За сколько выветривается самогон. Как быстро выветрится алкоголь

Встречи с друзьями, семейные праздники и корпоративы трудно отметить без принятия алкоголя. А если на встречу приехали на своём автомобиле? Его придётся оставить, пока водитель полностью не протрезвеет. Но иногда удобнее подождать, когда алкоголь завершит своё действие.

В эксперименте приняли участие три сотрудника «АиФ». Двоих мужчин среднего телосложения мы попросили выпить водки (350 г) и пива (1,5 литра), а девушке предложили бутылку сухого красного вина из Италии (750 мл) - примерно так и распределяются алкогольные пристрастия среди большинства.

Уровень алкоголя измеряли откалиброванным анализатором паров этанола в выдыхаемом воздухе Alcotest 6810 - попросту говоря, алкотестером, причём профессиональным, именно тем, которым сотрудники ГИБДД проверяют водителей.

Всех пьющих мы проверили до эксперимента: прибор показал 0,0, а значит, все трезвы как стёклышко! Наш тестер измерял алкоголь в мг/л (показатель того, сколько спирта оказывается в литре выдыхаемого воздуха). Именно в таком режиме работают полицейские измерители, не пытайтесь найти на их экранах промилле (на фотографиях на экране прибора - мг/л. - Ред.). Но для удобства читателей мы перевели все цифры в привычные промилле (сделать это несложно, ведь 1 промилле в крови соответствует примерно 0,45 мг/л в выдыхаемом воздухе).

В Сети можно найти огромное количество схем расчёта вывода всевозможного алкоголя из организма и даже приблизительных таблиц, по которым предлагается определить, когда можно садиться за руль. Полагаться на них не стоит! Наш экс-перимент полностью опроверг подобные расчёты, хотя мы специально подобрали среднестатистических подопытных.

Пиво

Мужчина, 35 лет, вес 74 кг, рост 178 см.

Пиво крепостью 5,4%, 1,5 л

Сразу после первого бо-кала пива алкотестер на-считал 0,62 промилле - это даже больше, чем у журналиста, пившего вино, хотя оно было в два раза крепче пива!

Результат после второго бокала - 0,71 промилле, а вот после третьего - снова 0,62 промилле. Как объяснили нам наркологи, такая цифра - результат того, что пиво очень быст-ро начинает выводиться из крови. При одинаковых параметрах (если пьёт один и тот же человек) оно выветрится быстрее вина и водки.

Уже через час на приборе оказалась цифра, с которой в Италии мужчину пустили бы за руль - 0,48 промилле. Полностью выветрились из крови 1,5 литра пива только через 8 часов. А это значит, что, выпив вечером с приятелями после работы, с утра наш корреспондент мог бы отправиться на работу за рулём!

Вино

Женщина, 34 года, вес 65 кг, рост 178 см

Красное сухое вино крепостью 12%, 750 мл

После первого бокала - уже 0,48 промилле! За руль нельзя, хотя многие уверяют, что в Е-вропе все водят, выпив бокал вина за обедом. Дейст-вительно, в Бельгии, Г-ермании, Италии и ещё ряде стран 0,5 промилле допустимы. Н-о не у нас! После второго бокала прибор показал уже 0,68 промилле. Когда бутылка была допита, на панели загорелась цифра, равная 1,15 промилле. Этот результат говорит о том, что человек сильно пьян, у него нарушены реакции, координация движений. Полностью трезва наша журналистка оказалась лишь через 12 часов после «торжества». В таблице можно увидеть динамику в-ывода алкоголя. А значит, выпив накануне вечером, девушка должна была бы утром ехать на работу на метро.

Водка

Мужчина, 36 лет, вес 86 кг, рост 176 см

Водка, крепость 40%, 350 мл

После первой рюмки водки алкотестер показал 0,8 промилле. А вот после второй в нашем редакторе отдела расследований обнаружилось всего 0,2 промилле. «Крепкий алкоголь сначала вступает в реакцию в желудке, а потом уже всасывается в кровь», - прокомментировал наше открытие нарколог. Зато после третьей рюмки, когда герой нашего эксперимента выпил в общей сложности 350 г водки, прибор насчитал 2,75 промилле!

Крепкий алкоголь вывелся из организма нашего журналиста так же, как вино из организма девушки. Уже через 4 часа осталось 1,1 промилле, а через 8 часов - 0,6. Через 12 часов журналист был трезв.

Комментарии специалистов

Виктор Травин, президент Коллегии правовой защиты автовладельцев:

Я критически отношусь к таблицам по вытрезвлению. Даже у одного и того же человека, выпивающего одно и то же количест-во с-пиртного под одинаковую з-акуску, в тот или иной день процесс вывода продуктов распада алкоголя из организма может занять разное время. Очевидно, что людям с уникальными организмами и метаболизмом на этот процесс потребуется совершенно разное количество часов. К сожалению, сейчас в нашей стране по закону за руль может садиться только человек, полностью уверенный в отсутствии спиртного в крови. Но вычислить это при помощи общих формул - невозможная задача. Я бы советовал автомобилистам, часто употребляющим горячительные напитки, купить дорогой качест-венный алкометр и трогаться с места лишь после проверки на нём.

Владимир Нужный, профессор, д. м. н.:

Имейте в виду: прибор ГИБДД анализирует выдыхаемый воздух, а не кровь! Это не один и тот же показатель. Бывает, что в воздухе спирт определяется, а в крови его нет. Если взять водку в рот и выплюнуть, в выдыхаемом воздухе алкоголь будет ещё 20 минут. Если выпить спиртосодержащее лекарство (валерьянку, корвалол), алкотестер покажет алкоголь в выдыхаемом воздухе, хотя в крови его не будет - спирт окислится в желудке и в кровь не попадёт. Допуск в 0,2-0,3 промилле нужен не для того, чтобы человек мог выпить за рулём, а чтобы избежать погрешности прибора и ошибок, связанных с обменом веществ у людей с аномально высоким уровнем эндогенного (природного. - Ред.) алкоголя.

Традиционно принято употреблять алкоголь на праздники. Но если на следующий день придется садиться за руль либо намечается важное мероприятие, нужно быть полностью трезвым. В таком случае появляется вопрос: через сколько выветривается алкоголь из организма? Ответить на него точно достаточно тяжело, поскольку на выведение этанола из крови человека воздействуют различные факторы.

Таблица выветривания алкоголя из организма

Данные таблицы позволяют определить, за сколько алкоголь выветривается из организма, в зависимости от крепости напитка и веса человека. Однако это не единственные факторы, воздействующие на скорость выведения этанола из крови. Тем не менее, данные таблицы указывают на то, что чем больше масса тела человека, тем быстрее алкоголь выветривается из организма.

Важно обратить внимание, что данные таблицы взяты из расчета на 100 г спиртного напитка. Если алкоголя будет выпито большее количество, соответственно, время выветривания его из организма увеличится.

Факторы, влияющие на время выведения алкоголя из крови

Через сколько алкоголь выветривается от организма? Время выведения зависит от концентрации спирта в крови. Этот показатель измеряется в промилле, расчет ведется из соотношения 1 г этанола на 1 л жидкости в организме.

На заметку! Поскольку у мужчин содержится 70% воды, а у женщины 60%, время выведения алкоголя из организма у представительниц слабого пола больше.

Также скорость выветривания алкоголя зависит от работы печени, так как именно она отвечает за расщепления спирта. Нужно заметить, что это достаточно длительный процесс. Даже в случае правильного функционирования печени алкоголь расщепляется относительно долго, не говоря уже о скорости расщепления в случае проблем с данным органом.

Для справки! Приблизительно за час в мужском организме перерабатывается около 0,15 промилле. Что касается женщин, у них данный показатель составляет 0,1 промилле.

Таким образом, основными факторами, влияющими на время выведения алкоголя из крови, являются следующие:

• Количество выпитого спиртного напитка – чем больше алкоголя выпито, тем дольше он будет выводиться из организма.
• Содержание спирта в напитке – крепкого спиртного напитка нужно небольшое количество, чтобы опьянеть.
• Физические данные человека, употребляемого алкоголь – чем больше масса тела, тем быстрее алкоголь покидает организм.
• Количество еды, съеденной во время застолья, а также ее калорийность – жирная пища способствует более медленному всасыванию алкоголя.
• Возраст – организм детей и подростков более восприимчив к алкоголю.
• Частота употребления алкоголя – если остатки спирта остались в крови, при очередном распитии напитков этанол усваивается быстрее и выводится медленнее.

Через сколько полностью выветривается алкоголь из организма?

Через сколько полностью выветривается алкоголь из организма человека? Каждый вид спиртного напитка имеет разное содержание спирта, поэтому имеет определенное время выведения, что стало понятно еще при рассмотрении таблицы.

Пиво

Пиво пользуется высоким спросом, особенно среди молодежи. Некоторые даже употребляют его в качестве средства для утоления жажды, не считая спиртным напитком. Несмотря на это, в нем содержится спирт, поэтому употребление пива приводит к опьянению.

Поскольку в пиве есть пузырьки газа, спирт, содержащийся в нем, впитывается быстрее. Через сколько он полностью выветривается из организма? В зависимости от веса человека, на выведение 100 г пива требуется 20−35 минут. Если выпить стандартную бутылку напитка емкостью 500 литров, спирт из организма выветривается за 1,5−3 часа.

Джин-тоник

Джин-тоник – еще один слабоалкогольный напиток, в котором содержится около 7% спирта. Несмотря на это, для выведения 100 г алкоголя из организма человека с большим весом потребуется практически час. Что касается людей с весом около 60 кг, джин-тоник полностью выйдет только спустя 1 час 18 минут. За сколько выветрится этот алкоголь их организма, если выпить его 500 г? На это понадобится 4−6,5 часов.

Шампанское

При попадании шампанского в органы пищеварения оно активно начинает всасываться в кровь. Ускоряет данный процесс наличие пузырьков газа.

Для многих людей бокал шампанского считается нормой, при употреблении которой они позволяют себе сесть за руль, не беспокоясь о последствиях. На самом деле, это не совсем правильно, поскольку человек с весом около 60 кг способен почувствовать опьянение даже после 100 г игристого напитка, а на выветривание алкоголя потребуется более полутора часов. А 500 г шампанского полностью выветрится из организма за 8 часов.

Вино

Вино является алкогольным напитком, но, несмотря на это, оно еще и полезно для организма человека, если употреблять его в пределах нормы. Существует несколько разновидностей вина: красное и белое, сухое, полусухое и полусладкое. Скорость выведения этого алкоголя из организма у каждого вида примерно одинакова, но сухое вино выветривается немного быстрее.

Таким образом, 100 г вина могут выйти без остатка уже через полчаса у человека со средним телосложением, при учете плотного приема еды.

Портвейн

В портвейне содержание спирта приближено к 18%. Считается, что это алкогольный напиток средней крепости. При употреблении 100 г портвейна из организма полного человека он выветривается только через полтора часа, а на выведение 500 г напитка необходимо почти 8 часов. За сколько выветрится пол литра портвейна из организма худого человека? Время выведения составляет от 13 часов и более, что видно по таблице.

Ликер

Ликер – сладкий алкогольный напиток, который содержит около 30% спирта. Достаточно небольшой объем этого напитка, чтобы быстро наступило опьянение.

На выведение 100 г ликера из организма человека весом 100 кг необходимо 2 часа 37 минут. У людей с массой тела 60 кг этот показатель больше почти в 2 раза. Если принять 500 г ликера, он полностью выветрится за 13−22 часа, в зависимости от веса.

Водка

Водка часто используется во время застолья, быстро и на долгое время дарит «эффект опьянения». Однако она долго выводится из крови. В среднем 100 г водки полностью выветривается за 3−4 часа, а 500 г выводится только через сутки.

Если планируется серьезное застолье, нужно позаботиться о том, чтобы не садиться за руль, как минимум, в течение полутора суток после торжества.

Коньяк

Коньяк – напиток, который предпочитают пить мужчины. Как и водка, он быстро приводит к опьянению и оставляет после себя неприятные последствия, если употреблять его больше нормы. Из организма худого человека 100 г коньяка полностью выветривается только через 6 часов, а 500 г напитка покидает кровь без остатка лишь спустя 30 часов.

На заметку! Запрещается садиться за руль даже после одной рюмки коньяка, поскольку даже это количество напитка влияет на зрение и координацию.

Виски

Виски является крепким алкогольным напитком с содержанием спирта 40−60%. Организму человека достаточно тяжело правиться с таким количеством этанола, поэтому он выводится за долгое время.

Человеку средней комплекции удается полностью избавиться от виски примерно через сутки, но многое зависит от количества выпитого.

Текила

Текила содержит 35−55% спирта, поэтому ее также можно отнести к крепким спиртным напиткам. Среднее время выведения 100 г для человека весом 100 кг составляет более 3 часов. Если принять 500 г текилы, для полного избавления от нее человеку понадобится почти сутки. Для людей худощавого телосложения на полное выведение напитка нужно более 6 и полутора суток соответственно.

Если необходимо садиться за руль после недавнего застолья, водителю важно знать, через сколько полностью выветривается алкоголь из организма. Для этого можно руководствоваться данными таблицы.

В эксперименте приняли участие три человека. Двоих мужчин среднего телосложения мы попросили выпить водки (350 г) и пива (1,5 литра), а девушке предложили бутылку сухого красного вина из Италии (750 мл) - примерно так и распределяются алкогольные пристрастия среди большинства.

Уровень алкоголя измеряли откалиброванным анализатором паров этанола в выдыхаемом воздухе Alcotest 6810 - попросту говоря, алкотестером, причём профессиональным, именно тем, которым сотрудники ГИБДД проверяют водителей.

Всех пьющих мы проверили до эксперимента: прибор показал 0,0, а значит, все трезвы как стёклышко! Наш тестер измерял алкоголь в мг/л (показатель того, сколько спирта оказывается в литре выдыхаемого воздуха). Именно в таком режиме работают полицейские измерители, не пытайтесь найти на их экранах промилле (на фотографиях на экране прибора - мг/л. - Ред. ). Но для удобства читателей мы перевели все цифры в привычные промилле (сделать это несложно, ведь 1 промилле в крови соответствует примерно 0,45 мг/л в выдыхаемом воздухе).

В Сети можно найти огромное количество схем расчёта вывода всевозможного алкоголя из организма и даже приблизительных таблиц, по которым предлагается определить, когда можно садиться за руль. Полагаться на них не стоит! Наш экс­перимент полностью опроверг подобные расчёты, хотя мы специально подобрали среднестатистических подопытных.

Пиво

Мужчина, 35 лет, вес 74 кг, рост 178 см.

Пиво крепостью 5,4%, 1,5 л

Сразу после первого бо­кала пива алкотестер на­считал 0,62 промилле - это даже больше, чем у журналиста, пившего вино, хотя оно было в два раза крепче пива!

Результат после второго бокала - 0,71 промилле, а вот после третьего - снова 0,62 промилле. Как объяснили нам наркологи, такая цифра - результат того, что пиво очень быст­ро начинает выводиться из крови. При одинаковых параметрах (если пьёт один и тот же человек) оно выветрится быстрее вина и водки.

Уже через час на приборе оказалась цифра, с которой в Италии мужчину пустили бы за руль - 0,48 промилле. Полностью выветрились из крови 1,5 литра пива только через 8 часов. А это значит, что, выпив вечером с приятелями после работы, с утра наш корреспондент мог бы отправиться на работу за рулём!

Вино

Женщина, 34 года, вес 65 кг, рост 178 см

Красное сухое вино крепостью 12%, 750 мл

После первого бокала - уже 0,48 промилле! За руль нельзя, хотя многие уверяют, что в Е­вропе все водят, выпив бокал вина за обедом. Дейст­вительно, в Бельгии, Г­ермании, Италии и ещё ряде стран 0,5 промилле допустимы. Н­о не у нас! После второго бокала прибор показал уже 0,68 промилле. Когда бутылка была допита, на панели загорелась цифра, равная 1,15 промилле. Этот результат говорит о том, что человек сильно пьян, у него нарушены реакции, координация движений. Полностью трезва наша журналистка оказалась лишь через 12 часов после «торжества». В таблице можно увидеть динамику в­ывода алкоголя. А значит, выпив накануне вечером, девушка должна была бы утром ехать на работу на метро.

Водка

Мужчина, 36 лет, вес 86 кг, рост 176 см

Водка, крепость 40%, 350 мл

После первой рюмки водки алкотестер показал 0,8 промилле. А вот после второй в нашем редакторе отдела расследований обнаружилось всего 0,2 промилле. «Крепкий алкоголь сначала вступает в реакцию в желудке, а потом уже всасывается в кровь», - прокомментировал наше открытие нарколог. Зато после третьей рюмки, когда герой нашего эксперимента выпил в общей сложности 350 г водки, прибор насчитал 2,75 промилле!

Крепкий алкоголь вывелся из организма нашего журналиста так же, как вино из организма девушки. Уже через 4 часа осталось 1,1 промилле, а через 8 часов - 0,6. Через 12 часов журналист был трезв.

Винные полки маркетов ломятся от изобилия. Здесь и красное и белое и розовое. Как не поддаться соблазну и не пропустить бокал вина, а то и бутылку. Проблемы случаются позже, когда возникает необходимость садиться за руль или появиться на работе, и возникает вопрос, сколько выветривается вино из организма до того уровня, чтобы тобой не заинтересовалась дорожная полиция.

Особенности вина, как алкогольного напитка

Эта разновидность хмельного продукта – самая древняя. Вино делали, когда о существовании пива, водки, виски и т.п. никто не подозревал. Настоящее вино подразумевало использование в качестве сырья винограда. Актуально это и сейчас – применение других плодов или ягод в технологии приготовления автоматически исключает напиток из категории винных.

Кроме того, винная продукция еще и самая разнообразная. Напитки различаются по таким критериям:

• сорту используемого винограда (белое, розовое, красное);
• крепости (сухое, полусухое, крепленое);
• качеству (играет роль технология изготовления, выдержка);
• цене (ординарные вина вполне доступны, за бутылку эксклюзивного напитка придется выложить не одну среднестатистическую зарплату).

Несмотря на особенный статус вин в алкогольной иерархии, напиток остается спиртным, то есть содержащим этиловый спирт. В сухом вине содержится 7-9%, в полусухом 9-13%, в крепленом 16-19% алкоголя. Отсюда понятно, что определить точно через сколько выветривается этанол, содержащийся в выпитом вине, весьма проблематично. Приблизительные же показатели временного периода, необходимого для того, чтобы вино выветрилось, определяются с помощью различных таблиц и калькуляторов. Но при этом нужно учитывать особенности вина как напитка, физиологию выведения этанола и некоторые особенности, влияющие на то, как быстро произойдет полное отрезвления после стакана или литра определенного винного продукта.

Как спиртное выветривается из организма?

Независимо от категории выпиваемого напитка, процесс всасывания этилового спирта в кровь начинается во рту, где через слизистую в организм попадает около 5% алкоголя. Кстати, для вина этот показатель выше, если винный продукт достоин того, чтобы его «смаковать». Львиная доля спиртного продолжает всасывание в желудке и верхних отделах кишечника – здесь уходит в кровь 75-90% этанола. Чем обильнее закуска, тем меньше спирта всосется в этих органах. Но так как вино плотно закусывать не принято, этот показатель для подобных напитков всегда выше, чем для крепкого спиртного.

Спустя несколько минут после всасывания первой порции алкоголя начинается процесс его выведения, или как многие выражаются - «выветривания». Этанол является ядом для организма, поэтому его выведение на долго не откладывается. Основным органом, что этим занимается, является печень. В ней в ответ на поступление спирта в кровь вырабатывается фермент алкогольдегидрогеназа, который способствует расщеплению молекул этанола до безопасной углекислоты и воды. Если же количество или биохимическая активность фермента не соответствует объему поступающего в кровь этанола, часть последнего расщепляется до промежуточных продуктов – органических альдегидов и кислот. Эти вещества веселящих свойств алкоголя уже не имеют, а по токсичности его превосходят. Благодаря этим продуктам многие испытывают чувство похмелья, наступающее при значительной передозировке спиртного.

Частично, до 10%, алкоголь выводится в неизмененном состоянии почками с мочой, легкими с выдыхаемыми парами и кожей с потовыми выделениями. Из-за этого от изрядно выпившего человека разит спиртным. Этим же путем выветриваются и токсичные продукты алкогольного метаболизма. Но в вине кроме спирта содержатся другие вещества, многие из которых также всасываются в кровь, а затем подлежат утилизации. Особенно это касается винной продукции невысокого качества. Это увеличивает нагрузку на печень и в большей мере на почки. Выведение побочных веществ, содержащихся в вине, делает выветривание самого этанола более длительным. По этой причине этиловый спирт дольше выветривается из организма, чем водка, например, если пересчитать объем выпитых напитков на чистый алкоголь.

Важно! Отдельной категорией являются так называемые порошковые вина, имеющие низкую стоимость и соответствующее качество. Очистка организма от таких продуктов сомнительного качества будет производиться гораздо дольше.

Факторы, влияющие на скорость выветривания алкоголя из крови

Не нужно быть сильно наблюдательным, чтобы заметить, что различные люди реагируют на спиртное по-разному. Обычно кто быстрее пьянеет, тот дольше отходит от выпивки. От чего зависит, сколько времени выветривается спиртное в той или иной ситуации? На то, с какой скоростью будет выветриваться алкоголь, влияет множество факторов, основные из них таковы:

1. Объем выпитого напитка и его крепость. Понятно, что рюмка водки и такой же объем сухого вина выветрятся за разный период времени.
2. Масса тела. Чем больше вес, тем быстрее выветриваются этиловый спирт и продукты его расщепления.
3. Возраст. В молодом организме обменные процессы происходят гораздо быстрее, в том числе и метаболизм этанола.
4. Пол. Женский организм выводит алкоголь примерно на четверть времени дольше, чем мужской.
5. Состояние здоровья. Наличие хронических заболеваний, особенно системных, становятся причиной более медленного расщепления и выветривания алкоголя. Замедлится выведение этилового спирта из крови при функциональной недостаточности почек или печени.
6. Прием лекарств. Употребление препаратов, обладающих токсичностью в отношении почек или печени, снизят скорость выведения этанола и алкогольных токсинов.
7. Условия. На свежем воздухе отрезвление происходит быстрее, чем в помещении с высокой влажностью и температурой.

Перечисленные факторы будут влиять не только на то, сколько выветривается вино, но и на общее самочувствие после выпитого продукта виноделия или других алкогольных напитков.

Сколько часов выводится вино?

Выяснили, что на скорость выведения алкоголя, выпитого в составе вина, будут влиять самые разнообразные факторы. Кроме того, на выветривание повлияет крепость напитка, его качество. Чтоб хотя бы приблизительно определять полное выведение вина из организма, существуют усредненные данные для каждой весовой категории. В таблице, приведенной ниже, указаны показатели для здоровых мужчин и женщин среднего возраста. В расчет взято 200 грамм полусухого вина, крепостью 12%.

Увеличение или снижение объема выпитого изменит приведенные табличные данные. Если 200 граммов вина около 2 часов выветривается, 400 граммов будет выводиться в два раза дольше 4-4,5 часа. Если же предстоит управлять автомобилем, лучше перестраховаться и выждать еще около получаса по прошествии рассчитанного с помощью таблицы времени. Более надежный способ убедиться в отсутствии лишних промилле в крови – воспользоваться одной из моделей бытовых алкотестеров. Приборы выдают погрешность, но она не так велика, чтобы ввести в заблуждение.

Алкоголь сильно влияет на координацию движения, внимание и мышление. Поэтому в состоянии опьянения категорически воспрещается садиться за руль.

Интересно, что на выведения этанола из организма требуется время, зависящее от количества и крепости выпитого. Поэтому всем водителям будет не лишним знать, через сколько выветривается пиво, вино и другие, более крепкие, напитки.

Как выводится алкоголь?

Печень преобразует этанол в ацетальдегид, который окисляется до уксусной кислоты. Продукты распада алкоголя постепенно выводятся почками.

Степень опьянения традиционно определяют в промилле (1 г алкоголя на 1 литр жидкости организма). В среднем, у мужчин в час выводится до 0,15 промилле, у женщин - до 0,1. Поэтому у сильного пола алкоголь выветривается быстрее. Также на скорость выведения влияют:

• состояние здоровья, в т.ч. печени;
• вес человека;
• крепость напитка;
• количество выпитого;
• качество закуски.

Примечательно, что алкотестер показывает только количество выдыхаемого алкоголя. Например, можно просто прополоскать рот водкой или настойкой, не проглатывая. Прибор покажет наличие спиртовых паров в выдыхаемом воздухе, в то время как в крови этанола нет.

Поэтому, когда планируется сеть за руль, не рекомендуется непосредственно перед этим принимать спиртосодержащие лекарства.