Võileivad kiluga: retseptid. Kuidas valmistada maitsvaid võileibu kiluga munaga, praetud musta leiva, pätsi, tomati, kurgi, sidruni, küüslauguga? Võileivad röstitud leival

Poisid, paneme saidile oma hinge. Tänan teid selle eest
et avastad selle ilu. Aitäh inspiratsiooni ja hanenaha eest.
Liituge meiega Facebook Ja VKontakte

Võileivad - parim variant hommikusöögiks. Neid on kiire ja lihtne valmistada ning need ei võta kotis palju ruumi. Ja see sobib ideaalselt juhtudel, kui peate need teele või tööle suupisteks kaasa võtma.

veebisait Olen kogunud 7 maitsvate võileibade retsepti, mis annavad energiat terveks päevaks.

Bruschetta - Itaalia kuumad võileivad tomati ja juustuga

Koostis:

• 1 baguette
• 3 tomatit
• 1 sibul
• 1 küüslauguküünt
• 1/2 tl. kuivatatud basiilik
• 1 näputäis soola
• 1 näputäis jahvatatud musta pipart
• 200 g mozzarella juustu

Ettevalmistus:

Pane väikesesse kaussi tükeldatud tomatid, sibul, küüslauk, basiilik, lisa sool ja pipar. Segage hoolikalt, katke kaanega ja jahutage. Kuumuta ahi 190 kraadini. Lõika prantsuse päts diagonaalselt 12 viiluks. Asetage leib küpsetusplaadile ja röstige ahjus 5 minutit, kuni kuldpruun koorik. Alanda ahju temperatuuri 120 kraadini. Tõsta lusikaga võrdne kogus tomatisegu röstitud saiaviiludele. Tõsta peale õhukesed mozzarella juustu viilud. Pane pann koos leivaga tagasi ahju, kuni juust veidi sulab ja hakkab tomatite peale nõrguma, umbes 2 minutit. Serveeri kohe.

Praetud võileivad juustu ja tomatiga

Koostis:

• paar tükki leiba
• 1-2 tomatit
• 100 g juustu
• praeõli

Ettevalmistus:

Viiluta leib, juust ja tomatid. Kuumuta pann, lisa veidi õli. Prae leiba ühelt poolt, seejärel keera ümber. Tõsta tomatid ja juust röstitud poolele. Katke kaanega. Kui juust on sulanud, võib võileibu serveerida.

Küpsetatud võileivad juustu ja krevettidega

Koostisained:

• 200 g kõva juustu
• 150 g krevette (võib olla väga väike)
• 2 tomatit
• 2 küüslauguküünt
• 2 spl. l. majonees (või hapukoor)
• 8 tükki valge leib

Ettevalmistus:

Riivi juust või lõika õhukesteks viiludeks. Keetke krevetid, kui need on toored, või lihtsalt sulatage, kui need on juba keedetud. Lõika tomat väga õhukesteks viiludeks. Haki küüslauk peeneks ja sega majoneesiga. Määri iga saiatükk majoneesiga, lao peale krevettide- ja tomativiilud.
Aseta peale juustuviilud. Aseta grilli alla mõneks minutiks, kuni juust on sulanud ja kergelt pruunistunud.

Võileivad seente ja juustuga

Koostis:

• 4 burgeri kuklit
• 250 g šampinjone
• 1 sibul
• 2 spl. l. võid
• 150 g kõva juustu
• 2 küüslauguküünt
• 1/2 tl. köömned (valikuline)
• soola ja pipart

Ettevalmistus:

Lõika seened õhukesteks viiludeks. Sibul - õhukesed poolrõngad. Prae sibul võis pehmeks. Lisa tükeldatud seened ja prae veel paar minutit kaaneta kõrgel kuumusel. Lisa küüslauk ja köömned. Sega korralikult läbi. Riivi peale juust jäme riiv. Valmista burgeri kuklid, asetades ühele poolele seenesegu. Puista peale juust ja aseta 5 minutiks grilli alla, kuni juust on sulanud. Eemaldage ja katke teise poolega.
Seda saab teha ka praepannil. Aseta ühele poolele ka seened ja kata teise poolega. Aseta võileivad kuivale praepannile, kata kaanega ja prae paar minutit. madal kuumus kuni sees olev juust on sulanud.

Muna ja juustu võileivad

Koostis:

• 8 viilu saia (soovitavalt ciabatta)
• 2 spl. l. võid
• 4 muna
• 2 küüslauguküünt
• 100 g juustu
• 2 spl. l. majonees
• värske petersell
• soola ja pipart

Ettevalmistus:

Valmistage krutoonid. Selleks määri leib mõlemale poole. võid. Õli peaks olema toatemperatuur et saaksid seda õhemalt ja ühtlasemalt laiali ajada. Aseta saiatükid pannile ja prae paar minutit kuldpruuniks. Vahepeal keeda munad. Murenda need kahvliga. Riivi juust, pigista küüslauk välja. Sega munad juustu ja küüslauguga. Soola ja maitsesta pipraga. Maitsesta majoneesiga. Määri muna-juustusegu saiale ja puista peale värsket peterselli.

Võileibu on kõige rohkem täiuslik suupiste, eriti kui roogade valmistamiseks on väga vähe aega. Leiva peale võib panna vorstiviile, juustu, suitsuliha, juurvilju, puuvilju, põhimõtteliselt kõike, mis meeldib. Seda suupistet armastavad mitte ainult täiskasvanud, vaid ka lapsed! Saab tükk pätsi või ja juustuga suurepärane täiendus hommikusöögiks enne minekut lasteaed või kooli.

Inglise keelest tõlgituna tähendab “või” võid, “leib” leiba. Ühesõnaga – leib ja või. Tegelikult on nende jaoks väga palju retsepte ja õli pole alati olemas. Alates ühesilbilistest (juustu, vorsti või muu täidisega) kuni mitmekihilisteni, küpsetatud, praetud leivaga – see suupiste on muutunud meie dieedi lahutamatuks osaks, mitte ainult igapäevaelu, aga ka pühade ajal.

Nõu kaunis kaunistus ja õige kombinatsioon koostisosad ajavad teie puhkusekülalised hulluks. See eelroog valmib koheselt ja mõju on pidulik laud põhjustab kolossaalset!

Ja alustame võib-olla kiludega võileibadest - üks levinumaid võimalusi selle roa valmistamiseks. Esitus- ja kompositsiooniviise on palju; vaatame neist kõige populaarsemaid ja ilusamaid.

Meil on vaja:

1. 1 päts
2. 1 purk kilu õlis
3. 2 küüslauguküünt
4. majonees
5. taimeõli leivaviilude praadimiseks
6. pool sidrunit ja ürte roa kaunistamiseks

Ettevalmistus:

Lõika päts keskmisteks viiludeks (mitte rohkem kui 2 cm). Siis on parem need uuesti diagonaalselt lõigata.

Prae pätsitükid peale päevalilleõli kuni mõlemalt poolt kuldpruuniks. Asetage paberrätikute kihile õli nõrguma, et need liiga rasvaks ei muutuks.

Kui röstsaiad on veidi jahtunud, hõõruge neid poolitatud küüslauguküüntega. Seejärel määri neile õhukeste ja korralike joontega veidi majoneesi.

Kui majoneesi on rohkem kui vaja, siis pärast kala lamamist jagub see lihtsalt üle servade laiali. Seetõttu on parem katta päts keskelt õhukese kihiga.

Aseta igale röstsaiaviilule 1 kilu (kui kala on väike, võid panna kaks).

Aseta iga tüki nurka veerand sidrunit ja oksake peterselli.

Selline lihtne ja lihtne eelroog sobib suurepäraselt iga alkoholi kõrvale ja mis kõige tähtsam – see kaunistab teie lauda!

Maitsvad maitsvad röstsaiad toorjuustu, kilu ja köögiviljadega

Kombinatsioon pehme juust, mahlased köögiviljad Ja suitsukala ei jäta kindlasti kedagi ükskõikseks. Sellise suupiste serveerimine on särav ja erutab kindlasti toidusõprade isu.

Koostis:

1. 1 purk kilu
2. pool pätsi
3. mis tahes toorjuust
4. roheline
5. salat või hiina kapsas
6. 1-2 tomatit
7. 1 värske kurk.

Ettevalmistus:

• Lõika päts viiludeks ja prae neid kuival kuumal pannil mõlemalt poolt 40 sekundit.
• Kombineeri toorjuust hakitud ürtidega ja määri iga pätsitükk selle seguga.
• Pese ja kuivata köögiviljad ja salat. Lõika kurgid õhukesteks viiludeks, tomatid neljaks.
• Sees juustu mass Aseta peale kurgiviil, pool kirsi ja 1-2 kilu.
• Kaunista iga võileib rohelistega.
• Vooderda tasase taldriku või kandiku põhi roheliste salatilehtedega. Ja asetage neile ettevaatlikult maitsev suupiste.

Imeline lõhn juba erutab sind ja su külalisi. Nii et ärge virelege, serveerige roog lauale!

Mahlane eelroog kilu ja kurgiga

Kurgi ja kilu kombinatsiooni on juba ammu kõik armastanud. Saate need valmistada sõna otseses mõttes 10 minutiga.

Nende jaoks vajame:

1. päts
2. majonees
3. 2 küüslauguküünt
4. 1-2 värsket kurki
5. 1 purk kilu

Ettevalmistus:

Prae viilutatud pätsitükke taimeõlis mõlemalt poolt. Hõõru iga viilu küüslauguga.

Lõika kurgid pikisuunalisteks viiludeks. Aseta 1-2 tükki leivale.

Aseta peale 1-2 kilu (olenevalt kala suurusest) ja kaunista ürtidega.

Või võite teha röstsaia soolase või konserveeritud kurgid. Ja kõigepealt määri pätsi pind toorjuustuga.

Nii saate kiiresti, lihtsalt ja mis kõige tähtsam - oma sõpru ja perekonda maitsvalt kostitada.

Järgmine kategooria puhkuse suupiste võileibade kujul laseme selle valmistada punase kalaga. Ja see pole mitte ainult rahuldav, vaid ka tervislik! Punane kala kaunistab ka kõige luksuslikuma laua. Esitamismeetodid võivad erineda. Vaatleme neist kõige maitsvamaid.

Õrnad võileivad lõhe ja toorjuustuga

Koostis:

1. 1 pakk kergelt soolatud lõhet
2. 200 g toorjuustu
3. 2 küüslauguküünt
4. 1 prantsuse baguette
5. majonees
6. roheline
7. võid

Ettevalmistus:

Lõika baguette pikisuunalisteks viiludeks.

Sulata vesivannil veidi võid ja määri baguette mõlemalt poolt. Pane tükid 10 minutiks 180 kraadisesse ahju, kuni need muutuvad kergelt krõbedaks.

Sega sügavas kausis juust, majonees, hakitud ürdid ja hakitud küüslauk.

Määri iga röstitud baguette’i tükk rohkelt juustukastmega.

Lõheviilud on ilusti peale asetatud ja eelroog on maitsmiseks valmis!

Reeglina ei seisa selline eelroog taldrikutel kaua.

Ebatavalised võimalused punase kalaga võileibade serveerimiseks

Sellised armsad suupisted lendavad pidulaualt maha nagu soojad saiad! See on väga mugav, sest sellest maiusest ei jää krõmpsugi järele. Saate seda süüa otse vardast, kui asetate selle otse suhu! Kanapeed maitse järgi!

Nende jaoks vajame:

1. baguette
2. soolavõi
3. roheline
4. punane kala

Ettevalmistus:

Lõika baguette viiludeks ja seejärel veel 4 tükiks. Nii saate väikesed tükid.

Lõika kala piklikeks ribadeks.

Määri päts võiga. Keera petersellileht kalaviilu sisse ja kinnita vardaga, torgake kala ja leib läbi.

Sama toodete koostisega saate teha selliseid originaalseid "vigu". Lisaks peamistele koostisosadele vajame musti oliive ja kirsstomateid.

Määri iga pätsitükk võiga ja vooderda punase kalaga. Lõika tomatid pooleks, tee tiibu imiteeriv lõige. Lõika oliividelt pea ja väikesed tükid kehal olevate laikude jaoks.

Tehke majoneesi täppide abil silmad. Lisame peterselli abil roale heledust!

Viimasel ajal on üha rohkem inimesi hakanud valmistama tursamaksaga eelroogasid. Leiva, köögiviljade, värskete ürtide ja maksa kooslus moodustab imelise kompositsiooni, mida armastavad paljud.

Lihtsad tursamaksavõileivad seesami baguette peal

Minimaalne koostisosade komplekt säästab teie aega ja raha. Maitset see aga kuidagi ei mõjuta!

Valmistamiseks vajate:

1. 1 baguette seesamiseemnetega
2. 1 purk tursamaksa, konserveeritud õlis
3. 1 kurk

Valmistage koostisosad ette.

Lõika baguette ja kurk ringideks. Aseta igale tükile 1 viil köögivilja.

Püreesta maks kahvliga ühtlaseks massiks.

Aseta kurgi peale 1 tl maksamassi. Kaunista rohelistega.

Selle maitsva maiuse saab valmis 10-15 minutiga! Nii hoiad kokku väärtuslikku aega ja üllatad külalisi!

Võileivad tursamaksa ja tomatitega

Nõu saab kasutada nii kergeks vahepalaks kui ka pidulikul pidusöögil serveerimiseks.

Koostis:

1. 1 purk tursamaksa
2. värsked salatilehed
3. musta leiva viilud
4. 2 tomatit

Ettevalmistus:

Prae leiba võis mõlemalt poolt. Prae kuni ilmub kuldpruun koorik.

Püreesta maks kahvliga pasteediks ja jaota ühtlaselt igale röstsaiatükile.

Pese ja tükelda salatilehed kätega ning kata nendega maks.

Lõika tomatid viiludeks ja jaota ka võileibadele.

Tõsta peale teine ​​röstsai ja lõika diagonaalselt.

See maitsev roog rahuldab ka kõige tugevama isu!

Jõulupuu kujulised pidulikud röstsaiad tursamaksaga

Ja siin on veel üks ebatavalisel viisil roogade kaunistamine uueks aastaks. Retsept on sama, kuid lihtsa disainiga saab sellest maiusest... jõulupuu!!!

Laotades kuusekujulised röstsaiatükid ning kaunistades tilli ja granaatõunaseemnetega, saame sellise ilu.

Originaalvõileivad tursamaksa ja apelsinidega

Koostis:

1. 1 krõbe baguette
2. 1 purk tursamaksa õlis
3. 50 g cheddari juustu
4. 1 muna
5. 1 apelsin
6. 1 küüslauguküünt
7. majonees
8. sidruni koor

Ettevalmistus:

Haki maksa tavalisel viisil - kahvliga. Ärge unustage seda kõigepealt soolveest vabastada.

Keeda muna ja riivi peenele riivile. Riivi ka juust peeneks.

Koorige apelsin, jagage segmentideks ja eemaldage valged kiud. Jahvata ja lisa maksale. Sinna saadetakse ka juustu, muna, küüslauku (pressitakse läbi), veidi sidrunikoort ja majoneesi.

Prae leib kuival pannil. Nüüd kandke meie ebatavaline segu ühtlase kihina igale viilule. Puista peale paprika ja kaunista ürtidega.

Maitsev ja mänguline, kas pole?!

Ja nüüd järgmine suupistetüüp.

Vähesed pidustused toimuvad ilma punase kaaviarita. See on kallis ja väga maitsev toode võtab pühadelaual alati ühe peamise koha. Kaaviari retseptide mitmekesisus on mõnikord eksitav: milline neist on parem ja maitsvam? Aitame teid ja vaatame mõned kõige populaarsemad.

Minivõileivad punase kaaviariga

See retsept on mõeldud erakordsetele koduperenaistele, kes armastavad üllatada lähedasi esitluse ja maitse heledusega.

Koostis:

1. purk punast kaaviari
2. baguette
3. toorjuust
4. 15 krevetti
5. tilli ja võid maitse järgi

Ettevalmistus:

Kasutades kitsa kaelaga klaasi, lõigake leivast välja ringid. Keeda krevette soolaga maitsestatud vees 3-4 minutit ja seejärel koori. Määri saia küljed võiga ja puista neile kohe peale hakitud tilli. Määri igale viilule juustu ja veidi punast kaaviari. Aseta peale 1 krevett.

Nii saate mõne minutiga sellise kulinaarse meistriteose.

Mitte vähem win-win— punase kaaviari serveerimine kreekeritele. Siin on vaja ainult 200 g lamedaid soolakreekereid, purki kohupiim, punane kaaviar ja rohelised.

Asetage igale kreekerile teelusikatäis juustu, kihti pole vaja ühtlustada. Asetage peale punast kaaviari ja rohelust.

Kerge, originaalne, ilus ja mis kõige tähtsam tervislik suupiste sinu lauale!

Eelroog punase kaaviariga röstsaial “Hearts”

Teil on vaja:

1. 1 valge leiva koorik
2. punane kaaviar 50g
3. juustu viilud
4. roheline

Ettevalmistus:

Prae saia õlis purupoolelt kuldpruuniks. Lõika jahtunud koorikutest südamed välja.

Asetage neile veidi rohelisi ja katke juustuga, mis on eelnevalt lõigatud samamoodi nagu leib. Tõsta igale viilule lusikaga punast kaaviari ja kaunista peale täiendavate ürtidega.

See maius sulatab ka kõige külmema südame!

Oleme juba teinud võileibu punase kalaga, kuid see pole ainus asi, mis selles hea on. Heeringast saab suurepärane alternatiiv ja säästa oma raha!

Maitsev retsept heeringa, kurgi ja peediga “Maitse ilutulestik”

Nõutavad tooted:

1. 200 g saia
2. 200 g kergelt soolatud heeringat
3. 1 keskmine kurk
4. 2 keedetud muna
5. 1 keedetud peet
6. veidi võid
7. 1 küüslauguküünt
8. majonees ja sool maitse järgi

Ettevalmistus:

Lõika leib sellise läbimõõduga ringideks, nagu tahaksid laual näha. Jagage saadud viilud kolmeks osaks.

Riivi keedetud munad ja peet riivi jämedale küljele. Sega kausis kogu peedisegu ja pool munasegust. Lisa siia hakitud küüslauk ja majonees.

Sega ülejäänud munad majoneesiga ja määri selle seguga saia esimesele osale.

Määri teine ​​osa leivast peedikaste, ja kolmandale määri või ja kurgitükk.

Iga portsjoni jaoks aseta tükike heeringat ja puista peale hakitud tilli.

Serveeri kohe. Ja ka kohe sööma!

Pidulik maius heeringa ja tomatiga

Siin vajame:

1. must leib, pool pätsi
2. soolaheeringafilee
3. 2 tomatit
4. pool paprika
5. soolane ja värsked kurgid 1 tükk iga

Ettevalmistus:

Jaga musta leiva viilud neljandikku. Asetage nende peale üks viil tomatit.

Lõika heeringas pikkadeks ribadeks. Jagage need kolmeks osaks.

Võtke esimene osa heeringast. Mähi igasse ribasse väike tükk paprikat, nii et see jääks rulli keskele. Kinnita hambatikuga.

Samamoodi mässi kala teise ossa marineeritud kurgi tükid, kolmandasse värsked.

Aseta rullid tomatitele. Pealt saab kaunistada rohelusega.

Roog on valmis vallutama südamed ja kõhud.

Ka koostiselt tavapärased ja meile kõigile tuttavad vorstivõileivad võivad saada auväärse koha omanikuks luksuslikul peol. Lihtne leiva-vorsti kombinatsioon on säravam ja maitsvam, kui annate sellele originaalse välimuse.

Maitsev eelroog salaami ja hapukurgiga

Selleks vajame:

1. 10 viilu leiba
2. 10 kornišonit
3. salaami vorst

Ettevalmistus:

Prae leiba, kuni sellel on iseloomulik krõmps. Aseta igale tükile salaamiviil. Lõika kornišon neljaks osaks, mitte lõpuni, nii et saate lehviku. Asetage kurk ettevaatlikult peale, ajades selle “kroonlehed” kaunilt laiali.

Lihtne, kiire ja mis kõige tähtsam - maitsev!

Pidulik võileib “Scarlet Sails” vorsti ja tomatiga

Koostis:

1. pool baguette
2. 100 g vorsti või suitsuliha
3. 200 g kirsstomatit
4. salat, ürdid ja oliivid kaunistuseks

Ettevalmistus:

Lõika pätsiviilud 2 osaks, mõlema peale pane umbes sama suur salatileht.

Lõika vorst väga õhukesteks viiludeks ja tee sellest “lehv”. Asetage kohe peale eelnevalt pestud tomat ja kinnitage puri hambaorki või kanapiibaga.

Kaunista kandikule laotatud eelroad ürtide ja oliividega.

“Lepatriinude” originaalretsept vorstipeenral

Roog valmib väga kiiresti. kõik, mida vajate, on:

1. 100 g keeduvorsti
2. päts
3. mitu kirsstomatit
4. oliivid kaunistamiseks
5. värsked ürdid serveerimiseks

Ettevalmistus:

Aseta samad vorstitükid eelnevalt lõigatud saiaringidele. Lepatriinud tee poolikutest kirsstomatitest ja oliividest samamoodi nagu eespool kirjeldasime.

Serveeri neid nunnusid salatist ja muudest rohelistest valmistatud rohelisel peenral.

Võileivad varrastel

See serveerimisvõimalus on sütitavate pidude korraldamisel väga mugav. Kui külalised on pidevalt liikvel, tantsivad ja lõbutsevad, ei taha te oma käsi määrida. Vardad aitavad teid sel juhul.

Valmistage oma lemmiksuupisted, mis on tavalisest väiksemad. Kinnitage kihid piigiga ja teie lemmikkanapé on valmis.

Nii saate näiteks kaunistada klassikaline võileib Koos kana liha ja kurk.

Aseta kurgiviil väikestele saiaviiludele. Mähi liha sisse munakollane, püreesta majoneesiga ja voldi pooleks. Tõsta peale ja kinnita vardaga.

Ja see valik sobib ideaalselt vene pidusöögiks viinaga. Kurk, heeringas, mmm... sisendavad patriotismi vaimu. Ja peate lihtsalt tüki kinnitama rukkileib, heeringad, sibularõngas, kornišon ja see on tulemus!

Ja selline võluv kanapael valmib leivast, peedist, lihast ja marineeritud kurgist. Lõika leib koos lihaga kuubikuteks, aseta peale keedetud peedi ring ja aseta konstruktsioonile kornišon.

Toiduvalmistamise lihtsus ja kiirus vabastavad teie jaoks palju aega!

Võileib Mozzarella juustu ja paprikaga

Mõned inimesed usuvad, et juust loodi spetsiaalselt võileibade jaoks. Ja õigustatult! See täiendab alati mis tahes koostisosade kombinatsiooni.

Meil on vaja:

1. 6 viilu värsket baguette
2. 3 spl oliiviõli
3. 2 mitmevärvilist paprikat
4. 1 küüslauguküünt
5. sool, basiilik

Valmistage toit.

Prae baguette viile kuival pannil 30 sekundit mõlemalt poolt.

Nüüd hõõru röstsai põhjalikult küüslauguküünega. Seejärel kandke kondiitripintsliga õhuke kiht oliiviõli.

Lõika juust valmis röstsaiaga ühesuurusteks tükkideks.

Viiluta pipar väikeste tükkidena ja asetage 5 minutiks mikrolaineahju.

Aseta koostisained akordionikujuliselt igale saiatükile, vaheldumisi pipart ja mozzarellat.

Roog on valmis.

Iga ema teab, et lapse sünd on tema jaoks väga põnev puhkus. Kuidas meeldida kõigile lastele meelelahutuses ja mis kõige tähtsam toidus?! Lõppude lõpuks peaksid toidud olema mitte ainult tervislikud, vaid ka maitsvad. Paljudel lastel on reeglina väikesed hambad ja sellist last on üsna raske toita.

Teine asi on võileivad! Peaaegu iga laps armastab neid. Ja helge esitlus kahekordistab tühjade taldrikute tõenäosust.

Vorstist ja juustust valmistatud maitsvad ja originaalsed Angry Birds

Tänapäeva lapsed tunnevad rõõmu kuulsatest vihastest lindudest. See tähendab, et see roog meeldib neile kindlasti!

Koostis:

1. 1 viilutatud baguette
2. 200 g juustu
3. 100 g sinki
4. võid
5. oliiv
6. majonees

Ettevalmistus:

Jagage leivakruusid kaheks osaks. Esimeseks viiluta sink, või suitsuvorst, baguette'i tükkide suurus. Määrige see võiga ja asetage liha peale.

Teise osa määrime ka õliga ja asetame keskele välja lõigatud kõva juustu tükk.

Ülejäänud vorst ja juust läheb lindude nokadeks ja rõõmsateks eeslukkudeks. Asetage ähvardavad kulmud ja pupillid oliividega ning silmad majoneesiga.

Asetage maius peale ilus plaat ja serveeri seda lastele.

Särav ja ebatavaline suupiste lastepeoks

Selline värvi ja maitse ilutulestik sobib suurepäraselt igaks laste tähistamiseks. Tavalised võileivad juustu ja võiga saate kaunistada nendel viisidel.

Näiteks võite kasutada oliividest ringe, et teha eksprompt lumememme jaoks silmad. Tee porgandi otsast nina, rohelised herned naeratage ja kasutage kreekereid, et lisada ülemeelik pauk.

Saate teha ka kõige armsama öökulli. Oliiviringide pooltest saavad suled ja nina. Ja viinamarjakruusid – silmadega. Võite kaks kehaosa eraldada, kasutades paprika riba.

Lepatriinu saab teha ka väga lihtsalt. Tiivad on 2 laastu, pea eraldatakse punase ja kollase paprikaga ning silmadeks on kaks poolt punast uba.

Nagu näete, lihtsad tooted mida võib leida igast kodust ja siin on lõbus ja maitsev roog juba laual.

Või siin on veel üks näide. Kaunistuseks vorst, juust ja mõned ürdid, oliivid ja mustad oliivid. Kaua selline kass pühadelaual püsib? Vaevalt!

Lastele meeldib kohvikus käia kiirtoit. Ja neile meeldib seal väga erinevaid burgereid süüa. Ja saate neid kodus küpsetada. Ja selleks on vaja ainult seesamiseemnete, vorstiga kukleid või väikseid kotlette, vorste ja juustu.

Noh, registreerimiseks ka keedetud muna ja oliivid.

Kõik on väga kättesaadav ja lihtne. Ja lastele jääb puhkus sellise maiuspalaga kauaks meelde.

Nii saate tähistada kõiki pidustusi, mis kõige tähtsam - maitsvad.

Ükskõik milline hea koduperenaine Tal on au tervitada oma koju kalleid külalisi. Igal neist on oma toiduvalmistamise saladused ja ässad varrukas. Lisaks soojadele roogadele ja salatitele peavad laual olema võileivad. Nii et olgu need ebatavalised, maitsvad ja rahuldavad!

Head isu!

Arvestatakse ideaalne variant suupisted. Paljud inimesed eelistavad neid mõnikord. Üks sort õrn, mahlane heeringas peale õhuke tükk leivapäts tekitab juba isu. Sellest hoolimata peate ikkagi teadma, kuidas selliseid võileibu õigesti valmistada. Selleks, et roog saaks lõpuks mitte ainult ilus, vaid ka maitsev ja tervislik, peate näitama üles märkimisväärset kujutlusvõimet ja teadmisi ühilduvuse kohta erinevaid tooteid. Illustreeriva näitena võime kaaluda mitmeid kõige huvitavamaid võimalusi.

Lihtne ja kiire

Heeringaga võileibade tegemine mustale leivale pole põhimõtteliselt keeruline. Alates köögiriistad Vaja läheb ainult: teravat nuga, lõikelauda ja serveerimistaldrikut.

Enamiku jaoks lihtne variant peab laos olema minimaalne komplekt tooted: leib, või, heeringafilee, sibul (sibul või roheline sibul).

Võileivad heeringaga mustal leival tuleb valmistada kindlas järjekorras:

1. Kõigepealt tuleb päts lõigata nii, et tükid ei oleks liiga paksud. Peate rukkileiba võtma. Parem on, kui sellel on täiendavaid lisandeid, näiteks rosinate kujul. Lisab veidi magusust valmistoode eriline pikantsus.
2. Määri iga tükk õrnalt võiga. Kiht peaks olema minimaalne. See on mõeldud ainult leiva aroomi rõhutamiseks ja soolakala maitse pisut summutamiseks.
3. Lõika filee keskmise suurusega tükkideks (mitte rohkem kui 2 sentimeetrit).
4. Haki sibul õhukesteks poolrõngasteks. Pärast seda tuleks need hoolikalt kala peale asetada. Rohelise sibula puhul tükelda neid nii palju kui võimalik ja seejärel puista võileiva peale.

Meeldiv soolakala kombinatsioon, mahlane sibul, pehme või Ja lõhnav leib ei jäta kedagi ükskõikseks.

Algne idee

Et võileivad heeringaga mustal leival näeksid välja kuidagi ebatavalised, saate neid veidi kohandada välimus. Viimasel ajal on suupisted muutunud väga populaarseks. Need on spetsiaalsetele varrastele asetatud minivõileivad. Reeglina kasutatakse neid buffet-laudade kaunistamiseks. Idee originaalsus seisneb selles, et sellist toodet ei pea üldse näksima. See tuleks lihtsalt suhu pista, hoides vardas, mille saab siis ära visata või taldrikule jätta. Heeringaga on sadu. Järgmistest koostisosadest valmistatud võileib näeb väga ebatavaline välja:

• must leib,
• kartul,
• heeringas,
• sinep,
• sibulad
• tilli rohelised.

Seda tehakse ka üsna lihtsalt:

1. Leivatükke tuleb esmalt ahjus veidi kuivatada, pärast neile ringide või ruutude kuju andmist.
2. Määri valmis röstsai kergelt sinepiga.
3. Koori kartulid, lõika viiludeks ja seejärel vormi neist röstsaia sarnased kujundid. Pärast seda tuleb tükid praadida taimeõlis ja asetada ettevaatlikult leiva peale.
4. Järgmine kiht saab olema väike tükk heeringad.
5. Lõika sibul rõngasteks ja aseta igale kanapile 1-2 tükki. Arvestades võileibade suurust, on parem võtta väikesed pead.
6. Torka igasse rõngasse hunnik peterselli ja pista varras.

Poleks häbi selliseid suupisteid isegi uusaasta lauale panna.

Ebatavaline suupiste

Mitte iga koduperenaine ei tea, kuidas seda teha maitsvad võileivad heeringaga mustal leival. Põhimõtteliselt saate sellise roa retseptid ise välja mõelda, võttes arvesse saadaolevaid tooteid ja isiklikke toitumiseelistusi. Kuid parem on varuda kõik, mida vajate, ette. Nagu originaalne suupiste saab keeta huvitav võileib täidisega. See nõuab järgmisi koostisosi:

• pool pätsi musta leiba;
• 3 muna;
• 1 väike heeringas;
• 3 oksa tilli;
• supilusikatäis majoneesi;
• veidi jahvatatud pipart;
• 4 rohelist sibulat;
• taimeõli.

Selline toode koosneb kolmest osast: leib, täidis ja kala. Selle ettevalmistamiseks vajate:

1. Tükelda heeringas. Kõigepealt peate selle rookima, avades ettevaatlikult kõhu. Seejärel peate naha eemaldama. Alles pärast seda, tehes piki katuseharja sisselõiget, lõigake liha aeglaselt luu küljest lahti.
2. Lõika valmis filee väikesteks tükkideks.
3. Nüüd võite hakata täitma. Selleks tuleb esmalt munad keeta ja seejärel võimalikult peeneks hakkida. Haki ka sibul ja roheline. Pärast seda tuleks tooted valada eraldi kaussi, lisada pipar, majonees ja kõik hoolikalt segada. Sellel massil on soovitav mõnda aega külmkapis seista. Põhimõtteliselt võib seda isegi ette valmistada ja mitu päeva säilitada.
4. Lõika leib mis tahes kujuga ühtlasteks tükkideks ja prae mõlemalt poolt kuldpruuniks.
5. Kokkupanemise hetk tuleb. Määri igale saiatükile supilusikatäis valmistatud munasegu, peale aseta räimetükk.

See võileib näeb ebatavaline välja. Kuid selle maitse on lihtsalt imeline.

Külaliste rõõmuks

Nagu praktika näitab, meeldivad inimestele tavaliselt heeringaga võileivad. Toiduvalmistamise retsepte saab laenutada kogenud kokad et mitte kahelda teatud toodete valiku õigsuses. Kui majja on oodata palju külalisi, peab perenaine hoolitsema selle eest, et nad kõik oleksid söönud ja õnnelikud. Suurepärane selleks otstarbeks retsept teeb soolane võileib mahlase heeringaga all hapukoorekaste. Pole just väga tuttav kooslus, aga tulemus on väga maitsev. Töötamiseks vajate:

• 3 viilu musta leiva jaoks 6 tükki keskmiselt soolatud heeringat, pool sibulat, 150 milliliitrit hapukoort, soola, teelusikatäis teralist sinepit, tilli ja 2 spl sidrunimahla.

Need võileivad valmivad väga kiiresti:

1. Lõika iga heeringatükk pooleks ja eemalda kõik kondid.
2. Valmista kaste hapukoorest, sinepist, tillist ja sidrunimahlast.
3. Aseta igale saiaviilule tükike heeringat. Pärast seda tuleks see rikkalikult valmis kastmega üle valada ja ürtidega kaunistada.

Kala maitse pisut täiustamiseks võid peale panna õhukese õunaviilu. Ja need, kes eelistavad klassikaline kombinatsioon tooteid, võib selle puuvilja asendada paari rõngaga sibulad. Mõlemal juhul on võileiva maitse lihtsalt hõrk.