kartul kastrulis keevasse vette (lõigake need enne tähtaega kangideks või väikesteks kuubikuteks). Niipea, kui näeme, et teraviljad ja kartulid on keedetud, lisage neile panni sisu (hautatud köögiviljad kiluga).

Viimane samm on lisada soola kaks minutit enne lõplikku valmimist, maitsestada küüslaugu ja ürtidega. Aseta taldrikutele hapukoor.

Toiduvalmistamise võimalus kapsaga

Alates konserv kilu saate valmistada ainulaadse kalaborš, kui lisate koostisosadele kapsast.

5-liitrise kastruli jaoks on kasulikud järgmised tooted:

konservid - purk;
supikomplekt (võite võtta mis tahes liha - linnuliha, küülikuliha, sealiha või veiseliha, kuid ilma selleta on üsna vastuvõetav);
valge kapsas - keskmise suurusega pea;
peet;
pirn;
küüslauk - vähemalt kolm nelki;
loorberilehed - sama palju;
must pipar - piisab kuuest kuni seitsmest "helmest";
sool;
rohelised (vajalik on petersell ja roheline sibul) - teie enda maitse järgi;
oad - klaas;
hapukoor - kiirusega supilusikatäis taldriku kohta.

Kuna valmistame borši kiluga tomatikastmes ja kasutame ära kogu purgi sisu koos kastmega, Eraldi tomatipastat pole vaja.

Kui otsustate kasutada lihakomponenti, keetke sellest puljong. Kui ei, siis lase vesi keema. Sellesse (või lihapuljongisse) viskame enne tähtaega leotatud kartulikuubikud ja oad.

Haki kapsas. Niipea, kui vedelik hakkab keema, lisage köögiviljad.

Laske kõigel mõnda aega küpseda ja vahepeal valmistame tavalise prae - pane kuuma taimeõliga pannile riivitud porgand, peet, väikesteks kuubikuteks muudetud sibul. Seejärel tõstame selle kõik pannile. Teine võimalus on praadimise asemel lisada puljongile hakitud värskeid köögivilju.

Lase küpseda, kuni oad ja kapsas on valmis. Siis on aeg kilukonserv pannile panna. Minut või paar ja võid lisada soola, maitsestada ürtide ja küüslauguga.

Et maitse oleks täiuslik, kata borš kaanega ja lase tõmmata. Ja siis serveerime selle lauale - hapukoore ja musta leivaga.

Kalasupp kilukonservist pärl odraga

Odraga roogade armastajaid pole nii palju. Aga supis kiluga tomatis on see väga hea.

Valmistame ette tootekomplekti:

kalakonservid “Kilu tomatikastmes” – 300 grammi purk;
porgand - üks juurvili;
sibul - ühest piisab;
värsked tomatid - 2 tk;
pärl oder - klaas, eelnevalt leotatud;
vesi - vähemalt 2,5 liitrit;
must pipar - teie maitse järgi või jahvatatud või mõned herned;
sool ja ürdid - nii palju kui soovite.

Valage oder keeva veega pannile. Laske sellel küpsetada viis kuni seitse minutit.

Selle aja jooksul lõika valmis tomatid ja sibulad: esimene suuremateks, teine väiksemateks kuubikuteks. Ja aja porgandid läbi jämeda riivi. Saadame kõik selle kohe puljongisse. Peate ootama, kuni köögiviljad pehmenevad, mis võtab aega viis kuni seitse minutit. Sel ajal saate konservi avada ja kala kahvliga püreestada.

Seejärel kühveldame purgi sisu koos kastmega pannile. Kõige lõpus lisage veidi soola ja lisage supile rohelised.

Aeglases pliidis küpsetamine

Kalasupi valmistamiseks on hea kasutada aeglast pliiti. See üksus annab tassi rikkalik maitse ja õrn konsistents. Noh, sellest, et see on võimeline säilitama peaaegu kõike toodetes kasulikud ained, kõik juba teavad.

Meil on vaja:

kartul - 400 grammi;
kapsas - 300 grammi;
porgandid ja sibulad - igaüks vähemalt 100 grammi;
tomatipasta - vähemalt 70 grammi;
must ja piment (herned) - viis tükki esimest ja kolm tükki teisest;
loorberileht - paar keskmist lehte;
rohelised - maitse järgi;
sool (jodeeritud on parem) - teie maitse järgi;
kilupurk tomatis – standardmaht.

Kõigepealt küpsetame köögivilju. Hakime kõik võimalikult peeneks (selline töötlemine annab supile sametise struktuuri).

Asetame kõik multikaussi. Täida keeva veega. Seadke funktsioon "Kustutamine" 60 minutiks.

Poole tunni pärast lisa kõik maitseained ja lisa ka tomatipasta (enne seda lahjenda veidi supipuljongis).

Kala läheb multikaussi lõpus. Nüüd saate kaane sulgeda ja oodata, kuni protsess lõpeb.

Millise retsepti järgi küpsetate tomatis kilusuppi – valik on teie. Pidage seda siiski meeles kalakonservid mine pannile alati viimasena: see on väga pehme ja kui küpseb kaua, siis laguneb see pisikesteks tükkideks. Peale juurviljade ja teraviljade ei maitse sa midagi.

Kontrollige lisatud vürtside ja soola kogust: Neid on purkides piisavalt.

Kui lihahautistest, boršist ja kapsasupist on juba päris kõrini ning tahad midagi väga maitsvat, aga ülilihtsalt valmistatavat, tuleks keeta suppi kiluga tomatikastmes. See ökonoomne pruul on valmistatud väga kättesaadavate ja odavate toodete abil. Selline esimene roog aitab teil lõunasööki valmistada, kui teil pole lisaraha ega vaba aega pliidi taga askeldamiseks. Vaid pool tundi - ja teie laual on isuäratav, aromaatne, särav ja väga toitev supp, mis on hea nii suvel palavuses kui ka talvel, kui soovite midagi kerget, kuid soojendavat. Nii et kiirustage ja kirjutage see üles üksikasjalik retsept ja alustage järgmiselt küpsetamist samm-sammult fotod ja soovitusi.

Küpsetusaeg - 30 minutit.

Portsjonite arv - 7.

Koostisained

Et valmistada selline lihtne, kuid väga toitev ja maitsev supp iga päev vajame väga odavad tooted. Nii et selle retsepti võib julgelt klassifitseerida eelarve kõigepealt nõud. Nii et siin on see, mida me vajame:

kartul - 4 tk;
kilu tomatikastmes – 1 purk;
vermikelli - 100 g;
sibul - 1 pea;
kuivatatud till - 1 spl. l.;
loorberileht - 1-2 tk;
rafineeritud taimeõli - praadimiseks;
sool - maitse järgi.

Kuidas valmistada kilusuppi tomatikastmes

Midagi nii kerget, rahuldavat ja väga maitsvat valmistada pole midagi võimatut maitsev kõigepealt rooga pole. Siit leiate lihtsa samm-sammult retsepti koos fotodega, mis aitavad teil õppida põhimõtet, kuidas valmistada õhtusöögiks veel üks hautis kõige odavamatest ja taskukohasematest toodetest.

Kõigepealt peate valmistama kõik peamised koostisosad.

Sibul tuleks koorida ja peeneks hakkida. Asetage viilud väikese kogusega eelkuumutatud praepannile taimeõli lõhnatu. Prae sibulaviilud kuldpruuniks.

Koori ja loputa kartulid jooksvas vees. Lõika mugulad parajateks kuubikuteks. Valage vesi kastrulisse. Asetage anum vedelikuga pliidile. Määra keskmine kuumus. Vala köögiviljade viilutamine. Keeda kartuleid 13-15 minutit.

Lisa puljongile praetud sibul. Keeda 3 minutit.

Lisa supile vermišelli. Aseta hautisesse loorberileht.

Märkus! Ärge unustage suppi kohe korralikult läbi segada. Vastasel juhul jäävad vermišellid kokku üheks suureks tükiks.

Küpseta veel 5 minutit, seejärel lisa pruulile kilu tomatikastmes. Sega panni sisu veel korra põhjalikult, kuid väga ettevaatlikult läbi.

Lisa pruulile kuivatatud till. Maitse suppi. Kui arvate, et soola pole piisavalt, võite lisada veidi.

Pöörake tähelepanu! Selles etapis saate supi maitset muude maitseainetega kohandada. Jahvatatud must pipar, pune, basiilik ja köömned ei riku kindlasti esimest rooga.

Peate vaid ootama, kuni see uuesti keema läheb – ja ongi kõik, võite tule välja lülitada. Kata pann maitsva supiga kaanega. Hautise maitse rikkalikumaks ja erksamaks muutmiseks tuleks lasta sellel seista vähemalt veerand tundi. Serveeri maitsev supp koos kiluga tomatikastmes, võid serveerida suures türeenis või valada portsjonite kaupa taldrikutele. Te võite pruuli ülaosa puistata värskete ürtidega. Isuäratavaks lisandiks sobivad siia kreekerid ja veidi hapukoort.

Kala ja mereandidega suppide retseptid

kilusupp tomatikastmes

40 minutit

110 kcal

5 /5 (1 )

Kilu konservisupp tomatikastmes meenutab väga ähmaselt kalasuppi. Kuid see ei muuda seda vähem maitsvaks. Vastupidi, see osutub rahuldavamaks. Valmistamiseks kulub mitte rohkem kui 45 minutit. Aga minu jaoks on suurim pluss see, et ei pea kala lõikamisega vaeva nägema. Abikaasa ja lapsed ahmivad seda suppi mõlemale põsele ja küsivad siis lisa. Ja ka - see suurepärane viis mitmekesistada menüüd ilma, et peaksid kaua pliidi ääres seisma.

Kilusupi retsept tomatikastmes

Köögitehnika: praepann, riiv, konserviavaja, kastrul, lõikelaud.

Koostisosade loetelu

Samm-sammult ettevalmistamine

Valage kastrulisse 2,5-3 liitrit vett ja laske keema tõusta.
Koori kartulid ja lõika keskmisteks kuubikuteks.
Asetage kartulid pannile

lisa sool, loorberileht ja pipar. Küpseta poolküpseks.
Umbes 15 minuti pärast lisa teravilja ja küpseta veel 15 minutit, kuni hirss ja kartul on valmis.
Puhastage ülejäänud köögiviljad.
Haki sibul peeneks ja pane õliga kuumutatud praepannile.
Riivi porgandid jämedale riivile ja sega sibulaga.
Prae kõik koos kuldseks.
Avage purk. Asetage kogu purgi sisu kastrulisse, segage hästi ja laske keema tõusta.
Sinna saadame ka röstitud juurvilju. Sega läbi ja maitsesta soola järele.
Küpseta veel 5 minutit ja lülita välja.
Vala taldrikutele, puista peale hakitud värskeid ürte ja serveeri saiaviiludega.

Toiduvalmistamise võimalused

Kui te praetud toitu ei söö, siis pange hakitud sibul ja porgand pannile, kui kartul keeb.
Võib lisada segades praadimiseks paprika, lõika tükkideks või ribadeks.
Hirsi asemel võid kasutada pärlit, riisi või teha seda kiluga.
Kilusupp või pasta- sarved, spiraalid või kestad.
Seda saab lisada ka supile konserveeritud oad või keeda ise.