Який салат з курки смачний. Салати з куркою - рецепти прості і смачні, на кожен день і святкові

2017-03-14

Куряче філе вельми популярний продукт на будь-якій кухні. Якщо хочете вжити його з максимальною користю для здоров'я і фігури - приготуйте смачний салат!

1. Салат з куркою

Складові:

відварене куряче філе - 300г
квасоля (відварна або консервована) - 200г
сир (твердий) - 150г
кукурудза (консервована) - 400г

мариновані огірки - 3-4 шт.
чорний хліб - 3 скибочки
часник - 1 часточка
сіль, майонез, пучок петрушки

приготування:

1. Часник очистити, натерти на дрібній тертці або пропустити через прес.
2. Скибочки чорного хліба натерти сіллю і часником, нарізати кубиками і підсушити на сковороді без масла.
3. Куряче філе нарізати невеликими шматочками.
4. Мариновані огірки нарізати кубиками.

5. З кукурудзи злити рідину. Сир нарізати тонкими брусочками або соломкою.
6. Петрушку вимити, обсушити, відрізати довгі стебла, зелень петрушки дрібно нарізати.
7. У салатник змішати куряче філе, квасоля, сир, кукурудзу, мариновані огірки, петрушку і часникові сухарики з чорного хліба, додати майонез, салат ще раз перемішати.
Смачного!

2. Салат з куркою, сиром, грибами і помідорами

Складові:

Філе курячої грудки - 400г
Помідори черрі - 250г (можна взяти звичайні, але з черрі, на мій погляд, смачніше)
Сир - 200г

Шампіньйони - 250г
майонез
сіль

приготування:

Куряче філе відварити, вийняти з бульйону, остудити.
Печериці помити, порізати на невеликі шматочки, обсмажити в мінімальній кількості масла, остудити.
Філе порізати невеликими шматочками.
Сир порізати кубиками 5х5мм, помідори на четвертинки.

Курку, сир, гриби і помідори змішати в ємності.
Заправити майонезом, посолити за смаком, перекласти в салатник і подавати. Смачного!

3. Салат «Здоров'я»

Складові:

250 г курячого філе - відварюємо (або просто курку)
200 г грибів шампіньйонів і 1 головку цибулі - нарізаємо довільно і пережарюють
200 г твердого сиру - потерти на крупній тертці або порізати дрібними кубиками

2-3 шт помідор - порізати кубиками
1 банка маслин - порізати кружальцями
зелена цибуля, майонез ...

приготування:

На дні тарілки робимо сіточку з майонезу і викладаємо шарами:
Шар перший салату - курка, потім промазуємо майонезом і шар грибів.
Наступний укладаємо шар сиру, а потім - помідори.

Не забуваємо кожен шар промазати майонезом, а верхівку салату прикрасять порізані маслини і зелена цибуля. Ми залишаємо салат з куркою на ніч в холодильник і даємо просочитися.

4. Салат з курки

Складові:

Помідор 2 шт
Куряча грудка 2 шт
Чорні оливки (б / к) 80 г
Зелену цибулю опціонально

Малиновий оцет 1 ст.л.
Оливкова олія 3 ст.л.
Селера 3 стебла
Часник 1 зубчик

Перець за смаком
Сіль за смаком

приготування:

1.Час приготування - 15 хвилин
2.Нарежьте курячу грудку смужками.
3.Нарежьте цибулю, селеру, помідори і оливки. Перемеліть горіхи.

4.Пріготовленіе заправки: Змішайте оцет, масло, сіль, перець, видавити часник (за бажанням).
5.Заправьте салат заправкою, акуратно перемішайте.

5. Салат «Курочка-Снігуронька»

Складові:

300 гр відвареного курячого філе
0,5 качана китайської капусти
2 червоні цибулини

пучок зеленої цибулі
1 червоний перець
1 жовтий перець

Для заправки:

2 столові ложки сметани
1 столова ложка готової гірчиці
1 зубчик часнику (через прес)
сіль, перець за смаком

приготування:

1. Цибулину нарізати півкільцями, перець нарізати соломкою, зелену цибулю і капусту нашаткувати, курку нарізати кубиками.
2. Для приготування заправки слід просто перемішати всі інгредієнти і соус готовий.
3. Всі інгредієнти викласти, перемішати, полити соусом і прикрасити подрібненою зеленою цибулею.

6. Салат Шерлок (дуже смачний і ніжний)

Смажену цибулю надає такому ситно рецептом особливу нотку. А назва цього салату говорить сама за себе - він готується просто елементарно, Ватсон !.

Складові:

- 250 грам відвареного курячого філе;
- 200 грам маринованих шампіньйонів;
- 4 відварених яйця;
- 1 ріпчаста цибуля;

приготування:

Почистіть цибулю від шкірки, дрібно його наріжте і на сковороді з маслом обсмажити до золотистого кольору. Можна в процесі смаження трохи посипати цибулю сумішшю спецій для курки. Разом з ефірними маслами цибулі, суміш дасть додаткову ароматну і смакову особливості.
Наріжте курку і яйця дрібними кубиками, а печериці - тонкими пластинками. Злегка підсмажте горіхи на сковороді, і подрібніть їх.
Змішайте всі інгредієнти, залишивши лише трохи горіхів для прикраси, і посоліть і поперчіть блюдо, заправте салат Шерлок майонезом. Зверху красиво викладіть залишилися горіхи.

Смачного!

Салат з вареної куркою - це ситне блюдо, яке має безліч варіацій. Такий салат підійде і для святкового столу, і на кожен день - все залежить тільки від фантазії господині.

Якщо вам необхідно відварити домашню курку, а це, як відомо, може затягнутися на тривалий час, то для прискорення варіння необхідно додати у воду 1/5 чайної ложки соди. Тоді м'ясо домашньої курки звариться набагато краще і швидше.

Такий салат може бути не тільки дієтичним, але і дуже ситним блюдом. Як правило, низькокалорійні салати з додаванням курки заправляють оливковою або соняшниковою олією, різними заправками з куркумою, меленою зеленню і часником. Якщо немає підстав переживати за фігуру, то цілком підійде і простий майонез.

Салати з вареною куркою готуються дуже легко і досить швидко. Куряче м'ясо додає салату ніжність і пікантність.

Як приготувати салат з вареної куркою - 15 різновидів

Легкий і повітряний дієтичний салат, багатий вітамінами. Дуже добре підходить для страви на кожен день.

Складові:

Філе куряче - 300-400 г
Пекінська капуста - 1 шт.
Сир твердий (будь-який) - 200 г
Йогурт (класичний несолодкий) - для заправки
Кріп свіжий - 3 стеблинки
Приправа для салатів (або на вибір)
Перець, сіль за смаком

приготування:

Відварене філе нарізати на шматочки, сир натерти на крупній тертці, пекінську капусту нарізати тонкими кружечками, кріп дрібно нарізати. У глибокій мисці змішуємо тертий сир, капусту, кріп, шматочки курки. Все добре перемішуємо, додаємо перець і сіль, а також приправу для салатів.

Перед подачею заправити салат несолодким йогуртом. Йогурт можна зауваж сметаною.

Якщо збираєтеся зберігати цей салат в холодильнику, то краще за все не заправляти його, а додавати заправку лише перед вживанням - інакше капуста пустить сік і зберігати його в холодильнику довгий час не можна.

Цей святковий салат-прикраса дуже часто готують на Новий Рік або дні народження. Блюдо дуже красиве і яскраве, і, звичайно ж, смачне.

Складові:

Куряча грудка відварна - 2 шт.
Помідор - 2 шт.
Солоні огірки - 100 г
Жовтий і червоний перець
Лук зелений-50 г
Перець, сіль
майонез

приготування:

На середину великої круглої тарілки кладемо майонез. Кругом викладаємо нарізані кубиками філе, біля нього помідори, потім огірки, перці, цибуля. Всі злегка поперчити і посолити.

Прекрасне святкове блюдо з ароматною заправкою з кислинкою. Готується швидко і досить легко.

Складові:

Куряча грудка - 400 г
Гриби - 300-400 г
Лимон - 1 шт.
Цибулина - 1 шт.
Часник - зубок
Рослинна олія
натуральний йогурт
Сіль перець

приготування:

На сковороді обсмажуємо на олії цибулю, часник, потім додаємо гриби, щіпку солі і перемішуємо, вогонь зменшуємо до мінімуму і займаємося заправкою. Для заправки натираємо трохи лимонної цедри, додаємо в неї сік лимона і грам 50 йогурту. Після обсмажену цибулю з грибами переміщаємо в тарілку. У тій же сковороді обсмажуємо нарізане попередньо філе (краще за все кубиками). Філе додаємо до грибів і поливаємо заправкою з йогурту.

Незвичайний на вид, але дуже корисний салат з горішками. Він прикрасить будь-який святковий стіл.

Складові:

Цибулина - 1 шт.
Варені яйця - 2 шт.
Сир твердий - 100 г
Яблуко кисло-солодке - 1 шт.
Чорнослив, горіхи - по 100 г
майонез
Сіль перець

приготування:

Потрібно яйця, яблука і сир натерти на тертці. Цибулю порізати і замаринувати. Філе порізати кубиками. Викласти на тарілку шарами: цибуля, філе, яйця, яблуко, сир і горіхи. Кожен шар необхідно поперчити і посолити, змастити майонезом. Прикрашаємо салат чорносливом.

Досить легкий в приготуванні салат, який прикрасить будь-який святковий стіл.

ігредіенти:

Куряче філе відварне - 200 г
Яйце варене - 3 шт.
Шампіньони- 200 г
Кукурудза - 1 банка
Огірок - 1 шт.
Майонез - 150-200 г
зубок часнику
кріп
Вершкове масло для смаження

приготування:

На сковороді топимо приблизно 30 г вершкового масла, обсмажуємо на ньому очищені і нарізані гриби, трохи посолити. Коли гриби стануть золотистого кольору, знімаємо з вогню і охолоджуємо до кімнатної температури в мисці.

У глибоку салатницю висипаємо кукурудзу, туди ж відправляємо дрібно нарізане філе, а також нарізані кубиками огірок і яйця, кріп. Видавлюємо в салатницю часник, трохи солі і майонез (при бажанні його можна розбавити сметаною).

Ніжний і ароматний «каприз», яким можна порадувати будь-яку жінку.

Складові:

Куряча грудка відварна - 1 шт.
Мариновані печериці - 250 г
Консервовані ананаси - 250 г
Цибулина - 1 шт.
майонез
Соняшникова олія (для смаження цибулі)

приготування:

Лук смажимо на олії. У мисці змішуємо порізану на кубики грудку, ананаси, гриби і цибулю. Солимо, перчимо і заправляємо майонезом.

Дуже смачна страва з «солоної родзинкою» у вигляді солоних огірочків.

Складові:

Філе куряче - 2 шт.
Гриби печериці - 200 г
Яйце - 2 шт.
Солоні огірки - 3-4 шт.
Горіхи волоські - 50 г
майонез

приготування:

Філе відварити, гриби підсмажити на сковороді. Збити віночком в мисці яйця, потім з них посмажити тоненькі млинці (вийде приблизно три тонких невеликих млинців). Нарізати маленькими кубиками огірки. Млинці нарізати тонкими невеликими смужками, філе розібрати на волокна, горіхи подрібнити. Всі інгредієнти змішати в глибокому посуді. Сіль і перець додати за смаком, заправити салат майонезом.

Дуже популярне і смачне блюдо. Цей салат не тільки дуже красиво виглядає, але ще і корисний.

Складові:

Помідор черрі червоний - 200 г
Помідор черрі жовтий - 200 г
Варені яйця - 3 шт.
Сир твердий - 150 г
Листя салату - 100 г
сухарики
Оливкова олія
Перець, сіль

приготування:

У широку миску кладемо сухарі, потім розкладаємо зверху листя салату. Потім кладемо нарізані половинками помідори і курку, нарізану кубиками. Зверху натираємо сир на крупній тертці. Поливаємо оливковою олією.

Кожен шар необхідно солити і перчити. Також в якості заправки в оливкове масло можна додати насіння куркуми - буде ще смачніше.

Дійсно ніжний, легкий і повітряний салат. Дуже подобається жінкам.

Складові:

Відварені курячі грудки - 1-2 шт.
Ананас консервований або свіжий - 4 гуртка
Кукурудза - ½ склянки
Сур твердий - 100 г
Горіхи будь - ½ склянки
Майонез - 2 ст. ложки з верхом
Петрушка, сіль за смаком

приготування:

Поділяємо грудку на волокна і поміщаємо в глибоку миску. Додаємо кукурудзу, сир (потертий на крупній тертці), подрібнені горішки, ананас (нарізаний маленькими кубиками) і майонез. Гарненько все перемішуємо і солимо. Зверху можна прикрасити великими шматочками горіхів і петрушкою.

Для того, щоб поліпшити смак вареної курячої грудки, рекомендується додати в воду сіль, лавровий лист і спеції для курки. М'ясо вийде дуже ароматне.

Огірок додасть цій страві свіжість і легкість, а також сильний аромат.

Складові:

Відварна куряча грудка - 300-400 г
Варені перепелині яйця - 15 шт.
Огірок - 3 шт.
майонез
Сіль, перець, зелень за смаком

приготування:

Яйця очищаємо і ріжемо на 4 часточки. Кубиками нарізаємо огірок, а курку розбираємо на волокна. Все змішуємо, солимо, перчимо і заправляємо майонезом.

Незвичайний салат зі свіжої морквою. У ньому відмінно поєднуються солоні і солодкі інгредієнти.

Складові:

Відварна куряча грудка - 300-400 г
Апельсин - 1 шт.
Цибулина - 2 шт. (Невеликі)
Горіхи волоські - 1 склянка
Білий родзинки - 1 ст.
Морква - 2 шт.
Сир твердий - 50 г

приготування:

Цибулю нарізаємо тонкими кільцями і окремо маринуємо з оцтом і сіллю. Курячі грудки дрібно нарізаємо, поміщаємо в салатницю. Поливаємо майонезом (робимо сітку). Зверху курки рівномірно розподіляємо маринована цибуля, робимо майонезну сітку. Далі рівномірно викладаємо родзинки і знову робимо сіточку з майонезу. Наступний шар - з тертої на крупній тертці моркви, її теж поливаємо майонезной сіткою. Далі рівним шаром кладемо тертий сир, поливаємо майонезом. Прикрашаємо салат кубиками апельсина. Листковий салат «Французька коханка» готовий.

Це дуже «соковитий» листковий салат. Адже кожен його шар просочує «майонезна сіточка».

Складові:

Яйце варене - 3 шт.
Картопля варена в мундирах - 2 шт.
Цибулина - 1 шт.
Пекінська капуста - 1 шт.
Сир твердий - 150 г
майонез
Сіль і перець за смаком

приготування:

Цей салат листковий. Перший шар складається з натертого на крупній тертці картоплі. На картоплі робимо майонезну сітку. Дрібно нарізаємо цибулю - це другий шар. Знову робимо на ньому майонезну сіточку. Курячі грудки розбираємо на волокна і рівномірно розподіляємо поверх лука. Поливаємо майонезом. Наступний шар - потерті на крупній тертці білки. Поверх білків - майонезна сітка. Окремо на дрібній тертці трьом яєчні жовтки і відправляємо їх в салатницю. Останній штрих - прикрасити салат зеленим листям пекінської капусти.

Якщо ви любите в салатах свіжа цибуля, то дуже смачно виходить, коли цибулину нарізати тонкими кільцями, посолити і добре «притертися» пальцями. Лук пустити сік, а його гострота і гіркоту зменшиться.

Дуже незвичайний, але смачний запах цієї страви надає свіжа зелень кінзи. Салат при мінімумі інгредієнтів вийде дуже ситним, і ви точно захочете приготувати його ще.

Складові:

Відварна куряча грудка - 300-400 г
Кінза - пучок
Квасоля червона відварна - 300 г
Перець болгарський (великий) - 2 шт.
Оливкова олія
Сіль перець

приготування:

Відварену квасолю поміщаємо в глибоку миску, додаємо нарізане філе і перець кубиками. Туди ж відправляємо дрібно посічену кінзу. Салат солимо, перчимо і перемішуємо. Заправляємо оливковою олією.

Прекрасний, ситний і корисний салат, який дуже люблять діти.

Складові:

Відварна куряча грудка - 1 шт.
Сир фета, бринза або ін. - 100 г
Яйця відварні - 3 шт.
Виноград кишмиш - 150 г
Болгарський перець - 1 шт
майонез
Сіль, перець, петрушка за смаком

приготування:

Яйце, перець, сир нарізаємо дрібними кубиками. Грудку розбираємо на волокна. Виноград ріжемо на половинки. Всі інгредієнти разом з майонезом перемішуємо в мисці. Прикрашаємо петрушкою і цілими виноградинами.

Це класичний рецепт салату, який полюбився багатьом господиням завдяки своєму неповторному смаку і простоті.

Складові:

Відварна куряча грудка - 300-400 г
Крабові палички - 240 г
Кукурудза - 1 банка
Перець болгарський - 1 шт.
Варену картоплю - 4-5 шт.
майонез
Сіль, перець, зелень

приготування:

Грудку розбираємо на волокна, болгарський перець і картопля нарізаємо дрібними кубиками. Додаємо солодку консервовану кукурудзу, порізані крабові палички, сіль і перець. Петрушку або кріп дрібно рубаємо і відправляємо в салат. Заправляємо все майонезом і добре вимішуємо.

Добрий всім день! Сьогодні пропоную вам супер добірку рецептів з дієтичного м'яса курки. Представляю вам найпопулярніші, смачні і кращі перевірені салати з куркою.

Хто ще не знайомий з цим салатом? Мені здається, що все його дуже люблять і завжди готують особливо на святкові столи, і коли саме сезон овочів. Звичайно Цезар - це божественне диво, а особливо, його секрет в правильно зробленому соусі. У цій замітці я не буду сильно заглиблюватися в подробиці, тому що про нього я писала кілька інших заміток, кому цікаво читайте тут:

Сьогодні хочеться показати, найпростіший, легкий і смачний недорогий варіантік приготування з куркою, можливо ви готуєте його з креветками, беконом або шинкою? поділіться своїми рецептами в коментарях. Я пропоную традиційний класичний варіант, звичайно ж з курячим м'ясом і без майонезу.

Нам знадобиться:

куряча грудка - 1 шт.
листя салату
сир - 100 г
хліб - 2 шматочки
гірчиця - 1 ст.л
яйце - 1 шт.
часник - 2 зубчики
оцет і масло оливкове на смак
сіль і перець за смаком

Спосіб приготування:

1. Листя салату добре вимийте у воді, потім просушіть їх за допомогою сухих серветок, щоб пішла зайва волога. З шматочків хліба або батона зробіть сухарики, поріжте хліб на довільні кубики і підсмажте їх в духовці, тобто засушити. Можна використовувати вже готові сухарики з магазину.

3. Тепер обсмажте отримані ароматні шматочки на сковороді з рослинним маслом.

4. Для того, щоб вийшов справжній Цезар потрібно приготувати соус, можна купити магазинний варіант, або знову ж вибрати підходящий по бюджету варіант Розтлумачте часник або пропустіть його через прес, далі додайте гірчицю, перемішайте, додайте оливкову олію 4-5 ст. л і оцтову есенцію 0,5 ч.л Ароматний соус готовий, відсуньте його нехай постоїть настоїться.

5. Тепер внесіть яєчний жовток, збийте суміш віночком.

6.Следующій крок - натріть на тертці дрібно сир, а курку поріжте на довгі шматочки.

7. Візьміть гарне блюдо або піднос, укладіть на нього кругом листя салату. Потім викладіть всі інгредієнти: різане м'ясо, сухарики, посипте сиром.

8. Ну і звичайно ж вирішальний етап, це заливка, полийте нею Цезар. При бажанні можна по колу прикрасити красиво половинками помідор черрі. Мої обжоркі, наминали його дуже швидко Приємного апетиту!

Простий салат з куркою і грибами

У цій страві всі інгредієнти немов тануть у роті, вони з'єднаються воєдино в один соковитий відтінок, який вам дуже сподобається. Легкий традиційний салат з курки з грибами буде будь-яким доповненням до будь-якого свята або свята, а часу на його приготування потрібно зовсім небагато приблизно 5 хвилин, якщо курку відварити заздалегідь. Інші варіанти без грибів будуть розглянуті нижче в замітці, адже не всі люблять грибочки.

Цікаво! Виявляється цей варіант називається «Єврейський», да уж ... а я і не знала.

Нам знадобиться:

яйце - 3 шт.
сир - 240 г
печериці консервірованние- 240 г
куряче м'ясо відварне - 350 г
майонез - 80-100 г
цибуля зелена пір'я (або ріпчаста - 1 шт.) - 10 шт.
сіль і перець за смаку

Спосіб приготування:

1. Всі інгредієнти поріжте звичним для вас способом. Куряче м'ясо найкраще порубати дрібними кубиками. Сир, до речі, не тріть, а поріжте теж кубиком, ви не уявляєте, як це смачно. Все зазвичай труть, спробуйте не терти, а саме порізати. Гриби консервовані, або мариновані, якщо вони у вас не різані, порубати ножем ось на такі тонкі пластинки, як на цьому малюнку. Ну, ось так швидко і майже вже все і готово.

2. Залишилося заправити майонезом, можна використовувати сметану або йогурт. Далі посоліть.

3. Блюдо перемішайте. Лук поріжте дрібно, поперчіть. Все ретельно перемішайте, викладіть в будь-яку сервірувальний посуд і подавайте на стіл. Краса і по справжньому вкуснятинка у вас повинна вийде!

Можна в це блюдо додати ще горіхи (100 г), просто подрібніть їх у блендері і внесіть в миску.

Рецепт дуже смачного салату з куркою, ананасами і сиром

Ну це варіант, мені здається знає абсолютно вся Росія, його роблять особливо в новорічні ночі, або наприклад на 8 березня. Я його відношу до розряду найшвидших, вдалих і найсмачніших перевірених рецептів для будь-якого урочистого випадку. А у вас яка думка з приводу нього?

Цікаво! Щоб було красиво, я його розклала в тарталетки! Уявляєте як це чудово виглядає, і до того ж це дуже зручно для гостей. А ви як прикрашаєте?

Нам знадобиться:

куряче філе - 400 г
ананаси консервовані - 400 г або 1 банка
сир - 140 г
часник - 2 зубчики
волоські горіхи - 60 г
яйце куряче - 4 шт.
сіль і перець, зелень за смаком
майонез
тарталетки

Спосіб приготування:

1. Всі інгредієнти поріжте рівним кубиком, це відварені яйця, відварене куряче м'ясо і ананаси. Можливо ананаси в банку магазинної нарізані вже таким чином, значить ще краще, менше вам працювати ножем.

2. Сир найкраще вибирайте твердих сортів, натріть його на дрібній або крупній тертці за бажанням. Горішки порубати кухонним ножем на шматочки. Додайте майонез, сіль і перець.

3. Все добре перемішайте і рівномірно розподіліть по тарталетки. Ось що вийшло, аж погляд тільки туди і дивиться, на це чарівне диво. Прикрасьте зеленню петрушки або кропу, то що є під рукою, або те, що найбільше подобається Вам.

Можна з цих же продуктів зробити трохи по іншому, тобто без тарталеток, а шарами цей же варіант з куркою і з ананасами.

1. Для цього приготуйте ті ж самі продукти, тільки сир і яйце натріть на тертці, а курку і ананаси поріжте кубиками.

2. Покладіть в чисту, красиву миску, бажано, щоб вона була скляна, прозора, щоб вийшли такі шару, як на цих покрокових картинках.

3. Змащуйте все рівномірно, не поспішайте.

4. Яйця вибирайте завжди тільки свіжі.

5. Ананас зробить це блюдо соковитим і неповторним.

6. А сир подарує ніжність.

7. Додайте для пікантності в цей варіант подрібнений часник 1-2 зубчики.

8. Шари повторюються, хоча можна якщо на швидку руку, і не повторювати.

9. Зверху покладіть кружечок екзотичного фрукта, присипте тертим яйцем.

Можна прикрасити і по-іншому, наприклад взяти болгарський перець і селера і зробити сонечко, тут політ фантазій і вашої уяви, або ж, зверху посипте тертим сиром, а з тертих яєць виліпити ромашки:

Зауважте в цьому варіанті мінімум інгредієнтів, але смак безумовно чудовий. Насолоджуйтесь цією красою і смачним творінням цього шедевра!

Курячий салат з кукурудзою, огірком і яйцями

У моїй родині, салати з кукурудзи завжди залишаться на першому місці, так як кукурудза дуже корисна, але ще і дуже смачна, і всі страви з неї виходять солодкуватими і цікавими. Ну а додавання курки, звичайно робить це винахід ще ніжніше.

Нам знадобиться:

копчений стегенце - 1 шт
яйце куряче - 4 шт.
огірок свіжий - 4 шт.
консервована кукурудза - 1 банка
майонез і сіль

Спосіб приготування:

1. Куряче копчене мяско поріжте довгими брусочками і покладіть на саме дно чаші, овального страви, змастіть сіточкою майонезу. Свіжі молоденькі огірочки візьміть і ретельно промийте в проточній воді, приберіть з них шкірку з пупуришкамі ножем. Порубати їх теж довгими шматочками, можна потерти на крупній тертці. Присипте на куряче м'ясо. Нанесіть на огірки сіточку майонезу.

3. Вирішальний момент, це кукурудза, присипте її на яйця, і прикрасьте огірками, ось так:

На мою дуже яскраво і класно вийшло, супер легкий, барвистий рецепт!

Святковий салат з курки з чорносливом і грецькими горіхами

Цей варіант носить назву, одні стверджують що «Марсель», інші «Дамський каприз» я думаю, що не важливо яке там назву, головне, щоб було поживно і всі продукти добре поєднувалися між собою. Такий вид можна готувати повсякденно і у свята.

Нам знадобиться:

Куряче філе - 600 г
Твердий сир - 200 г
Курячі яйця - 6 шт
Чорнослив - 100 г
Корейська морква - 400 г
Волоські горіхи -40 г
Майонез - 100 г
Часник, запашний перець, сіль, зелень - за смаком

Спосіб приготування:

1. Куряче філе і яйця відваріть і охолодіть. Далі поріжте курку на кубики. А у яєць відокремте білки від жовтків. Окремо натріть білки, потім жовтки, а потім сир. У майонез додайте дрібно різаний часник. Чорнослив добре помийте, обдайте окропом, порубати на шматочки.

2. Волоські горіхи добре вимийте під струменем води, висушіть їх за допомогою паперових серветок. Помістіть їх в чашу блендера і перемолоти. Далі змішайте його з готової корейської морквою.

3. Тепер всі підготовлені інгредієнти почніть укладати на тарілку. Першим шаром йде різаний чорнослив - майонез - куряче мяско - майонез - морква з горішками - майонез - тертий сир і майонез - терті білки і майонез.

4. Самий останній шар це жовтки, обсипте ними все блюдо по всьому периметру і по поверхні, прикрасьте зеленню петрушки. Поставте в холодильник на годинку, а потім з хорошим настроєм подавайте до столу. Ух, і краса вийшла.

Можна прикрасити і по-іншому, наприклад ось як, у вигляді пташиного гнізда:

Тут вже справа ваша, що хочете, то і творіть) 🙂 Я бачила ще ось такий наряд, у вигляді черепашки, зверху присипане тертими волоськими горіхами:

Дамський каприз з ананасом

Таке потішне назву, але це не означає що його не люблять чоловіки, вони теж наминали його за обидві щоки. 🙂

Нам знадобиться:

яблуко - 1 шт.
куряче м'ясо - 200 г
ананас - 200 г
цибуля ріпчаста - 1 шт.
часник - 1 зубчик
сир - 150 г
майонез за смаком

Спосіб приготування:

1. Для того, щоб як то було своєрідно візьміть креманки і дно кожної змастіть майонезом, далі викладіть шар різаних кубиком яблук, трохи можна їх сбризгнуть соком лимона, якщо вони сильно солодкі.

2. Наступний шар - кубики курки, потім сіточка з майонезу.

3. Посипте подрібненим ріпчастою цибулею і часником, знову змастіть майонезом.

4. Потім ананас його шматочки і відповідно майонез.

5. Завершальний гість 🙂 це звичайно ж тертий сир. Для естетичного вигляду застроміть листочки петрушки в центрі креманки. Смачних вам відкриттів. Ось такі порції вийшли! Супер просто!

Якщо ви не любите ананаси, то їх цілком можна замінити на чорнослив, а яблука на огірки, і це буде виглядати ось так))) А для краси замість петрушки використовуйте волоські горіхи. Такий «Дамський каприз з чорносливом і куркою» нікого байдужим не залишить, це вже точно!

Салат Ніжність на святковий стіл

Цей варіант я робила на Новий рік, тому він прикрашений по новорічному, свічками з мандариновою шкірки, ви ж можете прикрасити на свій смак і лад, як завгодно, включивши трохи фантазії, або погуляти в мережі інтернету. Цей варіант дуже практичний, доступний і легкий в приготуванні.

Нам знадобиться:

Куряча грудка - 2 шт. (Близько 600 гр.)
Огірки свіжі -4 шт.
Сир твердий - 400 г
Яйця - 6-7 шт.
Чорнослив - 200 г
Яблуко - 2 шт.
Горіхи волоські і кедрові - по 100 г
майонез

для прикраси:

Зерна граната - за бажанням
Кукурудза консервована
маслини чорні
Болгарський перець (кольоровий) або мандаринова шкірка
зелень

Спосіб приготування:

1. Дуже важливо зробити його саме в листковому вигляді, так все інгредієнти найкраще просочаться. Для початку відваріть курку, яйця. Огірки, чорнослив і яблука добре промийте. Чорнослив можна залити окропом і дати йому постояти 10 хвилин, щоб він розпарився.

2. Тепер приступите до різання продуктів.

Перший шар - різана куряча грудка на кубики і майонез

Другий шар - терті свіжі огірки

Третій шар - сир тертий і майонез

Четвертий шар - терті варені яйця на крупній тертці, майонез

П'ятий шар - шматочки чорносливу і подрібнені в блендаре горіхи

Шостий шар - кубики яблук, майонез

Сьомий шар - тертий НЕ дрібній тертці сир, або білок

Восьмий шар - включаємо фантазію і прикрашаємо блюдо, наприклад, зернятками граната, кукурудзою, кружками маслин, шкіркою мандарина і болгарським перцем із зеленню.

3. Після всіх кроків, поставте блюдо в холодильник мінімум на 1 годину. Подавайте в холодному вигляді. Смачного!

Цей трохи інший варіант без яєць, але з додаванням млинчиків, так би мовити інша його дуже смачна і неповторна інтерпретація, прошу дивитися в цьому відео з каналу ютуб:

У цьому варіанті яйця не додаються, але вони робляться у вигляді омлету, нібито виходять омлетного млинці. 🙂

Салат на кожен день з помідорами, часником і сиром

У самий літній сезон, як раз це варіант буде вашим порятунком. Він подарує вам, соковитість овочів, і гарне позитивний настрій. Немає нічого простішого, взяти звичайні інгредієнти покришити їх ножем і вуаля, все готово.

Нам знадобиться:

Помідори - 4 шт
Огірки - 2 шт
Часник - 1 зубчик
Цибуля - 1 шт
Сир - 1000 гр
Перець болгарський - 2 шт
Курка - 200 гр
Петрушка - кілька гілочок
Майонез, сметана або рослинне масло з лимоном - за смаком
Сіль за смаком

Спосіб приготування:

1. Насамперед добре вимийте всі овочі і зелень. Тепер огірки, помідори наріжте будь-яким зручним для вас способом, наприклад ось так, як показано на цьому малюнку:

2. Сир найкраще натерти на тертці, хоча якщо поріже брусочкмаі або дрібною соломкою, теж буде непогано. Болгарський перець ріжеться соломкою, не забудьте видалити насіння. Ріпчасту цибулю порубати півкільцями.

3. Додайте куряче варене м'ясо, різане на кубики. Посипте зеленню, заправте майонезом, посоліть за смаком. Приємного і соковитого вам аромату!

Важливо! Можна заправити олією з крапелькою лимонного соку, для кислоти. А для внесення оригінальності можна використовувати домашні або магазинні, покупні сухарики.

Цікавий салат з корейською морквою і болгарським перцем

Для справжніх гурманів гостроти пропоную, такий варіантік з корейською морквою. В принципі всі інгредієнти в ньому можна взяти на око, особливих правильних пропорцій можна не дотримуватися.

Нам знадобиться:

філе куряче - 400 г
перець болгарський - 2 шт
майонез - до смаку
морква по-корейськи - 400 г

Спосіб приготування:

1. У мене була вже готова корейська морквина ви можете таку виготовити самі або ж купити в магазині. Отже, викладіть її в миску, потім покладіть куряче мяско варене, його потрібно буде порвати руками на шматочки.

3. Заправте майонезом, можна трохи трохи підсолити, хоча морквина по-корейськи вже і гостра і має солоний смак. Вживайте в холодному вигляді. Смачного!

Ну а якщо хочете здивувати своїх гостей, то з цих же інгредієнтів зробіть ось такого їжачка))) єдине, додайте тертий сир до решти продуктів, оченята зробіть з оливок.

Курячий салат з консервованої квасолею

Нам знадобиться:

Куряча грудка - 300 м
Гриби консервірованние- 150 м
Рослинна олія - \u200b\u200b3 ст.л.
Волоські горіхи - 25 г.
Квасоля конс. - 1 банка
Часник - 1 зубчик
Цибуля - 1 шт.
Сир - 50 г.
майонез
сіль

Спосіб приготування:

1. Курячі грудки відваріть до готовності в підсоленій воді. Остудіть, наріжте на кубики.

2. Цибуля ріпчаста поріжте на кільця, і пропассеруйте на сковороді з рослинним маслом до золотистої скоринки. Додайте нарізані консервовані гриби і трохи ще підсмажте всі продукти, помішуючи. Смажені гриби і цибулю прідадат цю страви неповторність.

3. Волоські горіхи потовчіть якомога дрібніше, можна крутнути їх в блендері.

4. Квасоля консервовану звільніть з банки, видаліть всю рідину, розсіл. Часник пропустіть через прес.

4. Тепер всі отримані інгредієнти змішайте в глибокій мисці. Внесіть майонез і посоліть, можна ще поперчити і додати приправу каррі для неповторності смаку.

5. Тепер візьміть спеціальну форму і помістіть в неї вийшов салатик.

Важливо! Якщо у вас немає форми, то можна взяти звичайну пластикову пляшку і розрізати її.

Ось що приблизно маємо отримати, таке неповторне і красиве диво, прикрасьте сиром і волоським горіхом. Для естетичності зовнішнього вигляду наріжте лимон кружальцями.

Салат з копченої курки з виноградом

Дуже несподіваний економ варіант з куркою і виноградом, подарує вам нотки, спогади літа. Виноград беріть найкраще без кісточок, курку найкраще взяти копчену, ну в крайньому випадку можна відварити.

Нам знадобиться:

Філе куряче - 600 г
Яйця курячі - 6 шт.
Сир твердий - 300 г
Волоські горіхи - 300 г
Майонез - за смаком
Виноград - 300 г

Спосіб приготування:

1. Куряче м'ясо розтягніть на волокна, варені яйця і сир натріть на крупній тертці. Волоські горіхи подрібніть дрібно ножем. Візьміть ось такі круглі стаканчики, келихи і викладіть інгредієнти шарами в будь-якому порядку, тільки останній шар повинен бути виноградним.

Важливо! Все шару змастіть майонезом.

Така красива сервіровка вийде як в ресторані. Просто одне задоволення і захват.

Можна прикрасити такий варіант виноградом на підносі, до речі волоські горішки легко можна замінити на мигдаль.

Цікаво! Цей вид називається «Тіффані», багатьом він подобається ще з додаванням коріандру. А ви як готуєте?

Любіть у салатах копченості? Тоді вам сподобається ось це варіант, який зроблений з копченого стегенця з картоплею) 🙂

Салат Наречена з курячого копченого окосту з картоплею

Нам знадобиться:

Картопля - 4 шт.
стегенце копчений - 2 шт.
Яйця - 6 шт.
Сирок плавлений - 2 шт.
Цибуля зелена - за смаком
Майонез - за смаком

Спосіб приготування:

1. Стегенце поріжте кубиками. Викладіть на сухе блюдо, посипте різаним цибулею. Зробіть сіточку з майонезу.

Важливо! Картоплю треба терти на вазі, щоб він виглядав повітряним.

4. Заключний етап - терті білки. Ось така ніжна, повітряна, пишна біла немов наречена, у нас вийшла. Для того щоб було яскравішою, якщо ви так бажаєте, можна прикрасити по колу різаними кружками ківі і тертою морквиною.

Цікаво! Можна також приготувати таку страву олів'є з зеленим горошком і солоним огірком, який все ще кличуть зимовим))) але тільки з куркою, майте це на увазі, коли готуєте або хочете приготувати щось таке, що жодного разу ще не пробували.

Як приготувати Шапку Мономаха з курячої грудки з гранатом

Цей Царський варіант в класичному варіанті готується з яловичиною або свининою, я ж пропоную зробити його з куркою, буряком і картоплею. Готуйте його на будь-яке торжество. Виглядає просто чудово!

Нам знадобиться:

куряча грудка - 2 шт
картопля - 2 шт.
морква - 1 шт.
яйця - 4 шт.
буряк - 1 шт.
твердий сир - 100 гр.,
волоські горіхи - 100 гр.
часник - 2 зубчики
буряк - 1 шт.
майонез - для заправки
сіль за смаком

Ось так можна піднести цю чудову шапку, яку придумали ще в СРСР.

Спосіб приготування:

1. Буряк, морква, картопля і яйця відваріть до готовності. Куряче м'ясо теж відваріть в підсоленій воді. Всі остудіть.

2. Далі все овочі і яйце очистіть. Натріть спочатку на чисте плоске блюдо картоплю, промажте шаром майонезу. Далі тертий буряк з рубаним часником, майонез. Після волокна курки, оброблені руками, майонез. Наступний шар терта варена морква, потім знову буряк і майонез.

4. Тепер з усіх продуктів виліпити ось таку «скульптуру», обліпили її тертої картоплею, придавлюючи і формуючи таку форму.

5. Після присипте все тертим дрібно на тертці сиром і яйцем. Прикрасьте гранатовими плодами. Варіанти прикрас можна взяти як за ідею, основу ось на цих фотокартінках:

Сподіваюся, ваш стіл буде сяяти від такої краси!

Цветик-семицветик з куркою

Можливо в цій замітці були розглянуті в повному обсязі види салатів з курки, є ще безліч інших, які ви неодмінно теж скоро побачите, наприклад, це смарагдовий браслет або як приготувати з курячого м'яса, салат як оселедець під шубою. Тому стежте за оновленнями і підписуйтесь на мій блог, додавайте статтю в закладки. Всім міцного здоров'я і благ !!! Бувай!

P.S Як завжди, вже хотіла закінчувати цю статейку, як натрапила на один дієтичний, низькокалорійний рецепт з ютуба, курячий салат з селерою, я його спробувала приготувати, але ще правда було у мене зелене яблуко, так я теж його внесла туди ж. Кому цікаво дивиться тут:

Думаю, хто хоче схуднути, з легкістю готуйте таке блюдо у їжте на здоров'я.

Салат з курки один з найпопулярніших м'ясних салатів. Курячий салат багато хто любить через те, що куряче м'ясо швидко готується, воно дуже доступно, а також прекрасно поєднується з багатьма продуктами. З цієї причини рецепт салату з куркою буде завжди бажаним і актуальним. А багато смачні салати з куркою крім усього іншого завдають мінімальної шкоди жіночій фігурі. Легкий салат з куркою в цьому сенсі просто незамінний.

Складно сказати, з чого можна приготувати салат курячий. Рецепт салату з курки в списку інгредієнтів може містити овочі, фрукти, гриби, хліб, сухарики, різні заправки і соуси. Наприклад, з курки можна приготувати такі фруктові салати, як

салат з куркою і ананасами, салат з чорносливом і куркою, салат з виноградом і куркою, салат з куркою і апельсинами, салат з авокадо і куркою, салат з куркою та яблуками. Салат курка з ананасом - рецепт, який взагалі можна вже вважати класикою жанру. Курячий салат з ананасом, салат з кури з ананасом, ананасовий салат з куркою - як ви його не назвете, все одно це буде смачно. Рецепти салатів з кури і овочів не менш численні: салат з куркою і огірком, салат з куркою і квасолею, салат з куркою перцем, салат з куркою з корейською морквою, салат з руколою і куркою, салат з куркою і селерою, салат з куркою і капустою, салат з куркою і помідорами, салат з куркою і кукурудзою. Салат з куркою може містити і гриби. Салат грибний з куркою роблять з різними грибами. Якщо ви любите гриби, обов'язково приготуйте салат з куркою і грибами, наприклад, салат з куркою і печерицями, рецепт салату з курячих грудок і маринованих грибів.

Для того, що приготувати курячі салати, рецепти з куркою використовують різні види курячого м'яса, курячі субпродукти. Так що у вас дійсно широкий вибір, з чого приготувати салат з куркою - рецепт салат з курячої грудки, салат з курячої печінки, салат з курячих сердечок, салат з курячим філе, салат з курячих шлунків. Салати з курячого філе і салати з курячою грудкою - рецепти найбільш затребувані. Салати з куркою також дозволяють виявити вашу фантазію, неординарність, навіть почуття гумору. Як то кажуть, щоб завоювати серце коханої, зроби салат з серця курячого! Також, перш ніж готувати курячий салат, рецепт треба вибрати в залежності від того, чи віддаєте перевагу ви теплий салат з куркою або холодний салат з куркою. Якщо теплий, можна зробити теплий салат з курячою печінкою, якийсь теплий салат з філе курки, салат з курячих сердець, салат з грудки курки. М'ясо для курячого салату готується практично будь-яким способом. Дуже часто роблять салат з відварною куркою. Салат з вареної кури не єдиний, куряче м'ясо можна приготувати на грилі. Крім цього, популярністю користується салат з копченою куркою. Рецепт салату з копченою куркою підкуповує ще й тим, що куряче м'ясо для нього вже приготовлено. Тому досить швидко можна приготувати салат з копченої курячої грудкою, салат з копченою куркою з чорносливом, салат з копченої кури і ананасів, салат з копченими курячими грудками і грибами, салат соняшник з копченою куркою.

Бувають прості салати з куркою, як наприклад, салат з вареної куркою, салат з Кіріешкі і куркою, салат з куркою і сухариками, салат з куркою і сиром, салат з кури з чорносливом. Рецепт курячого салату може бути і більш складним, це листковий салат з куркою, салат грибна поляна з куркою, салат листковий з копченою куркою, салат млинцевий з куркою, салат ніжність з куркою або салат ніжний з куркою, салат черепаха з куркою, салат обжорка з куркою. Складний салат з куркою краще готувати, використовуючи рецепти, помічені як салати з куркою рецепти з фото або салат з куркою з фото.

Салати з курки

Зараз господині не думають довго, коли вибирають новий рецепт. Вони намагаються відразу ж визначати найбільш вигідні варіанти, шукати оптимальне поєднання оригінальності, економічності. Крім того, жінки не забувають і про здоров'я ...

Надзвичайно смачні, ситні і соковиті салати з куркою, сиром, овочами, маслинами і майонезом можна подати на стіл оригінальним чином. Досить викласти продукти на тарілку шарами, оформивши блюдо у вигляді забавного ...

Ви давно шукали простий рецепт досить оригінального, корисного, смачного страви? Вам неодмінно треба спробувати приготувати салат з копченим стегенцем! Він сподобається вам своїм багатим смаковим букетом, відмінним ароматом. Крім того,...

Салат парус готуватися дуже просто і швидко, він ситний і подобатися практично всім, хто його скуштував (не сподобатися може тільки тим, хто не в захваті від морквини по-корейськи). За 20-25 ...

Навряд чи в Росії знайдеться кулінара або господині, які не знають хоча б один рецепт цього барвистого і смачного салату. Він дуже нагадує традиційну для російської столу «Оселедець під шубою» з-за ...

Салат Курочка Ряба - один з тих небагатьох страв, що однаково подобаються і дорослим, і дітям. Насичений смак, простота в приготуванні і цікаве оформлення - це те, що робить «Курочку ...

Куряча печінка - продукт корисний, делікатесний і, при правильному приготуванні, дуже смачний. Дієтологи сходяться на думці, що куряча печінка має бути присутня в раціоні регулярно - не менше разу на тиждень ....

Принадність гарячих салатів в тому, що є їх можна після приготування відразу ж, і не потрібно чекати годинами поки всі інгредієнти охолонуть, а потім салат настоїться в холодильнику. Теплі ...

Салат Гектор - це рецепт вихідного дня і популярне блюдо для святкового фуршету. Господині і кулінари люблять експериментувати з цим салатом і додавати ананас, маслини, цибуля та інші інгредієнти. Базово ...

Куряче філе - це корисний і дієтичний продукт, який робить салати ніжними і смачними. Господині і кулінари з усього світу із задоволенням експериментують з рецептами салатів на основі курячого філе ...

Одним з найбільш універсальних для будь-якого приводу і шанованим багатьма страв є салат курячий. Готується рецепт в самих різних варіаціях, з овочами, грибами, ананасом, маслинами і іншими інгредієнтами, головне завдання ...

Куряче м'ясо по визнанню багатьох людей відмінно поєднується з ананасом і практично всі люблять салати з таким вишуканим смаком. Є традиційні рецепти салатів, а є результати експериментів на кухні господинь ...

М'ясо курки без шкоди і навіть навпаки з користю може вживатися в їжу набагато більше і частіше, ніж будь-яке інше. При цьому воно дуже цінно для нашого організму за рахунок ...

Просто для вечері або на якесь торжество можна приготувати салат з копченою куркою. М'ясо копченої курки чудово доповнює інші інгредієнти, робить салат дуже смачним, поживним і насиченим. Варіацій таких салатів ...

Ще відносно недавно м'ясо індички в нашій країні мало користувалося популярністю через свою вартості і наявності, як нам здавалося, аналога - курки. Однак з часом дієтологи і прості обивателі зрозуміли, ...

Салат з оригінальною назвою «Кавун» або «Часточка кавуна» прикрасить будь-який святковий стіл, здивує всіх гостей своїм незвичайним виглядом, ніжним смаком. Готувати його досить легко, продукти використовуються самі звичайні. В залежності...

Просто смачними салатами зараз вже нікого не здивуєш, ось і доводиться господаркам винаходити оригінальна прикраса всім своїм пригощань, надавати незвичайну форму або примудряються додати їм неповторності іншим способом. Красиві страви ...

Все більше сучасні господині надають значення не тільки смаковими, але і зовнішнім якостям створюваних ними страв. Рецепт ароматного, соковитого і вишуканого салату «Ізабелла» якраз відноситься до даної категорії. Своє ...

Салат «Кавунова долька» - це блюдо з яскравим, освіжаючим оформленням. Це - один з тих випадків, коли при дегустації очікування повністю розходиться з дійсністю, але загальне враження від цього не ...

У салату «Перепелине гніздо» є кілька рецептів, до того ж дуже відрізняються один від одного. Але чому ж різні, по суті, страви залишаються під однією назвою? Їх об'єднує одне - оформлення ....

Салати з курки

Куряче м'ясо вже давно стало основою щоденного раціону. Воно легке, швидко готується і не сильно вдаряє по вашій кишені. В цілому, будь-яка частина курки по-своєму смачна і оригінальна. Навіть курячі тельбухи зайняли особливе місце в харчуванні і вишуканою кулінарії. Крім іншого, курка може виступати не тільки як доповнення до гарніру, але і в якості інгредієнта для безлічі інших салатів.

З відварною куркою
Відварене куряче м'ясо стало основою багатьох листкових салатів, які так популярні на різноманітних святкових застіллях. Такі страви дуже ситні і відмінно підходять до посиденьок з алкогольними напоями. Курка відмінно поєднується з різними інгредієнтами від всіляких овочів і сирів до ананаса і апельсина. Також, відварене куряче філе - основа для всім відомого салату «Столичний» або «Олів'є».

З обсмаженої куркою
Для подібного роду страв куряче м'ясо потрібно попередньо обсмажити на маслі, в клярі або в кунжуті. Зазвичай смажене м'ясо поєднують з овочами, а заправляють салат олією або всілякими легкими соусами. Одним з яскравих представників подібного роду страв є салат «Цезар», який також відзначений на нашому сайті.

З копченою куркою
Копчена курка, яка використовується в салатах, безумовно, дозволяє заощадити левову частку часу, адже м'ясо не вимагає додаткової обробки. До того ж копченості надають салату легкий аромат димку, а таке м'ясо відмінно поєднується як з майонезним заправками, так і з соусами на основі рослинних масел. Крім іншого, існують варіанти салатів, де поєднується і копчене і варене куряче м'ясо, що насичує страву дуже багатим смаком.

З курячою печінкою і серцями
Курячі потрухи - це, звичайно, на любителя. Але все ж більшість обивателів спокійно вживають їх в їжу. У розділі нашого сайту «Салати з курки» також представлені варіації на цю тему. Варто відзначити, що печінка, часто, обсмажується і такі салати заправляються маслом. Серця ж у більшості випадків відварюються і входять в салати з майонезним заправками.

теплі салати
Всі ми звикли, що теплим або гарячим повинно бути основне блюдо, але не салат. Проте, теплі салати - це віяння кулінарії, яке не залишить гурманів байдужими. Для теплого салату курка запікається, гаситься в карамелі або обсмажується безпосередньо перед подачею. Після нарізається скибочками і поміщається на подушку з овочів. Легка заправка лише доповнює комбінацію теплого м'яса і свіжих овочів, створюючи абсолютно нову гаму смаку.

Розділ «Салати з курки» ввібрав в себе кращі рецепти і поєднання м'яса з сирами, горіхами, фруктами і навіть крабовими паличками. Деякі страви можуть замінити навіть повноцінну трапезу, оскільки є вкрай ситними. Інші ж стануть прекрасним аперитивом або доповненням до вашого улюбленого гарніру.