Hüttenkäse-Dessert mit Früchten: Rezepte. Die besten Smoothie-Rezepte mit Hüttenkäse, Obst und Gemüse. Was Sie mit einem Mixer aus Hüttenkäse zubereiten können

Ein Smoothie mit Hüttenkäse ist in wenigen Minuten zubereitet.
Zuerst müssen Sie den Hüttenkäse in die Mixerschüssel geben. Sie können jeden Hüttenkäse nehmen: fettarmen, 9 %igen oder hausgemachten, dichten Hüttenkäse mit hohem Fettgehalt.

Eine reife Banane schälen, in Würfel schneiden und mit dem Hüttenkäse in einen Mixer geben.

Es empfiehlt sich, eine sehr reife und süße Banane zu nehmen, dann darf man der Sumzi keine Süßstoffe hinzufügen.

Alle Zutaten in einem Mixer gründlich vermischen. Die Masse wird ziemlich dick sein.

Jetzt können Sie den flüssigen Teil hinzufügen. Das Rezept verwendet Kefir, aber auch Milch, fermentierte Backmilch oder Trinkjoghurt ohne Zusatzstoffe eignen sich hier perfekt.

Alles noch einmal auf höchster Stufe im Mixer mixen, bis eine homogene Masse ohne Klümpchen entsteht.

In diesem Stadium können Sie das Getränk probieren und weitere Zutaten hinzufügen. Dies kann eine Prise Vanillezucker oder Zimt für den Geschmack sein, Zucker oder Honig, um das Getränk süßer zu machen, Weizenkleie oder Leinsamen, um dem Smoothie mehr Nährwerte und wohltuende Eigenschaften zu verleihen, und wenn Sie Vanilleeis hinzufügen, erhalten Sie ein festliches Ergebnis Nachtisch.

Wenn dem Getränk eine oder mehrere weitere Zutaten hinzugefügt wurden, muss der Smoothie erneut aufgeschlagen werden.

Den fertigen Smoothie mit Hüttenkäse in Gläser füllen und nach Belieben dekorieren.

Sie können einen Smoothie mit Hüttenkäse darüber streuen und mit geriebener Schokolade bestreuen, dann wird es ein echter Leckerbissen für Kinder. Oder geben Sie kurz vor dem Servieren einen Löffel Cornflakes in ein Glas Smoothie.

Beschreibung

Passiert Dir das auch? Nun, ich möchte etwas, etwas, na ja, so etwas, Gott weiß was, aber so etwas Süßes. Und kein Kuchen (fi-i), kein Eis (br-r) und (Gott bewahre) keine Süßigkeiten. Aber immer noch süß.
Für mich selbst habe ich zum Beispiel einen Ausweg gefunden. Na ja, zumindest hilft es manchmal. Ich empfehle Ihnen, es auch zu versuchen.

Quark-Dessert mit Banane ist gut, weil es sehr schnell zubereitet ist, noch schneller gegessen wird und zu jeder Jahreszeit zubereitet werden kann, anders als beispielsweise Erdbeer-Bananen-Dessert oder Hüttenkäse mit Erdbeeren. Darüber hinaus können Sie sich damit trösten, dass kein Teig darin ist und somit keine zusätzlichen Kalorien an den Seiten haften bleiben. Und was? Gönnen wir uns unsere Lieben? Dann kommen Sie zu uns!

Zutaten:

Wir benötigen für zwei Portionen:

• Hüttenkäse – 1 Packung (200 g);
• Banane - 1-2 Stk.;
• Sauerrahm – 1 Packung (400 g);
• Schokolade – optional...

Anweisungen:

Und wir bereiten im Mixer ein Dessert aus Hüttenkäse mit Banane zu – ganz einfach und schnell!

Mahlen Sie dazu die Banane(n), natürlich geschält, in einem Mixer oder in einer tiefen Schüssel, wenn Sie einen Stabmixer haben. Dann den Hüttenkäse hinzufügen, mit einem Mixer gut vermischen und die saure Sahne (auf einmal) hinzufügen. Lasst uns noch einmal schlagen. Natürlich können Sie Zucker hinzufügen... Aber nein, nein, nein! Wir haben uns bereits davon überzeugt, dass uns eine doppelte Portion nicht schaden wird! Seien wir uns selbst gegenüber nicht unverschämt. Und wir verwenden fettarme saure Sahne (15 %). So pflegen wir unsere Figur! Jeder lernt von uns!

Aber kommen wir zurück zu unserem Dessert. Er ist jedoch bereits bereit. Es bleibt nur noch, es in Schüsseln zu füllen und nach Belieben mit geriebener Schokolade zu bestreuen und etwas abzukühlen. Ich persönlich habe das Dessert bereits während der Zubereitung verschlungen. Und schon können Sie Spaß am „Fühlen, Spüren und Ordnen“ haben. Ich wünsche dir das gleiche!

Hüttenkäse ist eines der gesündesten und diätetischsten Produkte, die der Körper benötigt. Es ist reich an Kalzium in leicht verdaulicher Form, anderen Elementen sowie Proteinen, die für den Aufbau von Muskelmasse notwendig sind. Es wird für Sportler, schwangere Frauen, ältere Menschen und Kinder empfohlen. Allerdings liebt nicht jeder dieses fermentierte Milchprodukt. In dieser Situation gibt es einen Ausweg – daraus ein leckeres Gericht zuzubereiten, indem man es beispielsweise mit Beeren, Früchten und Kräutern mischt. Ein solches Gericht ist ein Smoothie mit Hüttenkäse – ein dicker Beeren-, Obst- oder Gemüsecocktail, leicht und gesund. Darüber hinaus ermöglicht sein niedriger Energiewert die Aufnahme in die Ernährung auch für diejenigen, die eine Diät machen und abnehmen möchten.

Kochfunktionen

Die Technologie zur Zubereitung von Smoothies aus Beeren, Früchten oder Gemüse ist einfach und gleich: Die Zutaten werden kalt verarbeitet (sortiert, gewaschen, getrocknet, mit einem Messer gehackt, geschält), dann in eine Mixerschüssel gegeben, mit Saft, Milch usw. übergossen fermentiertes Milchprodukt, andere Komponenten werden hinzugefügt und bis zur Homogenität geschlagen. Die Zubereitung eines Smoothies mit Hüttenkäse unterscheidet sich kaum von der oben beschriebenen, dennoch schadet es nicht, ein paar Feinheiten bei der Zubereitung zu kennen.

• Am gesündesten ist Hüttenkäse mit niedrigem Fettgehalt. Es hat mehr Protein und gleichzeitig weniger Kalorien. Und hinsichtlich des Gehalts an Kalzium und anderen Mikroelementen steht es Fettsäuren in nichts nach. Aus diesem Grund ist es besser, diese Sorte in einen Smoothie zu integrieren.
• Saftiger körniger Hüttenkäse eignet sich besser für Smoothies als weicher Hüttenkäse, da er den Cocktail dicker und schmackhafter macht.
• Für die Zubereitung von Smoothies sollten Sie keine süße Quarkmasse verwenden. Es enthält viel Zucker und macht den Cocktail zu einem gesundheitsschädlichen, aber kalorienreichen Dessert.
• Studieren Sie sorgfältig die Zusammensetzung des fermentierten Milchprodukts, das Sie im Geschäft kaufen. Tatsache ist, dass man mittlerweile in den Regalen Quarkprodukte findet, die mit Milchfettersatz hergestellt werden. Aufgrund ihrer wohltuenden Eigenschaften sind sie nicht mit echtem Hüttenkäse zu vergleichen.
• Ein Smoothie mit Hüttenkäse kann das Frühstück oder einen Snack ersetzen. Um ein schnelleres Sättigungsgefühl beim Verzehr zu gewährleisten, ist es besser, es nicht zu trinken, sondern in kleinen Löffeln zu essen.

Es gibt viele Rezepte für Quark-Smoothies und in manchen Fällen hat die Technologie der Cocktailzubereitung ihre eigenen Besonderheiten. Aus diesem Grund sollten Sie die dem Rezept beigefügten Anweisungen nicht ignorieren, auch wenn Ihnen das allgemeine Prinzip des Kochens ohne sie klar ist.

Smoothie mit Hüttenkäse, Banane und Orange

• orange – 0,2 kg;
• Bananen – 0,3 kg;
• Hüttenkäse – 100 g.

Kochmethode:

• Die Orange schälen und in Scheiben zerlegen. Entfernen Sie die Folien von den Scheiben und brechen Sie sie in mehrere Teile.
• Schäle die Bananen und schneide sie in Scheiben.
• Bananen und Orangen in einen Mixbehälter geben und Hüttenkäse hinzufügen.
• Schalten Sie das Gerät ein und schlagen Sie die Zutaten, bis eine homogene Masse entsteht.

Orangensaft verleiht dem Smoothie Saftigkeit, reicht aber möglicherweise nicht aus. In diesem Fall etwas Milch oder Kefir hinzufügen und erneut schlagen.

Smoothie mit Hüttenkäse, Haferflocken und Erdbeeren

• Erdbeeren – 150 g;
• Instant-Haferflocken – 40 g;
• Hüttenkäse – 70 g;
• Milch – 150 ml;
• Honig – 5 ml.

Kochmethode:

• Kochen Sie die Milch.
• Haferflocken mit heißer Milch übergießen und 15 Minuten ruhen lassen.
• Erdbeeren verlesen und waschen. Durch Abtupfen mit Papiertüchern trocknen. Entfernen Sie die Kelchblätter. Die Beeren in mittelgroße Stücke schneiden.
• Geben Sie Erdbeeren und Hüttenkäse in eine Mixerschüssel. In Milch gedünstete Haferflocken hinzufügen.
• Geben Sie Honig hinein.
• Mahlen Sie die Zutaten zu einer homogenen Masse.

Haferflocken können in diesem Rezept durch andere Flocken wie Reis oder Buchweizen ersetzt werden; Sie können auch Mehrkornbrei verwenden. Diese Smoothie-Option ist ideal zum Frühstück. Nachdem Sie eine Portion dieses dicken und sättigenden Cocktails gegessen haben, werden Sie bis zum Mittagessen keinen Hunger mehr verspüren.

Smoothie mit Granatapfel- und Johannisbeerquark

• Granatäpfel – 0,3 kg;
• schwarze Johannisbeere – 150 g;
• Hüttenkäse – 100 g;
• Honig – 5 ml.

Kochmethode:

• Den Granatapfel waschen und mit einem Handtuch trocknen. Schneiden Sie ein Stück Schale ab und schneiden Sie mit einem scharfen Messer entlang der weißen Membranen. Brechen Sie die Schale auf und klopfen Sie darauf, um die Granatapfelkerne zu lösen.
• Geben Sie die Granatapfelkerne in einen Beutel und fahren Sie mit einem Nudelholz darüber, um den Saft auszupressen.
• Den im Beutel entstandenen Saft abseihen und die Körner durch ein Käsetuch drücken, um etwas mehr Saft zu erhalten.
• Die Johannisbeeren von den Zweigen zupfen, waschen und verlesen. Lassen Sie es trocknen, indem Sie es auf einem Handtuch verteilen.
• Die Johannisbeeren in eine Mixerschüssel geben und zerkleinern.
• Hüttenkäse und flüssigen Honig hinzufügen, Granatapfelsaft einfüllen und glatt rühren.

Es gibt kaum einen Cocktail, der besser zur Stärkung des Immunsystems und zur Verbesserung der Blutzusammensetzung geeignet ist. Dieser gesunde Cocktail wird Sie beleben und mit Energie versorgen, Sie werden einen Kraftschub spüren und Ihre Stimmung verbessern. Sie können das Frühstück oder Mittagessen ergänzen oder einen Snack ersetzen.

Smoothie mit Hüttenkäse, Apfel und Banane

• grüner Apfel – 0,2 kg;
• Banane – 150 g;
• Zitronensaft – 20 ml;
• Hüttenkäse – 70 g.

Kochmethode:

• Banane waschen und schälen. Es ist besser, etwas überreifes Obst zu nehmen, da es die beste Struktur für die Zubereitung von Smoothies hat und einen süßeren Geschmack hat.
• Schneiden Sie das Bananenmark in kleine Stücke beliebiger Form.
• Den Apfel schälen und das Kerngehäuse herausschneiden. Das Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden.
• Geben Sie die Früchte in eine Mixerschüssel, fügen Sie Hüttenkäse und Zitronensaft hinzu. Besser ist es, frisch gepresste Zitrone zu verwenden.
• Mixen, bis der Inhalt der Mixschüssel glatt ist.

Ein nach diesem Rezept zubereiteter Smoothie stärkt das Immunsystem und beugt Anämie vor. Wenn der Geschmack zu sauer erscheint, fügen Sie etwas Honig hinzu. Der Apfel in diesem Rezept kann durch Kiwi ersetzt oder ergänzt werden, der Geschmack des Cocktails wird dadurch nicht beeinträchtigt und er sieht optisch noch appetitlicher aus.

Smoothie mit Hüttenkäse, Gurke und Kräutern

• Gurke – 150 g;
• frisches Basilikum – 20 g;
• frische Petersilie – 20 g;
• frischer Koriander – 20 g;
• Selleriestange – 50 g;
• Kefir – 150 ml;
• Hüttenkäse – 100 g.

Kochmethode:

• Das Grün waschen, das Wasser abschütteln und mit einem Messer hacken.
• Waschen Sie die Selleriestange unter fließendem Wasser und entfernen Sie grobe Fasern. Den Blattstiel mit einem Messer hacken.
• Gurke waschen und mit einer Serviette trocken tupfen. Entfernen Sie mit einem Gemüseschäler eine dünne Schicht Schale. Schneiden Sie die Enden ab.
• Die Gurke in kleine Würfel schneiden.
• Geben Sie das Gemüse in eine Mixerschüssel, legen Sie Gurkenwürfel und Selleriestücke darauf. Hüttenkäse hinzufügen, Kefir einschenken.
• Schlagen Sie den Inhalt der Mixschüssel, bis Sie ein dickflüssiges Getränk mit gleichmäßiger Konsistenz erhalten.

Ein grüner Smoothie hilft, den Körper von Giftstoffen zu reinigen und ihn mit nützlichen Mikroelementen zu sättigen. Es wird empfohlen, es morgens vor dem Frühstück zu trinken. Auf Wunsch können sie sogar die erste Mahlzeit ersetzen. Hüttenkäse und andere fermentierte Milchprodukte passen gut zu Kräutern, sodass der Cocktail einen harmonischen Geschmack hat. Wenn Sie es verbessern möchten, können Sie Ingwer und Gewürze hinzufügen, aber fügen Sie kein Salz hinzu, da Salz die Flüssigkeitsretention im Körper fördert und die Vorteile eines grünen Smoothies zunichte macht.

Smoothies tauchten erstmals in Lateinamerika auf, und dies war auf die Gewohnheit der Bewohner dieses Landes zurückzuführen, frisch gepresste Säfte zu trinken. Später wurde dieses Getränk auch in anderen Ländern der Welt anerkannt. Im Gegensatz zu Säften enthält es viele wertvolle Ballaststoffe und die Vitaminzusammensetzung bleibt gleich. In diesem Artikel laden wir Sie ein, über mehrere Smoothie-Rezepte mit Hüttenkäse nachzudenken, die Ihren Körper mit Eiweiß und Kalzium sättigen.

Smoothie mit Hüttenkäse ist sättigend, gesund und nahrhaft

Darüber hinaus macht dieses fermentierte Milchprodukt das Getränk sättigender und nahrhafter, sodass dieser Smoothie ein komplettes Frühstück ersetzen kann. Quarkcocktails bringen enorme Vorteile sowohl für Erwachsene als auch für Kinder, insbesondere für diejenigen, die unter Kalziummangel leiden. Und dank weiterer Zutaten ist Hüttenkäse leicht verdaulich und sorgt für einen enormen Energieschub, der bis zur nächsten Mahlzeit anhält.

Kochen Rezepte

Smoothie-Rezepte mit Hüttenkäse können eine Vielzahl von Zutaten enthalten. Wenn Sie ein Dessert zubereiten möchten, können Sie gerne Obst und Honig in den Mixer geben. Ein Gemüsecocktail ist eine ausgezeichnete Lösung für die Mittagspause, und Gemüse und andere smaragdfarbene Produkte eignen sich für ein leichtes Abendessen und reinigen den Körper.

Beratung! Beschränken Sie sich nicht nur auf die Zutaten, die Sie in diesen Rezepten sehen. Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf, um etwas Neues und Originelles zu schaffen, und verlassen Sie sich immer auf Ihren eigenen Geschmack. Wenn Ihnen einige Produkte nicht gefallen, können Sie sie durch andere ersetzen und vollständig aus der Zusammenstellung ausschließen.

Banane und Orange

Quark-Smoothie mit Banane und Orange erweist sich als sehr sättigend und angenehm im Geschmack. Eine Orange sorgt für eine angenehme Säure und sättigt den Körper mit Vitamin C, und eine Banane macht die Textur des Getränks weich und verleiht ihm die nötige Süße.

1. Die Hälfte der Orange schälen, die Kerne entfernen und die Filets trennen.
2. Die Banane schälen und in Scheiben schneiden.
3. Geben Sie die Früchte in einen Mixer und fügen Sie 50-70 g Hüttenkäse hinzu.
4. Alles verquirlen.

Erdbeeren und Haferflocken

Der tägliche Verzehr von Erdbeeren stärkt das Immunsystem und die Wände der Blutgefäße. Und Haferflocken haben unter allen anderen Haferprodukten längst die Palme erobert.

1. Einen Esslöffel Flocken in einer kleinen Menge kochendem Wasser aufbrühen.
2. 150 g Erdbeeren waschen, Stiele abtrennen.
3. Geben Sie die vorbereiteten Zutaten in eine Schüssel einer Küchenmaschine, fügen Sie einen Teelöffel Honig und 70 g Hüttenkäse hinzu.
4. Schlagen, bis alles glatt ist.

Beratung! Auf Wunsch können Haferflocken durch Reis, Buchweizen oder andere beliebige Zutaten ersetzt werden.

Granatapfel und Johannisbeere

Granatapfel enthält absolut alle Substanzen, die für das normale Funktionieren des Körpers notwendig sind, und Johannisbeeren sind unter anderen Beeren führend in der Menge an Mineralien, Vitaminen und anderen nützlichen Substanzen.

1. Sortieren Sie ein Glas Beeren aus, waschen Sie sie und lassen Sie das Wasser abtropfen.
2. 125 ml Saft aus Granatapfelkernen auspressen.
3. Geben Sie die Zutaten in einen Mixer, fügen Sie 100 g Hüttenkäse und einen Teelöffel Honig hinzu.
4. Alles verquirlen.

Beratung! Das Extrahieren von Granatapfelsaft ist ganz einfach: Legen Sie die Körner in eine ganze Plastiktüte und rollen Sie sie mit einem Nudelholz darüber.

Apfel und Banane

Anstelle des Frühstücks kann auch ein Smoothie mit Hüttenkäse, Apfel und Banane verzehrt werden. Apfel senkt wirksam den Cholesterinspiegel im Blut und enthält wertvolle Ballaststoffe und Pektin.

• Einen grünen Apfel und eine Banane schälen und schneiden.
• In eine Schüssel einer Küchenmaschine geben, 70 g Hüttenkäse und einen Löffel Honig hinzufügen.
• Alle Zutaten glatt rühren.

Beratung! Vergessen Sie nicht, dass Äpfel und Bananen an der Luft schnell zu oxidieren und dunkler werden. Daher muss dieser Smoothie sofort nach der Zubereitung getrunken werden.

Kürbis und Grapefruit

Aufgrund seiner saftigen Farbe wird Kürbis als Sonnenbeere bezeichnet. Es enthält einen einzigartigen Vitaminkomplex und wird vom Körper leicht aufgenommen. Grapefruit entfernt überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper und fördert die Gewichtsabnahme.

1. 100 g Kürbis schälen und in kleine Stücke schneiden.
2. Schälen Sie 4-5 Grapefruitzehen von den Kernen und trennen Sie das Fruchtfleisch.
3. Geben Sie die Produkte in eine Küchenmaschine, fügen Sie 50 g Hüttenkäse und etwas Honig hinzu.
4. Alles verquirlen.

Grüner Smoothie mit Hüttenkäse

1. Nehmen Sie mehrere Zweige Dill, Basilikum, Koriander und eine Stange Sellerie, waschen und trocknen Sie sie.
2. Frische Gurke schälen.
3. Geben Sie die Zutaten in einen Mixer, fügen Sie ein halbes Glas fettarmen Kefir und 100 g Hüttenkäse hinzu.
4. Alles verquirlen.

Karotte und Orange

Probieren Sie ein magisches Getränk, das nicht nur Ihrem Körper gut tut, sondern auch die Haut Ihres Gesichts und Körpers pflegt.

1. Eine kleine Karotte waschen und schälen.
2. Die Hälfte der Orange filetieren und die Kerne entfernen.
3. Geben Sie die Zutaten in eine Küchenmaschine, geben Sie 70 g Hüttenkäse, etwas Honig und 100 ml Kefir hinzu.
4. Die Zutaten verquirlen.

Trinken Sie Hüttenkäse-Smoothies zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen. Experimentieren Sie mit Rezepten und seien Sie gesund!

Alle Materialien auf der Website dienen ausschließlich Informationszwecken. Vor der Anwendung eines Produkts ist die Konsultation eines Arztes OBLIGATORISCH!

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Gijon Turron (Nussdessert mit Honig) 2. Die Nüsse mit einem Mixer fein hacken. 3. Das Eiweiß steif schlagen und mit den Nüssen zu einer Nusspaste verrühren. 4. Honig und Zucker in einem Topf vermischen und bei schwacher Hitze schmelzen.  ...Sie benötigen: Mandeln – 250 g, Haselnüsse – 250 g, Honig – 250 g, Zucker – 250 g, Eiweiß – 5 Stück.

Quark-Orangen-Dessert Den Hüttenkäse mit Joghurt, Zucker und Vanillezucker mit einem Mixer vermischen. Sahne aufschlagen und vorsichtig mit der Quarkmasse verrühren. Von einer Orange die Schale abschneiden. Alle Orangen schälen und weiße Fasern entfernen, Scheiben herausschneiden...Sie benötigen: körnigen Hüttenkäse – 250 g, Naturjoghurt – 200 g, Zucker – 100 g, Vanillezucker – 2 Beutel, Orangen – 8 Stück, 35 % Fettcreme – 1 Glas, Nüsse

Dessert mit Mascarpone und Beeren Geben Sie heißes Wasser zum Zucker und rühren Sie gründlich um, bis er sich vollständig aufgelöst hat. Gießen Sie den resultierenden süßen Sirup in die Sahne und mischen Sie ihn gründlich mit einem Mixer. Fügen Sie der resultierenden Masse Mascarpone-Käse hinzu und mischen Sie alles in Formen (ich habe ein Glas genommen).Sie benötigen: 250 Gramm Mascarpone-Käse, 250 Gramm Sahne (ich habe 35 % Fett verwendet), 1/2 Tasse Zucker, 2 Esslöffel heißes Wasser, 200-250 Gramm verschiedene Beeren (gefroren oder frisch), die ich hatte Himbeeren und Preiselbeeren

Blaubeer-Dessert für April :) Gelatine in 50 ml Wasser einweichen, bis sie aufquillt. Blaubeeren mit Zucker bedecken, Wasser hinzufügen und anzünden, zum Kochen bringen, vom Herd nehmen, mit einem Mixer pürieren und dann durch ein Sieb reiben. Erhitzen Sie die Gelatine, bis sich die Gelatinekristalle auflösen, geben Sie sie zum schwarzen...Sie benötigen: 40 g Keks, Blaubeerschicht: 75 g Blaubeeren, 1-1,5 EL. Zucker, 3 g Gelatine, 25 ml Wasser, Zitronenfrischkäse: 140 g Quark, 3 TL. Vanillezucker, 25 ml Zitronensaft, 50 ml Sahne 33 %, 2 g Gelatine, Zur Dekoration: übrig gebliebener Keks oder zerkleinerter...

Dessert Dolce Vita 200 gr kochen. alle kleinen Nudeln (Muscheln, Röhren, Ohren). Etwas geschmolzene Butter hinzufügen, um ein Ankleben zu verhindern, und abkühlen lassen. Die gefrorenen Beeren mit Zucker bedecken und auftauen lassen; mit einem Mixer zu einem Püree verarbeiten. Abfluss...Sie benötigen: 200 g kleine Muschelnudeln, 200 ml Sahne mit 33 % Fett zum Schlagen, 2 Esslöffel Puderzucker, eine Prise Vanillin, 400 g gefrorene Beeren (ich habe verschiedene Erdbeeren, Brombeeren, rote Johannisbeeren) im Sommer Natürlich müssen die Beeren frisch sein...

Quarkdessert mit Beerenpüree Mit einem Mixer verarbeiten wir die Beeren zu einem duftenden, zarten Püree. Mit demselben Mixer den Quark mit Milch, Zucker und Vanille aufschlagen und nach Belieben verzieren und schon kann es losgehen, Vorräte anzulegen...Du brauchst: 1 Schüssel frische Beeren (ich habe Erdbeeren, schwarze Johannisbeeren, Elsbeeren und Kirschen verwendet), 200 Gramm hausgemachten Hüttenkäse, 100 ml Sahne (ich habe Milch verwendet), 2 EL Zucker, eine Prise Vanillin

Quark-Ananas-Dessert Hüttenkäse, Ananassaft und Vanillezucker glatt rühren. Ananas in Stücke schneiden und mit einem Mixer pürieren, zur Quarkmasse geben. Minze waschen, Blätter abtrennen, Blätter nicht ganz fein hacken, zur Mischung geben und vermischen.Süßigkeiten &...Sie benötigen: für 2 Portionen: 200 g fettarmer Hüttenkäse, 2 Esslöffel Ananassaft aus der Dose, 2 Esslöffel Vanillezucker, 6 Becher Ananas aus der Dose, ein halber Bund Minze, Raffaello-Bonbons – pro Portion 1 Stk.

Pfirsichdessert Zartheit 1.Gelatine in etwas kaltem Wasser einweichen; 5. Joghurt mit Zitronensaft, Zitronenschale und restlichem Puderzucker vermischen, Gelatine hinzufügen und leicht verrühren. Auf das gefrorene Gelee geben und weitere 30-40 Minuten in den Kühlschrank stellen. 2. Pfirsiche waschen, in kochendes Wasser geben...Erforderlich: 1,5 Tische. Löffel Gelatine, 3 große reife Pfirsiche, 250 Gramm Puderzucker, 1 vorbereiteter Biskuitkuchen, 350 ml Naturjoghurt, Saft einer halben Zitrone, Schale einer Zitrone, 1 Granatapfelkerne

Quarkdessert mit saftigen Erdbeeren Die Erdbeeren waschen, sortieren, schälen und fein hacken und mit einem Mixer pürieren. Die Sahne aufschlagen und mit dem Hüttenkäse verrühren. Zwei Drittel der Quarkcreme mit Erdbeerpüree verrühren.Sie benötigen: 500 Gramm Erdbeeren, 100 Gramm Puderzucker, 500 Gramm Diätkäse, 370 ml Orangensaft, 200 ml Sahne, 250 Gramm Shortbread-Kekse, Kakaopulver

Birnendessert mit Traubensauce Von der Zitrone die Schale entfernen und den Saft auspressen. Die Birnen schälen und in Würfel schneiden. In einen Topf geben, die Hälfte des Zitronensafts und 50 g Zucker hinzufügen und 15 Minuten köcheln lassen. Vom Herd nehmen, abkühlen lassen und mit einem Mixer pürieren. Hüttenkäse hinzufügen, gründlich vermischen, würzen...Sie benötigen: 2 Zitronen, 3 große Birnen (reif), 100 g Zucker, 200 g Hüttenkäse, 3 Nelkenknospen, 1 TL. Zimt, 300g schwarze Weintrauben