Kõige lihtsamad ja maitsvamad suupisted. Canapes lõhe ja kaaviariga

Eelroad on toidud, mida serveeritakse enne pearooga. Loomulikult valmistame kõige sagedamini suupisteid pidulik laud. Kuigi kõik sõltub sellest kulinaarsed traditsioonid konkreetne perekond. Mõned inimesed pakuvad suupisteid igal lõuna- või õhtusöögil. Igas olukorras suupisted: lihtsad ja maitsvad retseptid koos fotodega, mis on esitatud selles jaotises kulinaarne portaal, tuleb kindlasti kasuks.

Kui tuleb valida igapäevane või pühade suupisted, siis soovite, et need meeldiksid mitte ainult toodete kombinatsiooniga, vaid ka välimus. Alati see ei õnnestu maitsvad suupisted küpseta seda ise, kasutades oma kujutlusvõimet. Siin tulevad appi suupisteretseptid koos fotodega: lihtsad ja maitsvad.

Iga suupiste eripära on see, et igale inimesele pole vaja tervet portsjonit valmistada. See tähendab, et saate retseptidesse lisada gurmeetoidud. Eelroa olemus seisneb selles, et see peaks olema portsjonites ja iga külaline võiks seda teha

Proovige iga suupistet, kuid väikestes kogustes. Pealegi kehtib ka reegel: mida rohkem suupisteid lauale serveeritakse, seda väiksem peaks olema iga roa kogus.

Maitsvad suupisted pühadelauale: retseptid fotodega täiesti erinevatest toiduvalmistamisviisidest tuttavad toidud esitatud meie jaotises. Mõnele koduperenaisele meeldib, kui suupisted on üsna rasvased ja neid serveeritakse ühine roog. Teised püüdlevad lihtsuse poole ja kasutavad roogade serveerimise võimalusi igale külalisele eraldi.

Oma kulinaarse projekti raames ei piira me külastajate soove. Seetõttu leiate suupistete jaoks täpselt sellised vormid ja valikud, mis teile konkreetselt ja konkreetseks sündmuseks ideaalsed tunduvad. Suupistete retseptid koos fotodega: lihtsad ja maitsvad valikud ettevalmistused on alati kõigi pühade puhul serveeritud roogade tipus.

Muidugi tuleks alati pöörata erilist tähelepanu, eriti kui tegemist on pühadelauaga, iga eelroa kaunistamisele. See võib olla kaunistuseks, mida saab ka süüa. Paljud retseptid üllatavad teid tõeliselt.

Näiteks, kas teadsite, et tänapäeval on kulinaarne mood valmistada suvikõrvitsaõitest suupiste. Ehk siis võetakse see kollane suvikõrvitsaõis, mis pole veel jõudnud avaneda. Sees pannakse hakkliha, kõige sagedamini põhineb toorjuust ja rohelus, siis serveeritakse lilled lauale. See selleks, suur kokkamine on täidetud seentest juba kaugele ette liikunud.

07.03.2019

Haugi kotletid aurutisse

Ahven on väga maitsev, rasvane ja kõhtu täis kala. Selle valmistamine pole sugugi keeruline, kuid täna räägin teile, kuidas valmistada haugist maitsvaid kalakotlette. Lubage mul öelda, et roog maitseb lihtsalt suurepäraselt.

Koostis:

- 500 grammi kohafileed;
- 70 grammi sibulat;
- 80 grammi sellerivarsi;
- 1 muna;
- 65 ml. piim;
- 30 grammi tilli;
- 30 grammi kaerakliid;
- pipar;
- sool;
- must seesam;
- kirsstomatid.

03.01.2019

Kana galantiin

Kanagalantiini saab valmistada nii argipäeviti kui ka pühade ajal – see tuleb alati kasuks. Lisaks meeldib see roog reeglina kõigile väga, nii et koduperenaised valmistavad seda hea meelega.
Koostis:
- 4 kananahka;
- 700 grammi kanahakkliha;
- 10 tükki oliive;
- 120 grammi šampinjone;
- 0,5 sibulat;
- 1,5 spl. taimeõli;
- paar oksa värsket rosmariini;
- 1 spl. kuivatatud petersell;
- 1,5 tl. tüümian;
- 1,5 tl. želatiin;
- 3 spl. manna;
- sool;
- pipar.

03.01.2019

Veise basturma

Tõenäoliselt armastate basturmat - maitsev, aromaatne... Soovitame teil seda poest mitte osta, vaid teha ise, kodus, kasutades meie üksikasjalikku retsepti.

Koostis:
- 1 kg veiseliha;
- 55 grammi soola;
- 15 grammi suhkrut;
- 3 tl. jahvatatud lambaläätse;
- 1,5 tl. küüslaugu pulber;
- 2 tl. jahvatatud magus paprika;
- 0,5 tl. põletamine jahvatatud pipar Tšiili.

02.01.2019

Meeseenepasteet talveks

Suurepärane ettevalmistus talveks on meeseenepasteet. See on toitev ja huvitav, maitsev ja isuäratav hoidis, mis meeldib absoluutselt kõigile!

Koostis:
- 1 kg seeni;
- 350 grammi porgandit;
- 350 grammi sibulat;
- 100 ml taimeõli;
- 25 grammi soola;
- suhkur;
- õunasiidri äädikas;
- must pipar.

30.11.2018

Rannakarbid karpides

Ebatavalise armastajatele soovitan täna küpsetada rannakarpe nende kestades. Roa valmistamine pole keeruline, kuid peate siiski teadma mõningaid peensusi.

Koostis:

- 1 kg. rannakarbid karpides,
- 1-2 küüslauguküünt,
- kuum pipar,
- 1-2 t.l. oliiviõli,
- 80-100 ml. valge vein,
- 1-2 tomatit,
- sool,
- must pipar,
- 2-3 oksa peterselli,
- 3-4 viilu saia.

05.08.2018

Viilutatud kurgid sinepiga

Täna räägin teile, kuidas valmistada maitsvaid viilutatud kurke sinepiga vaid 15 minutiga. Retsept on väga lihtne ja kiire.

Koostis:

- 2 kg. kurgid,
- 1 spl. sinepipulber,
- 2 spl. sool,
- tilli vihmavari,
- mädarõika leht ja juur,
- sõstra-, tamme- ja kirsilehed,
- küüslaugu pea,
- kolmandik tšillipipart.

05.08.2018

Marineeritud puravikud

Täna räägin teile, kuidas valmistada maitsvaid marineeritud puravikke. Retsept on väga lihtne ja kiire.

Koostis:

- 600 grammi valgeid seeni,
- pool tl kadakas,
- 4 nelki,
- oksake kuiva estragoni,
- 2 oksa tüümiani,
- 3-4 küüslauguküünt,
- 3 oksa peterselli,
- 2 oksa tilli,
- 2 spl. sool,
- 1 spl. Sahara,
- 80 ml. äädikas,
- 800 ml. vesi.

26.07.2018

Kiired baklažaanid korea keeles

Sellise salati eelroa peaks valmistama iga koduperenaine. Sest see on väga maitsev. Mahlased köögiviljad Ja vürtsikad maitseained täiendab edukalt absoluutselt iga liha- või kalarooga. Üllata oma perekonda!

Nõutavad koostisosad:

- 2 kg baklažaane;
- 3 sibulat;
- 0,5 kg paprikat;
- 3 porgandit;
- 1 küüslaugu pea;
- väike hunnik peterselli;
- mõned lemmikvürtsid;
- Korea porgandi maitseainete pakendamine;
- 150 ml äädikat;
- 1 spl. taimeõli;
- 1 spl. l. sool;
- 4 spl. l. Sahara.

23.07.2018

Kodune kitsepiima juust

Alates kitsepiim saate selle väga maitsvaks küpsetada kodujuust. Olen teile toiduvalmistamise retsepti üksikasjalikult kirjeldanud.

Koostis:

- 2 liitrit kitsepiima,
- 5 spl. hapukoor,
- 1 sidrun,
- sool.

20.07.2018

Borodino leivakrutoonid küüslauguga

Koostis:

- 300 grammi Borodino leiba,
- 2-3 küüslauguküünt,
- 2 spl. taimeõli.

19.07.2018

Pollock taignas

Ma armastan kala väga ja sööksin seda igal kujul. Täna räägin teile, kuidas taignas kala valmistada. Selles paneeringus tuleb kala palju maitsvam. See toiduvalmistamisviis on Prantsusmaal üsna populaarne. Selle roa puhul ei ole peamine see, kuidas kala valmistatakse, peamine on õppida taigna valmistamist. Ma aitan teid selles.

Koostis:

- 300 grammi pollocki,
- 3 spl. jahu,
- 1 muna,
- pool tl sool,
- jahvatatud pipar maitse järgi,
- 1 spl. taimeõli.

11.07.2018

Baklažaani kaaviar Odessa stiilis

Kui vajate retsepti baklažaani kaaviar, siis on sul täiesti õigus! See on täpselt see, millest me teile räägime - üksikasjalikult ja samm-sammult. Valmistame Odessa stiilis küpsetatud köögiviljadest kaaviari.

Koostis:
- 2 tükki keskmise suurusega baklažaane;
- 1-2 tükki suurt paprikat;
- 3-4 küpset tomatit;
- 1 keskmine sibul;
- sool maitse järgi;
- 3-4 spl. taimeõli.

17.06.2018

Makrell sibulakoores

Soovitan teil valmistada midagi maitsvat kalaroog- makrell sisse sibulakoored. Retsept on väga lihtne ja kiire.

Koostis:

- 1 makrell,
- 5 sibulast sibulakoorest,
- 1 liiter vett,
- 5 spl. soola.

16.06.2018

Praetud rannakarbid küüslauguga

Kui teile meeldivad mereannid, siis soovitan praadida rannakarbid küüslauguga sojakaste sulatatud võiga.

Koostis:

- 1 spl. ghee,
- 2 küüslauguküünt,
- 300 grammi rannakarpe,
- 3 spl. sojakaste,
- must pipar.

16.06.2018

Korea heeringas tomatipastaga

Korea heeringas koos tomatipasta väga maitsev ebatavaline roog, mida saate hõlpsalt valmistada.

Koostis:

- 1 heeringas,
- 1 porgand,
- 2 sibulat,
- pool sidrunit,
- 100 ml. taimeõli,
- 1 spl. tomatipasta,
- 25-30 grammi äädikat,
- pool tl sool,
- näputäis Cayenne'i pipart,
- 1 tl. khmeli-suneli,
- pool tl must pipar.

Ahven on väga maitsev, rasvane ja kõhtu täis kala. Selle valmistamine pole sugugi keeruline, kuid täna räägin teile, kuidas valmistada haugist maitsvaid kalakotlette. Lubage mul öelda, et roog maitseb lihtsalt suurepäraselt.

Koostis:

- 500 grammi kohafileed;
- 70 grammi sibulat;
- 80 grammi sellerivarsi;
- 1 muna;
- 65 ml. piim;
- 30 grammi tilli;
- 30 grammi kaerakliid;
- pipar;
- sool;
- must seesam;
- kirsstomatid.

06.03.2019

Kalakotletid koha ahvenast

Soovitan valmistada väga maitsvad ja isuäratavad kotletid haugi ahvenast. Retsept on üsna lihtne. Kotlettide maitse hämmastab teid.

Koostis:

- 450 grammi koha;
- 50 ml koort;
- 30 grammi ghee;
- 90 grammi sibulat;
- 80 grammi riivsaia;
- 5 grammi jahvatatud paprikat;
- 3 grammi kalamaitseainet;
- sool;
- tšillipipar;
- taimeõli;
- keedetud riis;
- marineeritud kurgid.

02.01.2019

Meeseenepasteet talveks

Suurepärane ettevalmistus talveks on meeseenepasteet. See on toitev ja huvitav, maitsev ja isuäratav hoidis, mis meeldib absoluutselt kõigile!

Koostis:
- 1 kg seeni;
- 350 grammi porgandit;
- 350 grammi sibulat;
- 100 ml taimeõli;
- 25 grammi soola;
- suhkur;
- õunasiidri äädikas;
- must pipar.

30.11.2018

Soolatud hõbekarpkala tükid

Mulle väga meeldib soolatud kala. Mu mees on kalur, seega soolan kala ise sageli. Üle kõige meeldib mulle soolane tükkideks hõbekarpkala. Täna õpetan teile, kuidas seda maitsvat eelrooga valmistada.

Koostis:

- 1 hõbedane karpkala,
- 1 klaas vett,
- 2 spl. äädikas,
- 1 sibul,
- 5 loorberilehte,
- 7 tk. musta pipraterad,
- 1 spl. Sahara,
- 1 tl. sool,
- 1 spl. taimeõli.

10.11.2018

Seenekaviar meeseentest porgandiga

Meeseeni korjan igal aastal seente kaaviar. Valmistis pole mitte ainult maitsev, vaid ka suurepärane. Kõige tähtsam on see, et selle talveks ettevalmistamine on sama lihtne kui pirnide koorimine.

Koostis:

- 350 grammi seeni,
- 50 grammi porgandeid,
- 50 grammi sibulat,
- 2 küüslauguküünt,
- 3 spl. taimeõli,
- 2 loorberilehte,
- 3 hernest vürtspipart,
- sool
- must pipar.

05.08.2018

Porgandi ja sibulaga marineeritud tursk

Soovitan teil valmistada väga maitsvat ja südamlik roog- porgandi ja sibulaga marineeritud tursk. Retsept on väga lihtne ja kiire.

Koostis:

- 600 grammi tursafilee;
- 40 grammi võid;
- 15 ml. taimeõli;
- 120 grammi sibulat;
- 150 grammi porgandit;
- 5 grammi jahvatatud paprikat;
- 5 grammi kalamaitseainet;
- 20 ml. õunasiidri äädikas;
- petersell;
- loorberileht;
- sool;
- suhkur.

05.08.2018

Marineeritud puravikud

Täna räägin teile, kuidas valmistada maitsvaid marineeritud puravikke. Retsept on väga lihtne ja kiire.

Koostis:

- 600 grammi valgeid seeni,
- pool tl kadakas,
- 4 nelki,
- oksake kuiva estragoni,
- 2 oksa tüümiani,
- 3-4 küüslauguküünt,
- 3 oksa peterselli,
- 2 oksa tilli,
- 2 spl. sool,
- 1 spl. Sahara,
- 80 ml. äädikas,
- 800 ml. vesi.

23.07.2018

Kodune kitsepiima juust

Kitsepiimast saab valmistada maitsvat kodujuustu. Olen teile toiduvalmistamise retsepti üksikasjalikult kirjeldanud.

Koostis:

- 2 liitrit kitsepiima,
- 5 spl. hapukoor,
- 1 sidrun,
- sool.

20.06.2018

Porgandikotletid nagu lasteaias

Paljud meist mäletavad maitset porgandikotletid alates lasteaed. Selles retseptis kirjeldasin üksikasjalikult, kuidas neid teile valmistada.

Koostis:

- 2 porgandit;
- 1 muna;
- 1 spl. Sahara;
- 2-3 spl. jahu;
- taimeõli;
- 1 spl. hapukoor;
- näputäis soola.

17.06.2018

Kalkun hapukoorekastmes praepannil

Türgi sisse hapukoorekaste pannil on suurepärane kaunistus igale pühadelauale. Selle ettevalmistamine pole keeruline.

Koostis:

- 300 grammi kalkunifilee;
- 1 sibul;
- 1 porgand;
- 2 küüslauguküünt;
- 3 spl. hapukoor;
- 70-100 ml. vesi;
- vürtsid;
- 2 spl. taimeõli.

17.06.2018

Gruusia kuiv adžika

Kuiv adžika on väga huvitav vürts, mida saate ise kodus valmistada. Retsept on väga lihtne ja kiire.

Koostis:

- 70 grammi jahvatatud paprikat,
- 4 spl. jahvatatud koriander,
- 2 spl. khmeli-suneli,
- 2 näputäis tilliseemneid,
- 2 tl. sool,
- 5 grammi punast kuuma pipart.

17.06.2018

Makrell sibulakoores

Soovitan teil valmistada maitsev kalaroog - makrell sibulakoores. Retsept on väga lihtne ja kiire.

Koostis:

- 1 makrell,
- 5 sibulast sibulakoorest,
- 1 liiter vett,
- 5 spl. soola.

16.06.2018

Korea heeringas tomatipastaga

Korea heeringas tomatipastaga on väga maitsev ebatavaline roog, mida saate hõlpsalt valmistada.

Koostis:

- 1 heeringas,
- 1 porgand,
- 2 sibulat,
- pool sidrunit,
- 100 ml. taimeõli,
- 1 spl. tomatipasta,
- 25-30 grammi äädikat,
- pool tl sool,
- näputäis Cayenne'i pipart,
- 1 tl. khmeli-suneli,
- pool tl must pipar.

31.05.2018

Lillkapsas taignas

Lillkapsast saab taignas mõnusalt praadida. Ma ütlen teile, kuidas seda nüüd teha. Serveeri lauale lillkapsas Võib serveerida kastme ja värskete köögiviljadega.

Koostis:

- 1 lillkapsas,
- 1 muna,
- 1 spl. jahu,
- 3 spl. vürtsikas paneering,
- sool,
- must pipar.

31.05.2018

Maks hapukoores sibulaga

Koostis:

- 300 grammi maksa;
- 1 sibul;
- 10 grammi rohelist sibulat;
- 2 spl. taimeõli;
- 2 spl. jahu;
- sool;
- pipar;
- paprika.

30.05.2018

Draniki singi ja juustuga

Valmistage räsipruunid singi ja juustuga ning ma kinnitan teile, et need rebenevad laiali maksimaalselt 5 minuti jooksul. Roog on maitsev ja täidlane.

Koostis:

- 2 kartulit,
- 1 muna,
- 70 grammi sinki,
- 60 grammi kõva juustu,
- 5 grammi tilli,
- sool,
- must pipar,
- taimeõli,
- 1 spl. jahu.

Iga koduperenaine nõustub, et olukord ootamatuid külalisi– mitte just kõige meeldivam, kuid kahjuks pole see haruldane. Loomulikult on igal perel oma tõestatud retseptid. kiired suupisted.

Tõepoolest, retsepte on palju, kuid retsepti meeldejätmine on üks asi, aga selle kiire valmistamine on hoopis teine ​​lugu.

Seetõttu räägime täna kõigest kiired viisid suupistete valmistamine kiire lahendus(Koos selged fotod) ja enamlevinud toodetest.

Kiired suupisted lauale

Neid kiireid suupisteid on lihtne valmistada ja need võtavad vähe aega. Selliste retseptide puhul kõige rohkem tavalised tooted, mida võib leida iga koduperenaise külmikust.

Võileib tomatite, juustu ja ürtidega

Sellel võileiva retseptil pole rahvust. Sarnast suupistet võib leida traditsioonilisest Kaukaasia köök, ja vene keeles. Enne kui külalised jõuavad koridoris lahti riietuda, toimub tõeline kulinaarne meistriteos.

Võileibade valmistamine:

1. Viiluta leib. Leib lõigatakse viiludeks. Ilu huvides saab selle lõigata kolmnurkadeks või väikese kanapiima suuruseks;
2. Prae. Prae leivatükid eelkuumutatud pannil taimeõliga. Sa ei vaja palju võid, piisab, kui leib veidi pruunistada;
3. Valmistame täidise. Kuni leib röstib, valmista ette juustu mass. Selleks vala väikesesse kaussi majonees ja lisa jäme riiv kolm sulatatud juust ja pigista küüslauk välja. Segage hästi ja laske 5-10 minutit seista;
4. Määrime täidise laiali. Määri juustusegu röstitud ja veidi jahtunud saiale ning tasanda;
5. Kaunistame. Lõika tomatid viiludeks ja aseta viilud leivale. Kui tomativiilud on leivast suuremad, siis tuleks tomat pooleks jagada. Puista tomatile soola ja aseta peale ürdine garneering.

Tomatid kodujuustu ja küüslauguga täidetud kimbu kujul

Roa esitlus on uskumatult kaunis ja üllatab ka kõige nõudlikumat külalist ning küüslaugu ja kodujuustu kombinatsioon muudab selle roa ületamatuks suupisteks.

1. Teeme lõikeid. Tomatite peale tuleb teha kaks risti sisselõiget. Lõiked peaksid ulatuma tomati südamikuni, kuid mitte läbima. Lisaks ei tohiks jaotustükid ulatuda varreni umbes 1 sentimeetri võrra. Kui lõiked on õigesti tehtud, avaneb tomat käes, kuid ei lagune laiali;
2. Me võtame viljaliha välja. Võtame välja tomati südamiku ja osa selle viljalihast. Tähtis! Tomatilt ei ole vaja kogu viljaliha eemaldada, alles jääb vaid õhuke koor. Las osa paberimassist jääb selle seintele. Nii on see palju maitsvam;
3. Teeme täidise. Sega kodujuust pressitud küüslaugu, peeneks hakitud ürtide ja majoneesiga;
4. Määrime täidise laiali. Soola tomatid. Täidise paneme tomatite enda sisse, surudes tomatit kätega kergelt kokku, et see näeks välja nagu avamata tulbiõis;
5. Kaunistame. Asetame tomatid taldrikule kimbu kujul ja kaunistame peterselli või sibulavartega, imiteerides tulpide varsi.

Saladus korralik ettevalmistus Koka täpsuses peitub elegantne tulpide bukett.

Pole kahtlustki!

Sa saad suurepäraselt hakkama!

Külmad suupisted

Seda tüüpi suupisteid eristab asjaolu, et roogi serveeritakse külmalt, mitte kuumutatult. Eelroad on suurepärane võimalus pearoa saabumist oodates kiirelt näksida.

Lavašširull Korea porgandi ja praekanaga

Valmistamiseks vajate:

• õhuke, armeenia lavašš;
• Kana, eelistatavalt välisfilee;
• Korea porgandid - 100 grammi;
• 2 tükki kanamune;
• koriander - 20 või 30 grammi;
• till - 80 või 100 grammi;
• Majonees - 50 grammi;
• Taimeõli - 2 supilusikatäit.

See on originaalne ja vürtsikas suupiste See on üsna täidlane, küpseb kiiresti ja võib olla suurepärane element pühadelaua kaunistamisel.

Kõige populaarsem eelroog on suupisted. Fakt on see, et see küpseb uskumatult kiiresti. Proovi seda!

Kui saate suupistete valmistamisele piisavalt aega pühendada, valige kupaty. Loe nende valmistamise kohta Need omatehtud vorstid ei jäta kedagi ükskõikseks!

Kas eelistate õhufritüüri toite? Siis pidage meeles, tervislik toit alati asjakohane!

Rulli ettevalmistamine:

1. Kana keetmine. Kana lõigatakse väikesteks kuubikuteks ja praetakse edasi taimeõli pannil, kuni see täielik valmisolek nii et lihale tekiks isuäratav koorik;
2. Valmistame täidise. Praetud kana pannakse tassi. Pigista porgandid kätega kokku, et liigne niiskus ära voolaks. Munad keedetakse, jahutatakse, kooritakse ja riivitakse keskmisel riivil. Lisa kanale riivitud munad. Lisa liha ja munadega kaussi peeneks hakitud till ja koriander. Maitsesta majoneesiga ja sega korralikult läbi. Tulemuseks peaks olema homogeenne mass;
3. Alustame lavašiga. Rullime pita leiva lauale ja täidame selle oma seguga. Täidis tuleks jaotada kogu pitaleiva pinnale, jättes täidiseta poolteist kuni kaks sentimeetrit ruumi. Rulli pita leib rulli ja pane külmkappi. Kui rull valmistatakse otse külaliste silme all, tuleb see 15-20 minutiks sügavkülma panna;
4. Lõikame ja kaunistame. Pärast seda, kui meie rull on jahtunud, lõigake see 2-3 sentimeetri paksusteks viiludeks. Kaunista taldrik ürtide ja paprikatega ning aseta sellele tükeldatud rull.

Krabipulga rullid

Ootamatu ja mitte nii levinud retsept, kuigi roa maitse ei jää paljudele poerullidele alla. Roa eeliseks on see, et seda on lihtne valmistada ning vajaminevad koostisosad on kõige tavalisemad ja mitteeksootilisi.

Valmistamiseks vajate:

• Krabipulgad – 1 pakk;
• Kana munad - 2 tk;
• Juust alates kõvad sordid- 150 grammi;
• till;
• majonees;
• Küüslauk.

Isegi algaja kokk saab selle retsepti valmistamise protsessiga hakkama. See on üsna lihtne:

1. Krabipulgad sulatatakse. Kui teil on vaja seda protsessi kiirendada, pange külmutatud pulgad lihtsalt külma vette;
2. Sulatamisprotsessi ajal keetke kanamunad;
3. Kolm juustu peenel riivil;
4. Lisage sellele peeneks hakitud till, majonees ja pressitud küüslauk;
5. Kolm jahutatud ja kooritud muna peenele riivile ja lisada saadud massile juust, majonees, till ja küüslauk;
6. Segage meie täidis põhjalikult, kuni saadakse homogeenne mass;
7. Rulli sulatatud krabipulgad ettevaatlikult lahti, et tekiks õhuke kiht. Me paneme sellele oma täidise ja keerame selle rulli;
8. Lõika rullid portsjoniteks ja aseta ürtidega kaunistatud taldrikule.

Mida süüa konjakiga?

Konjak on üllas jook, see nõuab aeglust ja regulaarsust. Seetõttu ei sobi iga eelroog selle jaoks.

Üks eksiarvamus on konjaki söömine sidruniga. Tegelikult see kange jook ei armasta tsitrusvilju, vaid eelistab hoopis teistsuguseid suupisteid.

Lihtsaim ja õigeim suupiste kiireks konjakiks on:

• Kohv;
• sigar;
• Šokolaad.

See suupiste ei vaja ettevalmistust, vaid nõuab ainult põhiteadmisi šokolaadi valimisel - konjaki jaoks peate valima eranditult kibedaid sorte ja mitte piima.

Kohv on eelistatavam espresso ja Viini kohvi kujul, millele on lisatud minimaalselt suhkrut. Sellele võid lisada kaneeli, see tõstab hea konjaki maitset.

Noh, saate valida mis tahes sigari. Seda seni, kuni tegu on ehtsa sigariga ning selle maitse ja päritolu valik sõltub ainult asjatundja eelistustest.

Kuid konjaki suupistena ei saa olla ainult kohv, sigarid ja šokolaad. Näiteks saate süüa teha juustuplaat, et veelgi paljastada selle joogi aroomi.

Juustuplaat

Valmistamiseks vajate:

• juust. Soovitavalt 3-4 tüüpi – alates kõvad juustud tippige "Parmesan" ja lõpetage pehmed juustudõilsa sinise hallitusega;
• Kallis. Peate valima selle vedel või kergelt suhkrustatud;
• Kreeka pähklid;
• Viinamari;
• Kaunistuseks piparmünt.

Juustuplaadi valmistamine:

1. Juust lõigatakse väikesteks kuubikuteks või kolmnurkadeks;
2. Asetage see taldrikule nii, et plaadi keskosa jääks vabaks;
3. Mesi kuumutatakse aurusaun hea voolavuse olekusse;
4. Mesi valatakse väikesesse kaussi ja asetatakse plaadi keskele juustuga;
5. viinamari, kreeka pähklid ja juustutaldriku viimaseks kaunistuseks kasutatakse piparmündioksa.

Kui soovid midagi erakordset, siis allolevas videos olev retsept sobib sulle kindlasti:

Lihtsad ja lihtsad retseptid

Erinevate suupistete valmistamine on üsna huvitav tegevus. Selle kõige olulisem eelis on see, et saate hõlpsalt katsetada ja ette kujutada retsepte, asendades teatud koostisosi toodete puudumise tõttu või lihtsalt lühendades küpsetusaega.

Aeg, muide, mängib olulist rolli, nagu ka retsepti lihtsus.

Võileivad kiluga

No mida saab unistada kiluga võileibadest? Kuid see banaalne roog võib kaunistada ka pidulikku lauda igas kodus.

Valmistamiseks vajate:

• Kilu – 1 purk;
• Leib valge või must;
• Värske tomat - 1 või 2 tükki;
• Värske kurk;
• majonees;
• Salati lehed;
• Roheline.

Võileibade valmistamine:

1. Leib lõigatakse tükkideks. Tükkide kuju ja suurus määratakse sõltuvalt koka eelistustest;
2. Majonees asetatakse leivale ja määritakse üle kogu tüki;
3. Aseta majoneesi peale tomativiil ja kurgiviil;
4. Üks kala purgist asetatakse ettevaatlikult tomati ja kurgi peale;
5. Päris ülevalt on võileib kaunistatud tillioksaga;
6. Taldrik on kaunistatud salatilehtedega, millele laotakse võileivad.

Nii kerge ja lihtne suupiste saab küpsetada 10 minutiga.

Juustu ja küüslauguga täidetud kanamunad

Samuti lihtne ja lihtne retsept, millega saab hakkama ka algaja.

Valmistamiseks vajate:

• Kana muna - 4 või 5 tükki;
• kõva juust - 100 grammi;
• majonees - 80 grammi;
• Paprika ja ürdid kaunistamiseks;
• Küüslauk.

Kuradimunade valmistamine:

1. Munad on kõvaks keedetud;
2. Jahutage, koorige ja lõigake pooleks;
3. Kollane eemaldatakse ja segatakse peeneks riivitud juustu, majoneesi ja purustatud küüslauguga homogeenseks massiks;
4. Munad täidetakse saadud seguga ja asetatakse kaunistatud plaadile paprika ja taldrik rohelist.

Küpsetusprotsess võtab vaid 15-20 minutit.

Nagu näete, on kergeid ja kiireid suupisteid üsna palju ning piisab, kui näidata veidi fantaasiat ja tavalistest toodetest saab tõeline kulinaarne meistriteos, mis rahuldab ka kõige nõudlikumaid külalisi.

Head isu!

Lõpuks, kui otsustate seda teha lihtne viilutamine, soovitame vaadata ilusaid viise selle serveerimine laual: