Taimsete kiudude rikas toit. Dieetkiudained kehakaalu langetamiseks

Allolev tabel näitab, millised toidud on kiudainerikkad. Andmed on antud grammides konkreetse mahu kohta.

See tabel näitab üsna selgelt, millised toidud sisaldavad palju kiudaineid. See aga ei ütle midagi selle kohta, millist neist toodetest tuleks eelistada, et mitte ainult keha küllastada taimsed kiud, vaid ka talle tegelikult kasu.

Alati võib ju tekkida olukord, kui ühte asja ravid ja teist sandistad. Kui keha on täis taimsed kiudained toodete abil, mis ka kannavad suur hulk ebatervislikud ühendid teevad kehale rohkem kahju kui kasu.

Seega tuleks üle vaadata oma kiudainerikaste toitude tabel ja jätta sinna ainult need toidud, mis on kindlasti kasulikud nii kaalulangetamise kui ka üldise tervise seisukohalt. Pärast kõiki vajalikke lühendeid muutub tabel oluliselt lühemaks ja näeb välja umbes selline:

• marjad;
• linaseemned, chia ja muud seemned;
• maapähklivõi;
• igat tüüpi kapsas;
• juurviljad ja mugulad;
• mis tahes pähklid;
• herned ja muud kaunviljad;
• avokaado;
• tomatid ja kurgid;
• mis tahes rohelised.

Miks jäid toidulauale just need taimsete kiudaineterikkad toidud?

Esiteks eemaldati nimekirjast kõik palju süsivesikuid sisaldavad tooted, kuna... Seega võib bulgur või spagett sisaldada kiudaineid nii palju kui soovid, kuid need tooted ei sobi kaalu langetamiseks ja tervise hoidmiseks.

Lisaks tõmmati maha puuviljad ja puuviljad, kuna need sisaldavad liiga palju, mis on inimorganismile üks kahjulikumaid “looduslikke” ühendeid.

Seetõttu jäid toidulauale vaid kiudainerikkad ja vähese fruktoosisisaldusega marjad. Ja ka avokaadot, mis küll ei sisalda fruktoosi, kuid milles on palju organismile kasulikku rasva. Samal põhjusel (rikkus tervislikud rasvad) maapähklivõi lisati tabelisse eraldi.
Nimekirjas on ka soolestiku jaoks mõeldud kiudaineid sisaldavad tooted, näiteks kurgid ja tomatid.

Kiudained (või kiudained) on toidu lahutamatu osa inimeste toitumises, kuid peate teadma, millal neid mõõdukalt kasutada

Kui palju kiudaineid peaksite sööma?

Liigne kiudainete tarbimine võib olla kahjulik

Liiga palju suurepärane sisu toidus sisalduvad kiudained:

a) võib põhjustada suurenenud gaaside moodustumist ja puhitus. Tooted koos kõrge sisaldus kiudained põhjustavad suurenenud gaasi moodustumist;

b) võib seonduda ja mõjutada negatiivselt imendumist soolestikus mineraalid: jne;

c) võib põhjustada kõhulahtisust;

d) võib põhjustada soolesulgust, mis nõuab kirurgilist sekkumist. Seda täheldatakse kõige sagedamini eakatel ja seniilsetel inimestel, kui soolestiku motoorne funktsioon on vähenenud.

Toidud, mis sisaldavad vähe või üldse mitte kiudaineid

Valge leib

Lihapuljong

Saiakesed, koogid

Puuviljamahl

Liha, kala

Jäätis

Poleeritud (valge) riis

Valge jahu

Vermišellid

Rasv (taimne, ghee, või)

Kiudainerikkad toidud

Teraviljad: nisu (täistera), kaer, mais, oder, pruun riis, hirss.

Kaunviljad ja kaunviljad: sojaoad, oad, herned, idandatud kaunviljad või kaunviljad.

Köögiviljad: porgand, redis, kaalikas, peet, kurk, kapsas, salat, spinat, kartul (koorega), kõrvits.

Puuviljad: guajaav, õunad, banaanid, viinamarjad, virsikud, pirnid, datlid, ploomid, maasikad, mango.

Kiudainete tarbimise suurendamise viisid

1. Söö enne iga põhitoidukorda portsjon rohelist salatit, mis on segatud idandatud kaunviljadega.

6. Puuvilju tuleks süüa koos koorega, mis sisaldab kõige rohkem kiudaineid.

7. Kartuleid tuleks süüa ka koorega.

8. Piira saia ja muu tarbimist pagaritooted ning rafineeritud ja valmistoidud.

Kiudainete puudumine toidus

Vähese või üldse mitte kiudainesisaldusega dieedi söömine viib lõpuks järgmiste haiguste tekkeni:

• krooniline kõhukinnisus
• käärsoolevähk
• kõrge vere kolesteroolisisaldus ja hüpertensioon
• ülekaalulisus
• kroonilised hemorroidid
• käärsoole funktsionaalsed häired

Fiber on üks parimad vahendid kehakaalu langetamiseks, normaalse soolefunktsiooni säilitamiseks. Seetõttu peaks iga oma tervisest hooliv inimene oma igapäevasesse dieeti lisama kiudaineid sisaldavaid toiduaineid, et viia organismist välja jääk- ja mürkaineid ning ennetada haigusi. südame-veresoonkonna süsteem. Täna räägime teile, millised toidud sisaldavad palju kiudaineid.

Kiudude tüübid

Kiudained jagunevad kahte tüüpi: lahustuvad ja lahustumatud. Esimest tüüpi kiudainerikkad tooted - õunad, kapsas, tsitrusviljad, brokkoli, jahu jäme, erinevad marjad, seemned, kaer. Sellest kiust saab teha tarretiselaadset massi, see on kõhule õrnem.

Lahustumatuid taimseid kiudaineid leidub sellistes toiduainetes nagu kaunviljad, teraviljad (peamiselt nende kestades) ning köögiviljade ja puuviljade koortes.

Millised toidud sisaldavad kiudaineid?

Kiudainete tarbimise eelistest ja normidest oleme juba rääkinud, selle kasutamise vajaduses ei tohiks te kahelda. Täiskasvanu vajab 20-30 grammi kiudaineid, et vältida probleeme seedimisega, soolestiku mikroflooraga ning toksiinide ja raskmetallide väljutamisega. Seetõttu on oluline teada, millised toidud sisaldavad kiudaineid.

Palju taimseid kiudaineid sisaldavad tooted on ennekõike varred, juured, viljad, mugulad ja lehed. Rohkelt kiudaineid sisaldavate toitude nimekiri algab meile harjumuspärastest köögiviljadest. Porgand, kurk, tomat, peet, hernes, oad, spargelkapsas, redis on kiudainerikkad köögiviljad. Kiudaineid sisaldavad toidud on puuviljad, marjad ja pähklid. Eriti pirn, õun, viinamarjad, virsikud, pistaatsiapähklid ja viigimarjad.

Kuid kõrgeim kiudainesisaldus on sellistes toiduainetes nagu tatar, kaerahelbed ja muud tüüpi täistera. Eriti kasulik on leib kliidega. Nüüd teate, millised toidud sisaldavad taimseid kiudaineid.

Pange tähele, et palju kiudaineid sisaldavaid toite tuleb tarbida värskelt ja neid ei tohi kuumtöödelda. Vältige toiduainetes järgmisi lisaaineid: inuliin, polüdekstroos, maltodekstriin.

Paljud inimesed tarbivad piima, kala, liha, juustu, arvates, et need rikastavad oma keha terved kiud, kuid pange tähele, et need on tooted, mis ei sisalda kiudaineid.

Kiudainete sisaldus toidus

Allpool on loetelu toiduainetest, mis sisaldavad palju kiudaineid. Kiudainete kogus toodetes on näidatud 100 grammi kohta:

• Oad ja herned - 15%;
• Valge riis ja nisu - 8%;
• kaer ja oder - 8-10%;
• Pähklid, mandlid, oliivid -10-15%;
• Värsked köögiviljad- 2-5%. Kõige rohkem kiudaineid sisaldavad köögiviljad: rohelised herned, Rooskapsas, spargelkapsas, spargel, porgand;
• Marjad - 3-7%. Vaarikad ja murakad sisaldavad kiudaineid suurim arv;
• Puuviljad ja tsitrusviljad - 5-10%. Kõige rohkem kiudaineid sisaldavad järgmised puuviljad: banaanid, virsikud, pirnid ja õunad.

Kiudaineid sisaldavad tooted: tabel

Kui te ei tea, mida kiudained sisaldavad, aitab allolev tabel teil selle välja mõelda. Tutvustame teie tähelepanu kiudaineid sisaldavad toidud: tabel on väga lihtne, saate kiiresti luua oma dieedi, lisades kiudaineid sisaldavaid toite.

Kiud on oluline komponent mis tahes tervislik toitumine. Kiudaineid leidub ainult taimsetes toiduainetes (teravili, puu- ja köögiviljad) ning need suurendavad meie toidu massi, võimaldades seedesüsteemi Seeditud toitu on lihtsam liigutada. Regulaarne piisava hulga kiudainete tarbimine aitab vältida kõhukinnisust ja teatud tüüpi vähki (soole- ja pärasoolevähk). Kuid selliste haiguste puhul nagu divertikuliit ja krooniline kõhulahtisus võib patsiendile määrata vähese kiudainesisaldusega dieedi. Lisaks kannatavad mõned inimesed kiudainete talumatuse all ja liiga palju kiudaineid võib põhjustada ebamugavustunnet kõhus ja kõhulahtisust. Järgige dieeti koos madal sisaldus kiudaineid, mille arst on määranud stressi leevendamiseks seedetrakt ja tunnen end palju paremini.

Sammud

Vältige kiudainerikkaid toite

Tarbi soovitatust vähem kiudaineid. Kui kiudained on teie tervisele kahjulikud või tekitavad teile ebamugavust, peate võib-olla hakkama tarbima vähem kiudaineid, kui keskmisele tervele inimesele soovitatakse.

Minimeerige kiudainete kogust toidukordades ja suupistetes. Kiudaineid leidub paljudes toiduainetes, sealhulgas teraviljades, puuviljades, köögiviljades ja kaunviljades. Kiudainete koguse vähendamine toidukordades ja suupistetes vähendab teie üldist kiudainete tarbimist ja võib aidata leevendada seedetrakti vaevuste sümptomeid.

• Valige vähese kiudainesisaldusega puuviljad või eemaldage puuvilja kiulised osad. Näiteks süüa õunakaste, mitte õun ise, sest koor sisaldab suures koguses kiudaineid või joo iga päev 200 ml mahla. Madala kiudainesisaldusega puuviljad hõlmavad: konserveeritud puuviljad, keedetud puuviljad ja puuviljad ilma kooreta ja kooreta.
• Valige vähese kiudainesisaldusega köögiviljad või eemaldage köögiviljade kiudained. Näiteks koori kartulid või eemalda suvikõrvitsalt seemned. Madala kiudainesisaldusega köögiviljad hõlmavad: konserveeritud köögiviljad, keedetud ja väga pehmed köögiviljad, seemneteta köögiviljad ja 100% köögiviljamahl.
• Valige vähese kiudainesisaldusega terad. Vältige toite, mis on 100% täisteratooted, kuna need sisaldavad palju kiudaineid. Madala kiudainesisaldusega terade näited on järgmised: valge riis, valge leib, manna või riisi teravilja, samuti pasta.

1. Vähendage lahustumatute kiudude tarbimist. Kiudaineid on kahte tüüpi – lahustuvad ja lahustumatud. Lahustumatuid kiudaineid nimetatakse mõnikord "tahkeks toiduks", kuna selle peamine ülesanne on seedimise kiirendamine.

2. Minimeerige kiudainerikaste toitude tarbimist. Paljud toidutootjad lisavad nüüd kiudaineid erinevaid kaupu selle tarbimise suurendamiseks. Kiudaineid võib lisada toitudele, mis sisaldavad tavaliselt väga väikeses koguses. Peaksite omakorda vähendama selliste toodete tarbimist miinimumini. Näited toiduainetest, mida tuleks vältida, on järgmised:

   • Apelsinimahl viljaliha ja lisatud kiudainetega
   • Kunstlikud magusained, millele on lisatud kiudaineid
   • Jogurtid, millele on lisatud kiudaineid
   • Sojapiim, millele on lisatud kiudaineid
   • Granola või leib, millele on lisatud kiudaineid (enne täiendavate kiudainete lisamist on nendel toitudel väike algne kiudainesisaldus)

3. Lõpetage tarbimine toidu lisaained kiudainetega. On palju erinevaid toidulisandeid, mis võivad suurendada teie üldist kiudainete tarbimist. Kuid kui kiudained on teie tervisele kahjulikud, peaksite selliste toidulisandite võtmise lõpetama.

   • Lõpetage väljaheite vedeldajate ja kiudaineid sisaldavate toitude võtmine.
   • Vältige vitamiinide ja kiudainekapslite võtmist.
   • Ärge lisage toidule ega jookidele purustatud kiudaineid ega psülliumi kestasid.

4. Tehke toitumiskava. Plaani koostamine aitab teil planeerida kõik oma päeva toidukorrad ja suupisted ning annab üldise ülevaate, millest saate kogu nädala jooksul kinni pidada.

   • Arvutage välja, kui palju kiudaineid iga söögikord või suupiste sisaldab, ja kogu päeva kiudainete kogus.
   • Toidukava võimaldab teil toidukordi muuta, toite asendada või välja jätta, et te ei sööks rohkem kiudaineid kui peaksite.
   • Võtke aega, et planeerida oma söögid ja suupisted terveks nädalaks. Kaasake sellesse plaani kõik toidud ja suupisted, mida tavaliselt iga päev sööte. Vajadusel tee sarnaseid plaane ka järgmisteks nädalateks.

   Kiudainete naasmine dieeti

   1. Konsulteerige oma arstiga. On üsna tavaline, et inimesed alustavad vähese kiudainesisaldusega dieeti meditsiinilistel põhjustel. Enne kiudainerikka dieedi alustamist või kiudainerikka toidu tarbimise juurde naasmist pidage alati nõu oma arstiga.

      • Teie arst räägib teile konkreetsetest kuupäevadest, mille jooksul peaksite kiudaineid tagastama, või teatab teile kiudainete tarbimise piirangutest.
      • Küsige temalt kindlasti, mis tüüpi kiudaineid saate süüa, kuidas saate kiudaineid oma kogukonda tagasi tuua ja millised on teie pikaajalised väljavaated.
      • Ärge unustage, et iga kord, kui lisate või lahutate suures koguses kiudaineid, kogete tõenäoliselt muutusi oma väljaheite harjumustes, nagu puhitus või kõhukinnisus.

Kui võrrelda meie praegust sajandit ja möödunud sajandeid, siis on elu palju ja dramaatiliselt muutunud. Teaduse ja tehnika kiire areng on muutnud inimelu meie esivanemate omast erinevaks. Jah, aeg ei seisa paigal, aga mis on alati olnud ja jääb aktuaalseks? See on õige, tervis ja ilu, ja nüüd on enesehoolduse trend muutunud populaarseks. Ja üks korduma kippuvatest küsimustest on see, millised toidud sisaldavad kiudaineid, miks on need meie jaoks asendamatud? Ja kui tulite vastuseid otsima, leiate need edasi, artikkel tõotab tulla huvitav.

Köögiviljade, puuviljade ja marjade kasulikkusest võime rääkida lõputult.

Nii et viimastel aastatel on paljud haigused muutunud väga, nii-öelda nooremaks. Teadlased löövad häirekella kõikjal, kus kuuleme, et toitumine ja stress võivad meie tervist rikkuda. Kiirustamine on muutunud harjumuspäraseks elustiiliks. Turundusplaan pooltoodete, toidu reklaamimiseks kohene toiduvalmistamine ja muud “soojenduseks” tootesarjast mikrolaineahi paar minutit ja saad täis”, tõi kasumit kaubanduskeskused kolossaalne. Kuidas on lood meie tervisega? Kuid see on nõrgenenud, sest sööme pigem midagi kahjulikku, lihtsalt kiiresti, muidu peame tööle jooksma, parem osta lastele kiirputru kui seda keeta. looduslik piim tehke seda ise või valige soolestiku jaoks kiudaineid sisaldavad tooted jne.

Saate suurepäraselt aru, millest me räägime, sest enamik meist elab nii ja arvab, et on aeg midagi muuta, kui maost, soolestikust ja kogu seedetraktist on juba alanud murettekitavad signaalid. No mis teha, meie mentaliteet on "kuni äike ei löö, mees risti ette ei löö," ütlevad paljud. Kuid elu on hindamatu ja üksi ning aeg on asendamatu ressurss, nii et peate toitu valima targalt ja mis kõige tähtsam, kujundama hea harjumuse. Kas olete kuulnud jämedatest kiududest toidus? Tundub, et kuskil on midagi, aga te ei oska täpselt seletada, mis on mis? On aeg avardada oma silmaringi ja uurida kõike selle teemaga seonduvat ning samal ajal vaadata artikli lõpus olevat tabelit, seal on nimekiri kiudainete kohta, millised tooted neid sisaldavad ja kui palju.

Mis on jämedad kiud või tselluloos?

Teame, et taimne toit on meie kehale palju tervislikum kui loomsed saadused. Meie esivanemad teadsid sellest juba tuhandeid aastaid tagasi ja ka ravitsejatel on teadmised traditsiooniline meditsiin meie ajal. Taimne toit ei anna meile mitte ainult toitu, vaid ka tervendab meid paljudest haigustest. Mõnikord ütlevad ravitsejad, et igal haigusel on oma rohi ja see kasvab inimese kõrval. Loodus annab meile puuvilju ja taimi, neis on palju erinevaid makro- ja mikroelemente, vitamiine ja loomulikult kiudaineid. Mis see on ja kuidas see toimib?

Taimse päritoluga toodetes sisalduvad õõnsa struktuuriga kiudained on see, millest me täna räägime, see tähendab kiudaineid. Need kiud põimuvad ja moodustavad teatud massi, mis meie keha jaoks on vajalik komponent. See on jäme osa taimsed saadused, ja meie keha ei seedi seda. Imendumine võtab kaua aega, pärast mida need kiud erituvad loomulikult. Kiudainerikkad toidud peaksid olema meie dieedis vajalik kogus, muidu hakkab keha aastate jooksul üles ütlema.

Kiudaineid on kahte tüüpi:

1. Lahustuv. Need ained võtavad meie kehasse sattudes palju vett, misjärel muutuvad nad nagu tarretis. Need on pektiin, vaigud, alginaadid.
2. Lahustumatu. Need kiud ei lagune ega muuda oma struktuuri. Nad lihtsalt paisuvad niiskuse käes, nagu käsnjas materjal, ja väljutatakse seejärel kehast. Need on ligniin, tselluloos ja hemitselluloos kuulub samuti lahustumatute kiudude hulka.

Miks see juhtub? Igapäevase toidu söömine, eriti ebatervislik, ebatervislik, suured kogused, me ei täida keha tervisega. Jah, me rahuldame nälja- ja janutunnet, kuid energiat ja kasu on minimaalselt ning see on parimal juhul. Enamasti on toiduks enamiku inimeste jaoks toksiinid, jäätmed, kolesterool ja liigne kaal, keharasv, ummistunud anumad ja teised negatiivsed tagajärjed. Meie kõht lihtsalt ei suuda sellise dieediga aastaid toime tulla ja selle tulemusena algavad haigused. Sellepärast vajate jämedat kiudaineid, saate teada, millised toidud seda sisaldavad. Kuid praegu räägime puuduse tagajärgedest.

Mis võib teie tervisega juhtuda, kui teie dieedis pole kiudaineid?

Alustame meie kõigi peamisest – välimusest. Me ei pruugi märgata valu küljes või ebamugavustunnet kõhus, kuid kui nahk on kaetud akne ja põletikuga, siis on see probleem. See on vale lähenemine, kuid siiski, kui oled selline inimene, kelle jaoks on välimus alati esikohal, siis tasuks mõelda sellele, et kõik nahalööbed, kahvatu värvus, akne ja muud hädad tekivad neil, kellel on “räpane”. ” keha. Loodame, et saate aru, et määrdunud tähendab saastunud, toksiinidega täidetud, seedimata toitu.

Infoks! Süües enne magamaminekut ebatervislikku ja rasket toitu, ei lase sa kehal seedimisega hakkama saada, imendumine on minimaalne, jääkained jäävad alles. Lisaks ei eritu need välja – toit mädaneb, käärib ja seest väljub ebameeldivat lõhna, mida on sageli hommikul suust tunda.

See on ebameeldiv olukord, kuid see on tõsi, ja ometi on vaja süüa õigesti, et teie kehas midagi ei mädaneks ega kääriks. Kiudaine aitab meil seda teha, see eemaldab need jäägid, eemaldades need loomulikult. Siis ei tule pinnale toksiinid, mis puistavad meie nägu ja keha inetute vistrike ja põletikega.

Kuid see pole veel kõik. Toidu stagnatsioon põhjustab kõhukinnisust, mis omakorda toob kaasa veelgi ebameeldivama probleemi - hemorroidid. Jällegi jääb toit kehasse ja algab selle mürgistus. Inimene võib tunda end halvasti, tunda end halvasti, keha ei tunne energiat, jõudu pole. Selle taustal kannatavad ka meie omad. närvisüsteem, sest elu tootlikkus langeb nii tööl kui ka lihtsalt kodus. Välimus kannatab, nahk muutub tuhmiks. Loomulikult kogeb inimene selle taustal stressi.

Tähelepanu! Sellest ei piisa, kui hakkate lihtsalt sööma palju kiudaineid, kui tarbite endiselt rämpstoitu, alkoholi ja nikotiini. Peate töötama oma tervise ja välimuse kui terviku nimel - tervislik toit, sport, hea moraalne ja vaimne seisund.

Kiudaineid sisaldavad tooted on olulised ka rasedatele. Nende keha peab olema puhas ja see ei sõltu ainult välimusest. Laps peab arenema soodsas keskkonnas. Samuti täheldatakse raseduse ajal sageli probleeme soolestikus ning pärast sünnitust lisandub sellele sageli kõhukinnisus ja samad hemorroidid. Teema on delikaatne, kuid sellest tuleb rääkida. Toiduainetes sisalduvad kiudained on õiged tooted, aitab teil kiiresti taastuda ja muudab teie ema elu lihtsamaks ning tema seedetrakti seisund on hea.

Muidugi paljuneb patogeenne mikrofloora saastunud kehas ja see, nagu juba ammu teada, põhjustab mitmesugused haigused, ja halvim on onkoloogia. Sageli võib tekkida ka sapikivitõbi, suhkurtõbi, suurenenud gaaside moodustumine, puhitus, halb hingeõhk, ateroskleroos.

Tähtis! Siin ei tohiks te kiudainete tarbimist järsult suurendada; Kiudainete järsu ülemäära tõttu võib alata kõhulahtisus ja muud tagajärjed. Päevane norm kiudaineid päevas - 20-30 grammi, võite võtta veidi rohkem - kuni 50 grammi.

Kiudained aitavad meie tervist

Loetledes kahju, mida me oma kehale teeme kiudainerikka toidu söömata jätmisega, andsime teile teada selle tagajärgedest, kuid see pole veel kõik, mida taimsete toiduainete kiudained võivad teha.

• Seedetrakti talitlus paraneb.
• Ainevahetus normaliseerub.
• Kiudained võivad aidata vabaneda ülekaal, ja sageli kirjutavad toitumisspetsialistid dieedi ajal välja seda sisaldavaid tooteid.
• Näljaga võideldes sööb inimene vähem.
• Suhkru tase veres normaliseerub. See võib ka väheneda.
• Puhastamine kahjulikest ainetest.
• Peristaltika normaliseerimine.
• Lümfi ja vere puhastamine kahjulikust kolesteroolist.
• See hoiab ära mitmeid haigusi, sealhulgas südame-veresoonkonna süsteemi ja onkoloogiat.
• Parandab välist seisundit, täidab energia ja elujõuga.

Kuidas korvata kiudainete puudust või neid sisaldavaid toite

Kuivatatud puuviljad

Kogu see suur toodete rühm on väga tervislik, seal on palju kiudaineid. Kui lisate oma dieeti kuivatatud rosinad, ploomid, kuivatatud aprikoosid, viigimarjad ja muud, näiteks lisades peotäie hommikupudrule, tänab teie seedetrakt teid. Kuivatatud puuviljad on üldiselt kasulikud kogu kehale, kuid pidage meeles, et need sisaldavad palju kaloreid ja need, kes kaalust alla võtavad, ei pea sellest delikatessist vaimustusse sattuma.

Kiudainerikkad köögiviljad

Nagu kuivatatud puuviljad, köögiviljakultuurid kiudainerikas. Kuid kõige kasulikumad on siin rohelised, kõrvits, suvikõrvits, salat, kurk ja kapsas, porgand ja peet. Loomulikult on kiudaineid kartulis, spargelkapsas, sparglis, redises ja lemmikud on kaunviljad. Tomatid sisaldavad ka kiudaineid, selle koguse saad teada allolevast tabelist.

Taimsete kiudaineterikka toidu söömisel on oluline reegel hea ja korduv närimine. Samuti väärib märkimist, et köögiviljad, nagu ka puuviljad, pärast kuumtöötlus kaotada palju kasulikud komponendid, sealhulgas kiudaineid. Seetõttu proovige süüa rohkem värskeid, tooreid tooteid.

Pähklid

Mis puutub pähklitesse, siis seal on palju kiudaineid, aga ka muid kasulikke komponente. Pähklid, nagu kaunviljad, võivad liha asendada neile, kes otsustavad seda mitte süüa. Need on toitvad, maitsvad ning taimse päritoluga kiu rekordiomanikud on mandlid, kreeka pähklid ja sarapuupähklid.

Kiudainerikkad puuviljad

Enamus looduslikud tooted, olgu selleks ürdid või marjad, seened, juur- ja loomulikult puuviljad kannavad endas ladu kõigest, mis meile vajalik ja kasulik. Suurepäraseks seedimiseks ja soolestiku puhastamiseks söö rohkem viinamarju, vaarikaid, õunu, pirne, virsikuid ja banaane. Kõik need sisaldavad erinevas koguses kiudaineid.

Infoks! Inimesed mõtlevad sageli, kuidas on lood mahladega? Kas need on ka kasulikud? Fakt on see, et kui mahlad on töödeldud, siis nendes kiudaineid enam ei peeta. Seda ei leidu ka piimas ega munades. Loomset päritolu toit ei sisalda taimseid kiudaineid.

Teraviljad

Me kõik teame pudrust lapsepõlvest. Inimesed, kes hoolivad oma toitumisest, figuurist ja tervisest, teavad, et teravilja on vaja süüa. Ja kui me räägime kiudainetest, on see ka olemas. Kaerahelbed, riis, tatar, pärl oder on täis kõike, mida vajame, kuid on ka oluline reegel. Töödeldud teraviljad, nagu ka köögiviljad, kaotavad enamiku oma kasulikkusest. Kõige rohkem tervislikud teraviljad– need on need, mis on valmistatud täisteratoodetest.

Üldiselt saate aru, et taimseid kiudaineid leidub toiduainetes erinevat tüüpi. Peaksite oma dieeti sisaldama köögivilju ja puuvilju, teravilju ja ärge näksige ebatervislikud krõpsud või võileivad, aga pähklid. Toitumist muutes tunned, et sul on rohkem jõudu ja energiat ning sul ei teki enam soovi tarbida midagi ebatervislikku, eriti alkoholi. Aktiivsus peaks ka teie ellu sisenema. Kõik see on harjumuse küsimus, kas need on kahjulikud või kasulikud, kuid igapäevase kordamisega saab neid tugevdada. No vaadake siis erinevate toiduainete ja puuviljade kiudainete sisalduse tabelit.

Kiudainete sisaldus toiduainetes