Pannkoogid vorsti ja juustuga. Pannkoogid vorstiga – maitsvad, aromaatsed ja kaloririkkad

Pannkoogid vorsti ja juustuga – kiire ja lihtne maitsev roog, mida võib pakkuda täisväärtusliku õhtu- või lõunasöögi või vahepalana. Kevadrullide valmistamiseks on mitu võimalust ja seda on kasulik teada igal perenaisel lihtsad retseptid selle roa valmistamine.

Iga koduperenaine valib kulinaarsete katsete käigus ise, millist tüüpi vorsti ja juustu tassile lisada. Kõige tähtsam on see, et kõik kirjeldatud retseptid annaksid ruumi kujutlusvõimele ja võimaldavad teil oma lähedastele meeldida maitsev hommikusöök, lõuna- või õhtusöök minutitega.

Pannkoogid

Pannkoogid - algselt vene roog, mida on lihtne valmistada, suurepärane maitse ja toiteväärtus. Roa valmistamiseks vajalike koostisosade komplekt on ligikaudu sama:

• 2-3 kanamuna;
• pool liitrit piima;
• 3 spl. l. rafineeritud taimeõli;
• 3 spl. l. Sahara;
• pool teelusikatäit soola;
• pool teelusikatäit söögisoodat;
• jahu vajaliku konsistentsiga.

Vorsti ja juustuga, aga ka muuga pannkookide valmistamiseks magustamata täidis, saad piima lahjendades proportsioone veidi muuta keedetud vett, vähendades suhkru kogust. Sellistele pannkookidele on lubatud mitte lisada soodat: see on vajalik selleks, et muuta pannkook õhulisemaks ja pitsilisemaks. Kevadrullide puhul pole see mugavam pitsist pannkoogid, kuid tihe, tihe.

Olenevalt maitse-eelistustest valmistoode Võib enne täitmist määrida võid et küpsenud tainas jahtudes ei praguneks ega mureneks.

Kevadrullid

Vorsti ja juustuga pannkoogid, mille retsept on lihtsaid ja maitsvaid roogasid armastavate perenaiste seas suure populaarsuse saavutanud, tuleb täita vahetult valmistamise ajal. Seetõttu peab täidis olema valmis enne, kui pannkoogid ise küpsetama hakkavad.

Täidisena saab kasutada ainult kahte komponenti: iga kuubikuteks lõigatud vorst ja riivjuust. Soovi korral saab “hakkliha” teha mitmekomponendilise, lisades maitse järgi korea porgandisalatit, praetud seeni, riivikartulit ja muid koostisosi.

Täidis segatakse põhjalikult ja valatakse seejärel osade kaupa. kuum pannkook, mis on pakitud ümbrikusse või torusse. Alates kõrge temperatuur toote sees sulab ja roog omandab ainulaadne maitse ja aroom.

Pannkoogid maitseainetega

Sellise maiuse valmistamiseks on lihtsam viis. Pannkoogid vorsti ja juustukattega - roa versioon, milles vorst on peeneks hakitud ja riivitud jäme riiv juust lisatakse otse tainale.

Pärast seda küpsetatakse pannkoogid nagu tavaliselt: vorstikuubikud jõuavad praadida ja juust sulada. Selleks, et toode säilitaks oma kuju ja praeks hästi koos sulava juustuga, tuleks valada rohkem tainast pannile kui tavaliselt. Need pannkoogid vorsti ja juustuga saavad kindlasti kõigi pereliikmete lemmikroaks.

Kolmas toiduvalmistamisviis

Teine võimalus pannkookide valmistamiseks on koos eelröstimine koostisained. Sellise roa jaoks peaksite võtma keedetud vorstisorte ja nii palju kui võimalik kõva juust, mida on parem mitte riivida, vaid tükkideks lõigata.

Praepann määritakse õliga ja pärast kuumenemist asetatakse sellele täidis. Lisateabe saamiseks mahlased pannkoogid täidist saab lisada värsked tomatid või kastmes praetud porgandid.

Kui täidis on peaaegu valmis, vala tainas otse sellele. Minuti pärast võib pannkoogi ümber pöörata ja teiselt poolt praadida.

Selliseid vorsti ja juustuga pannkooke on parem küpsetada paksema taignaga, nii et täidis jääks pannkoogi ühele küljele. Seda on lihtne serveerida, kuid originaal roog Võib serveerida mis tahes kastme ja ürtidega.

Vorsti ja juustuga pannkoogid on väga maitsvad ja kõhutäidised. Neid on lihtne valmistada, nii et saate need õigeks ajaks hommikusöögiks valmistada. Täidiseks võite kasutada mis tahes juustu - kõva, sulatatud, suitsutatud, pehme. Soovi korral on parem kasutada keedetud vorsti koos lihatükkide ja searasva lisamisega. Täidise homogeenseks muutmiseks peate juustu ja vorsti riivima jämedale riivile. Juustuga on seda lihtne teha, kuid vorsti tuleks enne riivimist 10-15 minutit sügavkülmas hoida.

Koostisained

• 2 kana muna
• 2-3 spl. l. Sahara
• 120 g nisujahu
• 350 ml piima
• 2 näputäis soola
• 100 g kõva juustu
• 120 g keeduvorsti
• 3 spl. l. taimeõli

Ettevalmistus

1. Kuna täidise valmistamine ei nõua palju aega, siis alustame taignast. Löö paar muna kaussi ja lisa suhkur. Alusta vispliga segamist.

2. Lisa mistahes temperatuuril piim, jätka segamist. Lisa näpuotsaga soola.

3. Alusta segamist nisujahu väikeste portsjonitena. Nüüd segage intensiivsemalt, kuid ettevaatlikult, kuna peate segama kõik jahutükid.

4. Kui tainas muutub enam-vähem homogeenseks, valage taimeõli. Optimaalne on kasutada rafineeritud päevalilleõli, kuna sellel pole tugevat maitset.

5. Kuumuta pann ja vala sellele veidi õli ning paari minuti pärast - veidi tainast. Jaotage see kogu pannile ja praege pannkook madal kuumus poolteist minutit. Seejärel keerake see teisele küljele ja küpseta veel minut.

6. Valmista täidis. Riivi juust jämeda või peene riiviga kaussi.

7. Nüüd riivi vorst jämedale riivile ja lisa juustule, sega - täidis on valmis.

8. Prae pannkoogid ja virna.

Väheseid inimesi üllatab isegi vormidesse lõigatud ja huvitavalt taldrikule laotud vorst. Ja samal ajal on see üks populaarsemaid suupisteid pidulikud lauad enamik meie kaaskodanikke. Seetõttu kutsume teid üles kasutama selle hämmastavat maitset uudsel viisil ja valmistama maitsvaid pannkooke vorstiga. Selle roaga tapate, nagu öeldakse, kaks kärbest ühe hoobiga: ja maitsev suupiste pakkuda ja ebatavaline esitlus korraldada. Kas olete huvitatud? Seejärel ootab teid allpool valik parimad retseptid pannkoogid vorstiga.

Rukkipannkoogid vorsti ja munaga - samm-sammult retsept koos fotodega

Alustame retseptiga, mis sobib mitte ainult pidulik pidu, kui palju ebatavaline hommikusöök või õhtusöök. Ilusad pannkoogid vorsti ja ahjumunaga traditsiooniline roog paljude jaoks Euroopa riigid. Kõige sagedamini põhineb see rukkil või kaerapannkoogid. Ja selliste pannkookide peamine esiletõst on peidetud mitmekihilistes komponentides, mis koos annavad hämmastava maitse maitsev tulemus. Pannkooke saab küpsetada ka piimaga.

Nõutavad koostisosad:

• rukkijahu - 100 gr.
• nisujahu - 100 gr.
• keefir - 500 ml
• suhkur - 2 spl. l.
• munad - 2 tk.
• taimeõli - 2 spl. l.
• keeduvorst/sink - 100 gr.
• munad täidiseks (vastavalt pannkookide arvule)
• või - 1 spl. l.
• kõva juust - 100 gr.

Samm-sammult juhised

Vorsti ja juustuga pannkoogid maitseainetega - samm-sammult retsept

Vorst ja juust - täiuslik kombinatsioon nii täidiseks kui küpsetamiseks. Neile, kes ei tea, hõlmavad maitsestatud pannkoogid "küpsetamist" täiendavad koostisosad otse pannkoogi sisse. Selleks võib täidise kohe tainale lisada või panna selle pannkoogile juba küpsemise käigus. Selles versioonis kasutame suitsuvorsti, kuid põhimõtteliselt sobib ka keeduvorst.

Nõutavad koostisosad:

• keefir - 400 ml
• vesi - 200 ml
• munad - 2 tk.
• jahu - 250 gr.
• suhkur - 2 spl. l.
• taimeõli - 3 spl. l.
• vorst - 100 gr.
• juust - 100 gr.
• tilli

Samm-sammult juhised

1. Lahjenda keefir sooja vett ja lisa kergelt lahtiklopitud munad. Siis on aeg suhkru ja soola jaoks.
2. Kalla sõelutud jahu väikeste portsjonitena keefiri-munasegu hulka ja sega mikseriga keskmisel kiirusel läbi. Kui tainas muutub homogeenseks, lisage sellele taimeõli ja segage uuesti segistiga.
3. Pese till ja haki peeneks. Lisage taignale rohelised ja segage. Viiluta vorst väikesed kuubikud, ja jahvatage juust keskmisel riivil.
4. Liigume edasi maitsestamisega pannkookide küpsetamise juurde. Esmalt valage väike osa tainast eelnevalt määritud kuumale praepannile taimeõli. Niipea, kui tainas hangub ja selle pinnale ilmuvad väikesed mullid, lisage keskele veidi täidist ja täitke see kohe teise taignaportsjoniga. Pöörake pannkook teisele poole.
5. Serveeri pannkoogid vorsti ja juustuga, peale hapukoore ja ürtidega.

Ebatavaline Itaalia salat: retsept pannkookide ja vorstiga samm-sammult

See on uskumatult lihtne ja samal ajal väga maitsev retsept on tõeline leid neile, kes hindavad originaal esitlus tuttavad toidud. Selle peamiste koostisosade hulgas ebatavaline salat — muna pannkoogid ja vorsti. Võid lisada ka soolast või värsked kurgid, kirsstomatid, rohelised, seened.

Nõutavad koostisosad:

• keedetud vorst - 200 gr.
• tärklis - 2 spl. l.
• munad - 4 tk.
• vesi - 1/2 tassi
• taimeõli - 2 spl. l.
• küüslauk
• pipar
• majonees

Samm-sammult juhised

1. Vahusta munad soola, vee ja tärklisega mikseriga ühtlaseks - sellest saab meie pannkookide tainas. Praadime edasi munapannkoogid kuum praepann taimeõliga. Väliselt peaksid need meenutama õhukest omletti.
2. Valmis pannkoogid jahutada, rullida torusse ja lõigata rõngasteks. Lõikame ka vorsti õhukesed tükid ja sega pannkookidega. Soovi korral lisa köögivilju ja ürte. Maitsesta salat pannkookidega ja vorst majoneesi ja pipraga - huvitav ja maitsev roog on serveerimiseks valmis! Sellise toidu nautimine - parim hind teie pingutuste eest!

Pannkoogid maksavorstiga: samm-sammult videoretsept

Nagu näete, see roog võib koosneda vorstist, juustust ja muudest koostisosadest. Valmistage ette maitsvad pannkoogid kodus vorsti valmistamine pole nii keeruline, kui tundub. Aga küpseta seda ilusti maitsev suupiste pannkoogid maksavorstiga on veidi keerulisemad. Saate teada selle roa valmistamise saladustest järgmise video retsept. Vaatame samm-sammult videot.

Vorstitäidis juustulisandiga või keedetud munad teeb tavalisi pannkooke rikkalik hommikusöök Ja suurepärane suupiste. Vorstiga pannkooke võib serveerida nii külmalt kui soojalt.

Pannkoogid suitsuvorsti ja juustuga

Pannkookide jaoks koos suitsuvorst ja juustu, vorsti saab lõigata väikesteks kuubikuteks või ringideks ning juustu riivida või õhukesteks viiludeks lõigata.

Koostis:

• poolteist virna. piim;
• muna;
• 150 g juustu;
• 150 g vorsti;
• poolteist virna. vesi;
• 3 virna jahu;
• kaks tl Sahara;
• tee l. sool;
• sooda - 0,5 tl;
• kolm lusikatäit rast. õlid

Toiduvalmistamise etapid:

1. Sega jahu, suhkur, sool ja muna.
2. Lahjenda piim sooja veega ja vala tainasse. Vahusta nii, et ei jääks tükke.
3. Lülitage söögisooda välja ja lisage see koos võiga tainale.
4. Valmista pannkoogid.
5. Haki vorst ja juust peeneks.
6. Aseta iga pannkoogi keskele juust ja peale vorst. Pöörake küljed ja alumine osa üles. Lisa juust ja mässi pannkook ümbrikusse.

Kuumuta pannkoogid vorsti ja juustuga enne serveerimist, kuni juust sulab.

Pannkoogid tomatite, vorsti ja juustuga

Vorstiga pannkookide retsept originaal- ja mahlane täidis Kõik, kes neid proovivad, armastavad neid.

Nõutavad koostisosad:

• kümme spl. jahu;
• 0,5 l. piim;
• 100 ml taimeõli;
• 150 g juustu;
• 300 g salaamivorsti;
• hunnik rohelist sibulat;
• sool;
• viis muna;
• 150 g mozzarella juustu;
• tomat;
• kaks spl. tomatikaste.

Ettevalmistus samm-sammult:

1. Vahusta sool ja munad.
2. Lisa vähehaaval jahu, vala juurde piim, klopi läbi ja lisa või.
3. Prae õhukesed pannkoogid.
4. Lõika mozzarella ja vorst õhukesteks ja pikkadeks ribadeks ning haki sibul peeneks.
5. Riivi juust ja lõika tomat kuubikuteks.
6. Sega koostisained ja lisa kaste. Saate lisada vürtse.
7. Murra pannkook pooleks, lisa lusikatäis täidist ja mässi.

Pannkooke koos vorstiga saad pannil kuumutada, lisades: sees olev juust sulab ja täidis venib välja.

Pannkoogid vorsti ja munaga

Selle vorstiga pannkookide retsepti jaoks saate kasutada maksavorst. Sellest ja keedetud munadest saab väga maitsva kõhutäie.