Καλλιέργεια σαλάτας και φροντίδα στο ανοιχτό έδαφος. Όταν μπορείτε να προσγειωθείτε μια σαλάτα σε ανοιχτό έδαφος

Οι Αγρονόμοι απομάκρυξαν δώδεκα είδη μαρούλι: σαλάτα, φύλλο, παγόβουνο, Romano, Lauke, Coched σαλάτα - το πιο διάσημο από αυτά, αλλά απέχουν πολύ από το να είναι περιορισμένοι. Ορισμένα είδη αυτού του λαχανικού έχουν πολύ μεγάλο χρόνο ωρίμανσης ή ένα τέτοιο αναπτυγμένο ριζικό σύστημα, το οποίο δεν είναι δυνατόν να αναπτυχθούν στο περβάζι, αλλά πολλοί άλλοι μπορεί να αναπτυχθούν στο σπίτι. Οι αρχές της φροντίδας για αυτό το λαχανικό στον κήπο και στο περβάζι είναι παρόμοιες και πολύ απλές.

Μεγαλώνοντας στο Teplice

Οι περισσότερες από τις ποικιλίες έχουν μάλλον σύντομο χρονικό διάστημα ωρίμανσης, επομένως μπορεί να αναπτυχθεί σε έναν κήπο, σε ανοιχτό έδαφος ή θερμοκήπια, χωρίς φυτά φυτά και σπόρους προ-εκπαίδευσης. Αυτό το λαχανικό είναι πολύ ανεπιτήδευτο, μερικές από τις ποικιλίες του αυξάνονται ακόμη σε έναν κήπο ως ζιζάνια, οπότε δεν απαιτείται προ-προπόνηση του εδάφους σε ξηροί σπόρους. Αλλά, ωστόσο, η καλλιέργεια του μαρούλι θα είναι περισσότερο, και τα ίδια τα φυτά είναι πολύ πιο υγιεινά και ισχυρότερα αν πληρούν πολλές απλές ενέργειες πριν τη φύτευση.

Ο τόπος για την καλλιέργεια σαλάτας θα πρέπει να είναι ηλιόλουστη, έτσι ώστε το έδαφος να ζεσταθεί καλά, και το εργοστάσιο δεν έπεσε σε ύψος. Οι σαλάτες που φυτεύονται στις σκιές περιέχουν πολύ λιγότερες βιταμίνες και χρήσιμες ουσίες και η ποιότητα γεύσης του λαχανικού θα είναι κάτω από το μέσο όρο.

Οι ψυχρές ποικιλίες μπορούν να αναπτυχθούν από τα μέσα Απριλίου.

Το έδαφος από αυτή τη φορά είναι αρκετό για να έχει θεμελιώδη και οι σπόροι θα αυξηθούν γρήγορα και ενεργά και η συγκομιδή μπορεί να συλλεχθεί μετά από ένα και μισό ή δύο μήνες.

Δεν συνιστάται να αναπτυχθεί η σαλάτα σε ένα κρεβάτι αρκετών εποχών στη σειρά. Το έδαφος είναι επιθυμητό να επιλέξει ένα μείζονο από πέρυσι και ένα θρεπτικό έδαφος. Εάν η κηπουρική ένα χρόνο νωρίτερα ή κάτω από το χειμώνα έγινε από κοπριά ή χούμο, τότε το έδαφος είναι ιδανικό για την καλλιέργεια αυτού του πολιτισμού, αλλά αμέσως πριν σβήσετε τους σπόρους δεν αξίζει να χρησιμοποιήσετε. Πολύ πιο αποτελεσματικά καθιστούν τα ορυκτά λίπασμα, το υπερφωσφορικό ή το άλας καλίου.

Η σαλάτα αζώτου είναι επιβλαβή! Τα νιτρικά από το έδαφος κινούνται στα φύλλα του φυτού και οι άνθρωποι τους δεν είναι χρήσιμοι.

Τα πολύ όξινα όξινα εδάφη δεν είναι κατάλληλα για φύτευση λαχανικών, έτσι το οστικό αλεύρι ή ασβέστη γίνεται πριν από τη φύτευση σπόρων στο έδαφος. Η γη στον κήπο πρέπει να μεταβεί σε βάθος 20-30 cm, για να κάνει μια αυλάκωση στο έδαφος σε απόσταση 15 cm μεταξύ τους και να χύσει καλά. Οι σπόροι σαλάτας μπορούν να φυτευτούν ως παχύ, χύνοντας στο έδαφος με ένα στερεό ρεύμα, καθώς και την ανάπτυξη ενός κόκκου, αφήνοντας ένα κενό μεταξύ φυτών περίπου 5-7 cm.

Ο χώρος μεταξύ των φυτών εξαρτάται από την ποικιλία. Σαλάτα φύλλων, σπανάκι και ρόκα μπορούν να φυτευτούν σε ένα πολύ μικρό τμήμα το ένα από το άλλο και το σακάκι απαιτεί περισσότερο χώρο μεταξύ των φυτών.

Μετά τη φύτευση, οι σπόροι σαλάτας καλύπτονται με ένα στρώμα εδάφους περίπου 1 cm πάχους. Εάν η προσγείωση παρήχθη τον Απρίλιο ή ένα λαχανικό που φυτεύτηκε κάτω από το χειμώνα σε ένα ανοιχτό έδαφος, τότε η προσγείωση είναι επιθυμητή για να καλύψει με υπαίθριο υλικό και είναι απαραίτητο να τα νερό τους πολύ λιγότερο. Κατά την καλλιέργεια σαλάτα στο θερμοκήπιο, τέτοιες προφυλάξεις δεν είναι απαραίτητες, καθώς η θερμοκρασία και η γη και ο αέρας στα θερμοκήπια είναι συνήθως υψηλότερα από τα εξωτερικά και τα λαχανικά αισθάνονται αρκετά άνετα.

Πρέπει να νερό τη σαλάτα σπάνια σπάνια, ειδικά αν το λαχανικό έχει αυξηθεί νωρίς την άνοιξη. Το έδαφος αυτή τη στιγμή εξακολουθεί να είναι πολύ ωμά, και το επιπλέον υδάτινο θα βλάψει μόνο τα νεαρά φυτά.

Το καλοκαίρι, όταν η θερμοκρασία του αέρα αυξάνεται, το πότισμα χρειάζεται συχνότερα, αλλά η σαλάτα δεν αξίζει ακόμα: το φυτό θα είναι αρκετό πότισμα 1-2 φορές την εβδομάδα.

Τα υποστηρίγματα δεν χρειάζονται λαχανικά. Σε εξαιρετικές περιπτώσεις, αν το λαχανικό αναπτύσσεται σε φτωχό έδαφος, τότε μπορείτε να τροφοδοτήσετε βλαστούς ή ειδικά λιπάσματα για σαλάτα ή ένα μείγμα φωσφόρου και καλίου.

Η καλλιέργεια πράσινων φύλλων μπορεί να συναρμολογηθεί μετά από 6-8 εβδομάδες και τα φύλλα αποθηκεύονται στο εργοστάσιο για ένα μήνα.

Καλλιέργεια στο σπίτι στον κήπο

Πώς να μεγαλώσετε μια σαλάτα σε έναν κήπο ή σε ένα θερμοκήπιο στον κήπο; Αυτό είναι δυνατό μόνο στη ζεστή περίοδο. Αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι αυτό το νόστιμο λαχανικό θα πρέπει να εγκαταλείψει ολόκληρη την ψυχρή περίοδο. Αυξήστε μια σαλάτα φύλλων είναι αρκετά πραγματική και στο σπίτι, για παράδειγμα, στο περβάζι.

Αυξήστε μια σαλάτα στο περβάζι είναι ακόμα πιο εύκολο από ό, τι σε ένα θερμοκήπιο ή σε ένα κρεβάτι. Για να γίνει αυτό, θα χρειαστεί χώμα κατάλληλο για την οξύτητα και την τροφοδοσία των θρεπτικών ουσιών, τα γλάστρες κατάλληλου μεγέθους και υπεριώδους λαμπτήρων για βροχερές ημέρες.

Σπόροι σαλάτας για την καλλιέργεια στο παράθυρο μπορείτε να λάβετε τα εξής:

• Οδησσός;
• Lollo Ross;
• Κόκκινο Credo;
• Νιφάδα χιονιού;
• Ενθουσιασμός;
• Μπαλέτο;
• Σμαραγδένιο δαντέλα.

Και άλλες ποικιλίες. Εάν τα παράθυρα έχουν θέα στη βόρεια πλευρά και στον ήλιο στο διαμέρισμα, αξίζει να δοθεί προσοχή στις ποικιλίες που μπορούν να αναπτυχθούν στη σκιά, για παράδειγμα, μπαλέτο ή σμαραγδένιο δαντέλα.

Για να αναπτυχθεί μια σαλάτα φύλλων στο περβάζι, θα χρειαστείτε μια βαθιά συσκευασία, τα γλάστρες με ύψος περίπου 25 cm και παλέτες σε αυτά. Μια μαγειρεμένη σαλάτα που καλλιεργείται στον κήπο έχει ένα μεγαλύτερο μέγεθος και περισσότερο κύλινδρο σύστημα ρίζας, οπότε το δοχείο πρέπει να είναι ακόμη πιο βαθύτερο σε αυτό - ύψος περίπου 40 cm.

Υπάρχει μια δύσκολη μέθοδος ανάπτυξης στο περβάζι χωρίς γλάστρες. Για να το κάνετε αυτό, θα χρειαστείτε ένα πυκνό πακέτο πολυαιθυλενίου, το οποίο είναι γεμάτο με χώμα στον απαιτούμενο όγκο και στην οποία πολλές μικρές τρύπες διατρυπούνται στις πλευρές. Η τσάντα με το έδαφος τοποθετείται στην παλέτα και οι σπόροι σαλάτας φυτεύονται στο έδαφος. Μέσα από τις τρύπες στο πακέτο ρίζας θα είναι αέρας, και η υπερβολική υγρασία θα βγει.

Το υπόστρωμα για κρεβάτια στο περβάζι είναι καλύτερο να πάρει ένα ειδικό, κατάλληλο για φυτά λαχανικών, αλλά μπορεί να αναμειχθεί ανεξάρτητα. Για να το κάνετε αυτό, θα χρειαστείτε:

• Έδαφος από τον κήπο, το μαύρο έδαφος ή τα δάση - 2 μέρη.
• Τύρφη - 1 μέρος;
• Κομπόστ ή χούμο - 1 μέρος;
• Άμμος - 1 kg ανά κάδο.
• Ash - 1 kg ανά κάδο?
• Ορυκτό λίπασμα - 1 κουταλιά της σούπας.

Όλα τα εξαρτήματα αναμιγνύονται και ρίχνουν σε ένα δοχείο. Η προσγείωση των σπόρων σαλάτας στο σπίτι γίνεται με τον ίδιο τρόπο όπως και η προσγείωση τους στον κήπο: οι αυλακώσεις σχεδιάζονται σε ένα μικρό τμήμα ο ένας από τον άλλο, και οι σπόροι φυτεύονται σε αυτά. Έτσι ώστε τα λάχανα να εμφανιστούν νωρίτερα, το δοχείο με σπόρους καθαρίζεται σε ένα ζεστό μέρος και καλύπτεται με μια ταινία.

Τώρα στα καταστήματα μπορείτε να βρείτε μικροσταράκια, γυάλινα καπάκια ή υπαίθρια υλικά ειδικά για τα αναπτυσσόμενα φυτά στο σπίτι.

Το πότισμα των νέων βλαστών χρειάζονται πολύ προσεκτικά για να μην θολώσουν τις ρίζες. Πολλοί κηπουροί προτιμώνται καθόλου αντί να πότισμα φυτών ψεκασμού από τον ψεκαστήρα ή να τοποθετούν μια κατσαρόλα με οπές αποστράγγισης στην παλέτα γεμάτη με νερό.

Η σαλάτα του φύλλου στο σπίτι ωριμάζει περίπου δύο μήνες και η εμπλοκή είναι λίγο περισσότερο. Ο ρυθμός ωρίμανσης της καλλιέργειας και η ποιότητα της γεύσης εξαρτώνται έντονα από τη διάρκεια της ημέρας και το ποσό του ηλιακού φωτός, το οποίο λαμβάνει το εργοστάσιο. Εάν η Ημέρα του Φωτισμού διαρκεί λιγότερο από 12 ώρες και οι ακτίνες του ήλιου σπάνια δείχνονται, τότε η σαλάτα συνιστάται να θερμανθεί με λαμπτήρες υπεριώδους ή φώτα ημέρας.

Μεγαλώνοντας την υδροπονία

Η σαλάτα αναπαραγωγής στην υδροπονία είναι ένας σχετικά νέος τρόπος για να αναπτυχθεί αυτό το λαχανικό. Εμφανίστηκε ως εναλλακτική λύση για τα συγχρόνως και λόγω της απλότητας και της προσβασιμότητάς του σχεδόν τους εκτοπίστηκαν.

Για την καλλιέργεια υδροπονίας, συνήθως απαιτείται ένα ειδικό θερμοκήπιο, όπου τα φυτά θα αναπτυχθούν χωρίς χώμα, και όπου το ίδιο επίπεδο θερμοκρασίας και υγρασίας θα συνεχίσει να διατηρείται. Η οικοδόμηση ενός τέτοιου θερμοκηπίου απαιτεί έξοδα, αλλά και έχει πολλά πλεονεκτήματα: τα φυτά παίρνουν τα πάντα που χρειάζονται από μια θρεπτική λύση, η οποία πηγαίνει άμεσα στις ρίζες. Το φυτό, το οποίο λαμβάνει έτσι όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, δεν αναπτύσσει καθόλου το ριζικό σύστημα και η ισχύς στέλνει στα φύλλα. Επιπλέον, η σύνθεση του θρεπτικού υγρού είναι σταθερή και έχει τα πάντα απαραίτητα για την ανάπτυξη και την ανάπτυξη του φυτού. Ως εκ τούτου, τα λαχανικά που καλλιεργούνται στην υδροπονία ωριμάζουν πάντα νωρίτερα, αλλά έχουν πιο ευεργετικές ουσίες και βιταμίνες.

Τι χρειάζεστε για να μεγαλώσετε σαλάτα στον κήπο;

Η σαλάτα αναπαραγωγής στην υδροπονία είναι δικαιολογημένη εάν μεγάλοι όγκοι του τελικού προϊόντος είναι όλο το χρόνο. Για χάρη της κατανάλωσης σπιτιού, δεν έχει νόημα να ξεκινήσετε ένα θερμοκήπιο με κρεβάτια. Αλλά μπορείτε να καλλιεργήσετε λαχανικά στην υδροπονία το καλοκαίρι, στον ανοιχτό ουρανό ή στο περβάζι.

Για να το κάνετε αυτό, στο θρεπτικό υπόστρωμα αναπτύσσονται σπορόφυτα σαλάτας. Όταν τα σπορόφυτα αναπτύξουν ένα ριζικό σύστημα, τα νεαρά φυτά μεταμοσχεύονται σε ένα φύλλο αφρού ή σε ειδικές υδροπονικές γλάστρες και το φύλλο μειώνεται στην παλέτα με ένα θρεπτικό υγρό.

Η σαλάτα είναι ένα από τα πιο εύκολα για τη δημιουργία λαχανικών. Όχι μόνο ωριμάζει γρήγορα και μεγαλώνει σχεδόν παντού, σε οποιαδήποτε βάση, αλλά και περιλαμβάνει πολλές χρήσιμες ουσίες και βιταμίνες που είναι απαραίτητες στις αρχές της άνοιξης.

Ξεκινήστε να αυξάνονται τα φυτά που στέκονται με Προετοιμασία σπόρων προς σπορά

Σπορά σπόρων σαλάτας

Οι πρώιμοι βαθμοί της σαλάτας καλλιεργούνται συχνότερα, μεταξύ των αργά πολιτιστικών ποικιλιών του πολιτισμού. Η τεχνολογία των αυξανόμενων φυτωρίων είναι η ίδια για όλες τις σαλάτες. Η διαφορά είναι στο χρονοδιάγραμμα της σποράς και αποβιβάζοντας στο έδαφος. Είναι πολύ σημαντικό να σηκώσετε σωστά τους σπόρους σπόρων, οι οποίες εξαρτώνται από το χρονοδιάγραμμα των φυτωρίων φυτών σε ένα μόνιμο μέρος. Σαλάτα είναι μια γρήγορη και αρκετή ψυχρή καλλιέργεια, οπότε μπορεί να βρεθεί στις αρχές της άνοιξης, καθώς και κάτω από το χειμώνα.

Όροι σποράς σπόρων

Σαλάτα σε θερμοκήπιο ή θερμαινόμενο θερμοκήπιο είναι καλύτερο να φυτέψετε στα φυτά. Τα φυτά αναπτύσσονται εντός 25-30 ημερών από τη λήψη. Επομένως, αν θέλετε να πάρετε την καλλιέργεια της σαλάτας νωρίς την άνοιξη, περίπου το πρώτο εξάμηνο του Απριλίου, πρέπει να θερμανθεί, ξεκινώντας από την τελευταία εβδομάδα του Ιανουαρίου έως τα μέσα Φεβρουαρίου.

Εάν υποτίθεται ότι θα αναπτυχθεί ένα salag σε ένα ανοιχτό έδαφος, τότε οι σπόροι της προγύμνασης και της σπινθήρας σαλάτας μπορούν να θερμανθούν περίπου στην τρίτη δεκαετία του Μαρτίου - την πρώτη δεκαετία του Απριλίου, δεδομένου ότι η ηλικία των φυτωρίων δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 30-35 μέρες. Ειδικές ημερομηνίες για σπορά εξαρτώνται από τις τοπικές και τις καιρικές συνθήκες. Στη μεσαία λωρίδα της Ρωσίας, τα σπορόφυτα του πρώιμου knocker και shampy σαλάτα καλλιεργούνται, από τα τέλη Μαρτίου - αρχές Απριλίου. Σε μια μόνιμη θέση, τα φυτά φυτεύονται τον Μάιο.

Οι πρώιμοι βαθμοί της σαλάτας σε φύλλα εμφανίζονται συνήθως στο ανοιχτό έδαφος από τα μέσα Απριλίου, το δευτερεύον και τα τέλη - από τον Απρίλιο έως τα μέσα Ιουνίου. Ξεκινώντας τους σπόρους των σπόρων σαλάτας φύλλων από τα μέσα Απριλίου, εάν επιθυμείτε, και να λάβετε περαιτέρω την καλλιέργεια της σαλάτας καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν, μπορείτε να περάσετε βήματα καλλιέργειες κάθε 10-14 ημέρες για τις τρεις πρώτες προσγειώσεις. Η προσγείωση μπορεί να συνεχιστεί μέχρι το τέλος Αυγούστου, που εκτελούν καλοκαιρινές καλλιέργειες με μειωμένο διάστημα σε μία εβδομάδα. Οι δύο τελευταίες προσγειώσεις πρέπει να γίνονται με ένα διάλειμμα σε δύο εβδομάδες, όπως στην αρχή της σεζόν.

Σπόρος σπόρων σαλάτας

Αποφασίζοντας με τον χρόνο σποράς σπόρων προς σπορόφυτα, πρέπει να επιλέξετε τη μέθοδο της καλλιέργειάς του. Τα σπορόφυτα σαλάτας καλλιεργούνται από ένα ακατέργαστο ή σε ένα ασήμαντο τρόπο με σπορόφυτα ή χωρίς να συλλέγουν, χρησιμοποιώντας χύμα γλάστρες, τύρφη ή τύρφη-υγροποιημένα κύβους και κασέτες, καθώς και με άλλους τρόπους.

Η καλλιέργεια σπορόφυτων σαλάτας φθορά

Με την καλλιέργεια σπορόφυτων της σαλάτας, οι σπόροι σπόρων σπόρων πρέπει να διεξάγονται απευθείας στις κλίνες των θερμοκηπίων ή των θερμοκηπίων, με περαιτέρω καταδύσεις και χωρίς αυτό. Για μια τέτοια προσγείωση, χρησιμοποιούνται οι χάλυβες του θερμοκηπίου (θερμοκηπίου) ή κουτιά σποράς. Ο παραδειγματικός ρυθμός κατανάλωσης σπόρων σαλάτα κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας είναι 5-7 g ανά 1 m 2. Εάν υποτίθεται ότι εφαρμόζεται μια κατάδυση ή μεταμόσχευση φυτών για να αυξήσει την περιοχή ισχύος, οι σπόροι σαλάτας σπέρνονται από το πρότυπο 6-8 g ανά 1 m2 ή 10-12 g ανά κορνίζα.

❧ Σαλάτα είναι ελκυστική, δεδομένου ότι μπορεί να αναπτυχθεί σχεδόν όλο το χρόνο, χρησιμοποιώντας διάφορες ποικιλίες, ραφή, μεθόδους αυξανόμενης, εφαρμόζοντας επαναλαμβανόμενες καλλιέργειες και πολλά άλλα. Αρκετοί διαφορετικοί τύποι μαρούλι μπορούν να τοποθετηθούν ταυτόχρονα, έχοντας λάβει ένα ευρύ φάσμα φυτών με διαφορετικά και ζωγραφίζοντας με φύλλα.

Για την αποτελεσματική καλλιέργεια φυτωρίων της σαλάτας, είναι πρωτίστως απαραίτητη η προετοιμασία του σωστού δοχείου με τη μορφή ενός ξύλινου ορθογώνιου κουτιού. Ένα τέτοιο κουτί δεν πρέπει να είναι πολύ μικρό, αλλιώς θα στεγνώσει πολύ γρήγορα το έδαφος. Η βέλτιστη έκδοση του μεγέθους του δοχείου για σπορά σπόρων σαλάτας είναι μικρά κουτιά με πλευρές 60 x 60 cm ή 60 x 80 cm, το βάθος τους πρέπει να είναι περίπου 10-12 cm.

Πριν από τα κιβώτια σποράς, είναι απαραίτητο να γεμίσουν την επιλεγμένη σύνθεση του μίγματος εδάφους, στη συνέχεια ελαφρώς παραβίαση έτσι ώστε να μην υπάρχει κενό, και ελαφρώς χύθηκε ζεστό νερό στο οποίο προστέθηκε ένα πολύ ελαφρύ διάλυμα υπερμαργασίας καλίου. Το πάχος του μίγματος εδάφους στο κιβώτιο σποράς πρέπει να είναι από 12-16 cm και πολλά άλλα. Τα ράφια στο θερμοκήπιο πρέπει να καλύπτονται με χώμα θερμοκηπίου για το ίδιο πάχος.

Οι σπόροι πρέπει να τραγουδήσουν στις αυλακώσεις που τοποθετούνται στο έδαφος, σε απόσταση περίπου 10-12 ή 20-25 cm μία από την άλλη. Το πλάτος του διαδρόμου εξαρτάται από τον βαθμό της σαλάτας: θα πρέπει να είναι περισσότερο για άδειο θάμνο. Κατά τη σπορά, πρέπει να τηρούνται κάποια απόσταση μεταξύ των σπόρων μεταξύ των σπόρων - 2-3 cm, δεδομένου ότι μόνο σε αυτή την περίπτωση μπορεί να εμφανιστούν μεγάλοι και ισχυροί βλαστοί. (Αν και σε αυτό το στάδιο μπορείτε να σπείρετε τους σπόρους με μια στερεά κορδέλα και στη συνέχεια σωστές βλαστοί.)

Για ευκολία, πριν καθίσετε στην επιφάνεια του εδάφους, μπορείτε να περιγράψετε τη θέση των σειρών και των αυλακώσεων χρησιμοποιώντας ένα ειδικό δείκτη. Αμέσως πριν σώσει το έδαφος, θα πρέπει να είναι πολύ υγρό. Μετά από αυτό, σπέρνονται σπόροι σπόροι, τους κλείνουν σε βάθος 1-1,5 cm και νερό τη θερμοκρασία δωματίου (25 ° C). Στη συνέχεια, τα κιβώτια σποράς μεταφέρονται σε ένα ζεστό μέρος και περιμένουν τα μικρόβια, διατηρώντας τη θερμοκρασία όχι μικρότερη από 23 ° C.

Καλλιέργεια σαλάτας σπορόφυτων σε ένα δοχείο

Τα αυξανόμενα σπορόφυτα σαλάτα με γλάστρες, ακολουθούμενη από peering στο δοχείο, οι σπόροι φυτεύονται συνήθως σε κουτιά σποράς του ίδιου μεγέθους με την προηγούμενη περίπτωση. Το κουτί γεμίζεται με μίγμα εδάφους έτσι ώστε το πάχος του στρώματος είναι τουλάχιστον 12-16 cm. Κατά προσέγγιση ρυθμό σποράς των σπόρων - 2-4 g ανά 1 m 2. Όταν αναπτύσσονται χωρίς καταδύσεις, ο κατά προσέγγιση ρυθμός σποράς σπόρων σπόρων είναι 1 g ανά 1 m 2.

Οι σπόροι στο κιβώτιο σποράς φυτεύονται με σειρές σε βάθος 0,5-1 cm, με την απόσταση μεταξύ των σειρών 3-6 cm. Το έδαφος ενυδατώνεται πριν από τη σπορά. Σπόροι σε σαλάτα μικρό, έτσι ώστε να μπορούν να αναμειχθούν με μέρος της άμμου. Μετά τη σπορά, πασπαλίζονται με ένα λεπτό στρώμα χώματος, και στη συνέχεια παράγεται ένα επιπλέον πότισμα χρησιμοποιώντας ζεστό νερό (25 ° C).

Τα σπορόφυτα σαλάτας μπορούν να καλλιεργηθούν χωρίς κατάδυση, που εκτελούν άμεση σπορά σε τύρφη ή τύρφη-υγραβοσώματα με διαστάσεις 5x5cmium6x6 cm, ή χύδην δεξαμενές (κύπελλα) γεμάτα με μίγμα κομποστοποίησης ή εδάφους, μεγέθη 3 x 3 cm ή 6 x 6 cm. Με τέτοια Μία μέθοδος σποράς σε κάθε δοχεία τοποθετείται σε 2-3 σπέρμα και πασπαλίζεται με ελαφρύ υγρό έδαφος ή στρώμα τύρφης 0,3-05 cm. Μετά τη σπορά, οι σπόροι είναι άφθονα ποτίζονται. Στη συνέχεια, τα κύπελλα βάζουν σε ένα θερμοκήπιο ή ένα ζεστό μέρος στο οικιστικό δωμάτιο.

Η μελλοντική καλλιέργεια μαρούλι εξαρτάται από την ποιότητα των συνθηκών που δημιουργούνται κατά τη βλάστηση. Πριν εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, τα κουτιά ή τα δοχεία με σπόρους πρέπει να διατηρούνται σε ένα σκοτεινό μέρος.

Η ημερήσια θερμοκρασία αέρα πρέπει να διατηρείται στους 18-22 ° C και τη νύχτα - στους 6-10 ° C. Σε μια τέτοια θερμοκρασία, η σαλάτα θα βλαστήσει ταχύτερα. (Αν και η βέλτιστη θερμοκρασία για τη βλάστηση των σπόρων σαλάτας θεωρείται 8-15 ° C)

Είναι πολύ σημαντικό κατά τη διάρκεια της βλάστησης των σπόρων να μην ανταλλάσσουν το έδαφος. Επομένως, χρειάζονται συνεχώς νερό ένα αδύναμο τζετ, χρησιμοποιώντας το Sitechko. Είναι καλύτερο να σπορά το ζεστό νερό (25 ° C), που καλύπτει το έδαφος της γάζας ή του υφάσματος, προσεκτικά ότι οι σπόροι δεν απορρίπτονται. Είναι δυνατό να πραγματοποιηθεί πότισμα κατά την περίοδο πριν από την εμφάνιση των μικροβίων, ψεκάζοντας το έδαφος με ζεστό νερό από το σπρέι, θα επιταχύνει τη διαδικασία βλάστησης των σπόρων.

Κασέτα σαλάτας αυξάνεται

Τώρα ευρέως διαδεδομένη μέθοδος κασέτας καλλιέργειας σπορόφυτων σαλάτας, στην οποία οι κασέτες χρησιμοποιούνται με το μέγεθος των κυττάρων 2,5 χ 2,5 cm, 3 χ 3 cm, 4 χ 4 cm ή b x b cm.

Αυτή η μέθοδος με τη χρήση των κασετών πολυμερών περιλαμβάνει δύο επιλογές: πρώτα, η κατάδυση των σπορόφυτων στην κασέτα από τα πουκάμισα. Δεύτερον, ευθεία σπόροι σπόρων σε κύτταρα. Το πλεονέκτημα της μεθόδου καλλιέργειας κασέτας είναι η δυνατότητα απόκτησης πρόωρης συγκομιδής, καθώς και για να εγγυηθεί την προγραμματισμένη πυκνότητα των φυτικών σπόρων, η οποία σας επιτρέπει να πάρετε περισσότερα σπορόφυτα με ισότιμη περιοχή. Για παράδειγμα, όταν αναπτυχθούν σπορόφυτα σε κλειστό έδαφος μπορούν να ληφθούν από 1 m2 έως 300 φυτών. Εάν χρησιμοποιείτε κασέτες με 224 κύτταρα, στη συνέχεια, με μια τέτοια περιοχή, μπορείτε να πάρετε 800 φυτά, επειδή σε 1 m2 μπορείτε να εγκαταστήσετε τέσσερις τέτοιες κασέτες.

Υπάρχουν επίσης επιπλέον πλεονεκτήματα της μεθόδου κασέτας αυξανόμενων φυτωρίων σαλάτες. Η βλάστηση των σπόρων που φυτεύονται στην κασέτα είναι σημαντικά υψηλότερη από εκείνα που σπέρθηκαν στο έδαφος του θερμοκηπίου. Όταν καταδύσεις, μέρος των φυτωρίων που καλλιεργούνται στο θερμοκήπιο χάνεται, ενώ όταν καλλιεργείται σε κασέτες, όλα τα φυτά επιμένουν, γεγονός που μειώνει το κόστος των σπόρων.

Οι κασέτες με εξορισμένους σπόρους εγκαθίστανται για τις εγκαταστάσεις όπου είναι δυνατόν να διατηρηθεί η θερμοκρασία του αέρα στους 21-22 ° C και η υγρασία είναι εντός 85-90%.

Οι σπόροι βλασταίνουν στις κασέτες το αργότερο 2-3 ημέρες. Αυτή η τεχνολογία της αυξανόμενης σαλάτας καθιστά δυνατή τη ρύθμιση της ανάπτυξης των φυτών. Αυτή η ιδιότητα είναι ιδιαίτερα σημαντική σε αυτές τις συνθήκες, όταν τα σπορόφυτα είναι ήδη έτοιμα για προσγείωση και οι συνθήκες στο ανοιχτό έδαφος δεν συμμορφώνονται ακόμη με τις ανάγκες του. Τα αυξανόμενα φυτά σε κασέτες, μπορείτε να αναστείλει προσωρινά την ανάπτυξη και να αντέξει τα φυτά σε μια τέτοια κατάσταση χωρίς να τους βλάψει για αρκετό καιρό έως ότου οι συνθήκες του ανοικτού εδάφους κανονικοποιηθούν.

Τα φυτά που μεταμοσχεύονται σε ανοιχτό έδαφος από κασέτες αναπτύσσονται ομοιόμορφα, αναπτύσσονται γρήγορα, επειδή το ριζικό τους σύστημα διατηρείται. Οι κεφαλές μιας τέτοιας σαλάτας έχουν το ίδιο μέγεθος και μάζα. Ο όγκος της καλλιέργειας από τις κασέτες είναι συνήθως 15-20% υψηλότερη από αυτή των φυτών που καλλιεργούνται με άλλους τρόπους.

Σπορά σπόρων σαλάτας στην κασέτα

Οι σπόροι για καλλιέργεια σπορόφυτα σαλάτας σπέρνονται απευθείας σε πολυμερικές κασέτες, οι οποίες είναι προγραμματισμένες με ένα έτοιμο υπόστρωμα τύρφης με ένα κατάλληλο επίπεδο οξύτητας και εμπλουτισμένα λιπάσματα. Το υπόστρωμα θα χρειαστεί αρκετά. Οι κασέτες γεμίζονται, είναι άφθονο νερό και σπείρουν έναν ή αρκετοί σπόρους σε κάθε κύπελλο. Οι κασέτες κλείνουν στη συνέχεια με μια μεμβράνη για να αποφευχθεί η υπερβολική εξάτμιση της υγρασίας. Αφού οι σπόροι είναι βλάστηση, μπορείτε να αφαιρέσετε την ταινία.

Για την καλλιέργεια της σαλάτας, οι κλιματολογικές συνθήκες είναι κατάλληλες. Είναι σημαντικό ο τόπος για σπορά της σαλάτας να είναι ηλιόλουστος (διαφορετικά στα φύλλα θα συσσωρεύουν νιτρικά και το έδαφος, έχει τεθεί σε βάθος. Όταν μεγαλώνει νωρίς την άνοιξη, θα πρέπει να χρησιμοποιηθούν μόνο οι πρώιμες ποικιλίες σαλάτας, με αργότερα, αντίστοιχα, το καλοκαίρι.

Βαθμός σαλάτας με φωτογραφίες και περιγραφές, σχόλια

Σαλάτα παγόβουνου, χαρακτηριστικά

Νέα ποικιλία απόδοσης της τραγανής μαρμελάδας. Από τη στιγμή των σπορόφυτων σε τεχνική ωριμότητα χρειάζονται 75-90 ημέρες. Αυτή η ποικιλία έχει σχεδιαστεί για καλλιέργεια κατά την περίοδο της άνοιξης-καλοκαίρι. Παρακολούθησε για τη βραχυκύκλωμα.

Οι σαλάτες είναι μεγάλες, πυκνές, ζυγίζουν 300-600 γραμμάρια. Κυματοειδή φύλλα, με κυματιστές άκρες, ζουμερά, φούσκα, τραγανή, μακρά φρεσκάδα. Οι ποικιλίες ποιότητας γεύσης είναι υψηλές.

Σάντουιτς φύλλων σαλάτας

Εξαιρετική ποιότητα σαλάτας νωρίς ωρίμανση. Αυτά αναπτύσσεται σε ανοιχτό και προστατευόμενο έδαφος. Σαλάτα αφήνει ανοιχτό πράσινο, απαλό, τραγανό, με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες και ανόργανα άλατα.

Το σάντουιτς σαλάτας φύλλων είναι ιδανικό για κατανάλωση φρέσκων, μαγειρικών σάντουιτς, σαλάτες, διακόσμηση πιάτων.

Σαλάτα Euridica

Μεσογειακή, ημιδιατροφή της σαλάτας. Αναπτύσσεται σε ανοιχτό έδαφος και θερμοκήπια φιλμ.

Η έξοδος των μέσων μεγέθους φύλλων, ημι-περιστρεφόμενη, συμπαγής, περίπου 35 cm ύψος, με διάμετρο περίπου 33 cm. Μεγάλο φύλλο, σκούρο πράσινο, φούσκα, με κυματιστό άκρο, τραγανή συνέπεια. Έχει εξαιρετική γεύση.

Μάζα (μέσο βάρος) ενός εργοστασίου ενηλίκων 450 γραμμάρια.

Σαλάτα φύλλα πυρκαγιάς

Πρώιμος βαθμός σαλάτας, η συγκομιδή του οποίου μπορεί να συλλεχθεί ήδη σε 45-50 ημέρες από τη στιγμή των φυτωρίων. Το εργοστάσιο σχηματίζει μεγάλη έξοδο από έντονο κόκκινο-ρουμπίνι, με ευαίσθητα, τραγανά φύλλα. Σαλάτα Φύλλα Πουλιά Πυρκαγιά περιέχουν αυξημένη ποσότητα βιταμινών και ανόργανων αλάτων.

Αυτή η ποικιλία σαλάτας είναι κατάλληλη για γεωργική καλλιέργεια στο ανοιχτό και ασφαλές έδαφος σε όλη τη Ρωσία.

Αξιοπρέπεια ποικιλίας: Αντοχή στην παύση, ταχεία ανάπτυξη σε οποιοδήποτε μήκος της ημέρας, εξαιρετική γεύση.

Σαλάτα Odessa Kuchecheryman

Mid-line (68-75 ημέρες από βλαστούς σε καθαρισμό) βαθμού ημι-αίματος τύπου. Το φυτό σχηματίζει μια χαλαρή ροζέτα μέσης αξίας, μια διάμετρο 24-32 cm, ζυγίζοντας έως και 200 \u200b\u200bγραμμάρια. Leaf Venero-σχήμα με κυματοειδές άκρο, τραγανή συνέπεια, με εξαιρετική γεύση.

Η Οδησσός Cuccavern καλλιεργείται σε ανοιχτό έδαφος και καταφύγιο ταινιών. Για συνεχή συγκομιδή από τον Ιούνιο έως το φθινόπωρο, η σπορά σε ανοιχτό έδαφος πραγματοποιείται από τον Απρίλιο έως τον Αύγουστο. Το βάθος σπόρου σπόρου 1-2 cm.

Τα σπορόφυτα των σπόρων σαλάτας ενοφθαλμίζονται τον Μάρτιο - τα φυτά που παράγονται τον Μάιο - Ιούνιο.

Απόδοση σαλάτας: 2.7-5.0 kg / sq. Μ. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στην ανθοδέσμη.

Σαλάτα φύλλα Grand

Ιππασία βαθμού σαλάτας φύλλων. Από βλαστούς στη συγκομιδή διαρκεί 45 ημέρες. Το φυτό σχηματίζει ένα μεγάλο, ζουμερό φύλλο ανοιχτού πράσινου χρώματος με σοβαρό σγουρό.

Η μεγάλη ποικιλία διακρίνεται από την εξισορρόπηση υψηλής ροζέτας.

Αξιοπρέπεια ποικιλίας: Σταθερό στο χρώμα, στην άκρη των εγκαυμάτων και νέκρωσης.

Σαλάτα τραγανή βιταμίνη

Μεσαίου βαθμού σαλάτας φύλλων. Από τη βλάστηση στην ωριμότητα διαρκεί 38-45 ημέρες. Το φυτό είναι συμπαγές, με διάμετρο περίπου 15-18 cm, με πράσινα, τραγανά φύλλα (στην άκρη του ανοίγματος).

Η κοπή βιταμινών σαλάτα ποικιλία περιέχει πολλές βιταμίνες και χρήσιμα οξέα. Συνιστάται η αναζήτηση αρκετών φορές κατά τη διάρκεια της σεζόν. Αξιοπρέπεια ποικιλίας: Υψηλή απόδοση, τραγανή συνοχή των φύλλων, μακρά περίοδος οικονομικής ικανότητας, αντίσταση στο μίσχο και χαμηλό φως.

Σαλάτα Lisovaya Kitte.

Πρώιμο βαθμό σαλάτας φύλλων. Σχηματίζει μια αντιπροσωπευόμενη έξοδο με ύψος 20-25 cm και διάμετρο περίπου 25 cm. Μεσαίου μεγέθους φύλλα, επιμήκη, κοκκινωπό με ισχυρό ανθεκανικό χρώμα, αδυναμία, κυματιστή κατά μήκος της άκρης, με περικοπές στην κορυφή της κορυφής. Συνοχή λιπαρά φύλλα. Η γεύση είναι εξαιρετική.

Απόδοση παραγωγής Σαλάτα Kite - 2,5 kg / sq. Μ.

Βασιλική σαλάτα φύλλων

Σαλάτα βαθμού υψηλής απόδοσης. Σχηματίζει μεγάλες πρίζες από κυματοειδή φύλλα, φωτεινά στο κέντρο και σκούρο πράσινο γύρω από τις άκρες.

Χαρακτηρίζεται από μακροπρόθεσμη καταλληλότητα των καταναλωτών, όχι τσίμπημα, πολύ διακοσμητικό. Συνιστάται να αναπτυχθεί σε ένα ανοικτό και ασφαλές έδαφος.

Σαλάτα lakaka

Ιππασία βαθμού σαλάτας φύλλων. Η περίοδος από τους πυροβολισμούς στον καθαρισμό είναι 40-45 ημέρες. Τα φύλλα του κίτρινου-πράσινου, ασθενώς τσαλακωμένα, με μια κυματιστή άκρη. Το μέσο βάρος ενός φυτού είναι μέχρι 200 \u200b\u200bγραμμάρια.

Η ποικιλία σαλάτας Landca έχει σχεδιαστεί για την καλλιέργεια σε ανοιχτό και προστατευόμενο έδαφος. Στην ανοικτή σπορά εδάφους από τα τέλη Απριλίου έως τα μέσα Ιουλίου. Στην ταινία μη θερμαινόμενων θαλασσινών σποράς / προσγείωση σε 3 Δεκαετία του Απριλίου - 1 Δεκαετία του Μαΐου.

Σχέδιο φύτευσης: 20 × 20 cm.

Σαλάτα lolo byendo

Πρώιμο βαθμό σαλάτας φύλλων. Από τη στιγμή της βλάστησης στην τεχνική ωριμότητα χρειάζονται 40-45 ημέρες. Κίτρινα-πράσινα φύλλα, σγουρά, αρωματικά, ζουμερά και τραγανά. Συμπαγής πρίζα, στρογγυλεμένη μορφή, ζυγίζοντας 200-300 γραμμάρια. Τα φύλλα σγουρά, αρωματικά, ζουμερά και τραγανά, κίτρινο-πράσινο χρώμα, λεπτή γεύση, σχηματίζουν μια συμπαγή ροζέτα ενός στρογγυλεμένου σχήματος.

Το μέσο βάρος μιας υποδοχής είναι 200-300 γραμμάρια. Η ποικιλία είναι κατάλληλη για καλλιέργεια όλο το χρόνο σε ανοιχτό έδαφος και θερμοκήπια.

Σαλάτα Lollo San.

Πρώιμο βαθμό σαλάτας υψηλής απόδοσης. Η περίοδος από βλαστοί στην ωριμότητα είναι 40-45 ημέρες. Πράσινα φύλλα, πολύ διακοσμητικά, κυματοειδή. Η κεφαλή υποδοχής είναι χαλαρή, με διάμετρο 15-20 cm.

Ο βαθμός είναι ανθεκτικός σε σύντομο.

Σαλάτα lollo ross

Ο πιο δημοφιλής βαθμός σαλάτας φύλλων. Η περίοδος από τη βλάστηση στην τεχνική ωριμότητα είναι 40-55 ημέρες. Το φυτό είναι υψηλό, εκπροσωπούμενο, με διάμετρο 15-20 cm. Φύλλα απαλής, τσαλακωμένης, σγουράς, ανοιχτού πράσινης ζωγραφικής με μια ευρεία κοκκινωπό-ροζ άκρη.

Αξιοπρέπεια ποικιλίας: Καλή γεύση, αντοχή σε χάρη, διακοσμητικό. Η σαλάτα Lollo Ross χρησιμοποιείται συχνά για να διακοσμήσει το λουλούδι.

Σαλάτα φύλλα elash, χαρακτηριστικό

Μεσαίο κτηνιατρικό βαθμό σαλάτας. Το μέσο βάρος ενός φυτού είναι 150-200 γραμμάρια.

Αξιοπρέπεια ποικιλίας: Αντοχή σε βρώσιμα φύλλα καύση, υψηλή ποιότητα γεύσης.

Σαλάτα Μόσχα Θερμοκήπιο

Ιππασία βαθμού σαλάτας φύλλων. Από τη βλάστηση στη συγκομιδή πραγματοποιείται μόνο 35 ημέρες. Ανοιχτά πράσινα φύλλα, απαλά, ζουμερά, με όμορφη γεύση.

Σαλάτα Σαλάτα Μόσχα Το θερμοκήπιο είναι ιδανικό για την κατανάλωση φρέσκων, σάντουιτς μαγειρικής, σαλάτες, διακόσμηση πιάτων.

Σαλάτα cochanic kolobok

Νέα σαλάτα σαλάτας αργά βετεράνων. Από 55 έως 75 ημέρες από τη βλάστηση στην τεχνική ωριμότητα.

Αυτά καλλιεργούνται σε ανοιχτό έδαφος και καταφύγια φιλμ. Τα casuals είναι μεγάλα, ζυγίζοντας έως και 600 g. Τα φύλλα είναι κόκκινα με λευκές φλέβες, πολύ ζουμερό, με πικάντικη γεύση.

Οι φρέσκοι κοχάνια είναι πλούσιοι σε βιταμίνες και μέταλλα, συνιστάται για την προετοιμασία σαλάτες.

Salad Club, φωτογραφία και περιγραφή

Σαλάτα νωρίς βαθμού σαλάτα. 40-42 ημέρες περνά από τη βλάστηση στην τεχνική ωριμότητα.

Το φυτό σχηματίζει μια ανυψωμένη έξοδο με διάμετρο 25-28 cm, τα φύλλα είναι κοκκινωπά, μεγάλα, έντονα τσαλακωμένα, ζουμερά και ευγενικά. Μάζα της πώλησης μέχρι 160 γραμμάρια.

Σαλάτα από ένα φύλλο κακό

Πρώιμο βαθμό σαλάτας φύλλων. Η περίοδος από τη βλάστηση στην τεχνική ωριμότητα είναι 39-43 ημέρες. Η πρίζα από πράσινο, φούσκα, πολύ κυματιστό κατά μήκος των άκρων των φύλλων.

Το μέσο βάρος μιας υποδοχής είναι 150-160 γραμμάρια. Συνοχή τραγανών φύλλων.

Ρομπίνη φύλλων σαλάτας

Βαθμός σαλάτας φύλλων φύλλων. Η περίοδος ωρίμανσης είναι 50 ημέρες. Συνιστάται η καλλιέργεια σε διάφορες κλιματολογικές ζώνες, σε ανοιχτό έδαφος και χειμωνιάτικα θερμοκήπια.

Η ποικιλία είναι ανθεκτική στην ανθοδέσμη.

Salad Leaf Fairy Tale

Πρώιμο βαθμό σαλάτας φύλλων. Η περίοδος ωρίμανσης είναι 46-49 ημέρες. Η έξοδος των φύλλων είναι μεγάλη, ζυγίζοντας έως και 250 γραμμάρια.

Αξιοπρέπεια ποικιλίας: Ιστιοπλοΐα σε δύσπνοια, ταχεία ανάπτυξη σε οποιοδήποτε μήκος της ημέρας.

Σαλάτα typhoon

Μια νέα μέση βαθμό σαλάτας φύλλων. Το μεγάλο φύλλο είναι μεγάλο, πράσινο, ασθενώς ανακυκλωμένο, κυματιστό γύρω από την άκρη, με τραγανό ύφασμα συνέπεια, ζουμερό και απαλό γεύση.

Αξιοπρέπεια ποικιλίας: Σταθερό στην ανθοδέσμη, ταχεία ανάπτυξη σε οποιοδήποτε μήκος της ημέρας.

Σαλάτα

Μεσαία σαλάτα. Τα απαλά φύλλα, τα τραγανά, κυματοειδή, λόγω της κοκκώδους ακμής που φαίνονται πολύ αποτελεσματικά και απαραίτητα για τη διακόσμηση πιάτων.

Το Truffle Truffle Salad είναι κατάλληλο για καλλιέργεια όλο το χρόνο σε ανοιχτό έδαφος και χειμωνιάτικα θερμοκήπια.

Σαλάτα φύλλων σεζόν θαύματα

Υπέροχο ακατέργαστο βαθμό σαλάτας φύλλων. Το φυτό σχηματίζει μια μεγάλη ροζέτα, ύψος 25 cm και διάμετρο 25-40 cm. Μάζα μιας υποδοχής περίπου 150 g.

Μέγεθος φύλλο, σκούρο κόκκινο, κυματιστό, ζουμερό, σγουρό, φούσκα, τραγανή συνέπεια. Τα φρέσκα φύλλα είναι εξαιρετικά, απαλά φύλλα.

Μείγμα πολυβιταμινών σαλάτας

Θαυμάσιο μείγμα ταχέως αναπτυσσόμενων σαλάτες, με μια αυξανόμενη περίοδο 40-45 ημέρες.

Τα φυτά σχηματίζουν μεγάλα καταστήματα αποκλειστικά διακοσμητικά φύλλα. Λεπτά φύλλα, τραγανά, ζουμερά, με καλή γεύση.

Το μίγμα είναι κατάλληλο για καλλιέργεια στρογγυλού έτους στο ανοικτό και προστατευμένο έδαφος.

Και ποιες είναι οι βαθμοί της σαλάτας νομίζετε ότι το πιο νόστιμο; Τι ποικιλία σαλάτα χωρίς πικρία, με ευαίσθητα φύλλα σας συμβουλεύετε να φυτέψετε τους αναγνώστες μας;

Τα σχόλιά σας σχετικά με τους βαθμούς και τις προσθήκες θα βοηθήσουν πολλούς κηπουροί να πάρουν τις καλύτερες ποικιλίες πράσινου, κόκκινου, φύλλου και μαγειρεμένου σαλάτας.

Εάν είναι δυνατόν, επισυνάψτε στις αναθεωρήσεις της φωτογραφίας της σαλάτας που καλλιεργούνται από εσάς. Σας ευχαριστώ!

Το φύλλο σαλάτας εκτελεί μια αξιότιμη αποστολή, παρέχοντας μας βιταμίνες μετά από μια μακρά χειμερινή περίοδο. Σας προσκαλούμε να μάθετε πώς να αναπτύξετε αυτή την χρήσιμη κουλτούρα στον ιστότοπό σας.

Περιγραφή της σαλάτας Leist

Ήδη σε 25-35 ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών, σχηματίζει μια υποδοχή που αποτελείται από 5-10 φύλλα. Αυτή η κουλτούρα χρησιμοποιείται τόσο για την άνοιξη όσο και για τη σπορά εκατοντάδων, αλλά στον καλοκαιρινό φακού σαλάτας χάνει την αξία των τροφίμων: αρχίζει να χτυπάει και να αποτελεί το στέλεχος.

Φύλλο σαλάτας - καλλιέργεια ψυχρής ανθεκτικότητας (αξίζει τον κόπο, ωστόσο, θυμηθείτε ότι μόνο τα τμήματα που εμφανίστηκαν ακόμα δεν τους αρέσουν οι παγετώνες). Οι σπόροι αρχίζουν να ταξινομούνται στους 4-5 ° C και το βέλτιστο καθεστώς θερμοκρασίας για την περαιτέρω ανάπτυξη αυτού του φυτού είναι 15-20 ° C.

Σε οποιοδήποτε στάδιο ανάπτυξης, η σαλάτα των φύλλων παραμένει απαίτηση υγρασίας (πρέπει να υπάρχει όχι μόνο στο έδαφος, αλλά και στον αέρα). Ταυτόχρονα, δεν πρέπει να υπερβαίνει, διαφορετικά τα φυτά αρχίζουν να ρίζα ή να σαπίσουν. Η υπερβολική ξηρότητα του εδάφους και του αέρα προκαλεί απώλεια θρεπτικής αξίας: η σαλάτα δίνει το βέλος και τα φύλλα του αποκτούν πικρή γεύση.

Επιλογή οικόπεδο για την καλλιέργεια σαλάτας φύλλων

Κάτω από την προσγείωση της σαλάτας φύλλων που ζυγίζει ένα ηλιόλουστο μέρος. Το έδαφος στο οικόπεδο πρέπει να είναι εύφορο και χαλαρό. Η ουδέτερη οξύτητα θεωρείται βέλτιστη, αλλά με επαρκή θρεπτικά συστατικά θρεπτικών ουσιών, η σαλάτα φύλλων αναπτύσσεται καλά και σε ασθενώς όξινα εδάφη.

Προκαταρκτική προετοιμασία

Ο χώρος που αντιστοιχεί στην προσγείωση της σαλάτας των φύλλων είναι προ-εξοπλισμένος. 1 m 2 Κάντε:

• Humus - 1/3 κουβάδες
• Υπερφωσφορικό - 1 κουταλιά της σούπας.
• Θειικό κάλιο - 1 κουτ.
• Αλεύρι Dolomite - 200 g (Το συμπλήρωμα αυτό έχει σημασία για όξινα εδάφη)

Επιλογή της λίστας σαλάτας

Λίστα ποικιλίες σαλάτας έχουν διαφορετικό χρόνο ωρίμανσης. Οι πρώιμοι βαθμοί καθαρίζονται για 35η μέρα μετά τη σπορά και τη χερσαία χρονική περίοδο στις 80-100 ημέρες.

Οι εκτιμώμενες ποικιλίες που ήταν δημοφιλείς στην περιοχή μας περιλαμβάνουν το «θερμοκήπιο της Μόσχας» και το "μπαλέτο", στο δευτεροβάθμιο - "κίτρινο Βερολίνο" και "Mayski" και LED-LED - "Ice Mountain".

Σαλάτα φύλλων προσγείωσης

Φύλλα σαλάτας που καλλιεργούνται σπόροι ή μέσα από σπορόφυτα. Η βλάστηση των σπόρων αυτής της κουλτούρας διατηρείται για δύο ή τρία χρόνια. Οι σπόροι είναι αρκετά μικρές, έτσι αναμιγνύονται με άμμο πριν από τη σπορά (ιδανική αναλογία 2: 1). Οι αυλακώσεις γίνονται στα κρεβάτια (το διάστημα μεταξύ τους είναι 10-25 cm). Βέλτιστο βάθος σφράγισης: 1-1,5 cm

Με την αναπαραγωγή σπόρων, η σαλάτα των φύλλων απαιτεί αραίωση - η διαδικασία διεξάγεται δύο φορές και τα πρώτα απομακρυσμένα φυτά μεταμοσχεύονται συνήθως σε ένα άλλο κρεβάτι, χρησιμοποιώντας ως σπορόφυτα. Κάθε μονάδα απαιτεί μια συγκεκριμένη περιοχή για πλήρη ανάπτυξη, επομένως ένα τέτοιο σύστημα τοποθεσίας προσκολλάται:

• Για τις πρώτες ποικιλίες: 10x10 cm
• Για το δευτερεύον: 15x15 cm
• Για την καθυστερημένη Λιθουανία: 25x25 cm

Προκειμένου να επεκταθεί η εποχή της συγκομιδής, η σαλάτα των φύλλων σπάει με ένα διάστημα 20 ημερών, αλλά το καλοκαίρι χρησιμοποιούν μόνο βαθμό ανθεκτικά. Σπάζοντας το ράψιμο της φυλλώδους σαλάτας στο ανοιχτό έδαφος - 5-10 Σεπτεμβρίου.

Για να αποκτήσετε μια πρώιμη συγκομιδή, η σαλάτα των φύλλων καλλιεργείται σε προστατευόμενο έδαφος μέσω σπορίων. Σε αυτή την περίπτωση, οι σπόροι σπέρνονται στα πλαίσια. Μετά από 3-4 ημέρες μετά την εμφάνιση βλαστών, η θερμοκρασία μειώνεται ελαφρά (μόνο 3-4 ° C) - δεν δίνει στα φυτά να τεντώσει. Την εποχή της εμφάνισης δύο πραγματικών φύλλων, τα σπορόφυτα είναι πριτσίνια, και στο έδαφος μεταμοσχεύονται μόνο μετά το σχηματισμό του τέταρτου φύλλου. Τα φυτά του λαιμού ρίζας δεν βυθίζονται - θα πρέπει να παραμείνει στο επίπεδο του εδάφους.

Φροντίδα φύλλων σαλάτας

Η φροντίδα για φύλλα σαλάτας δεν διακρίνεται από την υψηλή πολυπλοκότητα. Η προσγείωση απελευθερώνεται συστηματικά από τα βότανα, το έδαφος χαλαρώνει και το νερό Βροχόπτωση (Για να διατηρηθεί η σωστή ισορροπία του νερού, αρκεί να ασκηθείτε στο πότισμα μία φορά την εβδομάδα, το πρωί ή το βράδυ). Εάν το έδαφος κατά τη διάρκεια της προσγείωσης γεμίστηκε με λιπάσματα, η σαλάτα των φύλλων στη σίτιση δεν χρειάζεται. Διαφορετικά, το έδαφος εμπλουτίζεται χρησιμοποιώντας ουρία (1 κουταλάκι για 10 λίτρα νερού).

Για το χειμώνα, αλλά πολύ πιο συχνά το τρώνε στα τρόφιμα απευθείας από το κρεβάτι. Περικοπή Η συγκομιδή πραγματοποιείται σε ξηρό καιρό, κόβει τα φύλλα στις πρώτες προθεσμίες και στην καθυστερημένη - απομάκρυνση του φυτού από το έδαφος μαζί με τη ρίζα.

Αυτό το σνακ προετοιμάστηκε από τα πιο συνηθισμένα προϊόντα. Για αυτό, δεν είναι καν απαραίτητο να δαπανήσετε χρήματα, επειδή οι καρποί των έργων σας με κρεβάτια πηγαίνουν στην κίνηση. Το μαγείρεμα δεν χρειάζεται πολύ χρόνο, αλλά είναι απαραίτητο να περιμένουμε τα λαχανικά να δώσουν χυμό, είναι περίπου 2-4 ώρες. Τώρα θα γίνουν μαλακά, και δεν θα είναι δύσκολο να βρεθούν στα πιάτα, επιπλέον, θα γίνουν μικρότερα και θα ταιριάζουν περισσότερο και η έτοιμη μαργαρίτα δεν θα χάσει σε όγκο.

Αγγουροσαλάτα

Το φυτικό πετρέλαιο αποτελεί αναπόσπαστο στοιχείο αυτού του τεμαχίου, δεν είναι καλύτερο να βελτιωθεί. Εάν μην ανεχτείτε κατηγορηματικά το άρωμα του πετρελαίου και θεωρείτε ότι δεν είναι νόστιμο, δώστε προτίμηση σε ελαιοκαλλιέργεια.

Το ορεκτικό από τα αγγούρια συνδυάζεται καλά με την προσθήκη στο κρέας ή τα ψάρια, τα κοτολέτα και, φυσικά, πατάτες πατάτες.

Ο συνολικός χρόνος της διαδικασίας μαγειρέματος θα είναι 4 ώρες. Η συνταγή έχει σχεδιαστεί για διατήρηση.

Απαιτούμενα συστατικά:

• Φρέσκα αγγούρια - 1 κιλό;
• Κρεμμύδι - 1 kg;
• Ηλιέλαιο (μη εξευγενισμένο ή ελιά) - 65 ml;
• Μαύρα μπιζέλια - 2 ώρες.;
• Ξύδι μήλου - 30 ml;
• Πιπέρι τσίλι - για να δοκιμάσετε.
• Γαρύφαλλο - για να δοκιμάσετε.
• Ζάχαρη - 15 g;
• Αλάτι - 20 g

Συσκευασμένο μαγείρεμα σαλάτας

Είναι απαραίτητο να ξεκινήσετε με την προετοιμασία των Cans, ώστε να μην ξεσπάσουν και να εξερράχονται. Πλύνετε το γυάλινο δοχείο και ξεπλύνετε σε καθαρό νερό. Ζεσταίνετε το φούρνο στο 110ᵒc και τοποθετήστε τα πιάτα σε αυτό, αφήστε το μέσα μέχρι να κρυώσει.

Πρέπει να ξεκινήσετε με την προετοιμασία των Cans

Ολόκληρα τα αγγούρια εμποτίζονται σε καθαρό φιλτραρισμένο νερό περίπου 120 λεπτά, στη συνέχεια ορυχείο και τα κόβουν και στις δύο πλευρές.

Αγγούρια μηχάνημα σε φιλτραρισμένο νερό

Το πλύσιμο και τα περικομμένα προϊόντα περνούν μέσω ενός λαχανικού κοπής, είναι απαραίτητο τα κομμάτια ενός μεγέθους και πάχους να αποδειχθούν.